2024-04-26@21:40:55 GMT
۲۴۳ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «گیاه خوراکی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، ریکان عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات ومنابع طبیعی وآموزش کشاورزی آذربایجان‌غربی بااشاره به اینکه یک هزارو ۵۰۰ گونه گیاهی در استان رویش دارد که ۵۰۰ گونه آن داروئی و خوراکی است گفت :داشتن تنوع آب‌وهوایی، بارش‌های مناسب استان را منبع اصلی طب سنتی و قطب گیاهان دارویی و خوراکی تبدیل کرده است. مهناز حیدری افزود: مصرف این گیاهان در سفره‌های مردم آذربایجان غربی همیشه موردتوجه قرار دارد و طعم‌های بهاری از آنها در غذاها و خوراکی‌های سنتی این منطقه به چشم می‌خورد. عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات ومنابع طبیعی وآموزش کشاورزی استان گفت: برداشت گیاهان خوراکی محلی در آذربایجان غربی همزمان با آغاز بهار و رویش این گیاهان آغاز شده است. اما تغییرات...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، این روزها رویش گیاه ریواس جلوه ی خاصی به دشت هتای زیرکوه داده است. ریواس یک گیاه خوراکی است که در فصل بهار در برخی مناطق شهرستان زیرکوه از جمله دشت‌های محمدآباد، دارج، آهنگران، استند رشد می‌کند. این گیاه همچنین مصرف خوراکی و هم مصرف دارویی دارد و در صنعت رنگ سازی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
لرستان سرزمینی بهره‌مند از مواهب گوناگون طبیعی است و از هر منظر جلوه‌ها و جذابیت‌های طبیعی که می‌نگری در این دیار مصادیق بی بدیلی وجود دارد که ساکنان این استان را از نعمت‌ها و زیبایی‌های منحصر به فرد برخوردار کرده و در این میان یکی از نعمت‌های طبیعی که از دشت و صحرا راهی سفره‌های پربرکت مردم شده است گیاهان خوراکی هستند که با طعم و عطر دلنشین خود مردمان این پهنه زیبایی‌ها را ارتزاق می‌کنند. لرستان یکی از استان‌های زاگرس نشین است که در کنار دیگر استان‌های همجوار خود با بهره مندی از طبیعتی چهار فصل و موقعیت جغرافیایی منحصر به فرد از تنوع زیستی بالایی برخوردار و به همین دلیل از گونه‌های گیاهی متنوعی بهره‌مند است به نحوی...
در فصل بهار، روزها بلندتر و هوا تازه‌تر میشود و مردم در مقایسه با فصل سرد زمستان، حال روحی بهتری دارند. تغییر فصل بهاری، بهترین زمان برای سرزندگی و تجربه نو شدن است. از طرفی، فصل بهار با خود فراوانی به شکل گیاهان و مواد خوراکی رنگارنگ خوش‌طعم می‌آورد که می‌توانید از بهترین مواد مغذی این فصل بهره‌مند شوید. در ادامه به ۱۰ مورد از خوراکی‌های بهاری اشاره کرده‌ایم که بهتر است آنها را در رژیم غذایی بهارانه خود بگنجانید. ۱. آروگولا (شابانک) آروگولا که در ایران به آن شابانک گفته میشود، از گروه سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کاهو و بهترین ماده غذایی بهاری است. این سبزی سرشار از ویتامین‌های A، K، فولات، کلروفیل، فیبر و سرشار از آب...
افزایش مدت زمان نگهداری و اصطلاحا انبارمانی محصولات مختلف کشاورزی، نقش مهمی در حفظ این محصولات و جلوگیری از هدررفتن منابع ارزشمند به کارگرفته شده برای تولید آنها دارد. محققان در یک تحقیق جالب، استفاده از عصاره‌های دو گیاه دارویی سماق و زیره سبز را به منظور حفظ بهتر قارچ خوراکی در انبارها توصیه کرده‌اند. به گزارش ایسنا، قارچ تکمه ای یا دکمه ای با نام علمی آگاریکوس بیسپوروس، یکی از محصولات ارزشمند در بخش کشاورزی است که در میان قارچ‌های خوراکی بیشترین میزان تولید را در سطح جهـانی بـه خـود اختصاص داده است. رنگ روشن و سفید، داشتن کلاهک گرد و بـراق و فقدان لکه‌های قهوه ای و بی رنگ روی اندام باردهی، سبب ایجاد بازار پسندی و...
احتمال عفونت‌های دندانی و دهانی را کاهش و تنفس تازه و خوشبوتری را به فرد هدیه دهند. مطالعات دیگر نشان می‌دهند که مصرف چای سبز ممکن است خطر ابتلا به سرطان‌های دهان را نیز کاهش دهد... به گزارش خبرآنلاین، هیچ شکی وجود ندارد که مسواک زدن و نخ دندان کشیدن روزانه همراه با معاینات منظم توسط دندانپزشک، برای سلامت طولانی مدت دهان و دندان ضروری هستند. اما مراقبت‌های دندانی تنها به همین موارد محدود نمی‌شوند: رژیم غذایی نیز در عین حال نقش بسیار ارزشمندی در سلامت دهان و دندان ایفا می‌کند. مواد گیاهی که در ادامه معرفی می‌شوند، افزودنی‌های خوشمزه به رژیم غذایی به شمار می‌روند که نه تنها به راحتی قابل تهیه هستند، بلکه می‌توانند سلامت عمومی مصرف کننده...
عصر ایران- این گیاه در مناطق گرم و مرطوب بخصوص هندوستان می‌روید و به کشور ما وارد شده و به مصرف می‌رسد. زمان برداشت قسمت مورد استفاده: میوه در پاییز جمع‌آوری و بوسیله نور خورشید خشک میشود. قسمت مورد استفاده: دانه. کاربرد درمانی: بادشکن، سوء هاضمه، در طب سنتی برای درمان علایم گوارشی، تهوع و استفراغ و اسهال، بیماری کم اشتهایی و سندرم رمهلد. آثار فارماکولوژیک مشاهده شده: اسانس گیاه از طریق مهار گیرنده‌های موسکارینی، ضدگرفتگی عضلانی می‌باشد. روغن فرار آن (منوترپن) خاصیت ضد باکتری و ضد قارچ دارد. در مطالعات حیوانی نیز سبب افزایش ترشح صفرا و کاهش ترشح شیره معده گردیده است. احتیاط مصرف: در مصرف بجا و مناسب آن خطر و عارضه جانبی یافت نشده است. در بیماران مبتلا به فشار خون،...
هل در مناطق گرم و مرطوب بخصوص هندوستان می‌روید و به کشور ما وارد شده و به مصرف می‌رسد. به گزارش بهداشت نیوز، این گیاه در مناطق گرم و مرطوب بخصوص هندوستان می‌روید و به کشور ما وارد شده و به مصرف می‌رسد. زمان برداشت قسمت مورد استفاده: میوه در پاییز جمع‌آوری و بوسیله نور خورشید خشک میشود. قسمت مورد استفاده: دانه. کاربرد درمانی: بادشکن، سوء هاضمه، در طب سنتی برای درمان علایم گوارشی، تهوع و استفراغ و اسهال، بیماری کم اشتهایی و سندرم رمهلد. آثار فارماکولوژیک مشاهده شده: اسانس گیاه از طریق مهار گیرنده‌های موسکارینی، ضدگرفتگی عضلانی می‌باشد (۴). روغن فرار آن (منوترپن) خاصیت ضد باکتری و ضد قارچ دارد. در مطالعات حیوانی نیز سبب افزایش ترشح صفرا و...
آفتاب‌‌نیوز : گیاه صبر زرد یا آلوئه ورا آلوئه ورا از دسته داروهای ملین تحریک کننده روده محسوب میشود. آلوئه ورا بومی آفریقا، با برگ‌های بلند و سبز که محتوی ژل و لاتکس می‌باشد. لاتکس به بخش چسبناک زرد رنگ آلوئه ورا گفته میشود که سرشار از آنتراکینون و گلیکوزید می‌باشد که خاصیت ملینی قوی دارد. از گیاه آلوئه ورا به دو صورت موضعی و خوراکی استفاده میشود. در مصارف موضعی از ژل آن در درمان زخم، سوختگی و التهاب، پسوریازیس و هرپس ژنیتال استفاده میشود. در مصارف خوراکی: ژل آن در دیابت، بیماری کرون، کولیت اولسراتیو، تقویت سیستم ایمنی و لاتکس آن دریبوست کاربرد دارد. موارد منع مصرف: کودکان، بارداری، بیماری‌های کلیوی و کبدی، لاتکس آن در بیماران با...
عصر ایران - نام قارچ کلاهک مرگ (the Death Cap Mushroom) به خودی خود هشدار دهنده و ماهیت خطرناک آن را توضیح می دهد. قارچ کلاهک مرگ با نام علمی آمانیتا فالوئیدس (Amanita phalloides) مسئول 90 درصد از موارد مرگ و میر مرتبط با قارچ در سال است که آن را به مرگبارترین قارچ جهان تبدیل می کند. این قارچ بدنام به تازگی و پس از انتشار خبر مرگ سه نفر در استرالیا پس از مصرف آنچه که گمان می رود کلاهک مرگ بوده است، بار دیگر در کانون توجه قرار گرفت. کلاهک مرگ ریشه در بریتانیا و بخش هایی از ایرلند دارد، اما طی قرن گذشته، سفرهایی در سراسر جهان داشته و به استرالیا و آمریکای شمالی نیز...
هیچ شکی وجود ندارد که مسواک زدن و نخ دندان کشیدن روزانه همراه با معاینات منظم توسط دندانپزشک، برای سلامت طولانی مدت دهان و دندان ضروری هستند. اما مراقبت های دندانی تنها به همین موارد محدود نمی شوند: رژیم غذایی نیز در عین حال نقش بسیار ارزشمندی در سلامت دهان و دندان ایفا می کند. مواد گیاهی که در ادامه معرفی می شوند، افزودنی های خوشمزه به رژیم غذایی به شمار می روند که نه تنها به راحتی قابل تهیه هستند، بلکه می توانند سلامت عمومی مصرف کننده را در کنار سلامت دهان و دندان وی تامین کنند. لازم به ذکر است که یافته های کامل مرتبط با گیاهانی که در ادامه بررسی می شوند، از طریق وب سایت مرکز...
به گزارش تابناک، مهمترین خواص این گیاه دارویی ضدتشنج، ضدصرع، مقوی معده، مدر، بادشکن، قاعده‌آور و معرق است. زیره یکی از ادویه‌جات یا گیاه‌هانی است که لابه‌لای مواد غذایی خانه ما به چشم می‌خورد. زیره پلو پختن و ضرب‌المثل «زیره به کرمان بردن» هم نشانه‌های این حضور پررنگ است. این بار می‌خواهیم درباره این گیاه خوش‌عطر از نوع سبز و سیاه و کوهی‌اش، بیشتر بدانیم. زیره کوهی و خواص آننام: زیره کوهی نام‌های دیگر: کاشم، کاشن، کاشم رومی، انجدان رومی نام علمی: Levisticum officinale Koch تیره: جعفری این گیاه چند ساله است و علفی، با ساقه‌ای ضخیم و استوانه‌ای به بلندی دو متر، برگ‌های این گیاه، ضخیم و گوشتی است و دارای چند برگچه به رنگ سبز تیره براق است....
گیاه ایرادگیر نخود وحشی فقط در ترکیه رشد می‌کرد، پس چگونه نوادگان آن سر از باقی جهان درآوردند و چه کسی نوع اتیوپیایی آن را پرورش داد؟ به گزارش فرادید، بیش از ۱۰۰۰۰ سال پیش در جنوب شرقی ترکیه، گیاهان و حیوانات مختلف برای نخستین بار اهلی شدند. یکی از نخستین اهلی‌شدگان نخود بود. پیش از انقلاب نوسنگی، نخود فقط در جنوب شرقی ترکیه رشد می‌کرد؛ منطقه‌ای که از شدت سرسبزی شاید الهام‌بخش افسانه باغ عدن باشد. امروزه نوادگان نخود در سراسر جهان رشد می‌کنند. اما پرسش مهم این است که نخود چگونه به وجود آمد. پاسخ این پرسش روشن نیست. امروزه دو نوع اصلی نخود خانگی وجود دارد: کابولی (Kabuli) بژ تپل و دِسی (Desi) کوچکتر و تیره که...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، گیاه دارویی؛ بهداشتی و خوراکی لوفا که به خیار مصری معروف است برای اولین بار در ممسنی کاشت شد. این میوه خوراکی که دارای خاصیت‌های فراوانی است و در صنعت دارویی و بهداشتی نیز کاربرد دارد توسط سه کشاورز در ۶ هکتار از اراضی این شهرستان کاشت شد. آب و هوای گرمسیری و کم آبر بودن محصول لوفا و اینکه در زمان برداشت می توان هفت تا هشت بار از محصول بدست آمده برداشت کرد باعث شده تا این سه کشاورز اقدام به کاشت این گیاه ارزشمند کنند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
آفتاب‌‌نیوز : گیاه صبر زرد یا آلوئه ورا آلوئه ورا از دسته داروهای ملین تحریک کننده روده محسوب میشود. آلوئه ورا بومی آفریقا، با برگ‌های بلند و سبز که محتوی ژل و لاتکس می‌باشد. لاتکس به بخش چسبناک زرد رنگ آلوئه ورا گفته میشود که سرشار از آنتراکینون و گلیکوزید می‌باشد که خاصیت ملینی قوی دارد. از گیاه آلوئه ورا به دو صورت موضعی و خوراکی استفاده میشود. در مصارف موضعی از ژل آن در درمان زخم، سوختگی و التهاب، پسوریازیس و هرپس ژنیتال استفاده میشود. در مصارف خوراکی: ژل آن در دیابت، بیماری کرون، کولیت اولسراتیو، تقویت سیستم ایمنی و لاتکس آن دریبوست کاربرد دارد. موارد منع مصرف: کودکان، بارداری، بیماری‌های کلیوی و کبدی، لاتکس آن در بیماران با...
به گزارش عصرایران، هیچ شکی وجود ندارد که مسواک زدن و نخ دندان کشیدن روزانه همراه با معاینات منظم توسط دندانپزشک، برای سلامت طولانی مدت دهان و دندان ضروری هستند. اما مراقبت های دندانی تنها به همین موارد محدود نمی شوند: رژیم غذایی نیز در عین حال نقش بسیار ارزشمندی در سلامت دهان و دندان ایفا می کند. مواد گیاهی که در ادامه معرفی می شوند، افزودنی های خوشمزه به رژیم غذایی به شمار می روند که نه تنها به راحتی قابل تهیه هستند، بلکه می توانند سلامت عمومی مصرف کننده را در کنار سلامت دهان و دندان وی تامین کنند. لازم به ذکر است که یافته های کامل مرتبط با گیاهانی که در ادامه بررسی می شوند، از طریق...
در این مقاله حقایق جالبی از گز اصفهان میگوییم که نمیدانستید. ۱.گز آردی واقعا آرد ندارد !! تناقض ها همه جای زبان فارسی هستند ، جعبه سیاه هواپیما نارنجی رنگ است ، مرغ مگس خوار مگس نمی خورد و گز آردی هم واقعا آرد ندارد . در تولید گز از هر نوعی باشد از آرد استفاده نمی شود و فقط از گلوکز ، عسل ، پسته ، سفیده تخم مرغ و شکر استفاده می شود . ولی به شیوه سنتی برای نگهداری و نچسبیدن گز به سطوح ، پس از تولید در آرد نگهداری میکردند . شاید کمتر شیرینی را بتوان پیدا کرد که در تهیه آن از روغن و آرد استفاده نشده است و گز یکی از آن هاست...
به گزارش قدس خراسان، اگر کسی مشتاق بازدید نمایشگاه گل و گیاه هر ساله باشد و امسال هم سری به نمایشگاه بزند، تفاوت نمایشگاه امسال را در استقبال کم تولیدکنندگان گل و گیاه به راحتی می‌تواند لمس کند. سالن فردوسی نمایشگاه بین‌المللی مشهد در لابه‌لای غرفه‌های گل و گیاه، غرفه‌هایی که رنگ و بویی از گل و گیاه ندارند، خودنمایی می‌کند. غرفه‌دارانی که اقلامی نظیر لباس، نوشت‌افزار، کتاب و به ویژه مواد غذایی را در جمع تولیدکنندگان گل و گیاه عرضه کرده‌اند، امسال حضور پررنگ‌تری دارند و این متفاوت‌ترین بخش نمایشگاه امسال به نظر می‌رسد. در پاسخ به این سؤال که چرا غرفه‌های بی‌ارتباط به نام نمایشگاه وجود دارد، به نظارت سازمان‌های متولی می‌رسیم و این مطالبه پررنگ میشود که...
با شروع بهار، بازارشان گرم گرم میشود؛ "گیلاخه"، "قازیاخه"، "لوشه" "بنه"، "شنگ"، "کنگر"، "پیچک" " پونه" "خوژه"، "کنیوال" و بسیاری دیگر از گیاهانی که با اولین نم باران بهاری سر از خاک بیرون می‌آورند، ولی عمر این سر برآوردن زیاد طولانی نیست؛ چرا که بوته‌کنان از راه می‌رسند و گیاهان بهاری را به بازار و بعد هم به سر سفره مردم می‌برند. زنان کدبانوی کردستانی هم که از سرپنجه‌هایشان میشود اصالت را در سفره‌های رنگینشان دید، با این گیاهان، خوراکی‌های خوش عطر و طعمی درست می‌کنند که یکی دلچسب‌تر از دیگری است. عصر یک روز بهاری روانه بازار شدم تا هم از این "همه گیاه" بخرم و هم گزارشی از بازار داغ آن تهیه کنم. خیابان ۱۷ شهریور سنندج، درست...
اینجا شمیم عطر گل‌های بهاری، نغمه دلکش پرندگان و صدای دلنشین چشمه ساران آنچنان در هم آمیخته که هیچ قلمی را یارای توصیف آن نیست. هوای بهاری و بوی خوش گیاهان دارویی که با نسیم دلچسب همراه میشود و شامه نوازی می‌کند، مانند داروی شفا بخشی است که به انسان انرژی می‌دهد. وقتی نسیم برخاسته از دشت‌های سرسبز بهار شهرستان‌های خراسان شمالی شانه‌های درختان بلوط و بادام را نوازش می‌دهد در این سرزمین رویایی انسان را سرمست می‌کند و این شاهکار هنری آمیخته با رنگ و عطر گیاهان بویژه گیاهان دارویی به سوی خود فرامی خواند. در این روز‌های بهاری به هر کجای طبیعت بکر خراسان شمالی که سر بزنیم گیاهانی مانند سلمه، چریش، پونه، زرشک، شنک، کنگر، کاکوتی،...
مواد خوراکی بهاری سرشار از طعم و بافت تازه، آنتی‌اکسیدان، مواد معدنی، فلاونوئیدها و مواد مغذی هستند. بنابراین در رژیم غذایی‌تان خوراکی‌های بهاری را از یاد نبرید. به گزارش برنا؛ در فصل بهار، روزها بلندتر و هوا تازه‌تر میشود و مردم در مقایسه با فصل سرد زمستان، حال روحی بهتری دارند. تغییر فصل بهاری، بهترین زمان برای سرزندگی و تجربه نو شدن است. از طرفی، فصل بهار با خود فراوانی به شکل گیاهان و مواد خوراکی رنگارنگ خوش‌طعم می‌آورد که می‌توانید از بهترین مواد مغذی این فصل بهره‌مند شوید. در ادامه به ۱۰ مورد از خوراکی‌های بهاری اشاره کرده‌ایم که بهتر است آنها را در رژیم غذایی بهارانه خود بگنجانید. ۱. آروگولا (شابانک) آروگولا که در ایران به آن...
بهار فصل رویش گیاهان کوهی و خوراکی مانند کنگر، تره کوهی، بن سرخ، والک، موسیر کوهی، ریواس و البته قارچ کوهی است ؛ گیاهان با آمدن بهار سر از خاک بیرون می‌آورند تا دست‌چین شوند، گیاهان کوهی و خوراکی که سفره مردمان این دیار را رنگین می‌کند. با شروع بهار، کردستان رنگ و بو و حال و هوای دیگری به خود می‌گیرد. بهار تنها نوید رویش و رقص برگ بر شاخه زندگی نیست! آغازی دوباره در دفتر روزگار و کارنامه گردش فصل هاست. در این فصل از زندگی در کردستان، مردان و زنان بسیاری برای امرار معاش، به طبیعت و سخاوت انکار ناپذیر این دیار پناه می‌برند. این قشر از مردم، گاه به صورت گروهی و عده زیادی به صورت...
ایسنا/کردستان بهار فصل رویش گیاهان کوهی و خوراکی است؛ رستنی های طبیعت با آمدن بهار سر از خاک بیرون می‌آورند تا دست‌چین شوند، گیاهان کوهی و خوراکی که سفره مردمان این دیار را رنگین می‌کند. بهار فصل رویش گیاهان کوهی و خوراکی مانند کنگر، تره کوهی، بن سرخ، والک، موسیر کوهی، ریواس و البته قارچ کوهی است گیاهان با آمدن بهار سر از خاک بیرون می‌آورند تا دست‌چین شوند، گیاهان کوهی و خوراکی که سفره مردمان این دیار را رنگین می‌کند. با شروع بهار، کردستان رنگ و بو و حال و هوای دیگری به خود می گیرد. بهار تنها نوید رویش و رقص برگ بر شاخه زندگی نیست! آغازی دوباره در دفتر روزگار و کارنامه گردش فصل هاست. در...
مواد خوراکی بهاری سرشار از طعم و بافت تازه، آنتی‌اکسیدان، مواد معدنی، فلاونوئیدها و مواد مغذی هستند. بنابراین در رژیم غذایی‌تان خوراکی‌های بهاری را از یاد نبرید. به گزارش خبرآنلاین، در فصل بهار، روزها بلندتر و هوا تازه‌تر میشود و مردم در مقایسه با فصل سرد زمستان، حال روحی بهتری دارند. تغییر فصل بهاری، بهترین زمان برای سرزندگی و تجربه نو شدن است. از طرفی، فصل بهار با خود فراوانی به شکل گیاهان و مواد خوراکی رنگارنگ خوش‌طعم می‌آورد که می‌توانید از بهترین مواد مغذی این فصل بهره‌مند شوید. در ادامه به ۱۰ مورد از خوراکی‌های بهاری اشاره کرده‌ایم که بهتر است آنها را در رژیم غذایی بهارانه خود بگنجانید. ۱. آروگولا (شابانک) آروگولا که...
علی دهقان مدیر اداره منابع طبیعی مهریز گفت: دشت زیبای ریواس در علی آباد چهل گزی، دشتی که همه ساله تعداد زیادی از گردشگران و دوستداران طبیعت را جذب می‌کند. علی دهقان بیان داشت: فرآیند تولید این گیاه خوراکی با نشانه گذاری بذر آن درنیمه اسفندماه آغاز و در نیمه فروردین ماه نیز برداشت آن آغاز میشود. مدیراداره منابع طبیعی مهریز گفت: بالغ بر ۴۰ هکتار از عرصه‌های منابع طبیعی مهریز بعنوان دشت ریواس شناسایی شده است ودر سطح ۱۰ هکتار محصول ریواس برداشت میشود. علی دهقان افزود: افزود: گیاه ریواس از لحاظ خوراکی و صنعتی کاربردهای زیادی دارد ودر صنایع غذایی، تبدیلی و صنعتی می‌توان از این گیاه دارویی استفاده کرد. رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری مهریز...
استانها یزد ۰ نفر برچسب‌ها مهریز گیاهان دارویی یزد منابع طبیعی
محراب عبدی افزود: برای رانندگان هر چهار خودرو ، پرونده قضایی تشکیل شده و در حال سیر مراحل قانونی است. سرپرست اداره منابع طبیعی و آبخیزداری باشت ادامه داد: گیاه بن سرخ یک گیاه گلدار است که به طور وحشی می‌روید و متعلق به خانواده لیلیاسه است. او اضافه کرد:این گیاه در ارتفاعات هزار و۸۰۰ تا ۲ هزار و۶۰۰ متری رشد می‌کند و با اسم‌هایی همچون پیاز یزدی، لپو و سوره بنه نامگذاری شده است. سرپرست اداره منابع طبیعی و آبخیزداری باشت گفت: بن سرخ با برگ‌هایی شبیه تره و گل آذین چتر در ارتفاعات می‌روید و در بعضی از مناطق به صورت تازه و خشک در غذا و سوپ استفاده میشود. عبدی گفت: جریمه کندن هر بوته گیاه بن...
به گزارش خبرگزاری مهر، محراب عبدی افزود: برخی از بهره‌برداران و مصرف‌کنندگان به دلیل کم اطلاعی اقدام به برداشت بی‌رویه و غیر اصولی گیاهان می‌کنند که این موضوع آسیب‌های جدی به گونه‌های مختلف است. وی با بیان اینکه بیش از ۱۰ هزار بوته گیاه خوراکی «بن سرخ» از سودجویان در این شهرستان کشف وامحاء شده است، اظهار کرد: این میزان گیاه خوراکی از چهار دستگاه خودرو کشف و ضبط شد. وی افزود: برای چهار نفر سودجوی شناسایی شده در این خصوص پرونده تشکیل شده و در حال سیر مراحل قانونی است. سرپرست اداره منابع طبیعی باشت با بیان اینکه جریمه بوته کنی هر گیاه بن سرخ یک میلیون و ۲۰ هزار ریال است، به فعال بودن نیروهای منابع طبیعی برای...
محراب عبدی در گفت و گو با خبرنگار فارس در گچساران اظهار کرد: نیروهای منابع طبیعی برای شناسایی سودجویان عرصه های طبیعی فعال هستند. وی بیان کرد: بیش از ۱۰ هزار بوته گیاه خوراکی بن سرخ از سودجویان در این شهرستان کشف وامحاء شده است. سرپرست اداره منابع طبیعی و آبخیزداری باشت تصریح کرد: این میزان گیاه خوراکی از چهار دستگاه خودروی سایپا، وانت بار و پراید کشف و ضبط شده است. عبدی عنوان کرد: برای ۴ نفر سودجوی شناسایی شده در این خصوص پرونده تشکیل شده و در حال سیر مراحل قانونی است. وی گفت: جریمه هر بوته گیاه بن سرخ یک میلیون و ۲۰ هزار ریال است. سرپرست اداره منابع طبیعی و آبخیزداری باشت خاطرنشان کرد: با افرادی...
ایسنا/فارس رئیس گروه سلامت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز در خصوص راه‌های پیشگیری از مسمومیت با قارچ سمی، توصیه‌هایی را مطرح کرد. دکتر مسعود قنبریان چهارشنبه 2 فروردین به خبرنگاران گفت: قارچ‌ها جزو گیاهان خوراکی دسته‌بندی می‌شوند؛ اما همه گونه‌های این گیاه، برای انسان خوراکی نیست و بعضا بسیار سمی و خطرناک است. قنبریان با بیان اینکه خوردن چند قطعه قارچ سمی می‌تواند موجب از کار افتادن کلیه و حتی مغز و در نهایت مرگ شود، در پاسخ به اینکه آیا می‌توان قارچ سمی را از غیرسمی تشخیص داد یا خیر؟ گفت: حتی افراد متخصص هم بدون نظر آزمایشگاه نمی توانند از روی ظاهر یا مزه قارچ وحشی، سمی یا خوراکی بودن آن را تشخیص دهند. این مقام...
اگر چه گل‌های خوراکی در بسیاری از سبک‌های مختلف آشپزی استفاده می‌شوند، اما باید به این نکته توجه کنیم که خوردن همه گل‌ها بی‌خطر نیست. تعداد محدودی از انواع گل‌ها را می‌توان در سالاد، سس، نوشیدنی و خوراکی‌ها استفاده کرد، که در برخی موارد فواید سلامتی نیز دارند. ۱- هیبیسکوس یا رز چینی گیاه هیبیکسوس با شکوفه‌های بزرگی که تولید می‌کند، معمولا در آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می‌کند. محبوب‌ترین نوع خوراکی این گیاه به نام رزل یا هیبیسکوس سابداریفا شناخته میشود. این گل‌ها در رنگ‌های قرمز، سفید، زرد و صورتی‌های مختلف یافت می‌شوند. هرچند هیبیسکوس را می‌توان به راحتی خورد، اما معمولا از آن برای چای، مربا یا سالاد استفاده میشود. برخی از مطالعات نشان می‌دهد...
انجمن علمی دانشجویی زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه تهران، وبینار «توسعه گیاه چندمنظوره خوراکی، دارویی و مقاوم به خشکی سنجدتلخ از منظر اقتصادی» از سلسله وبینارهای کارآفرینی دانشجویی را برگزار می‌کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایران اکونومیست، این وبینار با تدریس دکتر حمید آهنی ـ کارشناس سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی و رییس اسبق اداره جنگلداری و جنگل‌کاری خراسان رضوی، پنجشنبه ۳۱ شهریورماه، ساعت ۲۰، به صورت مجازی برگزار میشود. سنجد تلخ گیاهی وحشی است که به صورت درختچه‌های انبوه در مناطق آهکی می‌روید. این گیاه از تیره گل سرخ سانان و از سرده سنجدها است. ارتفاع درختچه از یک تا سه متر متغیر است و پاجوش‌های فراوانی دارد. برگ‌های باریک و شمشیری شکل هستند، پشت برگ‌ها نقره‌ای فام و سطح...
آفتاب‌‌نیوز : ابوالفضل فاطمی پژوهشگر طب سنتی در گفتگو با خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ با بیان اینکه از گل و گیاه زالزالک برای درمان بعضی بیماری‌ها استفاده میشود، اظهار داشت： گیاه زالزالک حاوی موادی همچون آنتی اکسیدان، فلاوونویید، پروآنتوسیانیدین و آنتوسینیدین است. وی با اشاره به اینکه آنتی اکسیدان موجود در زالزالک باعث تسریع در روند جریان خون میشود، ادامه داد： مصرف این گیاه باعث درمان بیماری‌هایی مانند مشکلات روحی و روانی، فشارخون، قلبی و عروقی و لک‌های پوستی میشود. فاطمی با تاکید بر اینکه مصرف زیاد این گیاه باعث بروز عوارضی مانند سرگیجه، سردرد، تهوع، خواب آلودگی و تپش قلب در افراد میشود، تصریح کرد： مصرف کم زالزالک بیماری‌های قندخون و دیابت را بهبود می‌بخشد. به...
آفتاب‌‌نیوز : از بجنورد، با رویش انواع گیاهان معطر و خوراکی در دامنه کوه ها، دشت‌ها و جلگه‌ها، مردم برای چیدن انواع گیاهان خوراکی و دارویی به دامن طبیعت روی می‌آورند.هر بوته گیاه چریش چندین برگ دارد که مانند سبزی تره قسمت انتهایی آن در غلافی سفیدرنگ پیچیده شده است.گیاه چریش در فصل بهار در همه سبزی فروشی‌ها عرضه میشود مردم خراسان شمالی بخصوص روستاییان با استفاده از این گیاه آشی موسوم به آش چریش و نانی به نام نان چریشی درست می‌کنند.آش چریشی مخلوطی از حبوبات، بلغور و گیاه چریش است و نان چریشی نیز با استفاده از خمیر، زردچوبه، سیب زمینی، پیاز، روغن حیوانی و گیاه چریش در تنور پخته میشود.گیاه چریش در خراسان شمالی به لحاظ شرایط...
هانیه خواجه پور گفت: گیاه رزماری یکی از بهترین و معجزه آساترین گیاهان مفید برای تقویت پوست و مو است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ هانیه خواجه پور متخصص طب سنتی در گفتگو با خبرنگار "تیتریک" گفت: گیاه رزماری یکی از بهترین و معجزه آساترین گیاهان مفید برای تقویت پوست و مو است. وی ادامه داد: این گیاه را می توانید به صورت تازه، در غذا و یا حتی سالاد استفاده کنید. خواجه پور افزود: امروزه رزماری یکی از مواد تشکیل دهنده شامپوهای تقویتی پوست و مو است. این متخصص با بیان اینکه گیاه رزماری برای داشتن موهای پرپشت و بلند معجزه می کند، تصریح کرد: افرادی که سلامت مو برایشان اهمیت دارند در شامپو و...
با شروع فصل بهار، خدا نعمت‌های خوشمزه و طبیعی خود را بر بندگانش ارزانی می‌بخشد؛ نعمات خدادادی که در کوهستان ها می‌رویند کاملا ارگانیک هستند و در مراحل رشد آنها هیچگونه کودشیمیایی و سموم کشاورزی استفاده نشده است. گیاه ریواس از گذشته دور تا به امروز بعنوان گیاه خوراکی و دارویی از کاربردهای فراوانی برخوردار بوده است. بخش خوراکی ریواس همان ساقه‌های گل دهنده گیاه است که همزمان با باز شدن گل‌ها به مصرف می‌رسند و ساقه‌ها در این مرحله ترد و تازه بوده و توسط روستاییان جمع آوری و وارد بازار میشود. خام خوری ریواس متداول‌ترین نوع مصرف این گیاه معجزه گر است که از ساقه‌های آن در تهیه انواع خورشت‌ها، کمپوت، مربا و شربت استفاده‌های فراوان میشود....
ریواس یکی از برگزیده‌ترین گیاهان کوهی است که علاوه بر مزیت‌های دارویی به عنوان یک میوه خوشمزه نیز بسیار طرفدار دارد. ناطقان: خدا نعمت‌های خوشمزه و طبیعی خود را بر بندگانش ارزانی می‌بخشد؛ گوجه سبز، ریواس(اوشقون)، چاغاله بادام، آلبالو و دیگر میوه‌های ترش که این بار به خواص دارویی و درمانی گیاه ریواس که به زبان ترکی آذری، اوشقون گفته میشود، اشاره میشود.از خواص گیاه ریواس چه می‌دانید؟ریواس یکی از پر طرفدار ترین نوع گیاه خوراکی در زنجان است که امروزه بعد از بارش‌های باران در منطقه و کوههای طارم ، تهم دشت ماهنشان به وفور دیده میشود.گیاه ریواس از گذشته دور تا به امروز بعنوان گیاه خوراکی و دارویی از کاربردهای فراوانی برخوردار بوده است.بخش خوراکی ریواس همان ساقه‌های...
آفتاب‌‌نیوز : سیر یکی از قدیمی‌ترین طعم دهنده‌ها در هنر آشپزی است و از گیاهان و نباتاتی است که موفق شده خود را به سنت‌های آشپزی در بسیاری از تمدن‌ها در سراسر جهان وارد کند. سفر این گیاه ابتدا در طول دوران نوسنگی شروع شد؛ سه هزار سال پیش از میلاد به شرق میانه و شمال آفریقا رفت و به سرعت پس از رسیدن به اروپا گسترش یافت. با ارائه ارزش غذایی منحصر به فرد و مزایای دارویی بسیار زیاد، این گیاه به سرعت به عنوان یکی از هدایای با ارزش طبیعت شناخته شد که با پرورش انسان‌ها به صورت گسترده‌ای رواج یافت و در حال حاضر در سراسر جهان استفاده میشود. سفر باور نکردنی این گیاه در طول تاریخ...
سعید الیاسی روز جمعه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: مهمترین گونه گیاهان خوراکی استان همدان شامل آویشن، با بونه، اسپند، رازیانه، پنیرک، گاوزبان، ریواس، کنگر، کلپر، بومادران، خاک شیر، سماق، نسترن وحشی، مریم گلی و گونه های دارویی و معطر نیز شامل سیر، رازیانه، گشنیز، کُلزا و سیاهدانه است. وی گفت: در سال های اخیر کشت وتوسعه گیاهان دارویی با توجه به جایگاه آن در افزایش درآمد خانوارهای روستایی و کمک به وضعیت اقتصادی و معیشت آنها همچنین رویکردهای کلی مبنی بر توسعه صادارات غیرنفتی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. رییس اداره مراتع و بیابان منابع طبیعی و آبخیزداری استان همدان اضافه کرد: با توجه به مصوبات سازمان جنگل ها مراتع و آبخیزداری کشور مبنی بر اصلاح و بهبود مراتع...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، علی میکاییلی گفت : در فصل مرطوب با دمای مناسب مانند بهار قارچ‌ها در طبیعت به فراوانی یافت می‌شوند و معمولا اشتباه در تشخیص قارچ‌های خوراکی خودرو با قارچ‌های سمی باعث مسمومیت‌های متنوع قارچی می‌شوند. به گفته دکترای حرفه‌ای قارچ‌شناسی آزمایشگاهی قارچ‌های خودرو هیچگونه برتری بر قارچ‌های خوراکی بسته بندی شده صنعتی ندارند. مسمومیت‌های قارچی به ۲ گروه تقسیم میشود؛ گروه اول مسمومیت حاصل از آلودگی موادغذایی به کپک‌های سم زا است که این گروه جزو مسمومیت‌های غذایی است. گروه دوم از مسمومیت‌های قارچی به وسیله قارچ‌های چتری سمی ایجاد می‌شوند که مرگبارترین مسمومیت در این گروه را «مسمومیت آمانیتایی» می‌گویند. سم آمانیتین بسیار کشنده است و با پختن و جوشاندن و شستن قارچ...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، علی میکاییلی گفت : در فصل مرطوب با دمای مناسب مانند بهار قارچ‌ها در طبیعت به فراوانی یافت می‌شوند و معمولا اشتباه در تشخیص قارچ‌های خوراکی خودرو با قارچ‌های سمی باعث مسمومیت‌های متنوع قارچی می‌شوند. به گفته دکترای حرفه‌ای قارچ‌شناسی آزمایشگاهی قارچ‌های خودرو هیچگونه برتری بر قارچ‌های خوراکی بسته بندی شده صنعتی ندارند. مسمومیت‌های قارچی به ۲ گروه تقسیم میشود؛ گروه اول مسمومیت حاصل از آلودگی موادغذایی به کپک‌های سم زا است که این گروه جزو مسمومیت‌های غذایی است. گروه دوم از مسمومیت‌های قارچی به وسیله قارچ‌های چتری سمی ایجاد می‌شوند که مرگبارترین مسمومیت در این گروه را «مسمومیت آمانیتایی» می‌گویند. سم آمانیتین بسیار کشنده است و با پختن و جوشاندن و شستن قارچ...
به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از ایسنا، دکتر نوشین محمدحسینی مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فراورده‌های سلامت محور سازمان غذا و دارو با اشاره به شروع فصل بهار و بروز شرایط مساعد در رشد قارچ‌های خودرو، ضمن هشدار نسبت به مسمومیت با قارچ‌های خودرو و سمی گفت: با شروع فصل بهار و بروز شرایط مساعد در رشد قارچ‌های خودرو، همه ساله در ابتدای سال متاسفانه با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی روبرو هستیم. میزان مسمومیت با قارچ‌های سمی در پنج سال اخیر وی افزود: بر اساس آمار به دست آمده از دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور، در سال ۱۳۹۶، بالغ بر ۱۵۴۰ مورد مراجعه به بیمارستان در اثر مسمومیت با قارچ‌های خودرو...
سید حمید حسینی در گفت و گو با خبرنگار فارس در گچساران اظهار کرد:در باشت ۸ هزار بوته گیاه خوراکی بن سرخ از ۷ دستگاه خودروی سایپا و پیکان بار و پژو کشف و ضبط شده است. وی بیان کرد: برای ۷ سودجوی شناسایی شده در این خصوص پرونده تشکیل و مراحل قانونی در حال انجام است. رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیز داری باشت با اشاره به اینکه با افرادی که با بوته کنی گیاهان دارویی یا خوراکی، قاچاق چوب یا سایر تخلفات جنگل ها و مراتع را به خطر می اندازند برخورد قانونی می شود، تصریح کرد: جریمه هر بوته گیاه بن سرخ ۳۰۰ هزار تا ۸۰۰ هزار ریال است. حسینی عنوان کرد: در این مدت ۳۰۰ کیلوگرم زغال...
کمال کریمی رئیس منابع طبیعی شهرستان بافق گفت: این گیاه مختص مناطق جنوب و جنوب غرب کشور است و از ریشه آن به عنوان ماده چسبناک و از گل و بوته آن به عنوان خوراکی و مصارف دارویی استفاده میشود. او می گوید: سریش ایرانی تا زمانی که زنده و سبز باشد، کمتر مورد چرای دام قرار می‌گیرد، ولی بعد از زمان بذردهی و پخش بذر، قابلیت خوراکی پیدا می‌کند و دام از این گیاه زمانی که خشکیده است، تغذیه می‌کند. به گفته کریمی طبع این گیاه سرد و خشک است و از بذر آن روغنی گرفته میشود که این روغن برای تسلب شریانی و درد مفاصل مفید است. او گفت: وسعت مراتع شهرستان بافق بیش از ۷۰۰ هزار هکتار...
با فرا رسیدن فصل بهار، عطر دل انگیز گیاهان خوراکی بر سر سفره لرستانی ها پیچید. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سفیر افلاک، بهار فصل رویش و سرسبزی است، فصلی که طبیعت دوباره جان می گیرد و نفس زندگی را می کشد، طراوت و تازگی مهمترین هدیه رسیدن فصل بهار است و طبیعت بکر، این روزها پذیرایی علاقمندان می باشد. همزمان با فصل بهار، گیاهان زیادی در دشت های وسیع به صورت خود رو رشد می کنند، گیاهانی که خواص دارویی و درمانی زیادی دارند و در این فصل بهار در سفره غذایی مردم قرار می گیرند و عطر دل انگیزشان در غذاهای بهاری می پیچد. رویش این گیاهان نه تنها تنوعی در...
میرصمد سیدموسوی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: البته برداشت این گیاهان به میزان متعارف و برای مصارف خانوار ساکن در محل بلامانع است. وی اضافه کرد: در صورت مشاهده برداشت انبوه گیاهان دارویی و خوراکی خود رو به قصد فروش و عرضه در بازارهای مصرف با فرد خاطی و متخلف برخورد میشود. مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری آذربایجان غربی یادآور شد: از جمله این گونه ها می‌توان به کنگر، ریواس، شنگ، غازایاغی، انواع تره و پیاز کوهی، بولاغ اوتی و آویشن اشاره کرد. سیدموسوی ادامه داد: وضعیت مراتع آذربایجان غربی به گونه‌ای است که باید در بهره‌برداری از این نعمت‌های الهی نهایت دقت صورت گیرد و در فصل برداشت، اصولی و صحیح عمل شود. به...
همشهری آنلاین-زهرا بلندی: جالب است بدانیم سبزه‌های گندم و عدس و... که طی سالیان سال مهمان سفره‌های هفت‌سین بوده‌اند، همان میکروگرین(ریزسبزی) هستند و در صورت کشت صحیح امکان خوردن آنها وجود دارد. میکروگرین مرحله‌ای از رشد گیاه است که اخیراً در برخی صفحات مجازی به‌عنوان ایده‌ای برای کاشت سبزه‌های متنوع عید معرفی شده و مورد توجه کاربران هم قرار گرفته است. برای آشنایی با اصول صحیح کشت، نگهداری، تنوع و خواص خوراکی این نوع سبزه‌ها با «الهام بهرامی» کارشناس ارشد رشته بیوشیمی و ساکن منطقه۱۰ که از حدود یک سال قبل به تولید میکروگرین(ریزسبزی) روی آورده، همراه می‌شویم. «میکروگرین» (ریزسبزی) مرحله‌ای از رشد گیاه است که گیاه نخستین برگ‌های خود را ظاهر می‌کند. ریزسبزی‌ها کوچکتر از سبزی‌های بالغ و بزرگ‌تر از...
همشهری آنلاین-زهرا بلندی: جالب است بدانیم سبزه‌های گندم و عدس و... که طی سالیان سال مهمان سفره‌های هفت‌سین بوده‌اند، همان میکروگرین(ریزسبزی) هستند و در صورت کشت صحیح امکان خوردن آنها وجود دارد. میکروگرین مرحله‌ای از رشد گیاه است که اخیراً در برخی صفحات مجازی به‌عنوان ایده‌ای برای کاشت سبزه‌های متنوع عید معرفی شده و مورد توجه کاربران هم قرار گرفته است. برای آشنایی با اصول صحیح کشت، نگهداری، تنوع و خواص خوراکی این نوع سبزه‌ها با «الهام بهرامی» کارشناس ارشد رشته بیوشیمی و ساکن منطقه۱۰ که از حدود یک سال قبل به تولید میکروگرین(ریزسبزی) روی آورده، همراه می‌شویم. «میکروگرین» (ریزسبزی) مرحله‌ای از رشد گیاه است که گیاه نخستین برگ‌های خود را ظاهر می‌کند. ریزسبزی‌ها کوچکتر از سبزی‌های بالغ و بزرگ‌تر از...
به گزارش خبرگزاری فارس از جلفا، رضا عباسی در گفتگو با خبرنگاران کرد: توسعه کشت دانه روغنی کاملینا به منظور حرکت در مسیر تامین امنیت غذایی، تلاش برای خودکفایی و کاهش واردات روغن از برنامه‌های جدید بخش کشاورزی برای تولید و تامین روغن خوراکی مورد نیاز است. وی با اشاره به اینکه کاملینا همانند کلزا از گیاهانی با دانه روغنی است، افزود: کاملینا در سطح ۲ هکتار از مزارع شهرستان جلفا کشت شده است. مدیر جهادکشاورزی شهرستان جلفا تصریح کرد: کشت دانه روغنی کاملینا طی چند سال اخیر، در کشور آغاز شده و در بین محصولات زراعی از اهمیت خاصی برخوردار است. وی ادامه داد: کاملینا، جزء گیاهان روغنی است که در مقایسه با کلزا نیاز آبی کمتری داشته و...
خرفه گیاه خوراکی و دارویی با ساقه و برگ‌های ضخیم است که در هر شرایط آب و هوایی می‌توانید آن را کاشت و پرورش دهید. خبرگزاری میزان _ روزنامه همشهری نوشت: جوانه خرفه بسیار مغذی و سرشار از مواد معدنی مورد‌نیاز بدن است. برای کاشت خرفه و جوانه‌زدن آن کف ظرف مورد‌نظر را با خاک مناسب، به عمق حداقل ۲سانتی‌متر بپوشانید. بذر‌ها را به‌طور منظم و نسبتا متراکم، بر خاک بپاشید و با یک لایه نازک از خاک بپوشانید. گلدان را در محلی آفتابی با دمایی در حدود ۲۴سانتی‌گراد قرار دهید و خاک را مرطوب نگه‌دارید تا جوانه بزند. پس از جوانه‌زنی، آنها را به محلی کمی خنک‌تر (دمای ۱۵ تا ۲۲سانتی‌گراد) منتقل کنید. خاک را همواره مرطوب نگه‌دارید، جوانه‌ها...
عصر ایران - زرآوند با نام علمی Aristolochia یک گیاه علفی از خانواده Aristolochiaceae با حدود 400 گونه مختلف است که فواید متنوعی برای سلامت انسان به همراه دارد. قسمت هایی از گیاه که بالای زمین و ریشه رشد می کنند، از دیرباز به منظور تهیه دارو کاربرد دارند. نام علمی دو گونه دارویی از آن که در بازار دارویی هند و ایران عرضه می شوند، Aristolochia longa (بومی جنوب اروپا و در بازار دارویی هند زرآوند طویل نامیده میشود) و Aristolochia rotunda (تحت عنوان زرآوند گرد) هستند. در طب سنتی ایرانی به طور کلی نوع طویل بیشتر مطرح است و به منظور تهیه مرهم مورد استفاده قرار می گیرد. زرآوند برای جلوگیری از تشنج، افزایش میل جنسی، تقویت سیستم...
عصر ایران - زرآوند با نام علمی Aristolochia یک گیاه علفی از خانواده Aristolochiaceae با حدود 400 گونه مختلف است که فواید متنوعی برای سلامت انسان به همراه دارد. قسمت هایی از گیاه که بالای زمین و ریشه رشد می کنند، از دیرباز به منظور تهیه دارو کاربرد دارند. نام علمی دو گونه دارویی از آن که در بازار دارویی هند و ایران عرضه می شوند، Aristolochia longa (بومی جنوب اروپا و در بازار دارویی هند زرآوند طویل نامیده میشود) و Aristolochia rotunda (تحت عنوان زرآوند گرد) هستند. در طب سنتی ایرانی به طور کلی نوع طویل بیشتر مطرح است و به منظور تهیه مرهم مورد استفاده قرار می گیرد. زرآوند برای جلوگیری از تشنج، افزایش میل جنسی، تقویت سیستم...
گل‌ها در طبیعت عامل زیبایی هستند، اما بعضی از آنها به عنوان یک غذا نیز استفاده می‌شوند. به گزارش مشرق، زیبایی گل‌ها چشم و عطر خوش آنها مشام را نوازش می‌دهد. در طبیعت گل‌هایی هم هستند که نه تنها قابل خوردن و خوشمزه هستند؛ بلکه خواص بی‌نظیری نیز دارند. در این گزارش با این گل‌های خوراکی آشنا می‌شوید. لادن گل لادن نه تنها زیبایی خاصی دارد؛ بلکه برگ‌های این گیاه و غنچه‌هایش نیز خوراکی و مملو از ویتامین سی هستند. بیشتر بخش‌های این گیاه به ویژه برگ‌هایش طعم شاهی می‌دهد، از این رو به آن شاهی هندی هم می‌گویند. گل‌های مهمیزدار، شیپورمانند به رنگ قرمز، زرد و نارنجی از اوایل تابستان تا اوایل پاییز پدیدار می‌شوند. آقطی گیاه آقطی در...
گل‌ها در طبیعت عامل زیبایی هستند؛ اما بعضی از آنها به عنوان یک غذا نیز استفاده می‌شوند. ناطقان: زیبایی گل‌ها چشم و عطر خوش آنها مشام را نوازش می‌دهد. در طبیعت گل‌هایی هم هستند که نه تنها قابل خوردن و خوشمزه هستند؛ بلکه خواص بی‌نظیری نیز دارند. در این گزارش با این گل‌های خوراکی آشنا می‌شوید.لادنگل لادن نه تنها زیبایی خاصی دارد؛ بلکه برگ‌های این گیاه و غنچه‌هایش نیز خوراکی و مملو از ویتامین سی هستند. بیشتر بخش‌های این گیاه به ویژه برگ‌هایش طعم شاهی می‌دهد، از این رو به آن شاهی هندی هم می‌گویند. گل‌های مهمیزدار، شیپورمانند به رنگ قرمز، زرد و نارنجی از اوایل تابستان تا اوایل پاییز پدیدار می‌شوند.گل لادنآقطیگیاه آقطی در آلمان "هولوندر" (Holunder) و در...
گل‌ها در طبیعت عامل زیبایی هستند، اما بعضی از آنها به عنوان یک غذا نیز استفاده می‌شوند. خبرگزاری میزان _ باشگاه خبرنگاران نوشت: زیبایی گل‌ها چشم و عطر خوش آنها مشام را نوازش می‌دهد. در طبیعت گل‌هایی هم هستند که نه تنها قابل خوردن و خوشمزه هستند؛ بلکه خواص بی‌نظیری نیز دارند. در این گزارش با این گل‌های خوراکی آشنا می‌شوید. لادن گل لادن نه تنها زیبایی خاصی دارد؛ بلکه برگ‌های این گیاه و غنچه‌هایش نیز خوراکی و مملو از ویتامین سی هستند. بیشتر بخش‌های این گیاه به ویژه برگ‌هایش طعم شاهی می‌دهد، از این رو به آن شاهی هندی هم می‌گویند. گل‌های مهمیزدار، شیپورمانند به رنگ قرمز، زرد و نارنجی از اوایل تابستان تا اوایل پاییز پدیدار می‌شوند. آقطی...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ زیبایی گل‌ها چشم و عطر خوش آنها مشام را نوازش می‌دهد. در طبیعت گل‌هایی هم هستند که نه تنها قابل خوردن و خوشمزه هستند؛ بلکه خواص بی‌نظیری نیز دارند. در این گزارش با این گل‌های خوراکی آشنا می‌شوید. لادن گل لادن نه تنها زیبایی خاصی دارد؛ بلکه برگ‌های این گیاه و غنچه‌هایش نیز خوراکی و مملو از ویتامین سی هستند. بیشتر بخش‌های این گیاه به ویژه برگ‌هایش طعم شاهی می‌دهد، از این رو به آن شاهی هندی هم می‌گویند. گل‌های مهمیزدار، شیپورمانند به رنگ قرمز، زرد و نارنجی از اوایل تابستان تا اوایل پاییز پدیدار می‌شوند. آقطی گیاه آقطی در آلمان "هولوندر" (Holunder) و در انگلیسی (Sambucus) گفته میشود. از این...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری خشکسالی، چرای بی‌رویه دام، هجوم قاچاقچیان، بوته‌کنی، قطع درختان برای سوخت و تهیه زغال از جمله مواردی است که حیات اکوسیستم طبیعی در چهارمحال و بختیاری را مورد تهدید قرار داده اسـت، مراتع این استان یکی از رویشگاه‌های اصلی گیاهان دارویی و خوراکی محسوب میشود، اما بسیاری از این گیاهان به‌علت چرای دام، بوته‌کنی و خشکسالی در حال انقراض هستند. به گزارش ایسنا، احیای مراتع و جنگل‌های بلوط در چهارمحال و بختیاری در سالیان اخیر در دستور کار مردم محلی، تشکل‌های ملی و بین‌المللی و ادارات منابع‌طبیعی و آبخیزداری قرار گرفته است، اما به‌نظر می‌رسد آهنگ این اقدامات نسبت به سرعت تخریب مراتع و جنگل‌ها کند است. گیاهان دارویی از دیرباز در سبد غذایی مردمان چهارمحال...
ایسنا/قم "داغ بلبلی" کلمه‌ای که حتی با نگاه به آن صوت تلفظش در ذهن‌های گروه سنی +٢۵ سال قم پخش میشود، صوتی که این افراد را به گذشته برده و تصویر مردانی با دوچرخه یا گاری که ظرفی مخصوص را حمل می‌کنند و نوای "داغ بلبلی" را در کوچه پس کوچه‌های قم با آن بافت قدیمی سر می‌دهند، می‌سازد. بلبلی خوراکی اصیل در قم است که در گذشته‌های نچندان دور جای تمام تنقلات امروزی را پر می‌کرد و طرفدارانش تمام اقشار مردم زن و مرد، پیر و جوان بودند؛ خوراکی‌ای که عکس تمام تنقلات امروزی مضر که نبود هیچ، سرشار از خواص هم بود. بلبلی در اصل همان سنگک دم نکرده است که از گیاهی به اسم خلر یا...
آفتاب‌‌نیوز : لبو در واقع ریشه اصلی گیاه چغندر است که یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌های مخصوص فصل سرما، هم به شمار می‌رود.لبو سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی است؛ علاوه بر این دارای بسیاری از خواص پزشکی و درمانی است.این گیاه شگفت انگیز کالری کمی دارد و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است همچنین فیبر، فولات، منیزیم، فسفات، آهن، پتاسیم و ویتامین‌های C و B ۶ همه این‌ها در لبو یافت میشود.مصرف خام چغندر بیماری‌های قلبی شامل حملات قلبی، اختلالات قلبی و سکته را کاهش می‌دهد.مطالعات نشان داده است مصرف روزانه یک فنجان آب لبو به مدت ۴ هفته فشار خون بالا را کاهش می‌دهدبه علاوه آب لبو از آلزایمر هم پیشگیری می‌کند.لبو جریان خون را به سمت مغز...
شقاقل نام گیاهی است شبیه به هویج ولی به رنگ زرد کم رنگ که خواص بسیاری دارد. این گیاه قبل از ورود سیب زمینی به آسیا بسیار پر مصرف بوده است. از شقاق در صنعت غذا و دارو سازی بسیار استفاده می شود. برخی از خواص این گیاه شامل خاصیت ضد انسداد عروق، ضد یبوست، مفید برای زنان باردار، کاهنده فشار خون بالا، تنظیم کننده قند خون، ضد پوکی استخوان و … است. به گزارش برنا؛ در حالت کلی سبزی به هرنوع گیاهی گفته می شود که بنا به خوش طعم یا خوش عطر بودن در غذاها، داروها و همچنین در صنعت عطر سازی مورد استفاده قرار می گیرند. در برخی از سبزی ها از برگ های آن استفاده می...
چغندر، میوه ارزشمند با ویژگی‌ها و خواص بسیار زیادی است، ساده از کنار آن گذر نکنید. ناطقان: لبو در واقع ریشه اصلی گیاه چغندر است که یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌های مخصوص فصل سرما، هم به شمار می‌رود. لبو سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی است؛ علاوه بر این دارای بسیاری از خواص پزشکی و درمانی است. این گیاه شگفت انگیز کالری کمی دارد و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است همچنین فیبر، فولات، منیزیم، فسفات، آهن، پتاسیم و ویتامین‌های C و B ۶ همه این‌ها در لبو یافت میشود. مصرف خام چغندر بیماری‌های قلبی شامل حملات قلبی، اختلالات قلبی و سکته را کاهش می‌دهد. مطالعات نشان داده است مصرف روزانه یک فنجان آب لبو به مدت ۴ هفته فشار خون بالا را کاهش...
برگ اکالیپتوس حاوی فلاوونوئیدها و تانن‌هاست و هزاران سال است در طب چینی‌ها، هندی‌ها، یونانی‌ها و سایر نقاط اروپا برای درمان بسیاری از بیماری‌ها از اکالیپتوس استفاده میشود. پس از فرایندهای تبخیر و تقطیر برگ اکالیپتوس، روغنی به‌دست می‌آید که مایعی بی‌رنگ با بوی چوبی، شیرین و قوی است. روغن اکالیپتوس حاوی یک ترکیب شیمیایی به‌نام اوکالیپتول است. فلاونوئیدها آنتی اکسیدان های گیاهی هستند و تانن‌ها نیز ترکیباتی هستند که به کاهش التهابات کمک می‌کنند. دکتر نگار قناعتیان روز سه شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا گفت: اگر از هر داروسازی در مورد ترکیبات خطرناک موجود در داروخانه با قابلیت بالقوه سم‌زایی سؤال کنیم، کمتر کسی محلول بخور اکالیپتوس را نام می‌برد. چرا که استفاده از این گیاه به شکل بخور کاملاً ایمن و...
دانه گیاه شاه بلوط هندی به صورت خوراکی در درمان اختلالات درد و حس سنگینی ساق پا، گزگز کردن و تورم ساق پا کاربرد دارد. خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران نوشت: گیاه شاه بلوط هندی با نام علمی Aesculus hippocastaum L، درختی با ارتفاع تا ۲۵ متر است که تاج گنبدی شکل دارد. گل‌های این گیاه خوشه‌ای، سفید و صورتی‌رنگ هستند و میوه آن، خاردار، سبز رنگ و سه وجهی با دانه‌های قهوه‌ای درخشان است. موارد مصرف شاه بلوط هندی که مورد تأیید سازمان بهداشت جهانی (WHO) قرار دارد بر اساس داده‌های بالینی شامل این موارد هستند: دانه گیاه به صورت خوراکی در درمان اختلالات پاتولوژیک عروق ساق پا (نارسایی وریدی مزمن) مانند درد و حس سنگینی ساق پا، کرامپ‌های عضلات...
به گزارش ایرنا، این گیاه از تیره گل گاوزبان دارای گل‌های سفید خوشه‌ای معطر است که میوه آن به صورت خوشه انگور بیضی شکل و زرد رنگ درشت و کوچک مشابه آلو و گیلاس است که در مناطق گرمسیری و مرطوب جنوب رویش خوبی دارد و در فصل تابستان در اوایل مرداد شروع به ثمر دادن می‌کند. این درخت گرمسیری برای رویش نیاز به آب زیاد ندارد و هوا و رطوبت موجود در این مناطق به رشد آن کمک می‌کند. گیاه سپستان شامل دو نوع است که یک نوع آن درشت بوده و هنگام رسیدن میوه، گوشت آن به راحتی از دانه جدا می شود و دارای لزج (چسبندگی) و لعاب بیشتر و شیرینی کمی است و یک نوع دیگر آن میوه...
محققان استرالیایی دانشگاه فناوری سیدنی دریافته‌اند که سیاهدانه می‌تواند در درمان عفونت کووید ۱۹ مورد استفاده قرار گیرد. به گزارش پول نیوز، این گیاه گلدار، بومی شمال آفریقا و غرب آسیا، قرن‌هاست که به عنوان داروی سنتی برای بیماری‌های متعدد، از جمله التهاب و عفونت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.«کانیز فاطیما شاد»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «شواهد فزاینده‌ای از مطالعات مدل‌سازی وجود دارد که نشان می‌دهد تیموکینون، ماده فعال سیاهدانه، که بیشتر به عنوان گل رازیانه شناخته میشود، می‌تواند به پروتئین سنبله کروناویروس بچسبد و از ایجاد عفونت ریه جلوگیری کند.»وی در ادامه افزود: «همچنین ممکن است توفان سیتوکینی را که بر بیماران مبتلا به کووید ۱۹ شدید بستری در بیمارستان تاثیر می‌گذارد، متوقف کند.»به گفته محققان، تیموکینون می‌تواند با...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در بیست و چهارم تیر نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. از دست‌دادن دندان‌ها و خطر ابتلا به آلزایمر و زوال عقل براساس یافته‌های جدید خرابی دندان عامل خطر جدی برای ابتلا به اختلالات شناختی و زوال عقل است. سالم‌ترین خوراکی‌های گیاهی برای بهبود التهاب مزمن التهاب بخشی طبیعی از پاسخ ایمنی بدن شما است، اما می‌تواند به یک مشکل تبدیل شود، حتی اگر سیستم ایمنی بدن با یک مهاجم خارجی مبارزه نکند. دلایل سفید شدن مو در سنین جوانی و راهکار درمان آن با افزایش سن مو‌ها کم‌کم رنگ‌دانه‌های خود را از دست داده و سفید می‌شوند، اما...
مدیرکل دفتر هماهنگی توسعه صادرات محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی سازمان توسعه تجارت گفت: طی سه ماه ابتدایی سال جاری، ۲۹ هزار تن گل و گیاه دارویی، خوراکی، تزئینی و صنعتی به ارزش بیش از ۴۹ میلیون دلار صادر شد. «محمود بازاری» افزود: از این میزان، صادرات زعفران به تنهایی معادل ۵۲ تن به ارزش ۲۶ میلیون دلار بوده است که با در اختیار داشتن ۵۳ درصد از سهم ارزشی از کل صادرات این گروه، مهمترین محصول محسوب میشود. وی اظهار داشت: صادرات چای نیز طی این مدت معادل چهار هزار تن به ارزش چهار میلیون دلار بوده که نسبت به مدت مشابه سال قبل از نظر ارزشی ۷۲۸ درصد و از نظر وزنی ۶۴۲ درصد افزایش داشته...
ذرت یا بلال از نمونه های گیاهی خوراکی هستند که در درمان و پیشگیری بسیاری از بیماری ها خصوصا سرطان، تاری دید مورد استفاده قرار می گیرد. آگاهی درباره کاربرد، خواص، عوارض، مضرات و طرز استفاده از آن لازم است. به گزارش ایمنا، امروزه افزایش اطلاعات درباره میزان مصرف هر ماده خوراکی و همچنین آگاهی از خواص و عوارض مصرف آن مورد توجه بسیاری از مردم قرار گرفته است. دانه خوراکی ذرت که در سرتاسر جهان قابل کاشت و برداشت است از جمله موادی است که روزانه بسیاری از مردم از آن در وعده‌های غذایی خود استفاده می‌کنند. ذرت حاوی بسیاری از ویتامین‌ها است اما افراط در مصرف آن خالی از عوارض جانبی نخواهد بود. خاصیت این دانه‌ها در درمان...
بیش از ۱۰۰ نوع گیاه دارویی و خوراکی در خوانسار می‌رویدکه موسیر، آویشن و زرین گیاه از مهمترین آنهاست. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، بهار، فصل رویش گل‌ها و گیاهان رنگارنگ در مزارع، باغ‌ها و دامنه‌های زیبای کوهستان است. شهرستان خوانسار از توابع استان اصفهان هم طبیعتی بکر و زیبا دارد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی برچسب ها: طبیعت ، خوانسار ، فصل بهار ، کشاورزان ، باغداران
الیاس تاج الدینی کشت گیاه "کینوا" را جایگزین برنج عنوان کرد و گفت: ممنوعیت کشت برنج تدبیر ملی بوده و کم بارشی اصلی ترین علت آن است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح زاگرس بدنبال اعلان ممنوعیت کشت برنج در شهرستان بویراحمد کشاورزان این شهرستان از خبرنگاران ما خواستند(( اینجا بخوانید)) تا پیگیر این موضوع شویم و در این رابطه به سراغ رئیس جهاد کشاورزی استان رفتیم تا الیاس تاج الدینی با بیان اینکه متاسفانه بحران آبی و بارش های کم سالهاست گریبانگیر کشور شده است بگوید؛ با تدبیر مسئولان ملی تنها در بخش شمالی کشور کشت برنج انجام می شود. وی با اشاره به اینکه هزینه تولید برنج را بیشتر از جایگزین...
«ریواس» به عنوان یک گیاه بهاری شناخته میشود. این گیاه باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش و محرک ترشح کبد است. ناطقان: با شروع فصل بهار، خدا نعمت‌های خوشمزه و طبیعی خود را بر بندگانش ارزانی می‌بخشد؛ گوجه سبز، ریواس (اوشقون)، چاغاله بادام، آلبالو و دیگر میوه‌های ترش که این بار به خواص دارویی و درمانی گیاه ریواس که به زبان ترکی آذری، اوشقون گفته میشود، اشاره میشود.ریواس یکی از پر طرفدار‌ترین نوع گیاه خوراکی در زنجان است که امروزه بعد از بارش‌های باران در منطقه و کوههای طارم، تهم دشت ماهنشان به وفور دیده میشود.گیاه ریواس از گذشته دور تا به امروز بعنوان گیاه خوراکی و دارویی از کاربردهای فراوانی برخوردار بوده است.بخش خوراکی ریواس همان ساقه‌های گل دهنده گیاه...
«ریواس» به عنوان یک گیاه بهاری شناخته میشود. این گیاه باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش و محرک ترشح کبد است. به گزارش برنا؛ با شروع فصل بهار، خدا نعمت‌های خوشمزه و طبیعی خود را بر بندگانش ارزانی می‌بخشد؛ گوجه سبز، ریواس (اوشقون)، چاغاله بادام، آلبالو و دیگر میوه‌های ترش که این بار به خواص دارویی و درمانی گیاه ریواس که به زبان ترکی آذری، اوشقون گفته میشود، اشاره میشود. ریواس یکی از پر طرفدار‌ترین نوع گیاه خوراکی در زنجان است که امروزه بعد از بارش‌های باران در منطقه و کوههای طارم، تهم دشت ماهنشان به وفور دیده میشود. گیاه ریواس از گذشته دور تا به امروز بعنوان گیاه خوراکی و دارویی از کاربردهای فراوانی برخوردار بوده است. بخش...
در این مطلب گیاه خوراکی را به شما معرفی می‌کنیم که کبد شما را په عالی‌ترین شکل ممکن پاکسازی می‌کند. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، اگر به شما بگویم گیاهی وجود دارد که می تواند سلامت قلب را افزایش دهد، روده و کبدتان را پاکسازی نماید یا حتی از دیابت و سرطان پیشگیری کند چه احساسی خواهید داشت؟ هیجان زده نمی شوید؟ البته که هیجان زده می شوید. همه ماها به دنبال چنین گیاه معجزه اسایی در زندگی خود هستیم. این گیاه همان زرشکی است که در غذاهای خود مورد استفاده قرار می دهیم. داروهای حاوی زرشک بیش از ۲۵۰۰ سال برای درمان شرایط مختلف مورد استفاده قرار گرفته است. حالا سوال اینجاست که چرا زرشک اینقدر مهم است؟...
به گزارش ایرنا، کهگیلویه و بویراحمد رویشگاه بیش از ۲ هزار گونه گیاهی است که طبق بررسی ها از این تعداد ۴۷۰ گونه آن دارویی است. این استان دارای ۴۶ گونه گیاهی بومی و سه گیاه دارویی کمیاب دنیا شامل باریجه، آنغوزه و گزانگبین است که به وفور در ارتفاعات این سرزمین یافت میشود. گیاه دارویی به موادی گفته می شود که همه یا بخشی از آن به صورت تازه، خشکیده و یا فرآوری شده برای تشخیص، درمان، پیشگیری و حفظ بهداشت بدن انسان به کار می رود. بیلهر، جاشیر خوراکی، کنگر، تره کوهی، کلوس، بن سرخ، کارده، آویشن، لاله واژگون، ترنجبین، خارو، درمه، برنجاس، خشت، چوش، سیاه دانه و کاسنی از جمله گیاهان دارویی و خوراکی در کهگیلویه و...
به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، عزیزی با بیان اینکه از این تعداد گیاه خودرو ۱۷ نوع آن در سبد غذایی مردم جایی می‌گیرد گفت: از این تعداد هم ۵ مورد دارای کاربردهای دارویی و ۴ نمونه دارای کاربردهای صنعتی و اقتصادی اند. او با بیان اینکه سال زراعی گذشته هزار هکتار به سطح زیرکشت گیاهان دارویی در استان افزوده شد گفت: توسعه کشت گیاهان خوراکی و دارویی یکی از اقدامات مهم منابع طبیعی به منظور حفظ این گونه هاست. عزیزی افزود: روش‌های سنتی و برداشت‌های بی رویه آسیب‌های زیادی به این نوع گیاهان وارد کرده و بیم آن است که در سالهای آینده این گیاهان به سمت نابودی پیش بروند. آویشن، کنگر، ریواس، کنگر، ریواس، پیچک،...
سرهنگ محمد داور روز یکشنبه درگفت وگو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه بوته کنی گیاهان کمیاب دارویی نظیر بیلهر،جاشیر و بن سرخ ممنوع است اظهار داشت: این میزان گیاه خوراکی در تعطیلات نوروزی امسال از چهار دستگاه خودرو کشف شده است. وی بیان کرد: پرونده های این سودجویان هم اکنون در حال سیر مراحل قانونی است. بیلهَر یا کندل کوهی (نام علمی: Dorema aucheri) یکی از گیاهان خانواده چتریان است که در ایران از جمله در بلندی‌های بالای ۲ هزار و۵۰۰ متر در استان های واقع در رشته کوه زاگرس به ویژه چهارمحال و بختیاری ،کهگیلویه و بویراحمد و فارس می‌روید. مردم بومی این گیاه را همراه با ماست یا به صورت ترشی مصرف می‌کنند. در سال های اخیر این گونه گیاهی...
سید حمید حسینی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این میزان گیاه خوراکی از ۲ دستگاه خودروی سایپا و پراید کشف و ضبط شده است. وی بیان کرد: برای ۲ نفر سودجوی شناسایی شده در این خصوص پرونده تشکیل شده و در حال سیر مراحل قانونی است. گیاه بن سرخ (Allium jesdianum) یک گیاه گلدار است که به طور وحشی می‌روید و متعلق به خانواده Lilaceae (لیلیاسه) است. این گیاه در ارتفاعات یکهزار و۸۰۰ تا ۲ هزار و۶۰۰ متری رشد می‌کند و با اسم هایی همچون پیاز یزدی، لپو و سوره بنه نامگذاری شده اند. بن سرخ با برگ‌هایی شبیه تره و گل آذین چتر در ارتفاعات می‌روید و در بعضی از مناطق به صورت تازه و خشک در...
مجری پروژه طراحی نرم‌افزار بانک اطلاعات گیاهی با اشاره به محتوای رائه شده از طریق این نرم افزار گفت: برخلاف جستجو در موتورهای جستجو مانند گوگل که حجم زیادی از اطلاعات پراکنده، تکراری و غیرمرتبط را به کاربر ارائه می‌کنند، در نرم‌افزار بانک اطلاعات گیاهی، اطلاعات بسیار دقیق در خصوص هر گیاه با یک جستجوی ساده و به سرعت در دسترس خواهد بود. دکتر محمدرضا لبافی حسین‌آبادی، مجری پروژه طراحی نرم‌افزار بانک اطلاعات گیاهی در گفتگو با ایسنا اظهار کرد: این نرم‌افزار شامل اطلاعات ۷۴۰۰ گیاه از جمله گیاه دارویی، درخت، گیاه مرتعی و ... است که در دسته‌بندی‌های مختلف و در ۳۵ فیلد قابلیت جستجو دارد. کاربر می‌تواند گیاهان را براساس شاخص‌های مورد نظر، فیلتر و اطلاعات مورد...
گروه استانها - مسئله نگران‌کننده و مشکل‌ساز در چهارمحال و بختیاری استفاده بی‌رویه و از بین بردن گونه‌های پراستفاده گیاهی است که بیشتر براساس نیاز مالی و ذائقه مردم هر منطقه رخ می‌دهد و با هر برداشت گویی تکه‌ای از پازل طبیعت به یغما می‌رود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد ، از دیرباز تاکنون گیاهان خوراکی و دارویی در بین مردم محبوبیتی خاص داشته و علاوه بر خواص درمانی آن با توجه به فصول مختلف سال نیز از گیاهانی استفاده میشود که در طبع و مزاج افراد اثرات سودمند دارد و به نوعی بخش زیادی از سلامتی افراد را تامین و تضمین می‌کند. این گیاهان ارزنده امروزه با افزایش جمعیت و تغییر نگرش افراد نسبت داروهای...
مارچوبه گیاهی است که در فصل بهار و اوایل تابستان ظاهر می شوند. میوه این گیاه قرمز خوشرنگ و دارای دانه های فراوان و به دو صورت خودرو و پرورش یافته در نقاط مختلف جهان، از جمله ایران، وجود دارد. به گزارش برنا؛ مارچوبه گیاهی است که در فصل بهار و اوایل تابستان ظاهر می شوند. میوه این گیاه قرمز خوشرنگ و دارای دانه های فراوان و به دو صورت خودرو و پرورش یافته در نقاط مختلف جهان، از جمله ایران، وجود دارد که مهم ترین مناطق رشد و تکثیر آن در ایران ،استان های آذربایجان، اصفهان، کرمانشاه، تهران و نواحی جنوبی ایران (از جمله شیراز) است. افزودن این سبزی به غذاها به معنی جذب بیشتر ویتامین E است. این گیاه...
کشت الگویی «کاملینا» در خراسان شمالی به دومین سال خود رسید . ویژگی‌هایی منحصر به فرد این دانه روغنی از جمله مقاومت به سرما و کم آبی این امیدواری را به وجود آورده که این گیاه بتواند چاره مشکل وابستگی کشور به واردات روغن خوراکی باشد . کشت کاملینا در حال حاضر در مرحله الگویی - ترویجی است. در خراسان شمالی 85 هکتار از اراضی این استان به کشت این گیاه اختصاص پیدا می کند و قرار است در سالهای آینده سطح زیر کشت به 700 هکتار افزایش یابد . دولت می‌خواهد با حمایت کامل از این محصول از جمله خرید تضمینی زمینه توسعه کشت آن و افزایش ضریب خوداتکایی به روغن را افزایش دهد. بهترین محصول برای...
در یک سال اخیر که پاندمی ویروس کرونا مردم زمین را درگیر کرده است، اهمیت تقویت سیستم ایمنی بیش از هر وقت دیگری برای مردم آشکار شده است. چیزی که ممکن است ندانید این است که خوراکی‌ها می‌توانند برای تقویت سیستم ایمنی بدن مانند دارو عمل کنند. هرچند که باید بدانید که از چه خوراکی‌هایی استفاده کنید چرا که برخی دیگر از آنها ممکن است نتیجه معکوسی روی سیستم ایمنی بدن شما بگذارند. خوراکی‌هایی که در ادامه به آنها اشاره شده است، کمک به سزایی در فعالیت سیستم ایمنی شما دارند. سعی کنید دفعه دیگری که برای خرید می‌روید آنها را به سبد غذایی خود اضافه کنید. زنجبیل تازه این گیاه خاصیت ضد ویروسی و ضد التهابی دارد....
توسعه کشت دانه روغنی کاملینا به منظور "حرکت در مسیر تامین امنیت غذایی، تلاش برای خودکفایی و کاهش واردات روغن" از برنامه‌های جدید بخش کشاورزی برای تولید و تامین روغن خوراکی مورد نیاز است که خراسان رضوی سهم خوبی در اجرای آن دارد. توسعه کشت دانه‌های روغنی از جمله "کنجد، گل آفتابگردان، گلرنگ" و به خصوص "کلزا" به عنوان یکی از محورهای مهم خودکفایی در تولید و تامین امنیت غذایی کشور در شرایطی مورد تاکید سیاستگذاران می‌باشد که هم‌اینک افزون بر ۸۰ درصد دانه‌های روغنی مورد نیاز ایران وابسته به واردات است. امنیت غذایی در حالی مقوله‌ای بسیار مهم و یکی از ارکان توسعه پایدار است که جمعیت نزدیک به هشت میلیارد نفری جهان تا سال ۲۱۰۰ میلادی...
به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان، توسعه کشت دانه‌های روغنی از جمله "کنجد، گل آفتابگردان، گلرنگ" و به خصوص "کلزا" به عنوان یکی از محورهای مهم خودکفایی در تولید و تامین امنیت غذایی کشور در شرایطی مورد تاکید سیاستگذاران می‌باشد که هم‌اینک افزون بر ۸۰ درصد دانه‌های روغنی مورد نیاز ایران وابسته به واردات است. امنیت غذایی در حالی مقوله‌ای بسیار مهم و یکی از ارکان توسعه پایدار است و این امر نیازی انفجارگونه را در حوزه تولید، تامین و توزیع غذا پیش روی بشر در همه کشور‌ها می‌گذارد. چنانکه تحلیل‌ها نشان می‌دهد تا سال ۲۰۵۰ میلادی نیاز به محصولات کشاورزی در منطقه غرب آسیا و شمال آفریقا ۱۵۰ درصد بیشتر از اینک میشود، تحلیلی که نتیجه آن تاکید...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد