کدام غذاها مانع افزایش کلسترول خون میشود؟
تاریخ انتشار: ۲۳ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۴۹۰۹۸۸
مواد غذایی که مانع افزایش سطح کلسترول خون میشود شامل جو، آجیل، آووکادو، ماهی چرب و حبوبات میشود.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، بدن انسان برای تولید سلولهای سالم به کلسترول نیاز دارد، اما افزایش سطح کلسترول خطر بروز انواع بیماریها مانند بیماریهای قلبی عروقی را افزایش میدهد. کلسترول شامل دو نوع اصلی لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL) و لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) میشود، LDL با عنوان کلسترول بد و HDL با عنوان کلسترول خوب شناخته میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رژیم غذایی تأثیر قابل توجهی بر سطح کلسترول خون دارد، به منظور کاهش سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL) باید از غذاهای سالم و مغذی استفاده کنید و از مصرف غذاهای بستهبندی شده یا فرآوری شده دوری کنید. در ادامه به بررسی مواد غذایی میپردازیم که مانع افزایش سطح کلسترول بد خون میشود:
جوغلات کامل مانند جو سرشار از نوعی فیبر محلول به نام بتاگلوکان است که میزان کلسترول جذب شده در بدن را کاهش میدهد. بررسی ۴۵ مطالعه انجام شده نشان میدهد که مصرف روزانه سه وعده غلات کامل خطر بروز بیماری قلبی و سکته را ۲۰ درصد کاهش میدهد.
آجیلآجیلها مانند بادام و گردو میتواند به عنوان میانوعده صبح یا عصر در رژیم غذایی روزانه قرار بگیرند. این مواد غذایی سرشار از چربیهای تک غیراشباع و چند غیراشباع هستند که برای سلامت قلب و تنظیم فشار خون عالی هستند. مصرف منظم آجیل میتواند سطح کلسترول خون و احتمال بروز بیماریهای قلبی مرتبط را کاهش میدهد.
آووکادوآووکادو دارای اثرات کاهشدهنده کلسترول است، زیرا حاوی مقدار زیادی چربی تک غیراشباع و فیبر است. نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد افرادی که اضافه وزن دارند، میتوانند با مصرف یک آووکادو در روز سطح کلسترول خود را کاهش دهند. افراد میتوانند برشهایی از آووکادو را به سالاد یا ساندویچ خود اضافه کنند و از مزایای آن بهرهمند شوند.
ماهی چربماهیهای چرب مانند سالمون منبع عالی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند، این نوع ماهی برای سلامت قلب مفید است، زیرا سطح کلسترول خوب را افزایش میدهد و التهاب و خطر سکته را کاهش میدهد. اسیدهای چرب امگا ۳ تأثیری بر سطح کلسترول LDL ندارد، اما ممکن است خطر مرگ ناگهانی را در میان افرادی که پیش از این حملات قلبی را تجربه کردهاند، کاهش دهد. نتایج یک مطالعه انجام شده نشان میدهد افرادی که حداقل یک بار در هفته ماهی پخته یا آبپز مصرف میکنند، ۲۷ درصد کمتر در معرض خطر سکته مغزی قرار دارند. البته متخصصان هشدار میدهند که ماهی سرخ شده میتواند خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی را افزایش دهد.
حبوباتحبوبات که شامل لوبیا، نخود و عدس میشود، سرشار از پروتئین، فیبر و مواد معدنی هستند. استفاده از این مواد غذایی خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که مصرف روزانه نصف فنجان حبوبات به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک شایانی میکند.
کد خبر 587999منبع: ایمنا
کلیدواژه: تازه های پزشکی کاهش کلسترول خون کلسترول کاهش کلسترول میزان کلسترول خون کلسترول خون روش های کاهش کلسترول خون رژیم غذایی رژیم غذایی سالم ميوه سبزیجات مصرف ميوه ها و سبزيجات آووکادو حبوبات ماهی آجیل شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق انجام شده نشان می دهد بیماری های قلبی سطح کلسترول خون کاهش می دهد مواد غذایی خون می شود
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۴۹۰۹۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کدام مناطق تهران بیشترین سالمند را دارند؟
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان، جمعیتشناسان میگویند طی ۵۰ سال آینده تعداد سالمندان ۶۰ سال به بالا افزایش خواهد یافت و این گروه بخش قابلتوجهی از جمعیت جهان را تشکیل میدهند.
تخمین زده شده تا سال ۲۰۵۰ جمعیت افراد بالای ۶۰ سال به دومیلیارد نفر در جهان خواهد رسید و به این معناست که به ازای هر پنج نفر یک سالمند خواهیم داشت.
به این ترتیب نه فقط در کشورهای توسعه یافته بلکه در کشورهای در حالتوسعه نیز بخش قابلتوجهی از جمعیت را سالمندان تشکیل خواهند داد و افزایش سالمندان در صورت نداشتن برنامههای مدون، در آینده به چالشی مهم برای جوامع تبدیل خواهد شد.
در کشورهای توسعهیافته، از سه دهه گذشته سرویسهای خدمات مراقبت روزانه به عنوان جایگزینی برای مراقبتهای سازمانی و رسمی به وجود آمده است و این سرویسها نقش مهمی در مراقبتهای مبتنی بر جامعه برعهده گرفتهاند.
حالا با توجه به روند روبه رشد جمعیت سالمندان و نیازهای آنها بویژه باتوجه به مسائلی ازجمله تغییر در سبک زندگی خانوادهها و مهاجرت فرزندان و افزایش شمار سالمندان تنها، توسعه مراکز نگهداری روزانه سالمندان در کشور ما نیز ضروری به نظر میرسد.
برخی از کارشناسان معتقدند اگر همین حالا برای افزایش تعداد سالمندان، برنامههایی در نظر گرفته نشود بهزودی با یک بحران جدی مواجه خواهیم شد.
درحال حاضر بیش از ۱۰درصد جمعیت کشور را سالمندان تشکیل میدهند و باتوجه به آمار، پیشبینی شده است در سال ۱۴۲۰ حدود ۲۰درصد از جمعیت کشور را سالمندان تشکیل خواهند داد که باید به نیازهایشان ازجمله بیمه، خدمات در زمینههای مختلف از جمله مسکن پاسخ داده شود.
حمید صاحب مدیر کل سلامت شهرداری تهران در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: متاسفانه تهران در حوزه جمعیت در آستانه بحران است که میتوان از آن به ابر بحران نام برد، زیرا در جوانی جمعیت وضعیت خوبی نداریم.
وی با بیان اینکه متوسط ۱۳ درصد تهرانیها سالمند محسوب میشوند گفت: اگر اقدام عاجل و موثر انجام ندهیم درصد سالمندان قابل توجه خواهد شد.
صاحب در خصوص میزان سالمندان در مناطق مختلف تهران گفت: درصد سالمندان در مناطق تهران متفاوت است به صورتی که در منطقه ۱، ۳، ۶، ۲۱ بیشترین تعداد سالمند را در تهران دارند و حدود ۱۶ درصد جمعیت سالمندان تهران را دارند.
باشگاه خبرنگاران جوان اجتماعی شهری