Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-02@02:47:18 GMT
۳۹۴ نتیجه - (۰.۰۲۲ ثانیه)

جدیدترین‌های «شیر تخم مرغ»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    ایسنا/اصفهان رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گلپایگان گفت: با توجه به وضعیت اقتصادی کشور و تولید انبوهی که انجام می شود اگر صادرات نباشد کارخانه ها با مشکل مواجه می شوند. امیرمسعود شهبازی، امروز (پنجشنبه_۲۲ خرداد) در نشست خبری، اظهار کرد: در سال جهش تولید قطعا حمایت از تولید داخلی سرلوحه کار دامپزشکی است و یکی از بزرگترین نقش آفرینان تولید ملی و جهش تولید مجموعه دامپزشکی کشور است. صادرات غیر نفتی در حوزه جهاد کشاورزی و دامپزشکی نقش مهمی را ایفا می کند چرا که با کمترین هزینه ممکن، بیشترین ارزآوری را به همراه دارد. وی  ادامه داد: پگاه گلپایگان یکی از شرکت های لبنیاتی کشور است که به دنبال صادرات محصولات خود است و در همین راستا توانست...
     این‌که صبح ازخواب بیدار شوید و در آینه ببینید که پای چشمان‌تان پف کرده، اتفاق خوبی برای شروع روز نیست. بله، این پف‌ها خطرناک نیستند، به سلامت ما آسیب نمی‌زنند، اما آیا واقعا باید درصورت‌مان ظاهر شوند؟ و این‌که چرا پیداکردن راه‌حلی موثر برای برطرف کردن آن تقریبا غیرممکن است؟ من از خودم همین سوال‌ها را پرسیدم. هروقت در اینترنت دنبال راهی برای برطرف کردن این پف‌ها جستجو کردم همیشه به جواب‌های کلیشه‌ای رسیدم؛ مانند بیشتر بخوابید، پیش از خواب تلویزیون تماشا نکنید، …. اما من راهکار‌هایی کامل و روشن می‌خواستم که بتوانم هروقت با پف‌کردگی پای چشم‌هایم مواجه شدم، بکار ببرم. خوشبختانه توانستم بفهمم چگونه بطور موثر این پف‌ها را از بین ببرم، هورا! و، اما این متدها: سیب...
    به گزارش ایلنا، این‌که صبح ازخواب بیدار شوید و در آینه ببینید که پای چشمان‌تان پف کرده، اتفاق خوبی برای شروع روز نیست. بله، این پف‌ها خطرناک نیستند، به سلامت ما آسیب نمی‌زنند، اما آیا واقعا باید درصورت‌مان ظاهر شوند؟ و این‌که چرا پیداکردن راه‌حلی موثر برای برطرف کردن آن تقریبا غیرممکن است؟ من از خودم همین سوال‌ها را پرسیدم. هروقت در اینترنت دنبال راهی برای برطرف کردن این پف‌ها جستجو کردم همیشه به جواب‌های کلیشه‌ای رسیدم؛ مانند بیشتر بخوابید، پیش از خواب تلویزیون تماشا نکنید، …. اما من راهکار‌هایی کامل و روشن می‌خواستم که بتوانم هروقت با پف‌کردگی پای چشم‌هایم مواجه شدم، بکار ببرم. خوشبختانه توانستم بفهمم چگونه بطور موثر این پف‌ها را از بین ببرم، هورا! و، اما این...
    در گزارش زیر چند راه ساده برای از بین بردن پف زیرچشم بعد از خواب را آموزش می‌دهیم. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ این‌که صبح ازخواب بیدار شوید و در آینه ببینید که پای چشمان‌تان پف کرده، اتفاق خوبی برای شروع روز نیست. بله، این پف‌ها خطرناک نیستند، به سلامت ما آسیب نمی‌زنند، اما آیا واقعا باید درصورت‌مان ظاهر شوند؟ و این‌که چرا پیداکردن راه‌حلی موثر برای برطرف کردن آن تقریبا غیرممکن است؟ من از خودم همین سوال‌ها را پرسیدم. هروقت در اینترنت دنبال راهی برای برطرف کردن این پف‌ها جستجو کردم همیشه به جواب‌های کلیشه‌ای رسیدم؛ مانند بیشتر بخوابید، پیش از خواب تلویزیون تماشا نکنید، …. اما من راهکار‌هایی کامل و روشن می‌خواستم که بتوانم هروقت با...
    “تست فرانسوی شکم پر” یک صبحانه بسیار خوشمزه و در عین حال آسان است. از خوردن آن لذت ببرید. ناطقان: مواد لازم برای تست فرانسوی شکم پر        موز:3 عدد        عسل :2 قاشق غذاخوری         گردو:100 گرم         نان تست:4 عدد        تخم مرغ:4 عدد        شیر:1 فنجان        کره :1 قاشق غذاخوری         پودر قند :به میزان لازم         ماست :به میزان لازمطرز تهیه تست فرانسوی شکم پرابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال بزنید تا باز شود، سپس شیر را افزوده و مخلوط نمایید.پوست موزها را بکنید و به شکل حلقه ای برش بزنید،  سپس با عسل و گردو مخلوط کنید.روی دو برش از نان ها مخلوط موز را بریزید و دو برش دیگر نان را روی آن...
    مجید موافق قدیری رییس انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان ایران  گفت: پیرو پیگیری‌های به عمل آمده و با توجه به مشکلاتی که در کارخانجات خوراک دام و طیور برای تامین مواد اولیه (نهاده‌های دامی) از جانب انجمن مطرح شده است، جلسه‌ای با حضور کلیه معاونین وزیر جهاد کشاورزی و نمایندگان ستاد تنظیم بازار کشور و ... در محل دفتر رییس سازمان حمایت از مصرف کنندگان برگزار و پس از بحث و تبادل نظر تصمیمات ذیل اتخاذ شد.او بیان کرد: مقرر شد مقدمات لازم برای ارتباط سامانه بازارگاه از طریق وب سرویس‌های لازم توسط واحد‌های فن آوری اطلاعات وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حمایت مصرف کنندگان به سامانه جامع تجارت صورت گرفته تا تحویل هرگونه نهاده صرف از طریق...
    دسر‌ها همیشه جذاب‌ترین بخش وعده‌های غذایی هستند؛ چون می‌دانیم هرچقدر هم که شام و ناهار هیجان‌انگیزی بخوریم، باز هم چیز جذاب‌تری در انتظارمان است. هرچند دسر‌ها بسیار پرکالری هستند و ما را چاق می‌کنند، اما گاهی وقت‌ها هم نیاز است تا خودمان را به یک دسر پرکالری مهمان کنیم. کرم کارامل هم یکی از این دسرهاست که هم می‌توانیم راحت درست کنیم و هم از خوردنش لذت ببریم.مواد لازم: تخم مرغ: ۵ عدد شکر: ۲۲۰ گرم شیر: نیم لیتر وانیل: نصف قاشق مرباخوریطرز تهیه و دستور پخت:۱. ابتدا ۷۰ گرم شکر را به همراه دو قاشق آب روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا طلایی شود.۲. حالا نصف لیوان آب به آن اضافه کرده اجازه دهید بجوشد، بعد...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بخش آشپزی امروز طرز تهیه کوپ پیاز و سیب زمینی را آموزش میدهیم. مواد لازم – آرد ۱۵۰ گرم – شیر ۴/۳ پیمانه – پیاز رنده شده ۱ عدد – سیب زمینی کوچک رنده شده ۱ عدد – کره ۲۰ گرم – تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه ابتدا شیر و تخم مرغ و کره را با هم مخلوط کرده آرد را اضافه می‌کنیم هم می‌زنیم تا خمیر صاف شود بقیه مواد را اضافه کرده و هر ۴/۱ لیوان از مخلوط را درون تابه ریخته تا بپزد و باد کند سپس برگردانده تا طرف دیگر آن سرخ شود سپس با خامه ترش سرو می‌کنیم. منبع: تالاب انتهای پیام/
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،   اگر از طرفداران دسر‌های اروپایی باشید، احتمالا دسر کاسترد را با استفاده از پودر آماده‌اش درست کرده‌اید و اگر از لطافت و طعم این دسر خوشتان آمده باشد و در شرایطی باشید که پودر کاسترد دم دستتان نیست (مثل الان که قیمت پودر کاسترد از ۷۰۰۰ تومان به ۲۰۰۰۰ تومان رسیده و اکثر مغازه‌داران دیگر زیر بار آوردنش نمی‌روند!)، آیا باز هم می‌توانید این دسر خوشمزه را درست کنید؟ بله، بهترین کار این است که آستین‌ها را بالا بزنید و خودتان با موادی که در خانه دارید، دسر کاسترد خانگی تهیه کنید! کاسترد چیست؟ دسر کاسترد یا کاستارد (Custard) دسری است که اصالتا از مخلوط کردن و پختن زرده تخم مرغ، شیر...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خودتون خوب می‌دونین که دنیای کیک و شیرینی تنوع خیلی زیادی داره. به همین خاطر امروز میخوایم از یه نوع کیک صحبت کنیم که تا حالا اون رو آموزش ندادیم. این کیک با آرد برنج تهیه میشه و به کیک برنج معروفه. این کیک آرد برنج با شیر و شکر و تخم مرغ تهیه میشه؛ و یه کیک با طعمی عالی و منحصر به فرد می‌سازه. در واقع این کیک رو میشه به نوعی کیک اسفنجی با آرد برنج دونست که طعم و بافت نسبتا متفاوتی نسبت به کیک ساده و اسفنجی داره. اما تمام اون ویژگی‌هایی که یه کیک اسفنجی داره، کیک برنجی هم همون ویژگی‌ها رو بهتون میده. مثلا میتونین مابین این...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سال‌ها طول کشید تا توانستم بهترین دستور تهیه اگ ناگ (eggnog یا همان معجون تخم مرغ) را بدست بیاورم. ولی حالا هر فردی که به من می‌رسد، می‌پرسد این معجون خوشمزه را چطور درست کردی و یا ازکجا خریدی. من بخاطر سلامت و بی زیان بودن آن، اگ ناگ درست می‌کنم. درست کردن اگ ناگ اندکی زحمت داشته، ولی ارزش نتیجه را دارد و بعد از خوردن آن، دیگر هیچوقت این معجون را از بیرون نخواهید خرید. زمان تهیه‌ی اگ ناگ، ۲۰ دقیقه و زمان پخت آن، ۸ دقیقه است. معجون تخم مرغ، پس از ۶ ساعت و ۲۸ دقیقه، آماده‌ی سرو خواهد بود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه‌ این اگ...
    به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از فارس، سام مردانی، معاون تولیدات دامی اداره‌کل جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار کرد: هم‌اکنون ۲ میلیون و ۸۰۰ هزار قطعه مرغ در مرغداری‌های گوشتی استان وجود دارد و به مرور زمان آماده کشتار می‌شود، این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۷ درصد افزایش را نشان می‌دهد.   وی بیان کرد: سالانه بیش از ۲۵ هزار تن گوشت مرغ در چهارمحال و بختیاری تولید می‌شود، در حال حاضر ۲۰۰ هزار قطعه مرغ تخم‌گذار در استان داریم و سالانه ۳ هزار و ۵۰۰ عدد تخم‌مرغ تولید می‌شود.   مردانی گفت: همه پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی و تخم‌گذار چهارمحال و بختیاری برای دریافت خوراک طیور در سامانه بازارگاه ثبت‌نام کرده‌اند و هیچ محدودیتی...
    معاون تولیدات دامی اداره‌کل جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه هم‌اکنون 2 میلیون و 800 هزار قطعه مرغ در مرغداری‌های گوشتی استان وجود دارد و به مرور زمان آماده کشتار می‌شود، گفت: این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته 27 درصد افزایش را نشان می‌دهد. سام مردانی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد با بیان اینکه در تأمین خوراک دام و طیور در چهارمحال و بختیاری هیچ مشکلی نداریم، گفت: 215 واحد پرورش مرغ گوشتی و 6 واحد پرورش مرغ تخم‌گذار در استان فعالیت می‌کند. معاون تولیدات دامی اداره‌کل جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه هم‌اکنون 2 میلیون و 800 هزار قطعه مرغ در مرغداری‌های گوشتی استان وجود دارد و به مرور زمان آماده...
    پنکیک یکی از صبحانه‌های جذابی است که می‌تواند انرژی شما را تا اواسط روز تامین کند. وعده‌ای راحت که می‌توانید با انواع خامه و مربا و مارمالاد، عسل و میوه‌های متنوع صرف کنید و با یک تغییر در وعده صبحانه، انرژی دوچندانی را ذخیره کنید. درست است که پنکیک به عنوان یک صبحانه مجلل شناخته شده و در کافه‌ها معمولا قیمت بالایی را در منو دارد، اما طرز تهیه آن بسیار آسان و مواد اولیه آن بسیار کم هزینه است. مواد لازم برای پنکیک ساده: آرد ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه کره ۳۰ گرم شکر ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه پنکیک...
    تصور می‌کنید میز صبحانه‌تان تکراری شده یا فرزندان‌تان مثل سابق رغبتی به خوردن این وعده ندارند؛ وقت آن است که فکری برای این موضوع کنید. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، برخلاف وعده شام که با نخوردنش اتفاق خاصی برای‌تان نمی‌افتد؛ با کنار گذاشتن صبحانه بدن‌تان تا آخر شب انرژی کافی برای انجام کار‌ها را نخواهد داشت. تصور می‌کنید میز صبحانه‌تان تکراری شده یا فرزندان‌تان مثل سابق رغبتی به خوردن این وعده ندارند؛ وقت آن است که فکری برای این موضوع کنید. شما می‌توانید پیشنهاد‌های ما را عملی کنید. ۱. پنکیک خانگی به جای خرید محصولات صنعتی که اغلب با مواد نگه‌دارنده همراهند، خودتان دست به کار شوید. هیچ چیز جای یک پنکیک خانگی را نمی‌گیرد. مخلوط آرد، تخم‌مرغ و...
    صراط: برخلاف وعده شام که با نخوردنش اتفاق خاصی برای‌تان نمی‌افتد؛ با کنار گذاشتن صبحانه بدن‌تان تا آخر شب انرژی کافی برای انجام کار‌ها را نخواهد داشت. تصور می‌کنید میز صبحانه‌تان تکراری شده یا فرزندان‌تان مثل سابق رغبتی به خوردن این وعده ندارند؛ وقت آن است که فکری برای این موضوع کنید. شما می‌توانید پیشنهاد‌های ما را عملی کنید. ۱. پنکیک خانگی به جای خرید محصولات صنعتی که اغلب با مواد نگه‌دارنده همراهند، خودتان دست به کار شوید. هیچ چیز جای یک پنکیک خانگی را نمی‌گیرد. مخلوط آرد، تخم‌مرغ و شیر هنگام سرخ شدن در تابه، بوی خوشایندی دارد که اشتهای هر کسی را باز می‌کند. چه بهتر که روی آن عسل، شیره انگور یا میوه‌های فصل بریزید...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، برخلاف وعده شام که با نخوردنش اتفاق خاصی برای‌تان نمی‌افتد، با کنار گذاشتن صبحانه بدن‌تان تا آخر شب انرژی کافی برای انجام کار‌ها را نخواهد داشت. تصور می‌کنید میز صبحانه‌تان تکراری شده یا فرزندان‌تان مثل سابق رغبتی به خوردن این وعده ندارند، وقت آن است که فکری برای این موضوع کنید. شما می‌توانید پیشنهاد‌های ما را عملی کنید.      پنکیک خانگی   به جای خرید محصولات صنعتی که اغلب با مواد نگه‌دارنده همراهند، خودتان دست به کار شوید. هیچ چیز جای یک پنکیک خانگی را نمی‌گیرد. مخلوط آرد، تخم‌مرغ و شیر هنگام سرخ شدن در تابه، بوی خوشایندی دارد که اشتهای هر کسی را باز می‌کند. چه بهتر که روی آن عسل،...
    معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: پنج هزار راس از گاوهای این دامداری که در آستانه افتتاح و بهره برداری قرار دارد مولد هستند. علی شاپورزاده با اشاره به فعالیت ۳۷۰ گاوداری صنعتی در استان قزوین،گفت: این گاوداری ها ۱۰۰ هزار راس دام شیرده دارند. وی با بیان اینکه با راه اندازی این واحد دامی میزان تولید شیر در استان افزایش پیدا خواهد کرد، یادآور شد: پیش بینی می شود امسال بیش از ۵۰۰ هزار تن شیر در گاوداری های شیری استان تولید شود. این مسوول گفت: استان قزوین در زمینه تولید شیر رتبه پنجم کشور را داراست. شاپورزاده در ادامه یادآور شد: یک واحد...
    رییس سازمان جهادکشاورزی استان قزوین روز چهارشنبه در جریان بازدید استاندار قزوین از یک واحد دامپروری در شهرستان بویین زهرا گفت: این  میزان شامل ۵۴۰ هزار تن شیر،  ۷۰ هزار تن تخم مرغ، ۶۵ هزار تن گوشت مرغ،  ۲۸ هزار تن گوشت قرمز و یک هزار تن عسل و ۳۵۰۰ تن انواع ماهی سردابی و گرمابه است.  فاطمه خمسه گفت: واحدهای دام و طیور  استان قزوین توانایی افزایش ظرفیت خود را به ۲ برابر میزان فعلی در صورت نیاز کشور دارند. استان قزوین در تولید محصولات دانی همچون شیر و گوشت مرغ و تخم مرغ جزو ۱۰ استان کشور است. برچسب‌ها کشاورزی دام و طيور استان قزوین
    به گزارش اقتصادآنلاین، به این ترتیب قیمت شیر پاکتی در مهرماه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل ١٠٣ درصد و خرما ١٤١ درصد افزایش یافته است. طبق آمار، گوجه فرنگی و تخم‌مرغ دوکالای اساسی هستند که در مدت مذکور با کاهش قیمت مواجه شده‌اند. قیمت گوجه‌فرنگی در مهرماه امسال نسبت به سال قبل ٤٤.٥ درصد و تخم‌مرغ ٩ درصد ارزان شده است.
    چی لازم دارم: آرد: ۴ پیمانه، کره یا روغن آب شده: نصف پیمانه، شکر: ۲ قاشق سوپخوری، تخم‌مرغ: ۲ عدد، نمک: یک قاشق چایخوری، شیر ۱/۵ پیمانه، کنجد: به میزان لازم، پودر مایه خمیر: یک قاشق مربا‌خوری.چه جوری درست میشه: ابتدا شیر را بجوشانید و بگذارید کمی خنک شود. شکر و پودر مایه خمیر را با هم مخلوط کرده و به شیر ولرم اضافه کنید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه به آن زمان دهید تا مایه خمیر آماده شود. کره یا روغن جامد را آب کرده و با نمک و یک عدد تخم‌مرغ مخلوط کنید و بعد از آماده شدن مایه را به آن بیفزایید. آرد را دو تا سه بار الک کنید تا سبک شود و خمیر کیفیت بیشتری داشته...
     تمام ترکیبات آلرژن یا حساسیت‌زا در مواد غذایی، پروتئین بوده و موجب درگیری و واکنش سیستم ایمنی بدن و نیز ترشح ایمونوگلوبین‌ها می‌شوند. بعضی ترکیبات حساسیت‌زا در مواد غذایی از طریق شیر مادر به‌جنین منتقل می‌شود. غذا‌های متنوعی ممکن است در افراد حساس موجب بروز واکنش آلرژی شود که هشت مورد از شایع‌ترین آن‌ها شامل شیر، تخم‌مرغ، بادام زمینی، گندم، سویا، ماهی، نرم‌تنان صدف‌دار و مغز‌ها نظیر پسته، بادام درختی، گردو و فندق هستند.شایع‌ترین انواع حساسیت غذایی به ترتیب مربوط به بادام زمینی و تخم‌مرغ است. حساسیت به تخم‌مرغ اغلب مربوط به سفیده آن است. ترکیبات ایجاد‌کننده حساسیت در غذا‌ها متنوع است. از جمله این موارد می‌توان به بتالاکتوگلوبولین و آلفالاکتالبومین در شیر، اووموکوئید و اوالبومین در سفیده تخم‌مرغ،...
    گذاشتن هر گونه غذایی، ظروف و یا لیوان در مایکروویو می‌تواند منجر به آزاد شدن مواد شیمیایی مضری شود که برای سلامتی شما خطرناک باشد و حتی بیمارتان کند. منفجر شدن ظرف یا غذا در مایکروویو ممکن است منجر به آتش‌سوزی شود. به منظور پیشگیری از بروز چنین مشکلات خطرناکی، نگاهی به نکات و موارد بیان شده در مطلب زیر بیندازید. ۱. تخم مرغ  به هیچ وجه نباید تخم مرغ پخته شده و یا سرد را درون مایکروو بگذارید تا گرم شود، زیرا تخم مرغ پس از چند ثانیه خواهد ترکید. امواج مایکروویو می‌تواند سبب تبخیر مایع درون تخم مرغ شود و از آنجایی که این بخار ایجاد شده راهی برای خروج ندارد، از این رو با ترکاندن پوسته تخم...
    همان طور که می‌دانید فریز کردن برخی از مواد غذایی سبب کاهش کیفیت و حتی فاسد شدن آن می‌شود و می‌تواند سلامت افراد را به خطر بیندازد. این مسئله در مورد غذا‌هایی که نباید در مایکروویو قرار بگیرند نیز صدق می‌کند.   در این مطلب ۱۴ ماده غذایی که نباید در فریزر نگهداری شوند را معرفی خواهیم کرد.   ۱. سبزیجات و سبزی‌های سالاد در صورتی که قصد دارید سبزیجات سالاد تازه و خوشمزه بخورید، بهتر است آن‌ها را در فریزر قرار ندهید. سبزیجات بعد از اینگه یخ خود را از دست می‌دهند نرم و پژمرده می‌شوند و دیگر طعم تازه خود را ندارند. در عوض می‌توانید سبزی‌های شسته شده و خشک شده را در فریزر یا یخچال نگهداری کنید،...
    به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، پروین روغنی کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت شهرستان شهرکرد اظهار داشت: مهمترین راه تأمین ویتامین دی، نور آفتاب می‌باشد که این ویتامین تحت تأثیر اشعه ماورای بنفش نور آفتاب از کلسترول در پوست ساخته می‌شود. او افزود: میزان ورود اشعه ماورای بنفش به بدن به ویژگی های افراد همچون سن، رنگ پوست، نوع پوشش و لباس و استفاده از ضد آفتاب بستگی دارد. روغنی اضافه کرد: مصرف کافی این ویتامین منجر به جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش فشار خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت و ... می‌شود. او ادامه داد: یکی از عوارض کمبود ویتامین دی افسردگی بخصوص در فصول سرد سال می‌باشد که لازم است از منابع غنی...
    به گزارش ایلنا، کاهش ساعات روز، با نزدیک شدن به پایان تابستان، به معنای کاهش دریافت نور خورشید و کاهش سنتز ویتامین دی از طریق آن است.   این در حالی است که مصرف کافی این ویتامین منجر به جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش فشار خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت، و ... می شود. در عوض فقر ویتامین دی منجر به افسردگی بخصوص در فصول سرد سال خواهد شد.   با این حال منابع شناخته شده غنی از ویتامین دی از این قرارند:   ماهی های چرب: ماهی های چرب از قبیل قزل آلا، ماهی تن و ماهی ساردین منابع غنی از ویتامین دی هستند. هر سه اونس از فیله ماهی قزل آلا، شامل ۴۵۰ واحد بین المللی ویتامین...
    نزدیک شدن به پایان فصل تابستان و کاهش ساعات روز، به معنای دریافت کمتر نور خورشید و کاهش سنتز ویتامین D از طریق آن است. به گزارش ایمنا، موضوع قابل توجه اینکه مصرف کافی این ویتامین منجر به جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش فشار خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت و ... می‌شود. در مقابل فقر ویتامین D زمینه بروز افسردگی را به خصوص در فصول سرد سال فراهم می‌کند. در ادامه شما را با منابع غنی شناخته‌شده ویتامین D آشنا می‌کنیم: زرده تخم مرغ: استفاده از این خوراکی، یک راه مناسب برای جذب ویتامین D مورد نیاز بدن محسوب می‌شود. یک عدد زرده تخم مرغ حاوی ۴۰ واحد ویتامین D است. از آنجا که یک عدد تخم مرغ حاوی...
    چی لازم دارم:شیر ۱ لیترآرد برنج ۳ قاشق سوپخوریشکر ۱ پیمانهزرده تخم مرغ ۱ عدداسانس موز ۴ قطرهموز ۱ عددگردو به مقدار لازممغزیجات برای تزیین چه جوری درست میشه:آرد برنج، شکر، شیر، زرده تخم مرغ و اسانس موز را مخلوط کنید و روی گاز قرار بدهید و هم بزنید تا مانند فرنی شود بعد ته ظرف را یک لایه موز حلقه شده بچینید و گردو بریزید و از مایع کشکول روی آن بریزید و در یخچال بگذارید؛ و در آخر به صورت دلخواه تزیین کنید.     منبع:بیتوته
    نشانه‌های این نوع مسمومیت بی‌حالی، اسهال، سرگیجه، استفراغ و تب است و برای پیشگیری از آن باید مواد غذایی را از جا‌های مطمئن تهیه و در نگهداریشان دقت کنیم. بیشتر مسمومیت‌های غذایی در اثر مصرف نادرست این غذا‌ها به وجود می‌آید: اخبار اجتماعی-گوشت فاسد: عامل بیشتر مسمومیت‌های غذایی گوشت فاسد است. گوشت در هوای معمولی و گرم فاسد می‌شود. به علاوه نباید گوشتی را که در معرض هوای آزاد بوده و با مگس و حشرات دیگر تماس داشته را مصرف کرد. گوشت فاسد رنگ و بوی نامطبوع دارد. خامه و شیرینی‌های خامه‌دار: مسمومیتبا خامه و مواد خامه‌دار هم زیاد اتفاق می‌افتد. در صورت امکان باید از خامه پاستوریزه شده استفاده کنیم و آن را مدت زیادی نگهداری نکنیم. تخم مرغ: نشانه کهنگی تخم‌مرغ متعفن شدن...
    به گزارش خبرگزاری برنا؛ علیرضا جمالی در نشست مطبوعاتی اظهار کرد: از ابتدای سال تا کنون 23 هزار و 500 قطعه آبزیان زینتی، 168 تن پا و پنجه مرغ، 35 هزار قطعه پولت تخم گذار، 534 تن تخم مرغ خوراکی، پنج هزار و 550 کیلو گوشت مرغ منجمد، هشت هزار و 210 کیلو عسل و 26 کیلو خاویار به عنوان نمونه به کشورهای دیگر از جمله افغانستان، قرقیزستان، عراق و ... صادر شده است. وی ادامه داد: البرز با 117 مزرعه مرغ تخم گذار و هفت میلیون و 500 مرغ تخم گذار جزو قطب‌های مهم تولید این محصول در کشور محسوب می‌شود و بین 9.5 تا 10 درصد از مجموع تولید تخم مرغ کل کشور در البرز انجام می‌شود. وی...
    معاون دامپزشکی استان البرز با بیان اینکه استان البرز جزو استان‌های مهم تولید کننده شیر در کشور است،گفت:سالانه ۳۹۰ هزار تن شیر در این استان تولید می‌شود. ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۳ استانها البرز نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرج، علیرضا جمالی در نشست خبری با اصحاب رسانه که ظهر امروز در سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان البرز برگزار شد، اظهار داشت: از ابتدای سال تاکنون 23 هزار و 500 قطعه آبزیان زینتی، 168 تن پا و پنجه مرغ، 35 هزار قطعه پولت تخم‌گذار، 534 تن تخم مرغ خوراکی، 5 هزار و 550 کیلو گوشت مرغ منجمد، 8 هزار و 210 کیلو عسل و 26 کیلو خاویار به عنوان نمونه به کشورهای دیگر...
    آفتاب‌‌نیوز : اگر از خانه زود بیرون می‌روید، می‌توانید وعده صبحانه را در محل کار خود صرف کنید، اگر هم در خانه هستید که قطعا وقت بیشتری برای این کار دارید. یکی از این صبحانه‌های جذاب که می‌تواند انرژی شما را تا اواسط روز تامین کند، پنکیک است. وعده‌ای راحت که می‌توانید با انواع خامه و میوه متنوع آن را صرف کنید و با یک تغییر در وعده صبحانه، انرژی دوچندانی را ذخیره کنید. درست است که پنکیک به‌عنوان یک صبحانه مجلل شناخته شده و در کافه‌ها معمولا قیمت بالایی را در منو دارد اما طرز تهیه آن و قیمت مواد اولیه‌اش این باور غلط را برای شما از بین می‌برد. مواد لازم: آرد: یک پیمانه شیر: یک پیمانه...
    اکثر افراد تصور می‌کنند داشتن مو‌هایی صاف مستلزم هزینه‌های سنگین و درمان‌های گران قیمت است در حالی که این تصور کاملاً اشتباه است، چون با استفاده از چند ماده خوراکی در دسترس و دستورالعمل‌هایی که آورده شده است می‌توانید سلامت موهایتان را بیشتر کنید.۱) آب پیاز:یکی از بهترین و مؤثرترین درمان‌های خانگی برای داشتن مو‌هایی ابریشمی و هم‌چنین مقابله با ریزش مو استفاده از آب پیاز است. تنها چیزی که نیاز دارید، دو تکه پیاز قرمز خام است. تکه‌های پیاز را به قطعات بسیار ریز خُرد کرده و آب آن را بگیرید. سپس آب پیاز را به مقداری زیاد روی پوست سر خود بمالید. به مدت نیم ساعت بگذارید آب پیاز روی پوست سرتان بماند و سپس سرتان را با...
    ساعت 24-طرز تهیه کیک دارچین اسپانیایی / مواد لازم برای تهیه کیک دارچین اسپانیایی / طرز تهیه کیک دارچین / آسان ترین روش تهیه کیک دارچین / طرز تهیه کیک اسپانیایی مجموع: 45 دقیقه     آمادگی: 15 دقیقه     پختن: 30 دقیقه     عملکرد: 8 نفر این کیک نازک و پفکی در اسپانیا به عنوان Bizcocho con Canela a la Leche شناخته می شود و می تواند به عنوان یک دسر بعد از شام به کار رود. به طور معمول در اسپانیا برای صبحانه (مریند) سرو می شود و برای صبحانه یا غذای آماده است. Bizcocho فقط یکی از چند کلمه ای است که به زبان اسپانیایی برای «کیک» بسته به محل استفاده می شود و برای توصیف یک...
    «احمدرضا جعفری» روز یکشنبه در گفت وگو با ایرنا افزود: این محصولات تولیدی شامل یک هزار و ۸۰۰ تن گوشت مرغ، ۵۰۲ تن شیر خام، ۸۵ تن گوشت قرمز و ۵۰ تن تخم مرغ است. وی اظهار داشت: در این مدت ۵۰ درصد از تولیدات دامی شهرستان محلات مازاد بر مصرف و به استان های مجاور ارسال شده است. سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی محلات ادامه داد: ۶۵۰ هزار قطعه جوجه امسال در واحدهای مرغداری این شهرستان جوجه ریزی شده است. سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی محلات افزود: تولید کنندگان شهرستان محلات سه درصد شیر و گوشت قرمز، پنج درصد تخم مرغ و ۱۱ درصد گوشت مرغ استان مرکزی را تولید می شود. جعفری یادآور شد: یک هزار و ۹۵۶ تن شیر...
    برای داشتن موهایی براق و نرم نیازی به هزینه‌های سنگین نیست، بلکه می‌توانید با هزینه‌ای بسیار کم و راهکارهایی طبیعی به این هدف دست یابید. ناطقان: اکثر افراد تصور می‌کنند داشتن موهایی صاف مستلزم هزینه‌های سنگین و درمان‌های گران قیمت است در حالی که این تصور کاملاً اشتباه است چون با استفاده از چند ماده خوراکی در دسترس و دستورالعمل‌هایی که به نقل از سایت "ریوادرمی" آورده شده است می‌توانند سلامت موهایتان را بیشتر کنید.۱) آب پیاز:یکی از بهترین و مؤثرترین درمان‌های خانگی برای داشتن موهایی ابریشمی و هم‌چنین مقابله با ریزش مو استفاده از آب پیاز است. تنها چیزی که نیاز دارید، دو تکه پیاز قرمز خام است. تکه‌های پیاز را به قطعات بسیار ریز خُرد کرده و آب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اکثر افراد تصور می‌کنند داشتن مو‌هایی صاف مستلزم هزینه‌های سنگین و درمان‌های گران قیمت است در حالی که این تصور کاملاً اشتباه است، چون با استفاده از چند ماده خوراکی در دسترس و دستورالعمل‌هایی که به نقل از سایت "ریوادرمی" آورده شده است می‌توانند سلامت موهایتان را بیشتر کنید. ۱) آب پیاز: یکی از بهترین و مؤثرترین درمان‌های خانگی برای داشتن مو‌هایی ابریشمی و هم‌چنین مقابله با ریزش مو استفاده از آب پیاز است. تنها چیزی که نیاز دارید، دو تکه پیاز قرمز خام است. تکه‌های پیاز را به قطعات بسیار ریز خُرد کرده و آب آن را بگیرید. سپس آب پیاز را به مقداری زیاد روی پوست سر خود بمالید. به مدت نیم ساعت...
    برای داشتن موهایی براق و نرم نیازی به هزینه‌های سنگین نیست، بلکه می‌توانید با هزینه‌ای بسیار کم و راهکارهایی طبیعی به این هدف دست یابید. به گزارش صدای ایران از ایسنا، اکثر افراد تصور می‌کنند داشتن موهایی صاف مستلزم هزینه‌های سنگین و درمان‌های گران قیمت است در حالی که این تصور کاملاً اشتباه است چون با استفاده از چند ماده خوراکی در دسترس و دستورالعمل‌هایی که به نقل از سایت "ریوادرمی" آورده شده است می‌توانند سلامت موهایتان را بیشتر کنید.۱) آب پیاز:یکی از بهترین و مؤثرترین درمان‌های خانگی برای داشتن موهایی ابریشمی و هم‌چنین مقابله با ریزش مو استفاده از آب پیاز است. تنها چیزی که نیاز دارید، دو تکه پیاز قرمز خام است. تکه‌های پیاز را به قطعات بسیار...
    برای داشتن موهایی براق و نرم نیازی به هزینه‌های سنگین نیست، بلکه می‌توانید با هزینه‌ای بسیار کم و راهکارهایی طبیعی به این هدف دست یابید. به گزارش ایسنا، اکثر افراد تصور می‌کنند داشتن موهایی صاف مستلزم هزینه‌های سنگین و درمان‌های گران قیمت است در حالی که این تصور کاملاً اشتباه است چون با استفاده از چند ماده خوراکی در دسترس و دستورالعمل‌هایی که به نقل از سایت "ریوادرمی" آورده شده است می‌توانند سلامت موهایتان را بیشتر کنید. ۱) آب پیاز: یکی از بهترین و مؤثرترین درمان‌های خانگی برای داشتن موهایی ابریشمی و هم‌چنین مقابله با ریزش مو استفاده از آب پیاز است. تنها چیزی که نیاز دارید، دو تکه پیاز قرمز خام است. تکه‌های پیاز را به قطعات بسیار ریز...
     اکثر افراد تصور می‌کنند داشتن مو‌هایی صاف مستلزم هزینه‌های سنگین و درمان‌های گران قیمت است در حالی که این تصور کاملاً اشتباه است، چون با استفاده از چند ماده خوراکی در دسترس و دستورالعمل‌هایی که به نقل از سایت "ریوادرمی" آورده شده است می‌توانند سلامت موهایتان را بیشتر کنید.۱) آب پیاز:یکی از بهترین و مؤثرترین درمان‌های خانگی برای داشتن مو‌هایی ابریشمی و هم‌چنین مقابله با ریزش مو استفاده از آب پیاز است. تنها چیزی که نیاز دارید، دو تکه پیاز قرمز خام است. تکه‌های پیاز را به قطعات بسیار ریز خُرد کرده و آب آن را بگیرید. سپس آب پیاز را به مقداری زیاد روی پوست سر خود بمالید. به مدت نیم ساعت بگذارید آب پیاز روی پوست سرتان بماند...
    به گزارش جهان نيوز به نقل از ایسنا، اکثر افراد تصور می‌کنند داشتن موهایی صاف مستلزم هزینه‌های سنگین و درمان‌های گران قیمت است در حالی که این تصور کاملاً اشتباه است چون با استفاده از چند ماده خوراکی در دسترس و دستورالعمل‌هایی که به نقل از سایت "ریوادرمی" آورده شده است می‌توانند سلامت موهایتان را بیشتر کنید. ۱) آب پیاز: یکی از بهترین و مؤثرترین درمان‌های خانگی برای داشتن موهایی ابریشمی و هم‌چنین مقابله با ریزش مو استفاده از آب پیاز است. تنها چیزی که نیاز دارید، دو تکه پیاز قرمز خام است. تکه‌های پیاز را به قطعات بسیار ریز خُرد کرده و آب آن را بگیرید. سپس آب پیاز را به مقداری زیاد روی پوست سر خود بمالید. به مدت...
    چی لازم دارم: شیر:۳ لیوانتخم مرغ:۶ عددپودر قند:۱۵۰ گرمپوره برنج:۴۰ گرمقهوه غلیظ:یک فنجاننمک:به مقدار لازم چطور بپزم: اول اجاق گاز را گرم کنید، شیر را بجوشانید. سپس ۴ عدد زرده تخم مرغ را با پوره برنج با هم مخلوط کنید و سپس هم بزنید. نمک و شکر را نیز در عین حال به آن اضافه کنید. آنگاه شیر را کم کم به مخلوط خود اضافه کنید و آن را کم کم هم بزنید و قهوه غلیظ خود را به آن اضافه کنید. سفیده تخم مرغ را که قبلا از زرده‌ها جدا کرده اید با هم زده و به مخلوط خود اضافه کنید.قالب سوفله خود را با کره چرب کرده، مخلوط را داخل آن ریخته و قالب را در فر بگذارید....
    مواد لازم: شش عدد تخم مرغدوسوم پیمانه شکریک‌چهارم قاشق چای‌خوری پودر جوز هندینصف قاشق چای‌خوری پودر دارچینیک‌چهارم قاشق چای‌خوری وانیلیک پیمانه خامه صبحانه طرز تهیه:ابتدا شیر، خامه، وانیل، دارچین و جوز هندی را داخل یک قابلمه یا شیرجوش بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. صبر کنید تا مواد به جوش آیند و بلافاصله شیرجوش را از حرارت بردارید. مواد نباید جوش بخورند و طعم جوشیدگی بگیرند؛ بنابراین بلافاصله بعد از دیدن حباب‌هایی روی سطح مایع حرارت را خاموش کنید. اجازه دهید تا مواد از داغی افتاده و کمی خنک شود.در این فاصله زرده و سفیده‌های تخم مرغ را جدا کنید. شیر و زرده‌های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا سفید و کرمی شوند. بعد از این که...
    موخوره از جمله مشکلاتی است که همه افراد مخصوصا بانوان حداقل یک بار در عمر خود آنرا تجربه می‌کنند؛ اما به وسیله ماسک‌های طبیعی و راه‌های موثر می‌توان به راحتی هرچه تمام‌تر از موخوره رهایی یافت؛ در اینجا به معرفی ماسک‌های طبیعی که سبب درمان موخوره می‌شوند می‌پردازیمتخم مرغ تخم مرغ غنی از پروتئین و اسید‌های چرب ضروری است و به درمان موخوره کمک می‌کند؛ مو عمدتا از پروتئین ساخته می‌شود و تخم مرغ به تقویت فولیکول‌های مو کمک می‌کند. به علاوه، آن تخم مرغ سبب صاف و نرم شدن مو می‌شود و مقاومت آنرا بالا می‌برد برای ازبین بردن موخوره می‌توانید ماسک تخم مرغ و روغن زیتون را یک بار در هفته به طور منظم استفاده کنید.روغن‌های گیاهی و...
    مواد لازم: شکر: ۱/۳ پیمانه نشاسته: ۲ قاشق غذاخوری شیر پرچرب: ۲ پیمانه زرده تخم مرغ: ۲ عدد کره نرم شده: ۲ قاشق غذاخوری وانیل: ۲ قاشق چایخوریطرز تهیه:۱. برای درست کردن این نوع پودینگ در ابتدای کار می‌توانیم به سه روش عمل کنیم. روش تنبلانه؛ شکر، نشاسته، زرده تخم مرغ و شیر را روی گاز بگذارید و اجازه دهید تا غلیظ شود و از روی گاز برداشته و کره نرم شده و وانیل را به آن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. روش کمتر تنبلانه: نشاسته، شکر و زرده تخم مرغ را مخلوط کرده و اندکی شیر هم به آن اضافه می‌کنیم تا مخلوط شوند. شیر را روی گاز می‌گذاریم مرتب بهم می‌زنیم، اما نمی‌گذاریم بجوشد وقتی که شیر گرم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در طول تمرین، بدن شما از سوخت ذخیره در عضلات (گلیکوژن) به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کند. ذخایر گلیکوژن عضله در ورزشکاران به ۷۰۰ گرم می‌رسد (ذخیره معمولی ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم است) که بعد از تمرین، این ذخیره کاملا از عضلات تخلیه می‌شود، بنابراین لازم است با هدف رشد و ترمیم عضلات، ذخایر انرژی بدن دوباره بازسازی شود. برای بازسازی ذخایر گلیکوژن بدن و ترمیم عضلات، کافی است به میزان مناسب کربوهیدرات و پروتئین مصرف شود. به خصوص برای کسانی که تمرینات قدرتی انجام می‌دهند، مصرف مقدار کافی پروتئین پس از ورزش، اسید آمینه کافی را برای ترمیم و ساخت پروتئین بدن فراهم می‌کند. بر اساس توصیه کارشناسان، بهتر است پروتئین و کربوهیدرات...
    برای بازسازی ذخایر گلیکوژن بدن و ترمیم عضلات، کافی است به میزان مناسب کربوهیدرات و پروتئین مصرف شود. به خصوص برای کسانی که تمرینات قدرتی انجام می‌دهند، مصرف مقدار کافی پروتئین پس از ورزش، اسید آمینۀ کافی را برای ترمیم و ساخت پروتئین بدن فراهم می‌کند.بر اساس توصیه کارشناسان، بهتر است پروتئین و کربوهیدرات به صورت مایع و به نسبت یک به چهار باشد. (یک لیوان شیر کاکائو)همچنین مصرف پروتئین و کمی هم کربوهیدرات بعد از تمرین، بهترین گزینه است. به عنوان مثال:پنیر کم چرب، سبزیجات تیره و دارای برگ سبز، بلغور جوی دوسر، شیر شکلات، پودر پروتئین حیوانی یا گیاهی، تخم مرغ، سینه مرغ، کره بادام زمینی.۲ نکته مهم را هرگز فراموش نکنید؛۱. بعد از ورزش بدن شما آب...
    فرنی یه دسر راحت و خوشمزه است که میتونیم با انواع آرد مثل آرد گندم، برنج و یا ذرت درست کنیم و با اسانس مورد علاقه مون بهش طعم بدیم از گلاب و زعفرون گرفته تا وانیل و شکلات و … در این مطلب میخوام طرز تهیه‌ی یه فرنی وانیلی با آرد ذرت رو بهتون یاد بدم که داخلش از زرده تخم مرغ هم استفاده شده و به همین خاطر ارزش غذایی بالایی داره و خوردنش همراه میوه‌هایی مثل توت فرنگی خیلی خیلی میچسبه …مواد لازم برای تهیه فرنی وانیلی با آرد ذرت ۳ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۸ قاشق چایخوری پودر وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ پیمانه آرد ذرت ۴ عدد زرده تخم مرغ ۳۰ گرم کره...
    مواد لازمتخم مرغ ۵ عددشیر یک و یک چهارم پیمانهپودر کاکائو یک قاشق سوپخوریوانیل یک چهارم قاشق چایخوری شیوه پخت زرده و سفیده تخم مرغ‌ها را از هم جدا کنید. زرده‌های تخم مرغ را همراه با شکر و وانیل آنقدر بهم بزنید تا سفید و سفت شود. پودر کاکائو را الک کنید و با شیر مخلوط کنید. نصف سفیده‌های تخم مرغ را آنقدر بهم بزنید تا کاملا سفید شود و از تخم مرغ زنی نریزد. شیر کاکائو را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. شیر و زرده تخم مرغ را مخلوط کنید. سفیده تخم مرغ را به شیر و زرده استفاده نمایید. اکنون مایه دسر شکلاتی را در یک قالب گود و نچسب بریزید. کرم رانورسه را به روش بن...
    رکنا: خوردن پای کدو حلوایی در شب های طولانی فصل سرد دلچسب است. مواد لازم پوره کدو حلوایی پخته: ۲ پیمانه شیر عسلی (شیر غلیظ شده شیرین): ۱ پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد زرده تخم مرغ: ۱ عدد دارچین: ۱ قاشق مربا خوری نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری خمیر پای 1. برای تهیه این پای خوشمزه کافیه ابتدا ۲ تخم مرغ کامل و یک عدد زرده ای که داشتیم رو با همزن بزنیم تا یکنواخت و لطیف بشه. 2. حالا بقیه مواد یعنی، پوره کدو حلوایی، شیر غلیظ شیرین شده (شیر عسلی)،‌نمک و دارچین رو به تخم مرغ زده اضافه میکنیم. شیر غلیظ شده شیرین که به شیر عسلی هم معروفه به صورت کنسروی در سوپرمارکت ها موجوده اما در...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،    به تازگی گفته شده «روزی سه لیوان شیر ضروری‌است» صرفاً یک پروپاگاندای کارخانجات لبنی است و دلیل علمی ندارد و تازه لبنیات سرطان‌زاست! همچنین می‌گویند کلسترول تخم‌مرغ برخلاف باور قبلی زیان ندارد. این پزشکان فردا چه می‌گویند؟!   تا همین یکی دو سال پیش همه تصور می‌کردند کلسترول تخم‌مرغ آثار بیمارکننده‌ای برجا می‌گذارد و برای سلامت باید در خوردن این پروتئین کوچک احتیاط کرد این مسئله که تخم‌مرغ سرشار از کلسترول می‌باشد، درست است. یک تخم‌مرغ بزرگ آب‌پز ۲۱۲ میلی گرم کلسترول ارائه می‌کند که ۷۱درصد از مقدار مصرف توصیه‌شده روزانه برای این ماده را تأمین می‌کند.   جالب اینجاست همزمان با تغییر نگاه پژوهشگران درباره تخم‌مرغ، خبرگزاری‌های دنیا در گزارشی از پیرزن...
    موس یک دسر سرد عالی با منشأ فرانسوی است. معمولاً برای تهیه موس از تخم مرغ و ژلاتین استفاده می‌شود. می‌توایند موس را مانند گاناش شکلاتی در تزیین کیک استفاده کنید. نحوه درست کردن موس وانیلی نیز از نظر مراحل تهیه بسیار شبیه به موس شکلاتی است.موس‌ها در طعم‌های مختلفی مانند موس زردآلو، موس موز، موس توت فرنگی، موس چای سبز، موس زعفرانی و … تهیه می‌شوند. موس دارای بافت پر از هوا می‌باشد. این بافت خاص موجب توجه کافی به طرز تهیه آن‌ها می‌شود. مواد لازم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری ورق ژلاتین: یک قاشق سوپ خوری خامه صبحانه: یک عدد ۲۰۰ گرمیچ شکر دانه ریز یا پودر قند: یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ: ۳ عدد شیر:...
    خبرگزاری ایسنا: براساس سالنامه آماری سال ١٣٩٦، به ازای هر ایرانی ١٢٦ کیلو شیر و ١١ کیلو تخم‌مرغ تولید شده است. استان‌های اصفهان، تهران و خراسان رضوی به ترتیب با ١٢، ١١ و ١٠ درصد تولید شیر کشور، بیشترین تولید شیر را در بین استان‌ها داشتند. بر اساس این آمار‌ها تولید شیر و تخم مرغ در کشور به ترتیب ١٠ هزار و ١٨٤ و همچنین ٨٨٨ هزار تن در سال ١٣٩٦ بوده است که نسبت به سال ١٣٩٥، مقدار شیر شش درصد افزایش و تخم‌مرغ شش درصد کاهش داشته است. همچنین ۱۵ درصد تخم‌مرغ کشور در استان تهران، ١١ درصد در استان خراسان‌رضوی و ١٠ درصد در استان اصفهان تولید شده است که جزو استان‌های با بیشترین تولید تخم‌مرغ بوده‌اند.
    مرکز آمار ایران اعلام کرد پارسال گشته 10 هزار و 184 هزار تن شیر و 888 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شد که نسبت به سال 1395 هر کدام 6 درصد کاهش را نشان می دهد. به گزارش چهارشنبه تارنمای مرکز آمار، براساس سالنامه آماری سال ١٣٩٦، به ازای هر ایرانی ١٢٦ کیلو شیر در کشور تولید شد.  براساس این آمار استان‌های اصفهان، تهران و خراسان رضوی به ترتیب با ١٢، ١١ و ١٠ درصد، بیشترین سهم تولید شیر را داشتند. «سیداحمد مقدسی» رییس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنفی گاوداران ایران، مردادماه امسال به ایرنا گفت سالیانه حدود 11 میلیون تن شیرخام در دامداری های کشور تولید می شود.  برابر سالنامه آماری پارسال به ازای هر ایرانی ١١...
    ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست به نقل از تارنمای مرکز آمار؛ براساس سالنامه آماری سال ١٣٩٦، به ازای هر ایرانی ١٢٦ کیلو شیر در کشور تولید شد. براساس این آمار استان‌های اصفهان، تهران و خراسان رضوی به ترتیب با ١٢، ١١ و ١٠ درصد، بیشترین سهم تولید شیر را داشتند. «سیداحمد مقدسی» رییس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنفی گاوداران ایران، مردادماه امسال به ایرنا گفت سالیانه حدود 11 میلیون تن شیرخام در دامداری های کشور تولید می شود. برابر سالنامه آماری پارسال به ازای هر ایرانی ١١ کیلوگرم تخم‌مرغ تولید شد. سهم تهران از این میزان 15 درصد، خراسان رضوی 11 درصد و اصفهان 10 بود که به ترتیب نسبت به استان های دیگر بیشترین تولید را داشتند....
      به گزارش  خبرگزاری بسیج، تولید شیر و تخم مرغ در کشور به ترتیب ١� ١٨٤ و ٨٨٨ هزار تن در سال ١٣٩٦ بوده است که نسبت به سال ١٣٩٥، مقدار شیر ٦ درصد افزایش و تخم‌مرغ ٦ درصد کاهش داشته ‌است. براساس سالنامه آماری سال ١٣٩٦، به ازای هر ایرانی ١٢٦ کیلو شیر و ١١ کیلو تخم‌مرغ تولید شده است. استان‌های اصفهان، تهران و خراسان رضوی به ترتیب با ١٢، ١١ و ١� درصد تولید شیر کشور، بیشترین تولید شیر را در بین استان‌ها داشتند. ١٥ درصد تخم‌مرغ کشور در استان تهران، ١١ درصد در استان خراسان‌رضوی و ١� درصد در استان اصفهان تولید شده است که جزو استان‌های با بیشترین تولید تخم‌مرغ بوده‌اند.  
    به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری برنا، براساس اعلام مرکز آمار ایران، تولید شیر و تخم مرغ در کشور به ترتیب ١٠١٨٤ و ٨٨٨ هزار تن در سال ١٣٩٦ بوده است که نسبت به سال ١٣٩٥، مقدار شیر ٦ درصد افزایش و تخم‌مرغ ٦ درصد کاهش داشته ‌است. براساس سالنامه آماری سال ١٣٩٦، به ازای هر ایرانی ١٢٦ کیلو شیر و ١١ کیلو تخم‌مرغ تولید شده است. استان‌های اصفهان، تهران و خراسان رضوی به ترتیب با ١٢، ١١ و ١٠ درصد تولید شیر کشور، بیشترین تولید شیر را در بین استان‌ها داشتند. ١٥ درصد تخم‌مرغ کشور در استان تهران، ١١ درصد در استان خراسان‌رضوی و ١٠ درصد در استان اصفهان تولید شده است که جزو استان‌های با بیشترین تولید تخم‌مرغ بوده‌اند. 
    مواد لازم پنیر خامه‌ای: ۱۱۰ گرم تخم مرغ: ۴ عدد زرده تخم مرغ: سه عدد شیر شیرین: ۴۰۰ گرم شیر تغلیظ شده: ۳۵۰ گرم نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل: یک قاشق چایخوری مارمالاد پرتقال: ۱/۳ پیمانه پرتقال خرد شده: ۱ عدد پودر قند: به مقدار لازمطرز تهیه دسر پرتقالی مکزیکی برای تهیه دسر پرتقال مکزیکی ابتدا فر را روی دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید تا گرم شود سپس درون ظرفی بزرگ پنیر خامه‌ای را بریزید و پنیر را با کمک همزن هم بزنید تا نرم شود. تخم مرغ و زرده تخم مرغ را به صورت یکی یکی به پنیر اضافه کنید سپس شیر و وانیل و شیر تغلیظ شده و نمک را به مایه دسر بیفزایید و هم...
    مواد اولیه:شیر: سه و نیم پیمانهزرده تخم مرغ: ۴عدد درشتشکر: نصف پیمانهوانیل: به مقدار اندکقهوه سرد: نصف پیمانهروش تهیه:در قابلمه‌ای متوسط، شیر را به جوش بیاورید، سپس زیر آن را خاموش کنید. زرده تخم مرغ، شکر، وانیل و قهوه را با هم مخلوط کنید. به آرامی و کم کم شیر ولرم را به مخلوط تخم مرغ و قهوه اضافه کنید. فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید و مواد را در یک ظرف یا ۴ تا ۶ظرف یک نفره بریزید. در یک سینی آب جوش بریزید و ظرف‌ها را در آن بچینید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید تا خود را بگیرد. هرچه ظرف پودینگ کوچکتر باشد، سریع‌تر می‌پزد. پس از پخت و خنک شدن، به...
    دکتر محمد سعیدی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: شیر گاوهایی که دارو مصرف کردند تا پنج روز و در برخی اقلام دارویی تا 40 روز نباید بدون پاستوریزاسیون عرضه شود و معمولا در روش سنتی عرضه به این مهم توجه نمی‌کنند لذا باقیمانده داروها در شیر اینگونه دام‌ها ممکن است بیماری‌زا باشد. عرضه شیر در مبادی سنتی به هیچ عنوان مورد تایید دامپزشکی نیست وی با بیان اینکه در پاستوریزاسیون همه عوامل بیماری‌زا و خصوصا بیماری‌های مشترک بین انسان و دام از بین می‌رود افزود: کارشناسان دامپزشکی بر همه فراورده‌های دامی که از طریق مراکز قانونی عرضه می‌شود نظارت دارند و مردم می‌توانند با اطمینان از این مواد لبنی استفاده کنند اما عرضه در مبادی سنتی به هیچ...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس دامپزشکی شهرستان نیشابور گفت: نیشابور با تولید ۶۰۰ تن شیر در روز و 4 هزار و 500 تن گوشت قرمز در سال رتبه اول استان را در تولید شیر و گوشت قرمز دارد. علی سلیمانی با اشاره به فعالیت  ۲۰ مرغداری تخم‌گذار و ۱۲۰ مرغداری گوشتی در نیشابور، افزود: در نیمه نخست امسال 4 هزار تن گوشت مرغ و 5 هزار تن تخم مرغ در این واحدها تولید شد. وی همچنین گفت: در این مدت 5 هزار و 500 راس گاو در برابر تب برفکی واکسیناسیون شده‌ اند.  
    خبرگزاری میزان- یک دامپزشک توصیه کرد که بهتر است مردم از خرید شیر‌هایی که به‌صورت سنتی و خانگی تحت عنوان شیر محلی عرضه می‌شود اجتناب کنند. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،دکتر محمد سعیدی مدیرکل دامپزشکی استان سمنان اظهار کرد: شیر گاو‌هایی که دارو مصرف کردند تا پنج روز و در برخی اقلام دارویی تا ۴۰ روز نباید بدون پاستوریزاسیون عرضه شود و معمولا در روش سنتی عرضه به این مهم توجه نمی‌کنند لذا باقیمانده دارو‌ها در شیر اینگونه دام‌ها ممکن است بیماری‌زا باشد.   عرضه شیر در مبادی سنتی به هیچ عنوان مورد تایید دامپزشکی نیستوی با بیان اینکه در پاستوریزاسیون همه عوامل بیماری‌زا و خصوصا بیماری‌های مشترک بین انسان و دام از بین می‌رود افزود: کارشناسان دامپزشکی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛این نان یه نوع نان خوشمزس که شبیه پیراشکی کرم داره با این تفاوت که به جای سرخ شدن تو روغن تو فر درست میشه.و خیلیم خوشمزه است. مواد لازم برای خمیر: تخم مرغ ۲ عددشکر ۱/۴ پیمانهآرد ۴۰۰ گرمروغن مایع ۱/۴ پیمانهمایه خمیر ۲ قاشق چای خوریآب یا شیر ولرم ۱/۲ پیمانهمواد لازم برای کرم تخم مرغ (زرده) ۱ عددزعفران دم کرده ۱ قاشق غذا خوریشکر ۱/۲ پیمانهشیر ۱ پیمانهآرد ۲ قاشق غذا خوریکره ۲ قاشق مربا خوریوانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خورینان پنجیک خوشمزه را در فر بپزید طرز تهیه 1. ابتدا مایه خمیر را با شکر مخلوط کرده و آب ولرم یا شیر ولرم روش میریزیم و سرش رو میبندیم ۱۰دقیقه میگذاریم...
     به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛دسر فلن نوعی دسر سوئدی خوشمزه شبیه کرم کارامل است. این دسر با شیر و تخم مرغ و شیر عسلی تهیه می‌شود به همین دلیل خیلی مقوی سالم است. پس حتما این دسر را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم کاستارد: تخم مرغ: ۴ عددپودر نارگیل: ۱۰۰ گرمشیرعسلی: ۳۲۰ گرمشیر (کم چرب): ۴۰۰ میلی لیترشیر نارگیل: ۱۶۰ میلی لیتر مواد لازم لایه کارامل: شکر: ۷۵ گرمآب: ۲ قاشق سوپ خوری مواد لازم فیلینگ (لایه میانی): شیر عسلی: ۲ قاشق سوپ خوریشکلات تلخ (۷۰ درصد): ۵۰ گرم طرز تهیه: ابتدا برای تهیه لایه کارامل، آب و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط قرار دهید و با قاشقی چوبی مواد را هم بزنید...
     دسر فلن نوعی دسر سوئدی خوشمزه شبیه کرم کارامل است. این دسر با شیر و تخم مرغ و شیر عسلی تهیه می‌شود به همین دلیل خیلی مقوی سالم است. پس حتما این دسر را تهیه کنید و لذت ببرید.مواد لازم کاستارد: تخم مرغ: ۴ عدد پودر نارگیل: ۱۰۰ گرم شیرعسلی: ۳۲۰ گرم شیر (کم چرب): ۴۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل: ۱۶۰ میلی لیترمواد لازم لایه کارامل: شکر: ۷۵ گرم آب: ۲ قاشق سوپ خوریمواد لازم فیلینگ (لایه میانی): شیر عسلی: ۲ قاشق سوپ خوری شکلات تلخ (۷۰ درصد): ۵۰ گرمطرز تهیه: ابتدا برای تهیه لایه کارامل، آب و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط قرار دهید و با قاشقی چوبی مواد را هم بزنید تا به رنگ کاراملی...
    سرهنگ رسول عزیزی روز شنبه به خبرنگار ایرنا گفت: ماموران انتظامی ایستگاه بازرسی سه راه قلعه محور اردبیل - آستارا این محموله ها را در بازرسی از 2 دستگاه خودروی کامیون و نیسان کشف کردند. وی افزود: حامل 57 ساله تخم مرغ و حامل 31 ساله توتون به محاکم قضایی معرفی شدند و تخم مرغ ها به شبکه دامپزشکی و توتون به اداره دخانیات آستارا تحویل داده شد.عزیزی با بیان این که تخم مرغ ها در صورت سلامت و توتون در صورت قاچاق نبودن، به طور کلی 460 میلیون ریال ارزش داشتند به مردم توصیه کرد در خرید فرآورده های خام دامی به تاریخ تولید و انقضای آن دقت کنند.**جشنواره تغذیه با شیرمادر در آستارا برگزار شدجشنواره تغذیه با شیرمادر...
      برخی از خوراکی‌های و نوشیدنی‌هایی که می‌توانند به خصوص برای مادران شیرده مفید باشند. ما در این مقاله لیستی ۵ تایی از بهترین خوراکی‌های مورد نیاز مادران شیرده را برای اطمینان از سلامت مطلوب مادر و نوزاد آماده کرده ایم.۱. تغذیه ماردان شیرده با ماهیماهی‌های چرب از قبیل: سالمون یک وعدده غذایی عالی برای زمانی است که به نوزادتان شیر می‌دهید، زیرا حاوی نوعی اسید چرب به نام DHA است که برای توسعه سیستم عصبی نوزاد ضروری است. ماهی‌های چرب همچنین می‌توانند به ثبات خلق و خوی مادران شیرده کمک کنند. کنترل این مورد بعد از تولد نوزاد از اهمیت بالایی برخوردار است، زیرا ۱۰ تا ۱۵ درصد مادران افسردگی پس از زایمان را تجربه می‌کنند.با این حال کارشناسان...
    بنا بر اعلام، متوسط تولید گوشت قرمز١٠کیلو، شیر ١٢١، گوشتِ مرغ ٢٦ و تخم مرغ ١٢ کیلو در سال برای هر فرد ایرانی در سال ۱۳۹۵ بوده است. ایسنا: به طور متوسط در سال ١٣٨٥، برای هر ایرانی، ١٢ کیلو گوشت قرمز، ١١٠ کیلو شیر، ١٩ کیلو گوشت مرغ و ١٠ کیلو تخم مرغ تولید شده است که در سال ١٣٩٥ این آمار به ١٠ کیلو گوشت قرمز، ١٢١ کیلو شیر، ٢٦ کیلو گوشت مرغ و ١٢ کیلو تخم مرغ در سال رسیده است.براساس آخرین سالنامه آماری کشور، میزان تولید گوشت قرمز کشور در سال ١٣٩٥، نسبت به ١٣٨٥، حدود یک درصد کاهش، میزان تولید شیر کشور در سال ١٣٩٥، نسبت به سال ١٣٨٥، ٢٥ درصد افزایش، میزان تولید گوشت...
    براساس آخرین سالنامه آماری کشور، متوسط تولید گوشت قرمز ١٠ کیلو، شیر ١٢١، گوشتِ مرغ ٢٦ و تخم مرغ ١٢ کیلو در سال برای هر فرد ایرانی بوده است. به طور متوسط در سال ١٣٨٥، برای هر ایرانی، ١٢ کیلو گوشت قرمز، ١١٠ کیلو شیر، ١٩ کیلو گوشت مرغ و ١٠ کیلو تخم مرغ تولید شده که در سال ١٣٩٥، به ١٠ کیلو گوشت قرمز، ١٢١ کیلو شیر، ۲۶ کیلو گوشت مرغ و ١٢ کیلو تخم مرغ در سال رسیده است. بنا براین گزارش، میزان تولید گوشت قرمز کشور در سال ١٣٩٥، نسبت به ١٣٨٥، حدود یک درصد کاهش، میزان تولید شیر کشور در سال ١٣٩٥، نسبت به سال ١٣٨٥، ٢٥ درصد افزایش، میزان تولید گوشت مرغ در سال ١٣٩٥،...
      به گزارش اتاق خبر، به نقل از خبرگزاری مهر، متوسط تولید گوشت قرمز١٠ کیلوگرم، شیر ١٢١، گوشتِ مرغ ٢٦ و تخم مرغ ١٢ کیلوگرم در سال برای هر فرد ایرانی بوده است. به طور متوسط در سال ١٣٨٥، برای هر ایرانی، ١٢ کیلو گوشت قرمز، ١١٠ کیلو شیر، ١٩ کیلو گوشت مرغ و ١٠ کیلو تخم مرغ تولید شده است که در سال ١٣٩٥، به ١٠ کیلو گوشت قرمز، ١٢١ کیلو شیر، ٢٦ کیلو گوشت مرغ و ١٢ کیلو تخم مرغ در سال رسیده است. براساس آخرین سالنامه آماری کشور، میزان تولید گوشت قرمز کشور در سال ١٣٩٥، نسبت به ١٣٨٥، حدود یک درصد کاهش، میزان تولید شیر کشور در سال ١٣٩٥، نسبت به سال ١٣٨٥، ٢٥ درصد افزایش،...
    پول‌نیوز - مرکز آمار اعلام کرد: تولید سرانه گوشت مرغ و تخم مرغ در سال 95 به ترتیب به رقم 26 و 12 کیلوگرم رسید، در عین حال تولید سرانه گوشت قرمز نیز در این سال بالغ بر 10 کیلوگرم شد . به گزارش گروه کشاورزی و دامپروری پول‌نیوز، براساس آخرین سالنامه آماری کشور، میزان تولید گوشت مرغ در سال 1395 نسبت به 10 سال پیش از آن 52 درصد افزایش یافت.براساس این گزارش در بازه زمانی مورد نظر ( 1395 نسبت به سال 385 ) تولید تخم مرغ 39 درصد، تولید شیر 25 درصد رشد و تولید گوشت قرمز یک درصد افت داشت.سال 1385 به طور متوسط سرانه تولید برای هر ایرانی، ١٢ کیلو گرم گوشت قرمز، ١١٠ کیلو...
    طبق اعلام مرکز آمار ایران میزان تولید گوشت قرمز کشور در سال ١٣٩٥، نسبت به یک سال قبل آن حدود یک درصد کاهش داشته اما در مقابل آن میزان تولید شیر کشور در سال ١٣٩٥، ٢٥ درصد افزایش، میزان تولید گوشت مرغ ٥٢ درصد افزایش و میزان تولید تخم مرغ در سال ١٣٩٥، ٣٩ درصد افزایش یافته است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری آنا، متوسط تولید گوشت قرمز١٠ کیلوگرم، شیر ١٢١، گوشتِ مرغ ٢٦ و تخم مرغ ١٢ کیلوگرم در سال برای هر فرد ایرانی بوده است. به طور متوسط در سال ١٣٨٥، برای هر ایرانی، ١٢ کیلو گوشت قرمز، ١١٠ کیلو شیر، ١٩ کیلو گوشت مرغ و ١٠ کیلو تخم مرغ تولید شده است که در سال ١٣٩٥،...
    بر اساس اعلام مرکز آمار، به طور متوسط در سال ٨٥، برای هر ایرانی، ١٢ کیلو گوشت قرمز، ١١ کیلو شیر، ١٩ کیلو گوشت مرغ و ١ کیلو تخم مرغ تولید شده است که در سال ١٣٩٥،به ١ کیلو گوشت قرمز، ١٢١ کیلو شیر، ٢٦ کیلو گوشت مرغ و ١٢ کیلو تخم مرغ در سال رسیده است. ۱۷ تير ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۵ اقتصادی اقتصاد ایران کشاورزی نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم و به نقل از مرکز آمار ایران، براساس آخرین سالنامه آماری کشور، میزان تولید گوشت قرمز کشور در سال ١٣٩٥، نسبت به ١٣٨٥، حدود یک درصد کاهش، میزان تولید شیر کشور در سال ١٣٩٥، نسبت به سال ١٣٨٥، ٢٥ درصد افزایش، میزان تولید گوشت مرغ در سال ١٣٩٥،...