جدیدترین‌های «پودر نارگیل»:

(ویدیو) دسر ترکیه‌ای با عطر پرتقال

در این ویدیو آموزش طرز تهیه لوکوم پرتقالی خوشمزه را خواهید دید. مواد لازم آب پرتقال طبیعی: ۲ لیوان شکر: نصف لیوان نشاسته: ۲ قاشق غذاخوری سرپر رنده پوست یک عدد لیمو زنجبیل تازه رنده شده: یک قاشق چای‌خوری وانیل: یک قاشق چای‌خوری کره: ۱۰ گرم پودر نارگیل طرز تهیه: آب پرتقال‌هایمان را می‌گیریم و از صافی رد می‌کنیم. بعد به آن شکر و نشاسته را اضافه می‌کنیم که هم می‌توانید از نشاسته گندم و هم از نشاسته ذرت استفاده کنید. زست لیمو و زنجبیل را هم اضافه می‌کنیم و روی حرارت کم می‌گذاریم و مرتب هم می‌زنیم تا غلیظ شود. تقریبا نیم ساعت طول می‌کشد تا نشاسته کامل بپزد و طعم خامی نداشته باشد. در آخر وانیل و کره...


راهنمای جامع خرید و قیمت پودر نارگیل سریلانکا

قیمت پودر نارگیل سریلانکا اولین سوالی است که خریداران این پودر معطر و پر خاصیت مطرح می کنند. اغلب شیرینی های نارگیلی خوش طعم و عطری که باب میل ما هستند با استفاده از پودر نارگیل سریلانکا پخت می شوند. عطر خوش این شیرینی ها از ده فرسخی به مشام می رسد و یادآور شیرینی نارگیلی های نوستالژیک دوران کودکی است. پس طبیعی به نظر می رسد که خریداران در جستجوی قیمت پودر نارگیل سریلانکا باشند. خرید پودر نارگیل سریلانکا برای شیرینی پزی ها می تواند یک مزیت رقابتی فوق العاده محسوب شود. یک خبر خوشحال کننده برای شما داریم و آن هم این است که قیمت پودر نارگیل سریلانکا در مغزچین به مراتب اقتصادی تر از مجموعه های دیگر...


طرز تهیه کیک شنی؛ عصرانه‌ای متفاوت و خوشمزه

کیک شنی یکی از متفاوت‌ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌هایی است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. این کیک یک انتخاب بسیار خوب برای مهمانی و مجالس است. طعم و بافت این کیک کاملا منحصربه‌فرد و خوشمزه است. به گزارش مجله اکالا، طرز تهیه کیک شنی به روشی ساده و کامل را به صورت مرحله به مرحله همراه با ویدئو به شما آموزش خواهیم داد پس در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه کیک شنی مدت زمان آماده سازی تهیه این کیک ۵۰-۶۰ دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده مناسب برای قالب ٢٠-٢٢ سانتیمتر دایره و ٢٠*٣٠ مستطیل است. درجه سختى تهیه این کیک در دسته بندى متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه کیک شنى: ...


طرز تهیه ترافل نارگیل خرمایی + فیلم

طرز تهیه ترافل نارگیل خرمایی به تصویر کشیده شده است. برای تهیه این ترافل به پودر نارگیل، خرما، پودر بیسکویت، وانیل، پودر هل، کره و مغز گردو نیاز است.   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک برشی با سس شکلاتی و پودر نارگیل

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک ها انواع و اقسام مختلفی دارد و شما می توانید کیک برشی را داخل قالب لوف یا یک مربع تهیه کنید و از طعم بی نظیر این کیک لذت ببرید. برای پخت کیک برشی بهتر از آرد قنادی استفاده کنید و شما می توانید این کیک را خیلی راحت برای مهمانی ها و دورهمی خود این کیک متفاوت را تهیه کنید. شما می توانید از یک سس شکلاتی خوشمزه برای این کیک استفاده کنید و روی کیک را با پودر نارگیل را یا شکلات رنده شده سرو و تزیین کنید. آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه رولت توت فرنگی مواد لازم آرد قنادی    ۱ لیوان فرانسوی + ۱/۴ پیمانه شکر    ۳/۴ لیوان شیر    ۱/۲ لیوان...


طرز تهیه دسر کشکول ترکیه

فراروـ دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر کشکول نوعی دسر ترکی است که اصالت آن به کشور ترکیه می‌رسد. این دسر طعم و مزه‌ای شبیه به فرنی خودمان دارد با این تفاوت که برای تهیه آن از پودر نارگیل هم استفاده می‌شود. نام این دسر مربوط به زمان عثمانی و به معنای کاسه گداست و کلمه کشکول در زبان ترکی نوعی اصطلاح است و شاید از آنجا که این دسر معمولا داخل کاسه...


طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید/ فوت و فن‌های پخت شیرینی نارگیلی بدون فر

شیرینی نارگیلی یکی از شیرینی‌های سنتی و قدیمی ایرانی است که در عید نوروز نیز بسیار کاربرد دارد. اگر شما هم از طرفداران شیرینی سنتی نارگیلی هستید باید بدانید که پخت این شیرینی در خانه چندان سخت نیست. مواد لازم تهیه شیرینی نارگیلی مخصوص عید پودر نارگیل چرب: ۶۰ گرم (۱ پیمانه) شکر: ۱۷۰ گرم (۱ پیمانه) روغن مایع: ۱۰۰ گرم (⅔ پیمانه) سفیده تخم مرغ: ۲ تا ۳ عدد آب لیمو ترش: ۱ قاشق چایخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی ۱. ابتدا پودر نارگیل را به همراه شکر و نیمی از روغن مایع و نیمی از سفیده تخم مرغ داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و خوب مخلوط کنید. در صورتی که مواد سفت شد...


اثرات قند نارگیل در کنترل بیماری‌های قلبی و عروقی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ فشار خون بالا و سفتی شریانی با افزایش سن دو عامل خطرساز در ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی هستند.در یک تحقیق جدید، محققان اثر یک شیرین‌کننده طبیعی را بر فشار خون و سفتی شریانی در افراد میانسال و مسن بررسی کردند.پودر شیره نارگیل که یک شیرین‌کننده طبیعی است سرشار از ویتامین‌های B و C همچنین آهن، کلسیم و پتاسیم است.پودر شیره نارگیل همچنین حاوی فلاونوئید‌ها و نیترات‌ها، ترکیباتی که به سلامت عروق خونی کمک می‌کنند و اینولین که یک فیبر محلول پری‌بیوتیک است  به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند.براساس تحقیقات متخصصان تغذیه با پودر شیره نارگیل نشانگر‌های زیستی آنتی‌اکسیدانی را در بزرگسالان جوان افزایش می‌دهد.محققان گفتند: اثرات کاهنده پودر شیره نارگیل...


عاشقان طعم شکلات و نارگیل بخوانند و بخورند + فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ،علاقمندان به کیک پزی در خانه طرز تهیه کیک نارگيلي شكلاتی را در این مطلب آموزش ببینید. طرز تهیه کیک نارگيلي شكلاتی خوشمزه به روش کافی شاپی آموزش کیک شکلاتی با رویه نارگیل تخم مرغ ۳عدد،شکر نصف پیمانه،آرد ۱پیمانه،پودر کاکائو ۲قاشق غذا خوری،شیر ۳قاشق غذا خوری،بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری مواد رویه نارگیل،پودر نارگیل چرب ۳/۴ پیمانه،سفیده تخم مرغ ۲عدد،روغن مایع ۱/۳ پیمانه،آب لیمو ۱قاشق چایخوری مراحل طرز تهیه کیک نارگيلي شكلاتی مرحله اول برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا در یک ظرف روغن مایع و شکر را ریخته و هم می زنیم تا کشدار شود. سپس تخم مرغ ها و وانیل را اضافه کرده و با همزن به مدت 5...


فواید قند نارگیل برای مقابله با خطر بیماری‌های قلبی

آفتاب‌‌نیوز : فشار خون بالا و سفتی شریانی با افزایش سن دو عامل خطرساز در ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی هستند. در یک تحقیق جدید، محققان اثر یک شیرین‌کننده طبیعی را بر فشار خون و سفتی شریانی در افراد میانسال و مسن بررسی کردند. به گزارش مدیکال اکسپرس، پودر شیره نارگیل که یک شیرین‌کننده طبیعی است واز قند نارگیل به‌طور سنتی در غذا‌های آسیایی استفاده می‌شود، سرشار از ویتامین‌های B و C همچنین آهن، کلسیم و پتاسیم است. پودر شیره نارگیل همچنین حاوی فلاونوئید‌ها و نیترات‌ها، ترکیباتی که به سلامت عروق خونی کمک می‌کنند و اینولین، یک فیبر محلول پری‌بیوتیک است که به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند. نتایج تحقیقات قبلی نشان می‌دهد که پودر شیره نارگیل نشانگر‌های زیستی...


طرز پخت قورمه مرغ هندی

اگر به دنبال طعمی متفاوت از پخت مرغ هستید حتما قورمه مرغ هندی را امتحان کنید. این مرغ سس مخصوصی دارد که بنام سس قورمه معروف است و مزه لذیذی به مرغتان میدهد. مواد لازم برای مزه‌دار ​کردن مرغ: ماست۳ تا ۴ قاشق غذاخوری|رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری|پودر فلفل قرمز۱ قاشق چایخوری|پودر زیره سبز۱ قاشق چایخوری|پودر تخم گشنیز۱ قاشق چایخوری|نمک۱ قاشق چایخوری|آبلیمو ترش۱ قاشق غذاخوری|گشنیز تازه خرد شده۱ قاشق غذاخوری|روغن مایع۱ قاشق غذاخوری|مرغ۵۰۰ گرم. مواد لازم برای سس: شیر نارگیل ۲۵۰ میلی لیتررب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوریماست ۲ قاشق غذاخوریپودر تخم گشنیز ۱ قاشق چای‌خوریپودر فلفل قرمز به مقدار دلخواهسیر (رنده شده) نصف قاشق مرباخوریزنجبیل (رنده شده) نصف قاشق مرباخوری (در صورت استفاده از زنجبیل خشک نصف قاشق...


تهیه شونیز خرما با سه قلم مواد

خرما برای درمان یبوست گزینه بسیار خوبی است و فیبر موجود در خرما برای جلوگیری از سرطان گوارش مفید است. ناطقان: شونیز خرما یکی از روش‌های تهیه بسیار شیک و مجلسی شیرینی خرمایی است و‌ می‌توانید به راحتی با چند قلم مواد آن را در خانه تهیه کنید. شونیز خرما یک میان‌وعده بسیار خوشمزه و مقوی است که‌ می‌توانید برای کودکان و خانواده به راحتی تهیه کنید. شما‌ می‌توانید شونیز خرما را داخل کپسول‌های کاغذی قرار دهید یا‌ می‌توانید از قالب تارت برای آن استفاده نمایید. مواد لازم برای تهیه شونیز خرما    خرما ۱۶ عدد    بیسکویت ساقه طلایی ۱/۲ بسته    گردو ۶ عدد    آب جوش ۱ پیمانه    پودر نارگیل و رنگ خوراکیطرز تهیه شونیز خرمامرحله اولابتدا روی خرما آب جوش...


فروش ادویه

فروش ادویه و داروهای گیاهی بسته بندی شده استاندارد و بهداشتی با تنوع بالا و توزیع سریع در مشهد و سایر استان ها گیاه اسطوخودوس لاوندر گل های اسطوخودوس که اسطوخودوس نیز نامیده می شوند، از خانواده نعناع هستند. اسطوخودوس گیاهی است چند ساله به شکل گیاه کوچکی به ارتفاع نیم متر. گل های اسطوخودوس حاوی خوشه های کوچک سیر آبی یا قرمز تا بنفش هستند. قسمت مورد استفاده در این گیاه شاخه های برگدار و گلدار است که علاوه بر التیام بخشی از آن اسانس گرفته می شود. اسطوخودوس مملو از خواص و فواید مفیدی برای آرامش روح و جسم است. برخی از این خواص عبارتند از اثر مقوی در رفع آسم، التیام زخم های کهنه، درمان حالت تهوع،...


آموزش شیرینی کاکائویی نارگیلی + فیلم

شیرینی نارگیلی، شیرینی پرطرفداری است که نارگیل ماده اصلی برای تهیه این شیرینی خواهد بود همچنین به راحتی می‌توان این شیرینی را در منزل تهیه کرد. برای تهیه شیرینی کاکائویی نارگیلی، تخم مرغ، پودرقند، کره یا مارگارین، آرد، نشاسته ذرت، پودر نارگیل، پودر کاکائو، روغن مایع، بیکینگ پودر، وانیل، شکلات بن ماری شده و پودر نارگیل لازم است. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی میکادو + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


دستور پخت شیرینی های لیمویی با تاپینگ نارگیل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور پخت شیرینی های لیمویی با تاپینگ نارگیل  را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: ۱، ۱/۲ فنجان آرد چند منظوره۱/۲ فنجان پودر قندکره ۱/۲ فنجان۴ عدد تخم مرغ بزرگ۱، ۱/۲ فنجان شکر دانه ریز۱/۲ فنجان آب لیمو۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر۳/۴ فنجان نارگیل خرد شده دستور پخت:فر خود را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک کاسه متوسط ​​، آرد و پودر قند را مخلوط کنید. مخلوط کنید تا یکدست شوند. با استفاده از یک میکسر، کره را اضافه و مخلوط کنید تا زمانی که مخلوط دانه‌های کوچک به اندازه نخود داشته باشد. اگر میکسر ندارید، اجازه دهید کره به دمای اتاق...


درمان سریع اگزما با زردچوبه و روغن نارگیل

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، آیا تا به حال پیش آمده از نتایج هر درمانی برای اگزما ناامید شده باشید؟ اگزما یکی از بیماری‌های التهابی پوستی به شمار می‌رود که درمان آن دشوار است زیرا هیچ درمان قطعی برای آن وجود ندارد. در این بیماری، پوست دچار لکه‌هایی شده که ملتهب و خارش‌دار هستند و باعث ناراحتی‌های بسیاری می‌شوند. حال، اگر به شما بگوییم که درمان موثر این بیماری در منزلتان پیدا می‌شود چه می‌کنید؟ زردچوبه که گیاهی دارویی برای درمان دسته‌ای از بیماری‌ها محسوب می‌شود، بومی آسیای جنوبی است و ترکیب فعال آن کورکومین است که حاوی خواص ضد التهابی و ضدمیکروبی عالی است. کورکومین به کنترل آنزیم‌های مسبب اگزما کمک کرده و درعین حال پوست...


اسلایس زردآلو، آلبالو و گردو + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه اسلایس زردآلو آلبالو و گردو را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از دلمه کباب هلندی و برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی تا سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی‌ها + تصاویر مواد مورد نیازبیسکویت خردکرده...... ۱۲۵ گرم مربای آلبالوی بدون شربت....۱ پیمانه زردآلوی خشک خردکرده.... دوسوم پیمانه گردوی خردکرده.....۹۰ گرم پودر نارگیل ...... یک‌دوم پیمانه شیرعسلی....... یک‌دوم پیمانه کره‌ی آب‌کرده..... ۱۲۵ گرم مواد لازم برای تهیه‌ی رویه کره......۳۰ گرم وانیلین..... یک‌چهارم قاشق چایخوری خامه‌ی ساده..... ۱ قاشق سوپخوری پودر شکر.... ۱۵۰ گرم پودر نارگیل.... ۲ قاشق سوپخوری روش‌تهیه قالبی را به اندازه‌ی ۲۰×۳۰ سانتیمتر، با فویل بپوشانید. آن‌گاه بیسکویت، آلبالو،...


شیرینی برشی کشمش و نارگیل + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه شیرینی برشی کشمش و نارگیل را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کروک موسیو با سس بشامل و فریتر سیب زمینی و اسفناج تا ترشی رشتی خوشمزه + تصاویر کره ......۱۲۵ گرم وانیل.... یک‌دوم قاشق چایخوری شکر...... ۵۵ گرم تخم مرغ ..... یک عدد آرد...... ۲۲۰ گرم بیکینگ‌پودر.... ۱ قاشق چایخوری شیر..... یک‌چهارم پیمانه مارمالاد...... یک‌دوم پیمانه کشمش... ۱۵۰ گرم مواد لازم برای تهیه‌ی رویه کره..... ۶۰ گرم شکر..... ۵۵ گرم تخم مرغ ...... یک عدد آرد.... ۲ قاشق سوپخوری پودر نارگیل .....۱۳۰ گرم روش‌تهیه کره، وانیل، شکر و تخم مرغ را در کاسه‌ی مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا مایه،...


طرز تهیه اسکون نارگیلی؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسکون نوعی کیک انگلیسیه که معمولا از گندم و یا بلغور درست می‌شه. اسکون‌ها شیرینی کمی دارند. در مناطق مختلف دنیا اسکون‌ها رو با طعم و شکل‌های متنوع درست می‌کنند. این صبحانه لذیذ طعم نارگیلی فوق‌العاده‌ای داره مخصوصاً اگه با شیر نارگیل و روغن نارگیل تهیه بشه. مواد لازم  ۱ پیمانه آرد سفید ۱/۲ پیمانه آرد گندم ۱/۴ پیمانه شکر ۱/۳ پیمانه روغن نارگیل (یا روغن قنادی) ۱ پیمانه پودر نارگیل ۳/۴ پیمانه شیر نارگیل ۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری نمک مواد سس  ۱/۲ پیمانه پودر قند ۱ قاشق غذا خوری شیر نارگیل بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ناگت هویج پنیری و چیکن پارمزان ویژه کتو تا لیدی فینگر+ تصاویر دستور تهیه فر رو با دمای ۱۹۰ درجه...


آموزش مخملی کردن کیک و دسر؛ زیبا و مجلسی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتما شما هم به درست کردن کیک و شیرینی و دسر‌های خوشمزه علاقه‌مند هستید. دستور‌های زیادی برای درست کردن کیک و شیرینی و دسر وجود داره که شما می‌تونید با توجه به سلیقه تون طعم دلخواه تون رو انتخاب کنید. اما در کنار چالش درست کردن کیک و دسر، انتخاب روکش و یا تزیین مناسب برای آن از اهمیت زیادی برخوردار است. روش‌های مختلفی برای روکش کیک و شیرینی و همچنین تزیین آن‌ها وجود دارد. اغلب افراد برای روکش کیک از خامه و یا فوندانت استفاده می‌کنند که البته آن‌ها را نیز باید به روش‌های مختلف تزیین کرد. شاید تا به حال به روکش مخملی کیک و شیرینی و برخی از دسر‌ها دقت...


۲ روش تهیه شیرینی نارگیلی در فر و بدون فر در ۳۰ دقیقه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، احتمالا شما هم با شیرینی نارگیلی خاطره دارید. این شیرینی خوشمزه پف و ترد، آنقدر محبوب بود و هست که هنوز هم در مهمانی‌های عید نوروز و مناسبت‌های مختلف سرو می‌شود. راز خوشمزگی شیرینی نارگیلی هم ترد بودن آنهاست. حتما هم می‌دانید برای اینکه بتوان آن‌ها را برای مدت طولانی‌تری به همان صورت ترد و نرم استفاده کرد، باید در ظرف دربسته و داخل یخچال نگهداری کنید. دو نوع شیرینی نارگیلی را در فر و بدون فر می‌توانید درست کنید، ولی اگر می‌خواهید شیرینی نارگیلی‌تان پفکی شود و همان فرم شیرینی‌های قنادی را بگیرد، باید دست به دامان فر شوید در غیر این صورت، شیرینی نارگیلی شیری را هم می‌توانید بدون فر درست کنید....


طرز تهیه توپک دو رنگ نارگیلی

امروز قصد داریم دستور تهیه توپک دو رنگ نارگیلی  را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای حدود ۴۰ عدد پودر شکر الک کرده......  ۴۲۰ گرم پودر نارگیل.....   ۱۰۰ گرم شیر عسلی....  ۱۸۰ گرم رنگ خوراکی صورتی.....  به میزان لازم اسانس توت‌فرنگی.....  به میزان لازم روش تهیه پودر شکر و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید و شیر عسلی را کم‌کم به آن بیفزائید تا خمیر نسبتا غلیظی به دست آید. آنگاه این مایه را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک قسمت اسانس توت فرنگی و رنگ صورتی بیفزائید. حالا هر بار به اندازة نصف قاشق چایخوری از مایة سفید رنگ و نصف قاشق چایخوری از مایة صورتی رنگ بردارید و...


طرز تهیه شکلات نارگیلی بدون نیاز به فر

در این مطلب دستور تهیه شکلات نارگیلی با کرم شانتی بدون فر و به صورت یخچالی را آموزش داده ایم. مواد لازم شیر: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر کرم شانتی: یک بسته پودر نارگیل: ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار شکلات تخته‌ای به مقدار لازم طرز تهیه   در اولین مرحله از طرز تهیه شکلات نارگیلی یا شکلات بونتی با کرم شانتی باید مواد نارگیلی داخل شکلات را آماده کنید. برای این کار شیر، کرم شانتی و پودر نارگیل را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و با کمک همزن آن قدر بزنید تا بافت منسجم و سفتی حاصل شود. حال به مقدار یک گردو از مواد بردارید و آن را به صورت بیضی شکل دهید. در این مرحله هر...


۲ طرز تهیه شکلات نارگیلی خوشمزه بدون نیاز به فر

شکلات نارگیلی، کوکو استار و بونتی نام‌هایی هستند که به یک شکلات خوشمزه که داخل آن از پودر نارگیل پر شده، گفته می‌شود و طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد. این شکلات جذاب به دلیل داشتن نارگیل و روکش نازکی از شکلات، بسیار مفید است و به عنوان یک میان وعده خوشمزه برای همه اعضای خانواده محسوب می‌شود. طرز تهیه شکلات نارگیلی در فر و بدون فر به صورت یخچالی و قالبی مرسوم است. در این مقاله می‌توانید دستور تهیه شکلات نارگیلی با کرم شانتی بدون فر و به صورت یخچالی را یاد بگیرید. مواد لازم شیر: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر کرم شانتی: یک بسته پودر نارگیل: ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار شکلات تخته‌ای به مقدار لازم بیشتر بخوانید:...


زرین بهکار تامین کننده مواد اولیه صنایع غذایی

با پیشرفت علم و تکنولوژی در صنعت غذا، افزودنی‌ها جایگاه ویژه‌ای در صنعت مواد غذایی پیدا کردند.افزودنی‌های غذایی به ترکیبات شیمیایی و یا طبیعی تلقی می شود که در جهت بالابردن کیفیت، طعم، رنگ، مزه و یا افزایش ماندگاری به محصول در حین فرآیند تولید اضافه می شود. در ادامه قصد داریم تا به بررسی برخی مواد اولیه صنایع غذایی بپردازیم که این روزها شاهد هستیم در میان تولیدکنندگان مقبولیت بسیار زیادی پیدا کرده‌اند.سی ام سیاز این افزودنی غذایی به عنوان قوام دهنده واصلاح‌کننده ویسکوزینه یاد می شود. سی ام سی‌ برای کنترل کردن ویسکوزینه مورد استفاده قرار میگیرد و به سرعت در آب حل می شود. آمونیاک خشکیک جامد کریستالی سفید رنگ که از آن با نام بی‌کربنات آمونیوم نیز یاد می شود. آمونیاک خشک...


طرز تهیه مربای نارگیل

به گزارش جام جم آنلاین به گزارش پزونه مواد لازم پودر نارگیل: 500 گرمشکر: 1 کیلوگرمجوهرلیمو: 5 گرمآب: به مقدار لازم طرز تهیه مربای نارگیل در شروع کار، باید پودر نارگیلی تازه داشته باشید؛ پس از آن باید آن را صاف کنید تا ناخالصی‌هایش جدا شوند. بعد بعد از آن باید ابتدا آب و پودر نارگیل را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بجوشانید. پس از آن‌که آب کمی گرم و جوشید، باید کمی شکر هم به آن اضافه کنید و آن‌ها را هم بزنید تا مواد طعم یکدیگر را بگیرند؛ سپس دوباره مواد را روی حرارت بجوشانید، بعد از این کار باید مقداری جوهرلیمو را به مواد اضافه کرده و دوباره بجوشانید.مربای نارگیل شما آماده است. آن را...


طرز تهیه شیرینی پف پفی آسان

به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه شیرینی پف پفی خوشمزه طرز تهیه:همه مواد به جز کره و وانیل را در قابلمه عمیق ریخته و خوب مخلوط کرده و اجاق گاز را روشن کنید آن را بپزید تا غلیظ شود و مدام هم بزنید پودینگ غلیظ شده را با اضافه کردن روغن و وانیل در آخر مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و با همزن بزنید تا قوام یکنواختی پیدا کند، سپس لیوان را خیس کرده از پودینگ درون لیوان ها ریخته سلفن روی آن بکشید حداقل ۶ ساعت در یخچال نگه دارید، پس از اطمینان از کامل بودن آن لبه ها را با چاقو باز کنید و لیوان را به آرامی تکان دهید و آن را برگردانید، دسر...


طرز تهیه کاکائو خرمایی

مواد لازم بیسکویت (بیسکویت مادر)    ۱ بسته شکلات (شیری تخته ای سفید)   ۵۰ گرم گلاب   ۳ قاشق غذا خوری خرما (بدون هسته)   ۱ پیمانه پودر نارگیل   ۱ پیمانه گردو   ۱ پیمانه طرز تهیه ابتدا بیسكویت را كاملا پودر میكنیم و آن را با گردو چرخ میكنیم گلاب را به مواد اضافه و کمی ورز میدهیم.   شکلات تخته‌ای سفید را رنده‌کرده و با خرمابه بقیه مواد اضافه کرده وهم میزنیم.   خمیر باید حالتی داشته باشد که در دست خوب گلوله شود.   پس از گلوله شدن آن را در پودر نارگیل غلتانده و در ظرف مورد نظر میچینیم.مواظب باشید روی هم قرار نگیرند. سایر نکات ۱) به جای پودر نارگیل می‌توانید از کنجد استفاده کنید.۲) اگر خمیر شل...


طرز تهیه بیسکویت نارگیلی خانگی

 بیسکویت نارگیلی، یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین نوع بیسکویت‌ها در میان افراد می‌باشد. می‌توانید به راحتی و به وسیله مواد اولیه دردسترس و ساده این بیسکویت خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. همچنین این بیسکویت برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های عصرانه نیز بسیار عالی است و سرو آن به همراه چای بی نظیر است. برای تزیین این نوع بیسکویت می‌توانید از انواع مواد مورد علاقه خود، چون پودر نارگیل، پودر پسته، کنجد و… استفاده کنید و این بیسکویت را لذیذتر و خوشمزه‌تر کنید. هر یک از مواد اولیه استفاده شده در طبخ بیسکویت نارگیل، فواید و مزایای خاص خود را دارد. البته اصلی‌ترین مواد برای طبخ این نوع خوراکی، آرد می‌باشد که این...


طرز تهیه مارشمالو خانگی با پودر ژله

شیرینی مارشمالو چیزی شبیه مسقطی یا راحت‌الحقوم خودمان است. شیرینی مارشمالو رنگی، سفید یا شکلاتی را شما در خانه به سادگی با گلوکز، به صورت ساده یا توپکی و مارپیچی، با پودر ژله و بدون پودر ژله و با ژلاتین هم می‌توانید درست کنید. طرز تهیه شیرینی مارشمالو خانگی با پودر ژله را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم ژله: ۱ بسته با طعم دلخواه شکر: ۱ قاشق غذاخوری (شکر را می‌توانید حذف کنید) آب‌جوش: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر نارگیل: به مقدار دلخواه طرز تهیه     برای درست کردن شیرینی مارشمالو خانگی ابتدا باید پودر ژله، شکر و آبجوش را در یک ظرف مقاوم به حرارت مثل پیرکس بریزید و آنقدر هم بزنید تا ژله پف کند...


طرز تهیه دسر قهوه و نارگیل

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،دسر قهوه و نارگیل در واقع نوعی ژله است. این ژله خانگی را می‌توانید با استفاده از پودر آگار یا پودر ژلاتین تهیه کنید. مواد لازم دسر قهوه و نارگیل شیر نارگیل 1 و 1/2 پیمانه شیر 1 پیمانه شکر 1 پیمانه پودر آگار یا پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری دانه قهوه فوری 2 قاشق غذاخوری آب 3 پیمانه   طرز تهیه دسر قهوه و نارگیل ابتدا شیر نارگیل، شیر، نمک و ۱/۴ پیمانه از شکر را همراه با ۱ قاشق غذاخوری پودر آگار ( یا ژلاتین) داخل شیرجوش بریزید و آن را روی شعله متوسط گاز قرار دهید تا به جوش آید. در این مدت مرتب مایع را هم بزنید و...


طرز تهیه چیز کیک یخچالی رافائلو بدون تخم مرغ و شکر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتما شما هم اسم شکلات ایتالیایی رافائلو را شنیده‌اید یا اینکه به احتمال زیاد طعم شکلات رافائلو را چشیده‌اید. شکلات رافائلو به خاطر رنگ سفید نارگیلی و طعم غالب بادام و نارگیلش یکی از محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین شکلات‌های دنیاست. در این میان چیز کیک یخچالی و ساده رافائلو که بدون نیاز به تخم مرغ و ژلاتین درست می‌شود یکی از مشهورترین انواع چیز کیک‌های ساده دنیا با پایه بیسکویت است. چیز کیک یخچالی رافائلو هم همان طعم غالب نارگیل را دارد و بسیار لذیذ و نرم و خوش طعم است. چیز کیک رافائلو را به صورت گرم و سرد می‌توانید درست کنید که نوع سرد آن با پایه بیسکویت است. طرز تهیه چیز کیک...


طرز تهیه دسر برفی

مواد لازم شیر    ۱ لیتر آرد    ۱ پیمانه نشاسته ذرت    ۱ قاشق غذا خوری شکر    ۱ لیوان کره   ۱۲۵ گرم عصاره وانیل   ۱ قاشق چای خوری پودر نارگیل   به مقدار لازم کرم شانتی    ۱/۲ بسته طرز تهیه ۱.برای تهیه دسر برفی ابتدا آرد، نشاسته ذرت و کره رو در مایه تابه روی حرارت متوسط قرار بدهید و هم بزنیند تا کره آب شود و کمی تفت بدهید تا آرد از خامی در بیاد. ۲.یک لیتر شیر و شکر رو اضافه و به هم زدن ادامه بدهید در حدود ۱۰-۱۵ دقیقه تا قوام بیاد و کامل غلیظ شود. ۳.در آخر وانیل رو هم اضافه کنید و از روی حرارت وردارید. ۴.پودر کرم شانتی رو با ۱...


طرز تهیه شکلات نارگیلی خانگی

شکلات بونتی برای کسانی که طعم نارگیلی را دوست دارند عالی است. نارگیل داخل آن نرم و خوشمزه است و شاید همین موضوع آن را به یکی از شکلا‌ت‌های پرطرفدار جهان تبدیل کرده‌است. درست کردن این شکلات در خانه ساده است، حتی می‌توانید در تهیه آن از کودکان کمک بگیرید و با این کار به رشد فیزیکی و اجتماعی‌شان کمک کنید. مواد لازم برای تهیه شکلات بونتی پودر نارگیل چرب ۲ پیمانهشیرعسلی نصف قوطیچیپس شکلات یا شکلات تخته‌ای ۲۵۰ گرم طرز تهیه شکلات بونتی کاسه‌ای بزرگ بردارید و پودر نارگیل را در آن بریزید، سپس شکر و شیرعسل را به آن اضافه کنید و هم بزنید. بهتر است آن را با دست مخلوط کنید. مخلوط شما بعد از هم زدن...


طرز تهیه شیر نارگیل

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،یکی از شیر‌های گیاهی مناسب رژیم‌های لاغری شیر نارگیل است که تهیه آن در خانه کاری بسیار آسان و کم هزینه است. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه این نوشیدنی پرخاصیت را به شما آموزش دهیم. مواد لازم شیر نارگیل پودر نارگیل  ۴۰۰ گرم آب جوش ۶ یا ۷ پیمانه طرز تهیه شیر نارگیل ابتدا پودر نارگیل را در میکسر بریزید و آب جوش را نیز به آن اضافه کنید. اجازه دهید پودر نارگیل برای مدت پانزده تا بیست دقیقه در داخل آب جوش بماند و خیس بخورد.  سپس درب میکسر را ببندید و آن را روشن کنید. اجازه دهید برای مدت دو تا سه دقیقه میکسر روی دور سریع...


طرز تهیه شکلات بونتی یا شکلات نارگیلی خانگی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  شکلات بونتی برای کسانی که طعم نارگیلی را دوست دارند عالی است. نارگیل داخل آن نرم و خوشمزه است و شاید همین موضوع آن را به یکی از شکلا‌ت‌های پرطرفدار جهان تبدیل کرده‌است. درست کردن این شکلات در خانه ساده است، حتی می‌توانید در تهیه آن از کودکان کمک بگیرید و با این کار به رشد فیزیکی و اجتماعی‌شان کمک کنید. مواد لازم برای تهیه شکلات بونتی پودر نارگیل چرب ۲ پیمانهشیرعسلی نصف قوطیچیپس شکلات یا شکلات تخته‌ای ۲۵۰ گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از لازانیای سبزیجات با سس ریکوتا و گراتن کلم تا ترشی انبه متفاوت + تصاویر   طرز تهیه شکلات بونتی کاسه‌ای بزرگ بردارید و پودر نارگیل را در آن بریزید،...


طرز تهیه میلک شیک موز مخصوص

مواد لازم موز    ۱ عدد بستنی وانیلی   ۱ لیوان بیسکویت (ساده)   ۵ عدد پودر نارگیل   ۱ قاشق غذا خوری شیر   به مقدار لازم خامه‏   به مقدار لازم طرز تهیه ۱.ابتدا موز را خرد کرده و داخل ظرف در داری داخل فریزر قرار دهید و صبر کنید تا کاملا یخ بزند(۲تا۴ساعت).   ۲.بیسکویت را خرد کرده و با مقدار کمی شیر(در حدی که مخلوط کن بچرخد)آن را کاملا میکس کنید.   ۳.موز یخ زده،پودر نارگیل و خامه را جداگانه میکس کنید(با مقدار کمی شیر).   ۴.مواد را با هم داخل یک مخلوط کن ریخته و با توجه به غلظت دلخواه به آن شیر سرد اضافه کنید. سایر نکات در صورت تمایل به جای پودر نارگیل از نارگیل تازه استفاده کنید...


طرز تهیه دسر نارگیل

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک پودر نارگیل که به اون آرد نارگیل هم گفته میشه یکی از بهترین انواع آرد های فاقد گلوتن هست که یه جایگزین خوب برای آرد گندم هم محسوب میشه. از اونجایی که پودر نارگیل سرشار از مواد مغذی هست در کاهش قند خون و کمک به هضم غذا موثره. مواد لازم دسر نارگیل نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری شیر 3 پیمانه خامه صبحانه 200 گرم شکر 1 پیمانه پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 3 قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چای خوری شیر یا آب ½ پیمانه   طرز تهیه دسر وانیل   برای درست کردن دسر نارگیل خوشمزه و خوش عطر، ابتدا 3 پیمانه شیر، شکر، خامه...


طرز تهیه بال گریل مرغ با سس نارگیل

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گریل بال با سس نارگیل را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن نارگیل ۲ قاشق سوپخوری (۲۸ میلی لیتر)پیاز (خرد شده) ۱ عدد (۱۴۰ گرم)سیر (کوبیده شده) ۱ حبه (۵ گرم)پیازچه (خرد شده) ۴ ساقه (۴۸ گرم)تخم گشنیز و زیره سبز (پودر شده) ۲ قاشق سوپخوری از هر کدام (جمعاً ۱۲ گرم)هل و میخک (پودر شده) ۱ قاشق چایخوری از هر کدام (جمعاً ۶ گرم)نمک و فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازمسویا سس ۱ قاشق سوپخوری (۱۴ میلی لیتر)شیره نارگیل ۲/۱ پیمانه (۸۰ میلی لیتر)بال مرغ ۱۲۰۰ گرمفلفل کبابی قرمز و ساقه پیازچه به تعداد لازم طرز تهیه: ۱. در ظرفی مواد را با هم مخلوط کرده، بال‌ها را در...


طرز تهیه شیرینی نارگیلی شیری (بدون فر)

قصد داریم امروز شیرینی نارگیلی  شیری را به شما آموزش دهیم. این شیرینی در عرض ۱۵ دقیقه و خیلی خیلی آسان آماده می‌شود. شیرینی نارگیلی شیری از دو ماده اصلی تهیه می‌شود که عبارتند از پودر نارگیل و شیر تغلیظ شده شیرین شده یا همان شیر عسلی. در ضمن مقداری مغز بادام، پسته یا بادام هندی بوداده و خرد شده هم در آن به کار می‌رود که بافت و طعم بهتری به آن می‌دهد. شیرینی نارگیلی شیری بسیار مقوی است. مواد لازم شیر عسلی ۲۰۰ گرمپودر نارگیل ۲ پیمانهپودر هل ۱/۲ قاشق چای خوریمغز بادام و پسته (باهم) ۱/۲ پیمانهپودر نارگیل برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه این شیرینی از نارگیلی استفاده بکنید که کاملاً پودر شده است. پس...


گریل بال با سس نارگیل + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گریل بال با سس نارگیل را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن نارگیل ۲ قاشق سوپخوری (۲۸ میلی لیتر)پیاز (خرد شده) ۱ عدد (۱۴۰ گرم)سیر (کوبیده شده) ۱ حبه (۵ گرم)پیازچه (خرد شده) ۴ ساقه (۴۸ گرم)تخم گشنیز و زیره سبز (پودر شده) ۲ قاشق سوپخوری از هر کدام (جمعاً ۱۲ گرم)هل و میخک (پودر شده) ۱ قاشق چایخوری از هر کدام (جمعاً ۶ گرم)نمک و فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازمسویا سس ۱ قاشق سوپخوری (۱۴ میلی لیتر)شیره نارگیل ۲/۱ پیمانه (۸۰ میلی لیتر)بال مرغ ۱۲۰۰ گرمفلفل کبابی قرمز و ساقه پیازچه به تعداد لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ...


شیرینی نارگیلی شیری (بدون فر) + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قصد داریم امروز شیرینی نارگیلی  شیری را به شما آموزش دهیم. این شیرینی در عرض ۱۵ دقیقه و خیلی خیلی آسان آماده می‌شود. شیرینی نارگیلی شیری از دو ماده اصلی تهیه می‌شود که عبارتند از پودر نارگیل و شیر تغلیظ شده شیرین شده یا همان شیر عسلی. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اسکاچ اگز و کباب چوبی دودی تا ترشی گرمک + تصاویر در ضمن مقداری مغز بادام، پسته یا بادام هندی بوداده و خرد شده هم در آن به کار می‌رود که بافت و طعم بهتری به آن می‌دهد. شیرینی نارگیلی شیری بسیار مقوی است. مواد لازم شیر عسلی ۲۰۰ گرمپودر نارگیل ۲ پیمانهپودر هل ۱/۲ قاشق چای خوریمغز بادام و پسته (باهم) ۱/۲...


طرز تهیه راحت الحلقوم، دسر ایرانی

مواد لازم   نشاسته گندم    ۱/۲ لیوانشکر (۲۵۰ گرم)   یک و دو سوم پیمانهپودر ژلاتین   ۱ قاشق غذا خوریروغن   ۱ قاشق غذا خوریجوهر لیمو   ۱/۲ قاشق چای خوریآب   ۱.۵ پیمانهپودر نارگیل   به مقدار لازماسانس و رنگ خوراکی   به مقدار لازم طرز تهیه ۱.نشاسته گندم را با آب خنک مخلوط کنید وهم زده تا نشاسته در آب حل شود وقتی خوب مخلوط شد شکر، پودرژلاتین وجوهر لیمو را اضافه کرده روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم زده تا بوی خامی نشاسته گرفته شود و کاملا غلیظ شود.   ۲.وقتی غلیظ شده و حالت کشدار یعنی وقتی با قاشق سر ریز میکنیم حالت تکه تکه از قاشق بریزد، بعد روغن رو اضافه کرده و سریع هم زده تا روغن...


طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شکلاتی معروف به کیک آلمانی به همراه فیلینگ نارگیل و گردو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک: مدت تهیه: ۳۰ دقیقه مدت پخت: ۴۵ دقیقهبرای ۱۵ نفر ۱ و ۳/۴ پیمانه آرد۲ پیمانه شکر۳/۴ پیمانه پودر کاکائو۱ ونیم قاشق چایخوری بکینگ پودر۱ ونیم قاشق چایخوری جوش شیرین۱ قاشق چایخوری نمک۲ تخم مرغ بزرگ (یا ۳ تا متوسط)۱/۲ پیمانه روغن مایع۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل۱ پیمانه باترمیلک (طرز تهیش در کامنت)۱ پیمانه آب جوش یا نسکافه داغ بدون شیرینی. برای فیلینگ نارگیل و گردو: ۱/۲ پیمانه شکر سفید۱/۲ پیمانه شکر قهوه‌ای روشن۱/۲ پیمانه کره۳ زرده تخم مرغ بزرگ۳/۴ پیمانه شیر تبخیر شده یا خامه صبحانه (طرز تهیش در کامنت)۱ قاشق غذاخوری...


۲ طرز تهیه شیرینی مارشمالو خانگی

 شیرینی مارشمالو یا به قول قدیمی‌تر‌ها پف پفی و پف‌نبات یک نوع آبنبات نرم و اسفنجی است که اروپایی‌ها و آمریکایی‌ها به کباب کردن آن هم علاقه دارند. شیرینی مارشمالو چیزی شبیه مسقطی یا راحت‌الحقوم خودمان است. شیرینی مارشمالو رنگی، سفید یا شکلاتی را شما در خانه به سادگی با گلوکز، به صورت ساده یا توپکی و مارپیچی، با پودر ژله و بدون پودر ژله و با ژلاتین هم می‌توانید درست کنید. مواد لازم ژله: ۱ بسته با طعم دلخواه شکر: ۱ قاشق غذاخوری (شکر را می‌توانید حذف کنید) آب‌جوش: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر نارگیل: به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن شیرینی مارشمالو خانگی ابتدا باید پودر ژله، شکر و آبجوش را در یک ظرف مقاوم به حرارت...


طرز تهیه کیک شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شکلاتی معروف به کیک آلمانی به همراه فیلینگ نارگیل و گردو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک: مدت تهیه: ۳۰ دقیقه مدت پخت: ۴۵ دقیقهبرای ۱۵ نفر ۱ و ۳/۴ پیمانه آرد۲ پیمانه شکر۳/۴ پیمانه پودر کاکائو۱ ونیم قاشق چایخوری بکینگ پودر۱ ونیم قاشق چایخوری جوش شیرین۱ قاشق چایخوری نمک۲ تخم مرغ بزرگ (یا ۳ تا متوسط)۱/۲ پیمانه روغن مایع۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل۱ پیمانه باترمیلک (طرز تهیش در کامنت)۱ پیمانه آب جوش یا نسکافه داغ بدون شیرینی. بیشتر بخوانید طرز تهیه نان گرده کردستان برای فیلینگ نارگیل و گردو: ۱/۲ پیمانه شکر سفید۱/۲ پیمانه شکر قهوه‌ای روشن۱/۲ پیمانه کره۳ زرده...


۲ روش تهیه شیرینی مارشمالو خانگی با پودر ژله یا ژلاتین

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی مارشمالو یا به قول قدیمی‌تر‌ها پف پفی و پف‌نبات یک نوع آبنبات نرم و اسفنجی است که اروپایی‌ها و آمریکایی‌ها به کباب کردن آن هم علاقه دارند. شیرینی مارشمالو چیزی شبیه مسقطی یا راحت‌الحقوم خودمان است. شیرینی مارشمالو رنگی، سفید یا شکلاتی را شما در خانه به سادگی با گلوکز، به صورت ساده یا توپکی و مارپیچی، با پودر ژله و بدون پودر ژله و با ژلاتین هم می‌توانید درست کنید. مواد لازم ژله: ۱ بسته با طعم دلخواه شکر: ۱ قاشق غذاخوری (شکر را می‌توانید حذف کنید) آب‌جوش: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر نارگیل: به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن شیرینی مارشمالو خانگی ابتدا باید پودر ژله، شکر و آبجوش...


طرز تهیه کیک سیب خوشمزه

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۳ عدد تخم مرغ۱ لیوان شکر۱ لیوان ماست۱ لیوان سرخالی روغن مایع۲ لیوان آرد۱ بسته بیکینگ پودر ۱۰ گرمی ترک (یا ۱ قاشق مرباخوری پر)۱ بسته وانیل ۵ گرمی مواد روی کیک: ۳-۴ سیب متوسط۱ قاشق غذاخوری شکر۱ قاشق چایخوری دارچین۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیلگردو ویا فندق خرد شدهسیب را پوست بگیرید وخرد کنید وبا پودر دارچین و پودر نارگیل مخلوط کنید. طرز تهیه: ابتدا در یک کاسه تخم مرغ وشکر را بریزید وبا همزن بزنید تا حجم تخم مرغ دو برابر وکرم رنگ شود. روغن وماست را به نوبت اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد وبیکینگ پودر و وانیل را...


طرز تهیه دسر هویج رولی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر هویچ رولی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : هویج رنده شده ۳ لیوانشکر ۱ لیوانبیسکوئیت پودر شده ۱/۵ لیوانگردو پودر شده در غذا ساز ۱ استکانپودر نارگیل برای تزیینگردوی کامل برای تزیین طرز تهیه: هویج و شکر را در تابه بریزید تا آب هویج کشیده شود و هویج پخته شود. هویج‌های پخته شده را کنار بگذارید تا سرد شوند. بیسکوئیت‌ها و گردوی خرد شده را روی هویج‌ها بریزید و با هم ترکیب کنید. روی میز آشپزخانه سلفون باز کنید و روی سلفون پودر نارگیل بریزید و با قاشق روی پودر نارگیل از مخلوط هویج بریزید و روی پودر نارگیل پخش کنید. به کمک سلفون مخلوط هویج را...


طرز تهیه بیسکویت کره‌ای با رویه نارگیلی

 امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بیسکویت کره‌ای با رویه نارگیلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا مواد رویه رو درست کرده و کنار میذاریم تا خنک بشه و بعد در قیف با ماسوره ساده میریزیم. مواد لازم رویه نارگیلی: پودر نارگیل ۵۰ گرمسفیده تخم مرغ ۵۰ گرمشکر ۱۰۰ گرمروغن مایع ۱ ق غآبلیمو ۱ ق چآرد برنج ۲ ق چوانیل ۱/۴ ق چپودر نارگیل ۲ ق غ درصورت نیاز طرز تهیه: ابتدا پودر نارگیل و شکر رو در خرد کن ریخته چند پالس زده بعد در ظرف رویی ریخته و سفیده تخم مرغ رو اضافه کرده روی حرارت ملایم میگذاریم. مرتب هم میزنیم تا کمی گرم بشه و شکر حل بشه (داغ زدن) وقت زیادی نمیبره و دقت...


روش تهیه دسر هویج رولی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر هویچ رولی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : هویج رنده شده ۳ لیوانشکر ۱ لیوانبیسکوئیت پودر شده ۱/۵ لیوانگردو پودر شده در غذا ساز ۱ استکانپودر نارگیل برای تزیینگردوی کامل برای تزیین بیشتربخوانید طرز تهیه کیک اسفنجی به روش قنادی طرز تهیه: هویج و شکر را در تابه بریزید تا آب هویج کشیده شود و هویج پخته شود. هویج‌های پخته شده را کنار بگذارید تا سرد شوند. بیسکوئیت‌ها و گردوی خرد شده را روی هویج‌ها بریزید و با هم ترکیب کنید. روی میز آشپزخانه سلفون باز کنید و روی سلفون پودر نارگیل بریزید و با قاشق روی پودر نارگیل از...


طرز تهیه بیسکوییت نارگیلی با طعمی بی نظیر

بیسکویت نارگیل، یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین نوع بیسکویت‌ها در میان افراد است. می‌توانید به راحتی و به وسیله مواد اولیه دردسترس و ساده این بیسکویت خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. همچنین این بیسکویت برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های عصرانه نیز بسیار عالی است و سرو آن به همراه چای بی نظیر است. برای تزیین این نوع بیسکویت می‌توانید از انواع مواد مورد علاقه خود، چون پودر نارگیل، پودر پسته، کنجد و… استفاده کنید و این بیسکویت را لذیذتر و خوشمزه‌تر کنید. مواد لازم: آرد: ۲۰۰ گرمپودر قند: ۱۴۰ گرمنشاسته ذرت: ۲۸ گرمکره: ۱۱۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددپودر نارگیل: ۴۰ گرماسانس وانیل: ۱ قاشق چایخوریبیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری مراحل پخت ابتدا...


طرز تهیه لوکوم با روشی آسان

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه لوکوم را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آب پرتقال: ۲ لیوان یا ۴ استکان چای (کمرباریک)شکر: ۱ استکان چاینشاسته: ۲ ق غ سر پروانیل: نوک قاشقکره: ۱ قپودر نارگیل: ۱ لیوان آب پرتقال و شکر و نشاسته و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد روی اجاق قرار بدین تا غلیظ بشه در آخر کره رو اضافه کنین و خوب هم بزنین تا مثل فرنی بشه بعد توی لیوان مورد نظر رو با آب سرد آب بکشین تا خیس بشن مواد رو بریزین توی لیوان و بزارین یخچال تا ۳ الی ۴ ساعت خوب میبنده بعد توی سینی پودر نارگیل بریزین و لیوان رو برگردونین توی پودر نارگیل و خوب بغلتونین...


طرز تهیه حلوا کنجدی خوشمزه

قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه حلوای کنجدی آشنا کنیم. مواد لازم: کنجد خام یک پیمانهشکر ۳ ق غعسل ۳ ق غپودر نارگیل ۲ ق غدر صورت دلخواه خلال پسته و خلال بادام استفاده کردم + کمی پودر نارگیل برای رویه (می تونید حذفش کنید) طرز تهیه: کنجد‌ها رو توی تابه با شعله کم تفت بدید تا بوی خوش اون‌ها بلند بشه. بعد زیرش رو خاموش کنید.عسل وشکر رو تو یه تابه دیگه بریزید و با حرارت کم بذارید تا اب بشن بعد کنجد و پودر نارگیل رو اضافه وخوب هم بزنید.می تونید از مغز‌هایی که دارید توش هم بریزید الان. کم کم می‌بینید که مواد وسط ظرف جمع می شه. نکته: قبل از اینکه کامل جمع بشه کمی بچشید، اگه...


بیسکویت نارگیل ساده و خوشمزه + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیسکویت نارگیل، یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین نوع بیسکویت‌ها در میان افراد است. می‌توانید به راحتی و به وسیله مواد اولیه دردسترس و ساده این بیسکویت خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. همچنین این بیسکویت برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های عصرانه نیز بسیار عالی است و سرو آن به همراه چای بی نظیر است. برای تزیین این نوع بیسکویت می‌توانید از انواع مواد مورد علاقه خود، چون پودر نارگیل، پودر پسته، کنجد و… استفاده کنید و این بیسکویت را لذیذتر و خوشمزه‌تر کنید. مواد لازم: آرد: ۲۰۰ گرمپودر قند: ۱۴۰ گرمنشاسته ذرت: ۲۸ گرمکره: ۱۱۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددپودر نارگیل: ۴۰ گرماسانس وانیل: ۱ قاشق چایخوریبیکینگ پودر:...


طرز تهیه لوکوم

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه لوکوم را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آب پرتقال: ۲ لیوان یا ۴ استکان چای (کمرباریک)شکر: ۱ استکان چاینشاسته: ۲ ق غ سر پروانیل: نوک قاشقکره: ۱ قپودر نارگیل: ۱ لیوان آب پرتقال و شکر و نشاسته و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد روی اجاق قرار بدین تا غلیظ بشه در آخر کره رو اضافه کنین و خوب هم بزنین تا مثل فرنی بشه بعد توی لیوان مورد نظر رو با آب سرد آب بکشین تا خیس بشن مواد رو بریزین توی لیوان و بزارین یخچال تا ۳ الی ۴ ساعت خوب میبنده بعد توی سینی پودر نارگیل بریزین و...


طرز تهیه چیکن لقمه پنیری

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیکن لقمه پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: فیله مرغ: ۲ عددنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازمپاپریکا: دو ق چپودر سوخاری: یک پیمانهپودر نارگیل: یک دوم پیمانهتخم مرغ (کمی زده شده): ۲ عدد طرز تهیه: ۱. فیله‌های مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید، روی آن‌ها نمک، فلفل سیاه و پاپریکا بپاشید. پودر سوخاری و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید.۲. تکه‌های مرغ را ابتدا در تخم مرغ کمی زده شده فرو کنید و سپس در مخلوط پودر نان و پودر نارگیل بغلتانید و در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید.۳. آن‌ها را حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده...


حلوا کنجدی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه حلوای کنجدی آشنا کنیم. مواد لازم: کنجد خام یک پیمانهشکر ۳ ق غعسل ۳ ق غپودر نارگیل ۲ ق غدر صورت دلخواه خلال پسته و خلال بادام استفاده کردم + کمی پودر نارگیل برای رویه (می تونید حذفش کنید) طرز تهیه: کنجد‌ها رو توی تابه با شعله کم تفت بدید تا بوی خوش اون‌ها بلند بشه. بعد زیرش رو خاموش کنید.عسل وشکر رو تو یه تابه دیگه بریزید و با حرارت کم بذارید تا اب بشن بعد کنجد و پودر نارگیل رو اضافه وخوب هم بزنید.می تونید از مغز‌هایی که دارید توش هم بریزید الان. کم کم می‌بینید که مواد وسط ظرف جمع می شه. نکته:...


طرز تهیه شیفون نارگیلی

 امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیفون نارگیلی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ ۲ عددشکر ۶۰ گرموانیل۱/۴ ق چروغن مایع ۲۰ گرماب جوش ۵۰ گرمپودر نارگیل ۵۰ارد ۸۳ گرمبکینگ پودر نصف ق چ آب نارگیل یا شیر نارگیل ۱۴ گرم فقط کف قالب کاغذ لازم داره. برای مرطوب کردن: شیر ۱ لیوان یا اب نارگیل یا شیر نارگیل کرم: شیر ۲۲۵ گرمشکر ۱۵۰ گرمآرد ۳۰ گرمنشاسته ۴۰ گرمخامه ۱۰۰ گرموانیل کمی رویه: پودر نارگیل سفیده وزرده رو جدا میکنیم. سفیده هارو فرم میدیم زرده وانیل وشکرو می‌زنیم تاحجمش ۲ برابر بشه. آب جوش رو اضافه کرده هم میزنیم. روغن مایع اضافه کرده هم میزنیم. آب نارگیل یا شیر نارگیل به همون میزان...


طرز تهیه چیز کیک یخچالی رافائلو

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیز کیک یخچالی رافائلو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای لایه زیرین ۲ بسته بیسکویت سبوسدار (هر پاکت ۱۲۵ تا ۱۳۰ گرم)از یک فنجان قهوه خوری کمی کمتر بادام بدون نمک۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل۱۰۰ گرم کره آب شده برای کرم ۲۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه۱۴۰ گرم شکلات سفید۲۰۰ گرم پنیر لبنه۲ عدد پودر کرم شانتی (همان پودر خامه است که هر پاکت حاوی ۷۵ گرم است)حدود یک استکان شیر نارگیل یا شیر معمولی (۹۰ نا ۱۰۰ گرم) طرز تهیه برای لایه زیر بیسکویت، بادام، پودر نارگیل و کره ذوب شده را در غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا این مخلوط به شکل خمیر درآید. این مخلوط بیسکوییتی را...


شیفون نارگیلی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیفون نارگیلی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ ۲ عددشکر ۶۰ گرموانیل۱/۴ ق چروغن مایع ۲۰ گرماب جوش ۵۰ گرمپودر نارگیل ۵۰ارد ۸۳ گرمب پ نصف ق چ من بکینگ پودر نریختمآب نارگیل یا شیر نارگیل ۱۴ گرم فقط کف قالب کاغذ لازم داره. بیشتر بخوانید طرز تهیه مرغ بالزامیک برای مرطوب کردن: شیر ۱ لیوان یا اب نارگیل یا شیر نارگیل کرم: شیر ۲۲۵ گرمشکر ۱۵۰ گرمآرد ۳۰ گرمنشاسته ۴۰ گرم خامه ۱۰۰ گرموانیل کمی رویه:پودر نارگیلسفیده وزرده رو جدا میکنیم. سفیده هارو فرم میدیم زرده وانیل وشکرو می‌زنیم تاحجمش ۲ برابر بشه.آب جوش رو اضافه کرده هم میزنیم. روغن...


چیز کیک یخچالی رافائلو + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیز کیک یخچالی رافایٔلو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای لایه زیرین ۲ بسته بیسکویت سبوسدار (هر پاکت ۱۲۵ تا ۱۳۰ گرم)از یک فنجان قهوه خوری کمی کمتر بادام بدون نمک۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل۱۰۰ گرم کره آب شده بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت مرغ و حمص بادمجان کبابى تا دسر برفی + تصاویر برای کرم ۲۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه۱۴۰ گرم شکلات سفید۲۰۰ گرم پنیر لبنه۲ عدد پودر کرم شانتی (همان پودر خامه است که هر پاکت حاوی ۷۵ گرم است)حدود یک استکان شیر نارگیل یا شیر معمولی (۹۰ نا ۱۰۰ گرم) طرز تهیه برای لایه زیر بیسکویت، بادام، پودر نارگیل و...


طرز تهیه شیرینی قیطونی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی قیطونی که غلتونک هم نامیده میشود، بسیار خوش عطر و خوشمزه و ترد بوده و برای پذیرایی مراسم ها مناسب است. بیشتربخوانید چیز کیک کاراملی لقمه‌ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه مواد لازم برای شیرینی قیطونی: پودرقند ۱۸۰ گرم آرد سفید ۱۸۰ گرمآرد نخودچی ۱۸۰ گرمروغن جامد ۱۸۰ گرمپودر زنجبیل ۱ قاشق مرباخوریپودرهل ۱ قاشق مرباخوریگلاب ۱/۲ پیمانهپودر پسته یا گردو یا * پودر نارگیل رنگی به میزان لازم پودر نارگیل رنگی را من با زعفران غلیظ نارنجی کردم طرز تهیه شیرینی قیطونی: کره نرم و پودر قند را با همزن برقی بزنید حداقل ۵دقیقه تا صاف و یکدست شود. سپس آرد‌ها و هل و زنجبیل را اضافه کرده و با دست...


طرز تهیه محلبی رول نارگیل آسان و خوشمزه

 در مطلب زیر طرز تهیه محلبی رول نارگیل را آموزش می‌دهیم. مواد لازم: کره ۱۵۰ گرم آرد ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه شیر ۱ لیتر نصف عدد رنده پوست پرتقال پودر نارگیل ۲۰۰ گرم وانیل کمی طرز تهیه: کره و آرد رو در قابلمه ریخته تا زمانی که بوی آرد به مشامتون رسید روی حرارت کم با قاشق مخلوط کنید (سرخ کنید)، شکر و شیر رو اضافه کرده، وقتی که خوب سرخ شد از از روی حرارت برداشته و وانیل و پوست پرتقال رو اضافه کنید. با همزن برقی با دور تند همزن ۵ دقیقه بزنید، سینی فر رو با پودر نارگیل پر کنید و روش رو محلبی بریزید با قاشق کامل همه جا رو یکسان و صاف کنید. محلبی رو کنار...


طرز تهیه كيك عروس

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،در مطلب زیر طرز تهیه كيك عروس را آموزش می‌دهیم. مواد لازم: آرد ١ و١/٢ لیوانشکر ١ لتخم مرغ ٤ عددبکینگ پودر یک ق غوانیل ١/٢ ق چبراى کرم٣ لیوان شیر١ عدد تخم مرغ٣ ق غ آردشکر١ لیوانوانیل ١ پاکت ٥ گرمىکره ١ ق غبراى خیس کردن کیک ٢لیوان شیر سر خالى طرز تهیه: تخم مرغ‌ها را کمى با همزن بزنید تا از لختى در بیاد بعد شکر را اضافه کنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد آرد وانیل و بکینگ پودر را که سه بار الک کردید کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک فلود کنید داخل پیرکس جوب شده ریخته داخل فر از قبل گرم شده با دماى...


طرز تهیه براونی خوش طعم بدون پخت

برای تهیه براونی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. براونی بدون پخت این براونی‌های بدون پخت مناسب افراد وگان هستند. آن‌ها خام، بدون گلوتن، بدون آرد، بدون لبنیات، آسان و صد البته به شدت خوشمزه هستند! حتما این دستور العمل رو امتحان کنید، ضرر نمی کنید. مواد لازمبرای براونی: ۶۰۰ گرم خرمای بدون هسته۲۱۰ گرم گردو½ پیمانه پودر کاکائو ۶۰ گرم۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب شده ۳۰ گرم¼ قاشق چایخوری نمکبرای گاناش شکلاتی:⅓ پیمانه پودر کاکائو ۴۰ گرم⅓ پیمانه شهد آگاو یا افرا ۱۵۰ گرم۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب شده ۳۰ گرم۱ قاشق چایخوری عصاره وانیلبادام زمینی برای تزیین طرز تهیه ۱. گردو، پودر کاکائو و نمک را در...


طرز تهیه براونی خوشمزه بدون پخت

به گزارش گروه وبگردی باشگا جوانه خبرنگاران، برای تهیه براونی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. دستورات دیگه رو هم میتونید در آرشیو دستورات غذایی ببینید. رسپی یا دستور پخت این کیک از این سایت ترجمه شده، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. براونی بدون پخت این براونی‌های بدون پخت مناسب افراد وگان هستند. آن‌ها خام، بدون گلوتن، بدون آرد، بدون لبنیات، آسان و صد البته به شدت خوشمزه هستند! حتما این دستور العمل رو امتحان کنید، ضرر نمیکنید. مواد لازمبرای براونی: ۶۰۰ گرم خرمای بدون هسته۲۱۰ گرم گردو½ پیمانه پودر کاکائو ۶۰ گرم۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب شده ۳۰ گرم¼ قاشق چایخوری نمکبرای گاناش شکلاتی:⅓ پیمانه پودر کاکائو ۴۰ گرم⅓ پیمانه...


طرز تهیه شیرینی پف پفی

شیرینی پف پفی یا مارشمالو یکی از دسر‌های خوشمزه‌ای است که دارای ظاهری زیبا است. ناطقان: شیرینی‌ها خوراکی‌هایی هستند که در میان مردم چه کودک و چه بزرگسال از جایگاه ویژه‌ای برخوردارند. طرفداران شیرینی جات نسبت به دیگر دسر‌ها زیاد است که به راحتی می‌توان گفت پرطرفدارترین دسر در میان مردم شیرینی‌ها هستند.طرز تهیه شیرینی پف پفیشیرینی پف پفی یا مارشمالو یکی از دسر‌های خوشمزه‌ای است که دارای ظاهری زیبا است. مواد اولیه‌ی این دسر کم و به راحتی قابل تهیه است. شیرینی پف پفی برعکس اسمش از آرد استفاده نمی‌شود بلکه به جای آن از پودر ژله استفاده می‌شود. نامگذاری این دسر به دلیل ظاهر آن می‌باشد. شما می‌توانید برای تهیه این دسر از انواع ژله‌ها با رنگ‌های دلخواه...


طرز تهیه شیرینی مارشمالو در منزل

شیرینی‌ها خوراکی‌های هستند که در میان مردم چه کودک و چه بزرگسال از جایگاه ویژه‌ای برخوردارند. طرفداران شیرینی جات نسبت به دیگر دسر‌ها زیاد است که به راحتی می‌توان گفت پرطرفداران‌ترین دسر در میان مردم شیرینی‌ها هستند. شیرینی پف پفی یا مارشمالو یکی از دسر‌های خوشمزه‌ای است که دارای ظاهری زیبا است. مواد اولیه‌ی این دسر کم و به راحتی قابل تهیه است. شیرینی پف پفی برعکس اسمش از آرد استفاده نمی‌شود بلکه به جای آن از پودر ژله استفاده می‌شود. نامگذاری این دسر به دلیل ظاهر آن می‌باشد. شما می‌توانید برای تهیه این دسر از انواع ژله‌ها با رنگ‌های دلخواه استفاده کنید. در نتیجه رنگ این دسر به سلیقه‌ی شما بستگی دارد. شیرینی پف پفی جزو خانواده دسر‌ها...


طرزتهیه شکلات نارگیلی خوشمزه

در گزارش زیر طرز تهیه شکلات نارگیلی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه طرز تهیه شکلات نارگیلی را به شما آموزش می دهیم.طرز تهیه شکلات نارگیلی خوشمزه در منزلمواد اصلیپودر نارگیل۵۰ گرمشکلات تخته‌ایبه مقدار لازمعسلبه مقدار لازمطرز تهیهابتدا پودر نارگیل را با عسل مخلوط می‌کنیم تابه صورت خمیر منسجمی در آیدخمیر پودر نارگیل را در یخچال قرار داده تاکمی سفت شده وخودش را بگیرد.دراین مرحله شکلات را به صورت بن ماری ذوب کرده ودر قالب مورد نظر یک لایه نازک پخش کرده ودر یخچال قرار داده تاخودش رابگیرد.خمیر نارگیل وشکلات که آماده شد از یخچال خارج می‌کنیم وگلوله کوچکی از خمیر پودر نارگیل را برمی‌داریم وداخل قالبی که از قبل شکلات بن ماری شده را ریخته بودیم قرار...


طرز تهیه شکلات نارگیلی خوشمزه در منزل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه طرز تهیه شکلات نارگیلی را به شما آموزش می دهیم. مواد اصلیپودر نارگیل۵۰ گرمشکلات تخته‌ایبه مقدار لازمعسلبه مقدار لازمکلمات کلیدیشکلات نارگیلیشکلات شیرینی طرز تهیهابتدا پودر نارگیل با عسل مخلوط کرده تابه صورت خمیر منسجمی در آیدخمیر پودر نارگیل را در یخچال قرار داده تاکمی سفت شده وخودش را بگیرد.دراین مرحله شکلات را به صورت بن ماری ذوب کرده ودر قالب مورد نظر یک لایه نازک پخش کرده ودر یخچال قرار داده تاخودش رابگیرد.خمیر نارگیل وشکلات که آماده شداز یخچال درآورده وگلوله کوچکی از خمیر پودر نارگیل برداشته وداخل قالبی که از قبل شکلات بن ماری شده را ریخته بودیم قرارداده ودوباره رویش را بایک لایه شکلات بن ماری شده پوشانده ودر...


کشف ۵۰۰ کیلوگرم پودر نارگیل قاچاق در لاهیجان

ایسنا/گیلان فرمانده انتظامی لاهیجان گفت: ۵۰۰ کیلوگرم پودر نارگیل قاچاق به ارزش ۱۲۰ میلیون ریال در این شهرستان کشف شد. سرهنگ قاسم جانعلی‌پور در گفت‌وگو با خبرنگاران، در تشریح این خبر گفت: در پی دریافت خبری مبنی بر فعالیت فردی در زمینه فروش مواد خوراکی قاچاق در سطح شهرستان لاهیجان، بررسی موضوع در دستور کار پلیس قرار گرفت. این مقام انتظامی افزود: کارآگاهان پلیس آگاهی با انجام تحقیقات و اقدامات اطلاعاتی، محل فعالیت متهم این پرونده و انبار دپوی مواد قاچاق را در شهر لاهیجان شناسایی کردند. وی ادامه داد: با هماهنگی قضایی ماموران پلیس آگاهی به محل مورد نظر اعزام و در بازرسی از این مکان ۲۰ کیسه ۲۵ کیلویی پودر نارگیل قاچاق را کشف کردند. سرهنگ جانعلی‌پور...


پن‌کیک نارگیلی

خبرگزاری میزان- خانواده‌ها در روز‌های تعطیلات نوروز می‌توانند با طبخ پن کیک نارگیل یک میان وعده یا صبحانه سالم را برای خود و خانواده شان تهیه کنند. تاریخ انتشار: 02:25 - 05 فروردين 1399 - کد خبر: ۶۰۴۵۵۲ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، پن کیک نارگیل جزو آن دسته از خوراکی‌هایی است که می‌توان به عنوان میان وعده یا صبحانه از آن استفاده کرد. طرز تهیه آن به این شرح است: آرد نارگیل: نصف کاسه‏بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخورینمک: ۱ قاشق چایخوریشکر: ۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ: ۶ عددسودا (آب گازدار): نصف لیوان.روی پن کیک‌ها را  با میوه، پودر قند، شربت، شکلات یا هر چیز مورد علاقه  تزیین کنید. باید توجه داشت، آرد نارگیل، پودر نارگیل نیست. برای...


طرز تهیه دسری خوشمزه برای طرفداران نارگیل

دسر یخچالی امروزه جز پرطرفدارترین شیرینی‌ها به شمار می‌رود و روش تهیه بسیار آسانی دارد. در ادامه طرز تهیه دسر یخچالی با پودر نارگیل را با شما به اشتراک میگذاریم.مواد لازم:شیر: چهار پیمانهنشاسته: نصف پیمانهپودر نارگیل: یک پیمانه و نیموانیل: یک قاشق غذاخوریشکر: نصف پیمانه یا به مقدار دلخواهپودر کاسترد (اختیاری): دو قاشق غذاخوریچه جوری درست میشه؟۱. شیر، نشاسته، پودر نارگیل، وانیل، شکر و پودر کاسترد را درون قابلمه بریزید. باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه.۲. بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه.۳. مایع را درون قالب که ترجیحاً شیشه‌ای باشد بریزید تا نچسبد.۴. قالب حاوی مواد را حداقل برای دو ساعت درون یخچال قرار دهید.۵. در نهایت آن را از...


طرز تهیه ترافل نارگیل

ترافل نارگیل این شیرینی خوشمزه را درست کنید و ازآن در مهمانی‌ها به عنوان غذایی پذیرایی استفاده نمایید که خیلی خوشمزه است. ترافل نارگیل نوعی شکلات خوشمزه و خوشمزه است که به سادگی آماده میشود و برای پذیرایی از مهمان‌ها انتخابی متمایز و منحصر به فردی قلمداد می‌شود. مواد لازم ترافل نارگیل: پودر نارگیل ۲۰۰ گرمپودر شکر ۷۰ گرمخامه ۱۰۰ میلی لیترکره ۷۰ گرمشکلات شیری ۱۰۰ گرمشکلات تلخ ۱۰۰ گرم طرز تهیه ترافل نارگیل: پودر نارگیل و پودر شکر را در ظرف مناسبی باهم مخلوط کنید. کره و خامه را در ظرفی جداگانه روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا کره ذوب شود. مخلوط پودر نارگیل و پودر شکر رابه مواد اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا...


همه چیز درباره خواص نارگیل خشک و پودر نارگیل

استفاده از نارگیل خشک این واقعیت خوشمزه باعث می‌شود افراد آن را از چند طریق در رژیم‌های غذایی خود گنجانند. بسیاری از غذا‌های خوشمزه و شیرین را می‌توان با استفاده از نارگیل خشک تهیه کرد.اگر در حال گذار به رژیم غذایی سالم هستید، می‌توانید با استفاده از نارگیل خشک شده، این کار را به راحتی انجام دهید.ارزش غذایی نارگیل خشک ارزش غذایی بالای آن از مهمترین خواص نارگیل خشک است، اما اگر می‌خواهید وزن خود را کم کنید این نکته‌ای است که باید با دقت در نظر بگیرید. برخلاف سایر میوه‌های خشک این میوه حاوی چربی‌های سالم است، اما هنوز چربی‌های زیادی در آن وجود دارد. بنابراین، هنگام افزودن نارگیل خشک به برنامه غذایی روزانه خود، باید کالری خود...


واردات آمپول به اسم پودر کاکائو و نارگیل!/ عجیب‌ترین کودکان دنیا/ دود بی پولی و تصمیم غلط به چشم المپیادی‌ها می‌رود/ چرا برخی بیمارستان‌های خصوصی دفترچه بیمه سلامت را نمی‌پذیرند؟

به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر امروز موفق به رصد اخبار علمی، پزشکی نشده‌اید، در این بسته برترین اخبار پزشکی از نگاه کاربران را دنبال کنید. عجیب‌ترین کودکان دنیا/ از دختر پری دریایی تا پسری که سالی ۵ بار می‌میرد کودکان زیادی در سراسر دنیا با چالش‌های عجیبی متولد می‌شوند که هر انسانی را شگفت زده می‌کند. واردات آمپول به اسم پودر کاکائو و نارگیل!/ سلامت مردم شوخی‌بردار نیست نمکی از سوء استفاده برخی از افراد سودجود از نقایص موجود در سامانه «تی‌تک» و واردات آمپول به جای پودر کاکائو و نارگیل خبر داد. نق‌زدن موجب سلامتی می‌شود! / علائم خطرناکترین بیماری‌ها که اولین بار در ناخن بروز می‌کند در این بسته دانستنی پزشکی درباره فواید عجیب...


واردات آمپول به اسم پودر کاکائو و نارگیل!

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، سعید نمکی با حضور در کارخانه داروسازی بهستان در شهرک صنعتی کاوه ضمن تشکر از این گروه گفت: در کشور‌هایی مانند کشور ما کار کردن با بروکراسی‌های نفس‌گیر مانند راه رفتن بر روی تردمیل می‌ماند؛ تا بخواهیم به نقطه قابل ملاحظه‌ای برسیم، زمان زیادی صرف می‌شود. البته بنده شاهد فعالیت‌های گروه‌های داروسازی هستم و همواره از شما حمایت می‌کنم. بزرگ‌ترین اولویتم در "دارو، حذف "رانت" است وی افزود: روز اولی که به وزارت بهداشت آمدم تمام تجربه خودم را به عنوان یک معلم و کسی که در سازمان برنامه و بودجه فعالیت‌های زیادی انجام داده، به وزارت بهداشت آوردم. از روز اول بزرگ‌ترین اولویت من در حوزه دارو حذف "رانت" بود. بنده...


داروسازی کشور قطعا به یکی از بهترین‌های منطقه تبدیل خواهد شد / با نام پودر نارگیل، آمپول وارد کردند

وزیر بهداشت، آموزش و درمان پزشکی گفت: صراحتا اعلام می‌کنم وزیر بهداشت شما کاسه‌لیس نیست. بنده اگر می‌خواستم اقدامات رانت‌جویانه انجام دهم می‌توانستم اقدام به تاسیس کارخانه‌های متعدد و رانت‌جویی‌های دیگر کنم. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از دیار آفتاب؛ سعید نمکی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی امروز در کارخانه داروسازی بهستان در شهرک صنعتی کاوه با تاکید بر نفس گیر بودن کارکردن طبق بروکراسی های کشور گفت: در کارها برای اینکه به نقطه قابل ملاحظه ‌ای برسیم، زمان زیادی صرف می‌شود. نمکی بزرگترین اولویت خود را حذف رانت از حوزه دارو برشمرد و در این خصوص عنوان کرد: آن اتفاقاتی که در این مورد افتاده، متوجه سازمان غذا و داروست و هیچ گاه...


واردات آمپول به‌عنوان پودر نارگیل و کاکائو!| وزیر بهداشت: سلامت مردم شوخی‌بردار نیست

آفتاب‌‌نیوز : سعید نمکی با حضور در کارخانه داروسازی بهستان در شهرک صنعتی کاوه ضمن تشکر از این گروه گفت: در کشورهایی مانند کشور ما کار کردن با بروکراسی های نفس‌گیر مانند راه رفتن بر روی تردمیل می‌ماند؛ تا بخواهیم به نقطه قابل ملاحظه ‌ای برسیم، زمان زیادی صرف می‌شود. البته بنده شاهد فعالیت‌های گروه‌های داروسازی هستم و همواره از شما حمایت می‌کنم. بزرگ‌ترین اولویتم در "دارو، حذف "رانت" است وی افزود: روز اولی که به وزارت بهداشت آمدم تمام تجربه خودم را به عنوان یک معلم و کسی که در سازمان برنامه و بودجه فعالیت‌های زیادی انجام داده، به وزارت بهداشت آوردم. از روز اول بزرگ‌ترین اولویت من در حوزه دارو حذف "رانت" بود. بنده هیچ گوشه‌ای...


تخلف شود، گذشت نمی‌کنم/ اسم پودر کاکائو و نارگیل آمپول وارد کردند

وزیر بهداشت گفت: زمانی که من حرف از امضاهای طلایی در این سازمان زدم، گروه‌هایی به من حمله کردند. من می‌دانم حمله‌های صورت گرفته از سوی کسانی بود که در حال استفاده از "رانت" بودند.  دکتر سعید نمکی با حضور در کارخانه داروسازی بهستان در شهرک صنعتی کاوه ضمن تشکر از این گروه گفت: در کشورهایی مانند کشور ما کار کردن با بروکراسی های نفس‌گیر مانند راه رفتن بر روی تردمیل می‌ماند؛ تا بخواهیم به نقطه قابل ملاحظه ‌ای برسیم، زمان زیادی صرف می‌شود. البته بنده شاهد فعالیت‌های گروه‌های داروسازی هستم و همواره از شما حمایت می‌کنم. بزرگ‌ترین اولویتم در "دارو، حذف "رانت" است وی افزود: روز اولی که به وزارت بهداشت آمدم تمام تجربه...


شیرینی نارگیلی برای کسانی که رژیم دارند!

‌می‌خواهیم طرز تهیه یک نوع شیرینی نارگیلی را به شما آموزش دهیم که نیازی به روغن ندارد. در واقع این نوع شیرینی چربی اش را از پودر نارگیل تامین می‌کند. همچنین خیلی فوری می‌توانید آن را درست کنید. چی لازم دارم: پودر قهوه (یا هر پودری که دوست دارین مثل کاکائو): ۱ ق. چای خوریپودر نارگیل: نصف پیمانهشکر: نصف پیمانهپودر وانیل (در صورت تمایل ۱/۱۰ ق. چ): خیلی کمزرده تخم مرغ: ۲ عددکشمش (در صورت تمایل): ۱/۴ پیمانهآرد (نه سر خالی نه سر پر (معمولی)): ۱ ق. غ.   چطور بپزم: زرده را با دور متوسط همزن ۳ دقیقه بزنید.شکر و آرد و وانیل را هم آرام اضافه کنید و همزن را کنار بگذارید.پودر نارگیل و پودر قهوه و کشمش...


به جای دارو، پودر کاکائو و نارگیل وارد کرده اند

وزیر بهداشت گفت: روزی باید همه ما پاسخ دهیم در روزهای سخت مملکت کجا بودیم و چه کردیم؟ امیدوارم آن روز مجبور نباشیم بگوییم زیر چشمان ما با IRC پودر کاکائو و نارگیل، داروی قاچاق وارد کرده و توزیع کردند و کارمند ما هم پشت سیستم و سامانه این موضوع را تایید کرده است؛ یعنی به جای چرتکه، به دزدها، ماشین حساب دادیم! خدا کند که نگوییم سامانه ای داشتیم که در آن، این قابلیت وجود داشته که یک خانم دکتر در ١٣ یا ۱۴ مرکز، مسئول فنی بود و سیستم و سامانه او را ریجکت نکرده بود. دکتر سعید نمکی در اجلاس معاونین درمان دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور، گفت : چندماه است که از ضرورت...


خرید پودر نارگیل چقدر هزینه دارد؟

قیمت انواع پودر نارگیل در بازار  به شرح زیر است:        


واردات بیش از ۸ هزار تن پودر نارگیل به کشور

خبرگزاری میزان- براساس آمار گمرک در سال ۹۷ بیش از ۸ هزار و ۸۷۴ تن پودر نارگیل خشک شده از کشور‌های مختلف وارد ایران شده است. تاریخ انتشار: 02:10 - 24 مرداد 1398 - کد خبر: ۵۴۱۶۳۰ به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، آمار مقدماتی گمرک از تجارت خارجی سال ۹۷ نشان می‌دهد که در این مدت بیش از ۸ هزار و ۸۷۴ تن پودر نارگیل خشک شده از کشور‌های مختلف جهان وارد ایران شده است.   براساس واردات این حجم پودر نارگیل به کشور ۱۸ میلیون و ۱۵۳ هزار و ۲۲۸ دلار ارز از کشور خارج شد که معادل ریالی آن بالغ بر ۷۳۶ میلیارد و ۲۸۴ میلیون و ۹۱۲ هزار و ۷۷۱ ریال در آمار گمرک به...


طرز تهیه مینی شکلات‌های فندقی

مواد لازم برای مینی شکلات‌های فندقی: شکلات تخته‌ای (سفید یا قهوه ای) ۲۰۰ گرمفندق به میزان لازم پودر نارگیل به میزان لازم پودر پسته جهت تزئین طرز تهیه مینی شکلات‌های فندقی:شکلات‌های تخته‌ای را به روش بن ماری آب کنید و اجازه دهید از گرمای آن کاسته شود. بهتر است دمای شکلات مایع، پشت دست را نسوزاند. سپس فندق‌ها را یکی یکی در شکلات آب شده فروکرده و با وسیله‌ی مناسب، پس از گذشت چند دقیقه خارج کنید. فندق‌های آغشته به شکلات را درون قالبی نچسب بگذارید و به مدت ۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا کمی خود را بگیرد. سپس از یخچال خارج کرده و آن‌ها را به پودر نارگیل آغشته کنید. پودر نارگیل، پوششی سفید رنگ و...


طرز تهیه شیرینی حلقه‌های نارگیلی

مواد مورد نیاز برای تهیه شیرینی حلقه‌های نارگیلی: کره ۱۰۰ گرم پودر شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عددوانیلین یک چهارم قاشق چایخوری پودر نارگیل ۴۰ گرمآرد ۱۱۰ گرمنمک ۱ پینچ مواد لازم رویه (سس کارامل): شیر عسلی ۲۵۰ گرم کره ۳۰ گرم شکر قهوه‌ای ۲ قاشق سوپخوریپودر نارگیل یک و یک دوم پیمانه طرز تهیه شیرینی حلقه‌های نارگیلی:کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه تخم مرغ و وانیلین را بیفزائید و ۲ دقیقه دیگر مواد را هم بزنید. حالا پودر نارگیل، آرد و نمک را بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر مناسبی حاصل شود. اینک خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و ۲ ساعت در یخچال نگه دارید....


طرز تهیه شیرینی بادام نارگیل

مواد لازم برای شیرینی بادام نارگیل:پودر بادام ۶۰ گرم پودر نارگیل ۶۵ گرم پودر قند ۱۱۰ گرم سفیده تخم مرغ (بزرگ) ۲ عدد نمک یک پنسهشکلات آب شده ۱۰۰ گرم برای تزیینپودر نارگیل یک دوم پیمانه برای تزیین طرز تهیه شیرینی بادام نارگیل:ابتدا پودر قند، پودر بادام و پودر نارگیل را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.بعد داخل کاسه سفیده تخم مرغ‌ها و نمک را تا زمانی که سفیده فرم بگیرد هم بزنید.سپس مواد پودری را در چهار مرحله به کمک لیسک به سفیده اضافه کرده و به صورت دورانی مخلوط کنید. بعد در قالب‌های شکل دار سیلیکونی و از قبل چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۰...


مقایسه ارزش غذایی شیرینی‌های محبوب و پرفروش نوروزی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ایام نوروز، بسیاری از ما با شیرینی از مهمانان خود پذیرایی می‌کنیم و درمنزل اقوام و دوستان نیز با شیرینی پذیرایی می‌شویم. از آن جا که شیرینی‌ها به صورت معمول در کارگاه‌ها تهیه می‌شوند و اطلاعات دقیق تغذیه‌ای آن‌ها در دسترس نیست، امکان مقایسه آن‌ها از نظر میزان ترکیبات غذایی کار آسانی نیست. با توجه به نام «شیرینی»، کاملا قابل حدس است که این مواد، قند بالایی دارند. اما آیا همه آن‌ها از میزان قند مشابهی برخوردارند؟ و در کنار آن میزان چربی در این شیرینی‌ها چه تفاوت‌هایی با همدیگر دارد؟  بیشتربخوانید: دستور تهیه برشتوک کورن فلکس خانگی شیرینی نخودچیمیزان تقریبی قند: ۲۵ درصد میزان تقریبی چربی: ۲۵ درصداین شیرینی ترکیب ساده‌ای...


قند نارگیل دو رنگ، مناسب پذیرایی عید

مواد لازم قند نارگیل دو رنگ: پودر نارگیل ۱۸۰ گرم کرم تارتار یک چهارم قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ یک عددپودر شکر ۴۰۰ گرمشیرعسلی یک سوم پیمانهاسانس مقداریرنگ خوراکی مقداری طرز تهیه قند نارگیل دو رنگ:قالب مستطیل ۲۸×۱۰ سانتیمتری را با فویل بپوشانید.پودر نارگیل را داخل دستگاه غذاساز بریزید و به مدت یک دقیقه دستگاه را روشن کنید.سپس پودر شکر و کرم تارتار را داخل دستگاه ریخته و مجددا یک دقیقه هم بزنید.سپس شیرعسلی و سفیده را نیز اضافه کرده مجددا دستگاه را روشن کنید تا مواد به شکل خمیر درآید. خمیر را به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک قسمت آن رنگ خوراکی و اسانس اضافه کنید و یک قسمت آن را به صورت ساده استفاده...


طرز تهیه شیرینی نارگیلی مجلسی ویژه عید نوروز

  شیرینی نارگیلی یکی از پایه‌های ثابت در پذیرایی عید نوروز است.طرز تهیه آن بسیار آسان و با کمی دقت و حوصله می‌توانید یک شیرینی نارگلیلی خوشمزه در خانه درست کنید.   مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی نارگیل ۳ عدد سفیده تخم مرغ ۱۵۰ گرم پودر قند ۱۵۰ گرم پودر نارگیل ۱ قاشق غذاخوری آرد سفید ۱/۴ قاشق چایخوری پودر نارگیل پودر پسته برای تزیین مراحل تهیه شیرینی نارگیلیاول از همه باید زرده و سفیده رو از هم جدا کنید و سفیده هارو داخل یک ظرف بریزید. فقط حتما به این نکته دقت کنید که اولا ظرف تمیز و خشک باشد و دوما حتی یک ذره هم زرده قاطی سفیده‌ها نشود وگرنه سفیده‌ها موقع زدن خوب پف نمی‌کنند. حالا...