Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-03@22:31:53 GMT
۲۵۷۱ نتیجه - (۰.۰۱۰ ثانیه)

جدیدترین‌های «تهیه پودر»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    آفتاب‌‌نیوز : این شیرینی مشهور و بسیار خوشمزه علاوه‌بر ظاهر زیبا بافت بسیار نرمی دارد و از آنجا که ابعاد آن کوچک است، برای پذیرایی در ایام نوروز و در کنار شیرینی‌های ریز خانگی گزینه بسیار مناسبی است. اگر مایلید این شیرینی خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید، با ما همراه باشید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی سابله به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی سابلهآرد شیرینی: ۴۰۰ گرمکره: ۲۲۰ گرمزرده تخم مرغ: ۴ عددپودر قند: ۱۶۰ گرمنشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوریوانیل: یک دوم قاشق چای‌خورینمک: نوک قاشق چای‌خورینوتلا، مارمالاد و ژله بریلو برای...
    آفتاب‌‌نیوز : این شیرینی همچنین به خاطر داشتن آرد نخود در ترکیباتش بسیار نرم و لطیف است. در این مطلب طرز تهیه شیرینی سه آرد همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به طبخ این شیرینی خوشمزه در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی سه آردآرد نخود: ۳۰۰ گرمآرد سفید شیرینی: ۵۰ گرمآرد برنج: ۱۵۰ گرمپودر قند: ۲۰۰ گرمروغن جامد یا روغن مخصوص شیرینی: ۲۵۰ گرمپودر هل: ۱ قاشق چای‌خوریوانیل: نوک قاشق چای‌خوریشکلات تخته‌ای برای تزیین: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پودر قند پودر قند باید حتماً از قند تهیه شده باشد؛ یعنی قند را پودر کرده باشد. اگر شکر را آسیاب کنید، هرگز به...
    برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت بيسكوئيت شكری هلندی دعوت کرد. برای تهیه این بیسکوئیت خوش طعم احتیاج داریم به: آرد ۳۰۰ گرم، روغن جامد یا کره ۱۵۰ گرم، پودر قند ۸۰ گرم، عسل ۳۰ گرم، شیر ۳۰ میلی لیتر، تخم مرغ ۱ عدد، وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری، پودر دارچین و هل ۱/۲ قاشق چای خوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله بيسكوئيت شكری هلندی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش روش پخت واویشکای قارچ + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    فراروـ قرابیه نوعی شیرینی سنتی آذربایجان است که در شهر‌های زنجان، تبریز، قزوین، ارومیه، مراغه و همچنین در کشور‌های جمهوری آذربایجان، ترکیه، یونان و... به شکل‌های گوناگون پخته می‌شود. قرابیه یک شیرینی مجلسی خوشمزه و گران قیمت است که برای تزیین روی آن از مغز پسته، بادام و یا پودر نارگیل استفاده می‌کنند. به گزارش فرارو، اگر دوست دارید در کنار شیرینی‌های زیبای نوروزی که در منزل تهیه می‌کنید، یک قرابیه شیک و خوشمزه هم داشته باشید، دست به کار شوید و همراه ما باشید تا طرز تهیه یک قرابیه خوشمزه و آسان را همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به پخت آن با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه قرابیه تخم مرغ:...
    برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی شکری دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: پودر شکر 70 گرم، کره 140 گرم، وانیل 1/8 قاشق مربا خوری، تخم مرغ 1 عدد، آرد 270 گرم، بیکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری، شکر دانه درشت برای تزئین در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی شکری مناسب عید نوروز را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه كافی مارو، شيرينی بدون فر و همزن + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت ماهی شکم پر دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: ماهی غزل آلا، پیاز، زردچوبه، گشنیز، شنبلیله، جعفری، لیمو تازه، سیر، نمک، رب انار، رب آلوچه، پودر زنجبیل، پودر زیره، پودر سیر، فلفل سیاه، رزماری، نارنج، مغز گردو در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ماهی شکم پر شب عید را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه اسلايس عسل و بادام + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی مشهدی با نام‌های مختلفی ازجمله شیرینی آلمانی، شیرینی مربایی و شیرینی مارمالادی معروف است که یکی از انواع شیرینی‌های سنتی ایرانی است. این شیرینی به دلیل ماندگاری بالا و لطافت و طعم دلچسبی که دارد، گزینه بسیار مناسبی برای لیست شیرینی‌های نوروزی شماست. به گزارش فرارو، این شیرینی شامل دو لایه است که بین این دو لایه را به دلخواه با مارمالاد، مربا و یا شکلات و ژله بریلو پر می‌کنند. در این مطلب آموزش پخت شیرینی مشهدی در منزل با روشی آسان همراه با نکات مهم و فوت و...
    به گزارش جام جم آنلاین، شیرینی اسکار یکی از خوشمزه ترین شیرینی های نوروزی است که در آمریکا به آن شیرینی اثر انگشتی و در سوئد غار تمشک نیز می‌گویند. شیرینی اسکار ماندگاری خوبی دارد و با گردو و یا نارگیل تهیه می‌شود. مواد لازم برای شیرینی اسکار گردویی زرده تخم مرغ:2 عدد گردو :2 پیمانه آرد :2 پیمانه پودر قند:نصف پیمانه وانیل :1.4 قاشق چایخوری هل:به مقدار لازم اسانس موز :2 قطره کره:1 پیمانه داخل ظرفی ابتدا کره و پودر قند را با هم مخلوط کنید و با نوک انگشت به مدت 5 دقیقه ورز دهید. بعد زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و همچنان با نوک انگشت ورز دهید. بعد از مخلوط شدن مواد اسانس موز...
    برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی فری گلوتن نارگیلی شکلاتی دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: شکلات خرد شده 115 گرم، سفیده تخم مرغ 3 عدد، پودر کاکائو 25 گرم، پودر شکر 160 گرم، نمک و وانیل کمی، پودر نارگیل 220 گرم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی نارگیلی شکلاتی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه باقلوای گل محمدی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    آفتاب‌‌نیوز : قارچ سوخاری یکی از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین فست فود‌های سوخاری و یکی از پیش غذا‌های بین‌المللی است. مواد لازم قارچ سوخاریقارچ ۳۰۰ گرم آرد سفید ۴ قاشق غذاخوری پودر سوخاری ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد نمک به میزان لازم آویشن ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر سیر ۱ قاشق چای‌خوری پودر پیاز ۱/۲ قاشق چای‌خوری دستور پخت قارچ سوخاری پفکیمرحله اول ابتدا قارچ‌ها را پوست بگیرید سپس اگر دوست داشتید می‌توانید حدود یک ثانیه آن را آبکشی کنید و سریع خشک کنید. اگر دسته‌های خارچ بسیار بلند بودند آن‌ها را کوتاه کنید و سعی کنید هنگام خرید قارچ، قارچ‌های سفت را انتخاب کنید. مرحله دوم تخم مرغ‌ها را در یک...
    به گزارش همشهری آنلاین، قارچ سوخاری یکی از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین فست فودهای سوخاری و یکی از پیش غذاهای بین‌المللی است. مواد لازم قارچ سوخاری قارچ     ۳۰۰ گرم آرد سفید     ۴ قاشق غذاخوری پودر سوخاری     ۱ پیمانه تخم مرغ     ۲ عدد نمک به میزان لازم آویشن     ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا     ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه     ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر سیر     ۱ قاشق چای‌خوری پودر پیاز     ۱/۲ قاشق چای‌خوری دستور پخت قارچ سوخاری پفکی مرحله اول ابتدا قارچ‌ها را پوست بگیرید سپس اگر دوست داشتید می‌توانید حدود یک ثانیه آن را آبکشی کنید و سریع خشک کنید. اگر دسته‌های خارچ بسیار بلند بودند آنها را کوتاه کنید و سعی کنید هنگام...
    برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت رينگ كنجدی دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: کره ۱۰۰ گرم، روغن صاف ۲۰ گرم، تخم مرغ ۱ عدد، ارده ۱ ق س، نشاسته ذرت ۲۰ گرم، پودر شکر یا شکر دانه ریز ۱۲۰ گرم، بکینگ پودر ۱.۸ ق چ، آرد حدود ۱تا ۱.۵ پیمانه، وانیل مقداری، کنجد و پودر پسته برای تزیین مقداری، شهد یا بریلو مقداری مواد میانی: ارده ۱تا۲ ق س، خرمای له شده ۳ ق س، هل ۱.۴ ق چ، پودر بادام در ادامه، آموزش مرحله به مرحله رينگ كنجدی بدون فر را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه دام بريانی + فیلم   کد ویدیو دانلود...
    برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت دام بريانی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: برنج ٥٠٠ گرم، فلفل سبز تند ٣ عدد، قارچ ٥ عدد، پياز ٢ عدد، گشنيز ٧٠ گرم، نعنا ٧٠ گرم، هل، ميخك ، دارچين، سير، زنجبيل، گرام ماسالا، پودر چيلي، پودر تخم گشنيز، نمك به ميزان لازم، ماست ٣٠٠ گرم، مرغ نيم كيلو در ادامه، آموزش مرحله به مرحله دام بريانی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه کراکت مرغ پنیری + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    آفتاب‌‌نیوز : قطاب یکی از شیرینی‌های محبوب و ویژه نوروزی است که در ظرف شیرینی عید جایگاه ویژه‌ای دارد. شما می‌توانید این قطاب خوشمزه را در منزل با روشی آسان تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه قطاب یزدی به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های پخت قطاب تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه قطاب یزدیآرد سفید شیرینی: ۳۰۰ گرمتخم مرغ: ۱ عددزرده تخم مرغ: ۱ عددماست کم چرب: ۱۰۰ گرمروغن جامد: ۱۰۰ گرموانیل: یک چهارم قاشق چای‌خوریپودر پسته برای تزیین: به میزان لازم مواد داخل قطابمغز گردو یا پسته: ۳ قاشق غذاخوریپودر نارگیل: ۱ قاشق غذاخوریپودر قند: ۳ قاشق غذاخوریپودر هل: ۱ قاشق مرباخوری نکات مربوط به...
    فراروـ در روز‌هایی که به نوروز نزدیک می‌شویم، پخت شیرینی‌های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می‌گیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی می‌افتند. شیرینی‌های مخصوص نوروز که در خانه تهیه می‌شوند، بسیار متنوع، رنگارنگ و خوشمزه هستند. شیرینی اسکار گردویی یکی از این شیرینی‌های خوشمزه و مخصوص نوروز است که علاوه‌بر ایران در کشور‌های گوناگون هم تهیه می‌شود. شیرینی اسکار در ایالت متحده آمریکا به شیرینی اثر انگشتی و در سوئد به غار تمشک معروف است که منشأ آن را کشور سوئد می‌دانند. این شیرینی خشک که از ماندگاری بالایی برخودار است، از ترکیب آرد با کره، پودر قند، هل و گردو تهیه می‌شود که عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد و برای پذیرایی در نوروز گزینه...
    شیرینی آرد نخودچی، یکی از شیرینی‌‌های مرسوم ایرانی‌ها برای نوروز است. برای پخت این شیرینی، به ۲۰۰ گرم روغن جامد، ۴۰۰ گرم آرد نخودچی، ۲۰۰ گرم پودر قند الک شده و دو قاشق مربا خوری پودر هل نیاز دارید. در ادامه، فیلمی از مراحل تهیه این شیرینی را مشاهده می‌کنید.   یبشتر بخوانید آموزش پخت شیرینی نخودی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    آفتاب‌‌نیوز : با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی ماندل بولار یکی از شیرینی‌های خشک مناسب برای نوروز است که بسیار لذیذ و همچنین زیباست. ماندل بولار نوعی شیرینی سوئیسی ترد و خوشمزه است که روش پخت بسیار آسانی دارد. این شیرینی از ترکیب آرد شیرینی، آرد برنج و کره تهیه می‌شود که در آخر وسط آن را با ژله بریلو یا شکلات آب شده پر می‌کنند. اگر مایلید که این شیرینی زیبا و هیجان انگیز را برای نوروز تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه شیرینی ماندل بولار خوشمزه و مجلسی همراه با نکات مهم و فوت...
    هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن تکه ای از این موکاهای تیره و مرطوب نیست! در ادامه با طرز پخت یک نوع کوکی موکای قهوه آشنا می شوید. ناطقان: طرز تهیه کوکی موکای تیره:مواد لازم برای کوکی موکای تیره : کره ی به دمای محیط رسیده     1 فنجان شکر قهوه ای     سه چهارم فنجان شکر سفید     یک سوم فنجان پودر قهوه فوری      یک چهارم فنجان تخم مرغ      2 عدد عصاره وانیل      1 قاشق چایخوری آرد همه منظوره     2 فنجان  پودر کاکائو      سه چهارم فنجانجوش شیرین     1 قاشق چایخورینمک     نصف قاشق چایخوریشکر سفید     نصف فنجانشکلات تلخ سکه ای     24 عدد طرز تهیه ی کوکی موکای تیره :مرحله 1فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه...
    شیرینی نارگیلی، شیرینی پرطرفداری است که نارگیل ماده اصلی برای تهیه این شیرینی خواهد بود همچنین به راحتی می‌توان این شیرینی را در منزل تهیه کرد. برای تهیه شیرینی کاکائویی نارگیلی، تخم مرغ، پودرقند، کره یا مارگارین، آرد، نشاسته ذرت، پودر نارگیل، پودر کاکائو، روغن مایع، بیکینگ پودر، وانیل، شکلات بن ماری شده و پودر نارگیل لازم است. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی میکادو + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت کراکت مرغ پنیری دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: سینه مرغ چرخ شده 500 گرم، آرد ذرت 200 گرم، تخم مرغ 4 عدد، پودر سوخاری 200 گرم، فلفل دلمه‌ای خرد شده 1 عدد، هویج خرد شده 1 عدد، سیر خرد شده 2 حبه، پنیر موزارلا 200 گرم، پنیر چدار 200 گرم، جعفری خرد شده به میزان لازم، نمک، فلفل قرمز، پودر جوز هندی، پودر کاری، پودر آویشن، پودر سیر، فلفل سیاه و فلفل پولی بیبر به میزان لازم، عصاره مرغ 2 عدد، روغن به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کراکت مرغ پنیری را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید...
    به گزارش همشهری آنلاین، فرض کنید روز بدی را پشت سر گذاشته‌اید. حتی در بدترین حالت هم چیزهایی وجود دارند که بتوانند حالتان را خوب کنند. یکی از این موارد شکلات است. شکلات در بدترین شرایط هم دوای درد است. جالب است بدانید طبق آمار به‌ طور سالانه در سراسر جهان حداقل ۷٫۲ میلیون تن شکلات مصرف می‌شود. اگر این را در نظر داشته باشید که شکلات در شیرینی و بیسکوییت، بستنی و بسیاری از مواد غذایی دیگر مورد استفاده قرار می‌گیرد جایی برای تعجب نمی‌ماند. از طرف دیگر اگر دقت کنید متوجه می‌شوید که تاکنون دسرهای محبوب بسیاری مثل پنکیک شکلاتی، نون‌خامه‌ای کاکائویی و پای شکلات تلخ لحظات خوبی را برایمان رقم زده‌اند. اما یکی از جذاب‌ترین لحظاتی که...
    باشگاه خبرنگاران جوان - قورمه سبزی از جمله‎ غذا‌های اصیل و مخصوص ایرانی است که به عنوان سمبل ملی ذائقه ایرانی شناخته می‌شود و همانگونه که احتمالا می‌دانید هر نقطه از کشور ما قورمه سبزی را به صورت مختلفی درست می‌کنند که سبب تفاوت طعم و مزه آن می‌شود. ترکیبات ادویه مخصوص قورمه سبزی شما با توجه به سلیقه خود می‌توانید هر کدام از موارد این ادویه را کم و زیاد کرده تا به مزه دلخواه برسید. میزان ترشی، تلخی، شوری و شیرینی خورش شما با کم و زیاد کردن این موارد تنظیم می‌شود. پودر غوره: ۲ قاشق غذاخوری پودر گل محمدی: در صورت تمایل مقدار کم زردچوبه: ۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه:۱ قاشق غذاخوری پودر رازیانه: ۱...
    باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت قطاب دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: روغن 3 قاشق، شیر 1/2 پیمانه، بکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری، زرده تخم مرف 1 عدد، آرد 200 گرم مواد میانی: آجیل 1/2 پیمانه، گلاب 3 قلشق، پودر قند 3 قاشق در ادامه، آموزش مرحله به مرحله قطاب یزد و کرمان را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه پاستا مک اند چیز + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    آفتاب‌‌نیوز : شیرینی بهشتی یکی از شیرینی‌های محبوب ایرانی است که از شیرینی‌های مخصوص عید نوروز هم محسوب می‌شود، برای مشاهده این آموزش با ما همراه باشید. مواد لازم شیرینی بهشتیروغن صاف قنادی ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن مایع ۲۵ گرم وانیل یک سوم قاشق چایخوری آرد سفید ۲۰۰ گرم پودر هل یک سوم قاشق چایخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری تخم خرفه یا سیاه دانه برای تزیین دستور پخت و طرز تهیه شیرینی بهشتیمرحله اول روغن صاف را می‌توانید از فروشگاه‌های لوازم شیرینی فروشی تهیه کنید، البته درست کردن این روغن کار خاصی ندارد و می‌توانید آن را در منزل هم به راحتی درست کنید. فقط کافیست روغن جامد را ذوب کنید سپس اجازه دهید تا دوباره...
    به گزارش صدای ایران ، حلوا یکی از شیرینی‌های قدیمی ایران است که در دسته محبوب ترین دسرهای غذایی به شمار می‌آید. حلوا از جمله دسرهای سرو شده در مراسم‌های عزا نیز می‌باشد به همین علت بیشترین شیرینی ایست که هر یک از افراد چندین بار آن را چشیده و مزه آن را می‌پسندد. حلوا ی ساده از جمله دسرهای محبوب شب‌های ماه رمضان نیز محسوب می‌شود. حلوا همانند اکثر غذاها چندین نوع مختلف دارد که از این انواع علاوه بر حلوا ی ساده و مجلسی می‌توان به حلوای شیر و حلوای هویج اشاره کرد.آرد گندم ۲ پیمانه کره (یا روغن) ۲۵ گرم گلاب ۳/‏۱‬ پیمانه شکر ۵/‏۱‬ پیمانه روغن (یا کره) ۱ پیمانه پودر هل به میزان لازم زعفران...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از چی‌شی، شیرینی پفکی گردویی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش با ما همراه باشید. مواد لازم شیرینی پفکی گردویی پودر قند  ۷۵ گرم زرده تخم مرغ    ۳ عدد پودر هل  ۱/۴ قاشق چای‌خوری آب لیمو ترش  ۱/۴ قاشق چای‌خوری وانیل  یک پنس آرد سفید  ۱ قاشق چای‌خوری گردوی نیم کوب شده  ۱۰۰ گرم پودر پسته  برای تزیین طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی مرحله اول برای تهیه شیرینی مرنگ گردویی ابتدا زرده‌های تخم مرغ را به همراه وانیل و پودر قند داخل یک کاسه مناسب و جادار می‌ریزیم و با همزن برقی به اندازه‌ای می‌زنیم (حدودا ۵ دقیقه) تا رنگ مواد سفید و...
    باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شيرينی نخودچی لاته دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: آرد نخودچی ۱۲۵ گرم، روغن جامد آب کرده ۶۰گرم، پودر قند ۶۰گرم، پودر هل ۱/۲ ق چ خمیر دکور: زرده تخم مرغ ۱عدد، پودر قند ۵۰گرم، آرد ۳گرم، زعفران ۱/۲ق چ در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شيرينی نخودچی لاته را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه چیز کیک یخچالی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    باشگاه خبرنگاران جوان - در افغانستان انواع غذاها، شیرینی ها و تنقلات در مناسبت های مختلف آماده و طبخ می شود که در این میان شیرینی ها جایگاه خاصی در میان مردم افغانستان دارد. «قتلمه» یکی از شیرینی هایی است که طرفداران بسیاری دارد. قتلمه شیرینی لایه لایه ای می باشد و برای پخت نیازی به داش(فر) ندارد. این شیرینی در روغن سرخ می‌شود اما روغن به خود جذب نمی‌کند و به خاطر بافت خوب خمیر، می توانیم آن را یک خوراکی مجلسی بدانیم که ظاهر شکیل و زیبایی دارد و بسیار ترد است. مواد لازم: بوره (شکر) ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چای‌خوری روغن ۳ قاشق غذاخوری آب ۱ پیمانه آرد ۲ پیمانه زعفران دم‌کرده ۱ قاشق چای‌خوری کره به...
    «لقمه سیب» شیرینی مردم اوکراین است که در ۱۰ دقیقه آماده می‌شود. خبرگزاری میزان _ برترینها نوشت: مردم اوکراین شیرینی مخصوص و خیلی ساده‌ای دارند به نام لقمه سیب. شیرینی‌ای که در ۱۰ دقیقه آماده خوردن می‌شود. مردم این کشور با این شیرینی در بیشتر مهمانی‌ها و مجالس رسمی از مهمان‌هایشان پذیرایی می‌کنند. لقمه سیب شیرینی مخصوص جشن‌ها و مراسم سال نو و حتی مراسم تدفین و سوگواری اوکراینی‌ها هم هست. این شیرینی ساده را می‌توانید در یک عصر زمستانی درست کنید و با چای دارچین با مهمان‌هایتان گل بگویید و گل بشنوید. مواد لازم ۲ عدد سیب ۲ /۱ پیمانه پودر قند ۲ ق چ پودر دارچین به میزان لازم خمیر یوفکا طرز تهیه: ۱. سیب‌ها را بعدازآنکه پوست...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از برترین‌ها، مردم اوکراین شیرینی مخصوص و خیلی ساده‌ای دارند به نام لقمه سیب. شیرینی‌ای که در ۱۰ دقیقه آماده خوردن می‌شود. مردم این کشور با این شیرینی در بیشتر مهمانی‌ها و مجالس رسمی از مهمان‌هایشان پذیرایی می‌کنند. لقمه سیب شیرینی مخصوص جشن‌ها و مراسم سال نو و حتی مراسم تدفین و سوگواری اوکراینی‌ها هم هست. این شیرینی ساده را می‌توانید در یک عصر زمستانی درست کنید و با چای دارچین با مهمان‌هایتان گل بگویید و گل بشنوید. مواد لازم ۲ عدد سیب ۲ /۱ پیمانه پودر قند ۲ قاشق چای خوری پودر دارچین به میزان لازم خمیر یوفکا طرز تهیه ۱. سیب‌ها را بعد از آنکه پوست گرفتید، به صورت نگینی ریز...
    باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت چیز کیک یخچالی دعوت کرد. برای تهیه این دسر خوش طعم احتیاج داریم به: رشته شعریه: ۱ بسته، کره: ۸۰ گرم، شیر عسلی: نصف قوطی، گردو: به میزان دلخواه، دارچین: ۱/۲ق چ، پودر هل: ۱ق چ، وانیل: ۱/۲ ق چ، خامه صبحانه: ۲ ق غ مواد لازم برای رویه پنیری: پنیر ماسکارپونه یا لبنه: ۴۰۰ گرم، خامه صبحانه: ۴۰۰گرم، شیرعسلی: نصف قوطی، پودر ژلاتین: ۲ ق غ سرپر، آب: ۴-۵ ق غ، پسته برای تزیین به دلخواه در ادامه، آموزش مرحله به مرحله چیز کیک یخچالی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه سالاد فاهيتا مرغ + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم...
    باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت جيب تاجر (فینگر فود) عوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: نان تست ۸عدد، تخم مرغ ۲تا۳عدد، پودرآویشن، پودر کاری، نمک و فلفل سیاه مقداری، مرغ پخته ۲۰۰گرم، جعفری۳ق س ساطوری شده، پیازچه ۵ساقه خردشده، پیازداغ۳ق س، سس مایونز۴ق س، خیارشور ۲عدد نگینی، پودر سوخاری۲پیمانه در ادامه، آموزش مرحله به مرحله جيب تاجر (فينگرفود) را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه سوپ قارچ + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    فلافل یکی از غذا‌های محبوب جنوب ایران است که طرز طبخ متفاوتی دارد. اگر می‌خواهید طعم فلافل تان به یاد ماندنی باشد باید نکاتی را رعایت کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: فلافل یکی از انواع غذا‌های بسیار محبوب و ارزان قیمت در سراسر جهان است که در جنوب کشورمان به خصوص شهر زیبای آبادان به صورت متفاوت و خوشمزه‌ای طبخ می‌شود. اگر یک بار طعم فلافل را در آبادان امتحان نمایید، طعم اصیل آن هیچگاه از خاطرتان نخواهد رفت، طعمی متفاوت که با عطر تند ادویه‌ها و گرمای قلب مردمان جنوب در هم آمیخته شده و لذتی بی‌تکرار برای مسافران می‌سازند. مواد لازم برای تهیه فلافل اصل جنوبی نخود ۳۰۰ گرم سیر ۳ یا ۴ حبه پیاز ۲ عدد...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایران‌کوک، حالا اگر دست به کار شوید و این خوشمزه‌ها را در خانه درست کنید، قطعا از هر نظر خیالان راحت است. چیپس نان هم شبیه چیپس ترتیلا جدید است و کمتر کسی تجربه پختنش را دارد. مواد لازم برای ۲ نفر ► زمان آماده‌سازی این میان‌وعده ۱۰ دقیقه است و برای درست کردن هم به ۱۵ دقیقه زمان نیاز دارد. نان لواش ۲ عدد روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سرپر پودر پاپریکا ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر سیر ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر پیاز ۱/۲ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری نمک به مقدار لازم پودر آویشن ۱/۴ قاشق چای‌خوری جعفری خشک یک قاشق غذاخوری طرز تهیه چیپس نان ۱- ابتدا نان‌های لواش را به شکل نواری...
    باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی گردوی روسی دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: ماست، زرده تخم مرغ،کره، نمک، شکر، وانیل، آرد، بکینگ پودر مواد لازم باری فیلینگ: پودر هل، گلاب، شیر عسلی، عسل، مخلوط آجیل، خلال پسته در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی گردوی روسی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه كاپ كيک نارنگی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    آخر هفته‌ها را به درست‌کردن غذا‌هایی بپردازید که بیشتر وقتتان را می‌گیرد. این هفته مرغ کنتاکی را طبق دستور ما درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای مرغ کنتاکی: پیاز: ۲ عدد سیر: ۲ عدد تخم مرغ: ۲ عدد آرد سفید: ۱ پیمانه چوب دارچین: ۱ عدد سینه یا ران مرغ: ۶ تکه آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی پودر سوخاری یا پودر کنتاکی: ۱ پیمانه طرز تهیه و دستور پخت مرغ کنتاکی: ۱. ابتدا اگر پوست مرغ‌ها را نگرفته‌اید می‌گیرید و آن‌ها را می‌شوییم و در یک قابلمه‌ای ۴ لیوان آب می‌ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می‌دهیم تا بجوش بیاید. سپس...
    باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت کیک تولید دو طبقه دعوت کرد. برای تهیه این طبقه اولی کیک احتیاج داریم به: پودر قند 280گرم، آرد 240 گرم، تخم مرغ 6 عدد، وانیل 1/4 قاشق چای خوری، بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری مواد لازم جهت تهیه طبقه دوم کیک: پودر قند 140 گرم، آرد 120 گرم، تخم مرغ 3 عدد، وانیل 1/8 قاشق چای خوری، بیکینگ پودر  نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای لایه میانی: موز 4 عدد، گردو 300 گرم، توت فرنگی به میزان لازم، شکلات تخته‌ای 300 گرم، شربت نصف لیوان، خامه قنادی به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله پخت کیک تولید دو طبقه...
    آفتاب‌‌نیوز : مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده‌های ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. از مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. مرغ تندوری یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب هندی است. در هندوستان، افغانستان، پاکستان و برخی کشور‌های خاور میانه از نوعی اجاق گِلی استوانه‌ای برای پخت غذا یا نان استفاده می‌شود که به آن تندور می‌گویند. مرغ تندوری از ترکیب مرغ با ماست، ادویه‌های مختلف، آبلیمو و... تهیه و در تنور بریان می‌شود. پیشنهاد ما این است که حتما این مرغ خوشمزه را...
    آفتاب‌‌نیوز : باقلوای سه رنگ قزوین که به نام باقلوای پرچمی قزوین هم شناخته می‌شود، مهم‌ترین و پرطرفدارترین سوغات قزوین است. از آنجایی که تنوع مزه در باقلوای پرچمی قزوین بیشتر از باقلوای یزد، اصفهان و شیراز است، می‌توان گفت یک شیرینی بی‌همتاست. در باقلوای پرچمی قزوین از پودر قند، مغز پسته، مغز بادام، زعفران، گلاب، هل و آرد استفاده می‌شود. در صورتی که بخواهید باقلوای ۵ رنگ داشته باشید می‌توانید از کم و زیاد کردن مقدار زعفران برای داشتن دو لایه به رنگ زرد و نارنجی استفاده کنید و از کاکائو برای تهیه یک لایه رنگی اضافه دیگر در باقلوا کمک بگیرید. مواد لازم خمیر باقلوا پرچمی قزوینگلاب ۱ قاشق غذاخوری آب گرم ۲ قاشق غذاخوری روغن جامد آب...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت برگر بادمجان دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: بادمجان دلمه ای ۲عدد، تخم مرغ ۳عدد، آرد سوخاری ۶۰گرم، آرد سفید ۵۰گرم، نمک، فلفل، پودر سیر و تخم گشنیز پودر شده به میزان لازم، روغن برای سرخ کردن، نان برگر۵ عدد، گوجه، کاهو، خیارشور و پیاز به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله پخت برگر بادمجان را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید سینه مرغ پر شده با مازارلای توپی و سس پستو + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، مارشمالو از آن دسته خوراکی‌های جذابی است که نه تنها برای کودکان بلکه در هر رده سنی که باشید می‌توانید به این خوراکی علاقه نشان دهید. شکل و ظاهر مارشمالو به گونه‌ای است که تصور می‌شود آماده کردن آن کار راحتی نیست و باید آن را از بیرون تهیه کرد اما با اندکی وقت گذاشتن با مواد اولیه بسیار کم و در دسترس می‌توانید مارشمالو خانگی درست کنید. مواد لازم برای تهیه مارشمالو پودر ژله: یک بسته (آلوئه‌ورا یا موز) شکر: ۳ پیمانه وانیل: نصف قاشق مرباخوری آبلیمو: ۲ قاشق سوپ‌خوری آب: ۳ پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مارشمالو ۱. پودر ژله را در یک پیمانه آب جوش حل...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، هات چاکلت یا شکلات داغ یکی از انواع نوشیدنی‌های گرم است که از ترکیب شکلات رنده شده، پودر کاکائو و شیر گرم تهیه می‌شود. هات چاکلت در کنار کاپوچینو، لاته و اسپرسو یکی از محبوب‌ترین و پر فروش‌ترین نوشیدنی‌ها در کافی‌شاپ‌هاست. این نوشیدنی برای افرادی که به نوشیدن قهوه تمایلی ندارند و در عین حال دوست دارند یک نوشیدنی گرم با پایه کاکائو یا شکلات را مصرف کنند، بسیار مناسب است. اگر علاقه‌مندید که در این روزهای سرد و بارانی در منزل یک لیوان نوشیدنی داغ و دلچسب را برای خود و خانواده تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه هات چاکلت خانگی با روشی بسیار آسان و فوری همراه...
    مواد لازم: سفیده تخم مرغ – ۴ عدد خاک قند - یک لیوان وانیل - یک قاشق چای‌خوری پودر ژلاتین - یک و نیم قاشق غذاخوری آب - ۳ قاشق غذاخوری نان میکادو یا بیسکویت گرد – به میزان لازم شکلات ذوب شده – به دلخواه پودر نارگیل و پودر گردو- به دلخواه طرز تهیه ۱- سفیده‌های تخم مرغ را با همزن برقی خوب هم بزنید تا کاملا کف کند و در ظرف تکان نخورد. ۲- به کمک یک قابلمه پر از آب یک حمام آب جوش تهیه کنید و ظرف سفیده تخم مرغ را درون آن قرار دهید. کم کم خاک قند و وانیل را اضافه و با سفیده‌ها مخلوط کنید. شکر باید کاملا در سفیده حل شود. سپس...
    فراروـ هات چاکلت یا شکلات داغ یکی از انواع نوشیدنی‌های گرم است که از ترکیب شکلات رنده شده، پودر کاکائو و شیر گرم تهیه می‌شود. هات چاکلت در کنار کاپوچینو، لاته و اسپرسو یکی از محبوب‌ترین و پر فروش‌ترین نوشیدنی‌ها در کافی شاپ‌هاست. این نوشیدنی برای افرادی که به نوشیدن قهوه تمایلی ندارند و درعین حال دوست دارند یک نوشیدنی گرم با پایه کاکائو یا شکلات را مصرف کنند، بسیار مناسب است. به گزارش فرارو، اگر علاقه‌مندید که در این روز‌های سرد و بارانی در منزل یک لیوان نوشیدنی داغ و دلچسب را برای خود و خانواده تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه هات چاکلت خانگی با روشی بسیار آسان و فوری همراه با نکات مهم و...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از برترینها، یاد بچگی‌هایمان به خیر؛ زمستان که می‌شد دیگر از آن بستنی‌های فصل تابستان خبری نبود، عوضش همه مغازه‌ها پر می‌شد از بستنی‌های زمستانی. می‌خواهیم خاطره دوران کودکی را با آموزش بستنی زمستونی برایتان زنده کنیم. مواد لازم سفیده تخم مرغ ۴ عدد خاک قند یک لیوان وانیل یک قاشق چای‌خوری پودر ژلاتین ۱ و ۱/۲ قاشق آب ۳ قاشق نان میکادو یا بیسکوئیت گرد شکلات ذوب شده پودر نارگیل پودر گردو طرز تهیه بستنی زمستانی به یاد دهه شصتی‌ها ۱- سفیده‌های تخم مرغ را به کمک همزن برقی خوب هم بزنید تا کاملا کف کند و در ظرف تکان نخورد. ۲- به کمک یک قابلمه پر از آب یک حمام آب...
    آفتاب‌‌نیوز : حالا که اکثرمان تمام وقت در خانه‌ایم، بهتر است بخشی از وقتمان را به آشپزی و شیرینی‌پزی اختصاص دهیم.  مواد لازم: کره یا روغن جامد: ۱۰۰ گرم پودر قند: نصف پیمانه وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: ۱ عدد شهد یا عسل: ۱ قاشق مربا خوری شیر یا آب ولرم: یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو: ۱ قاشق غذا خوری آرد: ۱ و نیم پیمانه مواد لازم برای تزیین: شکلات شیری و کاکائویی ذوب شده: به مقدار لازم مارمالاد و ژله مغزی: به مقدار لازم پودر پسته: به میزان دلخواه پودر نارگیل: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا کره یا روغن جامد را آب می‌کنیم البته نه اینکه گرم باشند؛ و به همراه پودر...
    با اندکی وقت گذاشتن با مواد اولیه بسیار کم و در دسترس می‌توانید مارشمالو خانگی آن را آماده کنید. مارشملو از آن دسته خوراکی‌های جذاب است که نه تنها برای کودکان بلکه در هر رده سنی که باشید می‌توانید به این خوراکی علاقه نشان دهید. مواد لازم برای تهیه مارشملو: پودر ژله: ۱ بسته (الوئه ورا یا موز) شکر: ۳ پیمانه وانیل: نصف قاشق مرباخوری آبلیمو: ۲ قاشق سوپخوری آب: ۳ پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مارشملو: ۱. پودر ژله را در یک پیمانه آب جوش حل کنید. برای نتیجه بهتر خوب است پودر ژله آلوئه‌ورا باشد. ۲. پودر ژلاتین را با نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنید و به مدت ۵ دقیقه استراحت...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیش طاووق دعوت کرد. برای تهیه این غذای لبنانی خوش طعم احتیاج داریم به: سینه مرغ 600 گرم، روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری، آبلیمو تازه یا سرکه سفید 2 قاشق سر خالی، ماست 3 قاشق غذاخوری، رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری، سس کچاپ یک قاقش غذاخوری، سس خردل یک قاشق غذاخوری، سیر له شده 4 حبه، پودر سیر یک قاشق مرباخوری، پودر پیاز  یک قاشق مرباخوری، زردچوبه، فلفل بهار، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر زیره و گشنیز یک قاشق غذاخوری، سماق یک قاقش مرباخوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله پخت شیش طاووق را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه سوپ گل...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه لوز زعفرانی آشنا کنیم. مواد لازم برای لوز زعفرانی : پودر بادام     ۳۰۰ گرم  شکر     ۱/۵ پیمانه  آب     ۳/۴ پیمانه  پودر زعفران     ۲ گرم پودر قند     ۳۰ گرم پودر پسته     مقداری برای تزیین طرز تهیه لوز زعفرانی : شکر و آب را می گذاریم بجوشد تا حدی غلیظ شود که وقتی لای دو تا انگشت لمس می کنیم کشدار شود بعد می گذاریم خنک شود و با همزن می زنیم تا سفید و کشدار شود حدودا ۱۰ دقیقه بعد زعفران را که با ۱ قاشق آب دم کردیم را به آن اضافه می کنیم و یک کم با...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پیشمه ترکمنی یک شیرینی سنتی ترکمنی است که در روغن سرخ می شود و بسیار خوشمزه و البته پر کالری است.  پیشمه شیرینی سنتی ترکمن ها است که با آرد ، شکر و تخم مرغ تهیه شده و در روغن داغ سرخ می شود و سپس رویش پودر قند می پاشند و با پودر پسته تزئین می کنند. پیشمه ترکمنی شباهت زیادی به پیراشکی و گوشفیل دارد. در زبان محلی ترکمنی ، پیشمه به هر چیز پختنی گفته می شود که نام یک شیرینی خاص هم محسوب می شود.  شکر ۱ لیوانشیر  ۱ لیوانتخم مرغ ۲ عدد کره  ۱ ق غذا خوریبیکینگ پودر  ۱ ق غذا خوریگلاب  ۱ ق غذا خوری وانیل و پوست پرتقال  به مقدار لازمآرد  به مقدار لازم طرز تهیه پیشمه ترکمنی  آرد...
    آفتاب‌‌نیوز : ما می‌توانیم سوسیس خانگی درست کنیم و خیالمان راحت باشد که داریم یک غذای فست‌فودی سالم می‌خوریم. حرف و حدیث و شایعه همیشه پشت سوسیس‌های کارخانه‌ای بوده و هست؛ از ضایعات حیوانات گرفته تا کاکل خروس و اینکه بدترین چیز‌ها را به ترکیبات سوسیس‌های کارخانه‌ای نسبت می‌دهند و ما را از خوردنشان منع می‌کنند. اما به هر حال فست‌فود‌ها بخشی است که سخت‌تر از دیگر چیز‌ها از وعده‌های غذایی ما حذف می‌شود و نمی‌شود به راحتی از طعم لذیذ آن گذشت. با این حال بهتر است اگر ماهی یک‌بار هم از این فرآورده‌ها استفاده می‌کنیم سوسیسی را بخوریم که به سلامت آن مطمُن باشیم. بله ما می‌توانیم سوسیس خانگی درست کنیم و خیالمان راحت باشد که داریم یک...
    فراروـ قهوه یکی از نوشیدنی‌های مشهور و محبوب در جهان است که به اشکال و روش‌های گوناگون تهیه و سرو می‌شود. دالگونا یا آیس کافی نوعی قهوه هم‌زده و کف‌دار جدید است که در سال ۲۰۲۰ و بعد از شیوع ویروس کرونا به دنیا معرفی شد. این قهوه از ترکیب شکر، پودر قهوه فوری و آب جوش و با پایه شیر تهیه می‌شود. دالگونا یک نوشیدنی سرد بی‌نظیر برای طرفداران قهوه است که شیرینی آن آزار دهنده نیست. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک لیوان قهوه دالگونا همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های تهیه این نوشیدنی دلچسب در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه قهوه دالگونا پودر نسکافه: ۴ قاشق غذاخوریشکر:...
    به گزارش صدای ایران، کاپ‌کیک شکلاتی، یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌هایی‌ست که طرفداران زیادی دارد. بیشتر افراد بخاطر دستور تهیه‌ی سختی که برخی از کیک‌های خوشمزه دارند، ترجیح می‌دهند نوع حاضری آن را تهیه کنند. اما امروز یک آموزش بسیار کاربردی و ساده برای تهیه کاپ‌کیک خانگی به شما آموزش خواهیم داد. در ادامه طرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی را بخوانید.مواد لازم برای تهیه کاپ کیک۲ عدد تخم مرغ۳/۴ پیمانه شیر۱/۳ پیمانه روغن مایع۴ ق غ پودر کاکائو۱ پیمانه شکر۱ ق غ بکینگ پودر۱/۴ ق چ وانیل۱ پنس نمک۱/۵ پیمانه آردطرز تهیه۱. تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن برقی یا دستی خوب می‌زنیم تا کرم رنگ شود.۲. روغن و شیر را کمی ولرم کرده و به تخم مرغ اضافه...
    کیک‌ها و شیرینی‌ها گل سرسبد مهمانی‌ها و مجالس مختلف علی الخصوص مناسبت‌هایی مثل تولد و مراسم ازدواج هستند. تنوع کیک‌ها باعث شده که آنها به یکی از جذاب‌ترین خوراکی‌ها تبدیل شوند و تقریباً هر ذائقه و سلیقه‌ای می‌تواند کیک دلخواه خود را پیدا کند. به گزارش ایسنا بنابر اعلام آف دکور، پختن کیک کار دشواری نیست، فقط کافی است که مواد لازم برای تهیه کیک را آماده کنید و با رعایت چند نکته که در این مطلب به آن اشاره‌ می­ کنیم یک کیک خانگی خوشمزه تهیه کنید. یکی از محبوب­ترین کیک­ها، کیک ساده اسفنجی است که پایه و اساس تهیه بسیاری از کیک­‌ها می‌باشد. اگر طرز تهیه کیک ساده را آموزش ببینید دیگر تهیه کیک برای شما دشوار...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه گلت فرانسوی توت فرنگی دعوت کرد. برای تهیه این گلت خوش طعم احتیاج داریم به: پودر قند، کره، توت فرنگی، تخم مرغ، آرد، پودر بادام، نمک، مارمالاد شاه توت، خلال بادام و پسته در ادامه، آموزش مرحله به مرحله گلت فرانسوی توت فرنگی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه كيك عسل و يوفكا + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه كيك عسل و يوفكا دعوت کرد. مواد لازم جهت تهیه شربت عسلی: شکر​​​ ۱/۲ پیمانه، عسل​​​ ۱/۴ پیمانه، آب​​​ ۱/۴ پیمانه، آبلیمو​​​ ۱ قاشق سوپ خوری باقلوا: خمیر یوفکای ۴۰ لایه، گردو خرد شده​​ ۱۸۰ گرم، کره ذوب کرده ۱۰۰ گرم، پودر هل​​​ ۱ قاشق چای خوری، دارچین ۱ قاشق سوپ خوری کیک عسل و گردو: کره ۹۵ گرم، شکر ۹۵ گرم، تخم مرغ​​ ۲ عدد، دارچین ۱ قاشق چای خوری، عسل ۲ قاشق سوپ خوری، آرد ۱۵۵ گرم، بیکینگ پودر​​ ۱ قاشق چای خوری، پودر گردو ۳۰ گرم، شیر ۱/۲ پیمانه، پودر پسته ​​جهت تزیین، گل سرخ​ ​جهت...
    کیک خیس کاراملی مزه و طعم عالی دارد و با رعایت نکات تهیه کیک خیس کاراملی می‌توانید یک کیک بی نظیر و خوشمزه تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: کیک خیس کاراملی به دلیل بافت نرم و مزه خاصی که دارد مورد توجه تمام افراد و مخصوصا کودکان قرار می‌گیرد پس حتما این کیک خوشمزه را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم کیک خیس کاراملی: آرد شیرینی پزی ۲ پیمانه پودر کارامل ۱ بسته تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱.۵ لیوان شکر ۱ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری پودر نارگیل و پودر پسته برای تزیین دستور تهیه کیک خیس کاراملی: مرحله اول (آماده سازی مواد اولیه) ابتدا اجازه می‌دهیم...
    مرغ کنتاکی یکی از غذا‌های خوشمزه و معروف است که همانطور که از نامش مشخص است با مرغ تهیه می‌شود. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: مرغ کنتاکی را طبق دستور ما درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای مرغ کنتاکی: پیاز: ۲ عددسیر: ۲ عددتخم مرغ: ۲ عددآرد سفید: ۱ پیمانهچوب دارچین: ۱ عددسینه یا ران مرغ: ۶ تکهآبلیمو: ۱ قاشق غذاخوریروغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوریزعفران دم کرده: به اندازه کافینمک و فلفل سیاه: به اندازه کافیپودر سوخاری یا پودر کنتاکی: ۱ پیمانه طرز تهیه و دستور پخت مرغ کنتاکی: ۱. ابتدا اگر پوست مرغ‌ها را نگرفته‌اید می‌گیرید و آن‌ها را می‌شوییم و در یک قابلمه‌ای ۴ لیوان آب می‌ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می‌دهیم تا بجوش بیاید....
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه برگر گياهی دعوت کرد. برای تهیه این برگر خوش طعم احتیاج داریم به: سیب زمینی پخته و پوره شده ۳۰۰ گرم، لوبیا قرمز پخته و له شده ۴۰ گرم، پیاز قرمز ریز خورد شده ۴۰ گرم، گشنیز خورد شده ۱ قاشق غذاخوری، هویج بخار پز و پوره شده ۱۰۰ گرم، زست لیمو ۱ ق چای خوری، نخود فرنگی آبپز و پوره شده یک سوم پیمانه، گرانول سوخاری یک سوم پیمانه، پودر زیره سبز یک دوم ق چ خ، پودر تخم گشنیز یک دوم ق چ خ، پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری، پاپریکا ۱/۲ قاشق چای خوری، فلفل سیاه یک دوم...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه کیک خامه‌ای سه مزه و بدون روغن به یک قالب کمربندی ۲۶ سانتی، کاغذ روغنی، ۲ عدد تخم مرغ، ۵ گرم وانیل، تقریبا نصف لیوان شکر، نصف لیوان شیر، یک لیوان سرخالی آرد، ۱۰ گرم بکینگ پودر، ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو،  ۷۵ گرم پودر خامه، خامه غلیظ، پودر پسته و پودر قند نیاز دارید. در ادامه، فیلمی از آموزش پخت این کیک را مشاهده می‌کنید.   بیشتر بخوانید  آموزش تهیه کیک فنجانی بدون نیاز به فر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از پارسی‌دی، حلوا زنجبیل از حلواهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که با حلواهای دیگر مانند حلوای آرد گندم کاملا متفاوت است. حلوای زنجبیل در شهرهای آذری زبان به عنوان یک شیرینی شناخته می‌شود که در کنار چای مصرف می‌شود. این حلوا باید نرم و لطیف باشد به طوری که وقتی در دهان قرار می‌دهید آب شود. با مقدار موادی که در این دستور شیرینی‌پزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۴ نفر حلوا زنجبیل تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری حلوا زنجبیل تهیه کنید کافی است مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم حلوای زنجبیلی ساده آرد گندم ۱ پیمانه معادل ۱۲۵ گرم پودر قند ۱ پیمانه معادل...
    نوشیدنی ثعلب یک نوشیدنی بی نظیر برای روز‌های سرد است و گرمی خاصی به بدنتان می‌دهد، شما می‌توانید با رعایت یک دستور ساده این نوشیدنی لذیذ را در منزل درست کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: نوشیدنی ثعلب، یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های زمستانی در سراسر جهان است و با آرد ثعلب، شیر داغ و دارچین درست می‌شود و غلظتی شبیه به پودینگ دارد. از آرد ثعلب یا همان پودر ثعلب معمولا در کشور ما در بستنی‌سازی استفاده می‌شود، اما در برخی کشور‌ها به خصوص ترکیه از این آرد در تهیه نوشیدنی نیز استفاده می‌شود، به طوری که اگر به ترکیه سفر کرده باشید، حتما در کافه‌های دنج و محلی این نوشیدنی بی نظیر را برای یک بار هم که شده...
    به گزارش صدای ایران حلوا هم مانند شله زرد ،باقلوا و کاچی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی‌هاست و در اکثر سفره‌های ایرانی‌ها از جایگاه خاصی برخوردار است. خاستگاه حلوا آسیای غربی است و در کشورهای دیگر مانند هند و ترکیه و لبنان نیز طبخ می‌شود. حلوا در شهرهای مختلف ایران به نوعی متفاوت تهیه می‌شود. حلوا ارده یزد، حلوا زرده همدان، حلوا شیر خشک عربی، حلوا هل تبریز از جمله اینهاست. حلواها طعم‌های مختلف نیز دارند. مانند حلوای هویج، شیره انگور و حتی حلوا آناناس و انواع میوه‌ها. اصلی‌ترین ماده اصلی حلوا، آرد است. وجود گلاب و زعفران، عطر و طعم و بوی حلوا را دوچندان می‌کند.  حلوا علاوه بر دسر می‌تواند در وعده‌های غذایی روزانه، در مراسم‌های سوگواری،...
    فرارو- چیز کیک یا کیک پنیر یکی از محبوب‌ترین دسر‌های دنیاست و در واقع یک نوع شیرینی است که از دو لایه تشکیل شده است که لایه اصلی آن متشکل از انواع پنیر مثل پنیر خامه‌ای، پنیر ماسکارپونه و خامه می‌باشد که معمولاً با پودر قند یا پودر شکر شیرین می‌شود.   لایه زیرین چیز کیک از بیسکویت پودر شده یا انواع کیک‌ها علی الخصوص کیک اسفنجی تهیه می‌شود همچنین روی چیز کیک بنا به ذائقه افراد می‌تواند با انواع سس شکلات، سس میوه، ژله یا میوه تزئین شود چیز کیک بر اساس نوع تهیه آن به دو دسته پخته شده و پخته نشده (یخچالی) تقسیم می‌شوند. همان طور که می‌دانید چیز کیک یکی از دسر‌های پرطرفدار است و به...
    فرارو- پاناکوتا در اصل یک دسر ایتالیایی از خانواده پودینگ‌ها و به معنی خامه پخته است که معمولاً بیشتر به صورت تک نفره سرو می‌شود این دسر خوشمزه جزء دسر‌های بین المللی است که در ایران هم طرفداران زیادی دارد این دسر به سادگی تهیه می‌شود و گزینه مناسبی برای پذیرایی شب یلدا است پاناکوتا را می‌توانید به تنهایی یا با انواع ژله، میوه، سس و ... تهیه کنید.همان طور که گفته شد پاناکوتا به معنی خامه پخته است بنابراین پایه اصلی این دسر خامه است پس جزء دسر‌های پر کالری است و به جای خامه نمی‌توانید از چیز دیگری استفاده کنید البته می‌توانید بر مبنای ذائقه خودتان میزان خامه را کمتر کنید. مواد لازم برای تهیه پاناکوتا وانیلی با...
    باقلوا یکی از شیرینی های اصیل و سنتی ایرانی است که محبوبیت زیادی دارد ، شاید باقلوا را به عنوان سوغاتی یزد بشناسید ولی یکی از باقلواهای باکیفیت و خوشمزه ایرانی ، باقلوای اردبیل است که با لایه های نازک خمیر و پودر گردو تهیه می شود. ناطقان: باقلوا در ایران به روش های مختلف طبخ می شود ، با وجودی که شاید اغلب شما تصور کنید که باقلوا شیرینی سوغاتی یزد است ولی در شهر های دیگر ایران هم این شیرینی اصیل و سنتی خوشمزه با روش های متفاوتی طبخ می شود . باقلوای اردبیل از روی هم قرار گرفتن چندین لایه خمیر نازک و پودر گردو تهیه می شود که بسیار باکیفیت و خوشمزه است. برای تهیه خمیر باقلوا...
    فراروـ  دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. موس در زبان فرانسوی به معنای کف یا خزه است که در اصطلاح به نوعی دسر سرد و شیرین و گاه نوعی غذا گفته می‌شود که در ترکیبات آن گوشت، ماهی و یا سبزیجات به کار می‌رود. به گزارش فرارو، موس به شکل دسر معمولا از ترکیب خامه، ژلاتین و میوه‌های گوناگون تهیه می‌شود و دارای انواع شکلاتی، میوه‌ای، وانیلی، قهوه و... است. موس انار یکی از...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، کرانچی از تنقلات مورد علاقه کودکان است که آن را می‌توان در منزل هم با پاستا تهیه کرد. ادویه مورد نیاز برای آماده کردن کرانچی در منزل، پودر گوجه، آویشن، کمی زردچوبه، پودر سیر، فلفل سیاه و پودر پاپریکا فلفل قرمز است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، با طرز تهیه کرایی، یکی از غذاهای خوشمزه و افغانستانی بیشتر آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، یک غذای جدید و تند را امتحان کنید. کرایی مرغ یکی از خوراک های خوشمزه افغانستان است که با گوشت مرغ درست می‌شود و اصالت این غذا به افغانستان و پاکستان برمیگردد. کرایی یا کراهی با سس غلیظ بر پایه گوجه فرنگی و در یک تابه گود و ضخیم به همین نام درست می‌شود. برای تهیه این غذای لذیذ و پرادویه از گوشت (گوشت بره، گوسفند، گوساله، میگو، ماهی یا مرغ) استفاده می‌شود. مواد لازم: روغن ۱ پیالهگوشت مرغ ۱ کیلوگرمدانه زیره ۱ قاشق غذاخوریمرچ سیاه (فلفل سیاه) ۲ قاشق چایخورینمک ۱ قاشق چایخوریسیر ۲ حبهزنجبیل...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرگزاری صداوسیما، کوکی انار یکی از انواع کلوچه است که مناسب مهمانی و شب یلدا است و ظاهر یلدایی آن برای شما بسیار محبوب خواهد بود. تهیه کوکی و تهیه خمیر آن بسیار آسان است. با ما باشید تا با طرز تهیه انواع معمولی، کاکائویی و بیسکویت کوکی انار آشنا شوید. طرز تهیه چیزکیک ژله اناری | چند نکته طلایی برای درست کردن چیزکیک فوت و فن‌های طرز تهیه کوکی انار ۱- اگر می‌خواهید در طرز تهیه کوکی انار به جای پودر قند از شکر سفید یا شکر قهوه‌ای استفاده کنید، آن‌ها را آسیاب کنید تا کاملا پودر و نرم شوند. ۲- کره را تا جای ممکن با روغن جایگزین نکنید. چون بافت...
    درست کردن کوکی و شیرینی به شکل انار و هندوانه این روز‌ها به آداب و رسوم شب یلدا اضافه شده است. خبرگزاری میزان _ مجله کوروش نوشت: درست کردن کوکی و شیرینی به شکل انار و هندوانه جزو آداب و رسوم شب یلدا است. کوکی انار از محبوب‌ترین انواع دسر‌های شب یلدا با انار است. طرز تهیه کوکی انار با تزیین یلدایی بسیار ساده است. در اینجا طرز تهیه کوکی انار و بیسکویت کوکی انار به ۳ روش و فوت و فن‌های درست کردن آن را بخوانید. فوت و فن‌های طرز تهیه کوکی انار اگر می‌خواهید در طرز تهیه کوکی انار به جای پودر قند از شکر سفید یا شکر قهوه‌ای استفاده کنید، آن‌ها را آسیاب کنید تا کاملا...
    فراروـ ژله یکی از ساده‌ترین دسر‌هایی است که می‌توانید در منزل تهیه کنید و تقریبا همه با طرز تهیه آن آشنا هستند. پودر ژله در رنگ‌ها و طعم‌های گوناگون در فروشگاه‌های مواد غذایی موجود است که می‌توانید تنها با اضافه کردن دو لیوان آب این دسر راحت و پرخاصیت را آماده کنید. ژله به دلیل داشتن ماده ژلاتینی برای استخوان‌ها بسیار مفید است؛ بنابراین خوردن آن برای سالمندان و همچنین کودکان بسیار توصیه می‌شود. به گزارش فرارو، با مخلوط کردن پودر ژله و بستنی یا انواع میوه و خامه می‌توانید به این دسر شکل و طعم تازه‌تری ببخشید. دسر انار مغز دار یکی از انواع دسر‌هایی است که پایه اصلی آن میوه انار است و ظاهر بسیار زیبایی دارد. با...
    به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه باسلوق انار دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: نشاسته، آب سرد، آب انار، شکر، پودر ژلاتین، پودر نارگیل، پودر پسته در ادامه، آموزش مرحله به مرحله خورشت آلو زرشک را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه خورشت آلو زرشک + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    فراروـ چیز کیک یکی از انواع شیرینی‌های مدرن است که مواد میانی آن از پنیر خامه‌ای تشکیل شده است و پایه بیسکوییت یا کیک دارد. چیز کیک‌ها شیرینی‌های بسیار لذیذ و پر طرفداری هستند و در انواع میوه‌ای، شکلاتی، وانیلی و... تهیه می‌شوند. چیز کیک انار یکی از انواع چیز کیک‌های میوه‌ای است که با ژله و دانه‌های انار تهیه می‌شود و گزینه زیبا و مناسبی برای پذیرایی در شب یلداست. چیز کیک به صورت تک نفره سرو راحت‌تری دارد و همچنین جلوه زیبایی به میز پذیرایی شما می‌بخشد. در ادامه این مطلب با طرز تهیه چیز کیک تک نفره انار همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مخصوص تهیه آن با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چیز...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه برگر ترش دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: کاهو 3 برگ، خیارشور 3 عدد، پنیر ورقه‌ای 5 عدد، پیاز رنده شده 1 عدد، گوشت چرخ کرده 400 گرم، رب انار ترش 2 قاشق غذاخوری، روغن به میزان لازم، سس مایونز 2 قاشق چای خوری، پودر رزماری نصف قاشق چای خوری، نمک 1 قاشق چای خوری، پودر آویشن نصف قاشق چای خوری، سماق 1 قاشق چای خوری، فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری، نان برگر 2 عدد در ادامه، آموزش مرحله به مرحله برگر ترش را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید مرغ کره ای هندی را چطور درست کنیم؟ + فیلم...
    یکی از چاشنی‌هایی که کنار اکثر غذا‌ها سرو می‌شود و بسیار طعم خوبی دارد سس کچاپ است. شما می‌توانید این سس را به راحتی در منزل تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: یکی از انواع چاشنی‌های خوش طعم و خوشمزه‌ای که بسیار پرطرفدار و پرمصرف است سس کچاپ می‌باشد، به خاطر همین قصد داریم دستور سس خانگی کچاپ را با شما به اشتراک بگذاریم. جالب است بدانید این سس بدون مواد افزودنی و زائد همچون روغن، رنگ و هر ماده مضر دیگری می‌باشد پس با ما در این بخش از آشپزخانه نمناک همراه باشید تا طرز تهیه این خوشمزه سالم را آموزش ببینید. مواد لازم سس کچاپ رب گوجه فرنگی ۱ و ۱.۲ پیمانه پودر خردل ۱.۲ قاشق غذاخوری...
    به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کیک ولز دعوت کرد. برای تهیه این کیک خوش طعم احتیاج داریم به: آرد، کره، روغن، تخم مرغ، شکر یا پودر قند، کشمش، بیکینگ پودر، وانیل، دارچین، شیر در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کیک ولز را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش بشقاب غذای کودک + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، زنجبیل یا زنجفیل یا شنگویر یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگه های بنفش با نام علمی Zingiber officinale بدست می‌آید. در این مطلب طرز تهیه حلوای زنجبیل را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای حلوای زنجفیل :  آرد      700 گرم  روغن جامد     200 گرم کره       150 گرم پودر شکر       350 گرم پودر زنجبیل     3 قاشق سوپخوری پودر هل     1 قاشق سوپخوری پودر قند و پودر کاکائو      به مقدار کافی برای تزئین طرز تهیه حلوای زنجفیل : ابتدا آرد را در تابه‌ی مناسبی بریزید، روی اجاق بگذارید و آن را تفت دهید تا خامی آرد...
    مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله‌ طرز تهیه‌ کاپ کیک خیس شکلاتی مجلسی به همراه نکات مهم برای آماده سازی کرم کره شکلاتی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، نوع و نحوه پذیرایی یکی از مهمترین دغدغه‌ها برای برگزاری یک مهمانی مجلسی است. اگر با مهمان‌های خود بسیار تعارف دارید می‌توانید با طبخ این کیک رضایت آنها را جلب کنید. کیک خیس شکلاتی یک کاپ کیک مجلسی است که بافت نرمی دارد و اصلاً خشک نخواهد بود. این دسر را می‌توان با انواع شربت‌ها، چایی، نسکافه، قهوه، شیر و شیر کاکائو سرو کرد. باید توجه کنید که این مافین شکلاتی از محبوب ترین دسرها برای کودکان است بنابراین در وعده صبحانه یا عصرانه به راحتی...
    ته‌چین گرمساری از جمله مشهورترین غذاهای استان سمنان و البته از جمله مشهورترین نذری‌های ماه محرم به خصوص در شهر گرمسار است. به جز این ایام اگر گذرتان به گرمسار افتاد هم غذای اصلی و پیشنهاد سرآشپز در منوی بهترین رستوران‌ها در اغلب موارد همین ته‌چین گرمساری است. طرز تهیه ته‌چین گرمساری با گوشت برای نذری محرم یا به عنوان یک وعده غذای مجلسی برای مهمانی به علاوه ترکیب ادویه مخصوص ته‌چین گرمساری را بخوانید. در سرویس آشپزی همراه ما باشد.  ناطقان: طرز تهیه ته‌چین گرمساری با گوشت برای نذری محرم یا یک وعده غذای مجلسیمواد لازم برای ۱۲ نفر برنج: ۱۰  پیمانهگوشت تازه گوسفندی: ۱ کیلوگرم (سردست یا ماهیچه)پیاز بزرگ: ۲ عدد نگینی خرد شدهزعفران دم کرده غلیظ: به مقدار...
    قارچ سوخاری یکی از پیش غذا‌های محبوب در فست فود‌ها است. این فست فود از سالم‌ترین سوخاری‌ها محسوب می‌شود. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیش‌غذا‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. قارچ سوخاری، سیب‌زمینی سوخاری، سیب زمینی سرخ‌کرده و پیاز سوخاری انواع ساید‌دیش (دورچین) پیش‌غذا‌های محبوبی هستند که همراه با فست‌فود‌هایی مثل انواع پیتزا و همبرگر مصرف می‌شوند. طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی نسبت به تهیه سیب‌زمینی سرخ کرده کمی سخت‌تر است و قلق خاص خود را دارد، زیرا اگر ریزه‌کاری‌های خاص آن رعایت نشود، مواد دور قارچ در حین سرخ‌شدن باز شده و قارچ سوخاری شما خراب می‌شود. در اینجا طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی را به شما آموزش می‌دهیم. یک نکته مهم: برای درست‌کردن...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از آرگا، پنکیک را از ریختن خمیر آشپزی در تابه تهیه می‌کنند و طرز تهیه پنکیک ساده تقریبا شبیه طرز تهیه کرپ است.. بیشتر پنکیک‌ها نوعی نان محسوب می‌شوند. پنکیک را می‌توانید با مربای هویج و انواع مربا و شربت و …. مصرف کنید. انواع کیک‌های تابه‌ای نظیر پنکیک پهن و شیرین هستند و روش طبخ آنها را در سراسر جهان متفاوت است. در آلمان کیک‌های تابه‌ای را با سیب زمینی طبخ می‌کنند و در مازندران این نوع کیک‌های تابه‌ای به کماج معروف هستند.  مواد لازم شکر: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد کره نرم شده: ۱/۲ قاشق غذاخوری شیر: ۱.۵ پیمانه آرد: ۱.۵ پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری کشمش: به میزان...
    به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه ی تارتلت گردو آشنا کنیم. مواد اولیه : آرد      یک و نیم پیمانه  پودر شکر      نصف پیمانه  کره      120 گرم  تخم مرغ      یک عدد نمک     نصف قاشق چایخوری وانیل    یک قاشق چایخوری مواد لازم میانی: پودر گردو      200 گرم  پودر فندق      70 گرم  خامه      دو قاشق غذاخوری  تخم‌مرغ      یک عدد  وانیل      یک قاشق چایخوری عسل     پنج قاشق غذاخوری پودر شکر     100 گرم طرز تهیه خمیر: کره سرد را با آرد در غذا ساز ریخته و مخلوط می‌کنیم تا مثل خرده نان...
    پودر سوخاری در تهیه بسیاری از غذا‌های فست فودی کاربرد دارد. طرز تهیه این خوراکی منتشر شده است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: پودر سوخاری یکی از کاربردی‌ترین مواد غذایی می‌باشد به خصوص در بخش غذا‌های فست فودی. شما می‌توانید با استفاده از نان‌های بیات خود انواع پودر‌های سوخاری را برای خود تهیه کنید. در ادامه طرز تهیه این پودر همه کاره را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم پودر سوخاری خانگی مواد لازم میزان لازم نان تست ۶ عددنان باگت ۱ عددنمک ۱ قاشق چایخوریفلفل سیاه و قرمز ۱ قاشق چایخوریزردچوبه و ادویه ۱ قاشق چایخوریپودر سیر و آویشن۱ قاشق چای خوری طرز تهیه پودر سوخاری خانگی مرحله اول: ابتدا باید نان‌ها را به صورت مربعی خرد کنید؛ و...
    مواد شیمیایی در دنیای امروزی نقش بسیار مهمی در زندگی انسان‌ها دارند. زیرا استفاده از این مواد در بیشتر زمینه های صنعتی و خوراکی مهم است. از پیچیده ترین دستگاه‌ها و تجهیزاتی که در کارخانه‌ها ساخته می‌شوند تا تولید موادغذایی و خوراکی، نیازبه استفاده از مواد شیمیایی است. در دنیای امروز به دلیل تغییراتی که در روش زندگی‌ها اتفاق افتاده و همچنین شاغل بودن زنان، دلایلی هستند که استفاده از غذاهای نیمه آماده را افزایش داده است. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام شرکت جهان شیمی، به عنوان یکی از واردکنندگان موادشیمیایی و موادغذایی برای ماندگاری بالا، داشتن عطر و طعم خوب و در عین حال سالم بودن این مواد غذایی، کاربرد مواد شیمیایی خاصی در تهیه آن‌ها باید مد نظر قرار...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه حلقه‌های برشته سیب زمینی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه ته شیری؛ غذای جذاب جنوبی مواد لازم سیب‌زمینی ۳ عدد درشت خامه ۸۰ میلی‌لیتر (یک‌سوم پیمانه) کره نرم یک چهارم پیمانه (حدود ۶۰ گرم) پیاز سرخکرده ۱ نصفه پیازچه خرد کرده ۳ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم آرد حدود ۱۰۰ گرم پودر سیر ۲ قاشق سوپخوری پودر پیاز ۱ قاشق سوپخوری پاپریکا ۱ قاشق سوپخوری تخم‌مرغ همزده ۲ عدد روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس سس مایونز ۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه) دوغ ۶۰ میلی لیتر (یک‌چهارم پیمانه) آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری جعفری...