2024-04-26@19:03:20 GMT
۸۴۷ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترینهای «خوردن چربی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
آفتابنیوز : برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره ۹۰ درصد برنج دنیا را مصرف میکنند. در ایران نیز استفاده از این برنج متداول بوده و جزو پر مصرفترین مواد غذایی است. برنج سفید منبع متراکم کربوهیدراتها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش مییابد. این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر علاقمند به خوردن برنج هستید و هر روز از این غذای خوشمزه استفاده میکنید، بهتر است با عوارضی که استفاده زیاد از برنج سفید برای شما ایجاد میکند، در این بخش آشنا شوید. عوارض مصرف زیاد برنج سفید چربی شکم مطالعات بر روی افرادی که خیلی کم از کربوهیدرات...
آفتابنیوز : مصرف خوراکیهای سنگین در شب علاوه بر بروز چاقی و اضافه وزن، سبب ایجاد ناراحتیهای معده از جمله ریفلاکس میشود. ریفلاکس معده هنگامی رخ میدهد که که اسید معده به گلو بر میگردد و باعث بروز سوزش در آن میشود. برای جلوگیری از تمام این مشکلات، بهتر است حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب، یک شام سبک بخورید. چند نمونه از غذاییهایی که نباید در طول شب مصرف کنید: پیتزا پیتزا علیرغم محبوبیتی که دارد، اصلاً جزء غذاهای سبک نیست و حتی هضم آن در روز هم مشکل است، چه برسد به شب که به طور کلی سرعت پردازش دستگاه گوارش کندتر است. این ماده غذایی سرشار از چربی است و معمولا از موادی با شاخص...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، به طور کلی باید بدانید که کافئین باعث خشک شدن بدن میشود و چربی را از بین میبرد و از آنجایی که قهوه بالاترین میزان کافئین را دارد، مصرف مداوم و روزانه قهوه باعث خشک شدن قلب دوم بدن یعنی کبد میشود؛ به همین دلیل عده زیادی برای از بین بردن کبد چرب خود شروع به مصرف قهوه میکنند. بعد از مصرف قهوه کبد میتواند متابولیسم تخلیه و سوزاندن چربی را شروع کند. برای کبد چرب تنها پیشنهاد میشود که یک ساعت پیش از خواب شب خورده نشود و به جز این مورد، نکته دیگری در این اساس وجود ندارد. از مضرات خوردن قهوه در شب میتوان به بهم ریختگی ساعت خواب،...
آفتابنیوز : اگر شما فردی هستید که بهطور منظم میوه، سبزیجات و سایر غذاهای ضد سرطان را مصرف میکنید، مقداری کره را در ترکیب غذایی خود بگنجانید. بهعنوان تقویتکننده فوری طعم، کره میتواند طعم غذاهای مورد علاقه ما را افزایش دهد، با این حال، مدتهاست که به بسیاری از ما گفته میشود که مصرف این مکمل خامهای را به دلیل محتوای چربی اشباع بالای آن به حداقل برسانیم. نتایج تحقیقات نوظهور از دهه ۱۹۵۰، با نام فرضیه رژیم غذایی قلب، نشان داد که مصرف چربیهای اشباع شده خطراتی را برای سلامت قلب ما بر اساس نظر فعلی در غدد درونریز، دیابت و چاقی ایجاد میکند. برای چندین دهه، بسیاری از ما معتقد بودیم که کره برای سلامت ما بد است،...
منبع:پیج fitness_fiit ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: مبارزه با چربی های کبد با این روش ساده (فیلم) رازهای داشتن پوست سری سالم: راهنمای کامل تمیز کردن پوست سر (فیلم) اصول تغذیه سالم در خانواده (فیلم)
کله پاچه یکی از غذاهای محبوب برای ایرانیها است که طعم بسیار لذیذی هم دارد. اما برخی از افراد در خوردن آن زیادهروی میکنند و دچار آسیب و درگیر با مضرات کله پاچه میشوند. در این مقاله قصد داریم با این عوارض و مشکلات ناشی از خوردن زیاد کله پاچه آشنا شویم. خوردن ماهانه یک بار از این غذا، برای تقویت قوای جسمانی بسیار توصیه میشود، چراکه کله پاچه غنی از چربی، پروتئین و فیبر است. با این حال برای افرادی که دچار بیماریهای قلبی عروقی یا فشار خون و بیماریهای دیگر هستند، مصرف این غذا توصیه نمیشود و باید بیشتر از سایر افراد دیگر، در خوردن آن مراقب باشند. معرفی مضرات کله پاچه برای افرادی که دچار بیماریهای قلبی...
آفتابنیوز : محققان به این نتیجه رسیدهاند که بهترین روش برای کاهش کالری مصرفی، خوابیدن به اندازه کافی است. هرچه شبها دیرتر بخوابید، بیشتر گرسنه میشوید و کالری بیشتری مصرف میکنید. قبل از خواب باید یک سری کارها را انجام دهید تا زمانی که خواب هستید، وزنتان کم شود. در این مقاله راهکارهای کاهش وزن هنگام خواب را به شما معرفی میکنیم. با ما همراه باشید. مصرف مواد غذایی حاوی تریپتوفان هر مادهی غذایی که حاوی تریپتوفان است، مثل مغزها، مرغ، ماهی، عدس و تخم مرغ میتواند به شما کمک کند خواب بهتر و سریعتری داشته باشید. تریپتوفان یک نوع اسید آمینه است که در بیشتر گوشتها وجود دارد. نشان داده شده که این ترکیب به داشتن خواب بهتر کمک...
محققان به این نتیجه رسیدهاند که بهترین روش برای کاهش کالری مصرفی، خوابیدن به اندازه کافی است. هرچه شبها دیرتر بخوابید، بیشتر گرسنه میشوید و کالری بیشتری مصرف میکنید. به گزارش چشمک، قبل از خواب باید یک سری کارها را انجام دهید تا زمانی که خواب هستید، وزنتان کم شود. در این مقاله راهکارهای کاهش وزن هنگام خواب را به شما معرفی میکنیم. با ما همراه باشید. مصرف مواد غذایی حاوی تریپتوفان هر مادهی غذایی که حاوی تریپتوفان است، مثل مغزها، مرغ، ماهی، عدس و تخم مرغ میتواند به شما کمک کند خواب بهتر و سریعتری داشته باشید. تریپتوفان یک نوع اسید آمینه است که در بیشتر گوشتها وجود دارد. نشان داده شده که این ترکیب به داشتن خواب بهتر کمک...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، دمنوش لاغری سریع گیاهی که یکی از بهترین ها به عنوان آب کردن شکم پهلو در خانه است که در میان نسخه های لاغرکننده طب سنتی یافت می شود. تهیه دمنوش لاغری چربی سوز کار نسبتاً آسانی است چراکه اغلب دمنوشهای گیاهی با مواد اولیه ساده ای تهیه می شوند برای همین، نام دمنوش لاغری خانگی سریع برایشان مناسب است. ترکیب برخی از گیاهان و عناصر طبیعی، با اثر بر متابولیسم بدن، باعث افزایش سرعت سوختوساز آن و در نتیجه کاهش وزن میشوند. همچنین، برخی از دمنوش گیاهی توانایی بهبود عملکرد دستگاه گوارش را داشته و از این طریق به کاهش وزن و لاغری کمک کنند. در ادامه دمنوش های چربی سوز...
خوردن چربی همیشه مضر نیست و برعکس برای دستهای از افراد توصیه میشود چرا که گاهی کمبود میزان این ماده غذایی در بدن شما اختلالات جدی ایجاد میکند. به گزارش همشهری آنلاین، چربی میتواند در مواد مغذی زیادی از جمله بادام، ماهی سالمون، آووکادو، زیتون، گوشت قرمز، آجیل، پنیر و شکلات یافت شود. چربی نه تنها طعم غذا را بهبود میبخشد، بلکه فواید زیادی نیز برای بدن دارد. اما علائم کمبود چربی در بدن چیست؟ اگر سریعا احساس خستگی میکنید بدن شما برای کار کردن و فعالیت جسمی و ذهنی نیاز به سوخت دارد. کمبود چربی در بدن باعث کمبود کالری میشود. چربی در هر گرم، ۹ واحد کالری دارد که مهمتر از کربن و پروتئین است که در هر...
همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: تغذیه نقش مهمی در سلامت ما دارد؛ بهاندازهای که حتی در ظاهر ما نیز تأثیر گذار خواهد بود. زنان میتوانند با کنار گذاشتن سه ماده غذایی که میتوانند باعث پیری پوست شوند ظاهری جوان داشته باشند. در واقع جوان ماندن دغدغه بسیاری افراد به ویژه زنان است. آنها برای جوانتر به نظر رسیدن گزینههای زیادی دارند؛ از اصلاح کمد لباس و لوازم آرایش گرفته تا تغییر شکل موها و استفاده از بسیاری چیزهایی که به نوعی از جمله مواد ضد پیری به حساب میآیند. رژیم غذایی پزشکان معتقدند رژیم غذایی میتواند نقش کلیدی در جوان یا پیر به نظر رسیدن ما داشته باشد. زنانی که تلاش میکنند ظاهری جوان داشته باشند حتماً باید به تغذیه خود...
آرزوی هر انسانی داشتن هوش بالا و قدرت درک مطالب و موضوعات مختلف در کمترین زمان ممکن است. در این بین، افزایش هوش و تقویت میزان کارایی و بهره مندی توان مغز را میتوان با مصرف برخی مواد غذایی ارتقا داد؛ چرا که غذاهایی که مصرف میکنیم تاثیر مستقیمی روی عملکرد مغز دارد، بنابراین با انتخاب مواد غذایی صحیح میتوان قدرت مغز را افزایش داد، حافظه را تقویت و ذهن را جوان نگه داشت. به گزارش فارس، توصیه به یک رژیم غذایی متعادل معقولترین راه برای غذا خوردن سالم است، اما برخی از غذاها تاثیرات قابل توجهی در مغز دارند که میتوان آنها را غذاهای مغز نامگذاری کرد. این غذاها در سلامتی مغز به عنوان عضو مهمی از بدن که...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، احمد اسماعیل زاده اظهار کرد: آجیل هایی توصیه میشوند که خام باشند یا حتی الامکان با نمک بو داده نشده باشند. وی افزود: انواعی از آجیلها که در بازار موجود بوده و با سرکه بو داده شده اند نیز میتوانند مصرف شوند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر توجه به تازه بودن آجیلها، گفت: کهنه و بیات شدن انواع مواد غذایی از جمله آجیلها از میزان مواد مغذی آنها می کاهد، پس بهتر است آجیل مانده خریداری نشود. اسماعیل زاده با تاکید بر پرهیز از خرید آجیلهای مخلوط، خاطرنشان کرد: ترجیحاً هرکدام از مغزهای گیاهی جداگانه خریداری شده و در منزل با هم مخلوط شوند، چراکه در آجیلهای مخلوط موجود در بازار...
فرارو- اغلب افراد وقتی ورزش کردن را با هر هدفی شروع میکنند، خود را در برابر این سوال مهم میبینند که آیا باید قبل از غذا خوردن ورزش خود را به انجام برسانند یا برعکس، ورزش خود را به بعد از صرف یک وعده غذایی موکول کنند؟ در واقع همه ما و به ویژه افرادی که ورزش کردن را آغاز میکنند به اهمیت جایگاه تغذیه در کنار ورزش آگاه هستند و میدانند که این دو مقوله باید در کنار یکدیگر باشند تا کارآیی لازم حاصل شود. اما گاه دنبال کردن اهداف متفاوت در ورزش همچون کاهش وزن و یا تلاش برای عضله سازی، سبب میشود تا افراد نسبت موضوع تغذیه در کنار ورزش سردرگم شوند و ندانند که پیش از...
آفتابنیوز : متخصصان تغذیه مصرف یک تا دو سیب در روز را برای کاهش چربی توصیه میکنند. دلیل این امر وجود زیاد نوعی فیبر به نام پکتین است که توانایی سلولها در جذب چربی را کاهش میدهند. فیبر زیاد در سیب باعث میشود که فرد احساس سیری کند. به گزارش بهداشت نیوز، نتیجه چند پژوهش نشان داده است که مصرف سیب بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پیش از وعده غذایی باعث کاهش کالری دریافتی میشود. از سوی دیگر بنا به تحقیقات انجام شده آنتیاکسیدانهای موجود در سیب از ابتلا به سندرم متابولیسم (نشانگان سوخت و سازی) جلوگیری میکند. سندرم متابولیسم به ترکیب چند عامل تهدیدکننده سلامتی از جمله کلسترول بالا، فشار خون بالا و وضعیت پیشدیابت (Prediabetes) که معمولا همراه...
آفتابنیوز : نقش مثبت برخی میوهها و خوراکیهای طبیعی در افزایش متابولیسم و کمک به روند سوزاندن چربیهای اضافی ثابت شده است. به گزارش بهداشت نیوز. متخصصان تغذیه مصرف یک تا دو سیب در روز را برای کاهش چربی توصیه میکنند. دلیل این امر وجود زیاد نوعی فیبر به نام پکتین است که توانایی سلولها در جذب چربی را کاهش میدهند. فیبر زیاد در سیب باعث میشود که فرد احساس سیری کند. نتیجه چند پژوهش نشان داده است که مصرف سیب بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پیش از وعده غذایی باعث کاهش کالری دریافتی میشود. از سوی دیگر بنا به تحقیقات انجام شده آنتیاکسیدانهای موجود در سیب از ابتلا به سندرم متابولیسم (نشانگان سوخت و سازی) جلوگیری میکند. سندرم متابولیسم...
آفتابنیوز : اگر برای از بین بردن چربیهای ناخواسته شکم تلاش میکنید، به عادات غذایی خود نگاه کنید. در حالی که ورزش نقش مهمی در کاهش چربی ایفا میکند، دستیابی به شکمی لاغرتر و صاف به یک رویکرد آگاهانه نسبت به نحوه و آنچه میخورید بستگی دارد؛ و در حالی که هیچ قرص جادویی یا روشی برای کاهش چربی شکم وجود ندارد، شناخت و رسیدگی به عادات غذایی مضر میتواند تاثیر قابل توجهی بر هدف شما برای داشتن دور کمر باریکتر داشته باشد. تاثیر غذاهای ناسالم و عادات غذایی بر تجمع چربی شکم بالاست. غذاهای سرشار از قندهای تصفیه شده، ترکیبات فرآوری شده و چربیهای ترانس به ویژه مشکل ساز هستند، زیرا با افزایش چربی احشایی (یا شکمی) مرتبط هستند....
اگر برای از بین بردن چربیهای ناخواسته شکم تلاش میکنید، به عادات غذایی خود نگاه کنید. در حالی که ورزش نقش مهمی در کاهش چربی ایفا میکند، دستیابی به شکمی لاغرتر و صاف به یک رویکرد آگاهانه نسبت به نحوه و آنچه میخورید بستگی دارد؛ و در حالی که هیچ قرص جادویی یا روشی برای کاهش چربی شکم وجود ندارد، شناخت و رسیدگی به عادات غذایی مضر میتواند تاثیر قابل توجهی بر هدف شما برای داشتن دور کمر باریکتر داشته باشد. به گزارش همشهری آنلاین، تاثیر غذاهای ناسالم و عادات غذایی بر تجمع چربی شکم بالاست. غذاهای سرشار از قندهای تصفیه شده، ترکیبات فرآوری شده و چربیهای ترانس به ویژه مشکل ساز هستند، زیرا با افزایش چربی احشایی (یا شکمی)...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، گاهی اوقات تنها خوردن غذاهای سرشار از مواد مغذی کافی نیست. بدن شما باید بتواند آن مواد مغذی را نیز جذب کند. برخی از این مواد مغذی، مانند کلسیم و ویتامین K، محلول در چربی هستند، به این معنی که قبل از اینکه بدن شما بتواند آنها را جذب کند، باید با چربی همراه شوند. جدای از آن، برخی از مواد مغذی به شدت در میوهها متمرکز هستند، به این معنی که فقط خوردن آووکادو میتواند نیاز بدن شما را تامین کند.آووکادو ممکن است محتوای چربی بالایی داشته باشد، اما برای قلب بسیار مفید است. چربی موجود در آووکادو تک اشباع شده و کلسترول بسیار پایینی دارد که باعث میشود آن...
تخممرغ یک غذای رایج و یکی از متنوعترین مواد مورد استفاده در آشپزی است. تخممرغ در بسیاری از شاخههای صنایع غذایی مدرن مهم است. بیشترین استفاده از تخم پرندگان تخممرغ، اردک و تخم غاز است. تخمهای کوچکتر، مانند تخم بلدرچین، گهگاه به عنوان یک ماده غذایی لذیذ استفاده میشود. به گزارش روزیاتو، چه در حال خوردن یک پنکیک، ساندویچ مک مافین، املت یا یک بوریتو برای صبحانه باشید، صبحانه شما اغلب با یک تخممرغ شروع میشود. این ماده ضروری، یکی از محبوبترین و در دسترسترین منابع پروتئین است که ما را برای روز پیش رو سیر نگه میدارد و به ما انرژی میبخشد. به طور معمول در هر وعده صبحانه با تخممرغ مواجه میشویم، به این معنی که بسیاری از...
ایتنا - اینفلوئنسرها توصیه های نادرست و گاه خطرناکی در مورد تغذیه منتشر میکنند، در حالی که برخی از آنها عادات غذایی نامنظم را ترویج میکنند که گاهی به بالاترین حد خود می رسد. کارشناسان تأیید میکنند که انتشار اطلاعات گمراه کننده در زمینه سلامتی و درمانی، در تیکتاک و اینستاگرام از کنترل خارج شده است. حالا دیگر همه میتوانند توصیههایی را ارائه دهند که تشویق به خوردن این غذا و دوری از آن غذا بدون نیاز به مدرک در زمینه بهداشت یا تغذیه باشد. دانیل ویلکینسون، مربی تناسب اندام، در مصاحبه با روزنامه «نشنال» گفت: «بسیاری از اینفلوئنسرها اطلاعات کمی در مورد یک موضوع خاص میدانند و معتقدند که آن را کاملاً درک میکنند، بنابراین محصولات و...
همه سبزیجات دارای مواد مغذی و مفیدی هستند، اما در این بین برخی از آنها در کاهش چربی شکمی بهتر از سایرین عمل میکنند. بهطور مثال، اسفناج با دارا بودن فیبر و ویتامین K، در کاهش وزن بدن و جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم نقش دارد. به گزارش ایسنا، به طور کلی، مصرف مقادیر بالای سبزیجات در رژیم غذایی میتواند به کاهش خطر بیماریها، بهبود هضم، تنظیم قند خون و کاهش وزن سالم کمک کند. فراتر از این مزایا، برخی تحقیقات نشان میدهد که برخی سبزیجات با مواد مغذی بخصوصی که در خود دارند، به کاهش چربی شکم نیز کمک میکنند. عوامل مختلفی مانند ژنتیک، سن، سبک زندگی کم تحرک، کیفیت پایین رژیم غذایی یا مصرف زیاد الکل...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، همین عوامل امروزه مقایسه بین مرغ و بوقلمون از نظر طعم و فواید آنها برا سلامتی را اجتناب ناپذیر کرده است. با کاوش در قلمرو طعم، مشخصات غذایی، و تطبیق پذیری در آشپزی، ما شاهد رقابتی سالم بین مرغ و بوقلمون در این مطلب خواهیم بود. به نظر شما کدام یک سالم ترین و خوشمزه تراست؟ بیشتر بخوانید: چربی سالم رژیمی چیست؟ بیایید با خواندن این مطلب نگاهی به مزایا و فواید مرغ و بوقلمون و تفاوتهای آنها بیندازیم. فواید مرغ برای سلامتی مرغ، یک منبع پروتئین همه کاره است که به طور گسترده مصرف میشود و فواید سلامتی زیادی را ارائه میدهد. این ماده غذایی سرشار از پروتئین بدون چربی، رشد ماهیچهها را تقویت...
آفتابنیوز : این رژیم غذایی باید حاوی محصولات لبنی کم چرب یا فاقد چربی، مقادیر زیادی میوه و سبزیجات، منابع چربی خوب مانند آجیلها و دانهها، روغن زیتون، غلات کامل مانند جو، برنج قهوهای، جو دو سر و پروتئینهای کم چرب از جمله سفیده تخم مرغ، مرغ، انواع لوبیاها و ماهی باشد. افراد مبتلا به هپاتیت به طور روزانه باید مخلوطی حاوی کربوهیدراتهایی با فیبر بالا، پروتئینها، میوهها و سبزیجات را مصرف کنند. همچنین توجه به مصرف زیاد مایعات نیز ضروری است. به طوری که نوشیدن روزانه حدود ۱۰ لیوان آب برای افراد مبتلا به هپاتیت از اهمیت بالایی برخوردار است. مبتلایان به هپاتیت همچنین باید توجه داشته باشند که خوردن غذاهای ناسالم میتواند باعث تشدید آسیب کبدی شود. خوردن...
در این مقاله، سفری برای از بین بردن افسانه ها را آغاز خواهیم کرد و ده مورد از ماندگارترین افسانه های سلامتی را مرور خواهیم کرد. بنابراین، با ما همراه باشید تا به برخی از قدیمی ترین و نادرست ترین تصورات غلط در دنیای سلامتی بپردازیم. ۱۰- افسانه: «می توانید مواد سمی را حین ورزش به شکل عرق دفع کنید» باور قدیمی این است که یک ورزش خوب می تواند به شکلی جادویی سموم را مانند اسفنجی عرق کرده آزاد کند. از این که حباب سم زدایی تان را پاره می کنیم خوشحال نیستیم، اما شما نمی توانید تمام آن خوشگذرانی های آخر هفته را با عرق پاک و جبران کنید. در حالی که عرق کردن به خنک شدن بدن...
آفتابنیوز : سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود میبخشد: یکی از خواص لاغری سرکه سیب سرکه، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است. به این ترتیب، بدن بین وعدههای غذا به دنبال غذا نمیگردد. همچنین با این عمل به جلوگیری از مشکلات معده کمک میکند. در زمان کوتاهی، بدن شما به نحوی بسیار سازمان یافته کار خواهد کرد و متوجه خواهید شد که وزن طبیعی خود را کاهش میدهید. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگیهای خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک میکند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمیدهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن از کلسترول اضافی میکند. مقدار میزان چربی...
کبد به صورت طبیعی دارای چربی است، اما زمانی که این چربی افزایش پیدا میکند و به بیش از پنج تا ۱۰ درصد وزن کبد برسد، سلامت را به خطر میاندازد که به آن بیماری کبد چرب میگویند. همشهری آنلاین، افراد دچار کبد چرب باید هرچه سریعتر کبد خود را درمان کنند، چون بیماری کبد چرب باعث میشود فرد در برابر انواع التهابها و بیماریها ضعیفتر شود. اما چه عواملی به چرب شدن کبد منجر میشود؟ مصرف بیش از حد الکل، کلسترول خون بالا، فشار خون بالا، چاقی، دیابت نوع ۲، هپاتیت ویروسی، کاهش وزن سریع و سوءتغذیه میتوانند باعث چرب شدن کبد شوند. چه راهکارهایی برای درمان کبد چرب وجود دارد؟ هرچند هنوز درمان قطعی برای برطرف کردن کبد...
آفتابنیوز : تحقیقات نشان داده اند افزایش مصرف لبنیات و شیر باعث بروز آکنه و اگزمای پوستی شدید میشود. در واقع محصولات لبنی باعث زیاده روی در تولید مخاط در بدن میشوند که در نتیجه آن سطح چربی پوست، به ویژه در صورت افزایش مییابد که همین امر منجر به جوش زدن خواهد شد. زیاده روی در مصرف لبنیات میتواند منجر به گرفتگی عروق شود. تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۶ در آمریکا انجام شد، نشان میدهند جایگزین کردن تنها ۵ درصد از لبنیات چربی که افراد در طول روز مصرف میکنند با سبزیجات یا مواد غذایی حاوی اسید چرب اشباع نشده، میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد. شیر دارای کلسترول است که میتواند خطر ابتلا به بیماریهای...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز چربی ترانس و چربی اشباع موجود در غذاهای چرب و فست فودها نه تنها باعث افزایش وزن می شود، بلکه باعث افزایش سطح کلسترول در بدن و سطوح قند خون میشود. بیشتر بخوانید: لاغری / کاهش وزن فوری تنها با مصرف ۵ ماده غذایی حالت تهوع پس از مصرف شیرینیهای چرب یک اتفاق رایج است، با این حال نباید زیاد نگران بود طبیعت برای ما درمانهایی به شکل نوشیدنیهای آرامبخش فراهم کرده است. در این مطلب، پنج نوشیدنی سالم را بررسی میکنیم که میتوانند حالت تهوع را کاهش داده و تعادل را پس از یک وعده غذایی مقوی و چرب به بدن بازگردانند. آب گرم آب گرم قدیمیترین، سادهترین و در عین حال موثرترین درمان...
