Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «جام جم آنلاین»
2024-05-02@02:38:02 GMT

طرز تهیه پاستا میگو

تاریخ انتشار: ۳ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۴۳۵۶۷۱

طرز تهیه پاستا میگو

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از یوتاب

مواد لازم:

کره  60 گرم پودر آویشن 1 قاشق غذاخوری سرخالی پودر رزماری  1 قاشق غذاخوری سرخالی میگو پاک شده  400 گرم آرد  100 گرم شیر گرم  700 میلی لیتر پیاز کوچک  1 عدد جعفری خورد شده  25 گرم پیازچه خورد شده  13 گرم جوز هندی  1 قاشق چایخوری نمک  1 قاشق چایخوری فلفل سیاه  1/2 قاشق چایخوری آبلیمو  2 قاشق غذاخوری پاستای پخته شده  300 گرم

طرز تهیه:

میگو را از قبل پوست کنده و پاک کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
رگ پشت میگو را بیرون آورده و خوب آن را بشویید. اجازه دهید تا آب میگو کشیده شود. سپس در یک تابه 30 گرم کره را ریخته و روی حرارت متوسط کم ذوب کنید. پودر آویشن و رزماری را به کره اضافه کرده و میگوها را در کره قرار دهید. اجازه دهید تا میگوها حدود 4 دقیقه در کره سرخ شوند. سپس تابه را از روی حرارت بردارید. باقی کره را در یک تابه روی حرارت ملایم ذوب کرده و سپس آرد را به آن اضافه کنید و تفت دهید. اجازه دهید تا رنگ آرد به قهوه ای روشن برگردد. سپس شیر را کم کم به آرد اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. پیاز کوچک را ریز نگینی کرده و به همراه نمک، فلفل و جوز هندی، به مایه شیر اضافه کرده و اجازه دهید تا مواد 5 دقیقه به آرامی بجوشند و سس کمی غلیظ شود. پیازچه و جعفری ریز خورد شده را به شیر اضافه کنید. سپس همه مواد مخلوط در شیر را با یک مخلوط کن خوب ترکیب کنید تا صاف و یکدست شود. محلول یک دست شده سس را مجددا روی حرارت ملایم قرار دهید تا به آرامی به جوش آید. میگو و آبلیمو را به سس اضافه کنید تا همه با هم 2 دقیقه بجوشند. در یک قابلمه یک لیتر آب را به همراه 1 قاشق روغن مایع و 1 قاشق غذاخوری نمک به جوش آورده و پاستا را در آب جوش بریزید تا حدود 15 دقیقه خوب بجوشد و مغز پخت شود.
دقت داشته باشید که چون این پاستا را بلافاصله بعد از طبخ سرو می کنید و دیگر مجددا برای دم کشیدن روی حرارت نمی گذارید، مدت زمان طبخ پاستا که روی بسته بندی آن ذکر شده، برای طبخ پاستا کم است!
پاستا را در یک سبد ریخته و آب کش کنید. وقتی آب آن خوب رفت، پاستا را در یک ظرف سرو کرده و سس سبز میگو را روی آن بریزید. نوش جان

منبع: جام جم آنلاین

کلیدواژه: میگو پاستا پیازچه اجازه دهید قاشق غذاخوری روی حرارت

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۴۳۵۶۷۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

افراد زودجوش این دمنوش را مصرف کنند

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، افراد زیادی هستند که فوری عصبانی می‌شوند و به اصطلاح زود از کوره در می‌روند، استرسی هستند و به راحتی نمی‌توانند بر اعصاب خود مسلط باشندشما با این دمنوش آرام خواهید شد.

بیشتر بخوانید: قهوه بدون کافئین چه خواصی دارد؟

برای آرام شدن این افراد دمنوشی را معرفی می‌کنیم که اثر فوری برای این حالت به همراه دارد. یک قاشق غذاخوری گل گاوزبان، یک قاشق چایخوری سنبل‌الطیب، یک عدد لیمو عمانی و مقداری نبات را با هم دم کرده و میل کنید.

اثر ترکیب این داروهای گیاهی همانند خوردن دو عدد قرص آرامبخش است و فوری آرام خواهید شد و استرس از بدن شما دور می‌شود.

منبع: فارس

انتهای پیام/

کد خبر: 1229151 برچسب‌ها دانستنی ها

دیگر خبرها

  • آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
  • افراد زودجوش این دمنوش را مصرف کنند
  • طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی (فیلم)
  • اختراع ایرانی برای پایش فساد میگو با فناوری نانو
  • طرز تهیه کرپ سیب زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده (فیلم)
  • آموزش آشپزی / روشی خاص برای تهیه و طبخ ماهی کبابی
  • ارزش ۲ هزار و ۲۱۰ میلیاردی پرورش ماهی در قفس قشم
  • الگوی مهاجرت و گسترش گله‌های میگو در آب‌های استان بوشهر شناسایی شد
  • طرز تهیه پاستای اسفناج و خامه ساده و خوشمزه
  • نقشه‌برداری از ذخایر میگو در خلیج فارس با اطلاعات ماهواره‌ای