2024-05-04@04:37:39 GMT
۳۶ نتیجه - (۰.۰۱۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «خرد کردن مرغ»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان سیر پنیری به سبک رستوران‌های مشهور (فیلم) فرآیند تولید و بسته بندی میلیون‌ها همبرگر مرغ در کارخانه (فیلم) طرز تهیه سیب زمینی توپی سوخاری با مغز پنیری (فیلم)
همشهری آنلاین- سحر جعفریان: مهارتشان در پوست‌کَنی و خُرد کردن قسمت‌های مختلف همان لاشه‌های چند ۱۰ و چند ۱۰۰هزار تومانی مرغ‌های پرورده و گوشت‌های قرمز شقه‌ایبه قدری خیره‌کننده است که اغلب، مشتری‌ها ترجیح می‌دهند این کار پر زحمت را فقط و فقط به آنها بسپارند؛ به کارگران تَر و فرزِ مغازه‌های فروش محصولات پروتئینی گوشت و مرغ. همان‌ها که از صبح که پیشبندی ضخیم از جنس برزنت را به گردن می‌اندازند و دستکش‌های بلندشان را تا آرنج بالا می‌کشند و تا حوالی عصر که ساعت کاریشان تمام شود، شقه‌های گوشت و لاشه‌های مرغ را از قسمت‌های مختلف با توجه به سلیقه و نیاز مشتری‌ها خُرد می‌کنند. اینجا، خیابان فخرآباد است؛ یکی از چند راسته قدیمی مرغ‌فروش‌های تهران که کارگران بسیاری...
سالاد ماکارونی با مرغ یکی از گزینه‌های شما برای درست کردن وعده‌هایی غذایی است که بسیاری این غذا را حتی برای مهمانی‌ها، تولدها، مراسم‌ها، دورهمی‌ها و خلاصه هر جمعی درست می‌کنند.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ آشنا خواهید شد. طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ مواد لازم برای ۴ نفر ماکارونی فرمی ۱ بسته هویج ۲ عدد سینه مرغ ۴۰۰ گرم پیاز برای پخت مرغ ۱ عدد خیار شور ۶ عدد متوسط سیب زمینی (اختیاری) ۱ عدد متوسط کنسرو ذرت ۱ لیوان ماست چکیده ½ پیمانه سس مایونز ½ پیمانه ...
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی گفت: بر اساس مصوبه کارگروه اقدام مشترک استان به ازای خرد کردن هر مرغ پنج هزار تومان با توافق و رضایت مشتری و فروشنده تعیین گردید. بهروز میرزائی افزود: به منظور کنترل فروش مرغ به قیمت مصوب، بازار مرغ را در سراسر استان به طور مستمر پایش و در صورت مشاهده هرگونه تخلف پرونده متخلفان به تعزیرات حکومتی ارسال خواهد شد. بیشتر بخوانید معرفی چهار واحد غیرمجاز فروش مرغ زنده به مراجع قضایی وی گفت: از شهروندان درخواست می‌شود در صورت مشاهده و مواجهه با هرگونه تخلف در این زمینه موضوع را جهت رسیدگی از طریق مراجعه حضوری و یا تماس با شماره تلفن ۱۲۴ در سراسر استان اعلام تا در اسرع وقت مورد رسیدگی...
دریافت 8 MB به گزارش همشهری آنلاین، با توجه به اینکه امروزه اکثر افراد خرد کردن مرغ خود را به همان فروشگاهی که خریداری کرده‌اند، می‌سپارند، کمتر توجهی به نحوه خرد کردن مرغ و پاک کردن آن می‌شود. با این وجود ممکن است در برخی شرایط مجبور به خرد کردن مرغ شوند و در چنین مواقعی است که با مشکل مواجه می‌شوند. بهترین روش خرد کردن مرغ برای این که بتوانید مرغ خود را با بهترین روش خرد کنید، نیاز به یک تخته گوشت و چاقوی تیز دارید. با توجه به این که در مراحلی ممکن است لازم باشد قسمتی از استخوان یا پوست و رگ‌های داخل گوشت مرغ بریده شود، داشتن چاقوی تیز به این امر کمک خواهد...
به گزارش همشهری آنلاین، سالاد مرغ و سبزیجات یکی از انواع سالادهای گرم است که به دلیل داشتن مرغ و سبزیجاتی مانند کدو، کلم بروکلی، قارچ و... یک وعده غذایی کامل و مقوی محسوب می‌شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن را می‌خوانید. مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ و سبزیجات سینه مرغ: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه کلم بروکلی: ۲۰۰ گرم قارچ: ۶ عدد کدو سبز: ۲ عدد گوجه گیلاسی: ۱۰ عدد روغن زیتون: به میزان دلخواه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات ۱ ـ برای شروع کار سینه مرغ را بشویید؛ سپس آن...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از همدان،دکتر محمودرضا رسولی، مدیر کل دامپزشکی استان همدان گفت: در حال حاضر در هیچ یک از مرغ فروشی‌ها مرغ به صورت قطعه شده به فروش نمی‌رسد و مغازه‌داران از قطعه قطعه کردن آن برای مشتری خودداری می‌کنند. او با بیان اینکه سلامت مصرف کنندگان بسیار مهم است، تصریح کرد: در صورتیکه شهروندان مواردی را از تخلف مرغ فروشان مشاهده کردند باید موضوع را به شماره ۱۵۱۲ اطلاع دهند. مدیرکل دامپزشکی ادامه داد: در حال حاضر پرونده‌های مختلفی از ضبط و معدوم سازی مواد خام دامی در مجموعه دامپزشکی داریم. رسولی عنوان کرد: در حال حاضر ۱۷ کارگاه قطعه بندی مرغ و با مجوز در حال فعالیت هستند که این امر با نظارت مجموعه دامپزشکی انجام می‌شود و...
به گزارش همشهری آنلاین، نظرتان درباره تهیه یک املت سبزیجات و پنیر خوشمزه چیست؟ از املت قهوه‌خانه‌ای تا املت فرانسوی همیشه املت‌ها یکی از گزینه‌های پرطرفدار برای وعده‌های غذایی است. چه چیزی سریع‌تر و راحت‌تر از املت که می‌توان آن را با مواد مختلف درست کرد. املت گیاهی باشد یا املت با گوشت و قارچ بهترین گزینه برای اضافه کردن تخم مرغ به رژیم غذایی‌تان است. اگر گیاه‌خوار هستید یا برای میز صبحانه‌تان به دنبال یک غذای رژیمی یا گیاهی می‌گردید، همراه ما باشید تا طرز تهیه املت سبزیجات با پنیر را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه گوجه‌فرنگی خشک‌شده طعم‌دار | فواید شگفت‌انگیز گوجه خشک مواد لازم برای تهیه املت سبزیجات و پنیر پیازچه خرد شده یک عدد فلفل دلمه‌ای...
بهترین و ساده ترین روش خرد کردن مرغ را در بخش زیر برای شما گرداوری کرده ایم. ناطقان: مطابق شکل با چاقو از وسط به دو نیم قسمت کنید : از قسمت داخل هم برش بدید تا به راحتی از وسط نصف شود : بعد هر تکه را دوباره به دو قسمت تقسیم کنید : قسمت بال و سینه را جدا کنید : قسمت ران را هم به دو قسمت تقسیم کنید : برچسب ها: مرغ ، ناطقان ، خرد...
ایسنا/زنجان مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: با توجه به شیوع ویروس کرونا، زنجانی‌ها فرآورده‌های دامی را بسته‌بندی شده تهیه کنند؛ چرا که آماده‌سازی و خردکردن مرغ و ماهی در مغازه‌های استان ممنوع است. محمدباقر حاج کاظمی در گفت‌وگو با ایسنا، با تاکید بر جدی گرفتن و رعایت پروتکل‌های بهداشتی در ایام کرونایی، اظهار کرد: با توجه به رفت و آمد زیاد به مراکز عرضه گوشت استان امکان آلودگی لوازم استفاده شده به ویروس کرونا وجود دارد، شهروندان هنگام خرید مرغ اقدام به خارج کردن از بسته‌بندی و قطعه‌سازی آن در محل خرید نکنند و خودشان در منزل با رعایت نکات بهداشتی این کار را انجام دهند. وی با تاکید بر تهیه مرغ، تخم‌مرغ، ماهی و گوشت بسته‌بندی شده در...
به گزارش خبرنگارگروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان،حاج کاظمی مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با تاکید بر این که در ایام کرونایی باید توصیه‌های بهداشتی کاملا جدی گرفته شود، گفت: مردم در هنگام خرید مرغ اقدام به خارج کردن از بسته بندی و قطعه سازی آن در محل خرید نکنند، زیرا رفت و آمد مردم به محل‌های عرضه بالا است و ممکن است لوازم استفاده شده آلوده به ویروس کرونا باشند و از این نظر محیط آلوده باشد پس بهتر است که قطعه قطعه کردن مرغ را در منزل با رعایت نکات بهداشتی انجام دهند. او افزود: توصیه ما به مردم این است که در شرایط کنونی مرغ، تخم مرغ، ماهی و گوشت را حتما به صورت بسته بندی تهیه و خرید کنند؛...
به گزارش جام نیوز، علی بهرو در حاشیه جلسه تنظیم بازار شهرستان خلخال اظهار کرد: خرد کردن مرغ منجمد و گرم به هر صورت به‌خاطر تبعات بهداشتی آن ممنوع است. وی افزود: گوشت مرغ بهترین محیط کشت و عامل نگهداری میکروب‌های محیطی است و به لحاظ حفظ سلامتی مردم گوشت مرغ در سریع‌ترین زمان یا باید مصرف و یا باید با شرایط فریز در کشتارگاه فریز شود. رئیس دامپزشکی خلخال با اشاره به اینکه گوشت گوساله و گاو بعد از یک روز تازه به حالت گرفتگی گوشت قابل مصرف است، گفت: رعایت نکات بهداشتی در تمامی صنوف توزیع و عرضه مرغ الزامی است و در صورت مشاهده تخلف واحد فروش پلمپ خواهد شد. علی بهرو در خصوص واکسن‌های دامی و...
به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، علی بهرو در حاشیه جلسه تنظیم بازار شهرستان خلخال اظهار کرد: خرد کردن مرغ منجمد و گرم به هر صورت به‌خاطر تبعات بهداشتی آن ممنوع است. وی افزود: گوشت مرغ بهترین محیط کشت و عامل نگهداری میکروب‌های محیطی است و به لحاظ حفظ سلامتی مردم گوشت مرغ در سریع‌ترین زمان یا باید مصرف و یا باید با شرایط فریز در کشتارگاه فریز شود. رئیس دامپزشکی خلخال با اشاره به اینکه گوشت گوساله و گاو بعد از یک روز تازه به حالت گرفتگی گوشت قابل مصرف است، گفت: رعایت نکات بهداشتی در تمامی صنوف توزیع و عرضه مرغ الزامی است و در صورت مشاهده تخلف واحد فروش پلمپ خواهد شد. علی بهرو در خصوص واکسن‌های...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین ، حمید زینالی مدیر کل دامپزشکی استان گفت: همچنان خرد کردن مرغ به دلیل مشکلات بهداشتی در سطح مراکز عرضه ممنوع است مگر اینکه شرایط مناسب برای این کار در حضور مشتری فراهم باشد که در این صورت مجوز خرد کردن مرغ برای واحد مذکور با حضور مسئول بهداشتی، صادر خواهد شد. او اضافه کرد: با مذاکراتی که بین کارشناسان دامپزشکی و مدیران کشتارگاه‌های مرغ استان به عمل آمده، هزینه قطعه بندی و بسته بندی مرغ به حداقل ممکن کاهش پیدا کرده است تا مردم برای خرید مرغ از مرغ‌های کامل که خرد شده و بسته بندی شده اند و یا قطعات مورد نیاز مرغ را برای مصرف خریداری کنند. انتهای پیام/ک
به گزارش خبرنگار مهر، حمید زینالی پیش از ظهر چهارشنبه در جلسه هماهنگی مدیران و کارشناسان دانشگاه علوم پزشکی، اداره کل تعزیرات حکومتی، سازمان صمت و اتحادیه مرغ فروشان که در محل سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان قزوین برگزار شد بر اهمیت توجه به سلامت آحاد جامعه تاکید کرد و افزود: با هر اقدامی که سلامت مردم را به مخاطره بیندازد مخالفیم و با همکاری دستگاه‌های اجرایی ذیربط با متخلفین برخورد خواهیم کرد. وی با اشاره به مشکلات مربوط به خرد کردن مرغ واحدهای عرضه مرغ و ماهی تصریح کرد: در حال حاضر اغلب واحدهای عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح استان فاقد شرایط لازم برای خرد کردن مرغ می‌باشند فلذا همچنان خرد کردن مرغ به دلیل مشکلات بهداشتی...
طرز تهیه انواع سالاد پیازچه خوشمزه و مجلسی، سالاد پیازچه، نمونه پیشرفته‌ای از سالاد اولویه است. در این مطلب طرز تهیه انواع سالاد پیاز چه و روش قالبی کردن ان را برای شما عزیزان آموزش داده ایم به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری آنا سالاد پیازچه، نمونه پیشرفته‌ای از سالاد اولویه است اما با طعم و عطر چندین برابر بهتر و جذاب‌تر می باشد. عطر پیازچه آنقدر جذاب است که کل غذا را تحت تاثیر خودش قرار می‌دهد و طعم جذابی را خلق می‌کند. سالاد مرغ و پیازچه سالاد مرغ و پیازچه نوعی سالاد مرغ است که می‌توانید آن را به عنوان پیش غذا، میان وعده یا یک شام سبک مصرف کنید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد جعفری: نصف لیوان...
به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان، تیتر و عناوین صفحه نخست روزنامه‌های سه شنبه ۹اردیبهشت ماه به این شرح است: انتهای پیام/ن
به گزارش سرویس اقتصادی جام نیـوز، «مهدی یوسفخانی» با اشاره به شعار "باهم کرونا را شکست می‌دهیم" افزود: با تلاش ها و پیگیری های مداوم صورت گرفته از سوی اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران در جلسه ۱۰ فروردین ماه ۹۹ در ستاد فرماندهی عملیات مدیریت بیماری کرونا و دستور مقامات عالی رتبه وزارت بهداشت، خرد و پاک کردن مرغ و ماهی و سایر اقلام پروتئینی در همه مراکز توزیع با رعایت اصول و موارد بهداشتی هیچ گونه ممنوعیتی ندارد. این درحالی است که سازمان دامپزشکی کشور چندی پیش برای مقابله با بیماری کووید - ۱۹ از ممنوعیت خرد و پاک سازی فراورده های خام دامی خبر داده بود. ایرنا 2025
ایسنا/البرز رئیس اداره دامپزشکی ساوجبلاغ از ممنوعیت آماده سازی گوشت سفید و قرمز در مراکز عرضه خبر داد. فردین حسین زاده در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: با توجه به شیوع ویروس کرونا و اهمیت رعایت اصول بهداشتی برای پیشگیری از شیوع این بیماری، بنا شده مداخلات انسانی روی گوشت سفید و قرمزی که مردم تهیه می‌کنند به حداقل برسد. وی ادامه داد: این احتمال وجود دارد که مداخله فروشندگان گوشت و مرغ باعث آلودگی ثانویه بشوند و از این طریق مشکلاتی برای مصرف کنندگان ایجاد شود. وی افزود: بر این اساس تا اطلاع ثانوی آماده سازی گوشت و مرغ در مراکز عرضه که شامل خرد کردن، مزه دار کردن و قطعه بندی است، ممنوع است. این مسئول تاکید...
