به نقل از «بولتن نیوز»

دشمن بیماری‌های قلبی را می‌شناسید؟

تاریخ انتشار: ۳۰ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۷۴۰۱۳۸

به گزارش بولتن نیوز، اخیرا تحقیقات نشان می‌دهند که خوردن آجیل دو بار در هفته، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را به میزان چشم گیری کاهش دهد.

در این مطالعه بیش از ۲۰۰،۰۰۰ نفر شرکت داشته اند و نشان می‌دهد که افرادی که گردو، فندق، بادام، پسته و بادام زمینی، دوبار و یا بیشتر در هفته مصرف می‌کنند، ۲۳ درصد کمتر دچار گرفتگی رگ‌های قلب می‌شوند و همچنین ابتلا آن‌ها به بیماری‌های قلبی و عروقی ۱۵ درصد کاهش می‌یابد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

خوردن مقداری آجیل خام – خواص فراوانی را برای سلامت فرد ارائه می‌دهند – همچنین ریسک ابتلا به بیماری قلبی را ۱۳ تا ۱۵ درصد کاهش می‌دهند. آجیل‌ها، مدت زمان طولانی است که به عنوان خوراکی‌های " مغزی " شناخته می‌شوند و این به دلیل خواص آنتی اکسیدانی، پرو تئین‌ها، مواد مغذی، مواد معدنی و فیبری فراوان آنهاست.

دکتر مارتا گواچ - فرِ، متخصص تغذیه در دانشگاه هاروارد بوستون می‌گوید، " یافته‌های ما شامل توصیه هایی برای افزایش میزان مصرف انواع آجیل، به عنوان بخشی از الگو‌های سالم غذایی است، که جهت کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن در بین جمعیت کثیری از افراد می‌باشد. "

بیش از ۲۱۰،۰۰۰ پرستار زن و متخصص سلامت مردان در ایالت متحده، اطلاعات و سابقه پزشکی ۳۲ ساله خود را برای این تحقیق به محققان ارائه دادند، و همچنین از طریق پرسشنامه‌های که به آن‌ها داده شده بود شیوه زندگی و بیماری‌های خود را در طی ۲ سال در اختیار آن‌ها گذاشتند.

دکتر گواج- فرِ و همکارانش ۱۳۶، ۱۴ بیماری مهم قلبی عروقی را همراه با ۹۱۰، ۵ سکته مغزی را شناسایی کردند – که برخی از این بیماری علت اصلی مرگ افراد می‌بودند.

دکتر امیلیو رز، پرشک کلینیک تغذیه بیمارستان بارسلونا می‌گوید، نتایج حاصل از این نشریه را مطالعه کرده است و این تحقیقات نشان می‌دهند که آجیل‌ها دارای خواصی هستند که از قلب در برابر بیماری‌ها به خوبی محافظت می‌کنند.

او می‌افزاید: " به طور مطلوب آزمایش‌های بیشتری برای یافتن اثرات مصرف طولانی مدت آجیل‌ها در رژیم غذایی باید انجام شود، تا تاثیرات مثبت آن‌ها بر قلب به خوبی شناخته شوند. "

" اگرچه منظور آجیل‌های خام است، آجیل‌های بدون پوستی که پردازش نشده اند، ممکن است به عنوان کپسول‌های طبیعی برای سلامت شناخته شده باشند و به راحتی می‌توانند در هر رژیم غذایی برای افزایش سلامت قلب جای بگیرند. "

بیماری‌های قلبی عروقی شرایطی هستند که سبب آسیب‌های به قلب و سکته می‌شوند، و این به دلیل کاهش جریان خون به قلب، مغز و سایر اعضای بدن است که در نهایت منجر به انسداد شریان‌ها و رگ‌ها می‌شود.

بیماری‌های قلبی عروقی زمانی اتفاق می‌افتند که مواد چرب بر روی دیواره‌های عروق خونی قرار می‌گیرند و برای سال‌های بسیاری است که سبب مرگ ۲.۳ میلیون نفر در انگستان می‌شوند و حدود ۶۹،۰۰۰ این مرگ و میر به دلیل حملات قلبی هستند.

در سال گذشته، بیماری‌های قلبی عروقی یکی از اصلی‌ترین عوامل مرگ و میر ۱۶۰،۰۰۰ نفر در انگستان بوده است.

پروفسور جرمی پیرسون، مدیر بخش انجمن پزشکی قلب انگلستان می‌گوید، " این مطالعه بزرگ از تحقیقات قبلی پشتیبانی می‌کند و نشان می‌دهد افرادی که به طور منظم آجیل خام مصرف می‌کنند، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را به مقدار چشم گیری کاهش می‌دهند.

" اگر چه دلایل بسیاری برای این موضوع موجود هستند و این مساله شامل افردای می‌شود که آجیل‌های خام را در رژیم غذایی خود دائما مصرف می‌کنند. "

" مهم است که عموم افراد برای داشتن یک رژیم غذایی مناسب، آجیل‌های خام و طعم دهنده را در آن میان وعده‌های غذایی خود جای دهند. "

" این مطالعه بر روی مصرف آجیل خام و فرآوری نشده متمرکز شده است، که بسیار با آجیل‌های تفت داده شده با نمک بالا متفاوت هستند. "

این مقاله در مجله کالج امریکا منتشر شده بود.

منبع: بولتن نیوز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.bultannews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بولتن نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۷۴۰۱۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

عوارض پرخوری قبل خواب و بیماری های آن

خواه آخرین وعده غذایی خود را آخر شب بخورید و یا تا لحظه خواب در حال رفت و آمد به سمت یخچال باشید، این پرخوری های آخر شب ممکن است به چیزی بیش از سنگینی معده در طول زمان منجر شود. تحقیقات نشان می دهد که غذاخوردن قبل از خواب می تواند عوارض جانبی بی شماری بر همه چیز از جمله وزن و عملکرد شما در محل کار داشته باشد.

چربی کمتری می سوزانید

به گزارش نمناک، اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید، ممکن است بخواهید قبل از خواب میان وعده های سبک بخورید اما مطالعات در یک گروه 6 نفره بالای 50 سال نشان می دهد؛ کسانی که یک وعده غذایی قبل از خواب می خورند چربی کمتری در مقایسه با کسانی که وعده غذایی خود را چند ساعت زودتر می خوردند، می سوزانند، علارقم اینکه میزان مصرف کالری و فعالیت بدنی هر دو گروه برابر است.

دچار وزن اضافه میشوید

اگر نمی توانید وزن خود را کاهش دهید، شام خود را زودتر بخورید. افرادی که شام خود را به جای ساعت 6، ساعت 10 می خورند، به احتمال زیاد به مشکلات عدم تحمل گلوکز و کاهش اکسیداسیون چربی دچار می شوند. پرخوری قبل از خواب خطر چاقی و سندرم متابولیک را افزایش می دهد.

احتمال ابتلا به سندرم متابولیک در شما بالا میرود

سندرم متابولیک باعث افزایش چربی دور شکم، فشار خون، قند خون، کلسترول، احتمال ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری قلبی و سکته مغزی می شود.

مطالعه ای بر روی گروهی از بزرگسالان بین 40 تا 54 سال نشان داد زنانی که قبل از خواب شام می خورند، بیشتر دچار سندرم متابولیک می شوند. همچنین این آزمایش نشان داد که زنان و مردانی که قبل از خواب پرخوری می کنند سطح تری گلیسیرید و کلسترول آن ها بالاتر از حد طبیعی است.

دچار اختلال خواب خواهید شد

وعده های غذایی آخر شب و خستگی صبحگاهی بیش از آن چه که شما فکر کنید به یکدیگر پیوند خورده اند. مطالعه ای بر روی 52 نفر نشان داد افرادی که قبل از خواب پرخوری می کنند در مقایسه با کسانی که چند ساعت قبل از خواب شام خود را می خورند، بیشتر از اختلال خواب رنج می برند و کم تر می خوابند.

عملکرد شما ضعیف می شود

پر خوری قبل از خواب فقط روی وزن شما تاثیر نمی گذارد. افرادی که شب قبل از خواب غذای ناسالم می خورند، بیشتر دچار مشکلات جسمی از جمله سر درد و اسهال در روز بعد می شوند و در نتیجه عملکرد پایین تری در محل کار خود دارند.

کانال عصر ایران در تلگرام