شیفون نارگیلی + دستور تهیه
تاریخ انتشار: ۲۰ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۵۸۱۷۴۸
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیفون نارگیلی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۶۰ گرم
وانیل۱/۴ ق چ
روغن مایع ۲۰ گرم
اب جوش ۵۰ گرم
پودر نارگیل ۵۰
ارد ۸۳ گرم
ب پ نصف ق چ من بکینگ پودر نریختم
آب نارگیل یا شیر نارگیل ۱۴ گرم
فقط کف قالب کاغذ لازم داره.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بیشتر بخوانید
طرز تهیه مرغ بالزامیکبرای مرطوب کردن:
شیر ۱ لیوان یا اب نارگیل یا شیر نارگیل
کرم:
شیر ۲۲۵ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
آرد ۳۰ گرم
نشاسته ۴۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
وانیل کمی
رویه:
پودر نارگیل
سفیده وزرده رو جدا میکنیم. سفیده هارو فرم میدیم زرده وانیل وشکرو میزنیم تاحجمش ۲ برابر بشه.
آب جوش رو اضافه کرده هم میزنیم. روغن مایع اضافه کرده هم میزنیم. آب نارگیل یا شیر نارگیل به همون میزان رو اضافه کرده هم میزنیم.
آرد وب پ ۳ بار الک کرده وبا پودر نارگیل به مواد اضافه میشه.
در اخر طی ۳ مرحله سفیده اضافه و فولد میشه.
۱۷۵ درجه ۲۵ -۲۰ دقیقه. قالب.
فقط کف قالب کاغذ لازم داره.
طرز تهیه:
نارگیل رو بعد از اندازه گیری اسیاب کنید.
در یک قابلمه شیر، شکر، آرد، نشاسته میریزیم و خوب مخلوط میکنیم در حرارت گذاشته و تند تند هم میزنیم .
وقتی به غلظت لازم رسید می‌پزیم از حرارت برداشته و میگذاریم ولرم شود خامه و وانیل را ریخته و با میکسر هم میزنیم (من مقداری پودر نارگیل هم میریزم.)
وقتی کیک پخته شد از حرارت برمیداریم میگذاریم خوب سرد شود وقتی سرد شد با خلال دندان رویش را سوراخ سوراخ میکنیم رویش شیر میریزیم کم کم میریزیم که به همه جایش برود بیست دقیقه همینطوری بماند.
سپس رویش از کرمی که آماده کردیم میریزیم و سطح آنرا صاف میکنیم و در اخر پودر نارگیل.
منبع: آشپزباشی
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: خانه داری آشپزی پودر نارگیل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۵۸۱۷۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بلیت کنسرت محسن ابراهیم‌زاده را از «سینماتیکت» تهیه کنید
این کنسرت پاپ، روز چهارشنبه ۲۶ اردیبهشت، در دو سانس ۱۹:۴۰ و ۲۲:۴۰ در برج میلاد تهران برگزار می‌شود و علاقه‌مندان می‌توانند با مراجعه به این سامانه، بلیت تهیه کنند. پیش از این نیز سینماتیکت، تجربه موفقی در بلیت فروشی آنلاین کنسرت محسن یگانه داشت و توانست تمام بلیت‌های کنسرت را بدون هیچ اختلالی به دست مخاطبان برساند.
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901280
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت