ادویه ها در کاهش فشارخون موثرند
تاریخ انتشار: ۲۶ آبان ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۷۰۶۲۵۴
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز تودی، توصیههای تغذیهای در مورد چگونگی کاهش فشار خون اغلب شامل استفاده از گیاهان و ادویهها به جای نمک برای طعم دادن به وعدههای غذایی است. با این حال، کارشناسان اطلاعات کمی در مورد فواید گیاهان و ادویه جات برای سلامتی دارند.
نتایج مطالعه اخیر نشان میدهد که رژیم غذایی غنی از گیاهان و ادویهها ممکن است فشار خون را در افراد در معرض خطر بیماری قلبی عروقی کاهش دهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
فشار خون درمان نشده خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی مانند حمله قلبی، سکته مغزی، نارسایی قلبی، بیماری کلیوی، از دست دادن بینایی و آسیب به رگهای خونی را افزایش میدهد.
محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا اخیراً تأثیر مصرف طولانیمدت گیاهان و ادویهها بر عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی را بررسی کردند.
آنها دریافتند که میزان بالاتری از گیاهان و ادویهها در غذا باعث کاهش فشار خون ۲۴ ساعته میشود.
«پنی کریس اترتون»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «ما از قبل در مورد اثرات بسیاری از فاکتورهای سبک زندگی، به ویژه عوامل رژیم غذایی، که میتوانند فشار خون را افزایش دهند مانند سدیم، الکل، و کافئین، و سایر عواملی که میتوانند فشار خون را کاهش دهند، مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم، کاهش وزن، فعالیت بدنی و برخی ویتامینها، از جمله فولات و ویتامین D در صورت مصرف کم، میدانستیم. اما اثرات کاهش فشار خون از طریق گیاهان و ادویهها جدید است.»
در مجموع ۷۱ شرکت کننده ۳۰ تا ۷۵ ساله در این مطالعه حضور داشتند. همه شرکت کنندگان یک یا چند عامل خطر برای بیماری قلبی عروقی داشتند و دارای اضافه وزن یا چاقی بودند.
سپس محققان به طور تصادفی شرکت کنندگان را در یکی از سه گروه قرار دادند. هر گروه از یکی از سه رژیم غذایی پیروی میکرد: رژیم غذایی کم ادویه، رژیم غذایی با ادویه متوسط، یا رژیم غذایی پر ادویه. این رژیمها به ترتیب شامل مصرف روزانه ۰.۵ گرم، ۳.۳ گرم و ۶.۶ گرم گیاهان و ادویه جات بودند. گیاهان و ادویهها شامل دارچین، زردچوبه و پونه کوهی بود.
شرکت کنندگان به مدت ۴ هفته رژیم غذایی خود را دنبال کردند و در این بین ۲ هفته استراحت داشتند. در پایان هر دوره رژیم غذایی، شرکت کنندگان در معرض ارزیابیهای بعدی قرار گرفتند.
این مطالعه نشان داد که رژیم غذایی پر ادویه در مقایسه با رژیم غذایی با ادویه متوسط و کم ادویه، باعث بهبود فشار خون ۲۴ ساعته میشود.
محققان هیچ تأثیری از رژیمهای غذایی بر کلسترول بد، نشانگرهای قند خون، عملکرد عروقی یا استرس اکسایشی مشاهده نکردند.
محققان بر انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه تاکید دارند.
کد خبر 5353752منبع: مهر
کلیدواژه: ادویه فشار خون ریسک بیماری قلبی ویروس کرونا واکسن کرونا وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی آمار کرونا کووید 19 دیابت سازمان نظام پزشکی سازمان غذا و دارو چاقی دارو سازمان بیمه سلامت پزشک خانواده آلزایمر واکسیناسیون گیاهان و ادویه ها شرکت کنندگان رژیم غذایی قلبی عروقی کاهش فشار فشار خون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۷۰۶۲۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این ادویه عمرتان را زیاد میکند
مطالعات زیادی وجود دارد که فواید زردچوبه را در مبارزه با پیری و افزایش عمر نشان میدهد و خواص ضد سرطانی آن را تأیید میکند.
به گزارش همشهری به نقل از روسیا الیوم، سوتلانا تروفیموا، دانشمند و رئیس انجمن ضد پیری روسیه، در رابطه با این موضوع گفت: مطالعات زیادی وجود دارد که فواید زردچوبه را در مبارزه با پیری و افزایش عمر نشان میدهد و خواص ضد سرطانی آن را تأیید میکند به لطف کورکومین، که یک ماده فعال بیولوژیکی است که در ترکیب آن، این ادویه محبوب در غذاهای هندی و شرقی، تولید هورمون سروتونین را افزایش میدهد و روند پیری را در بدن کاهش میدهد، تأثیر مفیدی بر سلامتی دارد.
وی افزود: کورکومین نه تنها سلولهای سرطانی را در بدن سرکوب میکند، بلکه از ظهور سلولهای سرطانی جدید نیز جلوگیری میکند.
تروفیمووا خاطرنشان کرد: عوامل ژنتیکی تنها ۳۰ تا ۴۰ درصد بر سلامت ما تأثیر میگذارد، در حالی که درصد باقیمانده توسط عوامل مختلفی از جمله سبک زندگی و فعالیت بدنی کنترل میشود و غذا نیز نقش بسیار مهمی در این موضوع دارد.
بسیاری از مطالعات پزشکی نشان میدهد که کورکومین موجود در زردچوبه اثرات زیادی بر سلامت بدن دارد و به تسکین التهاب مانند آرتریت کمک میکند، سلامت قلب را بهبود میبخشد، با لخته شدن خون مبارزه میکند و به تسریع روند بهبود زخم کمک میکند.