Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-28@08:26:14 GMT
۵۸۸ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)

جدیدترین‌های «ایمنی غذا»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    مدیرکل فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از تدوین سند ملی ایمنی غذا در کشور خبر داد و گفت:‌ قدم اول در تضمین امنیت غذایی وجود سیستمی کارا و موثر برای کنترل ایمنی غذا در سراسر کشور است. به گزارش ایسنا، دکتر وحید مفید در همایش روز جهانی غذا گفت: امروزه به دلایل مختلفی مانند افزایش جمعیت، صنعتی شدن کشاورزی، گسترش تجارت غذا و ... با وجوه مختلفی در این حوزه مواجه‌ایم. امروزه بحث غذا فقط مربوط به رفع گرسنگی نیست بلکه تامین غذای متنوع و سودمند نیز حائز اهمیت است. باید توجه کرد که نقش تغذیه سالم در پیشگیری از بیماری‌های مزمن بسیار مهم است. متاسفانه تغییر الگوی مصرف غذا کشور ما را با چالش‌هایی مانند افزایش...
    خبرگزاری میزان- اگر میخواهید بدانید حمام رفتن با شکم خالی چه بلایی سرتان می‌آورد و اینکه خطرناکترین راهکار‌ها برای لاغری چیست حتما بسته سلامت امروز را بخوانید. به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،چرا پشه‌ها برخی از ما را نیش می‌زنند و برخی دیگر را نه؟ خلاف باور عمومی پشه‌ها طعمه‌های انسانی خود را بر اساس نوع پوست انتخاب نمی‌کنند بلکه این طعمه‌ها بر اساس بو‌ها انتخاب می‌شوند. بو‌ها و گروه خونیپشه‌ها یک سیستم بویایی توسعه یافته دارند که از طریق آن، بو را دریافت می‌کنند. در میان بو‌های مورد علاقه این حشرات می‌توان بوی عرق و دی اکسید کربن را برشمرد. پشه‌ها اسید لاکتیک، اسید اوریک، آمونیاک و سایر موادی را که در عرق ترشح می‌شوند، بو...
    رویداد۲۴-مدیرکل فرآورده های غدایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از تدوین سند ملی ایمنی غذا برای نظارت بر زنجیره تولید مواد غذایی از مزرعه تا سفره خبر داد و گفت: تلاش می کنیم این سند همزمان با روز جهانی غذا در مهرماه رونمایی شود.وحید مفید در نشست خبری سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه رویکردهای کلی حوزه غذا در دنیا تضمین سلامت خوراک از مزرعه تا سفره است، اظهار داشت: برای احقاق این مهم، تنها تمرکز روی کارخانه های تولید مواد غذایی نیست، بلکه نظارت به معنای جامع بر زنجیره تولید مواد غذایی است. وی افزود: باید ساختاری برای پوشش نظارت‌ها در تمام سطوح تعریف می کردیم که جزو برنامه‌های اصلی وزارت بهداشت و درمان بود. بر...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی وزارت بهداشت، دکتر وحید مفید در نشست خبری سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه رویکرد‌های کلی حوزه غذا در دنیا تضمین سلامت خوراک از مزرعه تا سفره است، افزود: برای احقاق این مهم، تنها تمرکز روی کارخانه‌های تولید مواد غذایی نیست، بلکه نظارت به معنای جامع بر زنجیره تولید مواد غذایی است. وی گفت: باید ساختاری برای پوشش نظارت‌ها در تمام سطوح تعریف می‌کردیم که جزو برنامه‌های اصلی وزارت بهداشت و درمان بود. مدیرکل فرآورده‌های غدایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو افزود: بر این اساس، تدوین «سند جامع ایمنی غذا» در دستور کار سازمان غذا و دارو قرار دارد که محور اصلی آن کنترل مواد غذایی از...
    تهران- ایرنا- مدیرکل فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مقرر شده است تا سند ایمنی غذا با یک فوریت در این دوره تدوین و در مهر ماه رونمایی شود. به گزارش خبرنگار سلامت ایرنا، وحید مفید روز سه شنبه در نشست خبری در محل سازمان غذا و دارو افزود: تمرکز این سند کنترل مواد غذایی از مزرعه تولیدکننده تا سفره مصرف کننده است.وی ادامه داد: در این سند، ارزیابی خطر محصولات غذایی تعریف می شود چرا که میزان مخاطرات لبنی یا گوشتی آلوده با حبوبات آلوده متفاوت است.وی اضافه کرد: در این سند، نهاد ملی غذا تعریف می شود چرا که وزارتخانه‌های مختلف درگیر محصولات غذایی هستند و این نهاد به صورت متمرکز تمام...
    مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از تدوین سند جامع ایمنی غذا و تعریف نهاد ملی ایمنی غذا برای کنترل سلامت مواد غذایی از مزرعه تا سفره خبر داد. ناطقان: دکتر مفید در نشست خبری امروز سازمان غذا و دارو اظهار کرد: بعد از تغییراتی که در بخش تامین سلامت مواد غذایی در دنیا ایجاد شد، رویکرد در این حوزه به سمت تضمین سلامت خوراک از مزرعه تا سفره حرکت کرد. این رویکرد دیگر شامل تمرکز مطلق در نظارت بر سلامت مواد غذایی در کارخانه نمی‌شود. به همین منظور برنامه سند جامع ایمنی غذا با یک فوریت در سازمان غذا و دارو تدوین شد و قرار است در کنار آن نهاد اجرا کننده این سند یعنی نهاد...
    ساعت24-مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از تدوین سند جامع ایمنی غذا و تعریف نهاد ملی ایمنی غذا برای کنترل سلامت مواد غذایی از مزرعه تا سفره خبر داد.  دکتر مفید در نشست خبری امروز سازمان غذا و دارو اظهار کرد: بعد از تغییراتی که در بخش تامین سلامت مواد غذایی در دنیا ایجاد شد، رویکرد در این حوزه به سمت تضمین سلامت خوراک از مزرعه تا سفره حرکت کرد. این رویکرد دیگر شامل تمرکز مطلق در نظارت بر سلامت مواد غذایی در کارخانه نمی‌شود. به همین منظور برنامه سند جامع ایمنی غذا با یک فوریت در سازمان غذا و دارو تدوین شد و قرار است در کنار آن نهاد اجرا کننده این سند یعنی نهاد...
    جامعه > سلامت - رییس سازمان غذا و دارو با تاکید براینکه هیچ محصولی تحت عنوان تراریخته ایرانی در بازار نداریم، در عین حال شرایط ارایه مجوز برای کشت و تولید فرآورده‌های تراریخته در ایران را تشریح کرد. به گزارش خبرآنلاین، دکتر غلامرضا اصغری با اشاره به روند تولید محصولات با منشاء تراریخته در کشور گفت: فعلا فقط برخی دانه‌های روغنی که برای روغن کشی استفاده می‌شوند به همراه پنبه که بیشتر در صنایع نساجی مصرف می‌شود، تراریخته مجاز هستند و البته اغلب وارداتی هستند. اصغری تاکید کرد: تاکنون محصول تراریخته داخلی خاص و جدیدی که مجاز به مرحله تولید باشد، در کشور نداریم، اما از لحاظ قانونی بطور کلی مشکلی برای تولید این محصولات بشرط تایید ایمنی، ایمنی زیستی...
    رییس سازمان غذا و دارو با تاکید براینکه هیچ محصولی تحت عنوان تراریخته ایرانی در بازار نداریم، در عین حال شرایط ارایه مجوز برای کشت و تولید فرآورده‌های تراریخته در ایران را تشریح کرد. ایسنا: دکتر غلامرضا اصغری با اشاره به روند تولید محصولات با منشاء تراریخته در کشور گفت: فعلا فقط برخی دانه‌های روغنی که برای روغن کشی استفاده می‌شوند به همراه پنبه که بیشتر در صنایع نساجی مصرف می‌شود، تراریخته مجاز هستند و البته اغلب وارداتی هستند. اصغری تاکید کرد: تاکنون محصول تراریخته داخلی خاص و جدیدی که مجاز به مرحله تولید باشد، در کشور نداریم، اما از لحاظ قانونی بطور کلی مشکلی برای تولید این محصولات بشرط تایید ایمنی، ایمنی زیستی و سلامت آن‌ها وجود ندارد و...
    رییس سازمان غذا و دارو با تاکید براینکه هیچ محصولی تحت عنوان تراریخته ایرانی در بازار نداریم، در عین حال شرایط ارایه مجوز برای کشت و تولید فرآورده‌های تراریخته در ایران را تشریح کرد. ایران آنلاین /دکتر غلامرضا اصغری با اشاره به روند تولید محصولات با منشاء تراریخته در کشور گفت: فعلا فقط برخی دانه‌های روغنی که برای روغن کشی استفاده می‌شوند به همراه پنبه که بیشتر در صنایع نساجی مصرف می‌شود، تراریخته مجاز هستند و البته اغلب وارداتی هستند. اصغری تاکید کرد: تاکنون محصول تراریخته داخلی خاص و جدیدی که مجاز به مرحله تولید باشد، در کشور نداریم، اما از لحاظ قانونی بطور کلی مشکلی برای تولید این محصولات بشرط تایید ایمنی، ایمنی زیستی و سلامت...
    رییس سازمان غذا و دارو با تاکید براینکه هیچ محصولی تحت عنوان تراریخته ایرانی در بازار نداریم، در عین حال شرایط ارایه مجوز برای کشت و تولید فرآورده‌های تراریخته در ایران را تشریح کرد. خبرگزاری ایسنا: رییس سازمان غذا و دارو با تاکید براینکه هیچ محصولی تحت عنوان تراریخته ایرانی در بازار نداریم، در عین حال شرایط ارایه مجوز برای کشت و تولید فرآورده‌های تراریخته در ایران را تشریح کرد.دکتر غلامرضا اصغری با اشاره به روند تولید محصولات با منشاء تراریخته در کشور گفت: فعلا فقط برخی دانه‌های روغنی که برای روغن کشی استفاده می‌شوند به همراه پنبه که بیشتر در صنایع نساجی مصرف می‌شود، تراریخته مجاز هستند و البته اغلب وارداتی هستند.اصغری تاکید کرد: تاکنون محصول تراریخته داخلی خاص...
    به گزارش جهان نيوز به نقل از جام جم، از آنجا که مراحل تهیه، فرآوری و صرف غذا با دست انجام می‌شود، بنابراین آلودگی دست به آسانی می‌تواند منجر به انتقال آلودگی شود. البته روشن است که مصرف غذا با قاشق و چنگال میزان خطر را کاهش می‌دهد، اما به عنوان مثال در حین برداشتن نان، سبزی خوردن مخلفات و... تماس مستقیم دست با غذا اجتناب‌ناپذیر است. هدف اصلی این یادداشت به‌هیچ‌وجه این نیست که ضرورت شستن دست‌ها قبل از صرف غذا به مخاطبان محترم بزرگسالان این روزنامه آموزش داده شود، چرا که همه ما در مهم بودن این رفتار بهداشتی هم نظریم. اما نکته مهم آن است که به رغم آگاهی از اهمیت شستن دست در افزایش ایمنی...
    به گزارش پارس نیوز،  کمتر پیش می آید که برنامه های تلوزیون را ببینم؛ به همین خاطر اگر در جمع دوستانه یا فامیلی، صحبت از یک برنامه خاص شود، من معمولاً گوش می دهم و در سکوتی کامل به دیگران نگاه می کنم. گاهی اوقات در خصوص اتفاقات فضای مجازی هم، همین ماجرا رخ می دهد. مثلا همه در مورد فلان شاخ مجازی و حاشیه هایش صحبت می کنند و من فقط تماشایشان می کنم و هیچ چیزی از آن اتفاق نمی دانم و اصلا خود شخصِ «شاخ» را نمی شناسم. به خاطر این نوع رفتار و نگاهم، گاهی از جانب دوستان دلسوزم مورد سرزنش قرار می گیرم. آن ها مرا به ارتباطات و تعامل با دیگران تشویق می...
    رکنا: این 7 خوراکی دشمن سیستم ایمنی بدن به شمار می روند. سوپ غذایی است که به راحتی می‌تواند فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را فراهم کند با این حال مصرف کنسرو شده این غذا اگرچه راحت است، اما بهترین گزینه نیست. بسیاری از این سوپ‌ها حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی و سطوح بالای سدیم هستند. سیستم ایمنی بدن شما نیازمند یک سبک زندگی سالم است.خواب کافی، ورزش Sport و البته رژیم غذایی مناسب به حفظ سیستم ایمنی بدن در دفاع از بیماری‌ها کمک می‌کند. کمبود برخی مواد غذایی بخصوص ویتامین دی، در معرض مواد شیمیایی مصنوعی قرار گرفتن، عدم تعادل در باکتری‌های مفید روده و ... عوامل خطر کلیدی برای تضعیف سیستم ایمنی بدن است. ماست‌های طعم...
      وحید مفید، مدیرکل نظارت بر موادغذایی، آشامیدنی، بهداشتی و آرایشی سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با ایکنا، با بیان اینکه یکی از اهداف این سازمان در حوزه غذا هماهنگی با نهاد‌های درگیر نظارت بر سلامت غذا برای ارتقای ایمنی مواد غذایی است، اظهار کرد: در حال حاضر وزارت بهداشت ناظر بر سلامت غذا و مواد خوراکی مردم بوده و سازمان‌های استاندارد، دامپزشکی و کنترل نباتات جهاد کشاورزی نیز هریک در حوزه‌های خود بخش دیگر این نظارت را بر عهده دارند.   وی تأکید کرد: آنچه مسلم است ما می‌بایست سیاست‌گذاری‌هایی در زمینه مدیریت و نظارت بر زنجیره تولید مواد سالم را یکپارچه کنیم که این مهم جزء برنامه‌های ما در سال ۹۷ است. ما باید با هماهنگی تمام...
    به گزارش وانانیوز،   بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، در متن این نامه از طرف دکتر وحید مفید که بهمراه دستورالعمل مرتبط برای معاونان غذا و داروی سراسر کشور ارسال شده، آمده است:  «احتراما نظر به اینکه واردات برنج از تاریخ ۹۳/۱/۱ مشمول ثبت منبع و محصول می باشد، لذا باتوجه به بررسی های بعمل آمده و به منظور تسهیل واردات برنج همراه با حفظ برنامه های ایمنی سبد غذایی خانوار از تاریخ ۹۷/۲/۲ امکان ثبت منبع و محصول برنج از تمامی کشورهای واجد شرایط مطابق با الزامات اعلامی پیوست قابل انجام خواهد بود. مقتضی است مراتب به نحو شایسته به اطلاع کلیه ذینفعان رسانده شود.» انتهای پیام
    اصولی‌ترین روش برای اصلاح مزاج، شناخت نوع مزاج و تطابق دادن تغذیه با آن است تا بیماری سرکوب و سیستم ایمنی بدن تقویت شود. صفراوی مزاج‌ها افرادی هستند که معمولاً در تابستان احساس گرمای زیاد و گرگرفتگی می‌کنند، اما در زمستان احساس خوبی دارند، همچنین این اشخاص اغلب در زمستان زیاد لباس نمی‌پوشند و با مصرف غذا‌هایی با طبع گرم حالشان بد می‌شود. افرادی که طبع گرم و خشک (مزاج صفرا) دارند، خلط صفرا در بدنشان زیادتر است. در این مطلب مواد غذایی مفید و مضر برای افراد صفراوی مزاج را معرفی می‌کنیم. صفراوی مزاج‌ها باید از غذا‌های خنک استفاده کنند؛ عرق کاسنی و شاه‌تره بهترین نوشیدنی برای صفراوی مزاج‌هاست.مصرف مواد غذایی که حالت اسیدی دارند از جمله لیموترش، زرشک،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛اصولی‌ترین روش برای اصلاح مزاج، شناخت نوع مزاج و تطابق دادن تغذیه با آن است تا بیماری سرکوب و سیستم ایمنی بدن تقویت شود. صفراوی مزاج‌ها افرادی هستند که معمولاً در تابستان احساس گرمای زیاد و گرگرفتگی می‌کنند، اما در زمستان احساس خوبی دارند، همچنین این اشخاص اغلب در زمستان زیاد لباس نمی‌پوشند و با مصرف غذا‌هایی با طبع گرم حالشان بد می‌شود. افرادی که طبع گرم و خشک (مزاج صفرا) دارند، خلط صفرا در بدنشان زیادتر است. در این مطلب مواد غذایی مفید و مضر برای افراد صفراوی مزاج را معرفی می‌کنیم. صفراوی مزاج‌ها باید از غذا‌های خنک استفاده کنند؛ عرق کاسنی و شاه‌تره بهترین نوشیدنی برای صفراوی مزاج‌هاست.مصرف مواد غذایی که حالت...
    مدیرکل فرآورده‌های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه برنامه‌ای با عنوان تدوین "نظام جامع ایمنی غذا در کشور" در دستور کارمان قرار دارد، گفت: برای اینکه بتوانیم در قالب این برنامه و بعد از انجام پایش‌های اولیه، محصولات دارای مشکل را ردیابی کنیم، لازم است که محصولات کشاورزی شناسنامه‌دار شوند تا تولیدکننده آنها قابل ردیابی باشد. وحید مفید،  درباره برنامه‌هایی سازمان غذا و دارو برای نظارت و کنترل محصولات و تولیدات غذایی در کشور و ارتقاء ایمنی غذایی در کشور، گفت: برنامه‌ای با عنوان تدوین نظام جامع ایمنی غذا در کشور در دستور کارمان قرار دارد که دربرگیرنده و تقویت‌کننده ایمنی غذا از مزرعه تا سفره است. بنابراین امیدوارم این ساختار را...
    به گزارش ایسکانیوز،دکتر وحید مفید ،‌ درباره برنامه‌هایی سازمان غذا و دارو برای نظارت و کنترل محصولات و تولیدات غذایی در کشور و ارتقاء ایمنی غذایی در کشور، گفت: برنامه‌ای با عنوان تدوین نظام جامع ایمنی غذا در کشور در دستور کارمان قرار دارد که دربرگیرنده و تقویت‌کننده ایمنی غذا از مزرعه تا سفره است. بنابراین امیدوارم این ساختار را مجددا بازنگری کرده و شرایطی ایجاد کنیم تا بتوانیم ایمنی مواد غذایی را از مزرعه تا سفره تحت کنترل و نظارت درآوریم. تقویت نظام جامع ایمنی غذا؛ در دستور کار وی با بیان اینکه این نظارت و کنترل به معنی ورود مستقیم به همه حوزه‌های غذایی نیست، افزود: بلکه در برخی قسمت‌ها ممکن است سیاست‌گذاری‌ها را تغییر دهیم و ارگان‌ها...
    خبرگزاری میزان- در گذشته از مشاوره‌های قدیمی که از مادربزرگ‌هایمان به ما می‌رسید، برای پرهیز غذایی در زمان بیماری استفاده می‌کردیم. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،اکنون ما شما را از مشاوره‌های تخصصی درباره مهم‌ترین مواد غذایی که بیمار باید در زمان ابتلا به آنفلوآنزا استفاده کند، مطلع می‌کنیم. غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی برای درمان سوپ سبزیجات و مرغ پخته شده: سوپ سبزیجات و مرغ، ایمنی بدن را تقویت می‌کند. به کاهش علائم التهاب و سرماخوردگی کمک می‌کند. علاوه بر آن غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که بدن را در شرایط بهتر قرار می‌دهد.هویج: این گیاه نارنجی حاوی مقدار زیادی از کاروتن، یک آنتی اکسیدان قوی‌ست و کمک به کنترل سیستم ایمنی بدن می‌کند.چای سبز داغ: غنی از...
    خبرگزاری میزان- در گذشته از مشاوره‌های قدیمی که از مادربزرگ‌هایمان به ما می‌رسید، برای پرهیز غذایی در زمان بیماری استفاده می‌کردیم. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،اکنون ما شما را از مشاوره‌های تخصصی درباره مهم‌ترین مواد غذایی که بیمار باید در زمان ابتلا به آنفلوآنزا استفاده کند، مطلع می‌کنیم. غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی برای درمان سوپ سبزیجات و مرغ پخته شده: سوپ سبزیجات و مرغ، ایمنی بدن را تقویت می‌کند. به کاهش علائم التهاب و سرماخوردگی کمک می‌کند. علاوه بر آن غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که بدن را در شرایط بهتر قرار می‌دهد.هویج: این گیاه نارنجی حاوی مقدار زیادی از کاروتن، یک آنتی اکسیدان قوی‌ست و کمک به کنترل سیستم ایمنی بدن می‌کند.چای سبز داغ: غنی از...
    به گزارش  حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛  مهرناز خیراندیش مدیر کل دفتر ارزیابی و کنترل تجویز و مصرف کالا‌های سلامت و دبیر کمیته تخصصی ایمنی زیستی گفت: به استناد بند ب. ماده ۴ و بندج ماده ۵ قانون ایمنی زیستی جمهوری اسلامی ایران، مسئولیت امور مرتبط با ایمنی و سلامت مواد غذایی، آرایشی، بهداشتی و مواد پزشکی و همچنین مسئولیت حفاظت از سلامت انسان و بررسی ارزیابی مخاطرات احتمالی موجودات زنده تغییر شـکل یافته‌ای که به مصرف غذای انـسان می‌رسد برعهـده وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشـکی است. وی با اشاره به اینکه در وزارتخانه متبوع  باتوجه به ارتباط موضوع، متولی این امر سازمان غذا و دارو است، افزود: طبق "دستورالعمل اجرایی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در خصوص...
    به گزارش ایسکانیوز در این نشست که در محل دانشگاه تربیت مدرس تهران برگزار شد، جمشید رسایی رئیس مرکز مطالعات و توسعه زیست‌فناوری، بهزاد قره‌یاضی رییس انجمن علمی ایمنی زیستی و علی هاتف سلمانیان، استاد بیوتکنولوژی در پنلی تخصصی به بررسی ابعاد محصولات حاصل از مهندسی ژنتیک و زیست‌فناوری یا همان محصولات تراریخته پرداختند. در ابتدای این نشست جمشید رسایی رئیس مرکز مطالعات و توسعه زیست فناوری با اشاره به اینکه هدف ما از این نشست‌ها صرفا آگاهی رسانی است گفت: زیست‌فناوری در مقطع کنونی تبدیل به علمی شده است که پیشرفت بسیار سریعی دارد و به دلیل توانمندی بالا و تاثیرگذاری در حوزه‌های مختلف، آن را علم برتر قرن حاضر نامیده‌اند. او افزود: با وجود اینکه در زیست‌فناوری جزو...
    به گزارش ایلنا از قزوین، سعید سعادت مدیر کل محیط زیست و سلامت غذای وزارت جهاد کشاورزی در  نشست هم اندیشی خاک که با حضور کامبیز بازرگان رئیس موسسه تحقیقات خاک و آب کشور ، منوچهر گرجی رئیس انجمن علوم خاک ایران ، مهندس علی اکبر متقی فرد رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین و معاونین ومدیران این سازمان و اساتید دانشگاه ها و محققین در مجموعه باغستان سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین برگزار شد، اظهار کرد: امنیت غذایی و ایمنی غذا (تولید غذا عاری از آلودگی) دو رسالت مهم وزارت جهاد کشاورزی است. سعادت افزود: استفاده بهینه و مدیریت زایدات در تولید محصولات کشاورزی مانع هدر رفت منابع آب و خاک می شود. وی در ادامه تصریح کرد: هر ساله با افزایش جمعیت،...
    تهران - ایرنا - رئیس سازمان غذا و دارو گفت: تامین همزمان امنیت و ایمنی غذایی در راس برنامه های سازمان غذا و دارو قرار گرفته و این مهم از طریق تسهیل صدور مجوزهای بهداشتی برای فرآورده های تولید داخل و اقلام وارداتی و تشدید نظارت و پایش مداوم واحدهای فرآوری و فرآورده های عرضه شده به بازار عملیاتی شده است. به گزارش ایرنا از سازمان غذا و دارو ، غلام رضا اصغری با اشاره به فرمایشات رهبر معظم انقلاب در 'سیاست های کلی سلامت'، افزود: تامین امنیت غذایی و بهره مندی عادلانه آحاد مردم از سبد غذایی سالم، مطلوب و کافی، یکی از اهداف اصلی سلامت در جمهوری اسلامی ایران است.وی ادامه داد: اهمیت تغذیه سالم از...
    فاز دوم آزمایش‌های سلامت روی برنج تراریخته ایرانی توسط مرکز تحقیقات سلامت ایمنی و غذا دانشگاه علوم پزشکی یزد به اتمام رسید و نتایج این آزمایش به وزارت بهداشت، ارائه می شود. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پایگاه بیوتکنولوژی ایران، بهادر حاجی محمدی، رئیس مرکز تحقیقات سلامت ایمنی و غذا دانشگاه علوم پزشکی یزد، از انجام ارزیابی‌های متعدد برای سنجش سلامت برنج تراریخته خبر داد و گفت: ایران به عنوان اولین کشور دارنده دانش فنی تولید برنج تراریخته طارم مولایی شناخته شده و صدور مجوز تولید این برنج با احراز سلامت این محصول در مرکز تحقیقات سلامت ایمنی و غذا انجام خواهد شد. وی افزود: برای بررسی سلامت این محصول آزمایشات مختلفی در قالب یک طرح تحقیقاتی...
    بی‌کیفیتی، داشتن عوارض بعد از تزریق، معلولیت، کوری و در نهایت مرگ... اینها واژه‌هایی هستند که این روزها به وفور در شبکه‌های اجتماعی مجازی و به صورتی نامعتبر و غیررسمی دست به دست می‌چرخند و مردم را نسبت به تزریق واکسن آنفلوآنزا و حتی واکسن‌های مهمی نظیر فلج اطفال و ... بیم می‌دهند، اما باید پرسید واقعیت و پشت پرده این پیام‌ها چیست؟ جنوب نیوز- با آغاز فصل سرما و شیوع انواع آنفلوآنزا و سرماخوردگی، همواره شایعاتی درباره کیفیت داروها و واکسن‌هایی که توصیه می‌شود برای پیشگیری از این بیماری‌ها تزریق کنیم، قوت می‌گیرد؛ به طوریکه شبکه‌های اجتماعی، گروه‌های تلگرامی و... به اما و اگرهایی درباره واکسن‌های آنفلوآنزا، ماسک‌های سرماخوردگی و مباحثی از این دست و البته بدون هیچ گونه...
    به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ با آغاز فصل سرما و شیوع انواع آنفلوآنزا و سرماخوردگی، همواره شایعاتی درباره کیفیت داروها و واکسن‌هایی که توصیه می‌شود برای پیشگیری از این بیماری‌ها تزریق کنیم، قوت می‌گیرد؛ به طوریکه شبکه‌های اجتماعی، گروه‌های تلگرامی و... به اما و اگرهایی درباره واکسن‌های آنفلوآنزا، ماسک‌های سرماخوردگی و مباحثی از این دست و البته بدون هیچ گونه مبنای علمی، می‌پردازند؛ شایعاتی که بعضا خانواده‌های گروه‌های هدف را دچار تردید می‌کند تا مبادا واکسن مورد استفاده‌شان بی‌کیفیت و یا تقلبی بوده باشد. حال باید پرسید آیا واقعا در این پیام‌ها ردی از واقعیت وجود دارد؟ آیا نظارت کافی بر ورود واکسن‌هایی چون آنفلوآنزا برقرار است؟ وزارت بهداشت با چه ساز و کاری واکسن‌های آنفلوآنزا و سایر...
    خبرگزاری میزان- بی‌کیفیتی، داشتن عوارض بعد از تزریق، معلولیت، کوری و در نهایت مرگ... اینها واژه‌هایی هستند که این روزها به وفور در شبکه‌های اجتماعی مجازی و به صورتی نامعتبر و غیررسمی دست به دست می‌چرخند و مردم را نسبت به تزریق واکسن آنفلوآنزا و حتی واکسن‌های مهمی نظیر فلج اطفال و ... بیم می‌دهند، اما باید پرسید واقعیت و پشت پرده این پیام‌ها چیست؟ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، با آغاز فصل سرما و شیوع انواع آنفلوآنزا و سرماخوردگی، همواره شایعاتی درباره کیفیت داروها و واکسن‌هایی که توصیه می‌شود برای پیشگیری از این بیماری‌ها تزریق کنیم، قوت می‌گیرد؛ به طوریکه شبکه‌های اجتماعی، گروه‌های تلگرامی و... به اما و اگرهایی درباره واکسن‌های آنفلوآنزا، ماسک‌های سرماخوردگی و مباحثی از...
    به گزارش اتاق خبر، به نقل از ایسنا، دکتر بهروز جهت در آستانه روز جهانی غذا درباره برخی از مهم‌ترین اقدامات انجام شده در این حوزه طی سال‌های اخیر گفت: اداره کل نظارت بر امور غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در راستای تلاش برای کاهش بیماری‌های غیر واگیر در سال‌های اخیراقدامات مهمی انجام داده است که پس از برنامه‌ریزی و سیاستگذاری‌های کلان و البته با بهره‌گیری از پتانسیل‌های معاونت‌های غذا و دارو دانشگاه‌های علوم پزشکی سراسر کشور به ثمر رسانده است. وی افزود: ارتقاء ایمنی و سلامت فرآورده‌های لبنی از جمله برنامه‌هایی که در سازمان غذا و دارو انجام شده که برنامه تشدید نظارت بر فرآورده‌های لبنی در راس آن قرار گرفته است. جنت...
    ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ دکتر بهروز جهت در آستانه روز جهانی غذا درباره برخی از مهم‌ترین اقدامات انجام شده در این حوزه طی سال‌های اخیر گفت: اداره کل نظارت بر امور غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در راستای تلاش برای کاهش بیماری‌های غیر واگیر در سال‌های اخیراقدامات مهمی انجام داده است که پس از برنامه‌ریزی و سیاستگذاری‌های کلان و البته با بهره‌گیری از پتانسیل‌های معاونت‌های غذا و دارو دانشگاه‌های علوم پزشکی سراسر کشور به ثمر رسانده است. وی افزود: ارتقاء ایمنی و سلامت فرآورده‌های لبنی از جمله برنامه‌هایی که در سازمان غذا و دارو انجام شده که برنامه تشدید نظارت بر فرآورده‌های لبنی در راس آن قرار گرفته است. جنت درباره خمیر مرغ...
    رییس دانشگاه علوم پزشکی گیلان گفت:ارتقای ایمنی غذا و دارو مهمترین استراتژی دانشگاه علوم پزشکی گیلان در این حوزه است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از پیک دانشجو رییس دانشگاه علوم پزشکی گیلان در کارگروه ارتباط دانشگاه با صنعت که در محل سالن اجلاس ستاد مرکزی دانشگاه برگزار شد، با اشاره به چشم انداز دانشگاه ” پیشرو در دانشگاه های نسل سوم” ، برگزاری جلسه امروز را در راستای نقشه راهبردی دانشگاه علوم پزشکی گیلان عنوان کرد. یوسف زاده چابک، ارتباط دانشگاه با صنعت را از جمله برنامه های دانشگاه نسل سوم خواند و تاکید کرد: توسعه ارتباط دانشگاه با صنایع می تواند منجر به افزایش سلامت و امنیت غذایی در استان شود. در این...
    خبرگزاری فارس- ایالات‌متحده آمریکا یکی از کشورهای پیشرو در حوزه تولید غذا و محصولات کشاورزی در جهان محسوب می‌شود. تراز تجاری مثبت این کشور در سال 2017 بیش از 480 میلیارد دلار اعلام‌شده است (وزارت کشاورزی آمریکا). بر اساس آمار سازمان خواروبار جهانی (فائو) سرانه تولید غذای اساسی آمریکا 2.2 تن محاسبه‌شده است. با توجه به سرانه تولید 0.6 تن در ایران، این کشور 3.9 برابر ایران غذای اساسی تولید می‌کند. وزارت کشاورزی آمریکا به‌عنوان متولی تولید محصولات غذایی و کشاورزی، مدیریت تنظیم بازار را نیز بر عهده دارد و در حوزه واردات و صادرات اعمال حکمرانی می‌کند. مدیریت واحد تولید و بازرگانی در حوزه کشاورزی حکم می‌کند تا به‌منظور جلوگیری از ضرر و زیان به تولید داخلی و حمایت...
    خبرگزاري آريا - ميوه‌هاي خشک شده فله‌اي نخريد، مودم را هنگام خواب خاموش کنيد، کدام مشاغل شما را در معرض آرتروز قرار مي‌دهد و ... از جمله اخباري است که بسته سلامت ميزان امروز به آن‌ها پرداخته است.به گزارش خبرنگار گروه فضاي مجازي خبرگزاري ميزان، ميوه‌هاي خشک شده فله‌اي نخريد، مودم را هنگام خواب خاموش کنيد، کدام مشاغل شما را در معرض آرتروز قرار مي‌دهد و ... از جمله اخباري است که بسته سلامت ميزان امروز به آن ها پرداخته است.مودم را هنگام خواب خاموش کنيد!تبيان: اگر از طريق واي فاي با دنياي مجازي در ارتباط هستيد و مدام با لپ‌تاپ، تلفن هوشمند يا تبلت‌تان به اينترنت متصل مي‌شويد بايد بدانيد که استفاده مداوم از اينترنت واي فاي مي‌تواند سلامت...
    خبرگزاری میزان- ورود اولین نسخه از پیکاپ جدید آمیکو به ایران،دانشمندان از هوا غذا تولید کردند، لپ تاپ سبک ویژه صاحبان مشاغل از راه رسید و ... از جمله اخباری است که بسته فناوری میزان امروز به آن پرداخته است. به گزارش خبرنگارگروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، ورود اولین نسخه از پیکاپ جدید آمیکو به ایران،دانشمندان از هوا غذا تولید کردند، لپ تاپ سبک ویژه صاحبان مشاغل از راه رسید و ... از جمله اخباری است که بسته فناوری میزان امروز به آن پرداخته است. جزئیات را در ادامه بخوانید... ورود اولین نسخه از پیکاپ جدید آمیکو به ایرانزومیت:شرکت آمیکو که بیشتر با خودروهای تجاری و مخصوصاً کامیون‌های آن شناخته می‌شود؛ به‌زودی خودروی پیکاپ جدیدی روانه بازار کشورمان...
    به گزارش ایسکانیوز، معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه ایمنی مواد غذایی از نظر سرعت فساد پذیری نکته مهمی است که روزه داران باید به آن توجه زیادی داشته باشند گفت: با توجه به تغییر برنامه غذایی از نظر زمان مصرف، نوع، حجم و مقدار آن در ماه رمضان ممکن است عده ای بخواهند بشتر از مصرف یک وعده خود فراورده های غذایی تهیه نمایند و برای تسهیل در پخت و پز از مقادیر مازاد در وعده های دیگر مثل سحری استفاده کنند. دکتر منوچهر دادگر نژاد با توصیه به مصرف غذای تازه در هر وعده ضمن طبقه بندی مواد غذایی تحت نامهای فساد پذیری زیاد، متوسط و کم فراورده هایی...
    به گزارش روز شنبه ایرنا از سازمان غذا و دارو، دکتر منوچهر دادگر نژاد گفت:با توجه به تغییر برنامه غذایی از نظر زمان مصرف، نوع، حجم و مقدار آن در ماه رمضان ممکن است عده ای از مردم بخواهند بیشتر از مصرف یک وعده غذایی را در یک نوبت، تهیه و از باقیمانده اضافی آن در وعده های دیگر استفاده کنند در صورتیکه بهتر است تا حدممکن از غذای تازه استفاده شود.وی با تقسیم بندی میزان فساد مواد غذایی به درجات زیاد، متوسط و کم ادامه داد: فرآورده هایی مانند شیر پاستوریزه، گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و سایر مواد غذایی حیوانی را باید برای مدت کوتاه در یخچال نگهداری کرد چراکه دارای فسادپذیری زیادی هستند.وی از سبزی و میوه...
    دبیر کمیته کشوری سیستمهای مدیریت ایمنی اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: صبح امروز 13 اردیبهشت، نخستین آزمون سراسری سیستم های مدیریت ایمنی با حضور کارشناسان غذا از سازمان غذا و دارو و معاونت های غذا و دارو سراسر کشور برگزار شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛دبیر کمیته کشوری سیستمهای مدیریت ایمنی اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو به خبرنگار پایگاه خبری سازمان غذا و دارو ایفدانا گفت: با هدف ارتقاء و توسعه برنامه های کمیته کشوری سیستمهای مدیریت ایمنی مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و همچنین تسهیل در رسیدگی و انجام درخواست های مجوزHACCP,ISO 22000کمیته های فرعی هماهنگی...
    سرفه بعد از خوردن یک لقمه، لزوماً یک مشکل بزرگ نیست اما زمانی که شما دچار سرفه مزمن بعد از هر وعده غذا داشته باشید آن می تواند بسیار خسته کننده و آزار دهنده باشد یا بدتر از آن می تواند نشانه ای از یک مشکل سلامت جدی باشد. بهداشت نیوز: سرفه راه بدن ما از پاکسازی مواد تحریک کننده از گلو یا مجاری هوایی است این می تواند نتیجه از چیزی که خورده اید و یا استنشاق باشد که موجب تحریک گلوشده است در هر صورت، سرفه می تواند به عنوان تلاش بدن برای حذف این ماده رخ دهد. یک تعداد از مشکلات می تواند سبب سرفه مزمن بعد از خوردن شود که شامل آلرژی، عفونت و اختلالات دستگاه...
    در حال حاضر روش‌های مختلفی برای به حداقل رساندن خطرات مربوط به بیماری‌های ناشی از مواد غذایی وجود دارد، اما بیشتر این روش‌ها با محدودیت و اشکالاتی روبرو هستند.
    شعار ایمنی غذا از مزرعه تا بشقاب چقدر عملی شده؟ | چه نهادهایی مسئول ایمنی غذا در کشور هستند | غیرمحرمانه-بخش پایانی
    شعار ایمنی غذا از مزرعه تا بشقاب چقدر عملی شده؟ | چه نهادهایی مسئول ایمنی غذا در کشور هستند | غیرمحرمانه-بخش اول
    شعار ایمنی غذا از مزرعه تا بشقاب چقدر عملی شده؟ | چه نهاد یا نهادهایی مسئول ایمنی غذا در کشور هستند | غیرمحرمانه-بخش اول
    هفته گذشته همایش «تغذیه، از مزرعه تا سفره» به همت شرکت گندم دشت مشهد (نان مزرعه) و در سالن همایش‏های این شرکت برگزار شد تا علم و صنعت گردهم بیایند؛...
    دوره یکروزه ایمنی کار در آزمایشگاه‌های مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی با هدف افزایش ضریب ایمنی کار با حضور کارکنان معاونت غذا و دارو در سالن کنفرانس این
    با موافقت شورای گسترش دانشگاه ها مرکز تحقیقات ایمنی غذا و دارو در دانشگاه علوم پزشکی تبریز راه اندازی شد.
    رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: در سند چشم انداز ۱۴۰۴ که بسیاری از اسناد براساس آن نوشته می‌شود تاکید بر انسان سالم به‌ عنوان محور اساسی
    اولین همایش ملی ایمنی غذا از مزرعه تا سفره به همت بسیج جامعه پزشکی برگزار می‌شود.
    یک دستیار تخصصی دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه غذای سالم از تدابیر پیشگیرانه و درمانی در طب سنتی است, ایمنی غذا و
    مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: تا به حال 145 محصول از این سازمان نشان ایمنی و سلامت دریافت کردند و امسال
    تغذیه سالم کودکان و نوجوانان اهمیت وی‍ژه ای برای رشد و تکامل دارد و می تواند از مشکلات سلامتی مثل کم وزنی ، کوتاه قدی ، اضافه وزن و چاقی
    روز جهانی غذا، 20 محصول نشان ایمنی و سلامت را از سوی سازمان غذا و دارو دریافت خواهند کرد.
    بمناسبت هفته جهانی دارودرمدارس آبادان مسابقه ایمنی غذابرگزار خواهدشد.
    رشت - ایرنا - رییس شبکه دامپزشکی رضوانشهر گفت : تامین ایمنی غذا از مزرعه تا سر سفره خانوار ها هدف ما محسوب می شود و برای تحقق
    ارتقاء ایمنی غذا و محصولات لبنی از طریق بهبود کیفیت مواد اولیه، فرآیندهای تولید و توزیع با مشارکت نهادهای نظارتی و همکاری واحدهای تولیدی امکان‌پذیر است.