2024-04-29@12:02:58 GMT
۴۶۲۵ نتیجه - (۰.۰۲۰ ثانیه)
جدیدترینهای «مصرف قند»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
شکر و قند دارای ترکیبات بسیار مضر و خطرناکی است به گونه ای که تقریبا هیچ ویژگی مثبتی برای سلامتی بدن ندارد اما ویژگی های منفی و مضر آن به مراتب بیشتر بوده و می توان در مورد آن فهرست طویلی ارائه کرد. ناطقان: چه کار کنیم که هم از یک چاشنی شیرین برای دلپذیر کردن چای و نوشیدنی و غذاها بهره مند شویم و هم دچار خطرات و مشکلات ناشی از مصرف قند نشویم. به عبارتی چه مواد غذایی دیگری وجود دارند که قند آنها طبیعی و بی ضرر خواهد بود؟ در ادامه همراه ما باشید تا به جواب این سوالات بپردازیم. چرا شکر برای بدن مضر است؟شکر و قند دارای ترکیبات بسیار مضر و خطرناکی است به گونه ای...
به گزارش خبرگزاری فارس در یزد، شکر یا قند با مزه شیرینش که برای تقریبا همه افراد مطبوع است، به همه نوع غذا و نوشیدنی افزوده میشود، اما مصرف بیشش از حد آن هم به بیماریهای مانند چاقی و دیابت میانجامد. شکر سفید و قهوهای از جمله معمولترین شکرهای در دسترس هستند که از گیاهان مشابهی معمولا نیشکر یا چغندر قند به دست میآیند و ترکیبشان بسیار شبیه به هم است. در واقع میتوان گفت شکر قهوهای شکر سفیدی است که مقداری «ملاس» در خود دارد. ملاس نوعی شربت تیرهرنگ حاوی قند است که در فرآیند استخراج قند از گیاهانی مانند نیشکر یا چغندر قند تولید میشود و همین ملاس افزوده است که رنگ تیرهتر شکر قهوهای را ایجاد میکند...
دریافت 18 MB به گزارش همشهری آنلاین، در اینجا ۸ روش کنترل قند خون را به شما میگوییم که شاید انجام آن کمتر از ۱۵ دقیقه وقت بگیرد؛ ۱- انجام ورزشهای قدرتی در هفته: در کنار ورزش های هوازی انجام ورزشهای قدرتی برای حفظ توده عضلانی باعث کاهش مقاومت به انسولین در دیابتیها میشود و انجام آنها دو تا سه وعده در هفته ضروری است. ۲- بررسی سلامت پاها: دیابت میتواند به رگهای خونی آسیب بزند و منجر به بهبود دیرهنگام زخم در بدن و در نهایت قطع عضو، به خصوص در ناحیه پاها شود به همین دلیل باید هر روز نسبت به بررسی سلامت پاهای خود اقدام کنید. ۳- دور کردن استرس: هنگامی که شما تحت فشارهای فیزیکی، ذهنی و...
سرانه مصرف نوشابه گازدار در دنیا ۱۰ لیتر و در ایران به صورت سالانه ۴۲ لیتر و به گفته معاون سازمان نظام پزشکی ۹۰ درصد خانوادهها کمبود کلسیم دارند. جالب است که یکی از علتهای مشخص کمبود کلسیم را میدانیم، اما هنوز موفق به مدیریت آن نشدهایم! این میزان از مصرف نوشابههای گازدار علاوه بر پوسیدگی دندان، چاقی، سوء تغذیه؛ باعث تخریب کلیه و ... خواهد شد. ادامه مطلب را مطالعه کنید: افزایش سرعت پیرینوشابه حاوی فسفات و قند است که هر دوی این مواد سرعت فرایند پیری را افزایش میدهد. دیابتهر دو نوشابه معمولی و رژیمی با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در ارتباط هستند و با مصرف این نوشیدنی ذخایر چربی کبد طی شش ماه،...
بامیه گیاه سبز قد کشیده می باشد و در محل هایی پرورش پیدا می کند که هوای گرم دارد. این ماده را معمولاً برای پوست بیرونی آن برداشت می کنند و با این حال می توان آن را بخار پز، سرخ کرده یا آب پز درست کرد یا خام مصرف کرد. معمولاً بیشترین مصرف بامیه برای استفاده از آن ها در سالاد ها و همچنین پخته آن در خورشت می باشد و ساقه آن نیز مصرف صنعتی دارد. به گزارش برنا؛ روغن بامیه نیز حاوی اسید های چرب اشباع نشده می باشد که برای سلامتی فرد بسیار مفید است. مطالعات در سال 1388 نشان می دهد که روغن بامیه برای استفاده در سوخت های بیولوژیکی بسیار مناسب می باشد.چرا...
اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۲۶ مرداد نشدهاید، این بسته خبری را از دست ندهید. پیر شدن موشهای جوان پس از تزریق خون موشهای پیر!محققان دانشگاه کالیفرنیا اعلام کرده اند که تنها یک بار تزریق خون موشهای پیر به موشهای جوان باعث بروز مشخصههای پیری آنها میشود. درمان مالاریا با مدل ریاضیدانشمندان یک مدل ریاضی برای پیش بینی مقاومت ژنتیکی به داروهای ضد مالاریا ایجاد کردند. متان آب و هوای سالم را نابود میکند طبق تحقیقات جدید، تجزیه ضایعات مواد غذایی در محلهای دفن زباله در سراسر جهان منجر به انتشار هزاران تن متان میشود که به نوبه خود باعث گرم شدن کره زمین میشود. پنیر نروژی که پوکی استخوان...
خبری درباره برنج که شما را می ترساند !! ۱- احساس التهاب در بدن ۲- احساس سیری ۳- افزایش قند خون ۴- تاثیر مثبت بر باکتریهای روده ۵- یبوست ۶- افزایش وزن خبری درباره برنج که شما را می ترساند !! به گزارش اقتصاد آنلاین، در بسیاری از کشورهای در حال توسعه و جوامع فقیر در کشورهای توسعه یافته، برنج علاوه بر تامین انرژی، منبع اصلی تامین ویتامین و پروتئین است. در کشورهای بنگلادش، کامبوج، اندونزی، میانمار، ویتنام، لائوس و ماداگاسکار مجموعا ۶۰۰ میلیون نفر نیمی از انرژی و پروتئین مورد نیاز روزانه خود را از برنج تامین میکنند. در این گزارش پیامدهای مصرف برنج در رژیم غذایی را به اختصار بیان میکنیم. ۱- احساس التهاب در بدن انواع...
محققان آمریکایی با تجزیه و تحلیل قرار دادن تغذیه نوزادان دریافتند که کدام غذاها حاوی قندهای اضافی هستند که برای نوزادان زیر دو سال توصیه نمی شود. به گزارش برنا؛ محققان آمریکایی داده های تغذیه ای تقریباً 1000 کودک در سن شش ماه تا دو سال را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. نتایج این تحقیق در مجله آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی منتشر شده است.مشخص شد نوزادان زیر 11 ماه هر روز تقریباً یک قاشق چایخوری قند اضافه شده می خورند و کودکان یک تا دو سال، تقریبا 6 قاشق غذاخوری قند در روز مصرف می کنند.خوراکی هایی مانند ماست شیرین و آب میوه و کمپوت های میوه ای شیرین، منبع اصلی قند اضافی بودند که وارد...
محققان در حال ایجاد نسخههای جنینی از انسان برای برداشت بافتها و استفاده در درمانهای پیوندی هستند. به گزارش خبرنگار ایمنا، سرفصل مهمترین رویدادهای خبری حوزه سلامت را در روزی که گذشت، مرور میکنیم: تلاش برای ایجاد جنینهای مصنوعی برای پیوند بعضو هفته گذشته گزارشی از دانشمندان مبنی بر اینکه جنین موش را بدون استفاده از اسپرم یا سلول تخمک و فقط با سلولهای بنیادی که از پوست گرفته میشود، ایجاد میکنند، منتشر شد. اکنون همان محققان در حال ایجاد نسخههای جنینی از انسان برای برداشت بافتها و استفاده در درمانهای پیوندی هستند. "هانا" در حال حاضر روی تکثیر این فناوری با سلولهای انسانی کار میکند. وی میگوید که امیدوار است در نهایت بتواند مدلهای مصنوعی از جنینهای انسانی را...
آفتابنیوز : تغییرات در سیستم سوخت و ساز بدن بانوان و نیز ترشحات هورمونی جفت بصورت فیزیولوژیک و طبیعی نوساناتی را در بدن مادر باردار ایجاد میکند. گاهی اوقات این تغییرات به حدی زیاد میشود که ممکن است حالت بیمارگونه پیدا کرده و سلامت مادر و جنین را با مخاطره مواجه کند. یکی از این نوسانات شایع، بالا رفتن قند خون است که منجر به دیابت بارداری میشود. دیابت بارداری درصورت عدم کنترل میتواند علاوه بر عوارض مادری نظیر بالارفتن فشارخون، مسمومیت حاملگی، عفونتهای ادراری و زایمان زودرس، موجب عوارض نامطلوبی در جنین مانند درشتی بیش از حد جنین (ماکروزومی) و زایمان سخت متعاقب آن و همچنین افت قند خون و یا کلسیم نوزاد بهعلاوه خطر بروز دیابت در سنین...
فرارو یک فنجان چای سبز در هر روز دوز زیادی از فواید سلامتی را برای مان به همراه دارد از جمله کاهش خطر ابتلا به سرطان و کمک به مدیریت دیابت تا بهبود خواب و افزایش خلاقیت چندین دلیل اثبات شده برای دم کردن این نوع چای است. به گزارش فرارو به نقل از یاهونیوز، با این وجود، از ژوئن ۲۰۲۲ میلادی زمانی که نتیجه یک پژوهش در نشریه Current Developments in Nutrition منتشر شد دلیل دیگری برای نوشیدن چای سبز داریم. به دلیل خواص ضد التهابی چای سبز مصرف آن باعث کاهش سطح قند خون و کاهش نفوذپذیری روده میشود. مورد دوم یکی از عوامل دخیل در "سندرم روده نشتی" است که بر این مفهوم استوار است که روده...
شکر یکی از پرمصرف ترین افزودنیهای غذایی است که گرچه شناختهشدهترین عارضه مصرف زیاد آن ابتلا به دیابت و چاقی است اما میتواند عامل بروز بیماریهای عروقی، ضعف سیستم ایمنی و اختلال فلور رودهای شود. ناطقان: از همینرو، لازم است تا برای حفظ سلامت بدن راهکارهایی با هدف کنترل مصرف شکر در نظر گرفته شود که به ترتیب عبارتند از:از میوهها بهجای شکر استفاده کنیدیکی از بهترین راهکارها برای کاهش مصرف شکر، استفاده از خوراکیهای طبیعی در انواع دستور تهیه دسر و شیرینی است. بهعنوان مثال، میتوانید از خرما یا موز در تهیه کیک استفاده کنید که در کنار طعم شیرین مانع از افزایش قند خون میشود.خوراکیهای طبیعی مصرف کنیددر رژیم غذایی تا حد امکان از خوراکیهای طبیعی استفاده کنید...
آفتابنیوز : از همینرو، لازم است تا برای حفظ سلامت بدن راهکارهایی با هدف کنترل مصرف شکر در نظر گرفته شود که به ترتیب عبارتند از: از میوهها بهجای شکر استفاده کنیدیکی از بهترین راهکارها برای کاهش مصرف شکر، استفاده از خوراکیهای طبیعی در انواع دستور تهیه دسر و شیرینی است. بهعنوان مثال، میتوانید از خرما یا موز در تهیه کیک استفاده کنید که در کنار طعم شیرین مانع از افزایش قند خون میشود. خوراکیهای طبیعی مصرف کنیددر رژیم غذایی تا حد امکان از خوراکیهای طبیعی استفاده کنید زیرا محصولات غذایی فناوریشده مانند سوپهای آماده، ماست میوهای و سسها حاوی مقدار زیادی شکر هستند. همچنین بهجای آبمیوه بهتر است میوه میل کنید مثلا نوشیدن یک لیوان آبپرتقال قند خون را...
از همینرو، لازم است تا برای حفظ سلامت بدن راهکارهایی با هدف کنترل مصرف شکر در نظر گرفته شود که به ترتیب عبارتند از: از میوهها بهجای شکر استفاده کنید یکی از بهترین راهکارها برای کاهش مصرف شکر، استفاده از خوراکیهای طبیعی در انواع دستور تهیه دسر و شیرینی است. بهعنوان مثال، میتوانید از خرما یا موز در تهیه کیک استفاده کنید که در کنار طعم شیرین مانع از افزایش قند خون میشود. خوراکیهای طبیعی مصرف کنید در رژیم غذایی تا حد امکان از خوراکیهای طبیعی استفاده کنید زیرا محصولات غذایی فناوریشده مانند سوپهای آماده، ماست میوهای و سسها حاوی مقدار زیادی شکر هستند. همچنین بهجای آبمیوه بهتر است میوه میل کنید مثلا نوشیدن یک لیوان آبپرتقال قند خون...
دارچین عوارض و خطراتی دارد برای زنان باردار و افراد دیگر عوارض مصرف زیاد دارچین ۱. آسیب کبد ۲. ریسک سرطان ۳. زخم دهان ۴. پایین آوردن قند خون ۵. مشکلات تنفسی ۶. احتمال تداخل دارویی دارچین عوارض و خطراتی دارد برای زنان باردار و افراد دیگر به گزارش اقتصاد آنلاین، دارچین، گیاهی است که از پوستهی درونی درخت دارچین تهیه میشود. دارچین ادویهای مشهور در تمام دنیاست که فواید زیادی برای سلامتی دارد، مانند کاهش ریسک دیابت، سرطان و بیماری قلبی. دو نوع دارچین وجود دارد: کاسیا: که به آن دارچین معمولی میگویند و نوعی است که بیشتر مردم از آن استفاده میکنند. سیلان: که به آن دارچین واقعی میگویند و طعمی سبُکتر داشته و تلخیاش نیز کمتر است. دارچین...
خبرگزاری آریا-تحقیقات جدید نشان داده است که مصرف عصاره چای سبز به مدت چهار هفته میتواند سطح قند خون را کاهش دهد و سلامت روده را با کاهش التهاب بهبود بخشد.به گزارش خبرگزاری آریا، چای سبز یکی از فراوردههایی است که از برگ چای تهیه میشود واین چای بسته به این که تحت چه نوع فرآوری قرار بگیرد، میتواند انواع چای سبز، مشکی وحتی چای سفید را تولید کند.محققان میگویند این اولین مطالعهای است که ارزیابی میکند که آیا خطرات سلامتی مرتبط با بیماری موسوم به سندرم متابولیک، که حدود یک سوم آمریکاییها را تحت تاثیر قرار میدهد، ممکن است با مزایای ضد التهابی چای سبز در روده کاهش یابد یا خیر؟ریچارد برونو، نویسنده ارشد این مطالعه و استاد...
تقریبا بسیاری از افراد اجتماع تصور میکنند که لواشک، قره قروت، برگه زردآلو، چیپس میوه، انواع قیصی چاق کننده نیستند! اما واقعیت چیز دیگری است. به گزارش برنا؛ یک برگ لواشک، عصاره چندین کیلو میوه پخته شده هست که قند میوه باقی مانده و تمام آب داخل آن تبخیر میشود. در واقع یک برگ لواشک قندی با طعم ترش و ملس باقی گذاشته که بسیار لذیذ هم هست.میوه های خشک دارای قند و کالری طبیعی بالایی هستند. میوه ها حاوی مقادیر قابل توجهی قند طبیعی هستند. از آنجا که آب از میوه های خشک حذف شده است، این امر تمام قند و کالری را در یک بسته بسیار کوچکتر متمرکز می کند. به همین دلیل، انواع میوه های خشک...
مصرف توت و خرما در کنار چای باعث بالا رفتن قند و در نهایت دیابت میشود. متاسفانه برخی از مردم بر این باورند که مصرف توت یا خرما به جای قند می تواند از بالا رفتن میزان قند خون جلوگیری کند. ناطقان: چای و قهوه از نوشیدنی های محبوب تمام کشورهای دنیا هستد که بسیاری از افراد آنها را با طعمی شیرین می پسندند .ما ایرانیها نیز اغلب عادت داریم که چای را با شیرینی بخوریم. اما همانطور که می دانیم قند و شکر مفید نیست و موجب آلزایمر ،پوسیدگی دندان و دیابت و بیماری های دیگر می شود.برخی از افراد خرما و توت را جایگزین قند و شکر می کنند . خرما و توت و انجیر دارای میزان زیادی...
مصرف توت و خرما در کنار چای باعث بالا رفتن قند و در نهایت دیابت میشود. متاسفانه برخی از مردم بر این باورند که مصرف توت یا خرما به جای قند میتواند از بالا رفتن میزان قند خون جلوگیری کند. به گزارش ایسکانیوز، چای و قهوه از نوشیدنیهای محبوب تمام کشورهای دنیا هستد که بسیاری از افراد آنها را با طعمی شیرین میپسندند. ما ایرانیها نیز اغلب عادت داریم که چای را با شیرینی بخوریم. اما همانطور که میدانیم قند و شکر مفید نیست و موجب آلزایمر، پوسیدگی دندان و دیابت و بیماریهای دیگر میشود. برخی از افراد خرما و توت را جایگزین قند و شکر میکنند. خرما و توت و انجیر دارای میزان زیادی قند از نوع فروکتوز هستند...
آیا شما عاشق خوراکی های شیرین هستید و مدام چای شیرین میل می کنید؟ پس باید از خطرات قند و شکر نیز آگاه باشید زیرا برای سلامت بسیار خطر دارد. به گزارش برنا؛ احتمالا برای همه شما پیش آمده که دوست داشتید بعد از مصرف ناهار یا شام یک دسر بسیار شیرین و خوشمزه میل کنید. معمولا مواد غذایی شیرین حاوی قند بسیار تحریک کننده ای هستند و سخت می توانیم از آن ها دست بکشیم. همچنین جزء وعده های غذایی دم دستی محسوب می شوند. به طور مثال؛ در طول روز ممکن است یک عدد بستنی یا یک عدد شکلات بخورید اما مصرف زیاد آن ها به شدت مضر است.در این مطلب علائمی را به شما معرفی می...
اثر ادرارآور این ماده باعث میشود که کلیهها ادرار بیشتری تولید کند وآب بیشتری از این طریق از دست میرود. بنابراین این سؤال مطرح میشود که آیا نوشیدنیهای کافئیندار مانند چای و قهوه ممکن است به این علت باعث کمآبی بدن شوند؟ پاسخ این است که اثر ادرارآور ناشی از کافئین موجود در چای و قهوه آنقدر شدید نیست که در مقدارهای معمول باعث کمآبی بدن شود. علت این است که هنگامی یک فنجاق قهوه یا چای مینوشید، در عین حال مقداری مایع هم وارد بدن خود میکنید و اثر ادرارآور کافئین آنقدر شدید نیست که میزان مایع دفعشده از راه کلیهها به این علت بیشتر از این مایع ورودی باشد. البته مصرف بیش از حد کافئین میتواند باعث سردرد...
به گزارش تابناک، گسترشنیوز نوشت: پس از اصلاح ارز ترجیحی نوسانات بازار شکر برطرف شده و این بازار با آرامش روبهروست به طوری که هم اکنون میزان مصرف کاذب شکر ۳۰۰ هزار تن کاسته شده و با افزایش واردات شاهد رقابتیتر شدن توزیع توسط شرکتهای تولیدکننده قند و شکر و کاهش نرخ این محصول در بازار هستیم. بخش زیادی از مصرف کاذب این کالای اساسی به صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات اختصاص مییافت به طوری که این شرکتها عمدتاً محصول خود را با ارز ترجیحی دریافت کرده و با نرخ بسیار بالا به کشورهای مختلف صادر میکردند. همین امر سبب شده بود که مصرف شکر در کشورمان نسبت به مصرف جهانی ۱۰ کیلوگرم بالاتر برود به طوری که ایرانیان به ازای هر...
پس از اصلاح ارز ترجیحی نوسانات بازار شکر برطرف شده و این بازار با آرامش روبهروست به طوری که هم اکنون میزان مصرف کاذب شکر 300 هزار تن کاسته شده و با افزایش واردات شاهد رقابتیتر شدن توزیع توسط شرکتهای تولیدکننده قند و شکر و کاهش قیمت این محصول در بازار هستیم. روزنامه ایران: بخش زیادی از مصرف کاذب این کالای اساسی به صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات اختصاص مییافت به طوری که این شرکتها عمدتاً محصول خود را با ارز ترجیحی دریافت کرده و با قیمت بسیار بالا به کشورهای مختلف صادر میکردند. همین امر سبب شده بود که مصرف شکر در کشورمان نسبت به مصرف جهانی 10 کیلوگرم بالاتر برود به طوری که ایرانیان به ازای هر...
به این دلیل چای رو با توت و خرما نخورید به گزارش اقتصاد آنلاین، قند خرما، توت و به طور کلی هر"مواد قندی "هنگامی که با آب جوش یا چای داغ تماس پیدا میکند بدن تمام شیرینیهای این مواد را جذب کرده و "انرژی" موجود در آنها جذب بدن نمی شود. گفتنی است چای و "قهوه "در تمام کشورهای دنیا نوشیدنیهای بسیار رایجی هستند که افراد عادت دارند آنها را با مواد شیرین مصرف کنند اما این مواد قند به سلامت "دندانها" آسیب رسانده و سبب بالا بردن قند خون و در نهایت "دیابت" میشود. گفتنی است مصرف "میوههای خشک" در کنار چای بهترین گزینه به جای قند، خرما و "توت" است. نکته: پزشکان بر این باورند مصرف میوههای خشک...
یک متخصص تغذیه ضررهای مصرف پاپ کورن را مورد ارزیابی قرار داد. به گزارش برنا؛ ایرینا پیساروا، متخصص تغذیه در مورد مضرات پاپ کورن گفت: بیشتر آن را یا شور یا شیرین میخورند. به علاوه روغن نیز به آن اضافه میشود. عامل قند، اضافه وزن، چاقی، دیابت و بیماریهای قلبی - عروقی است. اگر پاپ کورن نمکی بخوریم، نمک زیاد باعث تورم می شود؛ به خصوص اگر مشکلاتی در کلیهها وجود داشته باشد.وی توصیه کرد که پاپ کورن را با سیب خشک، گلابی، میوههای تازه و تنقلات مانند سبزیجات جایگزین کنید. اینها قندهای طبیعی هستند، فقط فروکتوز موجود در آن ها، به علاوه ویتامین ها، عناصر کمیاب و فیبر.شما میتوانید آجیل، اما طبیعی و نه شور استفاده کنید.
یک چشم پزشک برجسته از ایالات متحده هشدار داده است که برخی از عادات غذایی ما میتواند باعث از بین رفتن بینایی ما شود که یکی از این عادات غذایی شامل خوردن غذاهای زیاد سرخ شده است که میتواند به بینایی آسیب برساند. دکتر برایان واچلر توضیح میدهد که چربیهای ترانس که اغلب در غذاهای سرخشده یافت میشوند، با ایجاد دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن (AMD) مرتبط هستند. وی گفت: غذاهای سرخ شده در چربیهای ترانس پخته میشوند که میتواند سطح کلسترول را افزایش دهد و سطوح بالای کلسترول "با دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن و رتینوپاتی دیابتی مرتبط است. " مطالعهای که در مجله انگلیسی چشم پزشکی منتشر شده است، از پیشنهاد دکتر واچلر حمایت میکند، پس از اینکه...
خبرگزاری آریا-عضوهیئت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه شهید بهشتی گفت: افت قند خون از مشکلات شایع بیماران تزریق کننده انسولین است که با تغذیه صحیح می توان از بروز آن پیشگیری کرد.به گزارش خبرگزاری آریا، "غزاله اسلامیان" افزود: اُفت قند خون یا هیپوگلیسمی زمانی اتفاق میافتد که سطح قند خون بسیار پایین باشد.عضو هیئت علمی گروه تغذیه سلولی و مولکولی گفت: دلایل گوناگونی میتواند باعث اُفت قند خون شود، اما شایعترین علت اُفت قند خون در بیماران دیابتی پس از تزریق انسولین یا مصرف داروهای کاهنده قند خون ممکن است به دلیل مصرف ناکافی مواد غذایی و یا ورزش شدید رخ دهد.* تنظیم قند خون"غزاله اسلامیان"افزود: گلوکز منبع اصلی انرژی مورد نیاز بدن است، اما نمیتواند بدون کمک هورمون...
جینسینگ خار مریم پسیلیوم خربزه تلخ ژیمنا به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فارس، دیابت تهدیدی برای سلامت عمومی در سراسر جهان است و بر توانایی بدن برای تبدیل غذا به انرژی تأثیر میگذارد. بدن فرد دیابتی انسولین کافی تولید نمیکند و قادر به استفاده موثر از انسولین بدن به اندازه یک فرد غیر دیابتی نیست. سطح قند خون افراد دیابتی نوسانات زیادی دارد و همین امر منجر به انبوهی از مشکلات میشود. کارهای مختلفی وجود دارد که می توان برای کاهش سطح قند خون انجام داد. گیاهان دارویی در این امر نقش اساسی دارند. در ادامه این خبر چند گیاهی که میتواند سطح قند خون را کاهش دهد، گفته شده: جینسینگ عصاره جینسینگ یک مکمل گیاهی است که...
آیا ارتباطی میان مصرف قند و گنجایش مغز وجود دارد؟ شکر چگونه بر روحیه و حافظه تاثیر می گذارد؟ چرا شکر اعتیاد آور است؟ به گزارش خبرگزاری برنا؛ مقدار قند اضافی در مغز، هم مهارتهای شناختی و هم سیستم کنترل مغز را مختل میکند. برای بسیاری از افراد، مصرف کمی قند اشتیاق برای دریافت میزان بیشتر شیرینی را تحریک میکند. قند اثرات شبه دارویی در مرکز پاداش مغز دارد.مغز بیش از هر عضوی در بدن انسان از انرژی استفاده میکند و گلوکز منبع اصلی سوخت آن است. اما چه اتفاقی برای مغز میافتد هنگامی که در معرض مقدار زیادی قند قرار میگیرد؟مقدار قند اضافی در مغز، هم مهارتهای شناختی و هم سیستم کنترل مغز را مختل میکند. برای بسیاری از...
متفورمین برای بهبود کنترل قند خون، متفورمین عاملی برای کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی، چرخههای قاعدگی طبیعی با مصرف این دارو، مکانیسم اثر متفورمین، موارد منع مصرف و عوارض جانبی این دارو، تداخلات دارویی متفورمین و نحوه و زمان مصرف این دارو را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید. به گزارش خبرنگار ایمنا، متفورمین یک بیگوانید خوراکی است که برای بهبود کنترل قند خون در بیماران بزرگسال و کودکان ۱۰ سال و مسنتر مبتلا به دیابت نوع دو استفاده میشود. این دارو به ویژه برای درمان بیماران دیابتی غیروابسته به انسولین که به رژیم غذایی پاسخ ندادهاند و همچنین در بیمارانی که اضافه وزن دارند، تجویز میشود. عملکرد متفورمین از دیگر روشهای درمانی متفاوت هستند. انجمن دیابت آمریکا (ADA)، انجمن...
عصر ایران - سالیان سال است که سرکه سیب یک درمان خانگی محبوب میان مردم به شمار می رود. همچنین از این ترکیب به صورت گسترده در آشپزی استفاده می شود که ضمن طعم دهی به غذا، فواید سلامتی مختلفی هم خواهد داشت. سرکه سیب دارای خواص سلامتی متعددی از جمله اثرات ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی است. علاوه بر این، شواهد نشان می دهند که به احتمال زیاد با مزایای سلامتی زیر نیز همراه است: - کمک به کاهش وزن - کاهش کلسترول - کاهش سطح قند خون - بهبود علائم دیابت با این حال همچنان تحقیقات معتبر محدودی در این زمینه وجود دارد و قبل از آن که بتوان سرکه سیب را به عنوان یک درمان جایگزین توصیه...
تغذیه خوب به معنای انتخاب رژیم غذایی متعادل و اجتناب از غذاهای مضر است. تغذیه خوب یعنی محدود کردن دریافت کالری از طریق شیرینی ها، غذاهای فوری و ... و انتخاب میزان کافی از میوه ها و سبزیجات، پروتئین ها، دانه های کامل، حبوبات، آجیل و چربی های سالم. به گزارش خبرگزاری برنا؛ پیروی از یک دستور غذایی سالم، همراه با ۱۰ علامت مشخص در بدن است.موهای قوی و درخشان: همانطور که موهای شکننده و خشک و نازک میتواند علامت این باشد که مشکلی در بدن وجود دارد (مثلا کم کاری تیروئید، استرس یا عدم جذب مواد مغذی)، عکس این قضیه هم صادق است: موهای سالم هم نشانهای از بدن سالم هستند. موهای شما نمودار سلامت عمومی تان هستند. تغذیه خوب،...
مصرف نمک، چربی اشباع شده و قند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و مرگومیر ناشی از آن را افزایش میدهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، بیماری قلبی که با عنوان قاتل خاموش شناخته میشود جان بسیاری از افراد حتی جوانان را میگیرد. بهنظر میرسد که سبک زندگی ناسالم، افزایش استرس و سابقه خانوادگی خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی را افزایش میدهد. رژیم غذایی تأثیر قابل توجهی بر احتمال بروز بیماریهای قلبی دارد؛ در ادامه به بررسی مواد غذایی میپردازیم که باعث بروز بیماریهای قلبی میشود: نمک در حالت ایدهآل، یک فرد بالغ نباید بیش از پنج گرم در روز نمک مصرف کند؛ سازمان جهانی بهداشت (WHO) اعلام کرده است در صورتی که مصرف نمک به میزان اعلام شده کاهش...
۱- خوردن شکر خیلی زیاد ۲-نادیده گرفتن چربی شکم ۳- نوشیدن مشروبات الکلی ۴- تمام روز نشستن و بیتحرک بودن ۵- مصرف مکملهای سمی به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فرارو، ما میدانیم که وقتی پای سلامتی به میان میآید پیشگیری بهتر از درمان است، اما اگر بدون این که بدانید سلامت خود را تضعیف میکنید چه خواهد شد؟ افرادی هستند که احساس میکنند همه چیز را درست انجام میدهند. آنان غذاهای غنی از مواد مغذی میخورند، خواب کافی دارند و به باشگاه میروند، اما احساس خوبی ندارند. در اینجا پنج رفتار و شیوه زندگی وجود دارند که ممکن است به سلامت شما آسیب جدی وارد سازند: ۱- خوردن شکر خیلی زیاد پژوهشها نشان میدهند که مصرف بیش...
قند بالا هضم میوههای تابستانی را دشوار میکند/ با تغذیه مناسب در روزهای گرم، از گرمازدگی پیشگیری کنیم
یک کارشناس تغذیه گفت: میوههای تابستانی قند بالایی دارند و به همین دلیل هضم آنها دشوار میشود، پس بهتر است میوههای تابستانی در مقدار زیاد مصرف نشود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ زمانی کارشناس تغذیه در گفتوگو با جهانبین نیوز؛ با اشاره به تغذیه در روزهای گرم سال اظهار کرد: در روزهای گرم تابستان باید به بهداشت مواد غذایی بیش از پیش دقت شود، چراکه بیماریهای گوارشی در این فصل شایعتر است. وی بیان داشت: این درحالی است که مواد غذایی در دمای بالاتر فسادپذیرتر هستند، بنابراین خانوادهها در زمان تهیه غذای آماده از بیرون دقت داشته باشند که از جای معتبر خریداری کنند. این کارشناس تغذیه در ادامه گفت: تغذیه در روزهای گرم باید...
لیست غذاهای مضر و خطرناک برای کبد چرب قند و شکر مکمل غذایی گیاهی اضافه وزن دشمن کبد دریافت بیش از حد ویتامین A از مکمل های غذایی نوشیدنی های غیرالکلی مثل نوشابه چربی های ترانس یا چربی های غیر اشباع برخی از اتفاقات و اشتباهات لیست غذاهای مضر و خطرناک برای کبد چرب به گزارش اقتصاد آنلاین، وقتی دچار کبد چرب یا بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) میشوید که بیش از 5 درصد سلولهای کبد حاوی چربی باشند. اگر دچار کبد چرب هستید، برای درمان آن باید سبک زندگی را تغییر دهید و غذاهایی که برای کبد چرب مضر هستند را از برنامه غذایی حذف کنید. در ادامه با غذاهای مضر برای کبد چرب آشنا شوید. اگر کبد چرب دارید از این غذاها...
گرسنگی بیش از حد علامت نیاز بدن شما به غذای بیشتر است، این اغلب در نتیجه هورمونهای گرسنگی نامتعادل است که ممکن است به دلایل مختلفی از جمله رژیم غذایی ناکافی و برخی از عادات سبک زندگی رخ دهد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ گرسنگی نشانه طبیعی بدن شماست که به غذای بیشتری احتیاج دارد. هنگامی که گرسنه هستید، ممکن است معده شما "قاروقور" کند یا ممکن است سردرد بگیرید ، احساس تحریک پذیری کنید و یا نتوانید تمرکز کنید.اکثر افراد قبل از اینکه دوباره احساس گرسنگی کنند می توانند چندین ساعت بین وعده های غذایی خود را طی کنند ، هرچند این مورد برای همه وجود ندارد. چندین توضیح ممکن برای گرسنگی بیش از حد وجود دارد ، از جمله رژیم...
کنکوری ها در روزهای باقی مانده از مصرف غذاهای سرخ کردنی و فست فودی خودداری کنند. به گزارش برنا؛ یک کارشناس تغذیه به تشریح نکات مهم تغذیهای برای کنکوریها در چند روز باقی مانده تا کنکور پرداخت.سهیل عباسی با اشاره به اهمیت تغذیه مناسب در روزهای باقی مانده تا کنکور، گفت: در آستانه برگزاری کنکور استرس شرکت کنندگان بالاست که همین امر می تواند برنامه غذایی و خواب آنها را به هم بریزد و در کوتاه مدت و بلندمدت اثرات منفی روی کارایی آنها داشته باشد.وی افزود: بسیار مهم است که برای داشتن کارایی مناسب، حتما افراد در ایام آمادگی کنکور و بویژه چند روز باقی مانده تا کنکور از تغذیه مناسب برخوردار باشند.عباسی گفت: یکی از نکات مهم...
آفتابنیوز : سهیل عباسی با اشاره به اهمیت تغذیه مناسب در روزهای باقی مانده تا کنکور، گفت: در آستانه برگزاری کنکور استرس شرکت کنندگان بالاست که همین امر می تواند برنامه غذایی و خواب آنها را به هم بریزد و در کوتاه مدت و بلندمدت اثرات منفی روی کارایی آنها داشته باشد. وی افزود: بسیار مهم است که برای داشتن کارایی مناسب، حتما افراد در ایام آمادگی کنکور و بویژه چند روز باقی مانده تا کنکور از تغذیه مناسب برخوردار باشند. عباسی گفت: یکی از نکات مهم در تغذیه کنکوری ها، تامین قند مناسب برای فعالیت مغز است، چرا که مغز برای داشتن کارایی مناسب به میزان مناسبی از قند نیاز دارد و صبحانه می تواند نقش مهمی در تامین...
خبرگزاری آریا-اکبری دبیر انجمن قند گفت :با ثابت شدن قیمت شکر و ایجاد شرایط با ثبات قند در اکثریت بازار های اصلی کشورقند با قیمت حدود 28هزار تومان به وفور عرضه شده است و در هیچ کجای کشور مورد فروش قند 50هزار تومانی گزارش نشده است.وی افزود: این انجمن آماده دریافت گزارشات مستند جهت برخورد با این برند ها میباشد.اکبری تصریح کرد:قیمت قند بر اساس ظوابط قیمت گذاری کالای داخلی مشخص شده و کارمزد مشخصی دارد که به عدالت مشخص کننده ی حقوق تولید کنندگان و مصرف کنندگان میباشد.او گفت: این انجمن ضمن رد شایعات قیمت قند 50هزار تومانی اعلام میدارد اختلاف بین قیمت تولید کننده و مصرف کننده 22/1درصد میباشد که در صورت افزایش بیش از این درصد ...
مصرف روزانه خربزه در روزهای گرم تابستانی میتواند به رفع تشنگی و تامین بخشی از آب مورد نیاز بدن کمک کند. از اینرو، افرادی که در فصل تابستان بیش از اندازه عرق میکنند، میتوانند از خربزه برای ایجاد تعادل در سطح آب و الکترولیتهای بدن کمک بگیرند. در ادامه با ۵ خاصیت شگفتانگیز خربزه آشنا میشوید. به گزارش سلامت، خربزه در گروه خانواده ملونها جای میگیرد. تقریبا ۹۹ درصد از حجم خربزه را آب تشکیل میدهد و بنابراین مصرف روزانه آن در روزهای گرم تابستانی میتواند به رفع تشنگی و تامین بخشی از آب مورد نیاز بدن کمک کند. خوشبختانه خربزه جزو میوههای کمکالری طبقهبندی میشود و هر ۱۷۷ گرم (معادل یک لیوان) از خربزه حاوی تنها ۶۴ کیلوکالری انرژی...
موسوی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان پاسارگاد گفت: با توجه به کمبود منابع آب و خشکسالیهای اخیر، کشت نشا چغندر قند میتواند بهترین جایگزین کاشت به روش بذر باشد. او گفت: این روش بهره وری بهینه از منابع آب شهرستان پاسارگاد را به دنبال دارد زیرا این کشت ۴ ماه بعد از کشت معمول انجام می شود و صرفههای اقتصادی، به ویژه صرفه جویی در مصرف آب را به همراه دارد. موسوی گفت: از مزایای نشای چغندر قند، صرفه جویی ۳۰ درصدی آب با روش قطرهای و مقاومت در مقابل تنشهای محیطی، عوامل بیماری زا و آفات حشرهای است. فرهادپور مسئول تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان پاسارگاد گفت: کشاورزانی که از نشا استفاده میکنند علاوه بر صرفه جویی ۶۰ درصدی...
قرهقروت حاوی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است و مانند دیگر لبنیات برای پیشگیری از پوکی استخوان مفید است. به گزارش خبرگزاری برنا؛ قرهقروت مانند دیگر لبنیات برای پیشگیری از پوکی استخوان مفید است. قرهقروت حاوی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است.قرهقروت یا قرهقروت یکی از فرآوردههای فرعی شیر است که به روش سنتی از کشک تولید میشود.هر ۱۰۰ گرم قرهقروت حاوی ۲۴۰ کیلوکالری انرژی است که میتواند بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه را تأمین کند.قرهقروت حاوی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است.پروتئین موجود در این فرآورده نقش ساختاری و استحکامی در بدن (به ویژه عضلات) دارد و به رشد و نمو کمک میکند.قند موجود در قرهقروت از نوع لاکتوز است که از بهترین قندهای طبیعی میباشد و انرژی کمتری نسبت به قند...
خبرگزاری آریا-با توجه به حساسیت موضوع سلامت و بهداشت عمومی مصرف کنندگان قند در صدد هستیم تا بتوانیم برنامه جامعی در خصوص کیفیت محور شدن صنعت قند اجرا نماییم.اکبری گفت: اکثریت همکاران صنعت قند طبق دستور العملهای بهداشتی و استانداردی در حال تولید قند با کیفیت میباشند که ضمن معرفی این همکاران جهت تشویق به کیفی سازی بیش از پیش در صدد هستیم تعداد انگشت شماری که از این قافله عقب هستند را نیز به جریان اضافه نماییم.وی افزود :در این راستا انجمن جهت کیفی سازی بیش از پیش محصولات وارد میدان شده و به زودی *برندهای درجه یک تا سه* را جهت بهره برداری مصرف کنندگان اطلاع رسانی خواهد نمود .باشد که بتوانیم قدمی مثبت در راستای کیفی...
اعتیاد به قند پدیدهای فیزیولوژیکال و قابل سنجش است که بسیاری از افراد از آن رنج میبرند. این امر ایجاد اصلاحات غذایی لازم برای بهبود سلامت خود را برای بسیاری از افراد دشوار میکند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ قند در همه اشکالش نه تنها باعث بالا رفتن وزن میشود، بلکه تحقیقات نشان داده خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و دیابت نوع ۲ را افزایش میدهد. مصرف قند حتی خطر بروز برخی سرطانها را هم بیشتر میکند. اعتیاد به قند شوخی نیست، مغز میتواند کاری کند هوس قند کنید و اگر به قدر کافی قند مصرف نکنید دچار نشانههایی مانند ترک اعتیاد خواهید شد.نشانههایی که میگویند عادت شما به مصرف مواد قندی اعتیاد است: ۱- عادتتان را مخفی میکنیدبعضی افرادی که به...
غلات صبحانه بستهبندی شده حاوی قند زیادی است، قند زیاد برای وعده صبحانه ممکن است انتخاب مناسبی نباشد و باعث افزایش فشار خون شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، فشار خون بالا زمانی رخ میدهد که نیروی جریان خون در برابر دیوارههای شریان بسیار زیاد است؛ فشار خون بالا باعث ایجاد عوارض تهدیدکننده زندگی مانند سکته قلبی و مغزی میشود. رژیم غذایی نقش مهمی در مدیریت سطح فشار خون دارد، یک رژیم غذایی سالم خطر بروز این مشکل را کاهش میدهد در حالی که مصرف بعضی از غذاها خطر بروز پرفشاری خون را افزایش میدهد. یکی از مواد غذایی که باید از مصرف آن به صورت کامل اجتناب کرد غلات صبحانه است. چرا غلات صبحانه باعث افزایش فشار خون میشود؟...
بسیاری از غذاهای روزمره که ما مصرف میکنیم دارای مواد قندی افزودنی هستند که میتواند انتخاب یک سبک زندگی سالم را دشوار کند. به مواد غذایی مانند نان، ماکارونی یا حتی سوپ، مواد قندی افزوده میشود تا طعم و ماندگاری آنها بهبود پیدا کند، اما چند راهکار ساده برای کاهش مصرف مواد قندی در رژیم غذایی وجود دارد. کاهش مصرف این نوع ماده خوراکی مهم است؛ زیرا از نظر متخصصان تغذیه، رژیمهای غذایی حاوی قند بالا بهعنوان عاملی جدی در افزایش چاقی نسبت به چربیهای اشباع شده است. روزنامه میرور به برخی از راهکارهای موثر در کاهش مواد قندی مصرفی اشاره کرده است: خواب کافی در طول شب: درست مانند نوشیدن میزان آب بیشتر، خواب با کیفیت بیشتر میتواند...
به گزارش ایسنا، بسیاری از غذاهای روزمره که ما مصرف می کنیم دارای مواد قندی افزودنی است که می تواند انتخاب یک سبک زندگی سالم را دشوار کند. به مواد غذایی مانند نان، ماکارونی یا حتی سوپ، مواد قندی افزوده می شود تا طعم و ماندگاری آنها بهبود پیدا کند اما چند راهکار ساده برای کاهش مصرف مواد قندی در رژیم غذایی وجود دارد. کاهش مصرف این نوع ماده خوراکی مهم است زیرا از نظر متخصصان تغذیه، رژیمهای غذایی حاوی قند بالا بهعنوان عاملی جدی در افزایش چاقی نسبت به چربیهای اشباع شده است. روزنامه میرور به برخی از راهکارهای موثر در کاهش مواد قندی مصرفی اشاره کرده است: - خواب کافی در طول شب: درست مانند نوشیدن میزان آب...
میوه هرچند برای سلامتی بدن مفید است اما مصرف بیش از حد آن هم عوارضی دارد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ میوه یکی ازسالم ترین گزینه های غذایی بوده و میان وعده ای مناسب و حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضروری است اما به گفته کارشناسان تغذیه، زیاده روی در مصرف همین گزینه سالم هم خالی از خطر نیست.برخی عوارض که مصرف بیش از اندازه میوه به دنبال دارد عبارتند از: احساس نفخ مداوم، ابتلا به اسهال یا وخیم شدن علائم سندرم آی بی اس، افزایش وزن و احساس ضعف و گرسنگی.احساس نفخ مداوم:میوه یک ماشه برای ابتلا به نفخ است. میوه ها غنی از یک نوع قند به نام فروکتوز هستند که متأسفانه بسیاری از ما قادر به...
برخی از عملکردهای اصلی کبد، شامل هضم غذای مصرفی و تصفیه سموم از بدن است. شما باید سعی کنید از مواد غذایی مفید برای کبد سالم استفاده کنید و از غذایی که میتواند عملکرد آن را مختل یا کار را سختتر کند، اجتناب کنید. با گذشت زمان، شرایطی که به کبد آسیب میرساند، میتواند منجر به زخم (سیروز) و در نهایت نارسایی کبد که یک وضعیت تهدیدکننده زندگی است، شود. اما درمان زودهنگام و پیشگیری از عوامل خطر، ممکن است به کبد زمان برای بهبودی بدهد. کارشناسان تاکید میکنند، از مصرف بیش از حد داروها گرفته تا رژیم غذایی سرشار از قند و کالری، راههای زیادی وجود دارد که ممکن است کبد خود را تحت فشار قرار دهیم. کبد...
کبد به عنوان کارخانه شیمیایی بدن ما در نظر گرفته میشود زیرا به طور شبانه روزی برای حفظ سطوح شیمیایی در خون کار میکند و نقش مهمی در حذف سموم از بدن دارد. بخش غم انگیز ماجرا این است که ممکن است خیلی دیر متوجه اهمیت آن شویم و به کبد آسیب برسانیم. ناطقان: برخی از عملکردهای اصلی کبد، شامل هضم غذای مصرفی و تصفیه سموم از بدن است. شما باید سعی کنید از مواد غذایی مفید برای کبد سالم استفاده کنید و از غذایی که میتواند عملکرد آن را مختل یا کار را سختتر کند، اجتناب کنید. با گذشت زمان، شرایطی که به کبد آسیب میرساند، میتواند منجر به زخم (سیروز) و در نهایت نارسایی کبد که یک وضعیت...
به گزارش فارس، برخی از عملکردهای اصلی کبد، شامل هضم غذای مصرفی و تصفیه سموم از بدن است. شما باید سعی کنید از مواد غذایی مفید برای کبد سالم استفاده کنید و از غذایی که میتواند عملکرد آن را مختل یا کار را سختتر کند، اجتناب کنید. با گذشت زمان، شرایطی که به کبد آسیب میرساند، میتواند منجر به زخم (سیروز) و در نهایت نارسایی کبد که یک وضعیت تهدیدکننده زندگی است، شود. اما درمان زودهنگام و پیشگیری از عوامل خطر، ممکن است به کبد زمان برای بهبودی بدهد. کارشناسان تاکید میکنند، از مصرف بیش از حد داروها گرفته تا رژیم غذایی سرشار از قند و کالری، راههای زیادی وجود دارد که ممکن است کبد خود را تحت فشار قرار دهیم....
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، مطالعه روی بیش از ۹۰ هزار زن یائسه نشان داد کسانی که حداقل یک نوشیدنی شیرین شده با قند در روز مینوشند در مقایسه با کسانی که کمتر از سه نوشیدنی در ماه مینوشند، ۷۸ درصد بیشتر در معرض خطر قرار دارند. به نقل از هلث دی نیوز،دکتر «شیوهانگ ژانگ»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد گفت: «یافتههای ما نشان میدهد که نوشیدنیهای شیرین شده با قند یک عامل خطر بالقوه برای سرطان کبد هستند.» او گفت: اگر یافتههای ما تأیید شود، کاهش مصرف نوشیدنیهای شیرین گازدار ممکن است به عنوان یک شیوه بهداشت عمومی برای کاهش بار سرطان کبد باشد. برای این مطالعه، محققان دادههای مربوط به ۹۰۵۰۴ زن یائسه بین...
مطالعه روی بیش از ۹۰ هزار زن یائسه نشان داد کسانی که حداقل یک نوشیدنی شیرین شده با قند در روز مینوشند در مقایسه با کسانی که کمتر از سه نوشیدنی در ماه مینوشند، ۷۸ درصد بیشتر در معرض خطر قرار دارند. به نقل از هلث دی نیوز،دکتر «شیوهانگ ژانگ»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد گفت: «یافتههای ما نشان میدهد که نوشیدنیهای شیرین شده با قند یک عامل خطر بالقوه برای سرطان کبد هستند.» او گفت: اگر یافتههای ما تأیید شود، کاهش مصرف نوشیدنیهای شیرین گازدار ممکن است به عنوان یک شیوه بهداشت عمومی برای کاهش بار سرطان کبد باشد. برای این مطالعه، محققان دادههای مربوط به ۹۰۵۰۴ زن یائسه بین رده سنی ۵۰ تا ۷۹ سال را جمعآوری...
۱. استعمال دخانیات ۲. مصرف قند و شکر ۳. مصرف الکل ۴. آرد سفید ۵. غذاهای فست فود ۶. گوشت قرمز به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فارس، برخی از عملکردهای اصلی کبد، شامل هضم غذای مصرفی و تصفیه سموم از بدن است. شما باید سعی کنید از مواد غذایی مفید برای کبد سالم استفاده کنید و از غذایی که میتواند عملکرد آن را مختل یا کار را سختتر کند، اجتناب کنید. با گذشت زمان، شرایطی که به کبد آسیب میرساند، میتواند منجر به زخم (سیروز) و در نهایت نارسایی کبد که یک وضعیت تهدیدکننده زندگی است، شود. اما درمان زودهنگام و پیشگیری از عوامل خطر، ممکن است به کبد زمان برای بهبودی بدهد. کارشناسان تاکید میکنند، از مصرف...
برخی از عملکردهای اصلی کبد، شامل هضم غذای مصرفی و تصفیه سموم از بدن است. شما باید سعی کنید از مواد غذایی مفید برای کبد سالم استفاده کنید و از غذایی که میتواند عملکرد آن را مختل یا کار را سختتر کند، اجتناب کنید. با گذشت زمان، شرایطی که به کبد آسیب میرساند، میتواند منجر به زخم (سیروز) و در نهایت نارسایی کبد که یک وضعیت تهدیدکننده زندگی است، شود. اما درمان زودهنگام و پیشگیری از عوامل خطر، ممکن است به کبد زمان برای بهبودی بدهد. کارشناسان تاکید میکنند، از مصرف بیش از حد داروها گرفته تا رژیم غذایی سرشار از قند و کالری، راههای زیادی وجود دارد که ممکن است کبد خود را تحت فشار قرار دهیم. کبد بزرگترین...
با خوردن سیر خام دچار مشکلات معده می شوید بدهیسنت بدانید سیر سیاه هیچگونه عوارض و مشکلاتی در معده شما به وجود نخواهد آورد و اما مهمترین خاصیت سیر سیاه برای دیابت و قند می باشد. یک هفته با معده خالی سیر بخورید! سیری که راحت تر خورده می شود، بو ندارد و طعم شیرینی دارد! سیر سیاه همان سیر سفید است که تخمیر شده و ۴ تا ۵ برابر خواص درمانی بیشتری از سیر معمولی دارد! این عالی نیست که بتوانید هر روز و بدون دغدغه بوی بد دهان، سیر پرخاصیت بخورید، سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید و همیشه سلامت باشید. با سیر سیاه دیابت نوع 2 را درمان کنید. همان طور که میدانید از دیرباز سیر...
از انجا که الوئه ورا قادر است آنزیم های موجود در پانکراس را فعال کند، می تواند در افرادی که دچار دیابت و هیپوگلیسمی هستند به تعادل و تنظیم قند خون کمک کند. ازانجا که الوئه ورا قادر است آنزیم های موجود در پانکراس را فعال کند، می تواند در افرادی که دچار دیابت و هیپوگلیسمی هستند به تعادل و تنظیم قند خون کمک کند. گیاه الوئه ورا نتا 70 درصد قند خون را کاهش می دهد و از این رو گیاهی موثر در درمان بیماری دیابت است. گیاه آلوئه ورا دارای نقش پیش گیری کننده از بیماری دیابت نیز است. افرادی که شیرینی زیاد مصرف می کنند، قبل از ورود به مرحله دیابت قطعی، با استفاده از این گیاه...
با این حال مصرف جهانی قند و شکر به صورت چشمگیری رو به افزایش است. چند واقعیت راجع به قند که البته دوست نداریم بدانیم! به گزارش برنا؛ این 8 دلیل مهم برای به سراغ نرفتن قند عبارتند از :قند چاق کننده استقند دو تا پنج برابر بیشتر از نشاسته در بدن چربی تولید میکند. به این مفهوم که ما با خوردن قند دقیقاً سلولهای چربی را تقویت میکنیم. علاوه بر آن، فروکتوز وارد چرخه متابولیسم در کبد شده و احتمال ایجاد چربی کبد را افزایش میدهد. در نهایت قند باعث مقاومت به انسولین و بروز دیابت نوع ۲ خواهد شد.قند میتواند اعتیادآور باشدمغز افرادی که اضافه وزن دارند در برابر قند مانند الکل و دیگر مواد اعتیاد آور...
یک تحقیق در سال ۲۰۱۳ نشان داد که مقاومت به انسولین و بالا بودن قند خون (عوارض جانبی معمول دیابت) ارتباط مستقیمی با افزایش خطر ابتلا به بیماریهای عصبی از جمله آلزایمر دارد. ناطقان: قند بسیار شیرین و خوشمزه است، اما مثل بیشتر خوردنیهای خوشمزه سالم نیست. با این حال مصرف جهانی قند و شکر به صورت چشمگیری رو به افزایش است. چند واقعیت راجع به قند که البته دوست نداریم بدانیم! چاقیقند دو تا پنج برابر بیشتر از نشاسته در بدن چربی تولید میکند. به این مفهوم که ما با خوردن قند دقیقاً سلولهای چربی را تقویت میکنیم. علاوه بر آن، فروکتوز وارد چرخه متابولیسم در کبد شده و احتمال ایجاد چربی کبد را افزایش میدهد. در نهایت قند باعث...
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: طی روزهای گذشته، عرضه رب گوجه فرنگی به بازار محدود شده است زیرا تولیدکنندگان در انتظار تصمیم سازمان حمایت برای اصلاح قیمت هستند. به گزارش قدس آنلاین، قاسمعلی حسنی در مورد وضعیت عرضه رب گوجه فرنگی به بازار، اظهار کرد: ۲.۵ برابر مصرف در کشور تولید رب گوجه فرنگی داریم، بنابراین کمبودی در تولید این کالا نداریم منتهی طی روزهای گذشته، عرضه رب گوجه فرنگی به بازار محدود شده است. دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران افزود: تولیدکنندگان با این استدلال که هزینههای تولید از جمله دستمزد، حمل و نقل، قوطی و … افزایش یافته است، در انتظار تصمیم سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان برای اصلاح قیمت هستند. وی ادامه داد: این...
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: طی روزهای گذشته، عرضه رب گوجه فرنگی به بازار محدود شده است زیرا تولیدکنندگان در انتظار تصمیم سازمان حمایت برای اصلاح قیمت هستند. قاسمعلی حسنی در گفت وگو با ایران اکونومیست در مورد وضعیت عرضه رب گوجه فرنگی به بازار، اظهار کرد: ۲.۵ برابر مصرف در کشور تولید رب گوجه فرنگی داریم، بنابراین کمبودی در تولید این کالا نداریم منتهی طی روزهای گذشته، عرضه رب گوجه فرنگی به بازار محدود شده است. دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران افزود: تولیدکنندگان با این استدلال که هزینههای تولید از جمله دستمزد، حمل و نقل، قوطی و … افزایش یافته است، در انتظار تصمیم سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان برای اصلاح قیمت هستند. وی ادامه...
از آنجا که آلوئه ورا قادر است آنزیمهای موجود در پانکراس را فعال کند، میتواند در افرادی که دچار دیابت و هیپوگلیسمی هستند به تعادل و تنظیم قند خون کمک کند. از آنجا که آلوئه ورا قادر است آنزیمهای موجود در پانکراس را فعال کند، میتواند در افرادی که دچار دیابت و هیپوگلیسمی هستند به تعادل و تنظیم قند خون کمک کند. به گزارش بهداشت نیوز، گیاه الوئه ورا نتا ۷۰ درصد قند خون را کاهش میدهد و از این رو گیاهی موثر در درمان بیماری دیابت است. گیاه آلوئه ورا دارای نقش پیش گیری کننده از بیماری دیابت نیز است. افرادی که شیرینی زیاد مصرف میکنند، قبل از ورود به مرحله دیابت قطعی، با استفاده از این گیاه میتوانند...
آفتابنیوز : «قاسمعلی حسنی» در خصوص وضعیت بازار قند و شکر افزود: براساس ابلاغ جدید وزارت جهاد کشاورزی دولت سیزدهم به وزارت صنعت، معدن و تجارت و اصناف، قیمت هر کیلوگرم قند ۲۷ هزار و ۱۰۰ تومان و هر کیلوگرم شکر ۲۳ هزار و ۲۳۰ تومان برای مصرفکنندگان تعیین شده است. دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی کشور تصریح کرد: این قیمتها روی محصولات مذکور برای مصرفکنندگان تعیین شده و هرگونه افزایش قیمت تخلف محسوب میشود. منبع: خبرگزاری ایرنا
به گزارش همشهری آنلاین، قاسمعلی حسنی در خصوص وضعیت بازار قند و شکر افزود: براساس ابلاغ جدید وزارت جهاد کشاورزی دولت سیزدهم به وزارت صنعت، معدن و تجارت و اصناف، قیمت هر کیلوگرم قند ۲۷ هزار و ۱۰۰ تومان و هر کیلوگرم شکر ۲۳ هزار و ۲۳۰ تومان برای مصرفکنندگان تعیین شده است. دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی کشور تصریح کرد: این قیمتها روی محصولات مذکور برای مصرفکنندگان تعیین شده و هرگونه افزایش قیمت تخلف محسوب میشود. کد خبر 682850 منبع: ایرنا برچسبها قند قیمت - تنظیم بازار گرانی شکر
به گزارش تابناک به نقل از ایرنا، قاسمعلی حسنی در خصوص وضعیت بازار قند و شکر افزود: براساس ابلاغ جدید وزارت جهاد کشاورزی دولت سیزدهم به وزارت صنعت، معدن و تجارت و اصناف، قیمت هر کیلوگرم قند ۲۷ هزار و ۱۰۰ تومان و هر کیلوگرم شکر ۲۳ هزار و ۲۳۰ تومان برای مصرفکنندگان تعیین شده است. دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی کشور تصریح کرد: این قیمتها روی محصولات مذکور برای مصرفکنندگان تعیین شده و هرگونه افزایش قیمت تخلف محسوب میشود.
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، «قاسمعلی حسنی» در خصوص وضعیت بازار قند و شکر افزود: براساس ابلاغ جدید وزارت جهاد کشاورزی دولت سیزدهم به وزارت صنعت، معدن و تجارت و اصناف، قیمت هر کیلوگرم قند ۲۷ هزار و ۱۰۰ تومان و هر کیلوگرم شکر ۲۳ هزار و ۲۳۰ تومان برای مصرفکنندگان تعیین شده است. دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی کشور تصریح کرد: این قیمتها روی محصولات مذکور برای مصرفکنندگان تعیین شده و هرگونه افزایش قیمت تخلف محسوب میشود. منبع: ایرنا انتهای پیام/ کد خبر: 1143939 برچسبها قیمت کالا
دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی کشور از تعیین و ابلاغ قیمت مصوب قند و شکر از سوی دولت خبر داد و گفت: با توجه به نرخ تعیین شده باید هر کیلوگرم شکر و قند با نرخهای مصوب به دست مصرفکنندگان برسد. به گزارش مشرق، قاسمعلی حسنی در خصوص وضعیت بازار قند و شکر افزود: براساس ابلاغ جدید وزارت جهاد کشاورزی دولت سیزدهم به وزارت صنعت، معدن و تجارت و اصناف، قیمت هر کیلوگرم قند ۲۷ هزار و ۱۰۰ تومان و هر کیلوگرم شکر ۲۳ هزار و ۲۳۰ تومان برای مصرفکنندگان تعیین شده است. دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی کشور تصریح کرد: این قیمتها روی محصولات مذکور برای مصرفکنندگان تعیین شده و هرگونه افزایش قیمت تخلف محسوب میشود. منبع: ایرنا
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایرنا، «قاسمعلی حسنی» در خصوص وضعیت بازار قند و شکر افزود: براساس ابلاغ جدید وزارت جهاد کشاورزی دولت سیزدهم به وزارت صنعت، معدن و تجارت و اصناف، قیمت هر کیلوگرم قند ۲۷ هزار و ۱۰۰ تومان و هر کیلوگرم شکر ۲۳ هزار و ۲۳۰ تومان برای مصرفکنندگان تعیین شده است. دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی کشور تصریح کرد: این قیمتها روی محصولات مذکور برای مصرفکنندگان تعیین شده و هرگونه افزایش قیمت تخلف محسوب میشود. منبع: ایرنا
قند بسیار شیرین و خوشمزه است، اما مثل بیشتر خوردنیهای خوشمزه سالم نیست. به گزارش دویچه وله، با این حال مصرف جهانی قند و شکر به صورت چشمگیری رو به افزایش است. چند واقعیت راجع به قند که البته دوست نداریم بدانیم! قند چاق کننده است قند دو تا پنج برابر بیشتر از نشاسته در بدن چربی تولید میکند. به این مفهوم که ما با خوردن قند دقیقاً سلولهای چربی را تقویت میکنیم. علاوه بر آن، فروکتوز وارد چرخه متابولیسم در کبد شده و احتمال ایجاد چربی کبد را افزایش میدهد. در نهایت قند باعث مقاومت به انسولین و بروز دیابت نوع ۲ خواهد شد. قند میتواند اعتیادآور باشد مغز افرادی که اضافه وزن دارند در برابر قند...
متوسط سرانه مصرف قند و شکر، ۶۶ گرم در روز گزارش شده است، در حالیکه سبد مطلوب غذایی توصیه می کند سرانه مصرف قند و شکر حداکثر باید ۴۰ گرم باشد. به گزارش برنا؛ زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در رابطه با تعریف سبد مطلوب غذایی گفت: براساس الگوی مصرف غذایی، یک سبد مطلوب غذایی داریم که ضمن اینکه همه ی نیازهای تغذیه ای یک انسان را برای سالم ماندن تأمین می کند، مشخص می کند چه مقدار از مواد غذایی را باید مصرف کنیم تا مشکلی برای بدن ایجاد نشود.متوسط سرانه مصرف قند و شکر ایرانی ها در روزوی افزود: سه عامل خطر بیماری های غیرواگیر، قند، نمک و چربی هست که وقتی زیاد...
شکر پرمصرف ترین و در عین حال مضرترین مادهای است که در رژیم غذایی وجود دارد. اگر از عوارض جبران ناپذیر شکر آگاه شوید حتما در مصرف آن صرفه نظر میکنید. ناطقان: شکر یکی از مواد بسیار مضر در رژیم غذایی انسانها است که تاثیر مخربی به روی سوخت و ساز و همچنین سلامت اعضای بدن دارد. مصرف این ماده غذایی باعث بروز بیماری های مختلف می شود اما امروزه شاهد استفاده زیاد آن در میان مردم هستیم چرا که ذائقه بسیاری از انسانها به مواد غذایی شیرین عادت داشته و اجتناب از آن کمی دشوار است.در این بخش برخی از عوارض مصرف شکر که تاثیر بسیار بدی در سلامت بدن دارد را ارائه کردیم تا با آگاهی از آن...
به گزارش خبرگزاری فارس از بجنورد، ظهر امروز علی وفاخواه، معاون بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان اداره کل صمت خراسانشمالی در گفتوگو با رسانهها اظهار کرد: طی بازرسی بعمل آمده توسط بازرسان اداره کل صمت استان، مقدار ۲۲ تن شکر و ۳ تند قند و نبات احتکار شده در مرکز استان کشف گردید. وی گفت: برخورد با اخلالگران در بازار و احتکارکنندگان کالاهای اساسی به جد در دستور کار ادارهکل صنعت، معدن و تجارت قرار دارد و روزانه در ۲ نوبت کاری و حتی روزهای تعطیل بر بازار نظارت کامل میکنند. معاون بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان اداره کل صمت خراسانشمالی افزود: شهروندان میتوانند گزارشهای خود در زمینه احتکار را به منظور رسیدگی با سامانه ارتباطی ۱۲۴ اداره کل...
به گزارش ایرنا، عطیه رزازی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود : رعایت موارد تغذیهای و اجتناب از باورهای غلط که در فضای مجازی و یا توسط افراد غیر متخصص گفته میشود در کنار دارو درمانی و فعالیت بدنی مناسب در کنترل و درمان این بیماری، بسیار موثر است. مصرف زیاد میوه، مضر بری افراد دیابتی به گفته وی، از مهم ترین باورهای غلط تغذیهای در زمینه بیماری دیابت، مصرف میوه است و برخی بیماران تصور میکنند، خوردن آن به مقدار زیاد، به دلیل «طبیعی بودن قند»، اشکال ندارد! در صورتی که قند میوه فروکتوز و اگرچه طبیعی است، ولی مانند قند و شکر، در بدن، باعث افزایش انسولین میشود. به گفته رزازی اگر مصرف میوه، زیاد و بیش...
قند بسیار شیرین و خوشمزه است اما ضررهای خاص خود را هم دارد. در ادامه چند واقعیت راجع به قند آمده که البته دوست نداریم بدانیم. به گزارش جنوب نیوز؛ قند بسیار شیرین و خوشمزه است، اما مثل بیشتر خوردنیهای خوشمزه سالم نیست. با این حال مصرف جهانی قند و شکر به صورت چشمگیری رو به افزایش است. چند واقعیت راجع به قند وجود دارد که البته دوست نداریم بدانیم!قند چاق کننده استقند دو تا پنج برابر بیشتر از نشاسته در بدن چربی تولید میکند. به این مفهوم که ما با خوردن قند دقیقاً سلولهای چربی را تقویت میکنیم. علاوه بر آن، فروکتوز وارد چرخه متابولیسم در کبد شده و احتمال ایجاد چربی کبد را افزایش میدهد. در نهایت قند...
افراد از مضر بودن نوشابه آگاه هستند اما باز هم مصرف میکنند، درصورتی که اطلاع پیدا کردن از آسیب های جبران ناپذیر مصرف زیاد آن باعث کاهش نوشیدن نوشابه میشود. ناطقان: ترکیب طعم شیرین همراه با کافئین باعث می شود که اکثر افراد از نوشیدن نوشابه لذت ببرند؛ اما از طرفی هم منبعی از کالری، شکر و شیرین کننده مصنوعی است؛ در این قسمت قصد داریم برای تان توضیح دهیم که اگر هر روز نوشابه بخورید، چه اثراتی روی بدن تان خواهد داشت.خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکتهنوشیدن هر روزِ نوشابه می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی و حتی سکته را بیشتر کند. طبق تحقیقات انجام شده؛ مصرف یک وعده نوشابه یا سایر نوشیدنی های شیرین شده با...
افراد از مضر بودن نوشابه آگاه هستند اما باز هم مصرف میکنند، درصورتی که اطلاع پیدا کردن از آسیب های جبران ناپذیر مصرف زیاد آن باعث کاهش نوشیدن نوشابه میشود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ ترکیب طعم شیرین همراه با کافئین باعث می شود که اکثر افراد از نوشیدن نوشابه لذت ببرند؛ اما از طرفی هم منبعی از کالری، شکر و شیرین کننده مصنوعی است؛ در این قسمت قصد داریم برای تان توضیح دهیم که اگر هر روز نوشابه بخورید، چه اثراتی روی بدن تان خواهد داشت.خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکتهنوشیدن هر روزِ نوشابه می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی و حتی سکته را بیشتر کند. طبق تحقیقات انجام شده؛ مصرف یک وعده نوشابه یا سایر نوشیدنی های...
امروزه تقریباً میتوان گفت که اغلب افراد نوشابه مصرف میکنند، اما اگر مضرات و عوارض جبران ناپذیر نوشابه را بدانند شاید از نوشیدن نوشابه پشیمان شوند. مطالعات متعددی تأثیرات منفی نوشابه را روی وزن، دندان نشان دادهاند، با این حال نوشیدن نوشابه خطرات زیادی دارد، طبق گفته ارومانیتور، میانگین افراد در ایالات متحده بیش از ۱۲۶ گرم شکر روزانه مصرف میکنند، این برابر با ۲/۲۵ قاشق سوپ خوری، یا معادل نوشیدن کمی بیش از ۱۲ اونس نوشابه است. یک قوطی نوشابه حاوی ۱۰ قاشق شکر سازمان بهداشت جهانی توصیه میکند که هر روز بیشتر از شش قاشق چایخوری شکر مصرف نکنید، در حالی که در یک قوطی نوشابه تقریباً ۱۰ قاشق چایخوری شکر وجود دارد پس نوشیدن فقط یک نوشابه...
مصرف زیاد برنج سفید موجب افزایش چربی شکم، ریسک دیابت نوع دوم و سندرم متابولیک می شود اما سؤال این است که چقدر برنج بخوریم؟ ناطقان: برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره ۹۰ درصد برنج دنیا را مصرف می کنند . در ایران نیز استفاده از این برنج متداول بوده و جزو پر مصرف ترین مواد غذایی می باشد.برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات ها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش می یابد . این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر علاقمند به خوردن برنج هستید و هر روز از این غذای خوشمزه استفاده می کنید ، بهتر است با...
به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، معاون بازرسی و حمایت از مصرف کنندگان سازمان صمت استان فارس گفت: به دنبال اجرای طرح نظارت بر تولید تا توزیع کالاهای پرمصرف به خصوص قند و شکر تخلف عرضه خارج از شبکه شکر یکی از واحدهای تولیدی قند در استان با هوشیاری بازرسان این سازمان کشف و پرونده تخلف این کارخانه به ارزش ۱۳۲ میلیارد ریال به تعزیرات حکومتی ارجاع شد . معاون بازرسی و حمایت از مصرف کنندگان سازمان صنعت ، معدن و تجارت استان فارس افزود: براساس تحقیقات بعمل آمده و بازرسیهای انجام شده توسط بازرسان سازمان صمت از یک کارخانه قند علیرغم اطلاع رسانی های متعدد این کارخانه بدون داشتن کد نقش اقدام به فروش شکر به خریداران عمده نموده...
فیبر ریشه کاسنی ممکن است کنترل قند خون را به ویژه در افراد مبتلا به دیابت بهبود ببخشد. چنین رویکرد مفیدی به احتمال زیاد به دلیل اینولین موجود در آن است که باعث رشد باکتری های مفید درگیر در متابولیسم کربوهیدرات می شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ کاسنی معمولی با نام علمی Cichorium intybus L، گیاهی است از تیره گل ستاره ای ها که چندین گونه کِشتی و وحشی از آن وجود دارد. این گیاه با گل های آبی یا ارغوانی از دیرباز به واسطه خواص دارویی ارزشمند خود مورد توجه فراوان بوده است.قرن هاست که از این گیاه شگفت انگیز در آشپزی و طب سنتی استفاده می شود. کاسنی همچنین برای تهیه جایگزین قهوه نیز مورد مصرف است، زیرا طعم...
آبغوره یکی از چاشنیهای محبوب بین ایرانیهاست که خواص بسیاری دارد. این آبمیوه ترش و اشتها آور از انگورهای نارس تهیه میشود و اغلب در کنار غذا یا روی سالاد مصرف میشود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ آبغوره دارای خواص خوراکی و غیر خوراکی است و این خواص در نتیجه وجود مقادیر فراوان آنتی اکسیدانها و فیتواسترول، پتاسیم، ویتامین C، .. است. در ادامه برخی از خواص آبغوره در طب سنتی به اشاره میکنیم:خواص آبغوره برای کبدکبد دارای مزاج گرم و تری است و برخی عوامل میتوان مزاج آن را سرد کند. سرد شدن کبد باعث پایین آمدن توانایی آن در تجزیه چربیها میشود و به این ترتیب چربی شروع به تجمع در کبد شده و بیماری کبد چرب مشاهده میشود.بر...
آبغوره یکی از چاشنیهای محبوب بین ایرانیهاست که خواص بسیاری دارد. این آبمیوه ترش و اشتها آور از انگورهای نارس تهیه میشود و اغلب در کنار غذا یا روی سالاد مصرف میشود. ناطقان: آبغوره دارای خواص خوراکی و غیر خوراکی است و این خواص در نتیجه وجود مقادیر فراوان آنتی اکسیدانها و فیتواسترول، پتاسیم، ویتامین C، .. است. در ادامه برخی از خواص آبغوره در طب سنتی به اشاره میکنیم: خواص آبغوره برای کبدکبد دارای مزاج گرم و تری است و برخی عوامل میتوان مزاج آن را سرد کند. سرد شدن کبد باعث پایین آمدن توانایی آن در تجزیه چربیها میشود و به این ترتیب چربی شروع به تجمع در کبد شده و بیماری کبد چرب مشاهده میشود.بر اساس آنچه در...