نشانههایی که میگویند رژیم گیاهخواری مناسب شما نیست
تاریخ انتشار: ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۷۵۸۷۶۶
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،رژیم گیاهخواری در سالهای اخیر رواج بیشتری یافته است، به همین دلیل ممکن است بسیاری در فکر روی آوردن به این رژیم باشند.
گرچه استفادهی بیشتر از سبزیجات در رژیم غذایی خود معمولاً تصمیم خوبی است، اما در پیش گرفتن رژیم گیاهخواری با محدودیتهایی همراه است؛ و از آنجایی که ما در یک دنیای عمدتاً وگان زندگی نمیکنیم پیروی از رژیم گیاهخواری و در عین حال دریافت مواد مغذی ضروری میتواند کار دشواری باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رژیم گیاهخواری اگر به درستی طراحی شده باشد میتواند حامی بزرگترین ورزشکاران تاریخ باشد، اما نکتهی کلیدی همان طراحی درست است، امری که میتواند چالش برانگیز باشد.
اگر آمادگی این چالش را نداشته باشید، ممکن است رژیم گیاهخواری برایتان مناسب نباشد.
در ادامه از نشانههایی خواهیم گفت که میگویند رژیم گیاهخواری برای شما مناسب نیست.
اگر رژیم غذایی تان متکی به مواد غذایی فرآوری شده باشد، از رژیم گیاهخواری فایدهای نخواهید برد
در رژیم گیاهخواری میتوانید هر چیزی که از حیوانات تهیه نشده نباشد را بخورید. گرچه این امر به معنای حذف گوشت، تخم مرغ و لبنیات است، اما مواد غذایی غیر طبیعی یا فرآوری شده میتوانند در رژیم گیاهخواری جا داشته باشند.
رژیم گیاهخواری شاید برای کسانی که اتکای زیادی به مواد غذایی فوق فرآوری شده دارند مناسب نباشد. تقریباً همهی مواد غذایی تا حدی فرآوری شده هستند، اما مواد غذایی که تغییرات زیادی روی آنها صورت گرفته حاوی مقادیر فراوانی نمک، قند و چربی هستند و مواد مغذی ضروری اندکی در خود دارند.
حالا گزینههای مناسب بسیار بیشتری برای افراد گیاهخوار وجود دارد، اما ممکن است با نوشابه و چیپس رژیم گیاهخواری گرفته باشید. این هم گیاهخواری است و حتی ممکن است روی بستهی آنها یک عنوان «گیاهی» هم وجود داشته باشد، اما با این کار در معرض خطر کمبود مواد مغذی قرار خواهید گرفت.
خودتان را برای بیشتر غذا خوردن آماده کنید و در صورت مشاهدهی هر نوع علامتی از کمبود مواد مغذی، رژیم خود را کنار بگذارید
اگر بعد از سالها گوشتخواری یا گیاهخواری نصفه و نیمه میخواهید گیاهخوار شوید، باید بیشتر غذا بخورید تا نیازهای غذایی تان تأمین شود. این امر شاید در نگاه اول خوشایند به نظر برسد، اما این همهی ماجرا نیست.
برای بعضی ممکن است پیدا کردن غذاهای گیاهی متنوع که با مذاق شان جور باشد سخت باشد و برای عدهای هم ممکن است خوردن غذای بیشتر.
مانند هر رژیم غذایی جدیدی، باید به بدن خود گوش بسپارید و در صورت مشاهدهی هر تأثیر شدیدی خلاف اهداف غذایی خود، باید رژیم گیاهخواری را کنار بگذارید. برخی افراد ممکن است به دلیل مصرف بیشتر مواد غذایی وزن اضافه میکنند و بعضی هم ممکن است به قدر کافی نخورند و دچار کمبود مواد مغذی شوند.
وقتی رژیم غذایی جدیدی را شروع میکنید اگر متوجه شوید موها و ناخن هایتان شکننده شده، دچار مشکلات پوستی جدیدی شده اید یا روحیه تان بد و انرژی تان کم شده، باید رژیم غذایی خود را تغییر دهید.
نباید هدف تان از در پیش گرفتن یک رژیم غذایی، بهبود وضعیت روحی تان باشد
داشتن یک رژیم غذایی گیاهی فواید زیادی برای سلامت جسمی از جمله کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو و بیماری قلبی دارد.
اما رژیم گیاهخواری و وضعیت روانی ممکن است رابطهی معکوسی داشته باشند. تحقیقی نشان داده افراد گوشتخوار ممکن است از سلامت روانی بهتری در مقایسه با کسانی برخوردار باشند که از خوردن گوشت پرهیز میکنند.
با این حال، مشکل میتوان گفت که شرکت کنندگان این تحقیق که گوشت مصرف نمیکردند به این دلیل رژیم گیاهخواری را انتخاب کردند که از قبل با افسردگی دست و پنجه نرم میکردند یا روحیهی آنها بعد از تغییر رژیم غذایی خود دستخوش تغییر شد. در هر حال، قبل از شروع یک رژیم جدید باید وضعیت روانی خود را در نظر بگیرید.
وقتی میخواهیم سراغ رژیم غذایی جدیدی برویم باید از وضعیت روانی خود مطمئن شویم. این فقط وضعیت خلق و خو نیست که با مواد غذایی مرتبط است، بلکه سلامت جسمی و روانی ما هم به یکدیگر مرتبط هستند و مواد غذایی فارغ از بحث رژیم، بخشی از آن هستند.
منبع: روزیاتو
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: رژیم غذایی گیاه خواری رژیم گیاهخواری رژیم غذایی مواد غذایی فرآوری شده غذایی خود مواد مغذی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۷۵۸۷۶۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
17 درمان سریع خانگی التهاب معده
التهاب معده یکی از مشکلات رایج گوارشی برای افراد می باشد و برای هر فرد علائم و نشانه های مختلفی دارد . افراد مبتلا به این مشکل ، ممکن است که احساسی شبیه به سیری داشته باشند و همچنین با مشکلاتی مثل استفراغ ، سوزش معده ، از دست دادن اشتها ، نفخ ، کاهش وزن روبرو شوند.
به گزارش نمناک، بسیاری از آن ها نیز هیچ علائمی ندارند . این بیماری ممکن است دلایل مختلفی داشته باشد که مهم ترین آن شامل مصرف بیش از حد بعضی از دارو ها ، مانند:آسپرین است.
در چنین حالتی ممکن است که مشکلاتی مثل خونریزی و تومور نیز در فرد به وجود بیاید . علت اصلی آن نیز معمولا کمبود ویتامین B12 و یا باکتری ها است .
درمان التهاب معده با این راهکارهای خانگی 1. دانه کارومدانه کاروم مانند یک دارو برای مشکلات گوارشی و معده عمل می کند و داروی طبیعی برای ترش کردن معده محسوب می شود.
طرز استفاده :
روش اول
روش دوم
روش سوم
زنجبیل یکی از بهترین راه ها برای درمان التهاب معده است و دارای خواص آنتی باکتریایی و ضد التهابی می باشد.
طرز استفاده :
روش اول :
اگر وقت ندارید که این چای را تهیه کنید ، مقداری ریشه زنجبیل را بجوید.
نکته :زنجبیل در صورت ابتلا به فشار خون بالا یا مصرف قرص های رقیق کننده خون نباید استفاده شود.
روش دوم :
این گیاه ترشح مایع گوارشی را تحریک کرده و باعث حرکت غذا در لوله گوارش شده و موجب تجزیه مواد غذایی دیرهضم مانند چربی ها و پروتئین ها خواهد شد.
طرز استفاده :
20 قطره از عصاره میخک را با نصف لیوان آب ترکیب کنید و هر روز صبح با معده خالی بنوشید.
4. ماستماست یکی از بهترین مواد خوراکی موجود در رژیم غذایی است و حاوی پروبیوتیک بالایی است که از معده محافظت می کند.
طرز استفاده :
روش اول :
نصف یک فنجان ماست را روزانه میل کنید . به طور منظم این کار را انجام دهید تا بهترین نتیجه را بگیرید.
روش دوم :
همچنین می توانید ماست را با موز و عسل هم ترکیب کنید و دو الی سه بار در روز از این اسموتی میل کنید. این راهکار را هر روز تکرار کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید.
5. آب کلمکلم یکی از بهترین درمان های ضد التهاب و حاوی ویتامین U است و مشکلات معده را در عرض چند روز درمان می کند.
طرز استفاده :
این گیاه برای کاهش استرس بسیار مفید است و از آنجایی که استرس نفخ را افزیش می دهد و باعث حالت تهوع می شود ، بنابراین بابونه برای التهاب معده نیز بسیار مفید خواهد بود.
طرز استفاده :
گیه بابونه را بجوشانید و بعد از دم کردن ، هر شب قبل از خواب تا زمان بهبودی بنوشید.
7. رازیانهرازیانه دارای خواص ضد باکتریایی ، ضد التهابی و ضد عفونی کننده است و علائم التهابی معده را نیز برطرف می کند.
طرز استفاده :
به جای روش بالا همچنین می توانید بعد از هر وعده غذایی کمی دانه رازیانه را بجوید.
8. آبلیموآبلیمو دارای خواص قلیایی است و می تواند اسید معده را خنثی و التهاب را به مرور از بین ببرد.
طرز استفاده :
2 قاشق غذاخوری آبلیمو را به یک لیوان آب گرم بیفزیید و هر روز صبح با معده خالی بنوشید.
9. جعفریجعفری حاوی ویتامین K1 و پتاسیم است و اسید اضافه در معده را کاهش می دهد و به نوعی آرام بخش معده محسوب می گردد.
طرز استفاده :
عسل یکی از بهترین درمان های خانگی برای اکثر مشکلات و همچنین معده می باشد . پس نباید بی تفاوت از کنار آن عبور کنید.
طرز استفاده :
دارچین گیاهی است که هضم غذا را سریع و آسان تر خواهد کرد و برای رفع نفخ و التهاب معده نیز بسیار موثر خواهد بود.
طرز استفاده :
دارچین را به غذاهای خود اضافه کنید و جز روتین رژیم غذایی خود بگنجانید . اگر طعم دارچین در هر غذایی مناسب نبود ، می توانید در چای از آن استفاده کنید.
12. نعناعیکی از بهترین گیاهان برای پیشگیری از نفخ معده نعناع است که حالت تهوع را تسکین داده ، نفخ معده را کاهش داده و باعث تقویت مزاج خواهد شد و همچنین هضم غذا را آسان تر می کند.
طرز استفاده :
مقداری برگ نعنا را در آب بجوشانید و به صورت دم کرده دو بار در روز بنوشید.
13. روغن زیتونروغن زیتون یکی از بهترین و موثرترین درمان های خانگی برای التهاب معده است ، همچنین معده را نرم کرده و با باکتری های عامل التهاب معده مبارزه می کند.
طرز استفاده :
روش اول
مواد غذایی که نباید خورد
مصرف فلفل قرمز ، گوشت قرمز ، قهوه ، شیرینی جات ، نوشابه ، غذهای شور و دودی ، غذای ترش ، پروتئین ، ترشی ، سرکه ، غذاهای مانده ، مواد غذایی دارای سلنیوم را کاهش دهید زیرا این مواد میزان اسیدیته معده را افزایش داده و بر روی دیوار معده اثر گذاشته و باعث افزایش التهاب معده خواهند شد.
مواد غذایی که باید خورد
به جز موادی که در قسمت های منع شده آوردیم ، سایر مواد غذایی هیچ گونه خطری برای التهاب معده نخواهند داشت و این درباره افراد مبتلا به زخم معده نیز صدق می کند.
آیا مصرف حبوبات برای التهاب معده مجز و بی خطر است ؟
بیماران می توانند از حبوبات که حاوی مقدار زیادی پروتئین های گیاهی است ، مصرف کنند اما با ذکر این نکته که فرد بیمار تحرک داشته باشد که در غیر اینصورت مواد روی هم انباشته شده و باعث نفخ و درد شکم خواهند شد.
سایر راهکارهای اضافه تر از میوه هایی مثل گریپ فروت ، سیب و ... بیشتر استفاده کنید. حداقل دو ساعت قبل از خواب شام را میل کرده باشید. همراه با غذا آب ننوشید اما در طول روز به اندازه کافی آب مصرف کنید. از مواد غذایی و مکمل هایی که حاوی ویتامین C، E و B12 هستند، بیشتر استفاده کنید. غذا را آرام آرام خورده و کامل بجوید. از وعده های غذایی کم تر به جای سه وعده غذایی بزرگ در روز استفاده کنید. سیگار را ترک کنید. استرس را از خودتان دور کنید. یوگا و مدیتیشن انجام دهید. کانال عصر ایران در تلگرام