Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-30@05:26:14 GMT
۲۹۱۹ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)

جدیدترین‌های «گندم نان»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    اتاق بازرگانی تهران در تحقیق مشترکی که با همکاری دانشگاه شریف انجام شده است به بررسی تبعات قیمت‌گذاری دستوری نان در ایران پرداخته است. به گزارش خبرگزاری برنا، دربخشی از پژوهش اتاق بازرگانی تهران که با همکاری دانشگاه شریف انجام شد، آثار قیمت‌گذاری دستوری در صنعت آرد و نان و آسیب‌هایی که این سیاست اقتصادی بر تولید و مصرف‌کنندگان این محصول داخلی وارد می‌آورد، مورد بررسی قرار گرفته‌است. بر اساس این مطالعه تحقیقی، در ایران حدود ۳۹۰ شرکت آردسازی مجوز فعالیت دارند که همگی جزو بخش خصوصی به حساب می‌آیند. همچنین در زنجیره نان کشور، بیش از ۹۰ هزار واحد نانوایی در سراسر ایران وجود دارد که همه آنها از بخش خصوصی هستند. با این حال، دولت با کلیدواژه امنیت...
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، سید سعید راد از رشد حدود ۲۵ درصدی تولید گندم خبر داد و افزود: تولید گندم کشور در سال گذشته زراعی به بیش از ۱۰ میلیون تن رسید که ۷ میلیون و ۱۶۰ هزار تن آن توسط این شرکت در قالب خرید تضمینی از کشاورزان خریداری شد. بیشتر بخوانید: تولید گندم ۲۵ درصد رشد کرد وی با اشاره به اینکه بحران امنیت غذایی ناشی از خشکسالی و تحولات جهانی، لزوم تأمین کالاهای اساسی مانند گندم را از مبادی بین‌المللی دو چندان کرده، اظهار کرد: با واردات حدود ۴ میلیون تن گندم در ۸ ماهه امسال، انبارها و سیلوهای کشور مملو از گندم است تا هیچ‌گونه نگرانی بابت نان مصرفی مردم نداشته باشیم. راد با بیان اینکه ذخایر...
    مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با تأکید بر اهمیت و ضرورت تأمین امنیت پایدار غذایی کشور از طریق رشد تولید و تامین کالاهای اساسی گفت: با توجه به اجرای سیاست‌های حمایتی از کشاورزان از جمله افزایش نرخ خرید تضمینی، در تولید محصول مهمی مانند گندم در مسیر خودکفایی گام برمی‌داریم.  به نقل از مرکز اطلاع‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)، سید سعید راد از رشد حدود ۲۵ درصدی تولید گندم خبر داد و افزود: تولید گندم کشور در سال گذشته زراعی به بیش از ۱۰ میلیون تن رسید که ۷ میلیون و ۱۶۰ هزار تن آن توسط این شرکت در قالب خرید تضمینی از کشاورزان خریداری شد. وی با اشاره به اینکه بحران امنیت غذایی ناشی از خشکسالی و...
    مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با تأکید بر اهمیت و ضرورت تأمین امنیت پایدار غذایی کشور از طریق رشد تولید و تامین کالاهای اساسی گفت: با توجه به اجرای سیاست‌های حمایتی از کشاورزان از جمله افزایش نرخ خرید تضمینی، در تولید محصول مهمی مانند گندم در مسیر خودکفایی گام برمی‌داریم. به گزارش ایسنا به نقل از مرکز اطلاع‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)، سید سعید راد از رشد حدود ۲۵ درصدی تولید گندم خبر داد و افزود: تولید گندم کشور در سال گذشته زراعی به بیش از ۱۰ میلیون تن رسید که ۷ میلیون و ۱۶۰ هزار تن آن توسط این شرکت در قالب خرید تضمینی از کشاورزان خریداری شد. وی با اشاره به اینکه بحران امنیت غذایی ناشی...
    رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که در صورت مساعد بودن وضعیت جوی و نزولات آسمانی، خودکفایی در تولید گندم محقق می‌شود به طوری که سال آینده برای تامین نان کشور نیازی به واردات نداریم. به گزارش خبرگزاری برنا؛ عطااللّه هاشمی رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: بنابر آخرین آمار کشت گندم استان‌های شمال و شمال غرب به اتمام رسیده و در استان مرکزی بالای ۹۰ درصد و جنوب و جنوب شرق ۵۰ تا ۷۰ درصد انجام شده است. وی گفت: برآوردها حاکی از آن است که کشت گندم آبی در ۲ میلیون هکتار و گندم دیم ۴ میلیون و ۵۰۰ هزار هکتار انجام شود. هاشمی با اشاره به اینکه کشت گندم تا ۱۵ آذر به طور کامل...
    مدیرکل خدمات بازرگانی دولتی استان اردبیل گفت: دلیل بالا بودن سرانه آرد در استان استفاده از نان سنتی و عدم مصرف نان صنعتی است و به همین منظور ماهانه ۱۶ هزار تن آرد بین نانوایی‌های استان توزیع می‌شود. - اخبار استانها - علی نوبخت در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در اردبیل اظهار داشت: اردبیل در بین استان‌های کشور بالاترین سرانه آرد را به خود اختصاص داده که دلیل بالا بودن سرانه آرد در این استان استفاده از نان سنتی و نبود مصرف نان صنعتی است که به همین منظور ماهانه 16 هزار تن آرد بین نانوایی‌های استان توزیع می‌شود.وی با اشاره به اینکه سرانه آرد استان به 12.70 کیلوگرم رسیده است بیان کرد: در همین راستا 2 هزار و 583...
    به گزارش خبرنگار مهر، محمود خانمحمدی صبح امروز سه شنبه در گفت‌وگو با خبرنگاران با اشاره به افزایش ۳.۵ برابری خرید تضمینی گندم در شهرستان اهر نسبت به سال گذشته اظهار داشت: سال گذشته ۷ هزار و ۵۰۰ تُن خرید تضمینی گندم داشتیم و امسال ۲۶ هزار و ۱۰۰ تُن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان اهری خریداری شده است. رئیس اداره غله و خدمات بازرگانی اهر افزود: سال گذشته بر اساس مصوبه دولت، هر کیلو گندم از کشاورزان به قیمت ۵,۵۰۰ تومان خریداری شده بود و امسال دولت سیزدهم در حمایت از کشاورزان، قیمت هر کیلو گندم را در خرید تضمینی به ۱۱,۵۰۰ تومان افزایش داد. وی با بیان این‌که گندم مورد نیاز شهرستان اهر در سیلوها ذخیره‌سازی شده است،...
    رضا افلاطونی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین در نشست آموزشی نانوایان استان قزوین گفت: کیسه‌های آرد تولیدی در استان قزوین بارکد دار می‌شود  و با این اقدام از ابتدا که گندم کشاورز خریداری می‌شود ثبت شده و پس از ورود به کارخانه تولید آرد و خروج تا نانوایان قابلیت رصد و کنترل دارد. وی اضافه کرد: فرآیند نظارت هوشمند درحال توسعه بوده و در تلاش هستیم تا نظارت‌ها از حالت میدانی خارج شده و به شکل سیستمی دنبال شود. افلاطونی بیان داشت: امروز به واسطه کنترل‌های هوشمند در واحد‌های نانوایی و همچنین وجود دستگاه‌های کارتخوان میزان تخلفات کمتر شده و رضایت نسبی شهروندان را فراهم ساخته است. این مسئول با بیان اینکه برای نان پخت شده در نانوایی یک...
    به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین، رضا افلاطونی در نشست آموزشی نانوایان استان قزوین اظهار کرد: کیسه‌های آرد در این استان با هدف نظارت هوشمند و جلوگیری از توزیع خارج از شبکه تا پایان سال جاری بارکددار خواهند شد. با این اقدام از ابتدا که گندم کشاورز خریداری می‌شود ثبت شده و پس از ورود به کارخانه تولید آرد و خروج تا نانوایان قابلیت رصد و کنترل دارد. وی اضافه کرد: فرآیند نظارت هوشمند درحال توسعه بوده و در تلاش هستیم تا نظارت‌ها از حالت میدانی خارج شده و به شکل سیستمی دنبال شود. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین تصریح کرد: امروز به واسطه کنترل‌های هوشمند در واحد‌های نانوایی و همچنین وجود دستگاه‌های کارتخوان میزان تخلفات کمتر شده و...
    حسین برزگر روز شنبه در نخستین همایش تجلیل از نانواها و تولیدکنندگان گندم استان به مناسبت روز ملی نان افزود: سالانه ۱۸۰ هزار تن گندم در استان به روش‌های مختلف استفاده می‌شود که ۸۰ تا ۱۲۰ هزار تن سالانه توسط گندمکاران تولید می‌شود و مابقی از خارج استان وارد می‌شود. وی به فعالیت بیش از ۳۱ هزار گندمکار در استان اشاره کرد و گفت: سالانه برای تهیه و تولید آرد و گندم بیش از ۳۰ هزار سرویس در شبکه حمل و نقل تردد انجام می‌شود. برزگر اظهار داشت:  زنجیره تولید نان از گندم تا آرد و نان جزو مشاغل سخت است و اجرای برنامه‌های تشویقی از نانوایی ها  و تولیدکنندگان آرد که بیش از ۷۰۰میلیون قرص نان تولید می‌شود یک...
    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان چهارمحال و بختیاری گفت: در سال جاری بالغ بر ۲۶ هزارتن گندم خرید تضمینی شد که بیانگر رشد ۵۰ درصدی خرید تضمینی گندم در استان است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، نعمت‌الله تقی‌زاده، امروز در اولین همایش تجلیل از نانوایان استان چهارمحال و بختیاری به مناسبت روز ملی نان، اظهار داشت: تلاش شد تا نوع گندمی که در استان چهارمحال و بختیاری وارد می‌شود وضعیت بهتری پیدا کند و کارخانه‌جات سعی کردند آرد مطلوبی در اختیار نانوایان قرار دهند و در آخر نانوایان با مشکلات عدیده تلاش خود را برای تولید نان با کیفیت می‌کنند.مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان چهارمحال و بختیاری  مطرح کرد: در سال گذشته نزدیک به 17...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، حسین برزگر ظهر امروز در اولین همایش تجلیل از نانوایان چهارمحال و بختیاری گفت: ۳۱ هزار نفر در استان سالانه ۸۰ تا ۱۲۰ هزار تن گندم تولید می‌کنند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه بیش از ۱۸۰ هزار تن گندم به روش‌های مختلف در استان استفاده می‌شود، افزود: ۳۰ هزار سرویس در شبکه حمل‌ونقل استان برای حمل آرد و گندم و بیش از ۸۰۰ نانوا در شهرها و روستاها فعالیت می‌کنند و به طور متوسط سالانه بیش از ۷۰۰ میلیون قرص نان در اختیار مردم قرار می‌گیرد. وی ادامه داد: از مزرعه تا سفره یک زنجیره است که همه باید در این زنجیره در راستای بهره‌وری بیشتر و کیفت بالا حرکت...
    آفتاب‌‌نیوز : مواد غذایی مانند انواع نان، برنج، ماکارونی، رشته، گندم، جو و ذرت در گروه مواد غذایی نان و غلات قرار می‌گیرند. گروه نان و غلات منبع کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر هستند. موادغذایی این گروه بیشتر نقش تامین انرژی بدن را به عهده دارند. علاوه بر آن موادغذایی این گروه حاوی ویتامین‌های گروه B، آهن و پروتئین نیز هستند. باید توجه کرد که میزان توصیه شده مصرف روزانه از گروه نان و غلات ۶ تا ۱۱ واحد است. هر واحد از موادغذایی این گروه برابر است با: ۳۰ گرم نان یا یک کف دست بدون انگشت یا یک برش ۱۰ در ۱۰ سانتی‌متری از نان بربری، سنگک وتافتون و برای نان لواش ۴ کف دست، یا ۳۰ گرم یا...
    معاون وزیر جهاد کشاورزی از تامین و ذخیره حداکثری گندم در کشور خبر داد و گفت: ماده اولیه تولید نان یعنی گندم تا خرداد ماه سال آینده پاسخگوی مصرف کشور است. به گزارش ایران اکونومیست، «سید سعید راد» در هفتمین همایش صنعت آرد ایران، با اعلام این که کشاورزان، آسیابانان و نانوایان، سه ضلع تأمین نان مردم کشورمان را تشکیل می‌دهند که محصول فعالیت آنان گرمابخش سفره ۸۵ میلیون ایرانی است، افزود: نان بیشترین نقش در سفره خانواده‌ها و تغذیه‌ مردم کشور دارد. مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با بیان اینکه اطمینان‌خاطر از موجودی ذخایر کشور در سال‌های اخیر بی‌نظیر است، اظهار داشت: مساله مهم در این مقطع زمانی، موجودی ذخیره گندم کشور است که به حداکثر میزان ممکن...
    آقای برقی گفت: بیش از ۱۸ هزار تن گندم در سیلو‌های کارخانه‌های آردسازی مراغه ذخیره شده است. آقای برقی گفت: با این میزان ذخیره برای هفت ماه آینده گندم در شهرستان مراغه ذخیره سازی شده است. وی اضافه کرد: گندم مورد نیاز شهرستان در سیلو‌های ۴ کارخانه برای تامین آرد مورد نیاز شهرستان موجود است. رئیس اداره غله مراغه افزود: پس از یک ماه صف‌های طولانی نان آرامش به نانوایی‌ها بازگشته و مشکلی در تامین نان برای شهروندان نیست. وی افزود: مشکل برای تامین آرد و نان مورد نیاز در مراغه و روستا‌های تابعه وجود ندارد. دبیر شورای آرد و نان مراغه نیز گفت: از اول آبان آرامش به نانوایی‌ها بازگشته و شهروندان در کمترین زمان نان مورد نیاز خود...
    از خرداد ماه امسال مرحله نخست طرح هوشمندسازی فروش نان برای عادلانه کردن توزیع یارانه ها در سراسر کشور آغاز شد. در فاز نخست این طرح شناسایی دقیق اطلاعات، رفتار مصرف و عملکرد نانوایان و در فاز دوم اجرا امکان سنجش فراگیر، عملکرد واحدهای پخت نان در سراسر کشور و امکان بازرسی، مدیریت و توزیع هوشمند گندم و آرد یارانه ای در کشور فراهم‌ می شود. بنابر آمار اعلامی بازرگانی دولتی، ۹۹ درصد واحدهای نانوایی به کارتخوان مجهز شده اند که با اجرای ۲ فاز دیگر این طرح، هدررفت حوزه آرد و گندم به حداقل می رسد. بسیاری از کارشناسان حوزه آرد و نان اذعان می‌کنند که طی سال های اخیر بخشی از گندم تولیدی به سبب ارزان بودن...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، «سید سعید راد» در هفتمین همایش صنعت آرد ایران، با اعلام اینکه کشاورزان، آسیابانان و نانوایان، سه ضلع تأمین نان مردم کشورمان را تشکیل می‌دهند که محصول فعالیت آنان گرمابخش سفره ۸۵ میلیون ایرانی است، افزود: نان بیشترین نقش در سفره خانواده‌ها و تغذیه مردم کشور دارد. مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با بیان اینکه اطمینان‌خاطر از موجودی ذخایر کشور در سال‌های اخیر بی‌نظیر است، اظهار داشت: مساله مهم در این مقطع زمانی، موجودی ذخیره گندم کشور است که به حداکثر میزان ممکن تأمین و ذخیره سازی شده است. به گفته وی، سایر کالاهای اساسی نیز از ذخایر مطمئنی برخوردار است. راد، رشد ۲.۵ برابری قیمت خرید تضمینی گندم در...
    به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، اکبر فتحی در ارتباط با وضعیت کلی استان آذربایجان شرقی در مورد تولید و توزیع آرد و نان و کمبودهای احتمالی موجود در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار کرد: به لحاظ ذخایر محصول استراتژیک گندم در شرایط بی‌سابقه‌ای به سر می بریم بطوری که تا خردادماه که موعد شروع برداشت‌های سال بعد می باشد، ذخایر گندم و جو در کشور و استان موجود می باشد. وی افزود: خوشبختانه هم به لحاظ تولید داخلی و خریدی که شرکت بازرگانی دولتی انجام داده است شرایط مناسبی در کشور و استان وجود دارد. فتحی گفت: پیش‌بینی می‌شد که حدود ۵ میلیون تن خرید صورت گیرد که این مقدار به ۷.۵ میلیون تن رسید و خریدهایی که از کشورهای...
    ایسنا/آذربایجان شرقی رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: خط قرمز دولت مبنی بر عدم افزایش قیمت نان بوده و ترجیح بر این است یارانه مدنظر به نانوایان پرداخت شود لذا هیچ گونه افزایش قیمتی در مورد نان وجود نخواهد داشت. اکبر فتحی، در جمع خبرنگاران، در ارتباط با وضعیت کلی استان آذربایجان شرقی در مورد تولید و توزیع آرد و نان و کمبودهای احتمالی موجودگفت: به لحاظ ذخایر محصول استراتژیک گندم در شرایط بی سابقه ای به سر می‌بریم بطوری که تا خردادماه که موعد شروع برداشت‌های سال بعد می‌باشد، ذخایر گندم و جو در کشور و استان موجود است. خوشبختانه هم به لحاظ تولید داخلی و خریدی که شرکت بازرگانی دولتی انجام داده است شرایط مناسبی در کشور...
    شهرستان رودبارجنوب یکی از قطب های تولید گندم و ذرت استان کرمان است،ولی کارخانه ای برای فرآوری این دو محصول ندارد،که با صرف هزینه های فراوان گندم از شهرستان خارج شده و دوباره با صرف هزینه بسیار آرد مورد نیاز مردم باید وارد شهرستان شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از خبرنگار راه آرمان از رودبارجنوب، آرد و نان در زندگی مردم رودبارجنوب از جایگاه و اهمیت خاصی برخوردار است و در اغلب وعده‌های غذایی آنان، این نعمت الهی دیده می‌شود مصرف آرد در ایران به جهت بهره‌ گیری از آن در تهیه نان، شیرینی و غیره بسیار زیاد است که به همین جهت دولتمردان را مجاب به توجه به کشت گندم و تلاش برای...
    به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، جواد اشرفی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی امروز به رسانه‌ها اعلام کرد: موضوع نظارت بر حوزه آرد و نان از ابتدای زنجیره تولید و با بحث خرید تضمینی گندم توسط جهاد کشاورزی شروع می شود. وی تصریح کرد: در سال جاری بیش از ۱۱.۷ هزارتن گندم در استان خریداری شده که ۴ برابر میزان گندمی می باشد که سال گذشته خریداری شده است. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی تأکیدکرد: باعنایت به نیاز جامعه به نان و لزوم مدیریت مناسب حوزه آرد و نان، اقدامات هوشمندانه و مؤثری در دستور کار معاونت اقتصادی استانداری و دستگاه های اجرایی ذیربط قرار گرفته است. اشرفی ادامه داد:باعنایت به کویری بودن استان و عدم...
    همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: اگر نام حساسیت به گلوتن به گوشتان خورده باشد حتماً می‌دانید نوعی آلرژی به گلوتن است که اجازه نمی‌دهد فرد بتواند از نان و دیگر فرآورده‌هایی که حاوی گلوتن هستند استفاده کند. در واقع بعضی مواد غذایی حاوی موادی هستند که ممکن است در بعضی افراد حساسیت و واکنش ایجاد کند. به همین دلیل، لازم است که از ماهیت مواد غذایی اطلاعات کافی داشته باشیم. گلوتن  گلوتن نام کلی برای پروتئین‌های موجود در گندم و جو است که به مواد غذایی کمک می‌کند تا شکل خود را حفظ کنند و در واقع به عنوان یک ماده چسبنده، اجزای مواد غذایی را در کنار هم نگه می‌دارد و در بسیاری از انواع غذاها نیز یافت می‌شود. گلوتن...
    به گزارش خبرگزاری فارس از اهواز، رضا فتوحی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خوزستان در نشست کارگروه آرد و نان خوزستان با گله مندی از تشکیل صف‌های طولانی خرید نان مقابل واحد‌های نانوایی این استان اظهار کرد: سرانه مصرف آرد به ازای هر نفر در استان خوزستان در سال ۷.۲۸ کیلوگرم است که با توجه به افزایش مصرف نان سنتی باید این سرانه افزایش یابد تا شاهد تشکیل صف‌های طولانی در مقابل نانوایی‌ها نباشیم. وی با اشاره به اینکه دو هزار و ۸۸۶ واحد نانوایی به ازای جمعیت چهار میلیون و ۷۰۰ هزار نفری خوزستان وجود دارد، افزود: سرانه آرد مصرفی خوزستان باید افزایش پیدا کند. معاون اقتصادی استاندار خوزستان با تاکید بر ساماندهی و یکسان سازی آرد یارانه‌ای و...
    به گزارش خبرگزاری فارس از اهواز، رضا فتوحی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خوزستان در نشست کارگروه آرد و نان خوزستان با گله مندی از تشکیل صف‌های طولانی خرید نان مقابل واحد‌های نانوایی این استان اظهار کرد: سرانه مصرف آرد به ازای هر نفر در استان خوزستان در سال ۷.۲۸ کیلوگرم است که با توجه به افزایش مصرف نان سنتی باید این سرانه افزایش یابد تا شاهد تشکیل صف‌های طولانی در مقابل نانوایی‌ها نباشیم. وی با اشاره به اینکه دو هزار و ۸۸۶ واحد نانوایی به ازای جمعیت چهار میلیون و ۷۰۰ هزار نفری خوزستان وجود دارد، افزود: سرانه آرد مصرفی خوزستان باید افزایش پیدا کند. معاون اقتصادی استاندار خوزستان با تاکید بر ساماندهی و یکسان سازی آرد یارانه‌ای و...
    معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی از رشد چهار برابری میزان گندم خریداری شده از کشاورزان استان خبر داد و گفت:در سال جاری بیش از ۱۱.۷ هزارتن گندم در استان خریداری شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند؛ جواد اشرفی امروز با اعلام این خبر در کارگروه آرد و نان استان اظهار داشت: موضوع نظارت بر حوزه آرد و نان از ابتدای زنجیره تولید و با بحث خرید تضمینی گندم توسط جهاد کشاورزی شروع می شود.وی تصریح کرد: در سال جاری بیش از 11.7 هزارتن گندم در استان خریداری شده که 4 برابر میزان گندمی می باشد که سال گذشته خریداری شده است.معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی تأکیدکرد: باعنایت به نیاز جامعه به...
    اجرای طرح هوشمندسازی یارانه نان و آرد با هدف ساماندهی عرضه آرد و نان و جلوگیری از قاچاق آرد در کشور و استان قزوین اجرا می‌شود که این طرح زمانی ذائقه مردم را شیرین می‌کند که کمیت و کیفیت در قوت غالبشان به طور محسوس دیده شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛  به نقل از صبح قزوین؛ اجرای طرح هوشمندسازی نان از چندی پیش مانند استان‌های دیگر در استان قزوین کلید خورد و این روزها با تجهیز نانوایی‌ها به کارتخوان فروش نان از طریق کارت صورت می‌گیرد.   در این طرح نان بدون هیچ افزایش قیمتی عرضه شده و صرفا پرداخت هزینه از طریق کارت صورت می‌گیرد و طبق این طرح نانوایان یارانه آرد را براساس میزان فروش نان از...
    رئیس کل دادگستری آذربایجان غربی گفت: نان قوت غالب ایرانی هاست و سختی تهیه آن برای مردم در استان قابل لمس است با متخلفان برخورد قاطع می شود. به گزارش خبرگزاری برنا از آذربایجان غربی ، ناصر عتباتی رئیس کل دادگستری آذربایجان غربی در جلسه آسیب شناسی و بررسی علل بروز مشکلات مربوط به حوزه گندم، آرد و نان در استان گفت: نان قوت غالب ایرانی هاست و سختی تهیه آن برای مردم در استان قابل لمس است و باید به سرعت ساماندهی شود و شایسته مردم عزیز ما نیست که در بحث تهیه نان با مشکل مواجه باشند. وی با بیان اینکه در برخی از موارد ملاحظه می‌شود که برخی افراد سودجو و منفعت طلب سوءاستفاده‌هایی در بحث...
    ایسنا/زنجان اوایل امسال طرح جدید در حوزه آرد در استان زنجان به‌ صورت پایلوت در حالی به مرحله اجرا درآمد که موافقان و مخالفان خود را از همان ابتدا داشت و حواشی زیادی نیز پیرامون اجرایی شدن آن به‌ وجود آمد. در روزهای نخست اجرای این طرح، مردم زنجان به هنگام مراجعه به واحدهای مختلف نانوایی با دستگاه جدیدی مواجه می‌شدند که پیش از این حرف و حدیث‌های زیادی در خصوص اجرای طرح جدید به صورت پایلوت در زنجان مطرح بود. طرحی که مردم زنجان در اجرای آن پیشتاز شدند و به جنگ آنچه که مسئولان از آن به عنوان قاچاق آرد یارانه‌ای یاد می‌کردند، رفتند تا در این عرصه نیز پایتخت شور و شعور اقتصادی باشند. اولین دغدغه...
    بسیاری از مسئولان بخش کشاورزی بر این باورند که اجرای الگوی کشت و خودکفایی در تولید گندم، ۶۰ هزار میلیارد تومان صرفه جویی ارزی در بردارد. آمار‌های فائو نشان می‌دهد تولید غلات ایران در سال ۲۰۲۲ با رشد ۱۳.۵ درصدی به ۲۰.۳ میلیون تن رسید که براین اساس ایران چهاردهمین تولیدکننده گندم جهان در این سال شده است.سعید راد مدیرعامل بازرگانی دولتی گفت: نیاز سالانه کشور به گندم برای تولید نان مصارف صنف و صنعت ۱۱ میلیون تن است که سال گذشته ۴.۵ میلیون تن و امسال ۷.۵ میلیون تن گندم خریداری شده است.برآورد مسئولان حاکی از آن است که سطح اراضی گندم آبی به حدود ۲ میلیون هکتار و اراضی دیم با طرح جهش دیم‌زار‌ها به ۴ میلیون...
    ایسنا/قزوین پس از ارائه گزارش فرمانداران شهرستان‌های استان قزوین در خصوص سامانه «نانینو» در جلسه ستاد تنظیم بازار استان قزوین، مقرر شد از ابتدای آبان علاوه بر سامانه‌های ۱۲۴ و نانینو، گشت مشترک سازمان‌های صمت و جهاد کشاورزی برای بررسی کیفیت نان نانوایی‌ها برگزار شود. به گزارش ایسنا جلسه ستاد تنظیم بازار استان قزوین امروز یکم آبان ۱۴۰۱ در استانداری قزوین برگزار شد؛ یکی از دستور جلسه‌های ستاد تنظیم بازار استان قزوین ارائه گزارش فرمانداران شهرستان‌های استان در خصوص نظارت بر نانوایی‌ها بود. عباس کاظمی، فرماندار شهرستان قزوین در این ستاد بیان کرد: موضوع آرد و نان قصه پر غصه است این ایام است تا دو هفته گذشته نبض بازار نان تا حدود زیادی تنظیم بود اما از دو...
    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قزوین گفت: چهار هزار تن گندم باکیفیت برای افزایش کیفیت نان به استان قزوین اختصاص یافته که یکهزار و ۹۰۰ تن آن وارد استان قزوین شده و مابقی هم طی هفته‌های آینده وارد استان می‌شود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، محمد ایزدی امروز در جلسه ستاد تنظیم بازار استان قزوین که در سالن جلسات استانداری قزوین برگزار شد، با اشاره به تأثیر کیفیت گندم بر کیفیت آرد و نان اظهار داشت: با وجود اینکه خرید 163 هزار تن گندم را در سال زراعی اخیر پیش‌بینی کرده بودیم، اما در نهایت بیش از 178 هزار تن گندم در استان قزوین خریداری کردیم.وی با بیان اینکه گندم‌های خریداری‌شده از کشاورزان دسته‌بندی شده است،...
    آقای توری در جلسه شورای آرد و نان هشترود افزایش سهمیه فصلی آرد شهرستان را خواستار شد و گفت: در فصول مختلف از جمله برداشت گندم و سیب در این شهرستان با مشکل آرد و نان مواجه می‌شویم. وی از نانوایان خواست زمان پخت را رعایت کنند و از ساعت ۶:۳۰ صبح شروع به پخت کنند تا کارمندان هم بتوانند در زمان مقرر به تهیه نان اقدام کنند. آقای توری با بیان اینکه بیش از ۶۳ هزار تن گندم به صورت تضمینی از کشاورزان خریداری و به سیلو‌ها تحویل داده شد گفت: ۲۵ درصد خرید تضمینی گندم استان آذربایجان شرقی در این شهرستان محقق شد. فرماندار هشترود ادامه داد: در ۳ ماهه نخست امسال ۴۵۰ مورد بازرسی از نانوایان شهرستان...
    عباس کاظمی گفت: در حال حاضر نانوایان قزوین برای پخت نان از آرد تولید داخل استان قزوین استفاده می‌کنند که همین امر باعث کاهش کیفیت نان شده است، اما از هفته آینده این مشکل حل و کیفیت نان افزایش پیدا می‌کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از  صبح قزوین؛ عباس کاظمی با حضور در رادیو قزوین با اشاره به گلایه مردم از کاهش کیفیت نان در سطح شهرستان قزوین، تصریح کرد: گلایه در خصوص کاهش کیفیت آرد و نان در قزوین گلایه به حقی است، در گذشته و قبل از جنگ اوکراین ما واردات گندم داشتیم و از گندم وارداتی برای اختلاط با گندم داخلی استفاده می‌شد اما در حال حاضر گندمی که در کارخانه آرد استان تبدیل...
    ایسنا/قزوین فرماندار قزوین گفت: در حال حاضر نانوایان قزوین برای پخت نان از آرد تولید داخل استان قزوین استفاده می‌کنند که همین امر باعث کاهش کیفیت نان شده است، اما از هفته آینده این مشکل حل و کیفیت نان افزایش پیدا می‌کند. عباس کاظمی با اشاره به گلایه مردم از کاهش کیفیت نان در سطح شهرستان قزوین، تصریح کرد: گلایه در خصوص کاهش کیفیت آرد و نان در قزوین گلایه به حقی است، در گذشته و قبل از جنگ اوکراین ما واردات گندم داشتیم و از گندم وارداتی برای اختلاط با گندم داخلی استفاده می‌شد اما در حال حاضر گندمی که در کارخانه آرد استان تبدیل به آرد می‌شود ۱۰۰ درصد داخلی است. وی افزود: گندم خارجی حتی برای...
    عباس کاظمی فرماندار قزوین با اشاره به گلایه مردم از کاهش کیفیت نان در سطح شهرستان قزوین، گفت: گلایه در خصوص کاهش کیفیت آرد و نان در قزوین گلایه به حقی است، در گذشته و قبل از جنگ اوکراین ما واردات گندم داشتیم و از گندم وارداتی برای اختلاط با گندم داخلی استفاده می‌شد، اما در حال حاضر گندمی که در کارخانه آرد استان تبدیل به آرد می‌شود صد در صد داخلی است. وی افزود: گندم خارجی حتی برای اختلاط با گندم داخلی در استان موجود نیست بنابراین نان پخت شده در قزوین با آردی صورت می‌گیرد که صد در صد گندم آن داخلی و محصول استان قزوین است، با توجه به اینکه پیش از این به مزارع گندم توجه...
    سعید تجلیلی اظهارداشت: پس از اطلاع از وجود سنگ ریزه در داخل کیسه‌های آرد و نان‌های پخت شده در سراوان بلافاصله رسیدگی به این موضوع در دستور کار قرار گرفت. وی ادامه داد: بر اساس بررسی‌های صورت گرفته مشخص شد گندم‌های آسیاب شده از رطوبت کافی برخوردار نبوده و به اصلاح پوسته آنان ضخیم بوده است که این امر سبب تقویت احساس وجود سنگ ریزه در نان‌ها شده است. فرماندار سراوان گفت: آرد‌هایی که این وضعیت را داشت از سطح نانوایی‌های این شهرستان جمع آوری شده و آرد مناسب طبق روال گذشته توزیع شده است. وی تصریح کرد: فعالیت نانوایی‌ها در تولید نان با کیفیت طبق روال معمول ادامه دارد و هیچ مشکلی در این زمینه وجود ندارد. به گفته...
    معاون هماهنگ کننده امور اقتصادی استانداری سمنان در جلسه ستاد تنظیم بازار گفت : در زمینه خرید تضمینی گندم ، اداره کل غله عملکرد خوبی داشته است . صادقی با اشاره به وضعیت مطالوب طرح مردمی سازی یارانه‌ها در استان سمنان گفت : دور‌ترین نقاط این استان هم در کوتاه‌ترین زمان به دستگاه پوز خرید نان مجهز شدند. در این جلسه در مورد کیفیت نان، تشدید نظارت و بازرسی از صنوف، قیمت مرغ و گوشت، مطالبات دامداران بحث و تبادل نظر شد. باشگاه خبرنگاران جوان سمنان سمنان
    دبیر کمیته گندم، آرد و نان استان با بیان اینکه مرحله دوم طرح هوشمند سازی نان قرار بود مرداد اجرا شود که به تعویق افتاد، گفت: نکته قابل توجه در اجرای مرحله دوم طرح، رتبه بندی نانوایی‌ها بر اساس نظر مردم و بازرسی‌ها است و این رتبه بر میزان دریافت آرد یارانه‌ای و کمک هزینه‌ای که دولت به آنان پرداخت می‌کند اثر خواهد داشت. آقای صداقت کیش افزود: نانوایی‌های آزاد پز هم مجهز به دستگاه خواهند شد و آرد آزاد هم با نرخ ثابت در سامانه یکپارچه فروش آرد در نظر گرفته می‌شود. او با اشاره به تشکیل ستاد رصد وضعیت گندم، آرد و نان گفت: در این ستاد تراکنش‌های نانوایان بررسی می‌شود و در صورت احراز تخلف به تعزیرات حکومتی...
    مواد غذایی مانند انواع نان، برنج، ماکارونی، رشته، گندم، جو و ذرت در گروه مواد غذایی نان و غلات قرار می‌گیرند. گروه نان و غلات منبع کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر هستند. موادغذایی این گروه بیشتر نقش تامین انرژی بدن را به عهده دارند. علاوه بر آن موادغذایی این گروه حاوی ویتامین‌های گروه B، آهن و پروتئین نیز هستند. باید توجه کرد که میزان توصیه‌ شده مصرف روزانه از گروه نان و غلات ۶ تا ۱۱ واحد است. هر واحد از موادغذایی این گروه برابر است با: ۳۰ گرم نان یا یک کف دست بدون انگشت یا یک برش ۱۰ در ۱۰ سانتی‌متری از نان بربری، سنگک وتافتون و برای نان لواش ۴ کف دست، یا ۳۰ گرم یا سه چهارم...
    دبیر کمیته گندم، آرد و نان استان اصفهان با بیان اینکه مرحله دوم طرح هوشمند سازی نان قرار بود مرداد اجرا شود که به تعویق افتاد، گفت: نکته قابل توجه در اجرای مرحله دوم طرح، رتبه بندی نانوایی‌ها بر اساس نظر مردم و بازرسی‌ها است و این رتبه بر میزان دریافت آرد یارانه‌ای و کمک هزینه‌ای که دولت به آنان پرداخت می‌کند اثر خواهد داشت.اصغر مهدوی افزود: در مرحله اول هوشمند سازی از چهار هزار و ۴۸۴ نانوایی در استان چهار هزار و ۴۱۳ نانوایی به دستگاه‌های کارتخوان مجهز شدند.او گفت:به طور میانگین ماهانه حدود ۳۵ هزار تن آرد به نانوایان یارانه پز (قیمت دولتی) در سامانه یکپارچه فروش آرد ارائه می‌شود.دبیر کمیته گندم، آرد و نان استان اصفهان افزود:...
    به گزارش خبرنگار ایرنا ،بیشتر مردم شهرهای مازندران  به دلیل پائین بودن کیفیت نان شاکی هستند به طوریکه در برخی از نانوایی ها مردم با خبازان درگیر می شوند، در حالی که متصدیان نانوایی مدعی کیفیت بد آرد توزیع شده را عامل اصلی پخت بی کیفیت نان می دانند، برای مردم سوال است که پس چرا در بعضی از نانوایی ها کیفیت پخت نانشان بسیار مرغوب است. از طرفی وقتی دلیل صف طولانی در برخی از واحد های نانوایی که از یک کارخانه با یک نوع آرد استفاده می کنند را جویا می شویم، کیفیت بالای پخت نان و مهارت خمیرگیری آن واحد مطرح می شود. موضوعی که نظر کارشناسان را در نقش مساوی برای ارتقا تولید نان کیفی بین کارخانجات...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، نعمت‌الله تقی‌زاده ظهر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه با بیان اینکه مشکلی در تامین کالاهای استراتژیک استان نداریم، گفت: حفظ موجودی و توزیع چهار محصول استراتژیک گندم، برنج، روغن و شکر بر عهده اداره کل غله است که اکنون هیچ مشکلی در راستای تامین کالاهای اساسی نداریم. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه خرید گندم در سال جاری طی ۲ مرحله انجام شد، افزود: مرحله اول در اردیبهشت‌ماه صورت گرفت که مقدار سه هزار و ۴۰۰ تن گندم باقی مانده از سال گذشته نزد کشاورزان خریداری شد و در تیرماه مرحله دوم صورت گرفت که ۲۴ هزار و ۴۰۰ تن گندم سال جاری خریداری شد. وی ادامه...
    آقای علیزاده گفت: امتیاز انحصاری و موقت رقم پرپتاسیل گندم رقم هشترود با امضای قرارداد ۵ ساله به شرکت آذین خوشه شاهین دژ در استان آذربایجان غربی واگذار شد. آقای علیزاده افزود: این قرارداد درراستای انتقال دانش فنی و بهره مندی از پتانسیل‌های بخش خصوصی در زمینه تولید و تکثیر بذر ارقام موسسه انجام می‌شود. وی اضافه کرد: گندم نان هشترود با یک هزار و ۹۳۷ کیلیوگرم در هکتار از ارقام مقاوم به سرما، خشکی، بیماری زنگ زرد و خوابیدگی بوته است.  رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشورگفت: شرکت‌های متقاضی این رقم برای استان‌های دیگر می‌توانند جهت مشارکت و عقد قرارداد در تکثیر این رقم و ارقام دیگر محصولات زراعی دیم این موسسه اقدام کنند. آقای علیزاده افزود: تاکنون ارقام...
    ایسنا/مازندران مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران از پرداخت تمامی مطالبات گندمکاران مازندرانی (۹۷۵ میلیارد تومان) بصورت کامل خبر داد و گفت: هیچ گونه نگرانی در خصوص تامین گندم مورد نیاز استان وجود ندارد و با برنامه ریزی صورت گرفته ذخایر استراتژیک گندم در استان به ۳ ماه رسیده است. عباسعلی وفایی نژاد در جمع خبرنگاران با اشاره به افزایش ۲۵ درصدی خرید تضمینی گندم از کشاورزان استان در مقایسه با مدت مشابه سال قبل اظهار کرد: امسال و در سال زراعی جاری ۵۵ هزار هکتار از زمین‌های زراعی استان به کشت گندم اختصاص یافت و ۸۴ هزار تن گندم به ارزش ۹۷۵ میلیارد تومان از گندمکاران مازندرانی بصورت تضمینی خریداری شد که با پیگیری های به عمل آمده تمامی مطالبات...
    به گزارش خبرگزاری فارس از سمنان، سیدمحمدرضا هاشمی، استاندار سمنان ظهر امروز در جلسه رصد و پایش آرد، نان و گندم استان اظهار کرد: مردم استان هر روزه با قوت اصلی که نان است، ارتباط دارند و به همین واسطه، ضرورت دارد تا نان باکیفیت در اختیار آنان قرار گیرد. وی افزود: افزایش قیمت تضمینی گندم، افزایش خرید گندم و پرداخت مطالبات کشاورزان ازجمله اقدامات مطلوب صورت گرفته است. استاندار سمنان بیان داشت: کیفیت آرد، تهیه نان در نانوایی‌ها و نگهداری نان توسط خریدار، سه ضلع مثلت دستیابی به نان باکیفیت است. هاشمی خاطرنشان کرد: استان سمنان در اجرای طرح هوشمندسازی توزیع نان از استان‌های ‌پیشرو در کشور است. وی تصریح کرد: در بحث توزیع آرد خام نانوایان روستایی و...
    مصرف این کالا بیشتر به دهک‌های ضعیف‌تر تعلق می‌گیرد. از این ‌رو اگر یارانه‌ای هم به نان تعلق بگیرد، به ‌صورت طبیعی، ضریب اصابت بالایی دارد و عادلانه است. اما مسئله نان را باید در زنجیره‌ای طولانی از تأمین گندم تا مصرف نان بررسی کرد. در سال‌های مختلف شاهد نوسان تولید داخل و نوسان حجم واردات بودیم. بخش عمده گندم به آرد تبدیل ‌شده و به مصارف مختلفی مانند نان سنتی، نان فانتزی، نان صنعتی، صنایع غذایی وابسته و سایر مصارف می‌رسد. در سال ۱۳۹۹ کل فروش گندم در کشور برای مصرف نانوایی‌ها و مصارف صنف و صنعت حدود ۱۱میلیون تن بوده که از این مقدار ۱/۱۰میلیون تن برای نانوایی‌ها و ۸۷۵هزار تن برای مصارف صنف و صنعت بوده،...
    عباسعلی وفایی‌نژاد روز دوشنبه با حضور در مرکز خبرگزاری جمهوری اسلامی مازندران در ساری با اظهار این که عملیات ساخت این انبار مهم نگهداری کالای راهبردی در زمین ۲ هکتاری متعلق به این شرکت با نهایی شدن آزمایش خاک شروع شده است ، افزود : برای ساخت مخازن روغن خوراکی حدود ۲۰۰ میلیارد تومان اعتبار پیش بینی شده است که پیگیر تخصیص آن هستیم.   وی ادامه داد : مازندران به واسطه وجود بندر امیرآباد به عنوان مهم ترین و بزرگ ترین بند شمال کشور نقش محوری را در واردات انواع کالاهای اساسی بخصوص روغن خام  مورد نیاز کشور دارد و به طوریقین ساخت انبارهای نگهداری کالاهای اساسی سبب روق اقتصادی منطقه نیز می شود. وفایی نژاد با اشاره به واردات ۶۳۰...
    آفتاب‌‌نیوز : امروزه نان جو به یکی از محبوب‌ترین نان‌های رژیمی و پر خاصیت در میان مردم تبدیل شده است. اما این که "خواص نان جو" چیست؟ و بهتر است نان گندم بخوریم یا نان جو را در ادامه بخوانید. نان جو از آرد جو بدون سبوس و یا سبوس دار تهیه می‌شود، تفاوت این دسته از نان‌ها با نان‌هایی مانند نان گندم قدرت سیرکنندگی و فیبر بالایشان است. هم چنین جالب است بدانید که در طب سنتی اسلامی نیز به مصرف نان جو تاکید بسیار شده است.شگفت انگیزترین خواص نان جو کدامند؟نان جو بخورید تا قند خونتان کاهش پیدا کند: پس نان جو برای افراد دیابتی بسیار مفید است.سیستم ایمنی بدن تقویت می‌شود: این نوع نان با دارا بودن...
    علی شاهرودی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: سال گذشته تنها ۹ هزار تن گندم از کشاورزان بروجردی خریداری شده بود. وی افزود: قیمت خرید گندم از کشاورزان طبق مصوبه دولت امسال ۱۱ هزارو ۵۰۰ تومان است و کشاورزانی که گندم خود را به مراکز خرید دولتی تحویل داده از پاداش نقدی بهره مند خواهند شد. رییس اداره غله و خدمات بازرگانی بروجرد بیان کرد: ظرفیت خرید گندم در سیلوی مرکزی بروجرد ۳۰ هزار تن، در سیلوی قدیم هشت هزار تن و در کارخانه آرد شهرستان حدود ۲۰ هزار تن است. شاهرودی بیان کرد: اکنون ظرفیت هر ۲ سیلوی بروجرد تکمیل شده است. وی با اشاره به نظارت بر واحدهای نانوایی در بروجرد گفت:...
    به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری آنلاین، نان‌ انواع مختلفی دارد؛ از غلات گوناگونی که با آن نان تهیه می‌شود مانند گندم، جو، ذرت و ... گرفته تا انواع پخت‌های سنتی و جدید اما بهترین و خوش‌هضم‌ترین نان، از گندم سالم بدون آفت، کامل و تازه که در همان سال کشت شده و با خمیر ترش عمل آمده است در تنور تهیه می‌شود. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی در این رابطه گفت: از گندم در کتاب‌های معتبر و در دسترس طب سنتی، به‌ عنوان مولد خون صالح نام برده شده است؛ خونی که از نظر کمیت و کیفیت مناسب حال تمامی اعضای بدن است. بنابراین نان گرم و تازه خون‌ساز و اشتهاآور است. آرد گندم کامل، مزاج...
    خبرگزاری آریا-مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: امسال افزایش خرید تضمینی گندم به میزان بیش از دو میلیون و 600 هزار تن نسبت به پارسال داشتیم.به گزارش خبرگزاری آریا، سید سعید راد، روز دوشنبه در حاشیه چهاردهمین «نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان» که به دست مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در محل دائم نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران افتتاح شد، این نمایشگاه را رویدادی مؤثر برای نمایش دستاورد‌های زنجیره گندم، آرد و نان و پیشرفت‌های این حوزه مهم اقتصادی دانست و افزود: امسال در این عرصه، رویداد‌های خوبی به وقوع پیوسته که تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان محصولات این زنجیره، ذی‌نفعان آن هستند.راد با اعلام اینکه امسال در بخش‌های مختلف از جمله افزایش میزان خرید تضمینی گندم به میزان بیش از...
    معاون وزیر جهاد کشاورزی، افزایش میزان خرید تضمینی گندم به میزان بیش از ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن با رشد ۵۷.۵ درصدی نسبت به سال گذشته را دستاوردی ارزشمندی عنوان کرد و گفت: این مهم، مرهون تلاش‌های خستگی‌ناپذیر کشاورزان است. به گزارش روز دوشنبه ایران اکونومیست از شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدا)، «سید سعید راد» این مطلب را در حاشیه آیین افتتاح چهاردهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات، آرد و نان عنوان کرد. به گزارش ایران اکونومیست، از ابتدای فصل برداشت تاکنون 7.3 میلیون تن گندم از کشاورزان خریداری شد. طبق مصوبه شورای قیمتگذاری دولت، قیمت تضمینی خرید گندم کشاورزان برای سال زراعی جدید 130 هزار ریال به ازای هر کیلوگرم اعلام شد. راد در ادامه این نمایشگاه را...
    نان هزاران سال است غذای اصلی انسان‌هاست و در طول زمان اشکال بسیار گوناگونی پیدا کرده است، اما نان خوب ویژگی‌های مشخصی دارد که به خون سازی و سیستم گوارشی کمک می‌کند و بهتر است آن‌ها را در نظر بگیریم. به گزارش همشهری، نان انواع مختلفی دارد؛ از غلات گوناگونی که با آن نان تهیه می‌شود مانند گندم، جو، ذرت و ... گرفته تا انواع پخت‌های سنتی و جدید، اما بهترین و خوش‌هضم‌ترین نان، از گندم سالم بدون آفت، کامل و تازه که در همان سال کشت شده و با خمیر ترش عمل آمده است در تنور تهیه می‌شود. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی در این رابطه گفت: از گندم در کتاب‌های معتبر و در دسترس طب سنتی، به...
    حجت الله بیرانوند مصرف سالانه گندم در لرستان را ۳۰۰ هزار تن عنوان کرد و گفت: ۳۰ درصد این رقم در استان معادل ۹۰۰ تن در قالب چرخه آرد و نان سالانه دورریز می شود. وی با بیان اینکه قیمت تمام شده برای تولید هر کیلوگرم گندم به طور متوسط ۱۲ هزار تومان است بیان کرد: این رقم در چرخه تولید آرد با هزینه های حمل و تبدیل بیشتر و به ۱۶ هزار تومان در هر کیلوگرم می رسد و برای پخت نان نیز با احتساب هزینه های جانبی بیشتر می شود. بیرانوند با تاکید بر اینکه برنامه ریزی برای کاهش ضایعات نان باید از مرحله تولید گندم آغاز شود اظهار داشت: باید ارقام گندم تولیدی در کشور تقویت و...
    جلال محمودزاده روز یکشنبه در نشست شورای گندم، آرد و نان مهاباد اظهار کرد: در سال‌های گذشته شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی هر سال قیمت گندم را ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش می داد اما در سال زراعی جاری با افزایش قیمت خرید تضمینی گندم به ۱۱۵ هزار ریال برای هر کیلوگرم، این مقدار ۶۰ درصد افزایش یافته که بی سابقه بود. وی اضافه کرد: در سال‌های گذشته به دلیل کاهش کم قیمت تضمینی گندم و افزایش هزینه های تمام شده آن، رغبت کشاورزان برای تولید این محصول زیاد نبود و از طرفی دیگر بخش کشاورزی تنها یک رای در شورای قیمت گذاری گندم داشت.  عضو هیات رییسه کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی ادامه...
    ایسنا/همدان استاندار همدان با بیان اینکه ۹۸ درصد نانوایی‌های استان مجهز به دستگاه کارت‌خوان هوشمند هستند، گفت: از ۱۸۳۵ نانوایی در استان همدان، ۱۷۹۶ نانوایی به دستگاه کارت‌خوان هوشمند مجهز شده‌اند. علیرضا قاسمی‌فرزاد چهارشنبه ۱۶ شهریورماه در جلسه شورای آرد و نان استان همدان، با بیان اینکه ۱۱۹۲ مورد بازرسی از نانوایی‌ها صورت گرفته است، اظهار کرد: اجرای طرح «مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان» با هدف جلوگیری از فروش خارج از شبکه آرد، احقاق حقوق مردم و هدایت مستقیم یارانه آن به سفره مردم از ابتدای تیرماه امسال انجام شده است.  وی اضافه کرد: از تعداد ۳۹ نانوایی که مجهز به دستگاه کارتخوان هوشمند نیستند، ۹ مورد مربوط به واحدهای حقوقی و مستقر در پادگان‌ها است که تعیین تکلیف...
    علیرضا قاسمی فرزاد در شورای آرد و نان استان همدان گفت: ۹۸ درصد نانوایی های استان به دستگاه کارت خوان هوشمند مجهز شده اند. او با اشاره به اجرای طرح مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان با هدف جلوگیری از فروش خارج از شبکه آرد، احقاق حقوق مردم و هدایت مستقیم یارانه آن به سفره مردم از ابتدای تیر امسال در همدان گفت: از تعداد هزار و ۸۳۵ نانوایی در استان هزار و ۷۹۶ نانوایی به دستگاه کارت خوان هوشمند مجهز شده اند. از تعداد ۳۹ نانوایی که دستگاه کارتخوان هوشمند در آن‌ها نصب نشده است ۹ مورد مربوط به واحد‌های حقوقی و مستقر در پادگان‌ها است که باید تعیین تکلیف شود. استاندار همدان گفت: نصب دستگاه کارت خوان...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، «علیرضا قاسمی فرزاد» روز چهارشنبه در جلسه شورای آرد و نان استان همدان با اشاره به اجرای طرح «مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان» با هدف جلوگیری از فروش خارج از شبکه آرد، احقاق حقوق مردم و هدایت مستقیم یارانه آن به سفره مردم از ابتدای تیرماه امسال در همدان افزود: از تعداد هزار و ۸۳۵ نانوایی در استان هزار و ۷۹۶ نانوایی به دستگاه کارت خوان هوشمند مجهز شده اند. وی با اشاره به اینکه دستگاه کارت خوان هوشمند در تمامی نانوایی های بهار و درگزین نصب شده است خاطرنشان کرد: از تعداد ۳۹ نانوایی که دستگاه کارتخوان هوشمند در آنها نصب نشده ۹ مورد مربوط به واحدهای حقوقی و مستقر در پادگان‌ها است که باید تعیین...
    امروزه گندم یکی از محصولات اساسی در جهان برای تامین امنیت غذایی است و بسیاری از پروتئین مصرفی از آرد بدست می آید اما متاسفانه شاهد قاچاق بخش اعظمی از آرد و گندم هستیم که خوشبختانه روزگذشته شبکه فساد آرد و نان شهرستان ری با ورود سربازان گمنام امام زمان(عج) متلاشی شد. به گزارش خبرگزاری برنا از تهران؛ حمید زمانی فرماندار ویژه شهرستان ری در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار برنا عدم نظارت کافی را مهم‌ترین دلیل این امر دانست و گفت: در حرکت کاملا سازمان یافته در کارخانه بخش اعظمی گندم وارد می شده اما بصورت کامل به آرد تبدیل نمی شده و بصورت شبکه ای از کارخانه خارج می شده است.فرماندار ویژه ری با بیان اینکه ابعاد این...
      روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان؛ زورقی  معاونت بازرگانی اداره کل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان در جلسه کار گروه گندم، آرد و نان که با حضور مدیر کل هماهنگی امور اقتصادی استانداری و کلیه اعضاء کار گروه در محل سالن کنفرانس این اداره کل برگزار شد، گفت: با اجرای طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان فرایند توزیع و عرضه این کالا ساماندهی و شفاف شده و از بروز رانت و نابسامانی در این بخش جلوگیری خواهد شد.  زورقی  افزود: نان بعنوان یکی از کالاهای اساسی و اقلام پرمصرف مردم ایران به ویژه استان سیستان و بلوچستان همواره از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده است. با این حال با وجود...
    تحلیلگر اقتصادی ترکیه بر این باور است که اردوغان در مورد تلاش برای انتقال غلات اوکراین به بازارهای جهانی، شُو بزرگی به راه انداخت و انتظار می‌رفت این اقدام به نفع مردم ترکیه تمام شود. - اخبار بین الملل - به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، تحلیلگران اقتصادی ترکیه به دنبال ارزیابی این موضوع هستند که انتقال غلات اوکراین به بازارهای جهانی تا چه اندازه به نفع مردم ترکیه تمام شده است. آیا حالا که کشتی ها از بنادر اوکراین به راه می افتند و به راحتی از طریق استانبول به بنادر جهان می روند، اقلام غذایی و از جمله نان در ترکیه ارزان تر شده است؟رجب طیب اردوغان رئیس جمهور ترکیه و دو چهره مهم تیم او یعنی ابراهیم کالن سخنگو و...
    علی نوبخت  روز سه‌شنبه در جلسه بررسی مشکلات حوزه آرد و نان استان اردبیل افزود: تامین و توزیع آرد و گندم در استان به اندازه کافی صورت گرفته و با تمهیدات انجام شده برای فصل تابستان که شاهد ورود مسافران و گردشگران در استان هستیم هیچ کمبودی در آرد و نان وجود ندارد. وی با اشاره به  خرید تضمینی گندم در استان افزود: تا ۱۱ شهریور ماه بالغ بر ۲۳۰ هزارتن گندم به ارزش ۲۶هزار و ۴۹۰ میلیارد ریال از کشاورزان استان خریداری شده که ازاین مقدار ۱۷هزار و ۲۳۰ میلیارد ریال از مطالبات گندمکاران تا چهارم مرداد ماه پرداخت شده است. نوبخت از افزایش ۳۰ درصدی خرید تضمینی گندم در این استان نسبت به سال گذشته خبر داد و...
    سعید محمدی روز سه‌شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا، بیان داشت: ۸۵۵ واحد نانوایی دارای پروانه کسب در این استان فعال است که آرد مورد نیازشان در قالب یارانه‌ای درجه یک و دو دریافت می‌کنند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم گفت: از این تعداد نانوایی که در مناطق مختلف شهر قم و سایر نقاط استان مستقر هستند، ۲۸۲ واحد یارانه‌ای درجه یک و ۵۷۳ واحد یارانه‌ای درجه ۲ است؛ تفاوت این دو در نرخ آردی است که دریافت می‌کنند. وی با اشاره به این که اکثر قریب به اتفاق مردم استان قم در شهر قم زندگی می‌کنند و به‌همین علت بیشترین تعداد نانوایی‌های استان در این شهر مستقر است، افزود: در همین رابطه ۱۳۲ واحد نانوایی در مناطق روستایی قم...
    به گزارش همشهری آنلاین، پختن نان از خمیر آرد دانه‌های غلات و حبوبات از سده‌های پیش از میلاد در ایران رواج داشته است. به احتمال فراوان واژه نان از واژه ایرانی کهن نَغَن به معنای برهنه گرفته شده و به مفهوم نان پختن در تنور به کار می‌رفته است. تصاویری از شیوه پخت نان در سردشت استان آذربایجان غربی توسط زنان کرد را در ویدئو زیر ببینید: قدیمی‌ترین شیوه نان پزی نیز پخت آن میان خُلواره و خاکستر بوده که هنوز هم میان برخی از مردم عشایری و روستایی بازمانده است. خوزستان، گیلان، گرگان و مازندران از سرزمین‌هایی بوده‌اند که مردم آنها نان تهیه شده از آرد برنج می‌خوردند. پخت نان در روستای صمدآباد استان گیلان را در ویدئو زیر...
    به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، نمایشگاه IBEX یکی از شاخص‌ترین رویدادهای جهانی نان و آرد محسوب می‌شود. در چهاردهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان، شرکت‌های فعال در این حوزه به مدت 4 روز در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران از آخرین توانمندی‌ها و دستاوردهای خود رونمایی می‌کنند. نمایشگاه صنعت غلات، آرد و نان با حضور گروه‌های کالایی نظیر تولیدکنندگان آرد انبار غله و سیلوها، تجهیزات آزمایشگاهی مخمرهای و آنزیم‌های نانوایی، تولیدکنندگان ماشین‌آلات، تنورها، اجاق‌ها و سایر تجهیزات نانوایی، اتحادیه‌ها، صنایع و سازمان‌های مربوطه برگزار خواهد شد. اهمیت سیاسی و اقتصادی غلات غلات و فرآورده‌های آن به‌ ویژه نان، غذای اصلی بسیاری از ملل دنیا را تشکیل می‌دهند....
    به گزارش خبرگزاری فارس از قم، سعید محمدی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم امروز به مناسبت فرا رسیدن هفته دولت در دفتر استان قم خبرگزاری فارس حاضر شد و به تشریح ماموریت‌ها و عملکرد یک‌ساله این اداره‌‌کل پرداخت. وی با اشاره به این‌که اداره کل غله و خدمات بازرگانی در تامین و توزیع کالاهای اساسی از جمله گندم، آرد، برنج وارداتی و شکر به مردم خدمت می‌کند، گفت: هدف ما برنامه‌ریزی صحیح به منظور تامین موارد مذکور است. به خصوص درمورد گندم که تلاش می‌کنیم تا گندم باکیفیت به استان وارد شود. محمدی با بیان این‌که هم اکنون به اندازه استفاده ۵ ماه گندم در سیلوهای استان ذخیره شده است، اظهار کرد: سال گذشته انبار کالاهای اساسی که...
    به گزارش الف؛ پس از اجرایی شدن طرح سهمیه‌بندی آرد و نصب کارتخوان‌های هوشمند در واحدهای نانوایی، آرد مصرفی نانوایی‌ها متناسب با پخت روزانه آن‌ها در اختیارشان قرار گرفت اما مدتی بعد با توجه به آمارهای واصله از واحدهای پخت نان، مشاور وزیر اقتصاد اعلام کرد که 6 هزار تن از 24 هزار تن آرد توزیع شده، مفقود شده است.بیژن نوروزی مقدم رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران در گفت‌وگو با الف، گفت: بر اساس صحبت‌های مشاور وزیر اقتصاد، از زمانی که کارتخوان‌ها را نصب کردیم، آمار و ارقامی که به دست ما رسیده حکایت از این دارد که کشور می‌تواند با 16 هزار تن آرد گندم اداره شود. این آمار از دستگاه‌های کارتخوان جدیدی که توزیع شده به دست آمده...
    به گزارش قدس آنلاین، «سید جواد ساداتی نژاد» روز یکشنبه در نشست خبری به مناسبت هفته دولت در جمع رسانه‌های جمعی اظهار کرد: امسال ممنوعیتی در واردات برنج در فصل برداشت محصول نداشتیم؛ اما طی مذاکراتی با واردکنندگان مقرر شد تا در فصل برداشت داخلی توزیع انجام نشود تا تولیدکننده داخلی ضرر نکند. وزیر جهاد کشاورزی افزود: همچنین ذخایر خوبی در برنج خارجی داریم و اگر سوداگران بخواهند در این بخش ورود کنند با شرکت بازرگانی دولتی در بازار مداخله خواهیم کرد. وی تصریح کرد: سال گذشته در تولید برنج ایرانی کمبود داشتیم و با توجه به افزایش تقاضا قیمت این محصول افزایش یافت، اما امسال با توجه به تامین برنج خارجی و افزایش تولید داخلی بازار برنج متعادل خواهد...
    وزیر جهاد کشاورزی گفت: تا اسفند ماه سال ۱۴۰۱ هیچ مشکلی برای تأمین نان و گندم نداریم. به گزارش ایران اکونومیست، سید جواد ساداتی‌نژاد در نشست خبری که به مناسبت هفته دولت در حال برگزاری است، درباره اینکه آیا مصرف نان در جامعه عشایر به دلیل تورم بالا رفته و آیا سهمیه برای آنان در نظر گرفته شده است، اظهار کرد: نه تنها در عشایر بلکه سایر بخش‌ها مثلاً شهرهای گردشگری هم اگر میزان مصرف بیشتر شود سهمیه اختصاص می‌یابد. وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: تا اسفند ۱۴۰۱ هیچ مشکلی برای تأمین نان و گندم نداریم. وی همچنین با اشاره به حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی، گفت: حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی در بلند مدت و میان‌مدت به نفع بخش تولید خواهد...
    وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه رصدخانه آمار کشاورزی را راه‌اندازی کردیم و قرار است آمارهای واقعی بخش کشاورزی احصا شود، گفت: برای تکمیل این رصدخانه کشاورزی، هفته‌ای یک جلسه برگزار می‌شود. به گزارش ایران اکونومیست، سید جواد ساداتی‌نژاد امروز در نشست خبری به مناسبت هفته دولت، در پاسخ به گفته‌های یکی از اصحاب رسانه مبنی بر اینکه آمارهای دست‌ساز در برخی خبرگزاری ها مطرح می‌شود و کنترل کنید که آمارهای درست ارائه شود، بیان کرد: آمار یکی از 5 محو‌ر تغییر و تحول در بخش کشاورزی از ابتدای دولت در این بخش بوده و ما هم اقرار داریم که وضعیت آمار ما ضعیف‌تر است در حالی که آمار تاثیر بسیار مهمی در این بخش به ویژه حوزه غذا دارد....
    با اصلاح نظام یارانه و اجرای طرح هوشمندسازی، توزیع روزانه آرد در بین واحدهای نانوایی کاهش یافته است. به گزارش ایران اکونومیست، با گذشت بیش از ۱۰۰ روز از آغاز طرح مدیریت هوشمند یارانه نان بالای ۹۰ درصد واحدهای نانوایی به کارتخوان مجهز شده اند که براین اساس متوسط توزیع آرد بین واحدهای نانوایی از ۲۳ تا ۲۴ هزار تن در روز به ۱۵ تا ۱۶ هزار تن رسیده است. بنابر آمار اعلامی روزانه حدود ۸۲ میلیارد تومان نان توسط مردم خرید می شود که براین اساس روزانه حدود هزار تومان یارانه سرانه نان هر ایرانی است. محمد جلال مشاور وزیر اقتصاد می گوید: از مجموع ۷۴ تا ۷۵ هزار واحد نانوایی ۷۲ هزار و ۵۰۰ تا ۷۲ هزار...
    به گزارش قدس آنلاین، با گذشت بیش از ۱۰۰ روز از آغاز طرح مدیریت هوشمند یارانه نان بالای ۹۰ درصد واحدهای نانوایی به کارتخوان مجهز شده اند که براین اساس متوسط توزیع آرد بین واحدهای نانوایی از ۲۳ تا ۲۴ هزار تن در روز به ۱۵ تا ۱۶ هزار تن رسیده است. بنابر آمار اعلامی روزانه حدود ۸۲ میلیارد تومان نان توسط مردم خرید می شود که براین اساس روزانه حدود هزار تومان یارانه سرانه نان هر ایرانی است. محمد جلال، مشاور وزیر اقتصاد می گوید: از مجموع ۷۴ تا ۷۵ هزار واحد نانوایی ۷۲ هزار و ۵۰۰ تا ۷۲ هزار و ۶۰۰ واحد به کارتخوان مجهز شدند که این موضوع در کاهش مصرف روزانه آرد تاثیر بسزایی داشته است....
    سید جواد ساداتی نژاد صبح امروز در حاشیه افتتاح طرح توسعه یک واحد صنایع تبدیلی کشاورزی در آبیک در گفت و گو با خبرنگار فارس در این شهرستان اظهار کرد: امسال ۷.۲ میلیون تن گندم از کشاورزان در کشور خریداری شده که نسبت به سال گذشته که ۴.۵ میلیون تن بود،  رشد ۵۵ درصدی خرید گندم داشته ایم. وی افزود: رشد 55 درصدی خرید گندم در کشور نوید نتیجه بخش برای برنامه ریزی هایی است که وزارت جهاد کشاورزی در حوزه تولید انجام داده است. وزیر جهاد کشاورزی ابراز امیدواری کرد: با توسعه کشاورزی قراردادی در سال آینده در بحث گندم نان به خودکفایی برسیم و بتوانیم به پایداری در این زمینه دست یابیم. ساداتی نژاد با بیان اینکه طبیعتا...
    سید جواد ساداتی نژاد صبح امروز در حاشیه افتتاح طرح توسعه یک واحد صنایع تبدیلی کشاورزی در آبیک در گفت و گو با خبرنگار فارس در این شهرستان اظهار کرد: امسال ۷.۲ میلیون تن گندم از کشاورزان در کشور خریداری شده که نسبت به سال گذشته که ۴.۵ میلیون تومان بود،  رشد ۵۵ درصدی خرید گندم داشته ایم.  وی افزود: رشد 55 درصدی خرید گندم در کشور نوید نتیجه بخش برای برنامه ریزی هایی است که وزارت جهاد کشاورزی در حوزه تولید انجام داده است.  وزیر جهاد کشاورزی ابراز امیدواری کرد: با توسعه کشاورزی قراردادی در سال آینده در بحث گندم نان به خودکفایی برسیم و بتوانیم به پایداری در این زمینه دست یابیم.  ساداتی نژاد با بیان اینکه طبیعتا...
    حجت بیرانوند امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در خرم‌آباد، در خصوص عدم تمایل برخی شهروندان از کارتخوان برای خرید نان ، توضیح داد: تاکنون از ۱۹۶۵ واحد نانوایی که سهمیه دولتی دارند ۱۷۰۰ واحد به کارت‌خوان‌های جدید و هوشمند مجهز شده‌اند. وی افزود: با مجهز شدن همه نانوایی‌ها به کارت‌خوان الزاماتی ایجاد خواهد شد که صرفا خرید نان با کارتخوان انجام شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی منطقه لرستان با بیان اینکه منفعت استفاده از کارت‌خوان برای خرید نان متوجه مردم است، عنوان کرد: زیرا از یک طرف سیستم نظارت بر نانوایی‌ها هوشمند می‌شود و خلاهای نظارتی را نخواهیم داشت، از طرفی داشبورد مدیریت کارتخوان سیستم نظارتی را قادر می‌کند به صورت متمرکز واحد‌های نانوایی را رصد کند. بیرانوند...
    وزیر جهاد کشاورزی ابراز امیدواری کرد؛ در سال زراعی آینده با برنامه‌ریزی‌های انجام شده، تداوم اجرای طرح جهش تولید در دیم‌زارها و اهتمام تمامی بخش‌ها و بهره‌برداران، رکورد پایداری خودکفایی گندم نان در کشور بدست آید. به گزارش ایسنا به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهادکشاورزی  سید جواد ساداتی‌نژاد امروز صبح در نشستی با حضور تنی چند از معاونان و مسوولان این وزارتخانه و نماینده ستاد اجرایی فرمان امام (ره) گفت: از ۱۵ شهریور کشت پاییزه به ویژه گندم آغاز می‌شود و ستاد اجرایی فرمان امام (ره) در سومین سال اجرای طرح جهش تولید در دیم‌زارها کمک خواهد کرد و ۴۰۰ هزار کشاورز ایرانی نیز در دیم‌زارها مورد حمایت ما قرار می‌گیرند. وی طرح جهش تولید در دیم‌زارهای کشور...
    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان از خریداری ۲۶۶ هزار تن گندم از کشاورزان این استان تاکنون خبر داد و گفت: ۳ هزار و ۵۶ میلیارد تومان خرید تضمینی گندم به حساب کشاورزان لرستان واریز شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از خرم‌آباد، حجت‌الله بیرانوند ظهر امروز در نشست خبری مجازی با اصحاب رسانه با اشاره به اینکه خرید تضمینی گندم لرستان با وجود کم‌بارشی و خشکسالی 119 درصد نسبت به مدت مشابه پارسال افزایش یافته است، اظهار داشت: 3 هزار و 56 میلیارد تومان خرید تضمینی گندم به حساب کشاورزان این استان واریز شد.وی با بیان اینکه حدود 300 هزار تن گندم سالیانه در لرستان توسط مردم مصرف می‌شود، افزود: 266 هزار تن گندم تاکنون از...
    ایسنا/لرستان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان از واریز ۳ هزار و ۵۶ میلیارد تومان خرید تضمینی گندم به‌حساب کشاورزان خبر داد. حجت اله بیرانوند با اشاره به پرداخت مطالبات کشاورزان، اظهار کرد: تا به حال ۲۶۶ هزار تن گندم از کشاورزان خریداری شده و تا به امروز هم یک هزار و ۷۸۷ میلیارد تومان به‌حساب کشاورزان واریز گردیده و مابقی مطالبات آن‌ها طی روزهای آتی پرداخت خواهد شد. وی تصریح کرد: برای سال جاری باید ۳ هزار و ۵۶ میلیارد تومان در قالب خرید تضمینی گندم به‌حساب کشاورزان واریز شود که منابع آن به‌صورت مستمر تأمین شده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان با اشاره به اینکه ۱۱۹ رشد خرید تضمینی گندم در استان داشته‌ایم، بیان کرد:...
    به گزارش روز جمعه ایرنا حجت اله بیرانوند با اشاره به پرداخت مطالبات کشاورزان افزود: برای سال جاری باید ۳هزار و ۵۶ میلیارد تومان در قالب خرید تضمینی گندم به حساب کشاورزان واریز شود که منابع آن به صورت مستمر تامین شده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان لرستان با اشاره به اینکه ۱۱۹ رشد خرید تضمینی گندم در استان داشته‌ایم،عنوان کرد: با تلاش و همت کشاورزان استان به اندازه مصرف یکسال گندم خریداری شده و هیچ دغدغه ای در این زمینه وجود ندارد. بیرانوند با اشاره به تامین کالاهای اساسی در استان افزود: از ابتدای سال تاکنون ۹ هزار و ۳۸۱ تن کالای برنج و شکر تامین و در اختیار سازمان جهاد کشاورزی قرار داده شده...
    به گزارش روز جمعه ایرنا حجت اله بیرانوند با اشاره به پرداخت مطالبات کشاورزان افزود: برای سال جاری باید ۳هزار و ۵۶ میلیارد تومان در قالب خرید تضمینی گندم به حساب کشاورزان واریز شود که منابع آن به صورت مستمر تامین شده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان لرستان با اشاره به اینکه ۱۱۹ رشد خرید تضمینی گندم در استان داشته‌ایم،عنوان کرد: با تلاش و همت کشاورزان استان به اندازه مصرف یکسال گندم خریداری شده و هیچ دغدغه ای در این زمینه وجود ندارد. بیرانوند با اشاره به تامین کالاهای اساسی در استان افزود: از ابتدای سال تاکنون ۹ هزار و ۳۸۱ تن کالای برنج و شکر تامین و در اختیار سازمان جهاد کشاورزی قرار داده شده...
    به گزارش خبرنگار مهر، حجت اله بیرانوند شامگاه پنج شنبه در نشست مجازی با رسانه‌ها و در پاسخ به سوالات خبرنگار مهر با اشاره به تدوین سند ارتقای کیفیت نان در لرستان اظهار داشت: این سند را خرداد ماه مصوب و ابلاغ کردیم. افزایش سهمیه آرد نانوایی‌های با تولید نان با کیفیت وی با بیان اینکه این سند در استان در حال اجرا است که بخشی از آن تشکیل کمیته ارزیابی و درجه بندی کارخانجات آرد متشکل از دانشگاه علوم پزشکی، اداره کل استاندارد، سازمان صمت، اداره کل غله و انجمن صنفی کارخانجات است عنوان کرد: بر اساس شاخص‌هایی که در سند پیش بینی شده کارخانجات به صورت مستمر و ماهیانه ارزیابی، امتیاز دهی و درجه بندی می‌شوند. مدیرکل غله...
    استاندار لرستان با اشاره به ضرورت نظارت میدانی بر توزیع آرد در این استان گفت: خرید تضمینی گندم از کشاورزان لرستان ۱۱۷ درصد افزایش یافت. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از خرم‌آباد، به نقل از روابط‌عمومی استانداری لرستان، فرهاد زیویار شامگاه چهارشنبه در جلسه شورای آرد و نان اظهار داشت: 117 درصد افزایش خرید تضمینی گندم از کشاورزان لرستان در امسال علی‌رغم خشکسالی و مشکلات کم‌ آبی نسبت به سال گذشته داشته‌ایم.وی افزود: بیشتر از دو برابر یعنی از 120 هزار تن در سال گذشته به 270 هزار تن خرید تضمینی گندم تا به امروز رسیده‌ایم که جای شکر و قدردانی دارد.استاندار لرستان با بیان اینکه مصرف گندم این استان حدود 220 تا 230 تن در سال...
    به گزارش خبرگزاری فارس از خرم‌آباد، فرهاد زیویار شامگاه چهارشنبه در جلسه شورای آرد و نان لرستان ضمن ابراز خرسندی از گزارشات ارائه شده اظهار داشت: در سال جاری علیرغم خشکسالی و مشکلات کم آبی ۱۱۷ درصد افزایش خرید تضمینی گندم از کشاورزان استان لرستان نسبت به سال گذشته داشته‌ایم و بیشتر از دو برابر یعنی از ۱۲۰ هزار تن در سال گذشته به ۲۷۰ هزار تن خرید تضمینی گندم تا به امروز رسیده‌ایم که جای شکر و قدردانی دارد. استاندار لرستان خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه مصرف استان در حدود ۲۳۰ الی ۲۲۰ هزار تن در سال است، این میزان چیزی بیشتر از میزان مصرف سالانه گندم در استان است و نظر به اینکه در ابتدای مسیر هستیم، لازم...
    به گزارش خبرنگار مهر، فرهاد زیویار شامگاه چهارشنبه در جلسه شورای آرد و نان لرستان اظهار داشت: در سال جاری علیرغم خشکسالی و مشکلات کم آبی ۱۱۷ درصد افزایش خرید تضمینی گندم از کشاورزان استان لرستان نسبت به سال گذشته داشته ایم و بیشتر از دو برابر یعنی از ۱۲۰ هزار تن در سال گذشته به ۲۷۰ هزار تن خرید تضمینی گندم تا به امروز رسیده ایم که جای شکر و قدر دانی دارد. وی عنوان کرد: با توجه به اینکه مصرف استان در حدود ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزار تن در سال است، این میزان چیزی بیشتر از میزان مصرف سالانه گندم در استان است و نظر به اینکه در ابتدای مسیر هستیم، لازم است برای سال‌های آتی با برنامه...
    ایسنا/لرستان استاندار لرستان گفت: در سال جاری علی‌رغم خشکسالی و مشکلات کم‌آبی ۱۱۷ درصد افزایش خرید تضمینی گندم از کشاورزان استان نسبت به سال گذشته داشته‌ایم. فرهاد زیویار، در جلسه شورای آرد و نان، اظهار کرد: در سال جاری علی‌رغم خشکسالی و مشکلات کم‌آبی ۱۱۷ درصد افزایش خرید تضمینی گندم از کشاورزان استان نسبت به سال گذشته داشته‌ایم و بیشتر از دو برابر یعنی از ۱۲۰ هزار تن در سال گذشته به ۲۷۰ هزار تن خرید تضمینی گندم تا به امروز رسیده‌ایم که جای شکر و قدردانی دارد. استاندار لرستان عنوان کرد: با توجه به اینکه مصرف استان در حدود ۲۳۰-۲۲۰ تن در سال است این میزان چیزی بیشتر از میزان مصرف سالانه گندم در استان بوده و نظر...