غذاهای تاریخی ری شناسایی و برای ثبت ملی معرفی می‌شود
تاریخ انتشار: ۱۳ اسفند ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۱۱۹۴۷۹۸
فرهاد طائی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: ری در کنار تاریخ و هویت بسیار غنی که در طول تاریخ داشته است قطعا دارای فرهنگ غذایی خاص خود بوده که امروز این فرهنگ به دست فراموشی سپرده شده است.
مدیر نمایندگی جامعه حرفه‌ای مجتمع های گردشگری و واحدهای پذیرایی و میان راهی جنوب و جنوب شرق استان تهران گفت: یکی از اهداف نمایندگی جامعه حرفه ای مجتمع های گردشگری و واحد های میان راهی کمک به شناسایی و ثبت غذاهای بومی جنوب و جنوب شرق استان تهران به ویژه شهرستان ری و ورامین است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی اضافه کرد: هم اینک یک تیم کارشناسی زیر نظر مجتمع گردشگری شمس العماره ری در حال جمع آوری غذاهای آورده شده در اسناد تاریخی و همچنین مصاحبه شفاهی با افراد بومی و قدیمی منطقه ری است.
طائی ابراز امیدواری کرد که تا اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۰ غذاهای بومی ری شناسایی و با اجرای یک جشنواره به مردم استان تهران معرفی شود.
براین اساس شهرستان‌های ورامین، ری، پیشوا، قرچک و پاکدشت زیر نظر جامعه حرفه‌ای مجتمع های گردشگری و واحدهای پذیرایی و میان راهی جنوب و جنوب شرق استان تهران فعالیت دارند.
برچسب‌ها اداره کل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری استان تهران صنعت غذاییمنبع: ایرنا
کلیدواژه: صنعت غذایی صنعت غذایی اخبار کنکور استان تهران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۱۹۴۷۹۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تخفیف موزه‌ها و اماکن تاریخی یزد به مناسبت روز معلم
به‌گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، عبدالمجید شاکری گفت: همه معلمان، آموزگاران و اساتید دانشگاه روز سه‌شنبه ۱۲ اردیبهشت با ارائه کارت شناسایی می‌توانند از موزه‌ها و بنا‌های تاریخی فرهنگی مشارکت‌کننده در این طرح، به صورت رایگان یا با تخفیفات ویژه بازدید کنند. معاون میراث‌فرهنگی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان یزد افزود: بازدید از خانه لاریها، زندان اسکندر، نارین قلعه و باغ جهانی پهلوان پور مهریز در این روز برای فرهنگیان رایگان است، همچنین باغ جهانی دولت‌آباد و موزه آب با ۵۰ درصد تخفیف، قنات جهانی زارچ و موزه اسناد و نسخ مهربان پولادی با ۶۰ درصد تخفیف، موزه دیدنی‌های یزد با ۴۰ درصد تخفیف و موزه نور و روشنایی با ۸۰ درصد تخفیف در این طرح مشارکت دارند. وی گفت: این طرح در روز ۱۲ اردیبهشت برای معلمان با ارائه کارت شناسایی معتبر به همراه ۴ نفر از اعضای خانواده در نظر گرفته‌شده است. در تقویم رسمی کشور ۱۲ اردیبهشت سالروز شهادت استاد مرتضی مطهری به عنوان روز بزرگداشت مقام معلم نام‌گذاری شده است.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»