Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-19@10:16:14 GMT
۱۴۰۵ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «پروبیوتیک»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    مرادی، مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان در معرفی این شرکت، اظهار کرد: این شرکت در حوزه‌های بیوتکنولوژی کشاورزی، پروبیوتیک‌های دامی و انسانی همچنین مکمل‌ها و استارترهای لبنی و غذایی فعال است. کارخانه ما قادر به تولید بیش از هزار و ۵۰۰ تن مواد بیولوژیک پودری و حدود ۱۰ هزار تن فرآورده‌‏های بیولوژیک مایع است که کیفیت و کارایی آنها با تکیه بر تجهیزات تخمیری پیشرفته و روش‌های اجرایی استاندارد، تیم تحقیق و توسعه قوی، کنترل دقیق حین تولید، پایش مستمر کیفیت و اجرای صحیح استانداردهای کنترل کیفی تضمین می‌‏شود. همچنین می‌توانیم با تولید چهار میلیون تن کود بیولوژیک نیاز کشور به واردات سموم شیمیایی برای آفات پروانه‌ای را برطرف کنیم. به گفته وی، این شرکت دانش‌بنیان، یکی از دو شرکت بزرگ دنیا...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری، این شرکت دانش بنیان در سال ۱۳۷۹ با دانش کاملا بومی با هدف احداث مدرن‌‏ترین کارخانه بیوتکنولوژی در کشور تأسیس و از ابتدای سال ۱۳۸۴ به بهره‌برداری رسید. این مجموعه با تکیه بر دانش بومی، مطابق با جدیدترین روش‏‌ها، اقدام به تولید طیفی از فرآورده‏‌های بیولوژیک سازگار با محیط زیست و سلامت انسان و سایر موجودات کرده و با ارائه راه‌‏حل‏‌های مناسب و کارآمد، چشم‌‏انداز خود را در جهت کاهش مصرف بی‏‌رویه مواد سنتتیک و شیمیایی در سیستم‌‏های کشاورزی، دامپروری، محیط زیست و انسانی ایجاد کرده است. مرادی، مدیرعامل این شرکت دانش بنیان اظهار داشت: این شرکت در حوزه های بیوتکنولوژی کشاورزی، پروبیوتیک‌های دامی و...
    به گزارش خبرگزاری صدا وسیما،  یک شرکت دانش بنیان ایرانی موفق به تولید یک کود قارچ‌کش پروبیوتیک گیاهی شده که در حوزه کشاورزی کاربرد  و می‌توانند جایگزین چند هزار تن قارچ کش‌های شیمیایی شوند که برای سلامت جانداران مضرند و هم اغلب به دلیل کیفیت نامناسب، کارایی ندارند. بر اساس این گزارش،  این شرکت در سال ۱۳۷۹ با دانش کاملا بومی با هدف احداث نوین ترین کارخانه بیوتکنولوژی در کشور تأسیس و از ابتدای سال ۱۳۸۴ به بهره‌برداری رسید. این مجموعه با تکیه بر دانش بومی، مطابق با جدیدترین روش‏‌ها، اقدام به تولید طیفی از فرآورده‏‌های بیولوژیک سازگار با محیط زیست و سلامت انسان و سایر موجودات کرده و با ارائه راه‌‏حل‏‌های مناسب و کارآمد، چشم‌‏انداز خود را در...
    به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، همایون مرادی، مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان تولیدکننده قارچ‌کُش پروبیوتیک گفت: این شرکت در حوزه‌های بیوتکنولوژی کشاورزی، پروبیوتیک‌های دامی و انسانی همچنین مکمل‌ها واستارتر‌های لبنی و غذایی فعال است.  وی افزود: این شرکت قادر به تولید بیش از هزار و ۵۰۰ تن مواد بیولوژیک پودری و حدود ۱۰ هزار تن فرآورده‌های بیولوژیک مایع است که کیفیت و کارایی آنها با تکیه بر تجهیزات تخمیری پیشرفته و روش‌های اجرایی استاندارد، تیم تحقیق و توسعه قوی، کنترل دقیق حین تولید، پایش مستمر کیفیت و اجرای صحیح استاندارد‌های کنترل کیفی تضمین می‌شود. همچنین می‌توانیم با تولید چهار میلیون تن کود بیولوژیک نیاز کشور به واردات سموم شیمیایی برای آفات پروانه‌ای را برطرف کنیم.  به گفته وی، شرکت دانش...
    پژوهشگران کشورمان در یک تحقیق دانشگاهی، موادی را برای وارد کردن مناسب ویتامین E در ماست‌های پروبیوتیک و نگهداری بهتر میکروارگانیسم‌های این نوع از ماست‌ها در کنار بهبود خواص بافتی آن‌ها معرفی کرده‌اند. به گزارش ایسنا، ویتامین E، یک ریزمغذی ضروری و محلول در چربی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌نماید. این ترکیب دارای گونه‌های متعددی است که فعالیت و دسترسی زیستی هرکدام متفاوت است. در بین خانواده ویتامین E موسوم به توکوفرول ها، آلفا-توکوفرول بیشترین فعالیت زیستی را داراست؛ به طوری که در محافظت از بافت های بدن در برابر یک فرایند نابودگر به نام «پراکسیداسیون لیپیدی کنترل نشده» نقش مهمی را ایفا می‌کند. حلالیت کم در آب و حساسیت...
    طرح دانش‌بنیان «ساخت کرم‌های کلاژن‌ساز پروبیوتیک» در نوزدهمین قسمت از مسابقه تلویزیونی «شکوفا» با رأی داوران، از میان سه تیم شرکت‌کننده به عنوان تیم برگزیده انتخاب شد و این طرح جهت سرمایه‌گذاری عموم مردم روی سکوی تأمین مالی جمعی هم‌آشنا قرار گرفت. به گزارش ایسنا، نوزدهمین قسمت از مسابقه بزرگ تلویزیونی شکوفا با رقابت سه شرکت دانش‌بنیان با طرح‌های «تولید دستگاه های خشک کن پاششی»، «ساخت کرم‌های کلاژن‌ساز پروبیوتیک» و «تبلیغات هوشمند» از شبکه یک سیما پخش شد. در این مسابقه، شرکت دانش‌بنیان با طرح «کرم کلاژن‌ساز پروبیوتیک نوترا» با رأی داوران، از میان سه تیم شرکت‌کننده به عنوان تیم برگزیده انتخاب شد و این طرح جهت سرمایه‌گذاری عموم مردم روی سکوی تأمین مالی جمعی هم‌آشنا (hamashena.ir) قرار گرفت. راضیه رضایی، مدیر محصولات...
    به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، بن دافرآور امروز تنها تولیدکننده آنزیم در ایران است. آن هم در مقیاس حجیم صنعتی. متخصصانی که در این حوزه فعالیت می‌کنند، می‌دانند که تولید آنزیم و پروبیوتیک یک فرایند پیچیده و هایتک است که هنوز بسیاری از کشورهای دنیا موفق به فعالیت در این زمینه نشده‌اند. اما از آنجایی که می‌دانیم منابع غذایی دنیا در معرض تهدیدی جدی است و تغییرات اقلیمی به سرعت در حال از بین بردن این منابع است و از سوی دیگر روند مصرف بدون پشتوانه غذا در دنیا الگویی پرشتاب را طی می‌کند، اهمیت توجه به امنیت غذایی با بهره‌گیری از فناوری‌های خلاقانه، یک برگ برنده برای هر کشوری است که به سرعت به سوی تولید...
      به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز آذربایجان شرقی صاحبی حق گفت:طبق تحقیقاتی که انجام دادیم بیش از یک میلیارد نفر در دنیا سیگار مصرف می‌کنند که عامل خطری برای بسیاری از بیماری‌هاست البته قابلیت پیشگیری دارد. وی ادامه داد: در کشور‌های پیشرفته میزان مصرف سیگار کاهش یافته ولی در کشور‌های توسعه نیافته مصرف افزایش یافته و در جنس مونث نیز شاهد افرایش مصرف آن هستیم که علاوه بر خودشان به دیگران هم آسیب می‌رسانند. وی افزود: دود سیگار سه دسته است دسته اول دودی که از خود سیگار پخش می‌شود، دسته دوم فرد سیگاری نیست اما در محیط سیگاری قرار گرفته است و دسته سوم آثار دود آن در محیط وجود دارد که برای سلامتی مضر بوده و آثار سو بر...
    به گزارش خبرنگار مهر، معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی تبریز به عنوان متولی پژوهش و فناوری دانشگاه در تلاش است با کمک پژوهشگران و فناوران دانشگاه شامل دانشجویان، اساتید و محققین دانشگاهی به عنوان دانشگاه مرجع در شمالغرب کشور، تحقیقات و فناوری‌های مرتبط با سلامت را هدایت و ساماندهی کند و دانشگاه علوم پزشکی تبریز را به مرجع علمی و فناوری و آموزش در سطح منطقه و جهان تبدیل کند. به دنبال این موضوع روز دوشنبه نشستی در این زمینه برگزار شد. تأثیرات سو مصرف سیگار دکتر محمدحسن صاحبی حق، ریاست دانشکده پرستاری و مامایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز در این نشست در خصوص مطالعاتی که در زمینه مصرف سیگار انجام شده، اظهار کرد: طبق تحقیقاتی که انجام...
    ایتنا - باکتری‌های مفید روده یا پروبیوتیک‌ها در بدن به بخشی از مجموعه‌ موجودات میکروسکوپی دیگری تبدیل می‌شوند که در دستگاه گوارش زیست می‌کنند و میکروبیوم- یا میکروب‌های همزیست- روده نام دارند. میکروبیوم روده حاوی تریلیون‌ها باکتری‌، قارچ‌، و ویروس‌ متنوع است. پروبیوتیک‌ها یا همان باکتری‌های مفید روده اخیرا مورد توجه زیادی قرار گرفته‌اند. این باکتری‌ها، که از مواد غذایی تخمیرشده، ماست، یا حتی قرص‌‌های مخمر به دست می‌آیند، فواید بسیاری برای سلامت و تندرستی از جمله در کاهش ناراحتی‌های دستگاه گوارش، عفونت‌ دستگاه ادرار، و اگزما دارند. اما آیا این باکتری‌ها خلق‌وخوی ما را هم بهتر می‌کنند؟ به‌رغم پیچیده بودن رفتار و سلامت روان، کارشناسان به این پرسش پاسخ مثبت می‌دهند. باکتری‌های مفید روده یا پروبیوتیک‌ها...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، نخستین نمونه ذرت رقم هیبرید، نخستین پروبیوتیک گیاهی برای حفظ سلامت خاک و پروبیوتیک خوراک دام از جمله این محصولات هستند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    به‌گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز بوشهر، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در این آئین با بیان این‌که در سبد غذایی خانوار‌ها تولیدات شیلاتی به‌ویژه میگو سهم بسیار اندکی دارد، گفت: یکی از علت‌های این موضوع چالش‌هایی است که در تولید میگو داریم. سید مجتبی خیام نکویی افزود: براساس افق برنامه هفتم باید ۱۶۰ هزار تن میگو تولید کنیم که در زمان حاضر ۴۰ هزار تن میگو تولید می‌شود یعنی باید ۴ برابر این میزان، تولید داشته باشیم. وی اظهار کرد: یکی از مهمترین چالش‌ها در این بخش باکتری عامل از بین رفتن تولیدات شیلاتی است که برای مبارزه با این بیماری محققان موسسه تحقیقات شیلاتی کشور تولیدات پروبیوتیک داشتند که موجب افزایش ۲۰...
      سال۱۹۰۵ پزشک و میکروب‌شناس بلغاری، استمن گریگوروف، اولین پروبیوتیک را کشف کرد که سویه خاصی از باسیلی به‌نام لاکتوباسیلوس بولگاریکوس موجود در ماست بلغاری بود اما این ایلیا ایلیچ مچنیکوف، پزشک روس و برنده جایزه نوبل ۱۹۰۸بودکه حدود سال۱۹۰۷این فرضیه رامطرح کردکه دهقانان بلغاری مصرف‌کننده ماست،عمربیشتری دارند. درحال‌حاضر، پروبیوتیک در بسیاری از محصولات لبنی تولید کشور استفاده می‌شودوداروهای پروبیوتیک متنوعی به‌خصوص برای نوزادان در حال تولید است اما تا سال ۱۳۸۸ تقریبا تمام پروبیوتیک مصرفی به کشور وارد می‌شد. در این‌سال، دکتر سحر بهمنی، متخصص داروسازی، شرکت دانش‌بنیان زیست‌تخمیر را با تکیه بر فناوری داخلی و براساس نیاز کشور به تولیدات پروبیوتیک در پارک فناوری پردیس راه‌اندازی کرد و به‌گفته خودش، این شرکت درحال‌حاضر توان تولید سالی حدود ۲۰۰تن...
    آفتاب‌‌نیوز : چهار نوع سینوزیت وجود دارد و دوره بیماری هر کدام حداقل دو هفته طول می‌کشد؛ سینوزیت حاد نوعی است که ظاهراً از ناکجاآباد به وجود می‌آید و ممکن است با علائمی مانند احتقان یا آبریزش بینی شروع شود. سینوزیت حاد معمولا بین دو تا چهار هفته طول می‌کشد. سینوزیت فراتر از حاد یک پله بالاتر از سینوزیت حاد است و دوره بیماری آن از چهار هفته تا سه ماه طول می‌کشد. اگر سینوزیت بیش از سه ماه یا ۱۲ هفته طول بکشد، به‌عنوان سینوزیت مزمن طبقه‌بندی می‌شود. اگر فردی چندین بار در سال سینوزیت را تجربه کند، ممکن است به‌عنوان سینوزیت عودکننده تشخیص داده شود. مهم نیست که چه نوع سینوزیتی داشته باشید، چندین ویتامین و مکمل وجود...
    یبوست یکی از مشکلات گوارشی است که سلامت فرد مبتلا را در درازمدت به خطر می‌اندازد. با تغییر سبک زندگی و پیروی از رژیم غذایی مناسب می‌توان یبوست را درمان کرد. به گزارش خبرآنلاین، درمان‌های خانگی متنوعی برای رفع مشکل یبوست وجود دارد که با کمک آن‌ها می‌توانید از شر یبوست نجات پیدا کنید. در ادامه به برخی از این موارد اشاره کرده‌ایم: ۱. مصرف آب بیشتر وقتی بدن خشک می‌شود، یبوست به سراغ آن می‌آید؛ بنابراین هر روز به‌اندازه کافی آب بنوشید. ۲. مصرف فیبر هر چه فیبر، به‌ویژه از نوع غیرتخمیری و به‌راحتی حل‌شدنی در آب مصرف کنید، یبوست‌تان درمان می‌شود. از این فیبر‌ها می‌توان به لوبیا، عدس، نخود، جو، سبوس جو، آجیل، دانه‌ها و برخی از میوه‌ها...
    برای خارش بدن چه بخوریم؟ این سوال به شما کمک می‌کند تا وقتی بدنتان به دلایلی مثل خشکی پوست، اگزما، اضطراب و... به خارش افتاد، خودتان را درمان کنید. زی‌سان: دلایل مختلفی وجود دارد که باعث می‌شود پوست شما احساس خارش کند. چه نیش پشه باشد یا یک بیماری زمینه‌ای، راه‌هایی برای کاهش این سوزش وجود دارد. به عنوان مثال، می‌توانید بهترین غذا‌ها را برای خوردن برای خارش پوست در رژیم غذایی خود بگنجانید. بیایید پیش از هر چیز دلایل خارش پوست بدن را بدانیم. طبق گفته متخصصان، برخی از مقصران رایج خارش، التهاب یا پوسته‌پوسته شدن پوست موارد زیر هستند: خشکی پوست (یا کمبود‌های تغذیه‌ای که منجر به خشکی پوست می‌شود) بیماری‌های پوستی مانند اگزما، پسوریازیس، گال یا انگل...
    آفتاب‌‌نیوز : نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف بیشتر قند به ویژه فروکتوز، منجر به افزایش شیوع فشار خون در سطح جهان شده است. کارشناسان اظهار کردند که برخی از پروبیوتیک‌ها ممکن است بر میکروبیوم روده و تنظیم فشار خون تاثیر بگذارند و نتایج پژوهش بر روی حیوانات نشان داد که دو نوع پروبیوتیک اثر ضد فشار خون دارند. طی آزمایش ۱۶ هفته‌ای، برخی از موش‌ها هر روز با آب مخلوط با فروکتوز و برخی نیز با بیفیدوباکتریوم لاکتیس M ۸ یا لاکتوباسیلوس رامنوسوس M ۹ تغذیه شدند. درمان پروبیوتیکی به‌طور قابل توجهی فشار خون حیوانات را کاهش داد و سطح آن را به حالت عادی بازگرداند. نتایج این پژوهش نشان داد که اثربخشی پروبیوتیک در کاهش فشار خون با...
    به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم وفناوری آنا، سارا مینائیان اظهار کرد: تحقیقات جدیدی که در دنیا انجام گرفته نشان می‌دهد، باکتری‌های موجود در روده افراد مختلف با تولید متابولیت‌های ثانویه می‌توانند در ایجاد بیماری یا سلامت افراد تاثیرگذار باشند. وی با بیان اینکه دیابت از جمله بیماری‌های غیرواگیرداری است که در سال‌های اخیر به یکی از بزرگترین مشکلات سیستم سلامت در دنیا بدل شده، افزود: پروبیوتیک‌هایی مانند گونه‌های لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم اثرات مفیدی بر ترکیب و عملکرد میکروبیوتای روده، التهاب و حساسیت به انسولین دارند. این دانش آموخته میکروبیولوژی ادامه داد: بنابراین تعدیل میکروبیوتای روده از طریق پروبیوتیک‌ها یا سایر مداخلات ممکن است یک استراتژی امیدوارکننده برای بهبود بیماری‌های متابولیکی در بیماران مبتلا به چاقی و دیابت باشد. وی...
    به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از نیوساینتیست، مصرف روزانه ترکیبی از پربیوتیک‌ها و پری‌بیوتیک‌ها می‌تواند به درمان خستگی، ضعف حافظه و مشکلات گوارشی در افرادی کمک کند که به کووید طولانی‌مدت مبتلا هستند.کووید طولانی‌مدت یا سندرم پس از کرونا عبارتی است برای توصیف اثرات کرونا که هفته‌‌ها یا ماه‌‌ها پس از ایجاد عفونت اولیه در بدن باقی می‌‌ماند. پروبیوتیک‌ها باکتری‌های زنده مفید موجود در غذاها یا مکمل‌های خاص هستند؛ اما پری‌بیوتیک‌ها الیافی هستند که پروبیوتیک‌ها از آنها تغذیه می‌کنند و در حفظ تعادل روده تأثیرگذارند. مطالعات قبلی حاکی از آن بود که سطح برخی از باکتری‌های مفید گوارشی در افراد مبتلا به کووید طولانی‌مدت پایین می‌آید، اینها اغلب شامل باکتری‌هایی می‌شوند که اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه...
    به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از نیوساینتیست، مصرف روزانه ترکیبی از پربیوتیک‌ها و پری‌بیوتیک‌ها می‌تواند به درمان خستگی، ضعف حافظه و مشکلات گوارشی در افرادی کمک کند که به کووید طولانی‌مدت مبتلا هستند.کووید طولانی‌مدت یا سندرم پس از کرونا عبارتی است برای توصیف  اثرات کرونا که هفته‌‌ها یا ماه‌‌ها پس از ایجاد عفونت اولیه در بدن باقی می‌‌ماند. پروبیوتیک‌ها باکتری‌های زنده مفید موجود در غذاها یا مکمل‌های خاص هستند اما پری‌بیوتیک‌ها الیافی هستند که پروبیوتیک‌ها از آنها تغذیه می‌کنند و در حفظ تعادل روده مهم هستند. مطالعات قبلی حاکی از آن بود که سطح برخی از باکتری‌های مفید گوارشی در افراد مبتلا به کووید طولانی‌مدت پایین می‌آید. اینها اغلب شامل باکتری‌هایی می‌شوند که اسیدهای چرب با...
    به گزارش خبرنگار مهر، مهم‌ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: پروبیوتیک ها در از بین بردن علائم کووید ۱۹ موثرند نتایج آزمایش بالینی جدید نشان می‌دهد ممکن است پروبیوتیک ها بتوانند به افراد کمک کنند تا بدترین اثرات کووید ۱۹ را از بین ببرند. سویه JN.۱ بیماری کووید به سرعت در حال گسترش است سویه جدید کووید موسوم به JN.۱ از سوی سازمان جهانی بهداشت به عنوان "نوع مورد توجه" نامگذاری شد، به این معنی که مقامات بهداشتی اکنون از نزدیک گسترش سریع آن را در سراسر جهان دنبال می‌کنند. مواد شیمیایی خانگی قدرت باروری را کاهش می‌دهند یک مطالعه جدید می‌گوید قرار گرفتن در معرض یک گروه از...
    ﺑاﯾولوئنس، با بهره‌گیری از فرمانتورهای 15000 لیتریt،شرکت تولیدکننده آﻧزیم در مقیاس صعنتی در ایران و ﺑزرگترﯾن در خاورمیانه است. کارخانه ﺑاﯾولوئنس، همچنین با فرمانتورهای 1500 لیتری به همراه فریز درایر و اسپری درایر ﺑزرگترین تولیدکننده پروﺑیوتیک در خاورﻣیانه است که 8000 متر ﻣربع زﯾرﺑنا دارد. این شرکت با دو واحد ﻣجزای تولید آﻧزیم و پروﺑیوتیک، و یک CleanRoom با مقیاس 1700متر ﻣربع، در شهرک صنعتی ﺻفادشت واقع شده است. ﺑاﯾولوئنس ﺑا پشتیبانی تیم تحقیق و توسعه و همکاری و همچنین ﻣشاوران ﻣجرب داخلی و خارجی، افتخار همکاری ﺑا ﺑیش از 300 نفر از متخصصان و کارشناسان در حوزهﻫای مختلف را داشته و تواﻧسته است پاسخگوی ﻧیاز به آﻧزیم و پروﺑیوتیکﻫای مختلف در ﺻنایعی چون شوﯾنده ها، مواد غذایی، لبنی،ﮔوشت، آرد...
    محققان گزارش می‌دهند افراد واکسینه شده‌ای که دارای یک پروبیوتیک لاکتوباسیلوس هستند، علائم کووید در آنها کاهش یافته و حتی به تأخیر می‌افتد. به گزارش مهر، محققان گفتند که این مطالعه نشان می‌دهد که پروبیوتیک ها می‌توانند یک روش ساده و ارزان برای معالجه افرادی باشند که در معرض کووید قرار گرفته اند. پروبیوتیک ها برای تقویت باکتری‌های مفید و مخمرهایی که در بدن زندگی می‌کنند، و عمدتاً در دستگاه گوارش هستد، عمل می‌کنند. دکتر «پل ویسچمایر»، محقق ارشد از بخش بیهوشی دانشگاه دوک کارولینای شمالی، گفت: «شواهد محکمی وجود دارد که نشان می‌دهد پروبیوتیک ها در برابر عفونت‌های تنفسی تأثیر محافظی دارند.» ویسچمایر در ادامه افزود: «مطالعه ما به این تصور اعتبار می بخشد که میکروب‌های همزیستی می‌توانند شرکای ارزشمندی در مبارزه با کووید ۱۹ و به طور بالقوه سایر بیماری‌های همه گیر...
    به گزارش جام جم آنلاین، محققان گزارش می‌دهند افراد واکسینه شده‌ای که دارای یک پروبیوتیک لاکتوباسیلوس هستند، علائم کووید در آن‌ها کاهش یافته و حتی به تأخیر می‌افتد. محققان گفتند که این مطالعه نشان می‌دهد که پروبیوتیک‌ها می‌توانند یک روش ساده و ارزان برای معالجه افرادی باشند که در معرض کووید قرار گرفته اند. پروبیوتیک‌ها برای تقویت باکتری‌های مفید و مخمر‌هایی که در بدن زندگی می‌کنند، و عمدتاً در دستگاه گوارش هستد، عمل می‌کنند. دکتر «پل ویسچمایر»، محقق ارشد از بخش بیهوشی دانشگاه دوک کارولینای شمالی، گفت: «شواهد محکمی وجود دارد که نشان می‌دهد پروبیوتیک‌ها در برابر عفونت‌های تنفسی تأثیر محافظی دارند.» ویسچمایر در ادامه افزود: «مطالعه ما به این تصور اعتبار می‌بخشد که میکروب‌های همزیستی می‌توانند شرکای ارزشمندی در...
    به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران توانا، از شروع فصل سرما شاهد روزهای آلوده در تهران و کلان‌شهرها هستیم و در سال جاری به عنوان مثال در تهران فقط 9 روز پاک داشتیم. طبق مطالعات، قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا با طیف وسیعی از اثرات بر سیستم تنفسی، قلبی عروقی و افزایش مرگ و میر همراه است. در روزهای آلوده، هنگام تنفس  ذرات معلق سمی هوا وارد بدن شده و به سطح ریه‌ها می‌چسبند و التهاب را در بدن تحریک کرده و باعث کاهش آنتی اکسیدان‌های بدن به خصوص آنتی اکسیدان‌های مایع پوششی ریه می شوند که به دنبال آن سلول‌های مختلف تخریب  شده و خطر ابتلا به سرطان به خصوص سرطان ریه افزایش پیدا می‌کند.  آلودگی هوا یکی از...
    به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، علیرضا دهناد ظهر امروز در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه باکتری پروبیوتیک بومی بدست آمده دارای بیشترین میزان جذب آفلاتوکسین B1 بوده و به عنوان شرایط ایده آل برای حذف آفلاتوکسین معرفی شده است، اظهار کرد: یافته‌های حاصل از این تحقیق نشان داد که حضور این باکتری پروبیوتیک بومی  در ترشحات دستگاه گوارش تاثیر مثبتی در حذف سم دارند. وی ادامه داد: به عنوان نمونه تا زمان مصرف غذاهای پرچرب، میزان صفرا در روده بسیار کم است. این خود عاملی است که می‌تواند در جهت سازگار شدن باکتری‌ها و افزایش مقاومت آنها در برابر صفرا عمل کند. هم‌چنین وجود مواد غذایی در معده و روده می‌تواند سبب ایجاد سپر حفاظتی برای میکروارگانسیم‌ها شود...
    به گزارش جام جم آنلاین از هلث، پژوهشگران دریافتند که افراد واکسینه نشده که پروبیوتیک حاوی لاکتوباسیلوس مصرف کردند علائم بیماری کووید را کاهش دادند و حتی عفونت را به تاخیر انداختند. به گفته محققان، نتایج پژوهش کنونی نشان می‌دهد که پروبیوتیک‌ها می‌توانند راهی ساده و ارزان برای درمان افرادی باشند که در معرض کووید قرار گرفته‌اند. لازم است که بدانید، پروبیوتیک‌ها برای تقویت باکتری‌ها و مخمر‌های مفیدی که در داخل بدن زندگی می‌کنند، در دستگاه گوارش طراحی شده‌اند. دکتر پل ویشمایر، معاون پژوهشی بالینی در بخش بیهوشی دانشگاه دوک در دورهام آمریکا اظهار کرد: «قبل از کووید، شواهد قوی وجود داشت که پروبیوتیک‌ها در برابر عفونت‌های تنفسی از ما محافظت می‌کنند.» ویشمایر در بیانیه خبری دانشگاه افزود: نتایج پژوهش...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران وابسته به جهاد دانشگاهی اجرای پروژه های مشترک پژوهشی با سایر پژوهشگاه ها و مراکز تحقیقاتی جهاد دانشگاهی به عنوان نهادی پیشرو در علم و در راستای هم افزایی و انجام مطالعات چند رشته ای، یکی از اهدافی اصلی است که از دیر باز مورد توجه مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران بوده است. در همین راستا دو طرح پژوهشی با عناوین: ۱. بررسی تاثیر مصرف پروبیوتیک ها Bacillus licheniformis و Lactobacillus plantarum(Lactiplantibacillus plantarum) بر ساختار روده و فلور باکتریایی آن در رت های ویستار ماده دریافت کننده استرادیول والرات و رژیم غذایی پرچرب با کد مصوب ۴۰۲۰۰۰۱۸۳ با مشارکت دکتر محدثه رمضانی عضو هیات...
    اگر نفخ شکم‌تان بدلیل خوردن یا نوشیدن یا نوسانات هورمونی است، طی چند ساعت یا چند روز برطرف می‌شود. به گزارش صدآنلاین، آنچه که باعث تسکین نفخ شکم در بلندمدت می‌شود، به دلیل ناراحتی شما بستگی دارد. با مراجعه به یک پزشک متخصص ممکن است مشکلتان برطرف شود. اما اگر بدنبال درمان‌های خانگی برای برطرف کردن و بهبود نفخ شکمتان هستید یا می‌خواهید از نفخ شکم پیشگیری کنید، می‌توانید کار‌های زیر را انجام دهید: چای‌های گیاهی: چای نعناع، چای بابونه، چای زنجبیل، چای زردچوبه و چای رازیانه می‌توانند به عمل هضم و پردازش گاز کمک کنند. چای گل قاصدک می‌تواند به تسکین احتباس و ماندگاری آب کمک کند. کپسول‌های روغن نعناع، ضداسپاسم طبیعی هستند و این به این معناست که...
    آفتاب‌‌نیوز : آنچه که باعث تسکین نفخ شکم در بلندمدت می‌شود، به دلیل ناراحتی شما بستگی دارد. با مراجعه به یک پزشک متخصص ممکن است مشکلتان برطرف شود. اما اگر بدنبال درمان‌های خانگی برای برطرف کردن و بهبود نفخ شکمتان هستید یا می‌خواهید از نفخ شکم پیشگیری کنید، می‌توانید کار‌های زیر را انجام دهید: چای‌های گیاهی: چای نعناع، چای بابونه، چای زنجبیل، چای زردچوبه و چای رازیانه می‌توانند به عمل هضم و پردازش گاز کمک کنند. چای گل قاصدک می‌تواند به تسکین احتباس و ماندگاری آب کمک کند.  کپسول‌های روغن نعناع، ضداسپاسم طبیعی هستند و این به این معناست که این کپسول‌ها می‌توانند به شل کردن عضلات روده کمک کنند. این کپسول‌ها می‌توانند به خارج شدن مدفوع از مقعد و...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اقتصاد آنلاین، جدول زیر قیمت انواع پنیر محلی و سنتی و پاستوریزه با برندهای مختلف بررسی شده است. در بازار لبنیات قیمت یک کیلو پنیر سیاهمزگی تالش کیلویی ۳۹۰ هزار تومان است این در حالیست که قیمت یک کیلو پنیر کوزه‌ای ۴۱۶ هزار تومان اعلام شده است. قیمت انواع پنیر نوع نام محصول مقدار قیمت / تومان پنیر محلی پنیر سیاهمزگی تالش ۱ کیلویی ۳۹۰,۰۰۰ پنیر لیقوان گوسفندی ۳۰۰,۰۰۰ پنیر کوزه گوسفندی ۴۱۶,۷۰۰ پنیر خیکی گوسفندی ۴۱۶,۷۰۰ پنیر پونه محلی ۱۴۵,۰۰۰ پنیر پاستوریزه پنیر سفید تازه کم چرب روزانه ۵۱۵ گرم ۸۱,۰۰۰ پنیر تازه پاستوریزه...
    بهداشت نیوز نوشت: پنیر یکی از خوراکی‌های مغذی و محبوب در میان مردم جهان است که در قالب‌ها و گونه‌های مختلفی تولید می‌شود و همه ما می‌توانیم از آن در وعده‌های غذایی صبحانه، ناهار یا حتی شام استفاده کنیم.   پنیر معمولا مقادیر خوبی از پروتئین‌ها، چربی‌ها، کلسیم، فسفر، پتاسیم و ویتامین B12 را به بدن می‌رساند و به همین دلیل هم می‌تواند یکی از خوراکی‌های مناسب و مغذی در یک رژیم غذایی متعادل باشد. البته بعضی افراد به خاطر وجود چربی در پنیرها ترجیح می‌دهند که از این ماده غذایی استفاده نکنند. کلسیم روزانه بدن تان را تامین می‌کنید بیشتر پنیرها سرشار از کلسیم هستند اما پنیرهای سفت‌تر عمدتا کلسیم بیشتری نسبت به پنیرهای شل دارند. برای مثال، هر...
    پنیر معمولا مقادیر خوبی از پروتئین‌ها، چربی‌ها، کلسیم، فسفر، پتاسیم و ویتامین B12 را به بدن می‌رساند و به همین دلیل هم می‌تواند یکی از خوراکی‌های مناسب و مغذی در یک رژیم غذایی متعادل باشد. البته بعضی افراد به خاطر وجود چربی در پنیرها ترجیح می‌دهند که از این ماده غذایی استفاده نکنند. کلسیم روزانه بدن تان را تامین می‌کنید بیشتر پنیرها سرشار از کلسیم هستند اما پنیرهای سفت‌تر عمدتا کلسیم بیشتری نسبت به پنیرهای شل دارند. برای مثال، هر 42 گرم از پنیر چدار حدود 300 میلی‌گرم کلسیم وارد بدن می‌کند که تقریبا با یک‌سوم نیاز روزانه بدن به کلسیم برابر است. دریافت روزانه کلسیم برای رشد استخوان‌ها و محافظت از آنها ضرورت دارد، درحالی که نقش مهمی...
    آفتاب‌‌نیوز :  نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف بیشتر قند به ویژه فروکتوز، منجر به افزایش شیوع فشار خون در سطح جهان شده است. به نقل از هلث، کارشناسان اظهار کردند که برخی از پروبیوتیک‌ها ممکن است بر میکروبیوم روده و تنظیم فشار خون تاثیر بگذارند و نتایج پژوهش بر روی حیوانات نشان داد که دو نوع پروبیوتیک اثر ضد فشار خون دارند. طی آزمایش ۱۶ هفته‌ای، برخی از موش‌ها هر روز با آب مخلوط با فروکتوز و برخی نیز با بیفیدوباکتریوم لاکتیس M۸ یا لاکتوباسیلوس رامنوسوس M۹ تغذیه شدند. درمان پروبیوتیکی به‌طور قابل توجهی فشار خون حیوانات را کاهش داد و سطح آن را به حالت عادی بازگرداند. نتایج این پژوهش نشان داد که اثربخشی پروبیوتیک در کاهش فشار...
    استفاده از آنزیم‌های متفاوت در صنعت دام و طیور امروز به عنوان یک ضرورت جدی در سطح جهانی تبدیل شده است. بشر هر روز در راه رسیدن به روش‌های بهینه و علمی است تا بتواند دام و طیور، آبزیان و حتی زنبورهای عسل را به عنوان اصلی‌ترین منبع تغذیه جهانی را با بهره‌مندی از آنزیم‌های متفاوت، سالم‌تر و کم‌هزینه‌تر به دست مصرف‌کننده برساند. به گزارش ایسنا به نقل از سایت بایولوئنس،  به عنوان یکی از مهم‌ترین تولیدکننده‌ آنزیم‌ها در همه مراحل تلاش دارد تا با بهره‌گیری از دانش روز و علم تخصصی پرورش آنزیم برای دام و طیور، راه را برای رسیدن به محصولی علمی و کامل برای استفاده زنجیره‌های تامین و پرورش دهندگان طیور فراهم آورد و...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، یک مطالعه جدید دو گونه از پروبیوتیک ها را شناسایی کرده که ممکن است مزایای محافظتی در برابر فشار خون بالا ارائه دهند. با این حال، تحقیق هنوز در مراحل اولیه است، زیرا حجم نمونه کوچک مطالعه تنها ۲۹ موش را شامل می‌شود. فشار خون بالا می‌تواند یک اثر آبشاری داشته باشد و خطر سایر مشکلات سلامتی را افزایش دهد، از جمله: • حمله قلبی • سکته • بیماری کلیوی اصلاح شیوه زندگی و مصرف دارو به طور سنتی برای درمان یا کاهش فشار خون توصیه می‌شود. اخیراً، یک مطالعه کوچک روی ۲۹ موش، دو گونه از پروبیوتیک‌ها را شناسایی کرد که ممکن است مزایای محافظتی برای فشار خون بالا داشته...
    آفتاب‌‌نیوز : داشتن روده‌های سالم برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی و سرطان‌ها مهم است درحالی که می‌تواند التهاب را هم کاهش دهد که برای حفظ سلامت مغز و کنترل وزن در محدوده سالم اهمیت دارد.  اگر بپرسید که برای تقویت سلامت روده‌ها باید از کدام مواد غذایی استفاده کنیم، می‌توانیم در یک خط واضح و کوتاه بگوییم؛ پروبیوتیک‌ها، پری‌بیوتیک‌ها، فیبر، پلی‌فنول‌ها و مواد غذایی تخمیری. اما در ادامه بیشتر درباره همین گروه‌های مختلف توضیح می‌دهیم.  ۱. کفیر: کفیر را می‌توان ماست نوشیدنی نامید. کفیر زمانی شکل می‌گیرد که انبوهی از مخمر‌ها و باکتری‌ها اسید لاکتیک، قند موجود در شیر را تخمیر می‌کنند و بافت غلیظ‌تر و طعم ترش‌تری به آن می‌دهد. کفیر سرشار از ترکیبات...
    در شرایطی که حدود ۴۰ درصد از جمعیت دنیا از پرفشاری خون رنج می‌برند، درمان کاملاً مؤثری برای این بیماری وجود ندارد و صرفاً می‌توان با دارو آن را کنترل کرد. اما مطالعات جدید نشان می‌دهند که پروبیوتیک‌ها می‌توانند از افراد در برابر فشار خون بالا محافظت کنند. البته هنوز دقیقاً مشخص نیست که میکروبیوتای روده چگونه در این عمل ایفای نقش می‌کند. گروهی از دانشمندان آسیایی به‌تازگی مدعی کشف دو نوع پروبیوتیک جدید شده‌اند که می‌توانند در برابر بیماری پرفشاری خون استفاده شوند. محققان در آزمایش روی موش‌ها متوجه شدند که پروبیوتیک‌های Bifidobacterium lactis و Lactobacillus rhamnosus سطح فشار خون را به حالت عادی برمی‌گردانند. پژوهشگران همچنین میزان تغییر میکروب‌های روده موش‌ها را در یک بازه زمانی بیش از...
    عملکرد روده‌ها نقش حیاتی در بدن انسان دارند، زیرا مسئول جذب مواد مغذی و حذف مواد زائد هستند. روده‌های سالم می‌توانند سلامت کلی بدن، ذهن و روح را تقویت کنند. سلامت روده آن‌قدر مهم است که برخی از دانشمندان از آن به عنوان «مغز دوم» یاد می‌کنند. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به سه ​​عنصر موجود در غذا‌ها اشاره می‌کنیم که به طور طبیعی به بهبود سلامت روده کمک کنند. پروبیوتیک‌ها کشک و ماست منابع خوبی از مواد غذایی غنی از پروبیوتیک دارند که به طور طبیعی سرشار از سویه‌های لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم هستند. (لاکتوباسیلوس‌ها، باکتری‌های مفید هستند که به تشکیل دوباره فلور نرمال روده کمک کرده و توازن باکتری و قارچ در دستگاه گوارش را تنظیم...
    ایسنا/خراسان رضوی یک پزشک عمومی با اشاره به اینکه یکی از راه‌های کاهش آلرژی شست‌وشوی روزانه بینی دو بار در روز است، گفت: دوش گرفتن پس از رسیدن به خانه و پهن‌کردن لباس‌ها در داخل خانه نیز به کاهش علائم آلرژی کمک می‌کند. مریم دلشاد طهرانی در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص راه‌های کاهش آلرژی پاییز اظهار کرد: پاییز برای بسیاری از مردم آلرژی‌های بسیار شدیدی را به همراه می‌آورد. مطالعات اخیر نشان دادند مصرف پروبیوتیک‌ها نقش بسیار زیادی در پیشگیری و کاهش علائم آلرژی دارد. وی افزود: پروبیوتیک‌ها با کاهش فاکتورهای التهابی مانند اینترلوکین‌ها، تی‌ان‌اف آلفا و ائوزینوفیل‌ها می‌توانند التهاب را کاهش دهند و علائم آلرژی را کم کنند. آلرژی بسیار کلافه‌کننده است و باعث می‌شود خواب و زندگی...
    ماست یکی از بهترین گزینه‌های غذایی به‌عنوان میان‌وعده یا تکمیل‌کننده وعده‌های غذایی است که می‌توان از آن در تهیه سالاد‌ها و غذا‌های مختلف کمک گرفت. ماست سرشار از مواد مغذی مختلف مانند پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک‌هاست و به استحکام استخوان‌ها، سلامت روده‌ها و مدیریت وزن کمک می‌کند. اما مصرف روزانه ماست چه پیامد‌هایی برای سلامت بدن ما دارد؟ ۱. پروتئین زیادی دریافت می‌کنید انواع ماست (مخصوصا ماست یونانی یا ایسلندی) جزو گزینه‌های باکیفیت برای افزایش پروتئین دریافتی هستند، درحالی که قند و چربی کمی هم دارند. برای مثال، هر ۱۵۰ گرم از ماست یونانی بدون چربی حدود ۱۴ گرم پروتئین به بدن می‌رساند. از آنجایی که پروتئین به کاهش هورمون‌های گرسنگی کمک می‌کند و هوس‌های غذایی را به حداقل...
    استاد علوم پزشکی ایران با بیان اینکه پروبیوتیک‌ها باکتری های مفید روده هستد، گفت: وجود آنها در مواد غذایی مانند لبنیات باعث هضم و جذب بهتر غذا می‌شوند. به گزارش برنا؛  امروزه تغذیه صحیح و مصرف مواد غذایی سالم و طبیعی بیش از هر زمان دیگری اهیت دارد و اغلب افراد سعی می‌کنند مواد غذایی مصرف کنند که بالاترین میزان و کیفیت را دارا باشد. در این میان پروبیوتیک‌ها یا همان باکتری‌های مفید در سیستم گوارشی بدن از ارزش و اهمیت خاصی در حفظ سلامت بدن برخوردار هستند؛ پروبیوتیک‌ها نوعی باکتری مفید بوده که تعادل باکتری‌های موجود در بدن را برقرار می‌کنند. پروبیوتیک‌ها را بیشتر بشناسید پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های مفیدی هستند که در روده انسان زندگی می‌کنند. پروبیوتیک‌ها می‌توانند به...
    فرارو- انتخاب یک رژیم غذایی که میکروبیوم قوی را در روده و معده شما تقویت کند می‌تواند یک تلاش پیچیده باشد. با این وجود، نتیجه مطالعه ارائه شده در Nutrition ۲۰۲۳ نشست سالانه انجمن رژیم غذایی امریکا این کار را با بررسی محتوای پری بیوتیک هزاران ماده غذایی و مشخص ساختن مواد غذایی‌ای که دارای بالاترین غلظت محتوای پری بیوتیک ساده می‌باشد انجام داده است: کنگر، سیر، تره فرنگی، پیاز و کاسنی زرد*. به گزارش فرارو، به عنوان یک مزیت اضافی مواد غذایی غنی از پروبیوتیک‌ها هم چنین حاوی فیبر رژیمی کافی هستند ماده‌ای که از سوی سازمان غذا و داروی امریکا به دلیل توانایی آن در حمایت از سلامت روده و تقویت احساس سیری مورد تایید قرار گرفته است....
    آفتاب‌‌نیوز : افرادی که در معرض زخم معده هستند باید مواد مغذی زیر را در رژیم غذایی خود اضافه کنند: میوه‌ها و سبزیجات خوردن انواع میوه‌ها و سبزیجات، عامل اصلی تقویت پوشش مخاطی در دستگاه گوارش است. این غذا‌ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند، از ترشح اسید جلوگیری می‌کنند و دارای ویژگی محافظت از سلول و ضد التهاب هستند.فیبر رژیم‌های غذایی حاوی فیبر‌های محلول، خطر ابتلا به زخم معده را کاهش می‌دهند. پروبیوتیک‌ها به باکتری‌های مفید پروبیوتیک گفته می‌شود. غذایی که حاوی محتوای باکتریایی فعال است، مانند ماست پروبیوتیک، می‌توانند به کاهش عفونت هلیکوباکتر پیلوری (H. pylori) کمک کنند. تحقیقات نشان داده‌اند که پروبیوتیک‌ها علائم سوء هاضمه و عوارض جانبی آنتی بیوتیک‌ها را کمی بهبود می‌بخشند. ویتامین C این آنتی...
    مسابقه اختراعات ژنو-سوئیس یکی از مهمترین رویداد‌های بین‌المللی در زمینه اختراعات است که به صورت سالانه توسط فدراسیون بین‌المللی مخترعان با شرکت صد‌ها مخترع از سراسر جهان برگزار می‌شود. نگین حسین زاده، بانوی جوان بوکانی با ارائه تکنولوژی تولید نوشیدنی‌های پست‌بیوتیک موفق به کسب نشان نقره اختراعات ژنو-سوئیس شده است. این بانوی جوان مخترع دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی گرایش کنترل کیفی دانشگاه علوم پزشکی تبریز، پژوهشگر و مخترع عضو فدراسیون بین المللی مخترعان IFIA است که خبر موفقیت اخیر او، بازتاب گسترده‌ای در رسانه ای‌های علمی کشور داشته است. پست‌بیوتیک‌ها در واقع محصول جانبی فرآیند تخمیر انجام شده توسط پروبیوتیک‌ها هستند. وقتی که پروبیوتیک‌ها برای رشد و نمو از انواع خاصی از مولکول‌های فیبر تغذیه می‌کنند،...
    «یبوست» یک اصطلاح پزشکی برای وضعیتی است که فرد در آن دچار کاهش حرکات روده یا مشکل در دفع مدفوع شود. هرچند عادات روده هر شخص متفاوت است، اما در طی یبوست، عمل دفع معمولاً کمتر از سه بار در هفته صورت می‌گیرد. به گزارش خبرآنلاین، هم‌چنین روده افراد ممکن است به غذا‌ها واکنش متفاوتی نشان دهد، اما با این حال، مصرف موارد زیر می‌تواند به رفع یبوست کمک کند: ۱. روغن زیتون و دانه کتان مُلیّن‌ها در درمان یبوست مؤثر هستند، زیرا باعث تحریک روده و افزایش انقباض روده می‌شوند. در میان مواد غذایی، روغن زیتون و بذر کتان اثر مُلیّن ملایمی دارند و به تسهیل جریان مواد از طریق روده کمک می‌کنند. این روغن‌ها هم‌چنین حاوی ترکیباتی هستند...
    محقق ایرانی با ارائه تکنولوژی تولید نوشیدنی‌های پست‌بیوتیک موفق به کسب مدال نقره اختراعات ژنو-سوئیس در سال ۲۰۲۳ و عنوان «مخترع برتر» از سوی فدراسیون بین‌المللی مخترعین شد. به گزارش ایران اکونومیست، مسابقه اختراعات ژنو-سوئیس یکی از مهم‌ترین رویدادهای بین‌المللی در زمینه اختراعات است که به صورت سالیانه توسط فدراسیون بین‌المللی مخترعین با شرکت صدها مخترع از سراسر جهان برگزار می‌شود. نگین حسین‌زاده، دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع‌غذایی به راهنمایی دکتر عزیز همایونی­ راد استاد دانشگاه علوم پزشکی تبریز با معرفی اختراع خود موفق به کسب مدال نقره اختراعات ژنو-سوئیس در سال ۲۰۲۳ شده است. در این اختراع، تکنولوژی تولید نوشیدنی‌های پست‌بیوتیک ارائه شده است که علاوه بر رفع محدودیت‌های استفاده از پروبیوتیک‌ها منجر به تولید یک محصول فراسودمند شده...
    عصر ایران - ساکارومایسس بولاردی مخمری است که به طور طبیعی در دستگاه گوارش انسان وجود دارد. برخی از مطالعات نشان می دهند که مصرف S. boulardii به عنوان یک پروبیوتیک ممکن است به درمان یک سری از بیماری ها مانند اسهال مسافرتی کمک کند. اطلاعات کامل این دسته از پژوهش ها از طریق وب سایت کتابخانه ملی پزشکی آمریکا قابل دسترسی است. مکمل های حاوی این مخمر در داروخانه های سراسر کشور موجود هستند. این مخمر همچنین ممکن است به محافظت از فلور روده بیماران حین مصرف آنتی بیوتیک ها یاری رسانده و یا به بهبود سریعتر منتهی شود. با این حال، تحقیقات روی پروبیوتیک ها هنوز در مراحل اولیه است و راه درازی پیش رو دارد. در ادامه...
    یبوست، عارضه‌ای است که می‌تواند به طرق مختلف بر کیفیت زندگی و همچنین سلامت جسمی و روانی تأثیر منفی جدی داشته باشد. راه‌های طبیعی بسیاری برای رفع یبوست وجود دارد که می‌توانید آنها را در منزل انجام دهید و به بهبود این وضعیت کمک کنید.   به گزارش خبرآنلاین افراد ممکن است به دلیل خوردن یا نخوردن برخی غذاها، انتخاب‌های سبک زندگی، داروهایی که مصرف می‌کنند یا شرایط پزشکی‌ خاصی که دارند دچار یبوست شوند. هرچند در بسیاری افراد، علت یبوست مزمن ناشناخته است، اما یبوست معمولاً با علائم زیر مشخص می‌شود:   کاهش نیاز به دفع مدفوع، دشواری در دفع مدفوع، احساس عدم تخلیه کامل روده، کاهش اشتها، عفونت روده، احساس درد هنگام دفع مدفوع، نفخ شکم و احساس...
    یبوست، عارضه‌ای است که می‌تواند به طرق مختلف بر کیفیت زندگی و همچنین سلامت جسمی و روانی تأثیر منفی جدی داشته باشد. راه‌های طبیعی بسیاری برای رفع یبوست وجود دارد که می‌توانید آن‌ها را در منزل انجام دهید و به بهبود این وضعیت کمک کنید. افراد ممکن است به دلیل خوردن یا نخوردن برخی غذاها، انتخاب‌های سبک زندگی، دارو‌هایی که مصرف می‌کنند یا شرایط پزشکی خاصی که دارند دچار یبوست شوند. هرچند در بسیاری افراد، علت یبوست مزمن ناشناخته است، اما یبوست معمولاً با علائم زیر مشخص می‌شود: کاهش نیاز به دفع مدفوع، دشواری در دفع مدفوع، احساس عدم تخلیه کامل روده، کاهش اشتها، عفونت روده، احساس درد هنگام دفع مدفوع، نفخ شکم و احساس وجود انسداد در راست‌روده. در...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، رژیم غذایی علاوه بر سلامت جسم بر سلامت روانی افراد هم تاثیرگذار است. پژوهش گران طی مطالعات خود دریافتند که بین استفاده از غذاهای تخمیری و اضطراب اجتماعی رابطه ای مستقیم وجود دارد، یعنی افرادی که مقدار بیشتری از این خوراکی ها می خورند، علایم کمتری از اضطراب اجتماعی دارند. در ادامه این بخش از نمناک با اضطراب اجتماعی و چگونگی تاثیر مواد غذایی بر روی آن صحبت می کنیم. بیشتر بخوانید: تفاوت درونگرایی با خجالتی بودن و داشتن اضطراب اجتماعی طبق مطالعات انجام شده، اضطراب اجتماعی یک نوع ترس مداوم از شرایط اجتماعی است و یکی از رایج ترین اختلالات اضطراب می باشد. خانم ها دو برابر احتمال بیشتر برای رنج بردن از این...
    قرص‌های مکمل حاوی پروبیوتیک و باکتری‌های موجود در غذا‌های تخمیر شده مانند ماست، نان خمیر ترش و سوپ میسو می‌توانند پلاک‌های مسبب بوی بد دهان و دندان را پاک کنند. محققان دانشگاه سی چوآن به بررسی این موضوع پرداختند که آیا پروبیوتیک‌ها {در ماست، نان خمیر ترش و سوپ میسو} می‌توانند پروتئین‌های مسئول بوی بد را مانند باکتری‎های بد دفع کنند. ترکیبات سولفوریک فرار عامل اصلی بوی بد دهان هستند و زمانی اتفاق می‌افتد که باکتری‌هایی که روی سطح زبان زندگی می‌کنند خیلی سریع پروتئین‌ها را تجزیه کرده و ماده شیمیایی بدبو ایجاد می‌کنند.
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ ️ایده باکتری‌های مفید سال هاست که رواج پیدا کرده است. همه ما از آنتی بیوتیک‌ها برای کشتن عفونت‌های باکتریایی استفاده می‌کنیم و از صابون‌ها و لوسیون‌های ضد باکتری نیز به طور روزانه مصرف می‌کنیم. باکتری غلط در جای غلط می‌تواند آسیب رسان باشد، اما باکتری صحیح در جای درست می‌تواند فواید زیادی داشته باشد و اینجا دقیقا جایی است که پروبیوتیک‌ها دست به کار می‌شوند. پروبیوتیک‌ها میکرو ارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که توانایی جلوگیری و درمان بیماری‌ها را دارند. همچنین می‌توانند یک گوارش سالم و سیستم ایمنی سالم را برای ما فراهم بیاورند. این پروبیوتیک‌ها به باکتری‌های مفید نیز معروف هستند که از طریق نوشیدنی‌ها، مکمل‌های رژیمی و غذا‌ها به بدن ما می‌رسند. فواید پروبیوتیک‌ها برای...
    محققان چینی با آزمایش روی ۲۷۸ نفر متوجه شدند مصرف مکمل‌های پروبیوتیک می‌تواند شدت بوی بد دهان را کاهش دهد. به گزارش برنا؛ محققان دانشگاه سی چوآن به بررسی این موضوع پرداختند که آیا پروبیوتیک‌ها {در ماست، نان خمیر ترش و سوپ میسو} می‌توانند پروتئین‌های مسئول بوی بد را مانند باکتری‎های بد دفع کنند. ترکیبات سولفوریک فرار عامل اصلی بوی بد دهان هستند و زمانی اتفاق می‌افتد که باکتری‌هایی که روی سطح زبان زندگی می‌کنند خیلی سریع پروتئین‌ها را تجزیه کرده و ماده شیمیایی بدبو ایجاد می‌کنند. پروبیوتیک‌ها باکتری‌های خوبی هستند که در بدن زندگی می‌کنند و مواد مغذی غذا را تجزیه و جذب کرده و از آنها در برابر باکتری‌های مضر محافظت می‌کنند. سایر غذاها و نوشیدنی‌های غنی...
    پروبیوتیک‌ها در دنیای مواد غذایی بسیار هیجان‌انگیز و محبوب هستند. شاید شما بخش زیادی از عمر خود را صرف دوری از باکتری‌ها کنید، اما نظر روده شما این نیست! پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌ها و باکتری‌های مفید و زنده‌ای هستند که برای مبارزه با باکتری‌های مضر بدن بسیار مفید هستند. آن ها هضم غذا را آسان می‌کنند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و سلامت کلی ما را ارتقا می‌بخشند. شاید هیچ راه ساده‌تر و خوشمزه‌تری برای ورود آنها به برنامه غذایی روزانه‌ وجود نداشته باشد تا اینکه ماست را میان وعده‌های خود اضافه کنید. خواص این محصول محدود به این چند مورد نیست. مصرف پروبیوتیک می‌تواند خطر سندرم روده تحریک پذیر را کاهش و در جلوگیری از پوکی استخوان، محافظت علیه سرطان، بهبود آلرژی و ... نقش ویژه‌ای...
    ماست، نه تنها یک ماده غذایی خوشمزه، بلکه یک راه حل ساده و کارآمد برای سلامتی دستگاه گوارش است. پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف منظم ماست می‌تواند بهبود عملکرد گوارشی، کاهش مشکلات روده‌ای و تقویت سیستم ایمنی بدن را به همراه داشته باشد. به گزارش ایران اکونومیست؛ یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که مصرف ماست می‌تواند تأثیر مثبتی بر سلامت دستگاه گوارش داشته باشد. به گزارش منابع معتبر، این تحقیق که توسط یک تیم پژوهشی برگزار شد، نشان می‌دهد که ماست حاوی پروبیوتیک‌ها است که می‌تواند به بهبود ترکیب و فعالیت میکروبیوم دستگاه گوارش کمک کند.   پروبیوتیک‌ها، میکروارگانیسم‌هایی زنده هستند که در دستگاه گوارش حضور دارند و به تعادل و سلامت آن کمک می‌کنند. مصرف ماست حاوی پروبیوتیک‌ها...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما ،  تقویت سطح ایمنی و محافظت در برابر عوامل بیماری زا، از دیگر ویژگی‌های این محصول است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   یکی از کاربردهای داروی جدید رفع بوی بد دهان است. این شرکت دانش بنیان تاکنون۹۰ محصول روانه بازار کرده است که آخرین محصول آن علاوه بر بیماران در افراد سالم نیز برای پیشگیری از بیماری های دستگاه تنفسی قابل استفاده است.
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دانشمندان در مطالعات بر روی موش‌ها نشان داده‌اند که پروبیوتیک‌های طراحی شده‌ی خاصی می‌توانند التهاب مغز مرتبط با بیماری‌هایی مانند مولتیپل اسکلروزیس را کاهش دهند. این مطالعه می‌تواند به درمان‌های بالقوه جدیدی برای بیماری‌های مزمن بیانجامد که شاید به سادگی خوردن یک قرص باشند. بیشتر بخوانید: تهدید ام‌اس برای خانم‌های باردار تا چه میزان جدی است؟ تحقیقات فزاینده‌ای نشان می‌دهد که روده و مغز عمیق‌تر از آنچه فکر می‌کردیم در هم تنیده شده‌اند هرچند ممکن است جدا از هم به نظر برسند. بیماری‌های عصبی مانند پارکینسون و آلزایمر ممکن است در واقع از روده شروع شوند و به نظر می‌رسد سلامتی، یک جاده‌ی دو طرفه بین آنها باشد. در مطالعه‌ای جدید، محققان بیمارستان زنان و...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از نتایج تحقیقات دانشمندان در مجله تخصصی «Nature» ، تیمی از محققان دانشکده پزشکی هاروارد و بریگهام ، یک پروبیوتیک ( نوعی باکتری که علاوه بر کمک به گوارش، مولکول های پیچیده و ترکیباتی مانند ویتامینها و آنتی بیوتیکهای مختلف را تولید می کنند) ویژه تولید کردند که قادر به تنظیم فعالیت سلول‌های دندریتیک (سلول های عرضه کنندهٔ آنتی‌ژن و سلول های فرعی در دستگاه ایمنی ) است و این سلول‌ها نقش مهمی در مدیریت پاسخ‌های سلول‌های ایمنی دارند. هنگامی که پروبیوتیک‌ها در روده موش‌های مبتلا به شرایط مشابه «ام اس» قرار گرفتند، خودایمنی در مناطق کلیدی مغز سرکوب شد. اگر این درمان در انسان موثر باشد، می‌تواند به درمان برخی...
    تیمی از محققان دانشکده پزشکی هاروارد و بریگهام در ایالات متحده یک پروبیوتیک ویژه تولید کردند که قادر به تنظیم فعالیت سلول های دندریتیک است و این سلول ها نقش مهمی در مدیریت پاسخ های سلول های ایمنی دارند. هنگامی که پروبیوتیک ها در روده موش های مبتلا به شرایط مشابه ام اس قرار گرفتند، خودایمنی در مناطق کلیدی مغز سرکوب شد. اگر این درمان در انسان موثر باشد، می تواند به درمان برخی از مضرترین بیماری هایی که در حال حاضر وجود دارد کمک کند. علاوه بر کاربرد طولانی مدت و خودپایدار آن، چیزی که در مورد این روش درمان امیدوار کننده است این است که دقیق تر از گزینه های موجود است و به نظر نمی رسد عوارض...
    متخصص بیماری‌های عفونی، گفت: اسهال یک بیماری خودمحدود شونده بوده و اگر با علائم خطرناک همراه نباشد، اولین قدم در درمان آن، مداوای خانگی است. دکتر مبین اظهار کرد: مهم‌ترین اصل در درمان اسهال، مصرف مایعات فراوان و در رأس آن، آب به منظور جبران کم‌آبی و تامین الکترولیت بدن است. وی مصرف آب همراه با غذا را بی‌ارزش دانست و بر مصرف آن در بین وعده‌های غذایی تاکید کرد و افزود: مصرف محلول‌های ORS، آب کمپوت‌های خانگی مثل کمپوت سیب که با مقدار کمی شکر تهیه شده باشد، سیب‌زمینی پخته، گوجه‌فرنگی پخته یا کبابی شده و کته‌ماست از جمله روش‌های خانگی درمان اسهال است. این متخصص بیماری‌های عفونی ضمن توصیه بر مصرف ماست پروبیوتیک در هنگام ابتلا به اسهال،...
    آفتاب‌‌نیوز : سلامت دستگاه گوارش به بهبود کلی سلامت بدن نیز کمک می‌کند. در اینجا ۹ راهنمایی برای حفظ سلامت دستگاه گوارش توصیه شده است: یک رژیم غذایی با فیبر بالا: محققان دانشگاه هاروارد می‌گویند، مصرف یک رژیم غذایی با فیبر بالا و غنی از غلات کامل، سبزیجات، حبوبات، میوه‌ها می‌تواند سلامت دستگاه گوارش را بهبود دهد. این رژیم به حرکت مواد غذایی از طریق دستگاه گوارش کمک می‌کند و شما کمتر دچار یبوست می‌شوید. ضمنا این رژیم به جلوگیری از بیماری‌های مختلف دستگاه گوارش از قبیل عوارض روده، بواسیر، سندرم روده تحریک پذیر و ... به علاوه رسیدن به وزن سالم کمک می‌کند. هر دو فیبر محلول و نامحلول برای سلامت دستگاه گوارش از راه‌های مختلف مفیدند. منابع خوب...
    آفتاب‌‌نیوز : دکتر مبین، اظهار کرد: مهم‌ترین اصل در درمان اسهال، مصرف مایعات فراوان و در رأس آن، آب به منظور جبران کم‌آبی و تامین الکترولیت بدن است. وی مصرف آب همراه با غذا را بی‌ارزش دانست و بر مصرف آن در بین وعده‌های غذایی تاکید کرد و افزود: مصرف محلول‌های ORS، آب کمپوت‌های خانگی مثل کمپوت سیب که با مقدار کمی شکر تهیه شده باشد، سیب‌زمینی پخته، گوجه‌فرنگی پخته یا کبابی شده و کته‌ماست از جمله روش‌های خانگی درمان اسهال است. این متخصص بیماری‌های عفونی ضمن توصیه بر مصرف ماست پروبیوتیک در هنگام ابتلا به اسهال، خاطرنشان کرد: لبنیات پروبیوتیک از جمله شیر، پنیر و ماست پروبیوتیک، حاوی نوعی باکتری مفید برای بدن خصوصا دستگاه گوارش هستند و رشد...
    مجری طرح فناورانه «تولید پروبیوتیک‌های پرکاربرد در صنایع» مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی جهاد دانشگاهی با بیان این مطلب گفت: نتایج حاصل از این پژوهش، پیش زمینه تولید فرآورده‌هایی فراسودمند در جهت تأمین امنیت غذایی و سلامت کشور را فراهم می‌آورد. محدثه رمضانی عضو هیات علمی مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران و مجری طرح فناورانه «تولید پروبیوتیک‌های پرکاربرد در صنایع» جهاد دانشگاهی گفت: امنیت غذایی که به مفهوم دسترسی به غذای کافی در حال حاضر و آینده است با رشد سریع جمعیت جوامع موجودیت خود را از دست داده است و رسیدن به استقلال ملی و پیشرفت اجتماعی، جز با توسعه پایدار میسر نیست و محور توسعه پایدار، توسعه کشاورزی است. مجری طرح فناورانه «تولید پروبیوتیک‌های...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از جهاد دانشگاهی ، مجری طرح فناورانه «تولید پروبیوتیک‌های پرکاربرد در صنایع» مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی جهاد دانشگاهی با بیان این مطلب افزود: نتایج حاصل از این پژوهش ، پیش زمینه تولید فرآورده‌هایی فراسودمند در جهت تأمین امنیت غذایی و سلامت کشور را فراهم می‌آورد.محدثه رمضانی عضو هیات علمی مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران و مجری طرح فناورانه «تولید پروبیوتیک‌های پرکاربرد در صنایع» جهاد دانشگاهی گفت : امنیت غذایی که به مفهوم دسترسی به غذای کافی در حال حاضر و آینده است با رشد سریع جمعیت جوامع موجودیت خود را از دست داده است و رسیدن به استقلال ملی و پیشرفت اجتماعی ، جز با توسعه پایدار...
    مجری طرح فناورانه «تولید پروبیوتیک‌های پرکاربرد در صنایع» مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی جهاددانشگاهی با تاکید بر این‌که طرح فناورانه تولید پروبیوتیک‌های پرکاربرد در راستای خودکفایی و تکمیل چرخه تولید و عرضه صنایع تولید خوراک طیور، آبزیان و انسان ارائه می‌شود، افزود: نتایج حاصل از این پژوهش پیش‌زمینه تولید فرآورده‌هایی فراسودمند در جهت تأمین امنیت غذایی و سلامت کشور را فراهم می‌آورد. به گزارش ایران اکونومیست، محدثه رمضانی، عضو هیات علمی مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران، اظهار کرد: غذا و تغذیه یکی از ابعاد اساسی زندگی، سلامت و همچنین رفاه جامعه است. امنیت غذایی نیز از معیارهای توسعه انسانی بوده و دستیابی به آن از اهداف اصلی هر کشور به شمار می‌رود. وی با اشاره به این‌که موجود...
