بهبود صنعت غذایی به وسیله روش زیستی حلقه اتصال بخش خصوصی و دانشگاه است
تاریخ انتشار: ۳ اسفند ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۹۹۵۲۱۰
دبیر ستاد توسعه زیستفناوری معاونت علمی گفت: اجرای برنامه بهبود صنعت غذا به وسیله روشهای زیستی حلقه اتصال میان بخش خصوصی تولید کننده محصولات غذایی و دانشگاهها است.
به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو به نقل از مرکز ارتباطات و اطلاع رسانی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، یکی از پروژههای مهم ستاد توسعه زیستفناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری که چند سالی است پیگیری میشود، بهبود صنعت غذایی کشور با استفاده از روشهای زیستی است که این کار با کمک خود کارخانجات تولید محصولات غذایی اجرایی میشود.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مصطفی قانعی دبیر ستاد توسعه زیستفناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری با اشاره به اینکه صنعت غذایی کشور یکی از صنایع حیاتی، حساس و مهم در کشور است، گفت: بهبود کیفیت این صنعت به معنای ارتقای امنیت روانی و جسمی مردم است به همین دلیل به دنبال ارتقای این صنعت با روشهای زیستی هستیم.
تودههای زیستی مانند پروبیوتیکها و مخمرها و آنزیمها دو بخش کاربردی در صنعت غذا محسوب میشود. به همین دلیل ستاد توسعه زیستفناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری این دو بخش مهم را در قالب کارگروه ارتباط با صنایع غذایی و در چارچوب اتصال کارخانجات تولید محصولات غذایی و دانشگاههای مرتبط پیگیری میکند.
«ستاد توسعه زیستفناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری تلاش میکند با اجرای برنامه بهبود صنعت غذا به وسیله روشهای زیستی حلقه اتصالی باشد میان بخش خصوصی تولید کننده محصولات غذایی و دانشگاهها تا از این طریق همه کارخانجات تولید صنعت غذا در بخش تولید، پسماند و بستهبندی را به این زنجیره وارد کند.»
قانعی با بیان این نکته، گفت: مطالعه و بررسی صنعت و کارخانجات غذایی کشور را هم به صورت جدی دنبال میکنیم تا بتوانیم با نگاهی دقیق راهکارهای توسعه این صنعت را بیابیم.
منبع: خبرگزاری دانشجو
کلیدواژه: معاونت علمی و فناوری صنایع غذایی زیست فناوری ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری بهبود صنعت غذا محصولات غذایی روش های زیستی صنعت غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت snn.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری دانشجو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۹۹۵۲۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رتبه دانشگاه محقق اردبیلی در رتبهبندیهای بینالمللی قابل توجه است
ایسنا/اردبیل مدیرکل دفتر سیاستگذاری و برنامهریزی پژوهشی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری گفت: دانشگاه محقق اردبیلی در رتبهبندیهای بینالمللی دارای جایگاه قابل توجه و پراهمیت است.
صمد نژادابراهیمی امروز، ۵ اردیبهشت در نشست با هیات رئیسه، روسا و معاونان پژوهشی دانشکدهها، سردبیران مجلات و محققان برجسته دانشگاه محقق اردبیلی با اشاره به وضعیت رشد علمی ایران در مقایسه با سایر کشورها، گفت: ایران در مقایسه رشد مقالهها به نسبت هزینه کم، بازدهی بالایی را دارد. این امر بیانگر این است که در صورت هزینه با توجه به دارا بودن نیروی انسانی کارآمد، شاهد نتایج مثبتی خواهیم بود.
وی به رشد قابل توجه مقالات در زمینه علومانسانی و علوماجتماعی اشاره کرد و افزود: این مقالات با فرهنگ تمدن ما ارتباط دارند و این امر حائز اهمیت است.
مدیرکل دفتر سیاستگذاری و برنامهریزی پژوهشی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری از روند رشد نشریات دارای رتبه Q ایران در پایگاه اسکوپوس خبر داد و گفت: تعداد نشریات نمایه شده جهش داشته است. از طرفی ایران با ۸۸۰ نشریه نمایه شده رتبه ۶ دنیا را در DOAJ کسب کرده و زبان فارسی با ۴۸۲ نشریه نهمین زبان نشریات نمایه شده در DOAJ است.
وی به ارائه خلاصه عملکرد پژوهشی دانشگاه محقق اردبیلی پرداخت و گفت: دانشگاه محقق اردبیلی طی شش سال اخیر در رتبه علمی یک پله ارتقا داشته است. این دانشگاه به عنوان دانشگاه جامع دارای تنوع موضوعی قابل قبولی در مقالهها داشته است.
مدیرکل دفتر سیاستگذاری و برنامهریزی پژوهشی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری با بیان اینکه عملکرد دانشگاه محقق اردبیلی رتبه بالاتری نسبت به میانگین کشور را دارد، به روند رو به رشد میزان اثربخشی مقالات چاپ شده در جامعه علمی اشاره کرد و گفت: ۱۰ کشور ارجاع دهنده به مقالات ایرانی به ترتیب چین، ایران، هند، آمریکا، عربستان سعودی، ترکیه، مصر، کره جنوبی، پاکستان و مالزی هستند.
وی با اشاره به حضور شش پژوهشگر یک درصد برتر جهان در دانشگاه محقق اردبیلی، گفت: روند رو به رشد دانشگاه محقق اردبیلی در این زمینه بسیار قابل توجه است. همچنین این دانشگاه ۱۶ پژوهشگر ۲ درصد برتر جهان و ۱۲دانشمند برتر پراستناد در حوزه علومانسانی، علوماجتماعی و هنر و معماری دارد.
وی خاطرنشان کرد: دانشگاه محقق اردبیلی در رتبهبندیهای بینالمللی دارای جایگاه قابل توجه و پراهمیت است.
جبرائیل رزمجو معاون پژوهش و فناوری دانشگاه محقق اردبیلی نیز با اشاره به تولیدات علمی دانشگاه محقق اردبیلی در سالهای اخیر، گفت: سال گذشته بازنگری آئیننامه گرنت نیز انجام شد و شاهد افزایش چند برابری پاداشها در آن بودیم.
وی با اشاره به پذیرش ۴۱ پژوهشگر پسادکتری در دانشگاه محقق اردبیلی در سال گذشته، افزود: امسال نیز با مجوز وزیر علوم، تحقیقات و فناوری افزایش تعداد پژوهشگر پسا دکتری را شاهد خواهیم بود.
معاون پژوهش و فناوری دانشگاه محقق اردبیلی با بیان اینکه دو ماموریت اصلی برای دانشگاه در حوزه گردشگری و سیبزمینی تعریف شده است، ادامه داد: در سالجاری نیز در حوزههای انرژی، گلخانه و غیره نیز به ماموریتهای دانشگاه محقق اردبیلی افزوده خواهد شد.
وی یادآور شد: پیشرفتها و تولیدات علمی دانشگاه محقق اردبیلی حاصل زحمات کلیه دانشگاهیان اعم از دانشجویان، اعضای هیات علمی و دانشجویان است.
انتهای پیام