جدیدترین‌های «منابع غذایی حاوی»:

پروتئین را از این منابع غذایی دریافت کنید/ معرفی ۷ ماده غذایی پر پروتئین و کم‌کالری

آفتاب‌‌نیوز : یکی از سه درشت‌مغذی اصلی که بدن در کنار مصرف کربوهیدرات و چربی به آن نیاز دارد، پروتئین است؛ که به بهبود عملکرد سیستم ایمنی، ساخت و حفظ توده عضلانی، سیر نگه داشتن و مدیریت وزن کمک می‌کند. برای داشتن یک رژیم غذایی غنی از پروتئین، دانستن اینکه کدام غذاها سرشار از پروتئین با کمترین کالری هستند، بسیار مهم است. ۷ مورد از بهترین منابع دریافت پروتئین با کمترین میزان کالری عبارتند از: ۱) عدس عدس علاوه بر اینکه یک منبع پروتئین گیاهی است، سرشار از فیبر هم هست و به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. این ماده غذایی مفید برای سیری و کنترل وزن عالی است. یک فنجان عدس تقریباً دارای ۲۰ گرم پروتئین، ۱۵ گرم...


با غنی‌ترین منابع کلسیم آشنا شوید

مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم مانند بادام، انجیر، خرما، آلو خشک، دانه چیا، کنجد و فندق به بهبود سلامت استخوان کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، مصرف کلسیم به بهبود سلامت استخوان کمک قابل‌توجهی می‌کند، مصرف لبنیات، به ویژه شیر، باعث دریافت کلسیم کافی توسط بدن می‌شود، البته منابع گیاهی، میوه‌ها و دانه‌های خشک متعددی نیز وجود دارد که می‌تواند کلسیم مورد نیاز بدن را برطرف کند؛ توصیه شده است که مردان و زنان بالغ روزانه تقریباً هزار میلی‌گرم کلسیم دریافت کنند، در ادامه به معرفی و بررسی چند ماده غذایی سرشار از کلسیم می‌پردازیم: بادام بادام سرشار از کلسیم است، به طوری که هر ۲۸ گرم از آن حدود ۷۶ میلی‌گرم کلسیم دارد؛ بادام حاوی مواد مغذی...


۷ منبع غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

آفتاب‌‌نیوز : زهرا سرلک متخصص بهداشت و ایمنی مواد غذایی در کرمانشاه، مصرف ۷ منبع غذایی مهم و طلائی را در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار حائز اهمیت دانست و اظهار کرد: ایمنی بدن با یک رژیم غذایی حاوی گوشت، مواد لبنی، میوه و سبزی و مغزیجات تضمین می‌شود، زیرا همه ریزمغذی‌ها و درشت مغذی‌ها در سیستم ایمنی نقش‌های بسزایی دارند. منابع غذایی حاوی فیبر وی در توضیحات تکمیلی برای هر گروه و غذا‌های مناسب ابتدا به منابع غذایی حاوی فیبر اشاره و بیان کرد: یک رژیم غذایی حاوی فیبر با مصرف میوه، سبزی، غلات، حبوبات حاصل می‌شود که می‌تواند به حفظ و نگهداری باکتری‌های مفید روده کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که این ترکیبات مفید علاوه بر خوب کار...


اصلاح تغذیه برای بیدار نکردن بیماری خاموش

در بسیاری از موارد، افراد دارای پوکی استخوان هیچ علامتی ندارند و تنها با انجام آزمایش خون یا تصویربرداری استخوان، می‌توان به تشخیص آن رسید. درمان پوکی استخوان می‌تواند شامل مصرف مکمل‌های کلسیم، ویتامین D و مصرف دارو باشد. همچنین، تغذیه مناسب و ورزش می‌تواند به بهبود استحکام استخوان‌ها و کاهش ریسک پوکی استخوان کمک کند. فرشته فزونی، رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به نقش بسیار مهم تغذیه مناسب در پیشگیری از پوکی استخوان، گفت: پوکی استخوان بیماری شایعی است که با خطر شکستگی‌های خود به خودی استخوان‌ها همراه‌است. به گفته وی اگر فعالیت بدنی فرد کم یا رژیم غذایی وی نامناسب و حاوی مقدار کمی کلسیم باشد، به‌تدریج کلسیم استخوان‌ها...


افزایش پوکی استخوان با مصرف نوشابه‌های گازدار و نمک زیاد

به گزارش ایسنا، دکتر فرشته فزونی با اشاره به نقش بسیار مهم تغذیه مناسب در پیشگیری از پوکی استخوان، گفت: پوکی استخوان بیماری شایعی است که با خطر شکستگی‌های خود به خودی استخوان‌ها همراه است. به گفته وی، اگر فعالیت بدنی فرد کم یا رژیم غذایی وی نامناسب و حاوی مقدار کمی کلسیم باشد، به تدریج کلسیم استخوان‌ها ‌کاهش یافته و شکننده می‌شوند. فزونی مصرف منابع کافی پروتئین و املاح را برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری دانست و دریافت مقادیر کافی کلسیم همراه با فعالیت بدنی را باعث بالا رفتن ذخیره استخوانی کلسیم عنوان کرد. وی خاطرنشان کرد: معمولا زنان بیش از مردان دچار پوکی استخوان می‌شوند و این بیماری در افراد لاغر و کسانی که در فامیل نزدیک خود...


باکیفیت‌ترین پروتئین‌ها کدامند؟

این ۹ اسید آمینه که «اسید‌های آمینه ضروری» نامیده می‌شوند، عبارتند از هیستیدین، ایزولوسین، لوسین، لیزین، متیونین، فنیل‌آلانین، ترئونین، تریپتوفان و والین. یک خوراکی یا ماده غذایی زمانی پروتئین کامل نامیده می‌شود که حاوی همه ۹ اسید آمینه ضروری باشد، درحالی که «پروتئین ناکامل» فقط تعدادی از این ۹ اسید آمینه ضروری را با خود دارد. عبارت «ناکامل» شاید طنین منفی و ناخوشایندی ایجاد کند، اما اصلا نگران نباشید. آن دسته از مواد غذایی که حاوی همه ۹ اسید آمینه ضروری نیستند، به‌هیچ‌وجه در گروه مواد غذایی نامناسب و غیرسالم قرار نمی‌گیرند و درواقع لازم نیست از آن‌ها دوری کنید. با این‌حال، دریافت پروتئین زمانی با کیفیت ایده‌آل اتفاق می‌افتد که ما روزانه هر ۹ اسید آمینه ضروری را هم...


در زمان آلودگی هوا به این غذاها لب نزنید

چربی التهاب را مضاعف می‌کند و بدن را به سمت‌وسوی ایجاد و حتی افزایش التهاب می‌کشاند. آرزو کاوه‌ای مطرح کرد: در میان چربی‌ها، کلسترول‌ها و اسیدهای چرب اشباع و چربی‌های جامد این حالت را بیشتر می‌کند بنابراین کمتر کردن این منابع غذایی بسیار توصیه می‌شود. وی ادامه داد: معمولاً لبنیات برای آلودگی‌های گوارشی که در دستگاه گوارش رخ دهد، توصیه می‌شود و مؤثر است اما در آلودگی هوا به علت اینکه ذرات آلوده از طریق تنفس وارد بدن می‌شود و باعث ایجاد التهاب شده و سلول‌های بدن به سمت اکسیداسیون پیش رود و زمینه‌ساز سرطان شود.مصرف مواد غذایی دیگر هم بسیار مهم است. وی اظهار کرد: در روزهای آلودگی استفاده از مواد غذایی‌های حاوی کافئین شامل چای پررنگ، نوشابه،...


منابع غذایی سرشار از ویتامین A

ویتامین A یکی از ویتامین‌های موردنیاز در بدن ماست که، علاوه بر نقش مهم آن در سلامت بینایی و چشم‌های ما، در فرایند‌های مختلفی نیز نقش دارد و برای اینکه بدن سالمی داشته باشیم باید مقادیر کافی از این ویتامین را همواره دریافت کنیم. بسیاری از غذا‌ها سرشار از ویتامین A هستند؛ بنابراین، می‌توان نیاز روزانۀ خود را به این ویتامین از رژیم غذایی تأمین کرد و نیازی به مصرف مکمل‌ها نیست. این هشت مادۀ غذایی که در زیر آورده شده‌اند برخی از بهترین مواد غذایی حاوی ویتامین A در رژیم غذایی هستند.جگرجگر غنی‌ترین منبع غذایی ویتامین A است. یک وعده به اندازۀ سه اونس جگر پخته‌شده حاوی ۶۶۰۰ میکروگرم ویتامین A یا بیش از ۷۰۰ درصد از نیاز روزانۀ...


بهترین منابع غذایی حاوی ید کدامند؟

ید یکی از عناصر کمیاب است، به طوری که از نظر فراوانی در پوسته زمین رتبه شصت و یکمین را در بین عناصر دارد. بدن انسان حاوی ۲۰ تا ۵۰ میلی گرمی است که حدود ۸ میلی گرم آن در غده تیروئید وجود دارد. به گزارش بهداشت نیوز، از آنجایی که غده تیروئید تنها ۲/۰ درصد وزن بدن انسان را تشکیل می‌دهد، بنابراین این مقدار ید باید به صورت فشرده در غده مذکور جای گرفته باشد. غده تیروئید که در جلو گردن قرار دارد، مسئول ساخت هورمون حاوی ید به نام «تیروکسین» است. نقش ید در بدن انسان بسیار حیاتی است که در این مقاله بیشتر برای شما توضیح می‌دهیم. منابع غذایی حاوی ید جلبک دریایی (Seaweed) بیشتر از هر...


منابع غذایی حاوی ید | این افراد بیشتر در معرض خطر کمبود ید قرار دارند

به گزارش همشهری آنلاین، از آنجایی که غده تیروئید تنها ۲/۰ درصد وزن بدن انسان را تشکیل می‌دهد، بنابراین این مقدار ید باید به صورت فشرده در غده مذکور جای گرفته باشد. غده تیروئید که در جلو گردن قرار دارد، مسئول ساخت هورمون حاوی ید به نام «تیروکسین» است. نقش ید در بدن انسان بسیار حیاتی است که در این مقاله بیشتر برای شما توضیح می‌دهیم. منابع غذایی حاوی ید  جلبک دریایی (Seaweed) بیشتر از هر ماده غذایی دیگری دارای ید است، به طوری که یک گرم از آن می‌تواند بیش از چندین برابر نیاز روزانه انسان را برآورده سازد. از دیگر منابع غنی ید می‌توان به ترتیب از ماهی کاد (Cod)، ماست ساده (plain)، شیر، پنیر، تخم مرغ، میگو...


در زمان آلودگی هوا چی بخوریم چی نخوریم؟

آرزو کاوه‌ای مطرح کرد: در میان چربی‌ها، کلسترول‌ها و اسیدهای چرب اشباع و چربی‌های جامد این حالت را بیشتر می‌کند بنابراین کمتر کردن این منابع غذایی بسیار توصیه می‌شود. وی ادامه داد: معمولاً لبنیات برای آلودگی‌های گوارشی که در دستگاه گوارش رخ دهد، توصیه می‌شود و مؤثر است اما در آلودگی هوا به علت اینکه ذرات آلوده  از طریق تنفس وارد بدن می‌شود و باعث ایجاد التهاب شده و سلول‌های بدن به سمت اکسیداسیون پیش رود و زمینه‌ساز سرطان شود.مصرف مواد غذایی دیگر هم بسیار مهم است. وی اظهار کرد: در روزهای آلودگی استفاده از مواد غذایی‌های حاوی کافئین شامل چای پررنگ، نوشابه، قهوه و شکلات تا حد امکان کمتر  شود چراکه این مواد ضربان قلب را افزایش می‌دهد و...


در زمان آلودگی هوا غذاهای سرخ شده مصرف نکنید

آرزو کاوه‌ای در گفت‌وگو با ایسنا، مطرح کرد: در میان چربی‌ها، کلسترول‌ها و اسیدهای چرب اشباع و چربی‌های جامد این حالت را بیشتر می‌کند بنابراین کمتر کردن این منابع غذایی بسیار توصیه می‌شود. وی ادامه داد: معمولاً لبنیات برای آلودگی‌های گوارشی که در دستگاه گوارش رخ دهد، توصیه می‌شود و مؤثر است اما در آلودگی هوا به علت اینکه ذرات آلوده  از طریق تنفس وارد بدن می‌شود و باعث ایجاد التهاب شده و سلول‌های بدن به سمت اکسیداسیون پیش رود و زمینه‌ساز سرطان شود.مصرف مواد غذایی دیگر هم بسیار مهم است. وی اظهار کرد: در روزهای آلودگی استفاده از مواد غذایی‌های حاوی کافئین شامل چای پررنگ، نوشابه، قهوه و شکلات تا حد امکان کمتر  شود چراکه این مواد ضربان قلب...


زمان آلودگی هوا این خوراکی‌ها را مصرف نکنید

به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، آرزو کاوه‌ای مطرح کرد: در میان چربی‌ها، کلسترول‌ها و اسیدهای چرب اشباع و چربی‌های جامد این حالت را بیشتر می‌کند بنابراین کمتر کردن این منابع غذایی بسیار توصیه می‌شود. وی ادامه داد: معمولاً لبنیات برای آلودگی‌های گوارشی که در دستگاه گوارش رخ دهد، توصیه می‌شود و مؤثر است اما در آلودگی هوا به علت اینکه ذرات آلوده از طریق تنفس وارد بدن می‌شود و باعث ایجاد التهاب شده و سلول‌های بدن به سمت اکسیداسیون پیش رود و زمینه‌ساز سرطان شود.مصرف مواد غذایی دیگر هم بسیار مهم است. وی اظهار کرد: در روزهای آلودگی استفاده از مواد غذایی‌های حاوی کافئین شامل چای پررنگ، نوشابه، قهوه و شکلات تا حد امکان کمتر شود چراکه این...


در زمان آلودگی هوا غذا‌های سرخ شده مصرف نکنید

یک کارشناس ارشد تغذیه در همدان بابیان اینکه آلودگی هوا التهاب بیشتری برای بیماران قلبی و تنفسی ایجاد می‌کند، افزود: در زمان آلودگی هوا برای پیشگیری از بروز بیماری‌های تنفسی باید استفاده کمتری از غذا‌های سرخ‌شده داشت چراکه چربی التهاب را مضاعف می‌کند و بدن را به سمت‌وسوی ایجاد و حتی افزایش التهاب می‌کشاند. آرزو کاوه‌ای در گفتگو با ایسنا مطرح کرد: در میان چربی‌ها، کلسترول‌ها و اسید‌های چرب اشباع و چربی‌های جامد این حالت را بیشتر می‌کند بنابراین کمتر کردن این منابع غذایی بسیار توصیه می‌شود. وی ادامه داد: معمولاً لبنیات برای آلودگی‌های گوارشی که در دستگاه گوارش رخ دهد، توصیه می‌شود و مؤثر است، اما در آلودگی هوا به علت اینکه ذرات آلوده از طریق تنفس وارد بدن...


متخصص تغذیه: در زمان آلودگی هوا غذاهای سرخ شده مصرف نکنید

یک کارشناس ارشد تغذیه در همدان بابیان اینکه آلودگی هوا التهاب بیشتری برای بیماران قلبی و تنفسی ایجاد می‌کند، افزود: در زمان آلودگی هوا برای پیشگیری از بروز بیماری‌های تنفسی باید استفاده کمتری از غذاهای سرخ‌شده داشت چراکه چربی التهاب را مضاعف می‌کند و بدن را به سمت‌وسوی ایجاد و حتی افزایش التهاب می‌کشاند. آرزو کاوه‌ای در گفت‌وگو با ایسنا، مطرح کرد: در میان چربی‌ها، کلسترول‌ها و اسیدهای چرب اشباع و چربی‌های جامد این حالت را بیشتر می‌کند بنابراین کمتر کردن این منابع غذایی بسیار توصیه می‌شود. وی ادامه داد: معمولاً لبنیات برای آلودگی‌های گوارشی که در دستگاه گوارش رخ دهد، توصیه می‌شود و مؤثر است اما در آلودگی هوا به علت اینکه ذرات آلوده از طریق تنفس وارد بدن...


روزه داری در تصحیح عادات غذایی نادرست و کنترل وزن موثر است

عصمت عباسی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: بر این اساس روزه داری می تواند موجب کاهش پاسخ های التهابی و تنظیم سیستم ایمنی بدن شود و همچنین فعالیت سلول های دفاعی بدن و ترشح ایمونوگلوبولین های مخاطی که از عوامل ایمنی بدن هستند در طی روزه داری بیشتر شده و در مجموع ، روزه داری صحیح و رعایت رژیم غذایی مناسب در وعده های سحر و افطار در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. وی اضافه کرد: بنابراین با رعایت تغذیه صحیح و مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین های A، D، E، C همچنین منابع غذایی حاوی آهن، روی و سلنیم که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید - ۱۹ لازم است،...


چگونگی دریافت کلسیم و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن از غذا‌های مختلف

شیر حاوی پروتئین، مواد معدنی مانند فسفر،  پتاسیم، روی و ید و ویتامین‌های A، B۲ (ریبوفلاوین) و B۱۲ (کوبالامین) است. شیر خوردن در کودکی همواره توصیه شده است. بسیاری از مردم به دلایلی شیر نمی‌نوشند که در ادامه مقاله به این عوامل اشاره شده است. کلسیم برای بدن ضروری است. خبر خوب این است که شما می‌توانید چگونگی دریافت کلسیم و سایر مواد مغذی مورد نیاز خود را از غذا‌های دیگر به طور کامل دریافت کنید.  چه غذا‌هایی حاوی کلسیم هستند؟ محصولات لبنی مانند پنیر و ماست سرشار از کلسیم هستند. در حالی که غذا‌های غیر لبنی از جمله توفو، ماهی کنسرو شده با استخوان، سبزیجات برگ سبز، آجیل و دانه‌ها حاوی مقادیر متفاوتی هستند. برخی از غذا‌ها با...


مواد غذایی که سرشار از ویتامین B۱۲ هستند

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کبد، اندام اصلی بدن است که ویتامین ب ۱۲ بصورت محلول در آب در آن ذخیره می شود و پایدارترین شکل آن سیانوکوبالامین است. بنابراین، مصرف غذاهای غنی از ویتامین ب ۱۲ . شامل مشتقات حیوانی مثل گوشت ، تخم مرغ ، لبنیات را افزایش دهید ، علاوه براین توسط باکتری ها تولید می شوند و مشتقات گیاهی ندارند. بیشتر بخوانید: خواص مصرف شیر و عسل را بیشتر بشناسید اگر جز افرادی هستید که از مصرف محصولات حیوانی خودداری می کنید، جایگزینی محصولات سویا سالم ترین راه حل برای تامین ویتامین ب ۱۲ است .مطالعات نشان داده اند جذب ویتامین ب ۱۲ به تدریج در افراد بالای ۵۰ سال کاهش می یابد بنابراین توصیه می شود...


راهکار‌های تغذیه‌ای برای مقابله با عوارض احتمالی واکسیناسیون

باشگاه خبرنگاران جوان - ترابی گفت: رژیم غذایی سالم حاوی میوه، سبزی، غلات سبوس دار، و هویج برای تامین پتاسیم ناشی از تعریق و تب به دلیل تزریق واکسن مفید است. منابع غنی امگا ۳ برای رفع بدن درد و خستگی احتمالی ناشی از دریافت واکسن موثر هستند. به گفته مسئولان وزارت بهداشت افراد برای پیشگیری از ابتلا به امیکرون و قطع زنجیره انتقال، همچنان باید همان اقداماتی را انجام دهند که در مورد سایر واریانت‌ها انجام می دادند. اشخاص باید واکسیناسیون به موقع، استفاده از وسایل حفاظت فردی مناسب به ویژه ماسک مناسب و اندازه صورت، حفظ فاصله فیزیکی و پرهیز از حضور در تجمعات، برقراری تهویه مناسب در محل کار و زندگی، رعایت بهداشت و نظافت دست، رعایت...


منابع گیاهی ید را بشناسید

به گزارش جام جم آنلاین، ید یک عنصر ضروری برای بدن است که توسط غده تیروئید از خون برداشته شده و برای ساخت برخی پروتئین‌ها و فعالیت برخی آنزیم‌ها به ویژه ساخت هورمون‌های تیروئیدی ـ تیروکسین (TSH) و تری یدوتیرونین (T۳) مورد استفاده قرار می‌گیرد. این هورمون‌ها مسئول تنظیم متابولیسم بدن، تعادل بسیاری از هورمون‌ها و تنظیم عملکرد بسیاری از اندام‌های بدن مانند قلب، ماهیچه‌ها، سیستم گوارشی، رشد مغز و حفظ استخوان هستند، ید یک عنصر بسیار حیاتی است و کمبود آن می‌تواند آسیب‌های زیادی به بدن وارد کند. نیاز روزانه به ید چقدر است؟ نیاز روزانه بدن به ید در مردان و زنان و کودکان، بین ۱۵۰ - ۱۰۰ میکروگرم است. مقدار مورد نیاز بدن به ید در همه...


منابع غذایی ویتامین‌ های گروه ب را بشناسید

به گزارش جام جم آنلاین، بهترین راه برای رساندن انواع مواد مغذی مورد نیاز به بدن، استفاده از یک رژیم غذایی متعادل است. چه غذاهایی حاوی ویتامین B12 هستند؟ ویتامین B12 در مرحله اول در گوشت و فرآورده‌های لبنی یافت می‌شود بنابراین افرادی که رژیم گیاهخواری دارند بیشتر در معرض کمبود این ویتامین هستند؛ البته غذاهایی نیز وجود دارد که در رژیم غذایی گیاهخواری، ویتامین B12 بدن را تامین کنند. منبع تامین ویتامین B12 برای افراد گیاهخوار، لبنیات و تخم مرغ است. افراد با رژیم غذایی وگان (افراد گیاهخواری که علاوه بر گوشت، از فرآورده‌های حیوانی نیز استفاده نمی‌کنند) نیز می‌توانند از مخمر غذایی برای تامین این ویتامین استفاده کنند. بهترین منابع حاوی ویتامین B12 عبارت‌اند از: جگر گاوصدفگوشت، که...


استفاده از منابع غذایی حاوی ویتامین C برای رفع کم اشتهایی ناشی از کرونا

ایسنا/خراسان شمالی مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی خراسان شمالی گفت: استفاده از منابع غذایی حاوی ویتامین C به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی آن باعث افزایش اشتها می‌شود. نسرین علیزاده در گفت و گو با ایسنا در خصوص اصول تغذیه صحیح در دوران نقاهت کووید ۱۹، گفت: در این دوران باید مقادیر زیاد مایعات همچون آب، آب میوه تازه طبیعی مانند آب هندوانه، آب پرتقال، آب سیب و آب سبزی‌های تازه طبیعی مانند آب کرفس، آب هویج، آب گوجه فرنگی، چای کمرنگ، آبگوشت یا آب مرغ به میزان حداقل ۸ لیوان در روز به منظور رقیق کردن ترشحات مجاری هوایی مصرف شود. وی همچنین مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، بلغور جو، بلغور جو دوسر و آش‌های سبک مانند...


بعد از ابتلا به کرونا چی بخوریم؟

عوارض ابتلا به کرونا را آنهایی درک می‌کنند که ‏به کرونا مبتلا شده و یا بیمار مبتلا به کرونا داشته‌اند. تب، عوارض گوارشی، ‏بدن و سردرد و هزار‌ و ‌یک عارضه ریز و درشت دیگر چنان به بدن هجوم ‏می‌آورند که امان می‌برند. در واقع ویروس کرونا همه‌جانبه به بدن حمله می‌کند، ‏بنابراین پس از پایان دوره بیماری، برای بازسازی دوباره بدن باید رژیم ‏غذایی خوب و متفاوتی را رعایت کنید تا بدن دوباره به حالت عادی بازگردد. ‏آنچه درپی می‌خوانید، درباره رژیم غذایی پس از ابتلا به کروناست. ‏ سلامت نیوز: بشقاب خود را پس از نبرد با کرونا غنی کنید!‏ به گزارش برنا؛ در طول دوره ابتلا به کرونا، بدن به مدت 15 تا 20 روز با...


مواد غذایی ضد خستگی را بشناسید + عکس

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تبیان، تمام مدت احساس خستگی می‌کنید؟ خستگی اول صبح باعث می‌شود نتوانید از زیر پتو بیرون بیایید؟ پیش از اینکه سراغ مولتی‌ویتامین بروید بد نیست نگاهی به تغذیه‌تان بکنید. برخی از مواد غذایی که مصرف می‌کنید هم مانند مکمل‌های غذایی می‌توانند برچسب «مفید برای سلامتی» بخورند، چون سرشار از مواد مغذی هستند که خاصیت ضدخستگی دارند. بهتر است وقتی برای خرید می‌روید، این نوع مواد غذایی را نیز تهیه کنید که حاوی این املاح و ویتامین‌ها بوده و به شما انرژی بیشتری می‌دهند. منابع غذایی حاوی ویتامین C ویتامین C در کیوی و مرکباتی مانند لیمو، پرتقال و گریپ‌فروت و در سبزیجاتی مانند اسفناج، فلفل دلمه‌ای و کاهو برَه به وفور یافت می‌شود. منابع غذایی غنی...


بهترین منابع غذایی برای تامین نیاز بدن به فیبر

به گزارش رویستا سالودکوموا، داشتن یک رژیم غذایی مناسب کلید سلامتی بدن است. در کنار توجه به سطح پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در رژیم غذایی، باید توجه ویژه‌ای به سطح فیبر موجود در آن شود. فیبر‌های خوراکی پلی ساکارید‌هایی هستند که در گیاهان ذخیره می‌شوند و در معده و روده کوچک هضم و جذب نمی‌شوند و به میزان کمتر در روده بزرگ تخمیر می‌شوند. گرچه حجم قابل توجهی از فیبر در بدن هضم نمی‌شود، اما وجود آن برای کارکرد و سلامت دستگاه گوارش بسیار ضروری است. از سوی دیگر، مصرف مواد غذایی غنی از فیبر به حرکت مواد در دستگاه گوارش کمک کرده و در عین حال، به دلیل ایجاد حس سیری در بدن، به لاغر شدن افراد...


ویتامین D رو چطوری جذب کنیم؟

ویتامین D یکی از ویتامین‌های ضروری مورد نیاز بدن است راه های تامین ویتامین D برای بدن شامل نور خورشید، منابع غذایی و مکمل ویتامین D است خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران به نقل از ایت دیس نوشت: ویتامین D یکی از ویتامین‌های ضروری است که بدن برای کارکرد صحیح به آن نیازمند است. این ویتامین در تقویت سیستم ایمنی بدن و نیز جذب مناسب کلسیم نقش مهمی دارد. از این رو، کمبود ویتامین D می‌تواند با پوکی استخوان خود را نشان دهد. این ویتامین کاهش دهنده التهابات بدن، تسکین دهنده علائم افسردگی، کاهش دهنده خطر ابتلا به برخی سرطان ها، و مانع از بروز برخی اختلالات جنسی می‌شود. خوشبختانه بدن توانایی تولید این ویتامین را در معرض نور...


چگونه نیاز بدن به ویتامین D را تامین کنیم؟

ویتامین D یکی از ویتامین‌های ضروری مورد نیاز بدن است که در برخی مواد غذایی وجود دارد. قدس آنلاین: ویتامین D یکی از ویتامین‌های ضروری است که بدن برای کارکرد صحیح به آن نیازمند است. این ویتامین در تقویت سیستم ایمنی بدن و نیز جذب مناسب کلسیم نقش مهمی دارد. از این رو، کمبود ویتامین D می‌تواند با پوکی استخوان خود را نشان دهد. این ویتامین کاهش دهنده التهابات بدن، تسکین دهنده علائم افسردگی، کاهش دهنده خطر ابتلا به برخی سرطان ها، و مانع از بروز برخی اختلالات جنسی می‌شود. خوشبختانه بدن توانایی تولید این ویتامین را در معرض نور خورشید دارد. با این حال، در فصول سرد سال به دلیل اینکه روزهای آفتابی کمتر و طول روز کوتاه‌تر...


با ناشناخته‌ترین ماده ضروری بدن آشنا شوید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از برنا این ماده ضروری باعث ایجاد واکنش‌های آنزیمی در بدن می‌شود و در بسیاری از فعالیت‌های اساسی و حیاتی بدن نقش اساسی دارد. این ماده در ساخت پروتئین‌ها، انقباض عضلات، عملکرد صحیح سیستم عصبی، کنترل قند خون، کنترل فشارخون و تولید انرژی سلولی کاربرد دارد. منیزیم یکی از مهم ترین مواد معدنی برای بدن انسان است که بسیاری افراد آن را دست کم می‌گیرند. این ماده ضروری باعث ایجاد واکنش‌های آنزیمی در بدن می‌شود و در بسیاری از فعالیت‌های اساسی و حیاتی بدن نقش اساسی دارد. این ماده در ساخت پروتئین‌ها، انقباض عضلات، عملکرد صحیح سیستم عصبی، کنترل قند خون، کنترل فشارخون و تولید انرژی سلولی کاربرد دارد. منیزیم یک ماده مهم معدنی است...


منوی غذای سالم برای روزهای آلوده

ایسنا/مرکزی از آلودگی هوا به عنوان یک پدیده خطرناک جهانی و معضلی در کشورهای در حال توسعه یاد می شود. نفس کشیدن دائمی نیاز انسان است و براساس آنچه اعلام شده هر فرد روزانه بطور متوسط ۳۰۰۰ گالن هوا را تنفس می‌کند. این یعنی مقدار زیادی هوا روزانه از ریه وارد شده و خارج می شود. با آلوده بودن هوا، تنفس انسان حاوی مواد زائد و آلوده خواهد شد و  ریه‌ها یعنی تنها منابع اکسیژن رسانی به بدن در معرض خطر انواع مواد آلاینده‌ قرار می‌گیرند. افزایش غلظت آلودگی هوا تبعات منفی در سلامت انسان دارد و از جمله راه های پیشگیری از تاثیر منفی آلودگی هوا، برخورداری از تغذیه و برنامه مناسب غذایی است. تحقیقات نشان داده است تعدادی...


این خوراکی‌ها را بخورید تا لاغر شوید

متخصصان می‌گویند مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین به تناسب اندام و سلامت بدن کمک می‌کند. به گزارش برنا؛ مصرف غذا‌های حاوی پروتئین فواید بی شماری دارد. از عضله سازی و کاهش وزن تا احساس سیری پس از میل غذا از جمله فواید مصرف غذا‌های حاوی پروتئین است. متخصصان تغذیه تاکید دارند قرار دادن پروتئین کافی در رژیم روزانه بخش مهمی از اقدامات پیشگیرانه برای حفظ سلامت بدن است. به دلیل آنکه انسان قرن ۲۱ کم تحرک‌تر از گذشته است، اضافه وزن و چاقی یکی از مشکلات رایجی است که بیشتر مردم از آن رنج می‌برند. این افراد می‌توانند با مصرف بیشتر پروتئین، به کاهش وزن خود و تناسب اندامشان کمک کنند. بهترین منابع پروتئین که می‌توانید به رژیم غذایی...


خوراکی‌هایی که باعث کاهش وزنتان شوند

متخصصان می‌گویند مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین به تناسب اندام و سلامت بدن کمک می‌کند. به گزارش شریان نیوز،به نقل از خبرگزاری دانشجو، مصرف غذا‌های حاوی پروتئین فواید بی شماری دارد. از عضله سازی و کاهش وزن تا احساس سیری پس از میل غذا از جمله فواید مصرف غذا‌های حاوی پروتئین است. متخصصان تغذیه تاکید دارند قرار دادن پروتئین کافی در رژیم روزانه بخش مهمی از اقدامات پیشگیرانه برای حفظ سلامت بدن است.   به دلیل آنکه انسان قرن ۲۱ کم تحرک‌تر از گذشته است، اضافه وزن و چاقی یکی از مشکلات رایجی است که بیشتر مردم از آن رنج می‌برند. این افراد می‌توانند با مصرف بیشتر پروتئین، به کاهش وزن خود و تناسب اندامشان کمک کنند. بهترین...


جبران کمبود کلسیم با مصرف این خوراکی‌ها

به گزارش افکارنیوز، پیروان رژیم‌های گیاهی وگان و افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز نمی‌توانند شیر و لبنیات ی که منابع اصلی کلسیم هستند، مصرف کنند و شاید با منابع غذایی غیر لبنیاتی کلسیم نیز آشنایی نداشته باشند در این مطلب برخی منابع غیر لبنیاتی کلسیم را معرفی می‌کنیم.  اخبار اجتماعی- ​ رژیم غذایی وگان یکی از مواردی است که مصرف شیر و لبنیات را که به عنوان یکی از بهترین منابع کلسیم در نظر گرفته می‌شود، محدود می‌کند. همچنین، افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز نمی‌توانند شیر یا فرآورده‌های لبنی مصرف کنند، که باعث می‌شود آن‌ها درباره چگونگی مصرف بهینه کلسیم فکر کنند. خوب، منابع غذایی کلسیم بدون لبنیات زیادی وجود دارد که می‌توانید از طریق آن‌ها کلسیم مورد نیاز...


توصیه‌های تغذیه‌ای برای غلبه بر استرس و اضطراب

مرجان عجمی متخصص تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور اظهار کرد: یک رژیم غذایی درست مبتنی بر سه اصل مهم تعادل، تنوع و البته میانه روی در دریافت گروه‌های غذایی مختلف است و علاوه بر رعایت این اصول کلی باید توجه داشت که نوشیدن آب کافی و فعالیت فیزیکی کافی می‌تواند تاثیر بسزایی در کاهش بروز استرس داشته باشد. او ادامه داد: دریافت منابع غذایی حاوی ویتامین B ۶، B ۱۲ و فولات و پرهیز از دریافت منابع غذایی حاوی کافئین برای کاهش استرس و اضطراب مهم است. اختلالات قند خون و گرسنگی می‌تواند محرک ایجاد استرس و اضطراب باشد و در صورتی که از منابع غذایی حاوی قند و شکر و یا کربوهیدرات‌های ساده به میزان زیاد در رژیم...


منابع غذایی مهم برای پیشگیری از اضطراب

آفتاب‌‌نیوز : درحالیکه درمان این اختلال روانی بیشتر بر مصرف دارو و روان درمانی تمرکز دارد، نتایج تحقیقات حاکی از آن است که مواد غذایی نیز می‌توانند نقش موثر در کاهش اضطراب داشته باشند. به همین دلیل است که اغلب التهاب به عنوان عامل ریشه‌ای یا فاکتور نهفته موثر در بروز اضطراب شناخته می‌شود. التهاب مزمن، موجب تغییراتی در ارتباطات مغزی و عملکرد انتقال دهنده‌های عصبی می‌شود که بر حافظه، واکنش‌های احساسی و خلق و خو تاثیر می‌گذارند. به گزارش سایت masslive، مصرف مواد غذایی که میزان التهاب را کاهش داده و مواد مغذی مناسب برای مغز را تامین می‌کنند می‌تواند علائم اضطراب را بهبود دهد. برهمین اساس کارشناسان علوم پزشکی افزودن این خوراکی‌ها را به رژیم غذایی...


بهترین خوردنی‌ها برای از بین بردن استرس

رویداد۲۴ دکتر مرجان عجمی با بیان اینکه تغذیه صحیح می‌تواند کمک موثری برای کنترل استرس باشد، اظهار کرد: یک رژیم غذایی درست مبتنی بر سه اصل مهم تعادل، تنوع و البته میانه روی در دریافت گروه‌های غذایی مختلف است و علاوه بر رعایت این اصول کلی باید توجه داشت که نوشیدن آب کافی و فعالیت فیزیکی کافی می‌تواند تاثیر بسزایی در کاهش بروز استرس داشته باشد.وی افزود: همچنین دریافت منابع غذایی حاوی ویتامین B۶، B۱۲ و فولات و پرهیز از دریافت منابع غذایی حاوی کافئین برای کاهش استرس و اضطراب مهم است.این متخصص تغذیه با بیان اینکه دریافت غذا به صورت وعده‌های منظم و کوچک و با نمایه گلیسمی پایین به ثبات بیشتر قند خون کمک می‌کند، اظهار کرد:  توجه کنید...


تغذیه صحیح به کنترل استرس کمک می کند/مواد قندی را محدود کنید

به گزارش خبرگزاری مهر، مرجان عجمی، با اشاره به اینکه تغذیه صحیح می‌تواند کمک موثری برای کنترل استرس باشد، گفت: یک رژیم غذایی درست مبتنی بر سه اصل مهم تعادل، تنوع و البته میانه روی در دریافت گروه های غذایی مختلف است و علاوه بر رعایت این اصول کلی باید توجه داشت که نوشیدن آب کافی و فعالیت فیزیکی کافی می‌تواند تاثیر بسزایی در کاهش بروز استرس داشته باشد. وی افزود: همچنین دریافت منابع غذایی حاوی ویتامین B۶، B۱۲ و فولات و پرهیز از دریافت منابع غذایی حاوی کافئین برای کاهش استرس و اضطراب مهم است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه دریافت غذا به صورت وعده‌های منظم و کوچک و با نمایه گلیسمی پایین به ثبات بیشتر قند خون کمک می‌کند، اظهار کرد: توجه کنید...


رژیم غذاییِ موثر برای غلبه بر استرس و اضطراب

متخصص تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه کنترل استرس ابزاری قدرتمند برای ارتقای سلامت است، رژیم غذایی مناسب را راهبردی موثر در کنترل استرس عنوان کرد. به گزارش ایسنا،  دکتر مرجان عجمی با بیان اینکه تغذیه صحیح می‌تواند کمک موثری برای کنترل استرس باشد، اظهار کرد: یک رژیم غذایی درست مبتنی بر سه اصل مهم تعادل، تنوع و البته میانه روی در دریافت گروه‌های غذایی مختلف است و علاوه بر رعایت این اصول کلی باید توجه داشت که نوشیدن آب کافی و فعالیت فیزیکی کافی می‌تواند تاثیر بسزایی در کاهش بروز استرس داشته باشد. وی افزود: همچنین دریافت منابع غذایی حاوی ویتامین B۶، B۱۲ و فولات و پرهیز از دریافت منابع غذایی حاوی کافئین برای کاهش استرس و اضطراب...


نقش موادغذایی در کنترل استرس

یک متخصص تغذیه به بیان توضیحاتی در خصوص مواد غذایی که موجب کاهش استرس می‌شوند، پرداخت. ناطقان: مرجان عجمی گفت:همه انسان‌ها به نوعی در دوره‌های مختلف زندگی دچار اضطراب می‌شوند و کنترل استرس یک ابزار قدرتمند برای ارتقای سلامتی است.وی ضمن اشاره به اینکه تغذیه صحیح می‌تواند کمک موثری برای کنترل استرس باشد، ادامه داد: یک رژیم غذایی درست مبتنی بر ۳ اصل مهم تعادل، تنوع و البته میانه روری در دریافت گروه‌های غذایی مختلف است و علاوه بر رعایت این اصول کلی باید توجه داشت که نوشیدن آب کافی و فعالیت فیزیکی کافی می‌تواند تاثیر بسزایی درکاهش بروز استرس داشته باشد.عجمی افزود: همچنین دریافت منابع غذایی حاوی ویتامین B ۶، B ۱۲ و فولات و پرهیز از دریافت منابع...


نقش مواد غذایی در کنترل استرس

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرجان عجمی گفت:همه انسان‌ها به نوعی در دوره‌های مختلف زندگی دچار اضطراب می‌شوند و کنترل استرس یک ابزار قدرتمند برای ارتقای سلامتی است. وی ضمن اشاره به اینکه تغذیه صحیح می‌تواند کمک موثری برای کنترل استرس باشد، ادامه داد: یک رژیم غذایی درست مبتنی بر ۳ اصل مهم تعادل، تنوع و البته میانه روری در دریافت گروه‌های غذایی مختلف است و علاوه بر رعایت این اصول کلی باید توجه داشت که نوشیدن آب کافی و فعالیت فیزیکی کافی می‌تواند تاثیر بسزایی درکاهش بروز استرس داشته باشد. عجمی افزود: همچنین دریافت منابع غذایی حاوی ویتامین B ۶، B ۱۲ و فولات و پرهیز از دریافت منابع غذایی حاوی کافئین برای کاهش استرس و اضطراب...


۶ منبع غیر لبنی ماده کلسیم را بشناسید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  پیروان رژیم‌های گیاهی وگان و افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز نمی‌توانند شیر و لبنیاتی که منابع اصلی کلسیم هستند، مصرف کنند و شاید با منابع غذایی غیر لبنیاتی کلسیم نیز آشنایی نداشته باشند در این مطلب برخی منابع غیر لبنیاتی کلسیم را معرفی می‌کنیم. رژیم غذایی وگان یکی از مواردی است که مصرف شیر و لبنیات را که به عنوان یکی از بهترین منابع کلسیم در نظر گرفته می‌شود، محدود می‌کند. همچنین، افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز نمی‌توانند شیر یا فرآورده‌های لبنی مصرف کنند، که باعث می‌شود آن‌ها درباره چگونگی مصرف بهینه کلسیم فکر کنند. بیشتربخوانید نشانه‌های کمبود کلسیم در بدن خوب، منابع غذایی کلسیم بدون لبنیات زیادی وجود دارد که می‌توانید...


چگونه می‌توان با استفاده از رژیم غذایی استرس را کنترل کرد؟

خبرگزاری میزان- یک متخصص تغذیه به بیان توضیحاتی در خصوص مواد غذایی که موجب کاهش استرس می‌شوند، پرداخت. تاریخ انتشار: 01:30 - 20 مرداد 1399 - کد خبر: ۶۴۵۱۱۵ مرجان عجمی در گفت‌وگو با میزان گفت:همه انسان‌ها به نوعی در دوره‌های مختلف زندگی دچار اضطراب می‌شوند و کنترل استرس یک ابزار قدرتمند برای ارتقای سلامتی است. وی ضمن اشاره به اینکه تغذیه صحیح می‌تواند کمک موثری برای کنترل استرس باشد، ادامه داد: یک رژیم غذایی درست مبتنی بر ۳ اصل مهم تعادل، تنوع و البته میانه روری در دریافت گروه‌های غذایی مختلف است و علاوه بر رعایت این اصول کلی باید توجه داشت که نوشیدن آب کافی و فعالیت فیزیکی کافی می‌تواند تاثیر بسزایی درکاهش بروز استرس داشته باشد....


چند ماده غذایی التهاب زا در بدن را بشناسید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، التهاب واکنش بدن به ضربه، عفونت، جراحی و مواردی از این دست است. از طرفی چاقی یک بیماری التهابی مزمن است و شاخص‌های التهابی در بدن افراد چاق بالاست و برای درمان آن هم علاوه بر دارو‌های ضد التهابی، نرمش و استراحت تجویز می‌شود، اما درباره این که چه مواد غذایی در بدن باعث افزایش التهاب می‌شود و بهتر است از آن‌ها پرهیز کنیم، در ادامه مطلبی را آورده ایم:روغن‌های مایع حاوی امگا ۶ مانند روغن ذرت و آفتابگردان باعث شدت التهاب در بدن می‌شود در حالی که چربی‌هایی که منابع غذایی اسید چرب امگا ۳ هستند، مانند ماهی، گردو، بذر کتان، کلزا و سویا نه تنها دارای خواص ضد التهابی هستند بلکه آثار...


۸ ماده غذایی سرشار از کلسیم و تأثیر آن در بهبود سلامت استخوان‌ها

به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، میزان پیشنهادی دریافت کلسیم به صورت روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم برای بزرگسالان است، با وجود این زنان بالای ۵۰ سال و تمامی افراد بالای ۷۰ سال باید این میزان را تا ۱۲۰۰ میلی گرم در روز بالا ببرند و کودکان و نوجوانان چهار تا ۱۸ سال هم روزانه باید ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم مصرف کنند. اما کلسیم با مصرف کدام خوراکی‌‎ها تأمین می‌شود؟ در این مقاله به این سوال پاسخ داده می‌شود. ۱. دانه‌های چیا دانه‌های چیا بمب‌های کوچک مواد مغذی هستند و یکی از این مواد مغذی کلسیم است. دو قاشق غذا خوری دانه چیا حاوی ۱۷۹ میلی گرم کلسیم است. این دانه همچنین حاوی مواد مغذی برای تقویت و استحکام استخوان‌ها، فسفر و منیزیم...


دانشجویان برای تقویت حافظه در ایام امتحانات از چه منابع غذایی استفاده کنند؟

منصوره سادات موجانی کارشناس علوم تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران در گفت و گو با خبرنگار گروه دانشگاه ایسکانیوز، درباره تغذیه‌های مفید برای دانشجویان در ایام امتحانات اظهار کرد: به طور کلی تغذیه در ایام امتحانات باید به گونه‌ای باشد که به تقویت حافظه و همچنین کاهش استرس دانشجویان کمک کند؛ البته برنامه غذایی بسته به زمان امتحان هر دانشجو متفاوت است. وی افزود: اولین نکته‌ای که باید به آن توجه داشته باشیم، استفاده دانشجویان از یک صبحانه خوب قبل از شروع امتحان است؛ یک صبحانه خوب، دارای مواد مغذی کافی و پروتئین‌های مورد نیاز بدن است. نون و پنیر و گردو، تخم مرغ آب پز و عدسی همراه با مقداری نان، از مواد غذایی مغزی...


توصیه های تغذیه ای برای بیمارانی که کرونا را شکست دهند

ایسنا/خراسان شمالی مدیر بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین A در ترمیم بافت مخاطی دستگاه تنفسی مؤثر است و در شرایط شیوع بیماری کووید ۱۹ توصیه می شود. نسرین علیزاده در گفت و گو با ایسنا، اظهارکرد: افرادی که علایم خطر بیماری کووید ۱۹ را دارند و یا در دوران نقاهت این بیماری به سر می برند، به دلیل شرایط بیماری ممکن است، آب و الکترولیت زیادی از دست داده و یا مواد غذایی کافی دریافت نکرده باشند، بنابراین بهتر است توصیه ها و اصول صحیح تغذیه ای ویژه این دوران را جدی بگیرند. وی افزود: منابع غذایی حاوی ویتامین A نظیر هویج و فلفل زرد و نارنجی یا سبزیجاتی مانند اسفناج،...


مواد غذایی که بیشترین ویتامین B۱۲ را دارند

مصرف غذا‌های غنی از ویتامین ب. ۱۲ برای محفاظت از بدن در برابر بیماری اهمیت دارد. زیرا ویتامین ب. ۱۲ جز ضروری برای پیوند DNA در بدن، سلول‌های خون و اعصاب است.کبد، اندام اصلی بدن است که ویتامین ب. ۱۲ بصورت محلول در آب در آن ذخیره می‌شود و پایدارترین شکل آن سیانوکوبالامین است. بنابراین، مصرف غذا‌های غنی از ویتامین ب. ۱۲. شامل مشتقات حیوانی مثل گوشت، تخم مرغ، لبنیات را افزایش دهید، علاوه براین توسط باکتری‌ها تولید می‌شوند و مشتقات گیاهی ندارند.اگر جز افرادی هستید که از مصرف محصولات حیوانی خودداری می‌کنید، جایگزینی محصولات سویا سالم‌ترین راه حل برای تامین ویتامین ب. ۱۲ است. مطالعات نشان داده اند جذب ویتامین ب. ۱۲ به تدریج در افراد بالای ۵۰ سال...


استفاده از منابع غذایی حاوی ویتامین، بهترین راهکار مقابله با ویروس کرونا

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ،   افشین دلشاد گفت : جعفری، گیاه خردل، پیاز، کلم فندقی، شلغم، اسفناج، مارچوبه، بروکلی، خیار، کلم، توت فرنگی، جگر، مرغ و گل کلم از منابع غذایی ویتامین k است. او غذا‌هایی نظیر فلفل قرمز و سبز، کشمش سیاه، کیوی، پرتقال، توت فرنگی، بروکلی، جعفری، آناناس، گریپ فروت، گل کلم، انبه و کلم بروکلی را منابع غذایی سرشار از ویتامین C ذکر کرد. دلشاد درخصوص منابع غذایی ویتامین B خاطرنشان کرد: گوشت سینه بوقلمون و مرغ، گوشت گوساله، ماهی تن، دانه‌های آفتابگردان، دانه‌های کنجد، نخود سبز و لوبیا چیتی است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی به استفاده ماهی هالیبوت، ماهی کپور، ماهی سالمون، انواع قزل آلاها، ساردین،...


منابع تامین کلسیم روزانه کودکان

کودکان برای رشد خود نیاز به منابع مختلف کلسیم دارند که در این مطلب با آن‌ها آشنا می‌شویم. ناطقان: کلسیم برای رشد کامل استخوان‌ها ضروری است. مصرف کلسیم کافی از خطر پوکی استخوان کم می‌کند. به گفته متخصصان تغذیه:مقدارکافی کلسیم درکودکان یک تا ۳ ساله ۷۰۰ میلی‌گرمبچه‌های ۴ تا ۸ ساله ۱۰۰۰ میلی‌گرمنوجوانان ۹ تا ۱۸ ساله، ۱۳۰۰ میلی‌گرم - برابر با چهار فنجان - است.در ادامه برخی مواد غذایی را که منبع کلسیم است، معرفی کرده‌ایم.انواع لبنیاتبه جز شیر، سایرلبنیات نیز حاوی کلسیم است. هرچند میزان کلسیم لبنیاتی مانند ماست، پنیر، خامه و. به مراتب از شیر کمتر است، اما می‌توان با اضافه کردن آن‌ها به وعده‌های غذایی مختلف، کلسیم روزانه را تامین کرد. یک لیوان شیر حدود ۳۰۰...


منابع تامین کلسیم روزانه برای کودکان کدامند؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کلسیم برای رشد کامل استخوان‌ها ضروری است. مصرف کلسیم کافی از خطر پوکی استخوان کم می‌کند. به گفته متخصصان تغذیه:مقدارکافی کلسیم درکودکان یک تا ۳ ساله ۷۰۰ میلی‌گرمبچه‌های ۴ تا ۸ ساله ۱۰۰۰ میلی‌گرمنوجوانان ۹ تا ۱۸ ساله، ۱۳۰۰ میلی‌گرم - برابر با چهار فنجان - است.در ادامه برخی مواد غذایی را که منبع کلسیم است، معرفی کرده‌ایم.انواع لبنیاتبه جز شیر، سایرلبنیات نیز حاوی کلسیم است. هرچند میزان کلسیم لبنیاتی مانند ماست، پنیر، خامه و. به مراتب از شیر کمتر است، اما می‌توان با اضافه کردن آن‌ها به وعده‌های غذایی مختلف، کلسیم روزانه را تامین کرد. یک لیوان شیر حدود ۳۰۰ میلی‌گرم و یک پیاله ماست و ۵۰ گرم پنیر هم تقریباً به...


منابع تامین کلسیم روزانه برای کودکان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کلسیم برای رشد کامل استخوان‌ها ضروری است. مصرف کلسیم کافی از خطر پوکی استخوان کم می‌کند. به گفته متخصصان تغذیه:مقدارکافی کلسیم درکودکان یک تا ۳ ساله ۷۰۰ میلی‌گرمبچه‌های ۴ تا ۸ ساله ۱۰۰۰ میلی‌گرمنوجوانان ۹ تا ۱۸ ساله، ۱۳۰۰ میلی‌گرم - برابر با چهار فنجان - است.در ادامه برخی مواد غذایی را که منبع کلسیم است، معرفی کرده‌ایم.انواع لبنیاتبه جز شیر، سایرلبنیات نیز حاوی کلسیم است. هرچند میزان کلسیم لبنیاتی مانند ماست، پنیر، خامه و. به مراتب از شیر کمتر است، اما می‌توان با اضافه کردن آن‌ها به وعده‌های غذایی مختلف، کلسیم روزانه را تامین کرد. یک لیوان شیر حدود ۳۰۰ میلی‌گرم و یک پیاله ماست و ۵۰ گرم پنیر هم تقریباً به همین...


بهترین منابع غذایی ویتامین E

بدن ما قادر نیست تمام پروتئین‌ها و ویتامین‌های مورد نیازش را تولید کند و بنابراین باید این دسته از مواد را با خوردن غذاها یا مکمل‌ها به بدن خود برسانیم که «ویتامین E» (ویتامین ای) یکی از همین مواد مهم و ضروری است. اخبار اجتماعی- ویتامین E از ویتامین‌های محلول در چربی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی نیز شناخته می‌شود و به پیشگیری از استرس اکسیداتیو در بدن کمک می‌کند. آنتی اکسیدان‌ها از سلول‌های بدن در برابر اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد، محافظت می‌کنند و می‌توانند خطر ابتلاء به بیماری‌های خطرناکی مانند سرطان، بیماری‌های قلبی یا حتی آلزایمر را کاهش دهند بنابراین مقادیر مناسب ویتامین E می‌تواند فرد را در برابر بیماری‌های قلبی، سرطان و آسیب چشمی مرتبط با سن (دژنراسیون ماکولا) محافظت کند. از سوی دیگر...


بهترین منابع غذایی ویتامین E کدامند؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، ویتامین E از ویتامین‌های محلول در چربی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی نیز شناخته می‌شود و به پیشگیری از استرس اکسیداتیو در بدن کمک می‌کند. آنتی اکسیدان‌ها از سلول‌های بدن در برابر اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد، محافظت می‌کنند و می‌توانند خطر ابتلاء به بیماری‌های خطرناکی مانند سرطان، بیماری‌های قلبی یا حتی آلزایمر را کاهش دهند بنابراین مقادیر مناسب ویتامین E می‌تواند فرد را در برابر بیماری‌های قلبی، سرطان و آسیب چشمی مرتبط با سن (دژنراسیون ماکولا) محافظت کند. از سوی دیگر مصرف زیاد ویتامین E از طریق مکمل‌ها می‌تواند منجر به خون‌ریزی بیش از حد شود. البته مصرف خوراکی‌های حاوی ویتامین E مانند مواردی که در لیست زیر آورده شده...


بهترین منابع غذایی زینک چیست؟

زینک یا همان روی یک ماده معدنی ست که برای سلامتی ضروری ست. زینک برای عملکرد بیش از ۳۰۰ آنزیم ضروری بوده و در بسیاری از فرایند‌های مهم داخل بدن درگیر می‌شود. زینک مواد مغذی را متابولیزه کرده، سیستم ایمنی را حفظ می‌کند و باعث رشد و ترمیم بافت‌های بدن می‌شود. بدن ما زینک را ذخیره نمی‌کند، بنابراین برای اینکه مطمئن شویم به اندازه نیاز روزانه مان از آن خواهیم داشت، لازم است که هر روز از آن به مقدار کافی بخورید.به گزارش بهداشت نیوز: بهترین منابع غذایی زینکپیشنهاد می‌شود که مردان روزانه ۱۱ میلی گرم زینک بخورند در حالی که زنان به ۸ میلی گرم از آن نیاز دارند، اگرچه درصورتی که در دوران بارداری باشید روزانه به...


تغییر رژیم غذایی به مقابله با یبوست کمک می‌کند/بهترین منابع حاوی فیبر

معمولا یبوست زمانی روی می دهد که فرد کمتر از سه بار در هفته دفع مدفوع داشته باشد. آفتاب‌‌نیوز : در هنگام یبوست حرکات روده‌ای کم، نامنظم و به سختی انجام می‌گیرد و در نتیجه روده از مواد زائدی که در نتیجه عمل هضم ایجاد می‌شوند، تخلیه نمی‌گردد.تورم مفاصل، بوی بد دهان و تنفس بدبو، ناراحتی‌های معده نظیر ترش کردن و سوزش معده، و تجمع سموم در بدن از جمله نشانه‌هایی از یبوست هستند.طبق اعلام مؤسسه ملی سلامت آمریکا، تغییر در نوع خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها می‌تواند موجب تسکین یبوست شود. طبق توصیه این مؤسسه، گنجاندن مواد خوراکی سرشار از فیبر در رژیم غذایی اولین و بهترین نقطه شروع خواهد بود.طبق اعلام این مؤسسه، بهترین منابع حاوی فیبر عبارتند از:- غلات...


غذاهایی سرشار از پروتئین/عضله تان را با این مواد غذایی بسازید

رکنا: این خوراکی ها بیشتر از تخم مرغ پروتئین دارند و به ورزشکاران توصیه می شود. پروتئین به بازسازی عضلات، سیر نگه داشتن و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می کند. بزرگسالان به طور متوسط برای هر کیلوگرم وزن خود نیاز به 0.8 گرم پروتئین روزانه دارند. اگر به دنبال افزایش پروتئین مصرفی روزانه هستید می توانید این غذاها را به رژیمتان اضافه کنید. پروتئین کلید یک رژیم غذایی سالم است. پروتئین به بازسازی عضلات، سیر نگه داشتن و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می کند. بزرگسالان به طور متوسط برای هر کیلوگرم وزن خود نیاز به 0.8 گرم پروتئین روزانه دارند. یک عدد تخم مرغ حاوی 6 تا 7 گرم پروتئین است. اگر می خواهید مصرف روزانه پروتئین...


بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم

در اینفوگرافی زیر با بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم آشنا می‌شوید. ناطقان: خوراکی‌ها و غذا‌های غنی از منیزیم برای سلامت سلولی و بیش از ۳۰۰ عملکرد بیوشیمیایی در بدن ضروری هستند. بسیاری از افراد دچار کمبود منیزیم هستند، اما از آن خبر ندارند. مزایای منیزیم بسیار فراتر از آن چیزی است که در گذشته تصور می‌شد. در این اینفوگرافی با بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم آشنا می‌شوید. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: منابع غذایی ، بهترین منابع ، منیزیم


بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم را بشناسید + اینفوگرافیک

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراکی‌ها و غذا‌های غنی از منیزیم برای سلامت سلولی و بیش از ۳۰۰ عملکرد بیوشیمیایی در بدن ضروری هستند. بسیاری از افراد دچار کمبود منیزیم هستند، اما از آن خبر ندارند. مزایای منیزیم بسیار فراتر از آن چیزی است که در گذشته تصور می‌شد. در این اینفوگرافی با بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم آشنا می‌شوید. منبع: ایسنا انتهای پیام/ معرفی بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم


چه منابع غذایی حاوی منیزیم هستند؟ +اینفوگرافی

خبرگزاری میزان- خوراکی ها و غذاهای غنی از منیزیم برای سلامت سلولی و بیش از ۳۰۰ عملکرد بیوشیمیایی در بدن ضروری هستند. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، خوراکی ها و غذاهای غنی از منیزیم برای سلامت سلولی و بیش از ۳۰۰ عملکرد بیوشیمیایی در بدن ضروری هستند. بسیاری از افراد دچار کمبود منیزیم هستند، اما از آن خبر ندارند. مزایای منیزیم بسیار فراتر از آن چیزی است که در گذشته تصور می‌شد. در این اینفوگرافی با بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم آشنا می‌شوید. منبع: ایسنا انتهای پیام/


منابع غذایی حاوی منیزیم را بشناسید + اینفوگرافیک

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراکی‌ها و غذا‌های غنی از منیزیم برای سلامت سلولی و بیش از ۳۰۰ عملکرد بیوشیمیایی در بدن ضروری هستند. بسیاری از افراد دچار کمبود منیزیم هستند، اما از آن خبر ندارند. مزایای منیزیم بسیار فراتر از آن چیزی است که در گذشته تصور می‌شد. در این اینفوگرافی با بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم آشنا می‌شوید. منبع: ایسنا انتهای پیام/ بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم + اینفوگرافیک


بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم/ اینفوگرافی

 در این اینفوگرافی با بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم آشنا می‌شوید.    


اینفوگرافیک/ بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم



اینفوگرافی / بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم



منابع گیاهی حاوی آهن کدامند؟

آهن یکی از مهم‌ترین مواد معدنی در رژیم غذایی است که نقش مهمی در حفظ سطح انرژی ایفاء می‌کند که عدم دریافت آهن کافی می‌تواند منجر به کم خونی شود. ناطقان: جنسیت نقش مهمی در تعیین میزان نیاز به آهن دارد. توصیه می‌شود مردان بالغ روزانه ۸ میلیگرم آهن مصرف کنند، اما در مورد زنان بالغ، مصرف ۱۸ میلیگرم آهن در روز (یعنی بیش از دو برابر مردان) توصیه می‌شود.علاوه بر گوشت، برخی مواد خوراکی گیاهی هم حاوی آهن هستند که باید در رژیم غذایی گنجانده شود.اسفناجاسفناج خام و پخته، هر دو منبع خوب آهن هستند، اگرچه در نوع پخته آن، جذب این ماده مغذی اسان‌تر است. یک فنجان اسفناج پخته حاوی بیش از ۶ میلیگرم آهن است. بعلاوه این...


منابع گیاهی حاوی آهن را بشناسید

پول‌نیوز - آهن یکی از مهم ترین مواد معدنی در رژیم غذایی است که نقش مهمی در حفظ سطح انرژی ایفاء می کند. عدم دریافت آهن کافی می تواند منجر به کم خونی شود.جنسیت نقش مهمی در تعیین میزان نیاز به آهن دارد. توصیه می شود مردان بالغ روزانه ۸ میلیگرم آهن مصرف کنند، اما در مورد زنان بالغ، مصرف ۱۸ میلیگرم آهن در روز (یعنی بیش از دو برابر مردان) توصیه می شود.علاوه بر گوشت، برخی مواد خوراکی گیاهی هم حاوی آهن هستند که باید در رژیم غذایی گنجانده شود.اسفناجاسفناج خام و پخته، هر دو منبع خوب آهن هستند، اگرچه در نوع پخته آن، جذب این ماده مغذی اسان تر است. یک فنجان اسفناج پخته حاوی بیش از ۶...


شما سالانه ندانسته ده‌ها هزار تکه پلاستیکی می‌خورید

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست، ما به طور فزاینده‌ای از چگونگی آلودگی محیط زیست توسط پلاستیک‌ها آگاهیم.  براساس گزارش «ساینس آلرت»، توجهات اخیر بر روی این موضوع که چگونه میکروپلاستیک‌ها (تکه‌های کوچک پلاستیکی 5 میلی‌متری در قطر 100 نانومتر) دریاها را پر می‌کنند و به بدن موجودات آبزی راه می‌یابند، متمرکز شده است.  همچنین این میکروپلاستیک‌های اقیانوس وارد زنجیره غذایی و در نهایت وارد بدن ما می‌شوند.  گفتنی است؛ ماهی‌ها و صدف‌ها تنها منابع غذایی دارای میکروپلاستیک‌ها نیستند، در حقیقت منابع غیردریایی نیز ممکن است نگران‌کننده باشند.    یکی دیگر از منابع غذایی دریایی حاوی میکروپلاستیک‌ها نمک دریا است. یک کیلوگرم از این نمک می تواند حاوی بیش از 600 میکروپلاستیک‌ها باشد.   اگر شما روزانه 5 گرم نمک مصرف...


چرا به منابع غذایی حاوی B۱۲ نیاز داریم؟

کمبود ویتامین B۱۲ می‌تواند موجب از دست رفتن قدرت حافظه یا افسردگی شود اما چگونه می‌توان میزان این ویتامین در بدن را کنترل کرد؟ به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، علائم کمبود ویتامین B۱۲ می‌تواند جدی باشد که شامل ضعف قدرت بینایی، از دست رفتن توان حافظه، افسردگی و مشکل در حفظ تعادل است. این ویتامین در عین حال نقش مهمی در حفظ سلامت سلول‌های خون و سیستم عصبی بازی و به تولید DNA کمک می‌کند. به گفته متخصصان طیف گسترده‌ای از علائم می‌توانند نشان دهنده کمبود این ویتامین باشند که از آن جمله می‌توان به خستگی مفرط، زخم در دهان، ضعف عضلانی و تاری دید اشاره کرد. همچنین از دیگر علائم جدی کمبود این ویتامین بروز مشکلات...


درمان سرماخوردگي با خوراکي هاي حاوي روي + ليست منابع داراي روي

خبرگزاري آريا - هر زمان که بيمار هستيم، مصرف سوپ مرغ يکي از توصيه هاي اصلي است که با آن مواجه مي شويم.به گزارش گروه فضاي مجازيخبرگزاري ميزان، دليل خوبي در پس اين توصيه قرار دارد، زيرا يک وعده گوشت مرغ تيره چهار اونسي (113 گرم) حاوي 3.2 ميلي گرم روي است.هنگامي که موضوع مبارزه با يک بيماري و غلبه بر آن مطرح مي شود، بيشتر ما به طور معمول مصرف مقادير زياد از ويتامين C را مد نظر قرار مي دهيم. از اين رو، جاي شگفتي نيست که يک ماده مغذي مهم ديگر در اين زمينه يعني روي از کانون توجه ما خارج شود.مطالعات نشان داده اند که روي در کوتاه کردن دوره سرماخوردگي، زماني که از نخستين روز...


مواد معدنی چه فوایدی برای بدن دارند؟

یک ماده معدنی است که در تولید هموگلوبین نقش دارد.کمبود اهن می تواند سبب انمی فقر اهن شود که در این حالت اکسیژن کافی به مغز نمیرسد و خستگی و عملکرد ناقص مغزی ایجاد میشود .همچنین کمبود اهن در دوره نئوناتال سبب تغییر میلیناسیون و اسیب به نفوذ پذیری مغز می شود. منیزیم: علاوه بر نقشی که در استحکام استخوان دارد در انتقال ایمپالس های عصبی هم نقش دارد.منابع غذایی حاوی این ماده شامل حبوبات ، اجیل ، غلات ، سبزیجات ، با رنگ سبز تیره می باشند. منگنز: در متابلیسم کربوهیدرات ها و عملکرد مغز دخیل است.منابع غذایی حاوی این ماده شامل:غلات کامل حبوبات اجیل می باشد. مس: در متابلیسم اهن و عملکرد مغز نقش دارد.کمبود مس می تواند...


اهمیت استفاده از منابع غذایی حاوی زینک

سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: از مزایای مصرف مکمل زینک چه میدانید؟ این مکمل خاصیت های فراوانی برای سلامتی کودکان و نوجوانان در بردارد و تاثیرات مفیدی در روند رشد آن ها خواهد گذاشت، بد نیست با منابع غذایی مفید حاوی زینک آشنا شوید و آن ها را در برنامه غذایی فرزندتان جای دهید. افراد مبتلا به تالاسمی،‌ زینک کمتری در خون‌شان دارند و احتمالا دلیلش آن است که زینک بیشتری از طریق ادرار این بیماران دفع می‌شود.  زینک (روی)، مسئولیت عملکردهای بیولوژیکی مهمی را بر عهده دارد که هنوز کاملا شناخته نشده‌اند. در میان نقش‌های مهم زینک، این موارد از همه مهم‌تر هستند: موثر در رشد کودکان، بلوغ جنسی نوجوانان، سیستم ایمنی قوی و...


بهترین منابع غذایی حاوی ویتامین E چیست؟

این ماده غذایی سرشار از ویتامین E و یك آنتی‌اكسیدان قوی است.