    در چند سال اخیر، اصطلاح “پروبیوتیک ها” رایج شده است. یک نظرسنجی صنعتی جهانی نشان داد که ۸۰ درصد از مصرف کنندگان هر روز یک پروبیوتیک مصرف می کنند. قفسه‌های فروشگاه‌ها مملو از مکمل‌های پروبیوتیکی است و برخی از تولیدکنندگان مواد غذایی حتی پروبیوتیک‌ها را به محصولات خود اضافه می‌کنند.اکنون، تحقیقات جدیدی که اخیراً توسط دانشگاه ایالتی سن خوزه ارائه شده است سه ماده غذایی را گزارش می دهد که به طور طبیعی بزرگترین “پانچ” پرو بیوتیک را ارائه می دهد. برای این مطالعه، محققان اطلاعات پری بیوتیک ۸۶۹۰ نوع غذای مختلف موجود در پایگاه داده‌های غذا و مواد مغذی برای مطالعات رژیم غذایی را ارزیابی کردند. دانشمندان حدود ۳۷ درصد از غذاهای موجود در پایگاه داده حاوی پری بیوتیک...
    انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، دوره «نقش و کاربرد پروبیوتیک‌ها در صنعت دام، طیور و زنبور» را برگزار می‌کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایران اکونومیست، این دوره ۱۶ مرداد ماه ساعت ۱۱، با تدریس دکتر علیرضا جعفری صیادی ـ دکترای تخصصی تغذیه دام و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، به‌صورت آنلاین برگزار می‌شود. «اهمیت مواد افزودنی در تغذیه دام و طیور»، «پروبیوتیک یک ماده افزودنی ارزشمند»، «تفاوت پری‌بیوتیک و پروبیوتیک» و «نحوه عملکرد پروبیوتیک در دستگاه گوارش» از جمله موضوعات و سرفصل‌هایی است که در این دوره به آن‌ها پرداخته می‌شود. علاقه‌مندان می‌توانند جهت ثبت‌نام به لینک https://rooydadestan.ir/?p=105481 مراجعه کنند.   منبع: خبرگزاری ایسنا برچسب ها: باشگاه دانشجویان...
    علی مرجوی مدیر یک شرکت دانش فعال در حوزه تولید آنزیم ها در گفتگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: در این شرکت بیش از ۳۰۰ نیروی متخصص ایرانی برای تولید آنزیم ها و پروبیوتیک های با کیفیت بالا و سازگار با محیط زیست مشغول به کار هستند. وی با اشاره به اینکه این شرکت در خط مقدم صنعت آنزیم و پروبیوتیک قرار دارد، افزود: این شرکت با ظرفیت تولید عظیمی که دارد، می‌تواند پاسخگوی مطمئنی به تقاضای بازار داخلی و همچنین بازار کشورهای دیگر باشد. وی با اشاره به افزایش نقش صنعت پروبیوتیک در بهداشت و سلامت، گفت: پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که اغلب به عنوان باکتری «خوب» یا «مفید» شناخته می شوند. پروبیوتیک‌ها در اشکال مختلفی از جمله کپسول،...
    تحقیق متاآنالیز که ۱۰ مطالعه متاآنالیز (جمعا ۸ هزار و ۸۸۶ شرکت کننده) را بررسی کرد، نشان داد مصرف مکمل پروبیوتیک به طور معنی داری علائم افسردگی را کاهش می‌دهد؛ همچنین مشخص شد که مصرف بیش از ۸ هفته این مکمل، تاثیر بیشتری دارد.  پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که در صورت مصرف به میزان کافی، اثر‌های مفیدی را بر سلامت بدن اعمال می‌کنند.  پروبیوتیک‌ها با روش‌های مختلف در تامین سلامتی بدن موثر هستند؛ به هضم موادغذایی در دستگاه گوارش کمک می‌کنند، از فعالیت میکروب‌های بیماری زا جلوگیری می‌کنند، باعث بهبود جذب مواد مغذی می‌شوند و در حفظ عملکرد طبیعی سیستم ایمنی تاثیر بسزایی دارند؛ علاوه بر این، مصرف پروبیوتیک‌ها در پیشگیری و رفع بسیاری از مشکلات گوارشی مانند اسهال ناشی...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ مسوول بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهرستان زنجان گفت: تحقیقات نشان می‌دهد مصرف لبنیات تخمیر شده به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم می‌تواند سلامت روده را بهبود ببخشد. خالقی افزود : لبنیاتی از قبیل شیر، ماست و پنیر منابع غذایی کلیدی برای حمایت و حفاظت از روده هستند، زیرا مواد مغذی ضروری، ترکیبات فعال زیستی و سایر اجزای بیولوژیکی را دارند و برای حمایت از هضم، جذب و سلامت کلی بدن موثر هستند.وی اضافه کرد: خوردن ماست و سایر غذا‌های لبنی تخمیر شده به عنوان بخشی از الگوی غذایی سالم می‌تواند سلامت روده را بهبود ببخشد، همچنین تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف لبنیات به بهبود ایمنی و کاهش التهاب بدن...
    متخصصان می‌گویند که نوشابه‌های پروبیوتیک و پری بیوتیک ممکن است به شما کمک کنند مقدار فیبر توصیه شده روزانه خود را کاهش دهید، هضم را بهبود بخشد و از عملکرد سیستم ایمنی حمایت کند. با این حال، برخی از آنها محتوای قند بالایی دارند و ممکن است باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ و گاز شوند. گفته می‌شود این نوشیدنی‌های گازدار و شیرین نسبت به نوشابه‌های معمولی قند کمتری دارند و از موادی ساخته می‌شوند که اعتقاد بر این است که روده سالم‌تری را ایجاد می‌کند. به بیان ساده، پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده، معمولاً باکتری‌ها هستند که در روده ما زندگی می‌کنند و آن را متعادل و سالم نگه می‌دارند. پری بیوتیک ها نوعی فیبر هستند که ما نمی‌توانیم آن...
    بر اساس تحقیقات جدید، پروبیوتیک ها ممکن است در اثربخشی درمان های سلامت روان موثر باشند. به گزارش برنا؛ تحقیقات جدید نشان داده است که افراد مبتلا به اختلال افسردگی که مکمل‌های پروبیوتیک را همراه با داروهای ضد افسردگی استاندارد مصرف می‌کردند علائم شأن کاهش یافت. یافته‌ها نشان می‌دهد که مکمل پروبیوتیک می‌تواند به بزرگسالان مبتلا به افسردگی به عنوان یک درمان مکمل کمک کند، اما تحقیقات بیشتری لازم است. کارشناسان توصیه می‌کنند که غذاهای غنی از پروبیوتیک مانند ماست، کفیر، و میسو را در رژیم غذایی خود بگنجانید. داروهای ضد افسردگی معمولاً اولین خط درمان برای افراد مبتلا به اختلال افسردگی حاد هستند. با این حال، بین ۱۵ تا ۳۰ درصد از افراد مبتلا به افسردگی به این داروها پاسخ نمی‌دهند. طبق یک مطالعه جدید، افراد مبتلا به...
    به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد؛ نوشابه های پروبیوتیک و پری بیوتیک، که ادعا می کنند حاوی موادی برای حمایت از سلامت روده هستند، به محبوبیت دست یافته اند. متخصصان می‌گویند، نوشابه‌های پروبیوتیک و پری بیوتیک ممکن است به شما کمک کنند مقدار فیبرتوصیه شده روزانه خود را کاهش دهید، هضم را بهبود بخشد و از عملکرد سیستم ایمنی حمایت کند. با این حال، برخی از آنها محتوای قند بالایی دارند و ممکن است باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ و گاز شوند. گفته می ‌شود این نوشیدنی‌های گازدار و شیرین نسبت به نوشابه‌های معمولی قند کمتری دارند و از موادی ساخته می‌شوند که اعتقاد بر این است که روده سالم‌تری را ایجاد می‌کند. به بیان ساده، پروبیوتیک ها میکروارگانیسم...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،  متخصصان می‌گویند که نوشابه‌های پروبیوتیک و پری بیوتیک ممکن است به شما کمک کنند مقدار فیبر توصیه شده روزانه خود را کاهش دهید، هضم را بهبود بخشد و از عملکرد سیستم ایمنی حمایت کند. افرادی که روده حساس دارند چه نوع شیری بخورند؟ با این حال، برخی از آنها محتوای قند بالایی دارند و ممکن است باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ و گاز شوند. گفته می‌شود این نوشیدنی‌های گازدار و شیرین نسبت به نوشابه‌های معمولی قند کمتری دارند و از موادی ساخته می‌شوند که اعتقاد بر این است که روده سالم‌تری را ایجاد می‌کند. به بیان ساده، پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده، معمولاً باکتری‌ها هستند که در روده ما زندگی می‌کنند و آن را متعادل و سالم...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، متخصصان می‌گویند که نوشابه‌های پروبیوتیک و پری بیوتیک ممکن است به شما کمک کنند مقدار فیبر توصیه شده روزانه خود را کاهش دهید، هضم را بهبود بخشد و از عملکرد سیستم ایمنی حمایت کند. با این حال، برخی از آنها محتوای قند بالایی دارند و ممکن است باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ و گاز شوند. گفته می‌شود این نوشیدنی‌های گازدار و شیرین نسبت به نوشابه‌های معمولی قند کمتری دارند و از موادی ساخته می‌شوند که اعتقاد بر این است که روده سالم‌تری را ایجاد می‌کند. به بیان ساده، پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده، معمولاً باکتری‌ها هستند که در روده ما زندگی می‌کنند و آن را متعادل و سالم نگه می‌دارند. پری...