2024-04-30@04:37:33 GMT
۲۹۱۹ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «گندم نان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
خبرگزاری آریا - مدیر بنیاد ملی گندمکاران کشور گفت: افزایش نرخ گندم روی قیمت نان هیچ تاثیری ندارد، زیرا مجلس هیچ تصمیمی برای افزایش قیمت نان ندارد، یارانه برای نان در نظر گرفتند.به گزارش خبرگزاری آریا رادیو تهران در برنامه شهر آفتاب با آقای ایمانی مدیر بنیاد ملی گندمکاران کشور درباره ی افزایش نرخ گندم گفتگو کرد، جزئیات این گفتگو به شرح ذیل است:سوال: آقای ایمانی براساس قانون و با اصلاح قانون تعیین قیمت تضمینی محصولات کشاورزی که دو سال قبل در مجلس اتفاق افتاد آیا هم اکنون کشاورزان هم دخیل در تعیین قیمت محصولاتشان هستند؟ ایمانی: قانون تعیین قیمت تضمینی قبلاً به این شکل بود که شورای عالی اقتصاد می آمد تصمیم گیری می کرد، ولی در این...
فراروـ نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب میشود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است. برای تهیه نان معمولا از آرد گندم استفاده می‌کنند؛ زیرا میزان گلوتن آن بسیار زیاد است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان میشود. شما برای پخت انواع پیتزا و پیراشکی در منزل قبل از هر چیز به یک خمیر سبک و نرم نیاز دارید تا بتوانید بهترین پیتزا و پیراشکی را تهیه کنید. خمیر‌های آماده بازاری...
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت قیمت نان هم باید متناسب با تورم افزایش یابد اتحادیه نانوایان سنتی تهران پیشنهاد داده قیمت نان سنتی باید متناسب با نرخ تورم افزایش پیدا کند که این موضوع در حال بررسی بوده و تا پایان اردیبهشت تصمیم گیری و نهایی می شود. بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از موعد مقرر (شهریور) نرخ گندم افزایش پیدا کند. قیمت پیشنهادی دولت ۱۵ هزار تومان است اما بخش خصوصی تاکید دارد اگر این عدد متر از ۱۷ هزار تومان باشد ناچار به واردات خواهیم بود زیرا کشاورزان حاضر به کشت نخواهند بود. یا در صورت کاشت گندم آن را با قیمت بالاتر در بازار آزاد به فرو خواهند رساند. آیا...
سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام گفت: ۶ هزار و ۳۰۰ تن آرد ماهانه درمناطق شهری، روستایی و عشایری استان توزیع می شود. به گزارش خبرگزاری برنا از ایلام؛ سعید شریفی اظهار کرد: از این مقدار سهم نانوایی های شهری پنج هزار و ۳۰۰ تن، عشایری ۵۰۰ و روستایی نیز ۵۰۰ تن است که توسط اتحادیه های عشایری و تعاون روستایی بین جوامع هدف توزیع می شود. وی میزان مصرف نان در استان ایلام به ازای هر نفر را ۱۰ کیلوگرم در ماه ذکر کرد در حالیکه این میزان در مقایسه با میانگین مصرف نان کشوری هشت کیلوگرم در ماه محاسبه شده است. شریفی افزود: مقدار مصرف گندم استان ایلام در طول یکسال بین ۱۱۰ تا ۱۰۰ هزار تن...
بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از موعد مقرر (شهریور) نرخ گندم افزایش پیدا کند. قیمت پیشنهادی دولت ۱۵ هزار تومان است اما بخش خصوصی تاکید دارد اگر این عدد متر از ۱۷ هزار تومان باشد ناچار به واردات خواهیم بود زیرا کشاورزان حاضر به کشت نخواهند بود. یا در صورت کاشت گندم آن را با قیمت بالاتر در بازار آزاد به فرو خواهند رساند. آیا با تغییر نرخ گندم قیمت نان‌های سنتی هم تغییر خواهد کرد؟ بیژن نوروز مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره تغییر قیمت گندم و نرخ آرد به مهر گفت: تعداد محدودی از نانواییهای فعال در تهران آرد آزاد تهیه می‌کنند. آمار آنها در تهران از ۱۰۰۰ نانوایی تجاوز...
به گزارش همشهری آنلاین، بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از موعد مقرر (شهریور) نرخ گندم افزایش پیدا کند. قیمت پیشنهادی دولت ۱۵ هزار تومان است اما بخش خصوصی تاکید دارد اگر این عدد کمتر از ۱۷ هزار تومان باشد ناچار به واردات خواهیم بود زیرا کشاورزان حاضر به کشت نخواهند بود. یا در صورت کاشت گندم آن را با قیمت بالاتر در بازار آزاد به فروش خواهند رساند. آیا با تغییر نرخ گندم قیمت نان‌های سنتی هم تغییر خواهد کرد؟ بیژن نوروز مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره تغییر قیمت گندم و نرخ آرد گفت: تعداد محدودی از نانواییهای فعال در تهران آرد آزاد تهیه می‌کنند. آمار آنها در تهران از ۱۰۰۰ نانوایی...
به گزارش خبرنگار مهر، بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از موعد مقرر (شهریور) نرخ گندم افزایش پیدا کند. قیمت پیشنهادی دولت ۱۵ هزار تومان است اما بخش خصوصی تاکید دارد اگر این عدد متر از ۱۷ هزار تومان باشد ناچار به واردات خواهیم بود زیرا کشاورزان حاضر به کشت نخواهند بود. یا در صورت کاشت گندم آن را با قیمت بالاتر در بازار آزاد به فرو خواهند رساند. آیا با تغییر نرخ گندم قیمت نان‌های سنتی هم تغییر خواهد کرد؟ بیژن نوروز مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره تغییر قیمت گندم و نرخ آرد به مهر گفت: تعداد محدودی از نانواییهای فعال در تهران آرد آزاد تهیه می‌کنند. آمار آنها در تهران از...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی بر این عقیده است که با تمهیدات اجرا شده کیفیت آرد مصرفی در نانواییهای استان خوب است و کیفیت نان یک مؤلفه نسبی است.ملکی گفت: ۵۰ درصد کیفیت نان مرتبط با نوع آرد و ۵۰ درصد مرتبط با نانوا و واحد نانوایی است، در واقع مهارت نانوا و تجهیزات در این رابطه بی تأثیر نیست.او با اشاره به اینکه ماهیانه حدود ۱۲ هزار و ۵۰۰ تن آرد معادل ۳۱۳ هزار کیسه در سطح استان توزیع میشود اضافه کرد: کیفیت نان از نانوا به نانوا و فرد به فرد متفاوت است و هرکس تعریفی از کیفیت دارد، گاهی دو نانوا با یک نوع آرد، نان متفاوتی تولید...
ولی الله زمانی صبح چهارشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه ماهانه حدود ۱۰ هزار تن گندم به کارخانجات آردسازی اختصاص می‌یابد، اظهار کرد: بیش از ۱۴۷ هزار و ۱۹۰ تن گندم برای تولید آرد برای مصارف واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت اختصاص داده شده است. زمانی بیان کرد: گندم واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت به ترتیب با قیمت‌های ۶۶۵، ۹۰۰، ۱۲۰۰۰ و ۱۲,۰۰۰ تومان برای تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده میشود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از هماهنگی و تدارک تولید ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان در سال ۱۴۰۱ در استان زنجان خبر داد و گفت: بیش از ۱۴۷ هزارتن گندم...
ایسنا/زنجان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از هماهنگی و تدارک تولید ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان در سال ۱۴۰۱ در استان زنجان خبر داد. ولی‌اله زمانی صبح امروز (۶ اردیبهشت‌ماه) در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: بیش از ۱۴۷ هزارتن گندم برای تولید ۱۲۷ هزار و ۲۶۹ تن آرد خام خانه‌پز روستایی و مصارف نانوایی (واحدهای نانوایی نوع یک، دو، شش) به کارخانجات آردسازی اختصاص یافته است. وی گفت: با اختصاص ۱۲۷ هزار و ۲۶۹ تن آرد معادل ۳ میلیون و ۱۸۱ هزار کیسه ۴۰ کیلوگرمی به واحدهای خبازی و خانه پز روستایی، ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان تولید و به دست مردم استان زنجان در سال ۱۴۰۱ رسیده است. این مسئول بیان کرد: گندم‌های مورد...
ایسنا/زنجان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از هماهنگی و تدارک تولید ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان در سال ۱۴۰۱ در استان زنجان خبر داد. ولی‌اله زمانی صبح امروز (۶ اردیبهشت‌ماه) در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: بیش از ۱۴۷ هزارتن گندم برای تولید ۱۲۷ هزار و ۲۶۹ تن آرد خام خانه‌پز روستایی و مصارف نانوایی (واحدهای نانوایی نوع یک، دو، شش) به کارخانجات آردسازی اختصاص یافته است. وی گفت: با اختصاص ۱۲۷ هزار و ۲۶۹ تن آرد معادل ۳ میلیون و ۱۸۱ هزار کیسه ۴۰ کیلوگرمی به واحدهای خبازی و خانه پز روستایی، ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان تولید و به دست مردم استان زنجان در سال ۱۴۰۱ رسیده است. این مسئول بیان کرد: گندم‌های مورد...
به گزارش خبرنگار مهر، ولی الله زمانی صبح چهارشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه ماهانه حدود ۱۰ هزار تن گندم به کارخانجات آردسازی اختصاص می‌یابد، اظهار کرد: بیش از ۱۴۷ هزار و ۱۹۰ تن گندم برای تولید آرد برای مصارف واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت اختصاص داده شده است. زمانی بیان کرد: گندم واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت به ترتیب با قیمت‌های ۶۶۵، ۹۰۰، ۱۲۰۰۰ و ۱۲,۰۰۰ تومان برای تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده میشود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از هماهنگی و تدارک تولید ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان در سال ۱۴۰۱ در استان زنجان خبر داد و گفت: بیش...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان؛ زمانی با اشاره به اینکه ماهانه حدود ۱۰ هزار تن گندم به کارخانجات آردسازی اختصاص می‌یابد، اظهار کرد: بیش از ۱۴۷ هزار و ۱۹۰ تن گندم برای تولید آرد برای مصارف واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت اختصاص داده شد.مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان بیان کرد: گندم واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت به ترتیب با قیمت‌های ۶۶۵، ۹۰۰، ۱۲ هزار و ۱۲ هزار تومان برای تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده میشود.
درحالی‌که نان کامل سبوس‌دار اکنون در حدود ۷۰ خبازی استان پخت میشود، استاندار مرکزی از تبدیل استان مرکزی به قطب تولید نان کامل در کشور خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، در راستای نهضت احیای نان کامل و آشنایی مردم با کیفیت و خواص این نان، در یک اقدام ابتکاری پس از نماز باشکوه عید سعید فطر در مصلی اراک، نان کامل سبوس‌دار توسط جمعی از کارشناسان کشوری و استانی در حیاط مصلی، طبخ و بین مردم به صورت رایگان توزیع شد.با افزایش آگاهی مردم از مزایای نان کامل سبوس‌دار، مصرف این نان در استان در حال افزایش است و استان مرکزی در حال تبدیل شدن به قطب تولید آرد و نان کامل است،...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ در حاشیه اقامه نماز عید فطر در مصلی بیت المقدس اراک، غرفه‌های طبخ نان کامل برپا و بعد از نماز این نان‌ها بین نمازگزاران توزیع شد.آیت الله دری نماینده ولی فقیه در حاشیه بازدید از غرفه‌ها پخت نان، نان را یک غذای کامل مردم و غالب ملت‌های جهان دانست و گفت: باید نسبت به کیفیت گندم، آرد و پخت نان تدبیر شود.امام جماعت نماز عیدفطر بر ترویج و تشویق مردم به مصرف نان کامل تأکید کرد و افزود: نان کامل یکی از بهترین نان‌ها است که پخت آن کار با ارزشی است چرا که مصرف نان کامل یعنی بدن سالم و در سلامت جامعه نقش آفرین است.او ادامه داد: ۶۰ درصد پروتئین مورد احتیاج...
ولی الله زمانی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این میزان خرید گندم از سوی ۳۷ مرکز ملکی و خصوصی دایر شده در نقاط مختلف استان خریداری شد. وی با بیان اینکه با تلاش چشمگیر و فعالیت مضاعف کشاورزان، استان زنجان در سال زراعی گذشته رتبه چهارم رشد تولید محصول راهبردی گندم را در کشور به خود اختصاص داد که این میزان سه تا پنج برابر نسبت به سال زراعی قبل از رشد یافت. زمانی با بیان اینکه بالاترین رشد تولید گندم کشور، به ترتیب مربوط به استان‌های خراسان شمالی، خراسان جنوبی، خراسان رضوی و زنجان است اظهار کرد: بعد از استان زنجان، به ترتیب استان‌های آذربایجان شرقی، اصفهان، مرکزی، مازندران، کردستان، آذربایجان غربی، کرمان و...
موسی احمدی، نماینده مردم دیر، کنگان، جم و عسلویه در مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو با پارس نیوز درباره ضرورت افزایش قیمت خرید تضمینی گندم کشاورزان، اظهار داشت: نگرانی کشاورزان گندم‌کار در سراسر کشور به‌ویژه حوزه انتخابیه به دلیل خرید ناچیز گندم از آنها توسط دولت بر کسی پوشیده نیست و اکنون با توجه به فرارسیدن فصل برداشت گندم، قیمت خرید تضمینی گندم باید حداقل 20 هزار تومان تعیین شود چراکه هزینه‌های آماده‌سازی زمین و کاشت افزایش 40 تا 50 درصدی داشته است. وی افزود: همچنین هزینه بذر، سم و کود بیش از 100 درصد افزایش داشته است، این درحالی است که باید هزینه ماشین‌آلات را به این مهم افزود؛ ضمن آنکه هزینه‌های کارگری و حمل و نقل تا 50 درصد...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما از شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدا)، سیدسعید راد با اشاره به اینکه جهت و هدفگذاری برنامه‌های امسال این شرکت، حرکت در مسیر به حداقل رساندن وابستگی به واردات و تحقق خودکفایی در تولید گندم است، گفت: رشد تولید و خرید گندم از محل منابع داخلی که به عنوان اصلی‌ترین کالای اساسی کشور، بالاترین سهم و بیشترین نقش را در سفره خانوارها دارد را در اولویّت اقدامات خود قرار داده‌ایم. وی با تاکید بر اینکه محوریت برنامه‌ریزی‌های سال جاری زراعی، تولید و خرید گندم مورد نیاز برای تأمین آرد و تهیه نان سفره ۸۵ میلیون ایرانی داخل کشور است، افزود: بر این اساس، امسال پنج میلیون و ۹۰۴ هزار هکتار از اراضی کشور، زیر کشت...
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، رشد تولید گندم برای تأمین نان سفره ۸۵ میلیون ایرانی را از اولویت‌های برنامه‌های این شرکت در سال ۱۴۰۲ اعلام کرد. به گزارش روز یکشنبه ایران اکونومیست از شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدا)، «سید سعید راد» با اعلام اینکه جهت‌گیری و هدفگذاری برنامه‌های این شرکت در سال ۱۴۰۲، حرکت در مسیر به حداقل رساندن وابستگی به واردات و تحقق خودکفایی در زمینه تولید گندم است، افزود: رشد تولید و خرید گندم از محل منابع داخلی که به عنوان اصلی‌ترین کالای اساسی کشور، بالاترین سهم و بیشترین نقش را در سفره خانواده‌ها دارد را در اولویّت اقدامات خود قرار داده‌ایم. وی با تاکید بر اینکه محوریت برنامه‌ریزی‌های شرکت در سال جاری زراعی، تولید و خرید گندم...
به گزارش قدس آنلاین، سید سعید راد با اعلام این که جهت‌گیری و هدفگذاری برنامه‌های این شرکت در سال ۱۴۰۲، حرکت در مسیر به حداقل رساندن وابستگی به واردات و تحقق خودکفایی در زمینه تولید گندم است، گفت: رشد تولید و خرید گندم از محل منابع داخلی که به عنوان اصلی‌ترین کالای اساسی کشور، بالاترین سهم و بیشترین نقش را در سفره خانواده‌ها دارد را در اولویّت اقدامات خود قرار داده‌ایم. وی با تأکید بر این که محوریت برنامه‌ریزی‌های شرکت در سال جاری زراعی، تولید و خرید گندم مورد نیاز برای تأمین آرد و تهیه نان سفره ۸۵ میلیون ایرانی در داخل کشور است، افزود: بر این اساس، امسال ۵ میلیون و ۹۰۴ هزار هکتار از اراضی کشور، زیر کشت...
هادی ساربان روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: مه‌ولات با دارا بودن ۲ هزار و ۳۰۰ هکتار باغ انار، رتبه نخست سطح زیرکشت و تولید این محصول ارزشمند باغی را در استان خراسان رضوی داراست. وی ادامه داد: شوربختانه بر اثر یخبندان پارسال، بسیاری از باغها دچار خسارت سرمازدگی شده اند و انجام عملیات هرس، تغذیه بهینه، آبیاری به موقع و در صورت نیاز کف‌بر کردن، الزامی است و از سوی دیگر بروز مشکلات اقلیمی، خشکسالی و خاموشی چاه‌های کشاورزی و افزایش دور آبیاری باغهای انار، باعث کاهش کیفیت انار تولیدی در چند سال اخیر شده است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مه‌ولات گفت: مشکلات یاد شده باغداران، انارکاران شهرستان مه‌ولات را بیش از هر زمانی ناامید...
سعید شریفی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: استان ایلام دارای ۶۵۰ واحد نانوایی فعال است که این تعداد نانوایی در ماه باتوجه به پخت نوع نان خود ۶ هزار و ۳۰۰ تن آرد یارانه ای نوع یک یا ۲ دریافت می کنند. وی افزود: از این مقدار پنج هزار و ۲۵۰ تن آرد سهمیه برای نانوایی های مناطق شهری است و ۵۰۰ تن آرد روستایی توسط تعاون روستایی و ۵۵۰ تن آرد عشایری از سوی امور عشایر در طول ماه توزیع می شود. شریفی یادآور شد: در حال حاضر ۲۰ واحد نانوایی مجهز به مشعل دوگانه سوز و برق اضطراری هستند و با پرداخت تسهیلات ارزان قیمت به دیگر نانوایی ها تعداد این واحدهای...
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با استمرار شرایط مساعد بارش و اصلاح قیمت خرید، نیازی به واردات گندم نخواهیم داشت. عطااله هاشمی رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: هم اکنون گندم از استان های سیستان و بلوچستان و بوشهر در حال برداشت است. وی گفت: با استمرار شرایط مساعد پیش بینی می شود که تولید گندم به ۱۰ میلیون و ۵۰۰ هزارتن تا ۱۱ میلیون تن برسد. هاشمی افزود: با اصلاح قیمت خرید تضمینی پیش بینی می شود که میزان خرید تضمینی گندم به مرز ۸ میلیون تن برسد. رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با اعلام قیمت مناسب خرید و شرایط مساعد خرید پیش بینی می شود که نیازی به واردات گندم نداشته باشیم و همواره در تامین نان گندم...
بر اساس اعلام دبیرخانه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان قم، قیمت نان کنجدی سنگک از ۵ هزار تومان به ۷۵۰۰ تومان و نان کنجدی بربری از ۳ هزار تومان به ۴۵۰۰ تومان افزایش یافت. به گزارش خبرگزاری برنا از قم، دبیرخانه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان قم اعلام کرد: ضمن عرض تبریک سال نو و آرزوی قبولی طاعات و عبادات به استحضار مردم شریف قم می‌رساند پیرو خبر منتشره مبنی بر افزایش قیمت نان کنجد، نظر به اینکه استفاده از کنجد برای مشتریان اختیاری بوده و نانوایان می‌بایست فقط به سفارش مشتری اقدام به پخت نان کنجد نمایند و قیمت کنجد در پایان سال نسبت به ابتدای سال ۱۴۰۱ به دو برابر افزایش یافته است،...
بسیاری از مسئولان وزارت جهاد براین باورند که ظرفیت خودکفایی و پایداری تولید گندم با فراهم شدن برخی الزامات در کشور وجود دارد. سال ۹۲ دومین باری بود که کشور به خودکفایی گندم رسید، اما این موضوع دوام زیادی نداشت به طوریکه بعد از گذشت سه سال مجدد واردکننده گندم شدیم.خودکفایی در تولید محصولات استراتژیک از جمله گندم و افزایش ضریب امنیت غذایی از جمله سیاست‌های وزارت جهاد است که برای تحقق این موضوع راهکار‌هایی همچون کشت قراردادی، توسعه کشت دیم و مصوبه الگوی کشت و کاهش تولید محصولات آب بر اجرا شد.سیدجواد ساداتی نژاد گفت: خودکفایی در تولید گندم طی سال‌های گذشته سینوسی بوده است، به همین دلیل نگاه دولت ایجاد پایداری در خودکفایی تولید گندم و نان...
دبیرخانه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان قم اعلام کرد: کارگروه ساماندهی گندم آرد و نان استان در اسفند ماه سال ۱۴۰۱ مصوب نمود که افزایش قیمت نان کنجد به شرح زیر از ابتدای سال ۱۴۰۲ اعمال گردد: ۱- نان سنگک کنجدی از مبلغ ۵۰ هزار ریال به ۷۵ هزار ریال افزایش یابد (با ۳۰ گرم کنجد) ۲- نان بربری کنجدی از مبلغ ۳۰ هزار ریال به ۴۵ هزار ریال افزایش یابد. (با ۲۰ گرم کنجد) همچنین از مردم شریف قم درخواست میشود جهت ثبت شکایات خود مبنی بر هرگونه گران‌فروشی، کم فروشی و عدم رعایت ساعت پخت در واحدهای نانوایی و همچنین فروش اجباری نان کنجدی با تلفن‌های ۱۲۴ یا ۱۳۵ و یا با شماره‌های ذیل تماس حاصل...
ایسنا/قم دبیرخانه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان قم از قیمت های جدید نان های کنجدی در استان رونمایی کرد. دبیرخانه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان قم در اطلاعیه ای آورده است: کارگروه ساماندهی گندم آرد و نان استان در اسفند ماه سال ۱۴۰۱ مصوب نمود که افزایش قیمت نان کنجد با شکل جدید اعمال می شود. در این رابطه مقرر گردیده است که نان سنگک کنجدی از مبلغ ۵۰ هزار ریال به ۷۵ هزار ریال افزایش یابد ( با ۳۰ گرم کنجد ) و نان بربری کنجدی از مبلغ ۳۰ هزار ریال به ۴۵ هزار ریال افزایش یابد.(با ۲۰ گرم کنجد) . به گزارش ایسنا این دبیرخانه آورده است: همچنین از مردم شریف قم درخواست...
به گزارش گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا به نقل از وبگاه (سای تک دیلی)، در سریال HBO"The Last of Us" که به نام بازی ویدیویی محبوب با همین نام نامگذاری شده است، ذخایر آرد جهان به قارچی به نام Cordyceps آلوده شده است. وقتی مردم پنکیک یا سایر غذاهای تهیه شده با آن آرد را می‌خورند، قارچ‌ها در داخل بدن آنها رشد می‌کنند و آنها را به زامبی تبدیل می‌کنند. من به عنوان یک دانشمند مواد غذایی، تأثیر فرآوری را بر کیفیت و ایمنی میوه‌ها و سبزیجات، از جمله آرد مورد استفاده برای تهیه پنکیک، مطالعه می‌کنم. در حالی که هیچ کس با خوردن پنکیک در زندگی واقعی به زامبی تبدیل نمی‌شود، آرد اغلب با قارچ‌هایی آلوده است که...
سیاوش فولادی وندا ، گفت: در همین رابطه طی مدت یاد شده ۱۱ هزار و ۸۸۰ مورد بازرسی از واحدهای خبازی و واحدهای تولید آرد فعال در قم انجام شد که از این تعداد یک‌هزار و ۹۱۸ واحد صنفی متخلف شناسایی و برای آنها پرونده تعزیرات به ارزش ۴۹ میلیارد و ۵۸۳ میلیون ریال تشکیل و برای رسیدگی به اداره کل تعزیرات حکومتی استان معرفی شد. معاون بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت قم افزود: روند نظارت بر نحوه فعالیت واحدهای نانوایی و کارخانه‌های تولید آرد فعال در قم، کاری مستمر و همیشگی است، اما سطح این نظارت‌ها در ایام پیشرو که به تعطیلات نوروزی و ماه مبارک رمضان منتهی میشود به دلیل مراجعه بیشتر مردم در...
سیاوش فولادی وندا روز دوشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا، پیرامون این موضوع بیان داشت: در همین رابطه طی مدت یاد شده ۱۱ هزار و ۸۸۰ مورد بازرسی از واحدهای خبازی و واحدهای تولید آرد فعال در قم انجام شد که از این تعداد یک‌هزار و ۹۱۸ واحد صنفی متخلف شناسایی و برای آنها پرونده تعزیرات به ارزش ۴۹ میلیارد و ۵۸۳ میلیون ریال تشکیل و برای رسیدگی به اداره کل تعزیرات حکومتی استان معرفی شد. وی افزود: روند نظارت بر نحوه فعالیت واحدهای نانوایی و کارخانه‌های تولید آرد فعال در قم، کاری مستمر و همیشگی است اما سطح این نظارت‌ها در ایام پیشرو که به تعطیلات نوروزی و ماه مبارک رمضان منتهی میشود به دلیل مراجعه بیشتر مردم در...
محمدرضا سرگزی گفت: بیماری فوزاریوم سنبله گندم به دلیل تولید توکسین (سم قارچ عامل) در دانه‌های گندم، خوشه گندم را آلوده و بذر‌ها را چروکیده می‌کند و درنهایت کیفیت گندم ازبین می‌رود، و آرد استحصالی و نان تولیدی دچارمشکل میشود که سبب بروز مشکلات گوارشی انسان و دام و سرطان میشود. وی تصریح کرد: هر نهاد و سازمانی که بخشی از اقدامات کاشت داشت و برداشت فرآیند گندم را متولی است، چنانچه به موقع وظایف مربوطه را انجام دهند در ارتقاء کیفیت محصول که به عنوان مواد اولیه نان می‌باشد مفید، ریزش و ضایعات این مائده الهی به حداقل خواهد رساند. سرگزی بیان کرد: خسارت سن معمولی گندم در کشور به دو صورت کمی و کیفی است و در خسارت...
آیت الله دری نجف آبادی درجریان بازدید از کارخانه آرد گل آذین آشتیان، گفت: یکی از بزرگترین خدمت ها و جهاد ها تهیه نان از مرحله کاشت گندم تا پخت آن در کشور است. به گزارش خبرگزاری شبستان از استان مرکزی، آیت الله قربانعلی دری نجف آبادی در بازدید از کارخانه آرد گل آذین آشتیان، ضمن تقدیر از همه افرادی که در راستای تهیه و تولید گندم، آرد و نان تلاش می کنند، گفت: تهیه نان از تولید گندم تا پخت آن یک نوع عبادت است و نباید وسیله تجارت قرار گیرد. نماینده ولی فقیه در استان مرکزی و امام جمعه اراک، افزود:اهمیت نان با کیفیت و کامل و با سبوس بسیار مهم است و پخت این نان باعث...
به گزارش ایرنا «لیدا رفعتی» روز دوشنبه در نشست اعضای کارگروه سلامت و امنیت غذایی اظهار داشت: کارشناسان بهداشت محیط نظارت مستمری بر نانوایی های استان دارند. وی افزود: یک هزار و ۸۹۵ واحد نانوایی سنتی در این استان مشغول به فعالیت هستند که سال جاری تاکنون ۱۲ هزار و ۹۴۰ مورد بازدید از آنها صورت گرفته است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان نیز گفت: ۱۳ سیلو و انبار ذخیره سازی گندم در این استان وجود دارد که ۱۰ ماه گذشته ۸۲ مورد بازدید همراه با ۱۲۳ مورد نمونه برداری از سیلوها انجام شده است. قدرت الله رستمی افزود: بر اساس ارزیابی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان، سلامت گندم در حد مطلوب است. وی...
سرگزی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان گفت: ۷۰۰ هزار نفر جمعیت افاغنه از سهمیه مصرف نان و آرد مردم سیستان و بلوچستان استفاده می کنند و این موضوع باعث شلوغی نانوایی ها شده و ما از مسئولین درخواست داریم تا این کمبود سهمیه را برای خبازان جبران کنند. وی گفت: در حوزه بازرگانی تاکنون ۱۷ جلسه در سیستان و بلوچستان در حوزه آرد و نان تشکیل شده و عمده کالایی که در بحث بازرگانی کار می شود مربوط به تامین گندم است که از مبادی تولیدی داخل استان و واردات انجام می شود. سرگزی در ادامه گفت: در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۴۰۱ بیش‌از ۳۷ هزار و ۵۰۰ تن خرید تضمینی گندم در سیستان و بلوچستان انجام که...
سرگزی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان گفت: ۷۰۰ هزار نفر جمعیت افاغنه از سهمیه مصرف نان و آرد مردم سیستان و بلوچستان استفاده می کنند و این موضوع باعث شلوغی نانوایی ها شده و ما از مسئولین درخواست داریم تا این کمبود سهمیه را برای خبازان جبران کنند. وی گفت: در حوزه بازرگانی تاکنون ۱۷ جلسه در سیستان و بلوچستان در حوزه آرد و نان تشکیل شده و عمده کالایی که در بحث بازرگانی کار می شود مربوط به تامین گندم است که از مبادی تولیدی داخل استان و واردات انجام می شود. سرگزی در ادامه گفت: در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۴۰۱ بیش‌از ۳۷ هزار و ۵۰۰ تن خرید تضمینی گندم در سیستان و بلوچستان انجام که تقریبا...
به گزارش خبرنگار ایرنا محمدرضا سرگزی روز چهارشنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه اظهارداشت: عمده فعالیت شرکت بازرگانی دولتی ایران تهیه ارزاق و کالاهای اساسی در چهار محور شامل گندم، آرد، روغن خوراکی و برنج است که در کشور در اغلب این موارد دچار کسری هستیم و باید علاوه‌بر تولید داخلی واردات نیز داشته باشیم. وی بیان کرد: عمده فعالیت شرکت بازرگانی دولتی ایران بحث گندم است که از محل واردات و تولید داخلی تامین می شود و بر اساس آخرین آمار بیش‌از هفت میلیون و ۲۰۰ هزار تن خرید شرکت بازرگانی دولتی از داخل کشور برای سال زراعی ۱۴۰۰-۱۴۰۱ بوده و بقیه نیز از محل واردات انجام و ۹ تا ۱۰ میلیون تن مصرف کشور از این طریق...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز همدان؛ علیرضا قاسمی فرزاد در کار گروه گندم، آرد و نان استان با بیان اینکه به کارخانه‌هایی که آرد با کیفیت توزیع می‌کنند سهمیه بیشتری اختصاص می‌یابد، افزود: این کار موجب میشود کارخانه‌هایی که آرد با کیفیتی تولید نمی‌کنند به نوسازی تجهیزات و دستگاه‌های خود ترغیب شوند. استاندار همدان همچنین با اشاره به آغاز مرحله سوم طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان گفت: با اجرای این مرحله هیچ برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان امسال و سال آینده در استان وجود ندارد. قاسمی فرزاد افزود: در این مرحله یارانه نانوایی‌ها از ۱۵ به ۳۰ درصد افزایش یافت و محدودیتی هم برای سهمیه بندی آرد و نان وجود نخواهد داشت. آقای گل محمدی رئیس...
ایسنا/همدان استاندار همدان گفت: کارخانه‌های آرد باید بعد از گذشت ۲۰ تا ۲۵ سال ماشین آلات و تجهیزات خود را نوسازی کنند و در این موضوع سیاست تشویقی را برای کارخانه ها درنظرگرفته می شود و سهیمه آنها را افزایش دهند و کارخانه هایی که تمایل به نوسازی ندارند و آرد کم کیفیت تولید می کنند از سهمیه آنها کاسته شود و استانداری به کارخانه هایی که تمایل به نوسازی دارند، تسهیلات می دهد. علیرضا قاسمی‌فرزاد چهارشنبه ۲۶ بهمن‌ماه در پنجمین کارگروه ارتقای گندم، آرد و نان استان همدان، اظهار کرد: کیفیت نان مهمترین مسأله برای ما است و تلاش بر این است نانی که به دست مردم می رسد، بالاترین کیفیت را داشته باشد و خوشبختانه در همدان صددرصد...
به گزارش خبرنگار مهر، عنایت رضایی پور عصر سه‌شنبه در کارگروه آرد و نان و تنظیم بازار آستارا اظهار کرد: طرح هوشمند سازی یارانه آرد سبب شده تا جلوی تخلفات گرفته شود و تخلفات نیز به صورت آنلاین رصد میشود. فرماندار آستارا به کنترل و پیگیری فروش نان در سامانه نانینو اشاره کرد و افزود: در این سامانه کارت‌های تکراری و فروش‌های غیر متعارف و ارقام غیر واقعی کنترل و پیگیری میشود و نانوایان نیز با دقت بیشتری به مردم خدمات می‌دهند. وی با بیان اینکه مرحله دوم هوشمند سازی یارانه آرد آغاز شده است، گفت: مرحله دوم و شناورسازی واگذاری آرد یک قدم رو به جلو است زیرا اگر نانوا خوب عمل کرده و پخت نماید، در عرض چند...
نان هنگام پخت یک ماده سمی خطرناک به نام آکریل آمید تولید می‌کند که به اعتقاد کارشناسان سرطان زا است و هنگام تست شدن، مرگبارتر میشود. هرچه رنگ نان تست تیره‌تر شود، میزان آلودگی تولید شده نیز بیشتر خواهد بود و به همین دلیل کارشناسان توصیه می‌کنند از خوردن غذاهای سوخته پرهیز شود. اکنون موسسه راثماتد ریسرچ در هارتفورد شایر آزمایش‌های میدانی روی گندمی انجام داده که به طور ژنتیکی تولید شده تا میزان آکریل آمید آن هنگام پخت کمتر شود. آزمایش‌ها نشان داد هنگامی که این غله به آرد تبدیل و سپس پخته شد، میزان آکریل آمید آن تا ۴۵ درصد کمتر از نان‌های معمول بود. پروفسور نایجل هالفورد رهبر این پژوهش گفت: نان حاوی مقدار آکریل آمید...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما به نقل از تلگراف، نان هنگام پخت یک ماده سمی خطرناک به نام آکریل آمید تولید می کند که به اعتقاد کارشناسان سرطان زاست و هنگام تست شدن، مرگبارتر می شود. هرچه رنگ نان تست تیره تر شود، میزان آلودگی تولید شده نیز بیشتر خواهد بود و به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند از خوردن غذاهای سوخته پرهیز شود. اکنون موسسه راثماتد ریسرچ در هارتفورد شایر آزمایش های میدانی روی گندمی انجام داده که به طور ژنتیکی تولید شده تا میزان آکریل آمید آن هنگام پخت کمتر شود. آزمایش ها نشان داد هنگامیکه این غله به آرد تبدیل و سپس پخته شد، میزان آکریل آمید آن تا ۴۵ درصد کمتر از نان های معمول...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از تلگراف، نان هنگام پخت یک ماده سمی خطرناک به نام آکریل آمید تولید می کند که به اعتقاد کارشناسان سرطان زاست و هنگام تست شدن، مرگبارتر می شود. هرچه رنگ نان تست تیره تر شود، میزان آلودگی تولید شده نیز بیشتر خواهد بود و به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند از خوردن غذاهای سوخته پرهیز شود. اکنون موسسه راثماتد ریسرچ در هارتفورد شایر آزمایش های میدانی روی گندمی انجام داده که به طور ژنتیکی تولید شده تا میزان آکریل آمید آن هنگام پخت کمتر شود. آزمایش ها نشان داد هنگامیکه این غله به آرد تبدیل و سپس پخته شد، میزان آکریل آمید آن تا ۴۵ درصد کمتر از نان های معمول...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، در میان خانواده‌ها بسیار دیده میشود افرادی که قصد لاغری دارند، برای پرهیز از خوردن هله‌هوله از نان‌های خشک مغزدار، نان سوخاری، نان‌های خشکی که طعم زیره، شوید و زنجبیل دارند یا نان خشکی همچون نان اسکو که مانند لواش مسطح است، استفاده می‌کنند. این‌ها دانسته‌هایی است که ما برای خود و سایرین نسخه تغذیه‌ای می‌پیچیم. اما، از نظر متخصصان صنایع غذایی و کارشناسان تغذیه کدام یک ازاین گفته‌ها حقیقت دارد؟ در این مقاله قصد داریم شما را با واقعیتهایی درباره انواع نان آشنا کنیم. بیشتر بدانید: باور‌های غلط درباره مصرف نان / بخش اول کیفیت نان به نوع آرد آن بستگی دارد در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش مختلف تولید و مصرف...
مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی اعلام کرد: در سال ۱۴۰۲ نیز برنامه‌ای برای آزادسازی قیمت نان و محدودیت خرید وجود ندارد. به گزارش فارس، محمد جلال، مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی درباره طرح تحول و هوشمندسازی نظام توزیع آرد گفت: طرح هوشمندسازی از مهرماه سال گذشته آغاز شد. در حال حاضر نیز بزرگترین قلم یارانه‌ای بودجه، مربوط به نان است. دولت عقیده راسخ به حفظ یارانه نان دارد. اما برای اینکه منابع اختصاص یافته نان را بهینه مصرف کنیم برنامه ریزی کرده‌ایم. جلال افزود: بنابراین طرح هوشمندسازی در ادیبهشت ماه جاری آغاز و کار تجهیز کلیه نانواییهای کشور به زیرساخت کارتخوان‌ها فراهم شد. البته همراهی خوب خبازان و نانوایان نیز مناسب بود. امروز به این نقطه رسیدیم که...
به گزارش گروه سیاسی خبرگزاری فارس، محمد جلال مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی درباره طرح تحول و هوشمندسازی نظام توزیع آرد گفت: طرح هوشمندسازی از مهرماه سال گذشته آغاز شد. در حال حاضر نیز بزرگترین قلم یارانه‌ای بودجه، مربوط به نان است. دولت عقیده راسخ به حفظ یارانه نان دارد. اما برای اینکه منابع اختصاص یافته نان را بهینه مصرف کنیم برنامه ریزی کرده‌ایم. جلال افزود: بنابراین طرح هوشمندسازی در ادیبهشت ماه جاری آغاز و کار تجهیز کلیه نانواییهای کشور به زیرساخت کارتخوان‌ها فراهم شد. البته همراهی خوب خبازان و نانوایان نیز مناسب بود. امروز به این نقطه رسیدیم که در کمتر از صد روز، کلیه نانوایی‌ها به کارتخوان تجهیز شدند. ما در این طرح ابتدا نیاز داشتیم تا...
به گزارش همشهری آنلاین، نشستی با موضوع «اهمیت مصرف نان سالم در ارتقای سلامت جامعه» در دانشگاه علوم پزشکی شیراز برگزار و در این نشست زمان و نحوه توزیع نان کامل در ۱۷ نانوایی شیراز اعلام شد. نان کامل، نان غنی شده با سبوس و جوانه گندم است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز روز یکشنبه در این نشست خبری با موضوع «اهمیت مصرف نان سالم در ارتقا سلامت جامعه و توزیع نان سالم در استان فارس» اظهار کرد: در حوزه معاونت غذا و دارو مدیریت‌ها و بخش‌های مختلفی مشغول به کار هستند و شبانه روز فعالیت می‌کنند اما با توجه به حساسیتی که در جامعه جهانی در حوزه دارو وجود دارد انرژی و توجهات معطوف به حوزه دارو...
دکتر محمدجواد راعی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز روز یکشنبه در نشست خبری با موضوع «اهمیت مصرف نان سالم در ارتقا سلامت جامعه و توزیع نان سالم در استان فارس» اظهار کرد: در حوزه معاونت غذا و دارو مدیریت‌ها و بخش‌های مختلفی مشغول به کار هستند و شبانه روز فعالیت می‌کنند اما با توجه به حساسیتی که در جامعه جهانی در حوزه دارو وجود دارد انرژی و توجهات معطوف به حوزه دارو درمان میشود در صورتی که اگر به مقوله مواد غذایی توجه بیشتری شود به طبع درگیری کمتری با حوزه درمان و دارو داریم؛ لذا تمام تلاش خود را به کار گرفتیم تا این رسالت را دنبال کنیم. معاون غذا و دارو دانشگاه شیراز بر ضرورت...
به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان، حسن‌زاده سرپرست معاونت برنامه‌ریزی و اقتصادی استاندار کرمان امروز در سی‌وهشتمین جلسه ستاد تنظیم بازار استان کرمان اظهار داشت: مرحله سوم طرح هوشمندسازی یارانه نان در استان کرمان ماه آینده اجرا میشود و این مرحله بر اساس عملکرد نانوایی‌ها است و هیچ سهمیه‌ای از نانوایی کم نمی‌شود بلکه اگر عملکرد بیشتر باشد سهیمه آرد آن واحد هم بیشتر میشود. وی افزود: با توجه به اینکه گندم کشت شده در سطح استان نسبت به استان‌های دیگر کشور زودتر می‌رسد، جهاد کشاورزی شمال و جنوب هرچه سریعتر ذی‌حساب معرفی کنند تا خرید تضمینی گندم را انجام دهیم. حسن‌زاده بیان داشت: درخواست دارم بانک کشاورزی مانند سال قبل منابع مالی خرید تضمینی گندم را تامین کند و...
امین طهماسبی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد با اشاره به پلمب ۲۲ واحد نانوایی متخلف در استان، گفت: طی ۹ ماهه نخست امسال بیش از یک‌هزار و ۷۰۰ مورد بازرسی از نانواییهای سطح استان انجام شده که در این بازرسی‌ها ۶۰۰ پرونده تخلف تشکیل و به تعزیرات حکومتی ارسال شد. مسئول دبیرخانه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان چهارمحال و بختیاری افزود: بیشترین تخلفات کشف شده شامل عرضه خارج از شبکه آرد، کم‌وزن بودن چانه‌ها و تعطیلی غیرمجاز بوده است. وی ادامه داد: در حال حاضر علاوه‌بر نظارت از طریق سامانه هوشمند «نانینو»، ۱۳ اکیپ نیز به صورت روزانه بر عملکرد نانواییهای استان نظارت دارند. طهماسبی تهیه بانک اطلاعاتی فعالان حوزه آرد و نان را از مهمترین...
به گزارش خبرنگار مهر، محمد جلال صبح چهار شنبه در کارگروه رصد و پایش آرد و نان خراسان شمالی با بیان اینکه خراسان شمالی جزو استان‌های پیشرو، منظم و دقیق در اجرای طرح هوشمند سازی آرد و نان است، گفت: در اجرای طرح فوق هدف نخست ما ایجاد زیر ساخت ایمن برای نانوایی‌ها است و در گام بعدی موضوع اقتصاد نان را مورد توجه قرار می‌دهیم. وی با اشاره به این نکته که ۱۰ درصد بودجه سالانه کشور صرف خرید گندم برای تأمین نان میشود، افزود: نان کشور ایران جزو ارزان‌ترین نان‌های دنیا است. جلال تصریح کرد: برای ترمیم اقتصاد نانوایی‌ها به دنبال تأمین کمک هزینه و افزایش سهمیه آرد با توجه به میزان عملکرد نانوایی‌ها هستیم. کد خبر 5692021
هم میهن نوشت: یک هفته گذشته گزارش‌های زیادی در رابطه با کمبود آرد و صف‌های طویل برای خرید نان در برخی نقاط کشور از جمله سیستان‌وبلوچستان و سنندج منتشر شده است و این کمبود نان، یعنی اساسی‌ترین نیاز مردم. حالا سوال از دولت اینجاست که این‌بار ارز واردات گندم به هرنحوی تامین شد، اما باتوجه به شرایط تحریم و وضعیت نامطلوب اقتصادی کشور اگر در آینده ارز برای واردات گندم تامین نشد، قرار است چه کنیم؟ واقعیت این است که به نظر می‌رسد وضعیت ارزی کشور مطلوب نیست و هر روز اوضاع بیشتر پیچیده‌تر میشود. این موضوع را از کجا می‌توان فهمید؟ از آنجایی که اختصاص مبلغ ۳۷۵ میلیون یورو برای واردات گندم دستاورد محسوب میشود. خبر گشایش ارزی برای...
به گزارش خبرنگار مهر، شهریار عباسی ظهر روز سه شنبه در نشست ویژه اجرای فاز سوم طرح پایش گندم، آرد و نان در استانها اظهار کرد: با اجرای این طرح بعد از پایش و بررسی تراکنش‌های روزانه در هر نانوایی، کمک هزینه افزایش دستمزد و اجاره بها به نانوایی‌هایی که عملکرد خوبی داشته باشند، به دو برابر افزایش می‌یابد. وی تصریح کرد: فاز سوم طرح پایش گندم، آرد و نان با هدف دسترسی نانوایی‌ها به آرد براساس عملکرد نانوایی‌ها و میزان سهمیه آرد هر نانوایی اجرا میشود. عباسی با تأکید بر اینکه قیمت نان و آرد هیچ تغییری نمی‌کند، افزود: این طرح با هدف جلوگیری از فروش خارج از شبکه آرد، احقاق حقوق مردم و هدایت مستقیم یارانه آن به...
عباسی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری ایلام گفت: این طرح با هدف جلوگیری از فروش خارج از شبکه آرد، احقاق حقوق مردم و هدایت مستقیم یارانه آن به سفره مردم آغاز شده است. وی با بیان اینکه با اجرای فاز اول و دوم این طرح، ۱۰۰ درصد نانوایی‌ها مجهز به دستگاه کارتخوان هوشمند شدند، اظهار داشت: فاز سوم طرح پایش گندم، آرد و نان با هدف دسترسی نانوایی‌ها به آرد براساس عملکرد نانوایی‌ها و میزان سهمیه آرد هر نانوایی اجرا میشود. عباسی با تأکید بر اینکه قیمت نان و آرد هیچ تغییری نمی‌کند، افزود: با اجرای این طرح بعد از پایش و بررسی تراکنش‌های روزانه در هر نانوایی، کمک هزینه افزایش دستمزد و اجاره بها به نانوایی‌هایی که عملکرد...
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: با تدابیر دولت مشکلی بابت افزایش قیمت نان در سال آینده نخواهیم داشت. احد آزادی خواه عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در گفتگو با خبرنگار پارلمانی خبرگزاری دانشجو، درباره توجه به مسائل معیشتی در لایحه بودجه سال آینده کشور اظهارکرد: در بودجه سال 1402 در تبصره 16، برای اشتغال تسهیلات بسیار خوبی لحاظ شده است که می‌تواند در ارتقاء معدل اشتغال تاثیرگذار باشد. وی افزود: مدیریت کالاهای اساسی برای مجلس از اهمیت زیادی برخوردار است که انتظار داریم در لایحه بودجه سال آینده، شاهد تنظیم گری بهتری در مدیریت کالاهای اساسی باشیم. البته اجرای طرح کالابرگ الکترونیکی که ریاست جمهوری وعده آن را داده است، می‌تواند نقش قابل توجهی در این...
عبدالرحیم تحصیلی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان ابراز داشت: گلوتن پروتئینی است که در گندم موجود است و موجب کش آمدن و قوام خمیر و ترد شدن بافت فرآورده نهایی میشود و برای بررسی کیفیت آرد، درصد گلوتن بررسی میشود.وی ادامه داد: کیفیت آرد توزیعی در نانواییهای استان سمنان از طریق نمونه‌گیری آرد توزیعی و بررسی درصد وزنی گلوتن مرطوب و بررسی گلوتن از طریق دستگاه گلوتن ایندکس انجام شده است.وی با بیان اینکه گلوتن یکی از ویژگی های بسیار مهم آرد گندم است که هم میزان و هم کیفیت آن نقش مهمی بر کیفیت نان دارد، افزود: نتایج آزمایش‌ها گواه میانگین بالای ۹۰ درصد شاخص‌های گلوتن مرطوب و گلوتن ایندکس است.مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما از اسلام آباد؛ پاکستان که یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان گندم دنیاست این روز‌ها به علت از بین رفتن زمین‌های کشاورزی در سیل اخیر این کشور با کمبود گندم مواجه شده است.پاکستان امیدوار است با دریافت کمک‌های مالی از سوی مجامع بین المللی بتواند با واردات گندم ضمن تامین نیاز خود نسبت به بازسازی زمین‌های کشاورزی در مناطق سیل زده نیز اقدام کند.کارشناسان معتقدند زیرآب رفتن یک سوم زمین‌های پاکستان در سیل اخیر می‌تواند در ماه‌های آتی به یک بحران برای تامین محصولات کشاورزی به ویژه گندم در این کشور تبدیل شود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ۱ - طارق بشیر - وزیر امنیت غذایی پاکستان ۲ و ۳ و ۴: شهروند پاکستانی
علی مهری شامگاه سه شنبه در گفت و گو با خبرنگاران افزود: در مرحله جدید هوشمند سازی نان، در راستای مقابله با تخلفات جریمه ۱۰ برابری در نظر گرفته شده است و در برابر تخلفاتی که برای بار دوم انجام می شوند، جریمه کسر از سهمیه یا قطع آن لحاظ خواهد شد. وی یادآور شد: اکنون بیشترین تخلفاتی که در سطح نانوایان ثبت می شود، مربوط به شهر تهران است که برای مدیریت این مسئله، طرح ضربتی مقابله با تخلفات نانوایی ها از ۲۸ دی در مناطق مختلف تهران با جدیت اجرا می شود. مهری اظهار داشت: میزان تخلفات نانوایان طی چهار ماه گذشته نسبت به قبل بیشتر شده است که علت آن اختلاف قیمت بین آراد یارانه ای و...
خبرگزاری آریا- مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران در جلسه کارگروه آرد و نان استان به دوگانه سوز بودن بیش از 3هزار واحد خبازی اشاره کرد و گفت 62 درصد از واحدهای خبازی استان مجهز به سوخت دوگانه می باشند. به گزارش خبرنگارآریادفترمازندران درساری، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران در جلسه کارگروه آرد و نان استان به دوگانه سوز بودن بیش از 3هزار واحد خبازی اشاره کرد و گفت 62 درصد از واحدهای خبازی استان مجهز به سوخت دوگانه می باشند. عباسعلی وفائی نژاد در ادامه به تامین گندم از محل واردات اشاره کرد و اظهار داشت: از ابتدای سال تاکنون 169 هزار تن گندم خارجی توسط 41 فروند کشتی از طریق بنادر شمالی امیرآباد، فریدونکنار...
سید احسان عسکری اظهار کرد: بلوط نان سنتی و دیرینه مردم استان و مناطق زاگرس نشین است. او گفت: با توجه به پژوهش ها و مطالعات علمی و کارشناسی شده در چند ساله اخیر تا به امروز، تمام ابعاد مثبت، ایجابی و سلبی استفاده از بلوط در تولید انواع نان بلوط و استفاده های جانبی از میوه بلوط بررسی شده است. عسکری بیان کرد: امروز با تیم کارشناسی و مدیریتی با همراهی دستگاه های مرتبط، بازدیدی از محصولات نان بلوط و مشتقات نان بلوط و گندم انجام گرفت. معاون اقتصادی استاندار کهگیلویه و بویراحمد تصریح کرد: محصولاتی به لحاظ غذایی مغذی و به لحاظ اقتصادی اثربخش در این کارخانه در حال تولید است. عسکری در خصوص نان بلوط، عنوان کرد:...
به گزارش خبرنگار مهر، آیت‌الله قربانعلی دری‌نجف‌آبادی ظهر یکشنبه در دیدار با مدیران اداره غله استان مرکزی اظهار داشت: اهمیت تهیه نان باکیفیت و کامل و با سبوس بسیار مهم بوده و پخت این نان باعث خوشحالی است. نماینده ولی فقیه در استان مرکزی گفت: یکی از بزرگترین خدمت‌ها و جهادها تهیه نان با کیفیت از مرحله کاشت گندم تا پخت آن در کشور است. وی با اشاره به وابستگی بهداشت و سلامت جامعه به تهیه نان باکیفیت افزود: هر دولتی که بتواند در زمینه تکمیل و کامل کردن زنجیره نان مردم کاری انجام دهد می‌تواند سلامت و بهداشت جامعه را تضمین کند چون سلامت جامعه در گروه غذای سالم است که مهمترین قسمت غذا، نان است بنابراین نان سالم...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ آبت الله دری امروز در دیدار مدیران اداره غله استان با اشاره به اینکه به کارگیری شیوه‌های نوین در تولید گندم افزایش تولید را در پی دارد گفت: ایجاد مزارع نمونه در شهرستان‌ها و تولید بذر با کیفیت باید سرلوحه کار مسئولان قرار گیرد. او با بیان وابستگی بهداشت و سلامت جامعه به تهیه نان با کیفیت افزود: سلامت جامعه در گرو غذای سالم است و نان سالم اهمیت ویژه ای در حفظ سلامت انسان دارد. امام جمعه اراک تاکید کرد: وزارت بهداشت باید در زمینه بهداشت نان بیشتر تلاش کند و برای تشویق مردم به تولید نان خانوادگی و تحویل آرد با کیفیت به آنها می‌تواند تاثیر مستقیم در عرضه نان با کیفیت داشته باشد.
اجرای فاز اول طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان و نصب کارتخوان ها در سطح نانوایی های استان از اواخر خرداد در کشور آغاز شد که بنابر آخرین آمار ۹۸ درصد نانوایی ها تحت پوشش سامانه هوشمند آرد و نان هستند و تنها یک تا دو درصد از نانوایی‌ها به دلیل مشکلات فنی و حقوقی، امکان نصب کارتخوان هوشمند نان نداشته‌اند که آن هم به زودی رفع میشود. آقای محمد جلال مشاور وزیر اقتصاد گفت: از دهه‌های گذشته به دلیل اختصاص ارز ترجیحی به آرد نانوایی‌ها و همچنین اجتماعی بودن مسئله نان و گندم، اقتصاد بخش آرد و نان دچار انحراف بود. جلال گفت: با اجرای فاز اول طرح هوشمندسازی توزیع آرد و نان در کشور و با حاکمیت داده‌ها...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما؛ به نقل از شبکه تلویزیونی العربی، اخیرا این صف‌های طولانی صبحگاهی در پاکستان مشاهده میشود، اما به یک موضوع عادی تبدیل شده است. با تشدید بحران آرد و گندم، غلام محمد مجبور است محل کار خودش را رها کند تا با وجود سرمای شدید، در این صف منتظر بایستد تا مقداری آرد برای خانواده‌اش تهیه کند. آردی که دیگر به راحتی در بازار‌ها پیدا نمی‌شود و این شهروند پاکستانی توانایی خرید آن را با قیمت بازار سیاه ندارد. بحران گندم و آرد به طور مستقیم بر تهیه نان تاثیر گذشته است و در شهر‌های بزرگ، قیمت آن بیش از ۲۰ درصد افزایش یافته است. در حالی که تهیه نان در بعضی روستا‌های پاکستان و بیشتر مناطق...
امین طهماسبی روز شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا افزود: طی ۹ ماهه امسال بیش از یک هزار و ۷۰۰ مورد بازرسی از نانواییهای سطح استان از سوی بازرسان این استان انجام گرفته که در این بازرسی‌ها ۶۰۰ پرونده تخلف تشکیل و به تعزیرات حکومتی ارسال شد. وی تصریح کرد: بیشترین تخلفات کشف شده شامل عرضه خارج از شبکه آرد، کم‌وزن بودن چانه‌ها و تعطیلی غیرمجاز بوده است. به گفته مسوول دبیرخانه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان، در حال حاضر علاوه‌بر نظارت از طریق سامانه هوشمند نانینو، ۱۳ اکیپ نیز بصورت روزانه بر عملکرد نانواییهای استان نظارت دارند. طهماسبی تهیه بانک اطلاعاتی فعالان حوزه آرد و نان را از مهمترین اقدامات انجام شده در سالجاری عنوان کرد و...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ شهردار باغبادران گفت: جشنواره «ترنّم گندم‌زار» برنامه‌ای مشارکتی است که توسط شورای اسلامی شهر، شهرداری و کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان باغبادران در روزهای ولادت باسعادت حضرت فاطمه زهرا (س) و بزرگداشت مقام مادر و روز زن برگزار شد.حجت‌الله امینی افزود:درحاشیه این جشنواره، نمایشگاه زیبایی از آثار اعضای کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان باغبادران به‌صورت فرایندمحور، موضوع نان و گندم را به‌نمایش خواهد گذاشت که کار دستی این اعضا شامل تجهیزات فرآوری نان و تولید گندم است. حجت‌الله امینی افزود:نمایشگاه آداب و رسوم گذشته مردمان باغبادران در فرآوری نان و محصولات تولیدی از ساقه، جوانه و خوشه گندم در ۲۰ غرفه و به مدت یک هفته از ساعت ۹ صبح تا ۵...
با بارش‌های اخیر و افزایش سطح زیر کشت گندم، زمینه برای تولید کامل گندم نان مورد نیاز کشور فراهم شد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از صدا و سیما، علیقلی ایمانی، مدیرعامل بنیاد ملی گندم کاران با اشاره به تداوم بارش‌ها و افزایش سطح زیر کشت گندم تصریح کرد: زمینه برای خودکفایی در تولید گندم نام فراهم شده است. وی با بیان اینکه به لطف نزولات آسمانی، سبزینگی در مزارع گندم بسیاری از استانها مناسب است، اظهار داشت: اگر خشکسالی یا حادثه غیرمترقبه‌ای رخ ندهد، در بحث گندم نان خودکفا خواهیم شد. ایمانی درباره سطح زیر کشت گندم کشور گفت: از ابتدای سال زراعی تاکنون، حدود یک میلیون و ۹۰۰ هزار هکتار گندم آبی و حدود ۴ میلیون هکتار...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران به برگزاری جشنواره خبازان برتر استان اشاره کرد و گفت: با نظر استاندار جشنواره خبازان برتر استان در بهمن ماه سالجاری برگزار خواهد شد.عباسعلی وفائی نژاد افزود:هدف از برگزاری این جشنواره بیان چالش‌ها و مشکلات حوزه آرد و نان استان بودهتا با همکاری و هم‌افزایی در ارتقا کیفیت نان در استان گام‌های موثر برداشته شود.او گفت: برای اطمینان از کیفیت نان تولیدی باید به همه زنجیره تولید گندم، آرد و فناوری پخت و نیروی انسانی توجه کنیم.وفائی نژاد با اشاره به موانع عمل آوری نان گفت: تولید نان از دهه‌های گذشته همواره مورد توجه قرار داشته و تلا‌ش‌ها به این امر معطوف بوده است که نانی با کیفیت و مناسب...
به گزارش خبر گزاری صدا وسیما: رادیو فرهنگ در برنامه صبح به وقت فرهنگ با آقای بیژن نوروز مقدم ، رئیس اتحادیه نانوایان گفتگویی داشته که به شرح ذیل می باشد:سوال: ماجرای این خبری که منتشر شده که میزان آردی که تبدیل به نان شده با میزان توزیع آرد متفاوت است چیست؟ عدد به ما می‌گویید؟نوروز مقدم: بله یک عددی را به ما اعلام کردند که متاسفانه با عقل هم جور در نمیاد ۵۰ میلیون قرص نان سوال: گفته شده ۱۶۷۰۰ تن تبدیل به نان شده و ۵ هزار تن کمتر است. نوروز مقدم: بله ۵ هزار تن میشود یعنی میشود همان چیزی که گفتند یعنی ۵۰ هزار قرص نان لواش ۵ هزار تن یعنی ۵ میلیون کیلو، ۵...
آقای علیقلی ایمانی گفت: بنابر آخرین آمار از ابتدای سال زراعی تاکنون یک میلیون و ۹۰۰ هزار هکتار گندم در اراضی آبی و ۴ میلیون هکتار اراضی دیم کشت شده است. او با بیان اینکه کشت گندم همچنان ادامه دارد، گفت: برآوردها حاکی از آن است که سطح زیرکشت از مرز ۶ میلیون هکتار عبور کند. ایمانی می گوید: با توجه به بارندگی های اخیر، سبزینگی در بسیاری از استان ها مناسب است که اگر خشکسالی یا حادثه غیرمترقبه ای رخ ندهد، در بحث گندم نان خودکفا خواهیم شد. مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران گفت: در شهریور ماه قیمت خرید تضمینی گندم براساس ۴ فاکتور هزینه های تولید یک واحد متعارف با احتساب سود معقول، نرخ تورم، نرخ بازارهای جهانی...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما؛ به نقل از شبکه تلویزیونی روسیا الیوم، سازمان کالاهای یارانه‌ای در مصر از انعقاد قراردادی برای خرید ۲۰۰ هزار تن گندم روسیه خبر داد. قرار است این مقدار گندم از طریق پنج محموله تا قبل از اواسط ماه فوریه آینده وارد مصر شود. در روزهای گذشته مقادیری از گندم روسیه وارد بنادر مصر شده است که ۱۲۰ هزار تن برآورد میشود. مصر از بزرگترین وارد کنندگان گندم در جهان به شمار می‌رود به طوری که در سال حدود ۲۵ میلیون تن مصرف می‌کند که نیمی از آن را از خارج وارد می‌کند. تلاش‌های دولت مصر بار‌ها با گله مندی مردم از قیمت‌های غیریارانه‌ای نان مواجه میشود. در کشوری که ۶۴ میلیون شهروند از کارت‌های یارانه استفاده...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزلرستان؛معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری لرستان گفت:تولید آرد با کیفیت و تامین گندم مورد نیاز کارخانه‌های آرد استان مرهون مشارکت و حمایت شبانه روزی اعضای کار گروه گندم و آرد نان استان است.بیرانوند مدیر کل غله و خدمات بازگانی لرستان هم با اشاره به فعالیت یک هزار و ۹۶۴ نانوایی در استان گفت: از ۱۲ نانوایی برتر لرستان تجلیل شد تولید نان با کیفیت ، بهره گیری از مواد اولیه مرغوب، رعایت بهداشت نانوایی‌ها ،نداشتن پرونده تخلف تعزیراتی و استفاده از نیر.ی کار مهار و با تجربه از ویژگی‌های نانواییهای برتر استان است
ایسنا/زنجان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: ۹۰ هزار و ۲۱۹ تن گندم جهت تولید آرد برای مصارف واحدهای خبازی، خبازی آزاد پز، آرد خام روستایی و صنف صنعت از اول فروردین تا ۳۰ آذرماه امسال به استان اختصاص یافته است. به گزارش ایسنا و به نقل از روابط عمومی اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی استان، ولی‌اله زمانی با اشاره به اینکه ماهانه حدود ۱۰ هزار تن گندم به کارخانجات آردسازی استان اختصاص می‌یابد، اظهار کرد: بیش از ۸۵ هزار تن گندم برای تولید آرد با سهمیه یارانه ای به واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، آرد خام روستایی و ۵ هزار تن گندم برای مصارف صنف و صنعت اختصاص داده شده است. وی بیان کرد: گندم واحدهای خبازی...
به گزارش خبرگزاری مهر، ولی اله زمانی روز چهارشنبه با اشاره به اینکه ماهانه حدود ۱۰ هزار تن گندم به کارخانجات آردسازی اختصاص می یابد، اظهار کرد: بیش از ۸۵ هزار تن گندم برای تولید آرد با سهمیه یارانه ای به واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، آرد خام روستایی و ۵ هزار تن گندم برای مصارف صنف و صنعت اختصاص داده شده است. زمانی بیان کرد: گندم واحدهای خبازی و آرد خام روستایی با قیمت های ۶۶۵ و ۹۰۰ تومان و گندم برای مصرف صنف و صنعت با قیمت ۱۲ هزار تومان برای تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده می شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: ۹۰ هزار و ۲۱۹ تن گندم جهت تولید آرد...
حسابی پیر شده و این روز‌ها تولد ۸۸سالگی‌اش را پشت سر می‌گذارد. این بنای عظیم که در سال ۱۳۱۳ به عنوان اولین سیلوی کشور برای ذخیره‌سازی گندم ساخته شد، بلندترین برج تهران به حساب می‌آمد، اما امروز در مقابل برج‌های سربه‌فلک‌کشیده شهر، بنای سربه‌زیری محسوب میشود. به گزارش همشهری، سیلوی بزرگ تهران که حالا نمادی شناخته‌شده برای منطقه ۱۶ تهران است، در روزگاری نه‌چندان‌دور یکی از مهمترین عوامل بالا رفتن کیفیت گندم، آرد و در نهایت نان مصرفی مردم بود. گندم‌هایی که از مزارع سراسر کشور برداشت می‌شد، ابتدا به این سیلو می‌آمد تا دوره‌ای ۳ماهه را سپری کند و آماده تبدیل شدن به آرد شود. اصلی‌ترین وظیفه سیلو ضدعفونی کردن گندم‌ها و حشره‌زدایی بود تا در مدت طولانی نگهداری...
همشهری آنلاین - مریم قاسمی : سیلوی بزرگ تهران که حالا نمادی شناخته‌شده برای منطقه ۱۶ تهران است، در روزگاری نه‌چندان‌دور یکی از مهمترین عوامل بالا رفتن کیفیت گندم، آرد و در نهایت نان مصرفی مردم بود. گندم‌هایی که از مزارع سراسر کشور برداشت می‌شد، ابتدا به این سیلو می‌آمد تا دوره‌ای ۳ماهه را سپری کند و آماده تبدیل شدن به آرد شود. اصلی‌ترین وظیفه سیلو ضدعفونی کردن گندم‌ها و حشره‌زدایی بود تا در مدت طولانی نگهداری آلوده نشوند. بعد از سیلوی تهران، ۶ سیلوی دیگر در نقاط مختلف کشور ساخته شد که امروز به سیلوهای هفت‌گانه معروف شده‌اند، اما در بین این ۷ برادر تنها همسایه ماست که جزء میراث فرهنگی هم محسوب میشود. این سیلو با ۶۴ هزار...
به گزارش جام جم آنلاین، عطااللّه هاشمی با بیان اینکه کشت گندم در تمامی استانها رو به پایان است، گفت: با توجه به کمبود بارندگی نسبت به متوسط دوره سالانه در مزارع دیم، وضعیت سبزینگی همانند سال گذشته نیست؛ اما وضعیت سبزینگی مزارع آبی خوب است.به گفته وی، بنابر پیش‌بینی سازمان هواشناسی امیدواریم که شرایط بارش در فصل زمستان و بهار مناسب باشد تا نیازی به واردات گندم برای تامین نان کشور نداشته باشیم.هاشمی می‌گوید: با توجه به افزایش قیمت کودهای پتاسه و فسفاته، کشاورزان از آنها استقبال زیادی نداشتند و همواره از کود اوره که منبع آن تولید داخل است، استفاده کردند. رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با توجه به افزایش قیمت جهانی، کودهای فسفاته و پتاسه آن طور...
به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا عباسی با بیان اینکه با اجرای طرح هوشمندسازی یارانه نان حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد در مصرف گندم صرفه‌جویی خواهد شد، اظهار کرد: در رابطه با سیاست اصلاح نحوه پرداخت ارز ترجیحی از ابتدا موافق بودم هنوز هم موافق این موضوع هستم. وی بیان کرد: سال ۹۶، ۹۷ بعد از تلاطمات ارزی در کشور، برای حمایت از تولید کننده و مصرف کننده، ارز ترجیحی اختصاص داده شد. ابتدا دولت وقت اعلام کرد برای تمام نیازهای ارزی کشور، ارز ۴۲۰۰ تومانی اختصاص داده میشود اما کم کم به اشتباه خود پی بردند و به این نتیجه رسیدند که این سیاست اشتباه را اصلاح کنند و موارد زیادی را حذف کردند و در آخر به ۵ محصول...
نماینده مردم کرج،فردیس و اشتهارد در مجلس شورای اسلامی گفت: با اجرای طرح هوشمند سازی یارانه نان حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد در مصرف گندم صرفه جویی خواهد شد. به گزارش خبرگزاری برنا از استان البرز، علیرضا عباسی صبح امروز سه شنبه ضمن تسلیت ایام فاطمیه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: در رابطه با سیاست اصلاح نحوه پرداخت ارز ترجیحی از ابتدا موافق بودم هنوز هم موافق این موضوع هستم. وی ادامه داد: سال ۹۶، ۹۷ بعد از تلاطمات ارزی در کشور، برای حمایت از تولید کننده و مصرف کننده، ارز ترجیحی اختصاص داده شد. ابتدا دولت وقت اعلام کرد برای تمام نیازهای ارزی کشور، ارز ۴۲۰۰ تومانی اختصاص داده می شود، اما کم کم به اشتباه خود پی...
شاهدی در کارگروه ارد و نان شهرستان سراب با تاکید بر ضرورت تعادل سازی سهمیه سرانه شهری و روستای گفت:سرانه سهمیه شهر‌های این شهرستان حدود ۱۰ کیلو و سرانه مناطق روستایی کمتر از ۸ کیلوست که نیازمند تعادل سازی است. فرماندار سراب نیز با اشاره به فرارسیدن فصل زمستان و مسدود شدن راه ارتباطی روستا‌های صعب العبور در زمان بارش برف افزود: با توجه به بسته شدن راه‌های ارتباطی برخی از مناطق و نبود امکان تردد جهت پیشگیری از کمبود نان نیاز است که سهمیه یک ماهه اهالی ساکن در این روستا‌ها یکجا تخصیص داده شود. جهانی با اشاره به افزایش ۳ برابری جمعیت شهرستان در تعطیلات توروزی و فصل تابستان و همچنین تردد مسافران در زمان گردشگری خواستار افزایش...
ایسنا/آذربایجان شرقی رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی، با بیان اینکه بیش از 98 درصد کشاورزی استان در اختیار بخش خصوصی است، گفت: بنابراین اصلی‌ترین شیوه سازمان جهادکشاورزی توصیه و ترویج است تا کشاورزان بدانند اگر ترکیب کودی که سازمان تجویز می کند را رعایت نکنند، نمی‌توانند محصول با کیفیت مناسب را برداشت کنند. اکبر فتحی، شنبه، 26 آذرماه، در جلسه بررسی مشکلات آرد و نان استان، گفت: طرح تخصیص آرد نیمه یارانه‌ای به واحدهای نانوایی که نان با سبوس بالا می پزند را در شورای آرد و نان استان مطرح خواهیم کرد تا قیمت نان با سبوس بالا کاهش یابد. وی افزود: در امنیت غذایی تنها مساله کمیت مطرح نیست و کیفیت غذای تولید شده نیز بصورت توامان دارای...
روزنامه ایران: اجرای طرح هوشمندسازی یارانه نان از مردادماه سال جاری قطعی و به صورت آزمایشی در برخی استانها اجرایی شد. یکی از رسالت‌های مهم اجرای طرح هوشمندسازی، کاهش مصرف آرد و کم فروشی نان است که با اجرای کامل این طرح، تخلفات کم‌فروشی و گران‌فروشی آرد و نان نیز به پایان خواهد رسید، اگرچه هنوز تا رسیدن به مرحله حذف تخلف گران‌فروشی آرد و کم فروشی نان فاصله وجود دارد.براساس اعلام شرکت بازرگانی دولتی ایران تاکنون ۹۹ درصد نانواییهای کشور به کارتخوان‌های هوشمند مجهز شده‌اند. کاهش خروج آرد از چرخه رسمی تولید نان، نخستین و مهمترین هدف اجرای طرح هوشمندسازی یارانه نان بود که از مردادماه اجرای آن در نانواییهای تهران و دیگر مناطق کشور آغاز شد. بر این...
به گزارش اتاق خبر به نقل از ایسنت :در روزگاری که خرید برنج با رنج مالی فراوان همراه شده و قیمت ماکارونی هنوز برای مردم قابل هضم نیست! طبیعتاً مواجهه با افزایش چشمگیر تقاضای نان مسئله‌ای دور از انتظار نبود. همزمان با افزایش تقاضای نان، معضلاتی نیز گریبانگیر مردم و نانوایان شده، از صف های شلوغ و اتمام سریع نان تا گلایه از دستگاه کارت خوان و کیفیت آرد و... که عدم رفع آنها می‌تواند زمینه ساز مشکلات اجتماعی و بروز برخی از ناهنجاری‌ها شود. در روزهای گذشته با حضور در تعدادی نانوایی در سطح شهر گرگان و مصاحبه با مردم و نانوایان به چند مشکل اساسی و پرتکرار برخورد کردیم که لازم است مسئولان ذی ربط هرچه سریعتر با کمک مردم...
دبیر کارگروه گندم، آرد و نان و مدیرکل غله استان سیستان و بلوچستان ، در جلسه کار گروه گندم، آرد و نان با تاکید بر تشدید نظارت‌ها و افزایش بازرسی از واحدهای خبازی در حوزه‌های مختلف بهداشتی و صنفی، گفت: طرح هوشمند سازی توزیع آرد در قالب سامانه سنتا تدوین شده و به صورت آزمایشی اجرا میشود. سرگزی افزود: سامانه سنتا برای توزیع آرد در مناطق روستایی و عشایری سیستان و بلوچستان اجرا شده و روستائیان و عشایر می‌توانند با نام‌نویسی در این سامانه آرد مورد نیاز خود را تامین کنند. وی گفت: با اجرای این طرح در مناطق روستایی و عشایری سیستان وبلوچستان، سهمیه آرد این مناطق افزایش یافت. باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان
مسمومیت ۲۹ پزشک با مشروبات الکلی تقلبی در شیراز