2024-05-04@03:16:34 GMT
۶۵۳ نتیجه - (۰.۰۱۰ ثانیه)
«اخبار طرز تهیه آش»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
آموزش طرز تهیه آش گوجه سبز ترش و خوشمزه مجلسی مرحله به مرحله همراه با نکات طلایی، آش گوجه سبز به دلیل وجود گوجه سبز برای روزه داران در وعده افطار بسیار مناسب است زیرا سبب اجابت مزاج می شود. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، آش گوجه سبز نوعی آش است که بخاطر داشتن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوردن آش در فصل تابستان چندان مرسوم نیست، اما آش گوجه فرنگی از آن دسته آش‌هایی است که زمستان و تابستان نمی‌شناسد. یک آش خوشمزه و ملس که به خاطر مواد تشکیل دهنده آن سرشار از آنتی‌اکسیدان است و سیستم ایمنی بدن را در برابر انواع ویروس سرماخوردگی، آنفولانزا و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش گندم یکی از آش‌های استان اصفهان است. آش گندم انواع مختلفی دارد و در هر شهری بنا بر ذائقه و طبع مردم آن شهر تهیه می‌شود و مواد گوناگونی در آن به کار می‌رود. این آش را هم می‌توان بدون گوشت تهیه کرد که در این...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور شیر یکی از غذاهای سنتی استان کرمان است. همان طور که می‌دانید اکثر شهرهای ایران این آش را تهیه می‌کنند و محبوبت بسیاری در میان ایرانیان دارد، اما همانطور که قبلا گفته شد هر شهری بنا به ذائقه و قدمت آن غذا، آن را تهیه می‌کند. ...
در گزارش زیر طرز تهیه آش دوغ اردبیل را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش دوغ اردبیل را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم:دوغ ۴ تا ۴/۵ کیلوسبزی آش (گشنیز، اسفناج، سیرتازه، شوید (چندتاشاخه) تره) حدوداخردشده۳۰۰گرمنخود پخته شده۱پیمانهبرنج شسته شده ۱پیمانهتخم مرغ۱عددآرد۱قاشق غذاخورینمک به مقدار لازمطرز...
آش یخ، یکی از انواع غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است. مردم تبریز این آش محلی را به عنوان پیش غذا و همچنین به عنوان افطار در ماه مبارک رمضان سرو می‌کنند. بر خلاف طبخ تمام آش ها، که به صورت داغ و در فصول سرد سال آماده و سرو می‌شود؛ با توجه به اسم...
طرز تهیه آش گوجه فرنگی خوشمزه و مقوی؛ آش گوجه فرنگی در شهرهای مختلف ایران نظیر تبریز ، اردبیل ، زنجان و تهران با دستورات مختلفی پخته می شود. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، آش گوجه فرنگی از آش های خوشمزه و معروف ایرانی می باشد که با تند بودنش مشهور است....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش دنگو از غذاهای محلی استان کهگیلویه و بویراحمد است که سرشار از حبوبات می‌باشد و در فصل زمستان بیشتر رواج دارد، چون به اعتقاد مردم استان این آش برای سرماخوردگی بسیار مناسب است و معجزه می‌کند. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستور پخت این...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از یک کباب خاص و متفاوت تا پوره میوه ای و کیک بستنی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید چطور آلو بخارا را در خانه خشک کنیم؟ ...
آش بلغور به دلیل داشتن ماست و کشک دارای کلسیم فراوان است و به رشد کودکان و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند. به علاوه داشتن سبزیجات و حبوبات و غلاتی، چون بلغور محتوای فیبر این غذا بالا بوده، تامین کننده ویتامین‌ها و املاح فراوان است. مواد لازم بلغور: ⅖ پیمانهبرنج نیم دانه: ⅖ پیمانهسبزی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش یخ، یکی از انواع غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است. مردم تبریز این آش محلی را به عنوان پیش غذا و همچنین به عنوان افطار در ماه مبارک رمضان سرو می‌کنند. بر خلاف طبخ تمام آش ها، که به صورت داغ و در فصول سرد سال آماده و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش دوغ ارومیه یکی از آش‌های استان آذربایجان غربی (ارومیه) است. آش دوغ ارومیه شباهت خیلی زیادی به آش دوغ اردبیل دارد. این آش در شهرهای مختلف به صورت‌های مختلف تهیه می‌شود. این آش همانند آش اردبیل طرفداران خاص خود را دارد و خواص بسیار دارد و مهمترین آنها...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بستنی وانیلی و نان زنجبیلی تا مرغ کنتاکی خانگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کلوچه مغزدار فوق العاده خوشمزه توپک خرما و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور به دلیل داشتن ماست و کشک دارای کلسیم فراوان است و به رشد کودکان و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند. به علاوه داشتن سبزیجات و حبوبات و غلاتی، چون بلغور محتوای فیبر این غذا بالا بوده، تامین کننده ویتامین‌ها و املاح فراوان است.مواد لازم بلغور: ⅖ پیمانهبرنج...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش کمبزه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۱-حبوبات از هر کدوم نصف پیمانه(نخود، لوبیا چیتی، عدس)۲-بلغور نصف پیمانه۳-برنج نصف پیمانه۴-سبزی خرد شده سه پیمانه ( یک و نیم پیمانه مخلوط تره، جعفری، گشنیز و یک و نیم پیمانه ریحان )۵-کمبزه خرد شده دو عدد متوسط۶-گوجه پوست...
برای تهیه آش کلم در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم: نخود نصف پیمانهلوبیا چیتی نصف پیمانهنمک به میزان لازمفلفل به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمکلم برگ ۲۰۰ گرمپیاز ۲ عدد خام و به میزان لازم سرخ شدهسیر (سرخ شده) به میزان لازمهویج ۲ عددکشک (ساییده و غلیظ) به میزان...
آش هالاو، یکی از معروف‌ترین آش‌های شهر سنندج است. به دلیل کوهستانی و سرسبز بودن این منطقه، اکثر مردم سنندج تمایل به طبخ غذا‌هایی با سبزیجات محلی و خوشبو دارند. به همین دلیل در اغلب غذاهای محلی سنندج شاهد انواع سبزیجات معطر و مخصوص هستیم که آش هالاو نیز یکی از این انواع خوراک‌های خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه آش کلم در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم: نخود نصف پیمانهلوبیا چیتی نصف پیمانهنمک به میزان لازمفلفل به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمکلم برگ ۲۰۰ گرمپیاز ۲ عدد خام و به میزان لازم سرخ شدهسیر (سرخ شده) به میزان...
فرارو- هر قدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمی‌توانیم از غذاهای سنتی خودمان مثل آش دل بکنیم. آش‌ها یکی از محبوب‌ترین غذاها در بین ما ایرانی‌ها هستند و آش دوغ یکی از خوشمزه ترین آش‌ها است. این آش را هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا می‌توان سرو...
آش آلو یکی از آش‌های خوشمزه ایرانی می‌باشد که اصالت آن به شهر ساوه بر می‌گردد. همانطور که از اسمش پیداست از آلو بخارا یا خورشتی تهیه می‌شود. این آش به خاطر حضور آلو در آن سرشار از فیبر است که به سیستم گوارشی بدن کمک بسیاری می‌کند و همچنین در درمان یبوست بسیار موثر...
برای تهیه برگ مو در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: زردچوبه به میزان لازمفلفل به میزان لازمنمک به میزان لازمپیاز ۱ عددگوشت ۲۵۰ گرم (چرخ کرده)آب گوشت ۱ لیترلپه نصف پیمانهبلغور ۱ سوم پیمانهبرنج ۱ سوم پیمانهمرزه ۲ قاشق غذاخوری (خرد شده)شوید نصف پیمانه (خرد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش آلو یکی از آش‌های خوشمزه ایرانی می‌باشد که اصالت آن به شهر ساوه بر می‌گردد. همانطور که از اسمش پیداست از آلو بخارا یا خورشتی تهیه می‌شود. آش آلو بیشتر در فصل پاییز و زمستان طبخ می‌شود و در این فصل‌ها طرفدار بیشتری دارد. این آش به...
چه خوب که با کمی جستجو کردن در سایت‌ها یا خواندن کتاب‌های آشپزی، غذاهای محلی شهرهای دیگری از کشورمان را یاد بگیریم و بپزیم. برای مثال آش سورانه کرمانشاهی که هم با گوشت می‌توانید درست کنید، هم بدون گوشت! یک آش خوشمزه و متفاوت است که با رب انار و گیاه سورانه تهیه می‌شود. سورانه گیاهی...
آش ترش زنجان از گذشته‌های دور زینت بخش سفره زنجانی‌ها بوده. این آش در بین گردشگران و میهمانان نیز طرفداران زیادی دارد. در پخت این آش علاوه بر حبوبات از آلوچه خشک، آلبالو و برگه زردآلو استفاده می‌شود و پس از پخت همراه با شیره و سرکه انگور و رب انار سرو می‌شود. هر ساله تو...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش ماست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک کیلو سبزی آش شامل گشنیز (شوید کمی) اسفناج تره جعفریگشنیز کمیبرنج ۲ فنجانبلغور گندم یک فنجاننخود پخته شده دو فنجانپیاز ۲ عدد بزرگنمک و سیر به میزان لازمماست به میزان لازمنعناع داغ و پیاز داغ به میزان لازم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش ماست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک کیلو سبزی آش شامل گشنیز (شوید کمی) اسفناج تره جعفریگشنیز کمی برنج ۲ فنجانبلغور گندم یک فنجاننخود پخته شده دو فنجانپیاز ۲ عدد بزرگنمک و سیر به میزان لازمماست...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش اسفناج را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. تقریبا ۱ کیلو اسفناج رو خرد میکنیم و به همراه ۱ عدد هویج بزرگ خرد شده توی قابلمه ریخته و بهش آب مرغ و یا اگه در دسترس ندارین آب معمولی اضافی میکنیم. نمک و فلفل سیاه رو اضافه...
آش گندم شیر یکی دیگر از انواع معروف و خوش طعم آش های ایرانی است. مواد این آش کمی با سایر آش ها متفاوت است. برای تهیه آن باید یکی از مواد اصلی یعنی گندم شیر محلی کرمان را به صورت جداگانه آماده کنید. گندم شیر نیز یکی دیگر از خوراک های محلی کرمان است...
آشی ترشی یا آش برگه از غذا‌هایی است که در اراک پخت می‌شود. آشی که برخلاف دیگر آش‌ها که معمولا در فصل‌های سرد سال طبخ می‌شود، می‌توان آن را به دلیل محتویاتش در هوای گرم نیز آماده کرد. مواد لازم: لوبیا چیتی پخته: ۱ پیمانهرشته آشی: ۲۵۰ گرمنخود پخته: ۱ پیمانهعدس پخته: ۱ پیمانهبرگه زردآلو...
آش دوغ ارومیه همانند آش اردبیل طرفداران خاص خود را دارد و خواص بسیار دارد و مهمترین آنها این است که باعث تقویت قلب می شود و موجب رفع یبوست حاد و مزمن می گردد. مواد لازم نخود: ⅖ پیمانهسبزی (تره، جعفری، شوید): ۷۰۰ گرمبرنج: یک پیمانهدوغ: ۲ لیترنمک: به میزان لازمفلفل: به میزان لازمسیر تازه...
ماده اصلی در این غذا زردآلو می باشد.این غذا را هم می توان با زردآلوی تازه و هم با زردآلوی خشک تهیه کرد. جالبی این غذا به این است که هم می توان به عنوان غذای اصلی از آن استفاده کرد و هم به عنوان دسر بر سر سفره گذاشت این بستگی به ذائقه و...
این آش به دلیل موادی که داخل آن به کار رفته است یک آش مقوی و مفید است. ماده اصلی به کار رفته در این غذا کشک است. کلسیم بالا و فسفر موجود در کشک می‌تواند در پیشگیری از پوکی استخوان موثر باشد.کشک خشک می‌تواند به عنوان یک میان وعده پرانرژی مصرف شود که افراد...
آش دوغ یکی از مشهورترین و پرطرفدارترین آش های ایرانی است و بعضی از نمونه‌ها همانند آش دوغ گدوک یا آش دوغ اردبیل از سایرین معروفتر هستند. اصل مزه آش دوغ به نوع دوغی بستگی دارد که استفاده می کنید. مثلا دوغ دشت مغان که از میش های دشت مغان بدست می‌آید، مزه فوق العاده‌ای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اسپاگتی سوسیس و مرغ قالبی تا یک غذای جدید و خوشمزه با ماکارونی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید املت هندی تند...
آش چهل گیاه یکی از آش‌های سنتی مردم مازندران است که در چهارشنبه آخر سال و برای خداحافظی از سرمای زمستان تهیه می‌شود. این آش را به نام‌های دیگری همچون آش هفت ترشی نیز می‌شناسند. آش چهل گیاه یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین آش‌های زنان مازنی است که در آخرین چهارشنبه سال تهیه می‌شود. مواد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش چهل گیاه یکی از آش‌های سنتی مردم مازندران است که در چهارشنبه آخر سال و برای خداحافظی از سرمای زمستان تهیه می‌شود. این آش را به نام‌های دیگری همچون آش هفت ترشی نیز می‌شناسند. آش چهل گیاه یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین آش‌های زنان مازنی است که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش گوجه نوعی پیش غذای محلی است. البته بسیاری آن را به عنوان غذای اصلی نیز مصرف می‌کنند. این آش در شهرهای شرقی کشور همچون مشهد و نیشابور طرفداران زیادی دارد. مواد لازم گوجه فرنگی: ۱ عددرب: ۱ قاشق غذاخوریکشک: ۱ قاشق غذاخوریزعفران: به مقدار لازمگوشت چرخ کرده:...
این آش نیز با استفاده از موادی که در آن به کار رفته است خاص شهر اراک می باشد.قره قروت یک ماده بسیار ترش است که انواع مختلف دارد و در برخی غذاها استفاده می شود. مواد لازم قره قروت: ۲۰۰ گرمپیاز متوسط: ۱ عددنخود: ۱ پیمانهبلغور جو: ۱ پیمانهلوبیا سفید: ۱ پیمانهعدس: ۱ پیمانهبرگ...
آش از خوراک های اصیل و سنتی مردم ایران است که به صورت محلی و ویژه در هر منطقه و شهرهای ایران تهیه می شود،هر شهری در ایران به یک شکل خاص آش معروف می باشد. این معروفیت و محبوبیت طعم درمورد آش ماشاب نیز صدق می کند. مواد لازم ماش : ۲۵۰ گرمگوشت ران...
مواد لازم لوبیا چیتی: ۱ پیمانهعدس: ۱ پیمانهآلو: ۱ پیمانهچغندر: ۱ عددگوشت: ۳۰۰ گرمروغن مایع: به مقدار لازم (برای سرخ کردن)سبزی آش: ۳۶۰ گرمپیاز داغ: نصف پیمانهرشته آشی: ۲۵۰ گرمشکر: ۳ قاشق سوپ خوریسرکه: نصف پیمانهفلفل سیاه: به مقدار لازمزردچوبه: به مقدار لازمتخم گشنیز: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله...
در آش شله قلمکار تقریبا از تمام حبوبات استفاده می شود به علاوه آن از گوشت نیز در آن استفاده شده به همین دلیل بسیار مقوی و پرخاصیت است. می توان گفت تهیه آش شله قلم کار مقداری سخت است و نیاز دارد که زمان زیادی را برای پخت آن صرف کنند ،به همین دلیل معمولا...
آش بلغور با شیر یکی از آش های سنتی استان تبریز است. شاید برایتان جالب باشد که در زمان‌های قدیم قوت غالب مردم آش بوده و چیزی به عنوان سوپ هم وجود نداشته است و برنج نیز کم کم وارد فرهنگ غذای ایرانی شده است. به همین دلیل است که آش‌های شهرهای مختلف از محبوبیت...
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان