2024-04-26@16:25:58 GMT
۳۵۴ نتیجه - (۰.۰۱۹ ثانیه)
جدیدترین‌های «گوشت پنیر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
زی‌سان: گران‌ترین غذاهای دنیا چیستند؟ هر کشوری گنجینه‌های خوراکی مخصوص به خود را دارد که برخی از آنها با قیمت بالایی فروخته می‌شوند. به گزارش زی‌سان؛ در این مطلب از ۱۲ گران قیمت‌ترین غذا از سراسر جهان رونمایی میکنیم که کمیاب بودن و طعم آنها در واقع قیمت‌های گزاف آنها را توجیه می‌کند. به زی‌سان همراه باشید. ۱. زعفران زعفران که اصالتاً خاورمیانه‌ای است و به درستی «طلای سرخ» نامیده می‌شود، گران‌ترین ادویه در جهان است و قیمت خرده‌فروشی آن برای یک پوند از ۵۰۰۰ دلار تا ۱۰۰۰۰ دلار متغیر است. تولید آن مستلزم صبر و حوصله زیاد و ساعت‌های طولانی کار دستی است تا مادگی‌های کوچک را از هر گل کروکوس ساتیوس یا “زعفران کروکوس” استخراج کنیم. برای اضافه...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیتزا خانگی با تخم مرغ و تن ماهی (فیلم) طرز تهیه خمیر سمبوسه خانگی فوق العاده خوشمزه و ترد به سبک آشپز هندی (فیلم) طرز تهیه باسلوق گردویی ارومیه برای عید (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فرآیند فرآوری گوشت و پوست هزاران الاغ در کارخانه‌های چینی (فیلم) فرآیند سلاخی و آماده سازی گوشت الاغ در یک کشتارگاه چینی در کنیا (فیلم) الاغ ساده لوح به رودخانه ای پر از کروکودیل می پرد (فیلم)
همشهری: کیمیا کلهری، مدرس آشپزی دستور پخت چند نوع ساندویچ و پیتزا با استفاده از حبوبات را برایمان آماده کرده که در ادامه می‌خوانید. همبرگر لوبیا سفید تعداد نفرات: ۲ نفر مدت زمان آماده‌سازی: ۱ ساعت مدت زمان پخت: نیم ساعت مواد لازم: لوبیا سفید: ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۱ عدد بزرگ پودر سوخاری: یک‌دوم پیمانه قارچ: ۲۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط پنیر چدار: ۱ بسته نان همبرگر: ۴ عدد سیر: ۱ بوته برگ ریحان: ۴.۱ پیمانه زیتون سیاه: ۸ عدد گوجه‌فرنگی: به مقدار دلخواه سرکه بالزامیک: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه، نمک، آویشن و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم روش تهیه: ۱. لوبیا سفید را برای ۲۴ ساعت در آب خیس...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، ندا فرح‌بخش با اشاره به اجرای پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم از اول تا نیمه بهمن‌ماه، اظهار کرد: مصرف نمک تنها منحصر به مواد غذایی که از آن آگاه هستیم، نیست بلکه باید مراقب نمک پنهان هم باشیم. هر روز بدون اینکه آگاه باشیم در حال مصرف مقادیر قابل توجهی نمک هستیم که به نمک پنهان مشهور است در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد و توجه نکردن به میزان آن، موجب افزایش فشار خون می‌شود. وی افزود: نمک‌ها از مولکول‌های سدیم و کلرید تشکیل شده‌اند بنابراین مصرف زیاد سدیم نیز همان عوارض مصرف نمک را دارد. مصرف بیش از حد سدیم ممکن است موجب بروز مشکلات جدی و خطرناکی برای بدن...
روزنامه کیهان مسئولیت گرانی‌ها در کشور را اصلا متوجه دولت نمی داند. حسین شریعتمداری در سرمقاله کیهان نوشت: قیمت این بسته پنیر چقدر است؟ ... ۵۰ هزار تومان! ... ولی دیروز ۴۰ هزار تومان بود! ... امروز ۵۰ هزارتومان است! ... چرا؟ مگر در ۲۴ ساعت گذشته چه حادثه بزرگ و تعیین‌کننده‌ای اتفاق افتاده است؟! ... نمی‌دانم! ... شیر، برنج، قند و شکر، حبوبات، مرغ، گوشت قرمز، ماهی، کرایه تاکسی، بلیت هواپیما، بلیت قطار و اتوبوس، دارو، هزینه درمان و ... نیز وضعیت مشابهی دارند. نه سالی یک‌بار، بلکه برخی از آنها هر از چند ماه یک‌بار افزایش قیمت پیدا می‌کنند! قیمت دلار افزایش پیدا کرده است. قیمت ماشین و موتورسیکلت و دوچرخه و بهای مسکن و...
حسین شریعتمداری در سرمقاله کیهان نوشت: قیمت این بسته پنیر چقدر است؟ ... ۵۰ هزار تومان! ... ولی دیروز ۴۰ هزار تومان بود! ... امروز ۵۰ هزارتومان است! ... چرا؟ مگر در ۲۴ ساعت گذشته چه حادثه بزرگ و تعیین‌کننده‌ای اتفاق افتاده است؟! ... نمی‌دانم! ... شیر، برنج، قند و شکر، حبوبات، مرغ، گوشت قرمز، ماهی، کرایه تاکسی، بلیت هواپیما، بلیت قطار و اتوبوس، دارو، هزینه درمان و ... نیز وضعیت مشابهی دارند. نه سالی یک‌بار، بلکه برخی از آنها هر از چند ماه یک‌بار افزایش قیمت پیدا می‌کنند! قیمت دلار افزایش پیدا کرده است. قیمت ماشین و موتورسیکلت و دوچرخه و بهای مسکن و ... نیز. چه کسانی قیمت‌گذاری می‌کنند؟! دولت؟ مجلس؟ قوه قضائیه؟ مراکز و سازمان‌های وابسته به...
همشهری آنلاین: فرانسوی‌ها سوپ معروف و خوشمزه‌ای دارند که ماده اصلی آن پیاز و تره‌فرنگی است. این سوپ، مناسب فصول سرد سال است و آن را به صورت پرسی هم سرو می‌کنند. مواد لازم برای ۴ نفر ۲ ق‌س مارگارین یا کره ۸ عدد پیاز متوسط ۱ عدد تره‌فرنگی متوسط ۴ حبه سیر ۲ /۱ ق‌چ پودر فلفل قرمز ۴ پیمانه آب جوش ۲ عدد قرص عصاره گوشت ۸ تکه نان سبوس‌دار تست شده به مقدار لازم پنیر پارمسان یا گودا پودر آویشن به مقدار لازم ۱. ابتدا پیازها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید. تره‌فرنگی را هم شسته و خرد کنید. حبه‌های سیر را هم بعد از پوست کندن با رنده ریز رنده کنید. مارگارین یا...
پاستا کوفته قلقلی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی است که معمولاً با پاستا آشیانه‌ای تهیه می‌شود. این غذا با گوشت چرخ کرده، پوره گوجه فرنگی، شیر، آب جوش، ادویه‌جات و پنیر پیتزا تهیه می‌شود. پاستا کوفته قلقلی طعمی لذیذ و سیرکننده دارد و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو شود. در این مطلب، طرز تهیه پاستا کوفته قلقلی را با تمامی نکات و فوت‌و‌فن‌ها آموزش می‌دهیم. مواد لازم پاستا آشیانه‌ای ۲۵۰ گرم (۵ الی ۷ عدد) پیاز ۱ عددفلفل دلمه‌ای ۱ عدد پوره گوجه فرنگی ۲ عدد ۲۰۰ میلی لیتر شیر معادل یک لیوان فرانسویدو لیوان آب جوشنمک به مقدار لازم آویشن، پاپریکا، پودر سیر، فلفل سیاه از هر کدام یک قاشق چایخوریپنیر پیتزا یک پیاله (مقدارش سلیقه‌ای است) طرز...
امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به‌شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می‌شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه‌ها پیدا می‌شود. به گزارش برترین‌ها، ممکن است برای همه ما تا به حال پیش آمده باشد که به هر دلیلی حوصله غذا درست کردن نداشته باشیم، اما در عین حال بخواهیم غذایی را آماده کنیم اینجور مواقع معمولا املت یا سیب زمینی و تخم مرغ آب پز یا نیمرو به ذهنمان می‌رسد، اما امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به‌شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می‌شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه‌ها پیدا می‌شود. اگر هم نداشته باشید می‌توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید...
«غذاهای ایتالیایی معرکه‌ن! امکان نداره دوستشون نداشته باشی!» یکی از غذاهای ایتالیایی که خیلی ساده و سریع حاضر می‌شود و اثری از گوشت قرمز و سفید در آن دیده نمی‌شود پارمیجانا است. تلفیقی از طعم لذت بخش بادمجان در کنار پنیر‌های جذاب و دوست داشتنی! اگر گیاه خوار هستید یا دوست دارید غذاهای غیرگوشتی را هم در برنامه غذاییتان قرار بدهید یکی از بهترین انتخاب‌ها پیش روی شماست. پارمیجانا را در کمتر از ۳۰ دقیقه به روش اصیل ایتالیایی تهیه کنید و نوش جان بفرمایید. مواد لازم: بادمجان ۲ عدد پنیر موتزارلا ۲۵۰ گرم پنیر پارمزان رنده شده ۳ تا ۴ قاشق غذا خوری ریحان سبز تازه و خرد شده به میزان لازم مواد لازم برای سس گوجه فرنگی روغن...
به گزارش همشهری آنلاین، گاهی اوقات برای ما جالب است که بدانیم مردم کشورهای دیگر چه غذاهایی می‌خورند که بسیاری از این غذاها خیلی عجیب و غریب و حتی غیرقابل‌باور هستند. در بین کشورهای دنیا، ژاپن و چین رکورددار خوردن عجیب‌ترین و باورنکردنی‌ترین غذاهای دنیا هستند که حتی فکر کردن به آنها نیز چندش‌آور است و حال آدم را بد می‌کند. این بار برای شما فهرست بعضی غذاهایی که به عنوان عجیب‌ترین غذاها در دنیا مطرح می‌شود را ذکر میکنیم که بسیاری از آنها از طرف سازمان بهداشت جهانی مورد بررسی قرار گرفته و حتی بعضی از آنها ممنوع اعلام شده است. جالب است بدانید که بعضی خوراکی‌های معمولی که روزانه مورد استفاده قرار می‌گیرند نیز در این فهرست قرار...
همشهری آنلاین: این رول استیک هم رسمی است و هم ظاهر زیباتر و جذاب‌تری نسبت به استیک‌های معمولی دارد. مواد لازم ۱۰۰ گرم فیله گوساله ۱۰۰ گرم فیله مرغ ۵۰ گرم پنیر بلوچیز ۲ ق س سس ووُرسس‌ترشایر (Worces tershire) مقداری سس خردل برای تزئین و سرو کردن مقداری سبزیجات تازه برای تزئین غذا ۲ ق س مربای آلبالو ۱. ابتدا فیله گوساله را خوب شسته و در یک آبکش بگذارید تا آب آن گرفته شود، بعد از خشک شدن گوشت آن را داخل کیسه فریزری بگذارید و کیسه را روی یک سطح صاف قرار دهید. حالا با بیفتک‌کوب گوشت را خوب بکوبید تا نازک شود. ۲. گوشت فیله مرغ را هم به همین ترتیب در یک کیسه گذاشته...
خام‌خواری گوشت با وجود هشدار پزشکان مبنی بر خطر مسمومیت، در سال‌های اخیر علاقمندانی دارد که در شبکه‌های اجتماعی تصاویر خوردن گوشت خام را منتشر و آن را تبلیغ می‌کنند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ «امیلی سیوسک» رژیم غذایی روزانه خود را محدود به گوشت خام گاو، مرغ، خوک و پنیری کرده، پنیری که مدعی است از بزاق دهانش درست می‌کند. بنابر گزارش ایندیپندنت، امیلی دلیل این موضوع را تامین نیاز بدنش به باکتری‌های لازمی می‌داند که از این طریق مطابق نیاز شخصی ساخته و احتمال بیماری را کاهش می‌دهد. امیلی که خود را مربی تغذیه معرفی می‌کند، این رژیم عجیب را دلیل سلامت جسمی و روشی معنوی خود می‌داند. خام‌خواری گوشت با وجود هشدار پزشکان مبنی بر خطر مسمومیت، در...
شما می‌توانید با اضافه کردن پنیر پیتزای مورد علاقه بچه‌ها روی همان دلمه‌های قدیمی یک غذای سنتی را با نمای امروزی بپزید. علاوه براینکه این دلمه در مایکروفر هم قابل پخت است. مواد لازم ۴ عدد بادمجان دلمه‌ای ۴ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی یک عدد پیاز بزرگ ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم سبزی دلمه خرد شده یک پیمانه سرخالی لپه پخته ۴ پیمانه برنج آبکش شده ۲ ق س رب گوجه فرنگی نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ۳ ق س روغن ۷ ق س شکر ۲ /۱ پیمانه آبلیمو ۲ /۱ پیمانه آب ۶ ورق پنیر پیتزای ورقه‌ای یا یک فنجان پنیر پیتزای رنده شده ۱. برنج را طبق روال همیشه آبکش کنید، لپه‌ها را هم...
آنچیلادا یکی از غذاهای محبوب مکزیکی است که با تغییرات کوچک، به یک غذای سالم و رژیمی تبدیل شده است. آنچیلادای رژیمی یکی از بهترین گزینه‌ها برای کسانی است که در تلاش برای رعایت یک رژیم غذایی سالم و پر مغذی هستند. برای تهیه آنچیلادای رژیمی، ابتدا باید مرغ را پخته و خرد کنید. سپس سایر مواد را آماده کرده و با هم مخلوط کنید. در نهایت، مواد را داخل نان تورتیا بپیچید و در فر بپزید. در ادامه شما را با دستور تهیه آنچیلادای رژیمی خوشمزه و سس مخصوص آن آشنا میکنیم. مواد تشکیل دهنده مواد لازم میزان گوشت مرغ پخته و خرد شده ۲ پیمانهسس آنچیلادا ۱.۵ پیمانهپنیر پیتزا ۱ پیمانهنان تورتیا کم گلوتن ۸ عددپیاز خرد شده...
هرچند همبرگر پای ثابت منوی بیشتر رستوران‌های فست‌فود است اما می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی نیز باشد. فقط کافی است بدانید وقتی بیرون هستید چگونه همبرگر سفارش دهید یا در خانه چطور همبرگر درست کنید که سالم باشد. همبرگر یکی از لذیذترین و پرطرف‌دارترین غذاها در تمام دنیاست که حتی گیاهخوارها هم نمی‌توانند از آن بگذرند و به همین دلیل جایگزینی برای آن پیدا کرده‌اند و همبرگر گیاهی را خلق کرده‌اند.هرچند همبرگر پای ثابت منوی بیشتر رستوران‌های فست‌فود است، اما می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی نیز باشد. فقط کافی است بدانید وقتی بیرون هستید چگونه همبرگر سفارش دهید یا در خانه چطور همبرگر درست کنید که سالم باشد.حقایق تغذیه‌ای همبرگراطلاعات تغذیه‌ای زیر برای یک همبرگر متوسط با...
هرچند همبرگر پای ثابت منوی بیشتر رستوران‌های فست‌فود است اما می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی نیز باشد. فقط کافی است بدانید وقتی بیرون هستید چگونه همبرگر سفارش دهید یا در خانه چطور همبرگر درست کنید که سالم باشد. به گزارش برنا؛ همبرگر یکی از لذیذترین و پرطرف‌دارترین غذاها در تمام دنیاست که حتی گیاهخوارها هم نمی‌توانند از آن بگذرند و به همین دلیل جایگزینی برای آن پیدا کرده‌اند و همبرگر گیاهی را خلق کرده‌اند. هرچند همبرگر پای ثابت منوی بیشتر رستوران‌های فست‌فود است اما می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی نیز باشد. فقط کافی است بدانید وقتی بیرون هستید چگونه همبرگر سفارش دهید یا در خانه چطور همبرگر درست کنید که سالم باشد. حقایق تغذیه‌ای همبرگر ...
به گزارش همشهری آنلاین، لایه‌های سیب زمینی و پیاز به غذا طعم خاصی می‌دهند. ۱. دو قاشق سوپخوری از روغن را در تابه نچسبی بریزید و گوشت چرخکرده را همراه رب گوجه‌فرنگی در آن تفت دهید. در فاصله سرخ شدن گوشت، سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و به صورت ورقه‌ای خرد کنید. ۲. پیازهای قرمز را هم پوست کنده و به صورت خلالی خرد کرده و گوجه‌فرنگی‌ها را هم حلقه‌حلقه کنید. ۳. فر اجاق‌گاز را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت یا شماره ۴ روشن کنید تا گرم شود. یک ظرف گود سرامیکی، پیرکس یا مانند تصویر چدنی آماده کرده و کف و دیواره‌های آن را با دو قاشق از روغن زیتون خوب چرب کنید. ...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، نان پر شده با گوشت را می توانید در وعده غذایی سرو کنید و همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار میل کرد . مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه نان پر شده: ۱ قرص نان ۵۰۰ گرم (۱ پوند) گوشت گاو چرخ کرده برش‌های پنیر برش‌های ژامبون ۱ پیاز کوچک، خرد شده آرد سوخاری ۳۰ گرم (¼ فنجان) ۲ حبه سیر، خرد شده sp قاشق چایخوری پاپریکا نمک و فلفل روش تهیه: گوشت چرخ کرده را با پیاز، نمک، آرد سوخاری، فلفل و پاپریکا مخلوط کنید. قسمت بالای نان را برش دهید و پایین و بالا را خالی کنید. قسمت زیرین را با گوشت پر کنید، روی آن پنیر و ژامبون...
امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به‌شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می‌شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه‌ها پیدا می‌شود. ممکن است برای همه ما تا به حال پیش آمده باشد که به هر دلیلی حوصله غذا درست کردن نداشته باشیم، اما در عین حال بخواهیم غذایی را آماده کنیم اینجور مواقع معمولا املت یا سیب زمینی و تخم مرغ آب پز یا نیمرو به ذهنمان می‌رسد، اما امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به‌شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می‌شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه‌ها پیدا می‌شود. اگر هم نداشته باشید می‌توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز...
امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به‌شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می‌شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه‌ها پیدا می‌شود. ممکن است برای همه ما تا به حال پیش آمده باشد که به هر دلیلی حوصله غذا درست کردن نداشته باشیم، اما در عین حال بخواهیم غذایی را آماده کنیم اینجور مواقع معمولا املت یا سیب زمینی و تخم مرغ آب پز یا نیمرو به ذهنمان می‌رسد، اما امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به‌شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می‌شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه‌ها پیدا می‌شود. اگر هم نداشته باشید می‌توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز...
فرارو- از شکلات گرفته تا کربوهیدرات‌ها کارشناسان معتقدند که اجازه دادن به خود برای لذت بردن از آن البته به صورت گاه به گاه بسیار سالم‌تر از انکار تمایل و علاقه خود است. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، در حالی که چاقی بدون شک یک مشکل است فرهنگ انکار کمکی نمی‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که تقریبا ۸۰ درصد از افرادی که مقدار قابل توجهی وزن کم می‌کنند وزن خود را حفظ نمی‌کنند و طبق مطالعات به‌طور میانگین افرادی که رژیم می‌گیرند بیش از نیمی از وزنی را که از دست داده اند ظرف مدت دو سال دوباره به دست می‌آورند. وقتی چیز‌هایی را که دوست داریم محدود میکنیم در دراز مدت اتفاقاتی رخ می‌دهند که به قدرت...
فرارو- نتایجی که توسط Consumer Reports گردآوری شده بر آلودگی باکتریایی تمرکز دارد و تصویری از بیماری‌های ناشی از مواد غذایی را ارائه می‌دهد که در سالیان اخیر هزاران نفر را بیمار کرده و باعث مرگ ۲۵ نفر شده است. به گزارش فرارو به نقل از تودی؛ "جیمز راجرز" مدیر تحقیقات و تست ایمنی مواد غذایی در Consumer Reports می‌گوید با این وجود، آمریکایی‌ها نباید در مورد افزودن این اقلام به سبد خرید خود دچار هراس شوند. او اشاره می‌کند که آن سازمان معتقد است که ایالات متحده یکی از بهترین سیستم‌های ایمنی مواد غذایی در جهان را دارد. او به "تودی" می‌گوید: "با این وجود، بسیار مهم است که مصرف کنندگان هنگام خرید و مصرف مواد غذایی با خطراتی...
یک کارشناس آشپزی در برنامه صبحی دیگر شبکه آموزش حضور پیدا کرد. او در این برنامه طرز تهیه ماکارونی صدفی با گوشت و پنیر را آموزش داد. بیشتر بخوانید :ماکارونی صدفی با گوشت و پنیر کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف‌های دیواره کوتاه تهیه می‌شود. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می‌شود که در آن غذا زیر لایه‌ای از نان خرد شده یا پنیر پیتزا قرار می‌گیرد. در ترکیب گراتن معمولاً از سبزیجات، گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و نان استفاده می‌شود. گراتن‌ها انواع گوناگونی دارند، مانند گراتن مرغ، گراتن سیب زمینی، گراتن مارچوبه، گراتن کدو، گراتن اسفناج، گراتن پاستا و... گراتن بادمجان خوشمزه‌ترین انواع گراتن است که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه با نکات مهم برای تهیه آن را می‌خوانید. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه‌ای: ۱ کیلو گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای:...
به گزارش همشهری آنلاین، گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف‌های دیواره کوتاه تهیه می‌شود. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می‌شود که در آن غذا زیر لایه‌ای از نان خرد شده یا پنیر پیتزا قرار می‌گیرد. در ترکیب گراتن معمولاً از سبزیجات، گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و نان استفاده می‌شود. گراتن‌ها انواع گوناگونی دارند، مانند گراتن مرغ، گراتن سیب زمینی، گراتن مارچوبه، گراتن کدو، گراتن اسفناج، گراتن پاستا و... گراتن بادمجان خوشمزه‌ترین انواع گراتن است که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه با نکات مهم برای تهیه آن را می‌خوانید. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه‌ای: ۱ کیلو گوشت چرخ کرده:...
به گزارش تابناک به نقل از فرارو- قیمت پنیر پیتزا با گوشت قرمز برابری می‌کند. الان قیمت بسته یک کیلویی پنیر پیتزا مطهر، کالین، ۲۰۲ و سایر برند‌های معروف در سوپرمارکت‌ها بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان است و بسته‌های یک کیلویی گوشت چرخکرده گوسفندی و گوساله را در همین محدوده می‌فروشند. ماجرای دور دوم هدفمند‌سازی یارانه در اردیهشت امسال، باعث شده قیمت شیر و پنیر پاستوریزه حدود ۸۰ درصد و قیمت ماست پاستوریزه نزدیک ۷۰ درصد نسبت به پارسال افزایش پیدا کند و حالا تقریبا همین وضعیت برای پنیر پیتزا دیده می‌شود. ۱- قیمت پنیر پیتزا کاله در بسته ۹۵۰ گرمی به ۲۵۵ هزار تومان رسیده است. یک سال پیش بسته ۹۵۰ گرمی پنیر پیتزا کاله را حدود ۱۳۰...
فرارو- قیمت پنیر پیتزا با گوشت قرمز برابری می‌کند. الان قیمت بسته یک کیلویی پنیر پیتزا مطهر، کالین، ۲۰۲ و سایر برند‌های معروف در سوپرمارکت‌ها بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان است و بسته‌های یک کیلویی گوشت چرخکرده گوسفندی و گوساله را در همین محدوده می‌فروشند. ماجرای دور دوم هدفمند‌سازی یارانه در اردیهشت امسال، باعث شده قیمت شیر و پنیر پاستوریزه حدود ۸۰ درصد و قیمت ماست پاستوریزه نزدیک ۷۰ درصد نسبت به پارسال افزایش پیدا کند و حالا تقریبا همین وضعیت برای پنیر پیتزا دیده می‌شود. ۱- قیمت پنیر پیتزا کاله در بسته ۹۵۰ گرمی به ۲۵۵ هزار تومان رسیده است. یک سال پیش بسته ۹۵۰ گرمی پنیر پیتزا کاله را حدود ۱۳۰ هزار تومان می‌فروختند. در این مدت...
چیز برگر یکی از ساندویچ های خوشمزه در سراسر جهان می باشد. چیز برگر طرفداران زیادی دارد. چیز برگر با رسپی های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۶۰۰ گرم پیاز ۲ عدد پودر سوخاری ۲ قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای ۴ عدد پودر سیر و پودر پاپریکا به مقدار کافی سس خردل (اختیاری) ۱ قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و روغن به مقدار کافی نان همبرگر ۴ عدد گوجه، خیار شور و کاهو به مقدار کافی طرز تهیه چیز برگر مرحله اول برای تهیه چیز برگر خانگی در ابتدای کار...
کلیه‌ها مسئول تصفیه کردن مواد زائد از خون هستند و دیالیز با انجام عملکرد‌های مشابه کلیه، مواد زائد را از خون را تصفیه می‌کند. اما در شرایطی که بیماری فرد به حد انجام دیالیز رسیده است، چگونه میتوان با تغذیه مناسب این روند درمانی را به نحو بهتری طی کرد؟ اگر تحت درمان دیالیز هستند می‌توانید روزانه حداکثر یک یا ۱.۵ قاشق مرباخوری نمک مصرف کنید که این مقدار در نان، گوشت، شیر و سایر مواد غذایی مورد استفاده به صورت نامحسوس موجود است؛ بنابراین هنگام تهیه غذا از نمک استفاده نکنید. باید از پنیر بی‌نمک استفاده کنید، زیرا پنیر‌های رژیمی موجود در بازار برای بیماری که دیالیز می‌کند مناسب نیستند. بهترین راه برای بی‌نمک کردن پنیر، قرار دادن قطعات...
روزنامه خراسان نوشت: ««دلت می‌خواد به همه نشون بدی چقدر با کلاسی و چشم همه رو با پولدار بودنت در بیاری؟ پس یک سر به فروشگاه ما بزن!»، این یک جمله تبلیغاتی برای یکی از فروشگاه‌های اینترنتی است که بیشتر خوراکی‌های لوکس و گران خارجی را می‌فروشد. این کالاها از میوه‌های استوایی تا خوراکی‌های نیمه آماده و آماده خارجی هستند. نکته جالب، اما درباره اسامی این خوراکی‌هاست که توجه افراد را به خودش جلب می‌کند و برای‌شان سوال برانگیز می‌شود. البته این روز‌ها اگر شما سری به فروشگاه‌های زنجیره‌ای هم بزنید، بعضی از این خوراکی‌ها را می‌بینید که در ویترین‌ها چیده شده است. احتمالا شما هم بعد از دیدن میوه‌های با اسامی دراگون، رامبوتان، لیچی و... یا گوشت ویل و...
احتمالا شما هم بعد از دیدن میوه‌های با اسامی دراگون، رامبوتان، لیچی و... یا گوشت ویل و فرنچ‌فرایز در فروشگاه‌های لاکچری ذهن‌تان درگیر شده که این اسامی عجیب و غریب به چه معناست؟ به گزارش ایران اکونومیست، روزنامه خراسان نوشت: ««دلت می‌خواد به همه نشون بدی چقدر با کلاسی و چشم همه رو با پولدار بودنت در بیاری؟ پس یک سر به فروشگاه ما بزن!»، این یک جمله تبلیغاتی برای یکی از فروشگاه‌های اینترنتی است که بیشتر خوراکی‌های لوکس و گران خارجی را می‌فروشد. این کالاها از میوه‌های استوایی تا خوراکی‌های نیمه آماده و آماده خارجی هستند. نکته جالب اما درباره اسامی این خوراکی‌هاست که توجه افراد را به خودش جلب می کند و برای‌شان سوال برانگیز می‌شود. البته این...
پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی طعم بسیار خوشمزه ای دارد و می توان آن را به راحتی در منزل تهیه نمود. این غذا طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی سیب زمینی ۴ عدد شیر ۱/۲ لیوان کره ۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم پیاز ۱ عدد رب ۱ ق غذا خوری پنیر پیتزا به مقدار لازم پودر سیر ۱ ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی مرحله اول ابتدا سیب زمینی ها را بشورید به همراه کمی نمک و آب بگذارید تا پخته شود. سپس از...
لازانیا یکی از غذاهای معروف بین المللی است که در واقع یکی از پاستاهای معروف کشور ایتالیا است. لازانیا طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لازانیا ساده در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر ورق لازانیا ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم قارچ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۲ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری آویشن ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن...
پیتزا نیویورکی یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و بین المللی است که طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیتزا نیویورکی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر خمیر پیتزا نیمه آماده ۱ عدد بزرگ گوشت گوساله ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱ فنجان لیمو ترش ۱ عدد پیاز ۲ عدد متوسط فلفل سفید ۱ قاشق مرباخوری پنیر موزارلا به مقدار کافی روغن زیتون به مقدار کافی طرز تهیه پیتزا نیویورکی مرحله اول برای تهیه پیتزا نیویورکی خوشمزه در ابتدای کار گوشت را به همراه ۱ عدد پیاز درون یک...
ایسنا/قزوین با توجه به آغاز فصل برداشت برنج و افزایش تولید ۳۰ درصدی آن، کارشناسان پیش‌بینی کرده‌اند قیمت برنج با کاهش ۵۰ درصدی همراه شود. گزارش بازار این هفته ایسنا از بازار قزوین به بررسی قیمت کالاهای اساسی و نوسانات قیمت آنها طی هفته‌ای که گذشت می‌پردازد. این هفته نیز مانند هفته‌های گذشته مرغ در بازار قزوین دچار تغییر قیمت شد و از ۵۴ تا ۵۵ هزار تومان به ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان رسید. لازم است قیمت کالاهای اساسی به ثبات برسد تا مردم با آرامش‌خاطر بیشتری بتوانند روزگار بگذرانند. هر کیلو ران مرغ نیز این هفته ۶۵ هزار تومان و هر کیلو سینه مرغ ۹۲ هزار تومان بود. قیمت گوشت قرمز در بازار قزوین ثابت و مطابق...
پنیر کبابی هالومی در ایران تقریبا محصولی تازه از راه رسیده است. این محصول یکی از تازه ترین دستاوردهای موفقیت آمیز برند محبوب کاله است که در مدتی که به بازار عرضه شده، با استقبال زیادی از سوی مصرف کنندگان رو به رو شده است. این در حالی است که هنوز تعدادی از مصرف کنندگان و اغلب کسانی که هنوز این محصول را تجربه نکرده اند، با انواع مختلف کاربرد‌های آن آشنا نیستند. البته شاید بهتر باشد فروشگاه‌های متعدد مواد غذایی آنلاین که امکان اضافه کردن توضیحات بیشتر را در بخش توضیحات خود دارند، محتوای مفید و مختصری درباره انواع روش‌های مصرف پنیر کبابی هالومی کاله درج کنند تا مصرف کنندگان با موارد استفاده این محصول بیشتر آشنا شوند....
فهرست قیمت برخی از انواع پنیر موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا قیمت (تومان) چرخ گوشتGosonic GMG 826 Meat Grinder ۱,۲۵۰,۰۰۰ چرخ گوشت فوما مدل FU-1925 ۱,۲۸۰,۰۰۰ چرخ گوشت parskhazar 1400R ۱,۶۷۰,۰۰۰ چرخ گوشت تولیپس مدل MK-2000 ۱,۷۰۰,۰۰۰ چرخ گوشت مدل 1200 جهان آوا مدل MG-1200 ۱,۸۹۵,۰۰۰ چرخ گوشتPars Khazar MG 1600P Meat Grinder ۱,۹۲۰,۰۰۰ چرخ گوشتPanasonic MK-2500 Meat Grinder ۲,۰۹۵,۴۰۰ چرخ گوشتBosch MFW66020 Meat Grinder ۲,۱۰۰,۰۰۰ چرخ گوشتPars Khazar Buffalo-2020 Meat Mincers ۲,۲۶۰,۰۰۰ چرخ گوشتKenwood MG470 Meat Grinder ۲,۳۵۳,۰۰۰ چرخ گوشتDelmonti DL 355 ۲,۶۵۰,۰۰۰ چرخ گوشتKENWOOD MG510 Meat Grinder ۲,۷۴۰,۰۰۰ چرخ گوشت مولینکس مدل ME620 ۲,۹۵۰,۰۰۰ چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-GM1700 ۳,۵۵۰,۰۰۰ چرخ گوشت 1700 وات پاناسونیک ژاپن مدل MK-GJ1700 ۴,۵۵۳,۰۰۰ چرخ گوشتBOSCH MFW68640 Meat...
بررسی قیمت کالاهای اساسی در ابتدای تیر نسبت به ماه مشابه سال قبل نشان می‌دهد که قیمت کالاها در یک سال گذشته بین هشت (تیرآهن) تا ۳۶۷ (روغن مایع آفتابرگردان معمولی) درصد افزایش یافته است. بر اساس گزارش کارگروه رصد و پایش قیمت اقلام اساسی و پر مصرف بازار کشور منتهی به اول تیر که از سوی انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان منتشر شده، قیمت ۵۲ قلم کالا در ۹ گروه بررسی شده است. افزایش ۳۹ تا ۱۱۵ درصدی قیمت محصولات پروتئینی به نوشته ایسنا، بر اساس این گزارش قیمت گروه محصولات پروتئینی شامل گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت گوسفند و گوساله و گوسفند و گوساله زنده دراول تیرماه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل بین ۳۹...
اسفناج، کلم بروکلی، پنیر، تخم‌مرغ و گوشت سرشار از ویتامین K است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ویتامین K به گروهی از ویتامین‌ها گفته می‌شود که در انعقاد خون نقش دارد؛ این ماده مغذی به ساخت استخوان‌ها کمک می‌کند. ویتامین K محلول در چربی است و در دو شکل موجود است؛ فیلوکینون که در سبزیجات با برگ سبز مانند کلم پیچ و اسفناج یافت می‌شود، میناکینون نیز نوع دیگری از ویتامین K است که در بعضی از غذاهای حیوانی و تخمیری یافت می‌شود. متخصصان معتقدند که مردان بزرگسال بالای ۱۹ سال باید روزانه ۱۲۰ میکروگرم و زنان در این گروه سنی باید روزانه ۹۰ میکروگرم ویتامین K دریافت کنند. در ادامه به معرفی و بررسی مواد غذایی می‌پردازیم که...
مواد لازم برای تهیه اسپاگتی بدون گوشت اسپاگتی به فرم دلخواه ۱ بسته پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه قارچ ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد نخود فرنگی ۱/۲ پیمانه رب گوجه فرنگی ۲ ق غذا خوری گوجه گیلاسی ۱۰ عدد پنیر پارمزان به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم مرحله اول : تهیه مواد اسپاگتی ابتدا پیاز را شسته و نگینی یا خلالی ( دلخواه ) خرد می کنیم، داخل تابه مقداری روغن ریخته و پیاز را اضافه می کنیم تا طلایی و سبک شود سپس سیر رنده شده را افزوده و تفت می دهیم. قارچ ها را خوب شسته و ورقه ورقه می کنیم و کمی آبلیمو به قارچ ها...
برای تولید محصولات حیوانی نیازمند پرورش دام و کشتار هستیم، همچنین برای تهیه و تولید محصولات حیوانی علوفه مورد نیاز باید کشت، داشت و برداشت داشته باشیم، اما برای تهیه و تولید محصولات میکروجلبکی فضا و هزینه بسیار کمتری مورد نیاز هست و همینطور بسیار در مصرف آب صرفه‌جویی می‌شود. تولید محصولات تراریخته تعلیق شود به دلیل فرآوری بالا و مراحل پایین دستی طولانی در تولید محصولات غذایی با پایه گیاهی اعم از گوشت و پنیر، این محصولات در مقایسه با محصولات حیوانی ارزش پروتئینی و آنتی اکسیدانی کمتری دارند، گفت: دانشگاه تهران طی یک پروژه تحقیقاتی مشترک با یک دانشگاه خارجی موفق به استخراج عصاره پروتئینی سرشار از آنتی اکسیدان شده است که با افزودن این عصاره ژل مانند...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ قیمت انواع ناگت در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت (تومان) ناگت مرغ شام شام مقدار 950 گرم ۱۰۷,۵۰۰ ناگت مرغ و پنیر ب.آ 250 گرم ۳۲,۸۰۰ ناگت گوشت گوشتیران 270 گرم ۳۸,۰۴۳ ناگت میگو گوشتیران 200 گرم ۴۱,۷۶۰ ناگت مرغ ستاره مارین 250 گرم ۳۲,۰۰۰ ناگت 70 درصد گوشت مرغ آندره 1 کیلوگرم ۸۱,۷۰۰ ناگت مرغ و پنیر ویژه 70% شام شام مقدار 450 گرم ۵۳,۱۰۰ انتهای پیام/
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه وانتان گوشت و مرغ دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: آرد نول ۲پیمانه، تخم مرغ ۱عدد، زردچوبه ۱قاشق چای خوری، آب به میزان لازم، پنیر موزارلا ۵۰گرم، پنیر پارمزان ۳قاشق سوپ خوری، پیاز ۱عدد نگینی، گوشت چرخ شده ۱۰۰گرم، پیازچه ۱۰ساقه، سیر ۱حبه، پاپریکا، پودپیاز، آویشن، نمک، جعفری ساطوری۳قاشق سوپ خوری، هویج نگینی پخته ۳قاشق سوپ خوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله وانتان گوشت و مرغ را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید نان تست پرتقالی را در منزل درست کنید + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، لازانیا یکی از محبوبترین انواع پاستا محسوب می‌شود. در واقع این غذای ایتالیایی نوعی پاستاست که بصورت ورقه‌ای بوده و با مواد میانی مختلف گوشت، مرغ یا حتی سبزیجات و با سس‌های مختلف کرمی خامه‌ای و یا قرمز تهیه می‌شود. در این آموزش طرز تهیه لازانیای بدون فر با گوشت را خواهیم داشت تا در صورتی که به فر دسترسی ندارید بتوانید این غذای لذیذ و محبوب را درست کنید. مواد لازم لازانیا بدون فر لازانیا ۲ بسته گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم پیاز ۳ عدد رب ۳ قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی ۱/۲ پیمانه هویج ۲ عدد (کوچک) فلفل دلمه‌ای سرخ کرده یک عدد قارچ سرخ کرده یک پیمانه آرد ۱/۵ قاشق غذاخوری کره ۵۰...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه پوره سیب‌زمینی با پنیر پیتزا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه ته شیری؛ غذای جذاب جنوبی مواد لازم سیب‌زمینی متوسط.......۴ عدد، ریز خرد شده کره......۵۰ گرم شیر....... یک تا یک و نیم پیمانه نمک، فلفل و پودر آویشن........ به میزان دلخواه گوشت چرخ شده.......۲۵۰ گرم پیازداغ.......۲ قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی........ یک قاشق سوپخوری روغن مایع..... یک قاشق سوپخوری پنیر پیتزا.......۲۰۰ گرم روش‌تهیه سیب‌زمینی‌ها را با نصف پیمانه آب به مدت ۸ تا ۱۲ دقیقه با قدرت ۱۰۰ درصد با درپوش در مایکروویو بگذارید تا کاملاً پخته شوند. سپس کره و شیر را کم‌کم به آن اضافه کنید و کاملاً له کنید تا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم تا دستور تهیه نان شکم‌پر را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. بیشتربخوانید جالب ترین ترفندهای آشپزی که نمیدانستید! مواد لازم گوشت چرخکرده..... ۴۵۰ گرم روغن..... به مقدار لازم قارچ خردشده....... ۲ پیمانه فلفل دلمه‌ای نگینی‌شده....... یک‌دوم پیمانه پودر لیمو عمانی....... یک‌چهارم قاشق چایخوری پیازچه خردشده .....۵ عدد ادویه و فلفل...... به مقدار دلخواه نخود فرنگی کنسروی...... یک‌دوم پیمانه ذرت.... یک‌دوم پیمانه پنیر خامه‌ای...... ۱۵۰ گرم نان همبرگری کوچک...... ۷ عدد پنیر پیتزا...... ۲۵۰ گرم تخم بلدرچین...... ۷ عدد جعفری خردشده برای تزیین....... به مقدار لازم روش‌تهیه گوشت را با کمی روغن تفت دهید، سپس قارچ، فلفل دلمه‌ای، پودر لیمو عمانی و پیازچه را افزوده و تفت دهید تا نرم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه رولت روما را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید پوست سیب زمینی را دور نریزید مواد مورد نیاز راسته گوساله...... ۲۵۰ گرم سس کچاپ.... ۲ قاشق سوپخوری پنیر پارمزان..... ۲ قاشق سوپخوری جعفری ساطوری‌شده.....۱ قاشق سوپخوری ریحان ساطوری‌شده ......۱ قاشق سوپخوری پنیر چدار مکعبی...... به مقدار لازم مواد برای مرینت روغن زیتون ...... یک‌چهارم پیمانه نمک...... به مقدار لازم فلفل سیاه ...... یک‌هشتم قاشق چایخوری فلفل سفید ..... یک‌هشتم قاشق چایخوری روش‌تهیه تمام چربی‌های راسته گوساله را گرفته و راسته را از وسط باز کنید و بکوبید تا به شکل یک ورق مسطح به ضخامت ۳ میلی‌متر درآید. نیمی از روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، بورک ابتدا یک غذای درباری بود و سپس به آشپزخانه عامه مردم راه پیدا کرد. بسیاری بورک را یک غذای ترکی می‌دانند اما بد نیست بدانید در بسیاری از کشورهای شرق اروپا و حوزه بالکان، یونان و کشورهای عربی خاورمیانه بسیار محبوب و مرسوم است که با مواد مختلف آماده و سرو می‌شود. طرز تهیه بورک ترکی گوشت و پنیر یکی از محبوبترین پیش‌غذاها و فینگرفودهای مهمانی و یک میان‌وعده مقوی «بورک ترکیه‌ای گوشت و پنیر» است. برای تهیه بورک ترکیه‌ای گوشت و پنیر علاوه بر مواد زیر، از موادی مثل قارچ، انواع سوسیس و ژامبون، گوشت مرغ و بوقلمون، ذرت، انواع فلفل، هویج و در صورتی که گیاه‌خوارید از موادی مثل...
با توجه به محدودیت زمانی در سفرهای کاری و یا حتی زندگی روزمره؛ مخصوصا در شهرهای بزرگ نمی توان از اهمیت فست فود چشم پوشی کرد. شاید به همین خاطر است که تعداد فست فود در تهران هر روز در حال افزایش است و در هر گوشه و خیابان این شهر تعداد بسیار زیادی از انواع آن ها را می توانیم ببینیم. در این مقاله قرار است بهترین فست فود تهران را به عاشقان فست فود معرفی کنیم. چرا که فست فود و غذاهای آن برای خیلی از افراد در کنار "غذا" بودن، یک سبک زندگی و نوعی اعتیاد لذت بخش است. بطور مثال پیتزا می تواند برای خیلی‌ها نقش یک دارو یا نوعی پاداش را داشته باشد. اگر شما...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه ناچو مکزیکى را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از املت لذیذ با ژامبون و پنیرچدار و پیراشکی پفکی خوشمزه تا پیتزا کیپر و بادمجان + تصاویر مواد مورد نیازچیپس ترتیلا....... ١ بسته لوبیا قرمز پخته شده.... ١ پیمانه نخودفرنگى.... ١ پیمانه پنیر موزارلای رنده شده دالیا..... ١ پیمانه مایه گوشت ماکارونى...... ١ پیمانه ذرت.... ١ پیمانه روش‌تهیه داخل قالب به ترتیب چیپس ترتیلا، لوبیا قرمز، نخود فرنگی، پنیر موزارلا، مایه گوشت ماکارونى و ذرت را بریزید و در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجة سانتیگراد قرار دهید تا پنیر آب شده و طلایی شود. منبع: شو رو شیرین انتهای پیام/
یکی از غذاهای مشهور و محبوب فرانسوی گراتن است که در آن مواد غذایی زیر لایه‌ای از نان خرد شده و یا پنیر پیتزا قرار می‌گیرد. گراتن بادمجان یکی از انواع متفاوت گراتن‌هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. خبرگزاری میزان - فرارو نوشت: یکی از غذاهای مشهور و محبوب فرانسوی گراتن است که در آن مواد غذایی زیر لایه‌ای از نان خرد شده و یا پنیر پیتزا قرار می‌گیرد. گراتن بادمجان یکی از انواع متفاوت گراتن‌هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف‌های دیواره کوتاه تهیه می‌شود. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می‌شود که در آن غذا زیر لایه‌ای...
قاسمعلی حسنی افزود: دامداران افزایش قیمت نهاده‌های دامی علوفه و غیره را علت افزایش قیمت پنیر عنوان کرده‌اند و همچنین طبق گفته خودشان با مجوز سازمان حمایت قیمت پنیر را افزایش داده‌اند. وی اضافه کرد: اخیرا سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی نیز اعلام کرده بود که شیر و لبنیات از قیمت‌گذاری دستوری خارج شده و از افزایش حدود ۲۰ درصدی قیمت محصولات لبنی خبر داده بود. دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی از افزایش ۲۰۰ درصدی قیمت سویا نیز خبر داد و بیان کرد: در بازار سویا گران فروشی ۲۰۰ درصدی نسبت به سال گذشته و سودجویی در حال وقوع است. به گفته وی قیمت دولتی هر کیلو سویا در حال حاضر ۶۸۰۰ تومان است، اما در بازار به قیمت...
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی از افزایش ۲۰۰ درصدی قیمت سویا نسبت به سال گذشته خبر داد. خبرگزاری میزان - ایسنا نوشت: قاسمعلی حسنی از افزایش ۲۰۰ درصدی قیمت سویا خبر داد و تصریح کرد: در بازار سویا گران فروشی ۲۰۰ درصدی نسبت به سال گذشته و سودجویی در حال وقوع است. به گفته وی قیمت دولتی هر کیلو سویا در حال حاضر ۶۸۰۰ تومان است، اما در بازار به قیمت ۲۲ هزار تومان خرید و فروش می‌شود. این در حالی است که سویا به دلیل ارزان‌تر بودن نسبت به گوشت، در برنامه غذایی اقشار مختلف جایگزین گوشت شده است. افزایش ۳۸ درصدی قیمت پنیر دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی در ادامه با بیان اینکه حدود ۲۵ میلیون خانوار صبحانه...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صداوسیما؛ سولوماتینا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای می‌نویسد که، در سوپرمارکت مردم اغلب هر چیزی را که به دستشان می‌رسد، در سبد قرار می‌دهند و توجه نمی‌کنند که این غذا سالم است یا ناسالم.پیشنهاد ما این است که به آن دسته از محصولاتی که حتی در بهترین سوپرمارکت‌ها هم تولید می‌شود، توجه نکنید. گوشت چرخ کرده:به گفته بسیاری از تولیدکنندگان گوشت چرخ کرده دارای مقدار زیادی چربی، پوست و استخوان است؛ بنابراین بهتر است گوشت تازه را در بازار خریداری کنید و گوشت چرخ کرده خوشمزه را خودتان تهیه کنید که در آن ۱۰۰ درصد از ترکیب آن مطمئن باشید.شکلات‌های فله ای:موضوع این است که ماندگاری شیرینی‌ها نسبتاً کوتاه است...
فرارو- لازانیا یکی از خوش طعم ترین، محبوبترین و در عین حال خوشمزه‌ترین غذاهای بین المللی می‌باشد. ریشه و اصالت این غذا به ایتالیا باز می‌گردد، اما در حال حاضر در تمام کشور‌ها از جمله ایران، طرفداران بی شماری دارد به طوری که کمتر رستوران یا کافه‌ای را می‌توانید پیدا کنید که در منوی آن لازانیا نباشد. لازانیا را میتوان نوعی پاستا چند لایه دانست مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای خوشمزه شامل؛ ورقه لازانیا، گوشت یا سبزیجات، پنیر و سس سفید می‌باشد البته انتخاب مواد میانی کاملا سلیقه‌ای است و شما می‌توانید از گوشت قرمز، مرغ، سوسیس، ژامبون و انواع سبزیجات به همراه پنیر طبق ذائقه تان استفاده کنید. اما رایج‌ترین و همین طور خوشمزه‌ترین نوع آن، لازانیا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه برنج و کاری با گنبد پنیری را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم:۲۰۰ گرم برنج پخته شدهشیر ۲۰۰ گرم پنیر رنده شده۲۰ گرم کره ۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۵۰ گرم پیاز خرد شده۵۰ گرم هویج خرد شده۱۵۰ گرم پوره گوجه فرنگی۲ ق غ پودر کاری۱ ق چ پودر چیلی۱ ق چ پودر گرام ماسالانمک فلفل سیاه طرز تهیهشیر و پنیر را روی حرارت ملایم با یکدیگر مخلوط کنید و به آرامی هم بزنید تا پنیر‌ها آب شوند. درون تابه، کره را ریخته پس از آب شدن، گوشت چرخ کرده، پیاز خرد شده، هویج و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید....
به گزارش همشهری آنلاین، برای تهیه لازانیا می‌توانید از پنیر موزارلا یا پنیر گودا استفاده کنید که طعم‌های متفاوتی را برای شما به ارمغان می‌آورند و انتخاب آن به سلیقه شما بستگی دارد. در ادامه با طرز تهیه لازانیای گوشت با پنیر گودا آشنا خواهید شد که می‌توانید به جای آن از پنیر موزارلا هم استفاده کنید. این مواد برای ۴ نفر در نظر گرفته شده و اگر بخواهید این غذا را برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید باید حتماً با رعایت نسبت‌ها، مقادیر مواد اولیه را تغییر دهید تا تاثیری در طعم نهایی غذای شما نداشته باشد. مواد لازم برای تهیه لازانیا لازانیا: ۱۰ ورق پیاز: ۱ عدد روغن مایع: به مقدار لازم گوشت: ۳۰۰ گرم گوساله چرخ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه هورن؛ پیراشکی نروژی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. این غذا گزینه‌ای مناسب برای غذا در پیک‌نیک و حتی سرکار است. البته برای اطلاع از ارزش غذایی هورن بهتر است که این مطلب را تا انتها مطالعه کنید. عادت‌های غذایی نروژی‌ها وقتی از غذای نروژی صحبت میکنیم اولین مشخصه‌ای که به ذهنمان می‌رسد تنوع آن است، ولی نه تنوع غذایی. منظور این است که در نروژ غذا فصل به فصل یا خانواده به خانواده متنوع و متغیر است و تنها وجه مشترک، استفاده نکردن از گوشت خام است. نروژی‌ها برای صبحانه‌شان اغلب از ساندویچ‌های کوچک محتوی کره و مربا یا گوشت و پنیر استفاده می‌کنند...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پای گوشت ایرلندی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:سیب زمینی ۴ عدد بزرگ کره ۱ قاشق غذاخوری پیاز کاملاً خرد و ریز شده ۱ قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده یک چهارم پیمانه نمک و فلفل هویج، خرد شده ۵ عدد روغن گیاهی ۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ۱ عدد گوشت چرخ شده، بدون چربی ۵۰۰ گرم آرد ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری آب گوشت سه چهارم پیمانه روش تهیه:* پوست سیب زمینی‌ها را بکنید و آنها را داخل یک قابلمه آب، همراه با کمی نمک بجوشانید. سیب زمینی‌ها می‌بایست حدود ۱۵ دقیقه داخل آب جوش بپزند،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، النا سولوماتینا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای می‌نویسد که در سوپرمارکت مردم اغلب هر چیزی را که به دستشان می‌رسد، در سبد قرار می‌دهند و نمی‌فهمند که این غذا سالم است یا ناسالم. پیشنهاد ما این است که به آن دسته از محصولاتی که حتی در بهترین سوپرمارکت‌ها هم تولید می‌شود، توجه نکنید. گوشت چرخ کردهبه گفته بسیاری از تولیدکنندگان گوشت چرخ کرده دارای مقدار زیادی چربی، پوست و استخوان است؛ بنابراین بهتر است گوشت تازه را از بازار خریداری کنید و گوشت چرخ کرده خوشمزه را خودتان تهیه کنید که در آن ۱۰۰ درصد از ترکیب آن مطمئن باشید. شکلات‌های فله‌ایموضوع این است که ماندگاری شیرینی‌ها نسبتاً کوتاه است و جعبه‌های...
برای آموزش امروز یک نوع گلت زیبا رو در نظر گرفتیم. گلت (galette) از خانواده تارت و پای به شمار میاد. در واقع خمیر گلت همان خمیر تارت و پای است با این تفاوت که خمیر گلت برخلاف تارت، نیازی به هیچ نوع قالبی ندارد و باید با دست به آن شکل داد! قطعا یکی از دلایلی که باعث محبوبیت گلت شده میتوان همین مورد را نام برد! نیازی به قالب ندارد و تهیه آن آسان و ساده است! گلت‌ها را هم میتوان شیرین تهیه کرد و به عنوان کیک و شیرینی یا دسر میل کرد یا اینکه با مواد غذایی پر کرد و یک نوع غذای جذاب و خوشمزه تهیه کرد. حتما این روز‌ها گلت‌های مختلفی را در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گراتن سیب زمینی از جمله غذاهای ساده و خوشمزه به خصوص برای روز‌هایی است که ایده خاصی برای ناهار و شام ندارید. گراتن سیب زمینی که غذایی با ریشه فرانسوی است را به روش‌های مختلف درست می‌کنند: با قارچ یا بدون قارچ، با گوشت یا بادمجان و البته با سس بشامل. اضافه کردن گوشت به گراتن سیب زمینی اختیاری است و بستگی به سلیقه شما دارد. گراتن یا گراتین در اصل به معنای رنده شده است که احتمالا اشاره به پنیر پیتزا رنده شده و گاهی نان سوخاری رنده شده در این غذا دارد. در این طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل در فر و بدون فر شما می‌توانید گوشت را...
به گزارش جام جم آنلاین، پیشنهاد ما این است که به آن دسته از محصولاتی که حتی در بهترین سوپرمارکت ها هم تولید می‌شود، توجه نکنید.گوشت چرخ کرده:به گفته بسیاری از تولیدکنندگان گوشت چرخ کرده دارای مقدار زیادی چربی، پوست و استخوان است؛ بنابراین بهتر است گوشت تازه را در بازار خریداری کنید و گوشت چرخ کرده خوشمزه را خودتان تهیه کنید که در آن ۱۰۰ درصد از ترکیب آن مطمئن باشید.شکلات های فله ای:موضوع این است که ماندگاری شیرینی‌ها نسبتاً کوتاه است و جعبه‌های بزرگ شیرینی همیشه در شرایط استانداردی نگهداری نمی‌شود. فروشندگان در این مورد چه کاری انجام می‌دهند؟ آنها تاریخ‌های برچسب قیمت را جدا می‌کنند؛ بنابراین نباید تعجب کرد که چرا بعضی آب نباتها خیلی سفت است...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری زنجفیلی و روشکا میگو و پنیر تا مافین چیز برگر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه زولبیا مصری، یک زولبیا متفاوت و خوشمزه طرز تهیه استیـک سبــزیجات؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه کرانچی پنیری با سبزیجات معطر، سالم و خوشمزه طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ یک عصرانه عالی شیرینی هلالی وانیلی + طرز تهیه سمبوسه سیب و گردو + طرز تهیه طرز تهیه پلوی علی پاشا ترکیه ؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه سیرپلو با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پاستل یکی از غذاهای محبوب در برزیل است. این خمیر خوشمزه معمولا داخل سبد‌های کوچک سرو می‌شود. تنوع مواد میانی این خوراک بسیار زیاد است، اما یکی از محبوبترین آنها گوشت چرخ شده و پنیر است. روکش ترد و مواد میانی خامه‌ای گوشتی این پیش غذای خاص برزیلی در آمریکا امپنادا نامیده می‌شود. امپنادا‌ها معمولا، به جای سرخ شدن پخته می‌شوند و خمیر آنها متفاوت است. اما من در این دستور غذایی کمی تقلب کرده و از خمیر امپنادای آماده استفاده کرده ام. استفاده از خمیر آماده سریعتر و راحت‌تر است (و مزه خوبی هم دارد، چون اگر این طور نبود به شما پیشنهاد نمی‌کردم که از آن استفاده کنید) از این پیش غذای...
به گزارش همشهری آنلاین، وقتی که صحبت از غذاهای ایرانی می‌شود حتما همه از خورش‌های خوشمزه و جا افتاده اصیل ایرانی یاد میکنیم. خورش‌ها دنیای بسیار متنوع و رنگارنگی دارند و یکی از خوشمزه‌ترین و خوش ظاهرترین آنها خورش بادمجان است که غذای محبوب هر خانواده‌ای است. همان‌طور که از اسمش پیدا است عضو اصلی این غذا بادمجان است که به صورت‌های مختلف مثل حلقه‌ای، از وسط نصف شده یا به صورت کامل سرخ شده و همراه با بقیه مواد پخته می‌شود. این خورش اکثرا همراه گوشت‌های تکه‌ای آماده می‌شود که کار را برای افراد گیاهخوار سخت کرده است. ولی لازم نیست که نگران باشند. چراکه تهیه خورش بادمجان بدون گوشت هم ممکن است. مطابق دستور زیر شما می‌توانید پنیر کبابی را که سرشار...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه مافین چیز برگر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: ۲۲۵ گرم گوشت (چرخ کرده) ۲۸۰ گرم آرد۱۱۵ گرم کره (آب شده)۲۲۵ گرم پنیر چدار۱ قاشق چای خوری خردل۱ قاشق چای خوری نمک۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری شکر۳/۴ فنجان سس قرمز۳/۴ فنجان شیر۲ عدد تخم مرغ۱ عدد پیار (کوچک، خرد شده) بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا خورش ماهی بلوچی خاص + تصاویر دستور تهیه:داخل یک قابلمه بزرگ، گوشت چرخ کرده رو با پیاز روی حرارت متوسط تفت میدیم و بعد آبکش میکنیم. داخل یک کاسه کوچیک، آرد، شکر، جوش شیرین و نمک رو...
به گزارش جام جم آنلاین، ایرانی‌ها از ابتدا به انداختن سفره های رنگارنگ میل و رغبت زیادی داشته‌اند و تنوع مواد غذایی در سفره آنها از نکات قابل توجه برای مردم ایران زمین بوده است. این تنوع در خوراکی‌ها و خوردن غذاهای مختلف به ویژه در مهمانی‌ها، گاهی اوقات سبب ساز بروز آسیب‌هایی به برخی اعضای بدن از جمله معده می‌شود. در هم خوری و عدم رعایت تناسب در خوراکی های مختلف باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می‌شود و دانستن دانش چگونه خوردن، موضوع بسیار مهمی در تغذیه است. در این گزارش به بررسی ضرورت‌های تغذیه‌ای و پرهیز از درهم خوری برخی مواد غذایی می‌پردازیم. خوردن خربزه و هندوانه روی آبگوشت و گوشت باعث سنگینی و بروز امراض متعدد...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، زوهرا پاولووا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله ای در مورد چگونگی رژیم غذایی برای گیاهخواران و همچنین کسانی که قیمت گوشت برای آنها گران تمام می شود، توصیه هایی کرده است. پاولووا در مقاله خود می گوید که نخوردن گوشت باعث می شود که برای جبران کمبود آهن، ویتامین های B9 (اسید فولیک) و B12 کاری انجام دهید. همچنین این پزشک توصیه می کند که مصرف غذاهای دارای پروتئین گیاهی و حیوانی - پنیر کوتاز، سایر محصولات شیر تخمیر شده، تخم مرغ و ماهی را افزایش دهد. این محصولات می توانند جایگزین گوشت شوند و به عنوان معیاری برای جلوگیری از آکنه زدن پوست عمل می کنند. سویا یکی از جایگزین های گیاهی عالی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جامبو شلز شکم پر نوعی پاستا صدفی شکل بوده که نسبت به پاستاهای معمولی خیلی بزرگتر است. علت بزرگی این نوع پاستا این است که بتوان آن را با مایه پاستا پر کرد. این غذای لذید، ارزش غذایی بالایی داشته و حاوی ۲۵۰ کالری، ۹ گرم چربی، ۲۲ گرم کربوهیدرات و ۱۹ گرم پروتئین است. در تهیه جامبو شلز شکم پر از گوشت چرخ کرده و پنیر استفاده می‌شود. ما در این دستور پخت از پنیر رومانو استفاده میکنیم. پنیر رومانو یک پنیر ایتالیایی بوده که از شیر گوسفند تهیه می‌شود. اضافه کردن پنیر رومانو به جامبو شلز، خوشمزگی این پاستا مهیج را دوچندان می‌کند. تهیه این غذا وقت زیادی از شما نمی‌گیرد،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برگر بوقلمون با آویشن یک غذای یونانی محسوب می‌شود و به دلیل استفاده از گوشت بوقلمون در ردیف غذاهای رژیمی قرار می‌گیرد. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این غذای رژیمی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۵۷۰ گرم گوشت بوقلمون بدون چربی (چرخ کرده)۱ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز (کباب شده)۲ قاشق چایخوری آویشن۱/۲ فنجان پنیر فتا۳ حبه سیر (له شده)۱ قاشق چایخوری ارگانو (خشک)۱ قاشق چایخوری پودر پیاز۱/۴ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز (اختیاری)نان همبرگر (به میزان لازم) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا بیف کورند + تصاویر دستور تهیه: در یک کاسه‌ی بزرگ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مردم ترکیه به غذاهایی که با نان پیچیده می‌شود علاقه زیادی دارند و دست پیچ‌های با نان یکی از غذاهای اصلی سفره هفتگی شان است. باچانگای گوشت از این دست پیچ‌های راحت و فوری و البته بسیار لذیذ است. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این غذای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای چهار نفر: خمیر یوفکاسه ورقگوشت چرخ کرده۵۰۰ گرمپیازیک عددرب گوجه فرنگیدو قاشق غذاخوریهویج رنده شده سه عددپنیر پیتزا ۳۰۰ گرماسفناج یا برگ چغندر خردشده ۱۰۰ گرمروغن، نمک و فلفل به میزان لازمآویشن یک قاشق چایخوریآب نصف پیمانه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کوکی قهوه با قهوه ترک؛ یک بیسکوییت خوشمزه خانگی طرز تهیه چیکن وینگز؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کباب فخزی؛ یک کباب متفاوت و خوشمزه طرز تهیه جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ؛ یک شام لذیذ و خوشمزه طرز تهیه مرغ لیمو فلفلی ؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کسادیای گوشت و پنیر؛ یک پیشنهاد خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کسادیا درواقع نون ترتیلاس که با پنیر و مخلفات دیگه پر میشه، مواد داخلیشم خیلی ابتکاری میتونید عوض کنید، یه وعده غذایی خوب واسه بچه‌ها هم هست، چون اشتهاشونو تحریک میکنه. مواد لازم ۱۲ عدد نان ترتیلا ۱ کیلوگرم گوشت چرخ کرده ۱۲ ورق پنیر چدار ۱ پیمانه سس کچاپ ۱ عدد پیاز ۳ حبه سیر ۱ قاشق غذاخوری کنجد ۱ قاشق غذاخوری روغن بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر دستور تهیه پیازها رو نگینی خرد و سرخ میکنیم. بعد گوشت چرخکرده، نمک، فلفل و کچاپ رو بهش اضافه میکنیم. توی سینی فر، کاغذ روغنی پهن میکنیم و روش کره آب شده میزنیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با ما باشید تا هم کمی در مورد تاریخچه لازانیا صحبت کنیم و هم ۲ طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده یونانی و ایتالیایی با سس مارینارا و نکات خشک نشدن و سرو لازانیا با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش دهیم. تاریخچه جالب لازانیا لازانیا چیست؟ لازانیا در حقیقت نوعی «پاستا» است که از چند ورقه لازانیا، گوشت، سس و پنیر تشکیل می‌شود. این غذای خوشمزه با ریشه ایتالیایی نخستین بار ۱۹۷ سال قبل از میلاد مسیح و در زمان پیروزی رومی‌ها بر یونانی‌ها پخته شد. به نظر می‌رسد رومی‌ها طرز تهیه این غذای خوشمزه را از سبک آشپزی مدیترانه‌ای یونانی‌ها الگو گرفتند و اسم این غذا هم از...
آموزش آشپزی؛ از کتلت بدون گوشت و ماکارونی به شیوه ایتالیایی تا فوندوی پنیر کممبر + تصاویر
ه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از دو مدل کوکو سبزی خوشمزه و یک نوع جوجه چینی متفاوت تا ترفند‌هایی برای ترد شدن بامیه خانگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید کوفته پنیری ایتالیایی + طرز تهیه اسلایس بادام هندی + دستور تهیه طرز تهیه نان قندی در فر و بدون فر به روش سنتی و اصیل برای افطاری طرز تهیه استیک با قهوه خرد شده و سس مخصوص ؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه ماسالا دوسا هندی؛ تند و خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، وقتی که صحبت از غذاهای ایرانی می‌شود حتما همه از خورشت‌های خوشمزه و جا افتاده اصیل ایرانی یاد میکنیم. خورش ها دنیای بسیار متنوع و رنگارنگی دارند و یکی از خوشمزه‌ترین و خوش ظاهرترین آنها خورشت بادمجان است که غذای محبوب هر خانواده‌ای است. همان طور که از اسمش پیدا است عضو اصلی این غذا بادمجان است که به صورت‌های مختلف مثل حلقه‌ای، از وسط نصف شده و یا به صورت کامل سرخ شده و همراه با بقیه مواد پخته می‌شود. این خورش اکثرا همراه گوشت‌های تکه‌ای آماده می‌شود که کار را برای افراد گیاهخوار سخت کرده است. ولی لازم نیست که نگران باشند. چرا که تهیه خورش بادمجان بدون گوشت هم ممکن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف آن ارزش هیچ خطری را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذاهایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ و ... است، چون احتمال شکل گیری باکتری‌ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آنها جدی است. در اینجا لیستی از غذاهایی که بعد از تاریخ انقضا باید از مصرف آنها اجتناب شود، معرفی شده اند: جوانه ها: انواع جوانه غلات به دلیل این که در بسته بندی در شرایط گرم و مرطوب هستند، مستعد ابتلا به آلودگی و رشد باکتری‌هایی مانند‌ای کولای و سالمونلا هستند. اگر شما خیلی جوان، باردار، سالمند و یا بیمار هستید به هیچ وجه حتی یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم تا با هم یک لازانیای سیب زمینی متفاوت و خوشمزه با لایه‌ای از گوشت، پنیر موزارلای تازه و پنیر پارمسان تهیه کنیم. طعم‌دهنده این غذای خوشمزه پنیر پارمسان است که یکی از پنیر‌های ایتالیایی معروف و محبوبی است که به شکل جامد یا پودر شده شما می‌توانید از آن استفاده کنید. یک کیلوگرم از پنیر پارمسان از ۲۲ تا ۲۴ کیلوگرم شیر تازه گاو تهیه شده و سرشار از پروتئین، کلسیم و فسفر می‌باشد. جالب است بدانید که پروتئین موجود در پنیر پارمسان از پروتئین موجود در گوشت قرمز نیز بیشتر است و در عین حال هضم آن بسیار آسان‌تر می‌باشد. برای آماده شدن این پنیر باید حداقل ۸ ماه...
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک، متخصص تغذیه النا کالن در مقاله غذاهایی را نام می‌برد که می‌توانند در شب بدون ترس از اضافه وزن مصرف شوند. او افزود: ممنوعیت‌های شدید منجر به ناامیدی و شکست در رژیم غذایی می‌شود، بنابراین بهتر است یک شام کوچک سه ساعت قبل از خواب بخورید. این متخصص تغذیه گفت: اگر با شکم پر به رختخواب بروید، خوابیدن به موقع و صبح بیدار شدن از خواب بسیار دشوارتر خواهد بود. شما همچنین باید فقط از یک بشقاب کوچک استفاده کنید. بشقاب کوچک یک ترفند روانشناختی است که کمک می‌کند تا کمتر غذا بخوریم. برای یک میان وعده سبک شام، این متخصص تغذیه ۶ غذای زیر را...
به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف آن ارزش هیچ خطری را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذاهایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ است، چون احتمال شکل گیری باکتری‌ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آنها جدی است. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف آن ارزش هیچ خطری را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذاهایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ و ... است، چون احتمال شکل گیری باکتری‌ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آنها جدی است.در اینجا لیستی از غذاهایی که بعد از تاریخ انقضا باید از مصرف آنها اجتناب شود، معرفی شده اند:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه فلفل شکم را به شما آموزش می دهیم. مواد لازمفلفل بزرگ (ساقه‌های فلفل متصل به آن باشد.) ۲۰ عددگوشت ۷۰۰ گرمپنیر چدار ۴۵۰ گرمگوجه فرنگی ۱ عددتخم مرغ (زرده و سفیده جدا از هم) ۱۲ عددپیاز ۲ عددآرد سوخاری یا آرد چاشنی دار ۱ بسته ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر برای پر کردن داخل فلفل‌ها به گوشت و پنیر احتیاج دارید. پیازها را نگینی خرد کرده و در ظرفی تفت می‌دهیم سپس گوشت را به آن اضافه میکنیم. پس از این که گوشت پخت، گوجه‌های نگینی خرد شده را داخل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پنه بامیه و باقلوای ترکی تا گوندی پر از فایده و خاصیت + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک کیک یخچالی خوشمزه و ساده با بیسکوییت پتی بور طرز تهیه کتلت شیرازی؛ ساده و خوشمزه طرز تهیه خورش حبشی؛ یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوبی کاپ کیک کوکو سبزی؛ خوشمزه و مجلسی طرز تهیه پنیر توفو در خانه + خواص فوق العاده طرز تهیه سالاد پپرونی ایتالیایی با سبزیجات و پنیر ؛...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید اولین باری که خورش کرفس درست شد، کسی توقع نداشت با ترکیب نعنا و کرفس و گوشت، همچنین خورش لذیذی را بچشد. اکثر خورش‌های ایرانی با مرغ یا گوشت تهیه می‌شوند و خیلی از افراد ممکن است به خاطر رژیم خاصی که دارند، قید درست کردن غذاهای گوشتی را بزنند. پنیر کبابی با بافت نسبتا سفت و طعم فوق‌العادش بعد از گریل شدن به خاطر داشتن مقدار قابل توجهی پروتئین و کلسیم بهترین جایگزین گوشت در تمام خورش‌ها و غذاهایی که با گوشت درست می‌شوند، است. با طرز تهیه خورش کرفس با پنیر کبابی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه خورش کرفس با پنیر کبابی کرفس ۲۵۰ گرمجعفری تازه ۵۰ گرمنعنا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این بار طرز تهیه برگر با پنیر کبابی را برایتان شرح می‌دهیم. غذایی که در کمتر از نیم ساعت آماده می‌شود و می‌تواند بخش قابل توجهی از نیاز‌های غذایی روزانه شما را تامین کند. در ادامه با ما همراه باشید تا تمام نکات تهیه این برگر با پنیر کبابی را برایتان بازگو کنیم. مواد لازم برای تهیه برگر با پنیر کبابی پنیر کبابی یک بستهگوشت گوساله چرخ شده ۴۰۰ گرمپیاز رنده شده یک عددنمک یک چهارم قاشق چای‌خوریگوجه، کاهو، پیاز حلقه‌ای به مقدار لازمنان همبرگر دو عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای تا شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید + تصاویر طرز تهیه برگر با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ته چین تاس کباب خوشمزه و گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه‌ای تا دسر بوتیکی شیک و حرفه‌ای + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید کیک زمستانی + دستور تهیه تارتلت‌های کوچک پنیری + دستور تهیه طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای طرز تهیه نودل با لوبیا سبز و گوشت بوقلمون؛ یک وعده غذای کامل و مقوی طرز تهیه نان کدو سبز، برای بیماران دیابتی طرز تهیه کوکوی مرغ؛ راحت و خوشمزه انتهای پیام/
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع فینگر فود خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک گوشت درکاسه‌های پنیری را بهش ما آموزش دهیم با ما همراه باشید.مواد مورد نیازآرد.... ۴۰۰ گرمتخم‌مرغ..... ۲ عددنمک و فلفل..... به میزان لازمپنیر موزارلای دالیا...... ۱۵۰ گرمپنیر پارمسان.... ۱۰۰ گرمسیب‌زمینی پخته و رنده کرده..... ۷۵ گرممواد داخل کاسه‌هاکره...... ۱۰۰ گرمفیله گوساله انگشتی برش‌زده.... ۴۵۰ گرمسیب‌زمینی پخته و خرد کرده...... ۲ عدد متوسطنمک و فلفل.... به میزان لازمسس پنیریکره...... ۲۵ گرمآرد..... ۲۵ گرمشیر...... ۱ پیمانهنمک و فلفل..... به میزان لازمسس خردل ۱...... قاشق چایخوریپنیر موزارلای دالیا..... سه‌چهارم پیمانهروش‌تهیهآرد، تخم‌مرغ، نمک، فلفل، پنیر موزارلا، پنیر پارمسان و سیب‌زمینی را در کاسه مناسبی بریزید و کاملا مخلوط کنید تا خمیر مناسبی...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد