2024-04-26@20:26:56 GMT
۳۶ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «شربت ذرت»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
گروه صنعتی پژوهشی "زر " بخشی از توان خود را در تولید محصولات مختلف و باکیفیت در نمایشگاه ایران آگروفود ۲۰۲۳ ارائه کرد. - اخبار بازار - محصولات شرکتهای عظیم زرفروکتوز ، زراویل و زرگرین در غرفه 94 سالنهای 8 و 9 محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران ارائه شده است .نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی ، مواد غذایی ، ماشین آلات و صنایع وابسته با عنوان " ایران آگروفود 2023 " امروز آغاز به کار کرد و تا 29 خرداد برپاست. بازدید از این نمایشگاه ساعت 8 تا 15 خواهد بود.مجموعه صنعتی زرفروکتوز بخشی از محصولات خود را که در سطوح ملی و بین المللی توزیع می شود در این نمایشگاه عرضه کرده که شامل انواع شربتهای گلوکز و فروکتوز،...
به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، گروه صنعتی پژوهشی "زر " بخشی از توان خود را در تولید محصولات مختلف و باکیفیت در نمایشگاه ایران آگروفود ۲۰۲۳ ارائه کرد. محصولات شرکتهای عظیم زرفروکتوز ، زراویل و زرگرین در غرفه ۹۴ سالنهای ۸ و ۹ محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران ارائه شده است . نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی ، مواد غذایی ، ماشین‌آلات و صنایع وابسته با عنوان " ایران آگروفود ۲۰۲۳ " امروز آغاز به کار کرد و تا ۲۹ خرداد برپاست. بازدید از این نمایشگاه ساعت ۸ تا ۱۵ خواهد بود. مجموعه صنعتی زرفروکتوز بخشی از محصولات خود را که در سطوح ملی و بین المللی توزیع می‌شود در این نمایشگاه عرضه کرده که...
فراروـ لقیمات یا لگیمات یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که اصالت آن به جنوب کشور و استان بوشهر می‌رسد و در کشور‌های عربی نیز یک شیرینی پر طرفدار است. این شیرینی خوشمزه و زیبا از نظر ظاهری شباهت زیادی به بامیه دارد و برای ماه مبارک رمضان و سفره افطار بسیار مناسب است. لقیمات مانند بامیه داخل روغن سرخ می‌شود و بعد از سرخ شدن روی آن را با شربت می‌پوشانند. در ادامه این مطلب طرز تهیه لقیمات همراه با شربت مخصوص و نکات مهم مربوط به طبخ این شیرینی خوشمزه در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه لقیمات آرد سفید قنادی: ۱ پیمانهآب سرد: سه چهارم پیمانهپودر خمیر مایه: ۱ قاشق چای‌خوریشکر: یک...
آموزش طرز تهیه شربت ذرت خوشمزه در منزل به گزارش اقتصاد آنلاین؛ مضافا به اینکه اگر در جایی زندگی می کنید که این شربت در فروشگاه ها موجود نیست، طرز تهیه آن بسیار راحت بوده و می توانید خودتان در منزل آن را تهیه کنید. شربت ذرت در واقع یکی از شربت های گلوکز است و جایگزین مناسبی است. برای تهیه ی شربت ذرت تفاوت هایی است که بدون ذرت و با ذرت تهیه می شود. زمان آماده سازی : ۳۰دقیقه زمان پخت : ۸۰ دقیقه مناسب برای : ۱/۲ لیتر شربت مواد لازم: شکر ۹۵۰ گرم آب ۱۳۰۰ میلی لیتر بلال شیر بزرگ ۴ عدد عصاره وانیل ۳ قطره نمک ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا بلال ها را...
امتداد - بانک کشاورزی با پرداخت 1500میلیارد ریال تسهیلات از مجتمع تولیدی فرآوری فروکتوز ناب حمایت کرد. به گزارش پایگاه خبری امتداد ،این مجتمع بزرگ تولیدی در فضایی به مساحت17 هکتار و با ظرفیت تولید220 هزار تن در سال در شهرک صنعتی نظرآباد در استان البرز بنا شده که زمینه اشتغال 400 نفر به صورت مستقیم را فراهم کرده است. این گزارش می افزاید : محصولات این شرکت شامل نشاسته،سبوس ذرت، جوانه ذرت، سبوس غنی شده( جی پلاس) و گلوتن مایع و انواع شیرین کننده های طبیعی نظیر شربت مالتوز، شربت گلوکز و شربت فروکتوز است. برچسب ها : این مطلب بدون برچسب می باشد.
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، شربت ذرت با فروکتوز بالا در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها از جمله نوشابه‌ها و غذاهای فرآوری شده یافت می‌شود. کارشناسان می‌گویند با اتخاذ یک رژیم غذایی سالم حاوی غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین بدون چربی می‌توانید میزان مصرف شربت ذرت با فروکتوز بالا را کاهش دهید. تحقیقات جدید نشان می‌دهد افرادی که مقدار بیشتری از شربت ذرت با فروکتوز بالا مصرف می‌کنند ممکن است در معرض خطر ابتلاء به بیماری‌های کبدی باشند. در این مطالعه، محققان داده‌های ۳۲۹۲ شرکت کننده را که در نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه بین سال‌های ۲۰۱۷ تا ۲۰۱۸ ثبت نام کرده بودند، تجزیه و تحلیل کردند. به طور کلی، محققان دریافتند افرادی که سطوح...
به گزارش جام جم آنلاین، به این خاطر متخصصان تغذیه توصیه می کنند که افزودن گوجه فرنگی به برنامه غذایی روزانه مثلا در سالاد و ساندویچ های خانگی می تواند اثرات مثبتی بر کاهش فشار خون داشته باشد. آنها در عین حال تاکید می کنند که با وجود این خواص مهم، اما ترکیب غالب در سس گوجه فرنگی آماده و صنعتی (کچاپ)، گوجه فرنگی نیست بلکه قند فرآوری شده مانند شربت ذرت یا حتی شربت ذرت با فروکتوز بالاست. شربت ذرت نوعی شربت خوراکی است که از نشاسته ذرت تهیه می‌شود و پژوهشگران باور دارند که افزایش مصرف این ماده باعث شیوع دیابت نوع دوم، سندرم متابولیک و بیماری کبد چرب در انسان می‌شود بنابراین یک قاشق غذاخوری سس گوجه...
به این خاطر متخصصان تغذیه توصیه می کنند که افزودن گوجه فرنگی به برنامه غذایی روزانه مثلا در سالاد و ساندویچ های خانگی می تواند اثرات مثبتی بر کاهش فشار خون داشته باشد. آنها در عین حال تاکید می کنند که با وجود این خواص مهم، اما ترکیب غالب در سس گوجه فرنگی آماده و صنعتی (کچاپ)، گوجه فرنگی نیست بلکه قند فرآوری شده مانند شربت ذرت یا حتی شربت ذرت با فروکتوز بالاست. شربت ذرت نوعی شربت خوراکی است که از نشاسته ذرت تهیه می‌شود و پژوهشگران باور دارند که افزایش مصرف این ماده باعث شیوع دیابت نوع دوم، سندرم متابولیک و بیماری کبد چرب در انسان می‌شود. بنابراین یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی آماده ممکن است به اندازه یک عدد بیسکوئیت شکلاتی حاوی قند باشد. به گزارش پایگاه...
آفتاب‌‌نیوز : بدون شک سس گوجه فرنگی در بین بسیاری از افراد به ویژه جوانان در سنین بالا بسیار محبوب است، با این حال این سس ممکن است خطرات بزرگی برای سلامتی انسان ایجاد کند. برایان بالان متخصص تغذیه هشدار داد که سس گوجه فرنگی حاوی پروتئین یا فیبر نیست، بلکه علاوه بر شربت ذرت فروکتوز حاوی قند، نمک و ادویه است. او در گزارشی به دلایلی اشاره کرد که تاکید می‌کند باید مصرف بیش از حد آن را متوقف کنید. ۱- خطر چاقی بالان توضیح داد مصرف زیاد غذاهای حاوی شربت ذرت فروکتوز با افزایش خطر چاقی و مقاومت به انسولین همراه است. ۲- فشار خون بالا غذاهای فرآوری شده نیز با افزایش التهاب در بدن ارتباط دارند و...
دلیل اصلی استفاده از شربت ذرت با فروکتوز بالا در تولید نوشابه، قیمت مقرون به صرفه آن در مقایسه با شکر طبیعی بود. خبرگزاری میزان - تقریبا ۳۰ سال پیش، کوکاکولا، که شرکتی آمریکایی است، تصمیم گرفت تا برای شیرین کردن نوشابه گازدار محبوب آمریکایی‌ها به جای شکر طبیعی از شربت ذرت با فروکتوز بالا استفاده کند. به گزارش «مادِر جُنز»، با ذرت یارانه‌ای دولت آمریکا، شربت شیرین آن به گزینه مقرون به صرفه تری برای این شرکت تولید نوشابه تبدیل شد. بنابراین، وقتی ذرت یارانه‌ای ارزان قیمت در اختیار کارخانه باشد، به نوبه خود به فراهم شدن یک شیرین کننده مشتق از ذرت که ارزان‌تر از شکر است منجر می‌شود. اما در حالی که یارانه ذرت در این...
با به‌کارگیری نوعی لیزر و مهندسی نانومقیاس، پژوهشگران هولوگرام‌هایی را روی نوعی فیلم خوراکی ایجاد کردند. به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو، هولوگرام‌ها در همه جا هستند، از گواهینامه رانندگی و کارت‌های اعتباری گرفته تا بسته‌بندی محصولات هولوگرام‌ها وجود دارند. هولوگرام‌های خوراکی نیز می‌توانند در آینده نزدیک کیفیت غذاها را افزایش دهند. محققان به تازگی مقاله‌ای در نشریه ACS Nano به چاپ رساندند، که در آن روشی مبتنی بر لیزر برای چاپ هولوگرام‌های نانوساختار روی فیلم‌های حاوی شربت ذرت خشک ارائه کردند.محققان معتقدند که از هولوگرام‌های خوراکی می‌توان برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی، برچسب‌گذاری یک محصول یا نشان دادن مقدار قند استفاده کرد.بیشتر هولوگرام‌ها با لیزر روی سطوح فلزی مانند آلومینیوم چاپ می‌شوند، اما این سطوح، مواد خوراکی...
امتداد - بانک کشاورزی با پرداخت800 میلیارد ریال تسهیلات از مجتمع تولیدی فرآوری فروکتوز ناب حمایت کرد. به گزارش پایگاه خبری امتداد ،این مجتمع بزرگ تولیدی در فضایی به مساحت17 هکتار و با ظرفیت تولید555 هزار تن در سال در شهرک صنعتی نظرآباد در استان البرز بنا شده که زمینه اشتغال 350 نفر به صورت مستقیم و 800 نفر به صورت غیرمستقیم را فراهم کرده است. بر اساس این گزارش : محصولات این شرکت شامل نشاسته و محصولات جانبی آن نظیر سبوس ذرت، جوانه ذرت، سبوس غنی شده و گلوتن مایع و انواع شیرین کننده های طبیعی نظیر شربت مالتوز، شربت گلوکزوشربت فروکتوز است. این گزارش می افزاید: پرداخت تسهیلات 800 میلیارد...
در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه مارشمالو انار خانگی؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مارشمالو انار خانگی آب انار نصف فنجانآب یخ نصف فنجانپودر ژلاتین بدون طعم چهار و نیم قاشق چای‌خوریشربت ذرت نصف فنجانشکر دانه ریز سه چهارم فنجانپودر شکر شش قاشق غذاخورینشاسته ذرت یک چهارم فنجانعصاره وانیل یک قاشق چای‌خورینمک یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه شربت ذرت اسانس وانیل دو تا سه قطرهذرت چهار عددشکر ۹۵۰ گرمآب پنج لیواننمک دو قاشق چایخوری طرز تهیه شربت ذرت برای تهیه این شربت ذرت خوشمزه ابتدا پوست بلال‌ها را بگیرید. به طوری که هیچ چیز از پوست و سایر قسمت‌های آن باقی نماند. سپس آنها را به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مارشملو احتمالا برای اولین بار به عنوان یک ماده دارویی تولید شد. عصاره لزج مانند آن که از ریشه گیاه مارشمالو به نام پنیرک به دست می‌آید، برای درمان گلو درد مورد استفاده قرار می‌گرفت. مارشمالو از آن دسته از دسر‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که کوچک و بزرگ همگی آن را دوست دارند. مارشمالو‌های خانگی بسیار نرم و خوش طعم هستند و این دسر از آن مارشمالو‌هایی است که هم‌زمان یک طعم تلخ و شیرین دارد. تهیه مارشمالو انار خانگی بسیار آسان است و در مدت زمان بسیار کم آماده می‌شود. برای تهیه این مارشمالو خانگی به آب انار، پودر ژلاتین، شربت ذرت و عصاره وانیل نیاز دارید. این دسر مهیج و خوش...
سس کچاپ در ترکیبات خود حاوی بسیاری از مواد مضر برای سلامتی انسان است و مصرف بیش از حد سس گوجه فرنگی یا کچاب بیماری‌های جدی برای کودکان به دنبال دارد. خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران نوشت: در حالی که کارشناسان درباره خوردن زیاد سس کچاپ هشدار می‌دهند، اما همچنان این ماده غذایی در نزد بسیاری از مردم محبوب است. دکتر شریف هاتا مشاور بهداشت عمومی و درمان‌های پیشگیرانه می‌گوید: سس کچاپ در ترکیبات خود حاوی بسیاری از مواد مضر برای سلامتی انسان است. او افزود که از جمله این مواد خطرناک، کنسانتره گوجه‌فرنگی، شربت ذرت با فروکتوز بالا، سرکه مقطر، شکر و مواد نگهدارنده است. این پزشک تاکید کرد: مصرف زیاد سس گوجه‌فرنگی آسیب‌های زیادی به سلامتی وارد...
شربت گلوکز حاوی نوعی پروتئین است که می توان آن را بهترین جایگزین شکر در انواع محصولاتی نظیر شیرینی ها دانست. به گزارش ایسنا، بنابراعلام قنادباشی، شربت گلوکز که به نام گلوکز قنادی نیز شناخته می شود، از هیدرولیز ذرت بدست می آید. جلوگیری از کریستالیزه شدن محصول، تعدیل طعم شیرینی زیاد محصولات، خاصیت نرم کنندگی، تولید محصولات رژیمی، ایجاد قوام و ویسکوزیته، جذب کننده رطوبت، جایگزین شکر در جلوگیری از بافت شنی در بستنی بخش از کاربردهای آن است. شربت گلوکز معجزه ای در صنعت قنادی شربت گلوکز حاوی نوعی پروتئین است که می توان آن را بهترین جایگزین شکر در انواع محصولاتی نظیر شیرینی ها دانست. این پروتئین با افزودن اسید، آنزیم یا هردو ( هیدرولیز ) به پلی ساکارید نشاسته بدست می آید. گلوکز به دو...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شربت ذرت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: اسانس وانیل ۲ تا ۳ قطره (بستگی به خلوص)نمک ۲ قاشق چایخوریآب ۵ لیوان سرپرشکر ۹۵۰ گرمبلال ۴ عدد (بزرگ و کاملا شیری) طرز تهیه: جهت تهیه شربت ذرت ابتدا بلال‌ها را پوست کنده و تمام نخ‌های آن را جدا کنید. سعی کنید روی ذرت‌ها هیچ اثری از پوست و سایر قسمت‌های بلال نباشد. بلال‌ها را به صورت ضخیم و حلقوی ببرید. ظرفی مناسب را با ۵ لیوان آب پر کرده و بلال‌ها را داخل آن قرار دهید و اجازه دهید آب به جوش بیاید. شعله را ملایم کنید و کمی صبر کنید تا حدود ۲ لیوان آب باقی بماند (کمی کمتر از نصف...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رول هویج با ادویه زعتر آفریقایی تا شیرینی گل رز + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دسر بستنی نعنایی طرز تهیه دونات ژامبون طرز تهیه شربت ذرت طرز تهیه سوپ عدس مجارستانی طرز تهیه بهاردونه شیرینی مازندران طرز تهیه پوره سیب زمینی با طعم سیر تنوری خوراک اسفناج و ماست یونانی یک غذای رژیمی خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه خوراک جگر به سبک ایتالیایی (فگاتو) در ۳۰ دقیقه سوپ جوجه و برنج مقوی و ساده + طرز تهیه طرز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شربت ذرت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: اسانس وانیل ۲ تا ۳ قطره (بستگی به خلوص)نمک ۲ قاشق چایخوریآب ۵ لیوان سرپرشکر ۹۵۰ گرمبلال ۴ عدد (بزرگ و کاملا شیری) بیشتر بخوانید طرز تهیه بهاردونه شیرینی مازندران طرز تهیه: جهت تهیه شربت ذرت ابتدا بلال‌ها را پوست کنده و تمام نخ‌های آن را جدا کنید. سعی کنید روی ذرت‌ها هیچ اثری از پوست و سایر قسمت‌های بلال نباشد.بلال‌ها را به صورت ضخیم و حلقوی ببرید. ظرفی مناسب را با ۵ لیوان آب پر کرده و بلال‌ها را داخل آن قرار دهید و اجازه دهید آب به جوش بیاید.شعله را ملایم کنید و کمی...
محققان در مطالعه اول دریافتند مصرف ۵۰۰ میلی لیتر نوشابه‌های بدون گاز شیرین شده با شربت ذرت با میزان گلوکز بالا ریسک مقاومت عروقی در کلیه‌ها را در مدت ۳۰ دقیقه افزایش می‌دهد.در مطالعه دوم، پژوهشگران دریافتند تغییرات جریان خون در کلیه‌ها ناشی از شربت ذرت است، نه کافئین موجود در آن.مجموع شرکت کنندگان دو مطالعه، ۲۵ مرد و زن سالم با میانگین سنی ۲۲ تا ۲۴ سال بود.«کریستوفر چپمن»، سرپرست تیم تحقیق در دانشگاه بافالو نیویورک، در این باره می‌گوید: «مقاومت عروقی زمانی روی می‌دهد که رگ‌های خونی تنگ می‌شوند در نتیجه جریان خون به کلیه‌ها کاهش یافته و فشارخون افزایش می‌یابد و در عملکرد کلیه‌ها اختلال ایجاد می‌شود.»طبق اعلام بنیاد ملی کلیه آمریکا، بیماری مزمن کلیوی بیش از...
محققان در مطالعه اول دریافتند مصرف ۵۰۰ میلی لیتر نوشابه‌های بدون گاز شیرین شده با شربت ذرت با میزان گلوکز بالا ریسک مقاومت عروقی در کلیه‌ها را در مدت ۳۰ دقیقه افزایش می‌دهد. در مطالعه دوم، پژوهشگران دریافتند تغییرات جریان خون در کلیه‌ها ناشی از شربت ذرت است، نه کافئین موجود در آن. مجموع شرکت کنندگان دو مطالعه، ۲۵ مرد و زن سالم با میانگین سنی ۲۲ تا ۲۴ سال بود. «کریستوفر چپمن»، سرپرست تیم تحقیق در دانشگاه بافالو نیویورک، در این باره می‌گوید: «مقاومت عروقی زمانی روی می‌دهد که رگ‌های خونی تنگ می‌شوند در نتیجه جریان خون به کلیه‌ها کاهش یافته و فشارخون افزایش می‌یابد و در عملکرد کلیه‌ها اختلال ایجاد می‌شود.» طبق اعلام بنیاد ملی کلیه آمریکا، بیماری...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، محققان در مطالعه اول دریافتند مصرف ۵۰۰ میلی لیتر نوشابه‌های بدون گاز شیرین شده با شربت ذرت با میزان گلوکز بالا ریسک مقاومت عروقی در کلیه‌ها را در مدت ۳۰ دقیقه افزایش می‌دهد. در مطالعه دوم، پژوهشگران دریافتند تغییرات جریان خون در کلیه‌ها ناشی از شربت ذرت است، نه کافئین موجود در آن. مجموع شرکت کنندگان دو مطالعه، ۲۵ مرد و زن سالم با میانگین سنی ۲۲ تا ۲۴ سال بود. «کریستوفر چپمن»، سرپرست تیم تحقیق در دانشگاه بافالو نیویورک، در این باره می‌گوید: «مقاومت عروقی زمانی روی می‌دهد که رگ‌های خونی تنگ می‌شوند در نتیجه جریان خون به کلیه‌ها کاهش یافته و فشارخون افزایش می‌یابد و در عملکرد کلیه‌ها اختلال ایجاد می‌شود.»...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرگزاری برنا؛ در سال‌های اخیر روزانه شاهد مصرف بالای نوشابه‌های شیرین در میان مردم سراسر جهان هستیم که در پی آن سلامتی این افراد به‌شدت تحت تأثیر قرار می‌گیرد. پیش‌ازاین، تأثیرات نامطلوب این‌گونه نوشابه‌ها روی بدن و ایجاد بیماری‌هایی چون دیابت و کبد چرب از طریق تحقیقات و آزمایش‌های محققان و دانشمندان مشخص شده بود. یافته های جدید پژوهشگران نشان دهنده تأثیرات نامطلوب نوشابه های گازدار قندی بر کلیه‌ها است. مطالعات جدید نشان می‌دهند که مصرف زیاد نوشابه‌های شیرین خطر ابتلا به بیماری مزمن کلیه را افزایش می‌دهد. در این مطالعات، پژوهشگران دریافتند که مصرف ۵۰۰ میلی‌لیتر نوشابه که به طور معمول دارای فروکتوز بالاست طی ۳۰ دقیقه باعث افزایش سختی عروق موجود در...
میلاد پرو متخصص تحقیق و توسعه گروه صنعتی زر روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار گروه دانشگاه و آموزش ایرنا در این خصوص توضیح داد: این گروه صنعتی توانسته است با تکیه بر توان و تخصص نیروهای انسانی جوان محصولات های تک از خانواده شیرین کننده های طبیعی بر پایه ذرت را با تکیه بر سه مزیت کیفیت، سلامت و صرفه اقتصادی به بازار ایران و جهان وارد کند. وی ادامه داد: پیش از این، این محصول دانش بنیان در فهرست اقلام محصولات وارداتی به کشور بود اما اکنون این محصول دانش بنیان جزو محصولات صادراتی کشور قرار گرفته است. پرو اظهار داشت: شربت فروکتوز تولیدشده به عنوان یک شیرین کننده کاملا طبیعی است که در پروسه تولید آن هیچگونه ماده شیمیایی استفاده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گوجه فرنگی و فرآورده‌های مختلف تهیه شده از آن، منابع بی‌نظیری از ویتامین‌ها و مواد معدنی، لیکوپن و سایر ترکیبات ضد اکسایش در رژیم غذایی انسان به شمار می‌آیند. کچاپ تهیه شده از گوجه‌فرنگی یک محصول بسیار محبوب و در عین حال غیر همگن و ادویه‌ای است که عمدتا از گوجه‌فرنگی یا محصولات آن نظیر پوره، کنستانتره و رب تهیه می‌شود. محققان در پژوهشی با عنوان" اثرات جایگزینی شربت ذرت با فروکتوز بالا بر ویژگی‌های کیفی، رئولوژیکی و حسی سس کچاپ گوجه فرنگی" تاثیر افزودن شربت ذرت به سس کچاپ گوجه فرنگی را بررسی کردند. در این پژوهش که مهدی امینی، دانشجوی دکتری مدیریت استراتژیک، مریم قادری قهفرخی، دکتری تکنولوژی مواد غذایی، بهاره برهانی،...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بیماران دیابتی برای کنترل بیماری و دریافت قندهای لازم از عسل و شربت ذرت استفاده کنند. پروانه صانعی در گفت و گو با خبرنگار ایمنا با تاکید به اینکه میزان نیاز به مواد مغذی در انسان ها بسته به جنسیت آنها متفاوت است، اظهار کرد: افراد در طول روز نیازی به قند ساده، حبه های قند، پولکی و نبات ندارند، قند ساده دارای ماده مغزی نبوده و مضرات آن بیشتر از مزایای این ماده غذایی برای بدن است، فقط زمانی که فرد نتواند انرژی دریافتی را ازهیچ چیز دیگری به دست بیاورد، استفاده از قند ساده کمک کننده خواهد بود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی نیاز بدن انسان به کربوهیدرات ها را ضروری دانست...
به گزارش جام نیوز، امروز می خواهم از فروکتوز صحبت کنم که اکثر ورزشکاران از این ماده استقبال می کنند و اصلاً یادشان نمی آید از دست چه هیولایی گریختند و به دامان چه هیولایی دیگر افتادند، آیا فروکتوز آدم بده ی داستان ماست؟ بیایید با هم ببینیم! فروکتوز چی هست؟ فروکتوز یک قند ساده است که علت مزه شیرین میوه ها نیز همین قند ساده است. به طور کلی فروکتوز به عنوان یک مکمل سالم شناخته می شود و در طی ۲۰ سال گذشته یکی از مواد اصلی مواد غذایی بوده است. خارج از میوه فروکتوز به دو صورت وجود دارد: فروکتوز بلورین و شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) شما شکر را به دو صورت در...
به گزارش جام نیوز، امروز می خواهم از فروکتوز صحبت کنم که اکثر ورزشکاران از این ماده استقبال می کنند و اصلاً یادشان نمی آید از دست چه هیولایی گریختند و به دامان چه هیولایی دیگر افتادند، آیا فروکتوز آدم بده ی داستان ماست؟ بیایید با هم ببینیم! فروکتوز چی هست؟ فروکتوز یک قند ساده است که علت مزه شیرین میوه ها نیز همین قند ساده است. به طور کلی فروکتوز به عنوان یک مکمل سالم شناخته می شود و در طی ۲۰ سال گذشته یکی از مواد اصلی مواد غذایی بوده است. خارج از میوه فروکتوز به دو صورت وجود دارد: فروکتوز بلورین و شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) شما شکر را به دو صورت در...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد