2024-05-07@03:42:43 GMT
۴۷۴ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترینهای «باکتری پروبیوتیک»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
پروبیوتیکها، باکتریهای مفید در ماست و مواد غذایی تخمیر شده هستند که در تسکین مشکلات گوارشی موثر عمل میکنند. به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، در داروخانهها و سوپرمارکتها میتوانید دهها محصول و مکمل پروبیوتیک را پیدا کنید که اغلب حاوی دو نوع باکتری لاکتوباسیلوس یا بیفیدوباکتر هستند. شاید بزرگترین نقش پروبیوتیکها در درمان اسهال ناشی از یک عفونت ویروسی یا خوردن آنتیبیوتیک باشد. عفونت و آنتیبیوتیک هر دو عاملی هستند که میتوانند تعادل طبیعی باکتریایی در سیستم گوارشی شما را به هم بزنند، چیزی که پروبیوتیکها کمک به ترمیم و اصلاح آن میکنند اما در این میان، عارضهای کاملا خلاف اسهال وجود دارد و آن یبوست است. تقریبا بیش از ۳۰٪ از مردم ایران دچار مشکلات گوارشی از جمله یبوست هستند که بیش از...
زندگی > سلامت - همشهی آنلاین:محققان دریافتهاند مخلوط باکتری و سبزیجات کلمی احتمالا قادر به نابودی سلولهای سرطان کلورکتال (روده بزرگ) خواهند بود. به گزارش خبرنگار مهر، سرطان کلورکتال سومین سرطان شایع در جهان بعد از سرطان ریه و پروستات است. اگرچه نرخ بقاء ۵ ساله بعد از تشخیص این سرطان در مراحل اولیه نسبتا خوب است، اما نرخ زنده ماندن در مراحل آخر بیماری کاهش یافته و خطر عود مجدد سرطان به شکل قابل توجهی بالا میرود. محققان دانشگاه ملی سنگاپور ترکیبی از پروبیوتیکهای مهندسی شده با عصاره بروکلی یا آب حاوی ماده رژیمی را ایجاد کردهاند. این ترکیب توانست بیش از ۹۵ درصد سلولهای سرطان کلورکتال را در محیط کشت آزمایشگاهی نابود کند. همچنین مشخص شد این ترکیب پروبیوتیک-گیاهی...
محققان دریافته اند مخلوط باکتری و سبزیجات کلمی احتمالا قادر به نابودی سلول های سرطان کلورکتال (روده بزرگ) خواهند بود. به گزارش صدای ایران از مهر، سرطان کلورکتال سومین سرطان شایع در جهان بعد از سرطان ریه و پروستات است. اگرچه نرخ بقاء ۵ ساله بعد از تشخیص این سرطان در مراحل اولیه نسبتا خوب است، اما نرخ زنده ماندن در مراحل آخر بیماری کاهش یافته و خطر عود مجدد سرطان به شکل قابل توجهی بالا می رود. محققان دانشگاه ملی سنگاپور ترکیبی از پروبیوتیک های مهندسی شده با عصاره بروکلی یا آب حاوی ماده رژیمی را ایجاد کرده اند. این ترکیب توانست بیش از ۹۵ درصد سلول های سرطان کلورکتال را در محیط کشت آزمایشگاهی نابود کند. همچنین مشخص...
اقتصاد > گزارش آگهی - آیا تا کنون به این سوال برخوردهاید که چه ارتباطی ممکن است بین روده و مغز وجود داشته باشد و چگونه میتوان با مصرف مواد غذایی پروبیوتیک به این ارتباط کمک کرد؟ قبل از آن اجازه دهید کمی از سیستم پیچیده رودهها بگوییم. به اکوسیستم پیچیده باکتریها در روده انسان که از آن به عنوان «میکروفلورا» یا «فلورا» نیز یاد میشود، میکروبیوتای روده یا میکروبیوم میگویند. به هنگام تولد این اکوسیستم باکتریایی در بدن شما وجود ندارد، اما پس از تولد رشد کرده و با ورود غذاهای مختلف به برنامه غذایی پیچیدهتر میشود. باکتریهای روده، بخش فعال سیستم گوارش شما را تشکیل میدهند و با هر گونه تغییر در برنامه غذایی و سلامتتان، ترکیبفلورای روده...
محققان دانشگاه آرهوس دریافتند میکروارگانیسمهایی که با عنوان پروبیوتیک شناخته میشوند، علاوه بر این که آثار مفیدی برای روده دارند، روی مغز نیز تاثیر میگذارند و مانع افسردگی میشوند.به گزارش بلاغ، محققان دانشگاه آرهوس دریافتند میکروارگانیسمهایی که با عنوان پروبیوتیک شناخته میشوند، علاوه بر این که آثار مفیدی برای روده دارند، روی مغز نیز تاثیر میگذارند و مانع افسردگی میشوند. در این آزمایش که با استفاده از موش ها انجام گرفت، برای موشها یک رژیم غذایی چرب و بدون فیبر در نظر گرفته شد. به یک گروه از این موشها به طور مستمر ترکیبی از میکروارگانیسمها، عمدتا در قالب باکتریهای اسیدلاکتیک از طریق آب خورانده شد. در نتیجه معلوم شد گروهی که تنها از رژیم غذایی چرب استفاده میکردند، علایم...
محققان دانشگاه آرهوس دریافتند میکروارگانیسمهایی که با عنوان پروبیوتیک شناخته میشوند، علاوه بر این که آثار مفیدی برای روده دارند، روی مغز نیز تاثیر میگذارند و مانع افسردگی میشوند. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، محققان دانشگاه آرهوس دریافتند میکروارگانیسمهایی که با عنوان پروبیوتیک شناخته میشوند، علاوه بر این که آثار مفیدی برای روده دارند، روی مغز نیز تاثیر میگذارند و مانع افسردگی میشوند. در این آزمایش که با استفاده از موش ها انجام گرفت، برای موشها یک رژیم غذایی چرب و بدون فیبر در نظر گرفته شد. به یک گروه از این موشها به طور مستمر ترکیبی از میکروارگانیسمها، عمدتا در قالب باکتریهای اسیدلاکتیک از طریق آب خورانده شد. در نتیجه معلوم شد گروهی که تنها از...
رکنا:محققان دریافتند باکتری های مفید روده با افسردگی مقابله می کند. محققان دانشگاه آرهوس دریافتند میکروارگانیسمهایی که با عنوان پروبیوتیک شناخته میشوند، علاوه بر این که آثار مفیدی برای روده دارند، روی مغز نیز تاثیر میگذارند و مانع افسردگی میشوند. به گزارش ساینس دیلی، در این آزمایش که با استفاده از موش ها انجام گرفت، برای موشها یک رژیم غذایی چرب و بدون فیبر در نظر گرفته شد. به یک گروه از این موشها به طور مستمر ترکیبی از میکروارگانیسمها، عمدتا در قالب باکتریهای اسیدلاکتیک از طریق آب خورانده شد. در نتیجه معلوم شد گروهی که تنها از رژیم غذایی چرب استفاده میکردند، علایم افسردگی را از خود نشان میدهند. در مقابل گروهی که در کنار رژیم خود از...
تهران– ایرنا- محققان دانشگاه آرهوس دریافتند میکروارگانیسمهایی که با عنوان پروبیوتیک شناخته میشوند، علاوه بر این که آثار مفیدی برای روده دارند، روی مغز نیز تاثیر میگذارند و مانع افسردگی میشوند. به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از ساینس دیلی، در این آزمایش که با استفاده از موش ها انجام گرفت، برای موشها یک رژیم غذایی چرب و بدون فیبر در نظر گرفته شد. به یک گروه از این موشها به طور مستمر ترکیبی از میکروارگانیسمها، عمدتا در قالب باکتریهای اسیدلاکتیک از طریق آب خورانده شد. در نتیجه معلوم شد گروهی که تنها از رژیم غذایی چرب استفاده میکردند، علایم افسردگی را از خود نشان میدهند. در مقابل گروهی که در کنار رژیم خود از میکروارگانیسمها تغذیه کردند،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ بهترین منابع محصولات پروبیوتیک، لبنیات شناخته شده است، اما کسانی که میلی به مصرف مداوم ندارند می توانند محصولات دیگر غنی از پروبیوتیک ها را جایگزین کنند. در اینجا ۶ ماده غذایی حاوی پروبیوتیک، به غیر از ماست و دیگر محصولات لبنی معرفی شده است: بیشتر بخوانید: باکتری روده میتواند عامل شروع بیماری ام اس باشد؟ سیب زمینی سرد: سیب زمینی سرد پخته شده یکی از بهترین منابع نشاسته مقاوم است. نشاسته مقاوم به گروهی از کربوهیدرات های رژیمی غیر قابل هضم گفته می شود که تاثیرات آن بر سلامت روده، کاهش قند خون بعد از صرف غذا، افزایش حساسیت به انسولین، و اثرات آن بر میکروبیوم، چربی خون و وزن بدن مورد...
یکی از اکتشافات علم پزشکی، درک اثرات میکروبیوم روده بر روی سلامتی است. رشد و افزایش باکتری های خوب روده با مصرف غذاهای پروبیوتیک امکان پذیر است. ناطقان: بهترین منابع محصولات پروبیوتیک، لبنیات شناخته شده است، اما کسانی که میلی به مصرف مداوم ندارند می توانند محصولات دیگر غنی از پروبیوتیک ها را جایگزین کنند. در اینجا ۶ ماده غذایی حاوی پروبیوتیک، به غیر از ماست و دیگر محصولات لبنی معرفی شده است: سیب زمینی سرد: سیب زمینی سرد پخته شده یکی از بهترین منابع نشاسته مقاوم است. نشاسته مقاوم به گروهی از کربوهیدرات های رژیمی غیر قابل هضم گفته می شود که تاثیرات آن بر سلامت روده، کاهش قند خون بعد از صرف غذا، افزایش حساسیت به انسولین، و اثرات...
یکی از اکتشافات علم پزشکی، درک اثرات میکروبیوم روده بر روی سلامتی است. رشد و افزایش باکتری های خوب روده با مصرف غذاهای پروبیوتیک امکان پذیر است. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، بهترین منابع محصولات پروبیوتیک، لبنیات شناخته شده است، اما کسانی که میلی به مصرف مداوم ندارند می توانند محصولات دیگر غنی از پروبیوتیک ها را جایگزین کنند. در اینجا ۶ ماده غذایی حاوی پروبیوتیک، به غیر از ماست و دیگر محصولات لبنی معرفی شده است: سیب زمینی سرد: سیب زمینی سرد پخته شده یکی از بهترین منابع نشاسته مقاوم است. نشاسته مقاوم به گروهی از کربوهیدرات های رژیمی غیر قابل هضم گفته می شود که تاثیرات آن بر سلامت روده، کاهش قند خون بعد از...
بهترین منابع محصولات پروبیوتیک، لبنیات شناخته شده است، اما کسانی که میلی به مصرف مداوم ندارند می توانند محصولات دیگر غنی از پروبیوتیک ها را جایگزین کنند. در اینجا ۶ ماده غذایی حاوی پروبیوتیک، به غیر از ماست و دیگر محصولات لبنی معرفی شده است: سیب زمینی سرد: سیب زمینی سرد پخته شده یکی از بهترین منابع نشاسته مقاوم است. نشاسته مقاوم به گروهی از کربوهیدرات های رژیمی غیر قابل هضم گفته می شود که تاثیرات آن بر سلامت روده، کاهش قند خون بعد از صرف غذا، افزایش حساسیت به انسولین، و اثرات آن بر میکروبیوم، چربی خون و وزن بدن مورد توجه بوده است. حتی به اثرات دریافت این نشاسته بر پیشگیری از سرطان کولورکتال نیز پی برده شده...
چیزی که ماست یونانی را متفاوت از سایر انواع ماست میکند، ارزش غذایی آن است. طی فرایند تولید ماست یونانی، لاکتوز و آب اضافی آن گرفته میشود، در نتیجه این ماست، خامهای و غلیظ شده و طعم ترش خوشایندی دارد.به گزارش بلاغ، در بازار انواع گوناگونی از ماست وجود دارد، اما نوعی ماست که در سالهای اخیر، شهرت زیادی کسب کرده است ماست یونانی است. ماست یونانی غنی از پروتئین، کلسیم، پروبیوتیک، ویتامین B12 و پتاسیم است.همچنین ماست یونانی حاوی لاکتوز کمتری نسبت به سایر محصولات لبنی است.چیزی که ماست یونانی را متفاوت از سایر انواع ماست میکند، ارزش غذایی آن است.طی فرایند تولید ماست یونانی، لاکتوز و آب اضافی آن گرفته میشود، در نتیجه این ماست، خامهای و غلیظ...
به گزارش جام نیوز، یکی از مکملهایی که در سراسر دنیا استفاده میشود پروبیوتیکها، یا استفاده از باکتریهای "خوب" در رژیم غذایی به منظور ارتقا یک سیستم هضم و ایمنی سالم است. این ممکن است کمی شگفت انگیز به نظر برسد اما این طور نیست- در واقع شما هر زمانی که ماست با کشتهای زنده و فعال میخورید از پروبیوتیکها استفاده میکنید. فواید سلامت باکتریها از دوران باستان مورد توجه بودهاند، اما پژوهشها سرانجام به تایید شواهد پیشین رسیدهاند. به سیستم هضمتان به عنوان یک کلان شهر بسیار بزرگ پر از باکتریها فکر کنید و شما یک زمین دار (مالک) هستید که این فضا را دارد و آنها اجاره میکنند. بیشتر این باکتریها مستاجرهای خوبی هستند...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ یکی از مکملهایی که در سراسر دنیا استفاده میشود پروبیوتیکها، یا استفاده از باکتریهای "خوب" در رژیم غذایی به منظور ارتقا یک سیستم هضم و ایمنی سالم است. این ممکن است کمی شگفت انگیز به نظر برسد اما این طور نیست- در واقع شما هر زمانی که ماست با کشتهای زنده و فعال میخورید از پروبیوتیکها استفاده میکنید. فواید سلامت باکتریها از دوران باستان مورد توجه بودهاند، اما پژوهشها سرانجام به تایید شواهد پیشین رسیدهاند. به سیستم هضمتان به عنوان یک کلان شهر بسیار بزرگ پر از باکتریها فکر کنید و شما یک زمین دار (مالک) هستید که این فضا را دارد و آنها اجاره میکنند. بیشتر این باکتریها مستاجرهای خوبی...
خرداد: سیستم ایمنی بدن نقش دیوار حفاظتی بدن شما در برابر تهاجمات خارجی را دارد پس بهتر است در افزایش کارایی و قدرت آن کوشا باشید در این مقاله به بررسی ۸ دلیل تضعیف سیستم ایمنی بدن خواهیم پرداخت.آلودگی شیمیاییامروزه بیش از ۸۵۰۰۰ ماده شیمیایی مصنوعی جدید در محیط وجود دارد که سیستم ایمنی بدن پیش از این هیچگاه با آن مواجه نشده بود.عدم تعادل باکتریهای رودهدر باب سلامت حقیقت این است که تعداد باکتریهای موجود در رودهها بیش از تعداد سلولهای موجود در کل بدن است! پس تعجبی ندارد که اغلب فعالیتهای ایمنی در رودهها انجام میپذیرد. باکتریهای مفید موجود در روده (موسوم به پروبیوتیکها) با سیستم ایمنی دست به دست داده تا عفونتهای شرور را از بدن دور...
اگر رژیمغذاییتان را بهتر کنید چه؟ مصرف بعضی ویتامینها و داروهای گیاهی مفید است؟ آیا میتوانید تغییراتی در سبک و روش زندگیتان ایجاد کنید که واکنش سیستمایمنی بدنتان را بهتر کند؟ بیتوته: سیستم ایمنی بدن به طور کل نقش بسیار مهمی در دفاع از بدن درمقابل میکروارگانیسمهایی دارد که موجب بیماری میشوند. اما گاهی اوقات شکست میخورد: میکروبی وارد بدن شده و باعث بیمار شدنتان میشود. آیا مداخله در این فرایند امکانپذیر است و میتوانید سیستم ایمنی بدنتان را قویتر کنیداگر رژیمغذاییتان را بهتر کنید چه؟ مصرف بعضی ویتامینها و داروهای گیاهی مفید است؟ آیا میتوانید تغییراتی در سبک و روش زندگیتان ایجاد کنید که واکنش سیستمایمنی بدنتان را بهتر کند؟ فکر تقویت کردن سیستم ایمنی بدن بسیار وسوسهکننده است...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، کامبوچا، نوشيدني شيرين و گازداري است که از مخمر، شکر و چاي تخمير شده درست ميشود. اين نوشيدني فوايد زيادي براي سلامتي دارد، مانند تقويت سلامت رودهها و عملکرد کبد. در اين مطلب، به هشت خاصيت بالقوهي کامبوچا ميپردازيم و تحقيقاتي که در اين مورد انجام شده است را مرور ميکنيم. کامبوچا چيست؟ براي درست کردن کامبوچا، چاي شيرين سبز يا سياه با يک کلوني که همزيستي باکتريها و مخمر است (به نام شهرتSCOBY شهرت دارد)، تخمير ميشود. طي فرايند تخمير، مخمر موجود در SCOBY، قند چاي را تجزيه کرده و باکتريهاي پروبيوتيک توليد ميکند. کامبوجا بعد از تخمير، کربن دار ميشود که دليل گاز دار بودن اين نوشيدني است. خواص...
کم کم فصل سرما فرا میرسد، میتوانیم کم و بیش نشانههای آن را ببینیم؛ از برگهایی که رنگارنگ میشوند تا ژاکت و لباسهای گرمی که این طرف و آن طرف خودنمایی میکنند و کدو حلوایی و ... در فروشگاهها که خبر از رسیدن فصل پاییز میدهند. البته این نشانهها یک چیز جدیتری را هم به ما یادآوری میکنند: سرماخوردگی و آنفلوآنزا که تقریبا به هیچکس رحم نمیکنند، اما بیشتر ما میتوانیم تواناییمان را برای مبارزه با ویروسها بالا ببریم. از هر کارشناس و پزشکی که بپرسید بهترین راه مبارزه با ویروسهای سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی چیست، خواهد گفت شستن مکرر دستها و زدن واکسن آنفلوآنزا. خوشبختانه شما میتوانید با مصرف یک سری از غذاها و نوشیدنیها، سیستم ایمنی بدنتان را در مقابله با انواع ویروسها و...
آنتیبیوتیکها، خطوط دفاعی قدرتمندی در برابر عفونتهای باکتریایی هستند، اما گاهی ممکن است عوارض جانبی مانند اسهال و آسیب کبدی داشته باشند. برخی از غذاها میتوانند از این عوارض کم کنند در حالی که غذاهایی نیز هستند که این علائم را تشدید میکنند. آنتیبیوتیکها چه هستند؟ به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تبیان، آنتیبیوتیکها نوعی دارو هستند که برای درمان عفونتهای باکتریایی به کار میروند. این داروها با نابود کردن عفونت یا پیشگیری از انتشار آن، ایفای نقش میکنند. برخی از آنتیبیوتیکها طیف گستردهای دارند، یعنی روی طیف گستردهای از باکتریهای بیماریزا کار میکنند. انواع دیگر هم برای نابود کردن انواع خاصی از باکتریها ساخته شدهاند. آنتیبیوتیکها در درمان عفونتهای حاد، بسیار مهم و مؤثر هستند، اما...
به گزارش صدای ایران،کامبوچا، نوشیدنی شیرین و گازداری است که از مخمر، شکر و چای تخمیر شده درست میشود. این نوشیدنی فواید زیادی برای سلامتی دارد، مانند تقویت سلامت رودهها و عملکرد کبد. در این مطلب، به هشت خاصیت بالقوهی کامبوچا میپردازیم و تحقیقاتی که در این مورد انجام شده است را مرور میکنیم. کامبوچا چیست؟ برای درست کردن کامبوچا، چای شیرین سبز یا سیاه با یک کلونی که همزیستی باکتریها و مخمر است (به نام شهرتSCOBY شهرت دارد)، تخمیر میشود. طی فرایند تخمیر، مخمر موجود در SCOBY، قند چای را تجزیه کرده و باکتریهای پروبیوتیک تولید میکند. کامبوجا بعد از تخمیر، کربن دار میشود که دلیل گاز دار بودن این نوشیدنی است. کامبوچا و فواید آن برای سلامتی خواص...
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست به نقل از "هلث لاین"؛ آنتی بیوتیک ها خط دفاعی قدرتمندی در برابر عفونت های باکتریایی هستند. با این وجود، آنها گاهی اوقات می توانند موجب شکل گیری عوارض جانبی ناخوشایندی مانند اسهال و آسیب کبدی شوند. ، برخی مواد غذایی می توانند این عوارض جانبی را کاهش دهند، در شرایطی که برخی دیگر ممکن است آنها را وخیمتر سازند. در ادامه با برخی بایدها و نبایدهای غذایی حین و پس از مصرف آنتی بیوتیک ها بیشتر آشنا می شویم. آنتی بیوتیک ها چه هستند؟ آنتی بیوتیک ها نوعی از داروهای مورد استفاده برای درمان عفونت های باکتریایی محسوب می شوند. آنها از طریق کشتن عفونت یا پیشگیری از گسترش آن عمل می...
پولنیوز - میلیون ها باکتری، ویروس، قارچ و دیگر جانداران میکروسکوپی ساکن روده های شما هستند، که به عنوان میکروب ها شناخته می شوند. بسیاری از این میکروب ها که در قسمتی از روده بزرگ به نام سکوم قرار دارند، برای سلامت کلی بدن مفید هستند و بر همین اساس به عنوان باکتری های خوب شناخته می شوند. به گزارش عصر ایران به نقل از "اکتیو بیت"، پریبیوتیک ها و پروبیوتیک ها شناخته شدهترین باکتری های خوب هستند، اما آیا تا به حال چیزی درباره پستبیوتیک ها شنیده اید؟ اگرچه به تازگی کشف شده اند، اما پست بیوتیک ها به واسطه فواید سلامت رو به افزایشی که ارائه می کنند، توجهات را به سوی خود جلب کرده اند. پست...
خبرگزاري آريا - برترين ها - ترجمه از هدي بانکي: کم کم فصل سرما فرا ميرسد، ميتوانيم کم و بيش نشانههاي آن را ببينيم؛ از برگهايي که رنگارنگ ميشوند تا ژاکت و لباسهاي گرمي که اين طرف و آن طرف خودنمايي ميکنند و کدو حلوايي و ... در فروشگاهها که خبر از رسيدن فصل پاييز ميدهند. البته اين نشانهها يک چيز جديتري را هم به ما يادآوري ميکنند: سرماخوردگي و آنفلوآنزا که تقريبا به هيچکس رحم نميکنند، اما بيشتر ما ميتوانيم تواناييمان را براي مبارزه با ويروسها بالا ببريم.از هر کارشناس و پزشکي که بپرسيد بهترين راه مبارزه با ويروسهاي سرماخوردگي و تقويت سيستم ايمني چيست، خواهد گفت شستن مکرر دستها و زدن واکسن آنفلوآنزا. خوشبختانه شما ميتوانيد با مصرف...
مقابل یخچال لبنیات فروشگاه که بایستید هزار و یکجور محصول جدید میبینید.کمچرب، پرچرب، غنیشده، بدون لاکتوز، پروبیوتیک و.... اما آیا این همه اسم فقط برای تجارت و بالارفتن فروش است یا واقعا دنیای لبنیات آنقدر گستردهشده که هر روز محصولی با ویژگیهای جدید از راه میرسد؟ اگر میخواهید درباره محصولات جدید لبنی اطلاعات بیشتری کسب کنید، این راهنما را بخوانید.پروبیوتیکپروبیوتیکها، میکروارگانیسمهای زندهای هستند که اگر به اندازه کافی به خوراکیها اضافه شوند، میتوانند آثار مثبتی روی سلامت ما داشته باشند. مهمترین خاصیت این نوع محصولات، کاهش عوارض عدمتحمل لاکتوز است. یعنی افرادی که نسبت به لاکتوز موجود در شیر حساسیت دارند و با خوردن شیر نفخ میکنند و کسانی که بهسختی میتوانند لبنیات را هضم کنند یا خیلی زود به...
به گزارش جام نیوز، مقابل یخچال لبنیات فروشگاه که بایستید هزار و یکجور محصول جدید میبینید.كمچرب، پرچرب، غنیشده، بدون لاكتوز، پروبیوتیك و.... اما آیا این همه اسم فقط برای تجارت و بالارفتن فروش است یا واقعا دنیای لبنیات آنقدر گستردهشده كه هر روز محصولی با ویژگیهای جدید از راه میرسد؟ لبنیات پروبیوتیك پروبیوتیكها، میكروارگانیسمهای زندهای هستند كه اگر به اندازه كافی به خوراكیها اضافه شوند، میتوانند آثار مثبتی روی سلامت ما داشته باشند. مهمترین خاصیت این نوع محصولات، كاهش عوارض عدمتحمل لاكتوز است. یعنی افرادی كه نسبت به لاكتوز موجود در شیر حساسیت دارند و با خوردن شیر نفخ میكنند و كسانی كه بهسختی میتوانند لبنیات را هضم كنند یا خیلی زود به مشكلات گوارشی مثل یبوست دچار میشوند،...
مقابل یخچال لبنیات فروشگاه که بایستید هزار و یکجور محصول جدید میبینید.به گزارش همشهری، كمچرب، پرچرب، غنيشده، بدون لاكتوز، پروبيوتيك و.... اما آيا اين همه اسم فقط براي تجارت و بالارفتن فروش است يا واقعا دنياي لبنيات آنقدر گستردهشده كه هر روز محصولي با ويژگيهاي جديد از راه ميرسد؟ اگر ميخواهيد درباره محصولات جديد لبني اطلاعات بيشتري كسب كنيد، اين راهنما را بخوانيد.پروبيوتيكپروبيوتيكها، ميكروارگانيسمهاي زندهاي هستند كه اگر به اندازه كافي به خوراكيها اضافه شوند، ميتوانند آثار مثبتي روي سلامت ما داشته باشند. مهمترين خاصيت اين نوع محصولات، كاهش عوارض عدمتحمل لاكتوز است. يعني افرادي كه نسبت به لاكتوز موجود در شير حساسيت دارند و با خوردن شير نفخ ميكنند و كساني كه بهسختي ميتوانند لبنيات را هضم كنند يا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ یک آمار معمولی در مورد چرخه بازیکنان بیسبال میگوید که برای هر بازیکنی که در لیست لیگ اصلی بیسبال قرار دارد، تقریبا 1000 ورزشکار دیگر از طریق دبیرستان، کالج، نیمه حرفهای و لیگهای کوچک رقابت میکنند. بنابراین ورزشکارانی که در سطوح بالا و تیمهای مطرح بازی میکنند نخبه هستند. ورزشکاران نخبه واقعا خاص هستند؛ آنها میتوانند چیزهایی را که دیگران نمیتوانند انجام دهند را انجام دهند. جالب اینجاست که برخی از باکتریهای مفید ورزشکاران نخبه را میتوان استخراج و به مکملهای غذایی اضافه کرد و برای مصرف عموم مردم توزیع کرد! بدین ترتیب میتوان نیروی بدن را در سطح عام جامعه افزایش داد. یک پروژه تحقیقاتی در دانشگاه "هاروارد" در حال تلاش...
پروبیوتیکها نوعی باکتری هستند که برای روده و برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید هستند، این نوع باکتری ها اغلب در مواد لبنی و میوه های دارای فیبر وجود دارند و مصرف مواد غذایی و لبنی که در آن ها پروبیوتیک وجود دارد باعث می شود میکروب زدایی از دستگاه گوارش صورت پذیرد و سلامت بدن انسان تضمین شود. هزاران میلیارد باکتری یا میکروفلور در روده وجود دارد. این باکتری ها می توانند مفید یا مضر باشند. میزان باکتری های ناسالم می توانند منجر به اختلالات دستگاه گوارش از جمله سندرم روده تحریک پذیر و عفونت های روده ای شود. پروبیوتیک ها باکتری های مفیدی هستند که در روده انسان زندگی و فعالیت می کنند. انجمن لبنیات آمریکا بیان می...
زندگی>سلامت - مطالعات اخیر دانشگاه یوسیالای نشان داده است که برخی از افراد بهدلیل برهم خوردن توازن باکتریهای رودهشان دچار اضطراب و افسردگی میشوند. تا پیش از این ارتباط بین توازن باکتریهای روده با بیماریهایی مانند اوتیسم و پارکینسون کشف شده بود. بنابرگزارش ديليميل، باكتريهاي دستگاه گوارش در سالهاي اخير موضوع داغ تحقيقات در حوزه سلامت بوده است. تحقيق اخير كه ارتباط بيشتري بين باكتريها و پاسخهاي عاطفي يافته، روي 40زن انجام شده است. در اين مطالعه آنها براساس باكتريهاي رودهشان به دو گروه تقسيم شدند. محققان سپس تصويرهاي فعاليت مغزي آنها در برابر پاسخهاي عاطفي را اندازهگيري كردند و به اين نتيجه رسيدند كه تصوير مغز زنان با باكتريهاي مختلف متفاوت است. 33نفر از نمونههاي تصادفي زنان داراي نوعي...
یکی از فرآورده های شیر، کفیر می باشد که جز مواد غذایی پروبیوتیک است. این جملات را اکثرا همه ما شنیده ایم که : برای سلامت روده خود، از غذاهای پروبیوتیک استفاده کنید. با اینکه این موضوع را می دانید که از طریق مصرف این غذاها قرار است باکتری هایی خوب و مفید را برای بدن خود تامین کنید، شما احتمال دارد که در خصوص کفیر اطلاعاتی نداشته باشید و یا کاملا مطمئن نمی باشید که این غذاها چگونه موجب این فواید برای سلامت دستگاه گوارش شما می شود. این ماده غذایی فواید مهمی برای سلامت شما در خود دارد و ما در این مقاله قصد داریم که شما را با این مزایا آشنا کنیم. طرز تهیه و مصرف...
طراح این محصول روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا عنوان کرد: نخستین رویداد ملی ایده بازار غذا با همکاری دفتر توسعه فناوری سلامت معاونت تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، اردیبهشت ماه برگزار شد و پس از بررسی محصولات و ایده ها توسط داوران این جشنواره، نفرات برتر اعلام شدند.بهروز مرادی افزود: دمنوش قاشقی سینرژیک ترکیبی از گیاهان داوریی خشک شده به همراه باکتری های پروبیوتیک و شیرین کننده های طبیعی است که همراهی این مولفه ها در کنار هم اثربخشی دوچندانی را به همراه دارد.وی افزود: بدن انسان 35 میلیارد باکتری دارد که 90 درصد آنها برای بدن مفید هستند و پروبیوتیک های باکتری هایی هستند که بخش اعظمی از آنها در دستگاه...
به گزارش ایسکانیوز به نقل از ایرنا ، سندرم روده تحریک پذیر (IBS) شایعترین اختلال گوارشی در سراسر جهان است که با علایمی مانند اسهال، یبوست، به گزارش مدیکال ساینس،شکم درد، استرس، خستگی مزمن و نفخ همراه است. علایم افسردگی در اغلب این بیماران مشاهده میشود. محققان برای حل این مشکل 44 بزرگسال مبتلا به IBS را که به افسردگی مبتلا بودند به مدت 10 هفته مورد بررسی قرار دادند. در نیمی از بیماران از دوز مشخص باکتری پروبیوتیک Bifidobacterium longum یا NCC3001 استفاده شد. بعد از شش هفته نتایج نشان داد علایم افسردگی در بیمارانی که از این داروی پروبیوتیک استفاده کردهاند، دوبرابر کاهش یافته است. نتایج نشان میدهد استفاده از باکتری های پروبیوتیک علاوه بر بهبود خلق...
از آنجا که اسید استیک هنگام تماس با باکتریهای نامطلوب، آنها را از بین میبرد، میتوان گفت که اساسا مانند آنتیبیوتیک طبیعی عمل میکند سرویس سبک زندگی: مصرف سرکه سیب یکی از دو راه درمان طبیعی مورد علاقهی من است که هر روز آن را به همراه روغن زیتون در رژیم غذایی و برخی امور دیگر به کار میبرم. همواره مصرف سرکه سیب را به بیمارانام توصیه میکنم و شخصا نیز به دلایل فراوان آن را در زندگیام استفاده میکنم؛ از جملهی این دلایل میتوان به خاصیت سمزدایی، بهبود هاضمه و افزایش فوری انرژی اشاره کرد. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت بازدهمیخوانیم.همچنین از سرکه سیب در مسائل مربوط به بهداشت شخصیام نیز استفاده میکنم، مسائلی نظیر...
خبرگزاري آريا - ماست در اين مطالعه متخصصان از باکتريهاي پروبيوتيک در ماست به عنوان جايگزين موثر براي داروهاي درمانکننده افسردگي نام بردند. محققان دريافتند باکتري لاکتوباسيلوس موجود در ماست ميتواند با تغيير ميکروبيوم روده رفتارهاي افسردهمانند را در موشها برطرف کند. نويسندگان اين مطالعه از دانشکده پزشکي دانشگاه ويرجينيا معتقدند اين امکان وجود دارد که باکتريهاي پروبيوتيک […] ماستدر اين مطالعه متخصصان از باکتريهاي پروبيوتيک در ماست به عنوان جايگزين موثر براي داروهاي درمانکننده افسردگي نام بردند.محققان دريافتند باکتري لاکتوباسيلوس موجود در ماست ميتواند با تغيير ميکروبيوم روده رفتارهاي افسردهمانند را در موشها برطرف کند.نويسندگان اين مطالعه از دانشکده پزشکي دانشگاه ويرجينيا معتقدند اين امکان وجود دارد که باکتريهاي پروبيوتيک همين ويژگي را براي انسانها هم داشته باشند.آلبان...
به گزارش بولتن نیوز، دکتر مجتبی محرمی با اشاره به طرح جدید بخش تحقیق و تشخیص بیماریهای زنبور عسل، کرم ابریشم و حیات وحش این موسسه در سال جاری، اظهار کرد: این طرح جامع در قالب کار تیمی و با کمک بخشهای مختلف موسسه انجام خواهد شد. وی «جداسازی و شناسایی باکتریهای پروبیوتیک از زنبور عسل و فرآوردههای آن» را عنوان این طرح اعلام کرد و افزود:زنبور عسل منبعی بسیار غنی و با ارزش در باکتریهای پروبیوتیک است که بر اساس این طرح این باکتریهااز زنبور عسل و فرآوردههایی مانند گرده، ژل رویال و عسل جدا میشوند. رئیس بخش تحقیق و تشخیص بیماریهای زنبور عسل، کرم ابریشم و حیات وحش موسسه رازی گفت: در این طرح اثر باکتریهای پروبیوتیک بر...
کرج - رئیس بخش تحقیق و تشخیص بیماریهای زنبورعسل، کرم ابریشم و حیاتوحش موسسه رازی گفت: طرح جداسازی و شناسایی باکتریهای پروبیوتیک از زنبورعسل و فرآوردههای آن تا دو سال آینده اجرایی میشود. به گزارش خبرنگار مهر، دکتر مجتبی محرمی با اشاره به طرح جدید بخش تحقیق و تشخیص بیماریهای زنبورعسل، کرم ابریشم و حیاتوحش این موسسه در سال جاری، اظهار کرد: این طرح جامع در قالب کار تیمی و با کمک بخشهای مختلف موسسه انجام خواهد شد. وی «جداسازی و شناسایی باکتریهای پروبیوتیک از زنبورعسل و فرآوردههای آن» را عنوان این طرح اعلام کرد و افزود: زنبورعسل منبعی بسیار غنی و باارزش در باکتریهای پروبیوتیک است در این طرح باکتریهایی از زنبورعسل و فرآوردههایی مانند گرده، ژل رویال جدا...
محققان دریافتند باکتری لاکتوباسیلوس موجود در ماست میتواند با تغییر میکروبیوم روده رفتارهای افسردهمانند را در موشها برطرف کند.
نتایج یک مطالعه نشان میدهد باکتریهای پروبیوتیک در ماست میتواند به درمان افسردگی کمک کند.