حکایت هزار و یک درد و مریضی که پشت 2 بطری نوشابه خوابیده اند!!
تاریخ انتشار: ۱۵ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۴۸۱۰۱۵
خبرگزاری میزان- محققان از افزایش خطر ابتلا به دیابت، بیماریهای قلبی و سکته مغزی با مصرف تنها دو بطری نوشابه در هفته خبر دادند.
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، محققان از افزایش خطر ابتلا به دیابت، بیماریهای قلبی و سکته مغزی با مصرف تنها دو بطری نوشابه در هفته خبر دادند.
طبق بررسیهای جدید، نوشیدنیهای شیرین نه تنها موجب افزایش وزن میشوند، بلکه برای سلامتی نیز مضر هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مصرف بیش از حد نوشابههای شیرین با ابتلا به بیماریهای مختلف مرتبط است.
مصرف مداوم نوشیدنیهای شیرین مانند نوشیدنیهای شیرین ورزشی، آب میوهها و نوشابهها نه تنها سبب افزایش وزن میشوند، بلکه خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت و سکته مغزی را نیز افزایش میدهند.
"فادیل اسوپ"(Faadiel Essop)، سرپرست محققان این پژوهش میگوید: برخی مطالعات نشان دادند که مصرف دو بار نوشیدنی شکر دار در هفته، افزایش خطر ابتلا به سندرم متابولیک، دیابت و بیماری قلبی و سکته مغزی را به همراه دارد.
وی افزود: دیگر تحقیقات نشان داد که مصرف حداقل یک نوشیدنی شیرین در هر روز موجب افزایش فشار خون میشود.
محققان 36 مطالعه انجام شده در 10 سال گذشته را بررسی کردهاند که تاثیر نوشیدنیهای شیرین بر سلامت متابولیسم و قلب را بررسی میکند. اگرچه مطالعات، یافتههای متنوعی داشت اما اکثر آنها نشان دادند که مصرف نوشیدنیهای شیرین با ابتلا به سندرم متابولیک مرتبط است.
سندرم متابولیک وضعیتی است که وقتی فرد دارای سه یا چند مورد از عوامل خطر ابتلا به بیماریهای قلبی شامل افزایش قند خون، کاهش سطح HDL، افزایش سطح تریگلیسیرید، چاقی شکمی و قند خون ناشتای بیش از حد طبیعی است که با این حال میزان آن کمتر از دیابت است.
نوشیدنیهای شیرین نیز با فشار خون بالا، کلسترول غیرطبیعی، التهاب و کاهش حساسیت به انسولین ارتباط دارد.
اسوپ نیز پیشنهاد کرده است که افرادی که نوشیدنیهای شیرین مصرف میکنند به اندازه افرادی که غذاهای جامد مصرف میکنند، حتی اگر مصرف کالری مشابه باشد، احساس سیری نمیکنند. در نتیجه، عدم احساس سیری ممکن است به نوشیدن یا خوردن بیشتر منجر شود.
بیشتر مطالعات روی افرادی که بیش از پنج نوشیدنی شکر دار را در یک هفته مصرف کردند، استوار بوده است.
محققان افزودند که مشخص نیست که چگونه این نوشیدنیهای شیرین باعث افزایش احتمال سندرم متابولیک میشود، اما مطمئنا مصرف بیش از حد نوشیدنیهای شیرین به افزایش سایز دور کمر و افزایش وزن بستگی منجر میشود.
با این حال، انجمن دیابت آمریکا و دکتر ویلیام سفالو، افسر پزشکی گفتند که مطالعات بررسی شده، مشاهداتی بوده و نمیتوانند علت و معلول را اثبات کنند، اگرچه این تحقیقات دارای پایههای علمی و پزشکی خوب و قابل اثباتی هستند.
سفالو همچنین خاطرنشان کرد: افرادی که مبتلا به دیابت هستند، به ویژه افرادی که تحت درمان با انسولین هستند و سطح قند خونشان پایین است، باید سطح آن را افزایش دهند تا از عوارض جدی جلوگیری شود.
علاوه بر این، در چنین مواردی یک نوشیدنی شیرین مانند نوشابه یا آبمیوه میتواند بسیار مفید باشد. به غیر از این، وی گفت که آب بهترین شکل برای هیدراته کردن بدن برای همگان است.
این مطالعه در مجله Journal of Endocrine Society منتشر شده است.
منبع: ایسنا
انتهای پیام
منبع: خبرگزاری میزان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۴۸۱۰۱۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
وعده صبحانه را با این مواد غذایی شروع کنید
محققان بهتازگی دریافتهاند که خوردن برخی مواد غذایی خاص مانند سبزیجات فاقد نشاسته قبل از کربوهیدراتها میتواند به کاهش قند خون و قرار گرفتن آن در محدوده مناسب کمک کند. بهخصوص در وعده صبحانه، مصرف سبزیجات در شروع صبحانه هورمونهایی را که در طول روز باعث گرسنگی میشوند، سرکوب میکند.
به گزارش سلامت نیوز، کربوهیدراتها ذاتا بد نیستند. آنها منبع اصلی انرژی برای سیستم عصبیاند و فیبر بدن موردنیاز بدن را که در هضم و کاهش کلسترول موثر است، تامین میکنند. البته کربوهیدراتها در غذاهای ناسالم مانند سیبزمینی سرخکرده هم یافت میشوند، اما در مواد غذایی سالم مانند میوههای فراورینشده و همچنین عدس و لوبیا که به مغز و ماهیچهها انرژی میدهند، هم به وفور وجود دارند. با وجود این، برخی مواد غذایی پرکروبوهیدرات میتوانند یکتنه سطح قند خون را که به گلوکز معروف است، از حد ایدهآل بالاتر ببرند، بهویژه اگر به مقدار زیاد مصرف شوند و اگر این افزایش سطح قند خون طی سالها مدام تکرار شود، سلولها پاسخ و واکنش به انسولین را متوقف میکنند. انسولین هورمونی است که به طور معمول به سلولها پیام میفرستد برای صرف انرژی از گلوکز استفاده کنند. مشکل بهوجودآمده که مقاومت به انسولین نام دارد، باعث تجمع قند در بدن میشود و یکی از مشخصه اصلی ابتلا به دیابت است.
افراد زیادی در سراسر جهان بیماری دیابت نوع ۲ مبتلا هستند. حدود یک نفر از هر سه آمریکایی هم در مرحله پیشدیابت قرار دارد که بیش از ۸۰ درصد آنها از آن بیخبرند. بسیاری از این افراد به دیابت نوع ۲ مبتلا خواهند شد که عواقب احتمالی آن آسیب عصبی، از دست دادن بینایی و کوتاه شدن عمر است. در حالی که با تغییر ترتیب غذا خوردن هم میتوان کربوهیدرات مصرف کرد و میزان قند خون مناسبی داشت. به قول باربارا، «این کار مجانی است و به اراده فوق بشری هم نیاز ندارد.»
وقتی اول سبزیجات میخوریم، فیبر موجود در آنها در روده یک فیلتر ایجاد میکند. هنگامی که کربوهیدراتها وارد میدان میشوند، این فیلتر هجوم آنها را کند میکند؛ مثل شن و ماسه که جلو سیلاب را میگیرد و گلوکز به جای هجوم آوردن، قطره قطره و بهآرامی وارد جریان خون میشود. در این حالت انسولین کمتری نیاز است تا سلولها این ذرات را جذب کنند و به لوزالمعده فشار کمتری وارد میشود.
دکتر آلپانا شوکلا در این زمینه میگوید: «مجموع تحقیقات این ایده را که توالی و ترتیب غذاها افزایش ناگهانی گلوکز پس از صرف غذا را کاهش میدهد، تقویت میکند» این روش نهتنها برای افراد مبتلا به پیشدیابت و دیابت که برای افرادی که میزان قند خونشان طبیعی است هم فایده دارد.
شوکلا میگوید که سبزیجات را ۱۰ دقیقه قبل از خوردن کربوهیدرات مصرف کنید. حتی اگر این وقفه را هم در نظر نگیرید، در هر حال خوردن سبزیجات پیش از کربوهیدرات مزیتهایی دارد. از طرفی لازم نیست سبزیجات را بهتنهایی مصرف کنید تا مفید واقع شوند. مصرف سبزیجات با پروتئین قبل از کربوهیدرات نقطه اوج و افزایش گلوکز را در افراد مبتلا به پیشدیابت ۴۶ درصد کاهش میدهد. به گفته شوکلا، این ترکیب حتی از مصرف سبزیجات بهتنهایی هم بهتر جواب میدهد.
مزیت دیگر قرار دادن سبزیجات پیش از کربوهیدرات این است که تا سه ساعت پس از صرف غذا، احساس سیری میکنید. زیرا مصرف سبزیجات و پروتئین در ابتدا ترشح هورمونی به نام «گرلین» را که عامل گرسنگی است، سرکوب میکند. در نتیجه ممکن است کالری کمتری مصرف کنید. در حالی که وقتی افراد همین وعده غذایی را با ترتیب متفاوت و مصرف کربوهیدرات شروع میکنند، طی این سه ساعت با سطح بالاتری از گرلین مواجه میشوند.
یافتههای این گزارش به معنی درمان قطعی یا جایگزین دارو برای مبتلا به بیماریها از جمله دیابت نیست و بیماران باید تحت نظر پزشک برنامه دارویی و رژیم غذایی خود را تنظیم کنند.