طرز تهیه کیک برنج
تاریخ انتشار: ۷ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۳۱۸۵۹۰
رکنا:این غذای خوشمزه که شبیه مافین است شامل برنج پخته، سبزیجات خرد شده، تخم مرغ و پنیر میشود. بعد از پختن قهوهای طلایی میشود و به صورت گرم با سس چیلی شیرین به عنوان میان وعده، یا یک وعده غذایی گیاهی سرو میشود.
کیک برنج و سبزیجات
مواد لازم:
۱۵۰ گرم یا دوسوم پیمانه برنج
۱۴۰ گرم یا یک پیمانه کدو سبز رنده شده
۲۰ گرم یا یک قاشق غذاخوری کره
۹۰ گرم یا یک دوم پیمانه پیازه خردشده
یک فلفل تند کوچک ریزشده
چهار حبه سیر متوسط له شده
۹۰ گرم یا یک دوم پیمانه هویج خردشده
۴۰ گرم یا یک فنجان برگ تازه اسفناج خرد شده
یک قاشق غذاخوری جعفری خردشده
نمک و فلفل به مقدار کافی
دو عدد تخم مرغ بزرگ
۴۴ گرم یا یک دوم پیمانه پنیر پارمیزان
۳۶ گرم پنیر چدار خوش طعم که به شش قسمت مساوی تقسیم شده
۳ عدد گوجه گیلاسی یا ۶ قطعه کوچک گوجه فرنگی
سس چیلی شیرین برای سرو کردن
طرز تهیه:
1.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
2. شش تا از سوراخهای سینی مافین را چرب کنید. (هریک از سوراخها یک سوم پیمانه گنجایش دارند). روی هریک از این سوراخها یک دایره کاغذ روغنی قرار دهید. به جای ظرف مافین میتوانید از یک تابه مربعی نچسب استفاده کنید و دیوارهها و کف آن را چرب کنید.
3. برنج را در آب جوش بپزید، آبکشی کنید و کنار بگذارید.
4. آب اضافی کدوها را روی سینک ظرفشویی بگیرید.
5. کره را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط آب کنید.
6. پیاز، فلفل چیلی و سیر را اضافه کرده و دو دقیقه بپزید و گاهی هم بزنید.
7. هویج را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر بپزید و گاهی هم بزنید.
8. کدو سبز، اسفناج، جعفری، نمک و فلفل را هم اضافه کنید.
9. هم بزنید تا ترکیب شوند و یک دقیقه دیگر بپزید.
10. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و محتویات آن را در یک کاسه بزرگ بریزید.
11. برنج را به آن اضافه کنید. اجازه دهید مخلوط ۱۰ دقیقه سرد شود.
12. تخم مرغها و پنیر پارمسان را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.
13. سوراخهای مافین را با این مخلوط پر کنید و کاملا فشار دهید که به هم بچسبند.
14. روی هر کدام یک قطعه پنیر و یک گوجه گیلاسی یا یک قطعه گوجه بگذارید.
15. به مدت ۲۴ تا ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا به رنگ قهوهای روشن درآید.
16.کیکها را در یک ظرف دار در یخچال قرار دهید.
17. آنها را میتوانید در مایکروویو یا فر گرم کنید.
18. اگر آنها را در فر گرم کردید روی ظرف را بپوشانید تا خشک نشود.
منبع: رکنا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۳۱۸۵۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
«تگزاس ۳»و «عطرآلود» به گیشه سینماها اضافه میشود
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، پنجمین جلسه شورای صنفی نمایش روز یکشنبه ۱۶ اردیبهشت در خانه سینما برگزار شد و این شورا بعد از بررسی درخواستها و موارد مطرح شده، قرارداد دو فیلم را ثبت کرد.
به این ترتیب قرار است فیلم سینمایی «تگزاس۳» به کارگردانی مسعود اطیابی و تهیهکنندگی ابراهیم عامریان به سرگروهی پردیس سینمایی هویزه مشهد از دوم خرداد روی پرده سینماها اکران شود.
طبق اعلام شورا، پخش این فیلم بر عهده تهیهکننده فیلم است.
همچنین فیلم سینمایی «عطرآلود» به کارگردانی هادی مقدمدوست و تهیهکنندگی یوسف منصوری با پخش «بهمن سبز» به سرگروهی پردیس سینمایی هنرشهر آفتاب شیراز بعد از فیلم «تاوان» روی پرده میرود.
فیلم «عطرآلود» دو سال قبل در جشنواره فیلم فجر رونمایی شد و مصطفی زمانی، هدی زینالعابدین،کوروش تهامی، همایون ارشادی، حسام محمودی، سودابه بیضایی و شهروز ابراهیمی در آن بازی کردهاند.
هادی مقدمدوست سال ۱۴۰۱ پس از هفت سال، سومین فیلم سینمایی خود را با نام «عطرآلود» و به قلم حسین حسنی ساخت که یک ملودرام عاشقانه با ترکیبی از رنج، ترس و وجدان است و در ادامه سینمای مقدمدوست، چالشهای یک زوج خوشبخت را در مسیر استحکام زندگیشان تصویر میکند.
در فیلم کمدی «تگزاس ۳» پژمان جمشیدی، سام درخشانی، ژاله صامتی و مهدی هاشمی بازیگران فیلم جدید اطیابی معرفی شدهاند.
۲۲۰۵۷
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903310