جدیدترین‌های «پودر پروتئین»:

پروتئین بار خانگی و روش های درست کردن آن در خانه

پروتئین بار خانگی که با ماده‌ای به اسم جو دوسر درست می‌شود، خوراکی‌ای بدون گلوتن، بدون شکر تصفیه شده و بسیار سالم است که می‌توانید از آن در انواع رژیم لاغری به‌عنوان میان وعده استفاده کنید.در این مطلب از پارس نیوز با روش های مختلف درست کردن پروتئین بار خانگی آشنا می شوید. مواد لازم برای تهیه پروتئین بار در خانه این پروتئین بار بدون پخت است و می‌توانید آن را با مواد محدودی آماده کنید. هر آنچه شما برای تهیه پروتئین بار خانگی نیاز دارید را در ادامه نام خواهیم برد: کره بادام زمینی ۳/۴ فنجان (کره به دمای اتاق رسیده باشد) ۱/۲ فنجان عسل ۱ و ۱/۲ فنجان جو دو سر ۱/۲ فنجان پودر پروتئین ۱/۴ فنجان چیپس شکلات...


پروتئین پگاه یا کاله | کدام بهتره + پودر پروتئین پگاه برای چاقی و لاغری

در دهه‌ های اخیر، توجه به سلامت و تناسب اندام به‌عنوان یکی از اولویت‌ های اصلی جوامع جهانی بیش از پیش افزایش یافته است. از این رو، مفهوم تغذیه مناسب و استفاده از مکمل‌های غذایی برای حفظ و بهبود وضعیت سلامت جسمانی و روانی افراد، بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. یکی از مکمل‌ های غذایی مورد بحث و توجه در این راستا، پروتئین‌ های شیری مانند پروتئین پگاه یا کاله است. پروتئین‌ های مشتق شده از شیر(مانند پودر ام پی آی، mpc پگاه ، پروتئین پگاه یا کاله) به‌ دلیل دارا بودن انواع غنی ای از پروتئین و سایر ترکیبات مفید، به‌عنوان یکی از منابع مهم برای تقویت عضلات، تأمین انرژی و حفظ سلامت استخوان‌ ها شناخته می‌شوند. اما بین پروتئین...


همه چیز در مورد پودر پروتئین

آفتاب‌‌نیوز : پودر پروتئین، نوعی مکمل غذایی است که برای اهدافی مانند افزایش توده عضلات و کاهش وزن کاربرد دارد. پودر پروتئین معمولا از پروتئین تخم‌مرغ، فرآورده‌های شیر مانند آب پنیر، سویا یا سایر منابع پروتئین گیاهی تهیه می‌شود. پودر پروتئین را می‌توان به نوشیدنی‌ها و خوراکی‌ها اضافه کرد تا دریافت پروتئین افزایش پیدا کند. این محصولات همچنین برای بعضی افراد مانند ابتلا به بعضی بیماری‌ها یا تحلیل عضلانی ناشی از افزایش سن تجویز می‌شود زیرا از طریق مصرف موادغذایی نیاز بدن به پروتئین‌ها تامین نمی‌شود.  برای افزایش توده عضلانی و کاهش وزن افرادی مانند ورزشکاران که تمایل به افزایش توده عضلانی دارند می‌توانند از پودرهای پروتئین در کنار تغذیه صحیح استفاده کنند. مصرف این محصول فرایند متابولیسم بدن را...


خوردن پودر‌های پروتئینی برای بدن مفید است؟

آفتاب‌‌نیوز : اما بعدا انقلاب پروتئینی {تبلیغاتی} رخ داد و افراد بیشتری این نوع مکمل‌ها را استفاده کردند. برخی از افراد مکمل‌های پروتئینی را به شکل یک پیمانه پودر اضافه شده به شیر یا اسموتی، مصرف می‌کنند تا در باشگاه تقویت شوند. به گزارش اطلاعات آنلاین، برخی دیگر، به ویژه افراد مسن با اشتهای کمتر، به پودر‌های پروتئینی تکیه می‌کنند تا بتوانند مقدار توصیه شده روزانه مواد مغذی خود را دریافت کنند. از آنجایی که قفسه‌های سوپرمارکت‌ها مملو از محصولات پروتئینی هستند، وقت آن است که بپرسیم آیا این مکمل‌ها واقعاً برای ما خوب هستند یا خیر. شکی نیست که پروتئین بخش مهمی از رژیم غذایی ما است. در واقع، بسیاری از عملکرد‌های مهم را انجام می‌دهد. ما به پروتئین...


بررسی آنالیز آزمایشگاهی پودر پروتئین پگاه و ذکر مزایا و معایب

شرکت پگاه در سالهای اخیر اقدام به تولید انواع پودرهای پروتئین از جمله پروتئین شیر (MPC و MPI) و پروتئین وی (WPC و WPI) کرده است. این محصولات کاربردهای متنوعی در صنایع غذایی، تولیدات مختلف، مصارف ورزشی و پزشکی دارند. در ادامه به معرفی این محصولات و نظرات درباره آنها می پردازیم. Mpc و Mpi پگاه چیست؟ MPC و MPI دو نوع مختلف از پروتئین شیر هستند. MPC (کنسانتره پروتئین شیر) با 65 تا 85 درصد پروتئین و MPI (ایزوله پروتئین شیر) با حدود 90 درصد پروتئین توسط پگاه تولید می‌شود. روش تولید با عبور شیر از فیلتر های خاص، پروتئین پشت فیلتر باقی ‌میماند و پروتئین شیر شکل میگیرد. در پروتئین شیر، بخش کازئین به شکل میسلار ‌است و...


پروتئین جیرجیرک چیست؟! با خواندن این مطلب طرفدار خوردن حشرات می‌شوید!

زی‌سان: ما انسان‌ها در سراسر جهان با همه‌چیز، از پستانداران و آبزیان گرفته تا نرم‌تنان و حتی دوزیستان غذا می‌پزیم. پس چرا حشره‌ها را هم به فهرست مواد غذایی آشپزخانه اضافه نکنیم؟ خوردن حشره‌ها (انتوموفاژی Entomophagy) در بسیاری از نقاط جهان رایج است. حدود دو میلیارد نفر از مردم جهان حداقل برای بخشی از پروتئین دریافتی‌شان به حشره‌ها متکی‌اند و این تعداد هر روز بیشتر می‌شود.  بث چروونی، متخصص تغذیه، به نشریه آنلاین «کلینیک کلیولند» می‌گوید: «مردم همیشه از حشره‌ها تغذیه می‌کرده‌اند. این پدیده جدیدی نیست. اما در چند سال گذشته شاهد توجه جدیدی به حشره‌ها در افرادی هستیم که قبلا به آن فکر نکرده بودند.» بیش از ۱۹۰۰ نوع حشره را می‌شود خورد. سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل...


طرز تهیه و ساخت پروتئین وی خانگی به آسان‌ترین روش

پروتئین وی یک مکمل محبوب در بدنسازی به‌شمار می‌آید و بدنسازان برای افزایش حجم بدن‌شان و کمک به عضله سازی , همچنین ترمیم عضلات از آن استفاده می‌کنند. آن‌ها بر این باور هستند که پروتئین وی رشد عضلانی را سریع‌تر از سایر مکمل‌های پروتئینی افزایش می‌دهد. زی‌سان: این مکمل پروتئینیِ همه چیز تمام، در کاهش وزن و لاغری نیز می‌تواند مؤثر باشد. قیمت بالای مکمل‌ها و نگرانی افراد از بابت مواد به کار رفته در آن‌ها باعث می‌شود از خرید آن‌ها منصرف شوند. بعد از مطالعه این مطلب نه تنها اطلاعات‌تان راجع به نقش پروتئین در بدن افزایش می‌یابد، بلکه روش تهیه پودر پروتئین وی سالم و خانگی را یاد می‌گیرید و با صرف کمی وقت، به راحتی می‌توانید در...


فواید مصرف پودر پروتئین پگاه برای ورزشکاران

پروتئین پگاه با محصولات پروتئین شیر و پروتئین وی شناخته می شود که هر دو، از دسته محصول کاربردی در صنعت ورزش و بدنسازی هستند. هر کدام از این دو دسته محصول، خود به چند زیر دسته تقسیم می‌شوند. در این مقاله به معرفی فواید مصرف پودر پروتئین پگاه برای ورزشکاران در بدنسازی پرداخته ایم. با ما همراه باشید. فواید پودر پروتئین پگاه برای بدنسازی بدنسازی یکی از رشته های پر کاربرد ورزشی است. روزانه افراد زیادی به سمت این ورزش گرایش پیدا می کنند. درواقع داشتن بدنی ورزیده، اکثر جوانان را به این رشته متمایل ‌کرده است. اما نکته بدنسازی، رعایت تمام الزامات آن است. از جمله الزامات ورزش بدنسازی، مصرف انواع پروتئین برای ایجاد و حفظ عضلات است....


پودر پروتئین‌ پگاه چیست و با استفاده از چه روش‌هایی تولید می‌شود؟

ورزش یک علم پیچیده ‌میباشد که تلفیقی از تحرک و دانش است. تحرک ، قدرت انجام ‌است و دانش، چگونگی انجام. دانش حاکم بر علم بدنسازی خواهان انجام درست حرکات، خواب کافی، مصرف مکمل های صحیح، دوری از استرس و ثبات یک برنامه منظم ورزشی میباشد. در زمینه مصرف مکمل های صحیح، پیشنهاد ما مصرف یک مکمل ارگانیک و عاری از مواد افزودنی مضر میباشد. پودر پروتئین پگاه انتخاب درست شما خواهد بود. تامین این محصول، مستلزم از خرید فروشگاه های معتبر میباشد. در میان ازدحام بازار مکمل های ورزشی، فروشگاه هایی که با حفظ کیفیت به تامین محصولات میپردازند، درست ترین انتخاب شما میباشد. فروشگاه اینترنتی جیمارکت به عنوان پخش گسترده محصولات پگاه، یکی از بهترین انتخاب های شما...


کلاژن گاوی جیم فیول یک راهکار عالی برای داشتن بدنی سالم و پوستی لطیف

جهت خرید ایزوله شیر پگاه (ام پی آی) میتوانید خرید خود را از یکی از سه فروشگاه اینترنتی جیمارکت ، رکسانا فیت یا پگاه پروتو انجام دهید. به گزارش ایسنا به نقل از جیمارکت، در چشم اندازِ همیشه در حال تحول سلامت و تناسب اندام، علاقه مندان و ورزشکاران به طور مداوم به دنبال راه های نوآورانه برای افزایش عملکرد و بازدهی خود هستند. یکی از این پیشرفت ‌ها، استفاده از پودر کلاژن گاوی جیم فیول ، از محصولات فروشگاه اینترنتی جیمارکت است. پودر کلاژن که از منابع حیوانی مشتق ‌میشود. این محصول با دارا بودن از خواص متنوع، علاوه بر مصارف ورزشی در سلامت پوست و مو و ناخن کاربرد دارد. پودر کلاژن گاوی جیم فیول و...


کامل‌ترین و بهترین لیست پودر پروتئین برای لاغری+ مزایا و معایب

همواره دست دوستان یا آشنایان بدنسازمان، قوطی‌هایی را می‌بینیم که در آن، پودر مکمل‌شان را با آب قاطی کرده و تقریباً در ۲۴ ساعت شبانه روز، ۵ یا ۶ بار از آن می‌خورند. تا به این‌جا و با توجه به شواهد، ما متوجه می‌شویم که این پودرهای پروتئین به عضله‌سازی کمک می‌کنند و می‌توانند حجم بدن را بیش‌تر کنند، اما اگر به شما بگوییم که پودر پروتئین برای لاغری هم کاربرد دارد چه؟ به گزارش ایسنا به نقل از لیمومی، در واقع، شما در رژیم‌های غذایی مختلف هم، اگر بتوانید چربی را به‌شکلی کامل حذف کنید و به‌جای آن به مصرف پروتئین‌هایی روی بیاورید که از بازیابی وزن جلوگیری می‌کنند، ناخودآگاه وزن‌تان در طول زمان کم‌تر می‌شود. ...


بالاخره پودر پروتئین مصرف کنیم یا نه؟

پروتئین یکی از درشت‌مغذی‌های ضروری برای بدن است که نقش مهمی در عملکرد‌های مختلف بدن از جمله تشکیل توده عضلانی دارد. گرچه تامین پروتئین همواره از مواد غذایی توصیه می‌شود، اما امروزه انواع پودر‌های پروتئین وجود دارد و در بعضی موارد مورداستفاده است. اما پیش از انتخاب این محصولات بهتر است فواید و نحوه مصرف آن‌ها شناخته شود. پودر پروتئین، نوعی مکمل غذایی است که برای اهدافی مانند افزایش توده عضلات و کاهش وزن کاربرد دارد. پودر پروتئین معمولا از پروتئین تخم‌مرغ، فرآورده‌های شیر مانند آب پنیر، سویا یا سایر منابع پروتئین گیاهی تهیه می‌شود. پودر پروتئین را می‌توان به نوشیدنی‌ها و خوراکی‌ها اضافه کرد تا دریافت پروتئین افزایش پیدا کند. این محصولات همچنین برای بعضی افراد مانند ابتلا به...


طریقه مصرف دانه چیا برای لاغری

 دانه چیا از جمله دانه‌های گیاهی بسیار مفید و مقوی است که از زمان‌های بسیار دور در کشورهای مختلف به ویژه اروپا و آمریکا استفاده می‌شد. روش مصرف این دانه‌ها بسیار ساده است و شما هم می‌توانید از خواص این گیاه که از خانواده نعناع است، بهره‌مند شوید البته مضراتی نیز دارد. دانه چیا برای کم‌کاری تیروئید برخی از انواع دانه‌ها مانند دانه‌های آفتابگردان، دانه‌های چیا و کتان، منبع خوبی از فیبر برای مبتلایان به کم کاری تیروئید هستند. این دانه‌های اسیدهای چرب امگا ۳ به نامALA دارند که نقش حیاتی در تعادل هورمونی و عملکرد سالم تیروئید دارد. آیا دانه چیا باعث لاغری می‌شود تاثیر دانه چیا بر لاغری دانه‌های چیا سرشار از پروتئین مرغوب هستند، میزان پروتئین آن‌ها از...


طریقه مصرف دانه چیا برای لاغری | روش‌های مصرف دانه چیا ؛ چه مقدار دانه چیا مصرف کنیم؟

به گزارش همشهری آنلاین، دانه چیا از جمله دانه‌های گیاهی بسیار مفید و مقوی است که از زمان‌های بسیار دور در کشورهای مختلف به ویژه اروپا و آمریکا استفاده می‌شد. روش مصرف این دانه‌ها بسیار ساده است و شما هم می‌توانید از خواص این گیاه که از خانواده نعناع است، بهره‌مند شوید البته مضراتی نیز دارد. دانه چیا برای کم‌کاری تیروئید برخی از انواع دانه‌ها مانند دانه‌های آفتابگردان، دانه‌های چیا و کتان، منبع خوبی از فیبر برای مبتلایان به کم کاری تیروئید هستند. این دانه‌های اسیدهای چرب امگا ۳ به نامALA دارند که نقش حیاتی در تعادل هورمونی و عملکرد سالم تیروئید دارد. آیا دانه چیا باعث لاغری می‌شود تاثیر دانه چیا بر لاغری دانه‌های چیا سرشار از پروتئین مرغوب...


پودر پروتئین برای دام و طیور با استفاده از حشرات تولید شد

محبوبه سرابی رئیس هیئت مدیر یک شرکت دانش‌بنیان در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا با بیان اینکه از سال 1399 بر اساس تفاهم نامه ای که با معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان منعقد کردیم، درصدد جایگزین پروتئین سویا برای دام برآمدیم، اظهار کرد: در راستای این تفاهم نامه موفق شدیم تا با استفاده از پرورش نوعی مگس تحت عنوان فلان آنرا برای خوراک دام و طیور آماده کنیم تا پروتئین مورد نیاز آنها بدون نیاز به واردات تامین شود. وی افزود: با پیشرفت کار توانستیم با ترکیب مگس «سرباز با نیلبورن» و مگس خانگی  پودر پروتئینی برای جایگزین خوراک دام، طیور و آبزیان تولید کنیم تا ۸۰ درصد سویا در جیره غذایی آنها حذف شود....


آیا پودر‌های مکمل پروتئینی عضله سازی می‌کنند؟

افراد بسیاری هستند که اعتقاد دارند به سادگی یک پیمانه پودر را به شیر یا اسموتی اضافه می‌کنند ، ورزش می‌کنند و سپس بدنشان عضله بیشتری می‌سازد. برخی از افراد از یک نوشیدنی پروتئینی به عنوان میان وعده بین وعده‌های غذایی استفاده می‌کنند یا حتی اگر زمان کافی برای خوردن ندارند، از آن به جای وعده غذایی استفاده می‌کنند. افرادی که رژیم گیاه خواری دارند، گاهی اوقات از مکمل‌ها برای افزایش پروتئین دریافتی خود استفاده می‌کنند. پودر‌های مکمل ممکن است از منبع حیوانی مانند تخم مرغ یا شیر یا از گیاهان تهیه شده باشد. به عنوان مثال پروتئین نخود، سیب زمینی، برنج و سویا را می‌توان استخراج و پودر کرد، گاهی اوقات طعم دهنده‌ها هم استفاده می‌شود.همان طور که می‌دانید، پروتئین بخش...


طرز تهیه شیک پروتئینی با مخلوط کن و بدون مخلوط کن/این ترکیب عضله ساز را در خانه امتحان کنید

اگر ورزش می‌کنید و فعالیت زیادی دارید باید به تغذیه خود بیشتر اهمیت دهید. تهیه شیک پروتئین برای تامین انرژی و افزایش عضله بسیار مناسب است. به گزارش همشهری آنلاین، شیک‌های پروتئینی برای حفظ سبک زندگی سالم حیاتی هستند، به‌ویژه اگر ورزش می‌کنید یا سبک زندگی فعالی دارید. شیک پروتئین یک راه عالی و سریع برای دریافت مواد مغذی حیاتی برای بازیابی و سالم ماندن بدن شما است. می‌توانید به‌راحتی میوه‌ها، پودر‌های پروتئینی و مایعات مورد علاقه خود را با هم مخلوط کنید تا یک شیک خوشمزه درست کنید. حتی اگر مخلوط کن هم نداشته باشید، درست کردن شیک پروتئینی آسان است و فقط چند دقیقه طول می‌کشد. ۱. مایع پایه خود را انتخاب کنید. مطمئن شوید که مخلوط کن...


پودر پروتئین نخود چیست و چه فوایدی دارد(+عکس)

عصر ایران - پودر پروتئین نخود مکملی است که با استخراج پروتئین از نخود تهیه می شود. این محصول یک پروتئین با کیفیت بالا و منبع عالی آهن است. پروتئین نخود می تواند به رشد عضلات، کاهش وزن و سلامت قلب کمک کند. پودر پروتئین نخود به طور معمول برای افزایش محتوای پروتئین اسموتی ها و شیک ها استفاده می شود و تقریبا برای هر رژیم غذایی مناسب است زیرا به طور طبیعی گیاهی و هایپوآلرژنیک است. فواید تغذیه ای پودر پروتئین نخود – یا ایزوله پروتئین نخود – با جداسازی پروتئین از نخود آسیاب شده و شکل‌گیری پودری بژ رنگ تولید می شود. حقایق تغذیه ای این محصول می تواند با توجه به برند متفاوت باشد، اما به...


تولید ماده پروتئینی جایگزین سویا از ضایعات چرم

محققان کشور با استفاده از ضایعات چرم و پَر، ماده پروتئینی برای خوراک دام به تولید رساندند که به گفته آنها این مواد می‌تواند جایگزین سویا شود. مجتبی زاهدی فر عضو هیات علمی موسسه علوم دامی کشور در گفت وگو با ایران اکونومیست، پودر پَر و پودر چرم هیدرولیز شده را از محصولات تولیدی این طرح دانست و گفت: چرم دارای محصول جانبی است که در صنایع چرم و سایر صنایع از آن استفاده نمی‌شود ولی از آنجایی که این ضایعات حاوی پروتئین است، ما آن را هیدرولیز می‌کنیم و با هیدرولیز کردن، قابلیت جذب آن را به مقدار زیادی افزایش می‌دهیم. وی و افزود: صنایع چرم ضایعاتی دارد که غیر قابل استفاده است و ما این ضایعات را هیدرولیز...


کشف پودرهای بدنسازی تقلبی با برچسب ساخت آمریکا

به گزارش قدس آنلاین، سردار کیوان ظهیری با اعلام این خبر گفت: ماموران پلیس امنیت اقتصادی فرماندهی انتظامی غرب استان تهران، طرح کنترل و بازدید از انبارها، سوله‌ها و باراندازهای کالا در غرب استان تهران را در دستورکار خود قرارداده و جریان اجرای این طرح، اخبار و اطلاعاتی در خصوص نگهداری کالای قاچاق در انباری یک شهرک صنعتی در شهریار به دست آورده و بررسی آن را آغاز کردند. فرمانده انتظامی غرب استان تهران افزود: با کنترل انبارهای شهرک صنعتی در شهریار مشخص شد عده‌ای از افراد سودجو و فرصت طلب در شهرک صنعتی، کالای قاچاق نگهداری کرده و همچنین با بسته بندی انواع مکمل و پروتئین بدنسازی غیرمجاز را در بازار عرضه کرده‌اند که با هماهنگی مقام قضایی،...


با این ۴ روش پودر پروتئین بدنسازی خانگی تهیه کنید

به گزارش همشهری آنلاین، پروتئین بخش مهمی از رژیم غذایی شما را تشکیل می‌دهد. این ریزمغذی اساسی به تقویت و ترمیم کلیه نواحی بدن از جمله ماهیچه‌ها، استخوان‌ها، پوست و ناخن کمک می‌کند. دستور تهیه اول دو لیوان جو دوسر را درون دستگاه آسیاب کاملا پودر کنید. تخم چیا، تخم کتان و جوانه گندم را برای تقویت فیبر بیشتر، به همین شکل کاملا پودر کنید. برای طعم بهتر، ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو یا یک قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری را به همراه یک دوم قاشق چایخوری پودر وانیل مخلوط کنید. مخلوط تمام این مواد را باید به قدری آسیاب کنید که یک پودر نرم و یکدست حاصل شود. آن را باید در یخچال و در ظرف شیشه‌ای دربسته نگهداری...


با این ترفند فواید قهوه را چند برابر کنید

پودر پروتئین  پودر کاکائوی تلخ  لیموترش  به گزارش اقتصاد آنلاین، اگر بتوانید دارچین را به ترکیبات قهوه روزانه اضافه کنید، هم به کنترل وزن خودتان کمک خواهید کرد و هم باعث کاهش التهاب در بدن‌تان خواهید شد. در ادامه این مطلب، با سایر افزودنی‌های سالمی که می‌توانید به فنجان قهوه روزانه تان اضافه کنید، آشنا می‌شویم.  پودر پروتئین  تحقیقات ثابت کرده‌اند که مصرف پروتئین‌های بدون چربی یا کم‌چرب می‌تواند باعث کاهش ذخیره چربی اضافی در بدن شود و تعادل بین حجم عضلات و چربی‌های بدن را حفظ کند. از این‌رو، به افرادی که اهل نوشیدن قهوه روزانه هستند، مخصوصا افراد نوجوان، آقایان یا خانم‌های ورزشکار و همچنین سالمندان توصیه می‌شود که مقداری پودر پروتئین به قهوه روزانه خود اضافه کنند...


پروتئین وی به چند دسته تقسیم می شود؟

پروتئین وی یکی از مهمترین مکمل هایی است که در بازار مکمل های ورزشی موجود است و امروزه طرفداران زیادی دارد. دلیل اصلی این امر این است که این مکمل می تواند به ورزشکاران کمک کند به اهداف خود دست پیدا کنند و عضلات خود را پرورش دهند. این پروتئین به دسته های مختلفی تقسیم می شود که از بین آنها می توان پروتئین کنسانتره و پروتئین ایزوله اشاره کرد. همچنین، مکمل های دیگری مانند گینر در بازار موجود هستند که می توانند برای بسیاری از ورزشکاران مفید باشند.   پروتئین وی یکی از مهمترین مکمل هایی است که در بازار مکمل های ورزشی موجود است و امروزه طرفداران زیادی دارد. دلیل اصلی این امر این است که این مکمل...


بهترین پودر پروتئین برای چاقی (راهنمای خرید از داروخانه آنلاین)

پودرهای پروتئینی می‌توانند به شما کمک کنند تا نیاز روزانه به پروتئین خود را برآورده کنید، که هم برای افزایش وزن و هم برای عضله‌سازی مهم است؛ آنها همچنین می‌توانند به شما کمک کنند حجم زیاد کالری به رژیم غذایی خود اضافه کنید؛ پودر پروتئین وی یکی از بهترین محصولات چاقی است، می‌توانید این محصول را از داروخانه آنلاین دارودراگ تهیه کنید. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ اگر به دنبال افزایش وزن هستید، باید پروتئین را در رژیم غذایی خود قرار داده‌اید. پروتئین برای رشد و ترمیم عضلات ضروری است و می‌تواند به شما کمک کند سریع‌تر به اهداف خود برسید. در این مقاله، بهترین پودر پروتئین برای افزایش وزن در سال 2022 را مورد بحث قرار...


تولید خوراک دام از پودر ضایعات چرم/ تامین پروتئین دام و طیور

دکتر مجتبی زاهدی فر عضو هیات علمی موسسه علوم دامی و سهامدار یک شرکت دانش بنیان تولید کننده مکمل های پروتئینی از پودر پر مرغ و پودر ضایعات چرم به خبرنگار مهر گفت: ما موفق شدیم در کشور برای اولین بار از پودر ضایعات چرم هیدرولیز شده، مکمل پروتئینی برای خورام دام و طیور تولید کنیم. وی با بیان اینکه پوست چرم منبع غنی از پروتئین است که از آنها استفاده ای نمی شود و کاربردی در کشور ما ندارند، گفت: این پروتئین می تواند به عنوان خوراک دام گوشتی و طیور گوشتی، تخم گذار بوقلمون و نشخوار کنندگان مورد استفاده قرار بگیرد. عضو هیات علمی موسسه علوم دامی گفت: بر اساس آزمایش هایی که انجام دادیم در یک دوره...


تولید پودر هیدرولیزه «پر و چرم»؛ جایگزین مناسب سویا در جیره غذایی دام و طیور

در صنعت دامپروری و مرغداری خوراک متعادل و سالم که حاوی تمامی مواد مورد نیاز حیوان باشد از اهمیت خاصی برخوردار است، به طوری که هر نوع کمبود از نظر درصد پروتئین، املاح و ویتامین ها و انرژی مورد نیاز باعث بازدهی کم و زمینه ساز بروز بیماری ها در دام و طیور و آبزیان می‌شود. با توجه به حساسیت موضوع و نیز با در نظر گرفتن توسعه و گسترش رشته های مختلف دامپروری تولید خوراک دام، طیور و آبزیان به صورت یک صنعت جداگانه درآمده و سرمایه گذاری های سنگینی جهت ایجاد اینگونه تاسیسات در کشور صورت گرفته است. با توجه به اینکه در این سال ها برخی از خوراک دام و طیور کشور ازطریق واردات و هدر رفت...


صبحانه سالم و مفید برای کودکان

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبر فوری، قطعا شما به عنوان یک مادر سعی دارید که همیشه مواد مغذی و سالم را از طریق رژیم غذایی به کودک خود برسانید . اینکه همیشه درگیر این هستید که کودک خود را به خوردن صبحانه ملزم کنید، یکی از وظایف بزرگ شما در طول روز است که البته زحمت زیادی هم دارد. یک صبحانه با پروتئین بالا برای کودکان به آنها کمک می‌کند تا بتوانند روز خود را با انرژی زیادی آغاز کنند. حال در این قسمت پیشنهادات خود را در مورد استفاده از صبحانه‌های مقوی به شما خواهیم داد. ۱. تخم مرغ تخم مرغ منبع عظیمی از پروتئین است که برای شروع روز کودکان عالی است. بهتر است که...


تولید پروتئین سفیده تخم‌مرغ از قارچ

دانشمندان فنلاندی در پژوهش جدیدی نشان داده‌اند که شاید بتوان پروتئین سفیده تخم‌مرغ را از قارچ به دست آورد. به گزارش ایسنا و به نقل از نیو اطلس، پودر سفیده تخم‌مرغ، یک ماده غذایی است که بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد و این بدان معناست که مرغ‌های زیادی باید در مزارع پرورش داده شوند، غذای زیادی مصرف کنند و ضایعات زیادی را تولید کنند. اکنون به لطف قارچی که پروتئین مهم سفیده تخم‌مرغ را تولید می‌کند، ممکن است به زودی یک جایگزین سازگار با محیط زیست برای سفیده تخم‌مرغ وجود داشته باشد. دانشمندان طی یک پژوهش که در "دانشگاه هلسینکی"(University of Helsinki) و "مرکز پژوهش‌های فنی فنلاند"(VTT) انجام شده است، قارچ موسوم به "تریکودرما ریسی"(Trichoderma reesei) را از نظر ژنتیکی تغییر...


تبدیل گاز متان به خوراک غنی از پروتئین برای ماهی‌ های پرورشی

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از news.stanford.edu، می‌توان متان را به عنوان یک گاز گلخانه‌ای قدرتمند به خوراک غنی از پروتئین برای ماهی‌های پرورشی تبدیل کرد. یک تحلیل جدید نشان می‌دهد که چگونه می‌توان از این رویکرد به عنوان راهی مقرون‌ به‌ صرفه‌تر از روش فعلی تامین خوراک ماهی‌ها استفاده کرد. اکنون تجزیه و تحلیل دانشمندان استنفورد نشان می‌دهد که می‌توان باکتری‌های تغذیه شده با متان را به پودر ماهی غنی از پروتئین تبدیل کرد. همچنین هزینه‌های تولید خوراک  از متان کمتر از قیمت پودر ماهی معمولی در بازار است. به گفته سحر العبادی، محقق ارشد این پروژه هدف آنها این است که این الگو را تغییر داده و از بیوتکنولوژی برای ایجاد یک محصول با ارزش استفاده کنند....


کراتین و پروتئین وِی: آیا باید هر دو را مصرف کنید؟

به گزارش اقتصادآنلاین، درحالی‌که اثرات آن‌ها از بعضی نظرات مشابه هستند، اما ترکیبات کاملاً متفاوتی هستند که به روش‌های مختلف کار می‌کنند. این مقاله بررسی می‌کند که کراتین و پودر پروتئین وِی چیست، تفاوت‌های اصلی آن‌ها و اینکه آیا شما باید آن‌ها را با هم بخورید تا مزایای بهینه داشته باشید.  پروتئین کراتین و وِی چیست؟  کراتین و پروتئین وِی ساختار مولکولی منحصربه‌فردی دارند و عملکرد متفاوتی در بدن دارند.  کراتین: کراتین یک ترکیب آلی است که به طور طبیعی در سلول‌های عضلانی تولید می‌شود. این ماده به تولید انرژی در هنگام ورزش با شدت بالا یا ورزش‌های سنگین کمک می‌کند. هنگامی که به‌صورت مکمل مصرف می‌شود، کراتین می‌تواند به افزایش توده عضلانی، قدرت و عملکرد ورزشی کمک کند.  با افزایش...


توانایی تولید روزانه ۵ تن جایگزین نهاده های دامی

احمد قائمی مدیر عامل یک شرکت دانش بنیان فعال در زمینه تامین نهاده های دامی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در این شرکت از سال ۹۲ فعالیتهایی در صنایع دام و طیور داشته ایم و در حال حاضر حدود ۶ سال است که به شکل تخصصی در حوزه خوراک دام و طیور و آبزیان فعال هستیم. وی با بیان اینکه پروژه جدید این شرکت تامین پروتئین خوراک دام طیور و آبزیان با استفاده از لارو مگس است، ادامه داد: با توجه به اینکه بازار نهاده های دامی دچار تنشهایی شده و این صنعت را با مشکل مواجه کرده است متخصصان این مجموعه توانستند روش جدیدی برای تامین پروتئین نهاده های خوراک دام طیور و آبزیان بر اساس نیاز...


طرز تهیه و نحوه مصرف پودر تخم مرغ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر یک تخم مرغ خور حرفه‌ای هستید احتمالا می‌دانید که در فصول گرم و سرد سال قیمت تخم مرغ نیز متفاوت است. تقاضا در تابستان‌ها کمتر بوده و به علت عرضه زیاد و فسادپذیری قیمت کاهش می‌یابد. تخم مرغ را پودر کنید تا دیگر نگران کاهش و افزایش قیمت‌ها نباشید. پودر تخم مرغ بهترین خوراک برای مسافرت‌های اردویی و صحرایی خارج از شهر است. چرا که منبع عالی پروتئین بوده و به راحتی، با حمل آسان و البته با ماندگاری بالا. حتی در گردش‌های سخت مثل کوهنوردی نیز به کار می‌آید. البته این منبع پروتئین را به عنوان غذایی اورژانسی در خانه هم می‌توان نگهداری کرد. به جای پرداخت هزینه‌ای بالا برای تهیه‌ی پودر...


کلاژن راهی برای جوان نگه داشتن خود

آفتاب‌‌نیوز : کلاژن از جمله پروتئین‌های اساسی در بدن است و خرید کلاژن به صورت قرص و پودر یکی از راه‌های مناسب جهت تقویت پروتئین بدن و به خصوص پوست محسوب می‌شود. جوان نگه داشتن پوست برای بسیاری از ما انسان‌ها امری بسیار مهم و ضروری تلقی می‌شود. زیرا شادابی و جوان ماندن پوست صورت علاوه بر تأثیراتی که بر ظاهر ما خواهد داشت، بسیار بر روان و حتی اعتماد به نفس ما اثرگذار خواهد بود. با رشد و پیشرفت بهداشت و علم پزشکی میانگین سن افراد در جامعه بالا رفت و هم‌زمان با آن زیبایی و سلامت و طراوت پوست بسیار مد نظر قرار گرفت. اگر به تاریخ اجتماعی نگاهی بیاندازیم و کمی گذشته را بنگیرم به خوبی...


طرز تهیه شیک پروتئینی برای دیابتی‌ها

دانه‌های قرمز این شیک ترکیبی پروتئینی دارای قندی به نام فروکتوز هستند که با توجه به تحقیقاتی که سال ۲۰۰۸ انجام گرفت، تاثیر این قند شبیه به تاثیری که کربوهیدرات‌هایی مثل نان و پاستا بر تغییر قند خون دارند، نیست. البته فراموش نکنید که فروکتوز همچنان از گروه قندی است و افراد دیابتی باید بسیار در مصرف آن احتیاط کنند. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه شیک پروتئینی دانه‌های قرمز مناسب برای افراد دیابتی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم آب    نصف پیمانه دانه‌های قرمز یخ‌زده دلخواه     یک پیمانه افزودنی مجاز     یک قاشق چای‌خوری سفیده تخم‌مرغ    نصف پیمانه پودر پروتئین جو     نصف پیمانه یخ    نصف پیمانه طرز تهیه ابتدا همه مواد...


تضمین لاغری با مصرف پودر پروتئین/ آیا خوردن و یا نوشیدن پودر پروتئین باعث کاهش وزن می‌شود یا افزایش آن؟

به گزارش افکارنیوز، برخی افراد به ویژه ورزشکار‌ها برای افزایش میزان پروتئین بدن خود پودر پروتئین را مصرف می‌کنند. می‌توان پودر پروتئین را با آب مخلوط و و ژله پروتئینی درست کرد و مواد دیگری مانند میوه ها، شیر، شیرنارگیل و یا هر ماده دوست داشتنی دیگر را به آن اضافه کرد. اما آیا خوردن و یا نوشیدن پودر پروتئین باعث کاهش وزن می‌شود یا افزایش آن؟ در بیشتر موارد افرادی که به دنبال  کاهش وزن  خود هستند از استفاده پودر پروتئین خودداری می کنند؛ چراکه معتقدند پودر پروتئین باعث افزایش وزن می‌شود. درست است که پودر پروتئین باعث پرورش اندام و افزایش حجم عضلات می‌شود، اما در همین حین می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. بسیاری از پژوهش‌ها نشان می‌دهد...


برای کاهش وزن چقدر به پروتئین نیاز داریم؟

برخی افراد به ویژه ورزشکار‌ها برای افزایش میزان پروتئین بدن خود پودر پروتئین را مصرف می‌کنند. می‌توان پودر پروتئین را با آب مخلوط و و ژله پروتئینی درست کرد و مواد دیگری مانند میوه ها، شیر، شیرنارگیل و یا هر ماده دوست داشتنی دیگر را به آن اضافه کرد. اما آیا خوردن و یا نوشیدن پودر پروتئین باعث کاهش وزن می‌شود یا افزایش آن؟ در بیشتر موارد افرادی که به دنبال کاهش وزن خود هستند از استفاده پودر پروتئین خودداری می کنند؛ چراکه معتقدند پودر پروتئین باعث افزایش وزن می‌شود. درست است که پودر پروتئین باعث پرورش اندام و افزایش حجم عضلات می‌شود، اما در همین حین می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. بسیاری از پژوهش‌ها نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی سرشار از...


تاثیر پودر پروتئین بر چاقی و لاغری بدن

برخی افراد به ویژه ورزشکار‌ها برای افزایش میزان پروتئین بدن خود پودر پروتئین را مصرف می‌کنند. می‌توان پودر پروتئین را با آب مخلوط و و ژله پروتئینی درست کرد و مواد دیگری مانند میوه ها، شیر، شیرنارگیل و یا هر ماده دوست داشتنی دیگر را به آن اضافه کرد. اما آیا خوردن و یا نوشیدن پودر پروتئین باعث کاهش وزن می‌شود یا افزایش آن؟ در بیشتر موارد افرادی که به دنبال کاهش وزن خود هستند از استفاده پودر پروتئین خودداری می کنند؛ چراکه معتقدند پودر پروتئین باعث افزایش وزن می‌شود. درست است که پودر پروتئین باعث پرورش اندام و افزایش حجم عضلات می‌شود، اما در همین حین می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. بسیاری از پژوهش‌ها نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی سرشار از...


لاغری با مصرف پودر پروتئین سرعت می‌گیرد یا کُند می‌شود؟

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، برخی افراد به ویژه ورزشکار‌ها برای افزایش میزان پروتئین بدن خود پودر پروتئین را مصرف می‌کنند. می‌توان پودر پروتئین را با آب مخلوط و و ژله پروتئینی درست کرد و مواد دیگری مانند میوه ها، شیر، شیرنارگیل و یا هر ماده دوست داشتنی دیگر را به آن اضافه کرد. اما آیا خوردن و یا نوشیدن پودر پروتئین باعث کاهش وزن می‌شود یا افزایش آن؟ در بیشتر موارد افرادی که به دنبال کاهش وزن خود هستند از استفاده پودر پروتئین خودداری می کنند؛ چراکه معتقدند پودر پروتئین باعث افزایش وزن می‌شود. درست است که پودر پروتئین باعث پرورش اندام و افزایش حجم عضلات می‌شود، اما در همین حین می‌تواند به...


طرز تهیه پیتزای دریایی متفاوت

میگو یکی از لذیذترین غذاهای دریایی است. از نظر مقایسه ای نسبت به سایر غذاهایی که پروتئین زیادی دارند، نظیر گوشت ماهی و گروه ماکیان ، میگو کالری کمتری دارد. پروتئین موجود در میگو کیفیت بالایی داشته و حاوی تمام اسیدآمینه های لازم جهت رشد می باشد. پروتئین میگو همانند سایر جانوران دریایی به دلیل نداشتن بافت همبند به راحتی هضم می شود. برای گروههایی از مردم نظیر افراد مسن که در جویدن و هضم غذا مشکل دارند، غذای حاوی میگو گزینه مناسبی برای تأمین پروتئین روزانه آنها است. میگوها در کل دارای چربی کمی می باشند. اسیدهای چرب امگا-۳ که از دسته اسدهای چرب غیر اشباع بوده و برای سلامتی مفید هستند، در میگوها به وفور یافت می شوند....


کاربردهای پودر سفیده‌ تخم مرغ

پودر سفیده تخم مرغ خواص سفیده تخم مرغ را دارا است و روشی مناسب برای افزایش دریافت پروتئین روزانه به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل سالم است.  پس از جداسازی کامل سفیده از زرده، سفیده تخم مرغ پس از طی مراحل پاستوریزاسیون و خشک کردن تبدیل به پودر سفیده تخم مرغ می‌گردد. در خشک کردن سفیده تخم مرغ یک مرحله تخمیر برای از بین بردن گلوکز موجود در سفیده برای جلوگیری از کاراملیزاسیون به هنگام خشک کردن نیز وجود دارد. پودر سفیده تخم مرغ تهیه شده از مایع سفیده تخم مرغ‌های سالم و تازه، جایگزینی مناسب برای سفیده تخم مرغ در مواد غذایی می‌باشد. برای تهیه ۱ کیلوگرم مایع سفیده تخم مرغ، ۱۳۰ گرم سفیده را با ۸۷۰ گرم آب...


پودر سفیده‌ تخم مرغ مناسب چه کسانی است؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پودر سفیده تخم مرغ روشی مناسب برای افزایش دریافت پروتئین روزانه به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل سالم است. پودر سفیده تخم مرغ خواص سفیده تخم مرغ را دارا می‌باشد. پس از جداسازی کامل سفیده از زرده، سفیده تخم مرغ پس از طی مراحل پاستوریزاسیون و خشک کردن تبدیل به پودر سفیده تخم مرغ می‌گردد. در خشک کردن سفیده تخم مرغ یک مرحله تخمیر برای از بین بردن گلوکز موجود در سفیده برای جلوگیری از کاراملیزاسیون به هنگام خشک کردن نیز وجود دارد. پودر سفیده تخم مرغ تهیه شده از مایع سفیده تخم مرغ‌های سالم و تازه، جایگزینی مناسب برای سفیده تخم مرغ در مواد غذایی می‌باشد. برای تهیه ۱ کیلوگرم مایع...


مضرات و خواص مصرف سفیده تخم مرغ

سفیده تخم مرغ حاوی پروتئین و آمینو اسیدها است و خواص پودر سفیده تخم مرغ نیز از همین مواد غذایی نشات می‌گیرد. از پودر سفیده تخم مرغ در بدنسازی بسیار استفاده می‌شود. پودر سفیده تخم مرغ حتی قبل از آنکه پودر پروتئین پنیر و کازئین در دهه ۹۰ میلادی رواج پیدا کند، به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می‌شد. پودر سفیده تخم مرغ یکی از عناصر کلیدی در رژیم غذایی بدنسازان و تمام افرادی است که به سلامت ماهیچه‌های خود اهمیت می‌دهند. اما به راستی پودر سفیده تخم مرغ این همه خواص دارد؟ بیاید در ادامه نگاهی به مضرات و خواص پودر سفیده تخم مرغ و نحوه مصرف آن بیندازیم. مواد تشکیل دهنده سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ علاوه...


فواید سفیده تخم مرغ چیست؟

آفتاب‌‌نیوز : سفیده تخم مرغ حاوی پروتئین و آمینو اسیدها است و خواص پودر سفیده تخم مرغ نیز از همین مواد غذایی نشات می‌گیرد. از پودر سفیده تخم مرغ در بدنسازی بسیار استفاده می‌شود. پودر سفیده تخم مرغ حتی قبل از آنکه پودر پروتئین پنیر و کازئین در دهه ۹۰ میلادی رواج پیدا کند، به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می‌شد. پودر سفیده تخم مرغ یکی از عناصر کلیدی در رژیم غذایی بدنسازان و تمام افرادی است که به سلامت ماهیچه‌های خود اهمیت می‌دهند. اما به راستی پودر سفیده تخم مرغ این همه خواص دارد؟بیاید در ادامه نگاهی به مضرات و خواص پودر سفیده تخم مرغ و نحوه مصرف آن بیندازیم. مواد تشکیل دهنده سفیده تخم مرغ سفیده...


بهترین برندهای پروتئین وی

پروتئین وی در انواع گوناگونی در داروخانه‌ها موجود هستند که هریک دارای خواص و ویژگی‌های مخصوص به خود هستند اما عمده اثرگذاری آنها در جهت تقویت سیستم ایمنی، تقویت عضلات و افزایش حجم عضلات است. به گزارش خبرگزاری فارس از قم، پروتئین وی یکی از مفیدترین انواع پروتئین است که موجب رشد و تقویت عضلات بدن می‌شود. پروتئین وی به صورت طبیعی در آب جمع شده بر روی ماست، پنیر و شیر وجود دارد اما به علت آنکه طعم خوبی ندارد، اکثر افراد یا آن را با انواع طعم دهنده‌ها، طعم‌ دار می‌کنند و سپس مصرف می‌کنند و یا به صورت پودر از داروخانه‌ها تهیه می‌نمایند. عمدتا ورزشکاران که قصد افزایش قدرت و حجم عضلات خود را دارند، از...


بدنسازی و پرورش اندام؛ همه چیز در مورد پروتئین وی

این مکمل بر سایر مکمل ها برتری دارد. تقریبا هر ورزشکاری که مدتی را بدنسازی گذرانده است، نام این پروتئین را به گوشش خورده و شاید از آن استفاده هم کرده است. به این دلیل است که وِی، تقریبا محبوب‌ترین پروتئین موجود در بازار است. طرفداری-  یکی از پر مصرف ترین مکمل های بدنسازی و ورزشی، پروتئین وی است. این مکمل نه فقط در بدنسازی، بلکه در بین دیگر رشته ها نیز محبوب است و مصرف صحیح آن باعث، شما را به نتیجه دلخواه خواهد رساند.  هنگامی که در مورد پروتئین وی حرف به میان می آید، در واقع مانند این است که به یک پروتئین پیچیده، متشکل از چندین زیر شاخه پروتئین های دیگر مانند: بتا، لاکتوگلوبولین، آلفا لاکتوآلبومین، ایمینوگلوبین، بووین سرم آلبومین و پپتایدهای فرعی دیگر مثل...


شیک پروتئین گیاهی؛ خوشمزه و مقوی

شیک پروتئین گیاهی با مواد پروتئینه گیاهی و با خوراکی‌های کاملا در دسترس درست می‌شود. در اینجا قرار نیست از پودر جلبک و یا سویا استفاده کنیم بلکه با همان موادی که در کابینت اکثر ما پیدا می‌شود این شیک پروتئینی خوشمزه و درجه یک آماده می‌شود. با وجود پروتئین‌های گیاهی و موادی عالی بسیار خوشمزه هم هست. رفتن به باشگاه بدنسازی و انجام تمرینات سفت و سخت برای تقویت عضلات یکی از روش‌های کسب ماهیچه و افزایش توان جسمانی است، اما تغذیه نیز در این میان بسیار مهم است. یکی از خوراکی‌هایی که ورزشکاران بدنسازی برای تقویت عضلات در زمانی سریع‌تر و کسب انرژی مصرف می‌کنند، شیک پروتئینی است. شیک پروتئینی معمولا با پودر پروتئین‌هایی مثل وی، کازئین، سویا،...


شیک پروتئین گیاهی؛ هم خوشمزه و هم مقوی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیک پروتئین گیاهی با مواد پروتئینه گیاهی و با خوراکی‌های کاملا در دسترس درست می‌شود. در اینجا قرار نیست از پودر جلبک و یا سویا استفاده کنیم بلکه با همان موادی که در کابینت اکثر ما پیدا می‌شود این شیک پروتئینی خوشمزه و درجه یک آماده می‌شود. با وجود پروتئین‌های گیاهی و موادی عالی بسیار خوشمزه هم هست. رفتن به باشگاه بدنسازی و انجام تمرینات سفت و سخت برای تقویت عضلات یکی از روش‌های کسب ماهیچه و افزایش توان جسمانی است، اما تغذیه نیز در این میان بسیار مهم است. یکی از خوراکی‌هایی که ورزشکاران بدنسازی برای تقویت عضلات در زمانی سریع‌تر و کسب انرژی مصرف می‌کنند، شیک پروتئینی است. شیک پروتئینی معمولا با...


آیا میدانید پودر آب پنیر چیست و چه خواص شگفت انگیزی دارد؟

شیر از دو پروتئین، کازئین و آب پنیر ساخته شده‌است. پروتئین آب پنیر را می توان از کازئین در شیر جدا کرد یا به صورت محصول جانبی پنیر به دست آورد. پروتئین پودر آب پنیر یک پروتئین کامل محسوب می‌شود چون حاوی تمامی ۹ آمینو اسید ضروری است. همچنین محتوای لاکتوز آن پایین است.فواید بسیاری در ارتباط با مصرف پروتئین پودر آب‌ پنیر وجود دارد و محققان به طور مداوم خواص درمانی احتمالی جدید پیدا می‌کنند. در اینجا ما توضیح می‌دهیم که چه منافعی ممکن است با مصرف پودر آب پنیر برای بدن وجود داشته باشد.واقعیت ‌های سریع در مورد پروتئین پودر آب‌ پنیربسیاری از مزایای بالقوه مبتنی بر مطالعات واحد هستند و شواهد بیشتری قبل از ایجاد قضاوت قطعی مورد نیاز...


پودر رنگدانه پروتئینی فیکوسیانین در دانشگاه بجنورد ساخته شد

پژوهشگران آزمایشگاه محیط زیست و انرژی در آزمایشگاه مرکزی دانشگاه بجنورد موفق شدند رنگدانه پروتئینی فیکوسیانین را با بازدهی بالایی از ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس استخراج کنند. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو از بجنورد، پژوهشگران آزمایشگاه محیط زیست و انرژی واقع در آزمایشگاه مرکزی دانشگاه بجنورد موفق شدند رنگدانه پروتئینی فیکوسیانین را با بازدهی بالایی از ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس استخراج کنند و محصول نهایی را به شکل پودر درآورند.سنتز پودر فیکوسیانین تحت نظارت حسین دلاوری امرئی، عضو هیئت علمی گروه مهندسی شیمی انجام شد.   فیکوسیانین، نوعی فیکوبیلی پروتئین است که به تازگی گزارش­ های متعددی بر داشتن خواص فارماکولوژیک گوناگون از آن گزارش شده است. در این رابطه، اثرات آنتی­اکسیدانی، ضد التهابی، خواص محافظتی کبد و اعصاب فیکوسیانین طی مطالعات...


دستاوردی برای درمان آلزایمر

‌دستاوردی برای درمان آلزایمر که توسط پژوهشگران دانشگاه بجنورد به دست آمده است. به گزارش ایسنا، پژوهشگران آزمایشگاه محیط زیست و انرژی واقع در آزمایشگاه مرکزی دانشگاه بجنورد موفق شدند رنگدانه پروتئینی فیکوسیانین را با بازدهی بالایی از ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس استخراج کنند و محصول نهایی را به شکل پودر درآورند. سنتز پودر فیکوسیانین تحت نظارت دکتر حسین دلاوری امرئی، عضو هیئت علمی گروه مهندسی شیمی انجام شد. فیکوسیانین، نوعی فیکوبیلی پروتئین است که به تازگی گزارش­‌های متعددی بر داشتن خواص فارماکولوژیک گوناگون از آن گزارش شده است. در این رابطه، اثرات آنتی­اکسیدانی، ضد التهابی، خواص محافظتی کبد و اعصاب فیکوسیانین طی مطالعات تجربی ذکر شده­‌اند. همچنین این ماده می ­تواند در درمان آلزایمر و پارکینسون موثر واقع شود. فیکوسیانین...


مهمترین خواص پودر سفیده تخم مرغ و نکاتی که قبل از مصرف این پودر باید بدانید

پایگاه خبری فردا: سفیده تخم مرغ حاوی آلبوم این یکی از مهمترین منابع پروتئین است که با وجود کردن آن به دلیل ماندگاری زیاد و نیز حجم کم می تواند بسیار مورد استفاده قرار بگیرد در این مطلب درباره خواص پودر سفیده تخم مرغ برای شما خواهیم نوشت خوردن پودر سفیده تخم مرغ می تواند باعث شود ماهیچه های بدن شما به دلیل ویتامین های موجود در سفیده تخم مرغ تقویت شود همچنین این سفیده چربی و کلسترول ندارد در عین حال پروتئین زیادی دارد و همچنین افرادی که چربی خون دارند نیز می توانند به خوبی از آن استفاده کنند البته باید توجه کنید که این افراد نباید از زرده تخم مرغ استفاده نمایند سفیده تخم مرغ در کنار...


چگونه پیتزای دریایی درست کنیم؟

در این مطلب دستور تهیه پیتزای دریایی را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. ناطقان: شاید پیتزا یک غذای خوشمزه باشد، اما از نظر ارش غذایی اوضاع مناسبی ندارد امروز سعی می‌کنیم طرز تهیه یک پیتزای متفاوت را به شما آموزش دهیم پیتزایی که ارزش غذایی بالایی هم دارد.مواد لازم:سه چهارم لیوان آردیک قاشق چای خوری بیکینگ پودرنصف قاشق چای خوری نمکیک سوم لیوان شیردوقاشق سوپ خوری روغن مایع۱۲۰ گرم پوره گوجه فرنگییک قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگییک حبه سیر له شدهیک قاشق چای خوری پودر ارگانویک قاشق چای خوری پودر جعفریبه میزان لازم نمک و فلفلسه چهارم لیوان میگو۲-۳ عدد (بدون هسته) زیتون سیاه یا سبز۱۵۰ گرم پنیر پیتزایک عدد کنسرو کیلکاطرز تهیه:آرد، بیکینگ پودر و نمک را داخل کاسه‌ای...


چطور پودر پروتئین درست کنیم؟

افرادی که عاشق ورزش هستند و تمرینات حرفه‌ای را انجام می دهند قطعا با پودر پروتئین آشنایی دارند اما آیا می‌توان در منزل پودر پروتئین تهیه کنیم؟ ناطقان: بسیاری از افرادی که فعالیت بدنی و یا ورزشی حرفه‌ای را دنبال می‌کنند با پودر پروتئین آشنایی دارند و یا از آن استفاده کرده‌اند، اما آیا می‌دانستید می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه نمایید و مبالغ هنگفتی را برای خرید این پودر‌ها که حتی شاید برخی از آنها نیز تقلبی باشند را پرداخت نکنید؟!پودر پروتئین چیست؟پودر پروتئین یک مکمل غذایی محبوب در میان ورزشکاران است.پروتئین یک درشت مغذی ضروری است که به عضله سازی، بافت ترمیمی، ساخت آنزیم‌ها و هورمون‌ها کمک می‌کند و استفاده از آن هم ممکن است به...


چطور در منزل پودر پروتئین درست کنیم؟/ روش درست کردن پودر پروتئین برای ورزشکاران

به گزارش  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، بسیاری از افرادی که فعالیت بدنی و یا ورزشی حرفه‌ای را دنبال می‌کنند با پودر پروتئین آشنایی دارند و یا از آن استفاده کرده‌اند، اما آیا می‌دانستید می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه نمایید و مبالغ هنگفتی را برای خرید این پودر‌ها که حتی شاید برخی از آنها نیز تقلبی باشند را پرداخت نکنید؟! امروز باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا روش‌هایی برای درست کردن پودر پروتئین در منزل را به شما آموزش دهد، پس پیشنهاد می‌کنیم این مطلب را از دست ندهید. پودر پروتئین چیست؟ پودر پروتئین یک مکمل غذایی محبوب در میان ورزشکاران است. پروتئین یک درشت مغذی ضروری است که به عضله سازی، بافت ترمیمی، ساخت...


سلامت و تندرستی؛ بهترین و سالم‌ترین مکمل‌هایی که می‌توانید تهیه کنید

کیفیت پایین، عدم تطابق محصول با آنچه که تبلیغ شده بود و عدم تاثیری گذاری پروتئین، همواره از مواردی بوده که مشتریان شکایت داشته اند. طرفداری- با وجود آنکه بسیاری از پودرهای پروتئین در بازار موجود هستند، هنوز هم توانایی تشخیص خوب از بد، دشوار است. می دانیم به محض آنکه تمرینات سخت خود را تمام کنید، به دنبال محصولی می روید که بتواند پروئتینی عالی برای تقویت نیازهای بدن تان باشد، اما کدام محصول؟ حقیقت این است هر محصولی قابل استفاده نیست و میزان عوارض جانبی و آسیب های آن را هم نمی دانیم. توصیه می کنیم در این راه که به بررسی بهترین مکمل ها خواهیم پرداخت، با ما همراه باشید. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Isolate یرنده...


دستور تهیه سالادی سرشار از امگا ۳ و پروتئین

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،ماهی سالمون سرشار از پروتئین و امگا ۳ است و ترکیب آن با سبزیجات و پاستا بسیار مفید و مغذی است و درست کردن آن سریع و آسان. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: پاستا: 200 گرم روغن زیتون: یک قاشق سوپ خوری فیله سالمون: 2 عدد (حدود 300 گرم) پیاز (ریز خردشده): یک چهارم پیمانه دانه ذرت: یک چهارم پیمانه مارچوبه (پخته): 6 عدد آووکادو: یک عدد گوجه گیلاسی: یک دوم پیمانه زیتون (اسلایس شده): یک چهارم پیمانه خیار (کوچک): نصف یک عدد پنیر فتا (نگینی خردشده): یک دوم پیمانه سس مایونز: 4 قاشق سوپ خوری آب لیموترش: یک قاشق سوپ خوری پودر سیر: یک قاشق چای خوری شبت (خردشده): یک قاشق...


پلمپ باشگاه های خاطی در صورت تجویز، تبلیغ یا فروش دارو، پودر و پروتئین و مواد نیروزا

باشگاه های خاطی در صورت تجویز، تبلیغ یا فروش دارو، پودر و پروتئین و مواد نیروزا پلمپ می گردند.


تولید 532 تن پودر پروتئین طی 3 سال گذشته/سودآوری بیش از 2 میلیارد و صد میلیون تومانی

سرکارگروه تخصصی شرکت شیر پگاه فارس گفت: با تولید پودر پروتئین (mpc) در شرکت پگاه فارس وابستگی وارداتی ایران به کشورهایی مثل فرانسه، هلند و آلمان قطع شد.