Web Analytics Made Easy - Statcounter

بدن انسان ویتامین C را نمی‌سازد یا ذخیره نمی‌کند، بنابراین افراد باید هر روز این ویتامین را از رژیم غذایی خود دریافت کنند. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که می‌تواند دفاع طبیعی بدن شما را تقویت کند.

وظایف ویتامین C در بدن

این ویتامین نقش مهمی در تعدادی از عملکردهای بدن از جمله تولید کلاژن، ال‌کارنیتین و برخی انتقال دهنده‌های عصبی دارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

ویتامین C به متابولیسم پروتئین‌ها کمک می‌کند و جذب کلسیم، آهن و روی را بهبود می‌بخشد. ویتامین C یکی از آنتی اکسیدان‌های بسیاری است که می‌تواند از آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد مضر و همچنین مواد شیمیایی سمی و آلاینده ها محافظت کند.

ویتامین C لیپوزومی

این ماده مغذی کلیدی با تکنولوژی لیپوزومی فرموله شده است. فناوری لیپوزوم از ویتامین در سراسر سیستم گوارش محافظت می‌کند و آن را برای جذب در سلول‌ها به جریان خون منتقل می‌کند. در واقع با این فرمول شما تمام مزایای ویتامین C را بدون ناراحتی معده دریافت می‌کنید. 3 ویژگی این ویتامین را در ادامه بخوانید:

· این ویتامین برای سیستم ایمنی، عصبی و غدد درون ریز مفید است.

· باعث افزایش استقامت بدنی می‌شود.

· به تقویت ایمنی بدن کمک می‌کند.

اثرات ویتامین C بر روی پوست و مو

مانند ویتامین E، ویتامین C یک آنتی اکسیدان است؛ از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد، که محصولات جانبی فعالیت طبیعی سلول هستند و در واکنش‌های شیمیایی درون سلول‌ها شرکت می‌کنند، محافظت می‌کند. همچنین ویتامین C برای فعالیت صحیح پوست و مو ضروری است. عدم وجود میزان کافی از این ویتامین در بدن منجر به تضعیف بافت ناخون‌ها، خشکی پوست و ضعیف شدن تار موها می‌شود. استفاده از وسایل حالت دهنده مانند سشوار و اوتوهای نامرغوب می‌تواند منجر به خشکی موها شود. وجود ویتامین C در بدن به میزان کافی در بهبود این وضعیت موثر است. از طرفی می‌توانید با استفاده از انواع سشوارهای با کیفیت و حرفه ای جلوی بروز چنین مشکلاتی را بگیرید. درواقع باید جلوی سوختن تار موهای خود را بگیرید.

درمان مو و پوست با محصولات بهداشتی

موهای آسیب دیده و پوست خشک که به دلیل استفاده از لوازم نامرغوب تخریب شده است ترمیم خواهد شد؛ اما این ترمیم ماه‌ها طول خواهد کشید. برای درمان در زمانی کوتاه‌تر از محصولات بهداشتی و درمانی استفاده کنید که با آب و هوای ایران و پوست شما همخوانی داشته باشد. شامپو و محصولات آرایشی بهداشتی شون را امتحان کنید تا در مدت زمان کوتاهی درمان صحیح و بهبودی حاصل شود.

تشخیص بر اساس علائم و گاهی آزمایش خون است.

افزایش مصرف میوه‌ها و سبزیجات تازه یا مصرف خوراکی مکمل‌های ویتامین C معمولاً کمبود را اصلاح می‌کند. ویتامین C (اسید اسکوربیک) برای تشکیل، رشد و ترمیم مو، استخوان، پوست و بافت همبند (که سایر بافت ها و اندام‌ها را به هم متصل می‌کند و شامل تاندون‌ها، رباط ها و رگ‌های خونی می‌شود) ضروری است. همچنین برای عملکرد طبیعی عروق خونی ضروری است. ویتامین C به حفظ سلامت دندان‌ها و لثه‌ها کمک می‌کند. به بدن کمک می‌کند آهن را که برای ساخت گلبول‌های قرمز لازم است جذب کند. ویتامین C همچنین به بهبود و ترمیم سوختگی و زخم کمک می‌کند. منابع خوب ویتامین C عبارتند از مرکبات، گوجه فرنگی، سیب زمینی، کلم بروکلی، توت فرنگی و فلفل دلمه ای. (همچنین می‌توانید به بررسی کلی ویتامین‌ها بپردازید تا منابع دیگر را به عنوان مکمل‌های غذایی مصرف کنید)

شرایط زیر می‌تواند به میزان قابل توجهی نیاز بدن به ویتامین C و خطر کمبود ویتامین C را افزایش دهد:

· بارداری

· شیر دادن

· اختلالاتی که باعث تب بالا یا التهاب می‌شوند.

· پرکاری تیروئید

· اسهالی که برای مدت طولانی ادامه دارد.

· عمل جراحی

· سیگار کشیدن که نیاز به ویتامین C را تا 30 درصد افزایش می‌دهد.

اسکوربوت

کمبود شدید ویتامین C باعث ایجاد اسکوربوت می‌شود. اسکوربوت در نوزادان نادر است؛ زیرا شیر مادر معمولاً ویتامین C کافی را تامین می‌کند و شیر خشک نوزادان با این ویتامین غنی شده است. اسکوربوت نادر است، اما ممکن است در افراد الکلی و افراد مسن که سوء تغذیه دارند دیده شود.

کمبود ویتامین C

در کشورهای توسعه‌یافته، کمبود ویتامین C می‌تواند ناشی از رژیم غذایی کم ویتامین C باشد، اما کمبود شدید آن (که باعث اسکوربوت می‌شود) غیر معمول است. مصرف نکردن میوه و سبزیجات تازه به اندازه کافی می‌تواند باعث کمبود آن شود. کمبود آن در بدن افراد احساس خستگی، ضعف و تحریک پذیری را در آنها افزایش می‌دهد. کمبود شدید آن که اسکوربوت نامیده می‌شود، باعث کبودی، مشکلات لثه و دندان، خشکی مو و پوست و کم خونی می‌شود.

· علائم کمبود ویتامین C

اگر رژیم غذایی بزرگسالان دارای مقدار کمی از ویتامین C باشد، احساس خستگی، ضعف و تحریک پذیری می‌کنند. ممکن است وزن کم کنند و دردهای مبهم عضلانی و مفاصل داشته باشند. علائم اسکوربوت پس از چند ماه کمبود، ایجاد می‌شود. خونریزی ممکن است در زیر پوست (به ویژه در اطراف فولیکول های مو یا به صورت کبودی)، اطراف لثه ها و داخل مفاصل رخ دهد. لثه‌ها متورم، بنفش و اسفنجی می‌شوند. دندان‌ها در نهایت لق می‌شوند. موها خشک، شکننده و پیچ خورده می‌شوند (مثل یک چوب پنبه‌باز)، و پوست خشک، زبر و پوسته‌دار می‌شود. ممکن است مایع در پاها جمع شود. ممکن است کم خونی ایجاد شود و همچنین ممکن است زخم‌های حاصل از عفونت به راحتی خوب نشوند.

· پیشگیری از کمبود ویتامین C

با مصرف مقادیر توصیه شده میوه و سبزیجات تازه یا با مصرف مقدار توصیه شده ویتامین C در مکمل‌های روزانه می‌توان از کمبود ویتامین C جلوگیری کرد. افراد سیگاری نیاز بیشتری به مکمل‌های این ویتامین دارند. اسکوربوت با دوزهای بالای مکمل‌های روزانه ویتامین C درمان می‌شود و به دنبال آن یک رژیم غذایی مغذی که 1 تا 2 برابر مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C را تامین می‌کند. رژیم غذایی باید شامل افزایش مصرف میوه‌ها و سبزیجات تازه باشد.

ویتامین C اگرچه در بدن ما ساخته نمی‌شود اما نقشی حیاطی در سلامت مو، پوست، ناخون و بیشتر فرایندهای متابولیکی سلول انجام می‌دهد، از همین جهت استفاده مداوم از منابع غنی ویتامین C و مکمل‌های غذایی اهمیت بالایی در سلامت بدن ما خواهد داشت.

کد خبر 1633887

منبع: خبرآنلاین

کلیدواژه: کمبود ویتامین C سبزیجات تازه ویتامین C ویتامین C ویتامین C رژیم غذایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۰۷۰۲۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آموزش یک مدل نوشیدنی کافی شاپی خوشمزه با طالبی 

فراروـ  اسموتی نوعی نوشیدنی است که از مخلوط میوه و سبزیجات تازه با یخ، آب و مواد شیرین کننده مانند عسل یا شکر تهیه می‌شود. تفاوت اسموتی با آب میوه این است که اسموتی دارای بافت میوه است و آبکی نیست. در فصل تابستان و با گرم شدن هوا آب بدن به خاطر تعریق زیاد کاهش پیدا می‌کند. در این حالت خوردن نوشیدنی‌های خنک و آب‌دار برای رفع عطش و کمبود آب بدن بسیار مفید است. اسموتی به دلیل بافت میوه‌ای که دارد، بسیار مغذی است و علاوه‌بر نوشیدنی یک میان وعده کامل هم محسوب می‌شود. اسموتی موز و طالبی یکی از انواع نوشیدنی‌های کافی شاپی است که با شروع فصل گرما خوردن آن بسیار می‌چسبد و برای کودکان نیز یک نوشیدنی محبوب است. اگر دوست دارید این اسموتی خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش اسموتی موز و طالبی همراه ما باشید.

مواد لازم

طالبی یا ملون: نصف یک عدد
موز: ۱ عدد
بستنی وانیلی: ۱ لیوان
شیر: نصف لیوان
یخ: ۴ تکه کوچک

طرز تهیه

برای درست کردن این اسموتی میوه‌ای خوشمزه ابتدا ملون یا طالبی را پوست و به صورت تکه‌های کوچک خرد کنید. موز را هم به صورت جداگانه پوست کنید و حلقه‌ای برش بزنید. حالا موز و طالبی را به صورت جدا به مدت ۱ ساعت داخل فریزر بگذارید تا یخ ببندد. بعد از این مدت زمان طالبی و موز یخ زده را داخل پارچ مخلوط کن بریزید، سپس بستنی وانیلی، شیر و تکه‌های یخ را به آن اضافه کنید و چند پالس دستگاه را بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. حالا شیک خوشمزه‌تان را داخل لیوان مخصوص سرو بریزید و با تکه‌های موز و طالبی دور لیوان را تزیین کنید، نوش جان.

نکات مهم
۱ ـ طالبی سرشار از مواد مغذی است که برای سلامت بدن مفید هستند. طالبی حاوی کربوهیدرات، پروتئین، آب، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است. همچنین طالبی دارای ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B یک، دو، شش، ویتامین C و ویتامین K است. هنگام خرید طالبی برای اینکه بتوانید یک طالبی شیرین و آبدار را تهیه کنید، باید به این نکات توجه داشته باشید:
ـ اگر طالبی شیرین را نزدیک بینی‌تان ببرید و آن را بو کنید، عطر و بوی خوشایندی دارد.
ـ یک طالبی خوب باید پوست زبر داشته باشد.
ـ طالبی خوب و شیرین یا زرد متمایل به سبز است یا زردی کم‌رنگ دارد.
ـ سر طالبی باید نرم‌تر از بدنه باشد. اگر همه قسمت‌های طالبی نرم بود، قطعاً آن طالبی بیش از حد رسیده و ترشیده است.
ـ یک طالبی سالم و شیرین خطوط سبز کم‌رنگ دارد؛ بنابراین اگر خطوط سبز روی پوست تیره‌تر بود، آن طالبی تازه نیست.

۲ ـ بهتر است برای تهیه این اسموتی میوه‌ای از بستنی وانیلی استفاده کنید؛ زیرا سایر بستنی‌ها برای تهیه اسموتی و شیک مناسب نیستند.

۳ ـ این اسموتی را با هر نوع میوه دیگر که دوست دارید هم می‌توانید تهیه کنید.

دیگر خبرها

  • گنجینه ای از ویتامین ها و مواد معدنی
  • چه افرادی در معرض کمبود ویتامین B۱۲ قرار دارند؟
  • آموزش یک مدل نوشیدنی کافی شاپی خوشمزه با طالبی
  • ویتامینی که چربی کبدچرب را دفع می‌کند
  • کمبود این ویتامین سبب کاهش وزن می‌شود
  • تاثیر عجیب این ویتامین روی عصبانیت
  • تاثیر عجیب این ویتامین روی خلق و خو
  • این علائم نشان دهنده کمبود ویتامین B۱ است
  • آموزش یک مدل نوشیدنی کافی شاپی خوشمزه با طالبی 
  • کمبود این ویتامین سبب لاغری می‌شود