2024-05-09@03:03:13 GMT
۶۷۹ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
«اخبار رنگ غذایی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
خبرگزاری میزان- مدیر کل امور غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: این چراغ راهنما دارای سه زنگ سبز، نارنجی و قرمز است. این چراغ روی مواد غذایی مختلف نصب میشود که رنگ سبز نشان دهنده وضعیت خوب، رنگ نارنجی یعن خیلی بابا نیست و باید با احتیاط مصرف کرد و اگر قرمز باشد...
آنچه همواره از سوی کارشناسان تغذیه به آن اشاره میشود تا به همین واسطه از داشتن پوستی سالم و شاداب لذت ببریم، مصرف میوهها و سبزیهایی است که منابع خوبی از انواع ویتامینها محسوب میشوند…به گزارش بلاغ، تاثیرگذاربودن ویتامینها در شادابی پوست، تولیدکنندگان را نیز بر آن داشته تا برای ساخت انواع کرمها و لوسیونها...
در آستانه سال نو، برای حفظ سلامت نکاتی را برای خرید و مصرف مواد غذایی از قبیل: شیرینی، محصولات لبنی، آجیل و سوغاتی به نکات زیر توجه کنید. ۱- شیرینی صرفا از مراکز و قنادیهای مجاز خریداری شود.۲- تا حد امکان از شیرینیهای فاقد رنگ و اسانس ویا با حداقل مواد رنگی و اسانس...
رکنا: این ۱۲ توصیه غذایی در ایام نوروز را رعایت کنید. با فرارسیدن نوروز، بازار عید و بازدید و سفرهای خانوادگی داغ میشود، در این میان رعایت برخی نکات تغذیهای برای خانوادهها ضروری است. در آستانه سال نو، برای حفظ سلامت نکاتی را برای خرید و مصرف مواد غذایی از قبیل شیرینی، محصولات لبنی،...
به گزارش ایلنا، رنگهای مورد استفاده در صنایع غذایی به صورت کلی به دو دسته تقسیم میشوند؛ رنگهای گیاهی و شیمیایی. دسته دوم یعنی رنگهای شیمیایی باید استانداردهایی را داشته باشند تا به عنوان رنگ مجاز شناخته شوند تا امکان استفاده از آنها در صنایع غذایی وجود داشته باشد، اما این استانداردها تنها حداقلهای مربوط...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، زهرا مجدی مدیر نظارت بر فرآوردههای غذایی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی فسا بیان کرد: در زمان خرید محصول باید به نوع فرآورده، نام تجاری و شماره پروانه بهداشتی ساخت یا شماره شناسه نظارت کارگاهی، تاریخ تولید و انقضاء، وزن خالص، شماره سری ساخت،...
زهرا مجدی سه شنبه به ایرنا اظهار داشت: این موارد شامل نوع فرآورده و نام تجاری و شماره پروانه بهداشتی ساخت یا شماره شناسه نظارت کارگاهی، تاریخ تولید و انقضا، وزن خالص، شماره سری ساخت، ترکیبات یا مواد تشکیل دهنده، نام و نشانی تولید کننده یا بسته بندی کننده، شرایط نگهداری محصول، هشدارها( در صورت...
به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی گفت: رنگ هایی که در مواد غذایی استفاده می شوند سه دسته رنگ های طبیعی، مشابه طبیعی و رنگ های مصنوعی هستند. «لیلا محبی» با اشاره به انواع رنگ های طبیعی مانند «کلروفیل»، «تانن» و «دی اکسید...
تولید نانوزیست شناساگر برای اطمینان از سلامت بستههای گوشت/ نانوذرات طلا به تشخیص یخ زدایی مواد غذایی کمک میکند
یک گروه تحقیقاتی از کیتوزان و نانوذرات طلا برای ساخت نانوزیستحسگری استفاده کردند که قادر است باز شدن یخ بستهبندی گوشت را تشخیص دهد. به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو؛ اگر گوشت یخزدهای از بازار خریداری شود، چگونه میتوان مطمئن شد که این بسته گوشت تا پیش از رسیدن بهدست مصرفکننده یخ آن...
مسئول بهداشت محیط بروجرد گفت: در پی گشت مشترک یک کارگاه غیر مجاز تولید آجیل و خشکبار در بروجرد پلمپ شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ مظفر بازگیر در گفت و گو با سفیر افلاک اظهار داشت: در آستانه عید نوروز و افزایش خرید برای اقلام ضروری، گشت ها و بازرسی...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان، مظفر بازگیر مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان بروجرد اظهارداشت: این مقدار مواد غذایی در گشتهای مشترک بهداشت، صمت و بازرسی اصناف قنادی ها، رستوران و فروشگاهها کشف و توقیف شد. وی بیان کرد: انواع نوشیدنی تاریخ گذشته، خرما، شیرینی و رنگهای غیرمجاز از این فروشگاهها و قنادیها...
رکنا: چنانچه امکان مصرف مواد غذایی به صورت تازه وجود نداشته باشد، می توانیم از فرآیندهای خشک کردن، منجمد کردن یا کنسرو کردن استفاده کنیم. کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: فریز کردن، یکی از بهترین روش های نگهداری بعد از تازه خواری است، به این...
بروجرد - ایرنا - مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان بروجرد گفت: 550 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته در بازرسی تیم های نظارتی در بروجرد کشف و معدوم سازی شد. مظفر بازگیر روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این مقدار مواد غذایی در گشت های مشترک...
به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: فریز کردن، یکی از بهترین روش های نگهداری بعد از تازه خواری است، به این معنا که اگر می توانیم ماده غذایی را تازه بخوریم، اما در تمامی روش های نگهداری مواد غذایی برای طولانی...
با تغییر شیوه های زندگی و عادات غذایی افزایش ابتلا به چاقی، مشکلات قلبی و عروقی، پرفشاری خون و دیابت به مهمترین معضلات بشر تبدیل شده و این در حالی است که این مشکلات با کنترل مواد غذایی مصرفی از نظر کالری، نمک، اسیدهای چرب ترانس و قند به سادگی قابل پیشگیری بوده و یکی...
اگر تمامی راهها برای کاهش وزن برایتان بینتیجه مانده است، بد نیست نگاهی هم به تأثیر رنگها بیندازید. ناطقان: چشمهای شما قبل از دهان شما غذا میخورند. یعنی اولین تأثیر را رنگ و ظاهر غذا بر روی شما میگذارد. رنگ بشقاب و غذا به شما میگوید که آن را بخورید یا نه.اگر تمامی راهها برای...
خبرگزاري آريا - رنگهاي غذايي، بهطور گستردهاي در سرتاسر جهان براي توليد مواد خوراکي مورد استفاده قرار ميگيرند اما استفاده بيشازحد از اين رنگها و بيتوجهي به منشأ آنها، ميتواند عوارض نامطلوبي براي سلامت جامعه داشته باشد.به گزارش خبرگزاري آريا به نقل ايسنا، اين موضوع توسط پژوهشگران داخلي با تأکيد بر شيرينيجات مورد بررسي قرار...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، چشمهای شما قبل از دهان شما غذا میخورند. یعنی اولین تأثیر را رنگ و ظاهر غذا بر روی شما میگذارد. رنگ بشقاب و غذا به شما میگوید که آن را بخورید یا نه.اگر تمامی راهها برای کاهش وزن برایتان بینتیجه مانده است، بد نیست نگاهی هم به تأثیر رنگها...
رکنا: برای لاغری فوری مصرف هویج خام توصیه می شود. افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند مصرف هویج گزینه مناسبی است زیرا حاوی میزان بالایی از آب و مقدار پایینی کالری است. یک هویج خام متوسط، حاوی حدود ۲۵ کالری است. هویج از جمله سبزیجات ریشهای به حساب میآید که اغلب در گروه...
لاله مظفری روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، نان را کالایی اساسی و ضروری دانست و با اشاره به اهمیت ویژهای که در سبد مصرفی خانوارها دارد، افزود: نان خوب دارای ظاهری سالم، کاملا برشته و پخته شده است و در سطح آن سوختگی مشاهده نمیشود و طعم و بوی خوشایند و...
مسئول آموزش و پژوهش مدیریت نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: اغلب مردم تصور میکنند رنگ سفید و روشن نان نشانه مرغوبیت آن است، در صورتی که رنگ روشن نان نشانه نبود سبوس و پایین بودن ارزش غذایی آن است. ناطقان: لاله مظفری اظهار کرد: نانهایی که با آرد کامل و سبوسدار...
مسئول آموزش و پژوهش مدیریت نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: اغلب مردم تصور میکنند رنگ سفید و روشن نان نشانه مرغوبیت آن است، در صورتی که رنگ روشن نان نشانه نبود سبوس و پایین بودن ارزش غذایی آن است. به گزارش ایسنا، لاله مظفری اظهار کرد: نانهایی که با آرد کامل...
به گفته کارشناسان، رنگ متفاوت پوسته تخممرغ از رنگدانههای تولیدی مرغ ناشی میشود. ناطقان: تخممرغهای پوست رنگی را در فروشگاههای شهر با عنوان تخممرغ محلی میفروشند. برخی فروشندگان با این استدلال و استدلالهایی مشابه، این تخممرغهای رنگی را گرانتر میفروشند. آنها ممکن است به ما بگویند که این تخممرغها ارگانیک هستند یا از نظر مواد...
خبرگزاري آريا- مسئول آموزش و پژوهش مديريت نظارت بر مواد غذايي دانشگاه علوم پزشکي کرمانشاه: نان کالايي اساسي و ضروري است و اهميت ويژهاي در سبد مصرفي خانوارها دارد و بايد گفت نان خوب داراي ظاهري سالم، کاملا برشته و پخته شده است و در سطح آن سوختگي مشاهده نميشود و طعم و بوي خوشايند...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، احمدرضا عسگری رییس اداره نظارت بر فرآوردههای خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: بر اساس این ارزیابی ها، ۹۷ درصد از نمونههای نمکهای خوراکی از نظر درجه خلوص، ۱۰۰ درصد نمونهها از نظر نبود فلزات سنگین مانند آرسنیک، جیوه، سرب...
رکنا: رنگ موی طبیعی سبب حفظ سلامت مو می شود و با داشتن این مواد غذایی به راحتی بدون هزینه می توانید موهایتان را رنگ کنید. اگر به سراغ مادربزرگ خود بروید و از او در این باره بپرسید، قطعا بیش از 10 گیاه دارویی با رنگ های متفاوت و زیبا را به شما...
مسکو - ایرنا - سازمان نظارت بر حمایت از حقوق مصرف کنندگان و رفاه روسیه موسوم به «روس پاتربنادزور» اعلام کرد: اکثر مرگ و میرها در این کشور در پی سوء تغذیه و استفاده نادرست از مواد غذایی است. به گزارش ایرنا، 63 درصد مردم در روسیه بر اثر استفاده زیاد از شکر،...
رکنا: هویج سیاه در درمان و کنترل بسیاری از بیماری ها بی نظیر عمل می کند. هویج سیاه چیست؟ هویج سیاه یک نوع رنگی از انواع هویج است که به لحاظ علمی بهعنوان Daucus carota subsp sativus شناخته میشود و اغلب در چین و هند یافت میشود. هویج که رنگ آن ممکن است بهطور...
یزد- ایرنا - کارشناس کنترل کیفیت مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد گفت: هنگام خرید محصولات تولید شده در کارخانه های مواد غذایی با دقت به نشانگر رنگی درج شده بر روی آن می توانیم سطح سلامت خود را افزایش دهیم. حسین زارع بیدکی روز دوشنبه به ایرنا افزود: طی چند...
محققان دانشگاه تبریز به فرمولاسیونی حاوی عصارهی تمشک دست یافتند که میتوان از آن جهت رنگ دار کردن و غنیسازی مواد غذایی و دارویی استفاده کرد. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، ترکیبات مفید موجود در عصارهی بسیاری از گیاهان و میوهها، از جمله تمشک، در معرض اکسیژن و حرارت اکسید شده و خواص...
محققان دانشگاه تبریز با استفاده از عصاره تمشک با خاصیت ضد سرطانی به فرمولاسیون تولید رنگ خوراکی با دست یافتند که از آن میتوان برای رنگ دار کردن و غنی سازی مواد غذایی و دارویی استفاده کرد. به گزارش ایسنا، دکتر رضوان شاددل، دانشآموخته مقطع دکتری علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز، عصاره تمشک را سرشار...
مواد غذایی با رنگ آبی طبیعی، کمتر وجود دارند و این موضوع باعث میشود اشتهای ما به طور خودکار نسبت به این رنگ پاسخ مثبتی نمیدهد.درمیان طیف رنگها، رنگ آبی، ضد اشتها است و اگر میخواهید وزن خود را کم کنید برای صرف غذا، از بشقاب آبی استفاده کنید.حتی بهتر است برای کم کردن اشتهای...
به گزارش پارس نیوز، نحوه تشخیص فساد مواد غذایی مواد غذایی فاسد از جمله مواد غذایی هستند که باعث مسمومیت ما می شوند که علت مسمومیت غذایی می تواند خوردن غذا در رستوران های بین راهی، نبود امکانات لازم و عدم آشنایی با روش نگهداری مواد غذایی و تشخیص به موقع غذاهای مانده و...
چاقی و اضافه وزن یکی از مشکلات اساسی جوامع امروزی است، چراکه رد پای چاقی در بروز بیماریهایی غیرواگیر مانند دیابت، فشار خون بالا، بیماریهای قلبی عروقی دیده میشود. افزایش کنترل نشده وزن گاهی بهدلیل ابتلا به برخی از بیماریها اتفاق میافتد و گاهی هم ناشی از مصرف برخی مواد غذایی است. زهره...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی وزارت بهداشت؛ نماینده اداره کل نظارت بر مواد خوراکی آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: چاقی در بعضی از مواقع به دلیل دریافت مواد غذایی ایجاد میشود و ارتباط مستقیمی با بیماریهای غیر واگیر مانند دیابت، فشار خون بالا، بیماریهای قلبی عروقی دارد. ...
با وجود همه خواص شگفتانگیز تخممرغ، عموما این ماده غذایی جایگاه مناسبی در سبد غذایی خانوارهای ایرانی ندارد و به سبب وجود برخی از تفکرات اشتباه حضورش در برنامه غذایی بسیاری از خانوادهها کمرنگ شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از جهانبین نیوز؛ تخممرغ یک وعده غذایی خوشمزه...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد، رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان مهاباد در این نشست به وضعیت آب آشامیدنی شهر اشاره کرد و گفت: با توجه به نبود بارندگی و کاهش سطح آب پشت دریاچه سد مهاباد تغییراتی در رنگ آب برخی از مناطق شهر ایجاد شده که گلایه شهروندان را به دنبال...
به گزارش گروه اجتماعی برنا؛ تحقیقاتی صورت گرفته است که نشان می دهد، مصرف چیس و پفک برای خانم ها بسیار مضر است. بر اساس این تحقیقات نشان داده شده است که خانم هایی که چیپس و پفک مصرف می کنند دو برابر بیشتر از سایر خانم ها در معرضناباروری هستند. این خطر برای زنانی...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ لیلا محبی کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز، گفت: اکثر ماهیها به دلیل حجم کم کربوهیدرات، PH نهایی بالایی داشته و از طرفی به سبب دارا بودن مقادیر بالای اسید آمینه آزاد، آمونیاک، هیستامین و اسید اوریک، شرایط...
به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ تنوع رنگ فلفلهای شکمبهای دیگر از محدوده سبز، زرد و قرمز فراتر رفته و گاه همین تنوع عامل تفاوت قیمت آنها شده ولی آیا این تنوع رنگ نشانهای از تفاوت کیفیت و ارزش غذایی آنهاست و یا تنها یک جذابیت زیبایی شناختی محسوب میشود؟ اولین جرقه آغاز بحث جدی در...
رکنا: رنگ های مختلف بر سلامت روان تاثیر بسزایی دارند. همانطور که میدانید همه ما به لحاظ روانی تحت تأثیر رنگها هستیم و هر کدام از رنگها میتوانند بر روی حالات و احساسات ما تأثیر بگذارند. در اینجا به توصیف برخی از رنگها اشاره میکنیم: قرمز بخشی از آتش است. محرک اعصاب و خون...
کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اهواز با اشاره به کاربرد "نشانگرهای رنگی تغذیهای" گفت: نشانگرهای رنگی تغذیهای با درج موارد شاخصهای قند، چربی، نمک و اسیدهای چرب ترانس در هر سهم از ماده غذایی به مصرفکننده کمک میکند تا بتواند با نگاه سریع و با استفاده از رنگهای...
اگر برای کاهش وزن از راههای بسیاری استفاده کرده، ولی نتیجهای نگرفتهاید در این مطلب سه راه را به شما معرفی میکنیم که تجربه نشان داده روشهای موفقی بودهاند. علم مطالعه در خوردن و آشامیدن، نشان میدهد اگر از لیوانهای پهن و کوتاه استفاده میکنید نسبت به لیوانهای باریک و بلند از مقدار مایعات...
صراط: اگر تمام راهها برای کاهش وزن برایتان بینتیجه مانده است، بد نیست نگاهی هم به تاثیر رنگها بیندازید. به گزارش همشهری، به اعتقاد دانشمندان این موضوع به دوران بسیار دور برمیگردد؛ زمانی که بسیاری از موادغذایی سمی در طبیعت به رنگ آبی یافت میشدند. به این ترتیب انسانها به طور ناخودآگاه و غریزی...