ویتامین های ضروری برای تقویت دستگاه گوارش
تاریخ انتشار: ۱۲ شهریور ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۰۰۰۷۳۰
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، دستگاه گوارش یکی از اعضای مهم بدن می باشد. بدن برای عملکرد مناسب به ویتامین هایی نیاز دارد و دستگاه گوارش نیز از این قاعده مستثنی نیست. با داشتن یک رژیم غذایی مناسب این ویتامین های حیاتی برای دستگاه گوارش تامین خواهد شد . در این قسمت به معرفی 10 مورد از مهم ترین ویتامین ها برای هضم سالم خواهیم پرداخت.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
1- ویتامین ب-1:
ویتامین ب-1 یا تیامین یک ویتامین مهم برای افزایش انرژی و بهبود عملکرد هضم و دستگاه گوارش می باشد که سیستم ایمنی بدن را برای جلوگیری از بیماری های گوارشی تقویت می کند. این ویتامین اشتها را بالا برده و عملکرد قلبی - عروقی و مغز را بهبود می بخشد. با خوردن برنج، گوشت و غذاهای غلات دار این ویتامین تامین می شود.
2- ویتامین ب-3:
ویتامین ب-3 یا نیاسین یکی از ویتامین هایی است که دریافت چربی ،کربوهیدرات و پروتئین را حمایت می کند. علاوه براین نیاسین سطح هورمون ها را تنظیم و متعادل می کند.
بادام زمینی و چغندر منابع خوبی برای دریافت این ویتامین محسوب می شوند. ویتامین ب-3 به کاهش کلسترول بد و بالابردن سطح کلسترول خوب کمک می کند، همچنین باعث کاهش خطرات دیابت، آرتروز، آب مروارید و آلزایمر خواهد شد.
3- ویتامین ب-12:
این ویتامین کوبالامین نیز نامیده می شود و بزرگترین ویتامین از گروه ویتامین ب است که از فعالسازی آنزیم در بدن پشتیبانی می کند. کوبالامین به درمان افت حافظه، آلزایمر، افزایش انرژی، اختلالات خواب، دیابت، نازایی، آسم و بهبود سیستم ایمنی بدن کمک خواهد کرد. بهترین منابع دریافت این ویتامین خوردن ماهی سالمون، گوشت ، صدف دو کپه ای و لبنیات می باشد .
4- ویتامین ب-2:
نام دیگر این ویتامین ریبوفلاوین است که باعث افزایش انرژی و بهبود عملکرد متابولیسم بدن می شود. این ویتامین همچنین در جلوگیری از میگرن ، سرطان دهانه رحم، مشکلات چشمی، خستگی، گلوکوم و آب مروارید و بهبود وضعیت ناخن ها ، پوست ومو موثر است. همچنین باعث کاهش زوال عقل ، آفت دهان و تجزیه کربوهیدرات نیز می شود.
منابع تامین کننده این ویتامین شامل سبزیجات سبز، سویا، قارچ، بادام، گوشت ، تخم مرغ ، آجیل و شیر است.
5- ویتامین ب-5:
این ویتامین از کربوهیدرات ،چربی، هضم پروتئین و حفاظت از کبد حمایت می کند. این ویتامین برای تولید گلبول قرمز، افزایش میل جنسی ، کاهش استرس و تنظیم هورمون ها الزامی است.
ویتامین ب-5 همچنین به اسید پانتوتنیک معروف است که در شیر، حبوبات، تخم مرغ، غلات، سبزیجات و گوشت یافت می شود . شما می توانید از این ویتامین برای کاهش کمبود رژیم غذایی ، کاهش آکنه ،آسم، طاسی، عفونت های مخمری، افسردگی ، سردرد ، کم خونی و....استفاده کنید.
6- ویتامین ب-6:
این ویتامین برای عملکرد متابولیسم بدن ، دریافت پروتئین و کربوهیدرات موردنیاز است. همچنین در کاهش خطرات ناشی از مشکلات گوارشی ، بیماری های قلبی و عروقی ، سیستم ایمنی و عصبی نیز مفید است.
ویتامین ب-6 برای بهبود عملکرد مغز نیز لازم است و نباید از منابع تامین کننده این ویتامین همچون گردو، اسفناج، نخودفرنگی ، ماهی، مرغ، گوشت پرندگان ، تخم مرغ و هویج غافل شوید.
7- ویتامین ب-7:
ویتامین ب-7 یا بیوتین یکی از مهم ترین ویتامین هاست که به وفور در مواد غذایی یافت می شود . این ویتامین برای دستگاه گوارش، درمان سوتغذیه، کاهش وزن ، دیآبت، افسردگی ، بثورات پوستی ، شکنندگی ناخن ، ریزش مو و تنظیم سطح قند خون عالی است پ.
زرده تخم مرغ ،جگر ،پنیر، گندم خالص، مخمر، بادام زمینی ، تمشک، اووکادو، ماهی قزل آلا و گل کلم از منابع مهم این ویتامین هستند.
8- ویتامین ث :
از جمله ویتامین های مهم برای عملکرد دستگاه گوارش می توان به ویتامین ث اشاره کرد زیرا به جذب بهتر آهن کمک می کند. این ویتامین به بهبود سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سرماخوردگی ،حمایت از لثه و دندان کمک خواهد کرد.
در واقع این ویتامین در مکمل ها نیز یافت می شود اما بهترین راه برای جذب طبیعی آن غذاهای روزانه می باشد که می توان آن را در غلات غنی شده، کلم بروکلی، فلفل، گوجه فرنگی ، توت و مرکبات یافت.
9- ویتامین دی:
ویتامین دی یا ویتامین نور خورشید به جذب کلسیم بسیار کمک میکند و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد، به عملکرد بهتر عضلات ، اعصاب و سیستم ایمنی بدن کمک خواهد کرد . برای بدست اوردن این ویتامین حمام آفتاب بهترین گزینه می باشد ،همچنین مصرف شیر پرچرب ، غلات، جگر، ماهی شور و زرده تخم مرغ نیز موثر می باشد.
10- ویتامین آ:
این ویتامین به بهبود بینایی، عضلانی، گوارشی و سیستم ایمنی بدن کمک می کند. کمبود ویتامین آ در بدن ممکن است منجر به بیماری کرون شود. بافت های مخاطی موجود در معده می تواند مواد مغذی را از مواد غذایی جذب کند اما در همین حال ویتامین آ می تواند این بافت ها را تغذیه کرده و به عملکرد بدن کمک کند تابدن بتواند به درستی و موثر عمل کند.
این ویتامین در مکمل هایی که پزشک تجویز می کند و همچنین از طریق غذاهایی مانند هویج، کلم، سبزیجات تیره، جگر، شیر، سیب زمینی شیرین ، سبزیجات رنگی و میوه به دست می آید و تامین خواهد شد.
پربیننده ترین ریشه ویروس کرونا از چیست؟ شایعات پیرامون واکسن سینوفارم و پاسخ معاون وزیر بهداشت + فیلم غرغره آب نمک، یک روش ساده برای جلوگیری از انتقال کرونا آخرین آمار کرونا در ایران (۱۴۰۰/۶/۱۱) لامبدا در مقابل واکسن کرونا مقاوم است؟منبع: اقتصاد آنلاین
کلیدواژه: دستگاه گوارش سیستم ایمنی بدن دستگاه گوارش ویتامین ها تخم مرغ بدن کمک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۰۰۰۷۳۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نخودفرنگی وزن را کاهش می‌دهد؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز نخود فرنگی علاوه بر خوشمزه بودن گنجینه کوچکی از مواد مغذی هستند که دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن می باشند. برخی افراد علاقه ای به خوردن آن ندارند، اما باید بدانند که حتما در ذائقه خود باید تغییر ایجاد کنند. نخود فرنگی دارای آمینو اسیدهای ضروری، سیستئین، لیسین و بسیاری از مواد مغذی مهم مانند پروتئین ها، ویتامین B، ویتامین E، نشاسته و چربی ها است. نخودفرنگی از محدود حبوباتی است که هم بصورت خام و هم پخته، جزء سبزیجات تازه محسوب می گردد. در مطلب قبلی خواص نخود فرنگی را کامل گفتیم و حالا در این بخش اثر این نخودهای سبز کوچک را در لاغری و کاهش وزن بیان خواهیم کرد.
بیشتر بخوانید:
افرادی که در فصل گرما کمتر آب می‌خورند بخوانند
کاهش وزن با نخود فرنگی؟افزایش وزن و تغییر سایز به دلیل سبک زندگی ناسالم و مصرف غذاهای پرچرب و کالری به وجود می آید. برای تغییر در رژیم غذایی بهتر است انواع مختلف غذاها را دریافت کنید، نخودفرنگی یکی از مواد غذایی مهمی است که در کاهش وزن موثر است. نخودفرنگی به طور طبیعی یک ماده غذایی کم کالری، کم چرب، حاوی پروتئین، فیبر و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است. به طور کلی هر فنجان نخودفرنگی حاوی ۱۳۴ کالری است اما فیبر بالایی دارد، به همین دلیل برای کاهش وزن بسیار مناسب است. اگر مایل به کاهش وزن خود هستید، سوپ سبزیجات خود را با افزودن نخودفرنگی تکمیل کنید. این سوپ با فیبر و پروتئین بسیار، احساس سیری در شما ایجاد کرده و جلوی اشتهای شما را می گیرد. این سوپ را قبل از غذای اصلی میل کنید تا غذای کمتری بعد از آن مصرف نمائید. زیرا این سوپ حجم زیادی از معده شما را اشغال کرده و از پرخوری جلوگیری می کند.
مواد مغذی نخود فرنگیسه چهارم فنجان نخود فرنگی دارای ۱۰۰ واحد کالری است، مقدار پروتئین آن از یک چهارم فنجان بادام یا یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی بیشتر است. هر فنجان نخود فرنگی ۸ گرم فیبر و ۲۸ درصد فیبر مورد نیاز روزانه را تامین می کند. بسیاری از افراد فیبر کافی در طول روز مصرف نمی کنند، که می توانند با افزودن نخودفرنگی به غذای خود، فییبر مورد نیاز را دریافت کنند.
علاوه بر فیبر و پروتئین منبع مناسبی از ویتامین های گروه B، ویتامین A، ویتامین C، بتا کاروتن، آهن، منیزیم و ویتامین K است.
تحقیقات بخش سلامت دانشگاه هاروارد نشان می دهد که میان افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای و بالا رفتن وزن ارتباطی وجود دارد. به طوری که نخودفرنگی را نیز یکی از عوامل افزایش وزن می دانند. در این مطالعه از اطلاعات یک پرسشنامه تغذیه ای استفاده شد که خطاهای محاسباتی داشت. این که بدانیم چه غذایی را در باید در کنار این سبزیجات استفاده کنیم، اهمیت بسیاری دارد.
با اینکه تحقیقات نشان داده است افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای باعث بالا رفتن وزن می شود اما تحقیقات دیگری نیز ثابت می نماید افزایش مصرف فیبر در برنامه غذایی به کاهش وزن کمک می کند.
منبع: ایسنا
انتهای پیام/
کد خبر: 1228762 برچسب‌ها دانستنی ها
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»