2024-05-06@14:19:37 GMT
۲۸۸ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)
جدیدترین‌های «مصرف جگر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
رئیس مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذای یزد گفت: افزایش کشتار خانگی گوسفندان در ماه رمضان خطر ابتلاء به تب کریمه کنگو را افزایش میدهد. آفتاب‌‌نیوز : دکتر بهادر حاجی محمدی با بیان اینکه بیماری تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی خطرناک مشترک بین انسان و دام است، اظهار کرد: در برخی از ایام سال نظیر عید قربان، ماه محرم و ماه رمضان که احتمال کشتار خانگی دام‌ها خارج از کشتارگاه افزایش می‌یابد در صورت بی توجهی به نکات بهداشتی خطر ابتلاء به تب کریمه کنگو افزایش می‌یابد.وی با اشاره به اینکه بر اساس آمار وزارت بهداشت، ۴۱ نفر در سه ماهه بهار سال گذشته به این بیماری مبتلا شدند و متأسفانه پنج نفر نیز جان خود را از دست...
گوشت مرغ یکی از پرمصرف‌ترین گوشت‌ها در ایران است که انواع غذاهای لذیذ را میتوان با آن تهیه کرد، اما ناگفته‌هایی در مورد مرغ وجود دارد که بهتر است آنها را بدانید.به گزارش بلاغ،به دلیل مصرف زیاد گوشت مرغ در ایران است لازم است درمورد آن اطلاعات درستی داشته باشیم. در این مطلب نقاطی از مرغ که هرگز نباید بخورید را برای شما بیان می‌کنیم.پوست مرغ از نظر تغذیه ای، پوست دارای چربی بالایی است و اسید چرب اشباع و کلسترول بالایی دارد، به همین جهت میزان کالری بیشتری را نیز ایجاد می‌کند. از سویی تصور عامه بر این است که ترکیباتی در پوست مرغ انباشته است که منجر به بیماری‌ها می‌شود و اختلالات هورمونی در زنان و دختران را...
گوشت مرغ یکی از پرمصرف‌ترین گوشت‌ها در ایران است که انواع غذاهای لذیذ را میتوان با آن تهیه کرد، اما ناگفته‌هایی در مورد مرغ وجود دارد که بهتر است آنها را بدانید. ناطقان: به دلیل مصرف زیاد گوشت مرغ در ایران است لازم است درمورد آن اطلاعات درستی داشته باشیم. در این مطلب نقاطی از مرغ که هرگز نباید بخورید را برای شما بیان می‌کنیم.مرغ یکی از پرمصرف‌ترین گوشت‌ها در ایران استپوست مرغاز نظر تغذیه ای، پوست دارای چربی بالایی است و اسید چرب اشباع و کلسترول بالایی دارد، به همین جهت میزان کالری بیشتری را نیز ایجاد می‌کند. از سویی تصور عامه بر این است که ترکیباتی در پوست مرغ انباشته است که منجر به بیماری‌ها می‌شود و اختلالات...
رکنا: پای مرغ و ... برای دیابتی ها مفید نیست و از خوردن آن باید اجتناب کنند. گوشت مرغ یکی از پرمصرف ترین گوشت ها در ایران است که انواع غذاهای لذیذ را میتوان با آن تهیه کرد. اما ناگفته هایی درمورد مرغ وجود دارد که بهتر است آن ها را بدانیم. پوست مرغ از نظر تغذیه ای، پوست دارای چربی بالایی است و اسید چرب اشباع و کلسترول بالایی دارد، به همین جهت میزان کالری بیشتری را نیز ایجاد می کند. از سویی تصور عامه بر این است که ترکیباتی در پوست مرغ انباشته است که منجر به بیماری ها می شود و اختلالات هورمونی در زنان و دختران را پدید می آورد و مساله دیگر، اختلالات سرطانی...
گوشت مرغ یکی از پرمصرف ترین گوشت ها در ایران است که انواع غذاهای لذیذ را میتوان با آن تهیه کرد. اما ناگفته هایی درمورد مرغ وجود دارد که بهتر است آن ها را بدانیم. این مطلب شما را با نقاطی از مرغ که هرگز نباید بخورید آشنا می کند. پوست مرغ از نظر تغذیه ای، پوست دارای چربی بالایی است و اسید چرب اشباع و کلسترول بالایی دارد، به همین جهت میزان کالری بیشتری را نیز ایجاد می کند. از سویی تصور عامه بر این است که ترکیباتی در پوست مرغ انباشته است که منجر به بیماری ها می شود و اختلالات هورمونی در زنان و دختران را پدید می آورد و مساله دیگر، اختلالات سرطانی است که در...
حذف یا کاهش سهم برخی از خوراکی‌ها از سبد خانواده‌های ایرانی به دلیل گرانی‌شان در سال گذشته باعث شده است تا ذائقه بخشی از مردم متناسب با گرانی‌ها تغییر کند و تلاش کنند، ذائقه خود را با قیمت کالاها متناسب کنند. گروه اقتصاد کلان بازارنیوز : حذف یا کاهش سهم برخی از خوراکی‌ها از سبد خانواده‌های ایرانی به دلیل گرانی‌شان در سال گذشته باعث شده است تا ذائقه بخشی از مردم متناسب با گرانی‌ها تغییر کند و تلاش کنند، ذائقه خود را با قیمت کالاها متناسب کنند. این یعنی با حذف یا کاهش سهم خوراکی‌های گران، خوراکی‌های ارزان‌تر را جایگزین کنند. گوشت یخی، جایگزین گوشت گرم گوسفندهای ایرانی در سفره مردم به دنبال افزایش قیمت ارز و بالارفتن نرخ دلار...
طی ماه‌های گذشته و بنابر افزایش افسار گسیخته این ماده غذایی بسیاری از هموطنان توان خرید گوشت مرغ را ازدست داده و ناگزیر سفره خود را با آلایش‌های این ماده غذایی نظیر جگر و سنگدان تکمیل کرده‌اند. اپیزود اول: هنوز نمایش فیلم به نیمه نرسیده که سنگینی بغض امانش را می‌برد، بدون لحظه‌ای درنگ آشفته از روایت اندوه مرگ کودکی که به دلیل احتمال مصرف گوشت مرغ مرده؛ از سینما بیرون می‌زند. دلش می‌خواهد از مسیری به خانه برگردد که هیچ فروشگاه عرضه پروتئینی را نبیند. دلش ازهرچه مرغ و گوشت است به هم می‌خورد. *اپیزود دوم: تصاویری که فردی رسانه‌ای درشبکه مجازی منتشر کرده هیاهوی بسیاری به پا کرده، تا جایی که زنی که قابلمه غذایش حال...
جگر مرغ نخورید!معمولا مقدار مشخصی آنتی‌بیوتیک برای پیشگیری از ابتلا به بیماری در آب مرغ‌های معمولی، ریخته می‌شود. تمام شرکت‌هایی که این آنتی‌بیوتیک‌ها را تهیه می‌کنند، روی بسته‌بندی داروهای خود می‌نویسند مدت زمان منع مصرف گوشت مرغ بعد از مصرف آن آنتی‌بیوتیک خاص، چقدر است.به گزارش بلاغ،تقریبا بین ۵ تا ۱۴ روز بعد از مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها، عمل ذبح مرغ‌ها و مصرف گوشت آنها نباید در دستور کار مرغداری‌ها قرار داشته باشد. نظارت بر این کار، برعهده مسئولان دامپزشکی و خود مرغداری‌هاست. متاسفانه در برخی از مرغداری‌های ایران، این نظارت‌ها انجام نمی‌شود و مرغدار هم تا روزها و ساعت‌های آخر به مرغ‌ها، آنتی‌بیوتیک میدهد. البته گوشت مرغ، کمتر تحت‌تاثیر این دارو (آنتی‌بیوتیک‌ها) قرار می‌گیرد و بیشتر آنتی‌بیوتیک‌ها در...
مرتضی صفوی، متخصص تعذیه با اشاره به خواص درمانی جگر گفت: دانش آموزان برای تأمین انرژی بدن خود می‌توانند هفته‌ای ۹۰ گرم جگر مصرف کنند. جگر گاو، گوسفند و مرغ یکی از منابع غنی از آهن به شمار رفته و برای رفع کم‌خونی مصرف آن مناسب است. وی افزود: افرادی که کم‌خونی داشته در صورتی که مشکل چربی خون و کلسترول نداشته باشند می‌توانند هفته‌ای یک یا دو بار جگر مصرف کنند. بیمارانی که مبتلا به کلسترول خون هستند برای تأمین آهن مورد نیاز بدن خود باید از مواد غذایی جایگزین جگر همچون مغز پسته و بادام و نان‌های سبوس‌دار استفاده کنند.جگر مرغ از زمانی که جگر تازه تهیه می‌شود، تنها دو روز فرصت است که آن را استفاده کنیم...
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با بیان اینکه مصرف سنگدان در سال جاری با گرانی مرغ افزایش یافته، از مصرف روزانه ۱۲۰ تُن جگر و سنگدان مرغ در تهران خبر داد. به گزارش گروه اقتصادی قدس آنلاین، مهدی یوسف‌خانی با اشاره به افزایش قیمت آلایش مرغ به تناسب بالارفتن قیمت مرغ در کشور اظهار کرد: با افزایش قیمت مرغ در کشور، قیمت آلایش مرغ شامل جگر مرغ، پای مرغ، دل و سنگدان نیز افزایش یافته است. افزایش مصرف سنگدان مرغ با گران شدن قیمت مرغ/مصرف روزانه ۱۲۰ تن جگر مرغ و سنگدان در تهران رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با اعلام خبر افزایش فروش آلایش مرغ در ماه‌های اخیر گفت: این روزها با افزایش قیمت مرغ، شاهد افزایش خرید...
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با بیان اینکه مصرف سنگدان در سال جاری با گرانی مرغ افزایش یافته، از مصرف روزانه ۱۲۰ تُن جگر و سنگدان مرغ در تهران خبر داد. مهدی یوسف‌خانی با اشاره به افزایش قیمت آلایش مرغ به تناسب بالارفتن قیمت مرغ در کشور اظهار کرد: با افزایش قیمت مرغ در کشور، قیمت آلایش مرغ شامل جگر مرغ، پای مرغ، دل و سنگدان نیز افزایش یافته است. رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با اعلام خبر افزایش فروش آلایش مرغ در ماه‌های اخیر گفت: این روزها با افزایش قیمت مرغ، شاهد افزایش خرید آلایش مرغ از جمله سنگدان بودیم؛ البته علاوه بر این، همواره در فصل زمستان نیز میزان مصرف سنگدان بیشتر می‌شود ولی در...
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با بیان اینکه مصرف سنگدان در سال جاری با گرانی مرغ افزایش یافته، از مصرف روزانه ۱۲۰ تُن جگر و سنگدان مرغ در تهران خبر داد. ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۳ اقتصادی صنعت و تجارت کشاورزی نظرات - اخبار اقتصادی - مهدی یوسف‌خانی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، با اشاره به افزایش قیمت آلایش مرغ به تناسب بالارفتن قیمت مرغ در کشور اظهار کرد: با افزایش قیمت مرغ در کشور، قیمت آلایش مرغ شامل جگر مرغ، پای مرغ، دل و سنگدان نیز افزایش یافته است. افزایش مصرف سنگدان مرغ با گران شدن قیمت مرغ/مصرف روزانه 120 تن جگر مرغ و سنگدان در تهران رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با اعلام خبر افزایش...
دراین مطلب آمده است: در طیور از هورمون استفاده نمی‌شود، ولی مصرف غیرمجاز و بدون نسخه انواعی از آنتی‌بیوتیک‌ها و داروهای شیمیایی سبب عوارض مختلفی همچون سرطان‌زایی و ایجاد آلرژی می‌شود.مصرف سنگدان برای مبتلایان به بیماری‌های التهابی خطر دارد؟ مضرات بال و گردن مرغ در چیست؟ اینکه می‌گویند پای مرغ باعث غضروف‌سازی می‌شود، صحت دارد؟ اصلا چرا کارشناسان تغذیه و متخصصان صنایع غذایی خوردن فرآورده‌های جانبی طیور را زیاد به مردم توصیه نمی‌کنند؟جگر مرغ هورمون ندارد، زیرا...جگر مرغ همان عضوی است که علاوه بر ذخیره مواد مغذی، به دلیل آنزیم‌های متنوعی که در سلول‌های خود دارد، محل تجمع و خنثی‌سازی سموم، برخی هورمون‌ها، واکسن‌های تلقیحی و انواع آنتی‌بیوتیک‌های تزریقی و خوراکی است، اما واقعیت این است با وجود آنکه در...
باشگاه خبرنگاران جوان: حضرت علی بن موسی الرضا (ع) در رساله ذهبیه فرموده‌اند: افراط در خوردن کلیه (قلوه) گوسفند و تودلی‌های آن مثانه را دچار اختلال می‌کند. تغییر مثانه عبارت از اختلال مجاری ادرار و احتمال ایجاد سنگ مثانه است. اختلال مجاری ادرار مختلف است، سوزش ادرار هنگام دفع بول- تسلسل بول- تقطیع بول- ادرار زیاد‌تر از حد معمول و ... از جمله این اختلالات هستند. تودلی‌های گوسفند دارای مقدار زیادی ویتامین "ب" هستند و از این جهت زیاد خوردن آنها با توجه به این که فرمان‌های معده و روده خود سازنده این نوع ویتامین می‌باشند، بیشتر از حد لزوم بدن را از این نوع ویتامین اشباع می‌کند و زیاد شدن این نوع ویتامین در بدن، موجب کمبود ویتامین‌های دیگر...
دکتر بیتی مسئول واحد بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی مهاباد در این زمینه در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد،گفت: مصرف جگر مرغ برخلاف جگر دام غیر بهداشتی است و مردم باید از خوردن آن اجتناب کنند. دکتر بیتی می‌گوید: جگر اندامی برای سم زدایی و تجزیه مواد شیمیایی غیر قابل دفع برای رفع آن است بر این اساس در این اندام مرغ انواع سم و مواد شیمیایی جمع می‌شود که ممکن است مقدار کم یا زیادی از آن هنگام کشتار مرغ در جگر باقی مانده باشد بنابراین مصرف آن بر خلاف جگر دام توصیه نمی‌شود. یکی دیگر از عادت‌های غلط در زمینه مصرف جگر، خوردن آن به صورت آبدار و یا نپخته ناکامل است که ممکن است باعث انتقال...
به گزارش پارس نیوز، فواید :. بیشتر چنین مواد غذایى در زمره منابع غنى پتاسیم هستند. مضرات : بسیارى از امعا و احشاى یادشده انباشته از کلسترول اند. ممکن است جگر، سموم را در خود پنهان سازد. امکان دارد مصرف بیش از حد جگر، موجب افزایش تدریجى ویتامین A گردد. به رغم ارزش غذایى فراوانى که امعا و احشا دارند، هیچ گاه در ایالات متحده به اندازه فرانسه و برخى کشورهاى اروپایى، طرفدار پیدا نکرده اند. حتى در سالیان اخیر، مصرف آنها از رونق افتاده است چرا که پاره اى از مواد غذایى مزبور به ویژه مغز و جگر سرشار از کلسترول مى باشند. در انگلستان، جار و جنجال ناشى از بیمارى جنون گاوى (التهاب مغز: آنسفالیت گاوى اسفنجى...
مهاباد- ایرنا- رییس شبکه دامپزشکی مهاباد گفت: 111 کیلوگرم جگر مرغ غیرقابل مصرف توسط کارشناسان شبکه دامپزشکی این شهرستان کشف و معدوم سازی شد. بایزید حسن پور روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در پی بازدیدهای مکرر از مراکز عرضه در سطح این شهرستان، این میزان جگر مرغ در یکی سردخانه های نگهداری آلایش های دام و طیور که به صورت دیفراست (دوبار منجمد شده) نگهداری می شد، کشف شد.وی ادامه داد: با بررسی محموله کشف شده، کارشناسان دامپزشکی آن را غیرقابل مصرف تشخیص دادند و پس از طی مراحل قانونی آن را در مکان مناسبی معدوم کردند.حسن پور ضمن توصیه به خرید فرآورده های دامی از مراکز و فروشگاه های معتبر...
یکی از سوالاتی که برای بسیاری از خانم‌ها در دوره بارداری پیش می‌آید این است که خوردن جگر در طول بارداری به نفع آنهاست یا به ضررشان. از آنجا که جگر خونساز است ممکن است برای بسیاری از خانم‌های باردار این تصور پیش بیاید که مصرف آن می‌تواند سطح اسید فولیک و آهن خون را افزایش دهد، اما واقعیت این است که خوردن جگر در این دوران چندان مناسب نیست. جگر ویتامین A. زیادی دارد با اینکه جگر سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است، اما به دلیل بالا بودن سطح ویتامین رتینول در آن می‌تواند به جنین آسیب وارد کند. علاوه بر جگر محصولاتی که از جگر گوشت و مرغ و مغز تهیه شده، هم همین خاصیت را دارد....
غلامحسین شیرازی رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه درباره وضعیت دل و جگر و قلوه در بازار اظهار کرد: اگر کشتاری وجود داشته باشد تهرانی‌ها روزی ۵ تن دل و جگر مصرف می‌کنند. وی با اشاره به تعداد اندک کشتارگاه در تهران، افزود: در حال حاضر ۲۰ کشتارگاه در تهران فعالیت می‌کنند. رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه، با اشاره به صادرات بی رویه قاچاق گوسفند زنده به کشور‌های عربی، تصریح کرد: باید راهکاری برای حل این موضوع مدنظر قرار گیرد. شیرازی، تأکید کرد: مردم می‌توانند با خیال راحت دل، جگر و قلوه مصرف کنند، چرا که آنچه در واحدهای صنفی تهیه می‌شود، تماما از سوی کشتارگاه‌ها تأمین شده و نمایندگان دامپزشکی نظارت کامل بر سلامت مواد دارند. رئیس اتحادیه...
غلامحسین شیرازی رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره وضعیت دل و جگر و قلوه در بازار اظهار کرد: اگر کشتاری وجود داشته باشد تهرانی‌ها روزی ۵ تن دل و جگر مصرف می‌کنند. وی با اشاره به تعداد اندک کشتارگاه در تهران، افزود: در حال حاضر ۲۰ کشتارگاه در تهران فعالیت می‌کنند. بیشتر بخوانید: توزیع گسترده تخم‌مرغ‌های وارداتی با نرخ مصوب/ روند نزولی قیمت گوشت گرم در بازار آغاز شد رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه، با اشاره به صادرات بی رویه قاچاق گوسفند زنده به کشور‌های عربی، تصریح کرد: باید راهکاری برای حل این موضوع مدنظر قرار گیرد. شیرازی، تأکید کرد: مردم می‌توانند با خیال راحت...
خبرگزاری فارس: سخنگوی ستاد مبارزه با مواد مخدر با بیان اینکه چهارمیلیون و ۴۰۰ هزار نفر معتاد مستمر و یکبار مصرف کننده مواد مخدر در کشور وجود دارد از اضافه شدن مواد ناخالصی مانند پودر استخوان، سرب و جگر خشک شده به مواد مخدر مصرفی و وجود ۳۰ تا ۵۰ هزار معتاد متجاهر در کشور خبر داد. مواد مخدر و دسترسی و استعمال آن امروز به عنوان یکی از معضلات اجتماعی در دنیا مطرح است و در کشورمان نیز به عنوان اولین موضوع در آسیب‌های اجتماعی مورد توجه مسئولان قرار دارد. سالانه صدها تُن مواد مخدر در کشور کشف و ضبط می‌شود و در این مسیر سرمایه مادی و معنوی زیادی صرف می‌شود. کانون گرم خانواده‌های زیادی از هم گسسته...
پرویز افشار با بیان اینکه چهارمیلیون و ۴۰۰ هزار نفر معتاد مستمر و یکبار مصرف کننده مواد مخدر در کشور وجود دارد از اضافه شدن مواد ناخالصی مانند پودر استخوان ، سرب و جگر خشک شده به مواد مخدر مصرفی و وجود ۳۰ تا ۵۰ هزار معتاد متجاهر در کشور خبر داد. به گزارش گروه اجتماعی قدس آنلاین، مواد مخدر و دسترسی و استعمال آن امروز به عنوان یکی از معضلات اجتماعی در دنیا مطرح است و در کشورمان نیز به عنوان اولین موضوع در آسیب‌های اجتماعی مورد توجه مسئولان قرار دارد. سالانه صدها تُن مواد مخدر در کشور کشف و ضبط می‌شود و در این مسیر سرمایه مادی و معنوی زیادی صرف می‌شود.کانون گرم خانواده‌های زیادی از هم...
رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه گفت: صادرات بی رویه و قاچاق دام زنده، سبب کمبود آلایش دام در بازار و رکود این صنف وابسته به دام، شده است. به گزارش اقتصادی قدس آنلاین، غلام حسین شیرازی با اشاره به اینکه مصرف دل، جگر و قلوه در تهران حدود ۵ تن در روز است افزود: با کاهش دام زنده و کشتار در تهران و واردات گوشت پاک شده ، هم اکنون ۵۰۰ کیلو از آلایش تازه گوسفند از شهرستان و ۵۰۰ کیلو نیز از داخل تهران تامین می شود که این حجم پاسخگوی نیاز واحدهای صنفی فعال در این بخش نیست. وی با بیان اینکه ۷۰۰ تا ۸۰۰ واحد صنفی فروشنده دل جگر و قلوه در تهران فعالیت...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان؛مظفر بازگیر،مسئول بهداشت محیط بروجرد گفت: در پی گشت و بازرسی ۴۰ کیلوگرم گوشت و جگر فاسد و غیر قابل مصرف در بروجرد کشف و معدوم شد.مظفر بازگیر گفت: بازرسی از فروشگاه‌های مواد غذایی، رستورانها و دیگر مراکز تهیه و تولید مواد غذایی و خوراکی بر عهده شبکه بهداشت است که در بازرسی از مغازه‌های میدان آیت اله بروجردی (ره) مقداری گوشت و مواد خوراکی فاسد کشف و ضبط شد. وی اضافه کرد: در این بازرسی‌ها ۴۰ کیلوگرم گوشت و جگر فاسد و غیر قابل مصرف کشف و ضبط شد که بلافاصله این مقدار مواد غذایی معدوم شدند. بازگیر اظهار داشت: همچنین ۵۰ کیلو انواع مواد خوراکی مانند چیپس و پفک که تاریخ...
مسئول بهداشت محیط بروجرد گفت: در پی گشت و بازرسی 40 کیلوگرم گوشت و جگر فاسد و غیر قابل مصرف در بروجرد کشف و معدوم شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ "مظفر بازگیر" مسئول بهداشت محیط بروجرد در گفت و گو با سفیر افلاک گفت: بازرسی از فروشگاه های مواد غذایی، رستورانها و دیگر مراکز تهیه و تولید مواد غذایی و خوراکی بر عهده شبکه بهداشت است که در بازرسی از مغازه های میدان آیت اله بروجردی(ره) مقداری گوشت و مواد خوراکی فاسد کشف و ضبط شد. وی اضافه کرد: در این بازرسی ها 40 کیلوگرم گوشت و جگر فاسد و غیر قابل مصرف کشف و ضبط شد که بلافاصله این مقدار مواد غذایی معدوم...
جگر خام یا نیمه پخته (به اصطلاح جگر آبدار) می تواند بسیاری از میکروب های بیماریزا را به بدن مصرف کننده انتقال دهد. انگل یا کرم زبانی شکل یکی از میکروب های مشترک بین دام و انسان است که بیشتر از طریق جگرهایی که حرارت لازم را نگرفته اند، وارد بدن و در ناحیه حلق انسان مستقر می شود. شماهم از علاقمندان به جگر آبدار هستید؟ اگر پاسخ مثبت است باید بگوییم حواستان به سلامتیتان باشد. خوردن جگر آبدار می تواند بدن شما را به طور خطرناکی آلوده کند. افرادی که جگر آبدار علاقه دارند معتقدند این نوع طبخ جگر لذیذ و خوشمزه می باشد. اما به دلایلی که در این مقاله به شما خواهیم گفتبه هیچ وجه جگر آبدار نخورید!...
رکنا: جگر مرغ هزاران خواص درمانی دارد و غذایی مناسب برای مبتلایان به زوال عقل است. جگر مرغ را همه حداقل یکبار خورده اند. اما چقدر با خواص آن آشنایی دارید ؟ با آنکه گوشت و مشتقات آن حاوی کلسترول بالاست، برای سلامت بدن ما ضروری است . کلسترول یکی از رایج ترین مواد مورد بحث در میان متخصصان پزشکی است. حتی آنها غذاهای بسیار زیادی که را که حاوی کلسترول هستند تجزیه و تحلیل کرده اند. برای مثال گرچه گوشت حاوی کلسترول بالای است اما برای توازن سلامت بدن ما مفید است. جگر مرغ و کم خونی جگر مرغ سرشار از ویتامینA و آهن است. همه میدانیم که ویتامین B12 برای گلبول های قرمز مفید است و عملکرد...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، جگر مرغ را همه حداقل یکبار خورده اند. اما چقدر با خواص آن آشنایی دارید ؟ با آنکه گوشت و مشتقات آن حاوی کلسترول بالاست، برای سلامت بدن ما ضروری است . کلسترول یکی از رایج ترین مواد مورد بحث در میان متخصصان پزشکی است. حتی آنها غذاهای بسیار زیادی که را که حاوی کلسترول هستند تجزیه و تحلیل کرده اند. برای مثال گرچه گوشت حاوی کلسترول بالای است اما برای توازن سلامت بدن ما مفید است. جگر مرغ و کم خونی جگر مرغ سرشار از ویتامینA و آهن است. همه میدانیم که ویتامین B12 برای گلبول های قرمز مفید است و عملکرد سلولی را بهبود میدهد. جگر مرغ علاوه بر ویتامین...
رئیس شبکه دامپزشکی مریوان گفت: انبار گردانی صحیح مسئول فنی این سردخانه و حضور به موقع بازرسان بهداشت عمومی و شبکه دامپزشکی مانع ورود این محموله فاسد به بازار شد.سیوان نعیمی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: با توجه به اینکه تاریخ مصرف این محموله منقضی شده بود با همکاری اداره راهداری و حمل و نقل مریوان محموله به کشتارگان مریوان منتقل و در آنجا معدوم سازی شد.وی افزود: با اعلام رضایت صاحب این محموله برای معدوم سازی و همکاری لازم با ماموران دامپزشکی و بهداشت عمومی، پرونده این تخلف به تعزیرات حکومتی ارسال نشد.نعیمی یادآور شد: با توجه به اینکه فراورده های دامی ارتباط مستقیم با سلامت افراد جامعه دارد، نظارت بر سلامت این...
جگر مرغ به عنوان یکی از غذ‌های خوشمزه و مورد علاقه بسیاری از افراد، سه برابر نیاز روزانه، ویتامین ب. ۱۲ وارد بدن می‌کند، این درحالی است که این ویتامین یکی از ویتامین‌های اصلی کمک کننده به تولید سلول‌های قرمز خون و جلوگیری از کم خونی و فقر آهن است. جگر مرغ دارای ویتامین آ. است که به بهبود و تقویت بینایی کمک می‌کند. جگر مرغ دارای اسید فولیک بوده و موجب تقویت باروری و جلوگیری از نقایص مادرزادی جنین می‌شود. جگر برای دندان و لثه استخوان مفید است، زیرا حاوی مقادیر فراوانی فسفر است. جگر حاوی ویتامین ب. ۱ بوده که ویتامینی اساسی برای ترمیم بافت‌ها و سلول‌های بدن و پوست محسوب می‌شود. براساس این گزارش نکته ضروری درباره...
جگر مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی است که سرشار از پروتئین و آهن بوده و درمانی بسیاری از بیماریهاست.ولی با عدم رعایت قوانین بهداشتی به یکی از غذاهای مضر برای بدن تبدیل شده است. ناطقان: جگر مرغ نیز مانند گوشت علاوه بر این که دارای حجم بالایی از پروتئین است و در روند خونسازی نقش مهمی ایفا می‌کند. سنگدان مرغ هم حاوی مقادیری بالا از پروتئین است و از سوی دیگر دارای آنزیم‌هایی است که سنگ‌های کلیوی را می‌شکند و در واقع از خواص درمانی برخوردار است. البته اگر در پرورش مرغ‌ها از مواد هورمونی استفاده شود نه تنها مصرف جگر سودی ندارد بلکه بسیار مضر هم خواهد بود. هورمون به عنوان یک ماده مضر ممکن است در...
به گزارش روابط عمومی فرمانداری سقز، دکتر علی باباییان روز یکشنبه اظهار داشت: این مواد غذایی شامل 1200 کیلوگرم آلایش خوراکی از جمله جگر منجمد دی فریز شده و 224 کیلوگرم مرغ بسته بندی شده غیر قابل مصرف بود.وی افزود: بازرسان شبکه دامپزشکی با انجام فعالیت های مستمر و قانونی خود این مقدار مواد غذایی را از فروشگاه های سطح شهر کشف، جمع آوری و معدوم کردند و واحدهای صنفی متخلف نیز برای سیر مراحل قانونی به مراجع ذیصلاح معرفی شدند.باباییان تاکید کرد: نظارت بر سلامت فرآورده دامی و صحت عرضه آن به بازار مصرف از اهم وظایف اداره دامپزشکی است که به دلیل ارتباط مستقیم با سلامت مردم و آحاد جامعه با حساسیت ویژه این موضوع مهم پیگیری و...
خوردن جگر در دوران بارداری به دلیل مقادیر زیاد ویتامین A می‌تواند برای جنین خطرناک باشد و موجب سقط جنین شود. دوران بارداری یکی از دوران حساس برای مادر و جنین است که نیازمند مراقبت‌های ویژه‌ای است و باید دستورات پزشک متخصص توسط مادر باردار رعایت شود تا سبب جلوگیری از صدمه به خود و جنینش شود و به همین منظور در این دوران نکات ویژه غذایی باید رعایت شود که خوردن انواع ویتامین‌ها و پروتئین‌ها از جمله آن است، البته در این دوران نزدیکان زن باردار نیز تجویزهایی برای وی می‌کنند که برخی از آنها از روی ناآگاهی صورت می‌گیرد و سبب بروز مشکلاتی برای جنین و مادر می‌شود و از جمله این موارد، تجویز خوردن جگر...
این موضوعی است که به آن اشاره زیادی شده و خیلی‌ها درباره مصرف یا عدم مصرف جگر دو دل هستند. دکتر رضا راست‌منش، دکترای تغذیه معتقد است هیچ خوراکی در دنیا ممنوعیت مصرف ندارد اما نکته مهم ایجاد اعتدال در میزان و چگونگی مصرف است.در ادامه این مطلب را به نقل از جی پلاس بخوانید.در صورت خرید جگری که شناسنامه آن را نمی‌دانید باید احتیاط کرد چون ممکن است آلودگی انگلی داشته باشد. درواقع آنچه اهمیت دارد ارزش تغذیه‌ای جگر نیست بلکه فاکتورهای گوناگونی در سلامت این خوراکی دخیل است. معمولا جگر چون گلیکوژن و آب زیادی دارد، ممکن است بار میکروبی بالایی داشته باشد. اگر شرایط نگهداری جگر درست رعایت نشده باشد، می‌تواند سلامت آن را تحت‌تاثیر قرار داده...
سید حسین رضوانی هشدار مدیر کل دامپزشکی مازندران در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، تبا بیان در ماه مبارک رمضان دو نوع نظارت بر اماکن فراورده‌های دامی و کشتارگاه استان در ساعت اداری و غیر اداری انجام می‌شود، گفت: ۳۱ اکیپ با ۱۸۹ بازرس ثابت و ۳۱ اکیپ سیار با ۶۵۱ بازرس مراکز عرضه و فروش محصولات دامی شهرستان‌ها نظارت می‌کنند. وی با بیان اینکه هم اکنون ۱۱ کشتارگاه صنعتی و سنتی فعال در استان به دستگاه پیش سرد کن مجهز شده اند. افزود: تعطیلی سه کشتاره سنتی که به دستگاه پیش سرد کن مجهز نیست در دستو ر کار قرار دارد و بزودی پلمپ می‌شود. رضوانی گفت: ۲ کشتارگاه صنعتی در شهر‌های ساری، بابل، دو...
به گزارش خرداد به نقل از خراسان، وزارت بهداشت اعلام کرده است که مصرف مرغ منجمد ومرغ گرم هیچ تفاوتی نداردو فقط افراد باید از خوردن پوست مرغ و جگر آن بپرهیزند زیرا آنتی بیوتیک ها و چربی ها در این قسمت ها ذخیره می شود که برای بدن بسیار خطرناک است.اما به گفته متخصصان نباید از مرغ های درشت استفاده کرد.مرغ با وزنی بیشتر از یک کیلو و 600 گرم مرغ بزرگ تلقی می شود . درمرغ 37 روزه به بعد با افزایش تجمع چربی شکمی در آن مواجه هستیم. از طرفی با افزایش سن احتمال استفاده از دارو و آنتی بیوتیک برای مقابله با بیماری ها افزایش می یابد.مضرات پوست مرغاز نظر تغذیه ای، پوست مرغ دارای چربی...
وزارت بهداشت اعلام کرد:مصرف مرغ منجمد و مرغ گرم هیچ تفاوتی ندارد و فقط افراد باید از خوردن پوست مرغ و جگر آن پرهیز کنند زیرا آنتی بیوتیک ها و چربی ها در این قسمت ها ذخیره می شوند که برای بدن بسیار خطرناک است. مضرات پوست مرغاز نظر تغذیه ای، پوست دارای چربی بالایی است و اسید چرب اشباع و کلسترول بالایی دارد، به همین جهت میزان کالری بیشتری را نیز ایجاد می کند. از سویی تصور عامه بر این است که ترکیباتی در پوست مرغ انباشته است که منجر به بیماری ها می شود و اختلالات هورمونی در زنان و دختران را پدید می آورد و مساله دیگر، اختلالات سرطانی است که در درازمدت ایجاد می شود؛ ولی...
خبرگزاري آريا - آيا مي دانيد : کسانيکه روزانه آجيل مصرف مي کنند 30 الي 50 درصد کمتر دچار سکته قلبي وبيماريهاي قلبي مي گردند؟آيا مي دانيد: اگر از روغنهاي امگا 3 استفاده کنيد ديرتر به فراموشي مبتلا مي شويد؟(مثل روغن کانولا يا روغن بزرگ)آيا مي دانيد: بيشترين کلسترول در جگر، کليه(قلوه) ، زرده تخم مرغ و کمترين کلسترول در گوشت و پنير است.آيا مي دانيد: مصرف روزانه ميوه و سبزيجات کلسترول بد (LDL ) خون را 1% الي 10% کاهش ميدهد؟آيا مي دانيد: مصرف بادام در برابر بيماريهاي قلبي و ديابت شما را محافظت مي کند و مصرف آن 8% تا 12% ميزان ( LDL ) را کم ميکند.آيا مي دانيد: کسانيکه منيزيم به اندازه کافي دريافت ميکنند کمتر...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان؛ کرنوکر، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان دورود از ضبط و معدوم سازی ۴۰۰ کیلوگرم مرغ و جگر تاریخ مصرف گذشته در شهرستان دورود خبر داد. وی گفت: باتوجه به بازرسی‌های انجام شده توسط کارشناسان موادخام دامی شبکه دامپزشکی شهرستان دورود از سطح مراکز عرضه مرغ کشتار روز، مقدار ۴۰۰ کیلوگرم مرغ وجگرتاریخ مصرف گذشته ضبط و معدوم سازی گردید. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان دورود افزود: با متخلفین بهداشتی طبق مقررات برخورد قانونی به عمل خواهد آمد. انتهای پیام/د ضبط ۴۰۰ کیلوگرم مرغ و جگر تاریخ مصرف گذشته در دورود
در بعضی از مرغداری‌های صنعتی کشور به وفور از داروهای آنتی‌بیوتیک نظیر تیل مایکوزین، تایلوزین، انروفلوکساسین، کلرآمفنیکل و... استفاده می‌شود. ناطقان: یکی از دلایل استفاده بی‌رویه آنتی‌بیوتیک در برخی مرغداری‌ها این است که به غلط تصور می‌شود آنها موجب پیشگیری از بروز بیماری‌های طیور می‌شوند البته آنتی‌بیوتیک اساسا محرک رشد طیور بوده و موجب تسریع رشد مرغ و افزایش وزن‌گیری آنها می‌شود که این امر ممکن است یکی از انگیزه‌های احتمالی تجویز بی‌رویه آنتی‌بیوتیک توسط برخی پرورش‌دهندگان طیور باشد.استفاده از آنتی‌بیوتیک در پرورش مرغ از منظر دامپزشکی به خودی خود اشکالی ندارد، اما در برخی مواقع، دوره «منع مصرف» رعایت نمی‌شود و گاهی تا روزهای آخر منتهی به کشتار مرغ، تجویز آنتی‌بیوتیک ادامه پیدا می‌کند.دوره منع مصرف به مدت زمانی...
یکی از دلایل استفاده بی‌رویه آنتی‌بیوتیک در برخی مرغداری‌ها این است که به غلط تصور می‌شود آنها موجب پیشگیری از بروز بیماری‌های طیور می‌شوند البته آنتی‌بیوتیک اساسا محرک رشد طیور بوده و موجب تسریع رشد مرغ و افزایش وزن‌گیری آنها می‌شود که این امر ممکن است یکی از انگیزه‌های احتمالی تجویز بی‌رویه آنتی‌بیوتیک توسط برخی پرورش‌دهندگان طیور باشد. استفاده از آنتی‌بیوتیک در پرورش مرغ از منظر دامپزشکی به خودی خود اشکالی ندارد، اما در برخی مواقع، دوره «منع مصرف» رعایت نمی‌شود و گاهی تا روزهای آخر منتهی به کشتار مرغ، تجویز آنتی‌بیوتیک ادامه پیدا می‌کند. دوره منع مصرف به مدت زمانی گفته می‌شود که (به عنوان مثال یک هفته) قبل از کشتار مرغ نباید هیچ‌گونه دارو یا آنتی‌بیوتیکی تجویز شود...
ساعت 24- در بعضی از مرغداری‌های صنعتی کشور به وفور از داروهای آنتی‌بیوتیک نظیر تیل مایکوزین، تایلوزین، انروفلوکساسین، کلرآمفنیکل و... استفاده می‌شود. یکی از دلایل استفاده بی‌رویه آنتی‌بیوتیک در برخی مرغداری‌ها این است که به غلط تصور می‌شود آنها موجب پیشگیری از بروز بیماری‌های طیور می‌شوند البته آنتی‌بیوتیک اساسا محرک رشد طیور بوده و موجب تسریع رشد مرغ و افزایش وزن‌گیری آنها می‌شود که این امر ممکن است یکی از انگیزه‌های احتمالی تجویز بی‌رویه آنتی‌بیوتیک توسط برخی پرورش‌دهندگان طیور باشد. استفاده از آنتی‌بیوتیک در پرورش مرغ از منظر دامپزشکی به خودی خود اشکالی ندارد، اما در برخی مواقع، دوره «منع مصرف» رعایت نمی‌شود و گاهی تا روزهای آخر منتهی به کشتار مرغ، تجویز آنتی‌بیوتیک ادامه پیدا می‌کند. دوره منع...
به گزارش جام، احشایی چون دل ، جگر و سنگدان مرغ پروتئین باکیفیتی داشته و به دلیل آنکه منبع غنی آهن، روی، سلنیوم، ویتامین A و B12 است به روند خونسازی کمک کرده و برای رشد قدی و بدنی کودک و نوجوان مفید است. میزان آهن سنگدان و دل مرغ تقریبا با گوشت آن برابری می‌کند، ولی بسیار پرچرب بوده و بویژه سنگدان کلسترول بالایی دارد.چربی آن از نوع اشباع و میزان اسیدهای چرب امگا ـ ۶ آن بیش از امگا ـ ۳ است. در نتیجه مصرف بیش از یک یا دو بار آن در ماه می‌تواند باعث بروز التهابات بافتی در افراد مستعد گردد. به گفته متخصصان میزان کادمیوم، سرب و کروم سنگدان بالاتر از دل بوده و به هیچ عنوان نمی‌توان آن...
احشایی چون دل ، جگر و سنگدان مرغ پروتئین باکیفیتی داشته و به دلیل آنکه منبع غنی آهن، روی، سلنیوم، ویتامین A و B12 است به روند خونسازی کمک کرده و برای رشد قدی و بدنی کودک و نوجوان مفید است. میزان آهن سنگدان و دل مرغ تقریبا با گوشت آن برابری می‌کند، ولی بسیار پرچرب بوده و بویژه سنگدان کلسترول بالایی دارد. چربی آن از نوع اشباع و میزان اسیدهای چرب امگا ـ ۶ آن بیش از امگا ـ ۳ است. در نتیجه مصرف بیش از یک یا دو بار آن در ماه می‌تواند باعث بروز التهابات بافتی در افراد مستعد گردد. به گفته متخصصان میزان کادمیوم، سرب و کروم سنگدان بالاتر از دل بوده و به هیچ عنوان نمی‌توان آن...
رئیس مرکز گشت های مشترک اداره کل تعزیرات حکومتی استان تهران از عرضه موادغذایی فاسد و رنگ شده با خون حیوانی در فروشگاه‌های فرآورده‌های گوشتی میدان بهمن خبر داد. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از پایگاه اطلاع رسانی تعزیرات حکومتی استان تهران ، بهمن حسن بیگی افزود : بر اساس گزارش‌های ارسالی به سازمان تعزیرات حکومتی مبنی بر عرضه موادغذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته در میدان بهمن ،گشت سیار تعزیرات به همراه سایر دستگاه‌های نظارتی از جمله بازرسان اصناف از واحدهای عرضه موادغذایی در این منطقه بازرسی صورت گرفت.وی گفت:در بازدید از 5 واحد صنفی عرضه موادغذایی مشخص شد که این واحدها مواد خام دامی از جمله دل، قلوه و جگر یخ زده و تاریخ مصرف...
رئیس گشت سیار تعزیرات حکومتی استان تهران از عرضه موادغذایی فاسد و رنگ شده با خون حیوانی در فروشگاه‌های فرآورده‌های گوشتی میدان بهمن خبر داد. به گزارش شریان نیوز، بهمن حسن بیگی رئیس گشت سیار تعزیرات حکومتی استان تهران اظهار کرد: بر اساس گزارش‌های ارسالی به سازمان تعزیرات حکومتی مبنی بر عرضه موادغذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته در میدان بهمن در قالب گشت سیار تعزیرات به همراه سایر دستگاه‌های نظارتی از جمله بازرسان اصناف از واحدهای عرضه موادغذایی در این منطقه بازرسی صورت گرفت. رئیس گشت سیار تعزیرات حکومتی استان تهران تصریح کرد: طی بازدید از 5 واحد صنفی عرضه موادغذایی مشخص شد که این واحدها مواد خام دامی از جمله دل، قلوه و جگر یخ زده و تاریخ...
حوادث رکنا: رئیس گشت سیار تعزیرات حکومتی استان تهران از عرضه موادغذایی فاسد و رنگ شده با خون حیوانی در فروشگاه‌های فرآورده‌های گوشتی میدان بهمن خبر داد. بهمن حسن بیگی رئیس گشت سیار تعزیرات حکومتی استان تهران اظهار کرد: بر اساس گزارش‌های ارسالی به سازمان تعزیرات حکومتی مبنی بر عرضه موادغذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته در میدان بهمن در قالب گشت سیار تعزیرات به همراه سایر دستگاه‌های نظارتی از جمله بازرسان اصناف از واحدهای عرضه موادغذایی در این منطقه بازرسی صورت گرفت. رئیس گشت سیار تعزیرات حکومتی استان تهران تصریح کرد: طی بازدید از 5 واحد صنفی عرضه موادغذایی مشخص شد که این واحدها مواد خام دامی از جمله دل، قلوه و جگر یخ زده و تاریخ مصرف...
به گزارش جهان نيوز، بهمن حسن بیگی رئیس گشت سیار تعزیرات حکومتی استان تهران اظهار کرد: بر اساس گزارش‌های ارسالی به سازمان تعزیرات حکومتی مبنی بر عرضه موادغذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته در میدان بهمن در قالب گشت سیار تعزیرات به همراه سایر دستگاه‌های نظارتی از جمله بازرسان اصناف از واحدهای عرضه موادغذایی در این منطقه بازرسی صورت گرفت. رئیس گشت سیار تعزیرات حکومتی استان تهران تصریح کرد: طی بازدید از 5 واحد صنفی عرضه موادغذایی مشخص شد که این واحدها مواد خام دامی از جمله دل، قلوه و جگر یخ زده و تاریخ مصرف گذشته را داخل یخچال نگهداری می‌کنند. وی افزود:صاحبان این واحدهای صنفی با مشاهده بازرسان سریعا فرآورده‌های گوشتی فاسد و تاریخ...
مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی گفت: اخیرا یکسری تبلیغات در فضای مجازی، روی دیوار ها، کنار خیابان ها و جاده ها مبنی بر فروش گوسفند زنده مشاهده می شود، بسیار تاکید می کنیم افراد دقت داشته باشند مراکز مورد تایید دامپزشکی تنها در میادین عرضه دام است و هر مکانی به غیر از این مراکز دارای مجوز نیستند و همچنین سلامت دام ها تایید شده نیست. به گزارش جهان نيوز، دکتر عباس عباسی در گفت و گو با جام جم آنلاین بیان کرد: به روال سنوات گذشته با فرارسیدن روز عرفه و عید قربان، سازمان دام پزشکی تمهیداتی را با مشارکت برخی دستگاه ها مانند استانداری‌ها، فرمانداری‌ها، شهرداری‌ها، کمیته امداد، بهزیستی، نیروهای انتظامی...
مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی گفت: اخیرا یکسری تبلیغات در فضای مجازی، روی دیوار ها، کنار خیابان ها و جاده ها مبنی بر فروش گوسفند زنده مشاهده می شود، بسیار تاکید می کنیم افراد دقت داشته باشند مراکز مورد تایید دامپزشکی تنها در میادین عرضه دام است و هر مکانی به غیر از این مراکز دارای مجوز نیستند و همچنین سلامت دام ها تایید شده نیست. به گزارش جهان نيوز، دکتر عباس عباسی در گفت و گو با جام جم آنلاین بیان کرد: به روال سنوات گذشته با فرارسیدن روز عرفه و عید قربان، سازمان دام پزشکی تمهیداتی را با مشارکت برخی دستگاه ها مانند استانداری‌ها، فرمانداری‌ها، شهرداری‌ها، کمیته امداد، بهزیستی، نیروهای انتظامی...
مدتی است که تب کریمه کنگو به کشور ما نیز وارد شده و ترس و وحشت زیادی را در میان مردم به وجود آورده است. این بیماری بسیار خطرناک است و تا کنون جان افراد زیادی را گرفته و آنان را به کام مرگ فرستاده است؛ عامل انتقال این بیماری نوعی کنه است که ناقل این ویروس است. مصرف گوشت دام و طیور از جمله اصلی ترین راه های ابتلا به تب کریمه کنگو است. در ادامه با دکتر سلام همراه باشید. به دلیل وجود تب کریمه کنگو در کشور سازمان دامپزشکی در مورد نحوه مصرف گوشت و جگر به مردم هشدار داد. از ذبح دام در منزل جدا خودداری کنید کریم امیری معاون دفتر مبارزه و مدیریت بیماری‌های دامی...
به گزارش جام نیوز، کریم امیری معاون دفتر مبارزه و مدیریت بیماری‌های دامی سازمان دامپزشکی، با بیان اینکه بیماری تب کریمه کنگو بیماری بومی در کشور است، گفت: بومی بودن این بیماری در کشور مشکل بزرگی است و هرساله با گرم شدن هوا و افزایش فعالیت کنه‌ها این بیماری شدت پیدا می‌کند. ایشان در خصوص وضعیت بیماری تب کریمه کنگو در کشور و اقدامات صورت گرفته از سوی سازمان دامپزشکی گفت: وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی در رابطه با جلوگیری از شیوع این بیماری در کشور ارتباط نزدیکی باهم دارند، به طوری که در مواردی که موارد انتقال این بیماری به انسان گزارش می‌شود سازمان دامپزشکی کار خود را آغاز می‌کند.در محل‌های گزارش شده از انتقال این بیماری به...
در دوران بارداری داشتن یک رژیم غذایی سالم امری بسیار حیاتی می باشد. بدن شما در طول حاملگی، نیازمند مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری می باشد که باید آن را تامین کنید. باید روزانه 300 – 350 کالری را در دوران سه ماهه ی دوم و سوم به برنامه خود بیافزاید. اگر برنامه غذایی که در این مدت انتخاب می کنید، مواد غذایی کلیدی را در خود نداشته باشد باعث رشد منفی کودک خواهد شد. همچنین اگر این عادات بد غذایی را بیشتر ادامه دهید احتمال این وجود دارد که به دیابت بارداری مبتلا شوید و عوارض ناخوشایند تولد را بیشتر از حد کند. مصرف 13 ماده غذایی بسیار مغذی در طول بارداری ۱. محصولا لبنی...
خبرگزاری میزان- از خوردن گوشت یا جگر تازه، خام و نیم پخته خودداری کنید، ترفندهایی برای کالری سوزی ورزشی!، کدام مواد غذایی غیر مجاز هستند؟، برای لاغر شدن چقدر پیاده روی کنیم؟ و ... از خواندنی‌های بسته سلامت امروز است. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،از خوردن گوشت یا جگر تازه، خام و نیم پخته خودداری کنید، ترفندهایی برای کالری سوزی ورزشی!، کدام مواد غذایی غیر مجاز هستند؟، برای لاغر شدن چقدر پیاده روی کنیم؟ و ... از خواندنی‌های بسته سلامت امروز است.جزئیات را در ادامه بخوانید ...از خوردن گوشت یا جگر تازه، خام و نیم پخته خودداری کنیدآنا:دکتر زهرا نهبندانی با بیان اینکه بررسی‌های اپیدمیولوژیک بیماری CCHF یا تب خونریزی دهنده کریمه کنگو طی سال‌های گذشته در ایران...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: ...
جگر مرغ ملوانان بلوچ را روانه بیمارستان دیر استان بوشهر کرد.
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: ...
شفا آنلاین>سلامت>مصرف بیش از حد متعارف جگر بعنوان یک منبع غنی از آهن، روی و ویتامین B12 می تواند برای بدن دردسرساز شود و افراد را از خوردن آن پشیمان
خوئک یا خوش گوشت تکه های به ظاهر گوشتی به سیخ کشیده شده که در پشت ویترین جگرکی ها خودنمایی می کند وبه دلیل لذیذ بودن طرفداران زیادی دارد را
متخصص تغذیه با تأکید بر اینکه به هیچ وجه نباید جگر مرغ مصرف کرد، گفت: بیشتر مرغ‌های بازار با تغذیه سالم پرورش داده نشده‌اند.
نکاتی درباره مصرف سیب زمینی و دل و جگر - دبلیو خبر
یاسوج – مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد از کشف و ضبط بالغ بر دو تن جگر و سنگدان مرغ تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه های یاسوج خبرداد.
رییس اداره بهداشت و مدیریت بیماری‌های دامی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی با اشاره به فرارسیدن عید سعید قربان گفت: افرادی که در این روز اقدام به ذبح دام می
امام جمعه بلوک براثر سانحه تصادف درگذشت