Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-29@19:04:36 GMT
۳۵۷ نتیجه - (۰.۰۱۹ ثانیه)

جدیدترین‌های «حاوی این ویتامین»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش جام جم آنلاین، گل‌ ها نه تنها زیبا به نظر می‌رسند و عطرآگین هستند، بلکه برخی از آن‌ها طعم بسیار خوبی دارند. بیشتر گل‌ های خوراکی سرشار از ویتامین C هستند و هر کدام دارای مزایای فراوانی هستند که باعث می‌شود آن‌ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. گل هیبیسکوس گلبرگ‌های این گل قرمز زیبا حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که به کاهش سطح کلسترول بد در بدن و افزایش سطح کلسترول خوب کمک می‌کند. این گل برای افراد مبتلا به اختلالات کبدی عالی است. مصرف منظم گل هیبیسکوس سلامت پوست و مو را افزایش می‌دهد. گل بنفشه فریب ظاهر کوچک بنفشه را نخورید! این گل دارای خواص ضد التهابی است و سلامت رگ‌های خونی را نیز افزایش...
    کاهو جز یکی از سبزیجات پر خاصیت است که مصرف آن توسط افراد بسیار رایج است، برگ کاهو برای سلامت بدن هم بسیار مفید است و به درمان بیماری ها کمک شایانی می کند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ کاهو یکی از پرمصرف ترین سبزیجات دنیاست که خواص زیادی برای سلامتی بدن داشته و دارای تاریخی کهن است. داشتن تناسب اندام و مقابله با سرطان و تقویت چشم ها و .... از فواید بی شمار مصرف روزانه کاهو است.کاهو حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین های فراوانی است، به همین جهت یکی از محبوب ترین سبزیجات به شمار می آید. این سبزی اغلب در سالاد ها و انواع غذا ها مانند ساندویچ، سوپ و غیره استفاده میشود، همچنین میتوان آن را پخت. کاهو به راحتی کشت میشود...
    آفتاب‌‌نیوز : استخوان‌ها و مفاصل ما نقش بسیار مهمی در سلامت ما دارند و از این رو علاوه بر ورزش و تحرک، لازم است برنامه غذایی سالم و مقوی برای تقویت استخوان‌های خود نیز داشته باشیم. در این مطلب برخی از مواد غذایی مفید برای سلامت استخوان‌ها را به شما معرفی می‌کنیم: ۱. سبزیجات با رنگ تیره مصرف کنیدهیچ چیز بهتر از کلسیم برای سلامت استخوان‌ها مفید نیست. مطمئنا شما می‌توانید کلسیم مورد نیاز بدن را از لبنیات تامین کنید، اما در بسیاری از سبزیجات نیز کلسیم وجود دارد. چرا هر دو را مصرف نکنید؟ یکی از بهترین انتخاب‌ها، سبزیجات با برگ‌های تیره است؛ مانند کلم پیچ، کلم چینی، سبزی کولارد و برگ شلغم. یک فنجان برگ شلغم پخته شده...
    به گزارش جام جم آنلاین، بسیاری از افراد، از مصرف موز به دلیل کالری بالایی که دارد، اجتناب می‌کنند. موز فواید بسیاری برای سلامتی دارد. از بهبود خلق و خو گرفته تا محافظت از سلامت قلب.در این مطلب، تمام فواید موز مورد بررسی قرار گرفته است. شما با خواندن این مطلب خواهید فهمید که موز، میوه ضد افسردگی است. موز در یک نگاه کوتاه برخی از افراد هر روز موز می‌خورند؛ در حالی که برخی دیگر به دلیل ترس از اضافه وزن از آن اجتناب می‌کنند. بله، موز سرشار از کربوهیدرات و کالری است. بنابراین، آیا باید در رژیم غذایی محدود شود؟ ما تمام جوانب مثبت و منفی موز را تجزیه و تحلیل خواهیم کرد. موز منبع عالی پتاسیم است...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که چه غذا‌هایی باید مصرف شوند تا به اندازه کافی از این مواد مغذی دریافت کنید. برخی از غذا‌های غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم برای رشد و رشد موی سالم به شرح زیر هستند: تخم مرغ تخم مرغ حاوی بیوتین و زینک است؛ این‌ها مواد مغذی لازم برای رشد موی سالم هستند. تخم مرغ سرشار از پروتئین است. پروتئین عامل مهمی برای رشد و تقویت مو است. سبزیجات برگ سبز سبزیجات برگ سبز عبارتند از: اسفناج، ساوی، شارد، شاهی و کلم سیاه. از آنجایی که سبزیجات برگ سبز حاوی ویتامین D، آهن و ویتامین B (فولات) هستند؛ برای سلامت مو بسیار مهم...
    تمام ویتامین‌ها را می‌توان به راحتی از طریق رژیم غذایی بدون توسل به غذا‌های معجزه آسا یا مکمل‌های ویتامینی غیر ضروری به دست آورد. همه غذا‌ها حاوی مقادیر متفاوتی از ویتامین‌ها هستند. به گزارش برنا؛ ویتامین‌ها مانند پروتئین‌ها یا کربوهیدرات‌ها انرژی تولید نمی‌کنند؛ اما اجزای ضروری برای عملکرد و رشد مناسب بدن هستند. انواع ویتامین‌ها محلول در چربی دو گروه عمده از ویتامین‌ها وجود دارند. اولی ویتامین‌های محلول در چربی A، D، E و K هستند که در بافت چربی تجمع می‌کنند. ویتامین‌های محلول در چربی در بدن ذخیره می‌شوند؛ بنابراین مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به تجمع بیش از حد ویتامین‌ها شود که به عنوان هایپرویتامینوز شناخته می‌شود. بنابراین، هیچ مکمل ویتامینی نباید بدون نظر متخصص...
    همه غذا‌ها حاوی مقادیر متفاوتی از ویتامین‌ها هستند اما این غذاهایی که در این گزارش می‌خوانید تمام ویتامین های لازم برای بدن را دارند. به گزارش برنا؛ تمام ویتامین‌ها را می‌توان به راحتی از طریق رژیم غذایی بدون توسل به غذا‌های معجزه آسا یا مکمل‌های ویتامینی غیر ضروری به دست آورد. همه غذا‌ها حاوی مقادیر متفاوتی از ویتامین‌ها هستند. انواع ویتامین‌ها محلول در چربی دو گروه عمده از ویتامین‌ها وجود دارند. اولی ویتامین‌های محلول در چربی A، D، E و K هستند که در بافت چربی تجمع می‌کنند. ویتامین‌های محلول در چربی در بدن ذخیره می‌شوند؛ بنابراین مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به تجمع بیش از حد ویتامین‌ها شود که به عنوان هایپرویتامینوز شناخته می‌شود. بنابراین، هیچ...
    تمام ویتامین‌ها را می‌توان به راحتی از طریق رژیم غذایی بدون توسل به غذاهای معجزه آسا یا مکمل‌های ویتامینی غیر ضروری به دست آورد. همه غذاها حاوی مقادیر متفاوتی از ویتامین‌ها هستند. انواع ویتامین‌ها محلول در چربی دو گروه عمده از ویتامین‌ها وجود دارند. اولی ویتامین‌های محلول در چربی A، D، E و K هستند که در بافت چربی تجمع می‌کنند. ویتامین‌های محلول در چربی در بدن ذخیره می‌شوند؛ بنابراین مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به تجمع بیش از حد ویتامین‌ها شود که به عنوان هایپرویتامینوز شناخته می‌شود. بنابراین، هیچ مکمل ویتامینی نباید بدون نظر متخصص مصرف شود. محلول در آب ویتامین‌های محلول در آب ویتامین‌های گروه B و ویتامین C هستند. این ویتامین‌ها محلول در آب هستند...
    قارچ، حاوی پلی ساکارید است، که در آبرسانی و پرکردن پوست، موثر است و در از بین بردن چین و چروک موثر می باشد. به گزارش برنا؛ قارچ های خوراکی ارزش غذایی خوبی دارند و به همین دلیل می توانند در کنار سبزیجات پرخاصیت میهمان همیشگی سبد غذایی خانواده‌ها شوند. قارچ ها کالری کمی دارند، هیچگونه چربی یا کلسترولی در آنها پیدا نمی‌شود و مقدار نمک بسیار کمی دارند. گروهی از ویتامین‌ها و املاح معدنی مهم مانند سلنیوم، پتاسیم، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین D و … هم در قارچ‌ها وجود دارد. قارچ ها به دلیل داشتن بتاگلوکان و اسید لینولئیک منبع غذایی خوبی برای پیشگیری از بروز سرطان سینه و پروستات هستند. علاوه بر این اسید لینولئیک از ایجاد اثرات نامطلوب...
    روش های گیاهی و خانگی تقویت کننده های ناخن گیاهی مواد غذایی مفید برای رشد و تقویت ناخن: نکات مهم برای داشتن ناخن هایی سالم و محکم: به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ راه های مراقبت از ناخن و روش تقویت ناخن را بشناسید و با رعایت آنها ناخن هایی محکم و زیبا داشته باشید. برای داشتن ناخن هایی زیبا بایستی عادات غذایی و بهداشتی خاصی را رعایت کنید. برای مراقبت از ناخن های خود مانیکور کردن تنها گزینه موجود بر روی میز نیست در واقع ، مراقبت از ناخن باید به طور روزانه انجام گیرد. راههای مراقبت از ناخن شامل بخش های مختلفی همچون آشنایی و استفاده از مواد غذایی مفید برای رشد و استحکام ناخن ها و...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند انواع روغن‌های مایع شامل کانولا، افتابگردان، ذرت و... به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از کرونا دارند. باید توجه کرد که این روغن‌ها باید به مقدار مورد نیاز در رژیم غذایی افراد مصرف شوند. ویتامین D نیز به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را در پیشگیری از بیماری کرونا ایفا می‌کند. منبع اصلی ویتامین D نور خورشید است و منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ است. البته به علت نیاز بزرگسالان به این ویتامین ماهیانه یک عدد پرل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D توصیه می‌شود و باید توجه کرد که این ویتامین محلول...
    اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می‌توانید بدن خود را با خوردن غذا‌های خاص هیدراته کنید: اسفناج: اسفناج غنی از فیبر است. همچنین ۹۲درصد آب دارد. اسفناج شامل آنتی اکسیدان بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز، ۱۵ درصد از میزان نیاز به ویتامین‌ای را برطرف می‌کند. گوجه فرنگی: در هر زمان از سال وجود دارد. یک کاسه گوجه فرنگی را می‌توانید همراه با پنیر، و ریجان به عنوان میان وعده مصرف کنید. گوجه فرنگی ۹۴ درصد آب دارد و بهترین انتخاب برای رفع تشنگی در طول روز است. خیار: ۹۵ درصد از یک فنجان خیار خرد شده را آب تشکیل می‌دهد. خیار حاوی فیبر و برخی از ویتامین‌ها از جمله ویتامین ث...
    صراط: کشمش «شرینی طبیعت» قلمداد شده که سرشار از قند و کالری است و در صورتی که به میزانی متعادل مصرف شود، برای سلامتی بدن مفید است. این ماده غذایی به گوارش غذا کمک کرده، سطح آهن خون را بالا برده و قدرت استخوان‌ها را حفظ می‌کند. در این گزارش می‌خواهیم به برخی از فواید سرشار کشمش اشاره کنیم:کمک به هضم غذاخوردن چند عدد کشمش به صورت روزانه برای معده مفید است. کشمش حاوی فیبر‌هایی است که تأثیری ملین بر معده دارد و به رفع یبوست کمک می‌کند. خوردن روزانه چند عدد کشمش به نظم بخشیدن کار معده و دفع منظم سموم و مدفوع از بدن کمک می‌کند.اسیدیته را کاهش می‌دهدکشمش حاوی مقادیر مناسبی پتاسیم و منیزیم است که به...
    عدس حاوی تمام ویتامین‌های خانواده B می‌باشد. این ویتامین‌ها ضداسترس‌های فوق‌العاده‌ای هستند. برای همین اگر استرستان زیاد است هر چه بیشتر از این مواد غذایی بهره ببرید. خوشبختانه ویتامین‌های گروه B مانند منیزیم موجود آن در برای بهبود خلق و خوی ما مفید است. در واقع همکاری منیزیم و ویتامین B۶ برای اینکه استرس را ناکار کند و خلق و خویتان را بهتر کند فوق‌العاده است. به گزارش برنا؛ عدس حاوی تمام ویتامین‌های خانواده B می‌باشد. این ویتامین‌ها ضداسترس‌های فوق‌العاده‌ای هستند. برای همین اگر استرستان زیاد است هر چه بیشتر از این مواد غذایی بهره ببرید. خوشبختانه ویتامین‌های گروه B مانند منیزیم موجود آن در برای بهبود خلق و خوی ما مفید است. در واقع همکاری منیزیم و ویتامین...
    خوردن به اندازه شکلات تلخ می تواند خواص شیرینی برای ما به همراه داشته باشد. به گزارش برنا؛ اگر می‌خواهید با شکلات سالم، انرژی و گرمای بدن را تأمین کنید، بهترین گزینه شکلات تلخ، با درصدهای مختلف است؛ اما چرا؟ ابتدا باید بدانیم داخل هر بسته شکلات تلخ چه خبر است! هر بسته شکلات تلخ 100 گرمی حاوی 648 کیلوکالری انرژی است. پس باید مراقب میزان شکلات مصرفی باشید تا دچار اضافه وزن نشوید. میزان هیدرات‌ کربن همین مقدار شکلات معادل 46 گرم است. از مقدار دیگر ترکیب‌های 100 گرم شکلات تلخ می‌توان به وجود 11 گرم فیبر، 43 گرم چربی، 24 گرم چربی اشباع، 8 گرم پروتئین، 73 میلی‌گرم کلسیم، 12 میلی‌گرم آهن، 715 میلی‌گرم پتاسیم، 20 میلی‌گرم سدیم،...
    معمولا نوع موادغذایی هر فصل مطابق طبع همان فصل است بنابراین با خوردن آن‌ها می‌توانید سیستم ایمنی بدن خود را سالم نگه داشته و از بیماری‌ها در امان بمانید. با فرا رسیدن فصل سرما، علاوه بر کوتاه شدن روزها، دیگر خبری هم از میوه‌های رنگارنگ و متنوع فصل گرما نیست. اما زمستان هم مملو از غذا‌ها و میوه‌های مقوی است که به حفظ سلامت شما در ماه‌های سرد سال کمک می‌کند. معمولا به غذا‌هایی «ابرغذا» اطلاق می‌شود که مقادیر بالایی ویتامین‌ها و موادمعدنی به همراه آنتی اکسیدان‌های قوی را در خود دارند و عملکرد پیشگیرانه قدرتمندی در برابر بیماری‌ها دارند. این ابرغذا‌ها شامل غذا‌های غیرفرآوری شده، غلات، غذا‌های گیاهی که حاوی موادمغذی فراوانی هستند مانند فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین‌ها...
    اسفناج خاصیت غذایی بالایی دارد و سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح مختلف است. به گزارش برنا؛ اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی‌شکل با دمبرگی شیاردار، اطراف ساقه قرار گرفته‌اند. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسیدهای چرب و امگا 3 است؛ همچنین ترکیباتی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B9 است. اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در 180 گرم اسفناج پخته 43.6 میلی‌گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی 42.4 میلی‌گرم آهن است. ارزش...
    اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید. به گزارش ایرنا به نقل از readersdigest، اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید. اینطور ثابت شده که پوست ۹ نوع میوه و غذای گیاهی را به هیچ وجه نباید دور بیندازید: پوست مرکبات: برخی از مزایای تغذیه‌ای مرکبات در پوست آن‌ها نهفته است. هر دو قاشق چای خوری از پوست مرکبات، ۳ گرم فیبر دارد. همچنین ثابت شده که میزان ویتامین ث پوست مرکبات، ۵ برابر بیشتر از گوشت آن‌ها است. پوست...
    سفید شدن موها مشکلی است که همه ما با افزایش سن با آن رو به رو می شویم اما میتوانیم با مصرف این میوه ها روند سفید شدن مو را کندتر کنیم. به گزارش برنا؛ با افزایش سن ، موها شروع به سفید شدن خواهند کرد که این روندی طبیعی و غیر قابل اجتناب است . اگرچه نمی ‎توان از سفید شدن موها جلوگیری کرد اما راه هایی وجود دارد تا بتوانیم این روند را کند تر کنیم . اولین قدم برای کند تر شدن روند سفیدی مو این است که کمتر از محصولات شیمیایی استفاده کنیم . محصولات طبیعی فراوانی وجود دارد که می ‎توانیم برای تغذیه موهایمان از آن ها استفاده کنیم و علاوه بر این لازم...
    اگر در روز عادت به خوردن تنها سه عدد خرما داشته باشید دیگر با کمبود بسیاری از ویتامین‌ها در بدن خود مواجه نمی‌شوید. به گزارش برنا؛ naturalnews نوشت: خرما سرشار از مواد معدنی از جمله پروتئین، پتاسیم، فیبر، منگنز، ویتامین‌های ب ۶؛ ب ۱، ب ۲، ب۳ و ب ۵ بعلاوه منیزیم، کلسیم و آهن است. مصرف ۳ تا ۴ عدد خرما در روز به همراه شیر، یک شروع خوب برای تجربه ۱۰ اتفاق مفید در بدن است: کاهش کلسترول: مواد متعددی مانند پتاسیم و سولفور در خرما وجود دارد که نه تنها سلامت قلب را حفظ می‌کند بلکه به روند شکستن چربی در بدن نیز کمک می‌کند. برای افزایش میزان متابولیسم، کاهش کلسترول و کاهش وزن، صبح‌ها خرما...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ همه ما می دانیم که میوه ها و سبزیجات برای بدن بسیار مفید هستند و هر کدام برای اهداف مختلفی استفاده می شود. بهتر است کارهایی انجام دهیم که این مواد غذایی و خوراکی خاصیت بیشتری داشته باشند. گاهی اوقات بعضی از مواد در حالت پخته شده و آب پز خاصیت بیشتری دارند و گاهی اوقات بعضی از آن ها در حالت خام. در این قسمت از سلامت تغذیه خوراکی هایی را به شما معرفی می کنیم که اگر آن ها را به صورت خام مصرف کنید، خواص آن ها را دو برابر خواهد کرد. چغندر ریشه چغندر قرمز یک گیاه با محتوای قند بالا محسوب می شود اما خواص فوق العاده ای...
    به گزارش المرسال، اگر روزانه دو فنجان چای نعناع یا حداقل یک فنجان چای مصرف شود، آکنه از داخل درمان شده و از ظاهر شدن آن جلوگیری می‌شود، همچنین می‌تواند آکنه و جوش‌های تشدید شده روی پوست را تا ۵۰ درصد درمان کند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ نعناع یکی از قوی‌ترین دارو‌های طبیعی برای از بین بردن باکتری‌هایی است که باعث آکنه، جوش و سایر مشکلات پوستی می‌شوند، زیرا حاوی خواص ضد التهابی است که می‌تواند باکتری‌ها را از بین ببرد و از بروز آکنه جلوگیری کند. چای سبز با لیمو چای سبز و لیمو یکی از قوی‌ترین درمان‌ها برای آکنه و تمام مشکلات پوستی هستند و اگر به طور منظم مصرف شوند، می‌توانند به طور...
    شروع پاییز خیلی از افراد را نسبت به بیماری‌های مرتبط با ضعف سیستم ایمنی بدن مانند سرماخوردگی، آنفلوآنزا و دیگر عفونت‌ها آسیب‌پذیر می‌کند، اما میوه‌ها و سبزیجات مخصوص این فصل، نسبت به ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها مقاومت ایجاد خواهد کرد. به گزارش دویچه‌وله، در وب‌سایت پزشکی Everydayhealth فواید مصرف برخی از بهترین میوه‌ها و سبزیجات پاییزی معرفی شده است که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم. زغال‌اخته: زغال‌اخته به‌دلیل داشتن رنگدانه‌های آنتوسیانین، به‌عنوان یک خوردنی سالم شناخته می‌شود. آنتوسیانین‌ها که فیتوشیمیایی هستند و رنگ آبی توت‌ها را موجب می‌شوند، خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهند. سیب: ممکن است هیچ میوه‌ای در فصل پاییز بیشتر از سیب محبوب نباشد. سیب را با پوست بخورید، زیرا...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، تربچه سبزی خوردن یکی از انواع صیفی‌جات بوده که بدون چربی و کلسترول است و طرفداران مخصوص به خود را دارد. این گیاه خوشمزه دارای ویتامین‌هایی مانند: c، k، B۶، نیاسین و فولات است و فیبر به عنوان یکی از مهم‌ترین مواد موجود در آن شناخته می‌شود و برگ‌های تربچه ۶ برابر بیشتر از ریشه خود دارای ویتامین C است که برای درمان زردی بسیار مفید هستند. خوردن میوه در این ساعات ممنوع اگر هر روز یک مشت بادام زمینی بخورید، چه اتفاقی در بدن شما می‌افتد؟ تربچه حاوی مقدار زیادی کلسیم، پتاسیم، مس، اسید فولیک و آنتوسیانین (Anthocyanin) نوعی آنتی اکسیدان قوی است. مصرف مداوم تربچه باعث حرکت آسان...
    پوست موز، حاوی مقدار بالای ویتامین، پتاسیم و منیزیم است و خاصیت ضد التهابی و سم‌زدایی دارد. به گزارش برنا؛ در بسیاری از کشور‌ها از جمله هند، بیش از چند دهه است که از پوست موز به‌عنوان یک ماده مغذی و دارویی استفاده می‌شود. تحقیقات جدید نشان می‌دهند که پوست موز حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی است و می‌توان آن را به صورت مخلوط با آب میوه، شیر موز، پخته و سرخ شده استفاده کرد. هرچه موز رسیده‌تر باشد، پوست آن شیرین‌تر و بافت آن نرم‌تر می‌شود و دلیل آن نیز وجود یک هورمون طبیعی گیاهی به نام اتیلن است که در فرایند رسیدن میوه‌ها ترشح می‌شود. اتیلن، پس از برهم کنش با قند و فیبر موجود در...
    به گزارش جام جم آنلاین، کودکان در معرض افراد بیمار در مدرسه هستند قرار می گیرند. سیستم ایمنی کودکان به بلوغ کامل نرسیده و معمولا کودکان هرساله دچار ویروس ها یا عفونت های متعدد می شوند زیرا سیستم ایمنی آنها درحال ساخت سلول های خاطه هستند. متاسفانه کودکان، ویروس یا عفونت را وارد خانه کرده و آن را به والدینشان که سیستم ایمنیشان بدلیل رژیم غذایی ضعیف، بی خوابی، عدم فعالیت بدنی یا استرس ضعیف است، انتقال می دهند و والدین نیز ویروس را به محیط کار می آورند. درحالیکه باید در طول فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا به سلامت خود توجه بیشتری کنیم، حفظ سلامت سیستم ایمنی باید در طول سال در اولویت قرار گیرد مثل حفظ وزن، توده عضلات...
    به گزارش خبرآنلاین، غذاهایی که می‌خورید در سلامت مغز شما نقش دارند و می توانند وظایف ذهنی (مانند حافظه و تمرکز) را بهبود بخشند. اگر می‌خواهید حافظه قوی‌تری داشته باشید، این مطلب را تا انتها بخوانید. ۱. کلم بروکلی کلم بروکلی، علاوه بر ویتامین K، حاوی ترکیباتی است که اثرات ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد و به محافظت از مغز در برابر زوال و سایر آسیب‌ها کمک می‌کند. در مطالعه‌ای که بر روی افراد مسن صورت گرفت، مشخص شد که افزایش مصرف ویتامین K با بهبود عملکرد حافظه و وضعیت شناختی رابطه‌ی مستقیم دارد. ۲.شکلات تلخ شکلات تلخ و پودر کاکائو دارای چند ترکیب تقویت‌کننده از جمله فلاونوئیدها، کافئین و آنتی‌اکسیدان است که در تقویت مغز مؤثرند. فلاونوئیدهای...
    ادویه ها و گیاهان معطر علاوه بر اینکه مقدار کمی ویتامین، املاح و فیبر به غذا اضافه می کنند، حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که عوامل تخریب کننده سلول ها یعنی رادیکال های آزاد را خنثی کرده و سطح سلامتی را ارتقا می بخشند. به گزارش برنا؛ مفیدترین ادویه ها و گیاهان معطری که همه ما باید آنها را در رژیم غذایی خود مصرف کنیم، از این قرارند: زردچوبه: زردچوبه خاصیت ضد التهابی، ضد ویروسی، ضد باکتریایی، ضد سرطان و ضد قارچ دارد. در طب سنتی چین زردچوبه درمان همه چیز بوده است؛ از دیابت گرفته تا آلرژی، آرتریت و آلزایمر. ماده فعال موجود در زردچوبه کورکومین است و یک ترکیب آنتی اکسیدانی محسوب می شود که باعث کاهش...
    سبزیجاتی به کاهش وزن کمک می‌کنند. نقش سبزیجات در کاهش وزن انکارنشدنی است. برای کاهش وزن باید برنامه ربزی غذایی اصولی داشت. کاهش وزن یکباره خطرناک است. رژیم اصولی بهترین راه برای کاهش وزن است. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، در اینجا ۶ گزینه گیاهی که به شما را به اهداف کاهش وزن تان بیشتر نزدیک می کنند، معرفی شده اند: کاهو:  کاهو سرشار از فیبر٬ ویتامین ث، فولات و منگنز است و احتمال تمایل شما به دسر یا پرس دوم بشقاب غذا را بسیار کاهش می دهد. آووکادو:  دارای مقادیر مناسب اسیدهای چرب غیراشباع تک زنجیره است که در چربی سوزی شکم٬ نقش دارند. همچنین آووکادو حاوی ۲۰ نوع ماده مغذی ضروری مثل فیبر٬ پتاسیم٬ ویتامین ای و اسید...
    تحقیقات نشان می دهد که امکان بازگشت موهای ریخته شده از طریق تغییرات در رژیم غذایی میسر است. در اینجا ۷ ماده غذایی موثر در رشد مجدد موها و جلوگیری از ریزش مو معرفی شده است. به گزارش برنا، ریزش مو در اثر برخی بیماری ها مانند بیماری های خودایمنی، دیابت، کمبود ویتامین، استرس و حتی کمبود خواب، اختلالی شایع است. ماهی سالمون: شما برای تقویت موهای موجود رشد رشته های جدید نیاز به دریافت پروتئین کافی دارید. پروتئین برای تولید کراتین که جزء کلیدی ساختار مو است، ضروری است. یک انتخاب هوشمندانه می تواند مصرف پروتئین های دریایی مانند ماهی باشد آنهم به لطف وجود اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامینها. عسل: مصرف عسل چه به صورت خوراکی و چه به عنوان...
    به گزارش جام جم آنلاین، تحقیقات نشان می دهد که امکان بازگشت موهای ریخته شده از طریق تغییرات در رژیم غذایی میسر است. در اینجا ۷ ماده غذایی موثر در رشد مجدد موها و جلوگیری از ریزش مو بیشتر معرفی شده است:ماهی سالمون: شما برای تقویت موهای موجود رشد رشته های جدید نیاز به دریافت پروتئین کافی دارید. پروتئین برای تولید کراتین که جزء کلیدی ساختار مو است، ضروری است. یک انتخاب هوشمندانه می تواند مصرف پروتئین های دریایی مانند ماهی باشد آنهم به لطف وجود اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامینها. عسل: مصرف عسل چه به صورت خوراکی و چه به عنوان یک درمان موضعی، می تواند نازک شدن موها را بهبود ببخشد. در مطالعات مشخص شده که بیماران...
    استرس، داروها، فشارهای کاری، اختلالات خواب یا بیماری و ... همگی از دلایل احساس خستگی در طول روز هستند. اگر تصور می‌ کنید که این احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. به گزارش برنا؛ استرس، داروها، فشارهای کاری، اختلالات خواب یا بیماری و ... همگی از دلایل احساس خستگی در طول روز هستند. اگر تصور می‌ کنید که این احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. اما در بیشتر موارد این خستگی مربوط به تغذیه‌ نامناسب و عادات غلط غذایی است. خوشبختانه استفاده از مواد غذایی طبیعی انرژی ‌زا این روند را می تواند معکوس کند: مخلوط آب و لیمو: این محلول الکترولیتی برای سلول ‌ها...
    اگرچه استرس، مصرف برخی داروها، اختلالات خواب یا برخی بیماری‌ها باعث می شوند شما در طول روز احساس خستگی مداوم داشته باشید، اما در بیشتر موارد این خستگی مربوط به تغذیه‌ نامناسب و عادات غلط غذایی است. به گزارش برنا؛ خوشبختانه استفاده از مواد غذایی طبیعی انرژی ‌زا این روند را می تواند معکوس کند. با این حال اگر تصور می‌ کنید که این احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. مخلوط آب و لیمو: این نوشیدنی برای سلول ‌ها به منظور تولید انرژی لازم است. در واقع نوشیدن آب یکی از بهترین راه ‌ها برای داشتن روزی پرانرژی است. نتایج یک تحقیق در سال ۲۰۱۲ نشان می ‌دهد زنانی که دچار اندکی...
    نتایج مطالعه ای ۲۰ ساله از دانشگاه هاروارد نشان می دهد که خوردن سه وعده میوه یا سبزیجات رنگارنگ در روز می تواند از زوال حافظه در سنین بالاتر جلوگیری کند. به گزارش برنا؛ میوه‌ها و سبزیجات رنگ روشن دارای مواد شیمیایی تقویت کننده سلامتی به نام فلاونوئیدها هستند که بیشترین منبع آن پرتقال، بلوبری، توت فرنگی و سیب است. این تحقیقات نشان داد افرادی که روزانه ۶۰۰ میلی گرم فلاونوئید مصرف می‌کنند، ۲۰ درصد کمتر در معرض زوال شناختی قرار دارند. از اینرو محققان افراد را به مصرف مواد خوراکی زیر توصیه می‌کنند. توت فرنگی منبع عالی ویتامین C و سرشار از آنتی اکسیدان است که ممکن است برای سلامت قلب و قند خون مفید باشد. سیب سدیم کمی...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک،‌ اولگا کوروروا نوشت: خربزه با وجود کالری کمی که دارد به‌خوبی هضم می‌شود: حدود ۳۵ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم خربزه وجود دارد. خربزه را نباید با معده خالی یا با غذای دیگر یا با میوه دیگر خورد، زیرا باعث ایجاد گاز یا اسهال می‌شود.  وی گفت: بهترین گزینه این است که یک ساعت بعد از غذا، خربزه بخورید. به گفته این متخصص تغذیه، در صورت تشدید پانکراتیت حاد (التهاب لوزالمعده)، کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا)، زخم معده، باید از خوردن خربزه اجتناب شود. کوروروا  هشدار داد: از آنجا که خربزه به عنوان یک ملین ملایم عمل می‌کند، در صورت بروز هرگونه اختلال در کار روده‌ها نیازی به مصرف آن نیست: این محصول می‌تواند...
    به گزارش اسپوتنیک، اولگا کورورگوا، متخصص تغذیه در گزارشی می نویسد که چه کسانی نباید خربزه بخورند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، خربزه با وجود کالری کمی که دارد به خوبی هضم می‌شود: حدود ۳۵ کیلو کالری در ۱۰۰ گرم خربزه وجود دارد. خربزه را نباید با معده خالی یا با غذای دیگر یا با میوه دیگر خورد، زیرا باعث ایجاد گاز یا اسهال می‌شود. " اولگا کوروروا گفت: بهترین گزینه این است که یک ساعت بعد از غذا، خربزه بخورید. به گفته متخصص تغذیه، در صورت تشدید پانکراتیت حاد (التهاب لوزالمعده.)، کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا)، زخم معده، باید از خوردن خربزه اجتناب شود. این متخصص هشدار داد: "از آنجا که خربزه به عنوان یک ملین ملایم عمل می‌کند، در صورت بروز...
    فیجوا نه تنها منبع مهمی از ویتامین ث محسوب می شود، بلکه فواید متنوعی برای سلامتی انسان به همراه دارد به گزارش برنا؛ فیجوا(Feijoa) یا فوجی گونه ای گیاهان گلدار محسوب می شود که به خانواده میرتاسه تعلق دارد و بومی مناطق مرتفع جنوب برزیل، پاراگوئه شرقی، اروگوئه، شمال آرژانتین و کلمبیا است. این گیاه به طور گسترده به عنوان یک درخت زینتی و همینطور به منظور استفاده از میوه آن کاشته می شود. درختچه همیشه سبز مورد نظر 1 الی 7 متر ارتفاع دارد و در استان های شمالی کشور از جمله گیلان و مازندران نیز کشت داده شده است. افراد محلی در این مناطق فیجوا را فیج و همینطور فوج می نامند. این میوه بطور جالبی در...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، نیاسینامید که نیکوتینامید نیز نامیده می شود، نوعی ویتامین ب ۳ است و از جمله مواد مغذی ضروری برای بدن به شمار می رود. آیا می دانید که کمبود ویتامین ب ۳ منجر به اختلالات پوستی، کلیه ها و همینطور مغز خواهد شد؟ این در حالی است که مصرف نیاسینامید می تواند از کمبود ویتامین مذکور جلوگیری کند. گفتنی است که تمام مزایای مطرح شده برای نیاسینامید تنها محدود به اشکال خوراکی نمی شود و انواع فرآورده های موضعی حاوی این ترکیب نیز در راستای درمان برخی از بیماریهای پوستی نظیر آکنه و اگزما کمک کننده هستند. نیاسینامید امداد غیبی پوست شما! اما چرا این ترکیب ظرف مدت زمان کوتاهی به جایگاهی قابل ملاحظه...
    چند نمونه از بزرگترین اشتباهات که می‌توانند مانع جذب ویتامین‌ها و املاح معدنی در غذا‌ها شوند را در مطلب زیر می‌خوانید. به گزارش برنا؛ حتی اگر به سراغ انتخاب سالم‌ترین گزینه‌های غذایی بروید، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی‌توانید از همه فواید و مواد مغذی موجود در آن‌ها بهره‌مند شوید. چند نمونه از بزرگترین اشتباهات که می‌توانند مانع جذب ویتامین‌ها و املاح معدنی در غذا‌ها شوند، از این قرارند: غلات کامل: غلات کامل و حاوی سبوس مانند انواع لوبیا، حاوی آنتی اکسیدان‌هایی به نام فیتات هستند که به ویتامین‌ها و مواد معدنی در غذا‌ها متصل می‌شود و از جذب آن‌ها جلوگیری می‌کند. پس همیشه این غلات را قبل از مصرف در آب قرار دهید و بگذارید مدتی...
    آفتاب‌‌نیوز : میوه انبه حاوی بیش از ۲۰ ویتامین و مواد معدنی، از جمله دُزهای بالای ویتامین A ، C و همچنین از خانواده بادام هندی و کم چرب است. یک انبه کامل حدود ۲۰۷ کالری و یک فنجان انبه برش خورده حدود ۱۶۵ کالری دارد و تقریباً ۷۰٪ از مقدار توصیه شده ویتامین C روزانه را تأمین می‌کند، همچنین مصرف این میوه جذب آهن را بهبود می‌بخشد و به سلول‌ها در دفاع از خود و به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. «مایا وادی ولو»، سرپرست تیم تحقیق از دپارتمان تغذیه دانشگاه رودایلند آمریکا، در این باره می‌گوید: ویتامین C برای سیستم ایمنی خوب است. یک آنتی اکسیدان است بنابراین می‌تواند به استرس اکسایشی در بدن کمک کند. همچنین...
    خوردن اسفناج برای سلامت چشم مفید است و ضمن کاهش استرس اکسیداتیو به جلوگیری از سرطان کمک می کند و سطح فشار خون را کاهش می دهد. روش های زیادی برای گنجاندن اسفناج در برنامه غذایی وجود دارد، همچنین به صورت کنسرو یا تازه موجود است. به گزارش هلث لاین، این مقاله هر آنچه در مورد اسفناج باید بدانید را بازگو می کند. ارزش غذایی اسفناج حقایق تغذیه ای درباره 100 گرم اسفناج خام: کالری: 23 آب: 91 درصد پروتئین: 2.9 گرم کربوهیدرات: 3.6 گرم قند: 0.4 گرم فیبر: 2.2 گرم چربی: 0.4 گرم کربوهیدرات اکثر کربوهیدرات های موجود در اسفناج از فیبر تشکیل شده که به طور خارق العاده ای سالم است، همچنین اسفناج حاوی مقادیر...
     گاهی‌اوقات در شرایط اضطراب‌آوری قرار می‌گیریم و وقتی آن وضعیت برطرف می‌شود، ما هم آرام می‌شویم. اما بیشتر مردم گرفتار اضطراب‌های مزمن هستند که برای آرام شدن به کمک نیاز دارند.یکی از روش‌های طبیعی کنترل اضطراب، مصرف خوراکی‌های آرامش‌بخش است که در ادامه به چند مورد آنها اشاره شده است. تمام این موارد با بررسی‌های علمی به اثبات رسیده‌اند: ۱. سیب‌زمینی شیرین مصرف کربوهیدارت‌های سرشار از مواد مغذی و کامل از مقدار کورتیزول، هورمون استرس، می‌کاهند و در نتیجه فرد آرام می‌شود. ۲. کنگر فرنگی این ماده غذایی، منبعی غنی از فیبر، به‌ویژه پری‌بیوتیک است. پری‌بیوتیک باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کند و در بررسی‌ها مشخص شده که این ماده خوراکی کاهش‌دهنده اضطراب است. در ضمن کنگر فرنگی حاوی پتاسیم،...
     گاهی‌اوقات در شرایط اضطراب‌آوری قرار می‌گیریم و وقتی آن وضعیت برطرف می‌شود، ما هم آرام می‌شویم. اما بیشتر مردم گرفتار اضطراب‌های مزمن هستند که برای آرام شدن به کمک نیاز دارند. یکی از روش‌های طبیعی کنترل اضطراب، مصرف خوراکی‌های آرامش‌بخش است که در ادامه به چند مورد آنها اشاره شده است. تمام این موارد با بررسی‌های علمی به اثبات رسیده‌اند: ۱. سیب‌زمینی شیرین مصرف کربوهیدارت‌های سرشار از مواد مغذی و کامل از مقدار کورتیزول، هورمون استرس، می‌کاهند و در نتیجه فرد آرام می‌شود. ۲. کنگر فرنگی این ماده غذایی، منبعی غنی از فیبر، به‌ویژه پری‌بیوتیک است. پری‌بیوتیک باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کند و در بررسی‌ها مشخص شده که این ماده خوراکی کاهش‌دهنده اضطراب است. در ضمن کنگر فرنگی حاوی...
    ​چند نمونه از بزرگترین اشتباهات که می‌توانند مانع جذب ویتامین‌ها و املاح معدنی در غذا‌ها شوند را در مطلب زیر می‌خوانید. به گزارش برنا؛ حتی اگر به سراغ انتخاب سالم‌ترین گزینه‌های غذایی بروید، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی‌توانید از همه فواید و مواد مغذی موجود در آن‌ها بهره‌مند شوید. چند نمونه از بزرگترین اشتباهات که می‌توانند مانع جذب ویتامین‌ها و املاح معدنی در غذا‌ها شوند، از این قرارند: غلات کامل: غلات کامل و حاوی سبوس مانند انواع لوبیا، حاوی آنتی اکسیدان‌هایی به نام فیتات هستند که به ویتامین‌ها و مواد معدنی در غذا‌ها متصل می‌شود و از جذب آن‌ها جلوگیری می‌کند. پس همیشه این غلات را قبل از مصرف در آب قرار دهید و بگذارید...
    به گزارش جام جم آنلاین، دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه سایر منابع خوب کلسیم مانند ماست، پنیر، کشک، دوغ، بادام، کنجد و انواع کلم سبب کاهش فشار خون می شوند، خاطر نشان کرد: نمک اصلی ترین علت افزایش فشار خون است. از عوامل دیگر میتوان به ارث، افزایش سن، قرص های ضدبارداری خوراکی، جنس، اضافه وزن و چاقی، عدم فعالیت جسمانی، رژیم غذایی ناسالم، مصرف مشروبات الکلی و برخی داروها و منابع غذایی حاوی سدیم نام برد. وی با اشاره به اینکه سدیم، ماده موثره نمک در انواع محصولات غذایی بصورت آشکار و پنهان وجود دارد، افزود: مهمترین منبع نمک (سدیم) دریافتی در کشور ما نان است؛ با مصرف نان هایی که بیشتر از حد مجاز یعنی بیشتر...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، گوجه فرنگی یکی از صیفی‌های  پرکاربرد در دنیاست که منبع غنی از پیش‌ساز  ویتامین  A و لیکوپن رنگدانه ای با خاصیت آنتی اکسیدانی بالاست. بر اساس تحقیقات انجام شده طی روند پخت، لیکوپن موجود در  گوجه فرنگی  آزاد می‌شود و بیشترین حد آن به بدن می‌رسد. همچنین تاثیر آنتی‌اکسیدانی(خاصیت ضد سرطانی) آن افزایش پیدا می‌کند. براساس مطالعه دانشمندان دانشگاه هاروارد، این رنگدانه زمینه  خطر ابتلا به سرطان  و حمله قلبی را کاهش می‌دهد. اسفناج اسفناج مانند دیگر سبزیجات برگ‌‎دار، نسبت به نور آسیب‌پذیر است و ویتامین C فراوان آن از بین می‌رود. اسفناج همچنین حاوی مقدار زیادی پیش نیاز ویتامین A، ویتامین B9 و مواد معدنی است. اما...
    به گزارش جام جم آنلاین، کیفیت و مدت زمان خواب می تواند طیف وسیعی از شرایط را تحت تاثیر قرار دهد، از جمله: چاقی دیابت بیماری قلب و عروقی فشار خون با این حال، داشتن خواب کافی برای برخی افراد مشکل است. بر اساس اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC)، یک سوم بزرگسالان در ایالات متحده گزارش می کنند میزان خواب خوبی ندارند. بسیاری از مواد شیمیایی اسیدهای آمینه، آنزیم ها، مواد مغذی و هورمون ها برای تقویت خواب خوب و تنظیم چرخه خواب با هم کار می کنند. این شامل: تریپتوفان ملاتونین گاما آمینوبوتیریک اسید کلسیم پتاسیم منیزیم پیریدوکسین ال اورنیتین سروتونین هیستامین استیل کولین فولات آنتی اکسیدان ها ویتامین D ویتامین های گروه B زینک...
    به گزارش همشهری آنلاین، یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید طالبی در ماه رمضان اظهار کرد: ۹۰ درصد طالبی همانند هندوانه آب است، به همین علت در تامین آب بدن روزه داران نقش موثری دارد. او افزود: ترکیبات یا غذاهایی مانند طالبی، هندوانه و سوپ که حاوی آب هستند بعد از اینکه مصرف شوند در نگهداری آب بدن نسبت به نوشیدن آب خالی ماندگاری بیشتری خواهند داشت. جوزدانی تصریح کرد: مصرف طالبی در داشتن استخوان‌هایی محکم و قوی نقش دارد چرا که حاوی فولات بالایی است و باعث می‌شود تا استخوان‌ها تقویت شوند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه طالبی حاوی ویتامین k است، تاکید کرد: ویتامین‌های k و منیزیم و پروتئین موجود در طالبی...
    برخی از مواد غذایی در عین تمام فایده‌هایی که برای بدن دارند، ولی زیاده‌روی در مصرف آنها باعث آسیب‌های جدی به سیستم ایمنی بدن خواهد شد. به گزارش برنا؛ زیاده‌روی در هیچ چیز عاقلانه نیست و این امر حتی در مورد زیاد خوردن غذاهای سالم هم صدق می‌کند.  در این متن از مضرات زیاده‌روی در خوردن ۸ ماده غذایی گفته شده است. ۱- زردک (هویج) زردک مملو از بتاکاروتن است که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. چیزی به عنوان ویتامین A اضافی وجود ندارد، زیرا بدن شما بتا کاروتن را در صورت نیاز به ویتامین A تبدیل می‌کند. متاسفانه، بتاکاروتن اضافی در بدن  می‌تواند باعث کاروتنیا شود، بیماری که پوست را مایل به زرد می‌کند....
    به گزارش همشهری آنلاین، زیاده‌روی در هیچ چیز عاقلانه نیست و این امر حتی در مورد زیاد خوردن غذاهای سالم هم صدق می‌کند.  در این متن از مضرات زیاده‌روی در خوردن ۸ ماده غذایی گفته شده است. ۱- زردک (هویج) زردک مملو از بتاکاروتن است که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. چیزی به عنوان ویتامین A اضافی وجود ندارد، زیرا بدن شما بتا کاروتن را در صورت نیاز به ویتامین A تبدیل می‌کند. متاسفانه، بتاکاروتن اضافی در بدن  می‌تواند باعث کاروتنیا شود، بیماری که پوست را مایل به زرد می‌کند. این مشکل با پردازش کاروتن به تدریج ناپدید می‌شود و هیچ ضرری ندارد. ۲. آووکادو آووکادو حاوی فیبر و مقدار زیادی ویتامین است. این ماده غذایی...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید. اینطور ثابت شده که پوست ۹ نوع میوه و غذای گیاهی را به هیچ وجه نباید دور بیندازید: پوست مرکبات: برخی از مزایای تغذیه ای مرکبات در پوست آنها نهفته است. هر دو قاشق چای خوری از پوست مرکبات، ۳ گرم فیبر دارد. همچنین ثابت شده که میزان ویتامین ث پوست مرکبات، ۵ برابر بیشتر از گوشت آنها است. پوست مرکبات همچنین حاوی ویتامین ها و املاح معدنی از جمله ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، فولات، ویتامین ب ۶، ویتامین ب ۵، ویتامین آ، کلسیم، آهن، پتاسیم، روی و منیزیم است....
    آفتاب‌‌نیوز : اینطور ثابت شده که پوست ۹ نوع میوه و غذای گیاهی را به هیچ وجه نباید دور بیندازید: پوست مرکبات: برخی از مزایای تغذیه ای مرکبات در پوست آنها نهفته است. هر دو قاشق چای خوری از پوست مرکبات، ۳ گرم فیبر دارد. همچنین ثابت شده که میزان ویتامین ث پوست مرکبات، ۵ برابر بیشتر از گوشت آنها است. پوست مرکبات همچنین حاوی ویتامین ها و املاح معدنی از جمله ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، فولات، ویتامین ب ۶، ویتامین ب ۵، ویتامین آ، کلسیم، آهن، پتاسیم، روی و منیزیم است. پوست موز: پوست موز حاوی تریپتوفان است که منجر به تقویت خلق و خوی و تقویت سیستم عصبی می شود. پوست هندوانه: حاوی اسید سیترولین است که در...
    اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید. اینطور ثابت شده که پوست ۹ نوع میوه و غذای گیاهی را به هیچ وجه نباید دور بیندازید: پوست مرکبات: برخی از مزایای تغذیه‌ای مرکبات در پوست آن‌ها نهفته است. هر دو قاشق چای خوری از پوست مرکبات، ۳ گرم فیبر دارد. همچنین ثابت شده که میزان ویتامین ث پوست مرکبات، ۵ برابر بیشتر از گوشت آن‌ها است. پوست مرکبات...
    به گزارش جام جم آنلاین، اینطور ثابت شده که پوست ۹ نوع میوه و غذای گیاهی را به هیچ وجه نباید دور بیندازید:پوست مرکبات: برخی از مزایای تغذیه ای مرکبات در پوست آنها نهفته است. هر دو قاشق چای خوری از پوست مرکبات، ۳ گرم فیبر دارد. همچنین ثابت شده که میزان ویتامین ث پوست مرکبات، ۵ برابر بیشتر از گوشت آنها است. پوست مرکبات همچنین حاوی ویتامین ها و املاح معدنی از جمله ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، فولات، ویتامین ب ۶، ویتامین ب ۵، ویتامین آ، کلسیم، آهن، پتاسیم، روی و منیزیم است.پوست موز: پوست موز حاوی تریپتوفان است که منجر به تقویت خلق و خوی و تقویت سیستم عصبی می شود. پوست هندوانه: حاوی اسید سیترولین است که در...
    به گزارش جام جم آنلاین، زیاده‌روی در هیچ چیز عاقلانه نیست و این امر حتی در مورد زیاد خوردن غذا‌های سالم هم صدق می‌کند. در این متن از مضرات زیاده‌روی در خوردن ۸ ماده غذایی گفته شده است. ۱- زردک (هویج) زردک مملو از بتاکاروتن است که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. چیزی به عنوان ویتامین A اضافی وجود ندارد، زیرا بدن شما بتا کاروتن را در صورت نیاز به ویتامین A تبدیل می‌کند. متاسفانه، بتاکاروتن اضافی در بدن می‌تواند باعث کاروتنیا شود، بیماری که پوست را مایل به زرد می‌کند. این مشکل با پردازش کاروتن به تدریج ناپدید می‌شود و هیچ ضرری ندارد. ۲. آووکادو آووکادو حاوی فیبر و مقدار زیادی ویتامین است. این ماده...
    زیاده روی در مصرف برخی از مواد غذایی مفید باعث بروز آسیب های جدی برای سیستم ایمنی بدن خواهد شد. ناطقان: زیاده‌روی در هیچ چیز عاقلانه نیست و این امر حتی در مورد زیاد خوردن غذا‌های سالم هم صدق می‌کند.  در این متن از مضرات زیاده‌روی در خوردن ۸ ماده غذایی گفته شده است.۱- زردک (هویج)زردک مملو از بتاکاروتن است که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. چیزی به عنوان ویتامین A اضافی وجود ندارد، زیرا بدن شما بتا کاروتن را در صورت نیاز به ویتامین A تبدیل می‌کند. متاسفانه، بتاکاروتن اضافی در بدن  می‌تواند باعث کاروتنیا شود، بیماری که پوست را مایل به زرد می‌کند. این مشکل با پردازش کاروتن به تدریج ناپدید می‌شود و هیچ...
    یک متخصص تغذیه درباره مصرف طالبی در ماه رمضان برای تامین بدن آب روزه داران توضیحاتی داد. به گزارش برنا؛ نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره فواید طالبی در ماه رمضان گفت: ۹۰ درصد طالبی همانند هندوانه آب است، به همین علت در تامین آب بدن روزه داران نقش موثری دارد. او افزود: ترکیبات یا غذا‌هایی مانند طالبی، هندوانه و سوپ که حاوی آب هستند بعد از اینکه مصرف شوند در نگهداری آب بدن نسبت به نوشیدن آب خالی ماندگاری بیشتری خواهند داشت. جوزدانی تصریح کرد: مصرف طالبی در داشتن استخوان‌هایی محکم و قوی نقش دارد چرا که حاوی فولات بالایی است و باعث می‌شود تا استخوان‌ها تقویت شوند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان...
    ایران اکونومیست-زیاده روی در مصرف برخی از مواد غذایی مفید باعث بروز آسیب های جدی برای سیستم ایمنی بدن خواهد شد.  زیاده‌روی در هیچ چیز عاقلانه نیست و این امر حتی در مورد زیاد خوردن غذا‌های سالم هم صدق می‌کند. در این متن از مضرات زیاده‌روی در خوردن ۸ ماده غذایی گفته شده است. ۱- زردک (هویج) زردک مملو از بتاکاروتن است که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. چیزی به عنوان ویتامین A اضافی وجود ندارد، زیرا بدن شما بتا کاروتن را در صورت نیاز به ویتامین A تبدیل می‌کند. متاسفانه، بتاکاروتن اضافی در بدن می‌تواند باعث کاروتنیا شود، بیماری که پوست را مایل به زرد می‌کند. این مشکل با پردازش کاروتن به تدریج ناپدید...
    یکی از دغدغه‌های برخی از افراد، به‌خصوص آقایان، نگرانی از ریزش مو می‌باشد. به گزارش برنا؛ گاهی ریزش مو ریشه‌ی ارثی دارد و در این موارد خیلی کار خاصی نمی‌توان انجام داد. اما اگر ریزش مو دلیل ارثی نداشته باشد، گاهی به دلیل کمبود برخی مواد غذایی در بدن اتفاق می‌افتد. جالب است بدانید بسیاری از خوراکی‌ها می‌توانند در جلوگیری از ریزش مو موثر باشند. در ادامه تعدادی از آن‌ها را معرفی خواهیم کرد. با ما همراه باشید. ۱. لوبیا‌ها لوبیا برای مو‌ها مفید است. بنشن‌ها، مثل عدس نیز برای مو‌ها ضروری هستند و حتماً باید در برنامه غذایی گنجانده شوند؛ زیرا نه تنها به رشد بیشتر مو‌ها کمک می‌کنند، بلکه سرشار از آهن، روی و بیوتین می‌باشند. کمبود...
    تجربه استرس یک روند طبیعی در زندگی روزمره است هرچند زمانی که به شکل مزمن و شدید درآید دیگر تجربه‌ای عادی نبوده و باید به عنوان یک اختلال آن را پذیرفت و برای درمانش اقدام کرد. به گزارش برنا؛ استرس را به روش‌های گوناگون می‌توان مهار کرد اما استرس شدید یا اضطراب یکی از بزرگ‌ترین عوامل ایجاد کننده بیماری‌های جسمی بوده و نیازمند دارودرمانی و روان درمانی است. با این حال این نکته ثابت شده است که مصرف برخی از مواد غذایی و مکمل‌ها می‌تواند در کنار درمان‌های دارویی و با مشورت پزشک، علائم اضطراب و استرس شدید را تا حد زیادی مهار کند. برای مثال منابع غذایی حاوی ویتامین د یکی از این گزینه‌هاست. تحقیقات زیادی ادعا می‌کنند...
    حتی اگر به سراغ انتخاب سالم‌ترین گزینه‌های غذایی بروید، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی‌توانید از همه فواید و مواد مغذی موجود در آنها بهره‌مند شوید. به گزارش قدس آنلاین، حتی اگر به سراغ انتخاب سالم ترین گزینه های غذایی بروید، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی توانید از همه فواید و مواد مغذی موجود در آنها بهره مند شوید. چند نمونه از بزرگترین اشتباهاتی که می توانند مانع جذب ویتامین ها و املاح معدنی در غذاها شوند، از این قرارند: غلات کامل: غلات کامل و حاوی سبوس مانند انواع لوبیا، حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فیتات هستند که به ویتامین ها و مواد معدنی در غذاها متصل می شود و از...
    راه هوشمند برای جلوگیری از فوران قند خون در مبتلایان به دیابت نوع دو، انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات است. به گزارش برنا؛ سبزیجات غیر نشاسته ‌ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند. ضمن این که مواد شیمیایی گیاهی موجود در آنها منجر به حفظ قند خون در محدوده سالم می شود. مارچوبه: این گیاه نیز در هر فنجان تنها ۲۷ کالری و ۵ گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین های آ و کا است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه ‌های سبز روشن آن را انتخاب کنید. مصرف منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می ‌شود. اسفناج: این سبزی کم کربوهیدرات...
    یک متخصص تغذیه ضمن توصیه به خوردن میوه کیوی، آن را یک روش طبیعی برای بالا بردن ایمنی بدن در مقابل ویروس کرونا دانست. به گزارش شریان نیوز،به نقل از خبرگزاری‌ دانشجو، نورهان محی الدین ​​متخصص تغذیه می‌گوید که میوه کیوی یکی از مهمترین مواد مغذی است که ایمنی بدن را تقویت می‌کند، زیرا حاوی طیف وسیعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم است. او توضیح داد: کیوی منبع اصلی ویتامین "C" و سرشار از آنتی اکسیدان است که به مبارزه با سرماخوردگی و ویروس کرونا کمک می‌کند.این متخصص تغذیه به نقش کیوی در حفظ سطح فشار خون و در نتیجه کاهش خطرات و بیماری‌های مرتبط مانند حملات قلبی اشاره کرد.به گفته او کیوی حاوی درصد بالایی از...
    خوردن برخی خوراکی ها می تواند به تقویت حافظه و تمرکز افراد کمک کند مثلا پرتقال،قهوه و... به گزارش برنا؛ بسیاری از این غذاها دارای اجزای سالم مانند چربی‌های امگا ۳ هستند که می‌توانند به دفع زوال عقل کمک کنند. برخی دیگر ممکن است دارای آنتی اکسیدان زیادی باشند که جریان اکسیژن و خون را به مغز تحریک می‌کنند در حالی که التهاب را نیز کاهش می‌دهند. لیستی از بهترین غذاهایی که برای سلامتی مغز می‌توان مصرف کرد، و آنچه باعث می‌شود آنها بسیار مغذی باشند به شرح زیر است:   1- توت‌ بخورید توت‌ها دارای یک ترکیب شیمیایی گیاهی به نام آنتوسیانین – رنگدانه های آنتی اکسیدانی که به گیاهان قرمز، بنفش و آبی رنگ می‌بخشد  هستند. این...
    آفتاب‌‌نیوز : نورهان محی الدین ​​متخصص تغذیه می‌گوید که میوه کیوی یکی از مهمترین مواد مغذی است که ایمنی بدن را تقویت می‌کند، زیرا حاوی طیف وسیعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم است. او توضیح داد: کیوی منبع اصلی ویتامین "C" و سرشار از آنتی اکسیدان است که به مبارزه با سرماخوردگی و ویروس کرونا کمک می‌کند. این متخصص تغذیه به نقش کیوی در حفظ سطح فشار خون و در نتیجه کاهش خطرات و بیماری‌های مرتبط مانند حملات قلبی اشاره کرد. به گفته او کیوی حاوی درصد بالایی از آب است که به کاهش ویسکوزیته خون، تحریک گردش خون و بهبود جریان خون در عروق کمک می‌کند. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
    درد مفاصل می‌تواند نشانه ای از کمبود ویتامین ها باشد. ویتامین هایی مانند آ، ث و ویتامین دی با جنبه های متعدد سلامت مفاصل ارتباط دارند و کمبود آنها باعث ایجاد و تشدید دردهای عضلانی و استخوانی می شود. به گزارش برنا؛ بر اساس گزارش موسسه لینوس پائولینگ، ویتامین دی برای جذب کلسیم و حفظ تعادل مواد معدنی در بدن ضروری است. ویتامین دی ناکافی باعث اختلال در جذب کلسیم و تضعیف استخوان ها به همراه درد مفاصل می شود. کمبود ویتامین دی همچنین می تواند منجر به تضعیف ماهیچه ها گردد. همه افراد باید روزانه ۱۵ میکروگرم ویتامین دی را از طریق مواد غذایی، مولتی ویتامین ها و نور خورشید به دست بیاورند. غلات غنی شده و فرآورده های...
    مصرف سبزیجاتی، چون کلم و هویج در وعده‌های غذایی در فصل زمستان برای بدن شما بسیار مفید است. به گزارش شریان نیوز،به نقل از اسپوتنیک، یوگنی آرمازاستیف متخصص تغذیه در روسیه مفیدترین سبزیجات برای خوردن در زمستان را توصیه کرد. به گفته او،  روس‌ها قطعاً در زمستان باید محصولات ریشه ای: کلم، هویج، چغندر و شلغم را بخورند. این متخصص گفت: این سبزیجات به اندازه کافی قابلیت ذخیره شدن در زمستان را دارندو می‌توان آن‌ها را در تمام زمستان و همچنین روزهایی از بهار استفاده کرد. این سبزیجات مقدار نسبتاً زیادی ویتامین را در خود نگه می‌دارند.  این متخصص تغذیه همچنین توضیح داد که چرا به بیشتر افراد توصیه می‌شود سبزیجات را بیشتر از میوه‌ها استفاده کنند. او گفت:...
    به گزارش جام جم آنلاین، اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید: اسفناج: اسفناج غنی از فیبر است. همچنین ۹۲درصد آب دارد. اسفناج شامل آنتی اکسیدان بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز، ۱۵ درصد از میزان نیاز به ویتامین ای را برطرف می کند. گوجه فرنگی: در هر زمان از سال وجود دارد. یک کاسه گوجه فرنگی را می توانید همراه با پنیر، و ریجان به عنوان میان وعده مصرف کنید. گوجه فرنگی ۹۴ درصد آب دارد و بهترین انتخاب برای رفع تشنگی در طول روز است. خیار: ۹۵ درصد از یک فنجان خیار خرد شده را آب تشکیل می دهد. خیار...
    رویداد۲۴ فتانه کاوری‌زاده با بیان اینکه رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها از جمله  ویروس کرونا دارد، اظهار کرد: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع به معنای مصرف انواع مختلف مواد غذایی است که شامل شش گروه اصلی غذایی شامل نان و غلات، سبزی‌ها، میوه‌ها، شیر و فراورده‌های آن، گوشت و تخم مرغ، و حبوبات و مغز دانه‌ها می شود. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان تصریح کرد:  به منظور افزایش سطح ایمنی بدن روزانه باید  از منابع ویتامین C شامل انواع میوه‌ها و سبزی‌هااز جمله سبزی‌های برگ سبز مانند سبزی خوردن، انواع کلم، گل کلم ، گوجه...
    رژیم غذایی و فعالیت فیزیکی، هر دو نقش مهمی در عضله‌سازی بدون افزایش چربی دارند. این خیلی خوب است که بدنتان را با فعالیت‌های فیزیکی مختلف به چالش بکشید؛ اما اگر رژیم غذایی مناسب نداشته باشید و به اندزه‌ی کافی مواد مغذی مصرف نکنید، تلاش‌هایتان بی‌نتیجه خواهند ماند. به گزارش برنا؛ اگر هدفتان این است که بدون افزایش چربی بدن عضله‌سازی کنید، باید بر روی ورزش منظم و خوردن بعضی از مواد غذایی تمرکز کنید که کالری بیشتری دارند و به ساخت عضله کمک می‌کنند. در این مقاله قصد داریم ۲۲ ماده‌ی غذایی را به شما معرفی کنیم که به عضله‌سازی بدون افزایش چربی کمک می‌کنند.   ۱. تخم‌مرغ تخم‌مرغ حاوی پروتئین باکیفیت، چربی‌های سالم و دیگر مواد مغذی...
    آلودگی هوا تهدید کننده جدی سلامت است اما امکان رهایی کامل ازآن وجود ندارد؛می‌توانیم با توجه به نوع تغذیه و غذای مصرفی روزانه و استفاده بیشتراز مواد غذایی موثرتر،آسیب‌های وارده به بدن را به حداقل برسانیم. ناطقان: سید مرتضی صفوی، استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: با توجه به اینکه تغذیه از پایه‌های اصلی سلامت انسان است، رعایت اصول صحیح تغذیه از نظر کفایت، تعادل و تناسب مواد غذایی سلامت بدن را تضمین می‌کند؛ در شرایط کرونا، فصل سرد و آلودگی هوا لازم است مواد غذایی خاصی استفاده کنیم.وی ادامه داد:‌در کلام بزرگان دین و معصومین نیز به اهمیت تغذیه سالم تاکید فراوانی شده است. حضرت علی (ع) می‌فرماید: "ای انسان داروی تو در درونت وجود دارد؛ در حالی...
    آلودگی هوا تهدید کننده جدی سلامت است اما امکان رهایی کامل ازآن وجود ندارد؛می‌توانیم با توجه به نوع تغذیه و غذای مصرفی روزانه و استفاده بیشتراز مواد غذایی موثرتر،آسیب‌های وارده به بدن را به حداقل برسانیم. به گزارش برنا؛ سید مرتضی صفوی، استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: با توجه به اینکه تغذیه از پایه‌های اصلی سلامت انسان است، رعایت اصول صحیح تغذیه از نظر کفایت، تعادل و تناسب مواد غذایی سلامت بدن را تضمین می‌کند؛ در شرایط کرونا، فصل سرد و آلودگی هوا لازم است مواد غذایی خاصی استفاده کنیم. او ادامه داد:‌ در کلام بزرگان دین و معصومین نیز به اهمیت تغذیه سالم تاکید فراوانی شده است. حضرت علی (ع) می‌فرماید: "ای انسان داروی تو در...
    آروگولا حاوی پروتئین، چربی، ویتامین K، کلسیم، ویتامین C و همچنین حاوی مقداری آهن، فولات، منیزیم، پتاسیم و پرو ویتامین A است. به گزارش بهداشت نیوز، خوردن انواع میوه ها و سبزیجات به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان، فیبر و مواد شیمیایی، خطر بسیاری از بیماری های را کاهش می دهد. تحقیقات به طور خاص آروگولا و سایر سبزیجات چلیپا (به سبزیجات صلیبی شکل که به تازگی به دلیل خاصیت ظاهری ضد سرطان افزایش یافته است گفته می شود که گروه بزرگی از گیاهان متنوع هستند و طعم های بی نظیر و قوی ای دارند، نام صلیب را به این دلیل گرفته اند که شکوفه های این گیاهان شبیه به صلیب است سبزیجات صلیبی شامل: آرگولا، بوک چوی یا...
    خوشبختانه استفاده از مواد غذایی طبیعی انرژی زا این روند را می‌تواند معکوس کند. با این حال اگر تصور می‌کنید که این احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. مخلوط آب و لیمو: این نوشیدنی برای سلول‌ها به منظور تولید انرژی لازم است. در واقع نوشیدن آب یکی از بهترین راه‌ها برای داشتن روزی پرانرژی است. نتایج یک تحقیق در سال ۲۰۱۲ نشان می‌دهد زنانی که دچار اندکی کم آبی بوده اند بیشتر از سایرین احساس خستگی مفرط می‌کرده اند. ویتامین سی: پژوهش‌های جدید نشان داده است که کمبود ویتامین سی باعث خستگی می‌شود. این ویتامین برای سلامت غدد فوق کلیوی لازم است. این غدد از احساس خستگی ناشی از استرس پیشگیری می‌کنند. ویتامین سی همچنین از ابتلا به...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوشبختانه استفاده از مواد غذایی طبیعی انرژی زا این روند را می‌تواند معکوس کند. با این حال اگر تصور می‌کنید که این احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. مخلوط آب و لیمو: این نوشیدنی برای سلول‌ها به منظور تولید انرژی لازم است. در واقع نوشیدن آب یکی از بهترین راه‌ها برای داشتن روزی پرانرژی است. نتایج یک تحقیق در سال ۲۰۱۲ نشان می‌دهد زنانی که دچار اندکی کم آبی بوده اند بیشتر از سایرین احساس خستگی مفرط می‌کرده اند. ویتامین سی: پژوهش‌های جدید نشان داده است که کمبود ویتامین سی باعث خستگی می‌شود. این ویتامین برای سلامت غدد فوق کلیوی لازم است. این غدد از احساس خستگی...
    خوشبختانه استفاده از مواد غذایی طبیعی انرژی زا این روند را می‌تواند معکوس کند. با این حال اگر تصور می‌کنید که این احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید.مخلوط آب و لیمو: این نوشیدنی برای سلول‌ها به منظور تولید انرژی لازم است. در واقع نوشیدن آب یکی از بهترین راه‌ها برای داشتن روزی پرانرژی است. نتایج یک تحقیق در سال ۲۰۱۲ نشان می‌دهد زنانی که دچار اندکی کم آبی بوده اند بیشتر از سایرین احساس خستگی مفرط می‌کرده اند.ویتامین سی: پژوهش‌های جدید نشان داده است که کمبود ویتامین سی باعث خستگی می‌شود. این ویتامین برای سلامت غدد فوق کلیوی لازم است. این غدد از احساس خستگی ناشی از استرس پیشگیری می‌کنند. ویتامین سی همچنین...
    صراط: ناتالیا دنیسووا توضیح داد: سلول به دلیل فرآیند اکسیداسیون در غشای خود، که می‌تواند تحت تأثیر اشعه، استرس و بسیاری از عوامل دیگر رخ دهد، شروع به فروپاشی می‌کند. به گفته این متخصص، آنتی‌اکسیدان‌ها از این روند جلوگیری می‌کنند و از سلول‌ها محافظت می‌کنند، "یعنی نوعی اثر ضد توموری دارند." به گزارش تابناک وی گفت: ویتامین‌های C ، E و همچنین بتاکاروتن آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند. از جمله روغن نباتی، به ویژه روغن آفتابگردان و آجیل سرشار از ویتامین E هستند. ویتامین C به مقدار زیاد در کیوی، گل رز، مویز سیاه و فلفل قرمز و همچنین سیب‌زمینی و پیاز یافت می‌شود. به گفته این پزشک، گروه آنتی‌اکسیدان‌های ترپن و همچنین کاروتنوئیدهای موجود در آن وجود دارد که لیکوپن...
    پژوهشگر مرکز فدرال تحقیقات تغذیه و بیوتکنولوژی روسیه اعلام کرد بعرخی مواد غذایی از بدن در برابر تومور‌های سرطانی، محافظت می‌کنند. به گزارش شریان نیوز،ناتالیا دنیسووا، پژوهشگر مرکز فدرال تحقیقات تغذیه و بیوتکنولوژی روسیه اعلام کرد مواد غذا‌های حاوی آنتی اکسیدان به محافظت از بدن در برابر تومور‌های سرطانی کمک می‌کنند.   او توضیح داد: سلول به دلیل فرآیند اکسیداسیون در غشای خود، که می‌تواند تحت تأثیر اشعه، استرس و بسیاری از عوامل دیگر رخ دهد، شروع به فروپاشی می‌کند. به گفته این متخصص، آنتی اکسیدان‌ها از این روند جلوگیری می‌کنند و از سلول‌ها محافظت می‌کنند، "یعنی نوعی اثر ضد توموری دارند. " دنیسوا گفت: ویتامین‌های C ، E و همچنین بتاکاروتن آنتی اکسیدان‌های قوی هستند. از جمله روغن...
    زیتون به عنوان یک میوه بسیار مفید شناخته شده است و در درمان بسیاری از بیماری‌ها معجزه می‌کند. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا به نقل از خبرگزاری اوقات الشام، درخت زیتون سخاوتمندانه فواید زیادی را برای ما فراهم می‌کند؛ از جمله این فواید، روغن و میوه‌هایی است که برای سلامت بدن ما مهم هستند، اما ما هنوز اسرار آن را به طور کامل نمی‌دانیم؛ بنابراین دانستن فواید زیتون برای درمان بیماری‌های مختلف، پوست، رژیم غذایی و تسکین درد استخوان بسیار مهم است. ارزش غذایی زیتون یکی از مزایای زیتون این است که سرشار از مواد معدنی لازم برای بدن مانند سدیم، پتاسیم، کلسیم، آهن و فسفر و همچنین حاوی گوگرد، مس و ید است که بدن را در برابر بسیاری...
    تحقیقات جدید نشان می‌دهد میان پوکی استخوان و کمبود منیزیم در بدن، ارتباط نزدیکی وجود دارد. به گزارش برنا؛ یک مطالعه نشان داده است که بین کمبود منیزیم و پوکی استخوان ارتباطی نزدیک وجود دارد و کمبود آن بر سلامت مفاصل و استخوان‌ها تأثیر می‌گذارد. این مطالعه به برخی غذا‌ها و محصولات زیادی که می‌توانند کمبود منیزیم در بدن را جبران کنند اشاره کرده که این غذاها به شرح ذیل است: ۱. سبزیجات از مهمترین غذا‌های حاوی منیزیم می‌توان به سبزیجاتی مانند اسفناج و چغندر اشاره کرد که یکی از منابع اصلی و سرشار از منیزیم، ویتامین‌ها و مواد معدنی کلیدی مورد نیاز بدن به شمار می‌روند که با بیماری‌ها مقابله کرده و برای سلامت قلب بسیار مفید هستند. ۲....
    یک مطالعه نشان داده است که بین کمبود منیزیم و پوکی استخوان ارتباطی نزدیک وجود دارد و کمبود آن بر سلامت مفاصل و استخوان‌ها تأثیر می‌گذارد. این مطالعه به برخی غذا‌ها و محصولات زیادی که می‌توانند کمبود منیزیم در بدن را جبران کنند اشاره کرده که این غذاها به شرح ذیل است: ۱. سبزیجات از مهمترین غذا‌های حاوی منیزیم می‌توان به سبزیجاتی مانند اسفناج و چغندر اشاره کرد که یکی از منابع اصلی و سرشار از منیزیم، ویتامین‌ها و مواد معدنی کلیدی مورد نیاز بدن به شمار می‌روند که با بیماری‌ها مقابله کرده و برای سلامت قلب بسیار مفید هستند. ۲. کاکائو کاکائو خام، بزرگترین منبع منیزیم است که به کاهش فشار خون، حفظ سلامت قلب و استخوان‌ها کمک می‌کند....
    به گزارش افکارنیوز، یک مطالعه نشان داده است که بین کمبود منیزیم و پوکی استخوان ارتباطی نزدیک وجود دارد و کمبود آن بر سلامت مفاصل و استخوان‌ها تأثیر می‌گذارد. این مطالعه به برخی غذا‌ها و محصولات زیادی که می‌توانند کمبود منیزیم در بدن را جبران کنند اشاره کرده که این غذاها به شرح ذیل است: ۱. سبزیجات از مهمترین غذا‌های حاوی منیزیم می‌توان به سبزیجاتی مانند اسفناج و چغندر اشاره کرد که یکی از منابع اصلی و سرشار از منیزیم، ویتامین‌ها و مواد معدنی کلیدی مورد نیاز بدن به شمار می‌روند که با بیماری‌ها مقابله کرده و برای سلامت قلب بسیار مفید هستند. ۲. کاکائو کاکائو خام، بزرگترین منبع منیزیم است که به کاهش فشار خون، حفظ سلامت قلب و...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بهداشت نیوز ، بدون شک می‌دانید که میوه‌های خشک به طور کلی شهرت زیادی به خاطر ارزش غذایی بالایشان دارند. این مواد غذایی انرژی خوب و طولانی‌مدتی ایجاد می‌کنند. درست است که این روزها آجیل و خشکبار قیمت طلا گرفته است اما بدانید هزینه کردن برای تغذیه و تقویت بدن باعث می‌شود که از هزینه بیماری دور باشید. علاوه بر این خیلی از افراد عادت دارند که هفته‌ای چند بار از خوراکی‌هایی مانند چیپس و پفک و بستنی و ... که برای بدن مضر هم هستند، استفاده کنند که با جایگزینی آن‌ها با آجیل‌ها، هر چند به مقدار کم، می‌توانند از فواید بی‌نظیر آن بهره‌مند شوند. بنابراین یادتان باشد که هر تغذیه سالمی...