2024-05-06@20:36:23 GMT
۵۶۶ نتیجه - (۰.۰۱۰ ثانیه)
جدیدترینهای «کم چرب»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش خبرنگار مهر، محققان عنوان می کنند رژیم غذایی کم چرب که همراه با افزایش مصرف میوه، سبزیجات و غلات است فواید بلندمدتی برای سلامت دارد. دکتر «گارنت اندرسون»، عضو تیم تحقیق از بخش علوم بهداشت عمومی فرد هاچ واشنگتن، در این باره می گوید: «درحالیکه رژیم های غذایی زیادی دارای فواید کوتاه مدت نظیر کاهش وزن هستند، اما این مطالعه، تاثیرات بلندمدت رژیم غذایی کم چرب را برای سلامت اثبات می کند.» محققان در این مطالعه، حدود 49 هزار زن یائسه را در آمریکا مورد بررسی قرار دادند تا دریابند که آیا الگوی رژیم غذایی کم چرب موجب کاهش خطر سرطان های سینه و کلورکتال (راست روده) و بیماری قلبی عروق کرونر می شود. آنها دریافتند رژیم غذایی...
خبرگزاری میزان- دانشمندان بنیاد شیمی آمریکا سرانجام به یک روش برای تولید چیپس سیب زمینی کم چرب دست یافتند که تفاوتی در طعم آن نسبت به چیپسهای چرب نیست. تاریخ انتشار: 02:23 - 09 شهريور 1398 - کد خبر: ۵۴۵۷۷۳ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، به طور معمول هنگامی که شرکتهای مواد غذایی در حال تولید چیپس هستند، برای ارزیابی بافت چیپس به آزمایش کنندگان انسانی متکی می شوند و از این رو استفاده از چنین افرادی میتواند گران باشد، در حالی که سلیقه ذائقه آنها میتواند کاملا روی نتیجه تاثیرگذار باشد، به همین دلیل دانشمندان اکنون یک روش چشیدن چیپس آزمایشگاهی ایجاد کردهاند و توسط آن موفق به تولید چیپس کم چربی شدند که با چربی...
به گزارش پایگاه اینترنتی نیواطلس، معمولا شرکتهای تولیدکننده مواد غذایی برای تولید چیپسهای سیب زمینی کم چرب به آزمایش کنندگان انسانی برای ارزیابی مزه و طعم این چیپسها متکی هستند. استفاده از این افراد پر هزینه است و سلیقه ذائقه آنها کاملا در نتیجه تولید تاثیرگذار است. به همین دلیل اکنون محققان رویهای آزمایشگاهی برای چشیدن مزه چیپسهای سیب زمینی کم چرب ابداع کردهاند. این رویه جدید با استفاده از مجموعهای از ابزارها، چهار مرحله را در خوردن چیپسهای سیب زمینی با مقادیر مختلف روغن نباتی شبیه سازی و ارزیابی میکند. اولین مرحله شامل «اولین گاز» است، زمانی که چیپس در ابتدا توسط دندانها می شکند. مرحله بعد «خرد سازی» است در این مرحله تکه های حاصله از اولین گاز...
دانشمندان بنیاد شیمی آمریکا سرانجام به یک روش برای تولید چیپس سیب زمینی کم چرب دست یافتند که تفاوتی در طعم آن نسبت به چیپسهای چرب نیست. به گزارش ایسنا و به نقل از گیزمگ، به طور معمول هنگامی که شرکتهای مواد غذایی در حال تولید چیپس هستند، برای ارزیابی بافت چیپس به آزمایش کنندگان انسانی متکی هستند. استفاده از چنین افرادی میتواند گران باشد، در حالی که سلیقه ذائقه آنها میتواند کاملا روی نتیجه تاثیرگذار باشد، به همین دلیل دانشمندان اکنون یک روش چشیدن چیپس آزمایشگاهی ایجاد کردهاند و توسط آن موفق به تولید چیپس کم چربی شدند که با چربی بسیار پایین همان مزه چیپسهای چرب را دارد. ابداع این سیستم نخستین بار به ذهن "استفان بایر" دانشمند...
قیمت انواع شیرکائو کم چرب در بازار به شرح زیر است:
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع شیرکائو کم چرب در بازار به شرح زیر است: قیمت سایر اقلام اساسی را اینجا مشاهده کنید. انتهای پیام /
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع شیر کم چرب درغرفه های تره بار به شرح زیر است: آخرین قیمت سایر اقلام اساسی را اینجا مشاهده کنید. انتهای پیام /
به گزارش ایلنا، ماهی را میتوان جز یکی از سالمترین انواع غذاها نام برد که حاوی مواد مغذی بسیاری همچون ویتامین D و پروتئین است. ماهی همچنین یک منبع بسیار مهم امگا3 است که برای بدن و مغز بسیار مهم و ضروری تلقی میشود. برخی از خواص و فواید ماهی بر سلامتی: دارای مقدار زیادی مواد مغذی ماهی حاوی مقدار زیادی مواد غذایی است که بیشتر افراد کمبود آنها را دارند. این مواد شامل پروتئین، ید، ویتامینها و مواد معدنی هستند. چربیها نیز گاهی سالم هستند! به همین دلیل ماهیهایی مانند سالمون، ساردین، ماهی تن و ماهی قزلآلا که چربی بالایی دارند مفیدتر قلمداد میشوند. ویتامین D یکی از این چربیها است که بسیاری از مردم کمبود آن را دارند....
شیر سرشار از مواد معدنی و مغذی برای سلامتی است. به همین خاطر گنجاندن این ماده لبنی بسیار مفید در برنامه غذایی تان تاثیر فوق العادهای در روند سلامتی شما خواهد داشت.شیر نیز مانند بسیاری از مواد خوراکی دیگر در انواع مختلفی قابل مصرف است و میتوان با توجه به نیاز و ذائقه خود از آن استفاده کرد. ولی سوالی که اغلب مطرح میشود این است که تفاوت شیر کم چرب با پرچرب در چیست؟ یا اصلا مصرف چه نوع شیری مفید و دارای ارزش غذایی بالایی است؟ با مطالعه این مقاله به تفاوت شیر کم چرب با شیر پرچرب و هم چنین انتخاب بهترین نوع شیر پی ببرید.اهمیت و ارزش غذایی شیر از اصلیترین ویژگیهای شیر میتوان به...
شیر سرشار از مواد معدنی و مغذی برای سلامتی است . به همین خاطر گنجاندن این ماده لبنی بسیار مفید در برنامه غذایی تان تاثیر فوق العاده ای در روند سلامتی شما خواهد داشت. اخبار اجتماعی- شیر نیز مانند بسیاری از مواد خوراکی دیگر در انواع مختلفی قابل مصرف است و می توان با توجه به نیاز و ذائقه خود از آن استفاده کرد. ولی سوالی که اغلب مطرح می شود این است که تفاوت شیر کم چرب با پرچرب در چیست؟ یا اصلا مصرف چه نوع شیری مفید و دارای ارزش غذایی بالایی است؟ با مطالعه این مقاله به تفاوت شیر کم چرب با شیر پرچرب و هم چنین انتخاب بهترین نوع شیر پی ببرید. اهمیت و ارزش غذایی شیر از اصلی ترین ویژگی های شیر...
ماهی را میتوان جز یکی از سالمترین انواع غذاها نام برد که حاوی مواد مغذی بسیاری همچون ویتامین D. و پروتئین است. ماهی همچنین یک منبع بسیار مهم امگا ۳ است که برای بدن و مغز بسیار مهم و ضروری تلقی میشود. برخی از خواص و فواید ماهی بر سلامتی:دارای مقدار زیادی مواد مغذیماهی حاوی مقدار زیادی مواد غذایی است که بیشتر افراد کمبود آنها را دارند. این مواد شامل پروتئین، ید، ویتامینها و مواد معدنی هستند.چربیها نیز گاهی سالم هستند! به همین دلیل ماهیهایی مانند سالمون، ساردین، ماهی تن و ماهی قزلآلا که چربی بالایی دارند مفیدتر قلمداد میشوند. ویتامین D. یکی از این چربیها است که بسیاری از مردم کمبود آن را دارند.ماهیهای چرب همچنین دارای اسیدهای چرب...
به گزارش ایسنا، افزایش نگرانیها از شیوع فزاینده بیماری کبد چرب و هپاتیت مزمن ناشی از آن ( NAFLD وNASH ) به عنوان یک بیماری بالقوه خطرناک، اما کاملاً قابل پیشگیری، سبب شد که جهان شاهد نامگذاری ۱۲ ژوئن به نام «روز بین المللیNASH » باشد. هدف از نامگذاری «روز بین المللیNASH » که در ۲۰۱۸، اولین سال اجرا را تجربه کرد، جلب توجهات جهانی در میان جمعیتهای عمومی، بیماران در معرض خطر، جامعه پزشکی، برنامه ریزان، مجریان سلامت همگانی و رسانهها به اپیدمی این بیماری خاموش، افزایش آگاهی از علائم و عوامل و یافتن راههای بهتر برای تشخیص سریعتر و گزینههای مؤثرتر درمان آن است. همچنین بر اساس اعلام مؤسسه جهانی کبد(GLOBAL LIVER INSTITUTE ) مستقر در واشنگتن دی...
معاون تحقیقات وزیر بهداشت همزمان با «روز بین المللیNASH »، کبد چرب را شایعترین بیماری کبدی در ایران اعلام کرد و نسبت به افزایش شیوع آن به دلیل روند نگران کننده بی تحرکی و چاقی در کشور هشدار داد. به گزارش ایسنا،افزایش نگرانیها از شیوع فزاینده بیماری کبد چرب و هپاتیت مزمن ناشی از آن ( NAFLD وNASH ) به عنوان یک بیماری بالقوه خطرناک، اما کاملاً قابل پیشگیری، سبب شد که جهان شاهد نامگذاری ۱۲ ژوئن به نام «روز بین المللیNASH » باشد. هدف از نامگذاری «روز بین المللیNASH » که در ۲۰۱۸، اولین سال اجرا را تجربه کرد، جلب توجهات جهانی در میان جمعیتهای عمومی، بیماران در معرض خطر، جامعه پزشکی، برنامه ریزان، مجریان سلامت همگانی و رسانهها...
بر اساس جلسه عصر امروز کارگروه تنظیم بازار قیمت شیرخام و انواع محصولات پر مصرف لبنی افزایش یافت . جزئیات افزایش قیمت شیر خام و فرآورده های لبنی پر مصرف بر اساس صورت جلسه کارگروه تنظیم بازار به شرح زیر است: با عنایت به تصمیمات دستور دوم سی و نهمین جلسه کارگروه تنظیم بازار، گزارش سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان به جلسه ارائه به اصلاح قیمت شیر خام با مشخصات ۳.۲درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰هزار و تحویل درب دامداری به قیمت ۲۳۹۰۰ ریال موافقت گردید. بدیهی است به ازای هر ۰.۱درصد افزایش یا کاهش درصد چربی مبلغ ۳۶۰ریال متناسب با افزایش و یا کاهش درصد چربی به قیمت خرید اضافه یا کسر خواهد شد. ضمناً قیمت محصولات لبنی پر مصرف...
به گزارش خبرنگار مهر، محققان مؤسسه تحقیقاتی بیومدیکال لس آنجلس دریافتند مصرف غذاهای کم چرب، ریسک مرگ ناشی از سرطان سینه را در زنان تا ۲۱ درصد کاهش میدهد. حتی زنان دارای رژیم غذایی کم چرب با کاهش ۱۵ درصدی مرگ به هر علتی روبرو هستند. مدتهای مدیدی است که رژیم غذایی به عنوان فاکتور مهمی در سرطان در نظر گرفته میشود. چاقی با ۱۲ نوع مختلف سرطان از جمله سرطان سینه پس از سن یائسگی مرتبط است. محققان معتقدند یک رژیم غذایی مملو از خوراکیهای سالم نظیر سبزیجات، میوه، غلات کامل و حبوبات به حفاظت در مقابل سرطان کمک میکند. «روآن چلبووسکی»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «مطالعات قبلی نشان داده اند که شیوع سرطان در کشورهای...
آرزو کاوهای رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ابن سینا همدان در گفتوگو با ایکنا از همدان، در رابطه با عادتهای صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان، بیان کرد: بهدلیل خالی بودن دستگاه گوارش در مدت زمانی طولانی، مناسب است تا درجه حرارت غذای مصرفی در وعده افطار متناسب با بدن باشد؛ غلیظ نبودن، آسان هضم وکم چرب بودن ازجمله ویژگیهای غذای مناسب مصرفی برای روزهداران است. وی با بیان اینکه وعده افطار همانند صبحانه در ماههای دیگر نیازمند مصرف اغذیه سبک است، گفت: هنگام افطار روزهداران باید از غذاهای کمچرب استفاده و از نوشیدنیها و غذاهای غلیظ بپرهیزند؛ در وعده شام نیز تا حد امکان از تهیه اغذیه سنگین همانند خورشتها جلوگیری کنند.کاوهای با تاکید...
بهترین ساعت برای صرف شام چه زمانی است؟/ تکنیکهایی کاربردی برای جمع بندی دروس در روزهای پایانی کنکور/ با شوید به جنگ کمخونی بروید/ ۲ واکسن به واکسیناسیون کشوری اضافه میشود
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر امروز موفق به رصد اخبار علمی پزشکی نشدهاید، برترین اخبار امروز این سرویس خبری را از نگاه کاربران در ادامه دنبال کنید. پیشگیری از چاقی با زمانبندی دریافت کالری/ بهترین ساعت برای صرف شام چه زمانی است؟یک متخصص تغذیه گفت: بهترین زمان برای دریافت کالری وعده صبحانه است چرا که شروع فعالیت روزانه بعد از خوردن صبحانه آغاز میشود. روشهایی برای فرار از بیخوابی شبانه/ صابون مناسب پوستهای خشک را بشناسید/ با شوید به جنگ کمخونی بروید/ چرا چربیهای شکم آب نمیشود؟ پیش از رفتن به رختخواب با موبایل و کامپیوتر و غیره کار نکنید؛ احتمالا اگر به این توصیه عمل نکنید دچار بیخوابی ناشی از نور آبی...
راهکار خانگی برای تشخیص کبد چرب/ نشانههای کم خونی که باید بشناسید/ سرفههای کودک را با این ماده غذایی درمان کنید
مصرف مقدار مناسبی از اُمگا ۳ و کاهش مصرف اُمگا ۶ و اُمگا ۹ میتواند کودکان شما را از اسم و حملات ان دور کند. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، در این گزارش جدیدترین دانستنیهای روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید، را دنبال میکنیم. علائمی که نشان میدهد به کبد چرب مبتلا شدهاید کبد یکی از اندامهای احشایی بدن است. این اندام در سمت راست شکم قرار داشته و توسط قفسه سینه به خوبی محافظت میشود. کبد به همراه پانکراس و کیسه صفرا نقش مهمی در تولید و ترشح آنزیمهای گوارشی داشته و از این رو حفظ سلامت آن نقش به سزایی در برخورداری از سیستم گوارشی سالم دارد. همچنین کبد با...
قیمت انواع ماست کم چرب در بازار به شرح زیر است:
رکنا: با رژیم غذایی کم چرب و کم کالری علاوه بر کاهش رسوبات چربی در بدن سلامتی تان را نیز حفظ کنید. رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از چربی های اشباع نشده و مقادیر کم کربوهیدرات ها در مقایسه با رژیم غذایی کم چرب و کم کالری شیوه بسیار موثرتری در کاهش ذخایر چربی بدن است. محققان مطالعه دانشگاه هاروارد در این مطالعه از تکنولوژی تصویربرداری MRI برای ترسیم تغییرات در ذخایر چربی در طول ۱۸ ماه مصرف رژیم غذایی کم کربوهیدرات مدیترانه ای و رژیم غذایی کم چرب همراه با ورزش و بدون ورزش استفاده کردند. آیریس شای، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این یافته ها بیانگر این مطلب است که ورزش در حد متوسط...
پژوهشها نشان میدهد که مصرف محصولات لبنی پرچرب، از جمله شیر و پنیر، با کاهش وزن بدن همراه است. ناطقان: با الگویی که به سمت طبیعیتر شدن و سالم غذا خوردن میرود، برخی اعلام میکنند که محصولات لبنی طبیعی شیر، پاکتر و انتخاب سالمتری نسبت جایگزینهای کم چرب "دستکاری شده” است. مطالعات اخیر سوالاتی در مورد اینکه آیا محصولات لبنی کمچرب باعث کاهش وزن میشوند یا خیر را افزایش داده است.جدال بین کمچرب و پرچرب در نهایت، یک انتخاب شخصی است. اگر شما لبنیات را در برنامهی غذایی خود بگنجانید، مسلماً یک انتخاب سالم را وارد رژیم غذایی خود کردهاید، اما همچنان برخی از هشدارهای احتیاطی برای مصرف لبنیات وجود دارد.یافتههای جالب درباره لبنیات و وزن بدنپژوهشها نشان میدهد که...
با الگویی که به سمت طبیعیتر شدن و سالم غذا خوردن میرود، برخی اعلام میکنند که محصولات لبنی طبیعی شیر، پاکتر و انتخاب سالمتری نسبت جایگزینهای کم چرب “دستکاری شده” است. مطالعات اخیر سوالاتی در مورد اینکه آیا محصولات لبنی کمچرب باعث کاهش وزن میشوند یا خیر را افزایش داده است. جدال بین کمچرب و پرچرب در نهایت، یک انتخاب شخصی است. اگر شما لبنیات را در برنامهی غذایی خود بگنجانید، مسلماً یک انتخاب سالم را وارد رژیم غذایی خود کردهاید، اما همچنان برخی از هشدارهای احتیاطی برای مصرف لبنیات وجود دارد. پژوهشها نشان میدهد که مصرف محصولات لبنی پرچرب، از جمله شیر و پنیر، با کاهش وزن بدن همراه است. این یافته ممکن است با معلومات شما متضاد به...
به گزارش پارس نیوز، وحید مفید افزود: شیرهای کم چرب به دلیل داشتن پروتئین، فسفر و ویتامین D به شیرهای پرچرب ترجیح داده شده اند اما در یک بررسی جامع در جمعیت آماری مطلوب نشان داده شده که مصرف شیرهای پرچرب نه تنها مخاطره و ضرری برای سلامت بدن ندارد بلکه موجب افزایش کلسترول خوب (HDL) نیز در بدن می شود. وی اضافه کرد: اکنون توصیه به مصرف لبنیات پرچرب می شود اما این به آن معنا نیست که محصولات خیلی پرچرب مانند ماست خامه ای با هفت درصد چربی مصرف شود.منظور از مصرف شیرپرچرب، شیر کامل گاو با 3.2 درصد چربی و در مجموع لبنیاتی است که میزان چربی آنها معادل چربی کامل گاو باشد، البته شیر کامل...
در حالی که قیمت مصوب و جدید لبنیات چندی پیش( 18 آذر ) توسط ستاد تنظیم بازار اعلام شد اما این نرخهای کاهشی بعد از گذشت 8 روز هنوز توسط برخی از برندها رعایت نشد یا با تاخیر اعمال شد . بنابراین گزارش صنایع لبنی قیمت محصولات خود را در سال جاری چند مرتبه افزایش داده اند به طوری که در تاریخ 97/5/3 قیمت هر لیتر شیر با بسته بندی مدت دار پرچرب بعد از یک بار افزایش قانونی 3700 تومان و شیر کم چرب 3500 تومان اعلام شده بود که دوباره قیمت های جدید این محصولات در بازار افزایش یافته است و قیمت 5000 تومان به فروش میرسد و 42 درصد افزایش قیمت دارد. صنایع لبنی دلیل افزایش قیمت این محصول را حذف ارز رسمی اختصاصی برای...
شیرمدتدار کم چرب در فاصله زمانی ۳ مرداد ماه تا به امروز به طور قانونی ۴۲ درصد افزایش قیمت را تجربه کرده و قیمت هر لیتر آن به ۵۰۰۰ تومان رسیده است. ۲۶ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۰ اقتصادی صنعت و تجارت کشاورزی نظرات - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم در حالی که قیمت مصوب و جدید لبنیات چندی پیش( 18 آذر ) توسط ستاد تنظیم بازار اعلام شد اما این نرخهای کاهشی بعد از گذشت 8 روز هنوز توسط برخی از برندها رعایت نشد یا با تاخیر اعمال شد . بنابراین گزارش صنایع لبنی قیمت محصولات خود را در سال جاری چند مرتبه افزایش داده اند به طوری که در تاریخ 97/5/3 قیمت هر لیتر شیر با بسته بندی مدت...
رکنا: اگر دچار این حالت ها شده اید باید در رژیم غذایی تان چربی بیشتری مصرف کنید. چربی های مفید برای بهبود سطح انرژی، کمک به رشد مغز، کمک به جذب ویتامین ها و سایر اعمال حیاتی بدن ضروری هستند. در اینجا 6 علامتی که به شما هشدار می دهد باید از رژیم های بسیار کم چرب فاصله بگیرید، معرفی شده است: خشکی پوست: اگر پوست شما دچار خارش یا پوسته پوسته شده است، دچار فقر اسیدهای چرب مفید شده اید. کمبود این اسیدهای چرب منجر به درماتیت می شود و در این هنگام دریافت کافی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 ضروری است. این چربی ها باعث کاهش حساسیت به نور خورشید و کاهش التهاب مرتبط با...
ماست یونانی از تخمیر شیر گاو و یا بز تهیه میشود که حاوی ۹ درصد چربی شیر یا حتی بیشتر میباشد به همین دلیل این نوع ماست خامه ای، غلیظ و از ماست سنتی خوش مزهتر است، به این دلیل که فرآیند تخمیر برای تهیه ماست یونانی کمتر صورت گرفته و پروتئین و مواد معدنی بیشتری دارد. در نتیجه سالمتر و غنیتر میباشد. در ادامه با طرز تهیه ماست یونانی آشنا خواهید شد.طرز تهیه ماست یونانیروش تهیه ماست یونانی نیز مانند طرز تهیه ماست معمولی است و فقط یک مرحله آب گیری اضافهتر دارد که موجب میشود بدون استفاده از ژلاتین، خامه و یا مواد دیگر، ماستی غلیظ و خامهای درست شود. این ماست به نسبت ماستهای معمولی به سه...
به گزارش جهان نيوز به نقل از ایسنا، فراصوت شامل امواج صوتی و ارتعاشات مکانیکی است که در سرتاسر محیطهای جامد، مایع و گاز با فرکانسی بیشتر از محدوده شنوایی انسان انتشار مییابند. امواج فراصوت بهعنوان یک فناوری نوین با کاربردی ایمن و اقتصادی، با کارایی بالا و بدون هیچگونه مخاطرهای برای محیط زیست شناخته شدهاند. این امواج، مزایای اساسی نسبت به سایر روشهای تجزیهای و تکنیکهای مورد استفاده برای کنترل عملیات مربوط به فرایند تولید موادغذایی دارند. به اعتقاد محققان امواج فراصوت، برخلاف روشهای دیگر به کار گرفته شده در فرآوری مواد غذایی که اغلب تخریبی و وقتگیر بوده و نیاز به نیروی کار زیاد، آماده کردن مقادیر زیادی نمونه و همچنین وجود سیستمهایی که نور را از خود عبور...
نیازمندیهای طنز روزنامه شهروند با کنایه به اظهارنظر درباره نیمه عریان بودن لباس فوتبالیستها و کشته شدن گورخرهای تحت حفاظت توسط محیط زیست منتشرشده است. آفتابنیوز : کد خبر: ۵۵۲۲۱۱ تاریخ انتشار: ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۶
قیمت انواع شیر تازه کم چرب در بازار به شرح زیر است:
همراهان همیشگی ایران ناز با ما همراه باشید تا با یک رژیم آسان و مناسب جهت کاهش وزن سریع جهت شرکت در مهمانی ها و مراسم آشنا شوید . در این بخش از ایران ناز دستور رژیم شیر با کاهش چشمگیر وزن در دو هفته را قرار داده ایم.فراموش نشود که این رژِم تنها باید دو هفته اجرا شود. رژیم شیر تنها برای یک یا دو هفته می باشد. این رژیم مناسب برای افرادی است که می خواهند چند کیلو از وزن خود را برای شرکت در مهمانی و مجالس سریع کم کنند. هم چنین می توان از این رژیم برای پاکسازی بدن قبل از انجام رژیم اصلی استفاده کنید. البته چنان چه وزن تان بالاست می توانید در کنار...
مواد لازم:۱ فنجان شیر کره یا باترمیلک¼ فنجان پنیر هندی کم چرب۲ تا ۳ قاشق غذاخوری تکههای پیاز خشک شده¼ تا ½ قاشق چایخوری نمک۱ قاشق چایخوری آبلیمومقدار زیادی فلفل سیاهطرز تهیه:۱. همهی مواد را به وسیلهی یک همزن دستی با هم مخلوط کنید.۲. این مخلوط را در یک ظرفی که سرش محکم بسته شده بریزید، و در یخچال نگهداری کنید. چند قاشق غذاخوری از این سس را روی سالادتان بریزید.
رکنا: شیر کم چرب علاوه بر حفظ سلامت عمومی بدن جذب کلسیم بالاتری دارد. طبق تحقیقات صورت گرفته شیر کمچرب جذب کلسیم بیشتری دارد. از آنجایی که یکی از خاصیتهای مهم شیر جذب کلسیم میباشد پس برای آنکه کلسیم بیشتری جذب کنید از شیر کم چرب استفاده کنید. شیر کم چرب خواص زیادی دارد اهمیت شیر و لبنیات از دیدگاه تغذیه در درجه اول به کلسیم این گروه از مواد غذایی و در مرحله بعدبه پروتئین و برخی از ویتامین های گروه B به ویژه B2 یا ریبوفلاوین و برخی املاح دیگر که در شیر موجود است، بازمی گردد.شیر کم چرب فواید شیر کم چرب عبارتند از: ـ چربی کمتر و بخصوص چربی اشباع کمتر که می تواند سلامت...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ عاطفه کهنسال کارشناس تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با اشاره به تفاوت سس مایونز کمچرب با سس مایونز معمولی، گفت: حجم بالایی از ماده اولیه سسهای مایونز از روغن تشکیل شده است، روغن در کنار تخممرغ، مقدار کمی سرکه، نمک و برخی افزودنیهای دیگر قرار میگیرد تا از ترکیب خاص آن ها، سس مایونز تشکیل شود. وی ادامه داد: به علت اینکه در سسهای مایونز کمچرب از روغن کمتر و آب بیشتری استفاده میشود، محصول نهایی چربی و کالری کمتری دارد، این میزان از چربی و کالری، به هیچ وجه به صفر نمیرسد و تنها کمی کاهش مییابد. این کارشناس تغذیه با بیان اینکه برای تهیه سس...
سالاد تخم مرغ غذای لذیذی است که میتوانید بهراحتی، با کمترین هزینه و خیلی سریع آن را آماده کنید. معمولا در روشهای سنتی برای تهیهی سالاد تخم مرغ، نصف فنجان سُسِ مایونز را با تخم مرغ ترکیب میکنند و هیچ مادهی غذایی دیگری درون سالاد استفاده نمیشود. اما در این سالاد ما از سبزیجات تازه که خواص بسیاری دارند، به همراه یک قاشق غذاخوری سس مایونز کمچرب استفاده میکنیم. با طرز تهیه سالاد تخم مرغ و سبزیجات با ما همراه باشید. نصف فنجان از سُس مایونز شامل ۱۶ گرم چربی اشباع است. اگر بهدنبال کاهش کلسترول بد خون (LDL) هستید، باید ۶ درصد از کالری روزانه خود را به چربی اشباع اختصاص بدهید (یعنی اگر روزی ۲۰۰۰ کالری دریافت میکنید،...
مطالعات اخیر به نقل از سلامت نیوز ، نشان داده است که دریافت کلیسم از لبنیات کم چرب به همراه ورزشی که باعث کالری سوزی شود باعث میشود که کاهش وزن ۳۱ درصد افزایش پیدا کند.بررسیها نشان داده است که مصرف لبنیات کم چرب مانند ماست کم چرب به همراه ورزشهایی که مناسب کاهش وزن هستند باعث افزایش ۳۱ درصدی کاهش وزن میشود. بررسیها نشان داده است که بیشترین کاهش وزن در ناحیه شکمی اتفاق میافتد.بهتر است لبنیات کم چرب و سالم مصرف کنید. به مواد حاوی ماستی که میخرید دقت کنید تا مطمئنا شوید که ماست سالم است و مواد افزودنی خاصی ندارد. منبع: سلامت نیوز
هیچ لیست دسر کم کالری بدون نارگیل کامل نیست. این ماده مغذی میتوانند در هر زمانی از سال، همراه هر غذایی باشد. نارگیل به خاطر مقدار بالای نمک معدنی، به ویژه منیزیم، قابل توجه است.مواد لازم دسر کم کالری و رژیمی نارگیلی کمی نمک. ۱ عدد نارگیل کامل (۲.۵ کیلوگرم) تراشه نیم لیمو (۱.۵ گرم) یک فنجان شیر کم چرب (۲۰۰ میلی لیتر) ۱ / ۲ قاشق سوپ خوری عرق نارگیل (۲.۵ میلی لیتر) ۳ قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت (۱۵ گرم) شیر نارگیل با چربی کم ۱ / ۲ پیمانه (۱۰۰ میلی لیتر) ۱ / ۲ فنجان شیر غلیظ (۱۰۰ میلی لیتر) طرز تهیه دسر کم کالری و رژیمی نارگیلیاول، نارگیل را باز کنید و نصف فنجان آب آن...
به گزارش ایسکانیوز مبتلایان به سرطان سینه با یک رژیم غذایی سالم میتوانند بیماری خود را شکست دهند و طول عمر بیشتری داشته باشند. طبق تحقیقات جدید، محققان احتمال بهبودی کامل در آن دسته از مبتلایان سرطان سینه که رژیم غذایی کم چرب دارند را نسبت به سایر افراد، در دهههای پس از تشخیص بیشتر دانستهاند. دکتر روان چلوبوسکی، سرپرست تیم تحقیق در بیمارستان سیتی هوپ کالیفرنیا، میگوید: «مطالعات بار دیگر از یکی دیگر از مزایای سلامتی داشتن رژیم کم چرب غذایی، میوهجات و سبزیجات پرده برداشته است.» چلوبوسکی که در بخش انکولوژی بیمارستان سیتی هوپ مشغول به فعالیت است، میافزاید: «تحقیقات نشان میدهد که زنان یائسه با سابقه ابتلا به سرطان سینه در صورت داشتن رژیم غذایی کم چرب،...
به گزارش ایلنا، «روآن چلبووسکی»، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان هوپ کالیفرنیا، در این باره می گوید: «مطالعه ما اثبات می کند زنانی که بعد از سن یائسگی مبتلا به سرطان سینه تشخیص داده می شوند و دارای رژیم غذایی کم چرب هستند عمر طولانی تری دارند.» به گفته این تیم تحقیق، زنانی که دارای رژیم غذایی کم چرب هستند کمتر در معرض ریسک ابتلا به انواع تهاجمی تر سرطان سینه قرار دارند. حال محققان به بررسی حدود ۴۹ هزار زن بعد از سن یائسگی که از رژیم غذایی عادی خودشان یا رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات و غلات کامل پیروی می کردند پرداختند. در طول ۸.۵ سال مطالعه رژیم غذایی، ۱۷۶۴ زن مبتلا به سرطان سینه شدند....
زندگی > سلامت - همشهری آنلاین:تحقیقات نشان میدهد بیماران مبتلا به سرطان سینه که از رژیم غذایی کم چرب پیروی میکنند در مقایسه با بیماران پیروی کننده از رژیم غذایی چربتر حداقل یک دهه بعد از تشخیص سرطانشان زنده میمانند. به گزارش خبرنگار مهر، دکتر «روآن چلبووسکی»، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان هوپ کالیفرنیا، در این باره میگوید: «مطالعه ما اثبات میکند زنانی که بعد از سن یائسگی مبتلا به سرطان سینه تشخیص داده میشوند و دارای رژیم غذایی کم چرب هستند عمر طولانیتری دارند.» به گفته این تیم تحقیق، زنانی که دارای رژیم غذایی کم چرب هستند کمتر در معرض ریسک ابتلا به انواع تهاجمیتر سرطان سینه قرار دارند. حال محققان به بررسی حدود ۴۹ هزار زن بعد از سن...
به گزارش خبرنگار مهر، دکتر «روآن چلبووسکی»، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان هوپ کالیفرنیا، در این باره می گوید: «مطالعه ما اثبات می کند زنانی که بعد از سن یائسگی مبتلا به سرطان سینه تشخیص داده می شوند و دارای رژیم غذایی کم چرب هستند عمر طولانی تری دارند.» به گفته این تیم تحقیق، زنانی که دارای رژیم غذایی کم چرب هستند کمتر در معرض ریسک ابتلا به انواع تهاجمی تر سرطان سینه قرار دارند. حال محققان به بررسی حدود ۴۹ هزار زن بعد از سن یائسگی که از رژیم غذایی عادی خودشان یا رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات و غلات کامل پیروی می کردند پرداختند. در طول ۸.۵ سال مطالعه رژیم غذایی، ۱۷۶۴ زن مبتلا به سرطان...
تهران- ایرنا- یافته گروهی از محققان آمریکایی نشان می دهد احتمال بهبودی در زنان مبتلا به بیماری سرطان سینه که رژیم کم چربی تری داشته اند، بیشتر از زنانی است که غذاهایی با چربی بیشتر مصرف کرده اند. به گزارش روز جمعه گروه علمی ایرنا از خبرگزاری یونایتدپرس، دکتر روان چلبوسکی محقق ارشد این مطالعه می گوید: این تحقیق یکی دیگر از مزایای داشتن رژیم غذایی کم چرب و مصرف بیشتر سبزیجات و میوه های را نشان می دهد.وی که در بخش تحقیقات سرطان شناسی بیمارستان هوپ در شهر دوارته کالیفرنیا کار می کند، افزود: ما با انجام این مطالعه پی بردیم که آن دسته از زنان بعد از دوران یائسگی که رژیم غذایی کم چرب تری داشته...
۴۰ درصد ایرانیان مبتلا به کبد چرب هستند / استرس و کم تحرکی در بروز این بیماری نقش دارند رئیس شبکه هپاتیت ایران گفت: 40 درصد ایرانیان مبتلا به کبد چرب هستد و شیوع آن در جامعه جای نگرانی دارد.
رئیس شبکه هپاتیت ایران گفت: 40 درصد ایرانیان مبتلا به کبد چرب هستد و شیوع آن در جامعه جای نگرانی دارد. آفتابنیوز : دکتر سید موید علویان در دیدار با رئیس سازمان ورزش شهرداری تهران گفت: افزایش نگران کننده میزان چاقی در کلان شهرها، کاهش تحرک و فعالیت های بدنی و رشد چشمگیر مصرف مواد غذایی ناسالم سبب شده تا شاهد شیوع کبدچرب در جامعه باشیم.وی گفت: هرچند افزایش میزان نگرانی (استرس) و عوامل ژنتیک در ابتلا به کبد چرب نقش دارد اما کم تحرکی به دلیل توسعه شهرنشینی و تغذیه ناسالم از عوامل مهم در بروز این بیماری است که باید این روند تغییر کند.این فوق تخصص بیماریهای کبدی با تاکید بر افزایش مشارکت و همکاری تمامی ارگان های...
مطالعات اخیر نشان داده است که دریافت کلیسم از لبنیات کم چرب به همراه ورزشی که باعث کالری سوزی شود باعث میشود که کاهش وزن 31 درصد افزایش پیدا کند. ناطقان: به نقل از Daily news، بررسیها نشان داده است که مصرف لبنیات کم چرب مانند ماست کم چرب به همراه ورزشهایی که مناسب کاهش وزن هستند باعث افزایش 31 درصدی کاهش وزن میشود. بررسیها نشان داده است که بیشترین کاهش وزن در ناحیه شکمی اتفاق می افتد.بهتر است لبنیات کم چرب و سالم مصرف کنید. به مواد حاوی ماستی که می خرید دقت کنید تا مطمئنا شوید که ماست سالم است و مواد افزودنی خاصی ندارد. منبع: ایسنا برچسب ها: کلیسم ، لبنیات کم چرب ، کالری سوزی
اثر لبنیات کم چرب در کاهش وزن/ اضطراب چگونه بوجود می آید/ معجون عالی برای کاهش سرفه / داوریی جدید در درمان گرفتگی عروق / راهکارهای جذاب برای رفع بوی بد دهان
هیپوکامپ یا اَسبَک قسمتی از مغز و مسئول یادگیری است و از دو قسمت خمیده و منحنی وار تشکیل شده است. هیپوکامپ، در مغز بیشتر پستانداران وجود دارد. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازهترین دانستنیهای پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. با لبنیات لاغر شوید اگر به دنبال کاهش وزن هستید بهتر است بدانید به تازگی محققان ثابت کردهاند که مصرف لبنیات کم چرب اثر ورزش را در کاهش وزن افزایش میدهد. نتایج این تحقیقات که در Daily news منتشر شده است نشان میدهد مصرف لبنیات کم چرب خصوصا ماست موجب میشود فعالیتهای ورزشی برای کاهش وزن تا ۳۱ درصد اثر بیشتری داشته باشد. مصرف لبنیات کم چرب بیشتر در حذف چربیهای شکمی...
به گزارش جهان نيوز، بررسیها نشان داده است که مصرف لبنیات کم چرب مانند ماست کم چرب به همراه ورزشهایی که مناسب کاهش وزن هستند باعث افزایش 31 درصدی کاهش وزن میشود. بررسیها نشان داده است که بیشترین کاهش وزن در ناحیه شکمی اتفاق می افتد. بهتر است لبنیات کم چرب و سالم مصرف کنید. به مواد حاوی ماستی که می خرید دقت کنید تا مطمئنا شوید که ماست سالم است و مواد افزودنی خاصی ندارد. منبع:ایسنا پیام رسان سروش پیام رسان ایتا پیام رسان بله اینستاگرام
کوکوی بلغوربا کمی روغن زیتون درفر پخته میشود و در ضمن بلغور گندم کوکویی ترد و خوشمزه به شما میدهد. برای تکمیل طعم عالی کوکوی بلغور از سس ارده استفاده کنید. سس ارده خیلی راحت با ارده و آبلیمو و کمی سس فلفل تهیه میشود و هیچ دردسری ندارد. تا کوکو در فر در حال پختن است میتوانید سس را تهیه کنید و در یخچال بگذارید. مواد لازم: بلغور گندم ۱ پیمانه آب ۱ پیمانه پودر فلفل پاپریکا ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری زیره سبز ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری + کمی بیشتر برای روی کوکو آرد ۱/۳ پیمانه برای سس ارده: ارده ۱/۲ پیمانه آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری نمک...
پولنیوز - رژیم های غذایی کم چرب اغلب برای افرادی که نیازمند کاهش وزن هستند، توصیه می شوند. دلیل اصلی در پس این توصیه آن است که چربی در مقایسه با پروتئین و کربوهیدارت کالری بیشتری در هر گرم ارائه می کند.برای چندین دهه مقامات فعال در حوزه سلامت دنبال کردن یک رژیم غذایی کم چرب را توصیه کرده اند. این توصیه به طور گسترده در جامعه پزشکی پذیرفته شده است. اگرچه مطالعات جدید پرسش هایی را درباره اعتبار و درستی این دستورالعمل ها مطرح کرده اند، اما بیشتر مقامات موضع خود را تغییر نداده اند.به گزارش "هلث لاین"، رژیم غذایی کم چرب همچنان موضوعی بحث برانگیز است و دستورالعمل ها در این زمینه تا حد زیادی بدون تغییر باقی...
رژیم های غذایی کم چرب اغلب برای افرادی که نیازمند کاهش وزن هستند، توصیه می شوند. دلیل اصلی در پس این توصیه آن است که چربی در مقایسه با پروتئین و کربوهیدارت کالری بیشتری در هر گرم ارائه می کند. ناطقان: برای چندین دهه مقامات فعال در حوزه سلامت دنبال کردن یک رژیم غذایی کم چرب را توصیه کرده اند. این توصیه به طور گسترده در جامعه پزشکی پذیرفته شده است. اگرچه مطالعات جدید پرسش هایی را درباره اعتبار و درستی این دستورالعمل ها مطرح کرده اند، اما بیشتر مقامات موضع خود را تغییر نداده اند.به نقل از "هلث لاین"، رژیم غذایی کم چرب همچنان موضوعی بحث برانگیز است و دستورالعمل ها در این زمینه تا حد زیادی بدون تغییر...
زهرا عبداللهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه ایرانیان با کمبود ویتامین D مواجه هستند، گفت: باید از طریق محصولات غذایی غنی شده این ویتامین را به مردم رساند. ایران آنلاین / زهرا عبداللهی اظهار کرد: بنابراین توصیه می شود، برای تامین ویتامین D موردنیاز بدن، از شیر و ماست غنی شده استفاده شود. وی با بیان اینکه گروه لبنیات در هرم غذایی، مهمترین منبع تامین کلسیم و فسفر مورد نیاز بدن به شمار می آید، گفت: کلسیم در تشکیل استخوان و دندان و استحکام آنها نقش ضروری دارد، 99 درصد کلسیم بدن در استخوان ها قرار دارد که در صورت فقر کلسیم در بدن، پوکی استخوان بسیار محتمل است. عبداللهی با بیان...
در تازه ترین تحقیقات کارشناسان هندی ، روشی برای کاهش وزن با مصرف فلفل سیاه کشف شد. ناطقان: از ایزوستیا، به گفته محققان خواص ویژه فلفل سیاه و استفاده آن حتی با غذاهای چرب، باعث کاهش وزن می شود.این تحقیق بر روی موش های مبتلا به چاقی آزمایش شد که برای۲۲ هفته رژیم غذایی آنها فقط شامل غذاهای چرب بود.در هفته شانزدهم از این آزمایش، موشها به دو گروه تقسیم شدند،در گروه اول علاوه بر غذای چرب به غذای موش ها دانه های فلفل سیاه با بوی آلدهید معطر -که طعمی شبیه وانیل و دارچین داشت - اضافه شد و گروه دوم همچنان به تغذیه قبلی خود ادامه دادند.در پایان هفته بیست و دوم ، از موشها تستهای توده بدنی...
به گزارش پارس نیوز، محصولات لبنی پُرچرب، یکی از منابع اصلی چربیهای اشباعشده در رژیم غذایی آمریکایی هستند. این نوع چربی با افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی مرتبط است و خطرات مختلف دیگری هم برای سلامتی انسانها به بار میآورد. محصولات لبنی پُرچرب، یکی از منابع اصلی چربیهای اشباعشده در رژیم غذایی آمریکایی هستند. این نوع چربی با افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی مرتبط است و خطرات مختلف دیگری هم برای سلامتی انسانها به بار میآورد. از طرف دیگر، مواد غذایی پُرچربتر بهطور طبیعی حاوی کالری بیشتری هستند و میتوانند خطر ابتلا به چاقی را افزایش دهند. همین مساله باعث شکلگیری تصور مشابهی درباره محصولات لبنی پُرچرب شده است. با توجه به همین دلایل است که سازمانهای...
توصیههای مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در شرایط آلودگی هوا؛ شیر و لبنیات کم چرب مصرف کنید
زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: درشرایط آلودگی هوا، همه گروههای سنی آسیبپذیر هستند و رعایت توصیههای تغذیهای در این شرایط به سلامت مردم و کاهش عوارض آلودگی هوا کمک میکند. به گزارش خبرگزاری مهر ، دکتر زهرا عبداللهی با بیان اینکه برخی از گروهها مانند کودکان، افراد مسن، مادران باردار و بیماران قلبی و ریوی در شرایط آلودگی هوا، بیشتر در معرض خطر قرار دارند، افزود: در شرایط آلودگی هوا مردم و به ویژه گروههای حساس باید شیر و لبنات کم چرب را مصرف کنند و مصرف روزانه دو لیوان شیر کم چرب به کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا کمک میکند زیرا کلسیم موجود در شیر مانع از جذب آلایندههایی مانند فلزات...
به گزارش ایسکانیوز و به نقل از میزان،زهرا عبداللهی با بیان اینکه برخی از گروهها مانند کودکان، افراد مسن، مادران باردار و بیماران قلبی و ریوی در شرایط آلودگی هوا، بیشتر در معرض خطر قرار دارند، افزود: در شرایط آلودگی هوا مردم و به ویژه گروههای حساس باید شیر و لبنات کم چرب را مصرف کنند و مصرف روزانه دو لیوان شیر کم چرب به کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا کمک میکند، زیرا کلسیم موجود در شیر مانع از جذب آلایندههایی مانند فلزات سنگین میشود. وی از میوههای دارای ترکیبات آنتی اکسیدان به عنوان مواد غذایی مفید در زمان آلودگی هوا یاد کرد و گفت: مصرف میوههای دارای ترکیبات آنتی اکسیدان از سلولهای بدن در مقابل آسیب دیدن در...
دبیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در شرایط آلودگی هوا، همه گروههای سنی آسیب پذیر هستند و رعایت توصیههای تغذیهای در این شرایط به سلامت مردم و کاهش عوارض آلودگی هوا کمک میکند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری آنا از وزارت بهداشت، زهرا عبداللهی با بیان اینکه برخی از گروهها مانند کودکان، افراد مسن، مادران باردار و بیماران قلبی و ریوی در شرایط آلودگی هوا، بیشتر در معرض خطر قرار دارند، افزود: در شرایط آلودگی هوا مردم و به ویژه گروههای حساس باید شیر و لبنیات کم چرب را مصرف کنند و مصرف روزانه دو لیوان شیر کم چرب به کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا کمک میکند زیرا کلسیم موجود در شیر مانع از جذب...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ زهرا عبداللهی مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه برخی از گروه ها مانند کودکان، افراد مسن، مادران باردار و بیماران قلبی و ریوی در شرایط آلودگی هوا، بیشتر در معرض خطر قرار دارند، افزود: در شرایط آلودگی هوا مردم و به ویژه گروه های حساس باید شیر و لبنات کم چرب را مصرف کنند و مصرف روزانه دو لیوان شیر کم چرب به کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا کمک می کند، زیرا کلسیم موجود در شیر مانع از جذب آلاینده هایی مانند فلزات سنگین می شود. وی از میوه های دارای ترکیبات آنتی اکسیدان به عنوان مواد غذایی مفید در زمان آلودگی هوا یاد...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، بیشتر افراد چربی را عامل بدی در تغذیه میدانند. طی سالهای اخیر، کمپانیهای تولید مواد غذایی سعی کردهاند مصرف کنندهها را متقاعد کنند که چربی، دلیل اصلی شکست آنها در کاهش وزن است. اما این درست نیست؛ چربی، مخصوصاً چربی سالم مادهای ضروری برای یک رژیم غذایی متعادل است و رژیمهایی که حاوی چربی سالم بسیار کمی هستند، برای کاهش وزن بهترین انتخاب نیستند. انواع متفاوتی از چربیها وجود دارد که میتوانند تأثیر منفی یا مثبت بر سلامتی داشته باشند. چربیهای چند غیراشباع و تک غیراشباع: چربیهای سالم این نوع از چربی که باید بخشی از رژیم غذایی سالم باشد (امگا 3 و امگا 6)، برای عملکرد طبیعی بدن...
مصرف چربیهای اشباع را به حداقل برسانید. چربیهای اشباع تقریباً همه جا هستند، اما شما میتوانید غذاهای سادهای را جایگزین کنید. میتوانید مرغ، ماهی و بوقلمون را جایگزین گوشت قرمز کنید، روغن زیتون را جایگزین کره، ماست بدون چربی را جایگزین خامهی ترش و لبنیات کم چرب را جایگزین لبنیات پُر چرب کنید سرویس سبک زندگی فردا: بیشتر افراد چربی را عامل بدی در تغذیه میدانند. طی سالهای اخیر، کمپانیهای تولید مواد غذایی سعی کردهاند مصرف کنندهها را متقاعد کنند که چربی، دلیل اصلی شکست آنها در کاهش وزن است. اما این درست نیست؛ چربی، مخصوصاً چربی سالم مادهای ضروری برای یک رژیم غذایی متعادل است و رژیمهایی که حاوی چربی سالم بسیار کمی هستند، برای کاهش وزن بهترین انتخاب...
بیشتر افراد چربی را عامل بدی در تغذیه میدانند طی سالهای اخیر، کمپانیهای تولید مواد غذایی سعی کردهاند مصرف کنندهها را متقاعد کنند که چربی، دلیل اصلی شکست آنها در کاهش وزن است. اما این درست نیست؛ چربی، مخصوصاً چربی سالم مادهای ضروری برای یک رژیم غذایی متعادل است و رژیمهایی که حاوی چربی سالم بسیار کمی هستند، برای کاهش وزن بهترین انتخاب نیستند.انواع متفاوتی از چربیها وجود دارد که میتوانند تأثیر منفی یا مثبت بر سلامتی داشته باشند.چربیهای چند غیراشباع و تک غیراشباع: چربیهای سالماین نوع از چربی که باید بخشی از رژیم غذایی سالم باشد (امگا ۳ و امگا ۶)، برای عملکرد طبیعی بدن مهم بوده و نقش اساسی در تولید هورمونها، حفظ ساختار سلولی و خیلی چیزهای...
گوارش سالم برای سلامت عمومی ضروری است. متأسفانه خیلی از افراد دچار مشکلات گوارشی هستند مانند یبوست، گاستریت، اسهال یا نفخ. بعضی از افراد نیز به دلیل عدم تحمل غذایی یا مسمومیت غذایی با این مشکلات روبرو میشوند. برخی نیز بیماریهای مزمنی دارند که سیستم گوارشیشان را تحت تأثیر قرار میدهد مانند سندرم رودهی تحریکپذیر یا بیماری کرون. آنهایی که این بیماریها را دارند، غذاهایی را باید مصرف کنند که هضم سادهای دارند. ضمناً خیلی از افراد نیز به علتها دیگری سراغ غذاهایی با هضم راحتتر میروند مثلاً یک اسنک سالم قبل از یک دویدن طولانی. سلامت و سبک زندگی شما میتواند روی انتخابهای غذاییتان اثر بگذارد و گاهی بهترین کار این است که غذاهایی را برگزینید که گوارش راحتتری دارند. هضم راحت یعنی چه؟...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، بعد از زایمان مسئلۀ مهمی مثل خوردن غذاهایی که به شما انرژی لازم را بدهد وجود دارد. خوردن غذاهای سالم به صورت روزانه، انرژی شما را که احتمالاً بعد از زایمان کم شده است، به بیشترین میزان ممکن میرساند. اگر به کودکتان شیر میدهید، هر چیزی که بخورید، کیفیت شیرتان تغییری نمیکند، ولی نکتهای که وجود دارد این است که وقتی مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را از رژیم غذایی دریافت نمیکنید، بدنتان از ذخایرش برای کسب انرژی مورد نیاز شما استفاده میکند و این شما را ضعیف میکند. پس سعی کنید تمام مواد مغذی لازم برای خود و نوزاد را به بدنتان برسانید. در این مطلب میتوانید با برخی مواد غذایی که باید...
حبوبات مانند: لوبیا، نخود فرنگی و عدس، سرشار از فیبر و پروتئین هستند که میتوانند کالری و چربی کمتری در اختیارتان قرار دهند. این غذاهای پر چگالی و کم چرب خاصیت سیر کنندگی بالایی دارند. مطالعات نشان داده است که مصرف حبوبات مثل، لوبیا، نخود فرنگی، نخود و عدس ۳۱ درصد خاصیت سیر کنندگی بیشتر نسبت به نان و ماکارانی دارند.به گزارش بلاغ، بشیر قلیزاده سرچشمه: یکی از مشکلات افرادی که رژیم میگیرند؛ این است که پس از اعمال رژیم غذایی احساس سیری نمیکنند. این درست همان چیزی هست که آنها را از پیروی رژیم غذایی منصرف میکند. چرا که گرسنگی برای اکثر افراد که دارای اضافه وزن هستند، امری مطلوب و قابل تحمل نیست. مشکل چنین...
به گفته محققان، رژیم غذایی کم چرب ریسک سرطان لوزالمعده (پانکراس) را در زنان مسن کاهش می دهد. ایران آنلاین / در مطالعه جدید بیش از ۴۶ هزار زن چاق و دارای اضافه وزن در رده سنی ۵۰ تا ۷۹ سال که رژیم غذایی پرچرب داشتند حضور داشتند. این آزمایش بالینی بین سال های ۱۹۹۳ تا ۱۹۹۸ انجام شد. شرکت کنندگان به دو گروه تقسیم شدند: گروهی که چربی کمتر و میوه، سبزیجات و غلات بیشتر مصرف می کردند (گروه مداخله) و گروه دیگر رژیم غذایی عادی خودشان را دنبال کردند (گروه مقایسه). این آزمایش تا سال ۲۰۰۵ ادامه داشت. بعد از ۱۵ سال پیگیری وضعیت این افراد، ۹۲ مورد سرطان لوزالمعده در گروه مداخله و...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، در مطالعه جدید بیش از ۴۶ هزار زن چاق و دارای اضافه وزن در رده سنی ۵۰ تا ۷۹ سال که رژیم غذایی پرچرب داشتند حضور داشتند. این آزمایش بالینی بین سال های ۱۹۹۳ تا ۱۹۹۸ انجام شد. شرکت کنندگان به دو گروه تقسیم شدند: گروهی که چربی کمتر و میوه، سبزیجات و غلات بیشتر مصرف می کردند (گروه مداخله) و گروه دیگر رژیم غذایی عادی خودشان را دنبال کردند (گروه مقایسه). این آزمایش تا سال ۲۰۰۵ ادامه داشت. بعد از ۱۵ سال پیگیری وضعیت این افراد، ۹۲ مورد سرطان لوزالمعده در گروه مداخله و ۱۶۵ مورد در گروه مقایسه شناسایی شد. به گفته محققان، این ارقام به معنای ۳۵ درصد در...
محققان دریافتند رژیم غذایی کم چرب به کاهش ریسک کلی مرگ در افراد چاق تا ۱۸ درصد کمک میکند.به گزارش بلاغ، شواهد جدید پزشکی نشان میدهد افراد چاقی که از یک رژیم غذایی کاهش وزن کم چرب پیروی میکنند میتوانند به طول عمرشان بیفزایند. محققان دریافتند رژیم غذایی کم چرب به کاهش ریسک کلی مرگ در افراد چاق تا ۱۸ درصد کمک میکند. در ادامه این مطلب را به نقل از خبرگزاری مهر میخوانیم. دکتر آلیسون آوونل، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه آبردین اسکاتلند، در این باره میگوید: «کاهش وزن از طریق کاهش مصرف کالری با رژیمهای غذایی کم چرب که حاوی قند و کربوهیدراتهای تصفیه شده کمی هم هستند، موجب کاهش مرگ زودهنگام در افراد چاق میشود.» با...
زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:شواهد جدید پزشکی نشان می دهد افراد چاقی که از یک رژیم غذایی کاهش وزن کم چرب پیروی می کنند می توانند به طول عمرشان بیفزایند. به گزارش خبرنگار مهر، محققان دریافتند رژیم غذایی کم چرب به کاهش ریسک کلی مرگ در افراد چاق تا ۱۸ درصد کمک میکند. دکتر آلیسون آوونل، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه آبردین اسکاتلند، در این باره میگوید: «کاهش وزن از طریق کاهش مصرف کالری با رژیمهای غذایی کم چرب که حاوی قند و کربوهیدراتهای تصفیه شده کمی هم هستند، موجب کاهش مرگ زودهنگام در افراد چاق میشود.» با این حال هنوز این مطالعه مشخص نکرده است که ایا این رژیمهای غذایی ریسک سرطان یا بیماری قلبی را کاهش میدهند. آوونل...
رکنا:محققان بر این باورند چنانچه رژیم غذایی افراد کم چرب باشد قطعا از ابتلای به انواع بیماری ها مصون مانده و به طول عمرشان اضافه می شود. شواهد جدید پزشکی نشان می دهد افراد چاقی که از یک رژیم غذایی کاهش وزن کم چرب پیروی می کنند می توانند به طول عمرشان بیفزایند. محققان دریافتند رژیم غذایی کم چرب به کاهش ریسک کلی مرگ در افراد چاق تا ۱۸ درصد کمک می کند. دکتر آلیسون آوونل، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه آبردین اسکاتلند، در این باره می گوید: «کاهش وزن از طریق کاهش مصرف کالری با رژیم های غذایی کم چرب که حاوی قند و کربوهیدرات های تصفیه شده کمی هم هستند، موجب کاهش مرگ زودهنگام در افراد چاق...
رکنا:افراد چاق به دلیل اینکه رژیم غذایی شان مناسب نیست بیشتر در معرض بیماری های مرگبار قرار می گیرند از این رو عمرشان کوتاه تر خواهد بود. بازبینی جدید مطالعات و شواهد پزشکی نشان میدهد افراد چاقی که یک "رژیم غذایی کمچرب برای کاهش وزن" را دنبال میکنند چند سال به عمرشان اضافه میشود. متخصصان سلامت و پزشکان تغذیه در این مطالعه یادآور شدند: به نظر میرسد که این نوع رژیم غذایی خطر مرگ زودرس در افراد چاق را به طور کلی تا ۱۸ درصد کاهش میدهد. متخصصان علوم پزشکی در اسکاتلند میگویند: کاهش وزن از طریق کاهش مصرف کالری با کمک رژیمهای غذایی کم چرب که در عین حال مقدار قند و کربوهیدرات سفید آنها نیز پایین باشد...
بازبینی جدید مطالعات و شواهد پزشکی نشان میدهد افراد چاقی که یک "رژیم غذایی کمچرب برای کاهش وزن" را دنبال میکنند چند سال به عمرشان اضافه میشود. به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما؛ متخصصان سلامت و پزشکان تغذیه در این مطالعه یادآور شدند: به نظر میرسد که این نوع رژیم غذایی خطر مرگ زودرس در افراد چاق را به طور کلی تا ۱۸ درصد کاهش میدهد. متخصصان علوم پزشکی در اسکاتلند میگویند: کاهش وزن از طریق کاهش مصرف کالری با کمک رژیمهای غذایی کم چرب که در عین حال مقدار قند و کربوهیدرات سفید آنها نیز پایین باشد ظاهرا خطر مرگ و میر زودرس را در افراد چاق کاهش داده و به طول عمر آنها اضافه میکند. با...
چربیهای غیراشباع مونو و چربیهای غیر اشباع پلی، قهرمانانی برای جنگ بر علیه سطوح کلسترول و دیگر تهدیدات برای سلامت قلب هستند.به گزارش بلاغ، در دو دهه گذشته، بساری از بزرگسالان سعی در کاهش مقدار چربی در رژیم غذایشان داشتهاند و چربی را چیز بدی میدانستند که باید حذف میشد. هرم راهنمای غذائی نیز، این نگرش را تقویت میکرد، بوسیله وارد کردن چربی همراه با شیرینیها در نوک هرم و معرفی محدودیت آنها، گویی که چربی باید ناپدید شود و هرگز دیده نشود. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت زندگی آنلاین میخوانیم. این پیام سوءتعبیر شده است، زیرا که در حقیقت، چربی باید حدود ۳۰ درصد از کالری را تشکیل دهد. چربی فقط یک منبع مهم...
رکنا:کم تحرکی،مصرف غذاهای فوری و آماده و... عامل ابتلای ایرانیان به کبد چرب است. استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: شیوع کبد چرب در ایرانیان بالاتر از میانگین جهانی است. دکتر شاهین مرآت روز چهارشنبه در نشست خبری هفدهمین کنگره گوارش و کبد ایران که قرار است از ۳۰ آبان لغایت سوم آذر ۹۶ در تهران برگزار شود، اظهار داشت: چاقی به تنهایی برای کبد مشکل ساز نیست اما اگر شروع به آسیب زدن به کبد نماید، تبدیل به هپاتیت کبد چرب می شود. وی با عنوان این مطلب که چاقی در کشور رو به افزایش است، افزود: شیوع کبد چرب در برخی مناطق کشور بین ۴۰ تا ۵۰ درصد و برخی مناطق دیگر ۳۰ تا ۳۵ درصد است....