آیا مصرف روزانه یک سیب منجر به مراجعه کمتر به پزشک می‌شود؟
تاریخ انتشار: ۱۷ مرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۷۵۶۰۵۱
احتمالاً عبارت آشنا را شنیده اید، "مصرف یک سیب در روز، پزشک را دور می‌کند".
در حالی که این عبارت برای اولین بار در سال ۱۹۱۳ ابداع شد، اما بر اساس یک ضرب المثل Pembrokeshire بود که از سال ۱۸۶۶ آغاز شد. در واقع، مجله Notes and Queries اولین مقاله‌ای بود که نقل قول اصلی را منتشر کرد: "اگر روزانه یک سیب بخورید، پزشک را از کسب نان باز می‌دارید".
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
اگرچه تحقیقات نشان می‌دهد خوردن سیب بیشتر ممکن است در واقع با مراجعه کمتر به پزشک همراه نباشد، افزودن سیب به رژیم غذایی می‌تواند به بهبود چندین جنبه از سلامتی کمک کند.
در این مقاله نگاه دقیق تری به این موضوع می‌شود که آیا خوردن روزانه یک عدد سیب می‌تواند به دور نگه داشتن بیماری‌ها و مراجعه به پزشک کمک کند یا خیر.
فواید سلامتی
سیب با مزایای زیادی همراه است که می‌تواند به سلامتی درازمدت کمک کند.
ارزش غذایی
سیب دارای مواد مغذی مهمی از جمله فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها است. یک سیب متوسط ارزش غذایی زیر را تأمین می‌کند:
• کالری: ۹۵
• کربوهیدرات: ۲۵ گرم
• فیبر: ۴.۵ گرم
• ویتامین C: ۹% ارزش روزانه
• مس: ۵ ٪
• پتاسیم: ۴ ٪
• ویتامین K: ۳%
به طور خاص، ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان برای خنثی سازی ترکیبات مضر شناخته شده و به عنوان رادیکال‌های آزاد عمل می‌کند و از بروز بیماری جلوگیری می‌کند.
سیب همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان‌ها مانند کوئرستین، اسید کافئیک و اپی کاتچین است.
۱. پشتیبانی از سلامت قلب
مطالعات نشان می‌دهند که خوردن سیب بیشتر می‌تواند با خطر کمتری از چندین بیماری مزمن، از جمله بیماری قلبی همراه باشد.
در حقیقت، یک مطالعه بر روی بیش از ۲۰۰۰۰ بزرگسال نشان داد که مصرف مقادیر بیشتری میوه و سبزیجات، گوشت سفید، از جمله سیب با کاهش خطر سکته مغزی در ارتباط است.
این ممکن است به دلیل وجود فلاونوئید‌های موجود در سیب باشد، ترکیباتی که نشان داده شده است التهاب را کاهش می‌دهند و از سلامت قلب محافظت می‌کنند.
سیب همچنین دارای فیبر محلول است و برای کاهش فشار خون و سطح کلسترول مفید است، هر دو عامل خطر بیماری قلبی هستند.
۲. حاوی ترکیبات مقابله با سرطان است
سیب حاوی ترکیبات مختلفی است که می‌تواند به جلوگیری از بروز سرطان کمک کند، از جمله آنتی اکسیدان‌ها و فلاونوئیدها. طبق یک بررسی از ۴۱ مطالعه، مصرف مقدار بیشتری سیب با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه همراه بود.
مطالعه دیگری یافته‌های مشابهی را نشان می‌دهد و گزارش داد که خوردن سیب بیشتر با خطر کمتری سرطان روده بزرگ مرتبط است.
تحقیقات دیگر نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی غنی از میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند در برابر سرطان معده، روده بزرگ، ریه‌ها، دهان و مری محافظت کند.
با این حال، تحقیقات بیشتری برای ارزیابی اثرات بالقوه ضد سرطانی سیب و تعیین اینکه آیا فاکتورهای دیگری در آن دخیل هستند، لازم است.
سایر فواید سلامتی
سیب همچنین با چندین مزیت دیگر سلامتی مرتبط است که می‌تواند به دور نگه داشتن شما از پزشک کمک کند:
• حمایت از کاهش وزن. به دلیل محتوای بالای فیبر، نشان داده شده است که سیب باعث افزایش احساس سیری، کاهش کالری دریافتی و کاهش وزن می‌شود.
• سلامت استخوان را بهبود می‌بخشد. مطالعات بالینی و حیوانی آزمایشگاهی نشان داده است که خوردن مقدار بیشتری میوه می‌تواند با افزایش تراکم مواد معدنی استخوان و خطر کمتری از پوکی استخوان همراه باشد.
• عملکرد مغز را ارتقا می‌دهد. مطالعات حیوانی نشان داده است که خوردن سیب می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند، از کاهش سلامت روانی و علائم پیری جلوگیری کند.
• محافظت در برابر آسم. مطالعات نشان می‌دهد که افزایش مصرف سیب ممکن است با کاهش خطر آسم مرتبط باشد.
• خطر دیابت را کاهش می‌دهد. طبق یک بررسی بزرگ، خوردن یک سیب در روز با ۲۸ ٪ کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در مقایسه با عدم خوردن سیب مرتبط است.
خلاصه
سیب بسیار مغذی است و با چندین فواید سلامتی از جمله بهبود سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان همراه است.
نکات منفی احتمالی
خوردن هر روز یک سیب به سلامتی هیچ آسیبی نمی‌رساند. با این حال، مصرف بیش از حد چندین سیب در هر روز ممکن است عوارض جانبی مختلفی ایجاد کند.
به طور خاص، افزایش سریع دریافت فیبر در مدت زمان کوتاهی می‌تواند علائمی مانند گاز، نفخ و درد معده ایجاد کند.
سیب‌ها نیز مانند سایر میوه‌ها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات در هر وعده هستند.
اگرچه این مسئله برای اکثر افراد مشکلی ایجاد نمی‌کند، اما افرادی که از رژیم کم کربوهیدرات یا کتوژنیک پیروی می‌کنند، احتمالا نیاز به تعدیل در مصرف داشته باشند.
خلاصه
خوردن هر روز یک سیب بعید است که بر سلامتی شما تأثیر منفی بگذارد. با این حال، خوردن مقدار زیادی سیب در هر روز می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی متعدد شود.
گزینه‌های سالم دیگر
سیب سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها، یک افزودنی عالی برای رژیم غذایی است و ممکن است چندین فواید سلامتی برای شما به همراه داشته باشد.
با این حال، بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات مجموعه مشابهی از مواد مغذی را ارائه می‌دهند و می‌توانند به همان اندازه برای سلامتی مفید باشند.
به علاوه، قرار دادن انواع میوه‌ها و سبزیجات دیگر در برنامه روزمره می‌تواند عطر، طعم و ارزش غذایی بیشتری به رژیم غذایی تان اضافه کند.
در اینجا چند میوه و سبزیجات دیگر وجود دارد که می‌توانید گاه گاهی آن‌ها را جایگزین سیب کنید:
• موز
• بلوبری
• کلم بروکلی
• هویج
• گل کلم
• گریپ فروت
• کلم پیچ
• انبه
• هلو
• گلابی
• آناناس
• تمشک
• اسفناج
• توت فرنگی
• گوجه فرنگی
خلاصه
بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات مجموعه‌ای از مواد مغذی و فواید سلامتی را ارائه می‌دهند که مشابه سیب هستند و می‌توان از آن‌ها به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل لذت برد.
کلام آخر
اگرچه خوردن سیب بیشتر به معنای واقعی کلمه منجر به مراجعه کمتر به پزشک نمی‌شود، اما سیب سرشار از مواد مغذی است و مزایای زیادی برای پیشگیری از بیماری و سلامتی طولانی مدت ارائه می‌دهد.
علاوه بر سیب، بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات مجموعه‌ای مشابه از مواد مغذی و فواید سلامتی را فراهم می‌کنند.
برای دریافت بهترین نتیجه، از انواع میوه‌ها و سبزیجات به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی مغذی و کاملاً مناسب لذت ببرید.
منبع: healthline
منبع: فرارو
کلیدواژه: سیب خواص میوه ها مزایای سیب میوه ها و سبزیجات آنتی اکسیدان ها خوردن سیب بیشتر فواید سلامتی مواد مغذی نشان می دهد رژیم غذایی نشان داده کاهش خطر یک سیب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۷۵۶۰۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هشدار مهم به مردم؛ افزایش احتمال مرگ‌ومیر با این عمل پرطرفدار!
یک فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی گفت: اگر فردی احساس چاقی می‌کند یا از وزن خود رضایت ندارد به هیچ عنوان نباید به فکر عمل جراحی پلاستیک زیبایی باشد بلکه قبل از آن باید به همکاران متخصص تغذیه یا متخصصان چاقی مراجعه کند و در نهایت پس از کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده‌آل، به جراح پلاستیک مراجعه کند.
سید صاحب حسینی‌نژاد در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به تمایل به انجام عمل‌های زیبایی از جمله پیکرتراشی اظهار کرد: در حال حاضر عمل‌های زیبایی به ویژه پیکرتراشی در سطح جامعه بسیار فراگیر شده است در حالی که باید توجه شود این جراحی‌ها، عمل‌های درمانی هستند؛ همان طور که افراد برای بسیاری از بیماری‌ها مانند بیماری قلبی و گوارشی به پزشک مراجعه می‌کنند باید برای انجام عمل‌های زیبایی نیز به پزشک مربوطه مراجعه کنند.
وی افزود: در مدت آموزش جراحی پلاستیک و زیبایی به جراحان فوق تخصص، آموزش‌هایی ارائه می‌شود تا بسیاری از مراجعه‌کنندگان را از انجام عمل‌ها منصرف کنند. یادمان باشد که فرد برای انجام عمل زیبایی به ویژه پیکرتراشی باید از هر نظر در سلامت کامل عمومی باشد. به هیچ عنوان نباید دیابت داشته باشد و در صورت داشتن این بیماری، باید دیابت کنترل شده باشد. همچنین فرد نباید بیماری تیروئید داشته باشد و در صورت داشتن این بیماری، باید کنترل شده باشد.
این فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی بیان کرد: زمانی که فردی به یک پزشک فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی مراجعه می‌کند باید ارزیابی‌های قبل از عمل برای وی انجام شود. به طور مثال فاکتورهای خون، دیابت، تیروئید، کبد و کلیه بررسی شود و فرد باید از هر نظر در سلامت کامل باشد یا بیماری وی تحت کنترل باشد.
حسینی‌نژاد عنوان کرد: پیکرتراشی شامل آبدومینوپلاستی، لیپوساکشن و لیپوماتیک است. لیپوماتیک‌ها، جراحی‌هایی هستند که تنها تجمع موضعی و کوچک چربی در سطح بدن را برطرف می‌کنند اما لیپوساکشن بسیار فراگیرتر است و چربی‌های قسمت‌های مختلف بدن را تخلیه می‌کند.
وی افزود: آبدومینوپلاستی نیز یک عمل جراحی است که بر لیپوساکشن افزوده می‌شود. در این جراحی، شاخص توده بدنی برای شروع عمل‌های پیکرتراشی بسیار مهم است و فردی که تحت این جراحی قرار می‌گیرد باید شاخص توده بدنی مناسبی داشته باشد و دچار چاقی‌های مفرط نباشد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با بیان اینکه عمل‌های جراحی پلاستیک برای کاهش وزن نیستند، گفت: اگر فردی احساس چاقی می‌کند یا از وزن خود رضایت ندارد به هیچ عنوان نباید به فکر عمل جراحی پلاستیک زیبایی باشد بلکه قبل از آن باید به همکاران متخصص تغذیه یا متخصصان چاقی مراجعه کند و در نهایت پس از کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده‌آل، به جراح پلاستیک مراجعه کند.
وی افزود: تاکید می‌شود کسانی که عمل‌های زیبایی انجام می‌دهند خود را به عنوان بیمار فرض کنند بنابراین بیمار حتما باید به پزشک مراجعه کند و به جز پزشکان دوره‌دیده جراحی پلاستیک که در عمل‌های سخت تبحر دارند، نباید به فرد دیگری مراجعه کرد.
حسینی‌نژاد گفت: جراحی‌های پیکرتراشی با عارضه و مرگ و میر همراه هستند. اگر فردی از نظر سلامت عمومی و ایمنی در شرایط مناسب و ایده‌آل نباشد شانس آسیب، عارضه و مرگ و میر برای وی وجود دارد بنابراین تاکید می‌شود برای انجام جراحی به متخصص جراحی پلاستیک مراجعه شود تا همه جنبه‌های عمومی بررسی و سنجیده شود.
وی افزود: کارهای زیبایی باید توسط پزشک متخصص زیبایی انجام شود و کلینیک‌های زیبایی یا کسانی که در این خصوص فعالیت دارند، صلاحیت انجام این کار را ندارند. این عمل‌ها توام با عارضه و مرگ و میر هستند و فرد باید در شرایط بسیار مناسب جراحی شود.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»