غذا خوردن و پرخوری کردن اعتیادآور است و به گفته متخصصان از این نظر حتی با مواد مخدر رقابت میکند! علتش هم این است که در نتیجه پرخوری ترشح هورمون دوپامین در بدن افزایش پیدا میکند. به گزارش همشهری آنلاین، هر شب به فریزر منزل شبیخون میزنید و دخل بستنیها را میآورید؟ یک ساعت بعد از خوردن ناهار باز هم گرسنه هستید و باید دوباره سری به بوفه دانشگاه یا محل کار بزنید؟ تا وقتی دخلِ چیپس یا میوههای خشک یا شکلاتهای روز میز را نیاورید، اعصابتان آرام نمیشود و نمیتوانید تمرکز کنید؟ همیشه ته جیبتان یک تکه شکلات نیمخورده پیدا میشود؟ خب، پس لابد میدانید که تلاش برای مبارزه با این پرخوری که انگار ریشهاش هم گرسنگی نیست، چقدر...
خوردن غذاهای چرب میتواند احساس رضایت در ما ایجاد کند، اما گاهی اوقات این احساس رضایت دائمی نیست و با ناراحتی بعد از لذت خوردن غذای چرب همراه است. به گزارش همشهری آنلاین، چربی ترانس و چربی اشباع موجود در غذاهای چرب و فست فودها نه تنها باعث افزایش وزن میشود، بلکه باعث افزایش سطح کلسترول در بدن و سطوح قند خون میشود. حالت تهوع پس از مصرف شیرینیهای چرب یک اتفاق رایج است، با این حال نباید زیاد نگران بود طبیعت برای ما درمانهایی به شکل نوشیدنیهای آرامبخش فراهم کرده است. در این مطلب، پنج نوشیدنی سالم را بررسی میکنیم که میتوانند حالت تهوع را کاهش داده و تعادل را پس از یک وعده غذایی مقوی و چرب به...
آفتابنیوز : آجیل یک مثال عالی است که چگونه نوع صحیح غذا خوردن میتواند منجر به کاهش وزن شود. بر اساس تحقیقات منتشر شده در nutrients، آجیلها سرشار از پروتئین و فیبر هستند، دو ماده مغذی که باعث افزایش سیری میشوند و به شما کمک میکنند مدت طولانی تری احساس سیری کنید. آنها همچنین سرشار از چربیهای غیراشباع هستند که میتواند به کاهش تجمع چربی در بدن کمک کند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داد که مصرف آجیل همچنین میتواند گرمازایی را افزایش دهد و به شما کمک کند کالری بیشتری بسوزانید. اما آیا در مورد کاهش وزن همه آجیلها برابر هستند؟ جواب کوتاه «نه» است. در حالی که همه آنها فواید تغذیهای دارند، برخی از آجیلها بیشتر از سایرین...
وقتی صحبت از کاهش وزن به میان میآید، فقط کمتر خوردن راه حلی برای کاهش وزن نیست؛ بحث درست خوردن نیز مطرح است. به گزارش سلامت نیوز، آجیل یک مثال عالی است که چگونه نوع صحیح غذا خوردن میتواند منجر به کاهش وزن شود. بر اساس تحقیقات منتشر شده در nutrients، آجیلها سرشار از پروتئین و فیبر هستند، دو ماده مغذی که باعث افزایش سیری میشوند و به شما کمک میکنند مدت طولانی تری احساس سیری کنید. آنها همچنین سرشار از چربیهای غیراشباع هستند که میتواند به کاهش تجمع چربی در بدن کمک کند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داد که مصرف آجیل همچنین میتواند گرمازایی را افزایش دهد و به شما کمک کند کالری بیشتری بسوزانید. اما آیا در...
آفتابنیوز : محققان ارتباط بین مصرف پروتئین و دریافت کالری را بررسی کردند. آنها ارتباطی بین مصرف کمتر پروتئین و دریافت کالری بیشتر از چربیها و کربوهیدراتها پیدا کردند که ممکن است خطر چاقی را افزایش دهد. چاقی با برخی از علل اصلی مرگ زودرس و قابل پیشگیری از جمله بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع ۲ و سرطان مرتبط است. برای اولین بار در سال ۲۰۰۵، فرضیه اهرم پروتئین (PLH) مطرح شد. این نظریه بیان میکند که اگر نیاز بدن به مصرف پروتئین برآورده نشود، مصرف چربی و کربوهیدرات افزایش مییابد و با کاهش سیگنالهای سیری، مصرف غذا را افزایش میدهد. مطالعات نشان داده است که با کاهش دریافت درصد انرژی از پروتئین در رژیم غذایی، نرخ چاقی افزایش...
آفتابنیوز : ترکیب وعدههای غذایی مغذی، ورزش منظم و یک برنامه کاهش وزن فکر شده ممکن است برای آب کردن چربیهای اضافه کافی نباشد. در اینصورت ممکن است پای عادتهای روزانه ساده به میان بیاید که از آنها غفلت شده و نیاز به تجدیدنظر دارند. در این مطلب بهنقل از «روزیاتو» مروری بر این عادات داریم که وزنتان را بالا میبرند. ۱. ناهار نمیخورید: بعضی افراد ناهار نمیخورند چون تصور میکنند کم غذا خوردن برای آنها مفید است. بعضی هم صرفاً به دلیل مشغله زیاد ناهار خوردن را فراموش میکنند. اما نرساندن غذای کافی به بدن میتواند شما را دچار احساس خستگی و اضطراب کند، امری که هوسهای غذایی و پرخوری با مواد غذایی ناسالم را بیشتر میکند. به علاوه،...
همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: چاقی و افزایش وزن حدود ۴۲ درصد از جمعیت بزرگسال ایالات متحده را تحت تأثیر قرار میدهد و در شروع بیماریهای مزمن از جمله دیابت، سرطان و دیگر بیماریها نقش زیادی دارد. جابهجاشدن وعدههای غذایی و به تأخیر افتادن آنها باعث اضافه وزن میشود. بنابراین یکی از پیشنهادهای مناسب برای کسانی که نگرانند تأخیر در غذا خوردن باعث اضافه وزن آنها شود آن است که قبل از ساعت هشت شب شام بخورند. البته نمیتوان دربارهٔ ساعت دقیق شامخوردن و وعدههای غذایی نظری قطعی داد؛ ولی بهتر است تا حد امکان به موقع غذا خورد و از دیر شام خوردن پرهیز کرد. توجه به زمان خوردن غذا در حالی که رژیمهای غذایی رایج توصیه میکنند از...
طبق تحقیقات انجام شده عسل ارگانیک می توانید برای بدن شما معجزه کند!! این عسل اگر همراه با دارچین میل شود برای عملکرد بدن در هنگام خواب بسیار مفید است که در ادامه به طور کامل این خواص را آورده ایم. خواص عسل و دارچین قبل از خواب با توجه به عملکرد مغز در طول شب، انرژی زیادی مصرف می شود، پس خوردن کمی قند طبیعی باعث می شود عملکرد مغز شما بسیار خوب باشد که در کنار این موضوع تاثیرات مثبتی روی کبد نیز می گذارد! پایین آوردن فشار خون اگر جزو افرادی هستید که دچار فشار خون بالا هستید عسل ارگانیک را به شما پیشنهاد می کنیم . چرا که عسل دارای آنتی اکسیدان می باشد که...
عصر ایران-تخمه شور یکی از تنقلات است که مصرف آن در حد کم برای افراد سالم ضرری ندارد اما مصرف زیاد آن برای افراد مبتلا به بیماریهای زمینهای مثل فشارخون بسیار مضر است. تخمه آفتابگردان یکی از مغزدانهها است و در هرم راهنمای غذایی ایران در گروه حبوبات و مغزها قرار میگیرد. مغز انواع تخمه دارای مواد مغذی مختلفی از جمله پروتئین، چربی، کربوهیدرات، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، مس، روی، منگنز، کروم و آهن و برخی ویتامینها مانند ویتامینهای گروه B، ویتامین A و ویتامین E است. همچنین مغز تخمه مقادیر قابل توجهی فیبر و چربی امگا ۳ دارد. با توجه به ترکیبات موجود در تخمه، مصرف انواع سالم و خام آن در حد متعادل ( در حد یک...
به گزارش همشهری آنلاین، هیچ غذایی وجود ندارد که به خودی خود بتواند در سوزاندن چربیهای اضافی به شما کمک کند. اگرچه برخی از غذاها میتوانند کمی متابولیسم را افزایش دهند یا به مدیریت وزن کمک کنند، اما به تنهایی راه حل جادویی کاهش وزن نیستند. برای چربیسوزی اصولی، ترکیبی از یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و بهکارگیری عادات سالم در سبک زندگی ضروری است. مواد غذایی چربیسوزی که در این مطلب به شما معرفی میشوند، حاوی مواد مغذی خاصی هستند که به کاهش چربی و کاهش وزن کلی کمک میکنند؛ البته این بدان معنا نیست که این غذاها به خودی خود باعث کاهش چربی بدن شوند، اما وقتی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل گنجانده شوند،...
به گزارش سایت لیمومی، استفاده از جو دوسر در رژیم لاغری مانند یک میانبر است! این ماده غذایی که غالباً به شکل پودر مصرف میشود، تاثیر خوبی در رژیمهای لاغری دارد. تست رایگان پیش از رژیم؛ چقدر طول میکشد تا به وزن ایدهآلم برسم؟ نقش جو دوسر در رژیم لاغری چیست؟ کنترل اشتها مصرف جو دوسر چگونه باعث کاهش وزن میشود؟ تحقیقات نشان داده خوردن جو دوسر، باعث میشود که احساس سیری بسیار خوبی در بدن شکل بگیرد. در واقع با خوردن این ماده مفید، میل به مصرف غذای خود را کنترل خواهید کرد. فیبر موجود در جو دوسر باعث میشود که اشتها کنترلشده و میل به خوردن غذا بسیار کاهش پیدا کند. تأمین انرژی مورد نیاز بدن یکی از مشکلات...
کبد بزرگترین غده موجود در بدن انسان است که وظیفه دفع سموم از بدن را به عهده دارد. در صورتی که کبد در دفع این سموم از بدن کوتاهی کند، همه چربیها و سموم در کبد، رسوب و ایجاد کبد چرب میکنند. خرمالو یکی از میوههایی است که بهدلیل فیبر بالا در هضم مواد غذایی کمک میکند. در نتیجه، دفع از بدن از سوی کبد، راحتتر انجام میشود. خواص خرمالو را بیشتر بشناسید. یکی از بارزترین خواص خرمالو مرتبط به کبد است. امروزه بیشتر افراد به دلیل زمان بندی نامناسب در خواب شب، خوردن انواع چربی و فست فودها، ورزش نکردن، ادرار نکردن هنگام بیدار شدن از خواب، زیاده روی در غذا خوردن، صبحانه خوردن با عجله، به کبد چرب...
آفتابنیوز : تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن میتواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است: ۱. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم میتواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا میبرد. ۲. اضافهبار چربی اشباع: پنیر اغلب در چربیهای اشباعشده زیاد است و ترکیب آن با تخم مرغ به یک وعده غذایی با چربیهای ناسالم سنگین تبدیل میشود که ممکن است بر سلامت قلب تاثیر منفی بگذارد. ۳. نگرانیهای کلسترول: تخمها حاوی کلسترول رژیم...
موضوع قهوه و اثرات آن روی لاغری در بین ورزشکاران و پزشکان زیادی مورد بحث و بررسی قرار گرفته است. باید بگوییم که در این زمینه، نظرات متفاوتی وجود دارد و هنوز نتوانستهاند به پاسخی روشن و مستقیم برسند که آیا قهوه برای لاغری مفید است یا برعکس میتواند باعث چاقی شود. به گزارش ایسنا به نقل از وبسایت لیموما، بیشتر ورزشکاران معتقدند که نوشیدن قهوه به خاطر تاثیری که در افزایش متابولیسم دارد باعث لاغری میشود، پس بهتر است قبل یا بعد از تمرین حتما قهوه بخوریم. اما همانطور که گفتیم هنوز منبع علمی معتبری ثابت نکرده که قهوه تاثیر مثبت یا منفی صد در صدی در کاهش وزن داشته باشد. برای انجام تست چاق یا لاغری کلیک...
کره یک محصول لبنی است که زمانی شکل میگیرد که شیر یا خامه دلمه شده باشد یا اینکه شیر تخمیر شده باشد. این ماده دستکاری شده از مایعات، از حالت امولوسیون چربی در آب به امولوسیون آب در چربی تغییر میکند. چرا که دیواره چربها شکسته و با هم ترکیب شده تا ضخامت و استحکامی که کره نیاز دارد را افزایش دهد. زمانی که دلمه بست و امولوسیون غلیظتر شد، اگر در یخچال قرار دهید کره کم کم جامد شده و تبدیل به کره میشود که در دمای اتاق نرم میشود. به طور سنتی، کره از شیر چهارپایان مخصوصا گاوها تهیه میشود. گرچه انواع دیگر کره نیز میتواند از شیر حیواناتی مانند گوسفند، بوفالو، بزها و گاو میشها تهیه شود....
هر چقدر هم که فریبنده باشند، تنقلات پفکی معایبی دارند که قبل از لذت بردن از این خوراکی محبوب باید به میزان آسیبی که به بدن وارد میکند، توجه کرد. به گزارش اعتماد آنلاین، در اینجا دلایلی را برمیشمریم که چرا باید در مصرف پفک تجدید نظر کنید: ۱. پرکالری خالی: میانوعدههای پفدار پرکالری هستند و ارزش غذایی کمی فراتر از انرژی اضافی ارائه میدهند. ۲. مواد مغذی کم: این میانوعدهها فاقد ویتامینهای ضروری، مواد معدنی و سایر مواد مغذی حیاتی برای سلامت کلی شما هستند. ۳. سدیم بیش از حد: پفکها معمولاً با سطوح بالایی از نمک پر میشوند که باعث بالا رفتن فشار خون و سایر مشکلات سلامت میشوند. ۴. چربیهای ترانس و چربیهای ناسالم: بسیاری از پفکها...
به گزارش «تابناک» به نقل از برترین ها، در اینجا دلایلی را برمیشمریم که چرا باید در مصرف پفک تجدید نظر کنید: ۱. پرکالری خالی: میانوعدههای پفدار پرکالری هستند و ارزش غذایی کمی فراتر از انرژی اضافی ارائه میدهند. ۲. مواد مغذی کم: این میانوعدهها فاقد ویتامینهای ضروری، مواد معدنی و سایر مواد مغذی حیاتی برای سلامت کلی شما هستند. ۳. سدیم بیش از حد: پفکها معمولاً با سطوح بالایی از نمک پر میشوند که باعث بالا رفتن فشار خون و سایر مشکلات سلامت میشوند. ۴. چربیهای ترانس و چربیهای ناسالم: بسیاری از پفکها حاوی چربیهای ترانس و چربیهای اشباعشده ناسالم هستند که میتوانند به قلب آسیب بزنند. ۵. افزایش قند خون: شاخص گلیسمی بالای پفکها منجر به افزایش سریع...
رئیس یک شرکت بزرگ صابونسازی چینی، ویدیویی از خودش در شبکههای اجتماعی منتشر کرد که مشغول خوردن یکی از صابونهای تولیدی شرکت خود است تا اثبات کند، صابونهایشان از مواد کاملا طبیعی تهیه شدهاند. به گزارش odditycentral، رئیس شرکت هانگوی، در یک جلسه کاری، نوعی صابون رختشویی را که از مواد کاملا طبیعی و بیضرر، مانند چربی حیوانات و شیر، تولید شده است معرفی کرد و برای اثبات حرف خود، یک عدد از صابونها را برداشت و شروع به خوردن آن کرد و روی آن هم چند قلوب آب خورد. سپس به کارمندان خود گفت، «این صابون، طعم چربی گاو و شیر و چربی گوسفند میدهد و وقتی وارد بدنتان شود، هیچ صدمهای نمیزند.»
نادیا زکالوند: رئیس شرکت هانگوی، در یک جلسه کاری، نوعی صابون رختشویی را که از مواد کاملا طبیعی و بیضرر، مانند چربی حیوانات و شیر، تولید شده است معرفی کرد و برای اثبات حرف خود، یک عدد از صابونها را برداشت و شروع به خوردن آن کرد و روی آن هم چند قلوب آب خورد. سپس به کارمندان خود گفت، «این صابون، طعم چربی گاو و شیر و چربی گوسفند میدهد و وقتی وارد بدنتان شود، هیچ صدمهای نمیزند.» پس از اتمام جلسه، ویدیوی صابون خوردن او در شبکههای اجتماعی منتشر شد. اگرچه بسیاری از کاربران اقدام رئیس این شرکت را مورد تمسخر قرار دادند، دیگران گفتند این نوع صابون میتواند هنگام بروز بلایای طبیعی، زندگی انسانها را نجات دهد....
فرارو- اگر بخواهید مجموعهای از مواد غذایی "ناسالم" را فهرست کنید پنیر احتمالا در صدر فهرست قرار میگیرد. این لبنیات مورد علاقه از لحاظ تاریخی به دلیل محتوای چربی اشباع بالا و ارتباط با کلسترول بالا در فهرست مواد غیر مفید قلمداد میشد. این در حالیست که بررسیهای علمی اخیر پنیر را در زمره مواد غذاییای که میتوانند مفید باشند قرار میدهند. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، در تحقیقات تازه صورت گرفته توسط مرکز ملی سالمندان و پیری شناسی اوبو در ژاپن به بررسی عادات غذایی بیش از ۱۵۰۰ نفر بالای ۶۵ سال در توکیو پرداخته شد. نتیجه این مطالعه نشان داد که در تستهای شناختی میانگین امتیاز افرادی که پنیر میخوردند کمی بالاتر از افرادی بود...
به گزارش خبرگزاری مهر، منصور رضایی، در برنامه مادر کودک شبکه سلامت سیما، گفت: از نظر علمی ثابت شده مصرف غذاهای فست فود با تأثیرات منفی بر روی خلق و خوی افراد همراه است، بنابراین اگر میخواهید خلق و خوی خوبی داشته باشید از غذاهای خانگی بر پایه سبزیجات و گوشت سفید استفاده کنید. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: نفسهای عمیق بکشید. یکی از مهمترین توصیههای ما متخصصین تغذیه، در کنار خوب جویدن، خوب نفس کشیدن است، زیرا تنفس کوتاه متابولیسم بدن را کاهش میدهد. با کشیدن نفس عمیق، سیکل کرپس فعال میشود و فرایند چربی سوزی بدن بهینه و سریعتر میشود. رضایی توصیه کرد: روزی ۵ بار و هر بار، ۵ دقیقه نفس عمیق بکشید...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز به نقل از هلثی فای، اکثر افرادی که سعی در کاهش وزن دارند اغلب از مصرف پنیر اجتناب می کنند، چرا که پنیر به دلیل محتوای چربی اشباع بالا، به طور کلی به عنوان یک ماده غذایی مناسب کاهش وزن در نظر گرفته نمی شود. در نتیجه، اکثر رژیم های کاهش وزن پنیر را حذف می کنند، مگر اینکه از رژیم کتو پیروی کنید. با این حال، مطالعات نشان می دهد که سه وعده لبنیات در روز می تواند سایز دور کمر را در افراد دارای اضافه وزن یا چاق کاهش دهد. بیشتر بخوانید: برای لاغر شدن برنج بخوریم یا نخوریم؟ پنیر بخش مهمی از بسیاری از رژیم های غذایی در سطح جهان است و...
آفتابنیوز : سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود میبخشد: یکی از خواص لاغری سرکه سیب سرکه، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است. به این ترتیب، بدن بین وعدههای غذا به دنبال غذا نمیگردد. همچنین با این عمل به جلوگیری از مشکلات معده کمک میکند. در زمان کوتاهی، بدن شما به نحوی بسیار سازمان یافته کار خواهد کرد و متوجه خواهید شد که وزن طبیعی خود را کاهش میدهید. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگیهای خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک میکند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمیدهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن از کلسترول اضافی میکند. مقدار میزان چربی...
در تحقیقی بیماریهایی که می توانند از خوردن آب گوشت ظاهر شوند نام برده شده است. به گزارش برنا؛ آندره بوبرووسکی، متخصص تغذیه از آنچه در خوردن آب گوشت باید ترسید گفت و بیان کرد: آب گوشت خطر ابتلا به بیماری های جدی را افزایش می دهد. آب گوشت یک غذای سالم و ترمیم کننده است ؛ اغلب پس از بیماری یا جراحی تجویز می شود. با این حال، مصرف روزانه آب گوشت گاو یا مرغ می تواند برای سلامتی مضر باشد، در مصاحبه با رادیو اسپوتنیک ، متخصص تغذیه و دانشیار دانشکده پزشکی دانشگاه دولتی سن پترزبورگ، آندره بوبروفسکی ، هشدار داد. اول از همه، به گفته وی این به خاطر داروهایی است که در پرورش دام و...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برگر یک غذای اصلی امریکایی است. صنعت فست فود با عشق ما به گوشت گاو رشد میکند. امریکاییها به قدری برگر دوست دارند که به طور منظم آن را میخورند. یک امریکایی به طور میانگین حدود پنج برگر در ماه میخورد. بیشتر بخوانید: خوراکیهایی که مانع بروز سلولیت در بدن میشوند به نقل از یاهولایف؛ شاید شما به قدری برگر دوست باشید که مقدار بیش تری از آن را میخورید. اگر چنین است ارزش آن را دارد به این فکر کنید که خوردن حجم بالای برگر چه تاثیری بر روی سلامتی تان خواهد گذاشت. آیا برگرها سالم هستند؟ براساس نتیجه نظرسنجی انجام شده توسط Mintel ۸۲ درصد از امریکاییها معتقدند که برگر یک غذای سالم...
برگر یک غذای اصلی امریکایی است. صنعت فست فود با عشق ما به گوشت گاو رشد میکند. امریکاییها به قدری برگر دوست دارند که به طور منظم آن را میخورند. یک امریکایی به طور میانگین حدود پنج برگر در ماه میخورد. به گزارش فرارو به نقل از یاهولایف؛ شاید شما به قدری برگر دوست باشید که مقدار بیش تری از آن را میخورید. اگر چنین است ارزش آن را دارد به این فکر کنید که خوردن حجم بالای برگر چه تاثیری بر روی سلامتی تان خواهد گذاشت. آیا برگرها سالم هستند؟ براساس نتیجه نظرسنجی انجام شده توسط Mintel ۸۲ درصد از امریکاییها معتقدند که برگر یک غذای سالم و منبع خوبی از مواد مغذی میباشد. این باور عمومی بدان...
آفتابنیوز : افراد مبتلا به رفلاکس این اتفاق را با جملههایی مانند «غبارگرفتگی گلو»، «سوزش سردل»، «جوشیدن گلو» و… توصیف میکنند. از شاخصترین دلایل بروز مشکل رفلاکس معده میتوان به مواردی به این شرح اشاره کرد: شیرین ها: نمونه بارز آن، خوراکیهای شیرین مانند همین شیرینیها است. این مسئله درباره شیرینیهای چرب از حساسیت بیشتری برخوردار است. از این نوع شیرینیها میتوان به انواع سوهان، قطاب، باقلوا، حلوا شکری، نان پنجره ای، شیرینیهای حاوی چربی بالا و خامهای و… اشاره کرد. چرب ها: یکی از علتهای بروز رفلاکس معده، خوردن غذاهای چرب است. این تنها به خوردن غذاهایی که به طور واضح روغن چکان هستند، محدود نمیشود. خوردن شیرینیهای تهیه شده با روغن زیاد یا روغن جامد، انواع غذاهای حاضری،...
وجود مقداری چربی در ناحیه شکم برای همه ما کاملاً طبیعی است. حتی افراد لاغر اندام نیز کمی چربی در قسمت شکم خود دارند. اما واقعیت این است که تجمع بیش از اندازه چربی در ناحیه شکم میتواند سلامتی شما را به خطر بیندازد. چاقی شکم معمولاً روی عملکرد قلب، ریه ها، کبد و سایر اندامهای شما تأثیر میگذارد. به گزارش برترینها، آب کردن فوری شکم؛ ۱۵ ترفند ساده اما کاربردیآب کردن فوری شکم؛ ۱۵ ترفند ساده اما کاربردیآب کردن فوری شکم؛ ۱۵ ترفند ساده اما کاربردیآب کردن فوری شکم؛ ۱۵ ترفند ساده اما کاربردی از طرف دیگر بزرگ بودن شکم موجب میشود تا لباس شما آن طور که باید در تنتان زیبا به نظر نرسد. چاقی شکمی مشکلی است...
کره بادام زمینی سرشار از ریزمغذیها، چربیهای مفید برای قلب و فیبر است که همگی برای سلامتی شما مفید هستند. برای کمک به تصمیم گیری در مورد اینکه آیا کره بادام برای شما مناسب است یا خیر، ترکیب مواد مغذی کره بادام، فواید سلامتی و مضرات احتمالی آن را بررسی میکنیم. ترکیب مواد مغذی خاص کره بادام میتواند از برندی به برند دیگر کمی متفاوت باشد بزرگترین تفاوت این است که آیا این محصول دارای قندهای اضافه شده است یا خیر. بسیاری از کرههای بادام ساده فاقد شکر هستند در حالی که جایگزینهای طعمدار اغلب دارای قند یا شیرینکننده هستند. فواید کره بادام برای سلامتی کره بادام مقادیر قابل توجهی ویتامین E ارائه میکند. کره بادام سرشار از انواع ریزمغذیها...
بهداشت نیوز نوشت: تجمع بیش از اندازه چربی در ناحیه شکم میتواند سلامتی شما را به خطر بیندازد. وجود مقداری چربی در ناحیه شکم برای همه ما کاملاً طبیعی است. حتی افراد لاغر اندام نیز کمی چربی در قسمت شکم خود دارند. اما واقعیت این است که تجمع بیش از اندازه چربی در ناحیه شکم میتواند سلامتی شما را به خطر بیندازد. چاقی شکم معمولاً روی عملکرد قلب، ریه ها، کبد و سایر اندامهای شما تأثیر میگذارد. از طرف دیگر بزرگ بودن شکم موجب میشود تا لباس شما آن طور که باید در تنتان زیبا به نظر نرسد. چاقی شکمی مشکلی است که تنها افراد چاق با آن درگیر نیستند. بسیاری از افراد لاغر نیز به دنبال ترفندهای...
به گزارش بهداشت نیوز، وجود مقداری چربی در ناحیه شکم برای همه ما کاملاً طبیعی است. حتی افراد لاغر اندام نیز کمی چربی در قسمت شکم خود دارند. اما واقعیت این است که تجمع بیش از اندازه چربی در ناحیه شکم میتواند سلامتی شما را به خطر بیندازد. چاقی شکم معمولاً روی عملکرد قلب، ریه ها، کبد و سایر اندامهای شما تأثیر میگذارد. از طرف دیگر بزرگ بودن شکم موجب میشود تا لباس شما آن طور که باید در تنتان زیبا به نظر نرسد. چاقی شکمی مشکلی است که تنها افراد چاق با آن درگیر نیستند. بسیاری از افراد لاغر نیز به دنبال ترفندهای آب کردن شکم هستند. در این مطلب قصد داریم تا شما را با ۱۵ ترفند از...
کاهش وزن فقط مربوط به آنچه میخورید نیست، بلکه به زمان خوردن نیز مربوط میشود. مصرف میان وعده در اواخر شب، به ویژه، مانع از سوزاندن چربی در بدن میشود به این دلیل است که بدن هنوز از کربوهیدراتهای قابل دسترس استفاده میکند که به تازگی خورده شدهاند با این حال، افرادی که در عصر کمتر غذا میخورند، روشی را پیش میبرند که بدن شروع به سوزاندن چربی میکند. صبحانه میتواند به کاهش وزن کمک کند؛ نتایج مطالعه اخیر نشان داد که یک صبحانه با پروتئین بالا حتی میتواند کاهش وزن را دو برابر کند. پروفسور کارل جانسون، یکی از نویسندگان این تحقیق گفت: مطالعات زیادی هم بر روی حیوانات و هم بر روی انسانها انجام شده است که نشان...
کاهش وزن فقط مربوط به آنچه میخورید نیست، بلکه به زمان خوردن نیز مربوط میشود. به نقل از هلث، نتایج تحقیقات نشان میدهد، اجتناب از مصرف کالری زیاد در عصر، کلید کاهش وزن است. مصرف میان وعده در اواخر شب، به ویژه، مانع از سوزاندن چربی در بدن میشود به این دلیل است که بدن هنوز از کربوهیدراتهای قابل دسترس استفاده میکند که به تازگی خورده شدهاند با این حال، افرادی که در عصر کمتر غذا میخورند، روشی را پیش میبرند که بدن شروع به سوزاندن چربی میکند. صبحانه میتواند به کاهش وزن کمک کند؛ نتایج مطالعه اخیر نشان داد که یک صبحانه با پروتئین بالا حتی میتواند کاهش وزن را دو برابر کند. پروفسور کارل جانسون، یکی از نویسندگان...
آفتابنیوز : در یک مطالعه نشان داده شد که چربیهای حاصل از منابع حیوانی خطر سکته مغزی را بیشتر از دیگر منابع چربی افزایش میدهد. سکته مغزی پنجمین علت مرگ و میر در آمریکاست؛ متخصصان تغذیه مدت هاست در تلاش بوده اند تا بفهمند رژیم غذایی چگونه در این مشکل حاد سلامتی نقش دارد. اگر همه بتوانند تغییرات سادهای در رژیم غذایی خود ایجاد کنند، از قبیل کاهش میزان گوشت قرمز و فرآوری شده، تاثیرات زیادی را در بهبود سلامت عمومی خود میبینند. وانگ، استاد دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد، نتایج مطالعه خود را روز دوشنبه در کنفرانس انجمن قلب آمریکا ارائه کرد. این مطالعه بر اساس دادههای بیش از ۱۱۷ هزار متخصص تغذیه و سلامت عمومی، در یک دوره...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، وجود مقداری چربی در ناحیه شکم برای همه ما کاملاً طبیعی است. حتی افراد لاغر اندام نیز کمی چربی در قسمت شکم خود دارند. اما واقعیت این است که تجمع بیش از اندازه چربی در ناحیه شکم میتواند سلامتی شما را به خطر بیندازد. چاقی شکم معمولاً روی عملکرد قلب، ریه ها، کبد و سایر اندامهای شما تأثیر میگذارد.از طرف دیگر بزرگ بودن شکم موجب میشود تا لباس شما آن طور که باید در تنتان زیبا به نظر نرسد. چاقی شکمی مشکلی است که تنها افراد چاق با آن درگیر نیستند. بسیاری از افراد لاغر نیز به دنبال ترفندهای آب کردن شکم هستند. در این مطلب قصد داریم تا شما را...
به گزارش ایسکانیوز ، مطمئنا آنچه معرفی میشود سریعا تبدیل به انرژی میشوند و شما از این کالریهای دریافت شده در خواب استفاده نخواهید کرد، بنابراین به صورت چربی در بدن شما ذخیره خواهند شد. البته هنوز هم کارشناسان میگویند که بهتر است گرسنه به رختخواب نروید و اگر قبل از خواب احساس گرسنگی کردید، بهتر است به سراغ خوراکی ای بروید که دارای کربوهیدرات کم و پروتئین بالا باشد. این خوراکیهای لاغرکننده و البته مقوی، ۶ گرم پروتئین داشته و فقط یک گرم کربوهیدرات دارد. گردو و بادام همانطور که مواد مغذی مانند کلسیم و ویتامین D دارند، پروتئین سالمی دارند که نیازی نیست نگران بیش از حد خوردن آن باشید. تعداد انگشت شماری از خشکبارها مانند بادام و...
وجود مقداری چربی در ناحیه شکم برای همه ما کاملاً طبیعی است. حتی افراد لاغر اندام نیز کمی چربی در قسمت شکم خود دارند. اما واقعیت این است که تجمع بیش از اندازه چربی در ناحیه شکم میتواند سلامتی شما را به خطر بیندازد. چاقی شکم معمولاً روی عملکرد قلب، ریه ها، کبد و سایر اندامهای شما تأثیر میگذارد. از طرف دیگر بزرگ بودن شکم موجب میشود تا لباس شما آن طور که باید در تنتان زیبا به نظر نرسد. چاقی شکمی مشکلی است که تنها افراد چاق با آن درگیر نیستند. بسیاری از افراد لاغر نیز به دنبال ترفندهای آب کردن شکم هستند. در این مطلب قصد داریم تا شما را با ۱۵ ترفند از بهترین روشهای آب کردن...
آفتابنیوز : سرکه سیب به دلایل زیر لاغر میکند: سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود میبخشد: یکی از خواص لاغری سرکه سیب سرکه، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است. به این ترتیب، بدن بین وعدههای غذا به دنبال غذا نمیگردد. همچنین با این عمل به جلوگیری از مشکلات معده کمک میکند. در زمان کوتاهی، بدن شما به نحوی بسیار سازمان یافته کار خواهد کرد و متوجه خواهید شد که وزن طبیعی خود را کاهش میدهید. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگیهای خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک میکند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمیدهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن...
به گزارش «تابناک» به نقل از برنا، کله پاچه یکی از غذاهای موردعلاقه و بسیار لذیذ برای ما ایرانی هاست. کله پاچه از پختن سر، دست و پای گوسفند تهیه می شود و از بخش های مختلفی مانند بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه تشکیل شده است. این غذای بسیار سنگین طرفداران زیادی دارد اما به دلیل پروتئین و چربی بالا قسمت هایی از آن مفید و قسمت هایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ عنوان خوردن آنها توصیه نمی شود. در واقع باید گفت کله پاچه یک منبع غذایی است که چربی بسیار بالایی دارد و نه تنها غذای مفیدی به شمار نمی رود و خوردن بخش هایی از آن مضر است. آیا مصرف کله...
این غذای بسیار سنگین طرفداران زیادی دارد، اما به دلیل پروتئین و چربی بالا قسمتهایی از آن مفید و قسمتهایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ عنوان خوردن آنها توصیه نمیشود. در واقع باید گفت کله پاچه یک منبع غذایی است که چربی بسیار بالایی دارد و نه تنها غذای مفیدی به شمار نمیرود و خوردن بخشهایی از آن مضر است. آیا مصرف کله پاچه واقعا برای بدن مفید است؟ مصرف کله پاچه به مقدار زیاد و یک الی دو بار در هفته مضر است و مصرف آن به افرادی که دارای بیماریهای قلبی، کلسترول و اسید اوریک بالا هستند و مبتلایان به نقرس توصیه نمیشود. اما مصرف کم کله پاچه و خوردن یک بار در ماه کله...
با ما همراه باشید تا با قسمت های مفید و مضر کله پاچهو بهترین زمان برای خوردن آن و ... آشنا شوید. به گزارش برنا؛ این غذای بسیار سنگین طرفداران زیادی دارد اما به دلیل پروتئین و چربی بالا قسمت هایی از آن مفید و قسمت هایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ عنوان خوردن آنها توصیه نمی شود. در واقع باید گفت کله پاچه یک منبع غذایی است که چربی بسیار بالایی دارد و نه تنها غذای مفیدی به شمار نمی رود و خوردن بخش هایی از آن مضر است. آیا مصرف کله پاچه واقعا برای بدن مفید است؟ مصرف کله پاچه به مقدار زیاد و یک الی دو بار در هفته مضر است و مصرف...
استرس میتواند به طرق گوناگون سبب افزایش وزن شود که یکی از آنها «پرخوری» است. زمانی که دچار استرس مزمن هستیم، میل به غذا خوردن در ما بیشتر میشود، به ویژه تمایل به خوردن غذاهایی با کربوهیدرات بالا که باعث میشود اشتهای بیشتری پیدا کنیم و به خوردن ادامه دهیم. غذاهای استرسزا اغلب به دلیل افزایش شدید سطح کورتیزول [همراه با افزایش انسولین که هنگام خوردن آنها اتفاق میافتد]، منجر به پرخوری میشوند. خوردن این غذاها باعث افزایش قند و در نهایت کاهش سریع میزان قند در خون میشود، که این حالت موجب میشود ما هوس بیشتری برای مصرف تنقلات شیرین داشته باشیم؛ که همین موضوع در صورت تکرار، باعث افزایش وزن میشود، زیرا بدن قادر به تنظیم درست سطح...
کله پاچه یکی از غذاهای موردعلاقه و بسیار لذیذ برای ما ایرانی هاست. کله پاچه از پختن سر، دست و پای گوسفند تهیه می شود و از بخش های مختلفی مانند بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه تشکیل شده است. به گزارش برنا، این غذای بسیار سنگین طرفداران زیادی دارد اما به دلیل پروتئین و چربی بالا قسمت هایی از آن مفید و قسمت هایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ عنوان خوردن آنها توصیه نمی شود. در واقع باید گفت کله پاچه یک منبع غذایی است که چربی بسیار بالایی دارد و نه تنها غذای مفیدی به شمار نمی رود و خوردن بخش هایی از آن مضر است. آیا مصرف کله پاچه مفید...
در راستای کاهش وزن، علاوه بر اینکه مهم است چه غذایی میخورید، باید توجه داشته باشید که «چه زمانی» غذا میخورید. ساعت و زمانی که غذا میخورید، بر نحوه ذخیره چربی در بدن و تنظیم هورمونهای گرسنگی تأثیر دارد. تحقیقات نشان میدهد که هر چه دیرتر غذا بخورید، احتمال افزایش وزن نیز بیشتر میشود. محققان دانشکده پزشکی هاروارد در مورد رابطه زمانبندی وعدههای غذایی بر افزایش وزن دریافتند که دیرخوردن باعث ایجاد اثرات منفی فیزیولوژیکی میشود و خطر چاقی را افزایش میدهد. طبق گزارش هاروارد، در این مطالعه ۱۶ نفر (۱۱ مرد و ۵ زن) دارای اضافه وزن مورد ارزیابی قرار گرفتند. این افراد در دو گروه تقسیم شدند؛ یکی با وعده غذایی برنامهریزی شده و در زمان...
کله پاچه یکی از غذاهای موردعلاقه و بسیار لذیذ برای ما ایرانی هاست. کله پاچه از پختن سر، دست و پای گوسفند تهیه میشود و از بخشهای مختلفی مانند بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه تشکیل شده است. این غذای بسیار سنگین طرفداران زیادی دارد، اما به دلیل پروتئین و چربی بالا قسمتهایی از آن مفید و قسمتهایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ عنوان خوردن آنها توصیه نمیشود. در واقع باید گفت کله پاچه یک منبع غذایی است که چربی بسیار بالایی دارد و نه تنها غذای مفیدی به شمار نمیرود و خوردن بخشهایی از آن مضر است. آیا مصرف کله پاچه مفید است؟ مصرف کله پاچه به مقدار زیاد و یک الی دو بار...
در تحقیقی بیماریهایی که می توانند از خوردن آب گوشت ظاهر شوند نام برده شده است. به گزارش برنا؛ آندره بوبرووسکی، متخصص تغذیه از آنچه در خوردن آب گوشت باید ترسید گفت و بیان کرد: آب گوشت خطر ابتلا به بیماری های جدی را افزایش می دهد. آب گوشت یک غذای سالم و ترمیم کننده است ؛ اغلب پس از بیماری یا جراحی تجویز می شود. با این حال، مصرف روزانه آب گوشت گاو یا مرغ می تواند برای سلامتی مضر باشد، در مصاحبه با رادیو اسپوتنیک ، متخصص تغذیه و دانشیار دانشکده پزشکی دانشگاه دولتی سن پترزبورگ، آندره بوبروفسکی ، هشدار داد. اول از همه، به گفته وی این به خاطر داروهایی است که در پرورش دام و...
متخصصان میگویند: خوردن دیروقت غذا از سه نظر یعنی تعداد کالریهایی که میسوزانیم، سطح گرسنگی ما و همینطور روش ذخیرهسازی چربی در بدنمان بر تنظیم وزن تاثیر میگذارد. به گزارش مشرق، با توجه به اینکه چاقی مفرط اکنون صدها میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار داده است، نتایج مطالعه تازه میتواند به افراد کمک کند تا تنها با صرف وعدههای غذایی خود در چند ساعت زودتر، خطر چاق شدن را کاهش دهند. «فرانک شیر»، عصبشناس در بیمارستان «بریگهام» بوستون و از نویسندگان این مطالعه، گفت: تحقیقات قبلی توسط ما و دیگران نشان داده بود که دیر غذا خوردن با بالا رفتن خطر چاقی، افزایش چربی بدن و موفقیت کمتر در کاهش وزن مرتبط است. ما میخواستیم دلیل...
با توجه به اینکه چاقی مفرط اکنون صدها میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار داده است، نتایج مطالعه تازه میتواند به افراد کمک کند تا تنها با صرف وعدههای غذایی خود در چند ساعت زودتر، خطر چاق شدن را کاهش دهند. «فرانک شیر»، عصبشناس در بیمارستان «بریگهام» بوستون و از نویسندگان این مطالعه، گفت: تحقیقات قبلی توسط ما و دیگران نشان داده بود که دیر غذا خوردن با بالا رفتن خطر چاقی، افزایش چربی بدن و موفقیت کمتر در کاهش وزن مرتبط است. ما میخواستیم دلیل آن را بفهمیم و دریابیم چرا دیرهنگام غذا خوردن، خطر چاقی را افزایش میدهد. متخصصان در این آزمایش، شرکتکنندگان را به دو گروه تقسیم کردند. به یک گروه برنامهای دقیق با...