2024-04-26@06:42:06 GMT
۳۹۱ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترینهای «سبزی خوردن»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، پیازچه یا پیاز سبز گیاهی است از خانواده پیاز و سیر و تره که به پیازچه ژاپنی نیز معروف است. پیازچه ترکیبی از پیاز و تره است و ظاهر آن شباهت زیادی به ترکیب پیاز و تره دارد. هر دو قسمت پیازچه خوراکی بوده و میتوان از پیازچه در پخت و پز به عنوان چاشنی استفاده کرد. طعم پیازچه نسبت به پیاز ملایمتر است. ساقههای سبز پیازچه تندی ملایمی داشته و میزان تندی پایه سفید بیشتر است. پیازچه را بیشتر در تهیه سوپ، سالاد، سیب زمینی سرخ شده و به عنوان طعم دهنده استفاده میکنند. پیازچه غنی از ویتامینها، آنتی اکسیدانها و مواد معدنی بوده و خواص پیازچه بسیار فراوان است. یکی از مهمترین خواص پیازچه...
رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیبهای ناشی از آلایندهها در بدن عنوان کرد. به گزارش مهر، منصور رضایی با بیان اینکه کودکان، سالمندان، مادران باردار و بیماران قلبی ریوی از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند و بیشتر از سایر افراد آسیب میبینند گفت: با استفاده از تدابیر تغذیهای میتوان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلولهای بدن گفت: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندامهای دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی سلولها را از آسیبهای بیرونی محافظت میکند....
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری مهر، منصور رضایی، کودکان، سالمندان، مادران باردار و بیماران قلبی ریوی را از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا عنوان کرد که بیشتر از سایر افراد آسیب میبینند و با استفاده از تدابیر تغذیهای میتوان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد.وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلولهای بدن گفت: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندامهای دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی سلولها را از آسیبهای بیرونی محافظت میکند. اما با افزایش میزان آلایندهها، بدن نمیتواند با این اثرات مبارزه کند و ساختمان و عمل سلولهای بدن توسط رادیکالهای آزاد تخریب میشود.رضایی،...
برای بسیاری از افراد نگهداری سبزی خوردن بسیار سخت و دشوار است، با استفاده از چند روش مناسب میتوان سبزی خوردن را به مدت یک هفته نگهداری کرد. خبرگزاری میزان - نمناک نوشت: سبزی خوردنهای خوش مزه و اشتها آوری که پای ثابت سفرهی بسیاری از خانوادههای ایرانی است، هر کدام ویژگیهای تغذیهای و درمانی خاص دارد و مصرف آنها بسیار مفید است. در این بخش از رازهای خانه داری نمناک تلاش کردیم تا ترفندهایی را به شما آموزش دهیم تا بتوانید سبزی خوردن را در مدت طولانی تری نگهداری کنید. ابتدا برای شروع باید بدانیم که سبزیهای سبزی خوردن معمولا شامل چه سبزیهایی میشود. تره، شاهی، ترپچه، ریحان، نعنا، پیازچه، ترخون و جعفری سبزیهایی خامی هستند که ما آنها...
برغم اینکه درباره رژیمهای سرشار از میوه و سبزیجات مفید برای سلامتی زیاد میشنویم اما شاید هنوز ندانیم برای بدست آوردن بیشترین مزایا، بهطور متوسط روزانه باید چقدر از این گروه غذایی مصرف کنیم؟ تحلیلی از متخصصان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد نشان میدهد که در مجموع مصرف روزانه پنج وعده میوه و سبزیجات برای سلامتی بیشترین مزایا را در پی دارد. تحقیق آنها که در مجله "Circulation" بهصورت آنلاین منتشر شده، اطلاعات مربوط به سلامت و رژیم غذایی حدود دو میلیون نفر در سراسر جهان را تا ۳۰ سال پیگیری کرد. به گزارش دویچه وله، در مقایسه با افرادی که فقط دو وعده میوه یا سبزیجات در روز مصرف میکنند، در افرادی که پنج وعده از این...
رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد با اشاره به افزایش قیمت میوه نسبت به سال گذشته گفت: علت این امر افزایش هزینههای حمل و نقل، کارگری، کود، برق و آب و... که نسبت به پارسال چندین برابر شده است. برای کشاورز و باغدار نارنگی به ازای هر کیلو ۳۰۰۰ تومان آرزو بود ولی در حال حاضر حتی نارنگی کیلویی ۷۰۰۰ تومان نیز پاسخگوی هزینههای باغدار نیست. به گزارش قدس آنلاین، حیدر ساکن برجی در رابطه با وضعیت قیمت میوه و سبزی اظهار کرد: از میوههای پاییزه در سطح عمدهفروشی سیب با قیمت ۵۰۰۰ تا ۱۵ هزار تومان در هر کیلو به فروش میرسد. انار نیز به ازای هر کیلو از ۱۰ تا ۲۳ هزار تومان و انگور هم در هر کیلو...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد،حیدر ساکن برجی رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد گفت: از میوههای پاییزه در سطح عمدهفروشی سیب با قیمت ۵۰۰۰ تا ۱۵ هزار تومان در هر کیلو به فروش میرسد. انار نیز به ازای هر کیلو از ۱۰ تا ۲۳ هزار تومان و انگور هم در هر کیلو از ۷۰۰۰ تا ۱۲ هزار تومان در بازار موجود است. نارنگی بسته به کیفیت، رنگ و سایز آن از ۱۲ هزار تا ۱۷ هزار تومان در هر کیلو قیمت دارد. هلو نیز از ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان به ازای هر کیلو در بازار معامله میشود. او با اشاره به افزایش قیمت سبزی خوردن افزود: کمآبیها قطعا بر قیمت محصولات پرآب تاثیرگذار است. سبزی خوردن نیز از این...
گل کلم یکی از انواع سبزیجات بوته ای است که رنگ سفید آن باعث تمایز بین آن و دیگر سبزیجات برگ سبز می شود. ناطقان: گل کلم یکی از پر کاربردترین سبزیجات بوده و به خصوص در تهیه ترشی استفاده میشود. همچنین افرادی که از خوردن برنج پرهیز میکنند آن را جایگزینی مناسب برای برنج میدانند.گل کلم به دلیل طعم خنثی و تطبیق پذیری که دارد به شکل گسترده در دستورالعملهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین گزینه بسیار مناسبی برای افرادی که میخواهند مصرف کربوهیدرات خود را کاهش داده و فیبر بیشتری مصرف کنند به شمار میرود.این نوع از سبزیجات کالری بسیار کمی داشته و حاوی انواع ویتامینها از جمله ویتامین سی است. همچنین فیبر و کلسیم زیادی در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،گل کلم یکی از پر کاربردترین سبزیجات بوده و به خصوص در تهیه ترشی استفاده میشود. همچنین افرادی که از خوردن برنج پرهیز میکنند آن را جایگزینی مناسب برای برنج میدانند. گل کلم به دلیل طعم خنثی و تطبیق پذیری که دارد به شکل گسترده در دستورالعملهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین گزینه بسیار مناسبی برای افرادی که میخواهند مصرف کربوهیدرات خود را کاهش داده و فیبر بیشتری مصرف کنند به شمار میرود. این نوع از سبزیجات کالری بسیار کمی داشته و حاوی انواع ویتامینها از جمله ویتامین سی است. همچنین فیبر و کلسیم زیادی در آن وجود داشته و سرشار از برخی مواد شیمیایی مفید مانند کلروفیل است. با وجود همه مزایای گفته...
ویروس کرونا پدیده ای عجیب است که از سال 2019 جهان را با خود درگیر کرده است. کرونا اثرات مخربی بر روی مغز و ریه افراد می گذارد. به گزارش سلامت و بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در وهله اول مصرف فست فودها، غذاهای چرب، سنگین و پرنمک و تنقلات شور و نوشیدنیهای خیلی شیرین موجب تضعیف سیستم ایمنی میشود و زمینه را برای ابتلا به بیماریها از جمله کووید۱۹ فراهم میکند بنابراین همواره باید از مصرف بیرویه آنها اجتناب شود همچنین توصیه میشود به منظور عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن، قبل و پس از واکسیناسیون از مصرف این گونه غذاها خودداری کنید. دوم، از مصرف روغنهای نباتی جامد و نیمه جامد، روغنها و چربیهای حیوانی به دلیل تحریک...
به گزارش جام جم آنلاین و بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در وهله اول مصرف فست فودها، غذاهای چرب، سنگین و پرنمک و تنقلات شور و نوشیدنی های خیلی شیرین موجب تضعیف سیستم ایمنی میشود و زمینه را برای ابتلا به بیماریها از جمله کووید ۱۹ فراهم میکند بنابراین همواره باید از مصرف بی رویه آنها اجتناب شود همچنین توصیه می شود به منظور عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن، قبل و پس از واکسیناسیون از مصرف این گونه غذاها خودداری کنید. دوم، از مصرف روغن های نباتی جامد و نیمه جامد، روغن ها و چربی های حیوانی به دلیل تحریک و ایجاد التهاب پرهیز کنید. راهکارهای تغذیهای برای مقابله با برخی عوارض احتمالی ناشی از واکسیناسیون غالبأ...
برای بسیاری از افراد نگهداری سبزی خوردن بسیار سخت و دشوار است، با استفاده از چند روش مناسب میتوان سبزی خوردن را به مدت یک هفته نگهداری کرد. به گزارش برنا؛ سبزی خوردنهای خوش مزه و اشتها آوری که پای ثابت سفرهی بسیاری از خانوادههای ایرانی است، هر کدام ویژگیهای تغذیهای و درمانی خاص دارد و مصرف آنها بسیار مفید است. در این بخش تلاش کردیم تا ترفندهایی را به شما آموزش دهیم تا بتوانید سبزی خوردن را در مدت طولانی تری نگهداری کنید. ابتدا برای شروع باید بدانیم که سبزیهای سبزی خوردن معمولا شامل چه سبزیهایی میشود. تره، شاهی، ترپچه، ریحان، نعنا، پیازچه، ترخون و جعفری سبزیهایی خامی هستند که ما آنها را به عنوان سبزی خوردن در...
برای بسیاری از افراد نگهداری سبزی خوردن بسیار سخت و دشوار است، با استفاده از چند روش مناسب میتوان سبزی خوردن را به مدت یک هفته نگهداری کرد. خبرگزاری میزان - نمناک نوشت: سبزی خوردنهای خوش مزه و اشتها آوری که پای ثابت سفرهی بسیاری از خانوادههای ایرانی است، هر کدام ویژگیهای تغذیهای و درمانی خاص دارد و مصرف آنها بسیار مفید است. در این بخش تلاش کردیم تا ترفندهایی را به شما آموزش دهیم تا بتوانید سبزی خوردن را در مدت طولانی تری نگهداری کنید. ابتدا برای شروع باید بدانیم که سبزیهای سبزی خوردن معمولا شامل چه سبزیهایی میشود. تره، شاهی، ترپچه، ریحان، نعنا، پیازچه، ترخون و جعفری سبزیهایی خامی هستند که ما آنها را به عنوان سبزی خوردن...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از خبرگزاری نووستی، میخائیل گینزبورگ یک پزشک متخصص تغذیه در روسیه، در یک مصاحبه تلویزیونی اظهار کرد: تربچه یکی از قدیمیترین و محبوبترین سبزیجات است که طعم خاصی دارد و سرشار از ریزمواد معدنی و ویتامینهاست، علاوه بر این دارای خواص ضد التهابی و ضد توموری است. میخائیل گینزبورگ افزود: اما این بدان معنا نیست که وقتی مرحله پیشرفته سرطان وجود دارد، با خوردن تربچه میتوان آن را معالجه کرد، بلکه در این حالت رشد تومور سرطانی را کند میکند. همچنین از آنجا که التهاب اساس تمام بیماریهای مرتبط با کهنسالی است، خوردن تربچه روند پیری را کند میکند. او ادامه داد: صرف نظر از فواید...
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع سبزی خوردن بسته بندی در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت (تومان) سبزی خوردن دکتر بیژن - 180 گرم ۱۵,۵۰۰ سبزی خوردن پاک شده - 160 گرم ۲۴,۰۰۰ سبزی خوردن بامیکا - 200 گرم ۱۵,۸۰۰ سبزی خوردن آلاگون مقدار 200 گرم ۲۳,۰۰۰ سبزی خوردن دکتر بیژن مقدار 50 گرم ۷,۰۰۰ انتهای پیام/
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، محمد عسکر فراشاه، متخصص طب سنتی گفت: سبزی خوردن در سفره ایرانی ها اهمیت ویژه ای دارد و در یک بشقاب سبزی خوردن، گیاهانی با ویژگیهای متفاوت یافت میشود، اما تقریبا همه آنها اشتها آور و مقوی گوارش اند. او افزود: درماه مبارک رمضان نیز، مصرف سبزیجات بسیار سودمند است و در این میان، بیشتر به مصرف ریحان و نعناع توصیه میشود، زیرا به هضم بهتر غذا و رفع یبوست کمک میکنند. عسکر فراشاه ادامه داد: جعفری و گشنیز در درجه دوم اهمیت قرار دارند که موجب ایجاد تعادل در گرمی وسردی سبزی خوردن و تقویت گوارش میشوند. مرزه و ترخون نیز به خاطر مزه تند و تیزشان و مزاج خیلی گرم...
به گزارش جام جم آنلاین، یک مطالعه جدید نشان داد که دانشآموزان دبیرستانی به اندازه کافی میوه و سبزی مصرف نمیکنند. اگر مشاهده کردهاید که نوجوان شما غذاهای فرآوری شده مانند چیپس، سیب زمینی، ناگت مرغ یا غلات و نوشیدنی های شیرین را به صورت مداوم مصرف میکند بدانید که این فقط مشکل شما نیست و خیلی از والدین در این زمینه گلایه دارند. بر اساس گزارشی که نهادهای علمی منتشر کردهاند مدتها پیش از شیوع همهگیری ما با این مسئله مواجه بودهایم. دستورالعمل های رژیم غذایی توصیه میکند که دختران ۱۴ تا ۱۸ ساله باید هر روز حداقل معادل ۱۵ گرم میوه و ۲۵ گرم سبزی مصرف کنند و پسران در این بازۀ سنی نیز باید حدود ۲۰ گرم...
به جای کمک گرفتن از مواد شیمیایی برای دفع پشه ها می توانید از ریحان استفاده کنید. به گزارش برنا؛ افراد بسیاری از ریحان در تهیه غذاهای مختلف استفاده می کنند. با رایحه ای که به راحتی قابل تشخیص است، ریحان گزینه ای خوب برای استفاده در تهیه پاستاها، پیتزاها و روغن های معطر است. اما آیا می دانستید که می توان از ریحان به عنوان یک دافع پشه ها نیز استفاده کرد؟ به عنوان یک دافع طبیعی حشرات می توان از گیاه معطر ریحان در ماه های گرم سال برای مقابله با پشه ها استفاده کرد. مشخصات گیاه ریحان ریحان گیاهی بومی آسیا است و با گذشت زمان، کشت و برداشت آن در سراسر جهان گسترش یافته است....
به گزارش جام جم آنلاین، بسیاری از افراد به منظور حفظ سلامت بدن و تناسب اندام، خصوصاً با توجه به افزایش موارد استفاده از مواد غذایی کنسرو شده و فست فودهای مضر برای سلامتی و دستگاه گوارش، علاقهمند به خوردن غذاهای سالم هستند. اما اگر غذاهای سالم را در زمان مناسب نخوریم همیشه سالم نیستند. النا کالین متخصص تغذیه روسی لیستی از غذاهای سالم را ارائه کرده که بهتر است در وعده شام از آنها استفاده نشود تا بدن از استراحت کافی و خواب عمیق برخوردار شود. این متخصص با این توصیه که باید مصرف سبزی کرفس را کنار بگذارید، گفت: سبزی کرفس برای کاهش وزن مفید است، اما به عنوان یک سبزی ادرار آور محسوب میشود، بنابراین با مصرف...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اسپوتنیک، بسیاری از افراد به منظور حفظ سلامت بدن و تناسب اندام، خصوصاً با توجه به افزایش موارد استفاده از مواد غذایی کنسرو شده و فست فودهای مضر برای سلامتی و دستگاه گوارش، علاقهمند به خوردن غذاهای سالم هستند. اما اگر غذاهای سالم را در زمان مناسب نخوریم همیشه سالم نیستند. النا کالین متخصص تغذیه روسی لیستی از غذاهای سالم را ارائه کرده که بهتر است در وعده شام از آنها استفاده نشود تا بدن از استراحت کافی و خواب عمیق برخوردار شود. این متخصص با این توصیه که باید مصرف سبزی کرفس را کنار بگذارید، گفت: سبزی کرفس برای کاهش وزن مفید است، اما به...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، بهار است و یک فصل پر از سبزیهای محلی از زولنگ و اناریجه گرفته تا سبزی سبز رنگ به هم پیچیدهای که میگویند میراث فراعنه باستان است یک سبزی سرشار از ویتامینهای K و A که تاریخش بر میگردد به مصر باستان، جایی که از دانههای آن روغن میگرفتند حتی برخیها معتقدند پزشکان آن دوره دانهها و روغن این گیاه را ۲۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح به عنوان گیاه دارویی به بیماران تجویز میکردند و نمادی برای خدای باروری و صحرا نیز بود این را از تصاویری که در غارها و دیوارنگارههای مصریان کشبف شده است میتوان فهمید.این سبزی همچنین به عنوان یک غذا در عید فصح یهودیان استفاده میشد...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، با نزدیک شدن نوروز تقریبا تمام خانوادههای ایرانی در تکاپو و جنب و جوش هستند تا آداب و رسوم استقبال از سال جدید را یک به یک اجرا کنند تا به این ترتیب طبق باور پیشینیان خود سال نو برایشان خوش یمن و مبارک شود. ایرانیان در روزهای آخر سال پس از به پایان رساندن خانه تکانی و خرید عید، کم کم شروع به چیدن سفره هفت سین میکنند تا طبق رسم هر سال کنار آن بنشینند و سال را تحویل کنند. اما یکی از رسوم مهم نوروز را نیز فراموش نکرده و از قبل برای آن تدارک میبینند، این رسم مهم غذای شب عید است. با قاطعیت میتوان گفت که...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، با نزدیک شدن نوروز تقریبا تمام خانوادههای ایرانی در تکاپو و جنب و جوش هستند تا آداب و رسوم استقبال از سال جدید را یک به یک اجرا کنند تا به این ترتیب طبق باور پیشینیان خود سال نو برایشان خوش یمن و مبارک شود. ایرانیان در روزهای آخر سال پس از به پایان رساندن خانه تکانی و خرید عید، کم کم شروع به چیدن سفره هفت سین میکنند تا طبق رسم هر سال کنار آن بنشینند و سال را تحویل کنند. اما یکی از رسوم مهم نوروز را نیز فراموش نکرده و از قبل برای آن تدارک میبینند، این رسم مهم غذای شب عید است. با قاطعیت میتوان گفت که...
اسفناج، یکی از سبزیهای بسیار پرخاصیت برای بدن است که میتواند نوعی اثر منفی بر مغز گذاشته و سبب ابتلای افراد به یکی از شایعترین بیماریهای قرن حاضر شود. به گزارش گروه روی خط رسانههای برنا، کارشناسان به تازگی دریافته اند مصرف سبزیجات حاوی آهن از جمله اسفناج میتواند در مغز فرآیندی شبیه به زنگ زدگی سطح فلزات ایجاد و زمینه ساز ابتلا به بیماری آلزایمر شوند. محققان با بررسی بر روی افراد میانسال و سالمند دریافته اند چنانچه سطح آهن خون و پروتئین بتا آمیلوئید در خون بالا باشد امکان ابتلا به آلزایمر در فرد بیشتر وجود دارد و برعکس هرچه سطح آهن خون کمتر باشد خطر ابتلا به این بیماری کمتر است. کارشناسان بر این اساس در حال طراحی...
آفتابنیوز : دکتر مرجان مهدوی روشن با اشاره به گذشت یک سال از شیوع کرونا و طولانی شدن ماندن در خانه، اظهار کرد: کرونا یک بیماری ویروسی است که مدام جهش می کند و لذا روند درمان و مدیریت و کنترل این بیماری سخت شده است. وی با اشاره به ارتباط تغذیه با کرونا، افزود: برنامه تعذیه ای خاصی برای مبتلا نشدن به کرونا وجود ندارد، زیرا کرونا یک بیماری ویروسی است و راه های انتقال و ابتلای آن متفاوت است، اما با تغذیه صحیح می توانیم سیستم ایمنی خودمان را قوی کنیم تا شانس ابتلا به بیماری کاهش پیدا کند. این متخصص تغذیه، با بیان اینکه تغذیه مناسب سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مقاومت بدن را در مقابل ویروس ها بالا می برد،...
اگر مصرف مواد غذایی حاوی آنتیاکسیدان، مانند اسفناج را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید، سرعت تولید سلولهای پوستی را افزایش پیدا می کند و تولید کلاژن را در پوست تحریک میکنید، کلاژن یکی از مواد سازنده پوست است که در بهبود کشسانی و زیبایی پوست نقش دارد. به گزارش برنا؛ اسفناج یکی از موادغذاییِ بسیار سالم است، طبق بررسیهای صورتگرفته بیش از ۱۰ آنتیاکسیدان فلاونوئید در این سبزی وجود دارد و این آنتیاکسیدانها تنها یکی از چند ماده آلی و معدنی موجود در اسفناج هستند. در زیر خواص اسفناج برای سلامت بدن ذکر شده است اشعه فرابنفش ممکن است در تماس با پوست فرد عامل ابتلا به سرطان پوست شود یا به ظاهر پوست آسیب برساند،...
گروه استانها - معاون بازرگانی صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری گفت: نسبت به یک ماه اخیر ۲۳ قلم کالا افزایش قیمت و ۶ قلم کالا کاهش قیمت داشته، اما سبزی خوردن در این استان افزایش قیمت ۸۰ درصدی را تجربه کرده است. - اخبار استانها - حسن شمسیپور در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در شهرکرد ، با اشاره به تغییرات قیمت نود قلم کالا روز جاری نسبت به میانگین ماه قبل اظهار داشت: برنج طارم اعلا 9 درصد، برنج داخلی هاشمی 9 درصد، نخود 19 درصد، لوبیا چیتی 25، لوبیا قرمز 19 درصد، لپه 3 درصد، عدس 16 درصد و لوبیا سفید 32 درصد افزایش قیمت داشته است. وی افزود: به دلیل افزایش هزینههای تولید، عدم ترخیص و تخصیص ارز متوقف بودن...
مصرف روزانه میوه و سبزی به دلیل دارا بودن مواد مغذی گوناگون از جمله ویتامینهای A، B، C، املاح معدنی، آهن، منیزم، پتاسیم و موادآنتی اکسیدانی همچون فلاونوئید و کارتنوئید میتواند ما را در برابر بیماریهای زیادی بخصوص کرونا بیمه کند. به گزارش برنا؛ مصرف سبزیجات رنگارنگ به دلیل املاح معدنی و ویتامینهای مختلف میتوانند بروز بیماریهای غیرواگیر مثل بیماریهای قلبی، فشارخون، دیابت، سرطان به خصوص سرطانهای دستگاه گوارش و چاقی را در افراد کاهش دهند. همچنین مصرف میوه و سبزی میتواند از افزایش وزن و چاقی که احتمال ابتلا به کرونا را در فرد افزایش می دهد، جلوگیری کند. چاقی خود یک عامل خطر مهم ابتلا به کرونا محسوب میشود و مرگ و میر ناشی از کوید ۱۹...
معمولا تمام خانمها دوست دارند جوان بمانند و پوست و متابولیسم بدن شان فرسوده نشود. تمام این شرایط تنها در صورتی فراهم میشود که تغذیه صحیحی داشته باشید. به گزارش برنا؛ با خوردن میوهها، ناخواسته آنتیاکسیدانهایی را وارد بدنمان میکنیم که بهتر از هر دارویی میتوانند ما را در برابر ابتلا به بیماریهای مزمن محافظت کنند. در باره سبزیها هم همینطور است. در ادامه چهار سبزی را که باعث سلامت و جوانسازی خانمها میشود ، معرفی میکنیم. کلم پیچ کلمها به خصوص کلم پیچ سرشار از ویتامین C، ویتامین A و اسید فولیک است و دارای عناصری مثل گوگرد، فسفر و کلسیم است.فولات موجود در کلم برای زنان باردار بسیار مفید است و مانع بروز نواقص سیستم عصبی جنین...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران ، آغاز فصل بهار بهترین زمان برای کاشت سبزیهای متنوع است، اما چیزی که حائز اهمیت نحو کاشت و نگهداری از آن است. برای کاشت سبزی کافی است، ابتدا بذر آن را تهیه کنید و به این موضوع توجه کنید که کاشت هر بذری با بذر دیگر متفاوت است و برخی از سبزیها نیاز است تا نشا آن را خریداری کنید. پس از تهیه بذر و نشا دلخواه خود، یک گلدان بزرگ و مناسبی را انتخاب سپس گلدان را به میزان کافی پر از خاک کنید، باید به یاد داشته باشید تا در هر گلدان به میزان حداکثر ۱۰ بذر سبزی مثل ریحان، شاهی، نعنا، تربچه و جعفری و ... میکاریم....
اگر قرار باشد همراه با غذا سبزی خوردن میل کنید یا سالاد شیرازی، کدام را ترجیح میدهید؟ به نظر شما ارزش تغذیهای سالاد بیشتر است یا سبزی خوردن؟ متخصصان تغذیه به این سؤال پاسخ میدهند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ سالاد و سبزیجات یکی از قسمتهای توصیه شده در هرم غذایی است که 3 تا 5 واحد از آن برای مصرف روزانه توصیه میشود. سبزی خوردن متشکل از گروهی از سبزیجات معطر است که خواص تغذیهای زیادی دارد. عموما این گروه ضد نفخ و اسپاسم روده بوده و به واسطه وجود فیبر در آنها میتواند در حفظ سیری و تعادل آب بدن و نیز پیشگیری از برخی بیماریهای دستگاه گوارش و نیز بدخیمیها موثر باشد. به طور کلی...
در این مطلب دکتر ناصر رضایی پور، متخصص طب سنتی ایرانی به چگونگی مصرف سبزی خوردن و اینکه چه کسانی باید در مصرف سبزی احتیاط کنند اشاره کرده است.- در این میان سبزیها بیشترین توصیه به مصرف ریحان و نعناع است که به هضم بهتر غذا و رفع یبوست کمک شایانی میکنند.- در رده دوم سبزیها، جعفری و گشنیز قرار دارند که موجب ایجاد تعادل در گرمی و سردی سبزی خوردن و تقویت گوارش میشوند و مرزه و ترخون نیز بخاطر مزه تند و تیزشان و مزاج خیلی گرم و خشکشان در رده سوم قرار میگیرند.- برخی سبزیها مانند تره و تربچه، نفاخاند که باید کمتر استفاده شوند. ترخون و تره نیز در مصرف زیاد مشکلزا هستند.- بیشتر سبزیها به...
هویج یکی از سیفیهای بسیار مغذی و پرخاصیت است که باید در روزهای سرد پاییزی و زمستانی بیشتر مصرف شود. مصرف هویج در این پاییز و زمستان کرونایی برای حفظ سلامت بدن اهمیت بیشتری دارد. به گزارش گروه روی خط رسانههای خبرگزاری برنا به نقل از هلث لاین اگر از اهمیت مصرف هویج در این روزهای کرونایی مطالب زیادی نمیدانید، بهتر است که ادامه این مطلب را بخوانید. تقویت سیستم ایمنی از جمله آنتیاکسیدانهای ارزشمند برای تقویت سیستم دفاعی بدن میتوان به ویتامینهای A و C اشاره کرد. این ویتامینها میتوانند از طریق مبارزه با رادیکالهای آزاد در بدن باعث پیشگیری از سلولهای ایمنی شوند و قدرت دفاعی بدن را بالاتر ببرند. هویج علاوه بر داشتن ویتامینهای A و C، منبع...
باشگاه خبرنگاران: محمدرضا حاجی حیدری متخصص طب سنتی درباره کلم اظهار کرد: کلم در طب سنتی ایران دارای مزاج گرم و خشک است. او افزود: مصرف کلم نیم پخته خاصیت مسهل دارد، اما زمانی که به صورت کامل پخته شود تاثیر عکسی دارد و باعث انقباض شکم میشود. همچنین کلم در دیدگاه طب سنتی نفاخ بوده و برای معدههای ضعیف مناسب نخواهد بود. حاجی حیدری با بیان اینکه کلم به دلیل کم کالری بودن برای کاهش وزن مناسب است، گفت: در طب سنتی کلم خاصیت ضد سرفه دارد و برای صاف کردن صدا مفید است. همچنین کلم در پاکسازی سیستم ادراری به خصوص کلیهها نقش مهمی دارد. این متخصص طب سنتی تاکید کرد: کلم قرمز سرشار از مواد معدنی مانند...
آفتابنیوز : دکتر مرجان مهدوی روشن با بیان اینکه شرایط ناشی از شیوع بیماری کرونا موجب ایجاد محدودیت هایی در تحرک افراد شده است، اظهار کرد: این روزها خانواده ها کمتر بیرون می روند و مدرسه ها مجازی برگزار می شود و کودکان و نوجوانان بیشتر پای لپ تاپ و تبلت هستند و حالت نشسته دارند. وی از افزایش آمار چاقی در همه گروه های سنی به ویژه کودکان و نوجوانان خبر داد و تصریح کرد: متاسفانه چاقی دوران کودکی زمینه بسیاری از بیماری ها در بزرگسالی است و افرادی که در دوران کودکی چاق هستند، شانس ابتلا به بیماری های مزمن مانند قلبی و عروقی و دیابت و پرفشاری خون و کبد چرب در آنها افزایش پیدا می کند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی، با بیان اینکه برخی از...
سبزی خوردن شامل چیست ؟ تره، ترپچه، ریحان، شاهی، نعنا، پیازچه، جعفری، ترخون. به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان، البته سبزی هایی که در سبزی خوردن استفاده می شود کاملاً به سلیقه شما بستگی دارد و خودتان می توانید مواردی را اضافه یا کم کنید. اما 6 مورد اول در معمولاً حتما در سبزی خوردن می بینیم ولی جعفری و ترخون در بعضی جاها در بین سبزی خوردن قرار نمی گیرد. روش تازه نگهداشتن سبزی بیش از یک هفته روش های مختلفی برای تازه نگهداشتن سبزی وجود دارد اما قبل از قرار دادن سبزی در یخچال به هر روشی، این نکات را حتما رعایت کنید : √ همیشه سبزی را خیلی سریع پاک کنید. چون برگ های زرد...
١١تحقیقات نشان داده است که ایرانیها سالانه 11 هزارمیلیارد تومان برای غذای آماده هزینه میکنند که این موضوع میتواند آسیبهای فراوانی به سلامت آنها وارد کند. به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، آذرماه دوسال پیش بود که وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور با انتشار گزارشی به این پرسش که ایرانیها چقدر فستفود میخورند پاسخ داد؛ آماری نگران کننده که دیگر از سوی وزارت بهداشت به روز رسانی نشد، در این گزارش اعلام شد ایرانیها بیش از ١١هزارمیلیارد تومان برای خوردن غذا و خوراکیهای آماده هزینه کردند که به دنبال این موضوع دیابت، فشار خون، سکتههای مغزی و قلبی، سرطان و پوکی استخوان از جمله بیماریهایی است که گریبانگیر ایرانیان شده و به این...
اکثر غذاهایی که برای صبحانه در ایران مصرف میشود معمولا محدود است و همین امر تمایل به خوردن صبحانه را کاهش میدهد. برای اینکه میل به خوردن صبحانه را در خود تقویت کنید چند راه دارید. مثلا اینکه شبها سبکتر شام بخورید تا صبح روز بعد گرسنه از خواب بیدار شوید. اما یکی از راههای خوب دیگر ایجاد تنوع در وعده غذایی صبح است. مواد لازم: ۲ عدد سینه مرغ۱ فنجان پنیر رنده شده۱/۲ فنجان آرد۱/۲ فنجان شیر۲ عدد تخم مرغ۴ قاشق غذاخوری خامه ترشادویه جات و سبزی طرز تهیه: پنیر، شیر، تخم مرغ، خامه ترش و ادویه جات را هم مخلوط کنید. سینه مرغ را تا جایی که نرم شود در آب بجوشانید و گوشت آن را به شکل...
صراط: ویتامین ها و خواص فراوان اثبات شده در برگ ریحان، تخم ریحان و روغن ریحان امروزه این گیاه را به یکی از مهمترین گیاهان درمانی تبدیل کرده است. در این مطلب از مجله دلتا شما را با مهمترین خواص ریحان که به آن سبزی سلطنتی نیز میگویند آشنا خواهیم کرد. ریحان حاوی آنتی اکسیدانهای ضد بیماری است یکی از خواص اسانس ریحان، توانایی آن در مبارزه با صدمات رادیکال های آزاد و مراقبت از ساختار دیانای (DNA) و سلولهای بدن است. ریحان حاوی دو نوع آنتیاکسیدان مهم حلال در آب است که از گلبولهای سفیدخون و ساختارهای سلولی که در آنها دیانای ذخیره میشود، مراقبت میکند. آنتیاکسیدانهای موجود در ریحان از تغییر شکل کروموزومها که موجب جهش سلولی...
خوردن چه غذایی در روزهای گرم بدن را خنک میکند؟/ از معجزه ماست و ترکیب آن با سبزی های معطر بیشتر بدانیم
زهرا احدی، دبیر انجمن تغذیه البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز،گفت: استفاده از ماست همراه کشمش، ماست همراه با نعناع یا ترکیب سبزیهای دیگر با ماست در فصل تابستان می تواند بدن شما را خنک کند . دبیر انجمن تغذیه البرز افزود: مصرف کاهو سکنجبین، فالوده سیب، فالوده خیار، آب هندوانه با سکنجبین، خیار با سکنجبین و شربت سکنجبین نیز در این فصل گرم سال بسیار مفید است. احدی گفت: بهتر است در این فصل برای خنک کردن بدن از غذاهای سنگین مانند کله پاچه، حلیم، ماکارونی و آش رشته استفاده نشود. او با اشاره به این که در تابستان بهتر است ناهار از صبحانه و شام سبک تر باشد افزود:...
آفتابنیوز : آموزش کاشت سبزی خوردن در باغچه یکی از آموزشهای بسیار جذاب و دوست داشتنی است که هر کسی یک بار هم که شده دوست دارد آن را امتحان نماید. کاشت بذر سبزیجات تازه در باغچه خانه و استفاده از سبزیهای تازه بعد از رسیدن محصول، به قدری جذاب است که طعم آنها را نیز زیر زبان لذیذ و دلچسب مینماید؛ اما آیا واقعاً میتوانیم این رویای دوست داشتنی را به واقعیت تبدیل کنیم؟ خرید بذر سبزیجات اولین قدم برای داشتن سبزیجات تازه در باغچه است. اگر در خانه خود باغچه کوچکی دارید و یا فضایی مانند تراس و یا پشت بام در اختیار دارید که میتوانید از آن استفاده کنید، هرچه سریعتر به فروشگاه اینترنتی اطلسیها رفته...
سبزیجات جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ریز مغذیها و ویتامینها هستند و متخصصان تغذیه همواره بر گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه روزانه تاکید دارند. معمولا هم توصیه به مصرف سبزیجات خام است اما در این زمینه استثناهایی وجود دارد . به گونهای که بعضی از سبزیجات در حالت پخته ارزش تغذیه ای بیشتری خواهند داشت، یعنی حرارت دادن باعث میشود ترکیبات موجود در آنها راحت تر آزاد شوند و فواید بیشتری برای سلامت فرد داشته باشند. به گزارش گروه روی خط رسانههای خبرگزاری برنا؛ این سبزیجات به شرح زیرند؛ گوجه فرنگی گوجه فرنگی یکی از صیفیهای پرکاربرد در دنیاست که منبع غنی از پیشساز ویتامین A و لیکوپن رنگدانه ای با خاصیت آنتی اکسیدانی بالاست. بر اساس تحقیقات انجام شده...
اهدای خون حدوداً فقط یک ساعت از وقت برنامه پرمشغله زندگی شما را میگیرد و درعوض جان یک انسان را نجات میدهد. اهدای خون نه فقط برای کسی که که سلولهای خونی را دریافت میکند، بلکه برای سلامت اهدا کننده نیز فواید بسیار دارد. به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، اهدای خون هنگامی رخ میدهد که یک فرد سالم بهطور داوطلبانه مقدار مشخصی از خون خود را در یک مرکز انتقال خون هدیه میکند. خون اهدا شده پس از انجام آزمایشهای غربالگری و تأیید سلامتی بهمنظور تهیه فراوردههای خونی مورد استفاده قرار میگیرد و یا از طریق بانک خون مراکز درمانی به افراد دیگر تزریق میشود. فرایند اهدا و تزریق به دریافتکنندگان، انتقال خون نام دارد. خواهشمند است...
کاهش ویتامین D بدن و بروز افسردگی، مصرف شکلات تلخ و عدم ابتلاء به بیماری، سبزی خشک شده بهتر است یا فریز شده، احساسات منفی و افزایش اشتها و کاهش وزن و لاغری با عرق خار شتر را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید. به گزارش خبرنگار ایمنا، ویتامین D عملکردهای زیادی در بدن دارد که حفظ سلامت استخوانها، مغز و سلامت قلب ازجمله آنهاست. همچنین تحقیقات نشان داده پایینبودن سطح ویتامین D در بدن با افسردگی همراه است. بااینحال، این به آن معنا نیست که دریافت بیشتر ویتامین D بهتنهایی میتواند از افسردگی جلوگیری یا آن را درمان کند. کمبود ویتامین D ممکن است به افسردگی منجر شود. در یک تحقیق نشان داده شد خطر ابتلاء به افسردگی در...
میان وعدهای خوب در روزهای گرم تابستان، سبزیهای تضمین کننده سلامتی، لاغری و کاهش وزن با خوردن مفصل صبحانه، بهترین خوراکی برای باز شدن رگها و اعلام شروط بازگشایی رستورانها را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید. به گزارش خبرنگار ایمنا، معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با اشاره به ممنوعیتهای بازگشایی برخی مشاغل و همچنین شروط بازگشایی برخی مشاغل پرخطر نظیر رستورانها، اظهار کرد: در بازگشایی رستورانها رعایت چهار محور اصلی بهداشت فردی، بهداشت مواد غذایی، ابزار و تجهیزات و بهداشت ساختمان و رعایت فاصله گذاریهای اجتماعی تاکید ویژه دارد.. مهندس محسن فرهادی، افزود: رستورانها و مراکز عرضه مواد غذایی که تا قبل از این مصوبه تنها میتوانستند نسبت به توزیع غذای بیرونبر اقدام کنند و در...
به گزارش خبرنگار گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، دانشگاه علوم پزشکی گیلان اعلام کرد: شهروندان برای جلوگیری از ابتلا به بیماری فاسیولا و دیگر بیمارهای انگلی، سبزیجات محلی معطر نظیر چوچاق، خالیواش و نعنا را خام مصرف نکنند.سبزیجات محلی را پیش از اضافه کردن به زیتون برای تهیه زیتون پرورده و یا نمک سبز، ابتدا با آب بخوبی بشویند، با دستگاه خرد کنند و به مدت ۳ تا ۵ روز در فریزر بگذارند. سبزی که برای خوردن خام تهیه میشود ابتدا با آب و مواد شوینده بشویند، سپس به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در محلول سرکه به میزان یک لیوان سرکه در ۴ لیوان آب قرار داده و در انتها آبکشی کنند. سبزی خوردن را با دستکش پاک کنند....
خبرگزاری آریا - 10 توصیه برای کسانی که نفخ می کنندنفخ کردن یکی از شایعترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی از افراد بعد از خوردن غذاهای مختلف ایجاد میشود. رعایت 10 توصیه زیر، احتمال بروز این مشکل گوارشی را به حداقل میرساند.1. از دم نوشها و عرقیات ضدنفخ کمک بگیرید:اگر پس از خوردن هر وعده غذایی احساس میکنید نفخ کردهاید و باد زیادی در شکم، معده یا رودههایتان میپیچد، میتوانید از مصرف دمنوشها یا عرقیات گیاهی که خاصیت ضدنفخ دارند و به اصطلاح عامه، بادشکن هستند، استفاده کنید. دمنوشهای زیره و نعناع، موثرترین دمنوشهای بادشکن هستند. مصرف عرق نعناع و عرق بادرنجبویه هم برای درمان نفخ بسیار مفید و موثر است. 2. ریحان و نعناع را در سبد سبزی...
سالاد، ماست، شوری، ترشی یا سبزی خوردن؟ شما عادت به خوردن کدام یک از این خوراکیها با غذاهای اصلیتان دارید؟ آیا میدانید که در مورد هریک از این مواد غذایی، بایدها و نبایدهایی مطرح است و شما نمیتوانید بدون محدودیت، هرچقدر که دلتان خواست، آنها را در کنار غذای خود داشته باشید؟در این مطلب به بررسی خوبی و بدی این چاشنیها یا کنار بشقابیها میپردازیم:شوری و ترشی انواع شور و ترشی جزو خوراکیهای طعمدهنده و اشتهاآور محسوب میشوند. با این حساب، افراد سالمی که کمی بدغذا هستند و اشتهای چندانی به خوردن ندارند، میتوانند با همراه کردن انواع ترشیها و شورها با غذاهای اصلی خود، اشتهایشان را تحریک کنند و غذای بیشتری بخورند. البته، این توصیه بیشتر برای افراد لاغر...
بسیاری از روزه داران در ایام ماه مبارک رمضان ممکن است با دردهای رایج در این ماه مانند یبوست، سردرد، افت قندخون، زخم معده و ... مواجه شوند که با پیروی از تغذیه مناسب میتوان این دردها را کاهش داد. ناطقان: برخی از پزشکان بر این باورند که روش صحیح تغذیه در ماه رمضان یکی از موارد مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی یا عصبی جلوگیری شود، در غیر این صورت ممکن است عوارضی حاصل شود که یا روزه گرفتن را عامل آنها محسوب کنند یا اثرات آن باعث عدم تداوم روزه گرفتن شود.آنها معتقدند، چهار فاکتور در تغذیه در ماه رمضان از جمله زمان غذا خوردن، میزان غذا خوردن، چگونه غذا خوردن و...
برخی از پزشکان بر این باورند که روش صحیح تغذیه در ماه رمضان یکی از موارد مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی یا عصبی جلوگیری شود، در غیر این صورت ممکن است عوارضی حاصل شود که یا روزه گرفتن را عامل آنها محسوب کنند یا اثرات آن باعث عدم تداوم روزه گرفتن شود.آنها معتقدند، چهار فاکتور در تغذیه در ماه رمضان از جمله زمان غذا خوردن، میزان غذا خوردن، چگونه غذا خوردن و انتخاب نوع غذا باید مورد توجه قرار گیرد تا افراد دچار درد نشوند.مهدی قادری متخصص داخلی در این زمینه میگوید: در ماه مبارک رمضان زمان غذا خوردن اصلی سه مرحله سحر، افطار و شام بوده که لازم است از هم مجزا...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، برخی از پزشکان بر این باورند که روش صحیح تغذیه در ماه رمضان یکی از موارد مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی یا عصبی جلوگیری شود، در غیر این صورت ممکن است عوارضی حاصل شود که یا روزه گرفتن را عامل آنها محسوب کنند یا اثرات آن باعث عدم تداوم روزه گرفتن شود. آنها معتقدند، چهار فاکتور در تغذیه در ماه رمضان از جمله زمان غذا خوردن، میزان غذا خوردن، چگونه غذا خوردن و انتخاب نوع غذا باید مورد توجه قرار گیرد تا افراد دچار درد نشوند. مهدی قادری متخصص داخلی در این زمینه می گوید: در ماه مبارک رمضان زمان غذا خوردن اصلی سه مرحله سحر، افطار و شام بوده...
بسیاری از روزه داران در ایام ماه مبارک رمضان ممکن است با دردهای رایج در این ماه مانند یبوست، سردرد، افت قندخون، گرفتگی عضلات، زخم معده و غیره مواجه شوند که با پیروی از تغذیه مناسب میتوان این دردها را کاهش داد. برخی از پزشکان بر این باورند که روش صحیح تغذیه در ماه رمضان یکی از موارد مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی یا عصبی جلوگیری شود، در غیر این صورت ممکن است عوارضی حاصل شود که یا روزه گرفتن را عامل آنها محسوب کنند یا اثرات آن باعث عدم تداوم روزه گرفتن شود. آنها معتقدند، چهار فاکتور در تغذیه در ماه رمضان از جمله زمان غذا خوردن، میزان غذا خوردن، چگونه غذا...
برخی از پزشکان بر این باورند که روش صحیح تغذیه در ماه رمضان یکی از موارد مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی یا عصبی جلوگیری شود، در غیر این صورت ممکن است عوارضی حاصل شود که یا روزه گرفتن را عامل آنها محسوب کنند یا اثرات آن باعث عدم تداوم روزه گرفتن شود. آنها معتقدند، چهار فاکتور در تغذیه در ماه رمضان از جمله زمان غذا خوردن، میزان غذا خوردن، چگونه غذا خوردن و انتخاب نوع غذا باید مورد توجه قرار گیرد تا افراد دچار درد نشوند. مهدی قادری متخصص داخلی در این زمینه به خبرنگار ایرنا می گوید: در ماه مبارک رمضان زمان غذا خوردن اصلی سه مرحله سحر، افطار و شام بوده که لازم...
تغذیه صحیح در ماه رمضان بسیار اهمیت دارد و مصرف تمام مواد غذایی باید بر اساس اصول و برنامه باشد چرا که اختلالات تغذیهای به وجود آمده در این ماه، حاصل مصرف زیاد از حد غذا، مصرف نامتعادل غذا و خواب کم است. به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، رعایت الگوی غذایی سالم در این ماه بسیارتأکید شده است و گروه غذایی خاصی حذف یا جایگزین گروه دیگرنخواهد شد. گروه غذایی اصلی شامل: شیر، لبنیات، گوشت ها، سبزی، میوه، نان، غلات، شیرینی ها و چربی ها باید مصرف شوند. مصرف مایعات نیز در حد شش تا هشت لیوان در آب و هوای معتدل توصیه شده است. در هنگام افطار و سحری باید مایعات کافی، میوه ها و سبزی...
نقیایی به تشریح باید ها و نبایدهای تغذیه در دوران کرونا به خصوص با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان پرداخت. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از یزدرسا، مدیر گروه تغذیه مرکز بهداشت استان یزد با اشاره به در پیش بودن ماه مبارک رمضان عنوان کرد: یکی از سفارشات دین مبین اسلام بحث روزه گرفتن است. همچنین تاکیدات بسیاری در ارتباط با تاثیر سلامت بر روزه مطرح میشود لذا اکنون که در اثر شیوع کرونا در شرایط خاصی قرار داریم ضروری است که توجه خاصی به مبحث تغذیه در ماه مبارک رمضان داشته باشیم. یوسف نقیایی ادامه داد: یکی از موارد مهم در ماه رمضان بحث مصرف مناسب آب و مایعات است. از طرفی...
رویداد۲۴ دکتر احمدرضا درستی متخصص تغذیه با اشاره به لزوم ماندن در خانه در این روزها گفت: در این روزها باید به 2 مسئله بسیار مهم توجه داشته باشیم؛ اولا این که چه بخوریم تا سیستم ایمنی بدن ما قوی شود و دوم این که زیادهخوری نکنیم و با توجه به کاهش فعالیت بدنی در روزهای تعطیل اضافه وزن نیاوریم. بیشتر بخوانید:تاثیر زمان غذا خوردن بر اندازۀ شکم وی ادامه داد: در مورد موضوع اول باید بگویم دستورالعملی از سوی دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت صادر شده که فایل آن در فضای مجازی موجود است؛ در این دستورالعمل تاکید شده است که حتما باید تعادل و تنوع غذایی رعایت شود؛ تعادل یعنی هر چیزی را در حد نیاز بدن که در هرم...
این روزها اما در وضعیتی که این میهمان ناخوانده، کرونا، برایمان پیش آورده اکثر مردها خانه نشین شده اند و همین می تواند فرصتی باشد برای کلی کارهای جدید که یک عمر فرصت انجامشان را نداشتیم. گروه خانواده؛ قدیمی ها می گفتند مرد نباید در خانه بماند، حتی اگر بیکار باشد! خوب که فکر کنیم لااقل در روزگار قدیم با مردهایی که چندان بلد نبودند چه طور باید در خانه و کنار خانواده وقت بگذرانند چندان بی راه هم نمی گفتند. این روزها اما در وضعیتی که این میهمان ناخوانده، کرونا، برایمان پیش آورده اکثر مردها خانه نشین شده اند و همین می تواند فرصتی باشد برای کلی کارهای جدید که یک عمر فرصت انجامشان را نداشتیم. یک روز...
آب بخورید: سعی کنید روزانه مقدار فراوانی آب یا نوشیدنی بنوشید که کالری کمی داشته باشد. میتوانید با خوردن یک لیوان آب خنک یا یک نوشیدنی خنک کمکالری به خوردن غذاهای پرکالری خاتمه بدهید. یعنی وقتی دیدید که دارید زیاد غذا میخورید، یک لیوان آب بردارید و دیگر بعد از آن غذا نخورید. اگر دوست ندارید بعد از خوردن غذا آب خالی بخورید، میتوانید کمی آب مرکبات مثل لیمو یا چند قطره از آب میوه دیگری مثل انبه یا آب هلو که کالری کمتری دارد به آن اضافه کنید، طوری که فقط طعم آن عوض شود و تغییر دهد.۵ تا ۹ وعده میوه بخورید:فکر کنید ببینید چه غذای کمکالری را میتوانید به رژیم خود اضافه کنید نه اینکه چه چیزی...
خوردن شوید سرفه و تنگی نفس را بهبود می دهد. به گزارش گروه روی خط رسانههای خبرگزاری برنا؛ مصرف شوید تازه، برای تنگی نفس، سکسکه، ضعف معده و کبد و طحال، سنگ کلیه و مثانه، کولیت، درد مفاصل، درد قاعدگی و بیماری های تناسلی مفید است.شوید مسکن درد شکم و روده، بازکننده گیر و انسداد آن ها و هاضم قوی می باشد. شوید، پزنده طعام، بازکننده باد و بول و حیض و شیر است، و تخم آن در این خصوص قوی تر از خود آن می باشد.خوردن شوید، یرقان (زردی پوست)، امراض بلغمی، سکسکه، ضعف معده، جگر و طحال را رفع می کند. خوردن شوید سرفه و تنگی نفس را بهبود می دهد.شوید یا شبت با طبیعت گرم و خشک،...
خوردن شوید سرفه و تنگی نفس را بهبود میدهد. مصرف شوید تازه، برای تنگینفس، سکسکه، ضعف معده و کبد و طحال، سنگ کلیه و مثانه، کولیت، درد مفاصل، درد قاعدگی و بیماریهای تناسلی مفید است. شوید مسکن درد شکم و روده، بازکننده گیر و انسداد آنها و هاضم قوی میباشد. شوید، پزنده طعام، بازکننده باد و بول و حیض و شیر است، و تخم آن در این خصوص قویتر از خود آن میباشد. خوردن شوید، یرقان (زردی پوست)، امراض بلغمی، سکسکه، ضعف معده، جگر و طحال را رفع میکند. خوردن شوید سرفه و تنگی نفس را بهبود میدهد. شوید یا شبت با طبیعت گرم و خشک، مفید حال بلغمیها و سردمزاجها است. کاهش قند و چربی خون با شوید شوید...
بسیاری از مطالعات در گذشته نشان داده بودند که گوجه فرنگی دارای فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن است. در سال ۲۰۱۱ مرکز ملی تکنولوژی و ایمنی غذای امریکا اظهار داشت که مصرف گوجه فرنگی موجب محافظت در برابر سرطان، پوکی استخوان و بیماریهای قلبی- عروقی میشود.در تحقیقات اخیر مشخص شد که غلظت بالای لیکوپن در خون موجب ۵۵ درصد کاهش خطر سکته مغزی میشود. برای انجام این تحقیق ۱۰۳۱ مرد فنلاندی بین سنین ۴۶ تا ۶۵ سال انتخاب شدند. غلظت لیکوپن خون آنها در ابتدای مطالعه و سپس به طور دورهای در طی ۱۲ سال مورد بررسی قرار گرفت.در طی این دوره ۱۲ ساله ۶۷ مورد سکته مغزی به ثبت رسید. در میان ۲۵۸ مرد با سطح لیکوپن پایین...
تحقیقات نشان میدهد که یک عدد فلفل دلمهای قرمز 300 درصد نیاز روزانه ما به ویتامین C را تأمین میکند. به گزارش خبرنگار حوزه علم، فناوری و دانشبنیان گروه دانشگاه خبرگزاری آنا، تحقیقات نشان میدهد که ماده کاپسیسین موجود در فلفل دلمهای بروز زخم معده را تا حد زیادی کاهش میشود و سبب افزایش جریان خون در مخاط میشود و بافت معده را در برابر ترشح اسید معده مقاوم میکند. مطالعات نشان میدهد که فلفل دلمهای یک داروی ضدسرطان است. میتوان از آن برای درمان و پیشگیری سرطان استفاده کرد. کپساسین موجود در فلفل مانع از فعالیت ترکیبات سرطانزا در بدن میشود و از تشکیل تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری میکند. همچنین فلفل دلمهای سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند...
در دوران بارداری و شیردهی خانمها نباید بیش از حد معمول ریحان بخورند؛ در حد همان سبزی خوردن ایرادی ندارد، ولی مقادیر زیاد و طولانی مدت ممکن است خطرناک باشد.مراقب باشید در دوران بارداری و شیردهی خانمها نباید بیش از حد معمول ریحان بخورند؛ در حد همان سبزی خوردن ایرادی ندارد، ولی مقادیر زیاد و طولانی مدت ممکن است خطرناک باشد.مرزه نبین چه ریزه! مرزه برای انسان مسمومیت یا عوارضی ندارد، اما مصرف بیش از اندازه اش، به دلیل تند و تیزیای که دارد، ممکن است التهاباتی را در مخاط دهان ایجاد کند.جعفری و حساسیت نوری! جعفری گیاه قاعده آوری است مقادیر زیادش، بیش از ۲۰۰ گرم در روز برای زنان باردار خطر سقط را به همراه دارد. ضمن...
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: صیفیجات به علت داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی بالا برای مبتلایان به زخم معده مفید هستند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره خواص فلفل دلمهای اظهار کرد: فلفل دلمهای یکی از صیفیجاتی است که ویتامین C بالایی دارد. پوست فلفل دلمهای محافظ خوبی برای مواد درون آن بوده، اما هضم پوست آن برای برخی افراد سخت است، بنابراین افرادی که با مصرف فلفل دلمهای به شکل خام یا پخته به ناراحتی معده دچار میشوند میتوانند پوست آن را جدا کرده و خود فلفل دلمهای را میل کنند. او بیان کرد: بیشتر زخمهای معده بر اثر ابتلا به عفونت هلیکوباکتر پیلوری ایجاد میشوند. افرادی که...
به نظر میرسد افزایش سطح آنتی اکسیدان «آلفا ـ. کاروتن» در خون زمان مرگ را تا ۱۴ سال به تعویق میاندازد. پروتئینها و چربیها به دلیل آسیب رساندن به مولکول وراثتی دی ان آ.، نقش مهمی در بروز بیماریهای مزمن مثل امراض قلبی و سرطان ایفا میکنند.کاروتنوئیدها شامل بتا ـ. کاروتن، آلفا ـ. کاروتن و لیکوپن که در گیاهان و میکروارگانیسمها تولید میشوند به عنوان آنتی اکسیدان عمل میکنند و در نتیجه میتوانند با بروز این آسیبها مقابله کنند.به گزارش سایت اخبار بینالمللی آسیا، متخصصان مرکز کنترل و پیشگیری امراض آمریکا رابطه بین آلفا ـ. کاروتن و خطر مرگ را در ۱۵ هزار و ۳۱۸ فرد بالغ ۲۰ سال به بالا ارزیابی کردند.این متخصصان دریافتند: در طول دوره مطالعات...
از کاشت سبزی خوردن در زمینهای حمیدیه خوزستان تا برادرانی که جان خود را برای حفظ کیان ایران گذاشتند + فیلم
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته گزارش تصویری از استانهای خوزستان،کهگیلویه و بویراحمد، چهارمحال و بختیاری، لرستان و گلستان هستید. کاشت سبزی خوردن در زمینهای حمیدیه خوزستان + فیلم دست مهربانی بر روی طبیعت در یک روستای دوردست + فیلم آغاز کشتهای پاییزه در استان چهارمحال و بختیاری + فیلم طرحهای عمرانی بسیج سازندگی در استان لرستان + فیلم برادرانی که جان خود را برای حفظ کیان ایران گذاشتند + فیلم انتهای پیام/ز
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، زمینهای حمیدیه خوزستان به دلیل بهرهمند بودن از خاکی حاصلخیز و هوای متعدل برای کشت سبزی بسیار مناسب است. سبزیهای کشت شده در این منطقه به شهرهای دیگر نیز ارسال میشوند. بیشتر بخوانید: پشته کاری برنج در خوزستان + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
ساعت 24-اگر دچار سرماخوردگی شدهاید توصیه میشود که مصرف سبزی به خصوص خوردن نعناع (چه به صورت خشک و چه به صورت تازه) را در کنار وعده غذایی خود قرار دهید. اگر دچار سرماخوردگی شدهاید توصیه میشود که مصرف سبزی به خصوص خوردن نعناع (چه به صورت خشک و چه به صورت تازه) را در کنار وعده غذایی خود قرار دهید، بر خلاف آن لبنیات به ویژه پنیر گزینه مناسبی برای صبحانه نیستند و در طی دوران بیماری باید کمتر مصرف شود، همچنین خوردن مویز ناشتا در اول صبح برای سرما خوردگی مفید است. منبع: باشگاه خبرنگاران
تره؛ فرنگی، ایرانی یا کوهی آن فرقی نمیکند؛ هر چه باشد از این سبزی خوردن نمیتوان گذشت! از خواص و مضرات تره چه میدانید؟ ریحان، جعفری، تربچه و پونه را رها کنید، بیایید یک راست در میان سبزیجات پر فیبر به سراغ تره برویم و از خواص این سبزی خوشبو و خوشمزه باخبر شویم؛ با مجله دلتا همراه باشید. تره ؛ شاه سبزی کمر باریک تره از سبزیجات بسیار مفید و پرخاصیت است که ارزش تغذیهای بالا و ویتامین های زیادی دارد؛ از این سبزی پر خاصیت در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده میشود. بهتر است اینطور بگوییم که بعد از سیر و پیاز نوبت تره رسیده است؛ چون این سبزی هم خانواده پیاز است و خواص آن شباهت زیادی به این دو ماده غذایی دارد؛ شما میتوانید از این سبزی در انواع غذا ها مثل کوکو و...
محققان بر اساس این یافتهها میگویند که این نوشیدنی به حدی جذب اکسیژن را کاهش میدهد که با هیچ وسیله دیگری مثل تمرین کردن زیاد دستیابی به این حد امکان پذیر نیست.همچنین تحقیقات پیشین تایید میکند چغندر گیاهی است با فواید بسیار که بخشهای خوراکی این گیاه شامل هم برگ آن و هم ریشه آن هستند. در برگهای این گیاه در طول روز قند تولید میشود و هنگام عصر اگر برگ آن را خام بخورید کاملا شیرین است. مصرف شیره چغندر نیز از قدیم رواج داشته است.چغندر حاوی مقدار زیادی عنصر پتاسیم، فسفر، کلسیم، گوگرد، ید، آهن و مس است. همچنین عناصر بسیار کمیابی مثل روبیدیوم و کاسیوم در آن وجود دارد. کربوهیدرات، کمی پروتئین و ویتامینهایی، چون ب....
اصغر فرهادغیبی با اشاره به شیوع بیماریهایی همچون سرما خوردگی، آنفلولانزا، آلرژی و دیگر بیماریها در فصلهای سرد پاییز و زمستان، اظهار کرد: اولین اقدام در پیشگیری از ابتلا به بیماریهای واگیردار، رعایت بهداشت فردی است. وی افزود: با شستشوی فراوان دستها، اجتناب از دست دادن و روبوسی با افراد بیمار و اجتناب از استفاده مشترک از وسایلی همچون حوله و ظروف غذا، میتوان انتقال بیماری در فصلهای سرد را کاهش داد. وی با تاکید بر نقش مهم تغذیه در پیشگیری از بیماریهای واگیردار، بیان کرد: با تغذیهی مناسب و سالم، سیستم ایمنی بدن تقویت شده و از تکثیر ویروسها و میکروبها و ایجاد بیماری در بدن جلوگیری میشود که در این راستا مصرف مواد سرشار از ویتامین c مانند سبزیهایی با رنگ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ریحان دارای انواع متفاوت و دارای عطر و طعم متفاوتی است و در نوعهایی با رنگ سبز، لیمویی، بنفش، ریحان چندساله و یونانی تقسیمبندی میشود، رایجترین نوع آن، ریحان شیرین و پس از آن، ریحان بنفش است، ریحان اصلیترین سبزی در سبزیخوردن است که طرفداران و کاربرد بسیاری دارد، از این رو با کاشت آن در منزل، همیشه سبزیخوردن تازه خواهید داشت. کاشت ریحان آسان است اما اگر میخواهید در فضای باز آن را بکارید، توجه کنید که باید در تابستان و تنها زمانی که خاک به خوبی گرم میشود، این کار را انجام دهید زیرا ریحان گیاهی است که در هوای گرم رشد میکند و کاشت گیاه یا پیوند آن پس از اینکه...
لاغری با روشهای موثربسیاری از کسانی که میخواهند وزن خودشان را به عددی که در نظر دارند برسانند، رژیمهای سخت غذایی و ورزشهای طاقت فرسایی را در پیش میگیرند. اما در موارد بسیاری مشاهده میشود که بعد از گذشت مدت زمان کوتاهی، دور این آرزویشان را خط قرمزی کشیده و با رویاهایشان خداحافظی میکنند. کارشناسان به کسانی که میخواهند وزن کم کنند توصیه میکنند که بهتر است به جای انجام دادن اقدامات شدید، ولی خسته کننده و کوتاه مدت، راهکارهای ساده، موثر و طولانی مدت را انجام دهند. یک بار در روز: صبحانهای سرشار از پروتئینحتما تا کنون بارها و بارها شنیده اید که بر لزوم صبحانه خوردن تاکید شده است و پای صحبت متخصصان تغذیه که نشسته اید،...
به نقل از ایسنا، هر چند خوردن میوهها و سبزیجات برای سلامت مفید دانسته میشود، اما یک تحقیق تازه نشان داد که ممکن است خوردن بیش از حد آن سودمند نباشد. «بروک شانتز» استاد تغذیه دانشگاه لویولا در شیکاگوی آمریکا میگوید: با اینکه میوهها مغذی هستند، اما خوردن بیش از حد مواد غذایی سالم هم میتواند باعث چاقی شود. نکته کلیدی این است که مراقب مقدار میوهای که مصرف میکنید، باشید.شانتز در تحقیق خود نوشته است افراط در خوردن مواد سالم، به سادگی اتفاق میافتد؛ اما افراط در خوردن مواد غذایی سالم هم مانند مواد غذایی ناسالم میتواند مشکل ساز شود. افزایش یا کاهش وزن، تابع رابطه بین میزان انرژی دریافتی در مقابل انرژی مصرف شده بدن است.اگر کل...
به گزارش اقتصادآنلاین، در واقع برنج سیاه باعث چربی سوزی می شود. آزمایش ها نشان می دهد که افزودن برنج سیاه روند ذخیره چربی را متوقف می کند، حتی در حیواناتی که مخصوصا کالری های زیادی به آنها خورانده شده بود. برنج سیاه میزان بسیار پایین از شاخص قند خون ۴۲.۳ دارد. اما برنج سفید سرشار از شاخص قند خون ۶۴ است. در ارتباط با این موضوع مصرف این محصول فاکتور خطر برای دیابت نوع ۲ است. به عقیده پژوهشگران آلمانی در ترکیب شیر، لبنیات و گوشت، پاتوژن ناشناخته موجود است که می تواند باعث التهاب روده بزرگ شود. به گزارش اسپوتنیک، پیش از این در خبرها آمده بود که، کاهو حاوی میزان زیادی آب، ویتامین و مواد...
ساعت24 -رئیس شورای بخش چهاردانگه، راننده و رئیس منابع طبیعی روایت متفاوتی از برخورد مأموران یگان حفاظت منابع طبیعی با راننده نیسان حامل سبزی مطرح کردند. مطلبی در فضای مجازی از عضو شورای بخش چهاردانگه مازندران با عنوان ضرب و شتم نیروهای یگان حفاظت منابع طبیعی با راننده خودروی نیسان که حامل سبزی بوده، منتشر شده است. رئیس شورای بخش چهاردانگه در پیگیری خبرنگار ما برخی از مطالب منتشرشده به نقل از خودش را رد کرد و گفت: گلایه بنده طرح این موضوع و اقدام نادرست مأموران یگان حفاظت منابع طبیعی شهرستان ساری بوده است که تنها به ظن داشتن چوب قاچاق با راننده خودرو نیسان به همراه خانواده برخورد نامناسب داشتند. محمدرضا نوریان در تشریح اقدام این حادثه بیان...
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ بروز وبا شایع شده است؛ این در حالی است که عدم توجه به نکات بهداشتی، نبود آب آشامیدنی سالم و آبیاری با آب آلوده بروز بیماریها را تشدید میکند به شکلی که مختصان بهداشت به شهروندان تاکید دارند در روزهای تابستان از خوردن سبزی که از چگونگی استریل آن مطلع نیستند جدا خودداری کرده و هر نوع بستنی و آبمیوه را خریداری نکنند زیرا وبا میتواند تهدیدی جدی برایشان باشد. امری که احمدرضا یزدانبخش، استاد حوزه بهداشت آب و فاضلاب، نیز به آن تاکید میکند. وی ضمن هشدار در خصوص توجه به مواردی در فصل گرم توصیههایی برای پیشگیری از برخی بیماریها مانند وبا ارائه میکند. این استاد دانشگاه در ابتدا این گفتگو به...
اگر نفخ شکم به دلایل پزشکی نباشد مثل بیماریهای کبدی یا بیماریهای قلبی دلیل واقعی نفخ معده و رودهها، گاز است. دلایل نفخ شکم و بزرگی شکم متعدد است. با رعایت نکات زیر دیگر دچار نفخ نخواهید شد:۱- تند غذا نخورید غذا خوردن سریع و خوب نجویدن غذا میتواند موجب شود که شما هوا را هم ببلعید و این میتواند موجب نفخ و تورم شکم شود؛ بنابراین سعی کنید آهسته غذا بخورید و از خوردن آنها لذت ببرید. غذا خوردن باید حداقل ۳۰ دقیقه طول بکشد.به یاد داشته باشید که هضم غذا از دهان شروع میشود و شما میتوانید نفخ را با خوب جویدن بیشتر غذاها کاهش دهید. آهسته غذا خوردن مزایای دیگری هم دارد. وقتی زمان مناسب برای غذا...
قیمت سبزیهای کیلویی و بستهای (نیشابوری) بالا رفته است. افزایش قیمتی که در آستانه ماه رمضان شوک جدیدی را به سفرههای شوک زده افطاری وارد کرد. متاسفانه قیمت سبزی در هر یک کیلو به 6 هزار تومان رسیده است و این در حالی است که بعد از پاک کردن آن چیزی حدود ۵۰۰ گرم در بهترین حالت در دست خانم خانه میماند. به گزارش «جنوب نیوز» به نقل از خراسان؛اما داستان افزایش قیمت تنها به افزایش قیمت سبزی در همه نوعش ختم نمیشود، هندوانه نیز در آغاز فصل گرما قیمتی در حدود شب چلهای از خود بروز داد. این افزایش قیمت هم در حالی است که بیشتر خانوادهها در سحرها و افطارهای ماه رمضان برای رفع تشنگی و تامین آب...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص نقش تغذیه سالم در مقابله با هوای آلوده و حفظ سلامتی انسان، اظهار کرد: مواد آلوده کننده هوا شامل مونوکسید کربن، دی اکسید گوگرد، اکسیدهای نیتروژن دار، هیدروکربنهای سوخته نشده، ذرات ریز معلق، برمید سرب و سایر ترکیبات سربی است. وی درخصوص گروههای آسیب پذیر در مواجهه با آلودگی هوا گفت: گروههای آسیب پذیر در معرض آلودگی هوا، شامل کودکان، سالمندان، مادران باردار و مبتلایان به بیماریهای قلبی و ریوی هستند که بیشتر از افراد دیگر آسیب میبینند و باید امکانات لازم برای حفظ سلامت آنها مهیا شود؛ بنابراین لازم است، این گروه از افراد، برای مقابله با آلودگیها...
همشهری تندرستی: چشم به هم بگذارید، فروردین ماه تمام شده اردیبهشت ماه از راه می رسد و بعد هم چشم به هم نگذاشته، فصل بسیاری از سبزیها و میوه های مفیدی که فقط در فروردین ماه یا در نهایت تا نیمه اردیبهشت ماه به بازار می آیند، تمام شده است. بنابراین بهتر است در برنامه غذایی تعطیلات نوروز، خرید و استفاده از این سبزی ها را در برنامه غذایی تان قرار دهید. بعضی از این سبزی ها مثل برق و باد از جلوی چشم تان می روند و شاید فقط همان ۱۵ روز نخست بهار در سبزی فروشی ها یا بعضی از عطاری ها که سبزی های تازه هم می فروشند، دیده شود. پس آستین بالا بزنید. کنگر، دوست دستگاه...