2024-05-07@20:53:35 GMT
۱۰۹۸ نتیجه - (۰.۰۱۴ ثانیه)
جدیدترین‌های «سلامت روده»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
فرشید رضایی با تاکید بر اهمیت سلامت دهان و دندان و با بیان اینکه برخی افراد دهان را آینه تمام نمای بدن می‌نامند، گفت: البته این تمثیل در تبیین جایگاه دهان در سلامت بدن، بدون شواهد علمی هم نیست و امروزه دلایلی وجود دارد که نشان می‌دهند عدم رعایت بهداشت دهان نه تنها با بیماریهای مختلف دندان و لثه و زبان همراه می‌شود، بلکه وضعیت سلامت دهان و دندان و بطور خاص میکروب‌های دهان می‌تواند به بیماریهای مختلفی در مغز، قلب و سیستم گوارشی و سایر نقاط بدن انسان منجر شود و جالب تر آنکه در صورت وجود بیماری در سایر نقاط بدن می توان نشانه‌هایی از آن را در معاینه دهان بیماران مشاهده کرد. ارتباط سلامت مغز با سلامت...
آفتاب‌‌نیوز : طب سنتی سلامت روده را مادر همه سلامتی‌ها و یبوست را مادر همه بیماری‌ها می‌داند. این گفتار در تمام علوم پزشکی دنیا تایید شده است و درحال حاضر علم پزشکی تمام تلاش خود را برای سلامت روده انجام می‌دهد. بر اساس تحقیقات صورت گرفته در دانشکده پزشکی هاروارد، شواهد مستدلی وجود دارد که سلامت روده با سلامت مغز مرتبط است لذا در کنار مصرف مواد غذایی و مکمل‌ها، مدیتیشن نیز برای بیماران تجویز می‌شود و در کنار تلاش برای بهبود تغذیه، تلاش برای آرامش خاطر بیمار نیز صورت می‌گیرد. تحقیقات نشان می‌دهد، یک بدن سالم بطور کلی تقریبا۵۰۰ میلیون نورون در روده و ۱۰۰ میلیارد نورون در مغز دارد. چنانچه نورون در هر یک بالا یا پایین شود،...
به گزارش تابناک به نقل از عصرایران، به تازگی از یادگیری ماشینی برای پیش بینی نحوه اتصال متابولیت‌های ایجاد شده در روده با گیرنده‌های موجود در روده و مغز استفاده بسیاری شده است. مجموعه‌ای از متابولیت‌ها و جفت‌های متصل شونده به گیرنده که اخیرا توسط محققان ایجاد شده اند، می‌توانند به منظور روشن کردن نقش میکروبیوم در بیماری آلزایمر مورد استفاده قرار گیرند. محققان کلینیک کلیولند ویژگی‌های بیش از ۱ میلیون جفت بالقوه متابولیت و گیرنده را ارزیابی کرده‌اند تا ببینند که کدام یک از آنها می‌توانند به یکدیگر متصل شوند. با شناسایی متابولیت‌های متصل به گیرنده‌های خاص، محققان توانستند مسیرهای بیولوژیکی را که این متابولیت‌ها ممکن است تحت تاثیر قرار دهند و همچنین هدف برخی از گیرنده‌ها را شناسایی...
به تازگی از یادگیری ماشینی برای پیش بینی نحوه اتصال متابولیت‌های ایجاد شده در روده با گیرنده‌های موجود در روده و مغز استفاده بسیاری شده است. به گزارش عصرایران، مجموعه‌ای از متابولیت‌ها و جفت‌های متصل شونده به گیرنده که اخیرا توسط محققان ایجاد شده اند، می‌توانند به منظور روشن کردن نقش میکروبیوم در بیماری آلزایمر مورد استفاده قرار گیرند. محققان کلینیک کلیولند ویژگی‌های بیش از ۱ میلیون جفت بالقوه متابولیت و گیرنده را ارزیابی کرده‌اند تا ببینند که کدام یک از آنها می‌توانند به یکدیگر متصل شوند. با شناسایی متابولیت‌های متصل به گیرنده‌های خاص، محققان توانستند مسیرهای بیولوژیکی را که این متابولیت‌ها ممکن است تحت تاثیر قرار دهند و همچنین هدف برخی از گیرنده‌ها را شناسایی کنند. مطالعه مورد نظر...
محققان بازبینی نظام‌مند از تحقیقات مشاهده‌ای و مداخله‌ای انجام دادند که رابطه بین قرار گرفتن در معرض فضای سبز و میکروبیوتای انسان را در مکان‌های مختلف آناتومیکی ارزیابی می‌کرد. به گزارش ایسنا، آنان دریافتند که قرار گرفتن در معرض فضای سبز با افزایش تنوع و ترکیب تغییر یافته میکروبیوتای روده و پوست مرتبط است. زمینه در سال‌های اخیر، نتایج تحقیقات به‌طور فزاینده‌ای بر مزایای سلامتی بالقوه قرار گرفتن در معرض فضای سبز، ازجمله سلامت روان و کاهش خطر بیماری متمرکز شده است. اگرچه یافته‌ها پیچیده هستند، میکروبیوتای انسانی که برای عملکرد سیستم ایمنی و سلامت متابولیک حیاتی محسوب می‌شود، ممکن است تحت تاثیر فضای سبز قرار گیرد. درک این رابطه می‌تواند مکانیسم‌های زیربنایی اثرات سلامت فضای سبز را مشخص کند....
آفتاب‌‌نیوز : دکتر شکیبا با بیان اینکه تشخیص زود هنگام سرطان‌ها و درمان به موقع آنها می‌تواند معجزه‌ای برای باز پس گرفتن زندگی انسان‌ها باشد گفت: یکی از راه‌هایی که به تشخیص و شناسایی زودهنگام سرطان روده کمک می‌کند غربالگری است. به گفته وی معاون بهداشتی دانشگاه غربالگری سرطان روده توسط پایگاه‌های سلامت و مراکز خدمات جامع سلامت در مناطق شهری و خانه‌های بهداشت در روستا‌ها بر اساس انجام تست فیت برای جمعیت ۵۰ تا ۷۰ سال به صورت رایگان انجام می‌شود و در صورت مشکوک بودن فرد از نظر ابتلا به سرطان روده بزرگ، افراد جهت انجام آزمایشات تکمیلی به پزشکان متخصص ارجاع داده می‌شوند. وی در ادامه افزود:در سال گذشته، ۲۳ درصد جمعیت ۵۰ تا ۷۰ سال استان...
بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکه‌ای شکلات به‌دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم، از جمله اینکه آرامش‌بخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد. به گزارش ایسنا، اما کارشناسان در مورد چربی اشباع شده بالا و قند اضافی در شکلات هشدار داده‌اند، با این حال، به نظر می‌رسد که شکلات تلخ، حتی می‌تواند برای سلامت روده نیز مفید باشد. اگر می‌خواهید در مورد سلامت روده و چگونگی تاثیر آن بر سلامت کلی جسمی و روانی خود بدانید، دانش زیادی در این مورد وجود دارد. در واقع، برخی ممکن است حتی آن را بخشی رو به رشد از تحقیقات متمرکز بر درک چگونگی تاثیر باکتریهای روده بر بیماریهای مزمن، خواب، سیستم ایمنی بدن و موارد...
بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکه‌ای شکلات به دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم از جمله اینکه آرامش‌بخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد. به گزارش ایسنا، کارشناسان در مورد چربی اشباع شده بالا و قند اضافی در شکلات هشدار داده‌اند چون می‌تواند به‌عنوان عامل تهدیدکننده سلامتی از مشکلات قلبی گرفته تا افزایش وزن، نگرانی‌های زیادی ایجاد کند، با این حال، شکلات تلخ، کم و بیش همیشه گزینه‌ای برتر و حتی سالم‌تر بوده است و به نظر می‌رسد که حتی می‌تواند برای سلامت روده نیز مفید باشد. اگر می‌خواهید در مورد سلامت روده و چگونگی تاثیر آن بر سلامت کلی جسمی و روانی خود بدانید، دانش زیادی در این مورد وجود دارد. در...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، اما کارشناسان در مورد چربی اشباع شده بالا و قند اضافی در شکلات هشدار داده‌اند چون می‌تواند به‌عنوان عامل تهدیدکننده سلامتی از مشکلات قلبی گرفته تا افزایش وزن، نگرانی‌های زیادی ایجاد کند، با این حال، شکلات تلخ، کم و بیش همیشه گزینه‌ای برتر و حتی سالم‌تر بوده است و به نظر می‌رسد که حتی می‌تواند برای سلامت روده نیز مفید باشد. اگر می‌خواهید در مورد سلامت روده و چگونگی تاثیر آن بر سلامت کلی جسمی و روانی خود بدانید، دانش زیادی در این مورد وجود دارد. در واقع، برخی ممکن است حتی آن را بخشی رو به رشد از تحقیقات متمرکز بر درک چگونگی تاثیر باکتریهای روده بر بیماریهای مزمن، خواب، سیستم...
در سال‌های اخیر، نقش باکتریهای روده در سلامت انسان مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. اکنون، تحقیقی جذاب، رابطه پیچیده بین باکتریهای میکروبیوم روده و چاقی را روشن کرده است و تفاوت‌های جالبی را بین زنان و مردان آشکار می‌کند. به نقل از ارث، نتایج این تحقیق به رهبری دکتر پائولا آراناز از مرکز تحقیقات تغذیه در دانشگاه ناوارا در اسپانیا، در کنگره اروپایی چاقی (ECO) ونیز ایتالیا ارائه شد. گروه تحقیقاتی داده‌های متاژنومی و متابولومیک جمعیت اسپانیایی را تجزیه‌وتحلیل کردند تا دریابند چگونه باکتریهای روده بر ایجاد چاقی تأثیر می‌گذارند. نتایج نشان داد که میکروبیوتای روده، جامعه متنوعی از میکروارگانیسم‌های ساکن در دستگاه گوارش، نقش مهمی در سلامت متابولیک ایفا می‌کنند و اختلال در این تعادل، معروف به دیس...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، محققان افراد را در چهار الگوی غذایی طبقه بندی کردند. این الگوهای غذایی شامل: • بدون نشاسته یا نشاسته کم • گیاه خواری • پروتئین زیاد و فیبر کم • متعادل بیش از نیمی از افرادی که مورد بررسی قرار گرفتند در دسته «متعادل» قرار گرفتند و نتایج سلامت روان و عملکرد شناختی گزارش شده آنها بهتر از سه مورد دیگر بود. افرادی که از رژیم غذایی پر پروتئین / کم فیبر پیروی می‌کردند، نسبت به افرادی که از رژیم غذایی متعادل پیروی می‌کردند، حجم ماده خاکستری کمتری در بخشی از مغز به نام شکنج پست مرکزی داشتند که نحوه حرکت بدن ما را در محیط هماهنگ می‌کند. این افراد تمرکز و...
به گزارش مدیکال نیوز، مطالعات اخیر نشان می‌دهد که رژیم غذایی فستینگ ممکن است فواید سلامتی دیگری به جز کاهش وزن داشته باشد، مانند محافظت در برابر دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی عروقی و سرطان. مطالعه جدید محققان کالج پزشکی استئوپاتی آریزونا نشان داد که رژیم فستینگ ممکن است به محافظت از روده کوچک با افزایش سن، کمک کند. محققان از مدل موشی استفاده کردند که برای تسریع پیری آن را اصلاح ژنتیکی کرده بودند. یک گروه از موش‌ها همیشه غذا در دسترس داشتند، در حالی که گروه دیگر فقط در چرخه‌های متناوب ۲۴ ساعته به غذا دسترسی داشتند. پس از ۸ ماه، دانشمندان دریافتند موش‌هایی که در برنامه فستینگ بودند، وزن کمتری به دست آوردند و تغییرات ساختاری در...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، مطالعات اخیر نشان می‌دهد که رژیم غذایی فستینگ ممکن است فواید سلامتی دیگری به جز کاهش وزن داشته باشد، مانند محافظت در برابر دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی عروقی و سرطان. مطالعه جدید محققان کالج پزشکی استئوپاتی آریزونا نشان داد که رژیم فستینگ ممکن است به محافظت از روده کوچک با افزایش سن، کمک کند. محققان از مدل موشی استفاده کردند که برای تسریع پیری آن را اصلاح ژنتیکی کرده بودند. یک گروه از موش‌ها همیشه غذا در دسترس داشتند، در حالی که گروه دیگر فقط در چرخه‌های متناوب ۲۴ ساعته به غذا دسترسی داشتند. پس از ۸ ماه، دانشمندان دریافتند موش‌هایی که در برنامه فستینگ بودند، وزن کمتری به دست...
آفتاب‌‌نیوز : یک مطالعه جدید نشان داد که الگوهای رژیم غذایی ممکن است بر سلامت روان و مغز تأثیر بگذارند. مهر در گزارشی به نقل از هلث لاین نوشت: محققان افراد را در چهار الگوی غذایی طبقه بندی کردند. این الگوهای غذایی شامل: • بدون نشاسته یا نشاسته کم • گیاه خواری • پروتئین زیاد و فیبر کم • متعادل بیش از نیمی از افرادی که مورد بررسی قرار گرفتند در دسته «متعادل» قرار گرفتند و نتایج سلامت روان و عملکرد شناختی گزارش شده آنها بهتر از سه مورد دیگر بود. افرادی که از رژیم غذایی پر پروتئین / کم فیبر پیروی می‌کردند، نسبت به افرادی که از رژیم غذایی متعادل پیروی می‌کردند، حجم ماده خاکستری کمتری در بخشی از...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، محققان افراد را در چهار الگوی غذایی طبقه بندی کردند. این الگوهای غذایی شامل: • بدون نشاسته یا نشاسته کم • گیاه خواری • پروتئین زیاد و فیبر کم • متعادل بیش از نیمی از افرادی که مورد بررسی قرار گرفتند در دسته «متعادل» قرار گرفتند و نتایج سلامت روان و عملکرد شناختی گزارش شده آنها بهتر از سه مورد دیگر بود. افرادی که از رژیم غذایی پر پروتئین / کم فیبر پیروی می‌کردند، نسبت به افرادی که از رژیم غذایی متعادل پیروی می‌کردند، حجم ماده خاکستری کمتری در بخشی از مغز به نام شکنج پست مرکزی داشتند که نحوه حرکت بدن ما را در محیط هماهنگ می‌کند. علاوه بر این،...
سید مهدی هاشمی باجگانی رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد در مجمع سلامت، سیمای سلامت استان گفت: در حال حاضر تعدا ۱۷۱ خانه بهداشت،۹۰ مرکز سلامت جامع شهری و روستایی و ۹۳ پایگاه ضمیمه، مستقل و حاشیه در سطح استان فعال است. وی افزود: کسب رتبه دوم کشوری در غربالگری سرطان روده بزرگ، طراحی و اجرای برنامه تامین سلامت کارکنان یزد نوین (تسکین)، واکسیناسیون تکمیلی ۳۴ هزار نفر از اتباع غیرایرانی زیر ۱۵ سال ساکن استان، بیماریابی سل در بیش از ۲۳ هزار نفر از اتباع غیرایرانی ساکن استان و کشف و مراقبت ۶۲ بیمار جدید و افتتاح ۱۱ مرکز مردمی نفس در راستای قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت از مهمترین دستاورد‌های معاونت بهداشتی دانشگاه از ابتدای دولت...
کنگر از جمله گیاهان منحصر به فردی است که به دلیل دارا بودن فیبر، آنتیاکسیدان و مواد مغذی فراوان، نقشی مؤثر در ارتقای سلامت بدن ایفا می‌کند. وجود این ترکیبات مفید در کنگر، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای مصارف دارویی و خوراکی تبدیل کرده است. در ادامه، ۷ تا از مهمترین خواص کنگر برای سلامتی را معرفی می‌کنیم. ۱- کاهش و تنظیم سطح کلسترول خون به گزارش اکالا، تحقیقات متعددی نشان داده است که مصرف کنگر می‌تواند فواید چشمگیری برای سلامت قلب و عروق داشته باشد. این گیاه با کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و تری‌گلیسیرید به حفظ سلامت قلب و عروق شما کمک می‌کند. یکی از ترکیبات کلیدی کنگر که در این امر نقش دارد، آنتی‌اکسیدانی به نام...
سلامت روده به طور مستقیم با نوع تغذیه ما ارتباط دارد. به منظور تأمین سلامت این اندام حیاتی، خیلی باید به برنامه غذایی خود توجه کنید؛ مصرف خوراکی‌های مفید را افزایش و مصرف خوراکی‌ها و مواد غذایی مضر را کاهش دهید و یا آنها را حذف نمایید. به گزارش خبرآنلاین، حفظ سلامت روده علاوه بر ضرورت، فواید مختلفی هم دارد؛ از هضم منظم‌تر گرفته تا کمک به پیشگیری از انواع مشکلات روده. مشکلات روده به صورت‌های مختلفی چون نفخ، یبوست، اسهال و رفلاکس خود را بروز می‌دهند. چنین حالتی دال بر این است که آنچه می‌خورید، می‌تواند بر سلامت روده شما تأثیر بگذارد. خوراکی‌هایی وجود دارند که ممکن است این علائم را تشدید کنند و سلامت روده را به خطر...
قرار گرفتن در معرض انفجار می‌تواند به ورود عوامل بیماری‌زا به روده کمک کند. به گزارش ایسنا، قرار گرفتن مکرر در معرض انفجار می‌تواند باعث نفوذپذیری روده در افراد نظامی شود و این باعث می‌شود که عوامل بیماری زا به راحتی خون آنها را آلوده کنند. به نقل از آی‌ای، مطالعه‌ای که بر روی افراد متخلف انجام شده است، برای اولین بار نشان می‌دهد که افرادی که در معرض انفجار قرار می‌گیرند، علاوه بر سایر مشکلات شناخته‌شده، ممکن است با مشکلات مربوط به سلامت روده نیز مواجه شوند. یک سد طبیعی بین روده ما و دیواره روده وجود دارد. این سد روده‌ای از ورود سموم و میکروب‌های مضر به جریان خون ما جلوگیری می‌کند. با این حال، قرار گرفتن...
موز یکی از میوه‌های خوش طعم و مقوی می‌باشد که می‌تواند تاثیرات مثبت قابل توجهی در سلامتی شما داشته باشد. فراهم کردن مواد مغذی و ویتامین‌های مورد نیاز بدن به گزارش مکتوب نامه، موز از میوه‌های بومی منطقه جنوب غربی آسیا به شمار می‌رود که امروزه در بسیاری از مناطق گرمسیری جهان پرورش آن رواج دارد. و از میوه‌های محبوب در سرتاسر جهان به شمار می‌رود. این میوه انواع مختلفی دارد که از نظر رنگ و اندازه و شکل با یکدیگر تفاوت دارند. شناخته شده ترین گونه آن موز کاوندیش نام دارد. هنگامی که هنوز نرسیده به رنگ سبز کم رنگ می‌باشد و زمانی که کاملا می‌رسد زرد رنگ می‌شود. این میوه حاوی مقادیر قابل توجه فیبر و آنتی اکسیدان...
به گزارش خبرآنلاین، حفظ سلامت روده علاوه بر ضرورت، فواید مختلفی هم دارد؛ از هضم منظم‌تر گرفته تا کمک به پیشگیری از انواع مشکلات روده. مشکلات روده به صورت‌های مختلفی چون نفخ، یبوست، اسهال و رفلاکس خود را بروز می‌دهند. چنین حالتی دال بر این است که آنچه می‌خورید، می‌تواند بر سلامت روده شما تأثیر بگذارد. خوراکی‌هایی وجود دارند که ممکن است این علائم را تشدید کنند و سلامت روده را به خطر بیندازند. پس بهتر است از خوردن آنها اجتناب کرده و با حذف آنها از وعده‌های غذایی به تقویت سلامت روده خود کمک کنید. ۱) سیب زمینی سرخ‌شده ۲) نوشابه ۳) چیپس ۴) آب‌نبات و شیرینی ۵) کیک‌ها و کوکی‌های فرآوری‌شده منبع: eatthis ۲۳۳۲۳۳ برای دسترسی سریع...
به گزارش تابناک به نقل از خبرآنلاین، سلامت روده به طور مستقیم با نوع تغذیه ما ارتباط دارد. به منظور تأمین سلامت این اندام حیاتی، خیلی باید به برنامه غذایی خود توجه کنید؛ مصرف خوراکی‌های مفید را افزایش و مصرف خوراکی‌ها و مواد غذایی مضر را کاهش دهید و یا آنها را حذف کنید. حفظ سلامت روده علاوه بر ضرورت، فواید مختلفی هم دارد؛ از هضم منظم‌تر گرفته تا کمک به پیشگیری از انواع مشکلات روده. مشکلات روده به صورت‌های مختلفی، چون نفخ، یبوست، اسهال و رفلاکس خود را بروز می‌دهند. چنین حالتی دال بر این است که آنچه می‌خورید، می‌تواند بر سلامت روده شما تأثیر بگذارد. خوراکی‌هایی وجود دارند که ممکن است این علائم را تشدید کنند و سلامت...
سلامت روده به طور مستقیم با نوع تغذیه ما ارتباط دارد. به منظور تأمین سلامت این اندام حیاتی، خیلی باید به برنامه غذایی خود توجه کنید؛ مصرف خوراکی‌های مفید را افزایش و مصرف خوراکی‌ها و مواد غذایی مضر را کاهش دهید و یا آنها را حذف کنید. به گزارش خبرآنلاین، حفظ سلامت روده علاوه بر ضرورت، فواید مختلفی هم دارد؛ از هضم منظم‌تر گرفته تا کمک به پیشگیری از انواع مشکلات روده. مشکلات روده به صورت‌های مختلفی چون نفخ، یبوست، اسهال و رفلاکس خود را بروز می‌دهند. چنین حالتی دال بر این است که آنچه می‌خورید، می‌تواند بر سلامت روده شما تأثیر بگذارد. خوراکی‌هایی وجود دارند که ممکن است این علائم را تشدید کنند و سلامت روده را به خطر...
به گزارش «تابناک» به نقل از فرطب، این سبزی نه تنها به دلیل قیمت اقتصادی‌اش، بلکه به خاطر فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، مورد توجه قرار گرفته است. کلم سفید، با داشتن ترکیباتی مغذی و فوایدی چشمگیر برای سلامت روده، قلب، تصفیه خون، بهبود عملکرد دیابت و بسیاری از موارد دیگر، به عنوان یک قهرمان تغذیه‌ای در جهان مدرن شناخته شده است.محافظت در برابر انواع سرطان‌ها حاوی سولفورفان و دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها، کلم برگ در مقابله با انواع سرطان‌ها، از جمله سرطان پوست، پانکراس، و پروستات مفید است. بهبود گوارش و مشکلات مرتبط کلم برگ، به دلیل داشتن فیبر و پروبیوتیک‌ها، برای سلامت گوارشی از جمله کمک به هضم و بهبود زخم معده مؤثر است. محافظت از پوست و کاهش...
سلامتی و زندگی پرنشاط به تغذیه سالم و دانش درست از مواد غذایی که مصرف می‌کنیم، بستگی دارد. یکی از مهمترین و کم هزینه‌ترین راه‌ها برای حفظ سلامتی، استفاده از سبزیجاتی است که خواص بی‌نظیری دارند. در میان آنها، خانواده کلم ها به عنوان یک گزینه فوق‌العاده شناخته شده است. به گزارش فرطب، این سبزی نه تنها به دلیل قیمت اقتصادی‌اش، بلکه به خاطر فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، مورد توجه قرار گرفته است. کلم سفید، با داشتن ترکیباتی مغذی و فوایدی چشمگیر برای سلامت روده، قلب، تصفیه خون، بهبود عملکرد دیابت و بسیاری از موارد دیگر، به عنوان یک قهرمان تغذیه‌ای در جهان مدرن شناخته شده است. محافظت در برابر انواع سرطان‌ها حاوی سولفورفان و دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها، کلم...
به گزارش خبرآنلاین، رشته روانشناسی تغذیه که نوظهور است بر این موضوع مهم که برخی غذاها سلامت روان را بهبود می‌بخشند، تاکید دارد. ایسنا در خبری نوشت:، انواع غذاها می‌توانند به تقویت خلقوخو، بهبود قدرت شناخت و حتی کاهش علائم افسردگی و اضطراب کمک کنند. «اوما نایدو»، روانپزشک تغذیه در ماساچوست، می‌گوید: رژیم غذایی ضد اضطراب ابزار بسیار قدرتمندی در بهبود سلامت روان است و این یکی از راه‌های کمک به آرامش ذهن است. او در این زمینه می‌گوید: گاهی اوقات باور این نکته برای بیماران دشوار است که روده در بدن با وجود آنکه دور از مغز قرار گرفته است، در سلامت روان نقش داشته باشد. نایدو می‌گوید که دانشمندان از مدت‌ها قبل به این نقش حیاتی پی برده‌اند...
آفتاب‌‌نیوز : رشته روانشناسی تغذیه که نوظهور است بر این موضوع مهم که برخی غذاها سلامت روان را بهبود می‌بخشند، تاکید دارد. به گزارش واشنگتن‌پست، انواع غذاها می‌توانند به تقویت خلقوخو، بهبود قدرت شناخت و حتی کاهش علائم افسردگی و اضطراب کمک کنند. «اوما نایدو»، روانپزشک تغذیه در ماساچوست، می‌گوید: رژیم غذایی ضد اضطراب ابزار بسیار قدرتمندی در بهبود سلامت روان است و این یکی از راه‌های کمک به آرامش ذهن است. او در این زمینه می‌گوید: گاهی اوقات باور این نکته برای بیماران دشوار است که روده در بدن با وجود آنکه دور از مغز قرار گرفته است، در سلامت روان نقش داشته باشد. نایدو می‌گوید که دانشمندان از مدت‌ها قبل به این نقش حیاتی پی برده‌اند و برخی...
فرارو- نتیجه مطالعه‌ای در کره جنوبی نشان داده که مصرف روزانه کیمچی ممکن است از افزایش وزن جلوگیری کند. مطالعه صورت گرفته بر روی ۱۱۵۷۲۶ نفر نشان داد که خوردن حداکثر سه وعده غذای کره‌ای از سبزیجات تخمیری در روز ممکن است خطر چاقی مردان را کاهش دهد. شواهد فزاینده‌ای در مورد فواید غذاهای تخمیر شده مانند ماست، کفیر، کلم ترش و کیمچی وجود دارد. به گزارش فرارو به نقل از سان، این مواد غذایی تحت فرآیند تخمیر قرار گرفته اند که باعث رشد پروبیوتیک‌ها می‌شود که می‌توانند از سلامت تان حمایت کنند. روده شما حاوی اکوسیستم خاص خود با هزاران نوع مختلف میکروارگانیسم از جمله باکتری، ویروس، مخمر و قارچ است. در حال حاضر فشار زیادی بر سلامت روده...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما تحقیقات اخیر تغذیه‌ای با استفاده از کینوآ کشف کرده‌اند که ترکیبات زیست فعال آن می‌توانند بر تولید اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه در بدن تأثیر بگذارند و pH روده را تغییر دهند، که هر دو تعیین‌کننده‌های مهمی در سلامت روده هستند. سلامت میکروبی روده تأثیرات عمیقی بر خطر و پیشرفت بیماریهای مزمن از جمله بیماریهای قلبی عروقی، بیماریهای عصبی و سرطان دارد. گردآوری و بحث در مورد تحقیقات در مورد سلامتی و مزایای بالینی کینوآ می‌تواند پزشکان، افراد آگاه به سلامت و محققان آینده را از راه‌های بهینه برای استفاده از این گیاه طبیعی، ایمن و مقرون‌به‌صرفه آگاه کند.مطالعات قبلی روی موش‌ها نشان داده‌اند که مکمل‌های کینوآ به طور مستقیم با افزایش تنوع...
استفاده گسترده از جو در جهان: ۷۰٪ به عنوان علوفه دامی، ۳۰٪ در تولید آبجو، نوشیدنی‌ها و غذاها. جو، با تخصیص ۷۰ درصد از تولید جهانی به علوفه دام و ۳۰ درصد به کاربردهای تخمیری برای تهیه آبجو، نوشیدنی‌های مقطر، و همچنین استفاده در تولید سوپ‌ها، خورش‌ها و نان جو، نقش چشمگیری در صنایع غذایی و کشاورزی دارد. به گزارش فرطب، دانه‌های جو به‌ویژه در ساخت مالت که عمدتاً به روش‌های سنتی صورت می‌گیرد، کاربرد فراوانی دارند. بررسی دقیق این کاربردهای متنوع جو را در ادامه این مقاله از تیم ما دنبال کنید: فواید تغذیه‌ای جو: معدنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها جو، یک غله کامل با فواید تغذیه‌ای چشمگیر، منبع غنی از فیبر، مولیبدن، منگنز، و سلنیوم است....
اگر سلامت ضعیف گوارشی دارید و نفخ و ناراحتی در ناحیه معده و روده خود احساس می‌کنید زمان درنگ و حرکت کردن در مسیر سلامت روده است. سلامت این عضو حیاتی بدن پایه سلامت جسم و روح است. با این حال، حفظ محیط سالم روده تا حد زیادی به غذایی که می خورید بستگی دارد. به گزارش همشهری آنلاین، در این مطلب به چند پیشنهاد متخصصان برای بهبود طبیعی سلامت روده و با توجه به نکات تغذیه‌ای و ذهنی اشاره شده است. رژیم غذایی غنی از فیبر به گفته متخصصان سلامت، افزودن مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات و آجیل به رژیم غذایی می‌تواند به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک کند. در واقع، خوردن فیبر کافی به حرکات منظم...
این تحقیقات در حالی انجام گرفته که آمار ابتلا به آلزایمر در کشور‌های دنیا و همچنین کشورمان ایران به طرز بسیار نگران‌کننده‌ای رو به افزایش است. به گفته مدیرعامل انجمن آلزایمر ایران، در کشورمان بیش از یک میلیون مبتلا به آلزایمر داریم که البته برخی هم ممکن است شناسایی نشده باشند و در آمار ما هم نیایند. به گزارش همشهری‌آنلاین، او در ادامه به آمار نگران‌کننده‌تری در این باره اشاره کرد و گفت: «در ایران هر ۷دقیقه یک نفر به آلزایمر مبتلا می‌شود و هزینه ماهانه یک فرد مبتلا به دمانس بین ۵ تا ۱۵ میلیون تومان بسته به مرحله‌ای که بیمار در آن قرار دارد برآورد می‌شود.» با افزایش سن، فعالیت تمام قسمت‌های بدن از جمله مغز شروع به...
وقتی در مورد سلامت روان صحبت می‌شود، اغلب به عواملی مانند استرس، سبک زندگی و رفاه عاطفی فکر می‌کنیم. با این حال، یک عامل کمتر شناخته‌شده‌ای در این میان وجود دارد که می‌تواند به طور قابل توجهی بر سلامت روان، به‌ویژه در زنان، تأثیر بگذارد: سلامت روده. تحقیقات علمی اخیر بین سلامت روده و سلامت روان، ارتباط پیچیده‌ای را کشف کرده‌اند که نشان می‌دهد سلامت روده نقش بسزایی در مدیریت استرس، اضطراب و حتی اختلالات خلقی ایفا می‌کند. این ارتباط در خانم‌ها قوی‌تر است. زنان با اصلاح رژیم غذایی و کاهش استرس می‌توانند سلامت روده را تقویت کنند و سلامت روانی خود را افزایش دهند. ارتباط روده و مغز؛ یک رابطه دو طرفه به گزارش خبرآنلاین، این مسیر ارتباطی دو...
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: بیماری سرطان روده طبق آمارها چهارمین سرطان شایع در ایران است. رضا ملک‌زاده رئیس انجمن متخصصین گوارش و کبد ایران با اعلام بروز سالانه ۱۲ هزار مورد جدید سرطان روده بزرگ در کشور، نسبت به ادامه روند افزایشی این بیماری در ایران هشدار داده است. به گفته وی، سالانه حداقل ۵ هزار مرگ ناشی از سرطان روده بزرگ در ایران رخ می‌دهد. این در حالی است که علاوه بر عواملی مثل وراثت و ژنتیک، رژیم غذایی ناسالم (رژیم‌های کم کلسیم، کم شیر و کم فیبر، مصرف زیاد گوشت قرمز و فرآوری شده، غذاهای آماده یا فست‌فود، مصرف زیاد غذاهای نمک خورده و کباب شده با زغال، مصرف کم سبزیجات و میوه‌های تازه)، پرخوری، کم تحرکی،...
فرارو- آخرین باری که به وضعیت روده تان فکر کردید چه زمانی بود شاید زمان وقوع یک حمله ناخوشایند ناشی از نفخ یا زمان که دچار یبوست شده بودید. به گزارش فرارو به نقل از سان، همه ما می‌دانیم که برای مراقبت از سلامت خود چه کار‌هایی را باید انجام دهیم. با این وجود، خوردن یک رژیم غذایی سالم، ورزش و خواب نیز می‌تواند از میکروبیوم روده مراقبت کند. میکروبیوتای روده شما فوق العاده قدرتمند بوده و با ۴۰ تریلیون باکتری قادر به انجام هزاران عملکرد است. این ارگان به تازگی مورد قدردانی قرار گرفته که در سالیان گذشته مورد کم توجهی قرار گرفته بود برای اهداف مرتبط با سلامتی ضروری است از مدیریت موفق وزن و بهبود سطح تناسب...
تیمی از جراحان با پیدا کردن ۳۹ سکه و ۳۷ آهنربا در روده مردی که فکر می‌کرد خوردن این اجسام باعث افزایش توده عضلانی‌اش می‌شود، شگفت‌زده شدند. این جراحی عجیب که موفقیت‌آمیز بوده، در بیمارستان دولتی سر گنگا رام دهلی انجام شد. این بیمار ۲۶ ساله که دچار بحران سلامت روان شده بود، با شکایت از استفراغ مکرر و ناراحتی معده به این بیمارستان مراجعه کرد. طبق گزارش ها، او در طول ۳ هفته قبل به چندین بیمارستان دیگر مراجعه کرده بود. اعضای خانواده بیمار گزارش دادند که او قادر به خوردن هیچ غذایی نبوده است. اعضای خانواده وی تصریح کردند که بیمار برای چندین هفته سکه و آهنربا مصرف می‌خورده و تحت درمان برای یک بیماری سلامت روان...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، قبل از اینکه به فکر آب خوردن در بطری پلاستیکی آب و یا خوردن غذا در ظروف بسته‌بندی باشید، اندکی تامل کنید. نتایج تحقیق جدید دانشگاه گرانادا اسپانیا ارتباط تکان‌دهنده‌ای را بین وسایل معمولی پلاستیکی و سلامت روده کودکان نشان داده است. بیشتر بخوانید: کدام خوراکی‌ها منجر به پوسیدگی دندان‌ها می‌شود نتایج این تحقیق نشان می‌دهد که چگونه ماده شیمیایی موجود در بسیاری از پلاستیک‌های روزمره می‌تواند بی‌صدا باکتریهای روده را در کودکان، به‌ویژه آنهایی که با چالش چاقی مواجه هستند، مختل کند. بیسفنول A که معمولاً به اختصار BPA نامیده می‌شود، ماده شیمیایی پرکاربردی است که در بسیاری از اقلام یافت می‌شود و عنصر کلیدی در پلاستیک‌ها و رزین‌هاست که آنها را قوی...
آفتاب‌‌نیوز : ترکیب رژیم غذایی، از جمله مصرف قند، می‌تواند بر ترکیب باکتریهای روده تأثیر بگذارد که نهایتاً بر سلامت کلی تأثیر می‌گذارد. مطالعه اخیر اثرات پری بیوتیک‌ها یا محرک‌های باکتری، یک شیرین کننده جدید را بررسی کرد. محققان دریافتند که شیرین کننده جدید کم کالری باعث رشد باکتریهای مفید روده می‌شود. کربوهیدرات‌ها بخشی از یک رژیم غذایی سالم هستند، اما پزشکان اغلب توصیه می‌کنند مصرف شکر بسیار تصفیه شده را محدود کنید. از این رو، محققان علاقه‌مند به حفظ شیرینی محصولات و در عین حال کاهش مصرف کلی قند بوده اند. کربوهیدرات‌ها جز ضروری رژیم غذایی انسان هستند. کربوهیدرات‌ها در نهایت به گلوکز تجزیه می‌شوند و انرژی بدن را تأمین می‌کنند. با این حال، خوردن مقادیر زیاد کربوهیدرات‌های ساده،...
آفتاب‌‌نیوز : قبل از اینکه به فکر آب خوردن در بطری پلاستیکی آب و یا خوردن غذا در ظروف بسته‌بندی باشید، اندکی تامل کنید. نتایج تحقیق جدید دانشگاه گرانادا اسپانیا ارتباط تکان‌دهنده‌ای را بین وسایل معمولی پلاستیکی و سلامت روده کودکان نشان داده است. به نقل از ارث، نتایج این تحقیق نشان می‌دهد که چگونه ماده شیمیایی موجود در بسیاری از پلاستیک‌های روزمره می‌تواند بی‌صدا باکتریهای روده را در کودکان، به‌ویژه آنهایی که با چالش چاقی مواجه هستند، مختل کند. بیسفنول A که معمولاً به اختصار BPA نامیده می‌شود، ماده شیمیایی پرکاربردی است که در بسیاری از اقلام یافت می‌شود و عنصر کلیدی در پلاستیک‌ها و رزین‌هاست که آنها را قوی و شفاف می‌کند. با این حال، نگرانی‌هایی در مورد...
روده سالم سنگ بنای تندرستی کلی است و گنجاندن غذاهای فوق‌العاده در رژیم غذایی شما می‌تواند به طور قابل توجهی به حفظ سلامت روده کمک کند. سوپر غذاها نقش مهمی در حمایت از هضم غذا و تقویت ارتباط روده و مغز دارند. به گزارش همشهری آنلاین، سوپرغذا‌ها برای سلامت روده مهم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر هستند که از رشد باکتریهای مفید در روده، معروف به پروبیوتیک‌ها، حمایت می‌کنند. این غذاها می‌توانند به حفظ تعادل سالم میکروبیوتای روده کمک کنند، که برای هضم، جذب مواد مغذی و عملکرد کلی سیستم ایمنی ضروری است. ماست و غذاهای تخمیری پروبیوتیک‌ها ابرقهرمانان سلامت روده هستند و ماست و سایر غذاهای تخمیر شده منابع غنی این باکتریهای مفید هستند. این...
پسته جزو آجیل‌هایی است که کمترین کالری را دارد و کالری هر ۱۰۰ گرم پسته به ۵۶۰ کالری می‌رسد که شامل ۲۰ گرم پروتئین، ۴۵ گرم چربی و همچنین حاوی ۱۰۵ میلی گرم کلسیم است. محتوای غذایی این آجیل چیست؟ به گزارش جی پلاس، به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، یک اونس پسته بو داده نشده و نمک نخورده حاوی: کالری: ۱۵۹ پروتئین: ۵.۷ گرم چربی: ۱۲.۸ گرم کربوهیدرات: ۷.۷ گرم فیبر: ۳.۰ گرم شکر: ۲.۲ گرم منیزیم: ۳۴.۳ میلی گرم پتاسیم: ۲۸۹.۰ میلی گرم فسفر: ۱۳۹ میلی گرم تیامین: ۰.۲۵ میلی گرم ویتامین B۶: ۰.۵ میلی گرم فواید پسته برای سلامتی پسته کم کالری‌ترین مغزها در مقایسه با سایر مغزها است؛ بنابراین می‌تواند برای کنترل وزن عالی باشد....
یک مطالعه جدید شگفت‌انگیز نشان می‌دهد که قرنطینه‌های همه‌گیری کووید-۱۹ تاثیر مثبتی بر نوزادان تازه متولد شده داشته و آنها روده‌های سالم‌تری دارند. به گزارش ایسنا، محققان دانشگاه پزشکی و علوم بهداشتی RCSI در ایرلند نشان می‌دهند که نوزادان در طول قرنطینه، میکروبیوم‌های روده متفاوتی را در مقایسه با آنهایی که قبل از همه‌گیری به دنیا می‌آمدند، نشان می‌دهند و میزان کمتری از مشکلات خودایمنی مانند آلرژی‌های غذایی در آنها ظاهر می‌شود. میکروبیوم روده از جامعه پیچیده‌ای از میکروب‌ها تشکیل شده است که در دستگاه گوارش ما ساکن هستند و نقش مهمی در سلامت کلی ما دارند. این مطالعه انقلابی به بررسی این موضوع می‌پردازد که چگونه همه‌گیری بر سلامت روده نوزادان تأثیر گذاشته و شرایط منحصربه‌فرد قرنطینه به طور...
یک مطالعه جدید شگفت‌انگیز نشان می‌دهد که قرنطینه‌های همه‌گیری کووید-۱۹ تاثیر مثبتی بر نوزادان تازه متولد شده داشته و آنها روده‌های سالم‌تری دارند. به گزارش ایسنا، محققان دانشگاه پزشکی و علوم بهداشتی RCSI در ایرلند نشان می‌دهند که نوزادان در طول قرنطینه، میکروبیوم‌های روده متفاوتی را در مقایسه با آنهایی که قبل از همه‌گیری به دنیا می‌آمدند، نشان می‌دهند و میزان کمتری از مشکلات خودایمنی مانند آلرژی‌های غذایی در آنها ظاهر می‌شود. میکروبیوم روده از جامعه پیچیده‌ای از میکروب‌ها تشکیل شده است که در دستگاه گوارش ما ساکن هستند و نقش مهمی در سلامت کلی ما دارند. این مطالعه انقلابی به بررسی این موضوع می‌پردازد که چگونه همه‌گیری بر سلامت روده نوزادان تأثیر گذاشته و شرایط منحصربه‌فرد قرنطینه به...
آفتاب‌‌نیوز : افزایش هوش، درمان سرماخوردگی‌ها، هضم غذا، تقویت قدرت باروری، خواص ضدعفونی‌کنندگی، تقویت مو و … قسمتی از خواص این گیاه معطر می‌باشد، * آویشن به هضم غذاهای سنگین کمک می‌کند. * آویشن میکروب روده‌ها را نابود کرده و در درمان ورم روده‌ها بسیار مؤثر است. همچنین گردش خون را تحریک و جریان آن را منظم می‌کند. * آویشن به علت وجود تیمول موجود در خود یک ضدعفونی‌کننده و ضد انگل قوی است و انواع کرم‌های روده از قبیل تریکوسفال آنکیلوستوم و اکسیور (کرمک) را می‌کشد و علاوه بر کشتن کرم‌ها، تخم کرم را نیز از بین می‌برد. * بوییدن یا خوردن دم‌کرده آن در کاهش رطوبت‌های زائد که گاهی در کبد یا ریه یا مغز جمع می‌شود، مؤثر...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما کیش، لیدا تفتی گفت: ساکنان ۵۰ تا ۶۹ سال برای تشکیل پرونده و انجام غربالگری از اول اسفند تا پایان سال به مرکز خدمات جامع سلامت بوعلی و پایگاه سلامت صدف و سحر مراجعه کنند. وی افزود: آزمایش طرح غربالگری سرطان روده بزرگ رایگان انجام می‌شود. تفتی خاطرنشان کرد: به گفته پزشکان سرطان روده بزرگ در مراحل اولیه هیچ گونه علائمی ندارد و در صورت انجام غربالگری به موقع و تشخیص زودهنگام، قابل درمان است. وی گفت: تشخیص زود هنگام این سرطان با آزمایش سریع FIT توسط کارشناسان مرکز بهداشت انجام می‌شود. کارشناس مسئول روابط عمومی مرکز بهداشت کیش، گفت: افراد مشمول طرح همه روزه بجز روز‌های تعطیل از ساعت ۸ صبح تا ۱۳ به...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز در سال‌های اخیر، تحقیقات متعددی روی میکروب‌های روده متمرکز شده‌اند، به ویژه نحوه تعامل آنها با مغز (محور میکروبیوتا - روده - مغز). از آنجایی که غذاهای تخمیر شده به ویژه به دلیل فواید سلامت روده شناخته شده‌اند، محققان در این آخرین تحقیق خود به بررسی چگونگی تاثیر این غذاها بر سلامت روان را پرداخته‌اند. زمانی که راجع به غذاهای تخمیر شده صحبت می‌شود، منظور تخمیر لاکتوز است. به معنای این که نشاسته و شکر در سبزیجات و میوه‌ها به اسید لاکتیک تبدیل می‌شوند. اسید لاکتیک یک ماده نگهدارنده طبیعی است که مانع از عملکرد باکتری مضر می‌شود. تخمیر لاکتوز انواع باکتریهای بدن را از بین می‌برد و باعث می‌شود که باکتریهای خوب بهتر عمل...
احمد اسماعیل زاده در ششمین روز از هفته پویش تغذیه سالم با محوریت افزایش مصرف لبنیات، با تاکید بر مصرف لبنیات برای بهبود سلامتی بدن، اظهار کرد: ماست یکی از محبوب ترین غذاهای تخمیری در جهان به خصوص در خانواده های ایرانی است و به دلیل مزه و فواید سلامتی از مقبولیت گسترده ای در مصرف کنندگان برخوردار است و می توان از آن در کنار غذای اصلی و یا به عنوان میان وعده در طول روز استفاده کرد. به گزارش ایرنا، وی با بیان اینکه ماست منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ و ویتامین ب ۱۲ به شمار می‌رود، افزود: ماست می تواند پروتئین های با ارزش بیولوژیکی بالا و اسیدهای چرب ضروری را...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ تحقیقات جدید نشان می دهد که مداخلات سلامت روان مانند درمان ممکن است به بهبود علائم بیماری التهابی روده کمک کند. یک متاآنالیز جدید نشان می‌دهد که مداخلات سلامت روان ممکن است علائم مرتبط با بیماری التهابی روده را بهبود بخشد. یافته‌های محققان کالج کینگ لندن نشان می‌دهد که بهبود علائم افسردگی و اضطراب در افراد مبتلا به بیماری التهابی روده شدت این بیماری را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. مداخلات درمانی سلامت روان، به ویژه، در کاهش التهاب مرتبط با بیماری التهابی روده موفق تر بودند. محققان سطوح دو نشانگر زیستی که معمولاً با التهاب بیماری التهابی روده مرتبط هستند را دنبال کردند: کالپروتکتین و پروتئین واکنش‌گر C (CRP). نویسنده...
به نقل از مدیکال نیوز، یک متاآنالیز جدید نشان می‌دهد که مداخلات سلامت روان ممکن است علائم مرتبط با بیماری التهابی روده را بهبود بخشد. به گزارش مهر، یافته‌های محققان کالج کینگ لندن نشان می‌دهد که بهبود علائم افسردگی و اضطراب در افراد مبتلا به بیماری التهابی روده شدت این بیماری را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. مداخلات درمانی سلامت روان، به ویژه، در کاهش التهاب مرتبط با بیماری التهابی روده موفق تر بودند. داروهای ضدافسردگی و ورزش نیز منجر به بهبودی شدند، اما به میزان کمتر. محققان سطوح دو نشانگر زیستی که معمولاً با التهاب بیماری التهابی روده مرتبط هستند را دنبال کردند: کالپروتکتین و پروتئین واکنش‌گر C (CRP). نویسنده اول این مطالعه، «ناتاشا سیتون»، می‌گوید: «افسردگی و اضطراب در افراد مبتلا به بیماری التهابی روده...
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ با مصرف لبنیات کافی گفت: با این وجود کاهش مصرف شیر در جامعه می‌تواند منجر به کوتاهی قد در نسل جدید ایرانی‌ها شود. به گزارش ایسنا، دکتر سیّد محمد طباطبایی با اشاره به پویش ملی سلامت برای اطلاع رسانی تغذیه سالم عنوان کرد: یادمان باشد مصرف غذا و خوراکی و رفع گرسنگی یک نیاز حیاتی است، اما مصرف مواد غذایی سالم یک هنر است. پیروی از الگوی غذایی متنوع، متعادل و متناسب، یکی از مهمترین و اساسی‌ترین عوامل در حفظ سلامت است که علاوه بر حفظ و ارتقای سلامتی، می تواند موجب کاهش ابتلا به انواع بیماری‌ها شود. وی ادامه داد: هر ساله پویش...
فرارو- از پیش می‌دانستیم که آن چه می‌خوریم بر بدن مان تاثیر می‌گذارد. اکنون تعداد فزاینده‌ای از تحقیقات نشان می‌دهند که انتخاب‌های غذایی ما نیز می‌تواند بر ذهن مان تاثیر بگذارد. حوزه نوظهور روانپزشکی تغذیه بر این تمرکز دارد که چگونه خوردن برخی از مواد غذایی ممکن است سلامت روان مان را بهبود بخشد. نتایج برخی تحقیقات نشان می‌دهند که انواع مواد غذایی می‌توانند به تقویت خلق و خو، بهبود شناخت و حتی کاهش علائم افسردگی و اضطراب کمک کنند. به گزارش فرارو به نقل از واشنگتن پست، "اوما نایدو" روانپزشک تغذیه و مدیر روانپزشکی تغذیه و سبک زندگی در بیمارستان عمومی ماساچوست می‌گوید:"رژیم غذایی ضد اضطراب می‌تواند ابزار بسیار قدرتمندی در بهبود سلامت روانی ما باشد. این یکی از...
آفتاب‌‌نیوز : میکروبیوم روده حاوی میکروارگانیسم‌ها و باکتریهای بی‌شماری است که نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش، ایمنی و سلامت کلی دارند. اکنون، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که سلامت روده قوی تنها یک مشت بادام است. دانشمندان در کینگز کالج لندن دریافته اند که مصرف روزانه بادام به طور قابل توجهی تولید بوتیرات را افزایش می‌دهد. تیم تحقیقاتی تاثیر بادام کامل و آسیاب شده را بر ترکیب میکروب‌های روده برای رسیدن به این یافته‌ها بررسی کردند. در حالی که می‌دانیم روده انسان پیچیده است، کشف مکانیسم‌های دقیقی که تعیین می‌کند چگونه میکروبیوم‌های روده بر سلامت تأثیر می‌گذارد، هنوز برای علم مدرن در حال پیشرفت است. با این حال، خوردن انواع خاصی از غذا می‌تواند به طور مثبت بر انواع باکتریهای...
آفتاب‌‌نیوز : مثالی وجود دارد که می‌گوید اگر می‌خواهید همیشه زنده بمانید هرروز سیب بخورید!سیب یک میوۀ جادویی است که هزاران خاصیت برای آن در منابع جدید علمی و منابع پزشکی قدیمی ذکر شده است. باید گفت، انواع سیب حاوی ویتامین سی و ویتامین K هستند؛ اما، تنها میزان ویتامین سی آنها قابل‌توجه است. سیب بهتر است یا آب سیب؟ بسیاری از خواص سیب مربوط به میزان فیبر خوب آن است که در آب سیب این فیبر وجود ندارد. در آب سیب میزان قند بیشتری وجود دارد. برای مثال، در مقایسه با نوشیدن یک لیوان ۲۰۰ میلی‌لیتری آب سیب، شما با خوردن یک سیب متوسط به وزن ۱۰۰ گرم، علاوه بر لذت‌بردن از طعم خوب آن، هم میزان قند بسیار...
گروه سلامت خبرگزاری فارس:مثالی وجود دارد که می‌گوید اگر می‌خواهید همیشه زنده بمانید هرروز سیب بخورید!سیب یک میوۀ جادویی است که هزاران خاصیت برای آن در منابع جدید علمی و منابع پزشکی قدیمی ذکر شده است. باید گفت، انواع سیب حاوی ویتامین سی و ویتامین K هستند؛ اما، تنها میزان ویتامین سی آنها قابل‌توجه است. سیب بهتر است یا آب سیب؟ بسیاری از خواص سیب مربوط به میزان فیبر خوب آن است که در آب سیب این فیبر وجود ندارد. در آب سیب میزان قند بیشتری وجود دارد. برای مثال، در مقایسه با نوشیدن یک لیوان 200 میلی‌لیتری آب سیب، شما با خوردن یک سیب متوسط به وزن 100 گرم، علاوه بر لذت‌بردن از طعم خوب آن، هم میزان قند...
ایتنا - اوما نایدو، روانپزشک تغذیه در ماساچوست، می‌گوید: «رژیم غذایی ضد اضطراب ابزار بسیار قدرتمندی در بهبود سلامت روان است و این یکی از راه‌های کمک به به آرامش ذهن است.» همه ما پیش از این از تاثیر مواد غذایی بر بدن و سلامت آن مطلع بوده‌ایم. اکنون تعداد فزاینده‌ای از تحقیقات نشان می‌دهد که انتخاب‌های غذایی بر ذهن هم تاثیرگذار است. رشته روانشناسی تغذیه که نوظهور است بر این موضوع مهم که برخی غذاها سلامت روان را بهبود می‌بخشند تاکید دارد. به گزارش واشنگتن‌پست، انواع غذاها می‌توانند به تقویت خلقوخو، بهبود قدرت شناخت و حتی کاهش علائم افسردگی و اضطراب کمک کنند. اوما نایدو، روانپزشک تغذیه در ماساچوست، می‌گوید: «رژیم غذایی ضد اضطراب ابزار...
زی‌سان: خیلی از ما با غرغر کردن شکم پس از اولین جرعه قهوه آشنا هستیم، با این حال تاثیر قهوه بر سلامت روده فعلا یک حوزه نسبتاً جدید از مطالعات علمی است. جوزف سالهاب (Joseph Salhab)، متخصص گوارش فلوریدا، می‌گوید: «پلی‌فنول‌های موجود در قهوه می‌توانند باکتریهای مفید روده را تغذیه کرده و رشد و فعالیت را افزایش دهند.» آنها همچنین می‌توانند به محدود کردن رشد باکتریهای بد کمک کنند. به گفته این پزشک می‌توانید با ریختن یک ماده دیگر به این فواید بیفزایید و آن ماده چیزی نیست جز پودر کاکائو. + بیشتر: با فواید قهوه آشنا شوید فواید روده‌ای قهوه با کاکائو چیست؟ افزایش انرژی ممکن است اولین چیزی باشد که در مورد فواید بی شمار قهوه به آن...
دکتر محسن میرزایی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس با اشاره به اینکه سرطان روده یکی از شایع‌ترین سرطان‌ها در دنیاست و همچنین سومین علت مرگ و میر مربوط به سرطان است اظهار کرد: در غربالگری منظم می‌توان سرطان روده بزرگ را زمانی که در مرحله ابتدایی بوده و گسترش نیافته تشخیص داد و در این مرحله درمان آسان تر خواهد بود. وی افزود: به منظور تشخیص زودهنگام سرطان روده بزرگ، برنامه غربالگری و تشخیص این بیماری در همه مراکز خدمات جامع سلامت، پایگاه‌های بهداشت و خانه‌های بهداشت به صورت رایگان در دست اجراست. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد ضمن دعوت از گروه سنی ۵۰ تا ۶۹ سال برای شرکت در اینطرح تصریح کرد: از آنجا که زمینه...
محسن میرزایی معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد گفت: با توجه به اهمیت تشخیص زودهنگام سرطان روده بزرگ، برنامه غربالگری و تشخیص این بیماری در همه مراکز خدمات جامع سلامت، پایگاه‌های بهداشت و خانه‌های بهداشت به صورت رایگان در دست اجراست. وی ضمن دعوت از گروه سنی ۵۰ تا ۶۹ سال برای شرکت در این برنامه افزود: از آنجا که زمینه ارثی می‌تواند در بروز این بیماری نقش داشته باشد، شرکت اطرافیان درجه یک و دو افراد مبتلا به سرطان، پولیپ یا بیماری التهابی روده بزرگ، در این برنامه از اهمیت بالایی برخوردار است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ادامه داد: در غربالگری و تشخیص زودهنگام سرطان روده بزرگ با مراجعه فرد به واحدهای بهداشتی (مراکز خدمات جامع...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم وفناوری آنا، سارا مینائیان اظهار کرد: تحقیقات جدیدی که در دنیا انجام گرفته نشان می‌دهد، باکتریهای موجود در روده افراد مختلف با تولید متابولیت‌های ثانویه می‌توانند در ایجاد بیماری یا سلامت افراد تاثیرگذار باشند. وی با بیان اینکه دیابت از جمله بیماریهای غیرواگیرداری است که در سال‌های اخیر به یکی از بزرگترین مشکلات سیستم سلامت در دنیا بدل شده، افزود: پروبیوتیک‌هایی مانند گونه‌های لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم اثرات مفیدی بر ترکیب و عملکرد میکروبیوتای روده، التهاب و حساسیت به انسولین دارند. این دانش آموخته میکروبیولوژی ادامه داد: بنابراین تعدیل میکروبیوتای روده از طریق پروبیوتیک‌ها یا سایر مداخلات ممکن است یک استراتژی امیدوارکننده برای بهبود بیماریهای متابولیکی در بیماران مبتلا به چاقی و دیابت باشد. وی...
ایسنا/یزد معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد گفت: با توجه به اهمیت تشخیص زودرس سرطان روده بزرگ، برنامه غربالگری و تشخیص این بیماری در کلیه مراکز خدمات جامع سلامت، پایگاه های بهداشت و خانه های بهداشت به صورت رایگان در حال اجراست. دکتر «محسن میرزائی» ضمن دعوت از گروه سنی ۵۰ تا ۶۹ سال جهت شرکت در این برنامه، افزود: از آنجا که زمینه ارثی می تواند در بروز این بیماری نقش داشته باشد، شرکت اطرافیان درجه یک و دو افراد مبتلا به سرطان، پولیپ یا بیماری التهابی روده بزرگ، در این برنامه از اهمیت بالایی برخوردار است. وی ادامه داد: در غربالگری و تشخیص زودرس سرطان روده بزرگ با مراجعه فرد به واحدهای بهداشتی اعم از...
اصطلاح «میکروبیوم روده» به طور خاص به میکروارگانیسم‌های موجود در روده اطلاق می‌شود و یک فرد سالم به طور متوسط حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ گونه باکتری مختلف در دستگاه گوارش خود دارد. به گزارش سایت تخصصی «هلث لاین»، روده یکی از ارگان‌های پیچیده و در عین حال حیاتی برای بدن است و اهمیت آن برای حفظ سلامت کلی بدن، موضوع بسیاری از تحقیقات و مطالعات پزشکی است. در دو دهه گذشته مطالعات متعددی انجام گرفته که حاکی از ارتباط بین سلامت روده و سیستم ایمنی، خلق و خو، سلامت روان، بیماریهای خودایمنی، اختلالات غدد درون ریز، بیماریهای پوستی و سرطان است. در حالیکه برخی از میکروارگانیسم‌ها برای سلامتی ضرر دارند، بسیاری از آنها هم برای بدن بسیار مفید و...
آفتاب‌‌نیوز : «محسن میرزائی» معاون بهداشتی دانشگاه افزود: بر اساس آخرین آمار‌های منتشر شده از سوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، یزد رتبه سوم شیوع سرطان روده بزرگ هم در زنان و هم در مردان را داراست. وی اظهار کرد: از ابتدای سال ۱۴۰۰ تاکنون از بین ۱۹۰ هزار فرد ۵۰ تا ۶۹ ساله در استان، ۳۵ هزار نفر در برنامه غربالگری و تشخیص زودرس سرطان روده بزرگ شرکت کردند که از این بین چهار هزار و ۱۶۰ نفر جهت ارزیابی‌های تکمیلی به مراکز تخصصی ارجاع داده شدند. میرزائی خاطرنشان کرد: با توجه به اهمیت تشخیص زودرس این بیماری، برنامه غربالگری و تشخیص زودرس سرطان روده بزرگ در تمام مراکز خدمات جامع سلامت، پایگاه‌های بهداشت و خانه‌های بهداشت به...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از مدیکال نت، نتایج حاصل از مطالعه‌ای که به طور مشترک از سوی مؤسسه تحقیقات سلامت «لاسون» (Lawson) و دانشگاه وسترن انجام شد، حاکی از آن است که تشکیل سنگ کلیه با تغییر در ترکیب و عملکرد میکروبیوم‌های موجود در ارگان‌های مختلف بدن در ارتباط است. ناگفته نماند که میکروبیوم انسانی مجموعه‌ای از تریلیون‌ها میکروارگانیسم ازجمله باکتریهای مفید است. در مطالعه اخیر، تیم تحقیق میکروبیوم‌های موجود در روده، ادرار و بزاق ۸۳ بیمار مبتلا به سنگ کلیه را بررسی کرد و متوجه شد که تغییر در هر سه میکروبیوم در ابتلای آنها به بیماری دخیل بوده است. سنگ‌های کلیه معمولاً از کلسیم اُگزالات تشکیل می‌شوند که یکی از مواد...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم وفناوری آنا به نقل از تلگراف، روده سالم بر بسیاری از جنبه‌های سلامت جسمی و روانی ما تأثیر می‌گذارد. حفظ روده سالم نیاز به انتخاب‌های غذایی آگاهانه و عادات سبک زندگی دارد. با استفاده از نکات ذکر شده در این مقاله، می‌توانید «میکروبیوم روده» (microbiome) خود را پرورش دهید و پتانسیل آن را برای بهبود سلامت جسمی و روانی باز کنید. میکروبیوم روده به طور قابل توجهی بر هضم، ایمنی، سلامت روان، سطح انرژی و حتی سلامت پوست تأثیر می‌گذارد. سلامت ضعیف روده می‌تواند به بیماریهای مزمن مانند مشکلات قلبی، دیابت و سرطان کمک کند. زمانی که تعادل میکروب‌های روده به هم بخورد، می‌تواند منجر به مشکلات مختلف سلامتی شود. «دیس بیوز» (dysbiosis) (ناراحتی...
به گزارش خبرنگار جام جم آنلاین یزد، دکتر محسن میرزائی اظهار داشت: بر اساس آخرین آمار های منتشر شده از سوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، یزد رتبه سوم شیوع سرطان روده بزرگ هم در زنان و هم در مردان را داراست.وی گفت: از ابتدای سال ۱۴۰۰ تاکنون از بین ۱۹۰ هزار فرد ۵۰ تا ۶۹ ساله در استان، ۳۵ هزار نفر در برنامه غربالگری و تشخیص زودرس سرطان روده بزرگ شرکت کردند که از این بین چهار هزار و ۱۶۰ نفر جهت ارزیابی های تکمیلی به مراکز تخصصی ارجاع داده شدند.میرزائی خاطرنشان کرد: با توجه به اهمیت تشخیص زودرس این بیماری، برنامه غربالگری و تشخیص زودرس سرطان روده بزرگ در تمام مراکز خدمات جامع سلامت، پایگاه های بهداشت...
آفتاب‌‌نیوز : انتخاب‌های سالم غذایی، درست همانطور که برای حفظ سلامت قلب و مغز و سایر اندام‌های حیاتی بدن ضروری است، برای پاکسازی و سم زدایی روده بزرگ نیز مفید به نظر می‌رسد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، بهترین انتخاب‌های غذایی برای پاکسازی روده بزرگ و جلوگیری از ابتلا به سرطان روده شامل موارد زیر است: _ برنج قهوه‌ای: مصرف غلات کامل مانند برنج قهوه‌ای و یا جوی دو سر و کینوا، راه خوبی برای پاکسازی روده بزرگ است. این محصولات غذایی غنی از فیبر هستند و مصرف آنها برای سه وعده در روز، خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را تا ۱۷ درصد کاهش می‌دهد. _ لوبیا و عدس: حبوباتی مانند لوبیا و عدس سرشار از...
ایتنا - فیبر کلید حفظ وزن سالم است، و طبیعت آن را به میزان متناسب کنار کربوهیدرات‌هایی قرار داده است که به‌صورت کامل و فراوری‌نشده مصرف می‌کنید، مانند میوه‌ها، سبزیجات، غلات سبوس‌دار، حبوبات، آجیل‌ها و مغزها. پژوهش‌ها نشان داده است که کربوهیدرات‌ها باید به همان صورت طبیعی و به نسبت متناسب با فیبر مصرف شوند. در واقع، برخی انواع فیبر بر جذب کامل کربوهیدرات‌ها تاثیر می‌گذارند و به سلول‌هایتان می‌گویند پس از جذب، چطور از آنها استفاده کنند. فیبر جذب شکر در روده را کند می‌کند. علاوه بر این، میکروبیوم روده فیبر را به پیام‌هایی تبدیل می‌کند که هورمون‌های روده را تحریک می‌کند که در واقع، اشکال طبیعی دارویی‌هایی نظیر ویگووی و اوزمپیک است. این هورمون‌ها به‌نوبه خود...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ به گفته محققان، لوبیا سفید مملو از فیبرهای حمایت کننده روده، اسیدهای آمینه و سایرمواد مغذی است که می تواند به رشد باکتریهای مفید روده کمک کند. محققان دریافتند، بیماران مبتلا به سرطان روده که یک فنجان لوبیا را به وعده‌های غذایی معمول خود اضافه کردند، تغییرات مثبتی را در میکروبیوم روده خود مشاهده کردند. به گفته محققان، این تغییرات با پیشگیری از سرطانهای آینده و بهبود نتایج درمان مرتبط است. کری دانیل مک دوگال، محقق ارشد و دانشیار اپیدمیولوژی دردانشگاه تگزاس گفت: مشاهده تغییر در تنوع میکروبیوم ها تنها با مداخله رژیم غذایی نادر است و این مطالعه بر توانایی یک ماده خوراکی پری بیوتیکی در دسترس برای ایجاد چنین تغییراتی...
به گزارش جام جم آنلاین، محققان دریافتند بیماران مبتلا به سرطان روده که یک فنجان لوبیا را به وعده‌های غذایی معمول خود اضافه کردند، تغییرات مثبتی را در میکروبیوم روده خود مشاهده کردند. به گفته محققان، این تغییرات با پیشگیری از سرطانهای آینده و بهبود نتایج درمان مرتبط است. «کری دانیل مک دوگال»، محقق ارشد و دانشیار اپیدمیولوژی در دانشگاه تگزاس، گفت: «مشاهده تغییر در تنوع میکروبیوم‌ها تنها با مداخله رژیم غذایی نادر است و این مطالعه بر توانایی یک ماده خوراکی پری بیوتیکی در دسترس برای ایجاد چنین تغییراتی تأکید می‌کند.» دانیل مک‌دوگال در ادامه افزود: «در طول هشت هفته، بهبودی در سلامت روده شرکت‌کنندگان مشاهده شد که با افزایش باکتریهای مفید مشخص شد که نشاندهنده دفع باکتریهای مضر...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث دی نیوز، محققان دریافتند بیماران مبتلا به سرطان روده که یک فنجان لوبیا را به وعده‌های غذایی معمول خود اضافه کردند، تغییرات مثبتی را در میکروبیوم روده خود مشاهده کردند. به گفته محققان، این تغییرات با پیشگیری از سرطانهای آینده و بهبود نتایج درمان مرتبط است. «کری دانیل مک دوگال»، محقق ارشد و دانشیار اپیدمیولوژی در دانشگاه تگزاس، گفت: «مشاهده تغییر در تنوع میکروبیوم ها تنها با مداخله رژیم غذایی نادر است و این مطالعه بر توانایی یک ماده خوراکی پری بیوتیکی در دسترس برای ایجاد چنین تغییراتی تأکید می‌کند.» دانیل مک‌دوگال در ادامه افزود: «در طول هشت هفته، بهبودی در سلامت روده شرکت‌کنندگان مشاهده شد که با افزایش باکتریهای مفید مشخص...
خوردن غذاهای چرب می‌تواند احساس رضایت در ما ایجاد کند، اما گاهی اوقات این احساس رضایت دائمی نیست و با ناراحتی بعد از لذت خوردن غذای چرب همراه است. به گزارش همشهری آنلاین، چربی ترانس و چربی اشباع موجود در غذاهای چرب و فست فود‌ها نه تنها باعث افزایش وزن می‌شود، بلکه باعث افزایش سطح کلسترول در بدن و سطوح قند خون می‌شود. حالت تهوع پس از مصرف شیرینی‌های چرب یک اتفاق رایج است، با این حال نباید زیاد نگران بود طبیعت برای ما درمان‌هایی به شکل نوشیدنی‌های آرام‌بخش فراهم کرده است. در این مطلب، پنج نوشیدنی سالم را بررسی می‌کنیم که می‌توانند حالت تهوع را کاهش داده و تعادل را پس از یک وعده غذایی مقوی و چرب به...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،یک فوق تخصص بیماریهای گوارش و کبد و استاد تمام دانشگاه علوم پزشکی تهران در خصوص بیماریهای التهابی روده به گفتگو پرداخت. بیشتر بخوانید: تاثیر مهم صبحانه بر افزایش یادگیری ناصر ابراهیمی دریانی، در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما، در پاسخ به این سوال که نقش تغذیه در سلامت روده‌ها چیست، گفت: با توجه به وجود سه وعده غذایی در تغذیه روزانه، صبحانه مهمترین نقش را در سلامتی افراد ایفا می‌کند به خصوص در افرادی که دچار یبوست هستند حتماً باید صبحانه خود را کامل بخورند. وی افزود: وقتی غذا وارد معده می‌شود، به صورت غیر ارادی حرکات روده‌ها (پریستالتیسم) آغاز می‌شود که به دفع افراد کمک می‌کند. بنابراین اهمیت خوردن صبحانه کامل، نه تنها به...
به گزارش تابناک به نقل از مهر ، یک فوق تخصص بیماریهای گوارش و کبد و استاد تمام دانشگاه علوم پزشکی تهران در خصوص بیماریهای التهابی روده به گفتگو پرداخت. ناصر ابراهیمی دریانی، در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما، در پاسخ به این سوال که نقش تغذیه در سلامت روده‌ها چیست، گفت: با توجه به وجود سه وعده غذایی در تغذیه روزانه، صبحانه مهمترین نقش را در سلامتی افراد ایفا می‌کند به خصوص در افرادی که دچار یبوست هستند حتماً باید صبحانه خود را کامل بخورند. وی افزود: وقتی غذا وارد معده می‌شود، به صورت غیر ارادی حرکات روده‌ها (پریستالتیسم) آغاز می‌شود که به دفع افراد کمک می‌کند. بنابراین اهمیت خوردن صبحانه کامل، نه تنها به دریافت انرژی مورد نیاز ساعات اولیه...
آووکادو جایگاه منحصر به فردی در حوزه غذا دارد و به دلیل طعم خاص و مزایای تغذیه‌ای استثنایی میان مردم اکثر نقاط دنیا از محبوبیت برخوردار است. این میوه با سطح بالایی از چربی‌های سالم، فیبر و پروتئین، طبقه بندی میوه‌های مرسوم را به چالش می‌کشد. آووکادو سرشار از چربی‌های تک غیراشباع، پتاسیم، منیزیم، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E و کاروتنوئیدها، قند و نمک است و کلسترول «LDL» (کلسترول بد) پایینی دارد که یک مکمل عالی برای هر رژیم غذایی سالمی است. علاوه بر این، آووکادو به عنوان یک جایگزین عالی گیاهی برای محصولات حیوانی عمل می‌کند. جایگزینی چربی‌های اشباع شده در گوشت‌های فرآوری شده، کره و پنیر با چربی‌های تک غیراشباع موجود در آووکادو را می‌توان یک گام بسیار...
یک فوق تخصص بیماریهای گوارش و کبد و استاد تمام دانشگاه علوم پزشکی تهران در خصوص بیماریهای التهابی روده به گفتگو پرداخت. ناصر ابراهیمی دریانی، در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما، در پاسخ به این سوال که نقش تغذیه در سلامت روده‌ها چیست، گفت: با توجه به وجود سه وعده غذایی در تغذیه روزانه، صبحانه مهمترین نقش را در سلامتی افراد ایفا می‌کند به خصوص در افرادی که دچار یبوست هستند حتماً باید صبحانه خود را کامل بخورند. وی افزود: وقتی غذا وارد معده می‌شود، به صورت غیر ارادی حرکات روده‌ها (پریستالتیسم) آغاز می‌شود که به دفع افراد کمک می‌کند؛ بنابراین اهمیت خوردن صبحانه کامل، نه تنها به دریافت انرژی مورد نیاز ساعات اولیه روز کمک می‌کند، بلکه باعث برطرف...
در فوریه ۲۰۲۰، نوزادان کانادایی ناخواسته بخشی از یک تلاش علمی پیشگامانه شدند و روزنه‌ای به یک موضوع ناشناخته جدید علمی به نام «محور مغز-روده» ایجاد کردند. این موضوع نوظهور، رابطه پیچیده بین روده و مغز را بررسی می‌کند و مفاهیم سنتی آگاهی و شناخت را به چالش می‌کشد. به گزارش روزیاتو، حدود ۵۰ نوزاد از انتاریو و بریتیش کلمبیا در این آزمایش شرکت کردند. آنها بسته‌ای حاوی یک شیشه محلول نگهدارنده و یک چوب مخصوص معاینه که پزشکان در دهان بیمار می‌کنند دریافت کردند. والدین آنها نمونه‌های مدفوع را از نوزادان جمع آوری کرده و برای توالی یابی ژنتیکی به دانشگاه بریتیش کلمبیا فرستادند. این مطالعه با هدف بررسی چگونگی تأثیر حیات میکروبی روده بر رشد و شناخت مغز...
آفتاب‌‌نیوز : مصطکی (Pistacia lentiscus) گیاهی است که از سالیان بسیار دور در درمان بیماریهای مختلف به کار می‌رفته است. نوشته‌های هرودوت حکایت از آن دارد که در طب سنتی یونان از مصطکی در درمان زخم‌های دستگاه گوارش استفاده می‌شده است. مصطکی با توجه به ترکیبات ارزشمندی که در آن وجود دارد در درمان بیماریهای التهاب روده مفید است؛ و می‌تواند در سلامت روده‌ها و درمان یبوست نقش مهمی داشته باشد. بقراط پدر علم طب از مصطکی یاد کرده و آن را در درمان ترشی معده و اختلالات دستگاه هاضمه مفید دانسته است. وقتی مصطکی پودرشده با بعضی از شربت‌های معطر مانند شربت گل سرخ مصرف شود، معده و کبد را تقویت و انسداد‌ها را باز کرده و برای درد‌های...
آفتاب‌‌نیوز : دکتر «فلوریا انفرادی» گفت: نوع مواد غذایی که مصرف می‌شود و نظم در خوردن بسیار برای سلامت دستگاه گوارش مهم هستند. وی با بیان این که غذا باید سالم و مملو از فیبر باشد، افزود: امروزه اهمیت مصرف فیبر در دستگاه گوارش به خوبی مشخص شده است. فیبر بخشی از مواد غذایی است که هضم و جذب نمی‌شود، اما در سلامت دستگاه گوارش بسیار مهم است، چون مانع از یبوست می‌شود و هضم غذا را راحت‌تر می‌کند. کارشناس بیماریهای غیر واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با بیان این که مصرف میوه، سبزیجات، حبوبات، مواد غذایی ارگانیک، طبیعی و غیرفراوری شده شامل فیبر هستند و می‌توانند سلامت دستگاه گوارش را تامین کنند، اضافه کرد: خوردن مواد...
به نقل از مدیکال نیوز، میکروبیوم روده نقش مهمی در سلامت کلی بدن دارد. یک میکروبیوم روده سالم دارای طیف متنوعی از میکروارگانیزم‌ها است. مطالعه جدید دانشگاه فناوری گراتس اتریش نشان می‌دهد خوردن میوه‌ها و سبزیجات به تأمین بخشی از این تنوع باکتریایی در روده انسان کمک می‌کند. یک میکروبیوم سالم روده دارای طیف متنوعی از باکتری‌ها، ویروس‌ها، قارچ‌ها و سایر میکروارگانیزم‌ها است که نه تنها به دستگاه گوارش کمک می‌کند تا غذا را تجزیه کند، بلکه از سیستم ایمنی و محور روده-مغز نیز حمایت می‌کند. گاهی اوقات، افراد ممکن است در مورد آنچه که برای داشتن یک میکروبیوم متنوع و سالم روده نیاز دارند، گیج شوند. مطالعه جدید نشان می‌دهد که خوردن بیشتر میوه‌ها و سبزیجات راهکاری ساده...
عصر ایران- پیاز قرمز یکی از بهترین سبزیجات سرشار از آنتیاکسیدان است به‌طوری‌که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی آن ۸ برابر بیشتر از انواع دیگر پیاز است. این نوع پیاز از نظر پلی‌فنول‌‌ها به‌خصوص کوئرستین نیز نسبت به انواع دیگر پیاز ارجحیت دارد. ترکیبات فنولیک نقش محافظ در برابر بیماریهای قلبی‌عروقی و بعضی از سرطان‌ها دارند. البته آنتی‌اکسیدان‌ها مانع از عملکرد رادیکال‌های آزاد که عامل پیری سلولی هستند نیز می‌شوند و گنجاندن منابع آنها در رژیم غذایی در پیشگیری از بیماریهای مزمن مانند دیابت، بیماریهای قلبی‌عروقی، آلزایمر و تحلیل شناختی مرتبط با سالمندی موثر است. اما عادت به خوردن این سبزی چه فواید دیگری نیز دارد؟! محافظت از میکروبیوم روده از دیگر خواص انواع پیاز از جمله پیاز قرمز می‌توان به وجود فیبرهای مفید برای...
آفتاب‌‌نیوز : این مواد فعال زیستی با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مختلف مانند بیماریهای قلبی عروقی، سرطان و دیابت نوع ۲ مرتبط هستند. در حالی که اهمیت فیبر برای سلامت روده به‌خوبی تایید شده است، این تحقیق نیاز به شناسایی مزایای سلامتی گسترده‌تر ارائه شده توسط مواد زیست فعال در گیاهان غنی از فیبر را نشان می‌دهد. این یافته‌ها همچنین فرصت‌هایی را برای تقویت غذاهای فرآوری شده با استفاده از این منابع فیبری پیشنهاد می‌کنند که به‌طور بالقوه ارزش غذایی آنها را افزایش می‌دهد. متخصصان سلامت، مدت‌هاست که از فواید فیبر نامحلول برای ساز و کار روده و سلامت کلی تعریف کرده‌اند، اما یافته‌های جدید دانشگاه مینه سوتای آمریکا شواهد بیشتری را ارائه می‌دهد که بر اهمیت ترکیب فیبر...
شاید کلمه «پلی فنول» برای شما معنای کمی داشته باشد اما مطمئنا برای سلامتی‌تان پرمعناست. پلی فنول‌ها خانواده‌ای از ترکیبات شیمیایی موجود در مواد غذایی با منشاء گیاهی و جبلک دریایی هستند که در قرن گذشته برای تاثیرات‌شان بر روی سلامتی مورد مطالعه قرار گرفته اند. به گزارش فرارو به نقل از کانورسیشن، پلی فنول‌ها به دلیل ویژگی‌های تکنولوژیکی خود مدت‌ها پیش از نامگذاری‌شان مورد استفاده قرار گرفته اند. تاریخ استفاده از آن به مصر باستان باز می‌گردد زمانی که مشخص شد مواد شیمیایی موجود در پوست درختان به کلاژن موجود در پوست حیوانات متصل شده و چرم را می‌سازند. در واقع، این فرایند به دلیل توانایی آن در ایجاد رنگ عمیق در پوست به عنوان برنزه شناخته...
آفتاب‌‌نیوز : بدن انسان اکوسیستم پیچیده‌ای دارد که میزبان تریلیون‌ها باکتری است و به‌طور قابل‌توجهی بر رفاه ما تأثیر می‌گذارند. تنوع این جامعه از میکروارگانیسم‌ها به ویژه در روده ما، نقشی اساسی در سلامت کلی ما ایفا می‌کند با این حال، منابعی که به این تنوع کمک می‌کنند مدت‌هاست موضوع کنجکاوی و تحقیق علمی بوده است. به نقل از ارث، تحقیقات بر اهمیت انتقال میکروبیوم‌های مادر به نوزادان در هنگام تولد و از طریق شیردهی تاکید کرده است. با این حال، موضوع به همین جا متوقف نمی‌شود زیرا محققان همچنان به کشف منابع بیشتری که به تنوع باکتریایی ما کمک می‌کند، ادامه می‌دهند. این تحقیق بر روی میکروارگانیسم‌های مشتق شده از مواد گیاهی، به ویژه میوه‌ها و سبزیجات متمرکز شد...
از مزایای این محصول سرشار از فایده بسیار شنیده‌ایم. اما به‌راستی سرکه سیب چقدر در سلامت ما نقش دارند؟ به گزارش مشرق، کارشناسان به شواهدی دست یافته‌اند که گویای مزایای سرکه سیب برای رسیدن به هدف‌های خاص در سلامت بدن است. «لورا لیگوس» - متخصص تغذیه - در این باره می‌گوید: سرکه سیب درمان جادویی یا راه حل سریع برای همه مشکلات مربوط به سلامت نیست. با این حال، آنچه به‌عنوان متخصص تغذیه می‌توانم بگویم این است که مصرف سرکه سیب قبل از غذا برای کمک به هضم غذا- با شبیه‌سازی اسید معده و تجزیه غذا- موثر است. این نوع سرکه حاوی اسیدهای خاصی است که باکتریهای مضر را از بین می‌برند و پروبیوتیک‌های طبیعی آن ممکن است، سلامت...
نفر چهارم تنیس روی میز جهان مغلوب نوشاد عالمیان شد