2024-04-29@05:54:21 GMT
۱۴۷ نتیجه - (۰.۱۴۴ ثانیه)
«اخبار شیرینی های محلی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
سرپرست اداره کل امور عشایر گلستان گفت: از ابتدای تعطیلات نوروزی تاکنون افزون بر هفت هزار گردشگر داخلی و خارجی با حضور در نوروزگاه‌های استان با زندگی عشایری بیشتر آشنا شده‌اند و افطار و سحر مهمان سیاه چادرها شدند. به گزارش خبرگزاری ایمنا از گلستان و به نقل از روابط عمومی اداره کل امور عشایری...
جشنواره حلوا و شیرینی‌های محلی ویژه ماه رمضان در اروندکنار برگزار شد. محمد دردوشی دبیر جشنواره گفت: این جشنواره بنام هلال المحبه و الایمان یعنی ماه مهر و ایمان بعد از افطار برگزار و انواع شیرینی و حلوا‌های محلی و سنتی استان خوزستان توسط بانوان هنرمند اروندکناری تهیه و به معرض نمایش گذاشته شده بود....
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما آبادان؛ محمد دردوشی دبیر جشنواره گفت: این جشنواره بنام هلال المحبه و الایمان یعنی ماه مهر و ایمان بعد از افطار برگزار و انواع شیرینی و حلوا‌های محلی و سنتی استان خوزستان توسط بانوان هنرمند اروندکناری تهیه و به معرض نمایش گذاشته شده بود.این جشنواره با هدف ترویج پخت...
ایسنا/همدان دهمین دوره جشنواره سبزه‌آرایی، سفره هفت‌سین، شیرینی و کلوچه محلی در موزه لطفعلیان ملایر با حضور مسئولان، مسافران، همشهریان و سایر شرکت‌کنندگان برگزار شد. رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری ملایر امروز در این مراسم اظهار کرد: این جشنواره تاکنون ۱۰ دوره در موزه لطفعلیان ملایر برگزار شده است. ابراهیم جلیلی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ دوغ و گوشفیل یک میان‌وعده سرشناس در شهر اصفهان است. این ترکیب از دیرباز در فرهنگ غذایی مردم محلی ریشه داشته و تا به امروز ادامه دارد. ریشه تاریخی خوردن گوشفیل با دوغ به زمان صفویه باز می‌گردد.امروزه ممکن است این شیرینی را با...
خبرگزاری مهر - گروه استانها: مردم لرستان با رسوم خاصی به استقبال نوروز رفته و با آوردن این عید باشکوه به خانه‌های خود برای آن آداب خاص دیگری را برپا می‌کنند. زنان لرستانی در ایام پایان سال به‌خصوص در هفته پایانی مانده به نوروز اقدام به خانه‌تکانی (گردیله) می‌کنند، «گردیله» به معنای گردگیری است و...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای گیلان ؛ جشنواره حلوای ضیابری، جشنواره‌ای که محور اصلی آن پخت حلوای ضیابری از شیرینی‌های محلی گیلان و شهرستان صومعه سرا است که مردم ضیابر با نزدیک شدن به عید نوروز و سال جدید برای تهیه آن دست به کار می‌شوند. این شیرینی محلی...
ایسنا/گیلان رئیس اداره میراث فرهنگی شهرستان صومعه سرا از برگزاری نهمین جشنواره رشته‌خشکار در طاهرگوراب خبر داد. علیرضا مهرگان امروز، ۱۶ اسفندماه در جمع خبرنگاران با اعلام این خبر اظهار کرد: رشته‌خشکار یکی از شیرینی‌های سنتی استان گیلان است که پخت آن در منطقه طاهرگوراب قدمت ۳۰۰ ساله دارد، در گذشته همه ساله به...
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار گلستان گفت: تنورداران و فروشندگان نان محلی و تنوری در مناطق گردشگری گلستان می‌توانند از طریق معرفی فرمانداران نسبت به تهیه آرد سوپرآزاد اقدام و در این خصوص محدودیتی نداریم. به گزارش خبرنگار گروه استانها خبرگزاری دانشجو، سیدمحمد دهنوی گفت: به منطقه گردشگری استان گلستان شاهد فعالیت تعداد زیادی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز ایلام؛ خانزادی اظهار داشت: ارزش ریالی این میزان شیرینی محلی بژی برساق در استان معادل ۲۰ میلیارد ریال است. وی در ادامه افزود: بخش عمده‌ای از این شیرینی محلی در نمایشگاه‌های مختلف ملی و یا در نمایشگاه‌های کشور عراق به فروش می‌رسد. مدیرکل امور عشایری استان ایلام با اشاره به...
«بِژی بِرساق» نام یکی از شیرینی‌های محلی ایلام است، که معنای زندگی و حیات می‌دهد و معمولا در بیشتر خانه‌ها چه شهری و چه روستایی در مناسبت‌های مختلف پخته می‌شود. سجاد نظری ـ مسئول ثبت آثار ناملموس ایلام ـ درباره این شیرینی محلی به ایسنا گفت: «بِژی بِرساق» یکی از شیرینی‌های محلی استان ایلام...
آفتاب‌‌نیوز : علی حسین‌پناه ـ مسئول ثبت میراث ناملموس خراسان شمالی ـ درباره حلوا کنجد (حلوا کنجدی) گفت: پروسه تهیه این شیرینی طولانی است و تقریبا هشت ساعت زمان می‌برد. تمام محصولات محلی منطقه جاجرم همچون کنجد، شیره انگور، ریشه گیاه بیخ و ... جزو مواد اولیه این شیرینی محلی است. این حلوا فصلی است...
«حلوا کنجد» یکی از شیرینی‌های شهرستان جاجرم در خراسان شمالی است که از گذشته تا امروز برای «شب یلدا / چله» آماده می‌شد و تدوین پرونده مهارت و شیوه تهیه آن برای ثبت در فهرست میراث ناملموس نیز در دست اقدام است. علی حسین‌پناه ـ مسئول ثبت میراث ناملموس خراسان شمالی ـ درباره حلوا...
نان‌های محلی گاتا، کچیله نون، دله دَکُرده نون و پنجه‌کش به ترتیب با شماره‌های ثبت ۲۲۱۷، ۲۲۱۹، ۲۲۲۲ و ۲۲۲۳ در دی ماه ۱۳۹۹ در فهرست ملی میراث ناملموس به ثبت رسیده‌اند. طوبی اصانلو ـ مسئول ثبت آثار ناملموس استان مازندران ـ در گفت‌وگو با ایسنا، درباره این هفت نان محلی و طرز تهیه آن‌ها...
ایسنا/مرکزی مدیرکل دفتر امور شهری و شوراهای استانداری مرکزی گفت: داشته‌های نراق، کارخانه و صنعت نیست، بلکه فرهنگ غنی بیش از هزار ساله است که در طول این فرهنگ تاریخی، کاروانسراها، آب انبارها، آسیاب‌ها، یخچال‌ها و مراکز فرهنگی شکل گرفته است. محمود مرادی چهارشنبه سوم آبان‌ماه در آئین افتتاحیه دهمین نمایشگاه صنایع دستی و...
به گزارش خبرگزاری فارس از دلیجان، جشنواره جوزغند، صنایع‌دستی و سوغات محلی از امروز در دلیجان آغاز به کار کرد. این جشنواره با هدف کمک به توسعه زیرساخت‌های گردشگری شهر نراق، کمک به اشتغال بانوان خانه‌دار و توسعه بخش کشاورزی شهر تاریخی نراق در موزه مردم‌شناسی نراق به مدت سه روز برگزار می شود. جوزغند...
خبرگزاری فارس کرمان - سوهان زرندی یکی از محصولات سنتی استان کرمان محسوب می‌شود، آن را از جوانه گندم درست می‌کنند که سرشار از ویتامین‌های گروه B است، از فواید سوهان زرندی می‌توان به پیشگیری از پیری زودرس، از کارافتادگی پیش از موعد اعضا بدن، مؤثر بودن در رشد کودک و کاهش سوء تغذیه اشاره...
عرب گفت: طبس با وسعت و تنوع فرهنگی زیاد، دارای زمینه‌های متعدد و متنوع در حوزه‌های مختلف فرهنگی، تاریخی از جمله پخت نان‌های سنتی و شیرینی‌های محلی است. وی افزود: پرونده ثبت میراث معنوی نان سنتی تُنُک که بیشتر در روستای خسرو آباد طبس پخت می‌شود با کمک کارشناسان پژوهشی اداره‌کل تهیه و آماده ثبت...
تهیه عیدی، دید و بازدید، پخت شیرینی محلی و غذای علوی جزیی از فرهنگ مردم افغانستان در روز عید غدیر است. بسراق و شیر پره از شیرینی های محلی مردم افغانستان است که در این ایام طبخ می شود. از سنت های مردم افغانستان رفتن به منزل سادات، عیدی گرفتن از سادات است که در...
افغانستانی های مقیم ایران همانند سایر مسلمانان جهان برای عید قربان آداب و رسوم ویژه‌ای دارند، تهیه قربانی و شرکت در مراسم نماز عید، خرید لباس عید و پخت شیرینی های محلی جزئی از فرهنگ مردم افغانستان در عید قربان است؛ در افغانستان به مناسبت عید قربان ۴ روز تعطیل رسمی است. عید قربان از...
خبرگزاری مهر - گروه استانها: رمضان آرام‌آرام قدم‌های مبارکش را به چشم‌های منتظر نزدیک کرده تا یک ماه دیگر مهمان دل‌های مشتاقان خود باشد و این مردم لرستان هستند که چشم بر جاده زمان دوخته‌اند که مسافر رمضان از راه برسد تا با دست‌های به آسمان و سینه‌های معطر از عطر وجود خدا در آغوشش...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان ، یکی از سنت های خوزستانی ها در ایام ماه میهمانی خدا دادن افطاری به روزه داران است . مردم خوزستان در مراسم های افطاری خود با پخت انواع غذای های سنتی و محلی از میهمانان خود پذیرایی و بر سر سفره خود مهمان می کنند. یکی...
میراث غذایی در ایران مثل گره‌های یک فرش زربافت ابریشمی است، نمی‌توانید بگویید که خوزستان بهترین است یا سیستان و بلوچستان بدترین، هر جایی در ایران فرهنگ، غذا و سوغات مخصوص خود را دارد، هرچند تاکنون گام های زیادی برای به رخ کشیدن میراث غذایی ایران برداشته شده اما هنوز فرهنگ غذایی، سوغات، شیرینی...
«بُرساق» و «دستور قاضی» از شیرینی های لذیذ و اصیل منطقه ایوانکی است که بسیار ساده و با مواد اندک تهیه می شود و می تواند در ماه رمضان جایگزین خوبی برای زولبیا و بامیه باشد. به گزارش خبرنگار گردشگری خبرگزاری برنا، میراث غذایی در ایران مثل گره‌های یک فرش زربافت ابریشمی است، نمی‌توانید...
بسیاری از فروشندگان و اغذیه‌فروشی‌ها در ماه مبارک رمضان تغییر شغل می‌دهند و به پخت غذاهایی نظیر رشته خشکار، زولبیا و بامیه و آش رشته و حلیم می‌پردازند. به گزارش خبرگزاری شبستان از گیلان_مائده فلاحتکارضیابری؛ ماه مبارک رمضان ماه ضیافت الهی از راه رسید و بازار برپایی سفره‌های افطاری و سحری رونق دوباره‌ای یافت....
