جدیدترین‌های «مصرف قند»:

افراد مبتلا به دیابت باید مصرف کربوهیدرات را کاهش دهند

نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که افراد مبتلا به دیابت لازم است میزان کربوهیدرات دریافتی در وعده صبحانه خود را کاهش دهند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، سازمان جهانی بهداشت (WHO) اعلام کرده است دیابت یک بیماری است که بر توانایی بدن در پردازش قند خون تاثیر می‌گذارد و حدود ۴۲۲ میلیون نفر در سراسر جهان را تحت تاثیر قرار می‌دهد. از این میان، تقریباً ۹۰ تا ۹۵ درصد آن‌ها درگیر دیابت نوع دوم هستند. با وجود اینکه هیچ درمانی برای بیماری دیابت وجود ندارد، برخی افراد می‌توانند با پیروی از رژیم غذایی سالم و کاهش وزن آن را معکوس کنند. گروهی از محققان کانادایی به منظور بررسی رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به دیابت، مطالعه جدیدی...


۷ عادت که باعث پیری زودرس پوست می‌شود

پوست هم یک اندام است و در مقایسه با سایر اعضای بدن، بزرگترین عضوی است که ما داریم. مراقبت اصولی از پوست، به منظور حفظ سلامت و شادابی آن بسیار مهم است. برخی عادات وجود دارند که افراد آنها را به طور معمول انجام می‌دهند و ممکن است این عادات به نظرشان خیلی عجیب و خطرناک نباشد؛ اما تداوم و تکرار این کارها باعث سبب پیری زودرس پوست می‌شود.   به گزارش خبرآنلاین، با افزایش سن، ظاهر پوست نیز پیر می‌شود، چربی‌های موجود در بافت پوست از بین می‌رود و سبب خشکی پوست می‌گردد. اگر به درستی از پوست خود مراقبت نکنید، پوست شما سریع‌تر پیر می‌شود و ممکن است شما را در معرض خطرات متعددی مانند سرطان پوست قرار...


این عادات را ترک کنید، سبب پیری زودرس پوست می‌شوند

با افزایش سن، ظاهر پوست نیز پیر می‌شود، چربی‌های موجود در بافت پوست از بین می‌رود و سبب خشکی پوست می‌گردد. اگر به درستی از پوست خود مراقبت نکنید، پوست شما سریع‌تر پیر می‌شود و ممکن است شما را در معرض خطرات متعددی مانند سرطان پوست قرار دهد. به منظور حفظ سلامت پوست لازم است شما یک رژیم غذایی مغذی داشته باشید و به طور منظم ورزش کنید تا پوستتان را تغذیه کرده و آن را به بهترین شکل حفظ کنید. همچنین می‌بایست از انجام برخی عادات ناسالم، که در ادامه به آنها اشاره می‌شود، بپرهیزید. ۱) خوابیدن با آرایش پاک نکردن آرایش به طور جدی برای پوست مضر است و باعث ایجاد چین و چروک می‌شود. برای پیشگیری از...


بیمه شدن کلیه‌ها با این چند روش

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز کلیه‌ها وظیفه دفع مواد زائد از بدن را بر عهده دارند و در صورت ابتلا به دیابت، فشار خون بالا یا تصلب شرائین، احتمال ابتلا به بیماری کلیوی نیز افزایش می‌یابد. از این رو باید اقدامات لازم را برای مراقبت از کلیه‌ها و پاکسازی آن‌ها انجام داد. در ادامه سه توصیه مهم برای حفظ سلامت این عضو حیاتی به نقل از سایت "اورولوژی هلث" عنوان شده است: چرا بیماری‌های کلیوی در مردان سخت‌تر درمان می‌شود؟ ۱) مایعات بیشتری بنوشید روزانه مقدار زیادی مایعات به ویژه آب بنوشید تا کلیه‌ها بتوانند به درستی کار کنند. این کار همچنین بهترین روش برای جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه است. توصیه می‌شود در حالت عادی روزانه هشت لیوان آب...


۴ عادت بد؛ نوشیدنی‌ها چگونه باعث چاقی می‌شوند؟

نوشیدنی‌های که به طور معمول در زندگی مصرف می‌کنید و همچنین میزان و تعداد دفعات آنها می‌تواند به طرق مختلفی بر سلامت شما تأثیر بگذارد؛ از جمله اینکه باعث افزایش وزن غیرارادی شود. مطالعه‌ای که در سال ۲۰۲۱ در مجله Nutrients منتشر شد، نشان داد که نوشیدن نوشیدنی‌های ناسالم در مقادیر زیاد یا انتخاب نوشیدنی‌های شیرین‌شده با قند مصنوعی در طولانی‌مدت می‌تواند منجر به خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری های قلبی عروقی و حتی مرگ و میر شود. همچنین این نوشیدنی‌ها نقش بسزایی در ابتلا به بیماری‌های کلیوی، کبد چرب غیر الکلی، نقرس، مشکلات سلامت دهان و همچنین چاقی و افزایش وزن دارند. عاداتی هم وجود دارند که انجام و تکرار آنها سبب جذب بالای قند و دریافت...


این نوشیدنی‌ها شما را چاق می‌کند

نوشیدنی‌های که به طور معمول در زندگی مصرف می‌کنید و همچنین میزان و تعداد دفعات آن‌ها می‌تواند به طرق مختلفی بر سلامت شما تأثیر بگذارد؛ از جمله اینکه باعث افزایش وزن غیرارادی شود. مطالعه‌ای که در سال ۲۰۲۱ در مجله Nutrients منتشر شد، نشان داد که نوشیدن نوشیدنی‌های ناسالم در مقادیر زیاد یا انتخاب نوشیدنی‌های شیرین‌شده با قند مصنوعی در طولانی‌مدت می‌تواند منجر به خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی عروقی و حتی مرگ و میر شود. همچنین این نوشیدنی‌ها نقش بسزایی در ابتلا به بیماری‌های کلیوی، کبد چرب غیر الکلی، نقرس، مشکلات سلامت دهان و همچنین چاقی و افزایش وزن دارند. عاداتی هم وجود دارند که انجام و تکرار آن‌ها سبب جذب بالای قند و دریافت کالری...


نوشیدنی‌ها چگونه باعث چاقی می‌شوند؟

به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین، مطالعه‌ای که در سال ۲۰۲۱ در مجله Nutrients منتشر شد، نشان داد که نوشیدن نوشیدنی‌های ناسالم در مقادیر زیاد یا انتخاب نوشیدنی‌های شیرین‌شده با قند مصنوعی در طولانی‌مدت می‌تواند منجر به خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری های قلبی عروقی و حتی مرگ و میر شود. همچنین این نوشیدنی‌ها نقش بسزایی در ابتلا به بیماری‌های کلیوی، کبد چرب غیر الکلی، نقرس، مشکلات سلامت دهان و همچنین چاقی و افزایش وزن دارند. عاداتی هم وجود دارند که انجام و تکرار آنها سبب جذب بالای قند و دریافت کالری بیشتری می‌شود. این مطلب را تا انتها بخوانید تا بدانید عادات نوشیدنی نادرست چگونه می‌توانند منجر به افزایش وزن شوند. ۱) نوشیدن چای شیرین چای به تنهایی...


کلیه‌ها با انجام این کارها بیمه می‌شوند

کلیه‌ها وظیفه دفع مواد زائد از بدن را بر عهده دارند و در صورت ابتلا به دیابت، فشار خون بالا یا تصلب شرائین، احتمال ابتلا به بیماری کلیوی نیز افزایش می‌یابد. از این رو باید اقدامات لازم را برای مراقبت از کلیه‌ها و پاکسازی آن‌ها انجام داد. در ادامه سه توصیه مهم برای حفظ سلامت این عضو حیاتی به نقل از سایت "اورولوژی هلث" عنوان شده است: ۱) مایعات بیشتری بنوشید روزانه مقدار زیادی مایعات به ویژه آب بنوشید تا کلیه‌ها بتوانند به درستی کار کنند. این کار همچنین بهترین روش برای جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه است. توصیه می‌شود در حالت عادی روزانه هشت لیوان آب نوشیده شود. ۲) مراقب مصرف مداوم داروها باشید اگر به طور منظم و...


مصرف قند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش می دهد

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، سطوح بالای قند خون با افزایش خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر (Alzheimer's disease) مرتبط است، ولی مکانیسم‌های سلولی خاص پشت این ارتباط نامشخص است. اکنون، یک مطالعه جدید به بررسی «کانال‌های پتاسیم حساس به ATP» ‪ (KATP) ‬ که فعالیت سلولی را بر اساس سطوح انرژی تنظیم می‌کند، پرداخته و این ارتباط را روشن کرده است. محققان دریافتند که این کانال‌ها در سلول‌های مغزی مختلف وجود دارند و بیان آن‌ها در بیماری آلزایمر تغییر می‌کند، و دریافتند که غیرفعال کردن این کانال‌ها در مدل موش از افزایش معمول سطح بتا آمیلوئید و تشکیل پلاک‌های آمیلوئید ناشی از قند خون بالا جلوگیری می‌کند.   این یافته، راه را برای درمان‌های جدید...


۸ نشانه هشدار دهنده که بیش از حد شکر مصرف می‌کنید

شکر در صورت مصرف بیش از حد می‌توند اثرات منفی زیادی بر سلامتمان داشته باشد. در ادامه ابتدا به برخی اثرات منفی بالقوه مصرف شکر اشاره می‌کنیم و سپس درباره علائمی صحبت می‌کنیم که می‌تواند نشان‌دهنده مصرف بیش از اندازه قند باشد. مصرف بیش از حد شکر چه مضراتی دارد؟ شکر در صورت مصرف بیش از حد می‌تواند اثرات منفی بر سلامت ما داشته باشد که عبارتند از: افزایش وزن: مصرف بیش از حد قند می‌تواند منجر به افزایش وزن شود، زیرا باعث ایجاد کالری‌هایی می‌شود که مواد مغذی چندانی ندارند، اما می‌توانند به افزایش چربی بدن کمک کنند. مشکلات دندانی: قند یکی از دلایل اصلی پوسیدگی دندان است، زیرا باعث رشد باکتری‌های مضر در دهان می‌شود. دیابت: مصرف بیش...


نمک عامل فشارخون حدود ۵۰ درصد ایرانی ها

رضا ملک زاده گفت: میزان مصرف نمک طعام مجاز، حداکثر ۵ گرم در روز است، اما مردم ایران ۱۱ گرم نمک در روز مصرف می‌کنند. او ادامه داد: بعد از نمک، مصرف قند‌ها دومین عادت غلط تغذیه‌ است، مردم ایران به مصرف شیرینی عادت دارند که البته برخی معتقدند حتی قند‌ها از نمک هم بدتر هستند. عضو هیئت مدیره انجمن گوارش و کبد ایران با اشاره به این که مصرف سبزی جات و میوه جات مهم است و باید میزان مصرف دو برابر مصرف اکنون شود افزود: نمک موجب فشار خون حدود ۵۰ درصد ایرانی‌ها  شده است.  * باشگاه خبرنگاران


۸ نشانه هشداردهنده که بیش از حد شکر مصرف می‌کنید

به گزارش «تابناک» به نقل از روزیاتو، مصرف بیش از حد شکر چه مضراتی دارد؟ شکر در صورت مصرف بیش از حد می‌تواند اثرات منفی بر سلامت ما داشته باشد که عبارتند از: افزایش وزن: مصرف بیش از حد قند می‌تواند منجر به افزایش وزن شود، زیرا باعث ایجاد کالری هایی می‌شود که مواد مغذی چندانی ندارند اما می‌توانند به افزایش چربی بدن کمک کنند. مشکلات دندانی: قند یکی از دلایل اصلی پوسیدگی دندان است، زیرا باعث رشد باکتری های مضر در دهان می‌شود. دیابت: مصرف بیش از حد قند می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش دهد. این به این دلیل است که قند می‌تواند باعث مقاومت به انسولین شود، وضعیتی که در آن بدن کمتر به...


مصرف قند بر ریسک بیماری آلزایمر تاثیر دارد

سطوح بالای قند خون با افزایش خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر مرتبط است، اما مکانیسم‌های سلولی خاص پشت این ارتباط نامشخص است. اکنون، یک مطالعه جدید به بررسی «کانال‌های پتاسیم حساس به ATP» (KATP) که فعالیت سلولی را بر اساس سطوح انرژی تنظیم می‌کند، پرداخته و این ارتباط را روشن کرده است. محققان دریافتند که این کانال‌ها در سلول‌های مغزی مختلف وجود دارند و بیان آن‌ها در بیماری آلزایمر تغییر می‌کند، و دریافتند که غیرفعال کردن این کانال‌ها در مدل موش از افزایش معمول سطح بتا آمیلوئید و تشکیل پلاک‌های آمیلوئید ناشی از قند خون بالا جلوگیری می‌کند. این یافته، راه را برای درمان‌های جدید بالقوه هموار می‌کند که می‌توانند کانال‌های خاصی را به عنوان روشی جدید برای درمان...


قاتلان اصلی کبد که شما را راهی قبرستان می‌کند

آفتاب‌‌نیوز : مشکلات کبدی همچنین می‌توانند به دلیل عوامل مختلفی که به کبد آسیب می‌زنند، مانند ویروس‌ها، مصرف الکل و چاقی ایجاد شوند. ۱) قند: کبد از یک نوع قند به نام فروکتوز برای تولید چربی استفاده می‌کند. شکر تصفیه‌شده باعث تجمع چربی در کبد خواهد شد. برخی مطالعات نشان می‌دهد که قند می‌تواند به‌اندازه الکل برای کبد مضر باشد، حتی اگر اضافه وزن نداشته باشید. این یک دلیل دیگر برای محدود کردن غذا‌های حاوی قند‌های اضافه مانند نوشابه، شیرینی و آب‌نبات است. ۲) مکمل‌های گیاهی: حتی اگر روی آن‌ها برچسب "طبیعی" نوشته شده باشد، ممکن است برای شما مناسب نباشد. به‌عنوان‌مثال، برخی از افراد گیاهی به نام "کاوا" را برای کاهش علائم یائسگی مصرف می‌کنند. اما مطالعات نشان می‌دهد...


ابتلا به این بیماری‌های مرگبار رابطه مستقیم با خوردن فست‌فود دارند!

آمار مصرف فست فود در حالی روز به روز رو به افزایش است که اغلب افراد از این موضوع آگاه نیستند که مصرف فست فود رابطه مستقیمی با بیماری های مرگبار دارد! به گزارش برنا؛ تحقیقات نشان می دهد که مردم دنیا بیش از هر زمان دیگری فست فود مصرف می کنند. طبق اطلاعات موجود در سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری ها، تقریباً ۴۰ درصد مردم دنیا هر روز فست فود می خورند. همین باعث چاقی و اضافه وزن در اکثر مردم دنیا شده است و باعث می شود که شما دیگر به تناسب اندام نرسید و مهم تر از همه این که بیماری های مزمنی هم هستند که رابطه مستقیم با فست فود دارند و بعضی از...


با خوردن این آجیل قند خون خود را تنظیم کنید

ارتباط مصرف بادام و بهبود سطح قند خون نویسنده ارشد این مطالعه و رئیس مرکز عالی دیابت، بیماری‌های متابولیک و غدد درون ریز یکی از بیمارستان‌های مستقر در دهلی؛ پروفسور Anoop Misra توضیح می‌دهد: بادام توانست روند معکوس سازی پیش دیابت و دستیابی به سطح قند خون طبیعی در ۲۳ درصد از بیماران را عملی کند. وی ادامه می‌دهد: ۲۰ گرم بادام که تقریبا ۱۵-۱۸ عدد است، منتج به کاهش قابل توجهی در هیپرگلیسمی کلی شرکت کنندگان مطالعه شد. این مطالعه روی شرکت کنندگانی انجام شد که پیش دیابت داشتند، به این معنی که سطح قند خون آن‌ها به میزان کمی افزایش یافته بود، اما این افزایش در عین حال به اندازه‌ای نبود که بتوان آن را دیابت نامید. تمامی...


رژیم غذایی با قند بالا علائم بیماری التهابی روده را وخیم‌تر می‌کند

نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف رژیم غذایی با قند بالا باعث وخیم‌تر شدن علائم بیماری التهابی روده می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، بیش از ۶ میلیون نفر در سراسر دنیا درگیر بیماری التهابی روده هستند. رژیم غذایی نقش مهمی در تسکین علائم این بیماری برعهده دارد. بیماری التهابی روده زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بدن به روده‌ها حمله می‌کند و باعث بروز التهاب، درد و تورم روده می‌شود. با وجود اینکه به صورت دقیق مشخص نشده است که چه عواملی باعث بروز این بیماری می‌شود، اما بعضی از عوامل خطر مربوط به آن شامل سن، ژنتیک، مصرف بعضی از داروها و رژیم غذایی می‌شود. علائم بیماری التهابی روده شامل خستگی، تب، تعریق شبانه، حالت...


مردان بالای ۴۰ سال این خوراکی‌ها را نخورند

حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد از ۴۰ سالگی به بعد بخواهید به منظور ارتقای سلامت بدن، به طور جدی‌تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید. گاهی ممکن است سن تقویمی شما از سن بیولوژیکی شما فراتر رود؛ به این معنی که حتی در ۴۰،۵۰ سالگی همچنان سلامت و تندرست باشید و از لحاظ قوا و سلامت جسمانی با افراد ۲۰،۳۰ ساله برابر باشید. به‌کارگیری برخی عادات سالم در طول زندگی، شما را به این سطح از سلامت می‌رساند؛ برای این منظور از رژیم غذایی خود شروع کنید. توصیه می‌شود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذا‌های غنی از کربوهیدرات ساده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن...


این سبزی با قدرت ۷۰ برابری قادر به درمان قند خون است

سبزیجات تازه دارای قند بسیار کمی هستند، قند در نوع‌های متفاوت آن در بدن به گلوکز تبدیل می‌شود و این پدیده موجب تغییرات در سطح قند خون شود، بنابراین دانستن مقدار هیدروکربن و در نتیجه قند برای بیماران دیابتی ضروری است. مصرف سبزیجات بالانس قند خون را بسیار کمتر از سایر مواد غذایی دچار تغییر و تحول می‌کند و موجب رسانیدن ویتامین‌ها و املاح معدنی به بدن می‌شود. بنابراین مصرف سبزیجات در رژیم بیماران دیابتی و پیشگیری از بیماری نقش مهمی را ایفا می‌کنند، سبزیجات حاوی فیبر، آنتی اکسیدانها و املاح معدنی فراوان و ترکیبات دیگر است و خطر پیشرفت دیابت نوع دوم و عوارض آن را کاهش می‌دهند. داشتن اندیس گلیسمی پایین در مواد غذایی در تغذیه بیماران...


مراقب عوارض نوشیدنی پرطرفدار این روز‌ها باشید!

به گفته این متخصصان ترکیبات رایج در نوشیدنی‌های انرژی زا قند و کافئین است که می‌تواند انرژی بخش باشند، اما هزینه جانبی دارد. خوراکی پرطرفداری که می‌تواند به شروع یک روز پرانرژی کمک کند یا اینکه خستگی یک صبح کاری را از بدن بیرون کند، نوشیدنی‌های انرژی‌زا هستند. در سال‌های اخیر مصرف این نوشیدنی‌ها از سوی جوانان برای تمرینات ورزشی و دیگر فعالیت‌های روزانه افزایش یافته است و معمولاً به‌عنوان محصولاتی که باعث افزایش انرژی، تمرکز مغزی، هوشیاری و تقویت قوای جسمانی می‌شوند، مصرف می‌شوند. اگر تا به حال به این فکر کرده‌اید که داخل این نوشیدنی‌ها چیست، «کلی مورو» متخصص تغذیه در دانشگاه واشنگتن، و کلارا دی وینچنزو، عضو موسسه سلامت گوارش یوتا درباره این نوشیدنی‌ها توضیحاتی ارائه کرده‌اند...


مراقب عوارض نوشیدنی پرطرفدار این روزها باشید!

به گفته این متخصصان ترکیبات رایج در نوشیدنی‌های انرژی زا قند و کافئین است که می‌تواند انرژی بخش باشند اما هزینه جانبی دارد. به گزارش برنا؛ خوراکی پرطرفداری که می‌تواند به شروع یک روز پرانرژی کمک کند یا اینکه خستگی یک صبح کاری را از بدن بیرون کند، نوشیدنی‌های انرژی‌زا هستند. در سال‌های اخیر مصرف این نوشیدنی‌ها از سوی جوانان برای تمرینات ورزشی و دیگر فعالیت‌های روزانه افزایش یافته است و معمولاً به‌عنوان محصولاتی که باعث افزایش انرژی، تمرکز مغزی، هوشیاری و تقویت قوای جسمانی می‌شوند، مصرف می‌شوند.  اگر تا به حال به این فکر کرده‌اید که داخل این نوشیدنی ها چیست،  «کلی مورو» متخصص تغذیه در دانشگاه واشنگتن، و کلارا دی وینچنزو، عضو موسسه سلامت گوارش یوتا...


مصرف بامیه به کاهش قند خون کمک می‌کند

نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف بامیه به کاهش سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت کمک شایانی می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، افزایش سطح قند خون یکی از علائم دیابت است که در حال حاضر یکی از بیماری‌های متابولیک است که در سراسر جهان بسیار رایج است. متخصصان معتقدند که مصرف میوه و سبزیجات به طور طبیعی با بیماری دیابت مقابله می‌کند. بامیه نیز در این زمینه نقش مهمی برعهده دارد و به کاهش سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت کمک می‌کند. ارزش غذایی بامیه ۱۰۰ گرم بامیه حاوی ۳۵ کالری، ۱.۳ گرم پروتئین و ۰.۲ گرم چربی است. این ماده غذایی منبع عالی فیبر به همراه ویتامین‌های ضروری مانند ویتامین B6 و فولات...


عوارض باورنکردنی مصرف بیش از اندازه شکر

شکر یکی از مواد بسیار مضر در رژیم غذایی انسان‌ها است که تاثیر مخربی به روی سوخت و ساز و همچنین سلامت اعضای بدن دارد. مصرف این ماده غذایی باعث بروز بیماری‌های مختلف می‌شود، اما امروزه شاهد استفاده زیاد آن در میان مردم هستیم چرا که ذائقه بسیاری از انسان‌ها به مواد غذایی شیرین عادت داشته و اجتناب از آن کمی دشوار است. در این بخش برخی از عوارض مصرف شکر که تاثیر بسیار بدی در سلامت بدن دارد را ارائه کردیم تا با آگاهی از آن در مصرف این ماده غذایی تجدید نظر کنید. حمله قلبی محققان دریافته‌اند افرادی که شکر زیادی مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که در مصرف آن دقت دارند بیشتر دچار مرگ ناشی از بیماری...


تاثیر شیرین کننده‌های مصنوعی بر کاهش وزن

 بر اساس دستورالعمل جدید سازمان بهداشت جهانی ، استفاده طولانی مدت از جایگزین‌های قند ممکن است باعث "عوارض نامطلوب بالقوه" شود که می‌تواند شامل "افزایش خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ و میر در بزرگسالان" باشد. این سازمان پس از تکمیل یک بررسی سیستماتیک گفت: «مصرف غذا‌ها و نوشیدنی‌های حاوی موادی مانند ساخارین یا سوکرالوز یا افزودن آن‌ها به غذا‌ها هیچ مزیت طولانی مدتی در کاهش چربی بدن در بزرگسالان یا کودکان ندارد.» بر اساس این گزارش، از جمله شیرین‌کننده‌های مصنوعی که مدنظر مقامات سازمان جهانی بهداشت است، آسسولفام K، آسپارتام، آدوانتام، سیکلامات، نئوتام، ساخارین، سوکرالوز، استویا و مشتقات استویا هستند. «فرانچسکو برانکا»، مدیر تغذیه و ایمنی مواد غذایی سازمان جهانی بهداشت، گفت: «مردم...


تاثیرشیرین کننده‌های مصنوعی در کاهش وزن

 بر اساس دستورالعمل جدید سازمان بهداشت جهانی ، استفاده طولانی مدت از جایگزین‌های قند ممکن است باعث "عوارض نامطلوب بالقوه" شود که می‌تواند شامل "افزایش خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ و میر در بزرگسالان" باشد. این سازمان پس از تکمیل یک بررسی سیستماتیک گفت: «مصرف غذا‌ها و نوشیدنی‌های حاوی موادی مانند ساخارین یا سوکرالوز یا افزودن آن‌ها به غذا‌ها هیچ مزیت طولانی مدتی در کاهش چربی بدن در بزرگسالان یا کودکان ندارد.» بر اساس این گزارش، از جمله شیرین‌کننده‌های مصنوعی که مدنظر مقامات سازمان جهانی بهداشت است، آسسولفام K، آسپارتام، آدوانتام، سیکلامات، نئوتام، ساخارین، سوکرالوز، استویا و مشتقات استویا هستند. «فرانچسکو برانکا»، مدیر تغذیه و ایمنی مواد غذایی سازمان جهانی بهداشت، گفت: «مردم باید...


وقتی کلیه‌ها دردسرساز می‌شوند

آفتاب‌‌نیوز : عضوی که تصفیه خون را در بدن انجام می‌‎دهد و البته میزان آب بدن و فشار خون را تنظیم می‌کند. مشکل، اما این است که برآورد کارشناسان حوزه سلامت است که تا ۵ سال دیگر، افراد مبتلا به نارسایی کلیه تا دو برابر افزایش پیدا کند، به همین دلیل است که در آستانه روز اهدای عضو، راهکار‌هایی برای پیشگیری از نارسایی کلیه پیشنهاد داده‌ایم. آمار و ارقام نگران‌کننده است، زمانی که بدانیم، در حال حاضر حدود ۴۷ هزار فرد نیازمند به دیالیز در کشور وجود دارد که ۵ برابر این افراد در شرف ورود به نارسایی کلیه هستند؛ تا ۵ سال دیگر، اما تعداد افراد مبتلا به نارسایی کلیه در کشور ۲ برابر می‎شود. همین مسئله اهمیت پیشگیری...


این خوراکی‌ها به تدریج و روز به روز شما را می‌کشند

بدن شما باارزش‌ترین چیزی است که شما دارید. بنابراین باید از آن مراقبت کنید. آیا می‌دانید آنچه می‌خورید نه‌تنها بر سلامت جسمی شما بلکه بر روحیه و سلامت روان شما نیز تاثیر دارد؟ به گزارش برنا؛ سرطان و افسردگی بیشتر از همیشه شیوع پیدا کرده‌اند و بدون شک می‌توان گفت این موضوع با غذاهای فرآوری شده در ارتباط است. بعضی از خوراکی‌ها منجر به چاقی، فشار خون بالا، کلسترول خون، بیماری قلبی، دیابت، آلزایمر و سرطان می‌شود که بهتر است هرچه زودتر آن‌ها را از برنامه غذایی‌تان حذف کنید. زیرا می‌تواند به‌تدریج باعث مرگ شما شود. تشخیص غذای سالم از غذای ناسالم کمی مشکل است و خیلی راحت می‌تواند گیج‌مان کند. به‌طور کلی برای حفظ وزن و تناسب اندام...


این خوراکی‌ها به تدریج شما را می‌کشند

همشهری آنلاین، سرطان و افسردگی بیشتر از همیشه شیوع پیدا کرده‌اند و بدون شک می‌توان گفت این موضوع با غذاهای فرآوری شده در ارتباط است. بعضی از خوراکی‌ها منجر به چاقی، فشار خون بالا، کلسترول خون، بیماری قلبی، دیابت، آلزایمر و سرطان می‌شود که بهتر است هرچه زودتر آن‌ها را از برنامه غذایی‌تان حذف کنید. زیرا می‌تواند به‌تدریج باعث مرگ شما شود. تشخیص غذای سالم از غذای ناسالم کمی مشکل است و خیلی راحت می‌تواند گیج‌مان کند. به‌طور کلی برای حفظ وزن و تناسب اندام و همچنین پیشگیری از بیماری‌های مزمن توصیه می‌شود که دور بعضی غذاها را خط بکشید. در ادامه دکتر مستانه تابش، متخصص تغذیه بعضی از این خوراکی‌های خطرناک را معرفی می‌کند. نوشیدنی‌های قنددار شکر افزوده...


بهترین عرقیات گیاهی پایین آورنده قند خون

آفتاب‌‌نیوز : در ادامه تعدادی از این عرقیات گیاهی پایین آورنده قند خون را به شما معرفی می‌کنیم، اما بهتر است قبل از مصرف آن‌ها با پزشک خود مشورت کنید.  عرق هفت گیاه قند خون از ترکیب متناسب گیاهانی مانند شوید، کرفس، زیره، سیر، گزنه، برگ زیتون و برگ گردو عرق گیاهی بی نظیری به نام عرق هفت گیاه تهیه می‌شود. هر هفت عرق گیاهی موجود در این ترکیب با خواص بی نظیری که دارند می‌تواند برای پایین آوردن قند خون موثر عمل کنند. عرق گیاهی شنبلیله  مصرف عرق شنبلیه با بهبود عملکرد انسولین به کاهش قند خون در افراد دیابتی کمک می‌کند. در صورت ابتلا به دیابت باید مراقب میزان مصرف این عرق گیاهی باشید و بین مصرف آن...


بادام برای کنترل قند خون و دیابت

به گزارش عصرایران، نخستین مطالعه انجام شده توسط متخصصان هندی نشان می دهد که مصرف مقادیر کمی از بادام قبل از هر وعده غذایی می تواند سطح قند خون را در افراد مبتلا به پیش دیابت تا اندازه زیادی بهبود ببخشد. این مطالعه توسط مجله اروپایی تغذیه بالینی نمایه شده است و علاقه مندان از این طریق می توانند به یافته های کامل این بررسی دست یابند. افزودن بادام به رژیم غذایی نیم ساعت قبل از هر سه وعده غذایی اصلی در روز می‌ تواند از پیشرفت دیابت جلوگیری کند. این مطالعه نشان داده که ما می‌ توانیم سطح قند خون افراد پیش دیابتی را به کمک این استراتژی به حالت عادی بازگردانیم. در واقع روش مذکور به معکوس سازی...


فرمول تازه مصرف بادام برای کنترل قند خون و دیابت

 نخستین مطالعه انجام شده توسط متخصصان هندی نشان می دهد که مصرف مقادیر کمی از بادام قبل از هر وعده غذایی می تواند سطح قند خون را در افراد مبتلا به پیش دیابت تا اندازه زیادی بهبود ببخشد. این مطالعه توسط مجله اروپایی تغذیه بالینی نمایه شده است و علاقه مندان از این طریق می توانند به یافته های کامل این بررسی دست یابند. به گزارش عصرایران، افزودن بادام به رژیم غذایی نیم ساعت قبل از هر سه وعده غذایی اصلی در روز می‌ تواند از پیشرفت دیابت جلوگیری کند. این مطالعه نشان داده که ما می‌ توانیم سطح قند خون افراد پیش دیابتی را به کمک این استراتژی به حالت عادی بازگردانیم. در واقع روش مذکور به معکوس سازی...


بادام برای کنترل قند خون و دیابت/ مطالعه هندی+روش مصرف

عصر ایران - نخستین مطالعه انجام شده توسط متخصصان هندی نشان می دهد که مصرف مقادیر کمی از بادام قبل از هر وعده غذایی می تواند سطح قند خون را در افراد مبتلا به پیش دیابت تا اندازه زیادی بهبود ببخشد. این مطالعه توسط مجله اروپایی تغذیه بالینی نمایه شده است و علاقه مندان از این طریق می توانند به یافته های کامل این بررسی دست یابند. افزودن بادام به رژیم غذایی نیم ساعت قبل از هر سه وعده غذایی اصلی در روز می‌ تواند از پیشرفت دیابت جلوگیری کند. این مطالعه نشان داده که ما می‌ توانیم سطح قند خون افراد پیش دیابتی را به کمک این استراتژی به حالت عادی بازگردانیم. در واقع روش مذکور به معکوس سازی...


هنگام افت قند خون حتما این کار را انجام دهید

آفتاب‌‌نیوز : قند خون پایین می‌تواند خیلی خطرناک و حتی موجب مرگ در افراد شود که با دیدن علائم آن باید به پزشک مراجعه کنید. کم بودن قند خون می‌تواند فرد را فوری از بین ببرد؛ مثلا فردی سر کار باشد و بی‌حال شود و به علت دکتر نرفتن باعث مرگش شود. باید در مصرف دارو و انسولین دقت کرد و بر اساس دستور پزشک اقدام کنیم؛ چراکه بیشتر افراد دیابتی که فوت می‌کنند در اثر افت قند خون است نه بالا رفتن قند. هنگام پایین آمدن قند خون، فرد اول عرق می‌کند، بدنش سرد می‌شود، ط‌پش قلب، احساس ضعف، بی‌حالی و کوفتگی می‌کند و روی زمین می‌افتد و دیگر قادر به صحبت کردن نیست.معمولا پزشکان برای بیماری که سابقه...


۶ عادت غذایی که بدنتان را نابود می‌کند

طبیعی است که گاهی در رژیم غذایی خود از خوراکی‌های ناسالم مانند آب‌نبات، دسرها، غذا‌های سرخ‌شده، نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر و سایر تنقلاتی که کالری زیاد و فایده کمی برای بدن دارند، استفاه کنیم؛ اما لازم است بدانید این نوع غذا‌ها زمانی که بخش اعظمی از رژیم غذایی را شامل شوند و مصرف آن‌ها به طور منظم تکرار شود، دردسرساز خواهند شد و پتانسیل این را دارند که بدن را به تدریج از بین ببرند. برای داشتن یک رژیم غذایی سالم بهتر است مصرف میوه‌ها و سبزیجات، غلات کامل، پروتئین‌های بدون چربی و چربی‌های گیاهی را در اولویت قرار دهید. در ادامه به عادات غذایی که می‌توانند تأثیر منفی بر بدن شما بگذارند، اشاره می‌شود: ۱) مصرف زیاد قند تحقیقات...


شیرین‌کننده‌های مصنوعی ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را افزایش می‌دهند

به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، سازمان جهانی بهداشت هشدار می‌دهد،  مصرف شیرین‌‌کننده‌های مصنوعی نه تنها مزیتی ندارد، بلکه افراد را در معرض بیماری‌های متعدد قرار می‌دهد. توصیه ها حاکی از آن است که افراد نباید به سراغ شیرین کننده‌های غیر قندی مانند آسپارتام بروند. در عوض، افراد باید در رژیم غذایی خود خوردن غذاهایی با قندهای طبیعی را بگنجانند. برهمین اساس، دستورالعمل‌های جدید سازمان جهانی بهداشت می‌گوید جایگزینی شکر با شیرین‌کننده‌ها به کاهش وزن کمک نمی‌کند و ممکن است باعث مشکلات سلامتی شود. این توصیه تاکید می‌کند، مردم برای کاهش وزن یا پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با رژیم غذایی پرخطر مانند دیابت نوع ۲ به سراغ شیرین کننده‌های غیر قندی مانند آسپارتام که در کوکای...


بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در مبتلایان کبد چرب

بنا به اظهار و تاکید متخصصان، کبدچرب درمان دارویی قطعی ندارد و تغییر در شیوه زندگی، درمان اصلی و پیشگیرانه این بیماری است. به گزارش ایسنا، کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول های کبد به وجود می آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحا می‌گویند فرد دچار کبدچرب غیرالکلی شده است. تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر...


باید‌ها و نباید‌های تغذیه‌ای در مبتلایان کبد چرب

بنابه اظهار و تاکید متخصصان، کبدچرب درمان دارویی قطعی ندارد و تغییر در شیوه زندگی، درمان اصلی و پیشگیرانه این بیماری است. کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول‌های کبد به وجود می‌آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحا می‌گویند فرد دچار کبدچرب غیرالکلی شده است. تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است، اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله «سیروز» و...


۴ مشکل جدی مصرف بیش از اندازه میوه

میوه یکی از سالم ترین گزینه های غذایی است، میان وعده ای مناسب و حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضروری است. این حقایق اگرچه صحت دارد اما به گفته کارشناسان تغذیه، زیاده روی در مصرف همین گزینه سالم غذایی هم خالی از خطر نیست. به گزارش برنا؛ در اینجا ۴ نشانه ای که به شما هشدار می دهد روزانه بیش از اندازه نیازتان میوه دریافت می کنید، معرفی شده است: 1-احساس نفخ مداوم: میوه یک ماشه برای ابتلا به نفخ است. میوه ها غنی از یک نوع قند به نام فروکتوز هستند که متاسفانه بسیاری از ما قادر به جذب و هضم موثر مقادیر زیادی از فروکتوز نیستیم. محققان بر این باورند که ۴۰ درصد از مردم...


خوردن پرتقال برای این افراد خطرناک است

آفتاب‌‌نیوز : پرتقال نیز همانند میوه‌های دیگر، سالم تلقی می‌شود، اما با این حال، برای تمامی رژیم‌های غذایی توصیه نشده و ممکن است مضراتی نیز به همراه داشته باشد. اگر به دنبال کاهش وزن خود هستید باید بیش از آنچه که در روز کالری مصرف می‌کنید آن را بسوزانید. از پرتقال به دلیل اینکه دارای قند طبیعی، فیبر، آمینواسید و مواد معدنی کمی می‌باشد نمی‌توان به عنوان یک معجزه درمانی برای کاهش وزن و چربی حساب کرد. پرتقال فاقد چربی است: این میوه در بین تمامی میوه‌ها فاقد چربی، اما از طرفی دارای کالری بالایی است به این صورت که در هر یک گرم از پرتقال مقدار ۹ کالری و ۴ کربوهیدرات یا پروتئین یافت می‌شود. بدن برای جذب برخی...


باید‌ها و نباید‌های تغذیه‌ای کبد چرب

آفتاب‌‌نیوز : کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول های کبد به وجود می آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خونشان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحاً می‌گویند فرد دچار کبدچرب غیرالکلی شده است. تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله «سیروز» و بدخیمی‌های کبدی می‌شود که درمان ندارد زیرا سلول‌های کبدی تخریب شده و راهی جز پیوند کبد باقی نمی‌ماند....


قند خون دارید ؟ نگران نباشید و همه چیز بخورید + راه حل

به گزارش پارس نیوز به نقل از  ایسنا از کلینیک نیلسار، بیماری دیابت سطح قند خون را افزایش می‌دهد که باعث مشکلات قلبی، کلیوی، نوروپاتی و دیگر عوارض ممکن است. با رعایت یک رژیم غذایی مناسب، بیمار می‌تواند میزان قند خون خود را کنترل کرده و از عوارض بیشتر جلوگیری کند؛ برای مثال، مصرف کربوهیدرات پایین و فیبر بالا می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند و در مقابل، مصرف غذاهایی با قند بالا مانند نوشابه، شیرینی و بیسکوییت باید محدود شود. در کنار این، مواد غذایی دیگری همچون پروتئین، چربی‌های سالم و میوه‌ها و سبزیجات نیز باید در رژیم غذایی بیمار دیابتی حضور داشته باشند. از آنجا که بیمار دیابتی نباید به مصرف قند بالا و غذاهای پرچرب دست...


مصرف پرتقال برای چه افرادی خطرناک است؟

حقایقی درباره خوردن پرتقال وجود دارد که قبل از مصرف باید بدانید، همینطور مصرف پرتقال برای برخی افراد خطرناک است. به گزارش خبرگزاری برنا ؛ پرتقال نیز همانند میوه های دیگر، سالم تلقی می شود اما با این حال ، برای تمامی رژیم های غذایی توصیه نشده و ممکن است مضراتی نیز به همراه داشته باشد. اگر به دنبال کاهش وزن خود هستید باید بیش از آنچه که در روز کالری مصرف می کنید آن را بسوزانید. از پرتقال به دلیل اینکه دارای قند طبیعی ، فیبر، آمینواسید و مواد معدنی کمی می باشد نمی توان به عنوان یک معجزه درمانی برای کاهش وزن و چربی حساب کرد. ***حقایقی مهم درباره خوردن پرتقال پرتقال فاقد چربی است :...


نوشابه این بلاها را بر سر ما می‌آورد!

حالا بیش از دوقرن از تولید "نوشابه"؛ این نوشیدنی گازدار و البته خوشمزه در جهان می‌گذرد، نوشیدنی که اولین بار با برند "کوکا کولا" به بازارعرضه شد. با برنا همراه باشید تا در این باره بیشتر بدانید. به گزارش خبرگزاری برنا؛ اوایل این نوشیدنی که از گیاه "کولا" در تولید آن استفاده می‌شد جنبه دارویی داشت و با وجود خاصیت آنزیماتیکی هضم مواد پروتئینی را در دستگاه گوارش تسهیل می‌کرد، اما به مرور گیاه "کولا" از فرمول نوشابه حذف و به جای آن اسید فسفریک و گاز کربینک جایگزین شدند. همین تغییر فرمول موجب شد تا نوشابه به یکی از مضرترین نوشیدنی‌ها در جهان تبدیل شود، اما طعم خوشمزه این نوشیدنی شیرین زیر زبان مردم جهان مزه کرده و...


خواص دارویی نیشکر+ فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، آب نیشکر که نوعی نوشیدنی انرژی زای طبیعی است جایگزین خوب نوشیدنی‌های تهیه شده سرشار از قند است. پتاسیم بالا در نیشکر برای سیستم گوارش و هضم غذا موثر است. شکر در مناطق گرمسیری از جمله جنوب شرقی آسیا رویش دارد. برزیل در رتبه اول و هندوستان در رتبه دوم کشت نیشکر قرار دارد. در هندوستان آب نیشکر یکی از نوشیدنی‌های محبوب مردم این کشور به شمار می‌رود که به صورت متداول استفاده می‌شود، ولی در ایران بیشتر از فرآورده‌های حاصل از نیشکر همچون شکر سفید، شکر زرد و شکر قهوه‌ای یا سرخ استفاده می‌کنند. این نوشیدنی شربت ملی پاکستان است که تقریبا در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما در...


چند نکته ساده برای اینکه افراد دیابتی حال بهتری داشته باشند

آفتاب‌‌نیوز : کنترل قند خون یک شغل ۲۴ ساعته در تمام روزهای سال است که هیچ تعطیلی یا مرخصی ندارد. حتی با تمام تلاش های فرد دیابتی برای کنترل قند خون ممکن است، تغییرات ناخواسته یا نوساناتی در قند دیده شود. هر یک از این نوسانات قند می تواند همراه با تجربه احساسات متفاوت و یا حتی ناخوشایندی برای فرد دیابتی باشد. زندگی با دیابت به افزایش یا کاهش قند خون خلاصه نمی شود، تست قند روزانه، انتخاب غذای سالم، انجام فعالیت بدنی، تهیه دارو، مصرف صحیح و به موقع داروها، انجام آزمایشات سالیانه و… مواردی هستند که فرد دیابتی در طی روز، هفته و سال با آنها روبه‌رو هست. به همین دلیل زندگی با دیابت بسیار پرچالش هست و...


عوارض مصرف بیش از اندازه برنج سفید

مصرف زیاد برنج سفید موجب افزایش چربی شکم، ریسک دیابت نوع دوم و سندرم متابولیک می‌شود، اما سؤال این است که چقدر برنج بخوریم؟ برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره ۹۰ درصد برنج دنیا را مصرف می‌کنند. در ایران نیز استفاده از این برنج متداول بوده و جزو پر مصرف‌ترین مواد غذایی است. برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات‌ها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش می‌یابد. این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر علاقمند به خوردن برنج هستید و هر روز از این غذای خوشمزه استفاده می‌کنید، بهتر است با عوارضی که استفاده زیاد از برنج سفید برای شما ایجاد...


راه‌حل ساده برای جلوگیری از کسالت بعد از نهار

آفتاب‌‌نیوز :  کاهش سطح انرژی توسط بسیاری از افراد پس از صرف غذا تجربه می‌شود. یک متخصص تغذیه یک ادویه فوق العاده برای کمک به غلبه بر کسالت بعد از ظهر پیشنهاد می‌کند. محققان می‌گویند احساس سستی یا خواب آلودگی پس از صرف ناهار یک پدیده طبیعی است و معمولاً باعث نگرانی نیست. گفته می‌شود که خوردن یک رژیم غذایی غنی از کربوهیدرات و پروتئین یا یک وعده غذایی بزرگ منجر به کساالت بعد از ظهر می‌شود در حالی که نخوابیدن کافی نیز یکی از دلایل کاهش سطح انرژی پس از ناهار در نظر گرفته می‌شود. یک وعده غذایی بزرگ می‌تواند سطح قند را افزایش دهد و به دنبال آن سطح انرژی را کاهش دهد. برخی از محققان می‌گویند که...


با این مواد غذایی قلب خود را جلا ببخشید

آفتاب‌‌نیوز :  بیماری‌های قلبی عروقی‌ها بیماری‌هایی هستند که بر قلب و عروق خونی تأثیر می‌گذارند. بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت (WHO)، بیماری‌های قلبی عروقی سالانه جان ۱۷٫۹ میلیون نفر را می‌گیرند. تنگ شدن یا انسداد شریان‌های خون رسانی به قلب، سکته مغزی یا آنوریسم که بر جریان خون به مغز تأثیر می‌گذارد و بیماری‌های عروق خونی در بازو‌ها و پا‌ها همگی در زیر چتر بیماری‌های قلبی عروقی گنجانده شده است. به گفته محققان عوامل خطر رفتاری برای بیماری‌های قلبی عروقی به خوبی شناخته شده است و شامل رژیم غذایی ناسالم و چاقی، عدم تحرک بدنی، سیگار کشیدن و مصرف بیش از حد الکل می‌شود. کارآزمایی‌های تصادفی سازی و کنترل شده قبلی و مطالعات مشاهده‌ای نشان داده اند که در...


۲۰ دقیقه پس از مصرف مواد قندی دهان خود را بشویید

سازمان جهانی بهداشت به مردم توصیه می‌کند که بیش از ۵ درصد کل انرژی بدن از شکر تأمین نشود، یعنی مصرف بیش از پنج قاشق چایخوری در روز ممکن است عوارض نامطلوب به همراه داشته باشد. قند و شکر اصلی‌ترین عوامل خطر پوسیدگی دندان است. کاهش مصرف شکر به عنوان بخشی از یک زندگی سالم سلامت دهان را ارتقاء داده و می‌تواند خطر بسیاری از بیماری‌های غیر مسری مانند دیابت و چاقی را کاهش دهد. سازمان جهانی بهداشت به مردم توصیه می‌کند که بیش از ۵ درصد کل انرژی بدن از شکر تأمین نشود، یعنی مصرف بیش از پنج قاشق چایخوری در روز ممکن است عوارض نامطلوب به همراه داشته باشد. همچنین سازمان جهانی بهداشت به دولت‌ها نیز توصیه...


تغذیه و سلامت دهان و دندان

قند و شکر اصلی ترین عوامل خطر پوسیدگی دندان است. کاهش مصرف شکر به عنوان بخشی از یک زندگی سالم سلامت دهان را ارتقاء داده و می تواند خطر بسیاری از بیماری های غیر مسری مانند دیابت و چاقی را کاهش دهد. به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، توصیه سازمان جهانی بهداشت به مردم این است که بیش از ۵ درصد کل انرژی بدن از شکر تأمین نشود، یعنی مصرف بیش از پنج قاشق چایخوری در روز ممکن است عوارض نامطلوب به همراه داشته باشد. همچنین به دولت ها توصیه می شود که بر محصولات با شکر بیشتر مالیات بیشتری وضع کنند و در بوفه مدارس از عرضه محصولات با مقدار شکر بالا به کودکان پرهیز شود. خوب است...


چگونه می‌توان از خوردن میوه حداکثر فایده را برد؟

آفتاب‌‌نیوز : میوه‌ها حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، املاح و آنزیم‌ها هستند که هر کدام فواید منحصر به فرد خود را دارند. به گزارش "هندوستان تایمز"، در همین حال به گفته متخصصان، با رعایت بعضی از شرایط و دستورالعمل‌ها می‌توان فواید مصرف انواع میوه را به حداکثر رساند. در ادامه به سه توصیه مفید در زمینه مصرف میوه‌ها خواهیم پرداخت. ۱. میوه ها را به طور کامل بخورید بیشتر میوه‌ها را می‌توانید به‌جای آب‌گیری، به‌طور کامل بخورید. وقتی آبِ میوه را می‌گیرید، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنزیم‌ها را از بین می‌برید. آب میوه همچنین پس از مصرف به سرعت به معده می رسد که منجر به افزایش آشکار در سطح قند خون شما می شود و همچنین می‌تواند سطح...


قابل توجه بیمارانی که قند دارند/ رونمایی از رژیم غذایی مناسبت برای بیماران دیابتی

به گزارش مدیکال نت، سازگاری متابولیک که به‌معنای گرمازایی تطبیقی است، می‌تواند عامل کلیدی پیشگیری از حفظ کاهش وزن طولانی‌مدت باشد. گرمازایی تطبیقی موجب کاهش مصرف انرژی می‌شود که به‌طور قابل توجهی بیشتر از پیش‌بینی‌های مبتنی بر کاهش توده چربی یا توده بدون چربی است. مشخص شده است که سازگاری‌های مصرف انرژی چندین سال پس از یک دوره کاهش وزن دوام می‌آورد بنابراین، پس از کاهش وزن، کاهش گرمازایی تطبیقی برای حفظ کاهش وزن طولانی‌مدت بسیار مهم است. برخی از عوامل برای کاهش گرمازایی تطبیقی مانند فعالیت بدنی، تحریک فعال‌سازی بافت چربی قهوه‌ای با سرما، کاتچین‌های چای و کپسایسین‌کوئیدها شناسایی شده‌اند. علاوه بر این، مصرف پروتئین زیاد نیز با کاهش گرمازایی تطبیقی پس از کاهش وزن مرتبط بود. کپسایسین‌کوئید، ماده‌ای...


عوارض خطرناک زیاده‌روی در خوردن برنج

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ برای جلوگیری از چاقی شکمی به جای برنج سفید و کربوهیدرات‌های تصفیه شده، از برنج قهوه‌ای و غلات سبوس دار استفاده کنید. * افزایش قند خون- خوردن مقدار زیاد برنج سفید منجر به افزایش ریسک دیابت نوع دوم می‌شود.- چاقی شکمی، تری‌گلیسیرید زیاد، کم بودن کلسترول خوب و بالا بودن قند خون ناشتا از عوامل ایجاد کننده سندروم متابولیک است. * اختلالات عصبی- خوردن زیاد برنج سفید اختلالات عصبی به‌ وجود می‌آورد، به همین دلیل مقداری شلتوک برنج را داخل یک پارچه ریخته در برنج قرار دهید که همراه آن پخته شود. *طبع برنج- طبع برنج سرد و خشک است و مصلح آن زعفران، شوید، زیره سیاه و خیساندن در آب نمک است. *...


خوردن برنج برای چه کسانی خطرناک است

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما اگر شما تحرک کمی دارید، پس از خوردن برنج گلوکز وارد سلول عضله می‌شود تا به صورت چربی ذخیره شود. برای جلوگیری از چاقی شکمی به جای برنج سفید و کربوهیدرات‌های تصفیه شده، از برنج قهوه‌ای و غلات سبوس دار استفاده کنید. با ما همراه باشید تا با عوارض خطرناک زیاده‌روی در خوردن برنج آشنا شوید. افزایش قند خون خوردن مقدار زیاد برنج سفید منجر به افزایش ریسک دیابت نوع دوم می‌شود. سندروم متابولیک چاقی شکمی، تری‌گلیسیرید زیاد، کم بودن کلسترول خوب و بالا بودن قند خون ناشتا از عوامل ایجاد کننده سندروم متابولیک است. اختلالات عصبی خوردن زیاد برنج سفید اختلالات عصبی به‌ وجود می‌آورد، به همین دلیل مقداری شلتوک برنج را داخل...


کربوهیدرات را چگونه مصرف کنیم که چاق نشویم؟

کربوهیدرات‌ها یکی از سه درشت‌مغذی (پروتئین، کربوهیدرات و چربی) هستند که انرژی را به شکل کالری به بدن می‌رسانند و به سه دسته تقسیم می‌شوند: فیبر، نشاسته و قند. بیشتر کربوهیدرات‌ها، به جز فیبر، در فرآیند گوارش به گلوکز تجزیه می‌شوند. فیبر هضم نمی‌شود و در عوض، باکتری‌های مفید دستگاه گوارش را تغذیه می‌کند. پاسخ به این پرسش که آیا کربوهیدرات‌ها باعث افزایش وزن شما می‌شوند یا نه، مستلزم دانستن نکاتی است که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌شود. انواع کربوهیدرات ممکن است تصور کنید تمام کربوهیدرات‌ها یکسان هستند، اما باید بدانید دو نوع متمایز کربوهیدرات وجود دارد که هر کدام از منابع مختلفی به دست می‌آیند و همچنین تأثیر بسیار متفاوتی بر بدن شما دارند. کربوهیدرات‌های پیچیده کربوهیدرات‌های پیچیده...


چگونه می‌توان روند دیابت را معکوس کرد؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،  آیا می‌توانم دیابت خود را معکوس کنم؟ آیا می‌توانم داروهایم را کنار بگذارم یا باید تمام عمرم را مصرف کنم؟ پاسخ پزشکان این است: دیابت درمانی ندارد، اما در برخی موارد برگشت پذیر است. دیابت قندی وضعیتی است که در آن سطح قند خون بسیار بالاست. علت اصلی آن مشکل با انسولین است هورمونی که توسط پانکراس تولید می‌شود که به عنوان نوعی گذرنامه عمل می‌کند و به قند اجازه می‌دهد از رگ‌های خونی به سلول‌های بدن ما برود. مقاومت بدن به انسولین چه نشانه‌هایی دارد؟ به نقل از واشنگتن پست، در دیابت نوع ۱ پانکراس انسولین کمی تولید می‌کند در حالی که در دیابت نوع ۲ بدن به درستی به انسولین پاسخ نمی‌دهد. در هر...


با این میوه به راحتی لاغر شوید

هویج کالری بسیار کمی دارد و منبعی غنی از ویتامین و فیبر است. هویج به دلیل وجود مواد مغذی بالا در انواع رژیم‌ها توصیه می‌شود. هویج ترد و سرشار از فیبر است که به کمک آن سریع‌تر احساس سیری می‌کنید بنابراین غذای کمتری می‌خورید. یک فنجان آب هویج کمتر از ۵۳ کالری دارد. هویج‌ها سرشار از ویتامین B۱، B۳، B۶، K و C هستند. هویج منبعی مناسب از فیبر خوراکی، منیزیم، مولیبدن، منگنز، فولات، پتاسیم و فسفر است. همچنین سرشار از آنتی اکسیدان، کلرین و فسفر است که به کبد برای دفع ضایعات سمی کمک می‌کند. مسلماً این را هم می‌دانید که هویج برای بینایی نیز مؤثر است. شاید تعجب کنید اگر بگویم هویج دارای کلسیم و خواصی است که...


۹ جایگزین طبیعی و مفید برای شکر

شکر می تواند در فعالیت برخی هورمون ها در بدن انسان که احساس گرسنگی و سیری را کنترل می کنند، تداخل ایجاد کند که به افزایش کالری مصرفی و وزن منجر می شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ شکر افزوده یکی از جنجالی‌ترین مواد در رژیم غذایی مدرن است. این ماده با بسیاری از بیماری های جدی مانند چاقی، بیماری قلبی، دیابت و سرطان پیوند خورده است.  بخشی از مشکل این است که بیشتر مردم بدون آن که بدانند بیش از حد شکر مصرف می کنند. چرا مصرف بیش از حد شکر برای انسان مضر است؟ شواهد نشان می دهند افرادی که رژیم های غذایی سرشار از شکر افزوده را دنبال می کنند، احتمال بیشتری دارد به چاقی مبتلا شوند....


آیا می‌توان روند دیابت را معکوس کرد؟

به نقل از واشنگتن پست، در دیابت نوع ۱ پانکراس انسولین کمی تولید می‌کند در حالی که در دیابت نوع ۲ بدن به درستی به انسولین پاسخ نمی‌دهد. در هر دو نوع دیابت قند خون بالا می‌تواند به بدن ما آسیب برساند و منجر به بیماری قلبی، مشکلات کلیوی، مشکلات عصبی و حتی کوری شود. کاهش وزن حتی ۵ تا ۱۰ درصد می‌تواند سطح قند خون را بهبود بخشد و نیاز به دارو برای دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. تغییرات اساسی‌تر در شیوه زندگی، اصلاح رژیم غذایی، ورزش بیش‌تر و جراحی کاهش وزن می‌تواند وزن را کاهش داده و منجر به برگشت دیابت نوع ۲ برای برخی افراد شود. دیابت نوع ۱ که بر اثر پاسخ خود ایمنی علیه...


مبتلایان به دیابت این نوشیدنی‌ها را مصرف کنند

راه‌هایی برای کنترل دیابت یا حتی پیشگیری از آن وجود دارد. تغییر عادات سبک زندگی و توجه به آنچه می‌خورید و می‌نوشید بسیار مهم است. به سراغ گزینه‌هایی بروید که خطر دیابت را کاهش می‌دهند. نوشیدنی‌های حاوی قند به طور ناگهانی قند خون را بالا می‌برند و این افزایش ناگهانی می‌تواند برای مبتلایان به دیابت خطرناک باشد. نوشیدنی‌های بدون کالری یا کم‌کالری انتخاب مناسبی برای این بیماران هستند. در این مطلب به معرفی پنج مورد از نوشیدنی‌های مناسب برای بیماران دیابتی پرداخته می‌شود: ۱) آب آب همیشه به عنوان بهترین نوشیدنی در هر زمینه‌ای توصیه می‌شود و دیابت نیز از این قاعده مستثنا نیست. اطمینان حاصل کنید که مقدار توصیه‌شده آب در طول روز (۸ لیوان) را دریافت می‌کنید. آب...


۶ جایگزین قند طبیعی عالی برای یک رژیم غذایی سالم

امروزه با تغییر رژیم غذایی افراد مصرف بالای قند اجتناب ناپذیر است بنابراین اگر اصلاح نشود می‌تواند مشکلات سلامتی فراوانی برای فرد ایجاد کند. در عصر غذا‌های فرآوری شده، رژیم غذایی به سرعت تغییر کرده است. مصرف شکر به ویژه قند‌های اضافه شده و تصفیه شده که به طور طبیعی بخشی از غذا‌های مصرفی شما نیستند، به طرز چشمگیری افزایش یافته است و باعث شده بسیاری از ما به شیرینی معتاد شویم.بر اساس گزارش‌ها یک فرد بزرگسال به طور متوسط روزانه ۱۷ قاشق چای خوری قند افزوده مصرف می‌کند که بسیار بالاتر از میزان توصیه شده است. یک رژیم غذایی ایده آل بیش از ۱۰ ٪ کالری قند افزوده را شامل نمی‌شود.بسیاری از افراد قبلا با آنچه داده‌ها تایید...


حذف وعده سحر در ماه رمضان موجب افت فشار خون و قند می‌شود

ابوالفضل محمدکریمی گفت: در وعده سحری استفاده از انواع پلو‌ها مانند عدس‌پلو، لوبیاپلو و ماش پلو و همچنین انواع خورشت‌ها مثل خورشت کدو، لبو و بامیه به همراه برنج می‌تواند وعده مناسبی برای سحری باشد.  کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان قم اضافه کرد: مصرف زیاد نمک در سحر می‌تواند موجب افزایش حس تشنگی شود، بنابراین به‌جای آن می‌توان از شوید یا گشنیز در پخت برنج یا کمی زرشک آلو، برگه یا رب انار در خورشت‌ها استفاده نمود تا کمتر دچار تشنگی شویم. محمدکریمی ادامه داد: همچنین توصیه می‌شود از نوشیدن دوغ یا آب فراوان، چای پررنگ و میوه‌های آبدار مانند هندوانه بلافاصله بعد از غذای سحری خودداری شود؛ در صورت تمایل برای مصرف چای، بهتر است به‌صورت کمرنگ و حداقل...


۱۴میلیون دیابتی در جهان، ناشی از رژیم غذایی نادرست

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، نتایج این مطالعه نشان داد؛ مصرف ناکافی غلات کامل، مصرف بیش از حد برنج و گندم تصفیه شده و مصرف بیش از حد گوشت فرآوری شده، بیشترین سهم را در افزایش بروز دیابت نوع ۲ در سطح جهانی داشته اند. تاثیر عواملی مثل نوشیدن بیش از حد آب میوه و نخوردن کافی سبزیجات غیر نشاسته ای، آجیل یا دانه ها، بر بروز موارد جدید این بیماری، کمتر بود.دیابت نوع ۲ یک نوع اختلال بدنی در نحوه تنظیم استفاده از قند به عنوان سوخت بدن است که در طولانی مدت منجر به گردش بیش از حد قند در جریان خون شده و در نهایت، سطح بالای قند خون می‌تواند باعث اختلال در سیستم گردش خون،...


بهترین راه برای جلوگیری از اثرات نامطلوب قند بر روی بدن چیست؟

به‌طور کلی افراد گاه به گاه از مصرف خوراکی شیرین لذت می‌بردند با این حال، این روزها، مردم کمی بیش از حد از میان وعده‌های شیرین لذت می‌برند به‌عنوان مثال، آمریکایی‌ها روزانه تا ۲۷۰ کالری مواد شیرین مصرف می‌کنند.  وقتی اثرات مضر قند روی بدن از جمله پوسیدگی دندان، درد مفاصل، مشکلات کبدی و بیماری قلبی را در نظر بگیریم، مصرف مواد قندی می‌تواند به یک مشکل تبدیل شود. در واقع، تقریبا هر قسمت از بدن فرد می‌تواند تحت تاثیر منفی مصرف بیش از حد قند قرار گیرد. علاوه بر اثرات آشکاری که شکر بر بدن شما می‌گذارد، راه‌های کمتر شناخته شده و موذیانه‌تری نیز وجود دارد که می‌تواند سلامت شما را ویران کند. شکر می‌تواند باعث شود کبد...


آیا تعریق بعد از خوردن غذاهای قندی خطرناک است؟

به‌طور کلی افراد گاه به گاه از مصرف خوراکی شیرین لذت می‌بردند با این حال، این روزها، مردم کمی بیش از حد از میان وعده‌های شیرین لذت می‌برند به‌عنوان مثال، آمریکایی‌ها روزانه تا ۲۷۰ کالری مواد شیرین مصرف می‌کنند. به گزارش ایسنا، وقتی اثرات مضر قند روی بدن از جمله پوسیدگی دندان، درد مفاصل، مشکلات کبدی و بیماری قلبی را در نظر بگیریم، مصرف مواد قندی می‌تواند به یک مشکل تبدیل شود. در واقع، تقریبا هر قسمت از بدن فرد می‌تواند تحت تاثیر منفی مصرف بیش از حد قند قرار گیرد. علاوه بر اثرات آشکاری که شکر بر بدن شما می‌گذارد، راه‌های کمتر شناخته شده و موذیانه‌تری نیز وجود دارد که می‌تواند سلامت شما را ویران کند. شکر می‌تواند باعث...


اثرات منفی خوردن بیش از حد شکر چیست؟

تحقیقات فراوان اثرات منفی مصرف بیش‌ از حد شکر را بر سلامت نشان داده و توصیه‌هایی را برای محدود کردن مصرف شکر به کمتر از ۱۰ درصد از کالری دریافتی روزانه ارائه کرده است. به گزارش برنا و به‌ نوشته "سی‌ان‌ان" اما در یک بررسی جدید، محققان دانشگاه سیچوان چین ارتباطی بین مصرف شکر و ۴۵ پیامد سلامتی، که شامل بیماری قلبی، دیابت، چاقی، آسم، افسردگی، برخی سرطان‌ها و مرگ بود، پیدا کردند. این مطالعه که در نشریه The BMJTrusted Source منتشر شده، تاکید می‌کند که مصرف قندهای اضافه‌شده را به حدود شش قاشق چایخوری در روز کاهش دهید و نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر را به کمتر از یک وعده در هفته (حدود ۲۰۰ تا ۳۵۵ میلی‌لیتر) محدود کنید. این...


آیا تعریق بعد از خوردن غذا‌های قندی خطرناک است؟

آفتاب‌‌نیوز : وقتی اثرات مضر قند روی بدن از جمله پوسیدگی دندان، درد مفاصل، مشکلات کبدی و بیماری قلبی را در نظر بگیریم، مصرف مواد قندی می‌تواند به یک مشکل تبدیل شود. در واقع، تقریبا هر قسمت از بدن فرد می‌تواند تحت تاثیر منفی مصرف بیش از حد قند قرار گیرد. به نقل از هلث،  علاوه بر اثرات آشکاری که شکر بر بدن شما می‌گذارد، راه‌های کمتر شناخته شده و موذیانه‌تری نیز وجود دارد که می‌تواند سلامت شما را ویران کند. شکر می‌تواند باعث شود کبد شما چربی اضافی ذخیره کند و منجر به وضعیتی به نام کبد چرب شود. این مورد می‌تواند احساسات شما را دستکاری، شما را افسرده و ولع مصرف قند بیشتری در شما ایجاد کند. بر...


کاهش قند خون با مصرف یک سبزی معطر

جعفری از سبزی‌های بسیار مفید است و خواص زیادی برای بدن دارد. در این مطلب به خواص سبزی جعفری اشاره می‌کنیم. گیاه جعفری بی‌نهایت مفید بوده و حاوی ترکیباتی است که می‌توانند از شما در برابر سرطان دفاع کرده و سیستم ایمنی‌تان را تقویت کنند. جعفری دارای ویتامین‌های C، K و A بوده و مواد معدنی زیادی مانند آهن، کلسیم و پتاسیم دارد. این گیاه بیشتر از آنچه اکثر مردم فکر می‌کنند مغذی است. در ادامه به برخی خواص جعفری اشاره می‌کنیم ۱. جعفری و کاهش التهاب جعفری برای افرادی که آرتروز دارند بسیار مفید است، چون روغنی دارد که ضدالتهاب بوده و می‌تواند به میزان قابل توجهی از التهاب کاسته و درد مفاصل را تسکین بدهد. ۲. جعفری...


نوشیدنی‌های انرژی‌زا که عوارض بسیاری برای انسان به همراه دارند

ایسنا/چهارمحال و بختیاری یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی در چهارمحال و بختیاری گفت: مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا به صورت محدود مشکلی ایجاد نمی‌کند اما اگر تعداد دفعات استفاده از آن‌ها افزایش پیدا کند می‌توانند منجر به افزایش وزن در افراد شوند چراکه این نوع نوشیدنی‌های دارای قند بالایی هستند همچنین وجود کافئین در آن‌ها اضطراب اشخاص را افزایش می‌دهد. سیاوش فاضلیان در گفت‌وگو با ایسنا درخصوص عوارض نوشیدنی‌های انرژی‌زا، اظهار کرد: این نوع از نوشیدنی‌ها حاوی موادی مانند کافئین، تورین که نوعی اسیدآمینه است، شکر یا قند، برخی ویتامین‌های گروه بی، موادمعدنی، طعم‌دهنده و... هستند که استفاده از آن‌ها در جامعه امروزی گسترش زیادی پیدا کرده است. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: یکی از عواملی که منجر...


مصرف بیش از حد شکر چه بلایی سرتان می‌آورد؟

تحقیقات فراوان اثرات منفی مصرف بیش‌ از حد شکر را بر سلامت نشان داده و توصیه‌هایی را برای محدود کردن مصرف شکر به کمتر از ۱۰ درصد از کالری دریافتی روزانه ارائه کرده است.   به‌نوشته "سی‌ان‌ان" اما در یک بررسی جدید، محققان دانشگاه سیچوان چین ارتباطی بین مصرف شکر و ۴۵ پیامد سلامتی، که شامل بیماری قلبی، دیابت، چاقی، آسم، افسردگی، برخی سرطان‌ها و مرگ بود، پیدا کردند.   این مطالعه که در نشریه The BMJTrusted Source منتشر شده، تاکید می‌کند که مصرف قندهای اضافه‌شده را به حدود شش قاشق چایخوری در روز کاهش دهید و نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر را به کمتر از یک وعده در هفته (حدود ۲۰۰ تا ۳۵۵ میلی‌لیتر) محدود کنید. این تحقیق شامل ۷۳...


راه های درمان سردرد در رمضان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ،️ معمولا سردرد‌هایی که در ماه رمضان ایجاد می‌شوند، دلایل مشخصی دارند و ناشی از کاهش قند خون ، کم آبی بدن ، تغییر ناگهانی در سبک زندگی ، مصرف نشدن کافئین برای افرادی که بدن آن‌ها عادت به خوردن قهوه و چای دارد ، کم خوابی ، افت فشار‌خون ، کم خونی ، کاهش مصرف سیگار ، مشکلات گوارشی و نخوردن سحری است .شدت سردرد می‌تواید از خفیف تا متوسط باشد و در اکثر مواقع اگر سردرد میگرنی و ضربان دار نباشد، بعد از خوردن افطار برطرف می‌شود. معمولاً افرادی که به هر دلیلی سردرد‌های بیشتری را تجربه می‌کنند با نخوردن آب و غذا بیشتر به سردرد دچار می‌شوند. درمان سردرد روزه دارانبه طور...


ببینید مصرف شکر چه بلایی سرتان می‌آورد؛ ۴۵ اثر منفی خوردن بیش از حد شکر

به‌نوشته "سی‌ان‌ان" اما در یک بررسی جدید، محققان دانشگاه سیچوان چین ارتباطی بین مصرف شکر و ۴۵ پیامد سلامتی، که شامل بیماری قلبی، دیابت، چاقی، آسم، افسردگی، برخی سرطان‌ها و مرگ بود، پیدا کردند. این مطالعه که در نشریه The BMJTrusted Source منتشر شده، تاکید می‌کند که مصرف قندهای اضافه‌شده را به حدود شش قاشق چایخوری در روز کاهش دهید و نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر را به کمتر از یک وعده در هفته (حدود ۲۰۰ تا ۳۵۵ میلی‌لیتر) محدود کنید. این تحقیق شامل ۷۳ مطالعه از بیش از ۸ هزار و ۶۰۰ مقاله بود. محققان دریافتند که نوشیدنی‌های شیرین‌شده با قند مانند نوشابه با خطر بیشتری برای برخی بیماری‌ها مانند نقرس و بیماری عروق کرونر قلب مرتبط است. آنها شواهدی...


شکر و ۴۵ پیامد خطرناک!

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ محققان پس از بررسی شواهد جامعی که به تازگی توسط The BMJ منتشر شد، توصیه می‌کنند مصرف قند‌های اضافه شده را به حدود شش قاشق چایخوری در روز کاهش دهید و نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر را به کمتر از یک وعده در هفته محدود کنید؛ بنابراین گزارش، این محققان ارتباط مضر قابل توجهی را بین مصرف شکر و ۴۵ پیامد از جمله آسم، دیابت، چاقی، بیماری قلبی، افسردگی، برخی از سرطان‌ها و مرگ یافتند.به طور گسترده‌ای پذیرفته شده که مصرف بیش از حد قند می‌تواند اثرات منفی بر سلامتی داشته باشد و این امر سازمان بهداشت جهانی WHO و سایرین را بر آن داشته است که مصرف قند‌های آزاد یا افزوده شده را...


چگونه با افراد دیابتی رفتار کنیم؟ | چند نکته ساده برای داشتن حال بهتر افراد دیابتی

به گزارش همشهری آنلاین، کنترل قند خون یک شغل ۲۴ ساعته در تمام روزهای سال است که هیچ تعطیلی یا مرخصی ندارد. حتی با تمام تلاش های فرد دیابتی برای کنترل قند خون ممکن است، تغییرات ناخواسته یا نوساناتی در قند دیده شود. هر یک از این نوسانات قند می تواند همراه با تجربه احساسات متفاوت و یا حتی ناخوشایندی برای فرد دیابتی باشد. زندگی با دیابت به افزایش یا کاهش قند خون خلاصه نمی شود، تست قند روزانه، انتخاب غذای سالم، انجام فعالیت بدنی، تهیه دارو، مصرف صحیح و به موقع داروها، انجام آزمایشات سالیانه و… مواردی هستند که فرد دیابتی در طی روز، هفته و سال با آنها روبه‌رو هست. به همین دلیل زندگی با دیابت بسیار پرچالش...


درمان ساده عارضه‌هایی که ممکن است در روزه‌داری دچار شویم

افت فشارخون، سردرد، افت قند خون، گرفتگی عضلات، زخم معده و درد مفاصل از جمله مشکلاتی است که به دلیل تغییر سبک زندگی و تغییر الگوی غذایی در ماه رمضان ممکن است دچار شویم. به گزارش برنا؛ بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در ایام روزه‌داری به دلیل تغییر سبک زندگی و تغییر الگوی غذایی، افراد روزه‌دار ممکن است دچار مشکلاتی شوند که برخی از آن‌ها در ادامه می‌آید: - افت فشارخون: تعریق زیاد، ضعف، کاهش انرژی، سرگیجه، رنگ پریدگی و حالت غش که ممکن است هنگام بعداز ظهر در ماه مبارک رمضان اتفاق بیفتد از علائم افت فشارخون است که به دلیل مصرف کم مایعات و نمک رخ می‌دهد. اگر فرد روزه‌داری دچار افت فشار خون شد،...


زولبیا و بامیه ؛ شیرینی خطرناک رمضان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ زولبیا و بامیه یکی از پرمصرف‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های سفره ماه مبارک رمضان است. این شیرینی محبوب به دلیل وجود کالری، چربی و قند فراوان، در صورت مصرف بیش از حد برای سلامتی مضر می‌باشد. در این ماه به واسطه عوض شدن عادات غذایی روزه داران باید بیشتر به نوع غذا‌ها و همچنین مقدار آن توجه کنند تا پس از ماه رمضان افراد دچار بیماری‌های مختلف نشوند. زولبیا بامیه‌های تیره را به هیچ وجه نخوریدحتما دقت کرده اید که برخی از زولبیا بامیه‌های موجود در قنادی‌ها رنگ تیره تری نسبت به باقی زولبیا بامیه‌ها دارند و این تیرگی رنگ همان علامتی است که شما را باید مجبور به نخریدن آن‌ها شود. متخصصات تغذیه و سلامت توصیه...


۷ عارضه‌ای که ممکن است در روزه‌داری رخ دهند

به گزارش تابناک، ایسنا نوشت: بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در ایام روزه‌داری به دلیل تغییر سبک زندگی و تغییر الگوی غذایی، افراد روزه‌دار ممکن است دچار مشکلاتی شوند که برخی از آن‌ها در ادامه می‌آید: افت فشارخون:تعریق زیاد، ضعف، کاهش انرژی، سرگیجه، رنگ پریدگی و حالت غش که ممکن است هنگام بعداز ظهر در ماه مبارک رمضان اتفاق بیفتد از علائم افت فشارخون است که به دلیل مصرف کم مایعات و نمک رخ می‌دهد. اگر فرد روزه‌داری دچار افت فشار خون شد، می‌توان با خنک نگه داشتن فرد و افزایش مصرف مایعات و نمک که باید با توجه به وضعیت بیماری قلبی –عروقی فرد انجام شود، علائم را برطرف کنند. سردرد:به دلایل مختلف مانند عادت به کافئین و...


۷ عارضه‌ای که ممکن است در روزه‌داری رخ دهند + راه‌های درمان

بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در ایام روزه‌داری به دلیل تغییر سبک زندگی و تغییر الگوی غذایی، افراد روزه‌دار ممکن است دچار مشکلاتی شوند که برخی از آن‌ها در ادامه می‌آید: افت فشارخون: تعریق زیاد، ضعف، کاهش انرژی، سرگیجه، رنگ پریدگی و حالت غش که ممکن است هنگام بعداز ظهر در ماه مبارک رمضان اتفاق بیفتد از علائم افت فشارخون است که به دلیل مصرف کم مایعات و نمک رخ می‌دهد. اگر فرد روزه‌داری دچار افت فشار خون شد، می‌توان با خنک نگه داشتن فرد و افزایش مصرف مایعات و نمک که باید با توجه به وضعیت بیماری قلبی –عروقی فرد انجام شود، علائم را برطرف کنند. سردرد: به دلایل مختلف مانند عادت به کافئین و...


راه درمان عوارضی که ممکن است در روزه‌داری رخ دهد، چیست؟

تغییر سبک زندگی و الگوی غذایی افراد در ماه مبارک رمضان، ممکن است منجر به عوارضی مانند افت فشار یا قند خون، سوءهاضمه و سردرد شود که با راهکارهایی می‌توان این عوارض را بهبود بخشید. به گزارش ایمنا و به نقل از وبدا، در ایام روزه‌داری به دلیل تغییر سبک زندگی و تغییر الگوی غذایی، افراد روزه‌دار ممکن است دچار مشکلاتی شوند که بعضی از آن‌ها در ادامه می‌آید: - افت فشارخون: تعریق زیاد، ضعف، کاهش انرژی، سرگیجه، رنگ پریدگی و حالت غش که ممکن است هنگام بعدازظهر در ماه مبارک رمضان اتفاق بیفتد از علائم افت فشارخون است که به دلیل مصرف کم مایعات و نمک رخ می‌دهد. اگر فرد روزه‌داری دچار افت فشار خون شد، می‌توان با خنک...