2024-05-07@22:58:19 GMT
۷۰۱۲ نتیجه - (۰.۰۳۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «مواد غذا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
ایسنا/قزوین دویماج یکی از غذاهای محلی استان قزوین است، این پیش غذا را معمولاً به عنوان عصرانه در فصل گرم سال همراه با میوه‌های تابستانی میل می‌کنند. به گزارش ایسنا، دویماج یکی از غذاهای محلی استان قزوین است که به عنوان غذایی سبک و مناسب برای پیش غذا سرو میشود، این غذای محلی همچنین برای عصرانه در فصل تابستان و یا افطار بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرد. دویماج یکی از پیش غذاهای لذیذ و سنتی ایرانی است که بیشتر در قسمت‌های ترک زبان کشور به ویژه شهرهای قزوین، آذربایجان، زنجان درست میشود، این پیش غذا را معمولاً به عنوان عصرانه در فصل گرم سال همراه با میوه‌های خوشمزه تابستانی میل می‌کنند. کلمه دویماج در واقع از مشتق کلمه دویمَک...
خبرگزاری علم و فناوری آنا: چند سالی است که شاهد استفاده بی‌رویه از فست‌فود‌ها در کودکان هستیم، تحقیقات نشان می‌دهند که غذاهای خوشمزه و با رنگ و لعاب وسوسه‌انگیز می‌تواند سبب بروز بسیاری از بیماری‌ها در بزرگ‌سالان و اختلال رشد عصبی و تکاملی در کودکان شود. به‌رغم اینکه بسیاری از فست‌فود‌ها در تبلیغات خود از ارائه غذاهای سالم و گاهی کم‌کالری سخن می‌گویند، اما بایستی پذیرفت فست‌فود‌ها از قبیل سیب‌زمینی سرخ‌شده، انواع پیتزا و برگر‌ها بسیار پرکالری و پرنمک هستند. همچنین بسیاری از دسرها، بستنی‌ها و کیک‌ها حاوی درصد‌های بسیار بالایی شکر هستند که برای افراد دیابتی مضر است. بایستی بدانیم بدن قند‌های اضافی را به‌صورت چربی ذخیره می‌کند. از طرفی همان‌طور که می‌دانید دوران کودکی ارزش و جایگاه ویژه‌ای...
خبرگزاری علم و فناوری آنا: چند سالی است که شاهد استفاده بی‌رویه از فست‌فود‌ها در کودکان هستیم، تحقیقات نشان می‌دهند که غذاهای خوشمزه و با رنگ و لعاب وسوسه‌انگیز می‌تواند سبب بروز بسیاری از بیماری‌ها در بزرگ‌سالان و اختلال رشد عصبی و تکاملی در کودکان شود. علی‌رغم اینکه بسیاری از فست‌فود‌ها در تبلیغات خود از ارائه غذاهای سالم و گاهی کم‌کالری سخن می‌گویند، اما بایستی پذیرفت فست‌فود‌ها از قبیل سیب‌زمینی سرخ‌شده، انواع پیتزا و برگر‌ها بسیار پرکالری و پرنمک هستند. همچنین بسیاری از دسرها، بستنی‌ها و کیک‌ها حاوی درصد‌های بسیار بالایی شکر هستند که برای افراد دیابتی مضر است. بایستی بدانیم بدن قند‌های اضافی را به‌صورت چربی ذخیره می‌کند. از طرفی همان‌طور که می‌دانید دوران کودکی ارزش و جایگاه ویژه‌ای...
به گزارش «تابناک»، از اجزای اساسی هر سلول در بدن کلسترول است که به آنها قدرت و انعطاف‌پذیری کافی را می دهد. کلسترول مورد نیاز بدن توسط کبد تولید می شود ولی مصرف محصولات حیوانی نیز در تأمین کلسترول بدن موثر است. کلسترول به خوبی با مایعات ترکیب نمی شود و به کمک لیپوپروتئین‌ها منتقل می شود. لیپوپروتئین‌ها با چگالی کم (LDL) و با چگالی زیاد (HDL) وجود دارند که LDL کلسترول بد و HDL کلسترول خوب و مفید می باشد. HDL به دلیل کمک به دفع کلسترول اضافی از بدن به عنوان یک کلسترول خوب شناخته می شود و LDL به دلیل تشکیل پلاک در شریان ها به عنوان یک کلسترول بد شناخته می شود. با مصرف کلسترول...
از دیدگاه طب سنتی، شایع‌ترین علتی که برخی افراد در مسافرت با وسایل نقلیه به محض گذشت دقایقی، دچار تهوع، سرگیجه و حتی استفراغ می‌شوند، مشکلات گوارشی و البته مواردی، چون مشکلات احتمالی گوش میانی، مغز و حتی کم‌خونی است. همچنین علت بروز این علائم پس از خوردن وعده غذایی هم ضعف معده به ویژه ناپایداری دهانه بالایی آن است که با اصلاح برنامه غذایی، می‌توان به کنترل و التیام آن کمک کرد. راهکار رفع تهوع هنگام حرکتبه عقیده متخصصان طب سنتی، در حرکت وسایل نقلیه مشابه مشکل دریازدگی، وقتی فرد تکان‌های زیادی را تجربه می‌کند، محتویات غذای خورده‌شده همراه با بلغم اضافه و انباشته شده در معده به حرکت درمی‌آید و در واکنش، طبیعت هوشمند بدن، تلاش می‌کند با ایجاد...
آفتاب‌‌نیوز : عادات مختلفی نیز در گود بودن زیر چشم تاثیر دارند و باعث خسته به نظر رسیدن چهره ما خواهند بود. ما این عوامل را بررسی می‌کنیم و چند راه برای بهبود آن به شما پیشنهاد می‌دهیم. فراموش نکنید همیشه چهره شما قبل از زبانتان شما را معرفی خواهد کرد. زیبایی و مرتب بودن شرط لازم برای برقراری یک ارتباط سالم است. بیخوابی بی‌شک اولین دلیل و مهمترین دلیل برای سیاهی زیر چشم بیخوابی یا کم‌خوابی است. هرچقدر از خوابتان در طول روز کم کنید و بدنتان را به بیخوابی عادت دهید این گود رفتگی کمتر خواهد شد، اما اگر به یکباره این کار را انجام دهید احتمالا صبح روز بعد چهره شما خسته و چشمانتان گود خواهد شد....
از دیدگاه طب سنتی، شایع‌ترین علتی که برخی افراد در مسافرت با وسایل نقلیه به محض گذشت دقایقی، دچار تهوع، سرگیجه و حتی استفراغ می‌شوند، مشکلات گوارشی و البته مواردی چون مشکلات احتمالی گوش میانی، مغز و حتی کم‌خونی است. همچنین علت بروز این علائم پس از خوردن وعده غذایی هم ضعف معده به ویژه ناپایداری دهانه بالایی آن است که با اصلاح برنامه غذایی، می‌توان به کنترل و التیام آن کمک کرد. راهکار رفع تهوع هنگام حرکتبه عقیده متخصصان طب سنتی، در حرکت وسایل نقلیه مشابه مشکل دریازدگی، وقتی فرد تکان‌های زیادی را تجربه می‌کند، محتویات غذای خورده‌شده همراه با بلغم اضافه و انباشته شده در معده به حرکت درمی‌آید و در واکنش، طبیعت هوشمند بدن، تلاش می‌کند با...
مواد سمی غذای کبابی ریسک روماتیسم مفصلی را افزایش می‌دهد. یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مواد شیمیایی سمی که از اگزوز خودرو، سیگار کشیدن و کباب کردن در حیاط خلوت ایجاد می‌شوند، ممکن است خطر ابتلا به بیماری آرتریت روماتوئید را افزایش دهند. این مواد شیمیایی سمی هیدروکربن‌های آروماتیک چند حلقه‌ای (PAHs) نامیده می‌شوند. آنها در پی سوختن زغال سنگ، نفت، گاز، چوب یا تنباکو تشکیل می‌شوند. به گفته محققان، کباب کردن گوشت و سایر غذاها با شعله نیز به تشکیل PAH منجر میشود. «کریس دی آدامو»، سرپرست این پژوهش از دانشگاه مریلند، می‌گوید: «در حالی که به مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است، یافته‌ها نشان می‌دهد که هیدروکربن‌های پلی آروماتیک ممکن است نقش مهمی در ایجاد آرتریت...
مواد شیمیایی سمی ناشی از اگزوز خودرو، سیگار کشیدن و کباب کردن، هیدروکربن‌های آروماتیک چند حلقه‌ای (PAHs) نامیده می‌شوند. آنها در پی سوختن زغال سنگ، نفت، گاز، چوب یا تنباکو تشکیل می‌شوند. به گفته محققان، کباب کردن گوشت و سایر غذاها با شعله نیز به تشکیل PAH منجر میشود. «کریس دی آدامو»، سرپرست این پژوهش از دانشگاه مریلند، گفت: «در حالی که به مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است، یافته‌ها نشان می‌دهد که هیدروکربن‌های پلی آروماتیک ممکن است نقش مهمی در ایجاد آرتریت روماتوئید داشته باشند. افرادی که در معرض خطر ابتلاء به آرتریت روماتوئید هستند باید نسبت به هیدروکربن‌های پلی آروماتیک محتاط باشند و منابع قابل تغییر تماس را به حداقل برسانند.» نمونه‌های خون و ادرار نزدیک...
