2024-05-06@20:56:44 GMT
۷۷ نتیجه - (۰.۰۱۴ ثانیه)
«اخبار تولید کاکائو»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش همشهری آنلاین، کشورهای جهان این روزها بیشتر از هر زمانی از نظر اقتصادی به هم وابسته‌اند، به‌طوری که هر نوع کاهش تولید یا نوسان در تولید یک محصول بلافاصله می‌تواند در سراسر جهان تأثیر بگذارد. در تازه‌ترین رویداد کاهش تولید کاکائو معضل جهانی ایجاد کرده است، به‌طوری که تحت تأثیر این موضوع قیمت...
به گزارش قدس آنلاین، مدتی است که قیمت جهانی کاکائو روند صعودی به خود گرفته است و این مساله موجب شده است تا پایگاه‌های خبری بین المللی نسبت به این نوسانات واکنش نشان دهند. بلومبرگ اخیراً در گزارشی نوشت افزایش قیمت جهانی کاکائو، مذاق تولید کنندگان و علاقمندان شکلات را تلخ کرده است بررسی‌ها از رشد...
اولین نتیجه این افزایش قیمت این خواهد بود که مطمئنا شکلات گرانتر خواهد شد و ممکن است این محصول خوشمزه به صورت وعده‌های کمتر و کوچک‌تر خریداری شود. به گزارش بی بی سی، افزایش مداوم قیمت دانه‌های کاکائو که در دو سال اخیر ادامه داشته، طی ماه جاری میلادی سرعت بیشتری به خود گرفته است....
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از راشاتودی، از آنجا که بخش اعظمی از دانه کاکائوی عرضه شده به بازار جهانی از سوی کشور غرب آفریقا انجام می‌شود، خشکسالی در این منطقه موجب شده تا شاهد رسیدن قیمت این ماده غذایی به بالاترین میزان در تاریخ معاملات آن باشیم. در معاملات روز گذشته در بورس...
فرارو- "لوک کروسلاس" که پس از برنده شدن در مسابقات بین المللی مسترز شکلات در سال ۲۰۲۲ میلادی به طور رسمی به عنوان بهترین شکلات ساز جهان شناخته شد مصمم است دانه‌های کاکائو با کیفیت بالا را به محصولی آشنا و در دسترس تبدیل کند. بنابراین، او برند تجاری "یوکاریا" را ایجاد کرد نامی که...
کشور ساحل عاج با تولید سی و هشت درصد از کاکائو مورد نیاز جهان، بزرگترین تولید کننده کاکائو دنیا است. کاکائوی فرآوری شده از درخت کاکائو یکی از لذیذترین طعم های دنیا به حساب می آید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش قدس آنلاین به نقل از فارس، در زمانیکه ذخایر موجود کاکائو، ماده تشکیل‌دهنده شکلات در جهان بسیار پایین است، قیمت این محصول به بالاترین رقم در ۱۲ سال گذشته رسیده و در مورد آینده تولید شکلات نگرانی‌هایی ایجاد کرده است. معاملات آتی کاکائو در نیویورک به ۳.۵۵۲ دلار به ازای هر تن رسیده...
رئیس بخش تنظیم کننده بخش کاکائو در ساحل عاج به رویترز گفت این کشور فروش قراردادهای صادرات کاکائو را برای فصل ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۴ پس از باران شدید و سیل در مزارع در هفته‌های اخیر در بزرگترین کشور تولید کننده کاکائو در جهان متوقف کرده است. به گزارش ایران اکونومیست، قیمت کاکائو در حال حاضر...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، قدمت شکلات به ۲۵۰۰ سال پیش برمی‌گردد و اولین افرادی که شکلات مایع را کشف کردند، آزتک‌ها بودند. آن‌ها جزو طرفداران پروپاقرص شکلات بودند. به مرور زمان، آن‌ها از دانه‌های کاکائو به جای پول استفاده کردند! جالب است بدانید که همه این ماجرا‌ها مربوط به شکلات تلخ...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از خبرگزاری فرانسه از هامبورگ، در فاصله‌ای کوتاه از بندر هامبورگ، یک کارخانه آجر قرمز با احتیاط پودر تیره رنگ شگفت انگیزی به نام بیوچار تولید می‌کند که خواص فوق العاده‌ای برای مبارزه با گرمایش زمین دارد. این زغال چوب گیاهی که با حرارت دادن...
پژوهشگران دریافتند با جایگزین کردن بخشی از کره کاکائو با صمغ عربی یا صمغ اقاقیا و ترکیب آن با شهد شکر، می‌توانند طعم شکلات سه‌بعدی را بهتر کنند. خبرگزاری برنا- گروه علمی و فناوری؛ یکی از پژوهشگران دانشگاه راتگرز فرمولی برای شکلات کم‌چرب سالم‌تری کشف کرد که میتوان آن را با استفاده از چاپگر سه...
یک دکترای شیمی آلی گفت: پژوهشگران حوزه صنایع غذایی با بررسی میوه کاکائو و بهره‌گیری از ساختار آن، موفق شده‌اند که داروهای ضدسرطان تولید کنند که این مسئله جزو مباحث جدید دانش صنایع غذایی به‌شمار می‌رود. حمیدرضا یوسفی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، با اشاره به اهمیت دانش شیمی صنایع غذایی، اظهار کرد: کارشناسان حوزه...
به گزارش خبرنگار گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا،کمتر کسی می تواند انکار کند که یکی از بزرگترین لذت های چشایی زندگی این است که بافت نرم و ابریشمی چربی، شکر و کاکائو که پس از گاز زدن یک تکه شکلات مورد علاقه در دهان ایجاد شود. در حالی که بسیاری از ما ممکن است...
کم پیش می آید که عده کمی لذت روان شدن چربی، شکر و کاکائو که همراه یک تکه شکلات در دهان به وجود می آید، را انکار کنند. هرچند بسیاری از افراد ترجیح می دهند این حس را در قلمرو جادویی آشپزی حفظ کنند، محققان معمولاً تا زمانیکه از چگونگی و چرایی رویدادها را درک...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از نیواطلس، کم پیش می آید که عده کمی لذت روان شدن چربی، شکر و کاکائو که همراه یک تکه شکلات در دهان به وجود می آید، را انکار کنند. هرچند بسیاری از افراد ترجیح می دهند این حس را در قلمرو جادویی آشپزی حفظ کنند، محققان معمولاً تا...
نوتلا برندی تجاری از شکلات فندقی است که توسط کمپانی ایتالیایی فِرِرو تولید می‌شود و در سال ۱۹۶۳ به بازار معرفی شد. به گزارش خبرنگار ایمنا، نوتلا برندی تجاری از شکلات فندقی است که توسط کمپانی ایتالیایی فِرِرو تولید و در سال ۱۹۶۳ به بازار معرفی شد؛ دستور تهیه نوتلا پیش از آن در یکی...
به گزارش «تابناک»، در بلژیک نزدیک به ۳۰۰ کارخانه تولید شکلات مشغول به تولیدند و معروفترین شکلات مغز دار بلژیک بیش از صد سال است که تولید می شود. تاریخچه شکلات در اروپا به قرن ۱۶ ام میلادی برمی گردد که جهانگردان اسپانیایی دانه های کاکائو را از مکزیک به ارمغان آوردند در مکزیک...
در این مطلب از مراحل و تفاوت های روند تولید شکلات های صنعتی و دست ساز صحبت می کنیم. برای اطلاعات بیشتر می توانید بلاگ باراکا را مطالعه کنید. به گزارش برنا، نمی توان این امر را انکار کرد که شکلات یکی از محبوب ترین خوراکی های موجود در دنیا است. اما در جهان...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، ساحل عاج یک کشور بسیار فقیر در آفریقا است که سالانه صدها هزار تن کاکائو صادر می‌کند که تقریبا نیمی از کاکائوی جهان را تشکیل می‌دهد. برای کشت این حجم از کاکائو، بسیاری از مردم با زور و اجبار به اسارت کشاورزان در می‌آیند و در صورت...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، مدیرعامل سازمان منطقه آزاد ارس در آئین افتتاح پروژه های این منطقه گفت: از مجموع این طرحها، ۲۳ واحد صنعتی با سرمایه گذاری داخلی ۱۵۷۸۰ میلیارد ریال و سرمایه خارجی ۴میلیون دلار، ۳واحد انبارداری با سرمایه گذاری ۱۷۷۵ میلیارد ریال، هفت واحد کشاورزی با سرمایه گذاری ۲۹۲ میلیارد ریال...
ایسنا/خراسان رضوی تهیه شکلات فرآیندی طولانی و پیچیده است، اگرچه در طول سال‌ها تغییر و ساده‌سازی شده است. اصطلاح شکلات از کلمه آزتک "xocoatl" گرفته شده و در اصل یک نوشیدنی تلخ بوده که با استفاده از دانه‌های کاکائو تولید و به‌صورت شکلات شیرینی امروزی نبوده است بلکه به‌عنوان یک دارو و تقویت‌کننده انرژی ارزشمند...
«محسن صفدری» امروز ( شنبه) در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: عمده این محصولات به برخی کشورهای همسایه، حاشیه خلیج‌فارس، مشترک‌المنافع (CIS) و اروپایی صادر شده است. وی اضافه کرد: پارسال حدود نیم میلیارد دلار از این محصولات صادر شده بود و اکنون این صنعت، پس از صنایع لبنی، رتبه دوم صادرات صنعت غذای...
شرکت پارس مینو، از خط تولید ۱ میلیون و ۷۰۰ هزار یورویی تولید دانه کاکائو رونمایی کرد که راه اندازی آن، منجر به صرفه‌جویی ارزی سالیانه ۲ میلیون یورویی خواهد شد. به گزارش ایسنا، بنابراعلام شرکت مینو، در مراسمی که در محل این شرکت و با حضور مدیرانی از وزارت صنعت، معدن و تجارت و...
شرکت پارس مینو، از خط تولید 1 میلیون و 700 هزار یورویی تولید دانه کاکائو رونمایی کرد که راه اندازی آن، منجر به صرفه‌جویی ارزی سالیانه 2 میلیون یورویی خواهد شد. در مراسمی که در محل شرکت مینو و با حضور مدیرانی از وزارت صنعت، معدن و تجارت و این کشور در روز سه...
در مراسمی با حضور مدیر کل صنایع غیر فلزی وزارت صنعت، معدن و تجارت، نخستین واحد تولید استحصال دانه کاکائو در کشور به بهره‌برداری رسید. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، این دستاورد به همت متخصصان داخلی و بدون حضور خارجی‌ها پس از سال‌ها راکد ماندن دستگاه‌ها و تجهیزات، در یکی از شرکت‌های بزرگ تولید...
مدیر کل صنایع غیر فلزی وزارت صنعت، معدن و تجارت با اشاره به اخذ ۲۰ هزار تن سهمیه روغن طی مذاکره با معاونت بازرگانی وزارتخانه و شرکت بازرگانی دولتی ایران از اختصاص ۳۰ هزار تن روغن خوراکی دیگر طی چند روز آینده به تولیدکنندگان خبر داد. «محسن صفدری» امروز (دوشنبه) در آیین افتتاح یک...
به گزارش روز دوشنبه ایرنا، این دستاورد به همت متخصصان داخلی و بدون حضور خارجی‌ها پس از سال‌ها راکد ماندن دستگاه‌ها و تجهیزات، در یکی از شرکت‌های بزرگ تولید شیرینی و شکلات کشور به بهره‌برداری رسید. این خط تولید که به گفته متخصصان فقط ۲۰ دستگاه از آن در سراسر جهان وجود دارد ۱۴ سال...
ساعت 24-قرن‌هاست که مردم شکلات می‌خورند، هرکس آن را چشیده عاشقش شده و نام علمی آن به معنی "خوراک خدایان" است.اما درباره شکلات چه می‌دانید؟ ۱. مصرف کاکائو به ۵۰۰۰ سال پیش بازمی‌گردد بنا بر یافته‌های باستان‌شناسی، حدود ۳۳۰۰ سال پیش از میلاد، مردمان تمدن مایوچین‌چیپ در اکوادور ماده‌ای از جنس کاکائو...
درخت جنگلی کاکائو که غلاف‌های آن حاوی دانه‌هایی است که میتوان آن‌ها را به شکلات، تبدیل کرد، ۲۰۰۰ سال پیش در جنگل‌های بارانی گرمسیر امریکایی کشف شد. نخستین افرادی که دریافتند کاکائو را میتوان خورد، قبایل مایا (۲۵۰-۹۰۰ د. آ. د. آر. آی. تی) بودند. آن‌ها دانه‌های کاکائو را با ادویه‌ها مخلوط کردند و یک...
برنامه این هفته «آفریقا امروز» (Africa Today) در شبکه پرس تی وی به بررسی وضعیت تولید کاکائو در آفریقا اختصاص دارد. به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا، این برنامه با اشاره به تشکیل اتحادیه کوپک (بر وزن اوپک) توسط دو کشور غنا و ساحل عاج به عنوان صادر کنندگان عمده کاکائو در دنیا...
دو عنوان مقاله دکتر رامین ملکی، پژوهشگر جهاد دانشگاهی آذربایجان غربی در مجلات معتبر ISI با درجه کیفی یک به چاپ رسید. به گزارش برنا آذربایجان غربی،مقاله "تاثیر سه نوع و دز مختلف قلیا بر ویژگیهای اصلی پودر کاکائو" در مجله Journal of Food Science and Technology با ضریب تاثیر ۱.۷۴۷ با وابستگی علمی...
محمد فرزانی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا در تشریح دلایل این موضوع افزود: وضعیت توزیع شکر در بازار مشهد از زمانی که مسوولیت آن از شرکت غله گرفته و به انجمن شکر ایران سپرده شده است مناسب نیست و این ماده اولیه به میزان نیاز به دست قنادان نمی‌رسد. وی ادامه داد: از...
صراط: احتمال از بین رفتن شکلات در ۴۰ سال آینده، خبری است که به یک‌باره عاشقان شکلات، این خوراکی پرطرفدار را هراسان و غمگین کرد. به همراه این خبر، دلایلی دال بر این‌که تغییرات آب و هوایی باعث از بین رفتن درخت کاکائو خواهد شد نیز انتشار داده شده است. اما با ما همراه...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، سعید نمکی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با حضور در کارخانه داروسازی بهستان در شهرک صنعتی کاوه ضمن تشکر از این گروه گفت: در کشور‌هایی مانند کشور ما کار کردن با بروکراسی‌های نفس‌گیر مانند راه رفتن بر روی تردمیل می‌ماند؛ تا بخواهیم به نقطه قابل...
این روزها ابیجان، میزبان نمایشگاه سالانه شکلات و کاکائوی ساحل عاج است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، نمایشگاهی که در آن، تولید کنندگان و فروشندگان، محصولات و دستاورد‌های خود را در این صنعت به نمایش گذاشته اند. ساحل عاج با تولید ۴۰ درصد کاکائوی دنیا؛ رتبه نخست جهان را در این زمینه...
شکلات یکی ماده مغذی بدن انسان محسوب می‌شود و واکنش‌های شیمی مفیدی را در سیستم بدنی شکل می‌دهد. برخی لذت خوردن و نوشیدن آن را با حس در آغوش گرفتن یکی می‌دانند. این ماده یکی از قویترین مواد روی کره زمین است و "8 جولای" را روز جهانی شکلات نام‌گذاری‌اند. پس اجازه دهید روز جهانی...
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت