به نقل از «ناطقان»

میزان طبیعی چربی خون

تاریخ انتشار: ۲۷ اسفند ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۶۱۷۷۵۶

چربی‌ های خون (لیپیدها) شامل کلسترول و تری‌گلیسیریدها، برای سلامت سلول‌ها مهم هستند، اما افزایش یا تجمع آن‌ها در خون برای ما مضر است. ناطقان: کلسترول و تری‌ گلیسیرید به‌عنوان منبع انرژی، و نیز برای ساخت هورمون‌های استروئیدی (مانند هورمون‌های جنسی) و تشکیل اسیدهای صفراوی، جهت کمک به هضم و جذب چربی‌ها در دستگاه گوارش، کاربرد دارند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

از آنجا که چربی‌ها در خون نامحلول‌اند، توسط لیپوپروتئین‌ها، که ساختارهایی متشکل از پروتئین و چربی هستند، در خون به بافت‌های مختلف حمل می‌شوند.

کلسترول

کلسترول ماده‌ای مومی شکل است که توسط بدن تولید می‌شود و در غذاهای حیوانی نیز یافت می‌گردد.

اصطلاح کلسترول درواقع شامل ۲ جزء است: لیپوپروتئین با چگالی کم یا کلسترول بد (LDL) و لیپوپروتئین با چگالی بالا یا کلسترول خوب (HDL):

لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) که مضر است؛ زیرا می‌تواند منجر به تجمع کلسترول در سرخرگ‌ها و تشکیل پلاک (تجمع چربی، کلسیم و سایر مواد موجود در خون در دیواره سرخرگ‌ها) شود.

لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) که مفید است؛ زیرا به دفع کلسترول از بدن کمک می‌کند.

تری‌ گلیسیرید

تری‌گلیسیرید نوع دیگری از چربی است که هم در بدن ما تولید می‌شود و هم در مواد غذایی یافت می‌گردد.

سطوح بالای تری‌گلیسیرید عمدتاً ناشی از سبک زندگی، ازجمله رژیم غذایی نامناسب، سیگار کشیدن، مصرف الکل و ورزش نکردن است، اما گاهی اوقات ژنتیک نیز در افزایش سطح تری‌گلیسیرید خون نقش دارد.

هیپرلیپیدمی (Hyperlipidemia) یا چربی خون بالا به معنی افزایش سطح لیپیدها (چربی‌ها)، ازجمله کلسترول و تری گلیسیرید، در خون است.

اگرچه هیپرلیپیدمی معمولاً بدون علامت است، اما می‌تواند به‌طور قابل‌توجهی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، ازجمله بیماری عروق خونی تغذیه‌کننده قلب (بیماری عروق کرونر)، مغز (بیماری عروق مغزی) و اندام‌ها (بیماری عروق محیطی) را افزایش دهد. به دلیل این خطرات، تشخیص و درمان هیپرلیپیدمی اهمیت زیادی دارد.

آزمایش استاندارد چربی خون شامل اندازه‌گیری کلسترول تام، لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL)، لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) و تری‌گلیسیرید است.

ارزیابی وضعیت چربی، با بررسی نمونه خون انجام می‌شود. در ارتباط با نیاز به ناشتایی و مدت‌زمان لازم ناشتایی پیش‌ازاین آزمایش، حتماً باید با پزشک خود مشورت کنیم. هرچند معمولاً لازم است ۱۲ تا ۱۴ ساعت قبل از انجام این آزمایش به‌جز آب چیزی نخوریم.

علاوه بر این، باید پزشک خود را از کلیه داروها، محصولات گیاهی، ویتامین‌ها و مکمل‌هایی که مصرف می‌کنیم مطلع نماییم. این نکته شامل داروهایی که بدون نیاز به نسخه تهیه می‌کنیم نیز می‌شود.

میزان طبیعی کلسترول خون

اعداد گفته شده در این قسمت دستورالعمل‌های کلی هستند و بازه‌ی مطلوب میزان کلسترول، لیپوپروتئین و تری‌گلیسیرید به تعداد عوامل خطر بیماری قلبی برای هر فرد (مانند سن، سابقه بیماری قلبی، سابقه سکته مغزی، دیابت و غیره)، بستگی دارد.

لازم است نتایج آزمایش‌های خود را با پزشک درمیان بگذاریم. بسته به نتایج آزمایش، پزشک در ارتباط با لزوم تجویز دارو در کنار بهبود سبک زندگی، برای تصحیح سطح چربی‌های خون، تصمیم‌گیری می‌کند.

اهداف درمانی بسته به سن و وضعیت سلامتی هر فرد متفاوت خواهد بود. برای مثال در مبتلایان به فشارخون بالا یا دیابت، با توجه به بالا رفتن خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، ممکن است استفاده از دارو جهت کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید ضرورت پیدا کند.

کلسترول تام

افزایش سطح کلسترول خون، ارتباط مستقیم با بالا رفتن خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی دارد.

میزان کلسترول تام خون وضعیت
کمتر از ۲۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر طبیعی
۲۰۰ تا ۲۳۹ میلی‌گرم در دسی‌لیتر کمی افزایش‌یافته
۲۴۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر و بیشتر
زیاد

لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) (کلسترول خوب)

سطوح بالای لیپوپروتئین با چگالی بالا با کاهش خطر بیماری قلبی و عروق خونی مرتبط است. به عبارتی، هر چه سطح HDL شما بالاتر باشد، بهتر است.

درحالی‌که میزان HDL مساوی یا بیشتر از ۶۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر بسیار مطلوب است، سطح HDL کمتر از ۴۰ میلی‌گرم در دسی لیتر، پایین‌تر از حد مطلوب است.

 

لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) (کلسترول بد)

سطوح بالای لیپوپروتئین با چگالی کم با افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی، ازجمله بیماری‌های عروق کرونر، حمله قلبی و مرگ مرتبط است. کاهش سطح LDL یکی از اهداف درمانی اصلی مصرف داروهای کاهش‌دهنده کلسترول است.

میزان لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) خون وضعیت کمتر از ۱۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر بهینه (رسیدن به این میزان، برای افراد مبتلا به دیابت یا بیماری قلبی، به‌عنوان هدف در نظر گرفته می‌شود.)

۱۰۰ تا ۱۲۹ میلی‌گرم در دسی‌لیتر تقریباً بهینه
۱۳۰ تا ۱۵۹ میلی‌گرم در دسی‌لیتر کمی افزایش‌یافته
۱۶۰ تا ۱۸۹ میلی‌گرم در دسی‌لیتر بالا
۱۹۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر و بالاتر خیلی زیاد

میزان طبیعی تری‌ گلیسیرید

سطوح بالای تری‌گلیسیرید با افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مرتبط است.

میزان تری‌گلیسیرید خون وضعیت
کمتر از ۱۵۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر طبیعی
۱۵۰ تا ۱۹۹ میلی‌گرم در دسی‌لیتر کمی افزایش‌یافته
۲۰۰ تا ۴۹۹ میلی‌گرم در دسی‌لیتر بالا
بیشتر از ۵۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر خیلی زیاد

منبع: مشرق برچسب ها: میزان طبیعی ، چربی خون ، مضر

منبع: ناطقان

کلیدواژه: میزان طبیعی چربی خون مضر خطر ابتلا به بیماری های قلبی میلی گرم در دسی لیتر تری گلیسیرید کلسترول و تری بیماری قلبی میزان طبیعی بیماری عروق چربی خون چربی ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۶۱۷۷۵۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۵ ماده غذایی که می توانند اثری مشابه داروهای لاغری داشته باشند

امروزه با افزایش تقاضا برای داروهای سرکوب‌کننده اشتها، مردم به دنبال مواد طبیعی هستند که اثرات مشابهی داشته باشند. اخیراً چالشی در شبکه های اجتماعی وایرال شده که در آن کاربران برای کاهش وزن خود ترکیبی از جو، آب و آب لیمو را می نوشند.

در حالی که این ترکیب مضر نیست، کارشناسان در مورد این ادعا که مصرف این نوشیدنی می تواند اثرات چربی‌سوزی را تقلید کند، تردید دارند.

اما نیازی به متوسل شدن به معجون های مشکوک نیست، چراکه برخی از غذاها می توانند مانند داروهای دیابت و چاقی باعث ترشح هورمون «سیری» شوند.

داروی اوزمپیک که ماده فعال آن سماگلوتید است، برای درمان دیابت نوع ۲ تجویز شده و مزیت دیگری دارد که باعث کاهش وزن مصرف‌کنندگان می شود.

Novo Nordisk، شرکت سازنده اوزمپیک، دارویی با دوز بالاتری از سماگلوتید را با نام تجاری Wegovy برای درمان چاقی به بازار عرضه کرده است.

دسته ای از داروها که آگونیست گیرنده پپتید شبه‌گلوکاگون ۱ (GLP-1 RA) نامیده می شوند، با تقلید از هورمون GLP-1 که به طور طبیعی توسط روده شما هنگام خوردن غذا ترشح می شود، عمل می کنند که به مغز سیگنال می دهد که سیر شده اید و از پرخوری جلوگیری می کند.

به گزارش روزیاتو، مواد غذایی نمی‌توانند دقیقاً همان تأثیرات و نتایجی که با مصرف داروهای مرتبط با کنترل دیابت یا کاهش وزن به دست می‌آیند را به وجود بیاورند.

اما طبق تحقیقات، مصرف برخی از مواد غذایی می‌تواند میزان ترشح هورمون‌های GLP-1 را افزایش داده و شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه دارد.

۱. جو دوسر

در حالی که داروی اوزمپیک مطمئناً نمی تواند منجر به کاهش وزن چشمگیری شود، «جو» که عنصر اصلی آن است، مطمئناً می تواند به شما کمک کند که احساس سیری کنید.

جو دوسر حاوی کربوهیدرات‌هایی است که به آهستگی آزاد می‌شوند. بنابراین می‌تواند به کنترل اشتها کمک کند.

جو دوسر سرشار از فیبر بوده و در روده متورم می شود و به ما کمک می کند که بعد از غذا برای مدت طولانی تری احساس سیری کنیم.

تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۶ روی غلات پرفیبر مانند جو و گندم کامل نیز نشان داده که مصرف این غلات ممکن است GLP-1 را افزایش دهد.

فیبر موجود در جو هضم را کند کرده و منجر به آزاد شدن تدریجی گلوکز در جریان خون و ترشح GLP-1 می شود.

۲. آووکادو

آووکادو حاوی چربی‌های مفیدی است که می‌تواند به بهبود سلامت قلبی و عروقی کمک کند و در چارچوب یک رژیم غذایی مناسب، برای صبحانه یا میان‌وعده مورد استفاده قرار گیرد.

این گیاه سبز خامه‌ای، سرشار از چربی‌های تک غیراشباع و فیبر است و در پژوهشی در سال ۲۰۱۶ مشخص شد که آووکادو می‌تواند سطح GLP-1 را افزایش دهد.

همچنین یک مطالعه که در سال ۲۰۱۹ توسط مرکز تحقیقات تغذیه در موسسه فناوری ایلینوی انجام شد، نشان داد که افزودن آووکادو به وعده غذایی باعث افزایش سطح GLP-1 و همچنین هورمون تنظیم‌کننده اشتها به نام پپتید YY می شود و در عین حال سطح انسولین را کاهش می دهد.

۳. تخم مرغ

بر اساس یک پژوهش در سال ۲۰۱۶، تخم مرغ منبع غنی از پروتئین و چربی های تک غیراشباع است که می تواند میزان ترشح GLP-1 را افزایش دهد.

تحقیقات دیگری در سال ۲۰۲۰ نشان داد که سفیده تخم مرغ به ویژه برای آزادسازی GLP-1 مفید است.

یک مطالعه در سال ۲۰۱۶ نشان داد که خوردن سه عدد تخم ‌مرغ برای صبحانه به کاهش سطح قند خون بعد از غذا، کاهش احساس گرسنگی و کاهش میزان مصرف غذا در ۲۴ ساعت آینده کمک می‌کند.

۴. آجیل

نتایج تحقیقات نشان داده اند که مصرف بادام، پسته و بادام زمینی می تواند سطح GLP-1 را به دلیل وجود پروتئین، فیبر و چربی سالم افزایش دهد.

بنابراین اگر به دنبال یک میان‌وعده سالم هستید که شما را برای بقیه روز سیر نگه دارد، مصرف یک مشت آجیل گزینه خوبی به نظر می رسد.

۵. سبزیجات

یک مطالعه در سال ۲۰۲۲ نشان داد که مصرف سبزیجات پیش از غذا باعث تنظیم سطح قند خون و افزایش سطح GLP-1، به خصوص ۶۰ دقیقه پس از خوردن غذا می شود.

سبزیجاتی مانند کلم غنچه‌ای، کلم بروکلی و هویج سرشار از فیبر و ویتامین هستند که می تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کرده و به طور بالقوه بر سطح GLP-1 تأثیر بگذارند.

درشت مغذی‌ها باعث ترشح GLP-1 می‌شوند. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد با انتخاب غذاهای سرشار از این مواد مغذی، می‌توان سطح GLP-1 را افزایش داد.

این بدان معناست که یک رژیم غذایی سالم، سرشار از مواد مغذی محرک GLP-1 می تواند سطح GLP-1 را افزایش دهد.

رژیم‌های غذایی با مقدار بالای چربی مفید، فیبر و پروتئین می‌توانند به شما کمک کنند که برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. این مواد مغذی معمولاً باعث تأخیر در هضم غذا و کنترل سطح اشتها می‌شوند.

همچنین غذاهای سرشار از فیبرهای قابل تخمیر، مانند سبزیجات و غلات کامل، باکتری‌های روده را تغذیه می‌کنند و سپس باعث تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیر می شوند که می‌توانند ترشح GLP-1 را تحریک کنند.

به همین دلیل است که داشتن رژیم‌های غذایی با چربی مفید، فیبر و پروتئین بالا می‌توانند به شما کمک کند که برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید.

کانال عصر ایران در تلگرام