2024-04-27@04:23:33 GMT
۶۹۹ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترینهای «نعنا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه دیگر رسانههای خبرگزاری فارس، یکی از راههای انتقال ویروس کرونا از طریق دهان است به همین دلیل رفتن به دندان پزشکی در روزهای کرونایی بسیار پر خطر است. گاهی اوقات افراد درد دندانشان ناشی از عفونتهای شدید لثه و آسیب جدی دندان نیست که در چنین شرایطی میتوان از راهکارهای خانگی برای تسکین درد دندان استفاده کرد تا در شرایط مساعدتر به دندان پزشک مراجعه کرد. سیر اغلب مردم سیر را یک ماده بد بو میدانند که معمولا از مصرف آن نیز خودداری میکنند، اما برای سیر خواص بسیار فراوانی وجود دارد که یکی از هزاران فواید آن درمان درد دندان است. در بین انواع گیاهان دارویی که برای کاهش و تسکین درد دندان استفاده میشود استفاده...
صراط: یکی از راههای انتقال ویروس کرونا از طریق دهان است به همین دلیل رفتن به دندان پزشکی در شرایط کرونایی بسیار پر خطر است. گاهی اوقات افراد درد دندانشان ناشی از عفونتهای شدید لثه و آسیب جدی دندان نیست که در چنین شرایطی میتوان از راهکارهای خانگی برای تسکین درد دندان استفاده کرد تا در شرایط مساعدتر به دندان پزشک مراجعه کرد. سیر اغلب مردم سیر را یک ماده بد بو میدانند که معمولا از مصرف آن نیز خودداری میکنند، اما برای سیر خواص بسیار فراوانی وجود دارد که یکی از هزاران فواید آن درمان درد دندان است. در بین انواع گیاهان دارویی که برای کاهش و تسکین درد دندان استفاده میشود استفاده از سیر یکی از تاثیرگذارترین...
استفاده از نعنا بهعنوان یک درمان خانگی میتواند به شما در خلاص شدن از شر یک مشکل شایع که بسیاری از مردم از آن شرم دارند کمک کند. برخلاف تصور اکثر مردم، بوی بد دهان به این معنی نیست که شما حتما بهداشت دهان و دندان ضعیفی دارید. اکثر اوقات بوی بد دهان علتهای دیگری دارد؛ بهعنوان مثال، مشکلات گوارشی میتوانند منجر به بوی بد دهان شود. علاوه بر این، اگر شما اغلب از غذاهای سنگین و مواد غذایی از قبیل پیاز، سسهای تند، سیر و. استفاده کنید همین اتفاق برایتان میافتد. در برخی موارد، بوی بد دهان ناشی از شرایطی است که دچارش هستید؛ مانند "دهان خشک". اگرچه ممکن است آدامس بجوید و حتی از اسپریهای خوشبوکننده دهان نیز استفاده کنید، اما این...
نعنا گیاهی است علفی با طبع گرم و خشک. برگهای خوشبوی آن خواص خوراکی و دارویی بسیاری دارد. مصرف آن به اشکال مختلف از جمله تازه، خشک شده، اسانس، دمکرده، پودر و غیره امکان پذیر است. در آشپزی از برگهای خشک یا تازه نعنا برای عطر آن استفاده میشود. اگر برای انبار نعنا مشکلی وجود نداشته باشد، استفاده از برگهای تازه آن بر برگهای خشک شده ارجحیت دارد. برگهای نعنا دارای طعمی گرم، تازه، معطر، شیرین با طعم نهایی خنکی هستند و در چای، نوشیدنی، ژله، شربت، آب نبات و بستنی مورد استفاده قرار میگیرند. نعنا در اصل به عنوان گیاه دارویی برای درمان درد معده و دردهای قفسه سینه مورد استفاده قرار میگرفت. این گیاه در طب سنتی کاربردهای...
صراط: استفاده از نعنا بهعنوان یک درمان خانگی میتواند به شما در خلاص شدن از شر یک مشکل شایع که بسیاری از مردم از آن شرم دارند کمک کند. برخلاف تصور اکثر مردم، بوی بد دهان به این معنی نیست که شما حتما بهداشت دهان و دندان ضعیفی دارید. اکثر اوقات بوی بد دهان علتهای دیگری دارد؛ بهعنوان مثال، مشکلات گوارشی میتوانند منجر به بوی بد دهان شود. علاوه بر این، اگر شما اغلب از غذاهای سنگین و مواد غذایی از قبیل پیاز، سسهای تند، سیر و. استفاده کنید همین اتفاق برایتان میافتد. در برخی موارد، بوی بد دهان ناشی از شرایطی است که دچارش هستید؛ مانند "دهان خشک". اگرچه ممکن است آدامس بجوید و حتی از اسپریهای خوشبوکننده...
یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار و پر خاصیت، سرکه انگبین (سکنجبین) میباشد که از ترکیب سرکه و انگبین تهیه میشود. سرکه انگبین خواص زیادی برای سلامتی دارد و باعث کاهش چربی خون میشود و کبد چرب را پاکسازی میکند و به درمان آسم کمک میکند. این نوشیدنی پر خاصیت اگزما و خارش بدن را مهار میکند، اشتها را باز و خواب را منظم میکند. انگبین (سکنجبین) در واقع مخلوطی از سرکه و انگبین میباشد که انواع بسیار زیادی دارد که در ادامه برخی از آنها را بیان میکنیم: شربت سرکه انگبین برای تهیه شربت سرکه انگبین به یک پیمانه سرکه، دو پیمانه عسل، مقداری آب و دو پیمانه عرق نعنا نیاز است. برای تهیه این شربت، آب، عرق نعنا و سرکه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رول هویج با ادویه زعتر آفریقایی تا شیرینی گل رز + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دسر بستنی نعنایی طرز تهیه دونات ژامبون طرز تهیه شربت ذرت طرز تهیه سوپ عدس مجارستانی طرز تهیه بهاردونه شیرینی مازندران طرز تهیه پوره سیب زمینی با طعم سیر تنوری خوراک اسفناج و ماست یونانی یک غذای رژیمی خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه خوراک جگر به سبک ایتالیایی (فگاتو) در ۳۰ دقیقه سوپ جوجه و برنج مقوی و ساده + طرز تهیه طرز...
مسعود فیروزکوهی گفت: نکات بسیاری در کاهش استرس کنکوری ها موثر است، اما نباید از تاثیر غذا در این زمینه غافل شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ مسعود فیروزکوهی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زاهدان با اشاره به تاثیر غذا بر کاهش استرس کنکوری ها در گفت و گو با عصرهامون بیان کرد: غذاها با روش های مختلف استرس را از بین می برند. وی افزود: سروتونین یک ماده شیمیایی آرامش بخش است و در مقابل آن کورتیزول و آدرنالین دو هورمون استرس هستند که کاهش آنها و افزایش سروتونین بسیار در کاهش این بحران روحی که به مرور بسیار به بدن آسیب می رساند، کمک می کنند. این کارشناس اضافه کرد: یک رژیم...
آش اسفناج یزدی یا آش شولی یکی از مشهورترین آشهای یزدی است که در عین سادگی هم خوشمزه است و هم بسیار مفید برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل پاییز و زمستان. آش اسفناج یزدی را در فصول پاییز و زمستان به خاطر فراوانی اسفناج و با دو چاشنی سرکه یا رب انار درست میکنند و استفاده از هر کدام از آنها اختیاری است. مواد لازم برای ۴ نفر سبزی: ۱ و نیم کیلوگرم شامل نیمی اسفناج و نیمی دیگر شوید، تره، جعفری به مقدار مساوی و چند شاخه شنبلیله چغندر: ۲ عدد بزرگ پیاز: ۳ عدد متوسط نعناع خشک: ۲ قاشق غذاخوری عدس: یک لیوان فرانسوی دستهدار آرد: ۱ لیوان فرانسوی دستهدار روغن مایع: به مقدار لازم نمک، فلفل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش اسفناج یزدی یا آش شولی یکی از مشهورترین آشهای یزدی است که در عین سادگی هم خوشمزه است و هم بسیار مفید برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل پاییز و زمستان. آش اسفناج یزدی را در فصول پاییز و زمستان به خاطر فراوانی اسفناج و با دو چاشنی سرکه یا رب انار درست میکنند و استفاده از هر کدام از آنها اختیاری است. مواد لازم برای ۴ نفر سبزی: ۱ و نیم کیلوگرم شامل نیمی اسفناج و نیمی دیگر شوید، تره، جعفری به مقدار مساوی و چند شاخه شنبلیله چغندر: ۲ عدد بزرگ پیاز: ۳ عدد متوسط نعناع خشک: ۲ قاشق غذاخوری عدس: یک لیوان فرانسوی دستهدار آرد: ۱ لیوان فرانسوی...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، کمتر از یکربع وقت بگذارید، موهیتو درست کنید و خنک شوید!مواد لازم: نعنای تازه: ۴۰ برگ لیمو: ۶ عدد شکر: ۴ قاشق غذاخوریآب گازدار (بدون شکر): یک لیوان طرز تهیه موهیتو: ۱. در ابتدا نعنا را به سلیقه خود خرد کنید. برای انجام این کار از چند روش میتوانید استفاده کنید که همگی به ذائقه شما بستگی دارد. نخست اینکه نعنا را با وسایلی مانند غذاساز یا گوشتکوب برقی خورد کنید. یا اینکه میتوانید نعنا را به صورت ساتوری شده یا کوبیده شده استفاده کنید. اما سعی کنید برگهای این سبزی خوش بو در نوشیدی شما مشخص باشد. ۲. در قدم دوم، آب لیمو را بگیرید و آنرا در هر لیوان...
مسعود فیروزکوهی گفت: در طب سنتی نکته ها و توصیه هایی برای مقابله با بیماری ها از جمله کووید 19 وجود دارد که می توان از دانش حکیمان برای مقابله با این بیماری بهره برد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ مسعود فیروزکوهی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در گفت و گو با عصرهامون بیان کرد: طب سنتی ایران، به عنوان بخشی از میراث معنوی ایرانیان، بر اثر کوشش پایدار اندیشمندان این مرز و بوم و کسب تجارب بشری طی سده ها و هزاره ها به دست آمده و سرشار از نکته ها و ظرایف است و در هر مشکل جسمی یا روانی، راهکارهایی بس ارزنده ارائه می دهد. وی ادامه داد: از آنجایی که...
در این مطلب قصد داریم روش تهیه شربت نعنا را به شما عزیزان آموزش دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شربت نعنا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم:شکر: ۱ کیلوبرگ تازه نعنا: نیم کیلوآبلیمو: ۳ قاشق سوپ خوریآب: ۴ تا ۵ لیوانرنده پوست لیمو ترش مقداریرنگ سبز خوراکی (در صورت تمایل)طرز تهیه شربت نعنا:در مرحله اول طرز تهیه شربت نعنا ابتدا نعناها را پاک کنید سپس آنها را به خوبی بشویید و با کمک کارد آشپزخانه نعناها را به صورت دو تا سه تکه برش دهید.بعد از برش دادن نعناها در درون قابلمهای مناسب شکر و آب را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس قابلمه را بر روی شعله گاز قرار دهید تا شکر به خوبی...
خبرگزاری میزان- در تابستان یک نوشیدنی خنک دلچسب و دلپذیر است. نوشیدنی که هم گرمی هوا را از بین ببرد و هم طبع خنکی داشته باشد. تاریخ انتشار: 02:50 - 21 مرداد 1399 - کد خبر: ۶۴۵۳۸۹ خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: کمتر از یکربع وقت بگذارید، موهیتو درست کنید و خنک شوید! مواد لازم: نعنای تازه: ۴۰ برگ لیمو: ۶ عدد شکر: ۴ قاشق غذاخوریآب گازدار (بدون شکر): یک لیوان طرز تهیه موهیتو: ۱. در ابتدا نعنا را به سلیقه خود خرد کنید. برای انجام این کار از چند روش میتوانید استفاده کنید که همگی به ذائقه شما بستگی دارد. نخست اینکه نعنا را با وسایلی مانند غذاساز یا گوشتکوب برقی خورد کنید. یا اینکه میتوانید نعنا...
مرحله به مرحله درست کردن آش دوغ، آموزش طرز تهیه آش دوغ سرعین به همراه مواد لازم مورد نیاز برای این آش، آش دوغ یکی از آش های محلی اردبیل و سرعین و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، شاید تاکنون نام آش دوغ سرعین را شنیده یا طعم آن را در سفر به اردبیل یا سرعین چشیده باشید. این آش جزو آش های رسمی مهمانی ها در استان اردبیل هست و بیشتر مزه آن به دوغ مورد استفاده بستگی دارد. در این مطلب طرز تهیه آش دوغ سرعین خوشمزه را آموزش داده ایم. طرز تهیه آش دوغ سرعین مواد اولیه (7 نفر) نخود (پخته شده): ۱.۵ پیمانه برنج (برنج ایرانی): ۱ پیمانه ماست...
نعناع گیاهی آرامبخش است که مردم هزاران سال از آن استفاده کرده اند تا به تسکین معده یا سوء هاضمه کمک کنند. ناطقان: نعناع گیاهی آرامبخش است که مردم هزاران سال از آن استفاده کرده اند تا به تسکین معده یا سوء هاضمه کمک کنند.نعناع گیاهی است از رده دولپهایهای پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزیهای خوراکی است. این گیاه تمام اسانسها و خواص پونه را دارد، ولی برگهایش کرک کمتری دارند و بریدگیهای کنار برگهای آن بیشتر از پونه و اسانس آن نیز ملایمتر است. نعنا گیاهی است علفی با ریشه هوایی و ساقههای مستقیم و چهارگوش و زیرزمینی. ساقه و برگهای خوشبوی آن خوراکی و دارویی است و گاهی گلهای رنگین دارد. نعناع یک ماده محبوب...
لازم نیست برای سفید کردن دندان خود سراغ خمیردندانهای سفید کننده گران قیمت یا بلیچینگ دندان بروید. شما میتوانید خودتان خیلی راحت در خانه یک خمیردندان طبیعی درست کنید. برای تهیه این خمیردندان خانگی، فقط به ۳ چیز نیاز دارید که احتمالا در کابینتهای آشپزخانه هم میتوانید پیدا کنید. خمیردندانی که امروز در به شما آموزش میدهیم، هم غیرسمی و عاری از مواد شیمیایی است و هم استفاده از آن برای سفید کردن دندان بسیار ایمن است، زیرا مواد شیمیایی مضری را که در محصولات داروخانهای یا فروشگاهی پیدا میکنید ندارد. چیزهایی که لازم دارید: نصف پیمانه روغن نارگیل (به دمای اتاق رسیده باشد و ذوب نباشد)۴ قاشق غذاخوری جوش شیرین۱۵ قطره اسانس یا روغن نعنا مرحله اول: نصف پیمانه روغن نارگیل را در یک...
لازم نیست برای سفید کردن دندان خود سراغ خمیردندانهای سفید کننده گران قیمت یا بلیچینگ دندان بروید. شما میتوانید خودتان خیلی راحت در خانه یک خمیردندان طبیعی درست کنید. برای تهیه این خمیردندان خانگی، فقط به ۳ چیز نیاز دارید که احتمالا در کابینتهای آشپزخانه هم میتوانید پیدا کنید. خمیردندانی که امروز در به شما آموزش میدهیم، هم غیرسمی و عاری از مواد شیمیایی است و هم استفاده از آن برای سفید کردن دندان بسیار ایمن است، زیرا مواد شیمیایی مضری را که در محصولات داروخانهای یا فروشگاهی پیدا میکنید ندارد. چیزهایی که لازم دارید: نصف پیمانه روغن نارگیل (به دمای اتاق رسیده باشد و ذوب نباشد) ۴ قاشق غذاخوری جوش شیرین ۱۵ قطره اسانس یا روغن نعنا مرحله اول:...
موهیتو به عنوان یک نوشیدنی سالم و جذاب، روشهای مختلفی برای تهیه دارد، اما مگر میتوان از ترکیب لیمو و نعنا به سادگی گذشت. تابستان و گرمای هوا میل ما را برای سرو نوشیدنیهای خنک بالا میبرد و موهیتو یکی از گزینههایی است که باعث میشود، گرمای تابستان کمی برای شما قابل تحمل تر شود. مواد لازم برای تهیه موهیتو ( ۴ لیوان): نعنای تازه ۴۰ برگ لیمو: ۶ عدد شکر: 4 قاشق غذاخوری آب گازدار (بدون شکر): یک لیوان طرز تهیه موهیتو: در ابتدا نعنا را به سلیقه خود خرد کنید. برای انجام این کار از چند روش میتوانید استفاده کنید که همگی به ذائقه شما بستگی دارد. نخست اینکه نعنا را با وسایلی مانند غذاساز یا گوشتکوب برقی...
موهیتو به عنوان یک نوشیدنی سالم و جذاب، روشهای مختلفی برای تهیه دارد، اما مگر میتوان از ترکیب لیمو و نعنا به سادگی گذشت؟ به گزارش شریان نیوز،تابستان و گرمای هوا میل ما را برای سرو نوشیدنیهای خنک بالا میبرد و موهیتو یکی از گزینههایی است که باعث میشود، گرمای تابستان کمی برای شما قابل تحمل تر شود. مواد لازم برای تهیه موهیتو ( ۴ لیوان): نعنای تازه: ۴۰ برگ لیمو: ۶ عدد شکر: ۴ قاشق غذاخوری آب گازدار (بدون شکر): یک لیوان طرز تهیه موهیتو: در ابتدا نعنا را به سلیقه خود خرد کنید. برای انجام این کار از چند روش میتوانید استفاده کنید که همگی به ذائقه شما بستگی دارد. نخست اینکه نعنا را با...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، تابستان و گرمای هوا میل ما را برای سرو نوشیدنیهای خنک بالا میبرد و موهیتو یکی از گزینههایی است که باعث میشود، گرمای تابستان کمی برای شما قابل تحمل تر شود. مواد لازم برای تهیه موهیتو ( 4 لیوان): نعنای تازه: 40 برگ لیمو: 6 عدد شکر: 4 قاشق غذاخوریآب گازدار (بدون شکر): یک لیوان طرز تهیه موهیتو: در ابتدا نعنا را به سلیقه خود خرد کنید. برای انجام این کار از چند روش میتوانید استفاده کنید که همگی به ذائقه شما بستگی دارد. نخست اینکه نعنا را با وسایلی مانند غذاساز یا گوشتکوب برقی خورد کنید. یا اینکه میتوانید نعنا را به صورت ساتوری شده یا کوبیده شده استفاده کنید. اما سعی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، موهیتو به عنوان یک نوشیدنی سالم و جذاب، روشهای مختلفی برای تهیه دارد، اما مگر میتوان از ترکیب لیمو و نعنا به سادگی گذشت. تابستان و گرمای هوا میل ما را برای سرو نوشیدنیهای خنک بالا میبرد و موهیتو یکی از گزینههایی است که باعث میشود، گرمای تابستان کمی برای شما قابل تحمل تر شود. مواد لازم برای تهیه موهیتو ( ۴ لیوان): نعنای تازه ۴۰ برگ لیمو: ۶ عدد شکر: 4 قاشق غذاخوری آب گازدار (بدون شکر): یک لیوان طرز تهیه موهیتو: در ابتدا نعنا را به سلیقه خود خرد کنید. برای انجام این کار از چند روش میتوانید استفاده کنید که همگی به ذائقه شما بستگی دارد. نخست اینکه نعنا...
نوشیدنی موهیتو طعم های گوناگونی دارد که متداول ترین نوع آن موهیتو نعنایی است که طرفداران زیادی دارد و برای جلوگیری از عطش در فصول گرم سال بسیار مناسب می باشد پس با ما همراه باشد تا طرز تهیه موهیتو را به شما آموزش دهیم. ناطقان: روش اول برای تهیه موهیتو:در این روش برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه تابستانی از شکر استفاده شده است.مواد لازم برای موهیتو نعنایی : شکر :یک و نیم پیمانه برگ نعنا :دو پیمانه لیمو :یک عدد برا ی تزیین آب گازدار یا سودا :8 پیمانه آب :سه پیمانه شربت لیمو :دو پمانه آب لیمو :یک پیمانهدستور تهیه موهیتو نعنایی :ابتدا برگ های نعنا را از ساقه جدا کرده و داخل تشت آب سرد بریزید و...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، بسیاری از گیاهان و ادویهها حاوی خاصیت ضد باکتری و ضد ویروسی هستند و غالبا از نظر مواد مغذی خاص غنی هستند. همچنین برخی از آنها به کاهش وزن و کنترل اشتها کمک میکنند. اما کدام ادویهها مفیدتر محسوب میشوند: دارچین دارچین با داشتن بالاترین مقدار آنتی اکسیدانی، ادویهای مناسب برای کاهش التهاب، کاهش قند خون و فشار خون و البته خواص کاهش دهنده وزن است. مانند زنجبیل از این ادویه میتوان برای تسکین حالت تهوع نیز استفاده شود. دارچین بسته بندی شده با منگنز، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی مهم، دارای خواص ضد میکروبی است که باعث افزایش عمر غذاها میشود. ریحان ریحان به دلیل داشتن خاصیت ضد ویروسی و ضد التهابی،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در مطلب زیر طرز تهیه شربت خیار سکنجبین را آموزش میدهیم. ٢لیوان شکر رو با دو لیوان آب بزازید رو شعله جوش بیاد شکر حل بشه یک دسته نعنا حدودا ٢٠٠گرم پاک شده و شسته با ساقه هاش رو بریزید داخلش (بعد اینکه شکر حل شد) بزارید یک ربع تا بیست دقیقهای بجوشه بهش رنگ و طعم بده بعد در بیارید همه نعنا هاتون رو و نصف استکان سرکه رو اضافه کنید بزارید چند دقیقه دیگه بمونه تا غلیظ بشه و قوام بیاد و بعد بریزید شیشه تو یخچال نگه دارید و هر وقت خواستید میل کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه شربت آلبالو + فوت و فنها تو این پارچ و لیوانها ابتدا...
افرادی که به مقدار زیاد هندوانه مصرف میکنند، کمتر به بیماری آسم مبتلا میشوند. زیرا هندوانه سرشار از ویتامین سی است و این ویتامین در پیشگیری از آسم مؤثر است. علی رغم باور عموم که هندوانه فقط از آب و قند تشکیل شده است، باید گفت که این خوراکی غنی از مواد مغذی و حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و مقدار کمی کالری است. در تحقیقات معلوم شده است که هندوانه از خطر چاقی، دیابت و بیماری قلبی میکاهد و موجب سلامت مو و افزایش انرژی و کاهش وزن میشود. افرادی که به مقدار زیاد هندوانه مصرف میکنند، کمتر به بیماری آسم مبتلا میشوند. زیرا هندوانه سرشار از ویتامین سی است و این ویتامین در پیشگیری از...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، افرادی که به مقدار زیاد هندوانه مصرف میکنند، کمتر به بیماری آسم مبتلا میشوند. زیرا هندوانه سرشار از ویتامین سی است و این ویتامین در پیشگیری از آسم مؤثر است. علی رغم باور عموم که هندوانه فقط از آب و قند تشکیل شده است، باید گفت که این خوراکی غنی از مواد مغذی و حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و مقدار کمی کالری است. در تحقیقات معلوم شده است که هندوانه از خطر چاقی، دیابت و بیماری قلبی میکاهد و موجب سلامت مو و افزایش انرژی و کاهش وزن میشود. افرادی که به مقدار زیاد هندوانه مصرف میکنند، کمتر به بیماری آسم مبتلا میشوند. زیرا هندوانه سرشار از ویتامین سی است...
گروه استانها- جنازهها روی دست موجهای وحشی، سمت خلیج میرفتند و تیر میخوردند. گیر افتاده بودیم؛ وسط آتش و هلهله و فریادهای دیوانهوار سربازهای عراقی و زوزه تیرهایی که از لای سیم خاردارها رد میشدند و صدای عجیبی میدادند. ۰۲ تير ۱۳۹۹ - ۰۶:۴۲ استانها همدان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان، کربلای 4 غمنامه تلخ روزهای جنگ است. قصه پر غصهای که قهرمانانش، غواصهای دست بسته بودند. «غواصها بوی نعنا میدهند»، روایت داستانی 72 غواص لشکر «انصار الحسین(ع)» استان همدان است که در 4 دی 1365 در منطقه عملیاتی «کربلای 4» حماسه آفریدند. این کتاب به قلم حمید حسام و با روایتگری شاهدان عینی ماجرا به وسیله انتشارات شهید حمید کاظمی چاپ و...
شما می توانید با ترکیب توت فرنگی، لیمو و نعنا یک شربت خوش طعم خانگی درست کنید. مواد لازم برای تهیه شربت نعنا، توت فرنگی و لیمو برگ نعنا: ۵ عددتوت فرنگی: ۵ عددآب: ۱ لیوانیخ: ۱/۲ لیوانشکر: ۲ قاشق غذاخوریلیمو: ۱ عدد بزرگ طرز تهیه برگ نعنا ، توت فرنگی ، آب ، یخ و شکر را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود. آب لیمو را به این مخلوط اضافه کنید. سپس داخل لیوان بریزید و با برگ نعنا و تکه های یخ سرو کنید. نکته : بهتر است به جای آب از آب گازدار استفاده کنید. منبع: سیمرغ
برخی دمنوشها به دلیل خواص خنککنندگی و فوایدی که دارند بیش از سایر دمنوشها برای تابستان و هوای گرم مناسب هستند و به عنوان دمنوش تابستانی شناخته میشوند. به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، همه ما کم و بیش با مزایا و فواید مصرف دمنوشهای گیاهی آشنا هستیم و اکثر خانوادههای ایرانی از دیرباز از دمکرده گیاهان مختلف برای مصارف گوناگون استفاده میکردهاند. اما جالب است بدانید که اکثر دمنوشها را میتوان بصورت سرد و همراه با یخ نیز میل کرد. با نوشیدن دمنوش سرد علاوه بر خواص بیشمار دمنوشهای گیاهی، از خنکی مطبوع و دلپذیر این دمنوشها نیز بهرهمند میشویم. کافیست دمنوش مورد علاقه خود را آماده کنید، سپس چند تکه یخ و اگر دوست دارید کمی عسل به آن اضافه کنید و از این نوشیدنی خنک...
قدیمیترها برای ناهار ظهرهای داغ تابستان گرما را بهانه میکردند و شش روز از هفت روز هفته بساط درست کردن آبدوغ خیار را علم میکردند. آبدوغ خیار هم یک غذای نونی مناسب برای ناهار و هم حسابی سیر کننده و سالم و پرانرژی بود و البته دل آدم را خنک میکرد. طرز تهیه آبدوغ خیار به سلیقه شما بستگی دارد. ممکن است دوست داشته باشید به آبدوغ خیار حتی خیار هم اضافه نکنید و با کشمش و گردو و سایر مخلفات یک وعده غذای خوشمزه درست کنید و البته شاید دوست داشته باشید به جای همه مخلفات فقط ماست و خیار و کمی آب و یخ داشته باشید. طرز تهیه آبدوغ خیار مجلسی مواد لازم ماست ترش یا شیرین (به...
اقلیم و شرایط جوی مناسب در گلستان کشت انواع محصول در این استان را فراهم کرده است در این میان چند سالی میشود مسوولان جهاد کشاورزی بر کشت و توسعه گیاهان دارویی تأکید میکنند. به گزارش خبرگزاری فارس از گرگان، اگر چه شرایط اقلیمی مناسب، افزایش سود و سهولت کشت گیاهان دارویی، توسعه و کشت این نوع محصول در گلستان را توجیهپذیر میکند اما فراهم نبودن امکاناتی از جمله صنایع فرآوری و نبود بازار فروش موجب شده تا انگیزه لازم برای کشت گیاهان دارویی بین کشاورزان گلستانی وجود نداشته باشد. از آنجایی که اغلب گیاهان دارویی به صورت خودرو و در شرایط مقاوم به کم آبی رشد میکنند این ویژگی برای گلستان که در سالهای اخیر با بحران...
برای همه ما پیش میآید که از برنامه غذایی یکسان دلزده میشویم و به دنبال تنوع هستیم تا غذاهای جدید درست کنیم. بهترین پیشنهاد این است که به سراغ غذاهای محلی برویم و از درست کردن آنها لذت ببریم. یکی از این غذاهای محلی مربوط به سبزوار است که به آن کمه جوش میگویند. کمه نوعی ماست سفت است که از جوشاندن دوغ درست میشود. معمولا ماستی که چربی آن برای تهیه کره گرفته میشود را دوغ میگویند. به دوغ بهدست آمده نمک اضافه کرده و میجوشانند تا سفت شود که در قدیم معمولا داخل پوست گوسفند یا پوست بز نگهداری میشد. مواد لازم: کمه: ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم (در صورت نبودن کمه از ماست ترش استفاده کنید.) تخم مرغ: ۲ عدد...
رویداد۲۴ طرز تهیه موهیتو نعنایی با ۲ روش مختلف:نوشیدنی موهیتو طعمهای گوناگونی دارد که متداولترین نوع آن موهیتو نعنایی است که طرفداران زیادی دارد و برای جلوگیری از عطش در فصول گرم سال بسیار مناسب میباشد پس با نمناک همراه باشد تا طرز تهیه موهیتو را به شما آموزش دهیم. روش اول برای تهیه موهیتو:در این روش برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه تابستانی از شکر استفاده شده است.مواد لازم برای موهیتو نعنایی:شکر:یک و نیم پیمانهبرگ نعنا:دو پیمانهلیمو:یک عدد برای تزیینآب گازدار یا سودا:۸ پیمانهآب:سه پیمانهشربت لیمو:دو پمانهآب لیمو:یک پیمانهدستور تهیه موهیتو نعنایی:ابتدا برگهای نعنا را از ساقه جدا کرده و داخل تشت آب سرد بریزید و سپس آنها را از آب خارج کرده و داخل آبکش بریزید و کنار...
در این هوای گرم هیچچیز بیشتر از یک نوشیدنی خنک نمیچسبد. شربت نعنا یکی از بهترین گزینههاست که هم عطر بینظیری دارد هم خواص فراوانی. مواد لازم: نعنا تازه: ۵۰۰ گرمشکر: ۱ کیلوآب: ۶ پیمانهآب لیمو تازه: ۲ قاشق غذاخوریرنده پوست لیمو: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. آب و شکر را با هم مخلوط کنید و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا شهد نسبتا غلیظی بدست آید. ۲. برای تهیه این شربت خوشمزه میتوان نعنا را از ساقه جدا و کمی خرد کرد و یا اینکه نعنا را به همان صورت یعنی با ساقه در ظرف قرار داد. نعنا را در ظرف شهد قرار دهید و اجازه دهید کمی بجوشد و عطر نعنا بلند شود...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این هوای گرم هیچچیز بیشتر از یک نوشیدنی خنک نمیچسبد. شربت نعنا یکی از بهترین گزینههاست که هم عطر بینظیری دارد هم خواص فراوانی. مواد لازم: نعنا تازه: ۵۰۰ گرمشکر: ۱ کیلوآب: ۶ پیمانهآب لیمو تازه: ۲ قاشق غذاخوریرنده پوست لیمو: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. آب و شکر را با هم مخلوط کنید و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا شهد نسبتا غلیظی بدست آید. ۲. برای تهیه این شربت خوشمزه میتوان نعنا را از ساقه جدا و کمی خرد کرد و یا اینکه نعنا را به همان صورت یعنی با ساقه در ظرف قرار داد. نعنا را در ظرف شهد قرار دهید و اجازه دهید کمی...
به گزارش همشهری آنلاین، وقتی اسم سوپ به میان میآید ما یاد روزهای سرد زمستان میافتیم و ماست و خیار هم که خنکای نشستن در سایه و خوردن ماست و خیار سرد در روزهای داغ تابستان است. اما اهالی ترکیه هم مثل ما و یونانیها اهل ماست و خیارند. ترکها از قرنها پیش یک پیوند زیبا میان این دو غذای سبک و خوشمزه برقرار کردهاند و اسمش را هم گذاشتهاند سوپ ماست و خیار که خوردن این سوپ خوشمزه را به شما در روزهای داغ تابستان توصیه میکنیم. مواد لازم برای ۶ نفر آب مرغ: ۲ لیتر (۸ لیوان فرانسوی دستهدار) برنج: ۱۵۰ گرم (۳/۴ لیوان فرانسوی دستهدار) خیار: ۲۵۰ گرم (پوستگرفته و ریز خردشده) نمک: ۱ قاشق چایخوری ماست...
یکی از نوشیدنی هایی که باعث میشه بتونیم گرمای تابستون رو تحمل کنیم بدون شک اسموتی است .پس با همراه باشید تا طرز تهیه اسموتی هندوانه که بسیار خوشمزه، ساده و ارزان تهیه می شود را به شما آموزش دهیم. ناطقان: طرز تهیه اسموتی هندوانه خانگی فوری با 2 روش مختلف :روش اولاسموتی هندوانه و توت فرنگی :ترکیب طعم های هندوانه و توت فرنگی علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه و دلپذیر می باشد، بسیار مقوی می باشد مواد لازم برای اسموتی هندوانه: هندوانه :دو فنجان توت فرنگی :دو ف شکر و یا عسل :1 ق غ یخ :3 تا 4 قطعه آب لیموی تازه :1 ق غ نعنا :در صورت تمایل چند برگدستور تهیه اسموتی هندوانه:ابتدا برگ های نعنا را شسته...
قبل از تعطیلات عید سعید فطر، بار ترافیکی در جادههای منتهی به مازندران سنگین شد و حجم بیشمار سفر مسافران در روزهای گذشته سبب اعمال محدودیتهای ترافیکی و یکطرفه شدن محورهای استان شده بود. افزایش چشمگیر مسافران در مازندران در حالی است که شمار زیادی از مهمانان هر ساله برای بهرهمندی از جاذبههای دریا به استان سفر میکنند و عدم رعایت پروتکلهای بهداشتی، سواحل استان را در روزهایی گذشته در وضعیت قرمز قرار داده است. بیتوجهی مسافران به برنامههای بهداشتی، استعمال دخانیات و در اختیار گذاشته وسایل تفریحی وضعیت نگرانکننده را در سواحل و مازندران ایجاد کرده است و این استان را دوباره روی سرخط اخبار کرونایی قرار داده است. بساط قلیان زودتر از موعد برپا شد...
خورش ریواس به خاطر طعم ترش ریواس، یکی از خوشمزه ترین خورش های فصل بهار است. خورش این خورش را اگرچه می توان به 2روش پخت ولی پخت آن همراه نعنا و جعفری (مانند خورش کرفس) عطر و بوی بی نظیری دارد. ناطقان: مواد لازم خورش ریواس با نعناع و جعقریریواس یک کیلوگرمگوشت بدون استخوان نیم کیلو گرمپیاز 2 عددشکر2 تا 3قاشق سوپ خوریروغن، نمک و فلفلبه میزان لازمنعنا تازه150 گرمجعفری تازه250 گرم طرز تهیه خورش ریواس با نعناع و جعقری ابتدا پیازها را پوست کنده، بعد از شستن ریز خرد کنید. سپس در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و رو شعله اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. پس از آن، پیاز را اضافه کنید و تفت دهید...
علاوه بر رعایت بهداشت و حفظ فاصله اجتماعی، بهترین کاری که میتوان برای تقویت سیستم ایمنی انجام داد مصرف غذاهای سالم و مغذی است تا اگر به هر دلیلی با ویروس در تماس بودید، بدنتان قادر به مقابله با آن باشد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ غذاها و نوشیدنیهای مختلفی ممکن است به تقویت ایمنی و مبارزه با باکتریها و ویروسهای بیماریزا کمک کند. در کمال تعجب، نوشیدن آب نیز میتواند به تقویت ایمنی بدن کمک زیادی کند. در ادامه مطلبی درباره اهمیت آب برای تقویت سیستم ایمنی بدن آورده شده است: اهمیت و ضرورت آب: آب از عناصر اصلی و ضروری برای حفظ حیات است که مواد مغذی و مواد معدنی را به قسمتهای مختلف بدن منتقل کرده و...
مصرف چای و دمنوش های گیاهی در سراسر دنیا رواج داشته و به ویژه در ایران به یکی از عادات روزمره تبدیل شده است. به گزارش خبرگزاری برنا ازفارس، جدا از خواص گوناگونی که برای انواع دمنوش و چای ذکر می شود، در این مطلب دمنوش های موثر بر هضم و جذب غذا و اثر آنها بر عملکرد سیستم گوارشی از نظر علمی بررسی می شود. ۱. دمنوش نعنا نعنا همواره به دلیل عطر فوق العاده و خواص آرام بخش برای معده مورد توجه بوده است. ماده موثره نعنا «منتول» است که در مطالعات مختلف اثر آن برای بهبود مشکلات گوارشی به اثبات رسیده است. روغن و عرق نعنا نیز از خواص مشابهی برخوردارند، هرچند لازم است از...
با افزایش شمار موارد ابتلا به کرونا در سراسر جهان، تقویت سیستم ایمنی و مراقبت از خود بسیار مهم است. رعایت فاصلهگذاری اجتماعی، رعایت بهداشت و حتیالامکان در خانه ماندن مطمئنترین راه برای محافظت از خود در برابر ابتلا به این ویروس کشنده است. علاوه بر رعایت بهداشت و حفظ فاصله اجتماعی، بهترین کاری که میتوان برای تقویت سیستم ایمنی انجام داد مصرف غذاهای سالم و مغذی است تا اگر به هر دلیلی با ویروس در تماس بودید، بدنتان قادر به مقابله با آن باشد. غذاها و نوشیدنیهای مختلفی ممکن است به تقویت ایمنی و مبارزه با باکتریها و ویروسهای بیماریزا کمک کند. در کمال تعجب، نوشیدن آب نیز میتواند به تقویت ایمنی بدن کمک زیادی کند. در ادامه در مطلبی به نقل از...
با افزایش شمار موارد ابتلا به کرونا در سراسر جهان، تقویت سیستم ایمنی و مراقبت از خود بسیار مهم است. رعایت فاصلهگذاری اجتماعی، رعایت بهداشت و حتیالامکان در خانه ماندن مطمئنترین راه برای محافظت از خود در برابر ابتلا به این ویروس کشنده است.در ادامه در مطلبی به نقل از "تایمز آو ایندیا" اهمیت آب برای تقویت سیستم ایمنی بدن آورده شده است: ناطقان: علاوه بر رعایت بهداشت و حفظ فاصله اجتماعی، بهترین کاری که میتوان برای تقویت سیستم ایمنی انجام داد مصرف غذاهای سالم و مغذی است تا اگر به هر دلیلی با ویروس در تماس بودید، بدنتان قادر به مقابله با آن باشد.غذاها و نوشیدنیهای مختلفی ممکن است به تقویت ایمنی و مبارزه با باکتریها و ویروسهای بیماریزا...
به گزارش ایسنا، علاوه بر رعایت بهداشت و حفظ فاصله اجتماعی، بهترین کاری که میتوان برای تقویت سیستم ایمنی انجام داد مصرف غذاهای سالم و مغذی است تا اگر به هر دلیلی با ویروس در تماس بودید، بدنتان قادر به مقابله با آن باشد. غذاها و نوشیدنیهای مختلفی ممکن است به تقویت ایمنی و مبارزه با باکتریها و ویروسهای بیماریزا کمک کند. در کمال تعجب، نوشیدن آب نیز میتواند به تقویت ایمنی بدن کمک زیادی کند. در ادامه در مطلبی به نقل از "تایمز آو ایندیا" اهمیت آب برای تقویت سیستم ایمنی بدن آورده شده است: اهمیت و ضرورت آب: آب از عناصر اصلی و ضروری برای حفظ حیات است که مواد مغذی و مواد معدنی را به قسمتهای مختلف...
صراط: ماده مخدر سلوی یا مریم گلی نوعی گیاه از خانوادهی نعنا، رزماری و آویشن است، اما به هیچ عنوان با یک دیگر یکسان نیستند و نباید آن هارا شبیه به هم دانست چراکه گیاه سلوی توهم بسیاری به همراه دارد و به شدت روانگردان است. به گزارش باشگاه خبرنگاران این مخدر که با دود کردن برگهای خشک آن به صورت سیگاری مصرف میشود، اثراتی قوی دارد که خیلی سریع خود نمایی میکند، اما تاثیر آن تنها ۵ تا ۱۰ دقیقه دوام دارد. البته توهم زا بودن تنها تاثیر این ماده نیست و مصرف کننده پس از دود کردن سلوی احساس سفر در زمان و مکان را خواهد داشت. گفتنی است برخلاف بسیاری دیگر از مواد مخدر، استعمال این...
برخی گیاهان و دمنوشهای گیاهی کمک شایانی به رفع مشکلات دستگاه گوارش میکند. به گزارش مشرق، محمدجعفر دهزاد کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: مصرف چای و دمنوش های گیاهی در سراسر دنیا رواج داشته و به ویژه در ایران به یکی از عادات روزمره تبدیل شده است. جدا از خواص گوناگونی که برای انواع دمنوش و چای ذکر می شود، در این مطلب دمنوش های موثر بر هضم و جذب غذا و اثر آنها بر عملکرد سیستم گوارشی از نظر علمی بررسی می شود. دمنوش نعنا نعنا همواره به دلیل عطر فوق العاده و خواص آرام بخش برای معده مورد توجه بوده است. ماده موثره نعنا «منتول» است که در مطالعات مختلف اثر...
طرز پخت آش کشک در هر نقطه از ایران به متفاوت است. در ادامه شما را با دو روش ساده و خوشمزه از طرز تهیه آش کشک آشنا می کنیم. امیدواریم از خوردن آن ها لذت ببرید. ناطقان: مواد لازم برای آش کشک: نخود 100 گرم لوبیا چیتی یا قرمز 100 گرمعدس 100 گرم برنج 50 گرم بلغور 300 گرم سبزی آش 1 کیلوگرم پیاز برای سرخ کردن و تزیین 1 کیلوگرم رشته آش به دلخواه نعنا خشک به مقدار لازمکشک به مقدار لازم طرز تهیه ی آش کشک:از یک روز قبل نخود و لوبیا را خیس کنید تا نفخ آن ها گرفته شود. سپس هر کدام را جداگانه کامل بپزید.بلغور گندم را پاک کنید...
در این مطلب از آشپزخانه طرز تهیه “شربت نعناع” یک نوشیدنی فوق العاده عالی برای روزهای گرم تابستان را آموزش خواهیم داد. ناطقان: مواد لازم برای شربت نعناع شکر یک کیلو نعنای تازه و سبز نیم کیلو آب 2 لیوان طرز تهیه شربت نعناع نعناع را از شاخه جداکنید و فقط از برگ های آن استفاده کنید .بعد برگ ها را بشویید .شکر و آب را در ظرفی حل کنید و برگ نعنا را در آن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد از 10 دقیقه جوشیدن و رنگ گرفتن شربت ،تفاله های برگ نعنا را از شهد خارج کنید و شربت را از صافی رد کنید. شربت نعنا آماده است و میتوانید بعد از خنک شدن...
تهیه شربت خیار و نعنا بسیار راحت است و میتوانید آن را با عسل، شکر یا سکنجبین تهیه کنید. ناطقان: با نزدیک شدن به فصل تابستان و گرما، میل به نوشیدنیهای خنک بیشتر میشود و همه به دنبال نوشیدنیهای متنوع و خوشمزه هستند. شربت خیار و نعنا هم یکی از نوشیدنیهای بسیار خوشمزه و مناسب برای رفع عطش و تشنگی، به ویژه در فصل تابستان است. در ادامه با ۳ روش تهیه این شربت آشنا خواهید شد.۱. طرز تهیه شربت خیار و نعنا با عسلمواد لازم:خیار یک عددعسل یک قاشق غذاخوریبرگ نعنا تازه چند عددآب و یخ به مقدار لازمزمان لازم برای آماده شدن شربت: ۱۰ دقیقهطرز تهیه شربت خیار و نعنا به ۳ روشدستور تهیهخیار را خوب بشویید و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با نزدیک شدن به فصل تابستان و گرما، میل به نوشیدنیهای خنک بیشتر میشود و همه به دنبال نوشیدنیهای متنوع و خوشمزه هستند. شربت خیار و نعنا هم یکی از نوشیدنیهای بسیار خوشمزه و مناسب برای رفع عطش و تشنگی، به ویژه در فصل تابستان است. در ادامه با ۳ روش تهیه این شربت آشنا خواهید شد. ۱. طرز تهیه شربت خیار و نعنا با عسلمواد لازم:خیار یک عددعسل یک قاشق غذاخوریبرگ نعنا تازه چند عددآب و یخ به مقدار لازمزمان لازم برای آماده شدن شربت: ۱۰ دقیقه دستور تهیه خیار را خوب بشویید و پوست آن را بگیرید. اگر پوست خیار نازک است میتوانید آن را پوست نگیرید.سپس خیار را به صورت...
آش خورهای حرفهای میدانند آش افطاری چقد ر میچسبد غیر از آش رشته و آش شله قلم کار که طرفد اران خودش را دارد، هر کجای این سرزمین، آش منحصر به فردی به نام خود ش ثبت کرد ه است. مثل آش لاهیجان که اگر یک بار امتحان کنید دیگر برای همیشه از طرفد اران پرو پا قرصش میشوید.مواد لازم برای ۴ نفر۲۰۰ گرم جو پوست کنده۴۰۰ گرم سبزی آش۲ /۱ پیمانه لوبیا قرمز۲ /۱ پیمانه نخود۱ پیمانه آب گوشت۲ /۱ پیمانه عدس۲ عدد پیاز۵ عدد سیربه میزان لازم نعنا خشک۱ پیمانه کشکبه میزان لازم نمک و فلفل و زرد چوبهطرز تهیه:۱. همه حبوبات را از شب قبل خیس کنید و سپس بگذارید بپزد. البته عدس احتیاجی به خیس شدن ندارد.۲. جو پوست کنده را...
طرز تهیه آش رشته خوشمزه و مجلسی و همچنین مواد مورد نیاز برای تهیه آش رشته را سعی نموده ایم در این مقاله بیان کنیم. آش رشته یکی از خوشمزهترین و اصیلترین غداهای ایرانی است که خانوادههای ایرانی به این آش علاقه خاصی دارند و اکثرا در سفرههای افطاری میتوان این آش خوشمزه را مشاهده کرد. ناطقان: آش رشته یکی از خوشمزهترین و اصیلترین غداهای ایرانی است که خانوادههای ایرانی به این آش علاقه خاصی دارند و اکثرا در سفرههای افطاری میتوان این آش خوشمزه را مشاهده کرد. تهیه آش رشته فوت و فن خاصی دارد که در این مقاله سعی نموده ایم آنهارا بیان کنیم.مواد مورد نیاز برای تهیه آش رشتهلوبیا قرمز 1 پیمانهعدس 1.5 پیمانهنخود ...
خبرگزاری میزان- طرز تهیه آش رشته خوشمزه و مجلسی و همچنین مواد مورد نیاز برای تهیه آش رشته را سعی نموده ایم در این مقاله بیان کنیم. آش رشته یکی از خوشمزهترین و اصیلترین غداهای ایرانی است که خانوادههای ایرانی به این آش علاقه خاصی دارند و اکثرا در سفرههای افطاری میتوان این آش خوشمزه را مشاهده کرد. تاریخ انتشار: 17:40 - 21 ارديبهشت 1399 - کد خبر: ۶۱۹۵۸۳ خبرگزاری میزان - آش رشته یکی از خوشمزهترین و اصیلترین غداهای ایرانی است که خانوادههای ایرانی به این آش علاقه خاصی دارند و اکثرا در سفرههای افطاری میتوان این آش خوشمزه را مشاهده کرد. تهیه آش رشته فوت و فن خاصی دارد که در این مقاله سعی نموده ایم آنهارا...
خبرگزاری آریا - طرز پخت آش کشکطرز پخت آش کشک در هر نقطه از ایران به متفاوت است. در ادامه شما را با دو روش ساده و خوشمزه از طرز تهیه آش کشک آشنا می کنیم. امیدواریم از خوردن آن ها لذت ببرید.مواد لازم برای آش کشک: نخود100 گرم لوبیا چیتی یا قرمز 100 گرمعدس 100 گرم برنج 50 گرم بلغور300 گرم سبزی آش1 کیلوگرم پیاز برای سرخ کردن و تزیین 1 کیلوگرم رشته آشبه دلخواه نعنا خشکبه مقدار لازمکشکبه مقدار لازمطرز تهیه ی آش کشک:از یک روز قبل نخود و لوبیا را خیس کنید تا نفخ آن ها گرفته شود. سپس هر کدام را جداگانه کامل بپزید.بلغور گندم را پاک کنید و خوب بشویید و با عدس پاک شده...
محمد قاسمی نژاد معاون بعبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان خوزستان در گفتوگو با خبرنگار گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، با بیان اینکه یک هزار و ۱۰۰ هکتار از اراضی این شهرستان به کشت نعنا اختصاص یافته است، گفت: عمده اراضی کشت این محصول در شهرستانهای دزفول، شوش، شوشتر، گتوند، حمیدیه، رامهرمز، بهبهان و اندیمشک انجام میشود. او با اشاره به اینکه گیاه نعنا هم مصرف دارویی و هم مصرف تازه خوری دارد افزود: میانگین عملکرد این محصول در استان ۱۰ تن در هکتار است که میزان ۸ هزار و ۵۰۰ تن از محصول سبزی تولیدی به صورت تازه خوری و جزء سبزی سفره و مابقی جهت عرق گیری استفاده و حدود ۱۰۰ هزار لیتر عرق نعنا از...
همشهری آنلاین - غزل نظری کارشناس مرکز مشاور فضای سبز: «غزل نظری»، اردیبهشت ماه را زمان مناسب کشت آویشن در خانه میداند. نظری در این مطلب، درباره ویژگی گیاه پر خاصیت دارویی آویشن و روش نگهداری و کاشت در خانه توضیح میدهد. قدیمیترین گیاه دارویی آویشن معمولی یکی از قدیمیترین گیاهان دارویی و ادویهای از خانواده نعناست. زادگاه آویشن نواحی شرقی «مدیترانه» است. این گیاه خوش عطر بهعنوان ادویه در غذا هم مورد استفاده قرار میگیرد. خاصیت ضد باکتری این گیاه برای مبارزه با باکتری «آکنه» پوستی مانند مرهم است. آویشن در درمان زخم معده و کاهش گاز معده و نفخ روده هم مؤثر است. کنترل فشارخون و ضربان قلب و کمک به پیشگیری از اسپاسم در بدن از دیگر مزایای...
ریواس در غذاهای ایرانی به صورت خام و پخته در سالاد و خورش کاربرد دارد، اما به دو صورت کلی همراه با کوفته ریزه و رب و پیاز و صورت دیگر همراه با گوشت قرمه و سبزی نعناع و جعفری نیز پخته میشود. علاوه بر این از ریواس برای تهیه ریواس پلو، شربت، مربا، ترشی، تارت، کیک، دسر، کمپوت، مارمالاد، تهیه نوشیدنیها و … استفاده میشود.خورشت ریواس به صورت متداول با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوسفند و گوساله است طبخ میشود، ولی میتوان آنرا با گوشتهای سفید مانند گوشت مرغ و گوشت بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش را میتوانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید.خورش ریواس با گوشت قرمز:مواد لازم برای تهیه...
نعنا را خوب و به دقت شسته در مخلوط در حال جوش قرار دهید تا عطر و طعم نعنا جذب شود . ناطقان: مواد لازم برای درست کردن شربت سکنجبین نعناع تازه 150 گرم شکر 1 کیلوگرم سرکه 100 گرم آب 2 لیوانطرزتهیه شربت سکنجبینشکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر در آب حل شود . نعناها را هم خوب بشویید و بعد داخل شهد به جوش آمده بریزید تا عطر و طعم نعنا جذب شهد شود.سرکه را هم کم م اضافه کنید و اجازه دهید شربت قوام بیاید سپس آن را از صافی رد کنید و بعد ازسرد شدن داخل ظرف در دار در یخچال نگهداری کنید.نکات تکمیلی در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نعناع گیاهی است که در دو نوع خودرو و کاشته شده میروید. نعنا یا نعناع گیاهی است از تیره دو لپه ایهای پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان میباشد و جز سبزیهای خوراکی است. از محل گرههای ساقه، ریشههایی خارج میشوند که ساقه جدید را درست میکنند؛ بنابراین اگر شما فقط یک ساقه نعناع در باغچه خود بکارید، به زودی تمام باغچه شما پر از نعناع میشود. به همین علت در فارسی به آن هزارپا میگویند. نعنایی که به عنوان سبزی خوردن مصرف میکنیم، با نعنایی که به صورت خودرو در کوه میروید متفاوت است. البته از نظر شکل ظاهری، بو، طعم و مزه تقریباً شبیه به هم هستند، ولی از نظر اثرات...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نوشیدن شربت در روزهای گرم سال بسیار دلچسب است و شما میتوانید با یادگیری روش تهیه انواع شربتها نوشیدنیهای خنک و خوش طعمی را تهیه کنید. شربت نعنا نوعی شربت خوش رنگ و خنک بهاری است که در ساخت شربت نعنا برای ایجاد طعم ایده آل میتوانید از نعنا تازه و آبلیمو استفاده نمایید. مواد لازم طرز تهیه ۱- شکر، یخ و آب را داخل مخلوط کن ریخته و یخها را خرد کنید تا محلولی یکدست و سیرین بدست آید. ۲- عرق بهار نارنج و عرق نعنا را هم به شربت شیرین اضافه کرده، دوباره کمی مخلوط کنید. ۳- خاکشیر شسته شده و تمیز را هم به آنها افزوده و مخلوط را...
محققان با استفاده از برخی عصارههای گیاهی آفت کشی سبزی را تولید کردند که هیچ آلودگی زیست محیطی در پی نخواهد داشت. به گزارش ایسنا، مژگان حیدری مجری این طرح پژوهشی گفت: این آفت کش با استفاده از عصاره گیاهان طبیعی که خواص ضد باکتری و ضد قارچ دارند، تولید شده است و نکته مهم در آن کاربرد فناوری نانو است که توانستیم موادی با سایز کمتر از 20نانومتر را در این دسته از آفت کشها داشته باشیم. به گفته مجری طرح، در این محصول از نانوامولسیونهای عصارههای گیاهی طبیعی زیره سیاه و نعناع فلفلی استفاده شده است و آلودگی محیط زیست نیز در پی ندارد. وی ادامه داد: با همکاری محققان دانشگاه تهران، تستهای این آفت کش برای...
با آغاز فصل بهار به راحتی میتوانید در منزل خود، در یک گلدان سبزی خوردن دلخواه خود را بکارید. به گزارش شریان نیوز، امروزه آپارتمانهای بلند قامت سبب شده است تا افراد در خانه هایشان فاقد باغچه و فضای بیشتر باشند، اما با وجود داشتن فضای کوچک در فضای آپارتمان و یک گلدان میتوانید سبزی دلخواه خود را بکارید. آغاز فصل بهار بهترین زمان برای کاشت سبزیهای متنوع است، اما چیزی که حائز اهمیت نحو کاشت و نگهداری از آن است. برای کاشت سبزی کافی است، ابتدا بذر آن را تهیه کنید و به این موضوع توجه کنید که کاشت هر بذری با بذر دیگر متفاوت است و برخی از سبزیها نیاز است تا نشا آن را خریداری کنید. پس...
بدون تردید همه ما پیش از خوردن سیر به مساله بوی بد دهان فکر کرده و به همین دلیل سعی میکنیم تنها زمانی که قرار است در خانه بمانیم، از سیر استفاده کنیم. سؤال اولی که ممکن است به ذهن هر یک از ما خطور کند، این است که اصلاً چرا خوردن سیر باعث ایجاد بوی بد میشود؟فرض کنید برای وعده ناهار خود، سیر میل کردهاید. هنگامیکه ناهار خود را هضم میکنید، ترکیبات حاوی گوگرد موجود در سیر، وارد جریان خون شما شده و با بازدم از ریهها و حتی از منافذ پوست شما خارج میشود.با بوی بد دهان و نفس چه کنیم؟اگر با غذای خود سیر خوردهاید، مسواک زدن و تمییز کردن دندان و زبان و شستشوی دهان با...
به گزارش ایلنا، در صورتی که علائم جدی عفونت را نداشته باشید میتوانید مدت کوتاهی با کمک راهکارهای خانگی به طور موقت درد دندان خود را کاهش دهید. غرغره آبنمک یک قاشق مرباخوری نمک را در یک فنجان آب جوش حل کرده و با آن دنداندرد خود را تسکین دهید. محلول آبنمک راه خوبی برای پاک کردن محیط دهان از آلودگیها بوده و تورم و درد را کاهش میدهد. اول اجازه دهید محلول کمی خنک شود و سپس دستکم ۳۰ ثانیه آن را در دهان بچرخانید و تف کنید. هر چند بار که لازم است طی روز این کار را تکرار کنید. سیر خام سیر در طب سنتی بسیار مرکز توجه است، زیرا میتواند با ویروسها و باکتریها مبارزه کند....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در صورتی که علائم جدی عفونت را نداشته باشید میتوانید مدت کوتاهی با کمک راهکارهای خانگی به طور موقت درد دندان خود را کاهش دهید. غرغره آبنمکیک قاشق مرباخوری نمک را در یک فنجان آب جوش حل کرده و با آن دنداندرد خود را تسکین دهید. محلول آبنمک راه خوبی برای پاک کردن محیط دهان از آلودگیها بوده و تورم و درد را کاهش میدهد. اول اجازه دهید محلول کمی خنک شود و سپس دستکم ۳۰ ثانیه آن را در دهان بچرخانید و تف کنید. هر چند بار که لازم است طی روز این کار را تکرار کنید. سیر خامسیر در طب سنتی بسیار مرکز توجه است، زیرا میتواند با ویروسها و باکتریها مبارزه...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی شبکه افق، بیست و یکمین قسمت از برنامه گفتگومحور «انارستان» با موضوع «بررسی اقدامات دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت و موفقیتهای حاصله» یکشنبه شب ۲۴ فروردین سال ۱۳۹۹ روی آنتن این شبکه رفت. مهمان این برنامه نفیسه حسینی یکتا دارنده مدرک دکترای تخصصی طب سنتی ایرانی و معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت و مجری برنامه سینا هوشمندینژاد بود. حسینی یکتا در ابتدای بحث درباره راهنمای خودمراقبتی و بهبود ایمنی در برابر ویروس کرونا گفت: با اعلام ورود ویروس کرونا به کشور در دفتر طب ایرانی کمیتهای از متخصصان طب سنتی و داروسازی سنتی تشکیل شد. در همان چهار پنج روز اول این دفترچه به صورت فایل در سایت...
در صنایع غذایی بسیاری از از تولید کنندگان از طعم دهنده های مختلف , اسانس ها و تقویت کننده های طعم استفاده میکنند که استفاده از این محصولات برای اراءه محصول نهایی باکیفیت الزامی است حال به برخی از این مواد میپردازیم و معرفی کوتاهی پیرامون آن خواهیم داشت. مونوسدیم گلوتامات این محصول که به نمک گلوتامات نیز معروف است یکی از پر مصرف ترین محصولات شیمیایی است که بیشترین کاربرد آن به عنوان تقویت کننده طعم مواد خوراکی است ! این ماده میتواند باعث افزایش بزاغ دهان و همچنین افزایش حس چشایی شود . عمده مصرف این ماده در ایران به منظور تولید اسنک های پایه ذرت نظیر پفک ها , تولید سوسیس و کالباس جهت بهود و تقویت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان و پنیر و هندوانه از ترکیبات خوشمزهای است که طرفداران بسیاری دارد. با کمی ذوق و خلاقیت میتوانید این ترکیب ساده را به ساندویچ هندوانهای مدرن و مجلسی تبدیل کنید و در میهمانیها سرو کنید. این دسر ساده و خوشمزه انتخابی عالی برای پذیرایی شب یلداست. مواد لازم هندوانه ۱/۴ یک هندوانه متوسطبرگ نعنا تازه ۱ دستهپنیر خامهای یا ماسکارپونه ۲۲۵ گرمنان تست ۴ عددروغن زیتوننمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه: پنیر خامهای را داخل کاسهای بریزید. برگهای نعنا را ریز خرد کنید و به پنیر اضافه کنید. کمی پنیر را بچشید و اگر لازم بود کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید. نانهای تست را از وسط برش بزنید...
دکتر عین اله ولی زاده اظهار کرد: تصور عامه افراد بر این است که مصرف حبوبات نقش زیادی در ایجاد درد شکم و نفخ آن اثر دارد اما باید گفت استفاده از غذاهایی که با خمیر تهیه می شوند نیز برای آنها مضر خواهد بود و خوردن پیراشکی، خمیر نان باگت، نان های خوب تخمیر و پخته نشده، پیتزا و ماکارونی و سیبزمینی به این افراد توصیه نمیشود و بهتر است از این نوع غذاها در برنامه غذایی خود پرهیز کنند. این متخصص تغذیه اضافه کرد: بهترین گیاهی که در میان عامه مردم برای درمان نفخ و دردهای شکمی شهرت داردگیاه نعنا است که در دو نوع گیاهی و عرق در میان مردم کاربرد دارد. وی با اشاره به اینکه...
برای همه ما پیش میآید که از برنامه غذایی یکسان دلزده میشویم و به دنبال تنوع هستیم تا غذاهای جدید درست کنیم. بهترین پیشنهاد این است که به سراغ غذاهای محلی برویم و از درست کردن آنها لذت ببریم. یکی از این غذاهای محلی مربوط به سبزوار است که به آن کمه جوش میگویند. کمه نوعی ماست سفت است که از جوشاندن دوغ درست میشود. معمولا ماستی که چربی آن برای تهیه کره گرفته میشود را دوغ میگویند. به دوغ بهدست آمده نمک اضافه کرده و میجوشانند تا سفت شود که در قدیم معمولا داخل پوست گوسفند یا پوست بز نگهداری میشد.مواد لازم: کمه: ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم (در صورت نبودن کمه از ماست ترش استفاده کنید.) تخم مرغ: ۲...
مهدی پاکدل بازیگر برجسته ایرانی تصویری از گلدانهای نعنا در صفحه خود منتشر کرد و نوشت: " گلدان نعنا تگرگ فروردین بارش اقاقیا "
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، دمنوشهای بهاری، با عطر و طعم تازهشان، انرژیبخش هستند، این دمنوشها معمولاً در رفع کسالت و حساسیت بهاری بسیار کمک کننده هستند. با شروع فصل بهار به تدریج طول روزها بلند و هوا رو به گرمی میرود، ابوعلی سینا بهار را به بیداری خون در بدن نسبت میدهد.بسیاری از افراد عقیده دارند که با شروع فصل بهار بیحالی و خستگی به انسان دست میدهد. دمنوشهای گیاهی به ویژه گلهای بهاری جایگزین مناسبی برای داروهای شیمیایی هستند.تردیدی نیست که تغییرات فصل از راههای گوناگون روی جسم و روحیه انسان اثر میگذارند، در این گزارش قصد داریم شما را با دمنوشهای بهاری آشنا کنیم که خوردن آن در این فصل میتواند سبب تجدید...
به گزارش ایلنا، بسیاری از افراد عقیده دارند که با شروع فصل بهار بیحالی و خستگی به انسان دست میدهد. دمنوشهای گیاهی به ویژه گلهای بهاری جایگزین مناسبی برای داروهای شیمیایی هستند. تردیدی نیست که تغییرات فصل از راههای گوناگون روی جسم و روحیه انسان اثر میگذارند. در این گزارش قصد داریم شما را با دمنوشهای بهاری آشنا کنیم که خوردن آن در این فصل میتواند سبب تجدید قوا و تقویت جسمتان شود. دمنوش گل سرخ طبیعت گل سرخ معتدل و کمی قابض است. این دمنوش آرام بخش و شادی افزا است، بنابراین نوشیدن آن در این فصل برای کسانی که احساس افسردگی و اضطراب میکنند، مفید است. یک سوم قاشق غذاخوری پر از برگهای گل سرخ و یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با شروع فصل بهار به تدریج طول روزها بلند و هوا رو به گرمی میرود. ابوعلی سینا بهار را به بیداری خون در بدن نسبت میدهد. بسیاری از افراد عقیده دارند که با شروع فصل بهار بیحالی و خستگی به انسان دست میدهد. دمنوشهای گیاهی به ویژه گلهای بهاری جایگزین مناسبی برای داروهای شیمیایی هستند. تردیدی نیست که تغییرات فصل از راههای گوناگون روی جسم و روحیه انسان اثر میگذارند. در این گزارش قصد داریم شما را با دمنوشهای بهاری آشنا کنیم که خوردن آن در این فصل میتواند سبب تجدید قوا و تقویت جسمتان شود. دمنوش گل سرخ طبیعت گل سرخ معتدل و کمی قابض است. این دمنوش آرام بخش و شادی افزا...
با شروع فصل بهار به تدریج طول روزها بلند و هوا رو به گرمی میرود. ابوعلی سینا بهار را به بیداری خون در بدن نسبت میدهد. بسیاری از افراد عقیده دارند که با شروع فصل بهار بیحالی و خستگی به انسان دست میدهد. دمنوشهای گیاهی به ویژه گلهای بهاری جایگزین مناسبی برای داروهای شیمیایی هستند. تردیدی نیست که تغییرات فصل از راههای گوناگون روی جسم و روحیه انسان اثر میگذارند. در این گزارش قصد داریم شما را با دمنوشهای بهاری آشنا کنیم که خوردن آن در این فصل میتواند سبب تجدید قوا و تقویت جسمتان شود.دمنوش گل سرخطبیعت گل سرخ معتدل و کمی قابض است. این دمنوش آرام بخش و شادی افزا است، بنابراین نوشیدن آن در این فصل برای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش دوغ یکی از آشهای سنتی استان اردبیل میباشد که طرفداران زیادی دارد و معمولا هر کسی که به این استان سفر میکند این آش را امتحان میکند. علاوه بر اردبیل در شهرهای دیگر نیز این آش تهیه میشود، ولی مواد داخل آن تا حدودی متفاوت است. اما همه این آشها در مواد اصلی که شامل دوغ، نخود و سبزی است مشترکند. در ارومیه، ایلام، همدان و چندین شهر دیگر این آش نیز تهیه میشود. آش دوغ طعم ترش و عظر خوبی دارد و به کسانی که غذاهای ترش دوست دارند توصیه میشود. در این آش اگر به جای دوغ از ماست پاستوریزه استفاده میکنید بهتر است در کنار آن کره محلی را...
دمنوشهای بهاری، با عطر و طعم تازهشان، انرژیبخش هستند. این دمنوشها معمولاً در رفع کسالت و حساسیت بهاری بسیار کمک کننده هستند. ناطقان: با شروع فصل بهار به تدریج طول روزها بلند و هوا رو به گرمی میرود. ابوعلی سینا بهار را به بیداری خون در بدن نسبت میدهد. بسیاری از افراد عقیده دارند که با شروع فصل بهار بیحالی و خستگی به انسان دست میدهد. دمنوشهای گیاهی به ویژه گلهای بهاری جایگزین مناسبی برای داروهای شیمیایی هستند.تردیدی نیست که تغییرات فصل از راههای گوناگون روی جسم و روحیه انسان اثر میگذارند. در این گزارش قصد داریم شما را با دمنوشهای بهاری آشنا کنیم که خوردن آن در این فصل میتواند سبب تجدید قوا و تقویت جسمتان شود.دمنوش گل سرخطبیعت...
با شروع فصل بهار به تدریج طول روزها بلند و هوا رو به گرمی میرود. ابوعلی سینا بهار را به بیداری خون در بدن نسبت میدهد. بسیاری از افراد عقیده دارند که با شروع فصل بهار بیحالی و خستگی به انسان دست میدهد. دمنوشهای گیاهی به ویژه گلهای بهاری جایگزین مناسبی برای داروهای شیمیایی هستند.تردیدی نیست که تغییرات فصل از راههای گوناگون روی جسم و روحیه انسان اثر میگذارند. در این گزارش قصد داریم شما را با دمنوشهای بهاری آشنا کنیم که خوردن آن در این فصل میتواند سبب تجدید قوا و تقویت جسمتان شود.دمنوش گل سرخطبیعت گل سرخ معتدل و کمی قابض است. این دمنوش آرام بخش و شادی افزا است، بنابراین نوشیدن آن در این فصل برای کسانی...