«اخبار همبرگر گياهي»:

همبرگر گیاهی، یک غذای فوق العاده لذیذ و سالم برای گیاهخواران

همبرگر گیاهی غذایی فوق العاده لذیذ و سالم برای گیاهخواران و افرادی که علاقه‌ای به گوشت قرمز ندارند محسوب می‌شود. در واقع در همبرگر گیاهی سویا جایگزین گوشت قرمز شده است و این غذا سرشار از پروتئین گیاهی است که طعمی بینظیر دارد. مواد لازم برای ۲ همبرگر: سویا: ۲۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم پیاز...


بزرگترین همبرگر گیاهی جهان در ایرلند شمالی درست شد

بزرگترین همبرگر گیاهی توانست رکورد گینس را بزند، این همبرگر معادل ۱۲۷۴ همبرگر گیاهی با اندازه استاندارد است. به نقل از upi، یک شرکت مواد غذایی در ایرلند شمالی با سرو کردن یک همبرگر گیاهی با وزن ۳۵۸ پوند و ۴ اونس، رکورد جهانی گینس را به نام خود کرد. مدیر این گروه گفت که...


عرضه همبرگر مصنوعی مک دونالد از ۱۲ آبان

به گزارش همشهری آنلاین، ایسنا به نقل از انگجت، به زودی می‌توان همبرگرهای گیاهی رستوران‌های زنجیره‌ای "مک دونالد" را امتحان کرد. "مک پلنت" در هشت رستوران در سراسر ایالات متحده از تاریخ ۱۲ آبان آغاز می‌شود و تا مدت نامعلوم اما نسبتا کوتاهی ادامه می‌یابد. این یک برنامه آزمایشی محدود برای عرضه این نوع همبرگر است و...


طرز تهیه همبرگر وجی برگر به روش رستوران‌های مشهور

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای اینکه یک همبرگر گیاهی یا وجی برگر متفاوت را تجربه کنید بهتر است طرز تهیه برگر کینوا را یادبگیرید. برگر کینوا یک همبرگر گیاهی بسیار خوشمزه است که بسیار سریع آماده می‌شود. بد نیست بدانید مک دونالد و کی اف سی به عنوان دو غول مشهور برند همبرگر در...


تولید همبرگر و ناگت گیاهی از میکروب‌های یک چشمه آب گرم+فیلم

محققان یک استارت آپ واقع در شیکاگو از میکروب‌های تهیه شده از چشمه‌های آب گرم "پارک ملی یلواستون" آمریکا برای تهیه گوشت وگان(vegan meat) برای استفاده از آن در هات داگ، ناگت و همبرگر استفاده می‌کنند. به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی‌میل، دانشمندان استارت آپ "Nature's Fynd" روشی را طراحی کرده‌اند که...


طرز تهیه همبرگر گیاهی

در حالت کلی شما برای تهیه‌ی همبرگر گیاهی به خمیر، قارچ، سویا، و حبوبات و ادویه‌های خشک یا تازه و … نیاز دارید. همان طور که می‌دانید، حبوبات منبع غنی از پروتئین و ویتامین هستند. بنابراین بسیاری از نیاز های غذایی شما را تامین می‌کنند. برای ایجاد حالت خمیری این همبرگرها می‌توانید از مواد...


گوشت گیاهی سالم است یا محصولی تجاری؟

 این ادعا که گوشت‌های گیاهی هم برای محیط زیست و هم برای سلامت انسان‌ها مفیدتر از گوشت‌های حیوانی هستند موجب شده است که موجی از گیاهخواری در دنیا به راه بیفتد و هر روز بیش از پیش جدی شود. اما تا چه میزان ادعا‌های محیط‌زیست و سلامتی برخی از شرکت‌های تولید گوشت گیاهی درست است؟...


گوشت گیاهی؛ غذایی سالم یا محصولی تجاری؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این ادعا که گوشت‌های گیاهی هم برای محیط زیست و هم برای سلامت انسان‌ها مفیدتر از گوشت‌های حیوانی هستند موجب شده است که موجی از گیاهخواری در دنیا به راه بیفتد و هر روز بیش از پیش جدی شود. اما تا چه میزان ادعا‌های محیط‌زیست و سلامتی برخی از...


مواد افزودنی در همبرگر چیست؟ / علت قیمت پایین همبرگر

به گزارش افکارنیوز، تعدادی از خانواده‌ها هم به سمت خرید همبرگرهای دست‌‌ساز و بدون بسته‌‌بندی که به صورت فله‌‌ای در برخی فروشگاه‌ها عرضه می‌شود گرایش پیدا کرده‌اند، اما آیا چنین باورهایی در مورد همبرگرها واقعیت دارد؟ همبرگرهای موجود در بازار همانگونه که روی بسته‌بندی آن‌ها درج می‌شود از 30 تا 95 درصد گوشت تشکیل شده‌اند....


برگرهای گوشتی یا گیاهی؟

تعدادی از خانواده‌ها هم به سمت خرید همبرگرهای دست‌‌ساز و بدون بسته‌‌بندی که به صورت فله‌‌ای در برخی فروشگاه‌ها عرضه می‌شود گرایش پیدا کرده‌اند، اما آیا چنین باورهایی در مورد همبرگرها واقعیت دارد؟ همبرگرهای موجود در بازار همان‌گونه که روی بسته‌بندی آن‌ها درج می‌شود از 30 تا 95 درصد گوشت تشکیل شده‌اند. انواع حاوی 30...


به همبرگر چه می‌زنند؟

رویداد۲۴ تعدادی از خانواده‌ها هم به سمت خرید همبرگر‌های دست ساز و بدون بسته بندی که به صورت فله‌ای در برخی فروشگاه‌ها عرضه می‌شود گرایش پیدا کرده‌اند، اما آیا چنین باور‌هایی در مورد همبرگر‌ها واقعیت دارد؟ همبرگر‌های موجود در بازار همان‌گونه که روی بسته‌بندی آن‌ها درج می‌شود از ۳۰ تا ۹۵ درصد گوشت تشکیل شده‌اند.انواع...


برگر‌های گوشتی یا گیــاهی کدام سالم‌تر است؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بسیاری بر این باورند که همبرگر‌های کارخانه‌ای مشابه سوسیس و کالباس حاوی مواد نگه‌دارنده هستند و، چون نسبت به گوشت قیمت پایین‌تری دارد پس در آن‌ها از بافت‌های غیرمجاز دام استفاده می‌شود و بر این اساس برگر‌های گیاهی سویا و سبزیجات را به برگر‌های گوشتی ترجیح می‌دهند. تعدادی از خانواده‌ها...


طرز تهیه همبرگر گیاهی (سویا برگر) + نکات کلیدی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همبرگر نوعی ساندویچ گوشت است که همراه با مخلفات و داخل نان گرد سرو می‌شود. همبرگر را معمولا با گوشت گاو و در برخی مناطق با گوشت گوسفندی و عمدتا به شکل گریل‌شده یا سرخ‌شده تهیه می‌کنند، اما نوع دیگری از همبرگر نیز تهیه می‌شود که ویژه گیاه‌خواران است...


فروش گسترده یک نوع همبرگر + عکس

شرکت ایمپاسیبل فود از فروش همبرگر با گوشت گیاهی تهیه شده از سلول‌های بنیادی خوک در کالیفرنیا خبر داده است. این شرکت امیدوار است مصرف گوشت‌های گیاهی به کاهش گرمایش کره زمین و حفاظت بهتر از محیط زیست منجر شود. Impossible Burger که یک شرکت نوپاست از قرارداد خود با شرکت‌هایی مانند برگر‌کینگ برای فروش...


همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ، یک ساندویچ خوشمزه گیاهی

مواد لازم برای تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوریبادمجان: ۱ عدد ریز شدهنمک دریا: ۱ قاشق چایخوریموسیر: ۲ و ۱/۲ فنجانقارچ خرد شده: ۲۰۰ گرمگشنیز خرد شده: ۱ قاشق غذاخوریبرنج قهوه‌ای پخته شده: ۱/۲ فنجانآرد گندم: ۱ قاشق غذاخوریفلفل سیاه تازه آسیاب شده: ۱/۴ قاشق چایخوریهویج رنده شده: ۲...


همبرگر گیاهی درست کنیم

طرز تهیه یک همبرگر گیاهی که سرشار از پروتئین بوده اما شما را چاق نمی کند! به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛  یک همبرگر گیاهی سرشار از پروتئین که لازم نیست  حتما گیاه‌خوار باشید تا از خوردن آن لذت ببرید.   مواد لازم: پیاز قرمز 1/2 عدد سرکه بالزامیک۱ قاشق غذاخوری نمک به میزان...


طرز تهیه یک همبرگر گیاهی خوشمزه و سالم

 یک همبرگر گیاهی سرشار از پروتئین که لازم نیست حتما گیاه‌خوار باشید تا از خوردن آن لذت ببرید.مواد لازم:پیاز قرمز ۱/۲ عددسرکه بالزامیک۱ قاشق غذاخورینمک به میزان لازمفلفل چیلی قرمز۱ عددپیازچه۲ عددکنسرو لوبیا سیاه۴۰۰ گرمآرد سوخاری۱۰۰ گرمفلفل سیاهبه میزان لازملیمو۱/۲ عددروغن زیتون۲ قاشق غذاخوریماست۱ قاشق غذاخوریاسفناج۸۰ گرممنداب۳۰ گرمپنیر موتزارلا ۷۵ گرمنان همبرگر ۲ عددگوجه...


تولید همبرگر «گیاهی»!

خبرگزاری میزان- آژانس ملی علوم استرالیا با یک رستوران فست فود به منظور ایجاد یک جایگزین بر پایه گیاه برای همبرگرهای گوشت همکاری کرده است. تاریخ انتشار: 20:48 - 17 مهر 1398 - کد خبر: ۵۵۷۳۵۳ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، آژانس ملی علوم استرالیا با یک رستوران فست فود به منظور...


همبرگر «گیاهی» تولید می‌شود

آفتاب‌‌نیوز : به نقل از شینهوا، آژانس ملی علوم استرالیا با یک رستوران فست فود به منظور ایجاد یک جایگزین بر پایه گیاه برای همبرگرهای گوشت همکاری کرده است. سازمان تحقیقات علمی و صنعتی مشترک المنافع (CSIRO) و Hungry Jack's، قرار است یک برگر بر پایه حبوبات را تحت یک سرمایه گذاری مشترک با...


تولید سوسیس گیاهی برای اولین بار در جهان

بعد از سه سال تلاش و فروش همبرگر‌های گیاهی، محققان برای اولین بار موفق به تولید سوسیس‌های گیاهی شده اند. پژوهشگران آمریکایی می‌گویند سوسیس گیاهی یادشده خواص غذایی ارزشمندی دارد و می‌توان آن را همراه با مواد غذایی دیگری مورد استفاده قرار داد.تولیدکنندگان این سوسیس امیدوار هستند که عموم مردم و به خصوص افرادی که...


همبرگر افسردگی

علم ما را از طبیعت بیرون کشید. طبیعت وحشی را رام کرد، ابزار‌هایی در اختیارمان گذاشت تا از بدنِ چرک و زمینی‌مان استعلا پیدا کنیم، به ماه پرتاب‌مان کرد. الان هم نوعی همبرگر کاملاً گیاهی تولید کرده که مثل گوشت واقعی، از آن خون می‌چکد. خوب اسمی هم برایش گذاشته‌اند: محال‌برگر۱. روی بسته‌اش نوشته...


همبرگر با گوشت گیاهی رونمایی می شود/ طعمی شبیه گوشت

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از انگجت، شرکت Impossible Burger  به عنوان تولید کننده جایگزین گیاهی برگر مشهور است. برگرهای تولیدی این شرکت ظاهر و طعمی مشابه گوشت واقعی دارند. در همین راستا این شرکت محصول جدید خود را به نام «Impossible Burger ۲.۰» در نمایشگاه CES رونمایی می کند. به گفته شرکت Impossible...


همبرگر قارچ با طعم سیر، یه ساندویچ گیاهی

آشپز باشی: یه ساندویچ گیاهی با طعم سیر و در کنار منداب، خیلی راحت، سریع و تازه.مواد لازم: سیر ۲ حبه جعفری ۲ شاخه کره ۳۵ گرم قارچ ۲ عدد بزرگ نان همبرگر ۲ عدد کوچک سس خردل تند به میزان لازم لیمو ۱ عدد منداب ۱ مشت آماده کردن مواد برای تهیه همبرگر قارچ...


همبرگر لوبیا سیاه؛ یک غذای گیاهی مقوی

این همبرگر گیاهی سرشار از پروتئینه، لازم نیست که حتما گیاه‌خوار باشید تا از خوردن اون لذت ببرید! مواد لازم: پیاز قرمز ۱/۲ عدد سرکه بالزامیک۱ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل چیلی قرمز۱ عدد پیازچه۲ عدد کنسرو لوبیا سیاه۴۰۰ گرم آرد سوخاری۱۰۰ گرم فلفل سیاهبه میزان لازم لیمو۱/۲ عدد روغن زیتون۲ قاشق...


همبرگرهای گیاهی جایگزین همبرگرهایی با گوشت خوک می شود+عکس

شرکتی در آمریکا همبرگرهای گیاهی خود را جایگزین همبرگر هایی با گوشت خوک کرده است که طعمی شبیه به همبرگرهای با گوشت واقعی دارد. آرزوکیهان ایران آنلاین /به گزارش ایران آنلابن به نقل از سی ان ان ، این همبرگر ها از گندم، سیب زمینی و روغن نارگیل ساخته شده است. دکتر...


طرز تهیه همبرگر گیاهی / سه روش تهیه ی همبرگر گیاهی

طرز تهیه همبرگر گیاهی / چگونه همبرگر گیاهی درست کنیم / طرز تهیه همبرگر گیاهی نخود / طرز تهیه همبرگر گیاهی نخود / انواع همبرگر گیاهی / طرز تهیه گوشت گیاهی همبرگر گیاهی  در این مطلب قصد داریم آموزش طرز تهیه همبرگر  گیاهی را  برای شما توضیح دهیم. این همبرگر بسیار سالم و مقوی...


طرز تهیه ی همبرگر گیاهی / سه روش تهیه ی همبرگر گیاهی

طرز تهیه ی همبرگر گیاهی / چگونه همبرگر گیاهی درست کنیم / طرز تهیه ی همبرگر گیاهی نخود / طرز تهیه ی همبرگر گیاهی نخود / انواع همبرگر گیاهی / طرز تهیه ی گوشت گیاهی همبرگر گیاهی  در این مطلب قصد داریم آموزش طرز تهیه همبرگر  گیاهی را  برای شما توضیح دهیم. این همبرگر...


همبرگر گیاهی با مزه گوشت

سن‌فرانسیسکو> پاتریک‌براون صاحب یک شرکت تولید مواد‌غذایی در آمریکا، همبرگر‌های گیاهی‌ای را روانه بازار کرده است که با وجود تهیه آنها‌ از انواع گیاهان اما مزه این همبرگر به مزه