ایران اکونومیست- رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تاکید کرد تا جایی که امکان دارد مردم درخواست پاک و خرد کردن مرغ و ماهی را در مغازه‌ها نداشته باشند. مهدی یوسفخانی، با اشاره به شیوع ویروس کرونا و بیان اینکه مردم ترجیحا از فروشگاه‌هایی که موارد بهداشتی در آنها رعایت می‌شود و دارای پروانه کسب وکار هستند خرید کنند، گفت: تا جایی که امکان دارد مردم تقاضای خرد و پاک کردن مرغ و ماهی را از واحدهای فروش مرغ و ماهی نداشته باشند و این اقلام را به صورت کامل خریداری کرده و خودشان در منزل پاک یا خرد کنند. رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تصریح کرد: سازمان دامپزشکی هم دستور داده که هیچ مرغ و ماهی...
رئیس اتحادیه مرغ فروشان استان البرز گفت: با توجه به مشکل پیش آمده و شیوع ویروس کرونا مردم از خرد کردن مرغ در مراکز صنفی خودداری کنند. ۲۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۱:۳۵ استانها البرز نظرات - اخبار استانها - کاظم حاج‌محمدی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کرج، اظهار داشت: با توجه به شیوع ویروس کرونا برای بالا بردن سطح بهداشت مراکز صنفی و پیشگیری از گسترش این ویروس نکات بهداشتی بین مراکز صنفی اطلاع رسانی شد.پاسخ به یک شایعه کرونایی؛ آیا مرغ ویروس کرونا را منتقل می‌کند؟فروش گوشت و مرغ بدون توقف، حتی در تعطیلات عید/ هیچ قصابی بسته نمی‌شودصادرات مرغ آزاد اما غیراقتصادی استوی افزود: در این راستا مراکز باید روزانه چندین نوبت واحدهای صنفی خود را...
صراط: محمدعلی فروغی در خصوص اقدامات انجام شده برای پیشگیری از شیوع ویروس کرونا، اظهار کرد: در شرایط فعلی مرغ به صورت بسته بندی شده از شرکت با سلفون و لیبل عرضه می شود و هر گونه خرد کردن مرغ در مرغ فروشی ها ممنوع است. به گزارش ایسنا وی تاکید کرد: به دنبال شیوع ویروس کرونا و بنابر دستور دامپزشکی کل و دامپزشکی شبکه شهرستان تا اطلاع ثانوی خرد کردن مرغ در تمام واحدهای عرضه و فروش مرغ ممنوع است. رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت سفید اصفهان افزود: نظارت های لازم توسط ماموران دامپزشکی شبکه شهرستان انجام می گیرد و به برخی از واحدهای فروش مرغ که نکات بهداشتی را رعایت نمی کنند، تذکر لازم داده می شود. وی...
رئیس اتحادیه مرغ، تخم مرغ و ماهی کرج گفت: بهتر است شهروندان مرغ را به صورت بسته‌بندی خریداری و در منزل با ابزار آلات ضدعفونی شده خرد کنند. کاظم حاج محمدی، رئیس اتحادیه مرغ، تخم مرغ و ماهی کرج، امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در کرج، گفت: به منظور پیشگیری از شیوع و انتقال کرونا ویروس خرد کردن مرغ در مرغ‌فروشی‌های کرج ممنوع شد. رئیس اتحادیه مرغ، تخم مرغ و ماهی کرج، افزود: هنوز به طور رسمی خرد و تمیز کردن مرغ در واحدهای صنفی ممنوع نشده است اما واحدهای صنفی خود این درخواست را از مردم می‌کنند تا مرغ را با بسته‌بندی خریداری و در منزل آن را خرد کنند. وی در ادامه افزود: هر چند که ابزار...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری معاون سلامت اداره کل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری از ممنوعیت خرد کردن گوشت مرغ در مرغ فروشی‌های چهارمحال و بختیاری خبر داد. حسین صالحی در گفت و گو با ایسنا، با اعلام این خبر اظهار کرد: خردکردن گوشت در مرغ فروشی‌ها موجب انتقال آلودگی‌ها می‌شود. وی افزود: مرغ در مرغ فروشی‌ها به صورت بسته بندی توزیع می‌شود و باز کردن بسته بندی در مرغ فروشی سبب انتقال آلودگی از چاقو به دست و دوباره خارج کردن مرغ در منزل برای شستن و برخورد دست با آن سبب انتقال آلودگی می‌شود. صالحی در ادامه بیان کرد: اگر بسته بندی مرغ در مرغ فروشی پاره نشود و امر خرد کردن گوشت در منزل با رعایت بهداشت فردی صورت...
عبدالله بهمنش روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در شرایط کنونی بهتر است که شهروندان برای حفظ سلامت خود و خانواده هایشان از محصولات بسته بندی شده استفاده کنند و مرغ و گوشت خریداری شده را بصورت کامل و در بسته بندی مجاز خریداری کنند. وی افزود: همشهریان برای حفظ سلامت خود، جامعه و همچنین جلوگیری از انتشار ویروس کرونا، این مهم را رعایت کنند و اجازه قطعه کردن مرغ را به فروشنده ندهند. مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد تصریح کرد: بهترین راه خرید مرغ، تهیه مرغ بسته بندی شده با تاریخ معتبر به صورت کامل و یا قطعه شده است. بهمنش ابراز داشت: چرخ کردن گوشت نیز تنها بنا به درخواست مشتری و در...
وی بیان کرد: اطلاع‌رسانی به دامداران و مرغداران در مورد راه‌های پیشگیری این بیماری و تاکید بر بهداشت فردی از برنامه‌های جدی در این زمینه محسوب می‌شود. مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: ضدعفونی خودروهای حمل فرآورده‌های خام دامی، ضدعفونی روزانه کشتارگاه‌ها با همکاری شهرداری و همچنین آموزش پرسنل کشتارگاه‌های دام و طیور با همکاری مرکز بهداشت در دست انجام است. شانقی با اشاره به اهمیت استفاده از تجهیزات بهداشتی در کشتارگاه‌ها، مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های دامی، گفت: به منظور جلوگیری از شیوع بیماری کرونا میدان دام خمین که به طور متوسط روزانه ۵۰۰-۴۰۰ نفر برای خرید و فروش دام تجمع می‌کردند، تعطیل شد. وی ادامه داد: نصب اطلاعیه‌های بهداشتی، تشدید نظارت‌ها با ۳۰ اکیپ در سطح استان از...
آفتاب‌‌نیوز : محسن شانقی مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی اظهار کرد: در راستای مقابله با ویروس کرونا باید اقدامات پیشگیرانه در زمینه تولید و عرضه محصولات خام دامی در دستور کار قرار دارد. سلامت نیوز: خرد کردن مرغ در مراکز عرضه مرغ ممنوع است وی بیان کرد: اطلاع‌رسانی به دامداران و مرغداران در مورد راه‌های پیشگیری این بیماری و تاکید بر بهداشت فردی از برنامه‌های جدی در این زمینه محسوب می‌شود. مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: ضدعفونی خودروهای حمل فرآورده‌های خام دامی، ضدعفونی روزانه کشتارگاه‌ها با همکاری شهرداری و همچنین آموزش پرسنل کشتارگاه‌های دام و طیور با همکاری مرکز بهداشت در دست انجام است. شانقی با اشاره به اهمیت استفاده از تجهیزات بهداشتی در کشتارگاه‌ها، مراکز تولید و عرضه...
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی از تعطیلی میدان دام شهرستان خمین در راستای جلوگیری از شیوع ویروس کرونا خبر داد. محسن شانقی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اراک، اظهار کرد: در راستای مقابله با ویروس کرونا باید اقدامات پیشگیرانه در زمینه تولید و عرضه محصولات خام دامی در دستور کار قرار دارد. وی بیان کرد: اطلاع‌رسانی به دامداران و مرغداران در مورد راه‌های پیشگیری این بیماری و تاکید بر بهداشت فردی از برنامه‌های جدی در این زمینه محسوب می‌شود. مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: ضدعفونی خودروهای حمل فرآورده‌های خام دامی، ضدعفونی روزانه کشتارگاه‌ها با همکاری شهرداری و همچنین آموزش پرسنل کشتارگاه‌های دام و طیور با همکاری مرکز بهداشت در دست انجام است. شانقی با اشاره به اهمیت استفاده...
ایسنا/خراسان شمالی معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی تاکیدکرد: با خرد کردن گوشت مرغ در مرغ فروشی ها موافق نیستیم. دکتر حمید رمضانی در گفت و گو با ایسنا، با تاکید بر اینکه خرد کردن گوشت در مرغ فروشی ها موجب انتقال آلودگی ها می شود، گفت: تاکید ما بر این است تا جاییکه امکان پذیر است انتقال آلودگی ها کاهش یابد. وی افزود: مرغ در مرغ فروشی ها به صورت بسته بندی توزیع می شود و پاره کردن بسته بندی در مرغ فروشی سبب انتقال آلودگی از چاقو به دست و دوباره خارج کردن مرغ در منزل برای شستن و برخورد دست با آن سبب انتقال آلودگی می شود. رمضانی ادامه داد: در نتیجه اگر بسته بندی...
رئیس اتحادیه مرغ و ماهی همدان گفت: از امروز تا اطلاع ثانوی خرد کردن مرغ خریداری شده برای مشتری ممنوع اعلام شده است. ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۱ استانها همدان نظرات - اخبار استانها - جواد عاشوری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در همدان، اظهار داشت: دیروز جلسه ای با مسئولان دامپزشکی شهرستان برگزار و مقرر شد به منظور پیشگیری از شیوع کرونا ویروس و ابتلا به این بیماری، از امروز تا اطلاع ثانوی قطعه بندی مرغ ممنوع اعلام شود. وی با بیان اینکه تا دیروز فروشگاه‌های سطح شهر به منظور رفاه حال مشتریان اقدام به خرد و تکه کردن مرغ‌های خریداری شده مشتریان می‌کردند، ابراز کرد: از امروز مرغ‌ها به صورت بسته بندی و بدون برش تحویل مشتری داده می‌شود. رئیس...
بهترین روش خرد کردن مرغ ، آموزش خرد کردن مرغ برای جوجه کباب ، طرز برش جوجه کباب رستورانی اگر مرغ کاملی خریداری کردید، نگران خرد کردن آن نباشید. آن را به منزل آورده و مراحل زیر را برای خرد کردن آن دنبال کنید. چگونه مرغ را خرد کنیم؟ چگونه مرغ را صحیح و بین المللی قطعه قطعه کنیم؟ قطعه قطعه کردن یک مرغ کامل شاید یک تکلیف دلهره‌آور به نظر بیاید، اما یک‌بار برای همیشه می‌توانید به این دلهره پایان دهید و حرفه‌ای مرغ را قطعه‌قطعه کنید. برای این کار با آموزش زیر نتنها برای قطعه کردن آن کار سختی پیش رو نخواهید داشت بلکه در یکدست و اصولی خورد کردن و قطعه کردن مرغ برای هر منظوری موفق خواهید...
خبرگزاري آريا - براي مهماني هاي خاص سعي کنيد تمام مواد آشپزي را از روز قبل آماده کنيد1- به خاطر داشته باش. همه آنچه مي خواهم بگويم درباره آماده کردن مقدمات پخت و پز است. براي رهايي از استرس موقع آشپزي در مهماني هاي خاص، حتما از يک روز قبل مقدمات آشپزي تان را فراهم کنيد تا موقع پخت و سرو غذا مانند يک ستاره بدرخشيد. پائولادين (Pauala Deen)2- هرچه ماده مورد نظر براي پخت کوچک تر باشد، دمان پخت بيشتر مي شود. براي مثال تافي هاي شکلاتي کوچک را با دماي 250 درجه سانتي گراد تنها در چهار دقيقه مي پزم! جيم لاهي (Jim Lahey)3- ادويه جات را در جاي خشک، سرد و تاريک نگهداري کنيد. آن ها...
در این بخش برایتان روش صحیح خرد کردن مرع درسته را آماده کرده‌ایم با ما همراه باشید.
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان