2024-04-26@14:57:20 GMT
۹۹۴ نتیجه - (۰.۰۱۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «مصرف آرد»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
«نان گران نمی شود» ادعایی تکراری اما غیر واقعی در همه دولت طی سال های گذشته بوده است. حالا نان بربری که در ابتدای دولت شهید رجایی ۵ زار بوده به قیمت ۱۰ هزار تومان فروخته می شود. البته دولت نرخ مصوب این نان را ۲۵۰۰ تومان اعلام کرده و فروش بالاتر از این قیمت را تخلف می داند. غافل از اینکه نرخ های مصوب به بهانه هایی همچون دو رو خاش خاش، سبوس دار یا بزرگ بودن نان در بسیاری موارد رعایت نمی شود. این روزها هم که بازار اخبار مربوط به بودجه نویسی هم داغه بازهم دولت سیزدهم تاکید می کند که قرار نیست قیمت نام افزایش یابد. خبر ثابت ماندن قیمت نان در شرایطی اعلام شده...
به گزارش قدس آنلاین، «نان گران نمی شود» ادعایی تکراری؛ اما غیر واقعی در همه دولت طی سال های گذشته بوده است. حالا نان بربری که در ابتدای دولت شهید رجایی پنج زار بوده به قیمت ۱۰ هزار تومان فروخته می شود، البته دولت نرخ مصوب این نان را ۲۵۰۰ تومان اعلام کرده و فروش بالاتر از این قیمت را تخلف می داند. غافل از اینکه نرخ های مصوب به بهانه هایی همچون دو رو خاش خاش، سبوس دار یا بزرگ بودن نان در بسیاری موارد رعایت نمی شود. این روزها هم که بازار اخبار مربوط به بودجه نویسی هم داغه بازهم دولت سیزدهم تاکید می کند که قرار نیست قیمت نام افزایش یابد. خبر ثابت ماندن قیمت نان در...
به گزارش خبرگزاری مهر، آزیتا اسدی روز دوشنبه با بیان این مطلب افزود: تا قبل از نظارت هوشمند بر نانوایی‌ها برخی از اصناف برای تهیه محصولات خوراکی از آرد یارانه‌ای ویژه پخت نان به شیوه خارج از شبکه توزیع خریداری می‌کردند. وی اضافه کرد: از زمان اجرایی شدن این طرح و به خصوص عملیاتی شدن فاز سوم آن، سهمیه آرد نانوایان بر اساس میزان عملکرد ماهانه آنها محاسبه می‌شود و نانوا در صورت فروش آرد خارج از شبکه توزیع با کاهش عملکرد و سهمیه روبرو خواهد شد. اسدی بیان داشت: اصنافی مثل قنادی‌ها که قبلاً از آرد نانوایی‌ها خرید می‌کردند، اکنون برای تهیه آرد باید به صنف و صنعت مراجعه کرده و از آرد نوع ششم (آزاد) خریداری کنند. این...
به گزارش خبرگزاری فارس از شفت، مهدی نقدی، فرماندار شفت امروز در نشست کارگروه آرد و نان شهرستان در سالن اجلاس میرزای شفتی فرمانداری با اشاره به معایب و عوارض مصرف جوش شیرین در پخت نان، اظهار کرد: مصرف جوش شیرین در تهیه و تولید نان منشأ بروز بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان‌ها است و باید اعضای کارگروه در پخت و تهیه نان نظارت‌ها را تشدید کنند. وی بر لزوم تشویق نانوایی‌ها و واحدهای خبازی فاقد مصرف جوش شیرین در تولید نان تأکید کرد و افزود: باید از دانش و تجارب این واحدها به عنوان الگو در پخت و فرآوری نان در شهرستان استفاده شود. فرماندار شفت با اشاره به افزایش سرانه آرد در شفت گفت: هر واحد...
نان از دیرباز یکی از اقلام اساسی در سبد غذایی خانوار ایرانی بوده و با وجود فشارهای اقتصادی ناشی از تحریم و تورم که چند سالی است گریبانگیر اقتصاد خانوارها شده و علیرغم افزایش قیمتی که در سالیان گذشته در خصوص این محصول اتفاق افتاده، باز هم نان ارزانترین کالای اساسی در سبد مصرف خانوار است، محصولی که قرار است به عنوان یکی از منابع مغذی غذایی، ارزش غذایی بالایی را به مصرف کنندگان منتقل کند، اما کیفیت پایین نان که متاثر از عواملی همچون کیفیت پایین آرد، مهارت کم نانوا و ...، است باعث شده چنین انتظاری برآورده نشده و گلایه‌های مصرف کنندگان در این خصوص نیز، علیرغم اقدامات انجام شده، همچنان باقی است. دریافت 39 MB خبرنگار:...
سرگزی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان گفت: ۷۰۰ هزار نفر جمعیت افاغنه از سهمیه مصرف نان و آرد مردم سیستان و بلوچستان استفاده می کنند و این موضوع باعث شلوغی نانوایی ها شده و ما از مسئولین درخواست داریم تا این کمبود سهمیه را برای خبازان جبران کنند. وی گفت: در حوزه بازرگانی تاکنون ۱۷ جلسه در سیستان و بلوچستان در حوزه آرد و نان تشکیل شده و عمده کالایی که در بحث بازرگانی کار می شود مربوط به تامین گندم است که از مبادی تولیدی داخل استان و واردات انجام می شود. سرگزی در ادامه گفت: در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۴۰۱ بیش‌از ۳۷ هزار و ۵۰۰ تن خرید تضمینی گندم در سیستان و بلوچستان انجام که...
سرگزی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان گفت: ۷۰۰ هزار نفر جمعیت افاغنه از سهمیه مصرف نان و آرد مردم سیستان و بلوچستان استفاده می کنند و این موضوع باعث شلوغی نانوایی ها شده و ما از مسئولین درخواست داریم تا این کمبود سهمیه را برای خبازان جبران کنند. وی گفت: در حوزه بازرگانی تاکنون ۱۷ جلسه در سیستان و بلوچستان در حوزه آرد و نان تشکیل شده و عمده کالایی که در بحث بازرگانی کار می شود مربوط به تامین گندم است که از مبادی تولیدی داخل استان و واردات انجام می شود. سرگزی در ادامه گفت: در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۴۰۱ بیش‌از ۳۷ هزار و ۵۰۰ تن خرید تضمینی گندم در سیستان و بلوچستان انجام که تقریبا...
ایسنا/سیستان و بلوچستان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان گفت: ماهانه حدود ۳۲ هزار تن آرد مصرف استان است که نیاز به ۴۰ هزار تن گندم با ۱۵ درصد سبوس گیری دارد و در سال نیز این میزان حدود ۴۸۰ هزار تن گندم است که در چرخه تولید قرار گیرد. محمد رضا سرگزی شامگاه چهارشنبه ۲۶ بهمن در جمع خبرنگاران افزود: از ابتدای بهمن ماه نیز روستاییان سیستان و بلوچستان آرد با ۱۵ درصد سبوس گیری را دریافت می کنند. سرگزی گفت: گندم مورد استفاده استان گندم تولیدی خود سیستان و بلوچستان است اما در مهر و آبان ماه سالجاری از دیگر نقاط کشور نیز واردات داشتیم و سرانه استان متوسط ۱۰ کیلو آرد برای همه مردم...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، در میان خانواده‌ها بسیار دیده می‌شود افرادی که قصد لاغری دارند، برای پرهیز از خوردن هله‌هوله از نان‌های خشک مغزدار، نان سوخاری، نان‌های خشکی که طعم زیره، شوید و زنجبیل دارند یا نان خشکی همچون نان اسکو که مانند لواش مسطح است، استفاده می‌کنند. این‌ها دانسته‌هایی است که ما برای خود و سایرین نسخه تغذیه‌ای می‌پیچیم. اما، از نظر متخصصان صنایع غذایی و کارشناسان تغذیه کدام یک ازاین گفته‌ها حقیقت دارد؟ در این مقاله قصد داریم شما را با واقعیتهایی درباره انواع نان آشنا کنیم. بیشتر بدانید: باور‌های غلط درباره مصرف نان / بخش اول کیفیت نان به نوع آرد آن بستگی دارد در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش مختلف تولید و مصرف...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، بر اساس شیوه نامه‌های رژیمی مربوط به سال‌های ۲۰۲۰ – ۲۰۱۵ میلادی، دست کم ۵۰ درصد از غلات مصرفی روزانه باید از نوع غلات کامل باشد.بررسی‌های انجام شده در ایران نشان داده است که مردم نان کامل را کمتر و نان سفید را بیشتر مصرف می‌کنند، درحالی که نان کامل مانند سنگک نسبت به نان‌های تهیه شده با آرد سفید مانند لواش از ارزش تغذیه‌ای بالاتری برخوردار است. بخش مهمی از آهن موردنیاز روزانه افراد از طریق نان تامین می‌شود، مشروط به آنکه زمان ماندگاری خمیر برای انجام تخمیر، کافی باشد.در سالیان گذشته دانشگاه علوم پزشکی شیراز اقدامات بسیاری برای گسترش میزان استفاده از نان کامل و فرهنگ سازی و...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای چهارمحال و بختیاری،رئیس جهاد کشاورزی استان گفت: تغییر قیمت نان برای مصرف‌کننده در طرح نان، به‌هیچ‌عنوان دیده نشده است و آرد و نان با همان قیمت قبل عرضه می‌شود.حسین برزگر گفت: مرحله دوم اجرای طرح نان در کشور در ایام‌الله دهه فجر از روز هفدهم بهمن‌ماه آغاز شد و به‌طور رسمی از ۲۵ بهمن در نانوایی‌ها به اجرا گذاشته می‌شود.وی افزود: پرداخت تشویقی نانوایی‌ها از ۱۵ درصد به ۳۰ درصد از هفدهم آغاز شده است، در این مرحله بحث شناورسازی و متناسب‌سازی سهمیه آرد مطرح است.رئیس جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به نصب سامانه هوشمند نانینو در نانوایی‌ها برای پرداخت الکترونیکی مصرف‌کنندگان افزود: سامانه دیگر در این راستا سامانه سیما است که برای...
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: مصرف نان‌های کامل در مقایسه با نان‌های سفید به آهستگی قند خون را بالا می‌برد و در نتیجه می‌تواند به کنترل قند خون و پیشگیری از ابتلاء به دیابت کمک کند. مریم مهارت در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: از مهمترین فواید مصرف نان کامل می‌توان به سبوس گندم که جزو فیبرهای غذایی نامحلول است و در جلوگیری از یبوست و سایر بیماری‌های روده بزرگ تأثیر زیادی دارد، اشاره کرد. وی ادامه داد: غلات کامل بیشتر از غلات سبوس‌گیری شده، در دستگاه گوارش می‌ماند و احساس سیری بیشتری به فرد می‌دهد که می‌تواند در کنترل وزن و پیشگیری از چاقی مؤثر باشد. رئیس...
حسین برزگر گفت: فاز دوم اجرای طرح نان در کشور در ایام‌الله دهه فجر از روز هفدهم بهمن‌ماه آغاز شد و به‌طور رسمی از ۲۵ بهمن در نانوایی‌ها به اجرا گذاشته می‌شود. وی تصریح کرد: پرداخت تشویقی نانوایی‌ها از ۱۵ درصد به ۳۰ درصد از هفدهم آغاز شده است، در این فاز بحث شناورسازی و متناسب‌سازی سهمیه آرد مطرح است. بیشتر بخوانید ارسال ۶۰۰ پرونده تخلف واحدهای نانوایی به تعزیرات حکومتی رئیس جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به نصب سامانه هوشمند نانینو در نانوایی‌ها برای پرداخت الکترونیکی مصرف‌کنندگان افزود: سامانه دیگر در این راستا سامانه سیما است که برای توزیع آرد در نظر گرفته شده است. برزگر بیان داشت: سامانه سیما در اداره کل غله و خدمات...
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، حسین برزگر صبح امروز در جمع خبرنگاران از آغاز مرحله دوم طرح هوشمندسازی توزیع یارانه آرد و نان از ۱۷ بهمن‌ماه خبر داد و گفت: این طرح به طور رسمی از ۲۵ بهمن‌ماه اجرا می‌شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه مرحله پرداخت تشویقی به نانوایی‌ها از ۱۵ به ۳۰ درصد از ۱۷ بهمن اجرا شده است، ادامه داد: در این طرح متناسب‌سازی سهمیه آرد در ۲ سامانه «نانینو» که سامانه هوشمند پرداخت الکترونیکی مصرف‌کننده است و سامانه «توزیع آرد» موجود در ادارات غله استانها بررسی می‌شود که این ۲ سامانه به یک‌دیگر متصل می‌شوند و سهمیه آرد بر اساس فروش در نانینو مشخص می‌شود. وی با اشاره به اینکه...
فرماندار شهرستان خاش در شورای آرد و نان این شهرستان گفت: به منظور مدیریت صف‌های نان در نانوایی‌ها، دسترسی راحت مردم و رضایتمندی شهروندان سهمیه آرد و ساعت پخت نان در مناطقی که شاهد تشکیل صفوف طولانی برای خرید نان بودیم، افزایش پیدا کرد. صاحب گل صالحی با اشاره به افزایش مصرف نان در جامعه افزود: بعد از تغییر قیمت برخی اقلام اساسی، مصرف نان افزایش پیدا کرده و در شهرستان خاش که شاهد سکونت جمعیت قابل توجهی از اتباع غیرایرانی هستیم و سهم قابل توجهی در مصرف نان این منطقه دارند مشکلاتی ایجاد شده است که امیدواریم با افزایش سهمیه آرد، ساعت پخت و قانونمندی مسئولان خبازی ها برطرف شود صالحی ادامه داد: علاوه بر افزایش ساعت کار پخت...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، یکی از باور‌های غلط و متداولی که بین عموم مردم رواج دارد این است که هر زمان احساس ضعف یا گرسنگی دارید، بیسکویت سبوس دار بخورید. تیرنگ نیستانی عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: اضافه شدن سبوس به مواد غذایی مثل بیسکویت، نان‌ها و ماکارونی، ارزش و مزیت نسبی ماده غذایی را بالاتر می‌برد، ولی هرگز به این معنی نیست که از کالری آن می‌کاهد یا برای سلامت مفید است و یا می‌توان در مقادیر بالا از آن استفاده کرد. همچنین یکی از باور‌های اشتباه رایج بین عموم مردم، این است که سالم‌ترین نان، سنگک است، اما این باور درست نیست. سلامت نان در گرو سلامت آرد، خواص تغذیه‌ای...
مهر نوشت:رییس اتحادیه نانوایان سنتی کشور گفت: هنگام صدور حواله برای سهمیه هر نانوایی وزن کیسه ۴۰ کیلو گرم فاکتور می شود اما در ۹۰ درصد این کیسه ها حداقل نیم کیلو گرم وزن آرد کمتر است. سیداحسان خاندوزی، وزیر امور اقتصادی و دارایی در یکی از نشست‌های خبری خود عنوان کرده بود، ۹۸ درصد نانوایی‌های کشور (۵۸ هزار نانوایی در شهرها و ۱۸ هزار نانوایی در روستاها) مجهز به مکانیزم هوشمند شده‌اند. در ادامه، با اجرای مرحله نخست طرح هوشمندسازی یارانه آرد، از خروج روزانه حداقل ۵ هزار تن از ۲۱ هزار تن آرد یارانه‌ای توزیعی جلوگیری شد. بیژن نورزی مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره گم شدن آرد در نانوایی‌ها به مهر گفت: ۲۲ دی امسال مسئول...
به گزارش همشهری آنلاین، سیداحسان خاندوزی، وزیر امور اقتصادی و دارایی در یکی از نشست‌های خبری خود عنوان کرده بود، ۹۸ درصد نانوایی‌های کشور (۵۸ هزار نانوایی در شهرها و ۱۸ هزار نانوایی در روستاها) مجهز به مکانیزم هوشمند شده‌اند. در ادامه، با اجرای مرحله نخست طرح هوشمندسازی یارانه آرد، از خروج روزانه حداقل ۵ هزار تن از ۲۱ هزار تن آرد یارانه‌ای توزیعی جلوگیری شد. بیژن نورزی مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره گم شدن آرد در نانوایی‌ها گفت: ۲۲ دی امسال مسئول شرکت فناوران امید که صاحب دستگاه‌های پز در نانوایی‌های دولتی است عنوان کرد، هنوز برای نزدیک به ۳ هزار نانوایی دستگاه کارت خوان مورد نظر نصب نشده است. بنابراین از آمار ۸۱ تا ۸۳ هزار...
استاندار تهران ازتوزیع کافی آرد در سطح استان تهران خبر داد. به گزارش خبرگزاری برنا از تهران، علیرضا فخاری استاندار تهران حاشیه دومین نشست مشترک معاونین استاندار، مدیران کل ستادی، فرمانداران و بخشداران استان تهران با حضور وزیر کشور در مورد وضعیت توزیع آرد اظهار داشت: در توزیع آرد در سطح استان مشکلی نداریم و آرد به قدر کافی توزیع شده، همچنین در انبارها نیز به قدر کافی آرد داریم. وی تاکید کرد: مسئله مهم، چگونگی توزیع و نوع مصرف آرد است که باید مورد کنترل قرار گیرد. استاندار تهران افزود: مبنای تامین و تخصیص آرد، میزان سهمی است که بر اساس کارت خوان ها برای نانوایی ها تعیین می شود تا میزان مصرف آرد به صورت روزانه کنترل...
به گزارش خبرگزاری مهر، محمد شریفی صبح یکشنبه در نشست کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان فارس، گفت: حدود ۳هزار و ۴۰۰ نانوایی در فارس فعال هستند و از دهه فجر امسال تمامی نانوایی‌ها به سامانه مدیریت هوشمند آرد و نان متصل خواهند شد و مرحله سوم هوشنمند سازی یارانه نان نیز در این تاریخ اجرایی می‌شود. وی ادامه داد: در این مرحله به فرمانداران اختیار داده شده تا سقف ۱۲ درصد سهمیه برای نانوایان منظور کنند که برای مواردی استفاده خواهد شد که نان باکیفیت و مرغوب طبخ شده این در حالی است که در مرحله سوم مدیریت آرد و نان به هیچ وجه افزایش قیمت در این مرحله نخواهیم داشت. او ادامه داد: طرح حمایتی از نانوایان که...
به گزارش خبرگزاری فارس از تهران، علیرضا فخاری استاندار تهران در مورد وضعیت توزیع آرد اظهار داشت: در توزیع آرد در سطح استان مشکلی نداریم و آرد به قدر کافی توزیع شده، همچنین در انبارها نیز به قدر کافی آرد داریم. وی تاکید کرد: مسئله مهم، چگونگی توزیع و نوع مصرف آرد است که باید مورد کنترل قرار گیرد. استاندار تهران افزود: مبنای تامین و تخصیص آرد، میزان سهمی است که بر اساس کارت خوان ها برای نانوایی ها تعیین می شود تا میزان مصرف آرد به صورت روزانه کنترل شود. پایان پیام/
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، در پژوهش تازه‌ای که در آزمایشگاه حسگر-بیوحسگر مؤسسه الکتروشیمی دانشگاه تهران انجام شده است، یک روش تشخیصی سریع برای تعیین میزان گلوتن در نمونه‌های نان و آرد ارائه شد. به نقل از دانشگاه تهران، فرنوش فریدبد یکی از اعضای این طرح گفت: گلوتن یک پروتئین ساختاری در غلاتی مانند گندم، جو، چاودار، و یکی از شایع‌ترین و شناخته‌شده‌ترین آلرژن‌های غذایی است. در بیماران مبتلا به سلیاک که دارای اختلالات مرتبط با گلوتن هستند، مصرف محصولات حاوی گلوتن باعث ایجاد حساسیت می‌شود. خانم فریدبد افزود: از آنجا که اجتناب از مصرف گلوتن و پیروی از یک رژیم غذایی سخت ممکن است علائم بیماری سلیاک را کاهش دهد، امروزه بسیاری از کشورها برای اطمینان...
اجرای فاز اول طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان و نصب کارتخوان ها در نانوایی ها از اواخر خرداد در کشور آغاز شد که بنابر آخرین آمار ۹۸ درصد نانوایی ها تحت پوشش سامانه هوشمند آرد و نان هستند و تنها یک تا دو درصد به دلیل مشکلات فنی و حقوقی، امکان نصب کارتخوان هوشمند نان را نداشته‌اند که آن هم به زودی رفع می‌شود. اخیرا آقای جلال مشاور وزیر اقتصاد خبر از گم شدن روزانه ۵ هزارتن آرد داد و گفت: بنابر رصد کارتخوان های هوشمند، روزانه ۵ هزارتن آرد معادل حدود ۵۰ میلیون قرص نان لواش در نانوایی ها گم می شود. این درحالی است که رئیس اتحادیه نانوایان سنتی این موضوع را تکذیب می کند. بسیاری...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از دانشگاه تهران، در پژوهش تازه‌ای که در آزمایشگاه حسگر-بیوحسگر مؤسسه الکتروشیمی دانشگاه تهران انجام شده است، یک روش تشخیصی سریع برای تعیین میزان گلوتن در نمونه‌های نان و آرد ارائه شد. دکتر فرنوش فریدبد یکی از اعضای این پروژه گفت: گلوتن یک پروتئین ساختاری در غلاتی مانند گندم، جو، چاودار، و یکی از شایع‌ترین و شناخته‌شده‌ترین آلرژن‌های غذایی است. در بیماران مبتلا به سلیاک که دارای اختلالات مرتبط با گلوتن هستند، مصرف محصولات حاوی گلوتن باعث ایجاد حساسیت می‌شود. وی افزود: از آنجا که اجتناب از مصرف گلوتن و پیروی از یک رژیم غذایی سخت ممکن است علائم بیماری سلیاک را کاهش دهد، امروزه بسیاری از کشورها برای اطمینان مصرف‌کنندگان شرکت‌های تولیدکننده...
به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری فارس به نقل از روابط عمومی دانشگاه تهران، در پژوهش تازه‌ای که در آزمایشگاه حسگر-بیوحسگر مؤسسه الکتروشیمی دانشگاه تهران به سرپرستی فرنوش فریدبد، دانشیار دانشکده شیمی دانشکدگان علوم دانشگاه تهران و ساناز کرمدوست و شیدا ذوقی دانشجویان دکتری انجام شده است، یک روش تشخیصی سریع برای تعیین میزان گلوتن در نمونه‌های نان و آرد ارائه شد. به گفته فرنوش فریدبد، گلوتن یک پروتئین ساختاری در غلاتی مانند گندم، جو، چاودار، و یکی از شایع‌ترین و شناخته‌شده‌ترین آلرژن‌های غذایی است. در بیماران مبتلا به سلیاک که دارای اختلالات مرتبط با گلوتن هستند، مصرف محصولات حاوی گلوتن باعث ایجاد حساسیت می‌شود. از آنجا که اجتناب از مصرف گلوتن و پیروی از یک رژیم غذایی سخت ممکن است علائم بیماری سلیاک را کاهش دهد،...
به گزارش گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا، در پژوهش تازه‌ای که در آزمایشگاه حسگر بیوحسگر مؤسسه الکتروشیمی دانشگاه تهران به سرپرستی فرنوش فریدبد، دانشیار دانشکده شیمی دانشکدگان علوم دانشگاه تهران و ساناز کرمدوست و شیدا ذوقی دانشجویان دکتری انجام شده است، یک روش تشخیصی سریع برای تعیین میزان گلوتن در نمونه‌های نان و آرد ارائه شد. به گفته فریدبد، گلوتن یک پروتئین ساختاری در غلاتی مانند گندم، جو، چاودار، و یکی از شایع‌ترین و شناخته‌شده‌ترین آلرژن‌های غذایی است. در بیماران مبتلا به سلیاک که دارای اختلالات مرتبط با گلوتن هستند، مصرف محصولات حاوی گلوتن باعث ایجاد حساسیت می‌شود. از آنجا که اجتناب از مصرف گلوتن و پیروی از یک رژیم غذایی سخت ممکن است علائم بیماری سلیاک را کاهش...
مجید درگی روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: سه سال پیش ۲ قلاده شیر سفید از آفریقای جنوبی وارد استان البرز کردیم که در مجموعه مرکز نگهداری حیات وحش پارک شهید چمران کرج نگهداری می شوند. وی گفت: شیر ماده به نام «دنا » در سن سه سال و پنج ماهگی توله خود را به دنیا آورد اما تولد از طرف مادر پذیرفته نشد. درگی افزود: بسیاری از حیوانات در اسارت این خصیصه را پیدا می کنند که از پذیرش فرزندانشان خودداری می کنند. مدیرکل حفاظت محیط زیست البرز اظهار کرد: اکنون این توله شیر ماده زیر نظر دامپزشکان در سلامت کامل به سر می برد و از طریق شیرخشک های مخصوص وارداتی تغذیه می شود. ...
هوشنگ نادری روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: نانوایی ها در راستای طرح هدفمندسازی توزیع آرد یارانه ای، بر اساس تراکنش واقعی آرد سهمیه ای دریافت می کنند. وی با بیان اینکه تمام فعالیت کارتخوان نانوایی ها متصل به بانک مرکزی است، افزود: سامانه نانینو همه تراکنش های نانوایی ها را بررسی و گزارش می کند و بر اساس فعالیت های واقعی بانکی نانوایی ها به آنها آرد یارانه ای داده خواهد شد. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام یادآور شد: همه نانوایی ها مجهز به کارتخوان متصل به بانک مرکزی هستند و در گام بعدی یک کارت خرید نان در اختیار واحدهای نانوایی قرار داده می شود تا مشتریانی که اقدام به خرید...
به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، محمد هادی ایمانیه در جلسه شورای اداری استان به اجرای مرحله سوم طرح ساماندهی مدیریت مصرف آرد و نان در فارس اشاره کرد و افزود: در مراحل قبل با تلاش‌های معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری، جهاد کشاورزی، دارایی و سازمان صمت استان رتبه‌ی برتر کشور به استان اختصاص یافت، در جلسه استانداران با معاون اقتصادی وزیر کشور هم اجرای مناسب این طرح در فارس به صورت الگو در کشور معرفی شد. در مرحله سوم این طرح سهمیه بندی آرد از نانوایی‌ها برداشته خواهد شد و ملاک تخصیص آرد خرید نان از نانوایی‌ها خواهد بود. وی ادامه داد: سهمیه‌ای به نانوایی‌ها اختصاص داده می‌شود که این زحمتکشان متضرر نشوند؛ دولت، قبلاً ۱۵ درصد اضافه بر...
محمد هادی ایمانیه در شورای اداری استان، ضمن تبریک حلول ماه مبارک رجب و اعیاد پرخیر و برکت این ماه و در پیش بودن دهه مبارک فجر انقلاب اسلامی، گفت: باید در راستای جهاد تبیین اقداماتی که انجام شده است را صادقانه به مردم منتقل کنید. افزایش امید و اعتماد ملت به دولت و همچنین شکست دشمن در متهم کردن نظام به عدم کارآمدی و توسعه از نتایج جهاد تبیین است. ایران اسلامی امروز بعد از ۴۴ سال علیرغم همه فشار‌هایی که وجود دارد، در راه رسیدن به اهداف خود تلاش می‌کند. او با تاکید بر اینکه مدیران و مسئولان باید بدانند مدیون چه کسانی هستند، گفت: ما مدیران باید رفتار، گفتار و اقدامات را با اهداف انقلاب اسلامی و...
استاندار فارس با اشاره به آغاز اجرای مرحله سوم مدیریت مصرف آرد و نان، گفت: در مرحله سوم این طرح سهمیه بندی آرد از نانوایی‌ها برداشته خواهد شد و ملاک تخصیص آرد خرید نان از نانوایی‌ها خواهد بود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز به نقل از اداره کل روابط عمومی و امور بین‌الملل استانداری فارس، محمد هادی ایمانیه در شورای اداری استان، ضمن تبریک حلول ماه مبارک رجب و اعیاد پرخیر و برکت این ماه و در پیش بودن دهه مبارک فجر انقلاب اسلامی، اظهار داشت: باید در راستای جهاد تبیین اقداماتی که انجام شده است را صادقانه به مردم منتقل کنید. افزایش امید و اعتماد ملت به دولت و همچنین شکست دشمن در متهم کردن...
به گزارش خبرنگار مهر، ناصر فخر موحدی صبح چهار شنبه در نشست کارگروه رصد و پایش آرد و نان که در سالن جلسات استانداری برگزار شد، اظهار کرد: با وجود هزار و ۳۱۱ نانوایی در سطح استان و افزایش مصرف نان، قیمت پایه تا کنون افزایشی نداشته است که اصلاح این قیمت و افزایش سهمیه آرد از مطالبات اصلی نانوایان می‌باشد. معاون اقتصادی استاندار خراسان شمالی بیان کرد: افزایش قیمت نان تنها در استانهای خراسان شمالی و اردبیل اعمال نشده است که امیدواریم وزارت کشور این موضوع را مورد رسیدگی سریع‌تر قرار دهد. وی تصریح کرد: سرانه مصرف نان در خراسان شمالی بیشتر از میانگین کشور است لذا می‌طلبد سهمیه بیشتری به استان تخصیص پیدا کند. کد خبر 5692016
آقارضا فتوحی معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خوزستان گفت: به منظور رفع مشکل صف‌های طولانی نانوایی‌ها و نارضایتی مردم از این موضوع، مجوز تاسیس ۱۰۰ واحد نانوایی در اهواز و شهر کوت عبدالله در شهرستان کارون صادر شده است. او می گوید: اتحادیه نانوایی‌ها در اهواز باید به گونه‌ای عمل کند که ۱۰۰ مجوز تاسیس نانوایی در این شهرستان میان متقاضیان تقسیم شود و تنها به افراد خاص واگذار نشود. فتوحی از فرمانداران شهرستان‌های خوزستان خواست نشست شورای آرد و نان را به صورت ویژه برگزار و هرگونه مشکل در بخش پخت و توزیع نان را برطرف کنند. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خوزستان می‌گوید: مجوز‌های نانوایی باید مربوط به فرد متقاضی باشد و امکان واگذاری نداشته باشد. امید جهان...
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی درباره گم شدن روزانه ۵ هزار تن آرد توضیح داد. بیژن نوروز مقدم آبکنار رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: نانوایان از طرح گم شدن روزانه ۵۰ میلیون نان لواش (معادل ۵ هزار تن) در نانوایی‌ها ناراحت هستند و معتقدند که چرا یک صنف به این صورت زیر سوال می‌رود.به گفته او، با وجود توزیع دستگاه‌های خرید نان در نانوایی‌ها کشور، هنوز آرد بر اساس آن اختصاص نمی‌یابد و تنها در انتهای هر روز گزارش این دستگاه ملاک پرداخت کمک هزینه پخت نان نانوایان قرار می‌گیرد. رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران ادامه داد: هنوز در سطح کشور ۳ هزار دستگاه خرید نان در نانوایی‌های کشور نصب نشده است و در صورتی که این نانوایی‌ها روزانه به...
به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری آنا، بیژن نوروز مقدم آبکنار رئیس اتحادیه نانوایان سنتی اظهار داشت: نانوایان از طرح گم شدن روزانه ۵۰ میلیون نان لواش (معادل ۵ هزار تن) در نانوایی‌ها ناراحت هستند و معتقدند که چرا یک صنف به این صورت زیر سوال می‌رود. وی افزود: با وجود توزیع دستگاه‌های خرید نان در نانوایی‌ها کشور هنوز آرد بر اساس آن اختصاص نمی‌یابد و تنها در انتهای هر روز گزارش این دستگاه ملاک پرداخت کمک هزینه پخت نان نانوایان قرار می‌گیرد. رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران ادامه داد: هنوز در سطح کشور ۳ هزار دستگاه خرید نان در نانوایی‌های کشور نصب نشده است و در صورتی که این نانوایی‌ها روزانه به طور متوسط ۳۰۰ کیلوگرم نان پخت کنند یعنی...
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با تکذیب گم شدن روزانه ۵ هزار تن آرد، محل مصرف این میزان آرد در روز را اعلام کرد. بیژن نوروز مقدم آبکنار رئیس اتحادیه نانوایان سنتی اظهار داشت: نانوایان از طرح گم شدن روزانه ۵۰ میلیون نان لواش (معادل ۵ هزار تن) در نانوایی‌ها ناراحت هستند و معتقدند که چرا یک صنف به این صورت زیر سوال می‌رود.وی افزود: با وجود توزیع دستگاه‌های خرید نان در نانوایی‌ها کشور هنوز آرد بر اساس آن اختصاص نمی‌یابد و تنها در انتهای هر روز گزارش این دستگاه ملاک پرداخت کمک هزینه پخت نان نانوایان قرار می‌گیرد. رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران ادامه داد: هنوز در سطح کشور ۳ هزار دستگاه خرید نان در نانوایی‌های کشور نصب نشده...
به گزارش همشهری آنلاین، بیژن نوروز مقدم آبکنار افزود: نانوایان از بحث گم شدن روزانه ۵۰ میلیون نان لواش ( معادل ۵ هزار تن) در نانوایی‌ها ناراحت هستند و معتقدند که چرا یک صنف به این صورت زیر سئوال می‌رود. وی اظهارکرد: با وجود توزیع دستگاه‌های خرید نان در نانوایی‌های کشور هنوز آرد بر اساس آن اختصاص نمی‌یابد و تنها در انتهای هر روز گزارش این دستگاه ملاک پرداخت کمک هزینه پخت نان نانوایان قرار می‌گیرد. رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران ادامه داد: هنوز در سطح کشور ۳ هزار دستگاه خرید نان در نانوایی‌های کشور نصب نشده است و در صورتی که این نانوایی ها روزانه به طور متوسط ۳۰۰ کیلوگرم نان پخت کنند یعنی روزانه آمار استفاده از ۹۰۰...
آقای بیژن نوروز مقدم آبکنار رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: نانوایان از طرح گم شدن روزانه ۵۰ میلیون نان لواش (معادل ۵ هزار تن) در نانوایی‌ها ناراحت هستند و معتقدند که چرا یک صنف به این صورت زیر سوال می‌رود. به گفته او، با وجود توزیع دستگاه‌های خرید نان در نانوایی‌ها کشور، هنوز آرد بر اساس آن اختصاص نمی‌یابد و تنها در انتهای هر روز گزارش این دستگاه ملاک پرداخت کمک هزینه پخت نان نانوایان قرار می‌گیرد. رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران ادامه داد: هنوز در سطح کشور ۳ هزار دستگاه خرید نان در نانوایی‌های کشور نصب نشده است و در صورتی که این نانوایی‌ها روزانه به طور متوسط ۳۰۰ کیلوگرم نان پخت کنند یعنی روزانه آمار استفاده...
بیژن نوروز مقدم آبکنار رئیس اتحادیه نانوایان سنتی در گفتگو با تسنیم اظهار داشت: نانوایان از طرح گم شدن روزانه 50 میلیون نان لواش ( معادل 5 هزار تن) در نانوایی‌ها ناراحت هستند و معتقدند که چرا یک صنف به این صورت زیر سوال می‌رود. وی افزود: با وجود توزیع دستگاه‌های خرید نان در نانوایی‌ها کشور هنوز آرد بر اساس آن اختصاص نمی‌یابد و تنها در انتهای هر روز گزارش این دستگاه ملاک پرداخت کمک هزینه پخت نان نانوایان قرار می‌گیرد. رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران ادامه داد: هنوز در سطح کشور 3 هزار دستگاه خرید نان در نانوایی‌های کشور نصب نشده است و در صورتی که این نانوایی ها روزانه به طور متوسط 300 کیلوگرم نان پخت کنند یعنی...
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: با اجرای فاز دوم مدیریت هوشمند توزیع آرد و نان کمک هزینه پخت نان افزایش می‌یابد اما قیمت این محصول برای مصرف کننده تغییری نخواهد داشت. - اخبار اقتصادی - بیژن نوروز مقدم آبکنار رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: فاز دوم مدیریت هوشمند توزیع آرد و نان قرار بود از ابتدای دی ماه سال جاری آغاز شود اما هنوز اجرا نشده است و زمان جدیدی نیز برای اجرای این طرح به ما ابلاغ نشده است.وی افزود: در فاز اول مدیریت هوشمند توزیع آرد و نان، بدون افزایش قیمت این محصول برای مردم، کمک هزینه پخت نان معادل 15 درصد قیمت نان فروخته شده هر شب به...
سید احسان عسکری اظهار کرد: بلوط نان سنتی و دیرینه مردم استان و مناطق زاگرس نشین است. او گفت: با توجه به پژوهش ها و مطالعات علمی و کارشناسی شده در چند ساله اخیر تا به امروز، تمام ابعاد مثبت، ایجابی و سلبی استفاده از بلوط در تولید انواع نان بلوط و استفاده های جانبی از میوه بلوط بررسی شده است. عسکری بیان کرد: امروز با تیم کارشناسی و مدیریتی با همراهی دستگاه های مرتبط، بازدیدی از محصولات نان بلوط و مشتقات نان بلوط و گندم انجام گرفت. معاون اقتصادی استاندار کهگیلویه و بویراحمد تصریح کرد: محصولاتی به لحاظ غذایی مغذی و به لحاظ اقتصادی اثربخش در این کارخانه در حال تولید است. عسکری در خصوص نان بلوط، عنوان کرد:...
مهمترین اخبار اقتصادی امروز یکشنبه ۲۵ دی به شرح زیر است: قرعه کشی ایران خودرو به شرط تعطیل نبودن اداراتقرعه کشی فروش فوق العاده ۴ محصول ایران خودرو در روز سه شنبه ۲۷ دی ماه منوط به تعطیل نبودن ادارات استان تهران است. برف و باران امروز کدام مناطق را فرا می گیرد؟امروز در کردستان استانهای واقع در دامنه‌های جنوبی البرز مناطقی از خراسان شمالی و خراسان رضوی و برخی نقاط دیگر بارش باران و برف رخ می دهد. تمدید و تداوم بیمه سهام می تواند اطمینان خاطر خوبی به سهامداران دهدکارشناس بازار سرمایه گفت: در صورت تمدید و تداوم بیمه سهام این اقدام می‌تواند به روند بازار سرمایه و جلب اعتماد سهامداران کمک زیادی کند. سبد انرژی کشور باید...
به گزارش حوزه استانهای خبرگزاری تقریب، حسن عسکری در گفت‌وگو با خبرنگاران رسانه‌ها اظهار داشت: همزمان با بارش برف و به منظور پیشگیری از اختلال در تردد مردم، عملیات برفروبی در محورهای مواصلاتی و سطح شهرهای شهرستان آغاز شد. فرماندار سنندج ضمن قدردانی از زحمات نیروهای راهداری و شهرداری سنندج برای پاکسازی محورهای مواصلاتی و معابر و خیابان‌ها، از مردم خواست در پاکسازی کوچه‌ها به نیروهای شهرداری کمک کنند. وی عنوان کرد: پاکسازی برخی کوچه‌های سطح شهر سنندج در بافت‌های قدیمی و تپه‌ها به دلیل مشکل تردد ماشین‌های برفروبی نیازمند همراهی مردم است. وی اعلام کرد: نظارت جدی هم بر خبازی‌ها صورت می‌گیرد و هشدار داد، خبازی‌‌هایی که خودسر تعطیل کنند از سهمیه ارد ماهانه آنها کسر خواهد شد....
باقر پور گفت: در شرایط فعلی به منظور کاهش بار مصرف گاز در مرکز استان پخت نانوایی‌ها در بجنورد از ۳ نوبت به دو نوبت و ساعت پپخت نیز به ساعت هشت صبح تا یازده صبح و عصر‌ها از ۱۴ تا حداکثر ساعت ۱۸ تغییریافت. به گفته باقر پور در اجرای این طرح نه تنها سهمیه آرد نانوایی‌ها کاهش نیافته بلکه با توجه به شرایط سرما در استان هزار کیسه آرد به سهمیه نانوا‌ها اضافه شده هر نانوایی می‌تواند ۲ تا ۵ کیسه آرد سهمیه شرایط بحرانی را نیز پخت داشته باشند. فرماندار شهرستان بجنورد گفت : کمبود به لحاظ تهیه آرد وجود ندارد و شهروندان می‌توانند نان مورد نیاز را با خیال آسوده خریداری و تهیه کنند. او گفت:...
اجرای فاز اول طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان و نصب کارتخوان ها در سطح نانوایی های استان از اواخر خرداد در کشور آغاز شد که بنابر آخرین آمار ۹۸ درصد نانوایی ها تحت پوشش سامانه هوشمند آرد و نان هستند و تنها یک تا دو درصد از نانوایی‌ها به دلیل مشکلات فنی و حقوقی، امکان نصب کارتخوان هوشمند نان نداشته‌اند که آن هم به زودی رفع می‌شود. آقای محمد جلال مشاور وزیر اقتصاد گفت: از دهه‌های گذشته به دلیل اختصاص ارز ترجیحی به آرد نانوایی‌ها و همچنین اجتماعی بودن مسئله نان و گندم، اقتصاد بخش آرد و نان دچار انحراف بود. جلال گفت: با اجرای فاز اول طرح هوشمندسازی توزیع آرد و نان در کشور و با حاکمیت داده‌ها...
به گزارش خبرگزاری فارس از زاهدان، محمد کرمی استاندار سیستان و بلوچستان در نشست کارگروه آرد و نان استان اظهار داشت: از نظر تعداد نانوایی ها شرایط استان باید به اندازه ای فراوانی و تعدد داشته باشد که همه نانوایی ها به دنبال کیفیت بخشی و رقابت در جلب مشتری باشند. استاندار سیستان و بلوچستان گفت: دستگاه‌های متولی توزیع آرد به گونه ای مدیریت کنند، تا مشکلات موجود به سرعت برطرف گردد، لذا در این راستا بایستی بر نحوه مصرف سهمیه آرد نانوایی‌ها نظارت و بطور دقیق مشخص شود چه میزان از این سهمیه پخت می‌شود. وی با بیان اینکه همه مجموعه ها در کنار هم باید کمک کنند تا مشکلات کنونی رفع شود، افزود: همه دستگاه ها بایستی وظایف محوله...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،علی‌اکبر مید ان‌شاهی با تأکید بر اینکه گازرسانی و تد اوم جریان پاید ار برای همه مشترکان و به‌ویژه بخش خانگی د ر اولویت قرار دارد، گفت: با توجه به کاهش محسوس د ما و مصرف بیش از ۷۰ د رصد‌ی گاز تولیدی کشور د ر بخش خانگی و تجاری، مدیریت مصرف ضروری به نظر می‌رسد. او با اشاره به اهمیت رعایت الگوی مصرف، افزود : ستاد کنترل و نظارت بر مصرف بهینه گاز تأکید دوچندانی بر مدیریت انرژی د ر بخش‌های مختلف د ارد و شرکت گاز فارس با راهکارهای مختلف این امر را رصد می‌کند.مدیرعامل شرکت گاز فارس با تشریح برخی از اقداماتی که توسط این دستگاه خد مات‌رسان انجام شده...
حجت الاسلام رضا براتی زاده، رئیس کل دادگستری خراسان شمالی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بجنورد اظهار کرد: ارتقاء سازوکارهای نظارتی، توجیه پذیری اقتصادی قیمت نان متناسب با منافع تولیدکننده و مصرف کننده و تخصیص سهمیه آرد استان با توجه به واقعیت های موجود به ویژه مؤلفه های جمعیتی از جمله راهکارهای پیشگیرانه در این خصوص هستند. وی با تأکید مضاعف بر ضرورت شفافیت و کمی سازی مقادیر آماری در حوزه آرد و نان، گفت: به نظر می رسد در کنار وجود ضعف های نظارتی یکی دیگر از مهمترین عواملی که باعث ناکارآمدی برنامه های بازدارنده در مسیر توزیع خارج از شبکه آرد و نان می شود عمدتا از عدم شفافیت و وجود ابهام در خصوص آمارهای مربوط به...
حجت الاسلام رضا براتی زاده، رئیس کل دادگستری خراسان شمالی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بجنورد اظهار کرد: ارتقاء سازوکارهای نظارتی، توجیه پذیری اقتصادی قیمت نان متناسب با منافع تولیدکننده و مصرف کننده و تخصیص سهمیه آرد استان با توجه به واقعیت های موجود به ویژه مؤلفه های جمعیتی از جمله راهکارهای پیشگیرانه در این خصوص هستند. وی با تأکید مضاعف بر ضرورت شفافیت و کمی سازی مقادیر آماری در حوزه آرد و نان، گفت: به نظر می رسد در کنار وجود ضعف های نظارتی یکی دیگر از مهمترین عواملی که باعث ناکارآمدی برنامه های بازدارنده در مسیر توزیع خارج از شبکه آرد و نان می شود عمدتا از عدم شفافیت و وجود ابهام در خصوص آمارهای مربوط به...
حجت الاسلام رضا براتی زاده، رئیس کل دادگستری خراسان شمالی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بجنورد اظهار کرد: ارتقاء سازوکارهای نظارتی، توجیه پذیری اقتصادی قیمت نان متناسب با منافع تولیدکننده و مصرف کننده و تخصیص سهمیه آرد استان با توجه به واقعیت های موجود به ویژه مؤلفه های جمعیتی از جمله راهکارهای پیشگیرانه در این خصوص هستند. وی با تأکید مضاعف بر ضرورت شفافیت و کمی سازی مقادیر آماری در حوزه آرد و نان، گفت: به نظر می رسد در کنار وجود ضعف های نظارتی یکی دیگر از مهمترین عواملی که باعث ناکارآمدی برنامه های بازدارنده در مسیر توزیع خارج از شبکه آرد و نان می شود عمدتا از عدم شفافیت و وجود ابهام در خصوص آمارهای مربوط به...
جعفری از آمادگی خراسان جنوبی برای اجرای کامل سامانه «نانینو» در راستای نظارت هوشمند بر نانوایی های استان خبر داد. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از خراسان جنوبی، مهدی جعفری ظهر امروز شنبه (۱۷ دی) در کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان با اشاره به ایجاد سامانه توزیع آرد روستایی و عشایری، اظهار کرد: هدف از اجرای این طرح مدیریت بهتر و نظارت بر توزیع آرد در استان است که در این راستا تاکنون اطلاعات خانوار روستاهای استان در سیستم ثبت شده و در صورت تأیید توسط سیستم های نظارتی می تواند اجرایی شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: این طرح به صورت پایلوت در بخش شوسف شهرستان نهبندان اجرایی شده و گزارش های دریافتی نتایج مطلوبی را در...
به گزارش خبرنگار ایرنا، مهدی جعفری روز شنبه در نشست کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان که با حضور استاندار خراسان جنوبی برگزار شد افزود: در این سامانه میزان فروش هر نانوایی و مصرف سهمیه آرد به صورت هوشمند قابل رصد بوده لذا تخلفات نانوایی‌ها در حوزه فروش خارج از عرف نان را می‌توان پیگیری کرد. وی ادامه داد: صرفه‌جویی در حوزه بازرسی و نظارت هدفمند از دیگر مزایای این سامانه است و میانگین مصرفی آرد هر نانوا نیز در این سامانه را می‌توان مشاهده کرد. رئیس جهاد کشاورزی خراسان جنوبی تراکنش شبانه و تراکنش نامعقول و غیر همخوان با سهمیه آرد مصرفی روزانه نانوایی‌ها را از تخلفات قابل رصد در سامانه نانی نو برشمرد و گفت:...
به گزارش ایرنا از شرکت ملی پالایش و پخش فرآورده‌های نفتی ایران، شدت مصرف انرژی در ایران ۱۰۰ درصد بالاتر از این آمار در سطح جهانی است. این اختلاف در مقایسه با کشورهای توسعه‌یافته‌تر که مصرف انرژی را به‌شدت کاهش داده‌اند چشمگیرتر است تا آنجا که شدت مصرف انرژی در ایران ۱۵ برابر ژاپن برآورد می‌شود. در اکثر کشورهای دنیا شاخص شدت مصرف انرژی کاهشی بوده اما این شاخص در ایران افزایش داشته و بهینه سازی انرژی در ایجاد تناسب بین تولید ناخالص داخلی و میزان مصرف انرژی سخت تر شده است. بیش از ۹۷ درصد انرژی مصرفی ایران شامل گاز و محصولات نفتی است؛ زیرا بیش از ۹۰ درصد از برق تولیدی ایران نیز از سوخت‌های فسیلی تولید می‌شود....
به گزارش ایرنا، محمدرضا بختیاری روز شنبه در نشست خبری در پاسخ به خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: مهر مسال جاری حدود ۵۵ میلیون مترمکعب مصرف به ۵۱ میلیون متر مکعب در آذر ماه کاهش یافته است. وی ادامه داد: امسال مدیریت مصرف در تهران به طور جدی لحاظ شده است. مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب استان تهران گفت: استفاده از آب های زیرزمینی با رعایت همه ملاحظه ها برای تامین آب مورد نیاز تهران در دستور کار قرار گرفته است. بختیاری در عین حال وضعیت آب تهران را بسیار نامناسب ارزیابی و خاطرنشان کرد: سومین پاییز خشک را پشت سر گذاشتیم و زمستان هم چندان مناسب نیست. وی ادامه داد: خشکسالی اخیر تهران در ۵۰ سال اخیر بی سابقه است....
به گزارش ایرنا، آرش جعفری در جلسه پیشگیری از وقوع جرایم دادگستری خلخال اظهار کرد: بیش از ۳۰ درصد آرد سهم ماهانه این شهرستان وارد خلخال نمی‌شود ۱۵ الی ۲۰ درصد آرد وارد شده نیز به علت ضعف نظارت بر سیستم توزیع مجدداً قاچاق شده و به طرق مختلف از این شهرستان خارج می‌شود. وی افزود: نتیجه این وضعیت ایجاد صف‌های طولانی در مقابل نانوایی‌ها و نارضایتی عمومی از نحوه توزیع آرد و نان و تهیه نان در این شهرستان است. دادستان عمومی و انقلاب خلخال با اشاره به حادثه اخیر رانندگی در جاده خلخال به اسالم و جان باختن دو نفر از شهروندان خلخال در گردنه الماس بر اثر لغزنده بودن جاده و عدم وجود گاردریل اعلام کرد: به...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر، ماه زرافشون رفیعی گفت: امسال ۴۹۶ بازدید از نانوائی‌های تنگستان انجام شد و در این بازدید‌ها تمامی نکات بهداشتی بررسی و در صورت وجود موارد نقض دستورالعمل‌های بهداشتی تذکر و اخطاریه‌های لازم داده شد.وی اظهار داشت: صنوف عرضه مواد غذائی به‌صورت مستمر با حضور کارشناسان بهداشت محیط بازدید می‌شوند که در سال جاری و در همین راستا هشت هزار و ۵۰۸ بازدید از این صنوف انجام شده است.رفیعی افزود: امسال ۶ هزار و ۴۸ کیلوگرم مواد غذائی خشک و ۴۸ لیتر انواع نوشیدنی تاریخ‌مصرف گذشته نیز از سطح عرضه مواد غذائی شناسایی، جمع‌آوری و معدوم شده است.وی گفت: اصناف متخلف در تنگستان امسال سه هزار و ۲۴۲ اخطاریه بهداشتی دریافت کرده‌اند که...
نان در شکل‌ها و طعم‌های مختلفی در دسترس است و همه آنها از آرد تهیه می‌شوند؛ در این میان نان سفید رایج‌تر است؛ اما فاقد ارزش غذایی است. به گزارش برنا؛ آرد گندم تصفیه شده بخش اصلی نان سفید است. سبوس و جوانه در طی تصفیه حذف می‌شوند بیرونی‌ترین پوشش دانه‌های گندم سبوس نام دارد که سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است. مرکز دانه جوانه است که سرشار از مواد گیاهی، چربی‌های خوب و ویتامین‌ها است. نان سبوس دار جوانه و سبوس ندارد. از منظر طعم، نان سفید نرم و خوشمزه است. با این حال دارای کمبودهای تغذیه ای است. نان سفید حاوی قندهای ساده است که به راحتی در بدن تجزیه می‌شوند. نان سفید سیر نمی‌کند زیرا...
مهمترین اخبار اقتصادی امروز پنجشنبه اول دی به شرح زیر است: رشد اقتصادی بدون نفت کشور به ۳.۱ درصد رسیدتولید ناخالص داخلی در سه ماهه دوم سال ۱۴۰۱ نسبت به مدت مشابه سال قبل، رشد ۳.۶ درصدی را نشان می‌دهد، همچنین رشد اقتصادی بدون نفت معادل ۳.۱ درصد بوده است. نرخ تورم سالانه آذر به ۴۵ درصد رسیدنرخ تورم سالانه آذر ماه برای خانوار‌های کشور به ۴۵ درصد رسیده که نسبت به ماه قبل از آن، ۱ درصد افزایش داشته است. آغاز فروش فوق‌العاده خودرو شاهین، از شنبه آیندهطرح فروش فوق‌العاده خودرو شاهین با موعد تحویل ۳ ماهه، ویژه طرح قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت، از روز شنبه ۳ دی ماه آغاز خواهد شد. LPG هنوز در سبد...
با گذشت بیش از ۶ ماه از اجرای طرح هوشمندسازی آرد و نان، همچنان گلایه هایی وجود دارد، اما مسئولان اذعان می کنند با اجرای کامل این طرح کم فروشی و انحرافات به پایان‌می رسد. آقای جلال مشاور وزیر اقتصاد و دارایی می گوید: در هیچ یک از فازهای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان، دولت تصمیمی برای آزادسازی قیمت یا سهمیه بندی نان ندارد که براین اساس هیچ تغییری در سمت مردم ایجاد نخواهد شد. مشاور وزیر اقتصاد گفت: در فاز اول توانستیم بدون ابزار قیمت یعنی بدون آزادسازی قیمت نان و سهمیه بندی طرح مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان را اجرایی کنیم و در فاز دوم هم با ابزارهای غیرقیمتی و تشویقی طرح را پیش می...
نایب رییس قرارگاه امنیت غذایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: ماهانه سه هزار و ۱۰۰ تُن آرد در استان توزیع و مصرف می‌شد که با افزایش سرانه و توزیع آرد ترمیمی این مقدار به سه هزار و ۴۰۰ تُن رسیده است. به گزارش خبرگزاری برنا از آذربایجان غربی ، محمد علی رحیمی افزود: این استان نسبت به سایر استانهای کشور دارای سرانه مصرف آرد بالاتری است چون نان غذای پایه در این منطقه محسوب می‌شود. وی با بیان اینکه مصرف آرد در استان پیش‌تر براساس سرانه جمعیتی سال ۱۳۹۵ بوده است، اضافه کرد: این موضوع اصلاح شده و اکنون آرد در استان براساس سرانه مصرف سال ۱۴۰۰ توزیع می‌شود. رحیمی ادامه داد: هم اکنون طبق نظر شورای آرد و...
محمدعلی رحیمی نایب رئیس قرارگاه امنیت غذایی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان غربی گفت: این استان نسبت به سایر استانهای کشور دارای سرانه مصرف آرد بالاتری است، چون نان غذای پایه در این منطقه محسوب می‌شود. وی با بیان اینکه مصرف آرد در استان پیش‌تر براساس سرانه جمعیتی سال ۱۳۹۵ بوده است، افزود: این موضوع اصلاح شده و اکنون آرد در استان براساس سرانه مصرف سال ۱۴۰۰ توزیع می‌شود. رحیمی ادامه داد: هم اکنون طبق نظر شورای آرد و نان آذربایجان غربی مقرر شده تا ۷۰ واحد نانوایی به صورت ۲ شیفت اقدام به پخت نان کنند تا صف‌های مقابل خبازی‌ها کم شده و بازار غیر رسمی فروش نان و مسیر‌های رانت در این بخش بسته شود. به گفته رحیمی، میانگین سرانه...
محمدعلی رحیمی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه ماهانه سه هزار و ۱۰۰ تن آرد در استان توزیع و مصرف می‌شد که با افزایش سرانه و توزیع آرد ترمیمی این مقدار به سه هزار و ۴۰۰ تن رسیده است، افزود: این استان نسبت به سایر استانهای کشور دارای سرانه مصرف آرد بالاتری است چون نان غذای پایه در این منطقه محسوب می‌شود. وی، با بیان اینکه مصرف آرد در استان پیش‌تر بر اساس سرانه جمعیتی سال ۱۳۹۵ بوده است، گفت: این موضوع اصلاح شده و اکنون آرد در استان بر اساس سرانه مصرف سال ۱۴۰۰ توزیع می‌شود. رحیمی تصریح کرد: هم اکنون طبق نظر شورای آرد و نان آذربایجان غربی مقرر شده تا ۷۰ واحد نانوایی به صورت...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد؛ نایب رئیس قرارگاه امنیت غذایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی گفت: ماهانه سه هزار و ۱۰۰ تُن آرد در استان توزیع و مصرف می شد که با افزایش سرانه و توزیع آرد ترمیمی این مقدار به سه هزار و ۴۰۰ تُن رسیده است. محمدعلی رحیمی افزود: این استان نسبت به سایر استانهای کشور دارای سرانه مصرف آرد بالاتری است چون نان غذای پایه در این منطقه محسوب می شود. رحیمی، با بیان اینکه مصرف آرد در استان پیش‌تر براساس سرانه جمعیتی سال ۱۳۹۵ بوده است، گفت: این موضوع اصلاح شده و اکنون آرد در استان براساس سرانه مصرف سال ۱۴۰۰ توزیع می شود. وی تصریح کرد: هم اکنون طبق نظر شورای آرد و نان...
نایب رییس قرارگاه امنیت غذایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: ماهانه سه هزار و ۱۰۰ تُن آرد در استان توزیع و مصرف می‌شد که با افزایش سرانه و توزیع آرد ترمیمی این مقدار به سه هزار و ۴۰۰ تُن رسیده است. محمدعلی رحیمی افزود: این استان نسبت به سایر استانهای کشور دارای سرانه مصرف آرد بالاتری است، چون نان غذای پایه در این منطقه محسوب می‌شود. وی با بیان اینکه مصرف آرد در استان پیش‌تر براساس سرانه جمعیتی سال ۱۳۹۵ بوده است، اضافه کرد: این موضوع اصلاح شده و اکنون آرد در استان براساس سرانه مصرف سال ۱۴۰۰ توزیع می‌شود. رحیمی ادامه داد: هم اکنون طبق نظر شورای آرد و نان آذربایجان غربی مقرر شده تا ۷۰ واحد نانوایی...
روزنامه ایران: اجرای طرح هوشمندسازی یارانه نان از مردادماه سال جاری قطعی و به صورت آزمایشی در برخی استانها اجرایی شد. یکی از رسالت‌های مهم اجرای طرح هوشمندسازی، کاهش مصرف آرد و کم فروشی نان است که با اجرای کامل این طرح، تخلفات کم‌فروشی و گرانفروشی آرد و نان نیز به پایان خواهد رسید، اگرچه هنوز تا رسیدن به مرحله حذف تخلف گرانفروشی آرد و کم فروشی نان فاصله وجود دارد.براساس اعلام شرکت بازرگانی دولتی ایران تاکنون ۹۹ درصد نانوایی‌های کشور به کارتخوان‌های هوشمند مجهز شده‌اند. کاهش خروج آرد از چرخه رسمی تولید نان، نخستین و مهمترین هدف اجرای طرح هوشمندسازی یارانه نان بود که از مردادماه اجرای آن در نانوایی‌های تهران و دیگر مناطق کشور آغاز شد. بر این...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی گفت: انواع مختلف نان کامل به صورت داوطلبانه توسط ۵۶ نانوایی این استان پخت و عرضه می‌شود. "غلامرضا ملکی" افزود: ۲۰۰ تن آرد ماهانه برای تولید نان کامل در این نانوایی‌ها مصرف می شود که استان مرکزی در زمینه عرضه آرد یارانه‌ای با بیشترین سبوس و به صورت استاندارد و بهداشتی برای مصرف افراد جامعه و پراکنش مناسب این نوع از نان در بیشتر شهرستان‌ها از استان های پیش رو در کشور به شمار می رود. او در ادامه گفت: فیبر سه برابری، املاح و ویتامین‌های بالا از جمله مزایای نان کامل نسبت نان سفید است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی افزود: مصرف نان کامل...
به گزارش خبرگزاری مهر علیرضا طهماسبی با اشاره به میزان سهمیه آرد نانوایی‌های این شهرستان گفت: سهمیه آرد تحویلی کفاف مصرف نانوایی‌ها را نمی‌دهد. طهماسبی افزود: از مجموع ۳۰۹ نانوایی فعال در سطح شهرستان ساوه، ۲۸۴ واحد کارت خوان نصب شده است. وی اضافه کرد: گشت‌های بازرسی به طور منظم بر فعالیت‌های نانوایی‌ها نظارت دارند و آنچه که در این مقطع اهمیت دارد، کمبود سهمیه آرد و افزایش تقاضا برای مصرف است. کد خبر 5653777
زهرا علی‌اکبری- فاز دوم طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان به زودی اجرا خواهد شد. محمد جلال، مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی معتقد است نان آخرین سنگر معیشتی جامعه تلقی می‌شود و از این رو تصمیم‌گیری در خصوص این کالای استراتژیک با حساسیت‌های ویژه‌ای روبروست . وی در گفتگو با کافه خبر خبرگزاری خبرآنلاین تاکید کرد: همان‌طور که در فاز اول توانستیم بدون ابزار قیمتی و مقداری یعنی بدون آزادسازی قیمت نان و سهمیه‌بندی طرح مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان را اجرایی کنیم، در فاز دوم نیز از این دو ابزار بهره‌ای نخواهیم برد و تنها با ابزارهای غیرقیمتی و تشویقی، طرح را پیش خواهیم برد. بیشتر بخوانید: رئیس سازمان اداری - استخدامی : میانگین حقوق دولتی...
زهرا علی‌اکبری- فاز دوم طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان به زودی اجرا خواهد شد. محمد جلال، مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی معتقد است نان آخرین سنگر معیشتی جامعه تلقی می‌شود و از این رو تصمیم‌گیری در خصوص این کالای استراتژیک با حساسیت‌های ویژه‌ای روبروست . وی در گفتگو با کافه خبر خبرگزاری خبرآنلاین تاکید کرد: همان‌طور که در فاز اول توانستیم بدون ابزار قیمتی و مقداری یعنی بدون آزادسازی قیمت نان و سهمیه‌بندی طرح مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان را اجرایی کنیم، در فاز دوم نیز از این دو ابزار بهره‌ای نخواهیم برد و تنها با ابزارهای غیرقیمتی و تشویقی، طرح را پیش خواهیم برد. بیشتر بخوانید: رئیس سازمان اداری - استخدامی : میانگین حقوق دولتی...
از خرداد ماه امسال مرحله نخست طرح هوشمندسازی فروش نان برای عادلانه کردن توزیع یارانه ها در سراسر کشور آغاز شد. در فاز نخست این طرح شناسایی دقیق اطلاعات، رفتار مصرف و عملکرد نانوایان و در فاز دوم اجرا امکان سنجش فراگیر، عملکرد واحدهای پخت نان در سراسر کشور و امکان بازرسی، مدیریت و توزیع هوشمند گندم و آرد یارانه ای در کشور فراهم می شود. بنابر آمار اعلامی بازرگانی دولتی، ۹۹ درصد واحدهای نانوایی به کارتخوان مجهز شده اند که با اجرای ۲ فاز دیگر این طرح، هدررفت حوزه آرد و گندم به حداقل می رسد. بسیاری از کارشناسان حوزه آرد و نان اذعان می‌کنند که طی سال های اخیر بخشی از گندم تولیدی به سبب ارزان بودن...
به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، اکبر فتحی در ارتباط با وضعیت کلی استان آذربایجان شرقی در مورد تولید و توزیع آرد و نان و کمبودهای احتمالی موجود در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار کرد: به لحاظ ذخایر محصول استراتژیک گندم در شرایط بی‌سابقه‌ای به سر می بریم بطوری که تا خردادماه که موعد شروع برداشت‌های سال بعد می باشد، ذخایر گندم و جو در کشور و استان موجود می باشد. وی افزود: خوشبختانه هم به لحاظ تولید داخلی و خریدی که شرکت بازرگانی دولتی انجام داده است شرایط مناسبی در کشور و استان وجود دارد. فتحی گفت: پیش‌بینی می‌شد که حدود ۵ میلیون تن خرید صورت گیرد که این مقدار به ۷.۵ میلیون تن رسید و خریدهایی که از کشورهای...
ایسنا/آذربایجان شرقی رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: خط قرمز دولت مبنی بر عدم افزایش قیمت نان بوده و ترجیح بر این است یارانه مدنظر به نانوایان پرداخت شود لذا هیچ گونه افزایش قیمتی در مورد نان وجود نخواهد داشت. اکبر فتحی، در جمع خبرنگاران، در ارتباط با وضعیت کلی استان آذربایجان شرقی در مورد تولید و توزیع آرد و نان و کمبودهای احتمالی موجودگفت: به لحاظ ذخایر محصول استراتژیک گندم در شرایط بی سابقه ای به سر می‌بریم بطوری که تا خردادماه که موعد شروع برداشت‌های سال بعد می‌باشد، ذخایر گندم و جو در کشور و استان موجود است. خوشبختانه هم به لحاظ تولید داخلی و خریدی که شرکت بازرگانی دولتی انجام داده است شرایط مناسبی در کشور...
شهرستان رودبارجنوب یکی از قطب های تولید گندم و ذرت استان کرمان است،ولی کارخانه ای برای فرآوری این دو محصول ندارد،که با صرف هزینه های فراوان گندم از شهرستان خارج شده و دوباره با صرف هزینه بسیار آرد مورد نیاز مردم باید وارد شهرستان شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از خبرنگار راه آرمان از رودبارجنوب، آرد و نان در زندگی مردم رودبارجنوب از جایگاه و اهمیت خاصی برخوردار است و در اغلب وعده‌های غذایی آنان، این نعمت الهی دیده می‌شود مصرف آرد در ایران به جهت بهره گیری از آن در تهیه نان، شیرینی و غیره بسیار زیاد است که به همین جهت دولتمردان را مجاب به توجه به کشت گندم و تلاش برای...
معاون اقتصادی استاندار خوزستان گفت: علی رغم مکاتبات صورت گرفته با معاون رئیس جمهور، معاون هماهنگی امور اقتصادی وزارت کشور و وزارت جهاد کشاورزی سهمیه آردی که به استان خوزستان تعلق گرفته نسبت به جمعیت و سرانه مصرف این استان بسیار پایین است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اهواز، رضا فتوحی امروز در نشست کارگروه آرد و نان خوزستان با موضوع ارائه راهکار برای کاهش شلوغی واحدهای نانوایی در استان خوزستان با بیان اینکه سرانه مصرف آرد به ازای هر نفر در استان خوزستان در سال 7.28 کیلوگرم است، اظهار داشت: با توجه به افزایش مصرف نان سنتی باید این سرانه افزایش یابد.وی با اشاره به اینکه 2 هزار و 886 واحد نانوایی به ازای جمعیت...
در نانوایی‌ها عموما کیسه‌های زردرنگ آرد یارانه‌ای نوع دوم هستند و کیسه سفیدرنگ حاوی آرد نان یارانه‌ای نوع یک است؛ آرد نان یارانه‌ای نوع دو در ابتدای دهه۹۰ در دولت دهم که یک‌بار آزادسازی اتفاق افتاد تحت عنوان نانوایی‌های آزادپز مطرح شد. این اصطلاح از آن زمان باقی مانده و عمدتا در نانوایی‌های سنگکی این اصطلاح رایج است که این یک عبارت مصطلح شده اشتباه است. در برخی موارد از این موضوع و اصطلاح از سوی نانوایان استفاده نادرست و باعث گمراه شدن مشتریان می‌شود وگرنه نانوایی سنتی آزادپز به شکل معنی‌داری در کشور وجود ندارد. یعنی نانوایی سنتی که آرد را با نرخ آزاد تهیه و با آن نان پخت کند در کشور وجود ندارد. محمد جلال، مشاور وزیر...
نان قوت غالب و غذای اصلی مردم این سرزمین است و بخش اعظم انرژی‌شان از راه مصرف نان تامین می شود. در طبقات کم درآمد شهری و روستایی گاه تا حدود ۷۵ درصد انرژی و ۸۰ درصد پروتئین دریافتی مردم از این ماده غذایی تامین می شود و در عمل هیچ ماده دیگری نمی‌تواند جایگزین نان شود. حال اگر قرار باشد این نان با کیفیت و قیمت مناسب به مردم عرضه نشود به طور طبیعی هدررفت آن هم افزایش می یابد و بخش زیادی از محصولی که با صرف منابع بسیاری از آب و خاک و انرژی این کشور برای تولید گندم و میلیاردها تومان یارانه ای که سالانه دولت برای آن می دهد، هدر می رود چنانکه امروز در...
آفتاب‌‌نیوز : محمدجواد کرمی از کاهش ۴۰ درصدی مصرف نان فانتزی خبر داد و افزود: مردم به قیمت نان فانتزی عادت کردند، اما همچنان کاهش تقاضا و تولید در این بخش وجود دارد. وی با بیان اینکه بعد از افزایش نرخ نان فانتزی اغذیه فروشان با نان سنتی اقدام بفروش ساندویج می‌کردند، تصریح کرد: بعد از افزایش نرخ نان فانتزی گزارش‌هایی مبنی بر فروش ساندویج با نان سنتی و لواش در برخی مناطق تهران و شهرستان‌ها به‌دست ما رسید؛ اما مردم تمایل دارند که این خوراک‌ها را نان فانتزی سرو کند و به نظر می‌رسد این نحوه فروش موقتی باشد. این فعال صنفی ادامه داد: فعالان نان فانتزی خواهان یارانه یکسان به همه تولیدکنندگان نان هستند و این سیاست وزارت...
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم خاطر نشان کرد: بعد از افزایش نرخ نان فانتزی گزارش‌هایی مبنی بر فروش ساندویج با نان سنتی و لواش در برخی مناطق تهران و شهرستان‌ها به‌دست ما رسید؛ اما مردم تمایل دارند که این خوراک‌ها را نان فانتزی مصرف کنند و به نظر می‌رسد این نحوه فروش موقتی باشد. محمدجواد کرمی از کاهش 40 درصدی مصرف نان فانتزی خبر داد و افزود: مردم به قیمت نان فانتزی عادت کردند اما همچنان کاهش تقاضا و تولید در این بخش وجود دارد. وی با بیان اینکه بعد از افزایش نرخ نان فانتزی اغذیه فروشان با نان سنتی اقدام بفروش ساندویج می‌کردند، تصریح کرد: بعد از افزایش نرخ نان فانتزی گزارش‌هایی مبنی بر فروش ساندویج با نان سنتی...
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم گفت: بعد از افزایش نرخ نان فانتزی گزارش‌هایی مبنی بر فروش ساندویج با نان سنتی و لواش در برخی مناطق تهران و شهرستان‌ها به‌دست ما رسید؛ اما مردم تمایل دارند که این خوراک‌ها را نان فانتزی مصرف کنند و به نظر می‌رسد این نحوه فروش موقتی باشد. به گزارش ایلنا، محمدجواد کرمی از کاهش ۴۰ درصدی مصرف نان فانتزی خبر داد و افزود: مردم به قیمت نان فانتزی عادت کردند، اما همچنان کاهش تقاضا و تولید در این بخش وجود دارد. وی با بیان اینکه بعد از افزایش نرخ نان فانتزی اغذیه فروشان با نان سنتی اقدام بفروش ساندویج می‌کردند، تصریح کرد: بعد از افزایش نرخ نان فانتزی گزارش‌هایی مبنی بر فروش ساندویج با نان سنتی...
محمدجواد کرمی از کاهش ۴۰ درصدی مصرف نان فانتزی خبر داد و افزود: مردم به قیمت نان فانتزی عادت کردند اما همچنان کاهش تقاضا و تولید در این بخش وجود دارد. وی با بیان اینکه بعد از افزایش نرخ نان فانتزی اغذیه فروشان با نان سنتی اقدام بفروش ساندویج می‌کردند، تصریح کرد: بعد از افزایش نرخ نان فانتزی گزارش‌هایی مبنی بر فروش ساندویج با نان سنتی و لواش در برخی مناطق تهران و شهرستان‌ها به‌دست ما رسید؛ اما مردم تمایل دارند که این خوراک‌ها را نان فانتزی سرو کند و به نظر می رسد این نحوه فروش موقتی باشد. این فعال صنفی ادامه داد: فعالان نان فانتزی خواهان یارانه یکسان به همه تولیدکنندگان نان هستند و این سیاست وزارت کشاورزی...
نان سبوس دار در پیشگیری از بیماری هایی مانند سوء تغذیه، سرطان های دستگاه گوارش به ویژه روده بزرگ، یبوست، دیابت، پوکی استخوان، اختلالات چربی خون، کم خونی و چاقی موثر است. به گزارش مشرق، در ادامه با اهمیت مصرف نان سبوس دار در برنامه غذایی روزانه به عنوان راهکاری برای ارتقای سلامت آشنا می شویم: نان قوت غالب سفره های خانوار، بخش قابل توجهی از انرژی و پروتئین موردنیاز روزانه و همچنین برخی از ویتامین های گروه B، آهن و فیبر غذایی را تامین می کند؛ بنابراین مصرف نان سالم می تواند تا حد زیادی در سلامت جامعه تاثیرگذار باشد. در کشور ما انواع مختلف نان مانند سنگگ، لواش، تافتون، بربری و نان های حجیم و نیمه حجیم (که...
حسین سبزواری فرماندار اردکان در نشست شورای آرد و نان گفت: بازرسی از واحدهای نانوایی از اولویت‌هایی است که در این مدت تشدید یافته و تقویت شده است، از مردم نیز می‌خواهیم که بازرسان را در امر نظارت یاری دهند. او افزود: نظارت بر نانوایی‌های این شهرستان برای پیشگیری از تخلفاتی مانند کم فروشی و گرانفروشی به شدت پیگیری می‌شود. فرماندار اردکان گفت: چالش بزرگ شهرستان در حوزه تامین نان مردم، کمبود نیروی انسانی در نانوایی هاست. سبزواری بر لزوم افزایش سهمیه آرد شهرستان به دلیل بالا رفتن مصرف به علت افزایش جمعیت روز شهرستان در حوزه دانشگاه و صنعت تاکید و تصریح کرد: با دعوتی که از بخش خصوصی به منظور ایجاد چند واحد مجتمع نان و همچنین...
زیبا کجوری کارشناس واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز به مناسبت روز جهانی غذا، گفت: هر ساله بیست و چهارم مهر به عنوان روز جهانی غذا گرامی داشته می‌شود و امسال شعار «غذا برای همه، هیچ کس نباید فراموش شود» برای این روز انتخاب شده است. او گفت: به این مناسبت در ادامه با اهمیت مصرف نان سبوس دار در برنامه غذایی روزانه به عنوان راهکاری برای ارتقای سلامت آشنا می‌شویم: نان قوت غالب سفره‌های خانوار، بخش قابل توجهی از انرژی و پروتئین موردنیاز روزانه و همچنین برخی از ویتامین‌های گروه B، آهن و فیبر غذایی را تامین می‌کند؛ بنابراین مصرف نان سالم می‌تواند تا حد زیادی در سلامت جامعه تاثیرگذار باشد. در کشور ما انواع مختلف نان...
فرماندار شهرستان قزوین گفت: اجرای الگوی کشت بعنوان یکی از مطالبات مردم و کشاورزان می تواند زمینه کاهش مصرف منابع آبی را مهیا می کند. به گزارش خبرنگار اقتصادی برنا از قزوین؛ عباس کاظمی در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان قزوین که روز دوشنبه در فرمانداری برگزار شد با اشاره به وضعیت نانوایی‌های سطح شهرستان اظهارداشت: با توجه به افزایش نظارت‌ها و آشنا کردن نانوایان با موارد قانونی در حال حاضر میزان تخلف نانوایان در سطح شهرستان قزوین کاهش چشمگیری داشته و امیدواریم با همکاری خوب این صنف شاهد هیچ تخلفی در آینده نباشیم. وی تصریح کرد: افزایش سهمیه آرد از مطالبات تقاضای برخی از نانوایان است که با توجه به بررسی و نظارت دقیق در خصوص آن تصمیم‌گیری...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد