2024-04-30@06:47:46 GMT
۱۸۳ نتیجه - (۰.۰۱۰ ثانیه)
جدیدترینهای «طرز تهیه کوکی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکی هندوانه، از شیرینیهای مخصوص شب یلداست. کوکی هندوانه در واقع نوعی شوگر کوکی است که با رویال آیسینگ به شکل هندوانه یا هر چیز دیگری تزئین میشود . مواد لازم آرد: ۳۱۰ گرمپودر قند: ۱۵۵ گرمتخم مرغ: ۳ عددکره: ۱۷۰ گرمنمک: ۱/۴ قاشق چایخوریوانیل شکری: ۱/۴ قاشق چایخوریرنگ ژلهای خوراکی قرمز، سبز، سفید: به میزان لازمشکلات سیاه مخروطی کوچکبرای تهیه رویال آیسینگ:سفیده تخم مرغ:۲ عددآب لیمو ترش تازه: ۱ قاشق چایخوریپودر قند: ۳۳۰ گرم مراحل پخت کره را در ظرفی مناسب بریزید و با یک چنگال یا همزن دستی خوب هم بزنید تا نرم و یکدست شود. پودر قند را به کره اضافه کنید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید. نمک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی پودینگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:
صد و بیست و پنج گرم کرهدو ق غ پودرشکر
وانیل یک ق چ
یک بسته پودینگ وانیلی (هر پودینگ با هر مارکی که تو دسترس بود میتونید استفاده کنید)
یک عدد زرده تخم مرغ
آرد یک پیمانه
شکلات چیپسی نسوز برای تزیین مقداری
پنجاه گرم شکلات تلخ با کیفیت میتونید در صورت استفاده از پودینگ شکلاتی، به جای هشتاد گرم از چهل گرم شکلات، یا کمتر استفاده کنید.
بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر روکر موز طرز تهیه:
فرو روشن میکنیم، صد و هفتاد درجه
شکلات رو بن ماری کرده کنار میذاریم
کرهی نرم و پودرشکرو خوب هم میزنیم
...
کوکی مخملی انتخابی مناسب برای میهمانیهای شما است که در ادامه دستورالعمل تهیه آن را به شما عزیزان آموزش دادهایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کوکی مخملی تخم مرغ ۲ عددآرد ۱ و ۱/۳ پیمانهپودرقند ۱/۲ پیمانهبکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریوانیل ۱ قاشق چایخوریشکر ۲/۳ پیمانهنمک ۱/۴ قاشق چایخوریکره (نرم شده در دمای محیط) ۱/۴ پیمانهپودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوریرنگ مجاز خوراکی قرمز به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم زن مواد رو مخلوط میکنیم. سپس دو عدد تخم مرغ را به همراه وانیل به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شوند. حال آرد و پودر کاکائو، بکینگ پودر و نمک رو با هم...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی با پودرژله را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شکر ۱ و ۱/۴ پیمانهکره به دمای محیط رسیده ۱۵۰ گرمتخم مرغ ۲ عددوانیل ۱ قاشق چای خوریآرد ۳ پیمانهنمک ۱/۲ قاشق چای خوریجوش شیرین ۱ قاشق چای خوری۴ بسته پودر ژله با طعمهای مختلفرنگهای خوراکی طرز تهیه: فر را روی ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن کنید و کف سینی فر کاغذ روغنی یا ورق سیلیکون قرار دهید. کره به دمای محیط رسیده را با یک پیمانه از شکر با همزن بزنید تا پوک شود. تخم مرغها و وانیل را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آرد را همراه جوش شیرین و نمک الک کنید و به مواد کوکی اضافه کنید و...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی براونی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۶۰ ٪۱۲۵ گرم کره۱۵۰ گرم شکر۲ تخم مرغ بزرگ۱۳۰ گرم آرد (دوصفر یا عادی)۳ قاشق غذاخوری پودرکاکائو تلخ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودریه پنس نمک طرز تهیه: شکلات و کره رو روی حرات خیلی کم بزارین تا ذوب بشن بعد بزارینشون کنار تا خنک شه تخم مرغ و شکر رو ۵ دقیقه با همزن برقی بزنین سپس شکلات و کرهی ذوب شده رو بهش اضافه کنید. آرد الک شده و پودر کاکائو و بیکینگ پودر و یه پنس نمک رو اضافه و خوب مخلوط کنید بعد با یه قاشق اسکوپ بستنی یا قاشق عادی از خمیر بردارین و پهن کنین بدون...
کوکی، داغ یا سرد و ترد، یکی از بهترین بهانهها برای جمع کردن اهالی خانه دور میز عصرانه یا صبحانه است، پس با طرز تهیه کوکی خوشمزه با ما باشید. مواد لازم شکر یک چهارم پیمانه روغن دو قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ یک عدد عسل سه قاشق غذاخوری عصاره وانیل (یا پودر وانیل) سه چارم قاشق چایخوری آرد یک پیمانه+یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری دارچین یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول در پیالهای کوچک، روغن و شکر را هم بزنید تا بهخوبی ترکیب شوند. سپس تخ مرغ را اضافه کنید و هم بزنید، بعد عسل و بعد از آن عصاره یا پودر وانیل را اضافه کنید. حالا آرد...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی با شکلات چیپسی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید قنادی ۱۳۰ گرمنشاسته ذرت ۱ ق چبکینگپودر ۱/۲ ق چنمک ۱/۴ ق چهمه مواد خشک را از الک رد کنید.کره نرم ۸۵ گرمتخم مرغ (کوچک) ۱ عددشکر قهوهای ۵۰ گرمشکر سفید ۲۵ گرموانیل مایع ۱/۲ ق چشکلات چیپسی ۱/۲ پیمانه(من از شکلات چیپسی نسوز استفاده کردم) طرز تهیه: مواد خشک را الک کنید و کنار بگذارید. کره نرم و شکرها را با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ و حجیم شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و ۱ دقیقه دیگر هم بزنید. مواد خشک الک شده را اضافه کنید با لیسک هم بزنید تا...
کوکی های شکلاتی بسیار لذیذ اند که با نوتلا ذوب شده پر شده اند. طرز تهیه ی آنها بسیار آسان و راحت میباشد. مبتوانید در کنار یک لیوان شیر گرم و یا قهوه، آن را میل کنید و لذت ببرید. برای آشنایی با دستور پخت این کوکی های بی نظیر، مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: حدود ۱/۲ فنجان (۱۵۰-۱۸۰ گرم) نوتلا۱ فنجان (۱۲۵ گرم) آرد چند منظورهپودر کاکائو بدون شکر ۱/۳ لیوان (۴۰ گرم)جوش شیرین ۱/۲ قاشق غذاخوری (۳ گرم)۱/۲ قاشق غذاخوری (۳ گرم) نمک۱/۲ قاشق چایخوری (۱ گرم) قهوه فوری۱/۲ فنجان (۱۱۳ گرم) کره بدون نمک در دمای اتاق۱/۳ فنجان (۷۵ گرم) شکر قهوه ای۱/۳ فنجان (۷۰ گرم) شکر سفید۱ عدد تخم مرغ۱ قاشق غذاخوری (۵ گرم)...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کلوچه سیب و یا کوکی سیب یکی از انواع میان وعدههای خوشمزه و فوق العاده است که میتوانید به صورت خانگی و خیلی راحت درست کنید. در واقع سیب و گردو یکی از ترکیبات و مواد اولیهای است که میکس آن با مواد دیگر برای طبخ یک عصرانه خوشمزه بسیار عالی میشود. میتوانید این روش طبخ راحت را برای آماده کردن کلوچه سیب یاد بگیرید و این خوراکی خوشمزه را برای فرزندان خود به عنوان میان وعده مدرسه تهیه کنید. بیشتر بخوانید: چیز کیک کاراملی لقمهای خوشمزه و ساده + طرز تهیه مواد لازم آرد: ۱٫۵ پیمانهتخم مرغ: ۲ عددشکر: ۱ پیمانهکره: ۱ قالبوانیل: به میزان لازمسیب متوسط: ۲ عددبیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکیها به عنوان یکی از شیرینیهای بسیار محبوب در سراسر جهان به حساب میآیند. دستور پخت منعطف این کوکیها باعث شده که به توان از مواد مختلفی برای تزیین و طعم دهی به آن استفاده کرد. در اینجا یکی از سادهترین دستورات پخت کوکی آورده شده است که از شکلات چیپسی به عنوان یک طعم دهنده لذت بخش درون کوکی و هم چنین شکرهای دانهای برای تزیین رویه کوکی مورد استفاده قرار گرفته است. به جای این مواد میتوان از کشمش و سنگهای شکلاتی تزیینی و برخی میوههای خشک استفاده کرد. مواد لازم کره: ۱/۲ فنجان (۱۱۳ گرم)شکر دانهای: ۱/۲ فنجان (۹۹ گرم)شکر قهوهای بسته بندی شده: ۱/۴ فنجان (۵۴ گرم)عصاره وانیل: ۲...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه کوکی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. کوکیهای ساندویچی شکل آرژانتینی که با دلسه دولچه پر شده اند و درون پودر نارگیل غلتانده میشوند. این کوکیها آنقدر نرم هستند که در دهان شما آب میشوند! مواد لازم: ۲۲۰ گرم کره نرم شده۱۵۰ گرم پودر قند۲۴۵ گرم آرد۲۴۰ گرم نشاسته ذرت۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر۵ عدد زرده تخم مرغ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل۳۰۰ گرم دلسه دولچه۱/۴ پیمانه پودر نارگیل اختیاری طرز تهیه: آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را در یک کاسه قرار دهید. هم بزنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ کره و پودرقند را با همزن بزنید تا زمانی که نرم شود. تخم مرغها را یکی...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر
مواد لازم: آرد: ۳۰۰ گرم کاکائو: ۱۰ گرم پودر شکر: ۱۰۰ گرم شکر قهوهای: ۱۲۰ گرم کره: ۱۵۰ گرم تخممرغ: ۱ عدد بیکینکپودر: ۲ قاشق چایخوری زنجبیل: ۲ قاشق چایخوری نمک: ۱ چهارم پیمانهطرز تهیه و دستور پخت:برای تهیه کوکی زنجبیلی، ابتدا کره و تخممرغ را از یخچال بیرون میآوریم تا با دیگر مواد هم دما شوند. آرد، بیکینکپودر، نمک، پودر کاکائو و زنجبیل را با هم مخلوط و الک میکنیم. کرهنرم شده، شکر سفید و قهوهای را با هم مخلوط میکنیم و با همزن برقی هم میزنیم تا تغییر رنگ دهد. سپس مواد الک شده را آرام آرام اضافه میکنم. حالا تخممرغها را اضافه کرده و هم میزنم. خمیر به دست آمده را در کیسه فریزر گذاشته و به...
مواد لازم:کره نرمشده در دمای محیط: یک پیمانهشکر سفید: یکدوم پیمانهشکر قهوهای: یکدوم پیمانهتخممرغ بزرگ: ۲ عددوانیل: ۲ قاشق چایخوریآرد سفید: ۲ و یکچهارم پیمانهبیکینکپودر: ۱ و دو و نیم قاشق چایخورینمک: یکدوم پیمانهچیپس شکلات: ۲ پیمانه طرز تهیه و دستور پخت:داخل یک کاسه بزرگ، کره و شکر سفید و قهوهای را خوب بزنید تا نرم و یک دست شود. تخممرغها را یکی یکی و سپس وانیل را اضافه کنید. آرد، نمک و بیکینگپودر را با هم مخلوط و به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. ۲ پیمانه چیپس شکلات را اضافه کرده و با لیسک هم بزنید. سپس آنها را به وسیلهی اسکوپ یا دست به صورت گرد گرد روی کاغذ روغنی روی سینی فر بگذارید....
اگر شیرینی خور هستید، ولی به خاطر داشتن رژیم نمیتوانید زیاد شیرینی بخورید، نگران نباشید. این شیرینی را درست کنید و با خیال راحت مصرف کنید. اگر میخواهید رژیمیتر باشد به جای شکر از عسل استفاده کنید. ناطقان: قبلا انواع مختلفی از کوکی و بیسکویت را آموزش دادیم، ولی این یکی واقعا متفاوته. علاوه بر سالم و رژیمی بودن این بیسکویت خیلی خیلی راحت تهیه میشه. شاید باورتون نشه، ولی با سه تا ماده هم میشه بیسکویت رژیمی درست کرد.حالا مواد لازم کوکی رژیمی ما چی هستن؟ موز، جو پرک و هر چیزی که بتونید جایگزین شکلات چیپسی کنید. ما اینجا از دو قاشق غذاخوری گردوی خرد شده و دو قاشق هم کشمش استفاده کردیم. ولی شما میتونید فقط از...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جدیدا یک نوع کیک هیجان انگیز یا تزیینات خاص و زیبا در بین کیکها معرفی شده و در دل همه جا گرفته است. این کیک که به کیک سابله یا بیسکوکیک معروف شده همه نوع طرح و شکلی اعم از ستاره ای، قلبی، اعداد و حروف و … دارد و در تزیینات و طرز تهیه آن روشهای مختلفی استفاده میشود. اما اگر بخواهیم ماجرا را از اول تعریف کنیم باید از این جا شروع کنیم که در اصل کیک سابله چیست؟ این کیک در اوایل سال ۲۰۱۸ میلادی معرفی شد و به سرعت با روشهای مختلفی و دستورهای متفاوتی برای آن به کار رفت. اما سابله کیک بادامی اولین دستوری بود که این...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قبلا انواع مختلفی از کوکی و بیسکویت را آموزش دادیم، ولی این یکی واقعا متفاوته. علاوه بر سالم و رژیمی بودن این بیسکویت خیلی خیلی راحت تهیه میشه. شاید باورتون نشه، ولی با سه تا ماده هم میشه بیسکویت رژیمی درست کرد. حالا مواد لازم کوکی رژیمی ما چی هستن؟ موز، جو پرک و هر چیزی که بتونید جایگزین شکلات چیپسی کنید. ما اینجا از دو قاشق غذاخوری گردوی خرد شده و دو قاشق هم کشمش استفاده کردیم. ولی شما میتونید فقط از یکیشون استفاده کنید. در ضمن میتونید از مغزهای دیگه مثل بادوم و فندق هم استفاده کنید. دستور تهیه بیسکویت رژیمی در واقع تقلیدی از کوکی شکلاتی هست که طرفدارای زیادی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکی لاهیجان بسیار خوشمزه است در ترکیب کوکی گردویی لاهیجان نیز همانطور که از نام آن پیداست از گردو استفاده میشود و یکی از شیرینیهای سنتی منسوب به خطه شمال و شهر لاهیجان است. کوکی گردویی لاهیجان سوغات اصلی شهر لاهیجان است و معمولا هر کس به این شهر سفر کند، آن را خریداری میکند چون واقعا خوشمزه است. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این کلوچه خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم ۱۵۰گرم کره نرم۵۰ گرم روغن مایع۱۲۵گرم شیر۴۲۵ گرم آرد۲۴۰ گرم پودر قند۳ عدد تخم مرغ۱/۸قاشق چایخوری وانیل۱۸۰ گرم گردو۱۳۰ گرم کشمش۱ قاشق سوپخوری پودر کاکائو روشن۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر طرز تهیه: فر را رو دمای ۱۸۰ درجه گرم...
به گزارش ایلنا، در این دستور پخت قصد داریم یک نوع کوکی با جو پرک را به شما آموزش دهم که مناسب افراد مبتلا به دیابت است. جو پرک حاوی مقدار زیادی فیبر است و به تنظیم قند خون کمک می کند. بنابراین به کار بردن آن در پخت کوکی هم طعم و مزه ای جدید را به وجود می آورد و هم کمک می کند قند خون به صورت ناگهانی بالا نرود. مواد لازم برای پخت کوکی جو پرک: -آرد همه منظوره : ۹۶ گرم ( حدود سه چهارم فنجان ) -جو پرک: یک فنجان -بیگینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری -نمک: یک چهارم قاشق چای خوری -شکر قهوه ای: سه چهارم فنجان -کره آب شده: یک چهارم...
در این بسته آموزشی قصد داریم تا طرز تهیه کوکی کرهای با تزئین رویال آیسینگ و نقاشی روی آیسینگ را آموزش دهیم. **گروه تفریح و نشاط: این روزها که مدام در خانه به سر می بریم بهترین فرصت برای یادگیری هنرهای جدیدی ست که همیشه دوست داشتیم آن ها را یاد بگیریم. ضمن اینکه یادگیری این هنرها می تواند به ما کمک کند تا از ساعت ها و روزهای خودمان بهترین استفاده را ببریم. اگر در خانه کودکی دارید که به شیرینی پزی علاقه نشان میدهد، به شما پیشنهاد می کنیم در این روزهای اعیاد شعبانیه، قدم به قدم با این بسته آموزشی طرز تهیه بیسکوئیت کره ای و رویال آیسینگ را با فرزند خود یاد بگیرید و این...
هر چقدر که کوکیهای آماده و بستهبندی، خوشمزه و دلپذیر باشند هم قابل مقایسه با کوکیهای دستساز خانگی نیستند. اگر خود و خانوادهتان خیلی کوکی دوست دارید بهتر است یکبار این طعم خوشمزه را در آشپزخانه خود خلق کنید. کوکی شکلاتی اغلب تغذیه مناسبی برای کودکان و عصرانهی خوشمزهای برای همه اعضای خانواده است. میتوانیم کوکی را در کنار یک فنجان چای داغ یا شیر برای برطرف کردن خستگیهای شب عید برای خود سرو کنیم.مواد مورد نیاز کوکی شکلاتی یک دوم پیمانه یا ۱۱۵ گرم کره (به دمای اتاق رسیده باشه) سه چهارم پیمانه یا ۱۵۰ گرم شکر قهوهای یک دوم پیمانهیا ۱۰۰ گرم شکر (دانه ریز) تخم مرغ تازه ۱ عدد + یک زرده تخم مرغ عصاره وانیل ۱...
قطعا اکثر شما حتی یکبار هم که شده یک نوع کوکی شکلاتی خورده اید یک کوکی شکلاتی با کیفیت خوب رویهای ترد داره و داخلش نرم و پر از قطعات شکلات با شیرینی مناسبه.فرق کوکی شکلاتی امروز با اکثر کوکیهای شکلاتی دیگه بافت نرمش هست. این نوع کوکی بافتش بسیار نرمه به طوری که میشه گفت داخلش بافتی مشابه کیک داره و طرز تهیش هم بسیار سادست و تقریبا هر کسی میتونه از پسش بر بیاد. این کوکی برای پذیرایی با همراهی چایی و قهوه بسیار مناسبه.مواد لازم: کره نرم شده در دمای محیط: ۱ پیمانه شکر سفید: ۱/۲ پیمانه شکر قهوهای لایت: ۱/۲ پیمانه تخممرغ بزرگ: ۲ عدد عصاره وانیل: ۲ قاشق چایخوری آرد سفید: ۲ و ۱/۴ پیمانه...
مواد لازم برای تهیه کوکی بادام زمینی عسلی: عسل ۱۷۵ گرم بادام زمینی تست شده ۵۰ گرم کره بادام زمینی ۱۳۰ گرمکره ۱۵۰ گرم شکر قهوهای ۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد گلاب ۱ قاشق غذاخوری آرد ۱۸۰ گرمجوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخورینمک ۱/۴ قاشق چایخوریطرز تهیه کوکی بادام زمینی عسلی:با همزن دستی ۱۰۰ گرم کره و شکر قهوهای و ۲۵ گرم عسل و کره بادام زمینی را هم بزنید حدود ۲ دقیقه. تخم مرغ و گلاب یا عصاره وانیل را اضافه کنید آرد و جوش شیرین و نمک را اضافه کنید و در حد یکدست شدن مخلوط کنید به اندازه یک قاشق غذاخوری از خمیر را در دست گرد کنید و در سینی فر که کاغذ...
مواد لازم برای کوکی هل : آرد 2/5 پیمانه کره نصف پپیمانه روغن جامد (گیاهی یا قنادی) نصف پیمانه پودر شکر نصف پیمانه پودر هل 1/5 قاشق چایخوری گلاب (وانیل) 1 قاشق نمک 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه کوکی هل : ابتدا کره نرم و روغن جامد گیاهی یا قنادی را حدود دو دقیقه با سرعت متوسط همزن بزنید (من به جای آن کلا یک پیمانه سرخالی مارگارین ریختم)، پودر شکر، پودر هل، وانیل (من به جای آن گلاب ریختم) و نمک را اضافه کنید و با سرعت کم در حد مخلوط شدن هم بزنید آرد را هم کم کم اضافه کنید و با سرعت کم در حدی که خمیر یک دست و صاف شود هم بزنید. خمیر را لای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکی هل، فوق العاده معطر و خوشمزه، با طعمی سنتی و اصیل ایرانی است که در این مطلب سعی کرده ایم طرز تهیه کوکی هل را به زبانی ساده بیان کنیم. مواد لازم برای کوکی هل: آرد ۲/۵ پیمانه کره نصف پپیمانه روغن جامد (گیاهی یا قنادی) نصف پیمانه پودر شکر نصف پیمانه پودر هل ۱/۵ قاشق چایخوریگلاب (وانیل) ۱ قاشق نمک ۱/۴ قاشق چایخوری طرز تهیه کوکی هل: ابتدا کره نرم و روغن جامد گیاهی یا قنادی را حدود دو دقیقه با سرعت متوسط همزن بزنید (من به جای آن کلا یک پیمانه سرخالی مارگارین ریختم)، پودر شکر، پودر هل، وانیل (من به جای آن گلاب ریختم) و نمک را اضافه کنید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دستور پخت منعطف کوکیها باعث شده که به توان از مواد مختلفی برای تزیین و طعم دهی به آن استفاده کرد. در اینجا یکی از سادهترین دستورات پخت کوکی آورده شده است که از شکلات چیپسی به عنوان یک طعم دهنده لذت بخش درون کوکی و هم چنین شکرهای دانهای برای تزیین رویه کوکی مورد استفاده قرار گرفته است. به جای این مواد میتوان از کشمش و سنگهای شکلاتی تزیینی و برخی میوههای خشک استفاده نمود. لذت بخش بودن این شیرنیها تنها بدلیل وجود طعم دهندههای بسیار خوشمزه و متنوع در آن نیست بلکه اندازه این کوکیها تناسب با سلیقه قادر به تغییر میباشند. به نحویی که به جای یک قاشق غذا...
ساعت 24-طرز تهیه کوکی شکلاتی اسمارتیزی / مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی اسمارتیزی / طرز تهیه کوکی شکلاتی / نکات تهیه کوکی / خواص کاکائو مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی اسمارتیزی : آرد 3 پیمانه روغن ۱ پیمانه شکر۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد پودر کاکائو۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری وانیل 1/۲ قاشق چای خوری طرز تهیه کوکی شکلاتی اسمارتیزی : کوکی شکلاتی اسمارتیزی یک نوع کوکی با بافت خیس و نرم می باشد. این کوکی کلا به رنگ شکلات است وتمام مزه آن را شکلات پر می نماید. مزه این کوکی بسیار لذیذ و دوست داشتنی می باشد. به ویژه برای کسانی که عاشق کیک و بیسکوییت شکلاتی می باشندد. به کار...
مواد لازم برای تهیه کوکی با بستنی:شکر قهوهای سه چهارم پیمانه آرد سفید یک و سه چهارم پیمانه شکر سه چهارم پیمانه کره بادام زمینی سه چهارم پیمانهتخم مرغ ۲ عدداسانس وانیل ۱ قاشق چایخوریبکینگ پودر نصف قاشق چایخوریجوش شیرین نصف قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریبستنی شکلاتی یک و نیم لیتربادام زمینی خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه کوکی با بستنی:ابتدا حدود ۲۰ دقیقه قبل از زمان استفاده، بستنی را از فریزر خارج کرده و در دمای اتاق قرار دهید تا کمی نرم شود. وقتی بستنی نرم شد، مغز بادام زمینی خرد شده را داخل بستنی مخلوط کنید. کف یک قالب مستطیلی شکل، کاغذ روغنی کشیده و بستنی نرم شده را داخل قالب بریزید سپس یک کاغذ روغنی دیگر روی...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، با توجه به نزدیک شدن نوروز و سال نو، کدبانوهای ایرانی به فکر تدارک بساط پذیرایی از مهمانان نوروزی خود میافتند، در این بین مناطق مختلف کشور با فرهنگ و آداب و رسوم متنوع، ایدههای جالب در اختیار خانمها قرار میدهد. «کوکی پستهای و فندقی» یکی از شیرینیهایی است که در بین ایرانیان طرفداران زیاد دارد، برای بررسی خواص کوکی پستهای و فندقی و طرز تهیه آن با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفتوگو کردیم که در ادامه مشروح آن را میخوانید. مهمترین ترکیبات کوکی پستهای و فندقی حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفتوگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره مهمترین ترکیبات کوکی پستهای و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درست کردن کوکی مثل آب خوردن است. اگر شیرینیپزی دوست دارید، ولی تا الان دست به چنین کاری نزدید، پیشنهاد میکنیم با درست کردن کوکی شروع کنید. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه کوکی مربایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کوکی مربایی ۳ فنجان آرد همه منظوره ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ فنجان شکر ۱ فنجان کره کاله ۱ عدد تخم مرغ سهچهارم قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص نصف قاشق چایخوری عصاره بادام طرز تهیه: فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. داخل یک کاسه آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. داخل یک کاسه دیگر...
در ترکیب کوکی گردویی نیز همانطور که از نام آن پیداست از گردو استفاده میشود و یکی از شیرینیهای سنتی منسوب به خطه شمال است. این شیرینی سوغات اصلی شهر لاهیجان است و معمولا هر کس به این شهر سفر کند، آن را خریداری میکند. کلوچه گردویی را میتوان به راحتی در منزل درست کرد و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت برد. در ادامه با طرز تهیه این شیرینی خوشمزه آشنا میشوید.طرز تهیه کوکی گردویی خانگیمواد لازمآرد قنادی ۴۲۵ گرمکره ۱۵۰ گرمروغن ۵۰ گرمشیر ۱۲۵ گرمخاکه قند الک شده ۲۲۵ گرمپودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۳ عددوانیل ۱/۲ قاشق چایخوریبکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریگردوی خرد شده ۲۰۰ گرمکشمش بدون هسته ۱۶۰ گرمدستور تهیه: فر را روی...
مواد لازم برای تهیه کوکی شکری پایه تزیین رویال آیسینگ ۱ پیمانه کره نرم شده (۲۲۵ گرم) ۱ پیمانه شکر (۲۲۵ گرم) ۱ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری وانیل آرد ۳ پیمانه (۴۵۰ گرم)طرز تهیه کوکی شکریکره رو از مدتی قبل در دمای اتاق بذارید تا کاملا نرم بشه. شکر رو به کره اضافه کنید و با همزن اونقدر بزنید تا کاملا یکدست و کرم رنگ و پوک بشه.بعد از اینکه کره و شکر کرم رنگ شدن تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و باز با همزن بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست بشن.آرد و نمک رو هم به مواد اضافه کنید و با دست آرام مخلوط کنید تا خمیر بدست بیاد. این خمیر نباید چسبنده باشه.بهتره که...
در این مطلب میخوام طرز یه کوکی خوشمزه و آسون و بدون کمترین ریخت و پاش رو بهتون یاد بدم که کلا آماده سازی و پختش کمتر از نیم ساعت کار داره و از طرفی مزه اش هم حرف نداره … این کوکیهای شکری رو میتونین برای مدت طولانی داخل ظرف دربسته و خارج یخچال نگهداری کنین و هر وقت هوس شیرینی کردین با یه فنجون چای نوش جون کنین و لذت ببرین …مواد لازم برای تهیه کوکی شکری ۱ و ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۴ قاشق چایخوری نمک ۱ عدد تخم مرغ ۲ و ۳/۴ پیمانه آرد ۱ و ۱/۴ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ پیمانه کره ۱/۴ قاشق چایخوری وانیلمراحل تهیه کوکی شکریبرای تهیه این بیسکوییت ترد و خوشمزه...
خبرگزاري آريا - طرز تهيه کوکي نوتلامواد لازم براي تهيه کوکي نوتلا :زرده تخم مرغ 1 عدد وانيلنصف قاشق چايخوري نوتلايک سوم ليوان آرد يک دوم ليوان سر خالينوتلا4 قاشق غذاخوريفندق خرد شده1 قاشق غذاخوريطرز تهيه کوکي نوتلا :همه ي مواد را به غير از فندق و 4 قاشق غذاخوري نوتلا را داخل غذا ساز، بريزيد خمير بدست آمده را گلوله کنيد و وسط آن را گود کنيد و نوتلا و فندق بريزيد و داخل سيني فر کاغذ بياندازيد و کوکي ها را روي کاغذ بچينيد و به مدت هشت تا ده دقيقه داخل فر 180 بپزيد.نکته براي کوکي نوتلا :ميزان آرد را به يک سوم پيمانه به اضافه ي يک قاشق غذاخوري تقليل دادم که آن يک قاشق براي...
این دسر از دسرهای بسیار مشهور کشورهای آمریکای لاتین است. دولسه دلچه در مکزیک از شیر بز تهیه و با وانیل طعم دار میشود، ورژن فرانسوی آن دارای بافتی نرم است که با نان تست سرو میشود، در فیلیپین در تهیه کیکها و صبحانه نقش اصلی را دارد و در کوبا از ترشح شیرخشک برای تهیه آن استفاده میکردند.نام دیگر این محصول مربای شیر است. اما برای تهیه کاتلا تنها از حرارت دادن شیر استفاده میشود و هیچ گونه شکری به آن اضافه نمیکنند. شیرینی این محصول ناشی از قند شیر است. برای تهیه کوکی کاتلا که یک دسر و کلوچه بسیار خوشمزه و مناسب برای میان وعدههای شما است از کاتلا استفاده کردهایم و طرز تهیه آن را در...
مواد لازم برای کوکیهای نعنایی شکلاتی روغن جامد ۱ فنجان شکر نصف فنجان شکر قهوهای نصف فنجان تخم مرغ ۲ عدد عصاره وانیل ۱ و نیم ق. چ. اسانس کره نصف ق. چ. اسانس نعنا ۲ قطره آرد ۲ و سه چهارم فنجان نمک ۱ ق. چ. جوش شیرین نصف ق. چ. آبنبات نعنایی نصف فنجان طرز تهیه کوکیهای نعنایی شکلاتیروغن و شکر را با هم مخلوط نمایید و هم بزنید تا کرمی شود. تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. وانیل، اسانس کره و اسانس نعنا را اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود.مواد خشک را مخلوط کرده به روغن اضافه کرده هم بزنید تا خمیر یکدست شود و اثری از آرد باقی...
خبرگزاري آريا - درست کردن کوکي شکلاتي با بستنيبراي شما که شيريني پزي بلد هستيد و مرتب در خانه انواع و اقسام شيريني ها را مي پزيد، پختن اين کوکي هيچ کاري ندارد. آن را بپزيد و تابستاني سرو کنيد؛ يعني يک مقدار بستني لاي دو تکه بيسکويت بگذاريد و نوش جان کنيد. هم با کلاس تر است هم تابستاني.مواد لازم براي کوکي شکلاتي :آرد 2 پيمانه بکينگ پودر1 قاشق چايخوري نمک1/4 قاشق چايخوري کره 3/4 پيمانه شکر قهوهاي3/4 پيمانهشکر سفيد1/2 پيمانهشکلات چيپسي1/4 و 1 پيمانهتخم مرغ1 عددوانيل1/8 قاشق چايخوريانواع بستنيبه مقدار لازمشکلات چيپسي، ترافل رنگي و شکلات مايعبراي تزيينطرز تهيه ساندويچ شکلات بستني :فر را با حرارت 180 درجه سانتيگراد روشن کنيد تا گرم شود. روي سيني فر را...
رکنا: کوکی با بستنی دسری ایده آل و خوشمزه است. مواد لازم سهچهارم پیمانه شکر قهوهای یک و سهچهارم پیمانه آرد سفید سهچهارم پیمانه شکر سهچهارم پیمانه کره بادام زمینی تخم مرغ ۲ عدد ۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری نمک یک و نیم لیتر بستنی شکلاتی نصف پیمانه بادام زمینی خرد شده طرز تهیه ابتدا حدود ۲۰ دقیقه قبل از زمان استفاده، بستنی را از فریزر خارج کرده و در دمای اتاق قرار دهید تا کمی نرم شود. وقتی بستنی نرم شد، مغز بادام زمینی خرد شده را داخل بستنی مخلوط کنید. کف یک قالب مستطیلی شکل، کاغذ روغنی کشیده و بستنی نرم شده را داخل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ کوکی دسری خوشمزه و محبوب بچه هاست که انواع مختلفی دارد در این مطلب طرز تهیه کوکی با جوپرک و گیلاس را به شما آموزش میدهیم. امیدواریم که لذت ببرید. مواد لازم: کره: 60 گرمشکر: 60 گرمتخم مرغ: یک عددوانیلین: یک چهارم قاشق چای خوریآرد: 115 گرمجوپرک: به مقدار لازمگیلاس: تعدادی طرز تهیه: کره و شکر را با همزن بزنید تا صاف و سبک شود.سپس تخم مرغ و وانیلین را بیفزایید و هم بزنید تا رنگ مایه روشن شود.بعد آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدستی بدست آورید.از خمیر به اندازه یک قاشق چای خوری برداشته در دست گرد کرده.در جوپرک بغلتانید و در سینی چرب شده بچینید.کوکی ها را...
کوکی دسری خوشمزه و محبوب بچه هاست که انواع مختلفی دارد در این مطلب طرز تهیه کوکی با جوپرک و گیلاس را به شما آموزش میدهیم. امیدواریم که لذت ببرید. مواد لازم: کره: ۶۰ گرم شکر: ۶۰ گرم تخم مرغ: یک عدد وانیلین: یک چهارم قاشق چای خوری آرد: ۱۱۵ گرم جوپرک: به مقدار لازم گیلاس: تعدادی طرز تهیه: کره و شکر را با همزن بزنید تا صاف و سبک شود. سپس تخم مرغ و وانیلین را بیفزایید و هم بزنید تا رنگ مایه روشن شود. بعد آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدستی بدست آورید. از خمیر به اندازه یک قاشق چای خوری برداشته در دست گرد کرده. در جوپرک بغلتانید و در سینی چرب شده...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، کوکی بلوطی مقداری طعم متفاوت تری نسبت به بقیه کوکی های که تا به حال خورده اید دارد . کوکی بلوطی جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک میباشد .پس حتما امتحان کنید. مواد لازم سفیده تخم مرغ هم دما با اتاق 2 عدد کرم تارتار یک چهارم ق چ شکر نصف ق چ رنگ خوراکی ژله ای سبز یک چهارم ق چ وانیل ...
کوکی کره ای یا بیسکویت کره ای یک شیرینی ترد و خوشمزه است که برای شیرینی عید نوروز گزینه مناسبی است. در بخش آموزش آشپزی امروز طرز تهیه کوکی کره ای را تقدیمتان می کنیم. این کوکی ساده که به آن کوکی فرانسوی هم می گویند را می توانید با آیسینگ دلخواه تزیین کنید. مواد لازم برای تهیه کوکی کره ای : کره ١٠٠ گرم شکر ١/٢ پيمانه تخم مرغ ١ عدد وانيل نوک قاشق چایخوری نمک ١ پنس آرد ١/٥ پيمانه + دو قاشق سوپخوری بكينگ پودر ١ قاشق مرباخوری طرز تهیه کوکی کره ای : كره و وانيل و شكر را با همزن برقی می زنيم و بعد از ٣ دقيقه تخم مرغ را اضافه می كنيم. ٢...
خبرگزاري آريا - طرز تهيه کوکي شکلاتي بدون آرداگر مي خواهيد شيريني بدون گلوتن درست کنيد و در عين حال طعم خوبي هم داشته باشد اين کوکي هاي شکلاتي ساده و بدون آرد را امتحان کنيد.مواد لازم براي کوکي شکلاتي بدون آرد : پودر کاکائونصف پيمانه سفيده تخم مرغ2 عدد پودر قند 1 و ¼ پيمانه عصاره وانيل 2 قاشق چايخوريشکلات چيپسينصف پيمانهطرز تهيه کوکي شکلاتي بدون آرد :فر را روي 350 درجه فارنهايت گرم کنيد. پودر کاکائو، نمک و پودر قند را با هم مخلوط کنيد.پودر کاکائو، نمک و پودر قند را با هم مخلوط کنيدداخل ظرف ديگري سفيده هاي تخم مرغ را هم بزنيد تا پف کند.داخل ظرف ديگري سفيده هاي تخم مرغ را هم بزنيد تا پف...
این کوکی خوشمزه که با شکلات سفید و تکه های فندق تهیه میشود، دسری بسیار خوشمزه و مقوی و سرشار از ویتامین است. مواد لازم برای تهیه کوکی شکلات سفید و فندق : جوی دوسر 250 گرم آرد 200 گرم جوش شیرین یک قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم کره 250 گرم شکر یک دوم پیمانه شکر قهوه ای یک دوم پیمانه تخم مرغ یک عدد شیر یک و یک دوم قاشق سوپخوری وانیل یک قاشق چایخوری چیپس شکلات سفید یک و یک دوم پیمانه فندق خرد شده 2 پیمانه طرز تهیه کوکی شکلات سفید و فندق : جوی دوسر، آرد، جوش شیرین و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره و شکرها را در ظرفی جداگانه...
تخمهی آفتابگردان سرشار از فسفر، منگنز، روی، پتاسیم، منیزیم و آهن است. کوکی مغزدانه آفتابگردان شیرینی خوشمزه و مقوی است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. ناطقان: تخمهی آفتابگردان سرشار از فسفر، منگنز، روی، پتاسیم، منیزیم و آهن است. کوکی مغزدانه آفتابگردان شیرینی خوشمزه و مقوی است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم.مواد لازم خمیر:آرد: 200 گرمکره (خرد شده): 150 گرمپودر شکر: 100 گرمتخم مرغ: یک عددنمک: به مقدار لازمبیکینگ پودر: یک قاشق چای خوریجوش شیرین: یک دوم قاشق چای خوریمغز دانه آفتابگردان: 2 قاشق سوپ خوریمغز کدوتنبل: 2 قاشق سوپ خوریدانه کنجد: یک قاشق سوپ خوریطرز تهیه:آرد، پودر شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره خرد...
خبرگزاري آريا - طرز تهيه کوکي سمولينا؛ دسر مقوي و خوش طعمکوکي يک دسر محبوب است که انواع زيادي دارد، در اين مطلب طرز تهيه کوکي سمولينا را آموزش مي دهيم.مواد لازم براي کوکي سمولينا :آرد 100 گرم آرد سمولينا100 گرم بکينگ پودر 1 قاشق چايخوريپودر هل1 قاشق چايخوريپودر شکر50 گرمکره100 گرمطرز تهيه کوکي سمولينا :فر را روي دماي 160 درجه سانتي گراد تنظيم کنيد کره و پودر شکر با همزن برقي بزنيد تا نرم و يکدست شود، در کاسه اي جداگانه آرد و بکينگ پودر و آرد سمولينا را مخلوط کرده و به مواد فوق اضافه کرده و هل را نيز بيفزاييد.خمير به دست آمده را مابين دو دست گرد مي کنيم (به اندازه يک دوم قاشق سوپخوري) و...
به گزارش جام نیوز، کوکی دو رنگ یک دسر خوش طعم و با ظاهری زیباست که طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. مواد لازم مواد اصلی -کره ذوب شده در محیط ۱۰۰ گرم -نشاسته ذرت ۱/۲ لیوان -پودر قند ۱/۲ لیوان -آرد سفید ۱ لیوان -وانیل ۱ قاشق چای خوری -بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری -تخم مرغ درشت ۱ عدد -پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه 1. کره رو بزارید بیرون تا در محیط آب شه بعد تمام مواد بالا رو با کره مخلوط کنید تا خمیر بدست بیاد 2. حالا خمیر آماده رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به یکی از خمیرها یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید 3....
مواد لازم: آرد: 100 گرم آرد سمولینا: 100 گرم بیکینگ پودر: 1 ق چ پودر هل: 1 ق چ پودر شکر: 50 گرم کره: 100 گرمطرز تهیه:1. فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید کره و پودر شکر با همزن برقی بزنید تا نرم و یکدست شود، در کاسه ای جداگانه آرد و بیکینگ پودر و آرد سمولینا را مخلوط کرده و به مواد فوق اضافه کرده و هل را نیز بیفزایید.2. خمیر به دست آمده را مابین دو دست گرد می کنیم (به اندازه یک دوم قاشق سوپ خوری) و روی کاغذ روغنی با فواصل مشخص بر روی سینی فر گذاشته، سینی را به مدت 18 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد بعد...
خبرگزاري آريا - شبيه آب نبات چوبي هاي خوشمزه درست مي شوند اما در واقع کيک هاي تردي هستند که مي توان با چاي ميل کرد و از طعمشان لذت برد. طرز تهيه کوکي رنگين کمانيطرز تهيه کوکي رنگين کماني , اين کوکي هاي بسيار زيبا و دوست داشتني، شبيه آب نبات چوبي هاي خوشمزهدرست مي شوند اما در واقع کيک هاي تردي هستند که مي توان با چاي ميل کرد و از طعمشان لذت برد.براي آشنايي با روش تهيه اين کوکي هاي رنگارنگ و هيجان انگيز در ادامه با ما همراه باشيد.مواد لازم3/4 پيمانه کره آب شده1 پيمانه شکر سفيد2 عدد تخم مرغ1 قاشق چايخوري عصاره وانيل2٫5 پيمانه آرد کامل1 قاشق چايخوري بيکينگ پودر1 قاشق چايخوري نمک1 قاشق چايخوري رنگ...
طرز تهیه یک کوکی خوشمزه
کوکی کره بادام زمینی
ابتدا کره نرم شده و شکر را با همزن به مدت دو دقیقه میزنیم، سپس تخممرغ و وانیل را اضافه و یک دقیقه دیگر هم میزنیم.
همشهری آنلاین - سارا خاتمی:برای زیباترشدن سفره شب یلدای شما کوکیهای هندوانهای گزینه مناسبی است. که تلفیقی از ظاهر نوستالژیک هندوانه و طعم شیرینیهای سالم و خوشمزه میباشد.
خبرگزاري آريا- طرز تهيه چيز کيک کوکي شکلاتي
در ابتدا در ظرفی آرد و جوش شیرین و نمک را هم زده سپس در ظرفی دیگر کره و شکرها رو به خوبی هم زده وانیل و تخم مرغ را...
مجله اینترنتی ندا آنلاین: ندا آنلاین: کوکی با چیپس شکلاتی دسری عالی برای میهمانی های شماست. در این ویدیو دو مدل کوکی با چیپس شکلاتی را آموزش داده ایم. ...
شمار از خوراک کشاورزنیوز استفاده می کنیدکشاورزنیوز (اخبارکشاورزی ایران) : وبسایت سه نشانه: با افزودن چیپس شکلات به مایه ساده نان اسکن با شکلات, می توان آن را به نان
خبرگزاري آريا- در اين مطلب طرز تهيه بيسکوييت يا کوکي هاي نارگيلي را به شما آموزش داده ايم که درست کردن آنها فوق العاده راحت است. اميدواريم تهيه کرده
خبرگزاري آريا-طرز تهيه کوکي جو و ميوههاي خشک.
خبرگزاري آريا- طرز تهيه شيريني کوکي کدو حلوايي .
خبرگزاري آريا- طرز تهيه کوکي ساده قهوه .
خبرگزاري آريا- طرز تهيه کوکي رژيمي موزي.