2024-05-06@22:48:25 GMT
۵۵۶۹ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترینهای «کباب»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامهای تلویزیونی، طرز تهیه جوجه کباب لبنانی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه جوجه کباب لبنانی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید دستور پخت شامی عدس + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
ارلینگ هالند علاقه فراوانی به یک غذای نروژی دارد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ رسانه سان در گزارشی اختصاصی به بررسی رژیم غذایی ارلینگ هالند، مهاجم نروژی فعلی دورتموند پرداخته که قرار است از فصل آینده در سیتی بازی کند.در این رژیم نام یک غذای عجیب متعلق به کشور نروژ به چشم میخورد. غذایی به نام پیتزا کباب که با توجه به محتویاتش چندان برای ورزشکاران حرفهای مناسب به نظر نمیرسد اما هالند به این غذا به شدت علاقه دارد.او درباره علاقهاش به این غذا گفته: با تمام وجود عاشق پیتزا کباب هستم. اینگونه نیست که دائما این غذا را بخورم اما در سال چند بار این غذا را میخورم زیرا غذای محبوب من است. وقتی در نروژ هستم امکان...
هنری کویل بازیگر معروف نقش سوپرمن، با انتشار چند ویدئو و عکس نشان داد که برای تولد ۳۹ سالگیاش، جوجه کباب با برنج زعفرانی و ماست و خیار و نان سنگک به سبک ایرانی درست کرد. به گزارش«جنوب نیوز» به نقل از برترینها؛ هنری کویل بازیگر معروف نقش سوپرمن، با انتشار چند ویدئو و عکس نشان داد که برای تولد ۳۹ سالگیاش، جوجه کباب با برنج زعفرانی و ماست و خیار و نان سنگک به سبک ایرانی درست کرد.
طرز تهیه کباب کوبیده شاید برای شما یکی از سخت ترین غذا ها باشد؛ اما فقط کافیست قلق آن را یاد بگیرید تا متوجه شوید چقدر تهیه آن کار ساده ای است. ما به شما طرز تهیه کباب کوبیده ی گوشت و مرغ را یاد می دهیم و تمام فوت و فن های لازم برای انسجام گوشت روی سیخ را توضیح می دهیم. کباب کوبیده چیست کباب کوبیده یکی از غذاهای بسیار معروف و سنتی ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی هم شناخته می شود. تاریخچه کباب کوبیده به دوران قاجار بر می گردد و به همین دلیل این غذا یکی از غذاهای قدیمی ایرانی محسوب می شود. کباب کوبیده دارای محبوبیت بسیار زیادی در میان ایرانیان...
گردشگران خارجی میتوانند به ایران بیایند، در منو یکی از لوکسترین رستورانها روی گرانترین گزینه انگشت بگذارند و برای سیر کردن ششنفر آدم گرسنه تنها حدود ۶۰ دلار هزینه بپردازند. این عدد به پول ما میشود حدود یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان. بررسی منو رستورانهای تهران نشان میدهد با نصف این پول میتوان در جایی مثل رستوران جنارو بشقاب گریل دونفره سفارش داد یا فاکتور یک پرس خوراک لابستر در رستوران شاندیز گالریا را با قیمت ۷۰۰ هزار تومان پرداخت کرد. چلوکبابهای سلطانی در رستورانهای نائب و هانی با قیمت تقریبا ۳۰۰ هزار تومانی جزو غذاهای گرانقیمت در رستورانهای تهران خواهد بود. ماهی سفید رستوران گیلانه را هم گوشه ذهنتان داشته باشید تا به موقع سراغش برویم. فعلا سری...
برنامه تلویزیونی به خانه برمیگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کباب يمنی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت چرخ کرده 300 گرم، گشنیز، جعفری، سیر و پیاز به میزان لازم، فلفل تند قلمی و فلفل دلمه به مقدار لازم، ادویه جات (نمک، فلفل سیاه، پودر زیره، پودر گشنیز، کاری، پودر لیمو عمانی و پاپریکا دودی) به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کباب يمنی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه کاناپ پنیر و سبزی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
عضو هیئت مدیره باشگاه استقلال در واکنش به برخی فضاسازیها در فضای مجازی گفت: استقلال مدعی اصلی قهرمانی است و برخی میخواهند در فضای مجازی تیم را وارد حاشیه کنند. - اخبار ورزشی - محمد مؤمنی در گفتوگو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم در مورد بازی استقلال مقابل سپاهان اظهار داشت: بازی خیلی خوبی بود. سپاهان تیم سازمان یافتهای است و همیشه بابرنامه کار میکند. سپاهانیها انگیزه بالایی داشتند و میخواستند مانع از امتیازگیری استقلال شوند که موفق نشدند. البته این تیم نسبت به بازیهای لیگ قهرمانان آسیا بازی بهتری نشان داد، اما با توجه به اینکه خسته بودند و حتی شاید سرخورده از بازیهای آسیایی مقداری از استقلال بهتر بازی کردند.وی افزود: من معتقدم که استقلال در بازیهای آینده...
آفتابنیوز : در طب سنتی، توصیههایی برای افراد لاغر یا بدغذا بهمنظور افزایش اشتهای آنها وجود دارد که در ادامه به معرفی اشتهاآورترین مواد غذایی از منظر طب سنتی اشارهای خواهیم داشت: ۱. شربت سکنجبین سفرجلی و لیمویی؛ شربت لیمو؛ شربت مارچوبه؛ شربت زرشک؛ شربت انار و نعناع؛ آب انار. ۲. افشره انبه؛ افشره به و عسل با کمی سرکه و زنجبیل؛ مربای بالنگ؛ مربای زنجبیل (مخصوصا برای بیمارانی که دچار غلبه سردی و تری شدهاند). ۳. نعناع؛ پونه؛ ترخون؛ سیر؛ پیاز؛ زیتون پرورده یا زیتون شور. هر چیزی که در سرکه پرورده شده باشد، همراه با بذر کرفس و بذر رازیانه؛ سماق و سوپ سماق. ۴. مواد غذایی ترش و شور برای کسانی که بر اثر رطوبت لزج بلغمی،...
فراروـ کشور ترکیه به داشتن کبابهای بسیار متنوع و خوشمزه مشهور است. دونر کباب، آدانا کباب، چوپ شیش، تاووک شیش، بیتی کباب، تپسی کباب و اورفا کباب چند نمونه از انواع کبابهای لذیذ این کشور هستند. اسکندر کباب یکی از مشهورترین کبابهای ترکی است که شخصی به نام اسکندر افندی این غذا را در قرن نوزدهم و در زمان امپراطوری عثمانی اختراع کرد. به گزارش فرارو، اسکندر کباب با روشهای گوناگونی طبخ میشود و این غذا را میتوان هم با فیله گوشت و هم گوشت چرخ کرده تهیه کرد. در ادامه این مطلب طرز تهیه اسکندر کباب خانگی با روشی ساده همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد....
به گزارش همشهری آنلاین، عکاس هندی این عکس را در یک خیابان شلوغ در شب گرفت، در حالی که فروشندگان اجاقهای زغالی را برای تهیه کباب و سایر غذاهای خیابانی روشن میکردند. دبدتا چاکرابورتی برای تصویری با عنوان Kebabiyana که در سرینگر، در کشمیر تحت کنترل هند گرفته شده است، به عنوان برنده مسابقات انتخاب شد. کد خبر 673046 برچسبها مسابقه عکس - عکاس خبر مهم
به گزارش همشهری آنلاین، عکاس هندی این عکس را در یک خیابان شلوغ در شب گرفت، در حالی که فروشندگان اجاقهای زغالی را برای تهیه کباب و سایر غذاهای خیابانی روشن میکردند. دبدتا چاکرابورتی برای تصویری با عنوان Kebabiyana که در سرینگر، در کشمیر تحت کنترل هند گرفته شده است، به عنوان برنده مسابقات انتخاب شد. کد خبر 673046 برچسبها مسابقه عکس - عکاس
جوجه کباب یکی از خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که درست کردن آن بر خلاف انتظارتان کار سادهای نیست. ناطقان: جوجه کباب یکی از معروفترین غذاهای ایرانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. بسیاری از افراد هنگامی که به گردش میروند جوجه کباب درست میکنند. اگر شما نیز از این دسته هستید مراقب باشید که این اشتباهات را مرتکب نشوید.اما ۵ اشتباهی که در درست کردن جوجه کباب نباید مرتکب شوید:۱. اول آبلیمو و نمک نزنید: قبل از اضافه کردن آبلیمو و نمک ابتدا روغن به آن اضافه کنید تا جوجهها با روغن کاور شوند و بعد آبلیمو و نمک بزنید. به این شکل جوجهها هرگز بعد از پخت خشک نمیشوند.۲. هرگز پیاز را رنده نکنید: اگر پیاز را رنده کنید...
ما در ادامه این مقاله به غذاهایی میپردازیم که برای مهمانی شیک هستند و ساده بوده و به راحتی هم آماده میشوند. 1. رولت گوشت با گردو مواد لازم: گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط سیر: ۲ حبه نمک و فلفل سیاه: به میزان کافی پودر سوخاری: به میزان کافی رب گوجهفرنگی: ۱ قاشق برای تهیه این غذای ساده مجلسی باید ابتدا تخم مرغها را بپزید. سپس پوست آنها را کنده و حلقه حلقه کنید. در این مرحله شما باید جعفری و گشنیز خرد شده را به گوشت چرخکرده اضافه کنید. سپس تخممرغها را روی سبزیها بچینید. با کمی نمک و فلفل میتوانید این مواد داخل رولت را مزه دار کنید. مواد را داخل رولت گذاشته و لبههای...
با متانت و آرام سخن می گفت. چهره دلنشین و محاسنی که سفیدی آن حکایت از تلاش های شبانه روزی اش داشت، مصاحبه ام را دوست داشتنی تر می کرد؛ به ویژه اطلاعاتی که لابلای سخنانش ارائه می داد و سخنانی از امیرمومنان (ع) که مانند طلا می درخشید. حجت الاسلام حمیدرضا مهدوی ارفع را می گویم که حدود یک دهه است خود را وقف نهضت جهانی نهج البلاغه خوانی کرده و می گوید دامنه های این نهضت تا تمام کشور رفته است، مثلا رییس یک کلانتری در میبد یزد ۲۵۰ نیروی خود را پای کار نهج البلاغه آورده است و یا یک نفر که در مشهد کبابی دارد، عضو نهضت نهج البلاغه خوانی است و توانسته هفت هزار نفر را...
شماری از نمایندگان مجلس شورای اسلامی نظرات خود را درباره شفافیت آراء نمایندگان، فروش نفت و بوی کباب، شفافیت شرکتهای دولتی، صدور فیش ارز ترجیحی برای دارو، اجرای قانون تعرفه گذاری خدمات پرستاری و دستمزد رییس پیشین فدراسیون فوتبال بیان کردند. به گزارش قدس آنلاین، جواد کریمی قدوسی نماینده مردم مشهد و کلات در مجلس شورای اسلامی در حساب توییتری خود نوشت: جای تاسف دارد فردی که با حمایت نماینده محترمی از کرمان و اغماض هیات رییسه مجلس به عنوان نماینده پارلمانی بهمن خودرو با قصد آلوده ساختن نمایندگان و سایر مقامات نظام همهجا صف اول است و در راهروهای مجلس و سفر رییس محترم جمهور به کرج و جلسه مشترک دولت و مجلس در شب گذشته حاضر است....
به گزارش ایرنا، جواد کریمی قدوسی نماینده مردم مشهد و کلات در مجلس شورای اسلامی در حساب توییتری خود نوشت: جای تاسف دارد فردی که با حمایت نماینده محترمی از کرمان و اغماض هیات رییسه مجلس به عنوان نماینده پارلمانی بهمن خودرو با قصد آلوده ساختن نمایندگان و سایر مقامات نظام همهجا صف اول است و در راهروهای مجلس و سفر رییس محترم جمهور به کرج و جلسه مشترک دولت و مجلس در شب گذشته حاضر است. عزت الله اکبری تالارپشتی نماینده مردم تهران هم در توییتی با هشتگ شفافیت آراء نمایندگان، عنوان کرد: به دوفوریت طرح شفافیت قوای سهگانه رای موافق دادم. حرکت هماهنگ و قانونمند اجزاء مختلف حاکمیت در مسیر شفافیت سرمایه اعتماد عمومی را روزافزون می کند....
به گزارش ایرنا این اقدام به همت سرآشپز علی رضاییمجد در محل برگزاری نمایشگاه های شهر سیرجان انجام و در این مراسم توسط دست اندرکاران اعلام شد که براساس مستندات موجود این نوع کباب با ۱۷۰ متر طول طولانی ترین کباب کوبیده جهان به شمار می رود. برگزارکننده این مراسم تاکید داشت که مسئولان مربوط به رکوردهای جهانی گینس را برای این مراسم دعوت کرده بوده اما به علت هزینه بالای اعلام شده توسط آنان برنامه اعلام ثبت جهانی این اقدام محقق نشده است. رضایی مجد گفت که برنامه دارد در اقدام بعدی طبخ کباب جوجه را نیز به طول ۳۰۰ متر در سیرجان عملیاتی کند. به گفته وی برگزاری این مراسم حدود یک میلیارد ریال هزینه داشته و کباب...
به گزارش خبرگزاری فارس از سیرجان، عصر امروز و امشب، طولانیترین کباب کوبیده دنیا با حضور گسترده مردم در محل برگزاری نمایشگاههای این شهر طبخ شد، به گفته سرآشپز علی رضاییمجد همزمان با میلاد حضرت امام حسن مجتبی (ع) رکورد طولانیترین کباب کوبیده دنیا به طول 170 متر شکسته شد. وی هدف از این اقدام را ثبت طولانیترین کباب جهان در سیرجان عنوان کرد و گفت: درصدد هستم در اقدام بعدی خود 300 متر سیخ جوجه را در سیرجان بزنم که رکورد کباب سیخ جوجه در جهان خواهد بود. رضاییمجد هزینه این ابتکار خود را بیش از یک میلیارد ریال عنوان کرد و افزود: این کباب برای 2 هزاو 200 نفر جامعه هدف بین کودکان کار، فقرا و نیازمندان...
کباب بناب در واقع به دلیل کیفیت گوشت مصرفی و نحوه فرآوری آن معروف است به طوری که تاریخ طبخ این غذا از پیشینهای طولانی برخوردار است. هر وقت که نام کباب به گوشتان میخورد اگر کباب خور حرفهای باشید میدانید که خاستگاه کباب شهر بناب استان آذربایجان شرقی است و این شهر به عنوان شهر کباب شناخته شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان آذربایجان شرقی تبریز
زمان کیوان فرد مسئول آتش نشانی شهرداری کتالم و سادات شهر در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به آتش سوزی یک واحد دامداری در روستای گاولیماک بخش دالخانی شهرستان اظهار داشت: این آتش سوزی ساعت ۳ و ۳۰ دقیقه بامداد گزارش شد و چون وسعت آتش سوزی زیاد بود با همکاری آتش نشانی شهر مجاور اطفای حریق تا ساعت ۷ صبح ادامه داشت.️ وی گفت: علت آتش سوزی در دست بررسی است. به گزارش مهر، ️طبق اعلام جهاد کشاورزی شهرستان رامسر در این حادثه بیش از ۲۰ رأس گاو اصیل، انبار علوفه، ساختمان و تأسیسات دامداری به صورت کامل طعمه حریق شد و به طور کامل از بین رفت. کد خبر 5466276
آیین نخستین شب از هفته هنر انقلاب با عنوان «شب سینما و تئاتر» نام داشت، یکشنبه ۲۱ فروردین در حوزه هنری برگزار شد. در این مراسم تعداد زیادی از هنرمندان شناخته شده هنر هفتم در کنار مدیران سینمایی حضور داشتند و این در کنار هم بودن حواشی جالب توجهی را به وجود آورد. به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا؛ آیین نخستین شب از هفته هنر انقلاب با عنوان «شب سینما و تئاتر» نام داشت، یکشنبه ۲۱ فروردین در حوزه هنری برگزار شد. در این مراسم تعداد زیادی از هنرمندان شناخته شده هنر هفتم در کنار مدیران سینمایی حضور داشتند و این در کنار هم بودن حواشی جالب توجهی را به وجود آورد. بسیاری از تهیهکنندگان در این...
کوفته کباب از جمله غذاهای سریع ترکیه ای است که در لبنان هم طبخ میشود و مواد اولیه بکار رفته در این غذا شباهت بسیاری به کوفته قلقلی ایرانی ها دارد. گوشت چرخ کرده، پیاز متوسط، جعفری خرد شده، نعنا ، زردچوبه ، زعفران دم کرده، پودر زیره، نمک، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم و پودر نان سوخاری مواد لازم برای تهیه کوفته کباب است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه فیله سوخاری با پنیر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
همان طور که لابد دیگر تا حالا حتماً متوجه شدهاید - و اصلاً مگر میشود چنین چیزی را تا حالا متوجه نشد؟- رئیس شورای تأمینکنندگان دام گفته ما هیچ دشواری بابت تأمین دام نداریم اینجا و اتفاقاً کلی دام داریم که منتظرند به کباب سلطانی، شیشلیک، چلوکوبیده زعفرانی و حتی آبگوشت بزباش تبدل شوند. روزنامه ایران/ البته وی در ادامه این نکته را هم گفته که متأسفانه مردم خیلی فاز وگان برداشتهاند و رغبتی به خرید گوشت قرمز ندارند. اکثر این دامها هم، آرزو به دل و سیخ کباب ندیده از دنیا میروند؛ یا دم مرگ به سوسیسی، کالباسی، همبرگر 95 درصدی، چیزی تبدیل میشوند و باز در ادامهتر، سوسکی طور اشارهای داشته به قیمت بالای فرآوردههای گوشتی (منظورش...
گزارش کامل از گزیدهخبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. چرا خوردن چلو کباب برای زنان تهران قدیم ممنوع بود؟ قویترین مسلسل جهان ساخته شد تصاویری از بیلی آیلیش، روی فرش قرمز «گرمی» فروش داروهای فاسد با عنوان داروی کمیاب حامی خبرساز علمالهدی در مشهد کیست؟ کدام کودکان باید واکسن سرخک بزنند؟ ماجرای استخوانهای کشف شده انسان در یزد بازاریابی هرمی در حوزه رمزارزها تصاویری از افطاری متفاوت اردوغان با همسرش تصویری از فرشته حسینی در زمان تمرین فیتنس برنامه دیوانهکننده احیای برجام را ببینید پیشنهاد «افزایش یک ماهه سال تحصیلی» رد شد پورعلیگنجی، دعوت منوچهر...
شکوه رمضان در تهران قدیم | سرها به زیر، چشمها درویش، دلها راعی حلال و حرام | چاوشیخوانی و طشتزنی، کتابخوانی و قصهخوانی تا سحر
سحر رمضانعلی پور: در قدیم معمولاً از ماه اردیبهشت تا پایان تابستان ماههای فراوانی و ارزانی بود و اگر ماه مبارک رمضان در بهار و تابستان واقع میشد، دغدغه و نگرانی از نظر تأمین مواد غذایی نبود؛ ماهی که به گفته «جعفر شهری» نویسنده کتاب «طهران قدیم» در تمام سال مثل و مانندی در خوبی و ارزانی و فراوانی نداشت و از این جهات کمتر ماهی به پای آن میرسید. او پیشوازی تهرانیها از ماه مبارک رمضان را اینگونه توصیف میکند: «زنها تقریباً در تمام ماه شعبان به تهیه آذوقه و خواربار ماه رمضان برآمده، به پاک کردن برنج و حبوبات و کوبیدن آرد برنج و نخودچی و زردچوبه و امثال آن میپرداختند، خانه را پر و پیمان میکردند و...
همشهری آنلاین - بهاره خسروی : چلوکباب حتی در ادبیات و فرهنگ عامه هم حضور پر رنگ و اثرگذاری داشت و بسیاری از ضربالمثلها و حکایتهای جالب فولکلور از همین خوشمزه دوست داشتنی شکل گرفته است. اگر علاقهمند بقیه ماجرا شدید که این غذا چطور سر و کلهاش در سفره ما ایرانیها پیداشد تا پایان این مطلب همراه ما باشید. ناصرالدین شاه و به سیخ کشیدن کبابهای قفقازی بسیاری معتقدند چلوکباب این غذای ملی ویژه تهرانیها است. بعضیها ابداع آن را به ناصرالدین شاه نسبت میدهند. اما خمیرمایه ماجرا به خیلی قبلتر دوره صفویه میرسد. مورخان و جهانگردانی که در همین دوره به ایران سفر کردند مستقیماً از چلو کباب بهعنوان یک غذای ملی رایج یاد نمیکنند. اما یک...
رئیس اتاق اصناف مشهد گفت: پذیرایی و سرو غذا و نوشیدنی از اذان صبح تا اذان مغرب برای کلیه واحدهای صنفی اعم از رستوارنها، آبمیوه و بستنی فروشیها، سوپر مارکتها، اغذیه فروشیها، فست فودیها، کافی شاپها و... ممنوع است. محمود بنانژاد در گفتو گو با ایسنا در خصوص ساعت فعالیت واحدهای صنفی در مشهد در ماه رمضان اظهار کرد: به لحاظ حفظ حرمت ایام ماه رمضان و روزه داران محترم ساعات کاری برخی واحدهای صنفی تغییر کرده و این زمان باید توسط این واحدها رعایت شود. وی افزود: پذیرایی و سرو غذا و نوشیدنی از اذان صبح تا اذان مغرب برای کلیه واحدهای صنفی اعم از رستوارنها، آبمیوه و بستنی فروشیها، سوپر مارکتها، اغذیه فروشیها، فست فودیها، کافی شاپها و......
به گزارش گروه حماسه و مقاومت خبرگزاری فارس، بسیاری از رزمندگان شوخ طبع ما در خط مقدم و حتی در اردوگاههای دشمن با طنازیهای خود سبب تقویت روحیه همقطارانشان میشدند. چرا که چاشنی طنز همان قدر در تقویت روحیه رزمندگان تأثیرگذار بود که چاشنی مهمات برای ویران کردن مواضع دشمن. به مناسبت روز طبیعت به ماجرای کبابدزدی یک رزمنده در فاو اشاره میکنیم: کبابدزدی در فاو و شبیخون دشمن بعثی به چادر تدارکات علیرضا کاظمی از رزمندگان دفاع مقدس این گونه خاطرهاش را نقل میکند: اسفند سال ۱۳۶۴ روز سوم حضورم در فاو، کنار ساحل اروند نشسته بودم و نخلستانهای ایران را تماشا میکردم. یک وانت تویوتا کنار سنگر تدارکات ایستاد. تعدادی گونی بستهبندی شده هم عقب ماشین بود. وقتی راننده...
ایسنا/خراسان رضوی رئیس اتاق اصناف مشهد گفت: پذیرایی و سرو غذا و نوشیدنی از اذان صبح تا اذان مغرب برای کلیه واحدهای صنفی اعم از رستوارنها، آبمیوه و بستنی فروشیها، سوپر مارکتها، اغذیه فروشیها، فست فودیها، کافی شاپها و... ممنوع است. محمود بنانژاد در گفتو گو با ایسنا در خصوص ساعت فعالیت واحدهای صنفی در مشهد در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: به لحاظ حفظ حرمت ایام ماه مبارک رمضان و روزه داران محترم ساعات کاری برخی واحدهای صنفی تغییر کرده و این زمان باید توسط این واحدها رعایت شود. وی افزود: پذیرایی و سرو غذا و نوشیدنی از اذان صبح تا اذان مغرب برای کلیه واحدهای صنفی اعم از رستوارنها، آبمیوه و بستنی فروشیها، سوپر مارکتها، اغذیه فروشیها،...
«کال کباب» یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و اصیل گیلانی است که در رستورانها نیز کنار غذای اصلی سرو میشود و طرفداران پروپاقرصی دارد. خبرگزاری میزان _ همشهری آنلاین نوشت: روش تهیه بعضی از غذاهای محلی استانهای دیگر بهشدت آسان است، اما، چون پخت آنها را در خانه امتحان نکردهایم گمان میکنیم فقط میتوانیم در سفر این غذاها را در رستورانهای محلی سفارش دهیم. یکی از این غذاها کال کباب است که زمان زیادی هم برای پخت و تهیه آن لازم نداریم و وقتگیر نیست. مدت آماده سازی و پخت کال کباب نهایت ۳۰ دقیقه است. مواد لازم برای تهیه کال کباب برای طبخ کال کباب به مواد زیر نیاز داریم: بادمجان: ۱ کیلوگرم رب انار ترش یا آب انار...
امروز موارد مختلفی در نبض بازار بررسی و قیمتهای جدید برخی اقلام منتشر شد که شما میتوانید این اخبار را در بسته نبض بازار باشگاه خبرنگاران جوان مشاهده کنید. قیمت انواع تخمه آفتابگردان در بازاردر این گزارش به بررسی قیمت انواع تخمه آفتابگردان در بازار پرداختیم. جوجه کباب در بازار چند؟ + فهرست قیمتدر این گزارش به بررسی قیمت انواع جوجه کباب بسته بندی شده در بازار پرداختیم. دلار ۲۵ هزار و ۲۷۷ تومان استامروز نرخ دلار در صرافی ملی ۲۵ هزار و ۲۷۷ تومان است. قیمت خودرو در بازار آزاد در ۱۱ فروردین ۱۴۰۱قیمت خودرو، امروز در بازار آزاد نسبت به آخرین معاملات دیروز با تغییرات محدود همراه است. سکه ۱۲ میلیون و ۴۸۰ هزار تومان استقیمت هر...
فهرست قیمت برخی از انواع جوجه کباب بسته بندی شده موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا قیمت (تومان) جوجه کباب گریل 400 روناک پروتئین ۲۵,۲۰۰ جوجه کباب ترش ۴۷,۱۲۰ جوجه کباب ران تازه زعفرانی بسته بندی بی تا 800 گرمی ۵۰,۴۰۰ جوجه کباب ران تازه مکزیکی بسته بندی بی تا 800 گرمی ۵۰,۴۰۰ جوجه کباب بدون استخوان ساده ۹۰۰ گرم روناک پروتئین ۵۶,۰۰۰ جوجه کباب زعفرانی بی استخوان 900 گرمی پویا پروتئین ۵۶,۷۰۰ جوجه کباب ران زعفرانی ۹۰۰ گرم روناک پروتئین ۵۶,۷۰۰ جوجه کباب مکزیکی دارا - 1 کیلوگرم ۸۷,۰۰۰ جوجه کباب مرغ مکزیکی تند کیمبال - 900 گرم ۹۰,۴۰۰ جوجه کباب لاری کیمبال - 900 گرم ۹۰,۴۰۰ جوجه کباب مرغ سبزیجات (سیر و رزماری )...
نمایش کباب به قلم علی صفری نمایشنامهنویس، زمستان سال گذشته عطر و بوی کبابی حجرههای قدیم حاج اکبرها و حاج مرشدها را میهمان صحنه تماشاخانه نوفللوشاتو کرده بود. خبرگزاری میزان - نمایش کباب به قلم علی صفری نمایشنامهنویس، زمستان سال گذشته عطر و بوی کبابی حجرههای قدیم حاج اکبرها و حاج مرشدها را میهمان صحنه تماشاخانه نوفللوشاتو کرده بود. صفری که پیش از این با تألیف نمایشنامههایی، چون جویستیک، کرونوس، آشویتس زنان و هجوم، شیوایی قلم مؤلف ایرانی را به مخاطبان صحنه نمایش نشان داده بود، این بار با روایت داستانی آشنا از مرام و معرفت لوتیهای کف بازار، گرما را به خانه تئاتر بازگردانده که چندی است در هجوم روزهای سرد کرونایی یخ زده بود. در نمایش کباب که...
به گزارش همشهری آنلاین، روش تهیه بعضی از غذاهای محلی استانهای دیگر بهشدت آسان است، اما چون پخت آنها را در خانه امتحان نکردهایم گمان میکنیم فقط میتوانیم در سفر این غذاها را در رستورانهای محلی سفارش دهیم. یکی از این غذاها کال کباب است که زمان زیادی هم برای پخت و تهیه آن لازم نداریم و وقتگیر نیست. مدت آماده سازی و پخت کال کباب نهایت ۳۰ دقیقه است. مواد لازم برای تهیه کال کباب برای طبخ کال کباب به مواد زیر نیاز داریم: بادمجان: ۱ کیلوگرم رب انار ترش یا آب انار ترش: ۱ فنجان گردو آسیاب شده یا دو بار چرخ شده: ۲۰۰ گرم نمک: ۱ قاشق چایخوری گلپر: ۱ قاشق چایخوری سبزی چوچاق یا نعناع...
ایسنا/کرمانشاه رئیس میراث فرهنگی شهرستان سنقروکلیایی از کباب اسمعلی به عنوان یکی از خوراک های برند این شهرستان برای پذیرایی از گردشگران نوروزی یاد کرد. داریوش فرمانی در گفت و گو با ایسنا، بااشاره به وجود جاذبه های متعدد گردشگری در این شهرستان برای پذیرایی از میهمانان نوروزی، اظهار کرد: سراب گزنهله، سراب گلویج، سراب چرمله، منطقه کیونانات، روستاهای هدف گردشگری چرمله، ورمقان و سدهای جامیشان و سلیمانشاه از جمله جاذبه های گردشگری طبیعی در این شهرستان هستند که میهمانان نوروزی می توانند در کنار آنها ساعات لذت بخشی را سپری کنند. وی ادامه داد: از نظر تاریخی هم بقعه مالک، موزه مردم شناسی، بازار قدیمی شهر و حدود ۱۵ حمام قدیمی در این شهرستان وجود دارد که...
فهرست قیمت برخی از انواع کباب پز موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا قیمت (تومان) باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی نبض بازار
روایتی از شیک پوشی و آراستگی امام خمینی و همسر ایشان/ ماجرای خوراکی که امام به آن علاقه نداشت، اما به خاطر احترام به همسرشان گلایه نمی کردند - خاطرات دختر امام خمینی(س)؛ بخش پنجم
پایگاه خبری جماران: در نظر داریم گزیده ای از کتاب خاطرات سرکار خانم فریده مصطفوی، دختر گرامی حضرت امام خمینی(س)، که با عنوان «گذر ایام» توسط انتشارات عروج به چاپ رسیده را در ایام نوروز منتشر کنیم و پنجمین بخش از این خاطرات که با عنوان «آراستگی ظاهر» در صفحه 52 این کتاب به چاپ رسیده را در ادامه می خوانید: خانم به پیرایش و آراستگی خودشان نیز بسیار مقید بودند و زمانی که از مهمانی باز می گشتند، لباسشان را هرگز تعویض نمی کردند تا برای آقا نیز آراسته باشند و آقا نیز همواره ایشان را مرتب و خوش پوش می یافتند. یکی از دوستان خانم تعریف می کرد که به محض ورود به خانه لباس مهمانی را در آورده...
برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت کباب چنجه با گوشت شترمرغ دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت شترمرغ 500 گرم، فلفل قرمز 4 عدد، فلفل سبز 5 عدد، پیاز 1 عدد، روغن زیتون به میزان لازم، سیر 3 حبه، آب لیمو یا لیموی تازه به میزان لازم، پودر تخم گشنیز به میزان لازم، برگ بو 8 عدد، نمک، فلفل سیاه و پودر زیره سیاه به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کباب چنجه با گوشت شترمرغ را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه مانتی ترکیه + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش ایرنا، تا ۲۷ سال پیش یکی دو دکه طبخ ماهی در جوار دریاچه آب شیرین زریبار مریوان قرار داشت وآن زمان مصرف ماهی هم با وجود اینکه قیمتش از امروز کمتر بود، خیلی کم بود و تعداد مسافران و گردشگرانی هم که مسیرشان به این نگین زیبای غرب کشور می افتاد انگشت شمار بودند. اما امروز تعداد دکههای پخت ماهی که با مجوز شهرداری در محوطه دریاچه ایجاد شدند به ۹ دکه رسیده که این در نتیجه استقبال مسافران طی چندین سال اخیر اتفاق افتاده است و اگر محدودیتهایی اعمال نمیشد بی شک تعداد این دکه ها اکنون بسیار بیشتر بود. بتدریج که بر تعداد دکهها افزوده شد رقابتی هم بین صاحبان آنها بوجود آمد و همین...
برنامه تلویزیونی به خانه برمیگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت كباب لقمهای دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت چرخ شده ۴۰۰ گ، پیاز نگینی خردشده ۱ع، پیاز خلالی خردشده ۲ع، جعفری خردشده پیمانه، فلفل کاپی نگینی خردشده ۲عدد، رب فلفل ۱/۴پیمانه، روغن زیتون ۲ ق س، پولبیبر ۱ق چ، سماق۱ق س، گوجه کبابی خرد شده ۴ عدد، نمک وفلفل و نان به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله كباب لقمهای تركيهای را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه کوفته بلغور ترکیهای + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
روش تهیه جوجه کباب بوقلمون بسیار متنوع است و میتوانید از مواد مختلف برای مزه دار کردن آن استفاده کنید. مثلا می توانید علاوه بر موادی که در ادامه آمده است از ماست هم در ترکیب مواد استفاده کنید. ناطقان: جوجه کباب بوقلمون یک غذای سالم و خوشمزه است که می توانید به راحتی در خانه به روش های مختلف آن را تهیه کنید، جوجه کباب بوقلمون را میتوانید روی آتش کباب پز ، داخل فر یا در تابه درست کنید و از آن لذت ببرید.روش تهیه جوجه کباب بوقلمون بسیار متنوع است و میتوانید از مواد مختلف برای مزه دار کردن آن استفاده کنید. مثلا می توانید علاوه بر موادی که در ادامه آمده است از ماست هم در...
دریافت 36 MB به گزارش خبرنگار مهر، مجمع حیدریون کرمانشاه به مناسبت فرا رسیدن نیمه شعبان و سالروز میلاد امام زمان (عج) اقدام به تهیه و پخت ۱۴ هزار سیخ کباب کوبیده در شهر کرمانشاه کرده است. کد خبر 5449569
18 غذای سنتی در استان لرستان ثبت ملی شده که عطر و طعم بی نظیری دارند، نوروز فرصتی برای سفر به سرزمین کهن و تجربه غذاهای محلی است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سفیرافلاک، هر شهر و استان از کشورمان علاوه بر آداب و رسوم متفاوت، دارای دستبخت و ذائقه خاصی هستند، از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب غذاهای مختلفی طبق سلیقه و نوع زندگی مردمان همان شهر تهیه می شود که همه آنها در طعم و مزه بی نظیر هستند. در این روزگاری که با تغییر سبک زندگی، ذائقه ها به سمت و سوی غذاهای فست فودی و آماده سوق داده می شود اما هنوز هم غذاهای سنتی به دلیل...
مهمانی دادن و مهمانی رفتن یکی از زیباترین عادات ماست که خوشبختانه با تغییر نسل هم باز از بین نرفته و از مادر و پدرها به فرزندان منتقل شده است؛ اما در یک مهمانی ایرانی معمولاً چه نوع غذایی سرو میشود؟ مادرها و مادربزرگهایمان بر این باورند که بعضی غذاها تنها خاص مهمانی است، مثلاً میگویند پختن آش برای دو سه نفر لطفی ندارد یا آبگوشت صفای ظهر جمعهایست که همه اهالی خانواده دور هم جمع شده باشند. کباب هم از آن غذاهایی است که چه از بیرون تهیه کنید و چه خودتان برای پختنش دست به کار شوید دور هم و در جمع مزه دیگری دارد. در ادامه این مقاله قرار است چند غذای خوشمزه برای برگزاری یک...
فارس نوشت: متولد سال ۱۲۶۷ شمسی بود و نامش «میرزا احمد عابد نهاوندی» بود و چون با مردم به زبان شعر و اندرز سخن میگفت و اهلدل بود به «حاج مرشد» مشهور بود و چون یکی از قدیمیترین چلوکبابیهای تهران را داشت به «مرشد چلویی» مشهور بود و شاعر هم بود و تخلصش «ساعی» بود و شعرش این بود که: «کو آن کسی که کار برای خدا کند؟/ بر جای بیوفایی مردم وفا کند/ هر چند خلق سنگ ملامت بر او زنند/ بر جای سنگ نیمه شبها دعا کند». مرشد چلویی روزگاری داشت و آبرویی و آوازهای و رفقایی هم داشت در حد «شیخ رجبعلی خیاط» و «حاج اسماعیل دولابی» و «ابوالحسن طوطی همدانی». حالا همه اینها را داشته...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فارس، متولد سال ۱۲۶۷ شمسی بود و نامش «میرزا احمد عابد نهاوندی» بود و چون با مردم به زبان شعر و اندرز سخن میگفت و اهلدل بود به «حاج مرشد» مشهور بود و چون یکی از قدیمیترین چلوکبابیهای تهران را داشت به «مرشد چلویی» مشهور بود و شاعر هم بود و تخلصش «ساعی» بود و شعرش این بود که: «کو آن کسی که کار برای خدا کند؟/ بر جای بیوفایی مردم وفا کند/ هر چند خلق سنگ ملامت بر او زنند/ بر جای سنگ نیمه شبها دعا کند». مرشد چلویی روزگاری داشت و آبرویی و آوازهای و رفقایی هم داشت در حد «شیخ رجبعلی خیاط» و «حاج اسماعیل دولابی» و «ابوالحسن طوطی همدانی»....
فهرست قیمت برخی از انواع سیخ کباب موجود در بازار به شرح زیر است؛ نام کالا قیمت (تومان) سیخ کباب مینیاتوری مدل s10 مجموعه 10 عددی ۹,۷۰۰ سیخ کباب مدل Mini بسته 10 عددی ۱۰,۰۰۰ سیخ کباب مدل LION بسته 10 عددی ۱۰,۵۴۰ سیخ کباب تابه ای مدل M20 بسته 6 عددی ۱۱,۱۵۰ سیخ کباب مدل KJ548 بسته 6 عددی ۱۷,۴۵۰ سیخ کباب کوبیده مدل S012 بسته 6 عددی ۳۸,۸۰۰ سیخ کباب کوبیده مدل 006 بسته 6 عددی ۳۹,۶۴۰ سیخ کباب مدل 300 بسته 6 عددی ۴۰,۴۹۰ سیخ کباب ذغال گستر مدل 01 بسته 6 عددی ۴۷,۸۲۰ سیخ کباب واته بسته 12 عددی ۸۰,۰۰۰ سیخ کباب عروس مدل Sk60 بسته 6 عددی ۸۶,۰۰۰ سیخ کباب مدل 09 ۹۵,۰۰۰...
از معروفترین انواع کباب ایرانی میتوان به کباب کوبیده، جوجه کباب، برگ، شیشلیک، کباب وزیری و چنجه اشاره کرد. در ادامه این مقاله قصد داریم شما را به طور مختصری با تاریخچه پخت کباب در ایران، محبوبترین انواع کباب ایرانی و شیوه تهیه و پخت آنها آشنا کنیم. با ما همراه باشید. قدمت و تاریخچه پخت کباب در ایران کباب یکی از لذیذترین و معروفترین گزینهها در لیست بلندبالای غذاهای ایرانیست و همین محبوبیت باعث شده تا رستورانداران سعی کنند با نشان دادن مهارت خود در طبخ کباب در نظر مشتریان از رقبای خود سبقت بگیرند. آیا تا به حال دیدهاید رستورانی که منو کباب دارد با پخت قورمهسبزی عرضاندام کند؟ این همان ترفندی بود که کباب مهدی رشت برای جلبتوجه...
«اسکندر کباب» یکی از غذاهای لذیذ و معروف در ترکیه است. میتوانید با رعایت چند نکته ساده این غذا را در منزل تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: اسکندر کباب یکی از غذاهای معروف در استانبول است که از گوشت گوسفندی و راسته تهیه میشود و مانند دونر کباب گوشتها را بعد از پختن به همراه فلفل و ماست و نان پیتا سرو میکنند. مواد لازم برای تهیه اسکندر کباب مواد لازم مقدار نان پیتا گرد ۳ عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوریگوشت راسته گوسفند ۵۰۰ گرم پیاز متوسط (رنده شده) ۲ عدد سیر (رنده شده) ۱ حبه زیره سبز به مقدار لازم آب به مقدار لازم کره نصف پیمانه ماست چکیده ۳ قاشق غذاخوری نعنا تازه به مقدار...
به جرات می توان گفت تمامی افراد از طعم خوشمزه ی کباب لذت می برند. به خصوص اگر با داشتن تجهیزات مناسب خودشان اقدام به آماده سازی این غذای لذیذ کنند، در این شرایط کرونایی اگر تجهیزات مناسب برای طبخ و آماده سازی غذاهای رستورانی را داشته و بتوانیم با رعایت نکات بهداشتی خودمان این غذاها را در خانه طبخ کنیم به سلامت خود و خانواده اهمیت داده و از گسترش این ویروس جلوگیری کرده ایم، شاید برای شما هم جالب باشد بدانید باربیکیو با کباب پز متفاوت است!!! بسیاری از افراد تصور می کنند باربیکو و کباب پز یک وسیله بوده و از تفاوت های آن خبر ندارند به همین دلیل ما در ادامه به تفاوت های باربیکیو و...
به گزارش مهر، آیتالله سید احمد علمالهدی ظهر امروز در خطبههای نمازجمعه این هفته مشهد مقدس که در حرم امام رضا (ع) برگزار شد، ضمن تبریک اعیاد شعبانیه، اظهار کرد: مقام معظم رهبری در فرمایشاتی که در روز مبعث بیان کردند، دو راهبرد برای حرکت اجتماعی جامعه انقلابی ارائه فرمودند. وی ادامه داد: نکته اول اینکه در روی کره زمین بعد از بعثت پیغمبر اعظم تنها موردی که بعثت رسولالله و تجربه بعثت پیغمبر تجدید شد؛ انقلاب مقدس اسلامی و پیروزی این انقلاب بود زیرا در روز بعثت پیغمبر اکرم، تمام جریانات زور و زر و رؤسای قبایل تمام امکانات مادی و شیطانی دوره جاهلیت در مقابل پیامبر ایستادند و مردمی که فاقد هر امکاناتی بودند، آمدند دور ایشان را...
آفتابنیوز : علمالهدی ادامه داد: مقام معظم رهبری در فرمایشات خود در روز مبعث فرمودند بر روی کره زمین پس از بعثت پیامبر اکرم (ص)، پیروزی انقلاب اسلامی تنها اتفاقی بود که باعث تکرار جریان بعثت پیامبر شد. روزی که پیامبر مبعوث شدند، یک نفر بودند و همه با ایشان مخالفت میکردند و تمام امکانات مادی و شیطانی دوران جاهلیت، در مقابل پیامبر قرار داشتند. امام جمعه مشهد گفت: اما مردمی که امکانات اولیه هم نداشتند و بخش زیادی از آنان را فقرا تشکیل میدادند، دور پیامبر را گرفتند و رسولالله به همراه این مردم، اسلام را به همه دنیا حاکم کردند. این جریان دقیقا در انقلاب ما هم تکرار شد. روزی هم که امام (ره) نهضت خود را اعلام...
به گزارش صدای ایران آیتالله سید احمد علمالهدی ظهر امروز در حرم مطهر رضوی(ع) در خطبههای عبادی-سیاسی نماز جمعه مشهد ضمن تبریک اعیاد شعبانیه و گرامیداشت روز پاسدار، اظهار کرد: دو نکته قابل توجه در فرمایشات مقام معظم رهبری در روز مبعث وجود داشت که در ظاهر یک تبیین بود، اما اگر دقیقا این فرمایش را تحلیل کنیم، این دو نکته، دو راهبرد برای حرکت اجتماعی جامعه انقلابی ما بود.وی ادامه داد: مقام معظم رهبری در فرمایشات خود در روز مبعث فرمودند بر روی کره زمین پس از بعثت پیامبر اکرم(ص)، پیروزی انقلاب اسلامی تنها اتفاقی بود که باعث تکرار جریان بعثت پیامبر شد. روزی که پیامبر مبعوث شدند، یک نفر بودند و همه با ایشان مخالفت میکردند و...
علم الهدی: عین همین وضعیت اوکراین سر خرمشهر ما آمده بود / تصویرهایی نشان میدهند که دل آدم کباب میشود
آیتالله سید احمد علمالهدی ظهر امروز در خطبههای نمازجمعه این هفته مشهد مقدس که در حرم امام رضا (ع) برگزار شد، ضمن تبریک اعیاد شعبانیه، اظهار کرد: مقام معظم رهبری در فرمایشاتی که در روز مبعث بیان کردند، دو راهبرد برای حرکت اجتماعی جامعه انقلابی ارائه فرمودند. وی ادامه داد: نکته اول اینکه در روی کره زمین بعد از بعثت پیغمبر اعظم تنها موردی که بعثت رسولالله و تجربه بعثت پیغمبر تجدید شد؛ انقلاب مقدس اسلامی و پیروزی این انقلاب بود زیرا در روز بعثت پیغمبر اکرم، تمام جریانات زور و زر و رؤسای قبایل تمام امکانات مادی و شیطانی دوره جاهلیت در مقابل پیامبر ایستادند و مردمی که فاقد هر امکاناتی بودند، آمدند دور ایشان را گرفتند و پیغمبر...
به گزارش همشهری آنلاین، یکی از اشتباهاتی که اغلب افراد در پخت جوجه کباب مرتکب میشوند، ترکیب کردن زعفران با مواد جوجه کباب است. با ترکیب زعفران به مواد جوجه، تنها مواد جوجه رنگ میگیرد پس هرگز زعفران دم شده را با دیگر مواد ترکیب نکنید بلکه زعفران را در ابتدا به سطح مرغ بزنید و بگذارید یک ساعت استراحت کند و سپس مابقی مواد را اضافه کنید. برای دم کردن زعفران آن را پودر کرده و سپس به ازای هر قاشق غذاخوری زعفران، ۲ قاشق سوپخوری آب جوش و ۲ تکه یخ اضافه کنید. یخ باعث ایجاد شوک و رنگدهی بیشتر زعفران خواهد شد. بیش از حد افزودن آب لیمو ترش برای اینکه جوجه کباب شما مانند جوجه کبابهای...
همشهری آنلاین - بهاره خسروی : این داستانها مورد قضاوت افرادی قرار گرفته که آن را تجربه کردهاند و بر اساس دیدگاه و تبعاتی که برایشان داشته آن را به دیگران انتقال میدهند یا به نحوی با زبان ساده واگویی میکنند. یکی از این مثلها و روایتهای جالب که بسیاری از ما در زندگی روزمره شنیدهایم مثل «معروف نه سیخ بسوزه نه کباب!» است. مثلی که تقریباً از دوره قاجاری میان مردم سر زبانها افتاد. اما داستان سیخ و کباب چه بود؟ شجاع السطنه پسر فتحعلی شاه که نام اصلیاش «حسنعلی میرزا» بود در دوران حاکمیت کرمان تجربه پخت کباب با ترکههای نازک درخت انار را بر روی آتش امتحان کرده بود. دست برقضا این کبابها بسیار خوشمزه و خوش...
«تپسی کباب» یکی از انواع کبابهای محبوب و لذیذ ترکیهای است که داخل سینی فر تهیه میشود و روی آن را با سسی از رب گوجه فرنگی میپوشانند. خبرگزاری میزان _ برترینها نوشت: کشور ترکیه به داشتن کبابهای بسیار متنوع و خوشمزه مشهور است. دونر کباب، اسکندر کباب، چوپ شیش، تاووک شیش، بیتی کباب و اورفا کباب چند نمونه از انواع کبابهای لذیذ این کشور هستند. تپسی کباب یا سینی کباب یکی از انواع کبابهای معروف و خوشمزه ترکیه است که حالت دو لایه دارد و روی آن را با سسی که از رب گوجه فرنگی تهیه شده است، میپوشانند. این کباب لذیذ با صرف زمان کم و روشی بسیار ساده تهیه میشود. در این مطلب طرز تهیه تپسی کباب...
کباب بلغاری یا کبابچه ، کباب سنتی بلغارستان است که به دو روش متفاوت طبخ می شود ، کباب بلغاری با گوشت چرخ کرده و کباب بلغاری رولی که در ادامه مقاله هر دو روش را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: کباب بلغاری یا کبابچه ، کباب سنتی بلغارستان است که به دو روش متفاوت طبخ می شود ، کباب بلغاری با گوشت چرخ کرده و کباب بلغاری رولی که در ادامه مقاله هر دو روش را به شما آموزش می دهیم. کباب بلغاری چیست؟کباب بلغاری یا کبابچه ( به انگلیسی : Kebapche ) یکی از غذاهای سنتی کشور بلغارستان است که به صورت رول شده یا با گوشت چرخ کرده تهیه می شود که از نظر ظاهری شباهت...
تنکابن که در زمان پهلوی شهسوار نامیده میشد در مرکز پر جمعیتترین شهرستان در غرب استان مازندران و در همجواری با استان گیلان قرار گرفته است و از این رو فصل مشترکی بین استان مازندران و استان گیلان محسوب میشود. مردم آن با گویش تنکابنی که از هر دو زبان مازندرانی و گیلکی وام گرفته و از طرفی دارای ویژگیهای مختص به خود و از نظر ساختار و واژگان منحصر به فرد است، صحبت میکنند. با ایستادن به سمت شمال و چرخش در جهت ساعتگرد، این شهر از شمال به دریای خزر، از شمال شرقی به شهرستان عباسآباد، از شرق به شهرستان کلاردشت، از جنوب به رشتهکوههای البرز و شهرستان طالقان و منطقه الموت و در نهایت از غرب به...
مرغها را مکعبی و گوشت را نواری برش بزنید. پیاز را هم خلال خرد کنید و داخل تابه تفت بدهید تا کمی سبک شود. بعد گوشت را اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت بدهید حدود 4-5 دقیقه ،سپس مرغ را اضافه کنید و آن را هم تفت بدهید. ناطقان: مواد لازم : روغن برای سرخ کردن 3 ق غ پیاز خلالی خرد کرده 2 عدد متوسط فیله گوساله خلالی خرد کرده 300 گرم سینه مرغ مکعبی خرد کرده 300 گرمقارچ ورقه ای خرد کرده 100 گرمنمک و فلفل به میزان لازممخلوط ادویه (زیره،جوزهندی،پودر تخم گیشنیز) 1 ق چزعفران حل کرده یک دوم ق غفلفل دلمه ای خلالی خرد کرده 1 عددپیاز و جعفری خرد...
به گزارش خبرنگار فرهنگی ایرنا، ۶ ماه است که سکان جوانترین وزارتخانه کشور به سیدعزتالله ضرغامی سپرده شده است، وزارتخانهای با حوزههای گسترده از میراثفرهنگی، از عمق معماری تاریخی و باستانی از پاسارگارد و چغازنبیل گرفته تا سفر و اقامت گردشگران در هتلها و بومگردیها؛ از موزه و موزهداری تا صنایعدستی با تنوع ۳۰۰ رشتهای با جامعه حدود ۲.۵ میلیون هنرمند و صنعتگر، از اشتغال و تولید و تفریح و خدمات تا حفاظت و مرمت بناهای تاریخی تا گردشگری سلامت و گردشگری خوراک. حدود ۱۸۰ روز از حضور مدیر سابق ساختمان جامجم در ارگ آزادی میگذرد؛ چند کلیدواژه در این مدت در رفتار مدیریتی او به وضوح دیده و عموما در سخنرانیهایش هم شنیده میشود. بلافاصله هم در یادداشتهایش در...
باشگاه خبرنگاران جوان - جوجه کباب یکی از معروفترین غذاهای ایرانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. بسیاری از افراد هنگامی که به گردش میروند جوجه کباب درست میکنند. اگر شما نیز از این دسته هستید مراقب باشید که این اشتباهات را مرتکب نشوید. بیشتربخوانید ۲۳ اشتباه رایج که غذا را خراب میکند اما ۵ اشتباهی که در درست کردن جوجه کباب نباید مرتکب شوید: ۱. اول آبلیمو و نمک نزنید: قبل از اضافه کردن آبلیمو و نمک ابتدا روغن به آن اضافه کنید تا جوجهها با روغن کاور شوند و بعد آبلیمو و نمک بزنید. به این شکل جوجهها هرگز بعد از پخت خشک نمیشوند. ۲. هرگز پیاز را رنده نکنید: اگر پیاز را رنده کنید به تکههای جوجه میچشبند...
به گزارش خبرنگار مهر، رایزنی فرهنگی ایران در آلمان در تازهترین گزارش ارسالی خود به مهر از مطلب یکی از نشریات معتبر آلمان در زمینه فرهنگ غذایی ایران خبر داده است. خلاصهای از ترجمه این مطلب را که در اختیار خبرگزاری مهر قرار گرفته در ادامه بخوانید: عادات غذایی هر کشوری را میتوان به عنوان کلیتی پیچیده از فرهنگ، اعتقادات، تابوها و… آن سرزمین دانست. به زبان سادهتر، فرهنگ غذایی هر کشوری بیانگر فرهنگ، منش و باورهای مردم آن سرزمین است و میتواند ساختار فرهنگی و انگارههای دینی آن را بازگو کند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید مجله فالاشتات آلمان به تازگی گزارش مفصلی درباره فرهنگ غذایی و آداب زندگی در ایران منتشر کرده است. این گزارش که به...
کباب کوبیده جزو محبوب ترین غذاهای ایرانی است که علاقهمندان زیادی دارد. یکی از اولین انتخاب ها هنگامی که ما ایرانیها به رستوران های مختلف مراجعه می کنیم کباب کوبیده است. بسیاری از مردم تصور دارند که تهیه این غذا کار دشواری است و نمیتوان یک کباب کوبیده حرفه ای در خانه تهیه کرد، ولی ما در این مطلب تصمیم داریم طرز تهیه کباب کوبیده را در خانه به شما آموزش بدهیم تا بتوانید مانند آشپزهای حرفه ای کباب کوبیده رستورانی تهیه کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. وقتی که از سختی تهیه کباب کوبیده از مردم سوال می شود پاسخ می دهند که وقتی کباب کوبیده را در خانه تهیه می کنیم گوشت از سیخ...
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت کازان کباب دعوت کرد. برای تهیه این غذای ترکیهای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت چرخ کرده 300 گرم، بادمجان قلمی 4 تا 5 عدد، گوجه فرنگی 2 عدد، پیاز 1 عدد، فلفل دلمهای 1 عدد، رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری، نمک، فلفل و روغن به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کازان کباب را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه سورمه کباب گیلانی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمیگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت سورمه کباب گیلانی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت چرخ شده ۴۰۰گرم، پیاز رنده و آب گرفته شده ۱عدد، فلفل، نمک، زرچوبه، فلفل قرمز به میزان لازم برای سس: بادمجان بزرگ کباب شده ۴عدد، فلفل دلمه رنگی ۳عدد، سیر کباب شده ۱بوته، پیاز کباب شده ۱عدد برای تزیین: گوجه گیلاسی کباب شده چند عدد، فلفل تند کبابی ۲عدد، کره داغ و ذوب شده ۵ق غ در ادامه، آموزش مرحله به مرحله سورمه کباب گیلانی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه پاستا مک اند چیز + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کباب ُمشتی یا کباب زردک یکی از کباب های سنتی اصفهان است. کباب زردک را به نام شامی اصفهانی هم می شناسند. دستور پخت شامی اصفهانی یا کباب مُشتی اصفهان بسیار ساده و راحت است و میتوانید متناسب با ذائقه خودتان طعم کباب زردک را ملس یا ترش کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ طرز تهیه مرغ دودی خوشمزه نام کباب مشتی زردکی از اندازه کباب و استفاده از هویج زردک برای تهیه آن گرفته شده است. کباب مشتی زردکی را به اندازه ای درست می کنند که در مُشت جا شود ولی شما میتوانید به شکل شامی و کتلت آن را تهیه کنید. شما میتوانید به جای گوشت قرمز ، کباب مشتی با مرغ را تهیه کنید....
کباب مشتی یا کباب زردک ، غذای سنتی اصفهان است که با گوشت چرخ شده و هویج زردک تهیه می شود و به دلیل اندازه کباب که در مشت جا می شود به نام کباب مُشتی معروف شده است. ناطقان: طرز تهیه کباب زردک یا مشتی خوشمزه اصفهانی با سرکه و شیرهکباب مشتی یا کباب زردک ، غذای سنتی اصفهان است که با گوشت چرخ شده و هویج زردک تهیه می شود و به دلیل اندازه کباب که در مشت جا می شود به نام کباب مُشتی معروف شده است. کباب مُشتی چیست؟کباب ُمشتی یا کباب زردک یکی از کباب های سنتی اصفهان است. کباب زردک را به نام شامی اصفهانی هم می شناسند. دستور پخت شامی اصفهانی یا کباب...
آفتابنیوز : پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانیها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلوهای مخلوطی هستند که در مهمانیها طرفداران خاص خود را دارند. کباب لای پلو نوعی پلوی مخلوط است که برای تهیه آن کباب تابهای آماده را لای برنج در قابلمه میگذارند تا همراه با برنج دم بکشد. طبخ این غذا به این شیوه باعث میشود برنج عطر و طعم خوبی بگیرد؛ همچنین از آنجا که این غذا شبیه تهچین است، ظاهر زیبا و چشم نوازی دارد. در این مطلب طرز تهیه کباب لای پلو همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه آن در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی...
باشگاه خبرنگاران جوان - یک راننده کامیون بر روی کامیونش امکاناتی را فراهم کرده است که میتواند کباب بپزد. بیشتر بخوانید: طبخ بزرگترین کباب کوبیده دنیا در بجنورد + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
آفتابنیوز : کشور ترکیه به داشتن کبابهای بسیار متنوع و خوشمزه مشهور است. دونر کباب، اسکندر کباب، چوپ شیش، تاووک شیش، بیتی کباب و اورفا کباب چند نمونه از انواع کبابهای لذیذ این کشور هستند. تپسی کباب یا سینی کباب یکی از انواع کبابهای معروف و خوشمزه ترکیه است که حالت دو لایه دارد و روی آن را با سسی که از رب گوجه فرنگی تهیه شده است، میپوشانند. این کباب لذیذ با صرف زمان کم و روشی بسیار ساده تهیه میشود. در این مطلب طرز تهیه تپسی کباب خوشمزه ترکیهای همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به پخت این کباب در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه تپسی کباب ترکیهایگوشت...
مواد لازم ۱۰۰گرم ماست یونانی غلیظ ۱ قاشق غذاخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری زیره آسیاب شده ۵۵۰ گرم ران مرغ بدون پوست بدون استخوان ۴ عدد نان تخت یا تورتیلا نصف خیار بزرگ، دانه گرفته و برش داده شده ۲۰۰ گرم گوجه گیلاسی نصف شده ۲ عدد کاهو نگینی کوچک فلفل سبز ترشی برای سرو طرز تهیه جوجه کباب فوری ۱- ماست، پاپریکا، زیره و سیر را در یک کاسه بزرگ سرامیکی یا شیشهای مخلوط کنید و با نمک و فلفل مزهدار کنید. ۲- یک قاشق بزرگ را به یک کاسه کوچک دیگر منتقل کنید و کنار بگذارید. ۳- مرغ را در یک کاسه بزرگ با ماریناد ماست بریزید، سپس به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که میتوانید کنار...
خبرگزاری مهر _ گره جامعه؛ پانزدهمین نمایشگاه بینالمللی گردشگری و صنایع وابسته تهران و سی و پنجمین نمایشگاه ملی صنایع دستی از روز گذشته نهم بهمن ماه در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران برگزار شد و تا روز ۱۲ بهمن نیز ادامه خواهد داشت. مراسم افتتاحیه این نمایشگاه پیش از ظهر دیروز در سالن خلیج فارس برگزار شد و در آن سالن تعداد بسیار زیادی از فعالان و رؤسای تشکلهای گردشگری و هیأتهای تجاری از کشورهای افغانستان، پاکستان، عراق، عمان و…. حضور داشتند. در مراسم افتتاحیه علی اصغر شالبافیان معاون گردشگری وزارت میراث فرهنگی هم درباره نمایشگاه گردشگری و هم درباره نمایشگاه صنایع دستی سخن گفت و از تداوم فعالیت صنوف گردشگری با رعایت پروتکلهای بهداشتی خبر داد و...
مهدی کریمی تهیهکننده فیلم سینمایی آژانس شیشه ای گفت: دوست دارم کارهایی را تولید کنم که ماندگار باشد وگرنه اینکه کار روزمره تولید کنیم هیچ فایدهای ندارد. به گزارش قدس آنلاین، مهدی کریمی با بیان مطلب فوق گفت: اقبال عمومی به سریال "جلال" خوب بود ولی از ابتدا هم قرار نبود فصول بعدی بر این سریال را تولید کنم و برای همین در فصل دوم تولید در کنار پروژه نبودم. کریمی ادامه داد: تصمیم همکاران سازمان این بود که "جلال" فصل دوم داشته باشد و برای همین تولید فصل دوم را پی گرفتند و انشاءالله در کارشان موفق باشند. این تهیهکننده درباره تب سریالسازی با رسوخ کرونا بیان داشت: تعطیلی سینماها باعث شد، تولید سریال رونق بیشتری...
آشپزان حرفهای میگویند برای تهیه جوجه کباب خوشمزه به شکل رستورانی باید یک سری ریزهکاریهای مخصوص آن را بلد باشید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: جوجه کباب از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که طعمهای بسیار متنوع و دستور پختهای متفاوتی دارد. جوجه کباب یکی از غذای خوشمزه و مرسوم ایرانی هاست که پای ثابت اکثر دورهمیها و مجالس میباشد. اگر بتوانید اسرار خوشمزه شدن این کباب اصیل را بیاموزید قطعا یکی از بهترین جوجه کبابهای ترد و لذیذ خانگی را تجربه خواهید کرد. مواد لازم برای جوجه کباب خوشمزه: سینهی مرغ خرد شده:۲ عدد روغن زیتون: ۲ قاشق چایخوری پودر زیره:۲ قاشق چایخوری فلفل رسیده:۲ قاشق چایخوری دارچین: ۱/۵ قاشق چایخوری زنجبیل: ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه: ۱/۴ قاشق چایخوری...
باشگاه خبرنگاران جوان- فهرست قیمت برخی از انواع جوجه کباب بسته بندی شده موجود در بازار به شرح زیر است؛ نام کالا قیمت (تومان) جوجه کباب مکزیکی پویا پروتئین - 500 گرم ۳۲,۳۳۰ جوجه کباب گیلانی - 250 گرم ۴۹,۰۰۰ جوجه کباب زعفرانی مخلوط با استخوان دارا - 800 گرم ۵۲,۰۰۰ جوجه كباب ران مرغ با ادويه سبزيجات سارونتا - 900 گرم ۵۸,۱۹۰ جوجه کباب زعفرانی سینه مرغ دارا - 800 گرم ۵۹,۰۰۰ جوجه کباب ران زعفرانی دارا - 800 گرم ۵۹,۰۰۰ جوجه کباب مخلوط زعفرانی بدون استخوان دارا - 800 گرم ۵۹,۰۰۰ جوجه کباب سینه بدون ادویه مرغ دارا - 800 گرم ۶۰,۰۰۰ جوجه کباب مکزیکی دارا - 800 گرم ۶۱,۰۰۰ جوجه کباب ایتالیایی دارا - 800 گرم...
آدانا کباب یکی از غذاهای جذاب ترکیه است که بدون شک عاشق طعم آن میشوید. پس دست به کار شوید و شروع کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۶۰۰ گرم فلفل دلمهای قرمز: ۲ عدد پیاز بزرگ: ۲ عدد روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری نان پیتا یا نان باگت: به تعداد کافی نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه مناسب بریزید سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. در ادامه فلفل دلمهای و پیاز را با رنده درشت رنده کنید و آبشان را بگیرید سپس به کاسه حاوی گوشت چرخ کرده اضافه کنید. ۲. مواد را مانند مایه کباب کوبیده به خوبی ورز...
آمارها نشان میدهد در روز اول نمایشگاه مجازی کتاب تهران، ناشران توانستند ۱۳۰ هزار نسخه کتاب به ارزش تقریبی ۹ میلیارد تومان به فروش برسانند. خبرگزاری میزان _ روزنامه جوان نوشت: آمار و ارقام میگویند نمایشگاه مجازی کتاب تهران خودش را به عنوان یک رخداد مهم در حوزه نشر به اثبات رسانده است، فروش ۱۳۰ هزار نسخه کتاب فقط در روز اول نمایشگاه و ثبت نزدیک ۲۵ هزار سفارش خرید کتاب، نشان میدهد نمایشگاه مجازی کتاب تهران چقدر توانسته است فاصله بین کتاب و علاقهمندان به کتاب را کم کند. در روز اول نمایشگاه مجازی کتاب تهران نزدیک ۱۳۰ هزار نسخه کتاب به ارزش تقریبی ۹ میلیارد تومان به فروش رسیده است. این بخشی از آماری است که علی رمضانی،...
رکورد پخت بلندترین کباب دنیا به همت بنیاد احسان، ستاد اجرایی فرمان امام (ره) خراسان شمالی و تعدادی از هیات مذهبی در بجنورد شکسته شد. این کباب بین خانوادههای کم برخوردار بجنورد توزیع شد. د
(تصاویر) رکورد پخت بلندترین کباب دنیا در بجنورد شکست
ایسنا/خراسان شمالی امروز 3 بهمن ماه 1400 همزمان با میلاد با سعادت حضرت فاطمه(س) و روز مادر، طولانی ترین کباب کوبیده با 135 متری طول همراهی جمعی از مردم و همکاری سپاه و بنیاد احسان استان طبخ و بین نیازمندان توزیع شد. انتهای پیام
باشگاه خبرنگاران جوان بجنورد - به مناسبت ولادت فاطمه زهرا(سلام الله علیها)، بجنوردیها رکورد طولانیترین کباب کوبیده دنیا را شکستند و کباب کوبیده ای ۱۳۵ متری در بجنورد طبخ کردند. بیشتر بخوانید طبخ طولانیترین کباب کوبیده دنیا در خراسان شمالی+ فیلم مردم تمام هزینههای مواد اولیه این کباب را تامین کردند. این کباب کوبیده ۱۵۰ کیلوگرمی در قالب هزار و ۸۰۰ پرس بین خانوادههای نیازمند توزیع خواهد شد. رکورد کباب کوبیده قبلی ۱۱۰ متر بود که حالا به ۱۳۵ متر رسیده است. انتهای پیام/د
دریافت 15 MB برچسبها بجنورد ولادت حضرت فاطمه خراسان شمالی
باشگاه خبرنگاران جوان - بزرگترین کباب کوبیده دنیا در بجنورد پخته شد، این کباب کوبیده با وزن ۱۵۰ کیلوگرم همزمان با ولادت حضرت فاطمه (س) در شهر بجنورد طبخ شد. بیشتر بخوانید آموزش به سیخ کشیدن و پخت کباب کوبیده + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
دریافت 3 MB به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما،????رکورد طولانیترین کباب کوبیده دنیا در بجنورد شکسته شد، این کباب کوبیده با وزن ۱۵۰ کیلوگرم همزمان با ولادت حضرت فاطمه (س) در شهر بجنورد طبخ شد. کد خبر 652170
گروه استانها- طولانیترین کباب کوبیده دنیا به طول ۱۳۵ متر امروز در بجنورد طبخ شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بجنورد، بجنوردیها رکورد طولانی ترین کباب کوبیده دنیا را شکستند. به مناسبت سالروز ولادت حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها 135 متر کباب در بجنورد طبخ شد.نذر فرهنگی گروه نمایش "قند خون" زمینهساز آزادی 2 محکوم مالی جرایم غیرعمد شدنذر سردار| 5 هزار قرص نان رایگان به نیت شهید حاج قاسم سلیمانی در قزوین توزیع شد + فیلمنذر سردار| ادامه توزیع نان صلواتی در روستاها و مناطق حاشیهنشین کردستان/ نذر شهید سلیمانی برکت سفره مردم شد + فیلممردم همه هزینههای مواد اولیه این کباب پزان را تامین کردند. این کباب کوبیده که 150 کیلوگرم بود در قالب...