تبریز از جمله شهر‌های دوست داشتی و قدیمی ایران زمین است که زادگاه بزرگانی، چون شمس، شهریار، خاقانی، ستارخان و باقرخان است بسیاری از پادشاهان قاجار ارادت خاصی به این شهر داشتند و بنوعی یکی از هسته‌های اصلی بسیاری از رویداد‌های مهم تاریخی کشورمان محسوب می‌شود. اماکن گرشگردی بسیاری در این شهر وجود دارد و...
خبرگزاری مهر- گروه استانها- رؤیا متکیائی: نوروز از بزرگترین جشن‌های باستانی و نماد شادی و نشاط ایرانیان از روزگاران قدیم با آداب و رسوم ویژه خود در هر نقطه از سرزمین زیبای ایران برپا می شده و یکی از این رسوم زیبا پذیرایی از مهمانان نوروزی با غذاها و نان‌ها و شیرینی‌های خوشمزه و خاص...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز گیلان؛ این نمایشگاه تا ۱۳ فروردین و در ۶ غرفه به همراه ایستگاه خدمات امدادی جمعیت هلال احمر برای خدمات امدادی به مسافران و مهمانان و ایستگاه نقاشی کودکان در خانه روستایی فرهنگ و هنر میدان انتظام شهر دایر است.
آفتاب‌‌نیوز : شیرینی‌جات و غذاهای بومی و محلی از شاخص‌های شناسایی خرده فرهنگ‌های اقوام است که می‌شود با نشستن در پیرامون سفره‌های هموطنان در این ایام فرخنده با آن‌ها آشنا شد. استان گلستان به دلیل کثرت فرق و مذاهب از دیرباز به رنگین‌کمان اقوام در کشور شناخته شده و همین موضوع عاملی شده تا شاهد...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز گیلان ، گیلان مثل دیگر استانها برای استقبال از بهار آداب و رسوم خود را دارد و اهالی این سرزمین سعی کرده اند کم وبیش آیین و رسومی را که دست به دست شده اند را زنده نگهدارند. تقویت فرهنگ یاوری در پخت شیرینی‌ها و نان‌های محلی پخت شیرینی‌ها...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز گیلان ؛ رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی صومعه سرا با اشاره به اینکه این شیرینی سنتی گیلان بیش از ۳۰۰ سال در طاهرگوراب پخت می‌شود گفت: طاهرگورابی‌ها با برپایی جشنواره رشته خشکار به استقبال ماه مبارک رمضان می‌روند.علیرضا مهرگان با اشاره به اینکه رشته خشکار تنها...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای شمال شرق استان تهران؛ برنجک برساق و بشته زیک از شیرینی‌های محلی است که در شب یلدا بر سر سفره‌های مردم این شهرستان خودنمایی می‌کند.در شب چله مهمانان با غذای محلی ته چین با گوشت گوسفند و برنج تهیه می‌شود پذیرایی می‌شوند.
ایلامی‌ها علاوه بر آیین معمول شب یلدا، شرینی سنتی مخصوصی دارند که برای این شب آن را آماده می‌کنند و این شیرینی که «کله‌کنجی» نام دارد، در فهرست میراث ناملموس ایلام به ثبت رسیده است. به گزارش ایسنا، «کُله‌کنجی» شیرینی مقوی و سرشار از انرژی ایلامی‌هاست که به بهانه تهیه آن خانواده‌ها گردهم جمع می‌شوند...
«کُله‌کنجی» شیرینی مقوی و سرشار از انرژی ایلامی‌هاست که به بهانه تهیه آن خانواده‌ها گردهم جمع می‌شوند تا آن را برای طولانی‌ترین شب سال آماده کنند. مواد اصلی تهیه آن، کنجد و خرمای خشک «زی»، نوعی خرمای محلی است که بعد از تفت دادن آن‌ها را باید به وسیله «چالِگ و میه‌کوت» که آن...
تصاویری از مراحل تولید و پخت شیرینی محلی گردویی را مشاهده می کنید. به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ شیره انگور را که یک روز نگه می دارند مدت معینی در آتش هیزم می جوشانند تا به قوام دوغاب برسد.گردوها را که از قبل روی رشته رشته می کنند، پس...
جشنواره تمشک با اجرای موسیقی محلی، استندآپ کمدی، نمایش و چندین برنامه فرهنگی و هنری به کار خود پایان داد. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ مرتضی عاطفی، دبیر جشنواره تمشک گفت: با وجود ۱۵۰۰ هکتار پارک ملی که گیاه تمشک بصورت خودرو در آن رویش می کند بندر کیاشهر را به یکی...
به گزارش خبرنگار ایرنا، اکران زندگی آدمیان بر مدار دور تند قرار گرفت و ارتباطات بر چهره دیگری می گذرد؛ همانطور که شاهد هستیم فرهنگ غذا رفته رفته قوام خود را از دست می دهد و عطر خوش غذاهای مادر بزرگ می رود که نوستالژی جدیدی خلق کند. اما گیلانیان این تهدید را به فرصت...
حلوای ضیابری که شیرینی محلی گیلان به شمار می‌رود، در منطقه ضیابر شهرستان صومعه سرا تولید می‌شود. بانوان صومعه سرایی این حلوای محلی را با آرد برنج، روغن، کره، شکر، دوشاب یا عسل، مغز گردو، زنجبیل، هل و سبزیجات معطری، چون گل بنفشه، گل رُز محمدی، شوید و پونه پخته و عرضه می‌کنند. تهیه...
باشگاه خبرنگاران جوان - یک دختربچه ۲ ساله بر اثر خوردن یک شیرینی آغشته به سم که در باغچه خانه آن‌ها انداخته شده بود، جانش را از دست داد. بنا به گزارش میرر، این شیرینی توسط یکی از همسایگان برای خاموش کردن سگ پر سر و صدای متعلق به خانواده قربانی در داخل باغچه پرتاب شده...
به گزارش ایرنا، مردم استان ایلام به عنوان عروس زاگرس در منطقه غرب کشور با آداب و رسوم خاصی مناسبت های ویژه از جمله شب چله یا یلدا را گرامی می دارند. جمع شدن در منزل بزرگترها، گرفتن فال حافظ و خوردن انواع شیرینی های سنتی، نشان کردن دختران دم بخت و بازیهای محلی از...
گروه استانها ـ میراث فرهنگی ناملموس بخش زنده‌ای از تاریخ است که در طول قرن‌ها حفظ شده است؛ یادگارانی ارزشمند که در جای جای استان تاریخی همدان به چشم می‌خورد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان، ایران مهد تمدن‌های کهن و همدان کهر شهر ایران است. جایی که میراث ماندگار نیاکان...
مجموعه مستند «شیرین بهار» با موضوع معرفی شیرینی های محلی و سنتی ایران از کانال بالکان شبکه سحر پخش می شود. به گزارش برنا، این مستند 13 قسمتی با موضوع معرفی معروف ترین شیرینی های اصیل و سنتی ایرانی تولید شده است. شیرینی هایی همچون قرابیه، پیچ انگشتی و نون افطاری مخصوص آذربایجان شرقی،...
به گزارش خبرگزاری فارس از راز و جرگلان، باتوجه به اینکه خراسان شمالی دارای قومیت‌های مختلف است، در اعیادی مانند روز عید سعید فطر در هربخشی از این استان آداب و رسوم خاص خود برگزار می‌شود؛ به عنوان مثال در بخش راز و جرگلان، پخت شیرینی و نان‌های محلی از جمله پیشمه، قطاب و چاپادی...
گروه استانها- غذاها و شیرینی‌های محلی همچون نان برنجی در ماه رمضان پایه ثابت سفره‌های افطار روزه داران کرمانشاهی است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه، ماه رمضان یا ماه «روژوانی» کرمانشاهی‌ها با رسم و رسومات ویژه خود همراه است که یکی از مهمترین رسومات تدارک سفره‌های افطار و غذاهای...
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»