جدیدترین‌های «شلغم»:

کشت شلغم در ۲۰ هکتار زمین‌های کشاورزی خوروبیابانک

 به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،سید حکمت موسوی مدیر جهاد کشاورزی خوروبیابانک گفت: از مجموع ۲ هزار و ۸۰۰ هکتار زمین کشاورزی در این شهرستان ۲۰هکتار به شلغم اختصاص دارد.سید حکمت موسوی افزود: بیشترین سطح زیر کشت شلغم در خوروبیابانک مربوط به مزارع شهر‌های خور، جندق و فرخی و روستا‌های بخش مرکزی شهرستان است.مدیر جهاد کشاورزی خوروبیابانک متوسط برداشت این محصول در هر هکتار را بیش از ۱۵ تن برآورد کرد وگفت: پیش بینی می‌شود ۳۰۰تن شلغم برداشت شود.او خاطرنشان کرد: کاشت شلغم در آیینی سنتی، مذهبی از ۱۵مرداد آغاز می‌شود و تا آبان ادامه دارد.برداشت این محصول از اواخر آذر آغاز و تا اواخر بهمن ادامه دارد. انتهای پیام/م   کاشت شلغم در خوروبیابانک    


طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی

مواد لازم آش شلغم: شلغم ۱ کیلو عدس نصف پیمانه برنج ۱ پیمانه پیاز ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمزیره به مقدار لازمنمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازمطرز تهیه آش شلغم:شلغم‌ها را خوب بشورید و بدون آن که پوست بکنید مکعبی خردشان کنید (خواص شلغم با پوست بیشتر حفظ می‌شود) و کنار بگذارید. یکی از پیاز‌ها را خلال کرده سرخ کنید.عدس را همراه آب به آن اضافه کنید واجازه بدهید نیم پز بشود.برنج را که قبلا خیس کردید بعد از نیم پز شدن عدس به مواد اضافه کنید و بگذارید تا پخته شود.در این فاصله آن یکی پیاز را رنده کنید و با نمک و فلفل به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب مواد را ورز بدهید و...


این میوه کمر سنگ کلیه را می‌شکند

شلغم منبع عالی از ویتامین‌ها است که از بروز بسیاری از بیماری‌ها در بدن جلوگیری می‌کند و افرادی که سنگ کلیه دارند حتما باید این خوراکی را مصرف کنند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، افرادی که به سنگ کلیه دچار هستند بهتر است شلغم بخورند چرا که شلغم باعث تسهیل دفع اسید اوریک بدن می‌شود و بهتر است افرادی که سنگ کلیه دارند از خواص آن بهره‌مند شوند. بررسی‌ها نشان می‌دهند، شلغم برای درمان کم خونی بسیار موثر بوده، زیرا سرشار از آهن، مس و منیزیم است. برخی افراد به کم کاری تیروئید دچارند و با مصرف شلغم می‌توانند این مشکل را برطرف کنند، زیرا این گونه سبزیجات دارای میزان بالایی از ید است. مصرف شلغم به...


خواص شگفت انگیز شلغم

شلغم جزو آن دسته از سبزیجاتی قرار دارد که خیلی از محبوبیت بالایی در بین عموم افراد برخوردار نیست، اگرچه مزایا و خواص فراوانی برای سلامتی افراد دارد که تعدادی از آن‌ها شامل، توانایی آن‌ها در تقویت سلامت استخوان، محافظت از سلامت قلب و جلوگیری از سرطان است. آن‌ها علاوه بر این موارد التهاب را کاهش می‌دهند و فرایند هضم را بهینه می‌کنند. علاوه بر این شلغم سوخت و ساز بدن را تنظیم کرده، گردش خون را افزایش می‌دهد و سبب تقویت سیستم ایمنی می‌شود.   شلغم گیاهی با ریشه سفید رنگ است که از نظر مصرف خوراکی هم برای دام و هم برای انسان‌ها محبوب است. این سبزی با عنوان علمی Brassica rapa شناخته می‌شود، معمولا در مناطق معتدل...


درمان سرماخوردگی با این معجون خوشمزه

ساعت24 - برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند بادکش کردن گرم ناحیه کتف و ... اما در ادامه نحوه تهیه یک معجون شفابخش ساده برای درمان سرماخوردگی را آورده‌ایم. معمولاً با آغاز فصول سرد سال، یکی از بیماری‌های شایع "سرماخوردگی" است لذا دانستن شیوه‌های درمانی ساده طب سنتی برای درمان سرماخوردگی ضروریست و از سویی افرادی که با این روش‌ها و دستورالعمل‌ها آشنایی دارند، به راحتی به جای مصرف داروهای شیمیایی و انواع آنتی‌بیونیک‌ها که عوارض مختلفی به همراه دارند، می‌توانند اقدام به درمان سرماخوردگی خود کنند. برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند...


درمان متفاوت سرماخوردگی

ساعت24 -برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند بادکش کردن گرم ناحیه کتف و ... اما در ادامه نحوه تهیه یک معجون شفابخش ساده برای درمان سرماخوردگی را آورده‌ایم. معمولاً با آغاز فصول سرد سال، یکی از بیماری‌های شایع "سرماخوردگی" است لذا دانستن شیوه‌های درمانی ساده طب سنتی برای درمان سرماخوردگی ضروریست و از سویی افرادی که با این روش‌ها و دستورالعمل‌ها آشنایی دارند، به راحتی به جای مصرف داروهای شیمیایی و انواع آنتی‌بیونیک‌ها که عوارض مختلفی به همراه دارند، می‌توانند اقدام به درمان سرماخوردگی خود کنند. برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند بادکش...


سرماخوردگی را با این معجون درمان کنید!

برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند بادکش کردن گرم ناحیه کتف و ...، اما در ادامه نحوه تهیه یک معجون شفابخش ساده برای درمان سرماخوردگی را آورده‌ایم. به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند بادکش کردن گرم ناحیه کتف و ...، اما در ادامه نحوه تهیه یک معجون شفابخش ساده برای درمان سرماخوردگی را آورده‌ایم.  معمولاً با آغاز فصول سرد سال، یکی از بیماری‌های شایع "سرماخوردگی" است لذا دانستن شیوه‌های درمانی ساده طب سنتی برای درمان سرماخوردگی ضروریست و از سویی افرادی که با این روش‌ها و دستورالعمل‌ها آشنایی...


درمان سرماخوردگی با یک معجون خوشمزه!

برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند بادکش کردن گرم ناحیه کتف و ...، اما در ادامه نحوه تهیه یک معجون شفابخش ساده برای درمان سرماخوردگی را آورده‌ایم. معمولاً با آغاز فصول سرد سال، یکی از بیماری‌های شایع "سرماخوردگی" است لذا دانستن شیوه‌های درمانی ساده طب سنتی برای درمان سرماخوردگی ضروریست و از سویی افرادی که با این روش‌ها و دستورالعمل‌ها آشنایی دارند، به راحتی به جای مصرف دارو‌های شیمیایی و انواع آنتی‌بیونیک‌ها که عوارض مختلفی به همراه دارند، می‌توانند اقدام به درمان سرماخوردگی خود کنند. برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند بادکش کردن...


سرماخوردگی" خود را با این معجون خوشمزه درمان کنید!

آفتاب‌‌نیوز :  برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند بادکش کردن گرم ناحیه کتف و ...، اما در ادامه نحوه تهیه یک معجون شفابخش ساده برای درمان سرماخوردگی را آورده‌ایم. معمولاً با آغاز فصول سرد سال، یکی از بیماری‌های شایع "سرماخوردگی" است لذا دانستن شیوه‌های درمانی ساده طب سنتی برای درمان سرماخوردگی ضروریست و از سویی افرادی که با این روش‌ها و دستورالعمل‌ها آشنایی دارند، به راحتی به جای مصرف دارو‌های شیمیایی و انواع آنتی‌بیونیک‌ها که عوارض مختلفی به همراه دارند، می‌توانند اقدام به درمان سرماخوردگی خود کنند. برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند...


سرماخوردگی را با این معجون خوشمزه درمان کنید! +عکس

خبرگزاری آریا - برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع جوشانده‌ها وجود دارد اما در ادامه نحوه تهیه یک معجون شفابخش ساده برای درمان این بیماری را آورده‌ایم.به گزارش خبرگزاری آریا از تسنیم، معمولاً با آغاز فصول سرد سال، یکی از بیماری‌ های شایع سرماخوردگی است لذا دانستن شیوه‌های درمانی ساده طب سنتی برای درمان سرماخوردگی ضروریست و از سویی افرادی که با این روش‌ها و دستورالعمل‌ها آشنایی دارند، به راحتی به جای مصرف داروهای شیمیایی و انواع آنتی‌بیونیک‌ها که عوارض مختلفی به همراه دارند، می‌توانند اقدام به درمان سرماخوردگی خود کنند.برای درمان سرماخوردگی در طب سنتی، انواع و اقسام جوشانده‌ها و دمنوش‌ها وجود دارد و اقدامات موثری مختلفی مانند بادکش کردن گرم ناحیه کتف و ... اما در ادامه...


خواص شگفت انگیز شلغم؛ از تقویت سیستم ایمنی تا پیشگیری از سرطان

  فرارو- شلغم یکی از سبزیجات کمتر شناخته شده در بازار است، البته که دارای تعداد فراوانی از مزایای بهداشتی است که چند مورد مرتبط با آن، شامل توانایی آن‌ها در بهبود سلامت استخوان، محافظت از قلب و پیشگیری از سرطان می‌شود. آن‌ها علاوه بر این موارد التهاب را کاهش می‌دهند و فرایند هضم را بهبود می‌بخشند.همچنین مصرف شلغم سبب تنظیم سوخت و ساز بدن، بهبود گردش خون و افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شود. در این مطلب به طور مختصر، اما جامع و دقیق به بررسی خواص این ماده غذایی پر خاصیت خواهیم پرداخت.ریشه این سبزی سفید رنگ است که هم برای انسان و هم به منظور خوراک دام مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سبزی با نام علمی Brassica...


ما نمک سفره و فالوورمان را هم از او می‌گیریم

یکی دیگر کنایه زده بود که حالا انقدر با امام حسین فالوور نگیر! حتما این هم انتظار داشته بنویسم بخدا قصدم این نبود! من دنبال رواج روح محرم و عرض ارادت به اباعبدالله هستم! به گزارش مشرق، محمدرضا شهبازی، نویسنده و طنزپرداز در مطلبی نوشت: آواتارش عکسی در میدان تقسیم استانبول است، بعد پیام داده که «امسال برای فلافل خوردن نمیری اربعین گشنه؟» و حتما فکر می کرده که شروع میکنم به قسم خوردن که نه به خدا! ما نیتمون این نیست! ما بر اساس فلان روایت و آیه و تفسیر می‌رویم آنجا که شعانر را زنده کنیم و از این جور استدلال ها! نخیر عموجان. اصلا ما برای فلافل می‌رویم پیاده‌روی اربعین! حالا فلافل عراقی که جای خود، من...


با این روش از بوی بد تعریق بدن خلاص شوید

 سنتی پیشنهاد‌های بسیار موثری برای کاهش تعریق و رفع بوی نا خوشایند عرق دارد که در این مطلب به آن‌ها می‌پردازیم.رزماری بهترین انتخابرزماری، رشد باکتری‌های عامل بوی بد بدن را متوقف می‌کند. همچنین حاوی منتول و کلروفیل است که دارای خواص طبیعی ضدبو هستند و بوی تند بدن را خنثی می‌کنند و بویی خوشایند به بدن می‌دهند. ضمنا رزماری روی دارد؛ کمبود روی می‌تواند باعث بوی بد بدن بشود. برای رفع بوی بد بدن نصف فنجان برگ خشک رزماری را به چهار فنجان آب داغ اضافه کنید و اجازه بدهید ده دقیقه خیس بخورد و سپس آن را در آب وان‌تان بریزید. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در وان غوطه‌ور باشید. بعد از بیرون آمدن از وان، فورا پوست‌تان را...


طبیعی‌ترین آنتی‌بیوتیک علیه سرماخوردگی

در این گزارش جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید را دنبال می‌کنیم.تاثیر زمان مصرف ویتامین بر بدن زمان مصرف ویتامین‌ها یکی از عواملی است که علاوه برمفید بودنشان، بر بدن تاثیر خواهد گذاشت. تحقیقات زیادی هست که نشان می‌دهد در بیشتر موارد، مصرف ویتامین در افرادی که مرتباً آن‌ها را مصرف می‌کنند، تأثیر مفید یا مطلوبی ندارند. با این حال، باید ویتامین‌ها را با احتیاط مصرف کرد، چون ممکن است در ترکیب با دارو‌های بدون نسخه عواقب ناخواسته‌ای داشته باشد. تعدادی از ویتامین‌ها مثل ویتامین E. و بتاکاروتن هستند که مصرف دوز بالای آن‌ها ممکن است مضر یا کشنده باشد. خانم‌های باردار هنگام انتخاب مکمل‌ها باید احتیاط کنند. مثلا میزان زیاد ویتامین A....


آقای دادستان شلغم شو به ریش ما و شما می‎خندد!/ اشاعه فحشا به بهانه تبلیغ نوشیدنی!/ تغییر سبک زندگی مردم در سومین حرم اهل بیت

تبلیغ فحشا به عیان‌ترین شکل ممکن در یک پیج اینستاگرامی شیرازی نگرانی‎های طیف‎های مختلف مردمی را به دنبال داشته است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از شیرازه، شبکه‌های فضای مجازی به همان میزان که می‌تواند سبب رشد فکری کاربران باشد به همان تناسب نیز می‌تواند بستری را برای آسیب‌های اجتماعی فراهم سازد چرا که برخی از سوداگران فعال در شبکه‌های مجازی حاضر هستند برای کسب ثروت از هر گونه ترفندی ولو متضاد با هنجارهای اخلاقی و اجتماعی برای جذب مخاطب استفاده کنند. برخی از این شبکه‌ها تا آن جا با مبادی اخلاق و هنجارهای اجتماعی به ستیز پرداخته‌اند که گلایه‌های مردمی برای برخورد  با این موارد نسبت به چندماه اخیر صد چندان شده است....


کاشت شلغم خارج از فصل در مرودشت

مجید حبیبی کارشناس زراعت مرکز جهاد کشاورزی سیدان شهرستان مرودشت در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، گفت: در سال زراعی جاری کشاورزان بخش سیدان ۲۵ هکتار از زمین‌های خود را در اسفند ماه به کشت شلغم اختصاص داده اند که در حال حاظر کار برداشت محصول آغاز شده است. وی افزود: دوره رشد این گیاه حدود ۲ ماه طول می‌کشد. روش آبیاری این محصول به صورت تیپی (نواری) ومه پاش می‌باشد وبا توجه به کشت در فصل زمستان مقداری از نیاز آبی این گیاه با بارندگی جبران می‌شود. حبیبی، مزایای این کشت را کوتاه بودن طول دوره رشد، درآمد زایی مناسب و کاهش مصرف آب عنوان کرد. وی اظهار داشت: پیش بینی می‌شود از...


آنتی بیوتیک خانگی بسازید

گروه اجتماعی- آنتی بیوتیک ها بعد از مسکن دومین دسته از داروهای پرمصرف کشور محسوب می شوند که بسیاری از آنها را می توان بدون نسخه پزشک از داروخانه ها تهیه کرد. همین امر باعث شده بسیاری از افراد با ظهور اولین نشانه های سرماخوردگی یا مشکل در دفع ادرار و … مثل «نقل و نبات» آنتی بیوتیک مصرف کنند. گرانی هزینه های درمانی هم شیوع مصرف خودسرانه آنتی بیوتیک ها را چند برابر کرده غافل از اینکه مصرف نادرست و نابجای این داروها می تواند جان فرد و حتی اطرافیانش را به خطر بیندازد، به خصوص اگر بیمار دوره مصرف آنتی بیوتیک را کامل نکند. به گزارش افکارنیوز، تجویز و مصرف آنتی بیوتیک ها برای مقابله با بیماری های مختلفی بسیار رایج...


با مهمترین گیاه ضد سرطان آشنا شوید

 به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛شلغم یکی از مفیدترین و غنی ترین سبزی هایی است که با شروع فصل پاییز در سبد غذایی بسیاری از خانواده ها قرار می گیرد. این سبزی از جمله خوراکی های طبیعی است که مصرف مداوم آن در فصل های سرد سال موجب افزایش ایمنی و تقویت سیستم دفاعی بدن می شود. علاوه بر این در تحقیقات مختلفی ثابت شده، مصرف این سبزی و عصاره آن در پیشگیری از ابتلا به سرطان و برخی از بیماری های عفونی موثر است.یکی از این مواد ضد سرطان که در شلغم وجود دارد، « گلوکوسینولیت ها » نام دارند. سبزی های شلغمی از قبیل کلم برگی و اسفناج ، جزء این گیاهان سبز و پر برگ...


ارزان ترین راهکار برای درمان سرفه های بهاری

رکنا: برای درمان سرفه های فصل بهار این راهکار ساده را به کار بگیرید. یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی جوانه را در نابودی مواد سرطان زا ناشی از دخانیات و آلودگی هوا موثر دانست. جوانه تخم شلغم حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، آهن، پروتئین، کلسیم، فیبر، فولات، مس، فسفر، منیزیم، اسیدفولیک، روی (زینک)، اسیدچرب امگا ۳، لوتئین، زاگزانتین و غیره است.برای بررسی خواص جوانه تخم شلغم و اینکه مصرف این جوانه برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص جوانه تخم شلغم حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص جوانه تخم شلغم گفت:...


روایتی عجیب از روحانی مروج فرهنگ/ پایان کابوس بیکاری با آزمون استخدامی/ نابودی مواد سرطان زا با «جوانه تخم شلغم» / اجازه نمی‌دهم وزارتخانه به شیوه ارباب رعیتی اداره شود/ سردرد نشانه چه بیماری‌هایی است؟

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر امروز موفق به رصد اخبار علمی پزشکی نشده‌اید، برترین اخبار امروز این سرویس خبری را از نگاه کاربران در ادامه دنبال کنید. روایتى عجیب و خواندنى از روحانی معروف فضای مجازی که مروج فرهنگ شده است «اسماعیل آذری‌نژاد» روحانی جوانی است که قصه عجیب و خیرخواهانه‌اش در روستا‌های دهدشت، آوازه‌اش را تا گاردین هم کشاند. از رقابت استخدامی در شرکت‌های خصوصی و پایان کابوس بیکاری تا شاه‌راهی دانش‌بنیان برای حل چالش‌های اقتصادی صبح روز گذشته مرحله مصاحبه تخصصی دومین آزمون استخدامی بخش خصوصی در استان تهران آغاز به کار کرد؛ آزمونی که با هدف اشتغال ۱۰ هزار جوان در شرکت‌های دانش بنیان و استارت آ‌پ‌ها و با حمایت...


درمان فوری سرفه با ارزان ترین راه

رکنا: سرفه را با راه حلی ارزان درمان کنید. یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی جوانه را در نابودی مواد سرطان زا ناشی از دخانیات و آلودگی هوا موثر دانست. جوانه تخم شلغم حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، آهن، پروتئین، کلسیم، فیبر، فولات، مس، فسفر، منیزیم، اسیدفولیک، روی (زینک)، اسیدچرب امگا ۳، لوتئین، زاگزانتین و غیره است.برای بررسی خواص جوانه تخم شلغم و اینکه مصرف این جوانه برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص جوانه تخم شلغم حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص جوانه تخم شلغم گفت: این جوانه خاصیت آنتی‌بیوتیکی دارد...


نابودی مواد سرطان زا با «جوانه تخم شلغم»/ سرفه را با راه حلی ارزان درمان کنید

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، جوانه تخم شلغم حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، آهن، پروتئین، کلسیم، فیبر، فولات، مس، فسفر، منیزیم، اسیدفولیک، روی (زینک)، اسیدچرب امگا ۳، لوتئین، زاگزانتین و غیره است. برای بررسی خواص جوانه تخم شلغم و اینکه مصرف این جوانه برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص جوانه تخم شلغم حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درگفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره مهم‌ترین خواص جوانه تخم شلغم گفت: این جوانه خاصیت آنتی‌بیوتیکی دارد و موجب رفع انواع عفونت از بدن،مخصوصا عفونت معده می‌شود. وی افزود: مصرف جوانه تخم شلغم...


دفع سنگ کلیه با یک سبزی زمستانی

رکنا: خورد نشلغم در زمستان علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن سبب دفع سنگ کلیه می شود. شلغم جزو سبزی‌های بومی غرب آسیاست که ریشه آن به‌صورت خوراکی مصرف می‌شود. ریشه گیاه شلغم که ما آن را با رنگ‌های سفید، سفید با لکه‌های بنفش، سبز، زرد یا گلی مایل به قرمز می‌بینیم، جزو ریشه‌های خوراکی بسیار پرخاصیت در تمام دنیا شناخته می‌شود. شاید برایتان جالب باشد که بدانید قبل از پیدایش و کشت سیب‌زمینی، شلغم به‌عنوان یک خوراک ارزان‌قیمت، طرفداران زیادی میان اروپایی‌های قرون وسطی داشت. این گیاه در قسمت‌های سردسیر و در فصل‌های سرد سال به راحتی کشت می‌شود. هر چند شلغم را بومی غرب آسیا می‌دانند، این سبزی یا صیفی پرخاصیت به راحتی در فصل‌های پاییز و...


۲۸ خاصیت بی نظیر شلغم

 خواص شلغم آنقدر زیاد است که می توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می دانستند که این گیاه چقدر فایده دارد تمام باغچه های خانه خود را شلغم میکاشتند و هر روزه از آن استفاده می کردند .1- شلغم مقوی است.2- شلغم اشتها آور است.3- شلغم ضعف جنسی را درمان کرده و اسپرم را زیاد می کند.4- شلغم سرفه را تسکین می دهد.5- ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده ها و اشتها آور است.6- آب شلغم قند خون را پائین می آورد.7- تخم شلغم را اگر سرخ کرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است.8- اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره کنید.9- خوردن آب شلغم درمان...


جدول/ شلغم هم لاکچری شد

برای خرید هر کیلو فرنگی‌جات در میادین باید از کیلویی 2 هزار تا 20 هزار تومان هزینه کرد.


پوره کرفس کوهی یکدست و خامه‌ای

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:نیم کیلو کرفس کوهی صد و نود و پنج گرم خامه غلیظ چهل گرم کره بدون نمکپانزده گرم آب لیمو پانزده گرم نمک   کرفس کوهی یا کرفس بیابانی نوعی کرفس با ریشه‌ای شلغم مانند است. این گیاه به خاطر ریشه و ساقه خوراکی آن کشت می‌شود. برخلاف ظاهر کرفس کوهی، این گیاه خویشاوندی نزدیکی به شلغم ندارد. کرفس کوهی مانند سبزیجات ریشه‌ای است، با این تفاوت که دارای یک هیپوکوتیل پیازی و تعداد زیادی ریشه کوچک متصل به آن است. طرز تهیه پوره کرفس کوهی بسیار مفید و مغذی را در این ویدیو فرا خواهید گرفت.


خواص شلغم، فواید شلغم

 یک از سالم‌ترین سبزیجات شلغم است که از مزایای و خواص فراوانی برخوردار است و همچنین برای درمان بیماری ها، سلامت و زیبایی بسیار مفید است. به گزارش میزان، شلغم یکی از سالم‌ترین سبزیجات است که به خانواده Brasiccacecae تعلق دارد، مشابه کلم، جوانه، کلم، و بسیاری دیگر. این سبزیجات معمولاً در مناطق معتدل و بسیاری از کشور‌ها در سرتاسر جهان رشد می‌کنند. به طور خاص، ژاپن، برزیل و آمریکا دستور پخت غذایی خود را برای شلغم دارند. این حقیقت یک سورپرایز نیست چرا که ما می‌توانیم شلغم را به عنوان "سبزیجات کامل" توصیف کنیم. خواص شلغم به این دلیل است که آن‌ها مواد غذایی مختلفی را در هر اینچ از قطعات خود، از ریشه‌های خود تا برگ‌های خود دارند....


خواص شلغم، فواید شلغم/ خواص شلغم و مزایای تایید شده شلغم برای سلامت و زیبایی/شلغم، حاوی مقدار زیادی آهن//بــــــــــــــــــرای ساعت 2

خبرگزاری میزان- یک از سالم‌ترین سبزیجات شلغم است که از مزایای و خواص فراوانی برخوردار است و همچنین برای درمان بیماری ها، سلامت و زیبایی بسیار مفید است. به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری میزان، شلغم یکی از سالم‌ترین سبزیجات است که به خانواده Brasiccacecae تعلق دارد، مشابه کلم، جوانه، کلم، و بسیاری دیگر. این سبزیجات معمولاً در مناطق معتدل و بسیاری از کشور‌ها در سرتاسر جهان رشد می‌کنند. به طور خاص، ژاپن، برزیل و آمریکا دستور پخت غذایی خود را برای شلغم دارند. این حقیقت یک سورپرایز نیست چرا که ما می‌توانیم شلغم را به عنوان "سبزیجات کامل" توصیف کنیم. خواص شلغم به این دلیل است که آن‌ها مواد غذایی مختلفی را در هر اینچ از قطعات...


سالمترین سبزیجات زمستانی

رکنا: بهترین و سالمترین سبزیجات مناسب فصل زمستان را شناخته و در وعده های غذایی تان قرار دهید. فصل سرما رسیده است و شما باید به فکر تأمین ویتامین‌های بدنتان باشید تا بیماری‌های خاص این فصل را از خود دور کنید. کار سختی نیست؛ کافی است که سبزیجات مفید را وارد برنامه‌ غذایی روزانه‌تان بکنید و از خواص آن‌ها بهره ببرید. شلغم  خوشبختانه شلغم جزو سبزیجات نسبتاً ارزانی است که در عین حال به راحتی قابل پخت و مصرف است. شلغم سرشار از ویتامین C و اسیدهای آمینه‌ ضروری برای بدن است. فصل سرما را بدون این سبزی مفید سر نکنید. بدانید که نصف فنجان از این سبزی پرخاصیت حاوی 35 کالری و 18 میلی گرم ویتامین C می‌باشد....


بدن تان را با یک ماده غذایی ایمن کنید

رکنا: بدن تان را می توانید در زمستان با خوردن شلغم ایمن نگه دارید. فصل زمستان که می‌شود در اغلب خانه‌ها می‌توان این سبزی پرخاصیت را پیدا کرد؛ بله شلغم منظورمان است. شلغم به‌عنوان داروخانه‌ای کامل و گنجی نهان در فصل سرماست که بهتر است از خوردن این داروی کامل، دریغ نکنید. وقتی فردی با یک برنامه غذایی منظم به مصرف شلغم در فصول سرد یعنی پاییز و زمستان می‌پردازد، در واقع مانند کسی است که به ایمن‌سازی خانه‌اش اقدام می‌کند. شلغم با آنکه شیرین و حاوی مواد قندی است اما هرگز تحت فعالیت میکروارگانیزم‌های موجود در هوا فاسد نمی‌شود حتی فسادپذیری در خوراکی‌هایی که با شلغم پخته می‌شوند، بسیار ضعیف است. مزاج شلغم دکتر محمد عسکر فراشاه، متخصص...


خاصیت شلغم خام بیشتر است یا پخته ؟

شلغم یکی از سبزیجات بسیار مفیدی است که نقش قوی ترین آنتی بیوتیک ها را بازی می کند اما متأسفانه چون نسبت به انواع دیگر سبزیجات کاربرد کمتری در وعده های غذایی مان دارد، کمتر از آن استفاده می کنیم.به گزارش بلاغ،شلغم سرشار از آهن و موثر در درمان کم خونی می باشد با شروع فصل سرما، سرماخوردگی مهمترین سوغات طبیعت است و شلغم چه بصورت پخته که معمولا بوی آن برایمان غیر قابل تحمل است و چه به شکل خام، نقش مهمی در درمان این بیماری به ظاهر ساده اما همه گیر دارد. در ادامه بیشتر با خواص و موارد مصرف این درمانگر طبیعی آشنا می شویم. شلغم را خام بخوریم یا پخته؟ برای حفظ خواص...


دشمن سرطان را بشناسید

رکنا: دشمن سرطان مصرف به اندازه شلغم در زمستان است. یکی از کارشناسان تغذیه در خصوص خواص غذایی شلغم گفت: یکی از محصولاتی که در فصل زمستان برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌شود، شلغم است. فصل زمستان از فصول سرد سال است و اغلب در این فصل بیماری‌های عفونی چون سرماخوردگی و آنفلوآنزا شیوع دارند از این‌رو آشنایی با میوه‌ها و گیاهان دارویی در این فصل می‌تواند سدی در برابر این بیماری‌ها باشد. یکی از کارشناسان تغذیه در خصوص خواص غذایی شلغم گفت: یکی از محصولاتی که در فصل زمستان برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌شود، شلغم است. یاری افزود: شلغم میوه‌ی ریشه‌ایست که در عمق خاک رشد و نمو می‌کند و یک ماده غذایی ارزشمند در جلوگیری از عفونت و...


شلغم را خام بخوریم یا پخته؟

برای حفظ خواص سبزیجات بهتر است تا آن‌ها را به صورت خام مصرف کنیم. چون شلغم سرشار از ویتامین C هست بهتر است تا برای حفظ این خاصیت، از آن به شکل خام در سالاد یا مثل بوته‌ی پیاز یا ترب در کنار غذا استفاده شود. ناطقان: با شروع فصل سرما، سرماخوردگی مهمترین سوغات طبیعت است و شلغم چه بصورت پخته که معمولا بوی آن برایمان غیر قابل تحمل است و چه به شکل خام، نقش مهمی در درمان این بیماری به ظاهر ساده، اما همه گیر دارد. در ادامه بیشتر با خواص و موارد مصرف این درمانگر طبیعی آشنا می‌شویم.شلغم را خام بخوریم یا پخته؟برای حفظ خواص سبزیجات بهتر است تا آن‌ها را به صورت خام مصرف کنیم. چون...


شلغم کیلویی چند؟

قیمت انواع سبزی و صیفی در میادین میوه و تره بار با اندکی کاهش همراه شده است.    


درمان کم خونی با شلغم

رکنا: شلغم سرشار از آهن است و در درمان کم خونی موثر است. شلغم یکی از سبزیجات بسیار مفیدی است که نقش قوی ترین آنتی بیوتیک ها را بازی می کند اما متأسفانه چون نسبت به انواع دیگر سبزیجات کاربرد کمتری در وعده های غذایی مان دارد، کمتر از آن استفاده می کنیم. با شروع فصل سرما، سرماخوردگی مهمترین سوغات طبیعت است و شلغم چه بصورت پخته که معمولا بوی آن برایمان غیر قابل تحمل است و چه به شکل خام، نقش مهمی در درمان این بیماری به ظاهر ساده اما همه گیر دارد. در ادامه بیشتر با خواص و موارد مصرف این درمانگر طبیعی آشنا می شویم. شلغم را خام بخوریم یا پخته؟ برای حفظ خواص سبزیجات بهتر...


سالاد شلغم و هویج

مواد لازم: شلغم: ۳ عدد متوسط هویج: ۳ عدد متوسط جعفری خرد شده: ۱/۲ فنجان مغز تخمه کدو: (اختیاری) ۱/۲ فنجان آب لیموی تازه: یک نصف روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواهطرز تهیه:۱. شلغم‌ها و هویج‌ها را پوست بگیرید و درشت رنده کنید. جعفری‌ها را نیز خرد کنید و همراه با شلغم و هویج داخل کاسه بریزید. آب نصف یک لیمو ترش را روی سالاد بچلانید. سپس ۲ قاشق روغن زیتون به سالاد اضافه کنید. مغز تخمه کدو را روی سالاد بریزید و سالاد را هم بزنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند. به میزان دلخواه نمک اضافه کنید و این سالاد جدید و خوش طعم را نوش جان کنید.نکته: این سالاد را می‌توانید تا ۴۸...


خوردن شلغم برای این بیماران ضرر دارد

رکنا: خوردن شلغم در فصل زمستان توصیه می شود ولی برای برخی بیماری ها مانند بیماران دیابتی مصرف زیاد آن توصیه نمی شود. شلغم دارای خواص بسیار زیاد و یک آنتی بیوتیک طبیعی است که می تواند مقاومت بدن را در برابر بیماری های ویروسی و عفونی بالا ببرد اما این گیاه عوارض و خطراتی هم برای برخی افراد دارد. شلغم گیاهی ریشه ای است که عمدتا در آب و هوای معتدل سراسر جهان رشد می کند. آن ها متنوع در دسترس هستند که برای مصرف انسان و همچنین دام ها مورد استفاده قرار می گیرند. عمدتا شلغم سفید در دسترس است اما شلغم سبز مشهور و مغذی تر است . آنها منبع بسیار خوبی از مواد غذایی نظیر...


این افراد بهتر است شلغم نخورند

سلامانه: شلغم گیاهی ریشه‌ای است که عمدتا در آب و هوای معتدل سراسر جهان رشد می‌کند. آن‌ها متنوع در دسترس هستند که برای مصرف انسان و همچنین دام‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. عمدتا شلغم سفید در دسترس است، اما شلغم سبز مشهور و مغذی‌تر است. آن‌ها منبع بسیار خوبی از مواد غذایی نظیر ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، مواد غذایی و ... هستند که مزایای برای سلامتی و زیبایی دارند.۱) آنتی اکسیدان زیاد برای ما بد است خوردن شلغم به طور منظم و متوسط برای کاهش خطر چندین نوع سرطان مثل سرطان روده، سرطان معده، سرطان سینه، سرطان سینه، سرطان ریه و ... بسیار مفید است. این مزیت شلغم عمدتا به خاطر حضور آنتی اکسیدان‌ها و ترکیبات مربوطه...


فواید بی نظیر شلغم که تا حالا نشنیده اید

  خواص درمانی شلغممصرف شلغم افراد را در برابر بیماری‌های پوستی بیمه می‌کند و در بهبود جوش صورت موثر است. افرادی که مبتلا به جوش صورت و اگزما هستند، چنانچه هر روز مقدار کمی شلغم خام بخورند نیاز بدن آن‌ها به گوگرد برطرف شده و در نتیجه جوش صورت آن‌ها از بین خواهد رفت.در تقویت تخمدان‌ها نقش اساسی دارد و رحم را برای پرورش نوزادی سالم و قوی، تقویت می‌کند.آرام بخش و ترمیم کننده سریع زخم‌ها بوده و برای تقویت کبد مفید است.به علت داشتن فیبر، پاک کننده قوی روده هاست و خواص تسکین دهنده شلغم، آن را به داروی طبیعی خواب آور تبدیل کرده است. برای بهبودی شقاق، شستشوی ناحیه مبتلا با آب جوشانده شلغم مفید است. شلغم در...


طرز تهیه ترشی شلغم

مواد لازم برای ترشی شلغم:شلغم ۱ کیلو لبوی کوچک ۱ عدد سیر ورقه شده ۳ حبه سرکه سفید ۱ فنجانآب ۳ فنجاننمک ۲ قاشق چایخوریبرگ بو ۱ عدد طرز تهیه ترشی شلغم:برای تهیه ترشی شلغم ابتدا آب، نمک و برگ بو را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید. هم بزنید تا نمک کاملا حل شود. ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس سرکه را به آب اضافه کنید. شلغم‌ها و لبو را پوست بکنید و خلالی خرد کنید. یک شیشه تمیز و بزرگ آماده کنید و شلغم ها، لبو و سیر خرد شده را داخل آن بریزید. سپس ترکیب آب و سرکه و برگ بو را...


آمپول شلغم هم رسید!

صفحه اینستاگرام ماهنامه طنز و کارتون «خط خطی» با توجه به روز پرستار، کارتونی از علی درخشی را با محوریت کمبود دارو و خلاقیت پرستاران، منتشرکرد. آفتاب‌‌نیوز :


شلغم داروخانه‌ای مفید

مزاج شلغم گرم و تر است و غذاییت دارد یعنی موجب رشد بدن می‌شود، شخص را سیر می‌کند و می‌تواند جای وعده غذای اصلی را بگیرد. کسانی که دنبال رژیم‌های لاغری هستند می‌توانند از آن بهره ببرند و آن را جایگزین برنج، نان و گوشت کنند. اصولا مواد غذایی که گرم و تر رو به اعتدال هستند، برای همه مزاج‌ها قابل استفاده بوده و مزاج شخص را به هم نمی‌زند. به صورت پخته  برای رفع سرفه به کار می‌رود. همچنین لینت بخش است و برای یبوست مفید است. نرم کننده گلو و حنجره است و در فصول سرد که گرفتگی و التهاب حلق و حنجره شایع تر است، بسیار کمک کننده می باشد. اشتها آور و مقوی قوای جنسی بوده،...


دشمن سرماخوردگی را بشناسیم

اگر برای سرماخوردگی درمانی وجود داشته باشد همانا استفاده از این میوه پر خاصیت می‌تواند درمان آن باشد. ناطقان: فصل زمستان به دلیل خاصیت آب و هوایی مختص خود عارضه‌های زیادی را برای بدن ایجاد می‌کند که یکی از آن‌ها آمادگی برای پذیرش سرماخوردگی است، بنابراین برای اینکه در این ایام به سرماخوردگی مبتلا نشویم تا با توجه به گرانی‌های اخیر کارمان به دوا و دکتر نکشد طب سنتی راهکارهای متفاوتی را پیش روی ما گذاشته است.یکی از این راهکارها استفاده از یک ماده ضدمیکروب قوی بنام شلغم است. با توجه به اینکه شلغم دارای نشاسته و مواد قندی است هیچ‌گاه تحت تأثیر میکروب‌های هوا فاسد نمی‌شود و خوراکی‌هایی که با شلغم طبخ می‌شوند فاسدپذیر نیستند.شلغم غذای مفیدی است که...


روایت بوقچی سابق پرسپولیسی‌ها از بازی 6 تایی‌ها

صراط: حسین عسگری معروف به حسین شلغم بوقچی سابق پرسپولیسی‌ است که با حضور در کافه خبر توضیحات جالبی درباره کار خودش داده. او در قسمتی از مصاحبه خودش از این گفته که لقب شلغم را اولین بار علی پروین به او داد. بوقچی سابق پرسپولیس در این رابطه می‌گوید: اولین بار این لقب را سلطان پروین روی ما گذاشت. انگار جایی بد بوق زده بودم که سلطان به من گفت شلغم درست بوق بزن! خلاصه اینجوری شد که به ما گفتند حسین شلغم! او همچنین از بازی معروف 6 تایی‌ها خاطره دارد و می‌گوید: آن روز هیچوقت از دهن من پاک نمی شود. شش گل به استقلال زدیم. یادم است وقتی بازی تمام شد بازیکنان استقلال روی زمین...


این میوه سرماخوردگی را از بین می برد

اگر برای سرماخوردگی درمانی وجود داشته باشد همانا استفاده از این میوه پر خاصیت می‌تواند درمان آن باشد.به گزارش بلاغ،فصل زمستان به دلیل خاصیت آب و هوایی مختص خود عارضه‌های زیادی را برای بدن ایجاد می‌کند که یکی از آن‌ها آمادگی برای پذیرش سرماخوردگی است، بنابراین برای اینکه در این ایام به سرماخوردگی مبتلا نشویم تا با توجه به گرانی‌های اخیر کارمان به دوا و دکتر نکشد طب سنتی راهکارهای متفاوتی را پیش روی ما گذاشته است. یکی از این راهکارها استفاده از یک ماده ضدمیکروب قوی بنام شلغم است. با توجه به اینکه شلغم دارای نشاسته و مواد قندی است هیچ‌گاه تحت تأثیر میکروب‌های هوا فاسد نمی‌شود و خوراکی‌هایی که با شلغم طبخ می‌شوند فاسدپذیر نیستند. شلغم غذای مفیدی...


روایت بوقچی سابق پرسپولیس از عشقش به پروین

حسین عسگری معروف به حسین شلغم بوقچی سابق پرسپولیسی‌ است که با حضور در کافه خبر توضیحات جالبی درباره کار خودش داده. او در قسمتی از مصاحبه خودش از این گفته که لقب شلغم را اولین بار علی پروین به او داد. بوقچی سابق پرسپولیس در این رابطه می‌گوید: اولین بار این لقب را سلطان پروین روی ما گذاشت. انگار جایی بد بوق زده بودم که سلطان به من گفت شلغم درست بوق بزن! خلاصه اینجوری شد که به ما گفتند حسین شلغم! او همچنین از بازی معروف ۶ تایی‌ها خاطره دارد و می‌گوید: آن روز هیچوقت از دهن من پاک نمی شود. شش گل به استقلال زدیم. یادم است وقتی بازی تمام شد بازیکنان استقلال روی زمین نشسته بودند...


ادعای جنجالی «حسین شلغم» درباره قلعه‌نویی

آخرین بازمانده از نسل بوقچی‌ها. از دوره محمد بوقی معروف شاهین که تا فیلم عمو فوتبالی ایرج قادری هم پیش رفته بود و برای خود روی سکوهای امجدیه دکان و دستگاهی داشت تا همین سهراب بوقی خدا بیامرز که چند ماه قبل فوت کرد. آفتاب‌‌نیوز : حسین شلغم دیگر آخرینشان است؛ آخرین شیپورزن روی سکوها که با بوقش ریتم می‌داد به بازی‌ها. بوقچی‌ها آن قدیم‌ترها شانی بالاتر از دیگر مشوقین داشتند. چون بوقشان نشانه هنرمندی‌شان بود. آن وقت‌ها که شعارهایشان بیشتر در همان شیر سماور و اگزوز خاور خلاصه می‌شد، حسین شلغم برای خود برو بیایی داشت روی سکوهای آزادی. شده بود وارث بوق محمد بوقی و بوقچی اول پرسپولیس توفانی دهه هفتاد استانکو و علی پروین.آن‌ وقت‌ها هم البته...


دشمن سرماخوردگی را بشناسید

 فصل زمستان به دلیل خاصیت آب و هوایی مختص خود عارضه‌های زیادی را برای بدن ایجاد می‌کند که یکی از آن‌ها آمادگی برای پذیرش سرماخوردگی است، بنابراین برای اینکه در این ایام به سرماخوردگی مبتلا نشویم تا با توجه به گرانی‌های اخیر کارمان به دوا و دکتر نکشد طب سنتی راهکارهای متفاوتی را پیش روی ما گذاشته است.یکی از این راهکارها استفاده از یک ماده ضدمیکروب قوی بنام شلغم است. با توجه به اینکه شلغم دارای نشاسته و مواد قندی است هیچ‌گاه تحت تأثیر میکروب‌های هوا فاسد نمی‌شود و خوراکی‌هایی که با شلغم طبخ می‌شوند فاسدپذیر نیستند.شلغم غذای مفیدی است که قوه بینایی را تقویت و معده را ضدعفونی می‌کند، البته در درمان اخلاط هم مؤثر است و آن را...


ادعای جنجالی حسین شلغم؛ قلعه‌نویی اولین دربی را با مشاوره پروین برد!

خبرآنلاین: : آخرین بازمانده از نسل بوقچی ها. از دوره محمد بوقی معروف شاهین که تا فیلم عمو فوتبالی ایرج قادری هم پیش رفته بود و برای خود روی سکو‌های امجدیه دکان و دستگاهی داشت تا همین سهراب بوقی خدا بیامرز که چند ماه قبل فوت کرد.حسین شلغم دیگر آخرین شان است. آخرین شیپورزن روی سکو‌ها که با بوقش ریتم می‌داد به بازی ها. بوقچی‌ها آن قدیم‌تر ها، شانی بالاتر از دیگر مشوقین داشتند. چون بوق شان نشانه هنرمندی شان بود. آن وقت‌ها که شعار‌های شان بیشتر در همان شیر سماور و اگزوز خاور خلاصه می‌شد، حسین شلغم برای خود برو بیایی داشت روی سکو‌های آزادی. شده بود وارث بوق محمد بوقی و بوقچی اول پرسپولیس توفانی دهه هفتاد استانکو...


ادعای جنجالی حسین شلغم

به گزارش پارس نیوز،  خرین بازمانده از نسل بوقچی ها. از دوره محمد بوقی معروف شاهین که تا فیلم عمو فوتبالی ایرج قادری هم پیش رفته بود و  برای خود روی سکوهای امجدیه دکان و دستگاهی داشت تا همین سهراب بوقی خدا بیامرز که چند ماه قبل فوت کرد. حسین شلغم دیگر آخرین شان است . آخرین شیپورزن روی سکوها که باید با بوقش ریتم می داد به بازی ها. بوقچی ها آن قدیم تر ها شانی بالاتر از دیگر مشوقین داشتند. چون بوق شان نشانه هنرمندی شان بود. آن وقت ها که شعارهای شان بیشتر در همان شیر سماور و اگزوز خاور خلاصه می شد، حسین شلغم برای خود برو بیایی داشت روی سکوهای آزادی. شده بود وارث...


شلغم و تحصن در اداره

خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - طنز روز رضا ساکی امروز وقتی وارد اتاق شدیم که صابری و قاسمی یقه هم را گرفته بودند. عجیب بود که یقه‌گیری به دعوا تبدیل نشده بود. همان‌طور که یقه یکدیگر را گرفته بودند، با صدای بلند داد می‌زدند. قاسمی می‌گفت: مردک فریب‌خورده نمی‌گذارم آرامش اداره را به هم بزنی. صابری می‌گفت: مردک مزدور اگر آرامش اداره با این کار به هم می‌خورد بگذار بخورد. قاسمی می‌گفت: مگر از روی نعش من رد بشوی. صابری می‌گفت: من مثل تو طرفدار نعش و جنازه نیستم از روی زنده‌ات رد می‌شوم. کار داشت بالا می‌گرفت که مرادی سر رسید و با یک سرفه باعث شد یقه‌ها را ول کنند و مثل بچه مدرسه‌ای‌ها که به ناظم سلام...


راهکاری برای تقویت سیستم ایمنی بدن/ خواص درمانی شلغم

پژوهشگر طب سنتی با اشاره به خواص درمانی شلغم گفت: استفاده مستمر از این ماده غذایی در حفظ سلامت بدن بسیار مؤثر است. آفتاب‌‌نیوز : سیدمهدی میرغضنفری پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با خبرگزاری فارس، در ارتباط با خواص درمانی شلغم اظهار داشت: پیوسته خوردن این ماده غذایی از قدیم بسیار توصیه شده چرا که سبب نابودی ریشه بسیاری از بیماری‌ها در بدن می‌شود.وی با اشاره به اینکه مصرف این ماده غذایی به صورت‌های مختلف از جمله استفاده در سوپ، می‌تواند مفید باشد گفت: شلغم ادرارآور است و پاک‌کننده مجاری ادرار محسوب می‌شود و برای حفظ سلامت کلیه‌ها مصرف آن توصیه شده است.این پژوهشگر طب سنتی ادامه  داد: لعاب شلغم جهت رفع خشکی پوست و بهبود سرمازدگی صورت مفید است...


روشهای متنوع برای پخت شلغم

اگر به دنبال تنوع در پخت شغلم هستید این مطلب را از دست ندهید. ناطقان: شغلم یک ماده غذایی است که به وفور در مزرعه‌ها و یا در فروشگاه‌های محلی یافت می‌شود و می‌توان به روش‌های گوناگون از عطر و طعم آن استفاده نمود.روش های متنوع برای پخت شلغمشلغم از نظر ریشه قدری شبیه به تربچه، ولی بیشتر به سیب‌زمینی شباهت دارد، به خصوص در زمان پخت! شلغم را می‌توان به اشکال مختلف از جمله، سرخکرده، گریل کرده، آبپز، برشته در فر و یا حتی خام مصرف نمود. اگر شما به دنبال تنوع در پخت شغلم هستید با ما همراه باشید.آماده کردن شلغم برای پخت۱- تازه‌ترین شلغم‌ها را برای پخت انتخاب کنید.شلغم تازه دارای پوست سخت و سفت و ریشه‌های...


راهکاری برای تقویت سیستم ایمنی

پژوهشگر طب سنتی با اشاره به خواص درمانی شلغم گفت: استفاده مستمر از این ماده غذایی در حفظ سلامت بدن بسیار مؤثر است. ناطقان: سیدمهدی میرغضنفری پژوهشگر طب سنتی، در ارتباط با خواص درمانی شلغم اظهار داشت: پیوسته خوردن این ماده غذایی از قدیم بسیار توصیه شده چرا که سبب نابودی ریشه بسیاری از بیماری‌ها در بدن می‌شود.وی با اشاره به اینکه مصرف این ماده غذایی به صورت‌های مختلف از جمله استفاده در سوپ، می‌تواند مفید باشد گفت: شلغم ادرارآور است و پاک‌کننده مجاری ادرار محسوب می‌شود و برای حفظ سلامت کلیه‌ها مصرف آن توصیه شده است.این پژوهشگر طب سنتی ادامه  داد: لعاب شلغم جهت رفع خشکی پوست و بهبود سرمازدگی صورت مفید است همچنین به دلیل ملین بودن این...


رونق آنتی بیوتیک طبیعی

به گزارش ایرنا، هر منطقه یا روستایی دارای محصولی خاص و ویژه است و روستای «مَرَک» بیرجند هم از قدیم با شلغمش معروف و تندیس شلغم در ورودی این روستا نصب شده است.هر از گاهی که از جاده بیرجند به سمت اسدیه طی مسیر می کنیم در 2 راهی روستای مرک در سمت چپ جاده همیشه چند نفری با وانت در حال فروش شلغم هستند.شب از حدود ساعت 21 گذشته اما فروشنده ها همچنان در سوز سرما در حال فروش شلغم هستند، آتش روشن کرده اند، دور آن حلقه زده اند و با یکدیگر گرم صحبت هستند؛ انگار که سوز سرما را حس نمی کنند و با توقف هر خودرو سریع به سمتش می روند تا زودتر شلغم های خود...


روش های متنوع برای پخت شلغم

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شغلم یک ماده غذایی است که به وفور در مزرعه‌ها و یا در فروشگاه‌های محلی یافت می‌شود و می‌توان به روش‌های گوناگون از عطر و طعم آن استفاده نمود. شلغم از نظر ریشه قدری شبیه به تربچه، ولی بیشتر به سیب‌زمینی شباهت دارد، به خصوص در زمان پخت! شلغم را می‌توان به اشکال مختلف از جمله، سرخکرده، گریل کرده، آبپز، برشته در فر و یا حتی خام مصرف نمود. اگر شما به دنبال تنوع در پخت شغلم هستید با ما همراه باشید. آماده کردن شلغم برای پخت ۱- تازه‌ترین شلغم‌ها را برای پخت انتخاب کنید. شلغم تازه دارای پوست سخت و سفت و ریشه‌های سبز رنگ است که با لمس کردن می‌توان به...


راهکاری برای تقویت سیستم ایمنی بدن

پژوهشگر طب سنتی با اشاره به خواص درمانی شلغم گفت: استفاده مستمر از این ماده غذایی در حفظ سلامت بدن بسیار مؤثر است. به گزارش فارس، سیدمهدی میرغضنفری پژوهشگر طب سنتی در ارتباط با خواص درمانی شلغم اظهار داشت: پیوسته خوردن این ماده غذایی از قدیم بسیار توصیه شده چرا که سبب نابودی ریشه بسیاری از بیماری‌ها در بدن می‌شود. وی با اشاره به اینکه مصرف این ماده غذایی به صورت‌های مختلف از جمله استفاده در سوپ، می‌تواند مفید باشد گفت: شلغم ادرارآور است و پاک‌کننده مجاری ادرار محسوب می‌شود و برای حفظ سلامت کلیه‌ها مصرف آن توصیه شده است. این پژوهشگر طب سنتی ادامه داد: لعاب شلغم جهت رفع خشکی پوست و بهبود سرمازدگی صورت مفید است همچنین به...


راهکاری برا تقویت سیستم ایمنی بدن

پژوهشگر طب سنتی با اشاره به خواص درمانی شلغم گفت: استفاده مستمر از این ماده غذایی در حفظ سلامت بدن بسیار مؤثر است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ سیدمهدی میرغضنفری پژوهشگر طب سنتی در ارتباط با خواص درمانی شلغم اظهار داشت: پیوسته خوردن این ماده غذایی از قدیم بسیار توصیه شده چرا که سبب نابودی ریشه بسیاری از بیماری‌ها در بدن می‌شود.   وی با اشاره به اینکه مصرف این ماده غذایی به صورت‌های مختلف از جمله استفاده در سوپ، می‌تواند مفید باشد گفت: شلغم ادرارآور است و پاک‌کننده مجاری ادرار محسوب می‌شود و برای حفظ سلامت کلیه‌ها مصرف آن توصیه شده است.   این پژوهشگر طب سنتی ادامه داد: لعاب شلغم جهت رفع خشکی پوست...


روش های متفاوت در پخت شلغم

رکنا: با این روش های متفاوت می توانید شلغم را بپزید و از طعم خوب آن لذت ببرید. گریل را گرم کنید. 500 گرم شلغم را پوست بکنید و چهار قاچ نمائید. برش‌های شلغم را به سیخ فلزی بکشید و دو طرف آنها را با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون کاملا چرب کنید. شغلم یک ماده غذایی است که به وفور در مزرعه‌ها و یا در فروشگاه‌های محلی یافت می شود و می‌توان به روش‌های گوناگون از عطر و طعم آن استفاده نمود. شلغم از نظر ریشه قدری شبیه به تربچه ولی بیشتر به سیب‌زمینی شباهت دارد، به خصوص در زمان پخت! شلغم را می‌توان به اشکال مختلف از جمله، سرخکرده، گریل کرده، آبپز، برشته در فر و یا...


شلغم معجزه‌ی فصل سرما

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد، یکی از کارشناسان در مهاباد با اشاره به اینکه شلغم، یکی از پرخاصیت‌ترین سبزیجات که در این فصل طرفداران زیادی دارد گفت: این سبزی مفید به روش‌های مختلفی به صورت خام یا پخته استفاده می‌شود. آناهید افزود: شلغم سرشار از مواد معدنی و دارای مقادیر زیادی ویتامین سی و بی است. وی اضافه کرد: همچنین خاصیت‌های ضد سرطانی، رفع کننده بیماری‌های قلبی و عروقی، تنظیم سوخت و ساز سلولی، تقویت سیستم گوارشی و سیستم ایمنی از دیگر خواص بی شمار شلغم است. آناهید تصریح کرد: هرچند شلغم دارای خواص زیادیست، اما مصرف آن برای کسانی که دارای مشکلات تیروئیدی، کلیوی و صفراوی هستند توصیه نمی‌شود. با گنجاندن این سبزی پرخاصیت در برنامه غذایی...


خواص دارويي شلغم

خبرگزاري آريا - شلغم گياهي است با برگهاي ناصاف و بريدگيهاي زياد به رنگ سبز و سفيد . ريشه آن غده اي و به شکل گرد و يا دراز به رنگ سفيد با لکه هاي بنفش مي باشدبه گزارش خبرگزاري آريا به نقل از پايگاه اطلاع رساني پزشکان ايران، ميوه شلغم مانند غلافي باريک و دراز است که در آن چند دانه سياه وجود دارد . شلغم در هواي سرد بسيار خوب رشد مي کند و شايد علت آن باشد که براي درمان بيماريهايي که در فصل سرما زياد است و بيماريهاي تنفسي بکار مي رود . ترکيبات شيميايي شلغمآب 91 گرمپروتئين 1 گرممواد چربي 2/0 گرم مواد نشاسته اي 6/6 گرم کلسيم 40 ميلي گرمفسفر 30 ميلي گرم آهن...


بهترین روش خوردن شلغم برای حفظ خواص آن

خوردن شلغم در دوران بارداری باعث می شود که کودک زودتر به حرف زدن و راه رفتن بیفتد همچنین آب شلغم برای جلوگیری از سرطان بسیار مفید است.به گزارش بلاغ،شلغم یکی از سبزیجات مفید و پر خاصیت است که به عنوان آنتی بیوتیک کاربرد دارد و برای درمان سرما خوردگی و بسیاری از بیماری ها ی دیگر بسیار مفید است. شلغم موجب بهبود سرفه می شود و نوشیدن آب آن قند خون را پایین می آورد ، همچنین شلغم به طور فوق العاده ای ضعف جنسی را درمان کرده و اسپرم را زیاد می کند و اگر تخم آن را سرخ کرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است.رپرتاژ همچنین شلغم برای درمان یبوست، تقویت بینایی و بهبود...


سفیر آلمان در تهران در حال خوردن شلغم!

به گزارش پارس نیوز،    این دیپلمات ارشد آلمانی در ایران با انتشار عکسی از حضور خود در بازار بزرگ تهران و دریافت شلغم از یک دستفروش به زبان انگلیسی و فارسی در صفحه شخصی خود در توییتر نوشت: «شلغم لذیذ از یک دستفروش در بازار بزرگ تهران».    


سفیر آلمان در بازار تهران در حال خوردن شلغم تازه +عکس

عکسی در شبکه های اجتماعی دست به دست می چرخد و نشان می دهد ظاهراً سفیر آلمان در تهران و آنهم در بازار بزرگ حضور یافته و به خوردن شلغم تازه مشغول است. آفتاب‌‌نیوز : عکسی در شبکه های اجتماعی دست به دست می چرخد و نشان می دهد ظاهراً سفیر آلمان در تهران و آنهم در بازار بزرگ حضور یافته و به خوردن شلغم تازه مشغول است. از میشائیل کلور-برشتول سفیر آلمان در تهران تصاویر مختلفی در گوشه و کنار پایتخت و شهرهای مختلف تا کنون منتشر شده و وی را دوستدار فرهنگ ایرانیان نشان می دهد.ایسنا


عکس/ شلغم خوری سفیر آلمان در تهران



خوردن شلغم برای این افراد ممنوع است و عوارض دارد

به گزارش پارس نیوز،   شلغم گیاهی ریشه ای است که عمدتا در آب و هوای معتدل سراسر جهان رشد می کند. آن ها متنوع در دسترس هستند که برای مصرف انسان و همچنین دام ها مورد استفاده قرار می گیرند. عمدتا شلغم سفید در دسترس است اما شلغم سبز مشهور و مغذی تر است . آنها منبع بسیار خوبی از مواد غذایی نظیر ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، مواد غذایی و غیره هستند که مزایای برای سلامتی و زیبایی دارند. عوارض جدی خوردن زیاد و بیش از حد شلغم و افرادی که بهتر است شلغم نخورند 1) آنتی اکسیدان زیاد برای ما بد است خوردن شلغم به طور منظم و متوسط برای کاهش خطر چندین نوع سرطان...


دیپلمات ارشد آلمانی در حال خوردن شلغم

              گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.   دیپلمات ارشد آلمانی در حال خوردن شلغم در تهران +عکس مظنه واحد‌های ۸۰ متری در تهران؟ راه های درمان جلو آمدگی فک بالا یا دندان گرازی خودپردازی در امارات بجای اسکناس، طلا می‌دهد +عکس پرواز یوزپلنگ به سمت شکار+عکس دوردست‌ترین شی در منظومه شمسی رصد شد نرخ انواع تلویزیون سایز بزرگ دربازار تهران؟ +جدول بازگشت دختر فداکار سرپل‌ذهابی با پای خود به زادگاهش +عکس مه‌لقا باقری در اینستاگرام برای جواد عزتی چه نوشت؟+عکس اهدای کفش طلای ۲۰۱۸ به لیونل مسی+عکس اخطاریه سازمان هواشناسی درباره لغزندگی جاده‌ها و کاهش دید بازداشت مدیر و مربی...


سفیر آلمان در بازار تهران و تناول شلغم تازه+عکس

سفیر آلمان در بازار تهران و تناول شلغم تازه+عکس


شلغم خوری سفیر آلمان در بازار بزرگ تهران



سفیر آلمان در تهران و طعم خوردن شلغم در بازار بزرگ تهران

سفیر آلمان در تهران، در توییتی به حضور خود در بازار بزرگ تهران و دریافت شلغم از یک دستفروش اشاره کرد. آفتاب‌‌نیوز :  این دیپلمات ارشد آلمانی در ایران با انتشار عکسی از حضور خود در بازار بزرگ تهران و دریافت شلغم از یک دستفروش به زبان انگلیسی و فارسی در صفحه شخصی خود در توییتر نوشت: « شلغم لذیذ از یک دستفروش در بازار بزرگ تهران».منبع: ایسنا


عکسی جالب از شلغم خوری سفیر آلمان در بازار بزرگ تهران

عکسی جالب از شلغم خوری سفیر آلمان در بازار بزرگ تهران


دیپلمات ارشد آلمانی در حال خوردن شلغم در تهران +عکس

دیپلمات ارشد آلمانی در حال خوردن شلغم در تهران +عکس