به گزارش روز جمعه ایرنا از وبدا، پدرام پاک آیین افزود: پنج شرکت پودر شیر مشهد، نستله ایران، بهداشت کار، نیکسان سلامت بهبود و شیر خشک نوزاد پگاه شهرکرد تامین کننده شیر خشک عادی(رگولار) کشورند که برای تامین مواد اولیه این محصول ارز ترجیحی دریافت می کنند. سخنگوی وزارت بهداشت یادآور شد: تولیدکنندگان ارز دریافتی را برای تأمین مواد اولیه به یورو و بر حسب تعداد قوطی تولیدی دریافت می کنند. دستیار وزیر بهداشت با بیان اینکه میزان تولید شیر خشک در سال ۱۴۰۲ حدود ۷۰ میلیون قوطی خواهد بود، افزود: تدابیر لازم برای تامین ارز مورد نیاز این میزان شیر خشک اندیشیده شده و در حال حاضر، همه شرکت ها با حداکثر ظرفیت به تولید مشغولند؛ بنابراین مشکلی از...
آفتاب‌‌نیوز : مواد خوراکی که در ادامه به شما معرفی می‌شوند در واقع از احساس سیری در شما جلوگیری کرده و شما را به بیشتر خوردن تشویق می‌کنند. ۱. پیتزا پیتزا حاوی آرد سفید، روغن هیدروژنه، پنیر فراوری شده و انواع مواد نگهدارنده است، این مواد سبب اافزایش سطح قند خون شما به صورت ناگهانی شده و تولید هورمون گرلین که موجب احساس سیری در بدن شما میشود را مختل می‌کنند. اگر پیتزا را در خانه طبخ کرده و خمیر آنرا با آرد کامل درست کرده و در آن از گوشت بدون چربی یا کم چرب، سبزیجات و پنیر کم استفاده کنید، وعده‌ای پر پروتئین و فیبر تهیه کرده‌اید که بعد از آن احساس سیری خواهید کرد. ۲. تنقلات آماده...
آفتاب‌‌نیوز : مو‌های سفید در دهه چهل زندگی و حتی قبل از آن در صورت بروز یک عامل ژنتیکی یا رنج بردن از استرس روانی شروع به ظهور می‌کند و متداول‌ترین روش‌های پنهان کردن آنها به رنگ آمیزی بستگی دارد. اما آیا می‌دانستید که برخی از غذاها دارای اثر محافظتی هستند که ظهور مو‌های سفید را در هنگام گنجاندن در رژیم غذایی به تأخیر می‌اندازد. غذاهای غنی از پروتئین‌های حیوانی و گیاهی و همچنین روی، با تقویت تولید کراتین، پروتئین سازنده مو، توانایی تقویت مو را دارند. این باعث افزایش سلامت و نشاط مو میشود و همچنین پیری آن را به تاخیر می‌اندازد. ویتامین‌های A، C و E در این زمینه بسیار موثر هستند، زیرا به بازسازی سلول‌های تشکیل دهنده...
ترشی خوردن همراه غذا یک عادت و سنت دیرینه ایرانی است که هرگز ترک نمی‌شود. تنوع غذایی همیشه باعث تحریک اشتها میشود؛ یعنی هر چه تعداد خوردنی‌ها و آشامیدنی‌هایی که در معرض دید قرار می‌گیرند، بیشتر باشد، رغبت بیشتری به خوردن از همه آنها ایجاد میشود. تصور کنید یک نوع چلوخورش برایتان آماده کرده باشند. تا میزان معینی می‌توانید از آن بخورید. چون بعد از مدت کوتاهی سیر و دلزده می‌شوید. اما وقتی دو نوع پلو و خورش، سه نوع غذای بدون برنج همراه با چند نوع نوشابه و دوغ مقابل شما بگذارند، طبیعی است دلزده نمی‌شوید و از هر کدام قدری می‌خورید. همین حجم‌های کوچک غذا وقتی کنار هم جمع شوند مطمئنا بیش از مقدار عادی و نرمال خواهند...
مجید خجسته پور در گفت و گو با خبرنگار فارس در نیشابور اظهار کرد: در پی دریافت گزارشی مبنی بر فروش کنسرو رب گوجه فرنگی با نشان جعلی در نیشابور، کارشناسان اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا با هماهنگی با مراجع قضایی، انبار مذکور را کشف و تمام اقلام تقلبی را ضبط کردند. معاون غذا و دارو نیشابور افزود: در بازدید به عمل آمده تعداد ۵١۶٠ کنسرو رب گوجه‌فرنگی به ارزش یک میلیارد و ۸۰۰ میلیون ریال که با سوءاستفاده از نشان یکی از شرکت‌های معتبر و درج پروانه ساخت آن واحد تولیدی تولید شده بود، کشف و مالک انبار جهت سیر مراحل قانونی به دادسرا معرفی شد. پایان پیام/
ایسنا/فارس مایکروویو که دارای کاربرد گسترده ای در صنعت غذا، نظیر انجمادزدایی، پختن، خشک کردن، برشته کردن، پاستوریزاسیون و بلانچینگ (آنزیم زدائی) و... است،که آیا برکیفیت مواد مغذی هم تاثیرمیگذارد؟ یک کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی غذا گفت: در روش های پخت معمول حرارت از یک منبع خارجی به غذا وارد می شود، اما در روش پخت با مایکروویو در داخل خود غذا تولید می شود؛ به این صورت که تحت تاثیر امواج مایکروویو مولکول های غذا با سرعت زیاد خود را در جهت میدان قرار می دهند، بنابراین با جنبش مولکول ها و برخورد آنها به یکدیگر، گرما تولید میشود. دکتر الهام باباعلی به ایسنا گفت: از مزیت های مهم استفاده از مایکروویو می توان به زمان پخت...
اینکه فضا نوردان در خارج از محیط زمین چه می‌خورند سؤالی است که ذهن بسیاری را به خود مشغول کرده. در سال‌های اول پرواز فضانوردان به کهکشان، غذا خوردن، یک مشکل بزرگ برای آنها محسوب می‌شد. به گزارش همشهری آنلاین، جان گلن اولین فضانورد آمریکایی که در نزدیک محیط بی‌وزنی مدار زمین، غذا نوش جان کرد، در این باره می‌گوید: «کار بسیار ساده‌ای است و برای خوردن چندان به زحمت نمی‌افتی اما تنوع غذایی بسیار محدود و کم است». غذای فضانوردان در آن زمان، مکعبی شکل و لقمه‌ای بود که به صورت پودر یا نیمه مایع در داخل تیوب‌های آلومینیومی تهیه می‌شد. اما بیشتر فضانوردان در اینکه خوراکی‌های فضایی در هنگام خوردن خرد می‌شوند و زمانی که از تیوپ آلومینیومی...
به گزارش همشهری آنلاین، جان گلن اولین فضانورد آمریکایی که در نزدیک محیط بی‌وزنی مدار زمین، غذا نوش جان کرد، در این باره می‌گوید: «کار بسیار ساده‌ای است و برای خوردن چندان به زحمت نمی‌افتی اما تنوع غذایی بسیار محدود و کم است». غذای فضانوردان در آن زمان، مکعبی شکل و لقمه‌ای بود که به صورت پودر یا نیمه مایع در داخل تیوب‌های آلومینیومی تهیه می‌شد. اما بیشتر فضانوردان در اینکه خوراکی‌های فضایی در هنگام خوردن خرد می‌شوند و زمانی که از تیوپ آلومینیومی خارج می‌شوند، مزه به خصوصی می‌گیرند و اصلا خوشمزه نیستند با هم اتفاق نظر داشتند. به دلیل سیل شکایات فضانوردان به ناسا در ماموریت‌های بعدی در کیفیت غذایی پیشرفت‌هایی حاصل شد و اولین چیزی که از...
فراروـ بیورینگ بادمجان یکی از انواع غذاهای بین‌المللی است که بسیار خوشمزه و پر طرفدار است و معمولا به عنوان پیش غذا سرو میشود. بیورینگ بادمجان را با مرغ و یا بدون مرغ تهیه می‌کنند که در هر دو صورت طعم فوق‌العاده‌ای دارد. اگر عاشق کشک بادمجان هستید، به شما اطمینان می‌دهیم که از خوردن بیورینگ بادمجان سیر نخواهید شد. بیورینگ بادمجان یک پیش غذای عالی برای مهمانی‌ها و جشن تولدهاست که می‌توانید آن را به صورت تک نفره و یا داخل دیس سرو کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه بیورینگ بادمجان همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این غذای خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه بیورینگ بادمجان...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، وقتی در کوتاه‌ترین زمان می‌خواهید بهترین وعده غذایی را آماده کنید؛ گزینه برتر، سفارش آنلاین غذا کرمان از فودسنتر است. رستوران، تهیه غذا و سفارش آنلاین مواد غذایی، سریع‌تر از همیشه در کرمان و رفسنجان با فودسنتر. فودسنتر، سریع‌تر از همیشه زمانی‌که برای شام یا ناهار مهمان دارید؛ خرید مواد غذایی یکی از دلهره‌آورترین لحظاتی است که باید با آن دست‌وپنجه نرم کنید. اینکه باید به چه اندازه خرید کنید تا در میانه آشپزی نیاز نباشد برای خرید مجدد مواد لازم بیرون از منزل بروید، یکی از نگرانی‌های بزرگ قبل از دعوت کردن مهمان است. موقعیت‌های این چنینی زیادی هستند که ممکن است در طول زندگی برای همه افراد پیش‌بیاید. مثلاً، مهمان ناخوانده سر برسد،...
مایکروویو دارای کاربرد گسترده ای در صنعت غذا است که از جمله این موارد می توان به انجماد زدایی، پختن، خشک کردن، برشته کردن، پاستوریزاسیون و بلانچینگ (آنزیم زدائی) اشاره کرد. به گزارش بهداشت نیوز، در روش های پخت معمول حرارت از یک منبع خارجی به غذا وارد می شود، اما در روش پخت با مایکروویو در داخل خود غذا تولید می شود؛ به این صورت که تحت تاثیر امواج مایکروویو مولکول های غذا با سرعت زیاد خود را در جهت میدان قرار می دهند، بنابراین با جنبش مولکول ها و برخورد آنها به یکدیگر، گرما تولید میشود. از مزیت های مهم استفاده از مایکروویو می توان به زمان پخت کوتاه اشاره کرد؛ در این روش به دلیل اینکه نیاز...
آفتاب‌‌نیوز : برخی از افراد همیشه از ریزش موی سر خود گله می‌کنند؛ اما باید بدانند که برای ریزش مو دلایل بسیار زیادی وجود دارند. استرس، دیابت، عوامل ژنتیکی و افزایش سن از دلایل ریزش مو محسوب می‌شوند. در مواقعی ممکن است ریزش مو نه به دلیل خارجی، بلکه به دلیل رژیم غذایی اشتباه ایجاد شود؛ پس باید توجه داشته باشید اگر مو‌های شما بدون هیچ دلیلی در حال ریزش هستند، این نشان می‌دهد بدن شما از نظر برخی مواد مغذی دچار سوء تغذیه شدید شده است؛ بنابراین باید ویتامین و غذاهای ضد ریزش مو را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا از ریزش مو جلوگیری کنید. ریزش مو چیست؟ پوست سر سالم به طور متوسط ۱۰۰ هزار تار مو...
دبیر جشنواره غذاهای سالم و سنتی اصفهان گفت: در این جشنواره حدود ۱۵۰ غذا و خوراکی‌های سنتی که ۹۰ درصد آن از استان اصفهان بود، به نمایش درآمده بود.فاطمه آهنی گفت: در این جشنواره تأکید بر غذاهای محلی اصفهان بوده و عاملی برای افزایش شور و نشاط در خانواده‌ها و تقویت مهارت مادر و فرزند بود که همه شرکت کنندگان در آن برنده بودند.به گفته کارشناسان میراث فرهنگی و گردشگری، کشور ایران با وجود بیش از دو هزار و ۵۰۰ غذای سنتی، یکی از غنی‌ترین سفره‌های غذایی را دارد و تاکنون ۳۷ خوراک و مهارت پخت غذاهای استان اصفهان در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت شده است. سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه و رژیم درمانی هم با بیان اینکه غذاهای...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز اصفهان؛ دبیر جشنواره غذاهای سالم و سنتی اصفهان گفت: در این جشنواره حدود ۱۵۰ غذا و خوراکی‌های سنتی که ۹۰ درصد آن از استان اصفهان بود، به نمایش درآمده بود.فاطمه آهنی گفت: در این جشنواره تأکید بر غذاهای محلی اصفهان بوده و عاملی برای افزایش شور و نشاط در خانواده‌ها و تقویت مهارت مادر و فرزند بود که همه شرکت کنندگان در آن برنده بودند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی به گفته کارشناسان میراث فرهنگی و گردشگری، کشور ایران با وجود بیش از دو هزار و ۵۰۰ غذای سنتی، یکی از غنی‌ترین سفره‌های غذایی را دارد و تاکنون ۳۷ خوراک و مهارت پخت غذاهای استان اصفهان در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت شده...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، «از غذا» نام یکی از برنامه‌های آموزشی رادیو صبا است که به آموزش پخت غذا های جدید با مواد غذایی موجود می‌پردازد. در این برنامه سرآشپز با رویکرد ماجراجویی در آشپزی و تشویق مخاطبان به خلاقیت در آشپزی با حداقل مواد غذایی شروع به پخت و پز می‌کند.روز یکشنبه ۱۷ اردیبهشت نخود و فلفل مواد اصلی غذای شرآشپز میشود، دستور پخت این غذا با نام جدید دمپختک نخود و فلفل تقدیم شنوندگان میشود.این برنامه از شنبه تا چهارشنبه هر روز ساعت ۱۰:۳۰ صبح به تهیه کنندگی و اجرای انسیه شمس اللهی از آنتن صبا پخش میشود.
به گزارش تابناک، یک رژیم غذایی سالم در دوران شیردهی اساساً مانند یک رژیم غذایی مغذی در صورت عدم شیردهی است. تفاوت اصلی این است که افرادی که در دوران شیردهی هستند به کالری بیشتری نیاز دارند. هنگام شیردهی، فرد تقریبا در حدود ۴۵۰ تا ۵۰۰ کالری اضافی نیاز دارد اطراف نیاز دارد. در روز افرادی که مایل به کاهش وزن پس از بارداری هستند ممکن است نیازی به افزایش کالری دریافتی خود در دوران شیردهی نداشته باشند، اما باید این موضوع را با پزشک خود در میان بگذارند. مواد مغذی خاصی مانند آهن، کلسیم، پتاسیم و ویتامین‌های A و D در هنگام شیردهی بسیار مفید هستند. خوردن طیف گسترده‌ای از غذاها نیز ضروری است، زیرا این امر...
آفتاب‌‌نیوز : یک تصور اشتباه رایج وجود دارد که می‌گوید مصرف زیاد کلسیم می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. این در حالی است که غذاهای غنی از کلسیم در رژیم غذایی، مانند شیر، ماست، پنیر، شیر غنی شده، لوبیا سفید، بادام و دانه چیا در واقع خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهند. در واقع، کلسیم قبل از رسیدن به کلیه‌ها به اگزالات (مولکول‌هایی که به صورت طبیعی و به میزان زیادی در گیاهان و بدن انسان‌ها به وجود می‌آیند) متصل شده و از ایجاد سنگ جلوگیری می‌کند. البته مشخص نیست که آیا مصرف کلسیم به شکل مکمل همان اثر مفید را خواهد داشت یا خیر. سنگ کلیه چیست؟ سنگ کلیه جسم سختی است که از...
ذبیح‌الله غوثی‌زاده، مسئول مطبوعاتی ریاست احیا و انکشاف دهات طالبان در غور از توزیع غذا توسط سازمان جهانی غذا در این ولایت خبر داد و گفت این کمک‌ها، روز چهارشنبه، ۱۳ ثور، در ولسوالی لعل‌وسرجنگل این ولایت توزیع شده است. بسته‌های کمک شده، آرد، روغن و برخی مواد خوراکی دیگر را شامل میشود. گفتنی است بر اساس گزارشهای منتشر شده، مداخله طالبان در روند کمک‌رسانی سبب شده است که صندوق حمایت از کودکان سازمان ملل متحد از حدود یک ماه قبل فعالیتش را در غور متوقف کند. باشگاه خبرنگاران جوان افغانستان افغانستان
عبدالباری عمری، رئیس اداره ملی غذا و داروی طالبان از افتتاح لابراتور تعیین کیفیت غذا در قندهار خبر داد و گفت برای اولین بار در تاریخ افغانستان یک لابراتوار آزمایش کیفیت مواد غذایی، در ولایت قندهار فعالیت می کند. وی افزود در یک سال گذشته داروهای حاوی مواد سمی و همچنین مواد غذایی سرطان زا در کشور کشف شده است. عمری افزود در چهار بخش کشور آزمایشگاه های مجهز مواد غذایی مطابق استاندارد روز دنیا و پیشرفته ایجاد خواهند کرد. وی تصریح کرد بیمای سوء تغذیه بیشتر به دلیل عدم لابرتوار غذا و استاندارد آن است. به گفته عمری، در یک سال گذشته ۱۶۵۰ تن مواد غذایی بی کیفیت از بین رفت و تعدادی کارخانه نیز کشف شد، که تاریخ...
همشهری آنلاین: خیلی از خانم‌ها با وجود خانه‌دار بودن و داشتن زمان کافی برای آشپزی، در کنار اجاق گازشان، یک مایکروفر هم دارند و حتی شاید بتوان گفت که مایکروفر به عنوان یکی از وسایل ضروری زندگی‌های امروزی محسوب میشود. درست است که مایکروفر می‌تواند غذا را در کسری از دقیقه گرم کند یا حتی ظرف تزئین شده غذا را می‌توان درونش قرار داد و فقط دقایقی کوتاه را صرف آماده شدنش کرد اما آیا واقعا استفاده از مایکروفر ضرر ندارد؟ این همه سرعت عمل!؟ گرمایی که مایکروفرها با تولید امواج مایکرو ویو (ریز موج) ایجاد می‌کنند، باعث جنبش مولکول‌های آب موجود در غذا، با تناوب بسیار بالا میشود تا در نهایت به بخار تبدیل شود که موجب گرم شدن...
سازمان جهانی بهداشت به مردم توصیه می‌کند که بیش از ۵ درصد کل انرژی بدن از شکر تأمین نشود، یعنی مصرف بیش از پنج قاشق چایخوری در روز ممکن است عوارض نامطلوب به همراه داشته باشد. قند و شکر اصلی‌ترین عوامل خطر پوسیدگی دندان است. کاهش مصرف شکر به عنوان بخشی از یک زندگی سالم سلامت دهان را ارتقاء داده و می‌تواند خطر بسیاری از بیماری‌های غیر مسری مانند دیابت و چاقی را کاهش دهد. سازمان جهانی بهداشت به مردم توصیه می‌کند که بیش از ۵ درصد کل انرژی بدن از شکر تأمین نشود، یعنی مصرف بیش از پنج قاشق چایخوری در روز ممکن است عوارض نامطلوب به همراه داشته باشد. همچنین سازمان جهانی بهداشت به دولت‌ها نیز توصیه...
فرارو- اسپکتر می‌گوید: "در حین تحقیق درباره تازه‌ترین کتابم تحت عنوان "غذا برای زندگی" متوجه شدم که توصیه‌های عملی در مورد انتخاب مواد غذایی که از مهمترین کار‌هایی است که می‌توانیم برای سلامتی خود (انسان و میکروب‌های روده‌مان) و هم چنین کمک به سیاره انجام دهیم، بسیار اندک است. هم چنین آموختم که نحوه خوردن ما می‌تواند به اندازه آن چه می‌خوریم مهم باشد". به گزارش فرارو به نقل از گاردین، او چهار نکته اصلی و کاربردی روزانه را ذکر می‌کند که به شما کمک می‌کند تغییرات کوچک، اما پایداری را در طول سال ایجاد کنید که برایتان بسیار بهتر از چند هفته رژیم غذایی شدید با خوردن محدود است. ۱-وعده غذایی خود را با فیبر و یک سس ساده...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، به نقل از بانک مرکزی، «محمدرضا فرزین» در جلسه هماهنگی با رئیس سازمان غذا و دارو و تعدادی از نمایندگان شرکت‌های تولیدکننده دارو و مواد اولیه و واردکنندگان دارو تصریح کرد: برای تسریع در تأمین مواد اولیه دارویی و واردات دارو و همراهی با وزارت بهداشت، بانک مرکزی در ۳ ماهه اول امسال می تواند ماهانه تا ۴۰۰ میلیون دلار برای این منظور تخصیص دهد تا در ماه‌های آینده، رقم های تخصیص ارز، همگن شود. رئیس کل بانک مرکزی ضمن تاکید بر ضرورت هماهنگی تمام دستگاه‌های ذیربط برای تسهیل اختصاص اعتبارات و تامین نقدینگی شرکت‌های تولیدی دارویی گفت: بانک مرکزی به همین منظور امسال ۳۰ هزار میلیارد تومان تسهیلات جدید در قالب سرمایه...
آقای حمدرضا فرزین در جلسه هماهنگی با رئیس سازمان غذا و دارو و تعدادی از نمایندگان شرکت‌های تولیدکننده دارو و مواد اولیه و واردکنندگان دارو تصریح کرد: برای تسریع در تأمین مواد اولیه دارویی و واردات دارو و همراهی با وزارت بهداشت، بانک مرکزی در ۳ ماهه اول امسال می‌تواند ماهانه تا ۴۰۰ میلیون دلار برای این منظور تخصیص دهد تا در ماه‌های آینده، رقم‌های تخصیص ارز، همگن شود.رئیس کل بانک مرکزی ضمن تاکید بر ضرورت هماهنگی تمام دستگاه‌های ذیربط برای تسهیل اختصاص اعتبارات و تامین نقدینگی شرکت‌های تولیدی دارویی گفت: بانک مرکزی به همین منظور امسال ۳۰ هزار میلیارد تومان تسهیلات جدید در قالب سرمایه در گردش از طریق بانک‌های عامل به شرکت‌های دارویی جهت تأمین دارو و مواد...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از گمرک ایران، مفاد و بندهای تفاهم نامه برای تسهیل و تسریع بیشتر ترخیص محصولات سلامت محور در نشستی با حضور محمد رضوانی فر معاون وزیر اقتصاد و رئیس کل گمرک ایران و سید حیدر محمدی معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو مورد بحث و بررسی قرار گرفت.گمرک و سازمان غذا و دارو، تسریع، تسهیل، شفاف سازی، افزایش کارایی و نظارت در مرحله صدور مجوز ترخیص را مورد تاکید قرار دادند.این گزارش می‌افزاید: همکاری گمرک و سازمان غذا و دارو در ارزش گذاری دقیق دارو و مواد اولیه دارویی، نحوه و چگونگی نگهداری محصولات سلامت محور در انبارها با رعایت و تفکیک محصولات نیازمند به انبار سرد و...
به گزارش قدس آنلاین مفاد و بندهای تفاهم نامه برای تسهیل و تسریع بیشتر ترخیص محصولات سلامت محور در نشستی با حضور محمد رضوانی فر معاون وزیر اقتصاد و رئیس کل گمرک ایران و سید حیدر محمدی معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو مورد بحث و بررسی قرار گرفت. براساس این گزارش، گمرک و سازمان غذا و دارو، تسریع، تسهیل، شفاف سازی، افزایش کارایی و نظارت در مرحله صدور مجوز ترخیص را مورد تاکید قرار دادند. این گزارش می افزاید: همکاری گمرک و سازمان غذا و دارو در ارزش گذاری دقیق دارو و مواد اولیه دارویی، نحوه و چگونگی نگهداری محصولات سلامت محور در انبارها با رعایت و تفکیک محصولات نیازمند به انبار سرد و نحوه ارتباط...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، کارشناس ارشد تغذیه گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اهواز گفت: کاهش وزن یکی از راه‌های رفع این اختلال و آسم است، پرهیز از مصرف غذاهای تند، کافئین، غذاهای اسیدی، شکلات، الکل و غذاهایی که موجب تشدید نشانه‌های ریفلاکس اسید معده میشود، نیز از دیگر راه کار‌های موثر است.آمنه مصیبی دهکردی ادامه داد: محدود کردن مصرف غذاهای پرچرب و کاهش حجم وعده غذایی نیز از راهکارهای موثر در کاهش این اختلال است.بیماران مبتلا به آسم بیشتر در معرض پوکی استخوانوی با اشاره به اینکه در خصوص محدودیت مصرف لبنیات و افزایش شیوع آسم گزارشی منتشر نشده است گفت: از آنجایی که بیماران مبتلا به آسم از کورتون به صورت استنشاقی یا...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان ، رییس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان با تاکید بر اینکه تغذیه مناسب برای داشتن یک سبک زندگی سالم ضروری است گفت: در این راستا از حذف وعده‌های غذایی پرهیز و در طول روز هر سه وعده غذای اصلی مصرف شود. مهنوش صاحبدل توصیه کرد: در طول روز سه وعده غذای اصلی شامل صبحانه، ناهار و شام و ۲ تا سه میان وعده مصرف کنیم. وی افزود: رعایت تعداد وعده‌ها برای همه گروه‌های سنی و همه افراد خصوصاً افراد مبتلا به اضافه وزن و چاقی، بیماران دیابتی، قلبی عروقی، فشارخونی و کودکان، نوجوانان و سالمندان اهمیت زیادی دارد؛ صبحانه مهمترین وعده غذایی در طول روز است که به هیچ عنوان نباید...
به گزارش «تابناک»، مصرف خوراکی‌های کاهش دهنده اوره خون برای افراد سالم، یک پیشنهاد و برای افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی یک الزام است. هرچقدر مقدار اوره خون بیشتر باشد، بیمار باید محدودیت‌های غذایی بیشتری را رعایت کند.خوراکی‌های دارای سدیم پایینسدیم در غذاهای بسیاری وجود دارد، اما نمک خوراکی مهمترین تأمین‌کننده این ماده در بدن است. هر انسان در طول روز باید تنها ۲ گرم سدیم دریافت کند؛ این مقدار معمولا در رژیم غذایی روزانه تأمین میشود و به مصرف بیشتر سدیم نیاز نیست. افرادی که اوره خونشان بالاست، باید مصرف غذاهای حاوی سدیم را به حداقل برسانند یا حتی مصرف این غذاها را متوقف کنند.فست فود، نمک دریا، سس‌های صنعتی و مواد غذایی کنسرو شده معمولا سدیم بالایی...
رژیم سرشار از منیزیم به بهبود سردرد میگرنی کمک می‌کند. میگرن یک بیماری شایع عصبی است که باعث درد شدید و احساس تپش در یک طرف سر میشود که ممکن است چندین ساعت طول بکشد یا تا چند روز ادامه یابد. معمولا درد میگرن همراه با حالت تهوع، استفراغ، حساسیت به نور یا صدا، سرگیجه، اختلالات بینایی یا بی‌حسی صورت همراه است. باید توجه کرد که مکمل‌های حاوی منیزیم به عنوان درمان رایج برای میگرن در نظر گرفته می‌شوند. در واقع درد مداوم ناشی از میگرن باعث میشود که نورون‌های مغز حساس‌تر و فعال‌تر از حد طبیعی شوند و این حساسیت مفرط، نقش زیادی در تداوم درد میگرن ایفا می‌کند. رژیم غذایی مناسب برای میگرن، یک رژیم سرشار از منیزیم...
به گزارش همشهری آنلاین، البته برای پخت این غذا با توجه به اینکه هم مرحله پخت روی گاز و هم در فر دارد نظارت شما هم لازم است؛ حتی اگر بچه‌ها بیشتر از ده ساله هم باشند. پس شک نکنید پخت این ساندویچ یا پنکیک که خمیر آن هم پختنی است، یک کار دونفره است. شما به این چیزها برای ۳ تا ۶ نفرنیاز دارید: روغن زیتون (مقداری برای چرب کردن) ۱۵۰ میلی‌لیتر شیر یک عدد تخم مرغ ۱۰۰ گرم آرد گندم نمک و فلفل ۲۵ گرم دانه ذرت کنسروی ۵۰ گرم پنیرپیتزا رنده‌شده ۲۵ گرم اسفناج پخته‌شده ۱. شما بزرگترها: فر گاز را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. کاسه‌ای آماده کنید و آرد، نمک، شیر...
دکتر غزاله اسلامیان در پاسخ به این سوال که زنان باردار برای تضمین سلامت و رشد مناسب کودک از چه زمان و چه نوع رژیم غذایی را باید دنبال کنند؟ گفت: بهترین بازه زمانی برای رشد کودک ۱۰۰۰ روز اول زندگی است. به عبارتی از آغاز بارداری مادر تا دومین سالگرد کودک، دوره‌ای است که برخورداری از تغذیه مطلوب، پایه و اساس اصولی برای روزهای آینده را فراهم می‌کند. وی با بیان اینکه برنامه‌ریزی برای رشد مناسب کودک، باید پیش از لقاح آغاز شود، افزود: در افراد با مشکلات ناباروری دو تا سه ماه پیش از شروع سیکل درمان ناباروری است و در صورت وجود مشکلات زمینه‌ای، زمان بیشتری را باید در نظر گرفت. این عضو هیئت علمی دانشگاه با...
به عقیده محققان مصرف هندوانه خواص متعددی دارد : هندوانه به شما کمک می کند بدنتان پر آب و هیدراته بماند. هندوانه مملو از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید است.ممکن است اثرات ضد سرطانی داشته باشد و سلامت قلب را بهبود بخشد.التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.ممکن است درد عضلانی را تسکین دهد و به سلامت پوست کمک کند. بهتر است بدانید ، خوردن برخی غذاها بعد از هندوانه ممکن است معده شما را ناراحت کند و تمام مزایای آن را نفی کند. پس بهتر است بدانیم، بعد از هندوانه از مصرف چه مواد غذایی باید اجتناب کرد. پس از خوردن هندوانه از مصرف شیر خودداری کنید. مصرف شیر بعد از خوردن هندوانه می‌تواند از جهات مختلف...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه گفت: بهترین زمان برای مشاوره تغذیه در صورت عدم ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت و قلبی- عروقی و اختلالات هورمونی و چاقی دو تا سه ماه قبل از اقدام به بارداری است. به گزارش بهداشت نیوز، دکتر غزاله اسلامیان در پاسخ به این سوال که زنان باردار برای تضمین سلامت و رشد مناسب کودک از چه زمان و چه نوع رژیم غذایی را باید دنبال کنند؟ گفت: بهترین بازه زمانی برای رشد کودک ۱۰۰۰ روز اول زندگی است. به عبارتی از آغاز بارداری مادر تا دومین سالگرد کودک، دوره‌ای است که برخورداری از تغذیه مطلوب، پایه و اساس اصولی برای روزهای آینده را فراهم می‌کند. وی با بیان اینکه برنامه‌ریزی برای رشد مناسب...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه گفت: بهترین زمان برای مشاوره تغذیه در صورت عدم ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت و قلبی- عروقی و اختلالات هورمونی و چاقی دو تا سه ماه قبل از اقدام به بارداری است. به گزارش ایسنا، دکتر غزاله اسلامیان در پاسخ به این سوال که زنان باردار برای تضمین سلامت و رشد مناسب کودک از چه زمان و چه نوع رژیم غذایی را باید دنبال کنند؟ گفت: بهترین بازه زمانی برای رشد کودک ۱۰۰۰ روز اول زندگی است. به عبارتی از آغاز بارداری مادر تا دومین سالگرد کودک، دوره‌ای است که برخورداری از تغذیه مطلوب، پایه و اساس اصولی برای روزهای آینده را فراهم می‌کند. وی با بیان اینکه برنامه‌ریزی برای رشد مناسب کودک،...
میگرن یک بیماری شایع عصبی است که باعث درد شدید و احساس تپش در یک طرف سر میشود که ممکن است چندین ساعت طول بکشد یا تا چند روز ادامه یابد. معمولا درد میگرن همراه با حالت تهوع، استفراغ، حساسیت به نور یا صدا، سرگیجه، اختلالات بینایی یا بی‌حسی صورت همراه است. باید توجه کرد که مکمل‌های حاوی منیزیم به عنوان درمان رایج برای میگرن در نظر گرفته می‌شوند. در واقع درد مداوم ناشی از میگرن باعث میشود که نورون‌های مغز حساس‌تر و فعال‌تر از حد طبیعی شوند و این حساسیت مفرط، نقش زیادی در تداوم درد میگرن ایفا می‌کند. رژیم غذایی مناسب برای میگرن، یک رژیم سرشار از منیزیم است که به بهبود درد کمک می‌کند. مواد غذایی...
استرس مزمن نیاز‌های متابولیک بدن را افزایش داده و استفاده و دفع بسیاری از مواد مغذی نیز را افزایش می‌دهد. با توجه به این که استرس مزمن نیاز‌های متابولیک بدن را افزایش داده و استفاده و دفع بسیاری از مواد مغذی را افزایش می‌دهد، اگر فردی از رژیم غذایی مغذی استفاده نکند، ممکن است کمبود برخی ریزمغذی‌ها برایش رخ دهد. استرس همچنین یک واکنش زنجیره‌ای از رفتار‌ها را ایجاد می‌کند که می‌تواند بر عادات غذایی تأثیر منفی بگذارد و منجر به سایر مشکلات سلامتی شود. باید توجه کرد که استرس تقاضای بیشتری برای اکسیژن، انرژی و مواد مغذی در بدن ایجاد می‌کند. با این حال افرادی که استرس مزمن را تجربه می‌کنند، ممکن است هوس غذاهای آرامش‌بخش مانند تنقلات...
استرس مزمن نیاز‌های متابولیک بدن را افزایش داده و استفاده و دفع بسیاری از مواد مغذی نیز را افزایش می‌دهد. با توجه به این که استرس مزمن نیاز‌های متابولیک بدن را افزایش داده و استفاده و دفع بسیاری از مواد مغذی را افزایش می‌دهد، اگر فردی از رژیم غذایی مغذی استفاده نکند، ممکن است کمبود برخی ریزمغذی‌ها برایش رخ دهد. استرس همچنین یک واکنش زنجیره‌ای از رفتار‌ها را ایجاد می‌کند که می‌تواند بر عادات غذایی تأثیر منفی بگذارد و منجر به سایر مشکلات سلامتی شود. باید توجه کرد که استرس تقاضای بیشتری برای اکسیژن، انرژی و مواد مغذی در بدن ایجاد می‌کند. با این حال افرادی که استرس مزمن را تجربه می‌کنند، ممکن است هوس غذاهای آرامش‌بخش مانند تنقلات...
برنامه جهانی غذا از کمک غذایی به ۲ هزار و ۵۹۳ خانواده در ولایت تخار خبر داد. مواد خوراکی کمک شده از سوی برنامه جهانی غذا در همکاری با ریاست انکشاف دهات طالبان در تخار روز چهارشنبه، ۶ ثور، به خانواده‌های نیازمند توزیع شده است. گفته میشود که بسته‌های کمکی مواد خوراکی شامل آرد، روغن، دال‌نخود، نمک و مواد مغذی برای کودکان بوده است. شناسایی خانواده‌های مستحق نیز از سوی موسسه راه نوین صورت گرفته است. هفته گذشته نیز به حدود ۲ هزار خانواده در ولایت تخار از سوی برنامه جهانی غذا مواد خوراکی توزیع شد. این در حالی است که اداره بازرس ویژه امریکا در امور بازسازی افغانستان (سیگار) در آغاز هفته جاری گفت که طالبان از کمک‌های بشردوستانه...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ هنگام بهار می‌توانید در کنار تازه شدن روح و روان‌تان، بدنتان را هم از هر نوع سم و آلودگی پاک کنید. البته سم‌زدایی کاری موقتی نیست و همیشه باید بدنتان را با روش‌های مناسب پاک کنید. با سم‌زدایی بدن مشکلاتی، چون نفخ، تهوع، سوء‌هاضمه، یبوست، اسپاسم‌های روده، سرماخوردگی‌های گاه‌وبیگاه، آنفلوآنزا، خستگی، سلولیت، لک صورت، چشم‌های پف‌آلود، احتقان، آبریزش بینی، مشکلات کلیوی برطرف میشود. روش‌های پاکسازی و سم‌زدایی بدن بدن روش پیچیده‌ای برای حذف مواد سمی دارد و برای این کار از کبد، کلیه‌ها، دستگاه هاضمه، پوست و ریه‌ها استفاده می‌کند. درواقع وقتی این اندام‌ها در وضعیت سالمی قرار داشته باشند، می‌توانند مواد ناسالم و سمی را از بدن خارج کنند. اما هنگام بیماری برخی...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد؛ مدیر نظارت و ارزیابی مواد و فرآورده‌های دارویی معاونت غذا و داروی آذربایجانغربی، با اشاره به اجرای بازرسی ویژه از داروخانه‌های استان در دو هفته گذشته گفت: در این مدت ۳۲۳ مورد بازرسی از این مراکز صورت گرفته و در این بازرسی ها، چهار داروخانه به خاطر برخی تخلفات محرز، پلمب شده است. لعیا صدیق راد افزود: حضور یا عدم حضور مسئول فنی داروخانه، قیمت دارو، چگونگی اتصال به TTAC و رعایت شئونات اخلاقی و اسلامی از جمله موارد بررسی شده در این بازرسیها بوده است. مدیر نظارت و ارزیابی مواد و فرآورده‌های دارویی معاونت غذا و داروی آذربایجانغربی اظهار کرد: با توجه به ضرورت تشدید نظارت و بازرسی در مورد نحوه ارائه...
اگر قصد لاغر شدن دارید، باید در ابتدا بدانید که جستجوی اینترنتی همیشه به شما کمک نمی‌کند و بسیاری از منابع غیر معتبر اطلاعات اشتباه بسیاری برای کاهش وزن در اختیارتان قرار می‌دهد. اغلب این اطلاعات بر اساس آمار و سؤالات ساده به دست آمده‌اند و پایه علمی ندارند. تحقیقات مختلفی در این زمینه انجام شده است و در نتیجه آنها برخی از روش‌های ساده و طبیعی برای کاهش وزن و لاغری معرفی شده‌اند که اثرگذار هستند و تأثیر آنها نیز به اثبات رسیده است. همین حالا با ۳۰ روش به شما می‌گوییم که چگونه به صورت طبیعی در خانه لاغری شوید. ۱. پروتئین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید برای کاهش وزن، پروتئین یکی از مواد غذایی اصلی...
به گزارش ایرنا، با اتمام ماه مبارک رمضان، بسیاری از روزه داران با رعایت الگوی تغذیه، مشکلات کمتری را تجربه می کنند، اما عده ای نیز بدون توجه به این مسائل به مشکلات متعدد گوارشی و تغذیه‌ای دچار می شوند. متخصصان تغذیه در این خصوص معتقدند که در مصرف مواد غذایی، حفظ تعادل و تنوع بسیار مهم است. برای رعایت این نکته باید در طول روز از ۶ گروه اصلی غذایی شامل نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر و لبنیات و گروه حبوبات، گوشت، تخم مرغ و مغزها استفاده شود، همچنین مصرف مواد غذایی متفرقه مانند شیرینی جات و روغن ها باید کاهش یابد. خبرنگار ایرنا، برای بررسی این موضوع با عصمت عباسی رییس گروه بهبود تغذیه...
ماه مبارک رمضان به پایان رسید و همه چیز به حالت عادی خود برگشت، اما کاش برخی از موارد از جمله پرهیز و محدودیت در خوردن که در ماه رمضان داشتیم با پایان ماه رمضان حفظ کنیم، زیرا که در یک ماه سیگارنکشیدیم، نوشابه و فست و فود و غذاهای سنگین و چرب نخوردیم؛ بدن و دستگاه گوارش ما حالت روزه دار و استراحت دارد و پس باید در چند روز اول از خوردن غذاهای سنگین و چرب خود داری کنیم. بیشتربخوانید صبحانه نمی‌خورید؟ این ۷ مورد را حتما بخوانید دراین راستا زهرا فرهناک کارشناس ارشد تغذیه ضمن تاکید بر اینکه باید عادت‌های غذایی مثبتی را که طی این ماه به دست آورده‌ایم، حفظ کرده و به همان روال ادامه...
به گزارش تابناک به نقل از بهداشت نیوز؛ چاقی عبارت است از یکسری شرایط پزشکی که چربی اضافی در بدن به صورت وسیعی انباشته شده و می‌تواند با اثری زیان‌بار بر سلامتی، موجب کاهش میانگین طول عمر یا افزایش مشکلات مربوط به سلامتی شود. لازم است بدانید زمانی که شاخص توده بدن (BMI)، از ۳۰ بیشتر شود، فرد چاق محسوب میشود. باید توجه کرد که چاقی احتمال ابتلا به بیماری‌های گوناگون، به خصوص بیماری‌های قلبی، دیابت نوع دوم، آرتروز استخوان و آسم را افزایش می‌دهد. رژیم غذایی و تمرینات ورزشی راه حل‌های اصلی درمان چاقی هستند. در عین حال کیفیت رژیم غذایی را می‌توان با کاهش مصرف غذاهای پرانرژی مانند غذاهای پرچرب و شیرین و همچنین استفاده بیشتر از غذاهای...
چاقی عبارت است از یکسری شرایط پزشکی که چربی اضافی در بدن به صورت وسیعی انباشته شده و می‌تواند با اثری زیان‌بار بر سلامتی، موجب کاهش میانگین طول عمر یا افزایش مشکلات مربوط به سلامتی شود. لازم است بدانید زمانی که شاخص توده بدن (BMI)، از ۳۰ بیشتر شود، فرد چاق محسوب میشود. باید توجه کرد که چاقی احتمال ابتلا به بیماری‌های گوناگون، به خصوص بیماری‌های قلبی، دیابت نوع دوم، آرتروز استخوان و آسم را افزایش می‌دهد. رژیم غذایی و تمرینات ورزشی راه حل‌های اصلی درمان چاقی هستند. در عین حال کیفیت رژیم غذایی را می‌توان با کاهش مصرف غذاهای پرانرژی مانند غذاهای پرچرب و شیرین و همچنین استفاده بیشتر از غذاهای گیاهی رژیمی افزایش داد. باید توجه کرد...
چاقی عبارت است از یکسری شرایط پزشکی که چربی اضافی در بدن به صورت وسیعی انباشته شده و می‌تواند با اثری زیان‌بار بر سلامتی، موجب کاهش میانگین طول عمر یا افزایش مشکلات مربوط به سلامتی شود. لازم است بدانید زمانی که شاخص توده بدن (BMI)، از ۳۰ بیشتر شود، فرد چاق محسوب میشود. باید توجه کرد که چاقی احتمال ابتلا به بیماری‌های گوناگون، به خصوص بیماری‌های قلبی، دیابت نوع دوم، آرتروز استخوان و آسم را افزایش می‌دهد. رژیم غذایی و تمرینات ورزشی راه حل‌های اصلی درمان چاقی هستند. در عین حال کیفیت رژیم غذایی را می‌توان با کاهش مصرف غذاهای پرانرژی مانند غذاهای پرچرب و شیرین و همچنین استفاده بیشتر از غذاهای گیاهی رژیمی افزایش داد. باید توجه کرد...
عبدالحی سباوون، رییس اطلاعات و فرهنگ طالبان در ولایت فراه اعلام کرد سازمان غذایی جهان (WFP) ۲ هزار مواد غذایی را که شامل آرد، روغن، دال و غذای کودکان میشود، به خانواده‌های نیازمند در ولسوالی بکواه این ولایت توزیع کرده است. به گفته وی، برای هر خانواده ۵۰ کیلوگرام آرد، پنج لیتر روغن، ۶ کیلو نخود و مقداری غذای کودکان توزیع شده است. گفتنی است پیش از این نیز سازمان غذایی جهان، به خانواده‌های نیازمند در نقاط مختلف کشور، مواد غذایی توزیع کرده است. باشگاه خبرنگاران جوان افغانستان افغانستان
شیرینی خوشمزه حلزونی بدون خمیرمایه تهیه میشود و می‌توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی‌ها و عصرانه شما شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی دارچینی تخم مرغ ۱ عدد شکر ۳ ق غذا خوری روغن مایع ۴ ق غذا خوری ماست ۵ ق غذا خوری آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چای خوری مواد لازم برای مواد میانی عسل ۲ الی ۳ ق غذا خوری شکر ۲ ق غذا خوری پودر دارچین ۱ ق چای خوری طرز تهیه شیرینی حلزونی تابه‌ای بدون فر و همزن برقی مرحله اول: مخلوط...
امروزه با تغییر رژیم غذایی افراد مصرف بالای قند اجتناب ناپذیر است بنابراین اگر اصلاح نشود می‌تواند مشکلات سلامتی فراوانی برای فرد ایجاد کند. در عصر غذاهای فرآوری شده، رژیم غذایی به سرعت تغییر کرده است. مصرف شکر به ویژه قند‌های اضافه شده و تصفیه شده که به طور طبیعی بخشی از غذاهای مصرفی شما نیستند، به طرز چشمگیری افزایش یافته است و باعث شده بسیاری از ما به شیرینی معتاد شویم.بر اساس گزارش‌ها یک فرد بزرگسال به طور متوسط روزانه ۱۷ قاشق چای خوری قند افزوده مصرف می‌کند که بسیار بالاتر از میزان توصیه شده است. یک رژیم غذایی ایده آل بیش از ۱۰ ٪ کالری قند افزوده را شامل نمی‌شود.بسیاری از افراد قبلا با آنچه داده‌ها تایید...
بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با در نظر گرفتن ۵ راهکار می‌توانید سلامت روده‌های خود را حفظ کنید که در ادامه می‌آید: غذاهای تخمیر شده بخورید: غذاهای تخمیری مانند ماست، کفیر، برخی پنیر‌ها و کیمچی به طور طبیعی سرشار از پروبیوتیک هستند که به حفظ میکروبیوم روده سالم کمک می‌کنند. به عنوان مثال می‌توانید در تهیه صبحانه یا میان وعده از اسموتی با ماست، کفیر و توت‌های یخ‌زده استفاده کنید. غذاهای کامل و کم فرآوری شده را در برنامه غذایی خود بگنجانید: بسیاری از غذاهای کم فرآوری شده و کامل مانند ماست، دانه‌های سبوس‌دار، میوه‌ها، سبزیجات، لوبیا، آجیل و ماهی‌های چرب مقدار قند کمتری در مقایسه با غذاهای فرآوری شده دارند که می‌توانند بیماری‌های التهابی...
فراروـ ادویه‌ها یکی از هیجان‌انگیزترین چاشنی‌ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداران‌اند. ادویه در انواع و طعم‌های گوناگون موجود است که برای طعم‌دار کردن غذاهای اصلی، پیش غذا و سالاد‌ها از آن استفاده میشود. ادویه‌ها در دنیای فست فود و غذاهای مدرن نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند. ادویه‌ها در طعم‌ها و مزه‌های گوناگون داخل عطاری‌ها، سوپر مارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی قابل تهیه است. اگر آگاهی داشته باشید که برای طبخ هر نوع غذا باید از چه نوع ادویه یا ترکیب چند ادویه با هم استفاده کنید، غذای شما خوش طعم و خوشمزه‌تر خواهد شد. در ادامه این مطلب طرز تهیه ادویه مخصوص مرغ تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه...
رسول اسدی‌منش گفت: با توجه به گزارشات مردمی به اداره اماکن شهرستان مبنی بر تولید کره تقلبی در یک منزل خالی از سکنه از این منزل با دستور مقام‌قضایی بازدید به عمل آمد و دو تن کره و مواد اولیه شامل خامه صنعتی، روغن قنادی، آردی و کره گیاهی کشف شد. او افزود:️ در این بازرسی از محصول نهایی و مواد اولیه نمونه برداری صورت گرفت و نمونه‌ها برای انجام آزمایش به آزمایشگاه ارسال و محل مورد نظر تا اعلام نتایج آزمایشگاهی پلمب و پرونده فرد متخلف برای پیگیری به مراجع قضایی ارجاع داده شد. مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اسدآباد تأکید کرد: از همشهریان درخواست داریم مواد غذایی مورد نیاز خود را...
مطالعات نشان داده اند که افرادی که مقدار زیادی فست فود مصرف می‌کنند نسبت به افرادی که بیشتر محصولات تازه می‌خورند بیشتر در معرض افسردگی قرار دارند. غذاهای فرآوری شده، به ویژه آن‌هایی که حاوی قند و کربوهیدرات تصفیه شده بالایی هستند، ممکن است در افزایش خطر افسردگی نقش داشته باشند. با مصرف کربوهیدرات‌های تصفیه شده، سطح انرژی بدن به سرعت افزایش و سپس کاهش می‌یابد؛ بهتر است غذاهای تازه، غنی از مواد مغذی و کامل را انتخاب کنید که منبع ثابتی از انرژی در طول زمان هستند. روغن‌های فرآوری شده چربی‌های اشباع می‌توانند باعث التهاب شوند و همچنین ممکن است عملکرد مغز را مختل کرده و علائم افسردگی را تشدید کنند. چربی‌هایی که باید از آنها اجتناب کرد...
خبرگزاری آریا-در راستای توسعه همکاری و کمک به تسهیل امور مربوط به واردات مواد غذایی، آشامیدنی و مواد اولیه تفاهمنامه همکاری میان مجمع واردات و سازمان غذا و دارو منعقد شد.به گزارش خبرگزاری آریا، «علیرضا مناقبی» رئیس این مجمع در آیین امضای تفاهمنامه همکاری با حضور «فرامرز خدائیان چگنی» مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه مجمع واردات از همکاری با سازمان غذا و دارو در راستای توسعه مناسبات، تعمیق تفاهمات و تسهیل امور استقبال می‌کند، اظهار داشت: به منظور هم افزایی در برنامه‌های ارتقای سلامت مواد غذایی و پایش و کنترل اصالت مواد اولیه مورد نیاز صنایع غذایی و فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی وارداتی و استفاده از توانمندی مجمع واردات، این تفاهمنامه...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان، دکتر شایسته شمی پور گفت: بیماری التور (وبا) بیماری عفونی روده‌ای است که می‌تواند به سرعت در یک منطقه وسیع گسترش یابد، تعداد زیادی از افراد را در همه گروه‌های سنی مبتلا کند و مبتلایان با بیماری شدید در عرض چندین ساعت منجر به کم آبی شدید و مرگ می‌شوند. وی با بیان اینکه این بیماری عفونی در اثر میکروبی به نام کلرا ایجاد میشود، افزود: عمده‌ترین علائم وبا، اسهال و استفراغ است که در مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت بعد از عفونت ظاهر شده و برای یک تا ۲ روز ادامه می‌یابد. دکتر شمی پور می‌گوید: در این بیماری دفع آب و املاح بدن ممکن است موجب مرگ بیمار شود، ولی...
در این روزهای مبارک ماه رمضان که اعضای خانواده کم و بیش روزه هستند، بزرگترین دغدغه‌ای که بعد از خوردن سحری به سراغ‌مان می‌آید تدارک وعده غذایی بعدی است. شاید اکثریت‌مان سحری را خورده، نخورده به فکر بیفتیم که «برای افطار چی بپزم؟»، البته شاید از اینجا نشئت می‌گیرد که خیلی‌هایمان وقتی که روزه هستیم رمق زیادی برای فکر کردن نداریم و آخر هم به خوردن همان خوردن شامی یا مرغ و خورشت معمول‌مان بسنده کنیم. اما یکی از غذاهای خوشمزه و کم دردسری که در این روز‌ها به دادمان می‌رسد، کباب تابه‌ای است؛ که هم می‌توانید آن را با نان و ریحان میل کنید هم با برنج و ماست. کمتر آدمی پیدا میشود که کباب دوست نداشته باشد. با...
اگر شما از طرفداران بزرگ نوشابه‌ها (به ویژه کولاها) هستید، احتمالاً می‌دانید که این نوشیدنی‌ها برای سلامتی شما مفید نیستند. اما، اگر نمی‌توانید از نوشیدنی مورد علاقه‌تان دست بردارید، باید به این نکته توجه داشته باشید که باید آن را با برخی مواد غذایی مصرف نکنید. چون ممکن است این ترکیب باعث سوء هاضمه یا برخی اختلالات داخلی خطرناک شود، حتی اگر اثرات منفی آن را به سرعت مشاهده نکرده باشید. در این مقاله به بررسی این ممنوعیت‌ها بیشتر خواهیم پرداخت. همه ما بدون آگاهی کامل گاهی اوقات می‌توانیم مواد غذایی مختلف را با هم مصرف کنیم که متأسفانه ترکیب آنها ممکن است برای بدن خطرناک باشد. ممکن است شما به همراه ناهار یا شام یک یا چند لیوان نوشابه...
آرزوی هر انسانی داشتن هوش بالا و قدرت درک مطالب و موضوعات مختلف در کمترین زمان ممکن است. در این بین، افزایش هوش و تقویت میزان کارایی و بهره‌مندی توان مغز را می‌توان با مصرف برخی مواد غذایی ارتقا داد؛ چرا که غذاهایی که مصرف می‌کنیم تاثیر مستقیمی روی عملکرد مغز دارد، بنابراین با انتخاب مواد غذایی صحیح می‌توان قدرت مغز را افزایش داد، حافظه را تقویت و ذهن را جوان نگه داشت. توصیه به یک رژیم غذایی متعادل معقول‌ترین راه برای غذا خوردن سالم است، اما برخی از غذاها تاثیرات قابل توجهی در مغز دارند که می‌توان آنها را غذاهای مغز نامگذاری کرد. این غذاها در سلامتی مغز به عنوان عضو مهمی از بدن که در کارکرد تمام اعضا...
باقی ماندن مواد زائد بدن در زمستان و رقیق شدن و به حرکت درآمدن این اخلاط به سوی اندام‌های ضعیف در فصل بهار موجب ابتلا به بیماری‌هایی مانند:دمل ها، ورم‌های چرکی، جوش ها، خارش، ورم‌های حلق، خونریزی بینی، زکام، گرفتگی صدا، سرفه، صرع، سکته‌ها و بیماری‌های دیگر میشود؛ بنابراین متخصصان طب سنتی توصیه می‌کنند برای در امان ماندن از بیماری‌ها در فصل بهار به خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های مصرفی توجه کنید: از خوردن غذاهای چرب و سنگین خودداری نمایید کارشناسان طب سنتی توصیه می‌کنند در بهار از خوردن غذاهای چرب و سنگین خودداری نمایید و برای جلوگیری از سستی و افزایش غلظت خون در فصل بهار از رژیم غذایی سبک استفاده کنید. سیستم گوارشی ما با خروج گرما از اندام‌های داخلی،...
امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به‌شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده میشود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه‌ها پیدا میشود. ممکن است برای همه ما تا به حال پیش آمده باشد که به هر دلیلی حوصله غذا درست کردن نداشته باشیم، اما در عین حال بخواهیم غذایی را آماده کنیم اینجور مواقع معمولا املت یا سیب زمینی و تخم مرغ آب پز یا نیمرو به ذهنمان می‌رسد، اما امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به‌شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده میشود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه‌ها پیدا میشود. اگر هم نداشته باشید می‌توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز...
پیدا کردن زمان و انرژی برای ورزش منظم یا تهیه وعده‌های غذایی سالم می‌تواند سخت باشد؛ با این حال تلاش‌های شما از بسیاری جهات و تا آخر عمر نتیجه خواهد داد. غزاله اسلامیان _ متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه رژیم‌های غیر علمی ابزاری برای دستیابی به تناسب اندام نیست، توصیه کرد: مدام رژیم گرفتن را فراموش کنید و برای تضمین سلامت خود سبک زندگ سالمی داشته باشید._ سیگار نکشید._ با واکسن ایمن شوید._ از مصرف اسید‌های چرب ترانس پرهیز کنید._ روغن‌های مایع گیاهی را جایگزین روغن‌های نباتی جامد کنید._ مواد غذایی تازه استفاده کنید._ مصرف مواد غذایی شیرین را به حداقل برسانید._ نمکدان را از سفره غذا حذف کنید._ در رستوران، غذاهای سالم انتخاب کنید._...
تحیقیقات دانشمندان نشان می دهد رژیم غذایی عامل مهمی است که می‌تواند تاثیر قابل توجهی در افزایش یا کاهش رشد مو‌ها داشته باشد. خبرگزاری برنا؛ ماست منبع خوبی از پروتئین است، در این مورد به ویژه ماست یونانی شامل دوز سالم روی، یک ماده معدنی که با رشد مو مرتبط است و ریبوفلاوین یکی دیگر از ویتامین‌های کلیدی برای رشد سلولی است. این که موهایتان را آن طور که می‌خواهید باشد، همیشه کار آسانی نیست. چه در حال خاکستری شدن، نازک شدن یا رشد نکردن باشد، ممکن است آرزو کنید کاش دوباره سالم و قوی به نظر برسد. محققان اعلام کردند یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از انواع مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی داشته باشید. مکمل‌ها ممکن است...
به گزارش خبرگزاری صداو سیما ، ماست منبع خوبی از پروتئین است، در این مورد به ویژه ماست یونانی شامل دوز سالم روی، یک ماده معدنی که با رشد مو مرتبط است و ریبوفلاوین یکی دیگر از ویتامین‌های کلیدی برای رشد سلولی است. این که موهایتان را آن طور که می‌خواهید باشد، همیشه کار آسانی نیست. چه در حال خاکستری شدن، نازک شدن یا رشد نکردن باشد، ممکن است آرزو کنید کاش دوباره سالم و قوی به نظر برسد. محققان اعلام کردند یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از انواع مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی داشته باشید. مکمل‌ها ممکن است کمک کننده باشند، اما به مراتب بهتر است که مواد مغذی لازم را به طور طبیعی دریافت کنید....
یک متخصص تغذیه در خصوص اصول مهم تغذیه ای در ماه مبارک رمضان توضیحاتی را ارائه کرد. به گزارش برنا؛ شهاب اولیایی رژیم‌شناس و متخصص تغذیه گفت: برای بسیاری از افراد سوال است که آیا در شرایط کرونا و اهمیت تقویت سیستم ایمنی بدن روزه‌داری توصیه میشود یا خیر؛ به طور کلی موضوع روزه‌داری برای کسانی که مشکل سلامتی دارند و از نظر پزشکی منع روزه‌داری تجویز شده است؛ به هیچ عنوان نباید برای روزه گرفتن اقدام کنند. باید به این نکته مهم توجه داشت که اگر روزه‌داری به واسطه وجود بیماری زمینه‌ای، برای بدن مشکل‌ساز شود، اصلاً توصیه نمی‌شود. بنابراین قاعده این است که اگر افراد مشکل سلامتی ندارند، می‌توانند روزه بگیرند، اما به شرطی که اصول روزه‌داری...
برای مهمانی شیرینی خریدید و مقدار کمی از آن مصرف شده؛ از سوپ دیشب شما کمی باقی مانده و فردا هم منزل نیستید. برای بیشتر افراد، تنها راه حل در چنین مواقعی نگهداری آنها داخل فریزر است. آیا همه مواد غذایی را می‌توان داخل فریزر گذاشت؟ با فریز کردن مواد غذایی نه تنها عمر آنها افزایش پیدا می‌کند و از دور ریختن مواد جلوگیری میشود بلکه در وقت خود برای آشپزی هم صرفه‌جویی می‌کنید. واقعیت این است که تقریبا هر ماده غذایی را می‌توانید فریز کنید، ولی کیفیت بعضی مواد غذایی در فریزر از بین می‌رود. اما چه اتفاقی باعث افت کیفیت مواد غذایی در فریزر میشود؟ چرا کیفیت برخی مواد در فریزر کم میشود؟ آب در حالت انجماد منبسط...
تارنمای Eat this Not That در این باره نوشت: تحقیقات نشان می‌دهد برخی از غذ‌هایی که جای ثابتی در سفره‌های ما دارند، به شدت برای سلامت ما مضرند و باید فوراً خوردن آنها را متوقف کنیم یا مصرف آنها را به حداقل برسانیم. در رأس لیست مواد غذایی مضر، نان سفید قرار دارد که از آردی که به شکل شیمیایی سفید شده (bleached white) تولید شده است؛ این نان در خود مواد شیمیایی سفیدکننده دارد و یکی از مهمترین عوامل ابتلا به سرطان محسوب میشود. آبمیوه صنعتی که به آن شکر اضافه میشود در رده بعدی قرار گرفته که میوه‌های عاری از الیاف گیاهی هم به آن افزوده میشود. نوشابه‌های گاز دار، بدون شکر (دایت)، هم نوشابه‌هایی مضر هستند، زیرا...
کوآنزیم کیوتن که به CoQ ۱۰ نیز معروف است، ترکیبی است که به تولید انرژی در سلول‌ها کمک می‌کند. بدن انسان به طور طبیعی کوآنزیم کیوتن تولید می‌کند، اما میزان تولید آن با بالا رفتن سن کاهش می‌یابد. خوشبختانه افراد می‌توانند CoQ ۱۰ را از طریق مکمل‌ها یا موادغذایی دریافت کنید. در ادامه با مواد غذایی که حاوی کوآنزیم کیوتن هستند آشنا می‌شوند. گوشت بافت‌ها: قلب، جگر و کلیهگوشت‌های ماهیچه ای: گوشت گاو و مرغماهی چرب: ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ماکرو و ساردینسبزیجات: اسفناج، گل کلم و کلم بروکلیمیوه: پرتقال و توت فرنگیحبوبات: سویا، عدس و بادام زمینیمغز‌ها و دانه ها: کنجد و پستهروغن ها: روغن سویا و کانولا کیوتن یک ترکیب محلول در چربی و شبه ویتامین است...
بدن شما به طور طبیعی کوآنزیم کیوتن تولید می‌کند، اما میزان تولید آن با بالا رفتن سن کاهش می‌یابد. خوشبختانه شما می‌توانید CoQ۱۰ را از طریق مکمل‌ها یا موادغذایی دریافت کنید. غذاهای زیر حاوی کوآنزیم کیوتن (CoQ۱۰) هستند: گوشت بافت‌ها: قلب، جگر و کلیهگوشت‌های ماهیچه ای: گوشت گاو و مرغماهی چرب: ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ماکرو و ساردینسبزیجات: اسفناج، گل کلم و کلم بروکلیمیوه: پرتقال و توت فرنگیحبوبات: سویا، عدس و بادام زمینیمغز‌ها و دانه ها: کنجد و پستهروغن ها: روغن سویا و کانولا کیوتن (کوآنزیم کیوتن) یک ترکیب محلول در چربی و شبه ویتامین است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این ترکیب در تولید انرژی سلولی نقش دارد و به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند. همین...
ایسنا/خراسان رضوی در دسترس بودن و هزینه غذا همچنین توانایی تولید و خوردن غذای مغذی در سه سال گذشته کاهش یافته است و افزایش قیمت مواد غذایی در سال ۲۰۲۳، به احتمال زیاد میلیون‌ها نفر را به سمت ناامنی غذایی در کشورهای تحت فشار شدید تغییرات آب‌وهوایی و نابرابری درآمد سوق خواهد داد. به نقل از ویفروم، غذا و امنیت آب‌وهوا دو عنصر مهم و مرتبط باهم در رونق جهانی هستند که هر دو در حال حاضر درگیر بحران شدند و تخمین زده میشود که ۷۰۰ میلیون نفر در سال ۲۰۳۰ به دلیل خشکسالی آواره شوند. تداخل بین تغییرات آب‌وهوایی و ناامنی غذایی به این معنی است که هر دو بحران در حال بدتر شدن هستند و با آب‌وهوای...
ایسنا/کردستان معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان کردستان از انجام یک هزار و ۱۹٥ مورد بازرسی از داروخانه‌ها و شرکت‌های دارویی، واحدهای تولیدی و عرضه مواد غذایی و آرایشی- بهداشتی، واحدهای تولیدی و اصناف ملزومات و تجهیزات پزشکی خبر داد. هومن قصری در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار کرد: با آغاز اجرای طرح سلامت نوروزی از ۲۵ اسفندماه سال گذشته تا ۱۵ فروردین، تشدید نظارت و بازرسی از اماکن زیر مجموعه معاونت غذا و دارو در دستور کار قرار گرفت و در این راستا یک هزار و ۱۹٥ مورد بازرسی از داروخانه‌ها و شرکت‌های دارویی، واحدهای تولیدی و عرضه مواد غذایی و آرایشی- بهداشتی، واحدهای تولیدی و اصناف ملزومات و تجهیزات پزشکی توسط کارشناسان غذا و دارو معاونت غذا...
پاکسازی بدن در فصل بهار با ماءالشعیر در فصل زمستان بسیاری از مردم به دلیل تحرک کمتر و پر خوری، دچار انباشت مواد زائد در بدن شده اند که موجب بیماری بیشتر در بهار می‌شوددر فصل زمستان به علت سرمای حاکم، مواد زاید در بدن منجمد شده و در بدن انباشته می‌شوند و با گرم شدن تدریجی هوا در فصل بهار، این مواد زاید نیز به تدریج ذوب شده و به حرکت درمی آیند. این تغییرات در بدن، منجر به پیدایش بیماری‌های قدیمی شده و در برخی افراد با هجوم مواد اضافی به سمت پوست برای خارج شدن از بدن، بروز دمل‌ها و جوش‌های پوستی شدت می‌یابد. در فصل بهار یکی از روش‌های مناسب جهت پاکسازی بدن استفاده از ماءالشعیر...
به گزارش «تابناک»، دکتر سید حیدر محمدی در گفت‌وگو با ایسنا، درباره اقدامات سازمان غذا و دارو در حوزه سلامت غذا، از تعیین حدود ۱۷ هزار مورد حداکثر میزان باقی‌مانده آفت‌کش‌ها از محصولات خام کشاورزی و دامی (MRLS) خبر داد و گفت: این حدود بر اساس فهرست سموم ثبت شده یا توصیه شده در کشور و با توجه به سرانه مصرف مواد غذایی مردم ایران محاسبه شده است. به عنوان مثال سرانه مصرف پرتقال در کشور ممکن است روزانه یک عدد باشد، اما در کشور دیگری افراد هفته‌ای یک پرتقال مصرف کنند. در نتیجه حداکثر میزان باقی‌مانده آفت کش در دو کشور می‌تواند متفاوت باشد. تعیین این حدود ضمن رعایت حقوق مصرف کنندگان از نظر ایمنی و سلامت مواد...
سید حیدر محمدی درباره اقدامات سازمان غذا و دارو در حوزه سلامت غذا، از تعیین حدود ۱۷ هزار مورد حداکثر میزان باقی‌مانده آفت‌کش‌ها از محصولات خام کشاورزی و دامی (MRLS) خبر داد و گفت: این حدود بر اساس فهرست سموم ثبت شده یا توصیه شده در کشور و با توجه به سرانه مصرف مواد غذایی مردم ایران محاسبه شده است. به عنوان مثال سرانه مصرف پرتقال در کشور ممکن است روزانه یک عدد باشد، اما در کشور دیگری افراد هفته‌ای یک پرتقال مصرف کنند. در نتیجه حداکثر میزان باقی‌مانده آفت کش در دو کشور می‌تواند متفاوت باشد. تعیین این حدود ضمن رعایت حقوق مصرف کنندگان از نظر ایمنی و سلامت مواد غذایی دریافتی، موجب تسهیل در واردات محصولات غذایی نیز...
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آنها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند