2024-05-01@07:50:30 GMT
۱۱۷ نتیجه - (۰.۰۲۹ ثانیه)
جدیدترینهای «زنجبیل یک»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
علی ربیعی در روزنامه شرق نوشت: یکی از یکشنبههای اواخر سال ۹۲ بود. صندوق بازنشستگان فولاد را تازه تحویل گرفته بودیم. از صبح زود درگیر حقوق بازنشستگان این صندوق بودم. از طلوع آفتاب در خیابان، به دنبال دریافت حقوق عقبماندهشان تجمع کرده بودند. عصر آنروز به دولت رفتم و با کلی حرص و جوش برای تأمین حقوق این افراد، تقلا کردم. حدود ساعت ۱۰ شب، خسته و کوفته به خانه رسیدم. در یخچال هیچ غذایی نبود. ناچارا یک سیبزمینی آبپز کردم و بساط نان و نیمرو هم آماده کردم تا با یک چای شیرین، غذایی به سبک دوران کودکی بخورم. کتری که روی گاز به جوش آمد، چای را در قوری یادگار مادرم دم کردم. تا آمدم قدری زنجبیل از...
ایتنا - لیمو حاوی مقادیر زیادی فیبر، آنتیاکسیدانها و ویتامین C است که آن را به یک منبع غنی از مواد مغذی تبدیل میکند، همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و به چربی سوزی طبیعی بدن کمک میکند. بر اساس نتایج مطالعهای که منتشر شده است، عنوان شده که لیمو یکی از مواد آسان و موثری است که باید در رژیم غذایی گنجانده شود، به ویژه برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند. به گزارش ایتنا، این مطالعه نشان میدهد که از هر ده نفر چهار نفر در سراسر جهان در تلاش برای کاهش وزن هستند. مصرف لیمو در برنامه روزانه افراد میتواند زندگی آنها را بهبود بخشد. حاوی انواع مواد مغذی حیاتی است و برای...
آفتابنیوز : این بررسیها نشان داده است که خوردن زنجبیل میتواند دردهای شدید ماهیچهای را که ناشی از تمرینات یا کارهای سخت بدنی هستند، تسکین دهد. روزنامه دیلی میل در این باره مینویسد: ریشه زنجبیل قرنها است که بعنوان یک ماده گیاهی درمان کننده برای رفع بسیاری از مشکلات و ناراحتیها مانند سرفه و سرماخوردگی و نیز ناراحتی معده مورد استفاده قرار میگیرد، اما در این تحقیق جدید بویژه مشخص شده است که زنجبیل برای رفع دردهای ماهیچهای بسیار مفید و موثر است. پروفسور پاتریک اوکانر از دانشگاه جورجیا در آمریکا که سرپرستی این پژوهش را برعهده داشته در این باره میگوید؛ این گیاه مفید بهتر از هر داروی مسکن دیگری برای درمان این قبیل دردها سودمند باشد. به گزارش...
چای زنجبیل عناب از زنجبیل، عناب، شکر سیاه یا عسل و آب تهیه میشود. این نوشیدنی به عنوان یک نوشیدنی صبحگاهی انرژی زا یا یک دمنوش برای بعدازظهر (به خصوص اگر احساس میکنید آب و هوا گرفته است) و یک نوشیدنی گرم کننده عصر است. به نقل از زرچین، چای زنجبیل عناب نوشیدنیای است که اغلب در خانه درست میشود و تقریبا پایه ثابت خانههای مادربزرگها محسوب میشود.جوشانده عناب یک نوشیدنی گرمکننده است که میتواند به اندازه دلخواه تند یا شیرین باشد (مقدار زنجبیل و شکر سیاه را تنظیم کنید تا تعادل مورد نظر خود را پیدا کنید). این نوشیدنی در ابتدا برای درمان سرماخوردگی، سرفه و هر زمان که ناملایمتی در حال و احوال خود احساس میکنید ساخته شده...
ترکیبات گیاهی همیشه بیشترین تاثیرات را در سلامتی بدن دارند، برای مثال مخلوط زنجبیل، سیر و عسل فواید باور نکردنی دارد که خوب است بدانید. به گزارش نمناک، ترکیب زنجبیل و سیر با عسل که به عنوان دمنوش مصرف میشود، قرن هاست در سراسر جهان برای درمان مشکلات مختلف حاد تنفسی و سایر مسائل مرتبط با سلامت استفاده میشود. اثر ضد میکروبی، ضد باکتریایی و ضد التهابی این داروی گیاهی در آزمایشگاه ثابت شده است. چای زنجبیل و سیر با عسل یک نوشیدنی آنتی بیوتیکی قوی است که ایمنی بدن را تقویت کرده و سلامت کلی شما را بهبود میبخشد. هر کدام از این مادههای طبیعی، به طور جداگانه نه تنها ارزش غذایی بالایی دارد بلکه خواص دارویی نیز دارد....
برای جلوگیری از بروز بیماریها و یا رفع مشکلاتی در دستگاه گوارش روش سمزدایی را میتوان پیش گرفت، سمزدایی روده و کبد با ترکیب چند مورد از سبزیجات مفید نسخه عالی طب سنتی است. برای سمزدایی روده و کبد به سراغ داروخانه طب سنتی میرویم، دستورالعملهایی که در این مقاله به شما ارائه خواهیم داد اکثرا برای قرنها مورد استفاده قرار گرفتهاند و تاثیرات فوق العاده آن بارها و بارها ثابت شده است. از آنجایی که کبد یکی از ارگانهای اصلی است باید پس از مسمومیت، فورا سمزدایی شود. بسته به شیوه زندگی شما، کبد میتواند فورا مسموم شود و شما را دچار مشکل کند و رنج بکشید و میتواند کار آنرا متوقف سازد. اگر شما میخواهید که دچار این...
نگهداری برخی مواد در فریزر سبب ماندگاری بالای آنها و صرفهجویی در وقت میشود. اما طریقه فریزر کردن هر ماده راه و روش خاص خود را دارد. ما در این مطلب به روش فریزر کردن زنجبیل و سیب زمینی اشاره کردهایم: زنجبیل را میتوان چه به صورت کامل و چه خرد شده برای مدت طولانیتری منجمد کرد. ۱. زنجبیل تازه را انتخاب کنید. یک تکه زنجبیل تازه و بدون لک را انتخاب کنید. اگر زنجبیل تمیز نیست آن را به آرامی پاک کنید و بگذارید خشک شود. ۲. کمی فویل آماده کنید. تکه یا تکههای زنجبیل را در کاغذ روغنی یا فویل بپیچید. بهتر است هر قطعه را جداگانه بپیچید. ۳. زنجبیل را در کیسه فریزر قرار دهید. قطعه یا...
زنجبیل یا زنجفیل از گیاهان دارویی جادویی و فوق العاده پرخاصیت است که طی قرن های طولانی از ریشه و دمنوش آن برای درمان انواع دردها و بیماری ها استفاده شده و به دلیل عطر و طعم قوی و تند و تیز از ادویه جات پرکاربرد در آشپزی محسوب می شود. ۱- تاثیر این گیاه روی کاهش وزن به نظر میرسد مصرف زنجبیل تاثیر خوبی در کاهش وزن دارد، به کاهش نسبت دور کمر و ران و نسبت ران در افرادی که دچار اضافه وزن و چاقی هستند کمک میکند و برای کاهش شاخص توده بدنی و سطح انسولین خون که با چاقی مرتبط است، موثر است. این خاصیت زنجبیل احتمالا به توانایی آن در افزایش کالری سوزی یا...
زنجبیل یکی از قدیمیترین داروهای گیاهی شفابخش است که از هزاران سال پیش مورداستفاده مردم هند و برخی دیگر از نقاط آسیا بوده است. به گزارش مهر، زنجبیل که گیاهی زرد و دارای طبع گرم است؛ یکی از مواد غذایی پرکاربرد نیز محسوب میشود که بیشتر مواقع مورداستفاده اقوام شرق قرار میگیرد و از ریشه آن به صورت خشک شده و یا به صورت پودر و نیز به عنوان نوعی ادویه در غذاهای مختلف و برخی نوشیدنیها استفاده میشود. فواید زنجبیل در کل، بزاق انسان را تحریک و به تولید صفرا کمک میکند و از سوی دیگر اثر مثبتی بر روی آنزیمهایی به نام «لیپاز پانکراس» و «تریپسین» برجای میگذارد و باعث پیشگیری از مبتلا شدن به بیماریهایی مانند «سرطان...
یکی از عواملی که باعث تشدید آنفولانزا می شود آلودگی هواست این چای گیاهی جادویی برای مقابله با اثرات آلودگی هوا میباشد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ درمان آنفولانزا با این چای گیاهی که با زنجبیل، دارچین و سایر ادویههای گیاهی تهیه شده است بسیار موثر می باشد و میتواند باعث کاهش سوزش گلو، سرفه، سرماخوردگی ، عطسه و... شود. شما هم میتوانید آن را صبح زود، بین وعدههای غذایی یا عصر میل کنید. طرز تهیه چای گیاهی برای آنفولانزا و کاهش اثرات آلودگی هوا به شرح ذیل است: برای تهیه این چای گیاهی به مواد زیر نیاز دارید: یک تکهی 2 – 3 سانتیمتری زنجبیل یا 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل خشک یک عدد چوب دارچین یا یکچهارم قاشق...
زنجبیل یکی از گیاهان دارویی است که در طب سنتی کاربرد وسیعی دارد و از گذشته در درمان روماتیسم، آسم، تهوع، استفراغ، عفونت و ... کاربرد داشته است. سرطان یکی از شایعترین بیماریهایی است که سالانه میلیونها نفر به آن مبتلا میشوند. به سلولهایی که به دلیل عملکرد غیرطبیعی ژنها و پروتئینهای مسئول کنترل رشد و تنظیم چرخه سلولی، دچار رشد و تکثیر غیر کنترلشده میشوند؛ سلولهای سرطانی میگویند.۵۰ درصد سرطانهای شایع در ایران مربوط به دستگاه گوارش است و در این میان سرطان معده از همه شایعتر است.در دهههای اخیر مطالعات زیادی بر روی اثرات گیاهان دارویی و انواع سرطان انجام شده و مشخص شده است که عصارههای برخی گیاهان در کنترل سلولهای سرطانی مؤثر هستند. زنجبیل یکی...
به گزارش همشهری آنلاین، انواع اسموتی میتوانند جزو مغذیترین نوشیدنیها برای فصل گرما باشند و علاوه بر کاهش دمای بدن، حجم بالایی از ریزمغذیهای مورد نیاز بدن را هم تامین کنند. اسموتی گیلاس و اسفناج یکی از بهترین اسموتیهای تابستانی است که مقادیر قابل توجهی از ترکیبات ضدالتهاب را در خود جای داده است. این اسموتی حاوی پروتئین و آنتیاکسیدانهای فراوانی است و از اینرو میتواند برای کودکان یا نوجوانان هم گزینه بسیار مفیدی باشد. طرز تهیه اسموتی گیلاس و اسفناج مواد لازم ماست کفیر کمچرب یک لیوان آلبالو یا گیلاس شیرین و بدون هسته یک لیوان برگ تازه بیبی اسفناج نصف لیوان موز کاملا رسیده و لهشده یکچهارم لیوان کره بادامزمینی یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل تازه یکچهارم قاشق...
خواص شگفتانگیز زردچوبه این گیاه را از دسته ادویهها به گیاهان دارویی ارتقا داده است؛ در این گزارش شما را با خواص و ترفندی برای تهیه دمنوش زردچوبه خوشمزه آشنا میکنیم. به گزارش همشهری، زردچوبه به دلیل مزایای زیادی که برای سلامتی دارد در طول تاریخ شهرت بالایی داشته است. این گیاه که به شکل ساقههای زیرزمینی هم در بازار یافت میشود، سرشار از آنتی اکسیدان است. به بهبود اکسیژن دریافتی و کاهش سطح کلسترول خون کمک میکند؛ برای تیروئید بسیار مفید است و در کاهش وزن هم اثر دارد؛ منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و تسریع متابولیسم میشود. پس چیزی کم از معجزه خوراکی ندارد. برای استفاده از زردچوبه میتوانید پودر آن را به عنوان ادویه در...
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، یکی از فصلهای دلانگیز ایرانیها، بهار است. با آمدن بهار، حال و هوای خانهها و خانوادهها تغییر میکند و همهچیز رنگ و بوی بهتر شدن به خود میگیرد. دید و بازدید عید که رسم همیشگی ایرانیها است، با پذیرایی خوراکیها و نوشیدنیهای مختلف، حال و هوای بهتری پیدا میکند. البته با توجه به اوضاع همهگیری کرونا، برگزاری رسم شیرین دید و بازدید عید به شکل قبل ممکن نیست. اما هنوز هم میتوانیم در جمع کوچک خانوادههای خود و کسانیکه با آنها در یک خانه زندگی میکنیم، عید را جشن بگیریم. در ایام نوروز میتوانیم با آماده کردن نوشیدنیهای لذتبخش، هم سیستم ایمنی بدنمان را تقویت کنیم، هم به شکل جدیدی از اعضای خانواده پذیرایی کنیم. در یک...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، زنجبیل یک ادویه بسیار محبوب است که به طور گسترده در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد و به روشهای مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد. زنجبیل عطر و طعم کاملاً بی نظیری دارد و مادهای است که در بسیاری از غذاهای خوش طعم مورد استفاده قرار میگیرد، اما استفاده از آن فقط در مصارف غذایی محدود نشده است. زنجبیل از دیرباز به عنوان درمانی برای بیماریهای مختلف به تنهایی یا همراه با سایر گیاهان و ادویهها مورد استفاده قرار گرفته است. برخی از مطالعات نشان داده اند که زنجبیل دارای خواص دارویی مثبت است. بیایید نگاهی به برخی از فواید بسیار زنجبیل بیاندازیم: زنجبیل حاوی ماده جینجرال با خاصیت دارویی موثر برای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه لقمههای توفو و برگ کاهو یک غذای ژاپنی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۳۰۰ گرم توفو ۲۰۰ گرم مرغ چرخ کرده۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد۱ قاشق چایخوری زنجبیل ۳ قاشق چایخوری نشاسته سیب زمینی ۸ برگ کاهو زنجبیل رنده شدهسس سویا بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پلو مرغ و قارچ ترکیهای و گردو پلو تا بادمجان پنیری خوشمزه + تصاویر طرز تهیه:برگهای کاهو را پس از شست و شو به طور کامل خشک کنید تا همه رطوبت آنها گرفته شود. توفو را به مدت ۲ دقیقه درون مایکروفر با قدرت ۵۰۰ وات قرار دهید. سپس به مدت ۲۰ دقیقه روی یک سطح صاف بگذارید...
زمانی که موضوع تهیه اسموتی های کاهش وزن مطرح می شود، باید کمی بیشتر درباره ترکیباتی که به دستگاه مخلوط کن اضافه می شوند، فکر کرد. به عنوان مثال، افراد بسیاری فکر می کنند که افزودن میوه و چربی همراه هم ایده بسیار خوبی است. از این گذشته، چربی های سالم به احساس سیری برای مدت زمانی طولانی تر کمک می کنند. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "لیو لاو فروت"، در شرایطی که این درست است، اما موارد دیگری وجود دارند که می توانید به اسموتی ها اضافه کنید که بدون عوارض جانبی ترکیب مواد غذایی نامناسب، اثری مشابه با آنچه ذکر شد را ارائه می کنند. افزودن چربی و میوه در یک ترکیب اغلب...
میتوانید چای ماسالا را در هر کجای دنیا تهیه کنید. اگرچه این چای به کشورهایی مانند هند و تایلند نسبت داده میشود. برخلاف چای معمولی که با آب درست میشود، در تهیه چای ماسالا هم از آب گرم و هم شیر گرم استفاده میشود در واقع چای ماسالا چای سنتی است که در هند و تایلند سرو میشود و برای تهیه آن چای سیاه، شیر و انواع ادویه به کار میرود. طرز تهیه چای ماسالای خانگیهل سبز ۵ عددچوب دارچین یک عدد متوسطشکر ۴ قاشق چایخوریشیر یک پیمانهفلفل سیاه یک عددمیخک ۴ عددچای سیاه ۲ قاشق چایخوریپودر زنجبیل خشک شده یک قاشق چایخوری نکتهدستورالعمل ثابتی برای تهیه این نوشیدنی وجود ندارد و در بعضی از دستورها بادیان ختایی یا انیسون...
به گزارش اکوفارس، زنجبیل در بازار کمیاب و قیمت آن نجومی شد. علت گرانی این گیاه دارویی ممنوعیت واردات این کالاست. به گفته رییس اتحادیه واردکنندگان و صادرکنندگان میوه، این افزایش عجیب قیمت زنجبیل در بازار کاذب است و واقعی نیست. فعلا زنجبیل به شکل مسافری و قاچاقی تامین میشود. این روزها نیاز مردم برای خرید زنجبیل دو چندان شده است، چرا که به اعتقاد مصرفکنندگان این گیاه دارویی برای مبارزه با ویروس کرونا کاربرد دارد. رییس اتحادیه واردکنندگان و صادرکنندگان میوه درباره کاهش قیمت زنجبیل میگوید: چنانچه واردات زنجبیل آزاد شود، قیمت این گیاه دارویی فروکش میکند. مالزی، هند و چین تولیدکنندگان اصلی زنجبیل هستند اما برای اینکه نیاز مردم به سرعت تامین شود میتوانیم این گیاه دارویی را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم برای ۴ نفربرنج نیم کوب - نیم پیمانهآب زرشک -۶ قاشق غذاخوریبلغور گندم - یک پیمانهپیاز - یک عدد بزرگلوبیا سفید - یک پیمانهسبزی آش خرد شده - ۵ پیمانهآبغوره، روغن کنجد، نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل - به میزان لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ شاورمای مرغ و پاچینی مرغ رستورانی در خانه تا فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر + تصاویر طرز تهیه۱- حبوبات را از قبل خیس میکنیم، لوبیا سفید را با آب و زردچوبه کاملا میپزیم.۲- بلغور گندم، برنج و سبزی آش را به همراه کمی نمک، فلفل و زنجبیل، میپزیم و...
صراط: بسیاری از گیاهان را نه فقط به عنوان یک ادویه خوش طعم بلکه به عنوان یک دارو میتوان استفاده کرد. یک وبسایت روسی مینویسد: میتوان برای رهایی از قند اضافه بدن از یک نوشیدنی طلایی استفاده کرد؛ نوشیدنی که از زنجبیل و زردچوبه تهیه میشود. معجزه ترکیب زنجبیل و زردچوبه با چای براساس این گزارش افزودن زنجبیل به چای همراه زردچوبه نه فقط در حد حرف بلکه به صورت عملی یک نوشیدنی بسیار ویژه و طلایی است زردچوبه به افزایش تولید انسولین که به نوبه خود از میزان قند خون میکاهد، کمک میکند. زنجبیل نیز به طور مستقیم و بدون نیاز به آنکه وارد انسولین شود خود موجب کاهش سطح قند خون میشود.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک. رول تخم مرغ و سبزیجات فقط به چند مواد ساده نیاز دارد. دستور تهیه سس زنجبیل و کنجد واقعاً این غذا را تکمیل کرده و طعم آنها را تقویت میکند. ولی شما میتوانید از سس مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت رول تخم مرغ و سبزیجات گزارش را دنبال کنید. مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری (۲۸ میلی لیتر) روغن۳ فنجان (۲۷۰ گرم) کلم خرد شده۱ فنجان (۹۵ گرم) هویج ریز خرد شده۱ فنجان (۹۵ گرم) فلفل قرمز ریز خرد شده۱/۲ فنجان (۵۰ گرم) پیاز سبز خرد شده۲ حبه سیر چرخ کرده۱ قاشق غذاخوری (۱۵ گرم) زنجبیل رنده شده۱۲ عدد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، عجیب نیست که در این روزها، نگران ابتلا به سرماخوردگی، آنفولانزا یا حتی ویروس خطرناکی مثل کرونا باشید. این روزها بیشتر از هر زمانی به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با ویروسهای مزاحم نیاز دارید. پس سعی کنید با خواب کافی و تغذیه مناسب، احتمال هجوم ویروسها به بدنتان را پایین بیاورید. در این مطلب طرز تهیه سوپ زنجبیل را به شما آموزش میدهیم؛ یک غذای عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ زنجبیل کره پاستوریزه ۵۰ گرمپیاز خرد شده یک عدد بزرگزنجبیل تازه رنده شده یک چهارم لیوانسیر چهار حبهآب مرغ غلیظ دو لیوانهویج نگینی خرد شده یک لیوانسرکه قرمز سه قاشق غذاخوریآب لیمو...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیر زردچوبه که با عنوان شیر طلایی هم شناخته میشود، یک نوشیدنی آرامبخش و گرم برای روزهای سرد یا پایان یک شب طولانی است. این نوشیدنی خواص شگفتانگیزی برای سلامتی دارد و به علت دارا بودن خواص ضد ویروسی و ضد باکتری، یکی از بهترین داروهای طبیعی برای مبارزه با سرماخوردگی شناخته میشود. زردچوبه یک ادویه با طبع گرم، با رنگ زرد طلایی و طعم تلخ و تند بوده که سرشار از آنتی اکسیدان است. هزاران سال است که از این ادویه در غذاهای آسیایی استفاده میشود. گیاه زردچوبه در آب و هوای گرم مانند هند و استرالیا رشد میکند. زردچوبه علاوه بر اینکه طعم شگفتانگیزی به نوشیدنی شیر زردچوبه میدهد، فواید بسیار...
درمان با آب میوهها و سبزیجات روز به روز جایگاه خود را در رژیمهای لاغری باز میکند. این قبیل نوشیدنیها علاوه بر دارا بودن خواص لاغری برای سلامت عمومی بدن نیز مفید هستند. ترکیب کردن چند میوه، سبزیجات و برخی ادویهها در یک نوشیدنی واحد باعث تجمع مواد مغذی ضروری میشود که برای بهبود عملکرد متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن لازم هستند. با این حال مهم است که بدانید چه موادی را با هم ترکیب کنید تا چربی بیشتری بسوزانید و وزن کم کنید. ما در این مطلب طرز تهیهی یک نوشیدنی سبز را یادتان میدهیم که از آن به عنوان نوشیدنی معجزه گر یاد میکنند. البته از ما میشنوید هیچ روش معجزه گری جز داشتن تغذیهی سالم و ورزش برای رسیدن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پودینگ گلابی و زنجبیل یک دسر اروپایی فوق العاده خوشمزه است. این دسر با گلابی، زنجبیل، کره و تخم مرغ آماده میشود. درست کردن آن بسیار راحت است و مدت زمان بسیار کمی میبرد. انواع پودینگها را با استفاده از ژلاتین، شیر، شکر، نشاسته ذرت و میوهای مختلف درست میکنند. پودینگها ظاهری شبیه به بلان مانژ و کاسترد دارند. برای درست کردن پودینگ باید قالب را به وسیله کره چرب کنید. پوست پرتقال را رنده کرده و مربای زنجبیل را ریز خرد کنید. گلابی را پوست بگیرید، قسمتهای اضافی آن را جدا کنید و بعد آنها را به شکل مکعبهای ۱ سانتی متری خرد کنید. مواد لازم کره آب شده: ۵۵ گرمآرد مخمر دار:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر یک سالاد خور حرفهای باشید، قطعا برای مزهدار کردن سالادهایتان به مایونز یا سس هزار جزیره اکتفا نمیکنید. سالاد خورهای حرفهای عاشق امتحان کردن سبزیجات با طعمهای متفاوت هستند و عجیب نیست اگر رسپیهای تکراری را کنار بگذارند و برای ساختن یک سس خانگی خوشمزه، خودشان دستبکار شوند. اگر شما هم یکی از آنها هستید، روی کمک ما حساب کنید؛ در این مطلب طرز تهیه سس زنجبیل آسیایی را به شما آموزش میدهیم. یک سس متفاوت که چاشنی ایدهآلی برای سالاد کلم به نظر میرسد. مواد لازم برای تهیه سس زنجبیل ایتالیایی سیر سه حبهزنجبیل تازه رنده شده دو قاشق غذاخوریروغن زیتون سه چهارم فنجانسرکه برنج یا سرکه سیب یک سوم فنجانسویا سس...
شاید آماده کردن مربا با گوجهفرنگی به نظرتان عجیب برسد، اما بیتردید مربای گوجهفرنگی یکی از خوشمزهترین دسرهایی خواهد بود که تا امروز امتحان کردهاید. برای تهیه این مربای خوشمزه تنها به کمتر از نیمساعت وقت نیاز دارید. کافی است چند گوجهفرنگی نرم و رسیده در خانه داشته باشید تا بتوانید همین امروز مربای خوشمزهای را برای صبحانه فردایتان آماده کنید. وقت را تلف نکنید و دستبهکار شوید. در ادامه طرز تهیه مربای گوجهفرنگی آورده شده است. طرز تهیه مربای گوجهفرنگیگوجهفرنگی: یک کیلو شکر: یک کیلوآب لیموی تازه: نیم پیمانه زنجبیل: به مقدار لازمچوب دارچین: یک تکه فلفل قرمز ساییدهشده: به مقدار لازم► به جای زنجبیل و دارچین میتوانید به این مربا هل ساییدهشده اضافه کنید. طرز تهیه مربای گوجهفرنگی►...
حالا عصرها وقتی دور هم می خندیم و گپ می زنیم و از چای تازه کشف شده خودمان می نوشیم، با خودم فکر میکنم حتی کرونا هم، با همه بدی ها و آن ظاهر گرد نخراشیده اش می تواند باعث خیر و خوبی باشد، فقط باید دنبال استفاده از فرصت ها باشیم... گروه خانواده؛ راستش را بخواهید من هیچوقت اهل چای خوردن نبودم و این را تا قبل از ازدواج همیشه برای خودم یک مزیت می دانستم که به چای وابسته نیستم و از نبودنش سلول های بدنم احساس کمبود نمی کنند و سردرد نمی گیرم. بعد از ازدواج اما اوضاع تغییر کرد و کم کم احساس کردم این فرصت گاهی وقت ها هم می تواند تبدیل به تهدید...
داروهای تجویزی تأییدنشده، به این سه قلم ماده خوراکی محدود نمیشود و حتی اسفند و عنبرنسارا یا همان کود الاغ به عنوان داروی استنشاقی معرفی میشوند. این تجویزهای غیر کارشناسی، اما حسابی بازار این اقلام را داغ کرده است.بعد از شیوع کرونا سیر و زنجبیل و کود الاغ در پایتخت با قیمتهای سرسامآور فروخته میشوند.«بازار داروهای گیاهی غیر مرتبط با بیماری کرونا در تهران داغ شده است. این روزها ویدیوهای زیادی دَر فضای مجازی به اشتراک گذاشته شده که سیر و زنجبیل و مرکبات را به عنوان داروهای پیشگیریکننده از کرونا معرفی میکند. داروهای تجویزی تأییدنشده، به این سه قلم ماده خوراکی محدود نمیشود و حتی اسفند و عنبرنسارا یا همان کود الاغ به عنوان داروی استنشاقی معرفی میشوند. این...
لکه های پوستی تخریب کننده زیبایی چهره هستند ، دهها نسخه و درمان برای رفع آنها وجود دارد که ما به 8 مورد جالب و ارزان قیمت در این زمینه اشاره خواهیم کرد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ برای خلاص شدن از شر لکه های پوستی سعی کنید نکات جالبی را که در ادامه ذکر خواهیم کرد انجام دهید و از پوستی سالم و بدون لک بهره مند شوید. اگر روی پوست شما لکه هایی ایجاد می شود، نگران نباشید زیرا روش های درمان خانگی برای از بین بردن آنها وجود دارد. لکه های پوستی بیشتر در اثر عواملی مانند جذب بیش از حد در اشعه ی خورشید، کمبود ویتامین b12، استرس بیش از حد و... به وجود...
شاید برایتان کمی عجیب باشد که یک نوشیدنی با سه ترکیب سادهی لیموترش، زنجبیل و عسل بتواند شما را از شر ویروسها و سرماخوردگی نجات دهد. اما بهتر است به معجزهی این شربت خانگی ساده و ارزان قیمت باور داشته باشید. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، شاید برایتان کمی عجیب و باور نکردنی بیاید که یک نوشیدنی با سه ترکیب ساده بتواند شما را از شر ویروسها و سرماخوردگی نجات دهد. اما بهتر است به معجزهی این شربت خانگی ساده و ارزان قیمت باور داشته باشید که با لیموترش، زنجبیل و عسل تهیه میشود.نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهند که عسل یک اکسپکتورانت (کاهش دهندهی خلطها و روان کنندهی آن ها) طبیعی است و برای درمان آسم و دیگر مشکلات تنفسی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، درمان گلیوما به میزان زیادی به علت بدخیمی، سرعت پیشرفت و مقاومت بالا در برابر داروهای ضد سرطانی مشکل است. همچنین به علت وجود سد خونی ـ مغزی که دسترسی دارو را به محل تومور محدود میکند و سمیت عصبی ایجادشده توسط عوامل درمانی که دوزهای مصرفی داروها را محدود میسازد، درمان گلیوما اغلب توسط داروهای ضد سرطانی رایج با مشکل روبهرو میشود به طوریکه نرخ بقای این بیماران بین ۱۲ تا ۱۵ ماه بعد از تشخیص اولیه است. متخصصان میگویند سرطان مغز معمولیترین علت مرگ به دلیل سرطان در افراد ۴۰ سال به بالاست. درواقع تومورهای مغزی همراه با سرطان پانکراس از مشکلترین سرطانهای انسانی محسوب میشوند. لذا با توجه به...
چربی پهلو یکی از آزاردهنده ترین بخش های بدن می باشد و کلید اصلی این مبارزه در فعال کردن متابولیسم بدن، ورزش و اصلاح سبک زندگی است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، برای خلاصی از شر چربی پهلو در کنار ورزش مداوم و تغییر در سبک و شیوه زندگی لازم است که بدنتان را سم زدایی کرده و عملکرد ارگانهای حیاتی بدن مانند کبد را تحریک کنید، چون این ارگان وظیفه تبدیل چربیها به قندها را به عهده دارد.خوشبختانه درمانهای طبیعی نیز وجود دارند که به تمیز شدن بدن و مقابله با چاقی کمک میکنند. ویتامین C. و آنتی اکسیدانهای موجود در لیموترش باعث افزایش فواید زنجبیل برای پاکسازی کبد و بهبود هضم چربیها میشود.ترکیب این دو ماده باعث...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصرایران، نوشیدن چای زردچوبه روشی ساده برای افزودن این ماده غذایی مفید به روتین زندگی روزانه محسوب می شود. چای زنجبیل زردچوبه چیست؟ چای زنجبیل زردچوبه از دم کردن ریشه تازه زنجبیل و ریشه تازه زردچوبه در آب داغ تهیه می شود. زنجبیل و زردچوبه به واسطه آثار غذایی و دارویی خود به تنهایی نیز مورد استفاده قرار می گیرند. این دو، گیاهان دارویی قدرتمندی هستند که در جوامع آسیایی به صورت گسترده مورد استفاده قرار گرفته و به واسطه پژوهش های بسیاری که درباره فواید و مضرات آنها انجام شده است، طی سالیان اخیر شاهد روند افزایشی محبوبیت خود در سطح جهان نیز بوده اند. ارزش غذایی چای زنجبیل زردچوبه چای زنجیل زردچوبه یک نوشیدنی سالم،...
زردچوبه به عنوان یک ادویه قرن هاست که در کشورهای آسیایی، از جمله هند، برای آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین، این ماده غذایی به واسطه فواید سلامت خود نیز شناخته شده است.نوشیدن چای زردچوبه روشی ساده برای افزودن این ماده غذایی مفید به روتین زندگی روزانه محسوب میشود. چای زنجبیل زردچوبه چیست؟چای زنجبیل زردچوبه از دم کردن ریشه تازه زنجبیل و ریشه تازه زردچوبه در آب داغ تهیه میشود. زنجبیل و زردچوبه به واسطه آثار غذایی و دارویی خود به تنهایی نیز مورد استفاده قرار میگیرند. این دو، گیاهان دارویی قدرتمندی هستند که در جوامع آسیایی به صورت گسترده مورد استفاده قرار گرفته و به واسطه پژوهشهای بسیاری که درباره فواید و مضرات آنها انجام شده است، طی...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، مواد غذایی که هنگام بیماری مصرف میکنیم میتوانند به اندازه داروهایی که پزشکان تجویز میکنند موثر باشند و به بهبود هرچه سریعتر بیماریها کمک کنند در این مواد غذایی ویتامینها و مواد معدنی متعددی به کار رفته است که هرکدام از آنها در درمان یک بیماری نقش موثری دارند؛ در اینجا به معرفی برخی مواد غذایی که در درمان بیماریها نقش به سزایی دارند و میتوانند از داروهای شیمیایی هم بهتر عمل کنند میپردازیم. زنجبیل زنجبیل از جمله مادههای غذایی است که اغلب پزشکان تغذیه آن را به بیماران توصیه میکنند زنجبیل دارای خواص گرمی است و میتواند در کمترین زمان سرماخوردگی و عطسههای پی در پی را درمان کند؛ استفاده از...
۷ درمان خانگی برای سردرد/ کبد چربتان را با یک چای خوش طعم درمان کنید/ با این نوشیدنی تند و خوشمزه لاغر شوید
مصرف مداوم جوشانده زنجبیل متابولیسم بدن را افزایش داده و به مرور زمان باعث کاهش وزن میشود. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، در این گزارش جدیدترین دانستنیهای روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید، را دنبال میکنیم. با چای زردچوبه کبد چرب خود را درمان کنید مسمومیت کبد بهطورمعمول با سردرد، سوء هاضمه، نفخ شکم، افزایش وزن، لکه های کبدی، سوزش سر دل و مشکلات کیسه صفرا همراه است؛ در این بین بر اساس مطالعات انجام شده چای زردچوبه، یکی از مهمترین روش های سم زدایی از کبد است. رنگ زرد زردچوبه به دلیل ماده ای به نام کورکومین است که سبب تحریک صفرا میشود. شما میتوانید برای تهیه این چای از زردچوبه تازه،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مصرف دمنوشها میتواند قوای تحلیلرفته در ماه رمضان را به بدن باز گرداند. به همین دلیل پیشنهاد ما دمنوش زنجبیل و پرتقال است. این دمنوش به دلیل وجود آب پرتقال و آب لیمو ترش سرشار از ویتامین C است، همچنین زنجبیل داروی بسیار مناسبی برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و گلودرد به حساب میآید و میتواند انرژی مورد نیاز بدن را نیز تأمین کند. طرز تهیه:چند برش زنجبیل را در یک پیمانه آب با حرارت ملایم جوشانده و پس از چند دقیقه زنجبیل را از آن خارج کنید، سپس یک پیمانه آب پرتقال و دو قاشق غذاخوری آب لیموترش را به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و در فنجان مناسب...
ترکیب کردن چند میوه سبزیجات و برخی ادویهها در یک نوشیدنی واحد باعث تجمع مواد مغذی ضروری میشود که برای بهبود عملکرد متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن لازم هستند.با این حال مهم است که بدانید چه موادی را با هم ترکیب کنید تا چربی بیشتری بسوزانید و وزن کم کنید. ما در این مطلب طرز تهیهی یک نوشیدنی سبز را یادتان میدهیم که از آن به عنوان نوشیدنی معجزه گر یاد میکنند.البته از ما میشنوید هیچ روش معجزه گری جز داشتن تغذیهی سالم و ورزش برای رسیدن به تناسب اندام وجود ندارد. شما میتوانید در کنار تغذیهی سالم و داشتن فعالیت بدنی مناسب از چنین نوشیدنیهایی به عنوان مکمل لاغری استفاده کنید.نوشیدنی سبز لاغری در یک نگاهاین نوشیدنی...
شربت گل نیلوفر (گل نیلوفر +زنجبیل +عسل) حاوی ویتامینهای A، B، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، آهن، فیبر، اسیدفولیک، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی (زینک)، قند ساکاروز، گلوکز، فراکتوز، اسیدنیکوتینیک، زینجیبرن و ... است.برای بررسی خواص شربت گل نیلوفر و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفتگو کردیم که در ادامه مشروح آن را میخوانید.مهمترین خواص شربت گل نیلوفرحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهمترین خواص شربت گل نیلوفر گفت: شربت گل نیلوفر طحال را تقویت کرده، اسهال را برطرف میکند و موجب رفع زخم روده میشود.وی افزود: مصرف این شربت بینظیر قند، فشار و چربیخون را کنترل میکند؛ لذا برای افراد مبتلا به این مشکلات بسیار مفید و...
دمنوش زنجبیل در کاهش وزن مثل معجزه عمل میکند.به گزارش بلاغ،احتمالا در مورد خواص زنجبیل زیاد شنیدهاید. زنجبیل یک معجون فوقالعاده و جادویی برای درمان انواع بیماریها است که میتواند به عنوان ادویه و یک نوشیدنی پرخاصیت و بدون کافئین، جایگزین چای سیاه و قهوه باشد. دمنوش زنجبیل به دلیل وجود آنتی اکسیدانها دارای خواص ضد تومور، ضد التهاب، ضد میکروب، مسکن درد است و برای درمان سرماخوردگی و سلامت گوارش استفاده میشود. در ادامه با خواص دمنوش زنجبیل و طرز تهیه آن بیشتر آشنا شوید.خواص دمنوش زنجبیل زنجبیل فواید زیادی برای دستگاه گوارش دارد. زنجبیل پاککننده قوی کولون و از بین برنده گازهای آن است. همچنین باعث افزایش آب و حرکات روده میشود. همه این خواص باعث راحتتر...
رکنا: دمنوش زنجبیل در کاهش وزن مثل معجزه عمل میکند. احتمالا در مورد خواص زنجبیل زیاد شنیدهاید. زنجبیل یک معجون فوقالعاده و جادویی برای درمان انواع بیماریها است که میتواند به عنوان ادویه و یک نوشیدنی پرخاصیت و بدون کافئین، جایگزین چای سیاه و قهوه باشد. دمنوش زنجبیل به دلیل وجود آنتی اکسیدانها دارای خواص ضد تومور، ضد التهاب، ضد میکروب، مسکن درد است و برای درمان سرماخوردگی و سلامت گوارش استفاده میشود. در ادامه با خواص دمنوش زنجبیل و طرز تهیه آن بیشتر آشنا شوید. خواص دمنوش زنجبیل زنجبیل فواید زیادی برای دستگاه گوارش دارد. زنجبیل پاککننده قوی کولون و از بین برنده گازهای آن است. همچنین باعث افزایش آب و حرکات روده میشود. همه این خواص باعث...
رکنا: اضطراب و نگرانی را با این چای از خودتان دور کنید. زنجبیل درعین حال در کاهش التهاب، مقابله با مشکلات تنفسی شایع و بهبود گردش خون طبیعی در بدن موثر است. متخصصان تغذیه تاکید دارند از آنجا که زنجبیل مجموعهای غنی از آنتیاکسیدانها است و مزایای فراوانی برای سلامتی دارد لذا باید جزو چاشنیهای ضروری و دائمی در آشپزخانه شما باشد. این متخصصان میگویند نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل در روز میتواند به بهبود خلق و خو کمک کند، استرس را کاهش دهد و درعین حال تاثیر فوقالعادهای در بهبود فرآیند هضم و جذب غذا دارد. کارشناسان تغذیه و سلامت میگویند: اسید معده برای هضم غذا حیاتی است و زمانی که فرد، تحت استرس است ترشح این اسید دچار اختلال میشود اما نوشیدن یک فنجان...
رکنا: برای کاهش درد زانو می توانید از پودر زنجبیل استفاده کنید. برای درمان درد زانو، روغن دنبه را با زنجبیل بهروی زانو بگذارید، در کتب طبی از زنجبیل بهعنوان مسکّن دردهای مفاصل و ضد انقباض دردناک و گرفتگی عضلات نام برده شده است. طریقه مصرف زنجبیل به این صورت است که یک قاشق غذاخوری از پودر زنجبیل را در کمی آب جوش خمیر کرده و کمی حرارت دهید و سپس در محل درد بهصورت پماد استفاده کنید و این عمل را روزی 2 یا 3 مرتبه تکرار کنید و تا بهبودی کامل ادامه دهید. زنجبیل تازه و شربت زنجبیل یا چای زنجبیل در بدن گرما تولید کرده و به این صورت، مواد سمی و زائد بدن را بهصورت...
رکنا: ریشه زنجبیل خواص بی شماری برای سلامتی بدن دارد. مزایای روغن ریشه زنجبیل برای سلامتی را می توان به خاصیت ضد التهابی، تحریک کنندگی، کاهش دهندگی درد، ضد عفونی کنندگی، اکسپکتورانت و هضم کنندگی آن نسبت داد. مزایای روغن زنجبیل در برگیرنده توانایی آن برای کاهش و درمان مشکلات معده، حالت تهوع، سکته های قلبی و سوء هاضمه است. این ماده برای درمان التهاب، مشکلات تنفسی و اختلالات قاعدگی نیز مفید است. روغن ریشه زنجبیل چیست؟ روغن ریشه زنجبیل از ریشه گیاهی به نام Zingiber officinale به دست می اید که عمدتا به آن زنجبیل می گویند. طعم تند و گرم این گیاه را می توان به حضور ترکیبات اسید به نام گینگرول نسبت داد. بیشتر خواص زنجبیل...
رکنا: درد زانو را می توان با مصرف پودر زنجبیل به سادگی درمان کرد. شواهد محدودی بیانگر این مطلب است که زنجبیل با دارا بودن فیتوکمیکالهای خاص بر کاهش التهاب و تسکین درد مؤثر است. نتایج یک مطالعه جدید نشان داد که مکمل پودر زنجبیل در تسکین درد بیماران مبتلا به استئوآرتریت زانو(آرتروز زانو) مؤثر است و میتوان از آن به عنوان یک مکمل ایمن جهت بهبود درد مبتلایان به این عارضه استفاده کرد. شواهد محدودی بیانگر این مطلب است که زنجبیل با دارا بودن فیتوکمیکالهای خاص بر کاهش التهاب و تسکین درد مؤثر است. لذا مطالعهای با هدف بررسی اثر مکمل پودر زنجبیل بر بهبود درد در بیماران مبتلا به استئوآرتریت زانو توسط حسن مظفری خسروی، استاد گروه...
کمر درد ممکن است در هر سنی اتفاق بیفتد، ولی بیشتر در سنین ۳۰ تا ۵۰ سالگی مشاهده میشود؛ از علل کمر درد میتوان به چاقی، مشکلات استخوانی، فعالیتهای سنگین ناگهانی و وضعیت بد هنگام خوابیدن اشاره کرد؛ رژیم غذایی مناسب به کنترل این عارضه کمک شایانی میکند.به گزارش بلاغ،در این مطلب طرز تهیه نوشیدنی مفید برای مبتلایان به کمر درد را بیان میکنیم؛ مصرف این نوشیدنی نقش موثری در بهبود کمر درد دارد.مواد لازم برای تهیه نوشیدنی زنجبیل و زردچوبه هویج پنج عدد سیب ۲ عدد ریشه زنجبیل تازه به مقدار لازم ریشه زردچوبه تازه به مقدار لازم لیموی پوست کنده شده نصف عدد پودر فلفل سیاه یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه نوشیدنی زنجبیل و زردچوبه هویج،...
رکنا: وزن تان را با نوشیدن چای زنجبیل کنترل کنید و علاوه بر تاثیر بسزایی در درمان بسیاری از بیماری ها دارد. زنجبیل با طعم تندی که دارد، هزاران سال است که به عنوان ادویه و برای درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. زنجبیل بومی آسیا است و گیاه گلدار خانواده Zingiberaceae است. ریشه یا ساقه آن به بسیاری از انواع غذاها طعم دلپذیری اضافه می کند، اما یک درمان گیاهی باستانی برای بسیاری از بیماری ها نیز هست. نوشیدن چای زنجبیل می تواند به همه چیز از بیماری حرکت (حالت تهوع ناشی از سوار شدن بر وسایل نقلیه) گرفته تا پیش گیری از سرطان کمک کند. پزشکی سنتی توصیه می کند که چای زنجبیل می...
رکنا: رسیدن به وزن ایده آل با راه های فراوانی ممکن می شود اما با شناخت چربی سوزهای طبیعی سریع تر می توانید وزن کم کنید. با یک ماده غذایی چربی سوز که سوخت و ساز بدن را افزایش داده و به راحتی شما را به وزن ایده آل خود می رساند، آشنا شوید. زنجبیل یک ماده غذایی چربی سوز است که سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد. برای استفاده بیشتر از این خاصیت می توانید آن را با برخی از مواد غذایی مخلوط کرده و علاوه بر سم زدایی، سریع تر لاغر شود. هیچ شکلی نیست که شکم یکی از قسمت هایی است که چربی تمایل دارد، در آنجا جمع شود. یکی از راه های اصلی...
لاغری و کاهش وزن با یک دمنوش خوش طعم پاییزی که در این مقاله معرفی شده است را تجربه کنید.به گزارش بلاغ، لاغری و کاهش وزن با دمنوش های گیاهی از جمله زنجبیل و دارچین به راحتی امکان پذیر است. در این مقاله به معرفی دمنوش های گیاهی برای کاهش وزن پرداخته ایم.دمنوش زنجبیل و دارچین برای کاهش وزنمواد لازم برای تهیه دمنوش زنجبیل و دارچین برای کاهش وزنزنجبیل : 50 گرمدارچین : 50 گرمچای ترش : 100 گرمچای کوهی : 100 گرمآب را درون کتری بریزید تا وش بیاید.زنجبیل را تکه تکه کنید.دارچین را خرد کنید.زنجبیل، دارچین، چای ترش و چای گوهیرا درون توری قوری تان بریزید.قوری را بدون آب برای 10 دقیقه روی کتری در حای جوش قرار...
در مطلب زیر قصد داریم شما را با دستور تهیه دمنوش پرتقال آشنا کنیم. ناطقان: فصل پاییز و زمستان، فصل میوههای رنگارنگ به ویژه پرتقال است. امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک دمنوش لذیذ با پرتقال آشنا کنیم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد لازم این دمنوش خوشمزه، با ما همراه باشید.مواد لازم:آب پرتقال تازه: 4 پیمانهآب: 2 پیمانهزنجبیل تازه: سه تکهی کوچکطرز تهیه:آب را به همراه آب پرتقال در ظرفی مناسب ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدهیم. تکههای خرد شدهی زنجبیل را به همراه دو تکه پرتقال تازه، به آن اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا آرام، به جوش آید. دمنوش ما آماده است آن را در فنجانهای مناسب ریخته و با عسل یا...
محققان دانشگاه کلرادو آمریکا برای اولینبار دریافتند که مصرف زنجبیل در تغییرات خلقوخو و قضاوتهای اخلاقی موثر است. ناطقان: به نقل از سایکولوژی تودی، معمولا قضاوتهای اخلاقی در انسان با احساس خوبی همراه نمیشود. مثلا هنگامی که در مورد حشرات سخن میگوییم ذهن ما به صورت ناخودآگاه با احساس انزجار مواجه میشود.محققان در ادامه مطالعات پیرامون تاثیر مواد غذایی در قضاوتهای اخلاقی به این نتیجه رسیدند که مصرف زنجبیل میتواند در کیفیت شناخت انسان از رفتار دیگران تاثیرگذار باشد.پروفسور تریسی و همکارانش از دانشگاه کلرادو متوجه شدند که با مصرف زنجبیل، واکنشهای اخلاقی افراد تغییر میکند.محققان برای اثبات تاثیر زنجبیل در واکنشهای اخلاقی از دو گروه داوطلبان خواستند که دو قرص که یکی حاوی شکر و دیگر زنجبیل بود را...
پولنیوز - معمولا قضاوتهای اخلاقی در انسان با احساس خوبی همراه نمیشود. مثلا هنگامی که در مورد حشرات سخن میگوییم ذهن ما به صورت ناخودآگاه با احساس انزجار مواجه میشود.به گزارش سایکولوژی تودی،محققان در ادامه مطالعات پیرامون تاثیر مواد غذایی در قضاوتهای اخلاقی به این نتیجه رسیدند که مصرف زنجبیل میتواند در کیفیت شناخت انسان از رفتار دیگران تاثیرگذار باشد.پروفسور تریسی و همکارانش از دانشگاه کلرادو متوجه شدند که با مصرف زنجبیل، واکنشهای اخلاقی افراد تغییر میکند.محققان برای اثبات تاثیر زنجبیل در واکنشهای اخلاقی از دو گروه داوطلبان خواستند که دو قرص که یکی حاوی شکر و دیگر زنجبیل بود را مصرف کنند.در این مطالعه هیچکدام از افراد تحت نظر نمیدانستند قرصی که خوردهاند حاوی شکر بوده یا زنجبیل، بنابراین...
در تمام طول روز ما از معده مان کار میکشیم و اگر به آن رسیدگی صحیح نکنیم دچار زخم معده میشویم. در این مطلب برای شما از یک نوشیدنی باستانی رونمایی کردیم که آبی بر آتش معده زخم شده شماست.خیلی از ما عادت کرده ایم به دلیل باورهای اشتباه، داروهای شیمیایی را مؤثرتر بدانیم و با کوچکترین درد و ناراحتی به سراغ دارو برویم. بدون شک نمیتوان تأثیر داروها در تسکین و درمان بیماریها را نادیده گرفت؛ اما ضرورتی نیز ندارد برای هر مشکلی دارو مصرف کنید.چون تمام داروها ابتدا وارد جریان خون میشوند و به تمام اعضا از جمله عضو مورد نظر میرسد؛ بنابراین این داروها عوارضی نیز دارند که در طولانی مدت مشکل ساز میشود. خوشبختانه درمانهای طبیعی...
خرداد: نوشیدنی عسل، دارچین و زنجبیل یک نوشیدنی فوق العاده و راحت برای سم زدایی بدن است که در ادامه به ترکیبات این نوشیدنی و طرز تهیه آن اشاره می شود.به گزارش خرداد به نقل از سیمرغ، نوشیدنی که قرار است به شما معرفی کنیم بسیار موثر و فوق العاده و در عین حال ساده استو در ابتدا ترکیبات این نوشیدنی را بیان می کنیم که اطمینان حاصل کنید ترکیبات آن در دسترس شما هستند. ترکیبات این نوشیدنی عبارتند از:یک لیوان آب گرمدو قاشق غذا خوری آبلیموقاشق غذاخوریسرکه سیبنصف قاشق چایخوریزنجبیلیک چهارم قاشق چایخوریدارچینمقداری فلفلیک قاشق چایخوریعسلاگر احساس کرختی و تنبلی می کنید، شاید زمان آن رسیده که این نوشیدنی سم زدا را امتحان کنید؛ این نوشیدنی به پاکسازی بدن...
زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگههای بنفش با نام علمی Zingiber officinale بدست میآید. اگرچه معمولاً از زنجبیل به عنوان ریشه آن گیاه نام برده میشود ولی در اصل قسمت مورد استفاده گیاه ساقه متورم شده زیرزمینی آن است «ریزوم» نام دارد. نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد که زنجبیل حاوی ترکیباتی است کهخواص ضدسرطانی دارند. محققان مشاهده کردهاند که زنجبیل با سلولهای سرطانی تخمدان مقابله میکنند. نتایج بررسیهای دیگر نیز نشان میدهد که مصرف زنجبیل تازه باعث کاهش التهابهای کولون (روده) میشود. به نقل ازفیتنس مگزین؛ این چاشنی پرفایده به صورت های مختلف از جمله به صورت تازه، خشک شده، پودر، روغن یا آبمیوه موجود است. زنجبیل به درمان تهوع کمک می کند از گذشته تا کنون، زنجبیل به...
خبرگزاري آريا - سوزاندن چربي شکم ، پهلو و ران ها با زنجبيلاگر مي خواهيد وزن کم کنيد ولي نميدانيد بايد چه کاري انجام دهيد يکي از ساده تري روش ها استفاده از آب زنجبيل است.سوزاندن چربي شکم ، پهلو و ران ها با آب زنجبيلآب زنجبيل سالم ترين و موثرترين نوشيدني براي چربي سوزي است.اگر مي خواهيد وزن کم کنيد ولي نميدانيد بايد چه کاري انجام دهيد يکي از ساده تري روش ها استفاده از آب زنجبيل است.آب زنجبيل دارويي طبيعي است که مي تواند چربي پهلو، شکم و ران را بسوزاند.آب زنجبيل علاوه بر خاصيت چربي سوزي قوي اي که دارد به تنظيم سطح کلسترول، کنترل فشار خون، پيشگيري ايجاد لخته خون، کاهش التهاب مفاصل کمک مي کند.چاي...
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ اگر می خواهید وزن کم کنید ولی نمیدانید باید چه کاری انجام دهید یکی از ساده تری روش ها استفاده از آب زنجبیل است. آب زنجبیل دارویی طبیعی است که می تواند چربی پهلو، شکم و ران را بسوزاند. آب زنجبیل علاوه بر خاصیت چربی سوزی قوی ای که دارد به تنظیم سطح کلسترول، کنترل فشار خون، پیشگیری ایجاد لخته خون، کاهش التهاب مفاصل کمک می کند. زنجبیل ضمن این که خاصیت آنتی اکسدان قوی داشته و با رادیکال های آزاد عامل ایجاد سرطان مقابله می کند. یک عدد ریشه زنجبیل را نازک برش زده با 5 لیتر آب جوش مخلوط نموده و 15 دقیقه با حرارت کم بجوشانید سپس کناری گذاشته...
درمان با آب میوهها و سبزیجات روز به روز جایگاه خود را در رژیمهای لاغری باز میکند. این قبیل نوشیدنیها علاوه بر دارا بودن خواص لاغری برای سلامت عمومی بدن نیز مفید هستند. ترکیب کردن چند میوه، سبزیجات و برخی ادویهها در یک نوشیدنی واحد باعث تجمع مواد مغذی ضروری میشود که برای بهبود عملکرد متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن لازم هستند. با این حال مهم است که بدانید چه موادی را با هم ترکیب کنید تا چربی بیشتری بسوزانید و وزن کم کنید. ما در این مطلب طرز تهیهی یک نوشیدنی سبز را یادتان میدهیم که از آن به عنوان نوشیدنی معجزه گر یاد میکنند. البته از ما میشنوید هیچ روش معجزه گری جز داشتن تغذیهی سالم...
طرز تهیه دمنوش سیب و زنجبیل برای درد مفاصل می دونیم که دمنوش های مختلف همواره فواید زیادی دارند و برای تسکین دردها یک گزینه ی موثر هستن. دمنوش سیب، دارچین، زنجبیل و هل خواص منحصر بفرد و زیادی داره، از جمله برای رماتیسم، رفع درد مفاصل، رفع خستگی بدن. آشپزی
میدونیم که دمنوشهای مختلف همواره فواید زیادی دارند و برای تسکین دردها یک گزینهی موثر هستن. دمنوش سیب، دارچین، زنجبیل و هل خواص منحصر بفرد و زیادی داره، از جمله برای رماتیسم، رفع درد مفاصل، رفع خستگی بدن، پوکی استخوان و پایین آوردن تب استفاده میشود. خانمها اگر در دوران قاعدگی این نوشیدنی رو به صورت گرم میل کننپ و پس از آن، به مدت ۱۰ دقیقه استراحت کنن، برای تسکین دردشون در این دوران خیلی مفیده.بیایین با خواص مواد لازم برای این دمنوش بیشتر آشنا بشیم.خواص سیباین سخن قدیمی که “مصرف روزانه یک سیب، انسان را از پزشک بی نیاز میکند”، کاملا درسته. سیب خطر چندین سرطان معمولی را کاهش داده و مغز رو از آسیبهایی که آلزایمر به...
دمنوش زنجبیل از زمان های قدیم به عنوان یک داروی طبیعی برای درمان مشکلات قلبی عروقی و عضلانی، آنفلوانزا، سرماخوردگی و سرفه مورد استفاده قرار می گرفته است. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، خوب می دانید که می توانید درمان بیماری های شایع را در طبیعت یافت کنید. زنجبیل یکی از آنهاست ؛ به لطف خواص آن، دمنوش زنجبیل از زمان های قدیم به عنوان یک دارو طبیعی برای درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گرفته است.دمنوش زنجبیل زنجبیل در درمان مشکلات قلبی عروقی و عضلانی، به خصوص برای علائم مشترک آنفلوانزا، سرماخوردگی و سرفه بسیار موثر است برای به دست آوردن بیشترین خواص آن، می توانید آن را به یک چای ضد ویروسی قوی...
زنجبیل، ضدباکتری، ضدقارچ و ضدویروس است و به عنوان رگلاتور قند خون و یک داروی ضددیابت عمل میکند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از مرآت، در میان نوشیدنیهای مناسب برای فصل بهار، شاید بتوان دمکرده زنجبیل را بر صدر نشاند! پیش از آن که از فواید این نوشیدنی برایتان بگوییم، باید بدانید که تهیه این نوشیدنی بسیار ساده است. کافی است مقداری زنجبیل تازه بخرید، آن را پوست بکنید و در ظرفی به مدت 5 دقیقه بجوشانید، سپس آن را با نبات یا عسل شیرین کنید و بنوشید! نوشیدن چای زنجبیل میتواند به افزایش جذب مواد مغذی در بدن، کاهش درد معده، کاهش وزن، مبارزه با سرطان، کنترل میزان گلوکز در بدن و...
زنجبیل این ریشه محبوب به عنوان یک گیاه دارویی مشهور در نقاط مختلف جهان مورد استفاده قرار میگیرد.زنجبیل دارای ویژگیهای آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد ویروسی، ضد قارچی، آنتی بیوتیک، ضد سرطانی، ضد تهوع، ضد اسپاسم، و ضد سرفه است. زنجبیل سیستم ایمنی بدن را به واسطه کاهش رادیکالهای آزاد تقویت میکند. همچنین، این گیاه گردش خون در بدن را بهبود میبخشد، با سرماخوردگی مبارزه میکند، التهاب را کاهش میدهد، گوارش را بهبود میبخشد، سطوح قند خون را عادی میسازد، با تهوع مبارزه و اشتها را تنظیم میکند، و سوزش سر دل و نفخ را تسکین میدهد. زنجبیل از تجمع سموم در بدن که خطر عفونتهای ویروسی، قارچی، و باکتریایی را افزایش میدهند، پیشگیری میکند. شما می توانید برش هایی...
فواید زنجبیل برای درمان سوزش معده به خوبی مورد تحقیق قرار نگرفته است. شواهدی وجود دارد مبنی بر اینکه خواص ضد التهابی زنجبیل میتواند ورم مری را التیام دهد. سرویس سبک زندگی فردا: قرنهاست که از ریشه و آب زنجبیل بخاطر فوایدی که دارد استفاده میشود. به نقل از بانوی شهر در حقیقت، مدتها قبل از اینکه در قفسه ادویجات قرار بگیرد، در کیف کمکهای اولیه قرارداشت. زنجبیل حاوی مقادیر زیادی منگنز، پتاسیم، آهن و فسفر، همراه با مجموعهای از ویتامین هاست. زنجبیل یک سوپرغذای واقعی با خواص بسیار برای سلامتی است. زنجبیل میتواند برای درمان هرچیزی از مشکلات گوارشی گرفته تا التهاب مفاصل مورد استفاده قرار گیرد. اگر از هر یک از بیماریها و امراض دیگر به...
چربی شکم و پهلو یکی از آزاردهندهترین بخشهای بدن است که کلید اصلی برای آب کردن آن فعال کردن متابولیسم بدن، ورزش و اصلاح سبک زندگی است. به گزارش گروه رسانههای دیگر آنا، برای خلاصی از شر چربی پهلو در کنار ورزش مداوم و تغییر در سبک و شیوه زندگی لازم است که بدنتان را سمزدایی کرده و عملکرد ارگانهای حیاتی بدن مانند کبد را تحریک کنید. چون این ارگان وظیفه تبدیل چربیها به قندها را به عهده دارد. خوشبختانه درمانهای طبیعی نیز وجود دارند که به تمیز شدن بدن و مقابله با چاقی کمک میکنند. به گزارش الو دکتر، ویتامین C و آنتیاکسیدانهای موجود در لیموترش باعث افزایش فواید زنجبیل برای پاکسازی کبد و بهبود هضم چربیها میشود....
به گزارش پارس نیوز، کمردرد یکی از بیماریهای شایع است که تقریباً همه افراد حداقل یکبار در طول زندگی خود به آن دچار میشوند؛ کمر درد ممکن است در هر سنی اتفاق بیفتد، ولی بیشتر در سنین 30 تا 50 سالگی مشاهده میشود؛ از علل کمر درد میتوان به چاقی، مشکلات استخوانی، فعالیتهای سنگین ناگهانی و وضعیت بد هنگام خوابیدن اشاره کرد؛ رژیم غذایی مناسب به کنترل این عارضه کمک شایانی میکند. در این مطلب طرز تهیه نوشیدنی مفید برای مبتلایان به کمر درد را بیان میکنیم؛ مصرف این نوشیدنی نقش موثری در بهبود کمر درد دارد. مواد لازم برای تهیه نوشیدنی زنجبیل و زردچوبه هویج پنج عدد سیب 2 عدد ریشه زنجبیل تازه به مقدار لازم ریشه زردچوبه...
رکنا:غذاهای فوری و البته سالم به لحاظ تغذیه ای را می توان ظرف مدت کوتاهی در خانه تهیه کرد. میخواهیم به شما طرز تهیه یک پیشغذا یا مزهء فوری و راحت را آموزش دهیم که به لطف لوبیا، پیاز و فلفل و زنجفیل، پر از طعمهای دوستداشتنی است. کافیست همه چیز را آمادهء طبخ کنید و کمی قبل از سرو غذا لوبیاها را با بقیه چیزها در ماهیتابه قاطی کنید. این غذا تا گرم است باید خورده شود، فقط یادتان باشد لوبیا سبز را قبل از ریختن داخل ماهیتابه چند دقیقه بپزید. سبزیجاتی مثل بروکلی، گلکلم و بامیه هم به همین روش جایگزین خوبی برای لوبیا سبز هستند. مواد لازم ۲ قاشق غذاخوری و ۱ قاشق چایخوری نمک یک...
سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. روی سطح صاف، آرد بپاشید و خمیر را به شکل مستطیل باز کنید. روی آن کره آب شده بزنید و روی آن کشمش، زنجبیل شکری و مریمگلی بریزید.به گزارش بلاغ، مریمگلی را به همراه غذاهای چرب مانند گوشت اردک و غاز استفاده میکنند.به نقل از فوت و فن این گیاه به همراه کربوهیدراتها نیز غذا را خوشمزه میکند؛ بنابراین در تهیه نان، سوپ و سیبزمینی نیز بسیار کاربرد دارد. تعداد: ۱۲ نفرزمان تهیه: ۳۰ دقیقهزمان ور آمدن خمیر: ۳۰ دقیقهزمان پخت: ۲۰ دقیقه مواد لازم ۴۵۰ گرم خمیر نان سفیددو قاشق غذاخوری کره آب شدهنصف پیمانه کشمشدو قاشق غذاخوری زنجبیل شکریدو قاشق غذاخوری مریمگلی تازهیک عدد تخممرغیک...
رکنا:خورش عدس اسپایسی ایده ای نو برای شب های سرد سال. مواد لازم: روغن گیاهی 2 قاشق چایخوری پیاز قرمز خرد شده 2 عدد زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری سیر رنده یا ریز خرد شده 3 حبه رب گوجه 3 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری آب سبزیجات 3 فنجان عدس قرمز 1 فنجان نمک 1/4 قاشق چایخوری گشنیر تازه و خرد شده 1/4 فنجان خورش عدس اسپایسی، خورشی مقوی و خوشمزه است و با عطر و طعم تندی که دارد در کنار برنج ترکیبی دلچسب بوجود می آورد. طرز تهیه این خورش بسیار آسان است و بدلیل استفاده از عدس قرمز در کمترین زمان آماده می شود. طرز تهیه: قابلمه ای را روی حرارت متوسط...
خبرگزاري آريا - داروي گياهي براي درمان سينوزيتدر صورت بروز عفونت باکتريايي يا ويروسي، سينوس ها دچار التهاب شده و مشکل معروف به سينوزيت بروز مي کند. ترکيب زنجبيل با سرکه سيب يکي از درمان هاي طبيعي و تسکين دهنده سينوزيت است.سينوزيتسينوس ها حفره هاي استخواني پر از هوا هستند که در جمجمه و نزديک بيني قرار دارند. سينوس ها پوشيده از سلول هايي هستند که بلغم (مخاط) توليد مي کنند. کار بلغم توليد شده نرم نگه داشتن منطقه در حين تنفس است.در صورت بروز عفونت باکتريايي يا ويروسي، اين بافت هاي نرم دچار التهاب شده و مشکل معروف به سينوزيت بروز مي کند. اين بيماري در ترشحات توليدشده مشکل ايجاد کرده و باعث افزايش حجم آنها مي شود. علاوه...
آویشن درد ناشی از گاز و گرفتگی معده را تسکین میدهد. ۱ قاشق چایخوری برگ آویشن خشک را در یک فنجان آب جوش بریزید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد. مخلوط را صاف کنید و دمنوش آویشن را با معدهی خالی دست کم سه بار در روز بنوشید. آفتابنیوز : ۳۶ درمان خانگی ترش کردن معده آمده است که فوری اثر میکند:۱. آب هویجهویج به عنوان یک ابرغذا شناخته شدهاست و میتواند به بهتر شدن اوضاع معده کمک کند. در مخلوطکن، چند هویج را با یک موز و کمی آب مخلوط کنید. این نوشیدنی را بنوشید. خوردن این نوشیدنی به شکم کمک خواهد کرد که تمام اسیدها و گازهایی را که باعث ناراحتی در معده میشوند، جذب...
خواص ضد التهابی زنجبیل کاملا شناخته شده است اما این گیاه پرقدرت، برای حفظ سلامت دستگاه گوارش شما نیز بسیار مفید بوده و سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کند. سلامت نیوز: ریشه زنجبیل یک عنصر طبیعی است که برای قرن ها به دلیل محتوای بالای مواد مغذی ضروری و ترکیبات قدرتمند برای دلایل مختلف پزشکی استفاده می شده است.علاوه بر این شما می توانید زنجبیل را به خاطر غلظت بالای آنتی اکسیدان های آن، برای جلوگیری از آسیب سلولی و حذف سموم، به رژیم غذایی تان اضافه کنید.جالب تر این که، نوشیدن آب زنجبیل با معده خالی و در اوایل صبح ۷ مزیت عمده سلامتی به همراه خواهد داشت:بهبود گردش خون: منیزیم، پتاسیم و روی موجود در آب...
ادویه زنجبیل در برخی از کشورها و اقوام با عنوان داروی درمان همه درد ها عنوان شده است. خبرگزاری میزان: ادویه زنجبیل در مشکلات گوارشی در زمینه های "رفع تهوع ناشی از حرکت در ماشین، درمان سندروم روده تحریک پذیر، درمان اسهال، درمان گاز معده و نفخ، تهوع و استفراغ بعد از عمل جراحی، تهوع صبحگاهی، تهوع ناشی از درمان سرطان، تهوع ناشی از درمان ایدز و هم چنین در افراد کم اشتها مورد استفاده قرار می گیرد.سایر کاربردهای ادویه زنجبیل عبارتند از: تسکین دردهای ناشی از آرتریت روماتوئید (RA)، آرتروز، درد قاعدگی، عفونت دستگاه تنفسی فوقانی، سردرد ها و میگرن، برونشیت و دیابت.زنجبیل همچنین برای افزایش تعریق و افزایش سوخت و ساز بدن در کنترل وزن موثر است.درمان گرفتگی...
خبرگزاری میزان- کبد چرب بیماری خاموش است و در نتیجه دیر آگاهی نسبت به بروز آن درمان هم دیر انجام می شود. بنابر این لازم است با مصرف غذاها و داروهای خانگی از بروز آن پیشگیری کرد. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، بیماری کبد چرب بهدلیل انباشته شدن چربی در سلولهای کبد بوجود میآید. وجود چربی در کبد امری طبیعی است، ولی اگر میزان چربی بیش از پنج تا ۱۰ درصد وزن کبد شود، فرد به بیماری کبد چرب مبتلا میشود. تجمع چربی، کبد را در برابر انواع مشکلات و التهابها، آسیبپذیرتر میکند. با این مطلب همراه باشید تا با ۱۲ راه برای درمان خانگی کبد چرب آشنا شوید. بیماری کبد چرب به دو نوعِ کبد چرب الکلی...
بیماری کبد چرب بهدلیل انباشته شدن چربی در سلولهای کبد بهوجود میآید. وجود چربی در کبد امری طبیعی است، ولی اگر میزان چربی بیش از ۵ تا ۱۰ درصد وزن کبد شود، فرد به بیماری کبد چرب مبتلا میشود. تجمع چربی، کبد را در برابر انواع مشکلات و التهابها، آسیبپذیرتر میکند. با این مطلب همراه باشید تا با ۱۲ راه برای درمان خانگی کبد چرب آشنا شوید. آفتابنیوز : بیماری کبد چرب به دو نوعِ کبد چرب الکلی و کبد چرب غیرالکلی تقسیم میشود. علت اصلی بروز کبد چرب الکلی، مصرف بیش از اندازهی الکل است درحالیکه عواملی غیر از سوءمصرف الکل در ابتلا به کبد چرب غیرالکلی دخالت دارند.به غیر از مصرف بیش از حد الکل، عواملی مانند کلسترول...