به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

تاثیر شگفت انگیز تغذیه در مهار بیماری‌های قلبی

تاریخ انتشار: ۲۵ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۶۵۴۹۱۲

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ دانشمندان دریافته اند، رعایت یک رژیم گیاه خواری تقریبا نیمی از خطر نارسایی قلبی را کاهش می دهد.

افرادی که رژیم غذایی مبتنی بر گیاه خواری  را  جایگزین گوشت فرآوری شده و غذاهای چرب می کنند،  42 درصد کمتر به بیماری های قلبی مبتلا می شوند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

دانشمندان دانشکده پزشکی ایکان در نیویورک گفتند که رژیم غذایی حاوی غلات کامل، ماهی، لوبیا و برگ سبز تیره گیاهان منجر به یک سبک زندگی با قلب سالم می شود.

همچنین پزشکان توصیه کرده اند  افراد از مصرف غذاهایی همچون کربوهیدرات های تصفیه شده، غذاهایی حاوی  قند اضافه، چربی ترانس، چربی اشباع شده و گوشت فرآوری شده، باید اجتناب کنند.

تاثیر شگفت انگیز سبزجات در کاهش وزن

در بررسی های به عمل آمده کارشناسان پنج رژیم غذایی را که به مدت  بیش از چهار سال مصرف شده و حاوی گوشت قرمز، سبزیجات، مواد قندی و الکل بودند، مورد بررسی قرار دادند.

آزمایش های به عمل آمده نشان داد که غذاهایی مانند تخم مرغ، غذاهای سرخ شده، عسل، الکل و سالاد اثر مطلوبی در کاهش خطر ابتلا به نارسایی قلبی نداشتند.

بر اساس آمار سازمان ملی بهداشت انگلستان، هر ساله حدود 70،000 نفر بر اثر بیماری های  قلبی و عروقی جان خود را از دست می دهند. یک نفر از هر هفت مرد و یک نفر از  هر 11 زن و به طور متوسط 190 نفر در هر روز آمار مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی و عروقی است.

مطالعات قبلی دانشمندان نشان داده است که مصرف چه غذاهایی می تواند بر روی آترواسکلروز (تصلب شریان ها) اثر گذار باشد. تصلب و سختی شریان ها زمینه بروز حملات قلبی، سکته مغزی و نارسایی های قلبی است.

 علت تفاوت های جغرافیایی و نژادی در سکته مغزی

در ادامه تحقیقات دانشمندان انگلیسی، یک تیم پزشکی به جمع آوری داده های مختلف پیرامون  علل تفاوت های جغرافیایی و نژادی در سکته مغزی پرداخت، مشاهدات این تیم  با دقت عوامل خطر سکته مغزی در بزرگسالان 45 سال و بالاتر را نشان می داد.

در تحقیقات فوق، در مجموع 15،559 شرکت کننده، رژیم غذایی خود را با استفاده از چندین پرسشنامه گزارش کردند. این پرسشنامه ها مشخص می کرد که هر فرد چه میزان از پنج رژیم غذایی را مصرف کرده است.

غذاهایی موجود در این رژیم های غذایی به طور مشخص عبارت بودند از: گوشت قرمز، پاستا، سیب زمینی سرخ شده، غذاهای فست فود، سبزیجات تیره رنگ، سبزیجات برگدار، میوه ها، لوبیا، ماهی، شیرینی متشکل از دسر، نان، شیرینی های صبحانه ، شکلات، آب نبات، تخم مرغ، غذای سرخ شده، گوشت، گوشت فرآوری شده، نوشیدنی های شیرین و الکل / سالاد، سس سالاد، سبزیجات، گوجه فرنگی و کره.

با بررسی سن، جنس، نژاد و عوامل محیطی افراد شركت كننده در این تحقیقات که  از پنج الگوي رژيم غذايی استفاده می کردند، مشاهده شد که رعایت بیشتر رژيم غذايی گياهی، با کاهش شدید خطر نارسايی قلبی ارتباط مستقیم دارد. در حالی که هیچ ارتباط مشخصی بین رعایت چهار رژیم غذایی دیگر با کاهش بروز حملات قلبی یافت نشد.

نتایج مطالعات دانشمندان که در کنفرانس علمی انجمن قلب آمریکا در کالیفرنیا نیز ارائه شد، نشان می دهد که رعایت رژیم غذایی حاوی گیاهان برگ سبز تیره ، میوه ها، لوبیا، غلات و ماهی و محدود کردن مصرف گوشت فرآوری شده، چربی های اشباع شده، چربی های ترانس، کربوهیدرات های تصفیه شده و غذاهایی با قند افزوده، یک سبک زندگی دوست دار قلب را برای شما به ارمغان می آورد و اگر تاکنون نارسایی قلبی نداشته اید، به جلوگیری از این بیماری به شما کمک زیادی می کند.

منبع: Dailymail

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۶۵۴۹۱۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

رابطه استفاده از آسانسور با کاهش عمر

سوار شدن آسانسور برای راحتی فوق‌العاده است، اما یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که هیچ کمکی به طول عمر شما نمی‌کند بلکه در عوض، محققان دریافته‌اند که انتخاب پله‌ها می‌تواند به شما کمک کند تا زندگی طولانی‌تری داشته باشید، به طور خاص، بالا رفتن از چند پله در روز، خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ ر

به گزارش خبرگزاری ایمنا، دکتر سوفی پادوک (Sophie Paddock)، نویسنده این مطالعه از دانشگاه آنگلیا شرقی و بنیاد بیمارستان دانشگاه نورفولک و نورویچ می‌گوید: اگر هر دو گزینه پله‌ها یا آسانسور را دارید، به سراغ پله‌ها بروید، زیرا این کار به قلب شما کمک می‌کند. حتی فعالیت‌های بدنی کوتاه مدت تأثیرات مفیدی بر سلامتی دارد، و دوره‌های کوتاه بالا رفتن از پله‌ها می‌تواند یک هدف دست یافتنی برای فعالیت‌های روزانه باشد.

به نقل از اس‌اف، اگرچه بیماری‌های قلبی عروقی علت اصلی مرگ و میر در ایالات متحده هستند، اما محققان می‌گویند که ورزش منظم می‌تواند به پیشگیری از آن کمک کند. متأسفانه، مطالعه جدیدی که در مجله ESC Preventive Cardiology ۲۰۲۴ ارائه شده است، خاطرنشان می‌کند که از هر چهار فرد بزرگسال در سراسر جهان، یک نفر از سطوح توصیه شده فعالیت بدنی برخوردار نیست.

در ایالات متحده بزرگسالان باید هر هفته حدود ۱۵۰ دقیقه ورزش با شدت متوسط داشته باشند. این حدود ۳۰ دقیقه پیاده‌روی سریع در روز برای مدت پنج روز است. همچنین اضافه کردن دو روز فعالیت‌های تقویت عضلانی توصیه می‌شود که در آن همه گروه‌های عضلانی اصلی از جمله پاها، باسن، پشت، شکم، سینه، شانه‌ها و بازوها درگیر شوند.

دکتر پادوک خاطرنشان می‌کند که بالا رفتن از پله‌ها شکلی آسان و قابل دسترس از ورزش است که افراد می‌توانند در هر مکانی انجام دهند از ساختمان آپارتمانی خود گرفته تا پارک‌های شهری. با در نظر گرفتن این موضوع، این مطالعه جدید به بررسی تأثیر بالا رفتن از پله بر طول عمر و سلامت قلب پرداخت.

این گروه ۹ مطالعه قبلی را در مورد بالا رفتن از پله‌ها با بیش از ۴۸۰ هزار شرکت‌کننده جمع‌آوری کردند. این مطالعات مجموعه وسیعی از شرایط را مورد بررسی قرار داد و درمورد تعداد پله‌هایی که شرکت‌کنندگان از آن بالا رفتند یا سرعتی که از آن پله‌ها بالا رفتند، تفاوتی قائل نشد. این ۹ گزارش شامل افراد سالم و همچنین افراد مبتلا به بیماری شریانی محیطی یا سابقه حملات قلبی بود. شرکت کنندگان از ۳۵ تا ۸۴ سال سن داشتند.

به طور کلی، این مطالعه جدید نشان داد که بالا رفتن از پله‌ها با کاهش ۲۴ درصدی خطر مرگ به هر دلیلی ارتباط دارد. شرکت کنندگان همچنین ۳۹ درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی قرار گرفتند. علاوه بر این، بالا رفتن از پله‌ها به این شرکت‌کنندگان کمک کرد تا از برخی از عوارض عمده بیماری‌های قلبی عروقی، از جمله حمله قلبی، نارسایی قلبی و سکته جلوگیری کنند.

بر اساس این نتایج، ما مردم را تشویق می‌کنیم که پله‌نوردی را در زندگی روزمره خود بگنجانند. مطالعه ما نشان داد که هرچه فردی از پله‌ها بیشتر بالا برود، مزایای بیشتری دارد. بنابراین، چه در محل کار، چه در خانه و چه در جای دیگر، از پله‌ها استفاده کنید.

کد خبر 748596