به نقل از «خبرگزاری برنا»

اهمیت رژیم غذایی پس از سکته قلبی

تاریخ انتشار: ۱۱ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۴۴۴۵۶۸

امروزه مشکلات قلبی – عروقی در میان مردم به طور گسترده دیده می‌شود. سکته قلبی یکی از رایج‌ترین بیماری‌های مرتبط با قلب است. توجه ویژه به باید‌ها و نباید‌های غذایی پس از بهبودی از یک سکته قلبی اهمیت ویژه‌ای دارد.

به گزارش برنا؛ به نقل از رویستا سالودکوموا، امروزه مشکلات قلبی – عروقی در میان مردم به طور گسترده دیده می‌شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سکته قلبی یکی از رایج‌ترین بیماری‌های مرتبط با قلب است. توجه ویژه به باید‌ها و نباید‌های غذایی پس از بهبودی از یک سکته قلبی اهمیت ویژه‌ای دارد.

براساس اعلام مرکز قلب آمریکا پس از جان سالم به در بردن از یک سکته قلبی، ضروری است افراد سبک زندگی سالمی را برگزینند که شامل ترک استعمال دخانیات، انجام ورزش‌های سبک و داشتن یک رژیم غذایی سالم می‌شود. به ویژه این افراد باید به شدت به توصیه‌های پزشکان توجه داشته باشند.

از مهمترین توصیه‌های غذایی که افراد باید پس از بهبودی از سکته قلبی در نظر داشته باشند می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد:

۱- دوبار مصرف حبوبات در هفته

حبوبات بهترین منبع پروتئین گیاهی به شمار می‌روند و به دلیل دارا بودن فیبر و مواد معدنی بالا بهترین گزینه برای تامین نیاز‌های بدن هستند. گوشت قرمز و فرآورده‌های گوشتی یکی از عوامل تاثیرگذار در بروز سکته قلبی هستند و حبوبات بهترین گزینه برای جایگزین کردن آن‌ها به شمار می‌روند.

۲- ماهی

افراد پس از سکته قلبی باید ماهی را به رژیم غذایی خود اضافه کنند. متخصصان قلب تاکید دارند افراد باید چربی‌های اشباع شده را از رژیم غذایی خود حذف کرده و چربی‌های غیراشباع را جایگزین آن‌ها کنند، زیرا این چربی‌ها خطر سکته قلبی را در فرد افزایش می‌دهند. ماهی‌های چرب مانند سالمون، ماهی تن و ساردین غنی از چربی‌های غیراشباع مفید است و در عین حال نیاز بدن به اسید چرب امگا ۳ را تامین می‌کنند.

۳- لبنیات

برخلاف تصور عمومی، لبنیات برای بیماران قلبی ممنوع نیست بلکه این افراد باید لبنیات را در حجم کم مصرف کنند. با این حال، نباید این افراد از لبنیات پرچرب استفاده کنند.

باید‌ها و نباید‌های غذایی پس از سکته قلبی

۴- نمک کمتر و ادویه بیشتر

یکی از توصیه‌هایی که به افراد پس از سکته قلبی می‌شود کاهش مصرف نمک طعام است. نمک به دلیل دارا بودن سدیم می‌تواند باعث افزایش فشار خون و در نتیجه تشدید خطر ابتلا به سکته قلبی شود. سازمان جهانی بهداشت توصیه می‌کند افراد روزانه کمتر از ۵ گرم نمک مصرف کنند. با این حال، به طور متوسط مردم دو برابر این میزان نمک را در طول روز مصرف می‌کنند.

در مقابل، توصیه می‌شود افراد با ادویه‌ها و چاشنی‌هایی مانند زردچوبه، زنجبیل، زعفران یا گیاهانی مانند ریحان، آویشن و پونه کوهی تازه علاوه بر دلپذیر کردن مواد غذایی، باعث تقویت سلامت قلب خود شوند.

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: مشکلات قلب سکته قلبی سبک زندگی رژیم غذایی گوشت قرمز لبنیات فشار خون زعفران سلامت رژیم غذایی سکته قلبی پس از سکته قلبی رژیم غذایی چربی ها باید ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۴۴۴۵۶۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

برای افزایش هوش این پنج ماده غذایی را مصرف کنید

مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسید‌های چرب امگا.

به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند:

توت‌ها

انواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها می‌توانند به: بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز، تقویت یادگیری و حافظه با افزایش انعطاف‌پذیری مغز، جلوگیری یا به تأخیر انداختن زوال شناختی کمک کند.

غلات کامل

سطوح بالاتر قند خون با کاهش بازدهی و فعالیت مغز مرتبط است. بر خلاف کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غلات کامل دارای شاخص گلیسمی (قند) پایینی هستند و برای همین به آرامی در بدن تجزیه می‌شوند، قند را به تدریج آزاد می‌کنند و به مغز اجازه می‌دهند تا عملکرد مؤثرتری داشته باشد.

برخی از جایگزین‌های سالم غلات کامل که برای تقویت ذهن مفید هستند، عبارتند از: نان جو، بلغور جو دوسر، برنج قهوه‌ای، گندم سیاه، کینوا.

آجیل و دانه‌ها

درست مانند ماهی‌های چرب، آجیل‌ها و دانه‌ها نیز حاوی سطوح بالایی از اسید‌های چرب امگا ۳ و آنتی اکسیدان هستند که آن‌ها را به یکی از بهترین غذا‌ها برای مغز تبدیل می‌کند. این گروه هم‌چنین منبع غنی ویتامین E هستند که از مغز در برابر استرس اکسیداتیو در دوران پیری محافظت می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل می‌تواند خطر از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد.

گردو بهترین غذا برای مغز است و سطوح بالاتری از آنتی اکسیدان را نسبت به سایر مغز‌ها و دانه‌ها در خود دارد.

قهوه

کافئین موجود در قهوه به تقویت عملکرد کلی مغز کمک می‌کند. قهوه هم‌چنین منبعی غنی از آنتی اکسیدان است که [با افزایش سن]از سلامت مغز محافظت می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف مادام‌العمر قهوه می‌تواند خطر زوال شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد.

با این وجود، در مصرف قهوه زیاده‌روی نکنید، چرا که کافئین می‌تواند چرخه خواب را مختل کند.

پرتقال

پرتقال سرشار از ویتامین C است و در بهبود توانایی‌های شناختی و تقویت سلامت مغز نقش دارد. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که از سلول‌های مغز در برابر آسیب‌های ناشی از بالا رفتن سن محافظت می‌کند. هم‌چنین این ویتامین به پیشگیری از اختلالات روانی مانند افسردگی، اضطراب و اسکیزوفرنی کمک می‌کند. برخی از منابع سرشار از ویتامین C عبارتند از: کیوی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، سیب زمینی، انبه، آناناس.